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Gesellschaft für Wirtschafts- und ... - uni-goettingen.de · Ulrike Grießbach, Peter Stange,...

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2010 54. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. 17. bis 19. September 2014 Georg-August-Universität Göttingen Univeristät Kassel Neuere Theorien und Methoden in den Wirtschafts- und Sozial- wissenschaften des Landbaus New Theories and Methods in Agricultural economics and social sciences 2014 www.uni-goettingen.de/gewisola Programm
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2010

54. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V.

17. bis 19. September 2014

Georg-August-Universität Göttingen Univeristät Kassel

Neuere Theorien und Methoden in den Wirtschafts- und Sozial-wissenschaften des Landbaus

New Theories and Methods in Agricultural economics and social sciences

2014

www.uni-goettingen.de/gewisola

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Inhaltsverzeichnis Seite

Die Jahrestagung im Überblick ............................................................ 3

Tagungsprogramm ............................................................................... 4

Mittwoch, 17.09.2014 ................................................................................................. 4

Prä-Konferenz-Aktivitäten ................................................................................... 4

Eröffnung ............................................................................................................ 6

Plenarveranstaltung ............................................................................................ 6

Abendveranstaltung ............................................................................................ 6

Donnerstag, 18.09.2014 ............................................................................................. 7

Arbeitsgruppen A1 – C1 ...................................................................................... 7

Arbeitsgruppen A2 – C2 und D1 ......................................................................... 8

Posterpräsentationen P1 – P4 ............................................................................ 9

Arbeitsgruppen A3 – C3 und D2 ....................................................................... 14

Mitgliederversammlung ..................................................................................... 15

Geselliges Beisammensein ............................................................................... 15

Freitag, 19.09.2014 ................................................................................................... 16

Arbeitsgruppen A4 – C4 .................................................................................... 16

Podiumsdiskussion ........................................................................................... 17

Abschlussveranstaltung .................................................................................... 17

Allgemeine Informationen .................................................................. 18

Anmeldung und Tagungsbeitrag ....................................................................... 18

Anreise .............................................................................................................. 18

Hotels / Pensionen / Unterkünfte ....................................................................... 18

Internetzugang .................................................................................................. 19

Kinderbetreuung ................................................................................................ 19

Mittagessen ....................................................................................................... 19

Ort der Abendveranstaltung .............................................................................. 19

Ort des Geselligen Beisammenseins ................................................................ 19

Ort der Tagung .................................................................................................. 19

Tagungsbüro ..................................................................................................... 20

Tagungsorganisation ......................................................................................... 20

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Die Organisatoren bedanken sich für die freundliche Förderung durch das BMEL.

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Die Jahrestagung im Überblick

Zeit Ort Mittwoch, 17.09.2014

ab 08:00 Uhr Eingangshalle Platz der Göttinger Sieben 5

Anmeldung der Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Tagungsbüro

08:30 – 12:30 Uhr ZHG 002 Prä-Konferenz-Aktivität Tierwohl zwischen Markt und Moral

08:30 – 12:30 Uhr ZHG 004 Prä-Konferenz-Aktivität Gravity Models in International Agricultural Trade

13:30 – 14:00 Uhr ZHG 010 Eröffnung 14:00 – 15:30 Uhr ZHG 010 Plenarveranstaltung 15:30 – 16:00 Uhr Kaffeepause

