Liebe Kunden,

wir möchten Sie herzlich willkommen heißen in unserem Restaurant.

Bei uns bekommen Sie original italienische Spezialitäten, speziell auch aus

unserer Heimatregion Apulien, dem „Stiefelabsatz“.

Wir passen unsere Küche den saisonalen Gegebenheiten an, damit wir Ihnen

immer Gerichte mit frischen Zutaten bieten können. Außerdem legen wir

großen Wert darauf, nur kaltgepresstes Olivenöl extra vergine aus Apulien zu

verwenden – Sie werden den Unterschied schmecken!

Passend zur Küche bieten wir Ihnen eine Auswahl von Weinen aus Apulien, die

wir selbst von uns persönlich bekannten Winzern beziehen.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen! Wir beraten Sie gerne bei der

Zusammenstellung von Menüs und bei der Auswahl von passenden Weinen.

Herzlichst, Ihr

Giuseppe Colella

Aperitivi alcolici – Aperitif (alkoholhaltig)

Prosecco 0,1l 4,50 € Campari Soda1 5,50 €

Campari Orange1 5,50 € Aperol Soda1 5,00 €

Hugo 5,50 € Aperol Sprizz1 6,00 €

Martini Bianco/Rosso1 3,50 € Spumante Rose’ 0,1l 4,50 €

Longdrinks

Bacardi Cola1 5,00 € Wodka Lemon1 5,00 €

Wodka Orange 5,00 € Havana Cola1 5,00 €

Gin Tonic 5,00 €

Aperitivi analcolici – Aperitif (alkoholfrei)

Sanbitter1 3,50 € Crodino1 3,50 €

Antipasti – Vorspeisen

Bruschetta 3,50 €

Piadina (Pizzabrot) 4,00 €

Vitello tonnato 11,00 € (Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern)

Carpaccio di manzo 11,00 € (Rindercarpacciomit Rucola, Grana Padano , Pinienkernen)

Carpaccio di tonno 13,00 € (Marinierter Thunfisch mit Limetten, Rucola, Grana Padano ,Rosa Pfeffer, Fenchel)

Insalata di mare 13,00 € (Lauwarmer Fischsalat auf Rucolabett)

Antipasto misto d‘autunno 14,00 € (Gemischte Vorspeisen mit Vitello tonnato, Auberginen Auflauf, Meeresfrüchte, Insalata Caprese, gefüllten Champignons)

Insalate – Salat

Insalata mista 5,50 € (Gemischter Salat)

Insalata di pomodori 6,50 € (Tomatensalat mit Zwiebeln)

Insalata di rucola 8,50 € (Rucolasalat mit Parmesan und Tomaten)

Insalata caprese 9,00 € (Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum)

Insalata Italia 9,00 € (Verschiedene Salate mit Schinken2,3, Käse und Ei)

Insalata nizzarda 9,00 € (Verschiedene Salate mit Thunfisch und Ei)

Insalata di pollo 10,00€ (Verschiedene Salate mit gegrillter Hähnchenbrust und Croutons)

Insalata Livorno 15,00€ (Grosser gemischter Salat mit gegrilltem Fisch, Riesengarnelen, Lachsstreifen und Doradenfilet-streifen in Balsamicodressing)

Alle Salate werden nach Wahl mit Joghurtdressing1,4 oder Balsamicodressing serviert, dazu Brot.

