Weinherbstbeileger 2013

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Weinherbst NiederösterreichDas große Fest für WeingenießerWeinherbst-Programm | 2013

Genussurlaub im größtenWeinland Österreichs

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Weinherbst Niederösterreich

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Herbst in Niederösterreich Es gibt viele gute Gründe, das Leben zu feiern. Und es gibt eine Jahreszeit, die dafür wie geschaffen ist: der Weinherbst Niederösterreich.

Goldene Zeiten Der Nebel weicht der Kraft der Herbstsonne in der Wachau, hier ganz in der Nähe von Krems.

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Überhaupt ist das größte Bundesland und Kernland Österreichs reich an Schätzen, die gerade im Weinherbst besonders hell und verfüh-rerisch funkeln. Denn diese „fünfte Jahreszeit“ wird in Nie-derösterreich mit höchst at-traktiven kulinarischen, vino-philen und kulturellen Veran-staltungen gefeiert: mit heite-ren Kellergassenfesten, Wein-

taufen, Brauchtumsfeiern,Konzerten, Theater, mit Rad-expeditionen durch Wein-gärten, fröhlichen Schifffahr-ten und mit einem Abstecher in die nahe Hauptstadt Wien. Keine Angst vor der Fülle all dieser Verlockungen: Die Gastgeber in den Gasthöfen, Winzerhöfen und Hotels ha-ben wohldurchdachte Ange-bote und viele Tipps, in denen

von der Donauschifffahrtüber die geführte Weinwan-derung bis zur E-Bike-Tour und zum Degustations-menü im Haubenrestaurant alles vertreten ist. Jetzt heißt es nur mehr, sich Zeit neh-men, um diese „fünfte Jah-reszeit“ in Niederösterreich mit allen Sinnen zu genießen und die besonderen Schätze dieses Landes zu heben.

Weinherbst Niederösterreich:Das große Fest für Weingenießer

In Niederösterreich gibt es sogar eine eigene Jahreszeit für den Wein: den Weinherbst.

Nein, die Weinlandschaft ent-lang der Donau Niederöster-reichs geizt zu keiner Jahres-zeit mit ihren landschaftli-chen, kulinarischen und kul-turellen Reizen. Aber im Herbst, wenn etwa an einem der vielen Sonnentage in der Wachau aus dem Funkeln der Donau, dem braunroten Schimmern der Weinblätter und dem satten Honiggelb der reifen Weintrauben ein einziges goldenes Leuchten wird, dann überkommt so manchen Weinreisenden das Gefühl, einen Schatz gefun-

den zu haben. Schon nach wenigen Augenblicken in Nie-derösterreich erkennt der Weinreisende, dass er es hier mit einer einzigartigen Mi-schung aus Natur- und Kul-turlandschaft zu tun hat. Nicht in Schönheit erstarrt, sondern lebendig, ein guter Boden, natürlich auch hervor-ragende landwirtschaftliche Produkte, und für Menschen, die den authentischen Genuss auf hohem Niveau lieben. Die Weine Niederösterreichs ha-ben Weltniveau, internationa-le Auszeichnungen bestätigen

das. Und von der Weinkultur ist es gerade hier nur ein klei-ner Schritt zu anderen kultu-rellen Aktivitäten. Auch da kann Niederösterreich mit ei-nem breiten Angebot punk-ten: Ereignisse wie das Mu-sikfestival Grafenegg haben Weltklasse, Museen widmen sich Größen von Egon Schiele über Arnulf Rainer bis Her-mann Nitsch, und bei den un-zähligen Weinfesten kann man Volkskultur im ur-sprünglichen Sinne des Wor-tes entdecken und hautnah miterleben.

Weinherbst Irgendwo an der Donau in Niederösterreich. Ein Glas Grüner Veltliner, angenehme Gesellschaft und 360° Weinparadies.

Was im Jahre 1996 mit 36 Wein-orten begann, entwickelte sich mit den Jahren zu Europas größter Ini-tiative für den Weintourismus: der Weinherbst Niederösterreich. In rund 100 Weinbaugemeinden Niederösterreichs finden dabei zwischen Ende August und Ende

November rund 800 Veranstaltun-gen statt. Doch was an dieser „fünften Jahreszeit“ in Niederös-terreich so besticht, ist nicht ihre Größe. Es ist die authentische Art und Weise, wie hier der Wein, die Kultur und das Leben gefeiert wer-den, wie tief das Leben mit und

Weinherbst niederösterreich: das gibt’s nur einmal (pro Jahr)!

vom Wein mit dem Land verbun-den ist. All das und noch viel mehr kann man bei einem Kurzurlaub in Niederösterreich erleben. Ur-sprünglich, fröhlich, hochklassig. Auch ruhig ein paar Tage länger, denn der Weinherbst-Genießer kennt keine Eile.