16:00 – 17:45 Uhr ZHG 010 Fortsetzung Plenarveranstaltung

18:00 – 21:00 Uhr Altes Rathaus Markt 9 Abendveranstaltung

Zeit Ort Donnerstag, 18.09.2014

08:30 – 10:00 Uhr

A1: ZHG 002 B1: ZHG 003 C1: ZHG 004

Arbeitsgruppen A1 – C1

10:00 – 10:30 Uhr Kaffeepause

10:30 – 12:00 Uhr

A2: ZHG 002 B2: ZHG 003 C2: ZHG 004 D1: ZHG 005

Arbeitsgruppen A2 – C2 und D1

12:00 – 13:30 Uhr Mittagspause

13:30 – 15:00 Uhr

P1: Foyer P2: Foyer P3: Foyer P4: Foyer

Posterpräsentationen P1 – P4

15:00 – 15:30 Uhr Kaffeepause

15:30 – 17:00 Uhr

A3: ZHG 002 B3: ZHG 003 C3: ZHG 004 D2: ZHG 005

Arbeitsgruppen A3 – C3 und D2

17:00 Uhr ZHG 010 Mitgliederversammlung der GEWISOLA

19:00 Uhr

Restaurant im Deutschen Theater Theaterplatz 11

Geselliges Beisammensein

Zeit Ort Freitag, 19.09.2014

08:30 – 10:00 Uhr A4: ZHG 002 B4: ZHG 003 C4: ZHG 004

Arbeitsgruppen A4 – C4

10:00 – 10:30 Uhr Kaffeepause

10:30 – 12:30 Uhr ZHG 010 Podiumsdiskussion

12:30 – 13:00 Uhr ZHG 010 Abschlussveranstaltung

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Tagungsprogramm

Mittwoch, 17.09.2014

ab 08:00 Uhr Anmeldung im Tagungsbüro Eingangshalle Platz der Göt-tinger Sieben 5

08:30 – 12:30 Uhr Prä-Konferenz-Aktivitäten

Tierwohl zwischen Markt und Moral Leitung: Prof. Dr. Achim Spiller (Göttingen)

ZHG 002

08:30 Begrüßung Ludwig Theuvsen (Göttingen)

08:45 Tierhaltung im Jahr 2035 aus tierethologischer und gesellschaftlicher Sicht Ute Knierim (Kassel/Witzenhausen), Achim Spiller (Göttingen)

09:15 Räumliche Konzentrationen der Nutztierhaltung und die Geographien der Moral Christine Tamásy (Vechta)

09:45 Tierhaltung in der gesellschaftlichen Wahrnehmung Katrin Zander, Doreen Bürgelt, Inken Christoph-Schulz, Petra Salamon und Daniela Weible (Thünen-Institut Braunschweig)

10:15 Kaffeepause

10:45 Bio – Regio – Tierwohl: Konkurrenz oder unterschiedliche Zielgruppen? Birgit Schulze-Ehlers (Kiel)

11:15 Einzelbetriebliche Bewertung von Tierwohlmaßnahmen Guido Recke (Osnabrück)

11:45 Vermarktungsherausforderungen bei Tierwohlprodukten: Das Beispiel Privathof Ingo Stryck (Wiesenhof)

12:15 Zusammenfassung Achim Spiller (Göttingen)

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Mittwoch, 17.09.2014

08:30 – 12:30 Uhr Prä-Konferenz-Aktivitäten

Gravity Models in International Agricultural Trade Leitung: Prof. Dr. Bernhard Brümmer (Göttingen)

English Session

ZHG 004

08:30 Introduction Bernhard Brümmer (Göttingen)

08:45 Theoretical Foundations Inmaculada Martinez-Zarzoso (Göttingen)

09:30 Econometric Foundations Sören Prehn (Halle/Saale)

10:15 Coffee Break

10:45 Challenges in Gravity specific to Agricultural Trade Sören Prehn (Halle/Saale), Bernhard Brümmer (Göttingen)

11:30 Case Studies: Presentation and Discussion Inmaculada Martinez-Zarzoso (Göttingen) Sören Prehn (Halle/Saale)

12:00 The Road Ahead: Current Developments and Outlook Inmaculada Martinaz-Zarzoso, Bernhard Brümmer (Göttingen) Sören Prehn (Halle/Saale)

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Mittwoch, 17.09.2014

13:30 – 14:00 Uhr Eröffnung ZHG 010

Eröffnung Prof. Dr. Roland Herrmann (Gießen), Vorsitzender der GEWISOLA

Grußwort Prof. Dr. Ulrike Beisiegel (Göttingen), Präsidentin der Georg-August-Universität Göttingen

14:00 – 17:45 Uhr Plenarveranstaltung English New Methods and Challenges Session

ZHG 010

Leitung: Prof. Dr. Roland Herrmann (Justus-Liebig-Universität Gießen)

The Rise of the Bioeconomy: What is the Need for New Theories and Methods? Prof. Dr. Regina Birner (Universität Hohenheim)