Zuppe – Suppen

Crema di pomodoro 5,50 € (Tomatencremesuppe mit Basilikum und Croutons)

Minestrone 6,00 € ( Gemüsebrühe)

Zuppa di pesce della Casa 15,00 € (Hausgemachte Fischsuppe mit verschiedenen frischen Fischsorten wie: Schwertfisch, Garnelen, Lachs usw. Dazu Knoblauchbrot)

Primi Piatti – Nudelgerichte

Spaghetti aglio, olio e peperoncino 8,00 € (Mit Olivenöl, Knoblauch und Chili – scharf)

Spaghetti alla bolognese 8,00 €

Spaghetti ai frutti di mare 12,00 € (Mit Meeresfrüchten und Tomatensauce)

Penne all’arrabbiata 8,00 € (Mit Knoblauch und scharfer Tomatensauce)

Penne alla Chef 9,00 € (Mit Schinken2,3, Erbsen, Sahne, Pilzen und Bolognesesauce)

Gnocchi alla Caprese 10,00 € (Mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum)

Tagliatelle al salmone 12,00 € (Bandnudeln mit frischem Lachs, Dill und Sahne)

Pappardelle Portofino (Frische Nudeln mit Steinpilzen, Schwertfisch,Riesengarnelen, frischen Tomaten und

Basilikum) 15,00 €

Tortelli tartufati (Frische Nudeln mit Trüffelaroma in Salbeibutter, gehobeltem Grana Padano und

frischem Trüffel) 14,00€

Tortellini alla panna 9,00 € (Mit Schinken2,3, Sahne )

Lasagne alla bolognese 9,00 € (Überbacken, mit Hackfleisch)

Cannelloni di spinaci 9,00 € (Überbacken, mit Ricotta- und Spinatfüllung)

Combinazione di pasta 9,00 € (Überbacken, mit Hackfleisch)

Kindergerichte

Spaghetti al pomodoro 5,00 €

Spaghetti alla bolognese 5,00 €

Spaghetti alla panna 5,00 € (Mit Schinken2,3, Sahne )

Secondi piatti – Hauptgerichte

Saltimbocca alla romana* 18,00 € (Schweineschnitzel mit Parmaschinken2 in Weißweinsauce)

Bistecca alla griglia* 20,00 € (Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter)

Bistecca ai porcini* 22,00 € (Gebratenes Rumpsteak mit Steinpilzsauce)

Salmone alla griglia* 19,00 € (Lachs vom Grill)

Gamberi alla griglia* 22,00 € (Riesengarnelen vom Grill)

Grigliata mista di pesce 31,00 € (Gegrilltes Fischplatte, dazu scharfe Tomatensauce, Salat und Spaghetti Aglio e Olio)

*Zu diesen Gerichten servieren wir Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Salat.

Pizza

Klein - Groß Pizza Margherita 6,50 € 7,00 €

Pizza al salame 7,50 € 8,00 € (Mit Salami1,2,3,4)

Pizza al salame piccante 7,50 € 8,00 € (Mit scharfer Salami1,2,3,4)

Pizza ai funghi 7,50 € 8,00 € (Mit frischen Champignons)

Pizza al prosciutto 7,50 € 8,00 € (Mit Schinken2,3)

Pizza alla romana 7,50 € 8,00 € (Mit Zwiebeln)

Pizza

Klein – Groß Pizza rustica 8,00 € 8,00 € (Mit Schinken2,3 und Pilzen)

Pizza Napoli 8,50 € 8,00 € (Mit Kapern, Oliven8 und Sardellen)

Pizza Hawaii 8,50 € 8,00 € (Mit Schinken2,3 und Ananas)

Pizza delizia 8,50 € 9,00 € (Mit Mozzarella, Schinken2,3 und Artischocken)

Pizza Parmigiana 9,50 € 10,00 € (Mit Aubergine, Parmaschinken und Grana Padano)

Pizza 4 formaggi 8,50 € 9,00 € (Mit vier Käsesorten)

Pizza caprese 8,00 € 8,50 € (Mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum)

Pizza lombarda 8,50 € 9,00 € (Mit Salami1,2,3,4, Gorgonzola und milden Peperoni)

Pizza al tonno 8,50 € 9,00 € (Mit Thunfisch und Zwiebeln)

Pizza 4 stagioni 8,50 € 9,00 € (Mit Salami1,2,3,4, Schinken2,3, Pilzen und Paprika)

Pizza capricciosa 8,50 € 9,00 € (Mit Schinken2,3, Champignons, Artischocken und Oliven8)