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Niederösterreich und seine Weinbaugebiete

WeiNLAND NieDeRÖSTeRReiCH | Die Weinstraße führt zum Wein

WachauDie zum UNESCO-Weltkulturerbe erhobene Wachau begeistert mit landschaftlicher Schönheit, kultu-reller Vielfalt und spektakulären Weinterrassen. Das vinifizierte Aushängeschild, der Wachauer Riesling, ist weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt.

KremstalKunst und Kultur auf höchstem Ni-veau. Neben der Kunst, große Wei-ne herzustellen, hat sich Krems mit der Kunstmeile auch als Zentrum kreativer Kunst einen Namen ge-macht. Prachtvolle Bauten wie Stift Göttweig runden das Kulturpro-gramm ab.

KamptalIn einem der größten Weinbauge-biete regiert die Abwechslung. Auf der einen Seite herrliche Naturland-schaften und idyllische Heurige, auf der anderen Seite eine moderne, futuristisch anmutende Weinerleb-niswelt. Ein Besuch des Kamptales lohnt sich in jedem Fall.

TraisentalEines der ältesten Weinbaugebie-te Österreichs erkundet man am besten mit einem geschulten Weinbegleiter. Unter seiner Füh-rung lernt man Wissenswertes über das Traisental und steuert si-cher zu ausgezeichneten Weinen und malerischen Heurigen.

WagramDas Gebiet rund um den Wagram lässt unter besten klimatischen Bedingungen eine herrliche Viel-falt an Rebsorten gedeihen. Und das Stift Klosterneuburg ist nicht nur voller Kunstschätze, sondern auch eines der ältesten und größ-ten Weingüter Österreichs.

WeinviertelDer pfeffrige Grüne Veltliner ist das Paradeprodukt der größten österreichischen Weinbauregion im Nordosten des Landes. Aber auch große Weine vieler anderer Rebsorten zeugen davon, dass dieses Gebiet seinen Namen zu Recht trägt.

ThermenregionWer die Cuvée Spätrot-Rotgipfler nicht kennt, hat etwas Großartiges verpasst. Diese regionstypische Weißweinspezialität aus autoch-thonen Reben ist ein Muss für je-den Weinliebhaber und der Auf-takt zu einem vielfältigen Genuss-feuerwerk.

CarnuntumZahlreiche archäologische Funde aus der Römerzeit lassen den Osten des Landes vielleicht ein wenig alt aussehen, aber die vielen jungendynamischen Winzer haben diese Weinbauregion beflügelt. Hier ent-stehen großartige Weine in beein-druckender Vielfalt.

Niederösterreich ist ein Land der Rebsorten-Vielfalt. Eine hat trotz al-lem eine Sonderstellung: der Grüne Veltliner. Nicht nur, weil er rund die Hälfte der Weinbaufläche des Wein-landes bedeckt. Er ist einfach ein Phänomen. Teil der österreichischen Identität ebenso wie globales Erfolgs-produkt. „Groo-ner VELT-lin-er“ sagen die US-Weinfans, die den

frischfruchtigen Wein, der je nach Ausbau von leicht bis wuchtig-lager-fähig daherkommt, mittlerweile be-sonders schätzen. Für Österreich ist er das vinophile Pendant zum „Wiener Schnitzel“. Der Alleskönner verströmt seinen Charme bei der Winzerjauseim einfachen Kellergassenheurigenebenso wie beim Dinner im Sterne-Restaurant.

NiederösTerreiChs LiebLiNg: grüNer VeLTLiNer WeiNLaNd NiederösTerreiCh– Über 27.000 ha Weingärten, mehr als die Hälfte der Wein- baufläche Österreichs– Hauptsorten: Grüner Veltliner, Riesling und Zweigelt– Eigenständige und ursprüng- liche Weinkultur, zu erleben auf der 800 km langen „Wein straße Niederösterreich“

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Erfolgsrezept des Weinlandes Niederösterreich Das Wissen der „Alten“ verbunden mit der Neugier der „Jungen“ (Winzerin Ingrid Groiss, Weinviertel).