New Market Modelling Approaches for Policy Analysis Prof. Dr. Thomas Heckelei (Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn)

15:30 – 16:00 Uhr Kaffeepause

Fortsetzung Plenarveranstaltung ZHG 010

Leitung: Prof. Dr. Ulrich Hamm (Universität Kassel/Witzenhausen)

Insights from Behavioral Economics for Agricultural Economics: Examples from Different Domains Prof. Dr. Christian Schade (Humboldt-Universität zu Berlin)

Consumer Neuroscience and Brain-Based Behavioral Engineering Prof. Dr. Peter Kenning (Zeppelin Universität Friedrichshafen)

Big Data in Agriculture: The Ag Economist’s Playground! Prof. Dr. Steven T. Sonka (University of Illinois)

Hinweis: 18:00 – 21:00 Uhr

Abendveranstaltung unterstützt durch das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Altes Rathaus Markt 9

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Donnerstag, 18.09.2014

8:30 – 10:00 Uhr Arbeitsgruppen A1 – C1

A1 International Agricultural Economics Leitung: Prof. Dr. Dr. h. c. Dieter Kirschke (Berlin)

English Session

ZHG 002

The Role of Trade-in-Tasks for the Competitiveness of the European Pig Industry Sebastian Hess (Uppsala, Schweden) Transdisciplinarity and Action Research to Address the Complex Issues of Urban Agriculture Maria Gerster-Bentaya, Natacha Crozet (Hohenheim) The Productivity of Family and Hired Labour in EU Arable Farming Mathias Kloss, Martin Petrick (Halle/Saale)

B1 Weinwirtschaft und Internetexperimente Leitung: Prof. Dr. Oliver Mußhoff (Göttingen)

ZHG 003

Die Erwartungshaltung von Weintouristen Jens Rüdiger, Jon H. Hanf, Erik Schweickert (Geisenheim) Probleme des Qualitätsmanagements bei Winzergenossenschaften Maximilian Iselborn, Larissa Jungbluth, Jon H. Hanf (Geisenheim) Potenzial verschiedener experimenteller Designs für die Politikfolgenabschätzung Sven Grüner, Norbert Hirschauer (Halle/Wittenberg), Oliver Mußhoff (Göttingen)

C1 Qualitative Forschungsansätze Leitung: Prof. Dr. Vera Bitsch (München)

ZHG 004

Stellenwert qualitativer Forschungsansätze in den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus in Deutschland Eva Maria Noack, Holger Bergmann (Göttingen) Aktionsforschung zur Anpassung an den Klimawandel - Methodische Potentiale und Herausforderungen am Beispiel eines transdisziplinären Verbundprojektes in Brandenburg Berlin Andrea Knierim (Hohenheim) Julia Christiane Schmid, Ulrike Knuth (Müncheberg) Über die Kriterien bei, die Motive für und die Zufriedenheit mit der Wahl eines Master-Studiengangs am Beispiel der agrarwissenschaftlichen Master-Studiengänge der Justus-Liebig-Universität Gießen Andreas Hildenbrand, Sovi Soviana (Gießen)

10:00 – 10:30 Uhr Kaffeepause

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Donnerstag, 18.09.2014

10:30 – 12:00 Uhr Arbeitsgruppen A2 – C2 und D1

A2 Landwirtschaftliche Unternehmensführung und Faktormärkte Leitung: Prof. Dr. Thomas Herzfeld (Halle/Saale)

ZHG 002

Wachstumsstrategien von familiengeführten Milchviehbetrieben mit Fremdarbeitskräften Hauke Bronsema, Janine Stratmann, Katharina Schlosser, Ludwig Theuvsen (Göttingen) Auswirkung von Flächenprämien auf Pachtpreise Marten Graubner (Halle/Saale) Zur Rolle (nicht-)landwirtschaftlicher Akteure auf dem Bodenmarkt in Sachsen-Anhalt Silke Hüttel (Rostock), Lutz Wildermann (Berlin)

B2 Agribusiness / Lebensmittelwirtschaft Leitung: Prof. Dr. Norbert Hirschauer (Halle/Wittenberg)