Pizza montanara 8,00 € 8,50 € (Mit milden Peperoni, Oliven8, Zwiebeln und Knoblauch)

Calzone 9,00 € (Gefüllte Pizza mit Salami1,2,3,4, Schinken2,3 und Pilzen)

Pizza mare e monti 8,00 € 8,50 € (Mit Spinat, Krabben und Knoblauch)

Pizza marinara 14,00 € (Mit Meeresfrüchtesalat und Rucola)

Pizza vegetariana 8,00 € 8,50 € (Mit Gemüse)

Pizza diavola 9,00 € 9,50 € (Mit milden Peperoni, Sardellen, Zwiebeln, Peperoniwurst1,2,3,4 und Knoblauch – scharf)

Pizza speciale 9,00 € 9,50 €

(Mit Salami1,2,3,4, Schinken2,3, Artischocken, Pilzen, Paprika, Peperoniwurst1,2,3,4, Oliven8)

Pizza

Klein – Groß Pizza Bologna 9,00 € 9,50 € (Mit Salami1,2,3,4, Pilzen, Spiegelei, Schinken2,3, Bolognese und Knoblauch – scharf)

Pizza alla bufala 9,50 € 9,50 € (Mit frischen Tomaten, Basilikum und Büffelmozzarella)

Pizza „Il Sogno“ 11,00 € 11,50 € (Mit frischen Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken2, Rucola und Grana Padano)

Pizza al carpaccio 12,00 € (Mit Rindercarpaccio, geraspeltem Grana Padano und Rucola)

Pizza al salmone 10,50 € 11,00 € (Mit Lachs, Krabben und Rucola)

Pizza "Vitellina" 14,00 € ( Vitello tonnato auf Pizza ohne Tomatensauce, dazu Rucola)

Pizza "Umbra" 15,00 € (Mit Trüffeln-Paste, Taleggio-Käse, frischem Trüffel und Rucola)

Dessert

Tartufo 5,00 € (Schokoladen-Eisbombe)

Tartufo affogato al caffè 5,00 € (Schokoladen-Eisbombe mit Kaffee)

Panna cotta 5,00 € (hausgemacht, mit Schoko- oder Erdbeersauce)

Tiramisu 5,00 € (hausgemacht)

Sorbetto 5,00 € (Hausgemachtes Sorbet aufgespritzt mit Sekt oder Limoncello)

Apfelstrudel 5,00 € (Tiroler Apfelstrudel aus Blätterteig, gefüllt mit Äpfeln und Rosinen)

Gemischtes Eis mit oder ohne Sahne (Eiskrem) 5,00 €

Kugel Eis 1,50 €

Carta dei vini – Weinkarte

Rotwein 0,25 l Flasche 0,75l

Trockener Hauswein (Tafelwein) 4,50 €

Lambrusco d.o.c. (Emilia Romagna) 4,00 €

Montepulciano d.o.c. (Abruzzen) 5,00 €

Primitivo i.g.t. (Apulien) 6,00 €

Negroamaro i.g.t. (Apulien) 6,00 €

Chianti d.o.c.g. 6,00 €

Bardolino classico Weingut Gadoro/ Bolla d.o.c. 2013 (Venetien) 6,00 € 18,00 €

Valpolicella classico Weingut Lamberti d.o.c. (Venetien) 6,00 € 18,00 €

Amarone della Valpolicella 45,00 € Weingut Gregoris d.o.c. 2008 aus dem Barriquefass (Venetien)

Nebbiolo d’Alba 24,00 € Weingut Valdinera d.o.c. 2009 aus dem Barriquefass (Piemont)

Nebbiolo d’Alba Sontuoso 32,00 € Weingut Valdinera d.o.c. 2006 aus dem Barriquefass (Piemont) Barolo Arione Weingut Gigi Rosso d.o.c.g. 2011 aus dem Barriquefass (Piemont) 55,00 €

