einkaufen, erleben, genießenauf Demeter-Betrieben in Hessen

Demeter Hessen e.V. ist die Vereinigung von Landwirten, Gärtnern, Imkern, Obstbauern und Winzern, die biologisch-dynamisch arbeiten. Gesunde Lebensmittel von höchster Qualität zu schaffen und dabei unserenatürlichen Lebensgrundlagen, die Pflanzen- und Tierwelt und das sozialeUmfeld der Höfe mit besten Kräften zu fördern, ist unser gemeinsames Ziel.

So entstehen hochwertige Produkte wie Brot, Milch, Käse, Fleisch und Wurst,Obst und Gemüse, sowie Kräuter, Honig, Wein, Fruchtsäfte und viele regionaleSpezialitäten, die Sie unter dem Demeter-Warenzeichen und als Bio-Produkteim Handel finden.

Auf einer Reihe von Demeter-Betrieben können Sie auch direkt einkaufen oder die Produkte des Hofes gleich vor Ort genießen - im Hofcafé, bei Hof-festen und Veranstaltungen.

Auf den folgenden Seiten finden Sie – nach Postleitzahlen sortiert – dieAngebote hessischer Demeter-Betriebe zum Einkaufen, Erleben und Genießen direkt am Hof.

Liebe Kunden!

Werkhof am Park SchönfeldBosestr. 734121 KasselTel.: 0561-93277836Fax: 0561-34833

mail: garten@werkhof-am-park.dewww.werkhof-am-park.de

Am Werkhof gibt es Jungpflanzen, Kräutertee, Blumensträuße, Kräuter

Öffnungszeiten: nach Vereinbarung

Am Werkhof können Saal und Seminarräume für eigene Veranstaltungen gemietet werden

Gesundheitszentrum MarbachshöheLudwig-Ehrhard-Str. 3434131 KasselTel.: 0561-39385 Fax: 0561-39455

www.gzm-kassel.de

Im Hofladen gibt es Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Kräutertees, Heil- und Küchenkräutersowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 8.00 -19.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen, Hoffeste undkulturelle Veranstaltungen, Gesundheits- und Wellness-angebote, Gartentherapie, Seminarräume zum Mieten,pädagogische Angebote für Kinder und Jugendliche

Imkerei ReiterObere Str. 434270 Schauenburg-MartinhagenTel.: 05601-568570

mail: Michael-Reiter@online.de

Bei der Imkerei bekommen Sie Honig,Bienenwachskerzen, Bienenwachs und Propolis

Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung

Weitere Angebote des Hofes: Abgabe von Bienen-völkern auf Anfrage, Einführungskurs zur wesens-gemäßen Bienenhaltung

Schanzenhof34454 Bad Arolsen-HelsenTel.: 05691-629745Fax: 05691-629748

mail: info@schanzenhof-online.dewww.schanzenhof-online.de

Am Hof bekommen Sie Milch, Gemüse, Kartoffeln und Rindfleisch

Öffnungszeiten: auf Anfrage

EschenhofBärenbergstr. 134466 Wolfhagen-AltenhasungenTel.: 05692-2464Fax: 05692-2086

mail: hof@eschenhof-online.dewww.eschenhof-online.de

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andereMilchprodukte aus Kuh- und Ziegenmilch, Getreide,Kartoffeln, Gemüse und Obst, Brot und Backwaren,Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Mittwoch 15.00 -18.00 UhrSamstag 8.00 -13.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen, Verpflegungund Catering für Feste

Hof StedebachStedebach 235096 Weimar / Lahn-StedebachTel.: 06426-7234Fax: 06426-7140

mail: hof-stedebach@web.dewww.hofstedebach.de

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andereMilchprodukte aus Kuhmilch, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse

Öffnungszeiten: Donnerstag 16.00 -18.30 Uhr Samstag 9.30 -13.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen, Hoffeste und kulturelle Veranstaltungen

die FleckenbühlerHof Fleckenbühl gGmbH35091 Cölbe-SchönstadtTel.: 06427-9221145Fax: 06427-922150

mail: landprodukte@diefleckenbuehler.dewww.diefleckenbuehler-landprodukte.de

Im Hofladen gibt es Kuh- und Ziegenmilch sowie Käse und andereMilchprodukte, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot undBackwaren, Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten:Montag bis Freitag 7.30 -18.30 UhrSamstag 7.30 -14.00 Uhr Sonntag 13.00 -18.00 UhrMarktstand: Samstag 8.00 -16.00 Uhr in Frankfurt-Niederrad