ZHG 003

Firmengröße, Firmenwachstum und Branchenkonzentration – Anwendung von Gibrats Gesetz auf das Agribusiness in Deutschland Julia Höhler, Rainer Kühl (Gießen) Methoden zur Bestimmung der Schattenwirtschaft der Lebensmittelwirtschaft Ungarns Hartmut Wagner, Gyöngyi Kürthy (Budapest, Ungarn) Ursachen für und räumliche Bestimmungsgründe von Länderunterschieden im ökologischen Landbau weltweit: theoretische Überlegungen und erste ökonometrische Analysen Barbara Heinrich, Karla Hernández Villafuerte, Nadine Würriehausen, Sebastian Lakner (Göttingen)

C2 International Food Markets I Leitung: Prof. Dr. Maike Wollni (Göttingen)

English Session

ZHG 004

Are Agricultural Exports any Special? Exchange Rate Nonlinearities in European Exports to the US Svetlana Fedoseeva (Gießen) Price Discrimination and Pricing to Market Behaviour of Black Sea Region Wheat Exporters Gulmira Gafarova, Oleksandr Perekhozhuk, Thomas Glauben (Halle/Saale) Price Damping and Price Insulating Effects of Wheat Export Restrictions in Kazakhstan, Russia, and Ukraine Linde Götz, Ivan Djuric, Thomas Glauben (Halle/Saale)

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Donnerstag, 18.09.2014

10:30 – 12:00 Uhr Arbeitsgruppen A2 – C2 und D1

D1 Selbstorganisierte Arbeitsgruppe ZHG 005 Evolutorische Ansätze in den Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus: Stand und Perspektiven Leitung: Prof. Dr. Martin Petrick (Halle/Saale)

Einführung Martin Petrick (Halle/Saale) Pfadabhängigkeit und Pfadbrechung im agentenbasierten Modell AgriPoliS: das Beispiel der Milchproduktion in Deutschland Arlette Ostermeyer (Calbe) Adaption und Innovation in sozialökologischen Systemen Thomas Berger (Hohenheim) Evolutorische Systemtheorie und ihre institutionenökonomischen Implikationen Vladislav Valentinov (Halle/Saale) Diskussion

12:00 – 13:30 Uhr Mittagspause

13:30 – 15:00 Uhr Posterpräsentationen P1 – P4

Die Poster werden in parallelen Gruppen in Kurzvorträgen vorgestellt und diskutiert. Je Poster stehen inklusive Diskussion 10 Minuten zur Verfügung.

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Donnerstag, 18.09.2014

P1 Nachwachsende Rohstoffe und Innovationen

Leitung: Prof. Dr. Dr. h.c. Peter Michael Schmitz (Gießen)

Foyer

Wirtschaftlichkeit der Energieholzproduktion durch Kurzumtriebsplantagen in der Schweiz Victor Anspach, Andreas Roesch (Agroscope, Schweiz) Einflussfaktoren für regionale Wertschöpfungsketten des Holz- und Papiergewerbes Johannes Harsche, Kerstin Jaensch (Gießen/Wiesbaden) Ökonomischer Vergleich von Ein- und Zweikultursystemen für den Biogassubstratanbau Joachim Aurbacher, Janine Müller, Peter Kornatz (Gießen) Explaining Hybrid Forms of Governance and Financing in the German Biogas Sector Lars Holstenkamp, Mathias Schneider (Lüneburg) Nexus of Rules, Social Capital and Cooperation in the Development of Bioenergy Villages in Brandenburg – Germany Carlotta v. Bock und Polach (Potsdam/Bornim), Conrad Kunze (Freiburg), Oliver Maaß, Philipp Grundmann (Potsdam/Bornim) Added-value Analysis of Innovations to Establishing Nutrient Cycles Oliver Maaß, Philipp Grundmann, Carlotta v. Bock und Polach (Potsdam/Bornim) Soziale Innovationen in der Landwirtschaft: Was kennzeichnet Innovatoren? Charis Braun, Anna Maria Häring, Judith Specht (Eberswalde) Ist eine Evaluation der europäischen Innovationspartnerschaften „landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit“ möglich und gewünscht? - Wenn ja, dann ist Eile geboten! Susanne von Münchhausen, Anna Maria Häring (Eberswalde)