Barbera d’Alba Superiore Mezzavilla 24,00 € Weingut : Malabaila di Canale d.o.c. aus dem Barriquefass 2010

Dolcetto d’Alba 29,00 € Weingut Valdinera d.o.c. 2011 aus dem Barriquefass (Piemont)

Gattinara Torraccia del Piantavigna 44,00 € Weingut Torraccia del Piantavigna d.o.c.g. 2005 aus dem Barriquefass (Piemont)

Rotwein 0,25 l Flasche 0,75l

Gutturnio sup. L’Ala del Drago 35,00 € Weingut Luretta d.o.c. 2007 aus dem Barriquefass (Emilia)

Terre di Valeja Pantera 45,00 € Weingut Luretta i.g.t. 2007 aus dem Barriquefass (Emilia)

Brunello di Montalcino Camigliano 45,00 € Weingut A.A. d.o.c.g. 2005 (Toskana)

Chianti classico Weingut Banfi d.o.c.g. 2011 (Toskana) 24,00 €

Assisi Rosso Weingut Sportoletti d.o.c. aus dem Barriquefass 2012 (Umbrien) 21,00 €

Merlot Poggio Villano Weingut Terre Carpine(Umbrien) 21,00 €

Montepulciano d’Abruzzo Terra Regia Weingut Cantina Sangro d.o.c. ( Abruzzen) 28,00 €

Aglianico del Molise Biorganic Weingut Di Maio Norante d.o.c. 2011 aus dem Barriquefass (Molisen) 20,00 €

Aglianico del Volture Caselle Weingut D’angelo d.o.c. 2006 aus dem Barriquefass Res. (Basilikata) 39,00 €

Castel del Monte Vigna Pedale Weingut Torrevento d.o.c. 2008 aus dem Barriquefass Res. (Apulien) 27,00 €

Negroamaro del Salento I Muri 7,00 € 20,00 € Weingut Vigneti del Salento i.g.p. aus dem Barriquefass i.g.p. 2012 (Apulien)

Primitivo del Salento I Muri 7,00 € 20,00 € Weingut Vigneti del Salento i.g.p. 2013 (Apulien)

Primitivo Sessantanni 44,00 € Weingut Feudi di San Marzano d.o.p. 2008 aus dem Barriquefass (Apulien)

Rotwein Flasche 0,75l

Negroamaro Masseria Maime 39,00 € Weingut Tormaresca Salento i.g.t. 2008 aus dem Barriquefass Res. (Apulien)

Salice Salentino Limitone dei Greci 22,00 € Weingut Paolo Leod.o.c. 2008 aus dem Barriquefass (Apulien)

Erice Riserva Pietrasacra Weingut Fazio d.o.c. 2006 aus dem Barriquefass ( Sizilien) 50,00 €

Weißwein 0,25 l Flasche

Trockener Hauswein (Tafelwein) 4,50 €

Frascati d.o.c. (Latium) 4,50 €

Pinot Grigio d.o.c. (Venetien) 5,00 €

Riesling 4,50 €

Falanghina 5,50 €

Chardonnay 5,50 €

Sauvignon Blanc 4,50 €

Weißweinschorle (mit Tafelwein) 4,00 €

Pinot grigio Ca Ernesto Weingut C.V. Trentino i.g.t. 2014 (Trentin) 16,00 €

Pinot bianco Weingut Alois Lageder d.o.c. 2013 (Südtirol) 29,00 €

Lugana I Frati Weingut Ca dei Frati d.o.c. 2014 (Lombardei) 9,50 € 27,00 €

Roero Arneis Weingut Tenuta Malabaila d.o.c.g. 2012 (Piemont) 8,00 € 23,00 €

Gavi di Gavi I Ronchetti W.Tenuta Marco Bonfante d.o.c.g. 2014 (Piemont) 8,00 € 23,00 €

Weißwein 0,25 l Flasche

Verdicchio classico superiore Podium Weingut Garofoli d.o.c. 2011 (Marken) 25,00 €