Weitere Angebote des Hofes: Café (Öffnungszeiten wie Hofladen),Verpflegung und Catering für Feste, Seminarräume zum Mieten

Kronauer HofSchmelz 135457 LollarTel.: 06406-836084

mail: kronauer.hof@web.de

Verkauf von Martins- und Weihnachtsgänsen

Öffnungszeiten: nur in der Saison, nach Vereinbarung

KrebsbachhofRodenhäuserstr.1235102 Lohra-SeelbachTel.: 06462-408870Fax: 06462-408838

mail: krebsbachhof@t-online.dewww.krebsbachhof.de

Am Hof bekommen Sie Rindfleisch (auf Anfrage)

Öffnungszeiten: nach Vereinbarung

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen

Hofgut FriedelhausenHofgemeinschaft für heilende Arbeit e.V.35457 LollarTel.: 06406-91650Fax: 06406-916519

mail: Hofgut_Friedelhausen@t-online.dewww.friedelhausen.de

Im Hofladen finden Sie Milchprodukte aus Kuhmilch, Getreide,Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch undWurst

Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 9.30 -13.00 Uhr und 14.00 -18.30 UhrEinkaufen auf dem Markt: Mittwoch und Samstag 7.00 -14.00 Uhr in GießenFreitag 14.00 -18.00 Uhr in Krofdorf

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen, Hoffeste und kulturelle Veranstaltungen

Im Hofladen finden Sie Milch, Milchprodukte und Käse aus Kuh- undZiegenmilch, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren,Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Dienstag 10.00 -12.00 Uhr und 16.00 -18.00 UhrDonnerstag 16.00 -18.00 Uhr Freitag 10.00-12.00 Uhr und 16.00 -19.30 UhrSamstag 10.00 -12.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen, Hoffeste und kulturelleVeranstaltungen, „Bauernhof als Klassenzimmer“, Kartoffeln setzen und ernten mit Kindergartengruppen und Schulklassen

Rathsbacher HofAulenhäuser Str. 135789 Weilmünster-ErnsthausenTel.: 06472-2177Fax: 06472-831663

mail: info@rathsbacher-hof.dewww.rathsbacher-hof.de

Gärtnerei SassenHofgut Sassen36110 Schlitz-SassenTel.: 06642-802151

mail: sassenergarten@aol.com

Im Hofladen finden Sie Gemüse

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 -12.00 Uhr und 14.00 -17.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen

Gärtnerei RichthofLebensgemeinschaft Richthof36110 UnterschwarzTel.: 06653-14252

www.lebensgemeinschaft.de

Im Hofladen gibt es Gemüse und Kartoffeln

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 -12.00 Uhr und 14.00 -17.00 UhrSamstag 9.00 -10.30 Uhr

KirchhofAn der Kirche 636211 Alheim-OberellenbachTel.: 05664-1798Fax: 05664-6977

mail: info@kirchhof-oberellenbach.dewww.kirchhof-oberellenbach.de

Im Hofladen finden Sie Käse und andere Milchprodukte aus Kuh-und Ziegenmilch, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Back-waren, Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 -12.00 Uhr und 14.00 -19.00 UhrSamstag 9.00 -13.00 UhrEinkaufen auf dem Markt:Samstag 8.00-13.00 Uhr in Rotenburg an der Fulda

OberhofAm Oberhof 836304 Alsfeld- LiederbachTel.: 06631-71144Fax: 06631-2404

mail: Marlis.Kasper@gmx.de

Im Hofladen finden Sie Getreide, Kartoffeln, Brot und Backwaren

Öffnungszeiten: Freitags 8.00 -18.00 Uhran anderen Wochentagen auf Anfrage

EichenhofGemeinschaft Altenschlirf e.V.36358 Herbstein-AltenschlirfTel.: 06643-709630Fax: 06647-218420

mail: landwirtschaft@gemeinschaft-altenschlirf.dewww.gemeinschaft-altenschlirf.de

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andere Milchprodukte aus Kuhmilch, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot undBackwaren, Wurst und ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8.30 -12.00 Uhr und 14.30 -17.00 Uhr (außer Mittwoch und Samstag)

Weitere Angebote des Hofes: Café (Öffnungszeiten wie Laden),Hofführungen und Hoffeste

Hof HaberlachOber-Gleener Str. 136320 Kirtorf-HeimertshausenTel.: 06635-635Fax: 06635-918450