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Donnerstag, 18.09.2014

P2 Farm Management

Leitung: Prof. Dr. Guido Recke (Osnabrück)

Foyer

Anbaustrategien auf marginalen Standorten Brandenburgs: Von Kostenminimierung zu Diversifizierung Sara Preißel, J.-Martin Hecker, Peter Zander (Müncheberg) Konzeption eines Entscheidungshilfesystems für die Bewässerung in der Landwirtschaft: Agrarökonomische Betrachtungen Ulrike Grießbach, Peter Stange, Niels Schütze (Dresden) Eigenmechanisierung oder Beauftragung von Lohnunternehmen: Ergebnisse einer empirischen Studie zum Vergleich der Arbeitserledigungskosten in Ackerbaubetrieben Juliane Doms, Hermann Trenkel, Robert Finger (Bonn) Messung des Risikoverhaltens von Kernobst-Produzenten in Deutschland Maren Röhrig, Bernd Hardeweg (Hannover) Vergleich von Rendite und Risiko bei Investitionen mit lateraler Diversifikation vs. Spezialisierung Clemens Fuchs, Joachim Kasten, Christian Klein, Rainer Langosch (Neubrandenburg)

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Donnerstag, 18.09.2014

P3 Lebensmittelmarketing und Lebensmittelmärkte

Leitung: Prof. Dr. Jutta Roosen (München)

Foyer

Präferenzen für artgerecht produziertes Rindfleisch aus extensiver Mutterkuhhaltung: Welchen Einfluss hat der Preis in Choice-Experiment- basierten Logit-Modellen? Antje Korn, Ulrich Hamm (Kassel/Witzenhausen) Tierwohl und dessen Kennzeichnung auf Lebensmitteln: Die Sichtweise der hessischen Verbraucher Tobias Henkel (Gießen) Kriterienbasierte Bewertung ausgewählter europäischer Tierwohl-Label Heinke Heise, Wiebke Pirsich, Ludwig Theuvsen (Göttingen) Hat die ökologische Produktion von Lebensmitteln einen Einfluss auf die Kaufentscheidung bei Produkten mit verschiedenen Herkunftsangaben? Corinna Feldmann, Ulrich Hamm (Kassel/Witzenhausen) Ökonomische Auswirkungen des Pferdefleisch-Skandals 2013: Eine Medienanalyse für Deutschland Vera Belaya (Braunschweig) Erarbeitung des Spannungsfeldes „Markenbildung und Genossenschaften“ - Barrieren der Markenführung & Ursachen der geringen Markenorientierung bei Winzergenossenschaften Torsten Proschwitz, Jon H. Hanf (Geisenheim) Preissetzung für Lebensmittel im Internet: Eine empirische Analyse Monja Lind (Gießen) Die Messung des Images von Lebensmittelmarken mit der Methode der assoziativen Markennetzwerke - Dargestellt am Beispiel der Marke Nutella Wolfgang Geise, Fabian A. Geise (Niederrhein)

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Donnerstag, 18.09.2014

P4 Agrarmärkte und Agrarhandel

Leitung: Prof. Dr. Matin Qaim (Göttingen) Foyer

Spatial Integration of Russian Domestic Wheat Markets Dmytro Serebrennikov, Linde Götz, Thomas Glauben (Halle/Saale)

The Influence of Infrastructure on Regional Wheat Trade in Russia: A Gravity Model Approach Swetlana Renner, Linde Götz, Sören Prehn, Thomas Glauben (Halle/Saale) The Impact of GMO Apperance on the Global Wheat Market Philipp Wree, Heinrich Gerhard (München) Gravity Model Estimation: Fixed Effects vs. Random Intercept Poisson Pseudo Maximum Likelihood Sören Prehn (Halle/Saale), Bernhard Brümmer (Göttingen), Thomas Glauben (Halle/Saale) Survive with Caffeine - Trade Duration and Survival of Coffee Exports Heiko Dreyer (Gießen), Sven Anders (Alberta, Canada) Empirical Investigation of Private Grain Stock Determinants Jan Brockhaus, Matthias Kalkuhl (Bonn) Are Stockholders Rational? An Experimental Approach to Testing the Competitive Storage Model Simone Pfuderer (Trento, Italien) Economic Insecurity, Inequality and Obesity: Evidence from Russia Based on Individual Self-Ratings Matthias Staudigel (Gießen)