Verdicchio classico superiore Federico II Weingut Montecappone d.o.c. 2013 (Marken) 25,00 €

Greco di tufo Weingut Mastrobernardino d.o.c.g 2013 (Kampanien) 30,00 €

Rosé 0,25 l Flasche

Rosato Ca' Ernesto Weingut C.V. - S.C. Valdadige d.o.c 2014 (Trentin) 5,00 €

Bardolino Chiaretto Weingut Zenato d.o.c. 2014 (Venetien) 6,50 € 19,00 €

Riviera del Garda Bresciano Rosa dei Frati Weingut Ca dei Frati d.o.c. 2014 (Lombardei) 9,50 € 27,00 €

Spumante – Sekt & Champagner

Prosecco Weingut Valdo/ (trocken) (Venetien) 21,00 €

Spumante V.S.Q. Brut Principessa Weingut Luretta (trocken) (Emilia) 29,00 €

Spumante rose’ extra dry Gran Rosè Weingut Valdo(trocken) (Venetien) 21,00 €

Champagner Weingut Veuve Clicquot brut (trocken) 65,00 €

Birra – Bier

Fürstenberg Pilsner 0,3 l 3,00 €

Alkoholfrei 0,3 l 3,00 €

Radler 0,5 l 4,00 €

Fürstenberg Hefeweizen / Dunkelhefe / Kristallweizen 0,5 l 4,00 €

Bibite – Alkoholfreie Getränke

Italienisches Mineralwasser 0,25 l 0,75 l

San Pellegrino / Acqua Panna (still) 3,50 € 5,50 €

0,2 l 0,4 l

Sprite / Fanta1,3 / Spezi1,3,6 / Coca-Cola1, 3,6 3,00 € 4,00 €

Coca-Cola light1,3, 5,6,9 3,00 € 4,00 €

Apfelsaft / Apfelsaftschorle 3,00 € 4,00 €

Orangensaft 3,00 € 4,00 €

Bitter Lemon7 / Ginger Ale1 / Tonic Water 3,00 € 4,00 €

Traubenensaft / Maracujasaft / Johannisbeersaft 3,00 € 4,00 €

Caffetteria – Heisse Getränke

Espresso6 2,00 € Cappuccino6 3,00 €

Espresso macchiato6 2,00 € Latte macchiato6 3,00 €

Kaffee6 2,00 € Tee (verschiedene Sorten) 2,50 €

Superalcolici – Schnäpse & Liköre

2 cl 2 cl

Grappa 4,00 € Amaretto di Saronno 3,50 €

Vecchia Romagna 4,00 € Sambuca Molinari 3,50 €

Limoncello 4,00 € Averna 3,50 €

Ramazzotti 4,00 € San Marzano Borsci 3,50 €

Fernet Branca 4,00 € Remy Martin 4,50 €

Williams 4,50 € Asbach 3,50 €

Grappe – Grappa

Grappa bianca Via San Martino Luigi Francoli 4,00 €

Grappa antica Via San Martino Luigi Francoli aus dem Barriquefass

4,00 €

Grappa di Traminer aus dem Barriquefass Az. Roner 5,00 €

Grappa di Chardonnay Nonino aus dem Barriquefass 5,50 €

Grappa del Limousin Luigi Francoli aus dem Barriquefass 8,00 €

Grappa Of di Amarone Bonollo aus dem Barriquefass 9,00 €

Grappa Adagio Giori aus dem Barriquefass (15 Jahre) 10,00 €

Grappa di Sassicaia Jacopo Poli aus dem Barriquefass 10,00 €

Zusatzstoffe: 1mit Farbstoff, 2mit Konservierungsstoff, 3mit Antioxidationsmitteln, 4mit Geschmacksverstärker, 5mit

Süßungsmitteln, 6koffeinhaltig, 7chininhaltig, 8geschwärzt, 9enthält eine Phenylalaninquelle