St. Pölten

Wachau

Wien


Anmutig säumt das enge Tal zwischen Krems und Melk die Donau. Reisende machen hier gerne halt und genießen die einzigartige Mischung aus Na-tur, Kultur und Weinen von Weltruf. Auf den charakteristischen Ver-witterungsböden und auf den schon vor Jahrhunderten ange-legten Weinbauterrassen gedei-hen die Trauben besonders gut. Die kühlen Winde aus dem Hochland des Waldviertels ver-leihen den Wachauer Weinen

im Zusammenspiel mit der temperaturregulierenden Wir-kung der Donau große Würze und Eleganz, die pannonischen Ströme aus dem Osten geben den „Wachauern“ Kraft und Fülle. Weltbekannt ist natürlich der Riesling, aber auch Grüner Veltliner, Neuburger und Gel-ber Muskateller werden von Kennern hoch geschätzt. Abseits des Weines bietet die Wachau ihren Urlaubern eine unterhaltsame Mischung aus Kultur und Natur, die es in vol-

len Zügen zu genießen gilt. Das Stift Melk und Dürnstein seien hier als die wohl bekanntesten Sehenswürdigkeiten mit großer Historie erwähnt. Noch mehr von dieser als UNESCO-Welt-kulturerbe ausgezeichneten Re-gion gibt es am Welterbesteig zu sehen, einem Weitwander-weg über 14 Etappen, der zu den schönsten Plätzen der Wachau führt. Natürlich auch zu über 60 Heurigen, die mit ihren Köstlichkeiten und Wei-nen zum Verweilen einladen.

Kellerführung Jeden Fr. bis 31.10.Ein Wein-Nachmittag, an dem Sie viel Grundlegendes erfahren, aber auch all das erfragen können, was Sie schon immer zum Thema Wein wissen wollten! Schauplatz: Domäne Wachau, Dürnstein.

Spitzer Graben-Fest 31.8.+1.9.Im Spitzer Graben befinden sich die höchsten und steilsten Weinterras-sen der gesamten Wachau. Die Winzer dieses kleinen Tales laden zu Riedenwanderungen, Schau-pressen und Weinverkostung.

Herbstwandern 12.+13.10.Lernen Sie den Welterbesteig Wachau näher kennen. Entlang der Wanderwege werden Musikanten aufspielen, Märchenerzähler Ge-schichten vortragen, Winzer und Bauern regionale Schmankerlnkredenzen.

Spitzer Weinherbst 28.9.–13.10.An drei Wochenenden laden die Spit-zer Winzer in ihre Keller. Höhepunkte sind die Weinverkostung im Schiff-fahrtsmuseum, Rieden- und Fackel-wanderungen, Zillenfahrten und weinherbstliche Schlemmermenüs.

Historie – Mythen & Sagen – Wein.Rieden.Wanderung 20.9.Die Zeichen der Zeit haben Abdrücke hinterlassen, und die gilt es bei einer Wanderung zu entziffern. Sagenhafte Legenden und historische Wahrhei-ten werden mit Veltliner und Riesling zu einer Reise durch die Wachauer Vergangenheit verknüpft.

Weintaufe der Rupertiwinzer Rossatz/Hofarnsdorf 10.11.Die Rupertiwinzer Arnsdorf veranstal-ten in der Pfarrkirche Hofarnsdorf eine Weintaufe mit einem prominen-ten Taufpaten.

Ein faszinierendes Gesamtkunstwerk

FeieRn, entdecKen, GenieSSen

Stift MelkEiner der bedeutendsten Barockbauten weltweit mit Schatzkammer, Archiv, Bibliothek, Ausstellungen, Konzerten und einem prächtigen Barockgarten. Konzert-Tipp: „Wien-Berlin Brass Quintett“ mit Solisten der Wiener und Berliner Philharmoniker (18. September)www.stiftmelk.at

SchallaburgZu einer faszinierenden Zeitreise in eine sagen-umwobene Welt lädt eine Sonderausstellung auf der Schallaburg bis 10. November: „Das Indien der Maharadschas“. www.schallaburg.at

Wachau Kultur MelkDas beleuchtete Stift Melk als eindrucksvolle Hintergrundkulisse, Musical und Theater auf der Bühne der Sommerspiele Melk. www.kultur-melk.at

WACHAU | Weltkulturerbe, Wohlfühllandschaft und dazu das berühmteste Weinbaugebiet Niederösterreichs.