15:00 – 15:30 Uhr Kaffeepause

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Donnerstag, 18.09.2014

15:30 – 17:00 Uhr Arbeitsgruppen A3 – C3 und D2

A3 Verbrauchererwartungen Leitung: Prof. Dr. Monika Hartmann (Bonn)

ZHG 002

Dietary Health Investment Modell: Eine theoretische Modifikation Grossmans Health Investment Modells unter Berücksichtigung von Ernährungsqualität Christine Burggraf, Stephan Brosig, Thomas Glauben, Ramona Teuber (Halle/Saale) Täuschung im Lebensmittelverkehr - Ein Prinzipal-Agenten-Modell Anne Piper, Rainer Kühl (Gießen) Verbraucherverständnis von Verkehrsbezeichnungen Ramona Weinrich, Sina Nitzko, Achim Spiller, Anke Zühlsdorf (Göttingen)

B3 International Food Markets II Leitung: Prof. Dr. Christian Henning (Kiel) ZHG 003

Der Einfluss von Long-only-Indexfonds auf die Preisbildung und das Marktergebnis an landwirtschaftlichen Warenterminmärkten Sören Prehn, Thomas Glauben (Halle/Saale), Jens-Peter Loy (Kiel), Ingo Pies, Matthias Georg Will (Halle/Wittenberg) Optionshandel und Maispreisvolatilität: Does the Tail Wag the Dog? Tebbe Dannemann (Göttingen), Sören Prehn (Halle/Saale), Bernhard Brümmer (Göttingen) Hysteresephänomene bei Pricing-to-Market: Nachweis anhand deutscher Bierexporte Laura M. Werner, Svetlana Fedoseeva (Gießen)

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Donnerstag, 18.09.2014

15:30 – 17:00 Uhr Arbeitsgruppen A3 – C3 und D2

C3 Behavioural Economic Experiments Leitung: Prof. Dr. Ernst Berg (Bonn)

English Session

ZHG 004

Anchoring Effects in an Experimental Auction Gesa Sophie Holst, Daniel Hermann, Oliver Musshoff (Göttingen) Reward, Punishment and Probabilities in Policy Measurements: An Extra Laboratory Experiment about Effectiveness and Efficiency of Incentives in Palm Oil Production Stefan Moser, Oliver Mußhoff (Göttingen) Analysing Farmers’ Use of Price Hedging Instruments: An Experimental Approach Jan-Henning Feil, Friederike Anastassiadis, Oliver Mußhoff, Philipp Schilling (Göttingen)

D2 Selbstorganisierte Arbeitsgruppe After the CAP Reform: What Next? Leitung: Prof. Dr. Ludwig Theuvsen (Göttingen)

English Session

ZHG 005

Introduction Ludwig Theuvsen (Göttingen) Andreas Schneider (Policy Advisor on Agriculture and Budget to the European Parliament) Allan Buckwell (Senior Research Fellow for Institute for European Environmental Policy and Senior Advisor to the Rise Foundation) Gerd Sonnleitner (Honorary President of the German Farmers‘ Association and UN Special Envoy for Agricultural Family Businesses) Peter Jahr (Member of the Committee on Agriculture and Rural Development in the European Parliament) Discussion Ludwig Theuvsen (Göttingen)

17:00 Uhr Mitgliederversammlung ZHG 010

19:00 Uhr Geselliges Beisammensein Restaurant im Deutschen Theater,

Theaterplatz 11

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Freitag, 19.09.2014

08:30 – 10:00 Uhr Arbeitsgruppen A4 – C4

A4 Bioenergie Leitung: Prof. Dr. Peter Wagner (Halle/Wittenberg)

ZHG 002

Die Bewertung von Biogasanlagen – praktische Herausforderungen und rechtliche Monita Johannes-Baptist Empl, Martin Philipp Steinhorst, Enno Bahrs (Hohenheim) Regionalökonomische Effekte der niedersächsischen Biogasproduktion Welf Guenther-Lübbers, Ludwig Theuvsen (Göttingen) Interdependenzen zwischen Risikoeinstellungen und Entscheidungen in der Planung sowie im Betrieb von Biogasanlagen Martin Philipp Steinhorst, Johannes-Baptist Empl, Enno Bahrs (Hohenheim)

