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WEINEMPFEHLUNG · 2018-06-05 · Inklusivpreise . In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!)...

Date post: 23-Apr-2020
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Inklusivpreise In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!) WEINEMPFEHLUNG Rotwein 0,75 l Rosso die Montalcino 2007 € 59,00 Tenuta Il Greppo, Montalcino - Italien Dieser Rosso di Montalcino wird auf dem Weingut Il Greppo nach alter Traditon aus jungen, bis zu 10 Jahre alten Reben hergestellt. Nach seiner 12monatigen Reife in Fässern aus slawonischer Eiche präsentiert er sich wohlstrukturiert, mit einem weichen, fruchtig würzigen Charakter. Pinot Noir - In Signo Tauri 2005 € 61,00 Heribert Bayer, Neckenmarkt - Mittelburgenland Himbeeren, Pflaumen, Edelholz, Kokos, Schokolade, Himbeeren, Pflaumen, Edelholz, Kokos, Schokolade, Orangenschalen, so präsentiert sich ein 2 Jahre in neuen Barriques ausgebauter Pinot Noir. Struktur und Eleganz, ein spannungsvoller Säurebogen und ein langer Abgang begeistern Burgunderfans Weißwein 0,75 l Markowitsch Chardonnay 2008/09 € 28,00 Weingut Gerhard Markowitsch, Carnuntum - Niederösterreich Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt, sehr Frisch und kompakt am Gaumen mit sehr aromatischen Abgang. Riesling Wagram 2011 € 53,00 Clemens Strobl, Wagram - Niederösterreich Erinnert an einen frühsommerlichen Spaziergang über eine Blumenwiese – quasi purer Blütenduft in Flaschen gefüllt. Dieser Wein benötigt in seiner Jugend viel Luft und ein großes Glas. Ein tiefgründiger Riesling mit Finesse und ausgeprägtem Charakter. Ein Feuerwerk an sensorischen Eindrücken. offene Weißweine Grüner Veltliner, Huber – Niederösterreich 1/8 l 3,50 Sauvignon Blanc Klassik, Skoff - Steiermark 1/8 l 4,50 Chardonnay, Gut Altenberg - Burgenland 1/8 l 3,90 offene Rosèweine Altenberg Rosè, Gut Altenberg – Burgenland 1/8 l 3,60 offene Rotweine Zweigelt Heidboden, Pittnauer - Burgenland 1/8 l 3,80 Blaufränkisch Vitikult, Heinrich - Burgenland 1/8 l 4,60 Shiraz, Brown Brothers - Australien 1/8 l 4,60
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Page 1: WEINEMPFEHLUNG · 2018-06-05 · Inklusivpreise . In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!) WEINEMPFEHLUNG . Rotwein 0,75 l . Rosso die Montalcino 2007 € 59,00 . Tenuta Il Greppo,

Inklusivpreise

In vino veritas! (Im Wein ist Wahrheit!)