_2 Nächtigungen mit Winzerfrüh- stück auf einem Weingut im Genießerzimmer_kommentierte Weinverkostung (3 Weinproben) _Eintritt inkl. Führung Stift Melk _Donauschifffahrt Spitz–Krems_Taxifahrt Krems–Spitz

_Brettljause inkl. 2 Gebäck beim Heurigen_Eintritt inkl. Hörführung Ruine Aggstein

Pro Person im Genießerzimmer (DZ) ab € 199,– Buchbar bis Oktober 2013

unSeR WeinTypische Rebsorten sind der Grüne

Veltliner und der Riesling. Am besten bei den Winzern oder in den Vinotheken kaufen: Domäne Wachau und Vinothek in Dürn-stein, Vinothek Fohringer in Spitz an der Donau, Vinothek „Thal Wachau“ in Weißenkirchen.W

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Informationen, Tipps und Buchung: Donau Niederösterreich Tourismus,T +43/2713/300 60-60, [email protected], www.donau.com

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Bildschön Schlaraffenland für Genießer und Wein-liebhaber: die Wachau, hier bei Weißenkirchen.

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Kremstal


Wien

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Weinherbst-Fest im Rathaus-garten, Stratzing 31.8.+1.9.Traditionelles Fest mit Musik, vielen kulinarischen Köstlichkeiten undden besten Stratzinger Weinen. Am Sonntag Frühschoppen, Musikkapel-len aus Bad Vigaun und aus Bruck-mühl sorgen für beste Stimmung.

Thallerner Kellergassenfest 6.–8.9.In der Kellergasse Thallern, dem Kremser Stadtteil südlich der Donau, locken die Winzer mit österreichi-schen Spezialitäten wie Krautsuppe und Veltlinerbeuschel.

Weinherbst-Frühschoppen, Gedersdorf 8.9.Mit feierlicher Angelobung der „Hia-ta“ (traditionelle Wächter der Wein-gärten), Weinverkostung und musi-kalischer Umrahmung am Geders-dorfer Dorfplatz.

Weinherbst-Kutschenfahrt, Rohrendorf 5.10.Auf einer gemütlichen Kutschenfahrt durch die Kellergasse in Rohrendorf hören Sie Literarisches rund um den Wein. Den Abschluss bildet eine kommentierte Weinverkostung im Keller der Winzerfamilie Kitzler.

Jungweinverkostung in Furth bei Göttweig 8.11.Im stimmungsvollen Ambiente des Stiftes Göttweig präsentiert die Mar-kengemeinschaft „Vinum Circa Mon-tem“ den neuen Jahrgang.

Weintaufe in Rohrendorf 9.11.Die traditionelle Weintaufe in Roh-rendorf findet im Atriumhaus des Weinguts Sepp Moser statt. Maroni und Glühwein auf der Terrasse mit Blick auf Stift Göttweig, Weinseg-nung. Verkostung der jungen Roh-rendorfer Tropfen und der letzten Jahrgänge sowie Kulinarisches.

Am östlichen Tor zur Wachau erstreckt sich mit dem Kremstal eines der ältesten und kultur-trächtigsten Weinbaugebiete Österreichs. Seit Jahrhunderten wird auf den fruchtbaren Urge-steins- und Lössböden Wein angebaut. Typische Vertreter des Kremstals sind würzige Grüne Veltliner und elegant- mineralische Rieslinge, ausge-baut als frisch-klassische Linie und als kräftige Reserve-Weine. Seit 2007 trägt Wein aus dieser Region den Namen Kremstal

dac – als Zeichen bester regi-onstypischer Qualität.Die Kunst, großartige Weine zu keltern, ist aber nicht die einzige hier. Das Kremstal darf auch als Kunsthochburg be-zeichnet werden. In der Stadt Krems mit ihrer „Kunstmeile“ trifft man auf zahlreiche Kul-turinstitutionen, auf die man auch in so mancher Metropole stolz wäre: Kunsthalle Krems, Karikaturmuseum Krems, Fac-tory der Kunsthalle Krems, Kunstraum Stein, Landesgale-

rie und museumkrems. Auch der Wein hat sein Museum in der Stadt und mit „Sandgrube 13 wein.sinn“ sogar eine eige-ne Erlebniswelt. Weithin sichtbar das monu-mentale Stift Göttweig, einer der prachtvollsten Barockbau-ten Europas. Auch die maleri-sche Burgruine Senftenberg auf ihrem Felsen hoch über dem Kremsfluss ist einen Ausflug wert, bevor in Rohrendorf die längste Kellergasse Österreichs zum Verbleiben mahnt.