B4 Konsumentenpräferenzen Leitung: Prof. Dr. Rainer Kühl (Gießen)

ZHG 003

Das individuelle Suchverhalten von Konsumenten visualisiert durch die Se-quenzanalyse Jeanette Klink, Nina Langen, Monika Hartmann (Bonn) Analyse des Einstellungs-Verhaltens-Zusammenhangs bei fair gehandelter Schokolade Lena Empen, Birgit Schulze-Ehlers (Kiel) Der Wert geschützter Herkunftsangaben in einer industrieökonomischen und hedonischen Preisanalyse Daniel Leufkens (Gießen)

C4 Development Economics Leitung: Prof. Dr. Hermann Waibel (Hannover)

English Session

ZHG 004

The Value of Policies to Conserve Native Bees in Northern Thailand – A Discrete Choice Experiment Manuel Narjes, Christian Lippert (Hohenheim) Dairy Products Expenditure Pattern in Vietnam: Effects of Household Characteristics on Expenditure for Dairy Products Nguyen Van Phuong (Bonn), Tran Huu Cuong (Hanoi, Vietnam), Marcus Mergenthaler (Soest) Climate Variability, Shocks and Income Diversification: Empirical Evidence from Rural Households in Thailand Mulubrhan Amare (Hannover)

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Freitag, 19.09.2014

10:00 – 10:30 Uhr Kaffeepause

10:30 – 12:30 Uhr Podiumsdiskussion ZHG 010

Agrarforschung zwischen methodischer Exzellenz und gesellschaftlicher Wahrnehmung

Moderation: Jan Grossarth

Es diskutieren: PSt Dr. Maria Flachsbarth (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) Dr. Reinhard Grandke (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) Prof. Dr. Harald Grethe (Universität Hohenheim) Prof. Dr. Martin Odening (Humboldt-Universität zu Berlin) Dr. Patricia Schmitz-Möller (Deutsche Forschungsgemeinschaft)

12:30 – 13:00 Uhr Abschlussveranstaltung ZHG 010

Prämierungen und Schlusswort Prof. Dr. Roland Herrmann (Gießen), Vorsitzender der GEWISOLA

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Allgemeine Informationen

Anmeldung und Tagungsbeitrag Bitte melden Sie sich online unter http://www.uni-goettingen.de/de/478283.html zur Jahrestagung an. Der Anmeldeschluss für Frühbucher ist der 31.08.2014.

Tagungsbeitrag (Vom Tagungsbeitrag gehen 30 Euro für Pausenverpflegung etc. an die lokalen Organisatoren und der übrige Beitrag an die GEWISOLA.)

Mitglieder der GEWISOLA 50 Euro Nichtmitglieder 60 Euro

Bei Anmeldung vom 01.-16.09.2014 erhöht sich der Beitrag um 10 Euro. Eine Vorort-Anmeldung im Tagungsbüro ist nur in Einzelfällen für 80 Euro in bar möglich. Kostenbeitrag für Geselliges Beisammensein 25 Euro Anreise

… mit dem Auto Göttingen ist über die A7 schnell erreichbar. Für die Planung Ihrer Anreise können Sie Ihr Navigationsgerät oder einen elektronischen Tourenplaner (z.B. http://www.reiseplanung.de/) nutzen. Parkplätze sind im Parkhaus in der Goßlerstraße mit der Zufahrt über den Kreuz-bergring verfügbar. Für eine genaue Wegbeschreibung zu den Parkmöglichkeiten besuchen Sie bitte die GEWISOLA-Website (Reiter Service).

… mit öffentlichen Verkehrsmitteln in Göttingen Fahrplanauskunft: http://www.goevb.de/flycms/Startseite/0310111623.html (Göttinger Stadtbus Nr. 12 verkehrt zwischen Bahnhof und Platz der Göttinger Sieben; 1 Haltestelle) Taxi: http://www.goettinger-funk-taxi-zentrale.de/

… mit der Deutschen Bahn Nutzen Sie die Fahrplanauskunft der Deutschen Bahn AG um Ihre gewünschten Fahrzeiten nach Göttingen zu bestimmen (http://www.bahn.de/).

