Fuellung: 2 mittelgrosse Fuelle 1 Apfel, Birne oder Quitte 1 Scheibe Weissbrot 1 Essloeffel Zitronensaft 1 Essloeffel Zucker 1 Prise Salz 1/2 Liter Weisswein 2 Essloeffel Zucker
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