Am Hof gibt es Milch, Brot und Kartoffeln nach telefonischer Vereinbarung

Weitere Angebote des Kirchhofs: Verpflegung/Cateringfür Feste und Veranstaltungen, Hofführungen undHoffeste, Seminarangebote, Räumlichkeiten zumMieten, Ferienwohnungen, Projekttage und Führungenfür Schulklassen, Kindergeburtstage

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Schlossgärtnerei StockhausenMüser Str. 136358 Herbstein-StockhausenTel: 06647-9606650Fax: 06647-9606

www.gemeinschaft-altenschlirf.de

Im Hofladen finden Sie Gemüse und Kartoffeln

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.30-12.00 Uhr und 14.30-17.00 UhrSamstag 8.30-12.00 Uhr

HutzelberghofHilgershäuserstr. 2037242 Bad Sooden-Allendorf / OberriedenTel.: 05542-72080Fax: 05542-910889

mail: hutzelberghof@nexiu.dewww.hutzelberg.de

Angebote des Hofes: Hofführungen und Hoffeste, Schul-bauernhof, Klassenfahrten und Angebote für Gruppen und Familien mit Übernachtung und Verpflegung in derHofherberge, Saal und Seminarräume zum Mieten

Lindenhof37318 LindewerraTel.: 036087-98338Fax: 036087-97074

mail: lindenhof-werra@t-online.de

Auf dem Hof erhalten Sie Kuhmilch, Käse und andere Milchprodukte sowie Stutenmilch

Öffnungszeiten: auf AnfrageEinkaufen auf dem Markt: Mittwoch und Samstag 9.00 -13.00 Uhr in Göttingen

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andere Milchprodukte aus Kuh-, Schaf- undZiegenmilch, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch und Wurstsowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9.00 -19.00 Uhr, Samstag 8.30 -16.00 UhrEinkaufen auf dem Markt:Samstag 8.00 -12.00 Uhr an der Stadtschule in Bad VilbelDonnerstag 10.00 -20.00 Uhr und Samstag 8.00 -17.00 Uhr an der Konstabler Wache in FrankfurtFreitag 15.00 -19.00 Uhr an der Adolf-Reichwein-Halle in RosbachDienstag 12.00 -18.00 Uhr und Freitag 8.00 -13.00 Uhr in der Fußgängerzone in Bad NauheimDienstag und Donnerstag 7.30 bis 14.00 Uhr auf der Louisenstraße in Bad HomburgDonnerstag 8.00 -13.30 Uhr auf der Bahnhofstraße in Mühlheim

Weitere Angebote des Hofes: Café (Öffnungszeiten wie Laden), Hofführungen und Hoffeste,Seminare und Fachveranstaltungen, Verköstigungen, Events und Veranstaltungen,Schulbauernhof mit Tagesangeboten für Schulklassen

Dottenfelderhof61118 Bad VilbelTel.: 06101-529637Fax: 529622

mail: kaeserei@dottenfelderhof.dewww.dottenfelderhof.de

Lebensgemeinschaft Bingenheim, QuellenhofSchlossstr. 961209 Echzell-BingenheimTel.: 06035-916292 (Landwirtschaft) bzw. 06035-812940 (Gärtnerei)Fax: 06035-890222

www.lebensgemeinschaft-bingenheim.de

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andere Milchprodukte aus Kuhmilch, Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Obst, Brot undBackwaren, Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 8.30-12.30 Uhr und 15.00 -18.00 Uhr(außer Mittwoch und Samstag nachmittags)

Weitere Angebote des Hofes: Hoffeste

QuellenhofKirchgasse 961449 Steinbach/Ts.Tel.: 06171-78458Fax: 06171-983090

mail: bio@demeter-quellenhof.dewww.demeter-quellenhof.de

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andere Milchprodukte aus Kuh- und Ziegenmilch, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch und Wurst sowie einNaturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8.00 -19.00 UhrSamstag 8.00 -16.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Café (Öffnungszeiten wie Laden)

Hofgut Patershausen63150 HeusenstammTel.: 06104-67963Fax: 06104-683103

www.hofgut-patershausen.de

Im Hofladen finden Sie Fleisch und Wurst, Getreide,Kartoffeln, Obst und Gemüse, Milch, Käse und andereMilchprodukte, Brot und Backwaren sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Donnerstag 15.00 -19.00 UhrFreitag 9.30 -13.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Biergarten mitGartenbewirtung in den Sommermonaten an Sonn- und Feiertagen 11.00-19.00 Uhr