Große Historie und hohe Kunst

Karikaturmuseum KremsEr zieht schneller als sein Schatten: In Österreichs einzigem Karikaturmuseum läuft bis Mitte Novem-ber eine Ausstellung über Westernheld Lucky Luke. Ebenfalls zu sehen: eine Ironimus-Ausstellung und die Werke von Manfred Deix in einer Dauerausstel-lung. www.karikaturmuseum.at

Kunsthalle KremsDie Kunsthalle Krems bietet von der klassischen Moderne bis zu zeitgenössischer Kunst ein brei-tes Spektrum. Bis 6. Oktober läuft eine Ausstel-lung mit Fotografien von Elfie Semotan und Kiki Kogelnik. www.kunsthalle.at

Winzer Krems wein.sinnWinzer Krems, Sandgrube 13 – eine der bekann-testen Weinadressen Österreichs in einzigartiger Lage. Einzigartig ist auch die etwas andere Reise zur Faszination Wein: Sandgrube 13 wein.sinn führt in 8 Stationen auf die Spuren des Reben-saftes. www.sandgrube13.at

Kremstal | ein idealer Ort für alle, die uralte Weinbaukultur, barocke Pracht, ländliche Wildromantik und zeitgenössische Kunst an einem Ort erleben wollen.

FRühSchoppen, KuTSchenFahRT und WeinTauFe


_4 Nächtigungen mit Frühstück im Steigenberger Hotel und Spa Krems**** _Eintritt & Führung bei Winzer Krems wein.sinn_4-gäng. Abendmenü im Hotel_Brettljause inkl. beim Heurigen

Pro Person im DZ € 445,–Buchbar ganzjährig 2013

unSeR WeinTypische Weine und Rebsorten im

Kremstal sind Grüner Veltliner und Riesling Kremstal DAC und DAC Reserve. Einzukaufen am bes-ten bei den Winzern ab Hof, in der Vinothek Wellen.Spiel in Krems oder bei „Winzer Krems, Sandgrube 13“.W

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Information, tipps und Buchung: Donau Niederösterreich tourismus,t +43/2713/300 60-60, [email protected], www.donau.com

Vergangenheit mit Zukunft Uralte Weinkultur und spannendezeitgenössische Kultur (Krems, im Hintergrund Stift Göttweig).

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Kamptal


St. PöltenWien

St. PöltenWien

Weinherbst Golftage in Lengenfeld 13.–15.9.Golfturniere im Ambiente der herbstlichen Lesezeit. Die Winzer der Region präsentieren ihre Weine an den Abschlägen. Der Golfplatz Lengenfeld besticht durch seine einmalige Lage inmitten von Weingärten.

Septemberlese, Langenlois 28.9.3 Lesungen bekannter Literaten an 3 verschiedenen Orten: Robert Schindel – Schloss Gobelsburg,Milena Michiko Flasar – Weingut Loimer, Vea Kaiser – Ursin Haus.

A Glaserl Staubiger auf der Heiligensteinwarte 26.10.Wanderung auf den Heiligenstein und Verkostung der ersten Stau-bigen des neuen Jahrgangs mitgemütlichem Ausklang.

Weintaufe Langenlois 9.11.Ein Grüner Veltliner wird bei die-sem traditionellen Fest aus der Taufe gehoben!

Kamptaler Weinnacht 22.11.Mittlerweile der traditionelle Abschluss des alten und Ausblick in das neue Weinjahr im Kamptal. Bei dieser weinkulinarischen Gala

im prachtvollen Ambiente von Schloss Grafenegg werden die bes-ten Kamptaler Weine präsentiert, prämiert und gleich verkostet.

Junge Hämmer – Alte Schmiede 30.11.Die Gäste sind eingeladen, beim geselligen Beisammensein die Jungweine 2013 zu verkosten und einen genussreichen Abend in der 400 Jahre alten Vinothek Alte Schmiede (umgebaut von „Hundertwasser-Architekt“ Peter Pelikan) zu verbringen. Schönberg.

Die am Kampfluss gelegene Re-gion bietet mit ihren Böden aus Urgestein, Lehm und Löss beste Bedingungen für gesundes Re-benwachstum. Das Zentrum des Kamptals ist die lebendige Weinstadt Langenlois. Hier in der Gebietsvinothek Ursin Haus verschaffen sich Entdeckungs-freudige einen Überblick über das Angebot der zahlreichen, auch international bekannten Winzer. Die fruchtbetonten und feinwürzigen Kamptaler Grünen Veltliner und die einzigartigen

Rieslinge von den legendä-ren Lagen des Heiligenstein fin-den weltweit Anklang. Der Hei-ligenstein mit seiner rötlich ge-färbten Erde zählt zu den besten Rieslinglagen der Welt.Von der historischen Kamptalwarte hat man einen prachtvollen Rund-blick. Neben der Gebietsvino-thek wartet in Langenlois ein zweiter Fixpunkt auf das wein-interessierte Publikum – die LOISIUM Weinerlebniswelt. In-mitten der Weingärten steht ein futuristisch anmutender Bau

des amerikanischen Stararchi-tekten Steven Holl. Unter die-sem Besucherzentrum mit an-geschlossener Vinothek und Wine & Spa Resort wartet ein bis zu 900 Jahre altes Wein-kellersystem mit einer mys-tisch inszenierten Weinerleb-niswelt. Vom LOISIUM aus kann man auch zum 2013 er-öffneten Weinweg aufbrechen, der mit kreativen Objekten und aufschlussreichen Texten durch die Weinberge von Langenlois führt.