WEINEMPFEHLUNG Rotwein 0,75 l Rosso die Montalcino 2007 € 59,00 Tenuta Il Greppo, Montalcino - Italien Dieser Rosso di Montalcino wird auf dem Weingut Il Greppo nach alter Traditon aus jungen, bis zu 10 Jahre alten Reben hergestellt. Nach seiner 12monatigen Reife in Fässern aus slawonischer Eiche präsentiert er sich wohlstrukturiert, mit einem weichen, fruchtig würzigen Charakter. Pinot Noir - In Signo Tauri 2005 € 61,00 Heribert Bayer, Neckenmarkt - Mittelburgenland Himbeeren, Pflaumen, Edelholz, Kokos, Schokolade, Himbeeren, Pflaumen, Edelholz, Kokos, Schokolade, Orangenschalen, so präsentiert sich ein 2 Jahre in neuen Barriques ausgebauter Pinot Noir. Struktur und Eleganz, ein spannungsvoller Säurebogen und ein langer Abgang begeistern Burgunderfans Weißwein 0,75 l Markowitsch Chardonnay 2008/09 € 28,00 Weingut Gerhard Markowitsch, Carnuntum - Niederösterreich Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt, sehr Frisch und kompakt am Gaumen mit sehr aromatischen Abgang. Riesling Wagram 2011 € 53,00 Clemens Strobl, Wagram - Niederösterreich Erinnert an einen frühsommerlichen Spaziergang über eine Blumenwiese – quasi purer Blütenduft in Flaschen gefüllt. Dieser Wein benötigt in seiner Jugend viel Luft und ein großes Glas. Ein tiefgründiger Riesling mit Finesse und ausgeprägtem Charakter. Ein Feuerwerk an sensorischen Eindrücken. offene Weißweine Grüner Veltliner, Huber – Niederösterreich 1/8 l € 3,50 Sauvignon Blanc Klassik, Skoff - Steiermark 1/8 l € 4,50 Chardonnay, Gut Altenberg - Burgenland 1/8 l € 3,90 offene Rosèweine Altenberg Rosè, Gut Altenberg – Burgenland 1/8 l € 3,60 offene Rotweine Zweigelt Heidboden, Pittnauer - Burgenland 1/8 l € 3,80 Blaufränkisch Vitikult, Heinrich - Burgenland 1/8 l € 4,60 Shiraz, Brown Brothers - Australien 1/8 l € 4,60

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Die Weinbaufläche Österreichs beträgt rund 60.000 ha. Die gesamte heimische Weinproduktion liegt bei ca.3 Millionen Hektoliter pro Jahr, davon 80% Weißwein und 20% Rotwein. Österreichs Weißwein zählt zu den besten der Welt. Die meist angebaute Rebsorte Österreichs ist der Grüne Veltliner (ca 37%). Sein Charakter ist fruchtig, spritzig, würzig und Pfeffrig.

GRÜNER VELTLINER Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 2011 € 34,00 Franz Hirtzberger, Wachau – Niederösterreich Grüner Veltliner Federspiel 2012 € 32,00 Emmerich Knoll, Wachau – Niederösterreich Grüner Veltliner Privat 2011 € 43,00 Martin Nigl, Krems - Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2010 € 45,00 Emmerich Knoll, Wachau – Niederösterreich Grüner Veltliner Smaragd Honivogl 2008/11 € 68,00 Franz Hirtzberger, Spitz /Donau - Niederösterreich

RIESLING Riesling Kamptal 2012 € 27,00 Fred Loimer, Kamptal - Niederösterreich Riesling Federspiel Loibenberg 2011 € 36,00 Emmerich Knoll, Wachau - Niederösterreich Riesling Smaragd 1000 Eimerberg 2010 € 38,00 Ing. Sighardt Donabaum, Spitz Zornberg - Niederösterreich Riesling Senftenberger Piri 2011 € 36,00 Martin Nigl, Senftenberg, Krems - Niederösterreich Riesling Privat Pellingen 2010 € 44,00 Martin Nigl, Senftenberg, Krems - Niederösterreich Riesling Smaragd Achleiten 2010 € 49,00 Franz Prager, Weissenkirchen, Wachau - Niederösterreich Riesling Smaragd Loibenberg Vinotheksfüllung 2007 € 75,00 Emmerich Knoll, Wachau - Niederösterreich

Rosè

Altenberg Rose 2011 € 21,00 Gut Altenberg, Gols - Burgenland

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Inklusivpreise

SÜSSWEINE

Kracher Grand Cuvée No.6 1/16l € 12,00 Kracher Zweigelt Auslese 1/16l € 4,50

CHARDONNAY Chardonnay vom Berg 2011 € 27,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Chardonnay Reserve 2010 € 38,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Chardonnay Tiglat 2010 € 49,00 Heinz Velich, Neusiedlersee – Burgenland

SAUVIGNON BLANC Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2012 € 29,00 Manfred Tement, Südsteiermark Sauvignon Blanc Classic 2011/12 € 33,00 Sattlerhof, Gamlitz – Südsteiermark Sauvignon Blanc „Hochsulz“ 2011 € 34,00 Walter Skoff , Gamlitz - Südsteiermark Sauvignon Blanc „Obegg“ 2010/11 € 41,00 Walter Skoff, Gamlitz - Südsteiermark Sauvignon Blanc „Kranachberg“ 2010 € 52,00 Sattlerhof, Gamlitz – Südsteiermark