… mit dem Flugzeug Nahegelegene Flughäfen befinden sich z.B. in Hannover und Frankfurt am Main. Göttingen ist in beiden Fällen schnell mit der Bahn (ICE Hannover-Göttingen alle 30 min, Dauer ca. 35 min.; ICE Frankfurt-Göttingen alle 20 min, Dauer ca. 2,5 Std.) zu erreichen.

… mit dem Reisebus Zentraler Omnibusbahnhof (ZOB), Berliner Straße, 37073 Göttingen: weiter mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Stadtbus Nr. 12 (1 Haltestelle), Taxi (Rufnum-mern: http://www.goettinger-funk-taxi-zentrale.de/) oder zu Fuß in ca. 13 min (siehe Karte unten). Hotels / Pensionen / Unterkünfte Bitte buchen Sie Ihre Unterkunft rechtzeitig. Unterkünfte unterschiedlicher Preisklas-sen finden Sie z.B. unter: www.Goettingen.Hotelreservierung.de oder http://gewisola2014.uni-goettingen.de ( Service).

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Allgemeine Informationen Internetzugang Den Tagungsteilnehmern steht am Tagungsort, dem Zentralen Hörsaalgebäude der Universität, WLAN-Zugang nach dem Roaming-Verfahren Eduroam unter Nutzung des Accounts der eigenen Universität/Hochschule zur Verfügung.

Kinderbetreuung Wenn Sie die Kinderbetreuung während der Konferenztage in Anspruch nehmen wollen, wenden Sie sich bitte bis zum 31.08.2014 an Frau J. Olbrich: ([email protected])

Mittagessen In der Nähe der Tagungsräume befindet sich die Zentralmensa. Außerdem liegt auch das italienische Restaurant Rialto (Weender Landstraße 3) oder das Restaurant Vapiano (Weender Landstraße 1) im direkten Umfeld des Tagungsortes. Auch die Innenstadt mit verschiedenen Imbissmöglichkeiten ist fußläufig erreichbar.

Ort der Abendveranstaltung Altes Rathaus (direkt am Gänselieselbrunnen) Markt 9 37073 Göttingen

Ort des Geselligen Beisammenseins Deutsches Theater Keller und Bistro Restaurant Theaterplatz 11 (mit der Stadtbuslinie 8 oder fußläufig von der Innenstadt erreichbar) 37073 Göttingen

Ort der Tagung Die 54. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. (GEWISOLA) 2014 findet im Zentralen Hörsaalgebäude der Georg-August-Universität Göttingen am Platz der Göttinger Sieben 5 statt. Für die verschie-denen Veranstaltungen der Tagung stehen Räumlichkeiten in der 1. und 2. Etage des Zentralen Hörsaalgebäudes zur Verfügung. Das Tagungsbüro befindet sich im Erdgeschoss im Zentralen Hörsaalgebäude links.

Georg-August-Universität Göttingen Zentrales Hörsaalgebäude (ZHG) Platz der Göttinger Sieben 5 37073 Göttingen

Foto: Oleg Jochim, privat.

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Allgemeine Informationen

Der Tagungsort ist fußläufig in etwa 10 min vom Hauptbahnhof erreichbar.

Quelle: OpenStreetMap.

Tagungsbüro Jessica Olbrich Jessica Torluccio Platz der Göttinger Sieben 5 37073 Göttingen Tel: +49-(0)551 / 39-4842 oder +49-(0)551 / 39-4854 E-Mail: [email protected]

Tagungsorganisation Lokales Organisationskomitee Prof. Dr. Oliver Mußhoff Prof. Dr. Bernhard Brümmer Prof. Dr. Ulrich Hamm Prof. Dr. Rainer Marggraf Prof. Dr. Detlev Möller Prof. Dr. Matin Qaim Prof. Dr. Achim Spiller Prof. Dr. Ludwig Theuvsen Prof. Dr. Stephan von Cramon-Taubadel JProf. Dr. Meike Wollni

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www.gewisola.de

www.uni-goettingen.de

www.uni-kassel.de

www.uni-goettingen.de/gewisola

2014


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