Das Geheimnis der ewigen Jugend

Millionen Jahre jung Im Kamptal weiß man nicht nur, wie man Spitzenweine macht, man versteht auch, sie zu genießen.

GrafeneggDas Musikfestival Grafenegg glänzt mit zahlreichen berühmten Solisten, Dirigenten und Orchestern. Bis 8. September gibt es ein faszinierendes Programm mit Schumann-Liedern, Verdis Requiem und zeit-genössischen Kompositionen. www.grafenegg.at

LoiSium KellerweltÖsterreichs einzigartige Weinerlebniswelt im Kamptal feiert heuer ihr 10-jähriges Jubiläum. Spektakulär ist der Rundgang durch ein bis zu 900 Jahre altes Keller-labyrinth. www.loisium-weinwelt.at

Kittenberger ErlebnisgärtenDas Paradies beginnt im Garten. Mit vielen Tipps und Veranstaltungen locken die Kittenberger Erlebnis-gärten beim Gartensommer Niederösterreich, einem Erlebnis für alle Sinne. www.kittenberger.at

Kamptal | Hier wird gezeigt, wie man mit jahrhundertealter Weinbaugeschichte ein überaus anziehendes Reiseziel und erstaunlich jung sein kann.

GoLFEN, LAuSCHEN, VERKoSTEN

_2 Nächtigungen mit Frühstück beim Winzer _WEINWEG Langenlois mit Schlüs- sel zu den „Weinsafes“_4-gängiges Weinkulinarium _Weinverkostung in der Vinothek Ursin Haus

_Eintritt in die Weinerlebniswelt LOISIUM, Schaugarten Arche Noah oder Erlebnisgärten Kitten- berger _Leihrad während des Aufenthalts

Pro Person im DZ € 155,–Gültig bis Ende November 2013

uNSER WEiNAuf Sortentypizität und Gebietscha-

rakter legt man hier Wert bei Grüner Veltliner und Riesling Kamptal DAC und DAC Reserve.

Vinotheken: Vinothegg Grafen-egg, „Alte Schmiede“ Schönberg am Kamp, „Weinkontraste“, Straß im Straßertale, Ursin Haus und LOISIUM Vinothek Langenlois. W

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Information, tipps und Buchung: Ursin Haus langenlois,t +43/2734/20 00-0, [email protected], www.ursinhaus.at

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Traisental


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Archäologische Funde bestäti-gen, dass man im Traisental schon in der Bronzezeit den Weinbau kannte. Trotzdem wurde das kleinste Weinbau-gebiet Niederösterreichs erst 1995 und damit als letztes der acht Weinbaugebiete des Lan-des offiziell in diesen Rang er-hoben. Die Reben stehen hier überwiegend auf oft winzigen Terrassen mit trockenen, sehr kalkhaltigen, schottrigen Bö-den. Sie verleihen den Weinen ihr eigenständiges Profil, mit

kräftigem Körper und festem Rückgrat. Der fruchtig-würzige Grüne Veltliner bestimmt mit über 50% Anbaufläche das An-gebot in der Region. Aber auch der Traisentaler Riesling weiß mit seinem kernigen, minerali-schen Charakter zu begeistern. Beide gelangen seit 2006 unter der Bezeichnung Traisental dac auf den Markt. Für Genießer in-teressant sind auch die überaus gelungenen Versuche, im Trai-sental verstärkt Rivaner, Bur-gundersorten und Zweigelt zu

vinifizieren. Noch mehr über das jüngste Weinbaugebiet Niederösterreichs erfährt man am besten zu Fuß – auf einer geführten Wanderung durch das Traisental mit einem von rund 18 geschulten Weinbe-gleitern. Standesgemäße Pause bei einem der unzähligen uri-gen Heurigen natürlich inklusi-ve. Krönender Abschluss eines Ausflugs ins Traisental sollte das 900 Jahre alte Stift Herzo-genburg sein, ein Meisterwerk barocker Architektur.