ÖSTERREICHISCHE SORTENVIELFALT Weisser Riesling Auslese 2008 € 28,00 Gernot Leitner, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Rotgipfler Rodauner 2011 € 29,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Pinot Blanc Seeberg 2011 € 28,00 Weingut Prieler, Schützen - Burgenland Rotgipfler Rodauner Top Selektion 2010 € 44,00 Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich Altenberg Barrique 2011 € 29,00 Gut Altenberg, Gols - Burgenland Muschelkalk 2011 € 34,00 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz – Burgenland

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Inklusivpreise

ZWEIGELT Zweigelt CS 2010 € 27,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Zweigelt Rubin Carnuntum 2011 € 29,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Zweigelt 2009 € 28,00 Weingut Claus Preisinger, Gols - Burgenland Schwarz Rot 2009 € 69,00 Hans Schwarz, Andau, Neusiedlersee – Burgenland

BLAUFRÄNKISCH Blaufränkisch „Johannishöhe“ 2009 € 28,00 Silvia Prieler, Schützen am Gebirge - Burgenland Blaufränkisch Perfektion 2009 € 28,00 Weingut Rudolf Kaiser, Eisenstadt - Burgenland Blaufränkisch Creitzer Reserve 2009 € 34,00 Albert Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland

PINOT NOIR & ST. LAURENT Pinot Noir Fuchsenfeld 2010 € 32,00 Weingut Pittnauer, Gols – Burgenland Pinot Noir Reserve 2009 € 36,00 Anton Bauer, Wagram – Niederösterreich St. Laurent 2011 € 32,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Cabernet Sauvignon „Ungerbergen“ 2011 € 49,00 Weingut Prieler, Schützen am Gebirge - Burgenland

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CUVÉE Inklusivpreise

Als Cuvée bezeichnet man in der internationalen Weinsprache einen Verschnitt, Marriage oder Mélange. Gemeint ist entweder das gemeinsame Keltern und Vergären von verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter zur Herstellung von Wein oder das

spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet.

CUVÉE Carnuntum Cuvée 2007/11 € 26,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Rubin Carnuntum 2011 € 30,00 Hans und Phillipp Grassl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Heideboden 2010/11 € 30,00 Hans Nittnaus, Gols - Burgenland Cuvée Phönix 2010 € 39,00 Josef und Maria Reumann, Deutschkreuz - Burgenland Pannobile 2007 € 41,00 Weingut Gerhard Pittnauer, Gols - Burgenland Tenno – Kaiser 2009 € 37,00 Weingut Rudolf Kaiser, Eisenstadt – Burgenland Opus Eximium 2010 No:22 € 42,00 Albert Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland Cuvee Harterberg 2009 € 50,00 Leopold Aumann, Thermenregion - Niederösterreich Anna- Christina 2009 € 52,00 Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Niederösterreich Cuvèe Terra O. 2009 € 56,00 Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz - Mittelburgenland Cuvèe Perwolff 2008 € 95,00 Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen - Südburgenland Gabarinza 2009 € 78,00 Weingut Gernot Heinrich, Gols – Burgenland Comondor 2007 € 78,00 Hans Nittnaus, Gols – Burgenland Cuvée Impresario 2010 € 76,00 Paul Kerschbaum, Horitschon – Mittelburgenland Gabarinza 2007 € 52,00 Hans Gsellmann, Gols – Burgenland

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Inklusivpreise

FRANKREICH Gigondas 2009 € 42,00 Domaine E. Guigal, Rhône-Gigondas, Vacqueyras Château Der. Montus 2006 € 48,00 Alain Brumont S.A., Maumusson-Laguian Château Lynch Bages 2006 € 199,00 Jean-Michel Cazes, Pauillac – Bordeaux Saint Joseph AC Vignes de I´Hospice 2006 € 95,00 Domaine E. Guigal, Rhône-Gigondas, Vacqueyras