Kastanienhof Völzberger Str. 1463633 Birstein-LichenrothTel.: 06668-1320Fax: 06668-919214

mail: palmen-althaus@web.dewww.hofkaeserei-kastanienhof.de

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und Milchprodukte aus Kuhmilch, Getreide, Kartoffeln, Gemüse, Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Montag und Donnerstag 16.00 -18.00 Uhr Samstag 10.00 -12.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen und Hoffeste, Betriebsausflüge mit bis zu 50 Personen und Abendessen im Restaurant, Grillen am Lagerfeuer

Im Hofladen finden Sie Milchprodukte und Käse aus Kuh- undZiegenmilch, Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Obst, Brot und Kuchen, Fleisch und Wurst sowie Säfte und Honig

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 9.00 -18.00 UhrSonntag 11.00 -18.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofcafé (Montag bis Samstag 9.00 -17.00 Uhr und Sonntag 14.00 -17.00 Uhr), Verpflegung und Catering für Feste und Veranstaltungen, Saisongärten (selbst bewirt-schaftete Gartenparzellen), Hofführungen, Hoffeste und kulturelleVeranstaltungen, Reiterferien, Ferienspiele und regelmäßigeReitgruppen, Lernort Bauernhof, Saal und Seminarräume zum Mieten, Seminarangebote

Hofgut Oberfeld Erbacher Str. 12564287 DarmstadtTel.: 06151-9504860Fax: 06151-95048629

mail: kontakt@landwirtschaft-oberfeld.dewww.landwirtschaft-oberfeld.de

Demeter-Imkerei Horst Metzger Sackgasse 4 64584 BiebesheimTel.: 06258-6702Fax: 06258-6702

mail: hmetzgerbiebesheim@t-online.de

Auf Anfrage bekommen Sie Honig und Imkereiprodukte

Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung

Eichwaldhof Brandschneise 364295 DarmstadtTel.: 06155-2309Fax: 06155-3940

mail: eichwaldhof@t-online.dewww.eichwaldhof.de

Im Hofladen finden Sie Käse und andere Milchprodukte ausKuhmilch, Getreide, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Brot undBackwaren, Wurst und ein Naturkost-Vollsortiment,auf Anfrage gibt es Weihnachtsgeflügel (Enten, Gänse)

Öffnungszeiten: Montag und Dienstag 16.30 -18.00 UhrMittwoch 14.30 -18.00 UhrFreitag 9.00 -12.00 und 16.30-18.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen

Obsthof Burkhard Wolff Straßenmühle64850 Schaafheim-SchlierbachTel.: 06073-80635Fax: 06037-740155

mail: burkardwolff@t-online.dewww.bio-aepfel-wolff.de

Bei der Straßenmühle gibt es vielfältige Sorten Äpfel

Öffnungszeiten: nach Vereinbarung

Gärtnerei Sonnenberg Flandernstr. 81a65191 Wiesbaden-SonnenbergTel.: 0611-54500Fax: 0611-954343

Im Hofladen finden Sie Obst und Gemüse, Kartoffeln,Apfelsaft sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten:Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag 10.00 -18.00 UhrSamstag 8.00 -13.00 Uhr

Weitere Angebote des Hofes: Hofführungen, Hoffeste und kulturelle Angebote

Hof Zorn An der Ganswiese65321 Heidenrod-ZornTel.: 06775-1503Fax: 06775-960278

Im Hofladen finden Sie Milch, Käse und andere Milch-produkte aus Kuh- und Ziegenmilch, Getreide, Kartoffeln, Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Fleisch und Wurst sowie ein Naturkost-Vollsortiment

Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag 16.00 -18.00 UhrEinkaufen auf dem Markt: Mittwoch und Samstag 7.00 -14.00 Uhr in Wiesbaden

IMPRESSUM:

Demeter Hessen e.V. Ober-Gleener Str. 1 / 36320 Kirtorf-HeimertshausenRedaktion: Anja Christinck, GersfeldGrafik: Stephan von Borstel, Kassel

Abbildungen: Kühe: © Gemeinschaft Altenschlirf e.V., Herbstein / Foto: arteLogo, Lauterbach; Kürbis, Käse, Brot: © Europäische Kommission; Hörner: www.oekolandbau.de / © BLE, Bonn / Foto: Thomas Stephan; Apfelblüte: © Straßenmühle, Schaafheim / Foto: Ludwig Coenen

Demeter Hessen e.V.Ober-Gleener Str. 136320 Kirtorf-HeimertshausenTel.: 06635-918591Fax: 06635-918450

info@demeter-hessen.dewww.demeter-hessen.de