Klein, fein und voller Geschichten

So soll es sein. Ein typischer Herbsttag im Traisental hält für alle Sinne etwas bereit.

Augustiner-Chorherrenstift HerzogenburgDas altehrwürdige Stift Herzogenburg kann im Rah-men einer Führung besichtigt werden. Aktuelle Ausstellung bis 31. Oktober: „Zeitzeuge der Ewig-keit“. www.stift-herzogenburg.at

Festspielhaus St. PöltenDie neue Saison im Festspielhaus St. Pölten beginnt am 27. September mit der Österreich- Premiere von „Les Nuits“, einer Zusammenarbeit mit Marseille-Provence, der europäischen Kulturhauptstadt 2013. www.festspielhaus.at

Römerstadt Traismauer Traismauer liegt im Herzen Niederösterreichs, in der Stadt und der Umgebung finden sich zahlreiche Kulturstätten und Attraktionen. Vom römischen Hungerturm und vom Urzeitmuseum bis zur längsten Kellergassse Niederösterreichs und zum Aussichtsturm „Korkenzieher“. www.traismauer.at

traisental | 50% der rebfläche hier sind dem anbau des Grünen Veltliner gewidmet; und 100% der region dem bodenständigen Weingenuss.


_2 Übernachtungen im Genießer zimmer mit Frühstück_zur Begrüßung ein Glas Traisen taler Wein_ein Abendessen im Donau- restaurant Traismauer _Eintritt und Führung durch

das Chorherrenstift Herzogenburg_Weinbegleiterführung durch die Rieden des Traisentals

Preis pro Person im DZ ab € 139,–Buchbar bis Ende Oktober 2013

unSeR Wein Typische Weine und Rebsorten im

Traisental sind Grüner Veltliner und Riesling Traisental DAC. Am besten bei den Winzern vor Ort oder in den Gebietsvinothekenim Schloss Traismauer und im Traisentaler Weinladen im Reit-her-Haus von Herzogenburg einkaufen.W

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information, tipps und Buchung: Mostviertel tourismust +43/7416/521 91, [email protected], www.mostviertel.info

Weinherbsteröffnung im Traisental 6.9.Ein feierlicher Abend mit einem ab-wechslungsreichen Programm er-wartet die Gäste in Sitzenberg-Reid-ling bei der Eröffnung des Wein-herbstes.

Kufferner Kellergassenfest 13.–15.9.Weinspezialitäten und typische kuli-narische Schmankerln wie Spanfer-kel, Steckerlfisch oder Lammfleisch werden in der idyllischen Kufferner Kellergasse kredenzt. Ein gemütli-ches Fest mit langer Tradition.

Stürmischer Herbsttag mit Weinbegleiterführung 21.9.Mit „warmem G’selchten mit Erd-äpfln“, Aufstrichen und Mehlspeisen sowie frischem Sturm und edlen Weinen lockt die Ahrenberger Keller-gasse. Darüber hinaus bieten ge-schulte Weinbegleiter Führungen durch Kellergasse und Weingärten.

Tag des Denkmals im urzeitmuseum, nußdorf 29.9.Veranstaltung zum österreichweiten Tag des Denkmals. Zudem Verkos-tung Traisentaler Weine und Säfte. Eintritt frei.

Präsentation der Jungweine aus dem Traisental 26.10.Im stilvollen Ambiente des Augusti-nussaales im 900 Jahre alten Stift Herzogenburg präsentieren die Trai-sentaler Winzer ihre Jungweine 2013 mit einem zünftigen Bauernbuffet.

Weinsegnung im Rittersaal des Schlosses Walpersdorf 8.11.Die Winzer der Gemeinde Inzers-dorf-Getzersdorf laden zur Wein-segnung und Verkostung der aktu-ellen Jungweine. Musikalische Umrahmung und kleiner Imbiss inklusive.

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Ausdrucksstark Der Wein prägt die Landschaft, die Esskultur ( im Bild der Loibnerhof in der Wachau) und auch die Sprache.

ausg’steckt Wenn ein Heuriger ausg’steckt hat, ist er geöffnet. Signa-lisiert wird das durch einen „Buschen“ am Eingang (Buschenschank).

DAC Steht für „Districtus Austriae Controllatus“, also für „kontrollierte österreichische Herkunftsbezeich-nung“. DAC-Weine sind besonders geprüft und regionaltypisch.

G’spritzter Wein (meist Weiß-, selten Rotwein), mit Sodawasser oder Mineralwasser gemischt.