ITALIEN Lugana 2012 (Bianco) € 32,00 Bruno Bulgarini, Pozzolengo – Venetien Riparosso 2010 € 26,00 Dino Illuminati, Montepulciano d`Ambruzzo Ghenos Rosso 2008 € 29,00 Vin. Torrevento, Corato, DOC Salice - Apulien Ronchedone 2004 € 48,00 Weingut Ca Dei Frati, Lombardei – Gardasee Brunello di Montalcino DOCG 2006 € 69,00 Castello Banfi, Montalcino – Toskana Lucente 2004 € 75,00 Luce Della Vite,Montalcino – Toscana Tignanello 2009 € 95,00 Weingut Antinori – Tenuta Tignanello, Toscana

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Inklusivpreise

Unsere Weine warten nur auf die richtige Gelegenheit geöffnet zu werden! Im gemütlichen Freundeskreis, zu einem feierlichen Essen oder weil man einfach gerne ein gutes Tröpferl trinkt! Genießen Sie unsere Weine aus der Flasche oder 1x8erl weise!

SPANIEN & PORTUGAL La Montesa Crianza 2005/08 € 29,00 Palacios Remondo, D.O. Ca. Rioja Vertente Douro Tinto 2010 € 42,00 Dirk van der Niepoort, Douro - Portugal Redoma Douro Tinto 2005 € 68,00 Dirk van der Niepoort, Douro - Portugal

„NEUE WELT“ Kanonkop Paul Saurer 2007 € 69,00 Weingut Kanonkop, Stellenbosch – Süd Afrika Alma Viva 2006/09 € 169,00 Weingut Vina Almaviva, Puente Alto – Chile S.L.V Cabernet Sauvignon 2007 € 199,00 Stags Leap Vineyards (S.L.V.), Napa Valley – Kalifornien

GROSSFLASCHEN - WEINE IN ANDEREN DIMENSIONEN

Brunello di Montalcino 2004 1,5L € 120,00 Canalicchio di Sopra, Toskana – Italien

Brunello di Montalcino 2004 3,0L € 199,00 Canalicchio di Sopra, Toskana - Italien

Schwarz 2003 1,5L € 199,00 Thomas Schwarz, Kloster am Spitz – Burgenland

Terra O. 2004 1,5L € 169,00 Weingut Johann Heinrich, Deutschkreutz – Mittelburgenland

Mouton Cadet 2005 1,5L € 78,00 Baron Philippe de Rothschild, Bordeaux - Frankreich

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Inklusivpreise

www.asiagourmet.at

CHAMPAGNER, SEKT & PROSECCO Prosecco Villa Teresa 0,10 l € 3,80 Prosecco Villa Teresa 0,75 l € 26,00 Rosecco 2012 0,10 l € 3,50 Rosecco 2012 0,75 l € 24,00 Moét & Chandon Brut Imperial 0,75 l € 78,00 Moét & Chandon Brut Imperial 0,37 l € 42,00 Champagne Fournaise Thibaut 0,75 l € 58,00 Champagne Rosé Brut Tresor 0,75 l € 68,00

GRAPPA Sibona – Grappa die Barolo 2cl € 6,10 Sibona – Grappa die Barbera 2cl € 3,90 Sibona – Grappa Riserva Sherry 2cl € 4,50 Sibona – Grappa Riserva Tennessee Whiskey 2cl € 5,10 Bocchino – Grappa di Moscato 2cl € 4,90 Antinori - Grappa di Tignanello 2cl € 6,90 Berta – Valdavi Grappa di Moscato 2cl € 3,90 Berta – Mompra 2cl € 3,90 Berta – Tre Soli Tre 2cl € 9,90 Bonollo - Grappa of Amarone Barrique 2cl € 5,90

Ginseng – Ginseng Wurzel 2cl € 4,00 Kao Liang Chiew – Reisschnaps 2cl € 3,50 Mei Kuei Lu Chiew – Rosenschnaps 2cl € 3,50


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