Heuriger Zwei Bedeutungen: Einer-seits Wein der letzten Ernte, anderer-seits der Ort, an dem Wein getrunken wird. In den Lokalen (ausg’steckt) wird Eigenbauwein getrunken, dazu gibt’s – meist kalte – Schmankerln.

HilfreiCH für Den WeinHerbst nieDerösterreiCH

staubiger Nicht filtrierter Wein, etwas trüb. Wird im Herbst gerne zum Gansl (Gänsebraten) getrunken.

sturm Noch kein Wein, aber auch kein Traubensaft mehr. Leicht alkoho-lisch, prickelnd, verführerisch süß. In Niederösterreich isst man zum Sturm traditionell gesalzene, gekochte Erd-äpfel mit Butter.

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Wagram

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Das Weinbaugebiet Wagram teilt sich in zwei recht unter-schiedliche Zonen. Nördlich der Donau erhebt sich der Wagram, eine lang gestreckte und 40 Meter hohe Geländestufe als Herzstück der Region, südlich der Donau liegen die kleinen Weinorte des Tullnerfelds und die historische Stadt Kloster-neuburg. Hier wurde 1922 erstmals der Zweigelt gezüch-tet, eine Kreuzung aus den Sor-ten St. Laurent und Blaufrän-kisch.

In der sanfthügeligen Land-schaft des Wagram mit ihren mächtigen Lössböden pflegt man Sortenvielfalt. Grüner Velt-liner, Riesling, Chardonnay und Weißburgunder erreichen hier höchste Qualität. Als Rarität soll auch der autochthone Rote Veltliner hervorgehoben wer-den, ein besonders lagerfähiger Weißwein. Boden und Klima kommen aber auch den roten Sorten entgegen, vor allem Blauer Zweigelt und Blauburger finden sich vermehrt in den

Kellern der Winzer. Apropos Keller: Die zahlreichen Keller-gassenfeste hier gelten unter Kennern als Geheimtipp. Und auch im Süden der Region trifft man auf besuchenswerte Keller. Etwa im 900 Jahre alten Stift Klosterneuburg, das ältes-te Weingut Österreichs und auch eines der größten. Bei ei-ner Führung durch die weitläu-figen Weinkeller des Stifts tau-chen die Besucher tief in die Geschichte österreichischen Weinbaus ein.

Königsbrunner Kellergassenfest30.8.–1.9.Feine Weine, gekeltert aus Trauben der Königsbrunner Wagram-Son-nenlagen, und köstliche Schman-kerln, mit Liebe zubereitet. Kredenzt wird das alles unter den schattigen Nussbäumen der Königsbrunner Kellergasse am Bromberg.

Komm rein zum Wein – Das Fest7.+8.9.Alle Weinherbst-Winzer der Ge-meinde Großriedenthal haben an diesem Wochenende ihre Tore zur Verkostung offen.

Weintaufe Feuersbrunn 10.11.In der wunderschönen und beein-druckend langen Kellergasse von Feuersbrunn findet dieses Fest statt: Segnung des neuen Jahrgan-ges mit prominenten Weinpaten und anschließender Verkostung der Jungweine der Feuersbrunner Winzer.

Weintaufe Großriedenthal 15.11. Zu dieser Weintaufe sind alljährlich prominente Weinpaten geladen. Anschließend an die Taufzeremo-nie werden die Jungweine ausgie-big verkostet.

Fasslrutschen, Klosterneuburg 14.–17.11.Traditionelles Brauchtum im Bin-derstadl. Am 15. November wird das große Fest zu Ehren des nie-derösterreichischen Landes- patrons, des hl. Leopold, gefeiert. Anschließender Leopoldimarkt.

Kulturkulinarium mit Weintaufe 17.11.Auch in Stetteldorf am Wagram endet der Niederösterreichische Weinherbst mit der traditionellen Weintaufe in Begleitung eines pro-minenten Taufpatens.

An der Quelle der Weinkultur

JunGWeine, KeLLeRGASSen, FASSLRutSchen

Bühne für den Wein Coole Location, umgeben von üppiger

Rebenlandschaft: Restaurant-Vinothek-Weinbar „Weritas“.

Schiele-MuseumDas Schiele-Museum zeigt neben privaten Doku-menten rund 60 Ölbilder, Aquarelle und Zeichnun-gen des Ausnahmekünstlers. Gleich daneben, seit Kurzem für Besucher zugänglich, ist das Geburts-haus von Egon Schiele. www.egon-schiele.eu

essl Museum:Eines der bedeutendsten Privatmuseenfür Gegenwartskunst weltweit. Noch bis 29.September: „Sommerbilder“ mit assoziativen Werken aus der Essl Sammlung Klosterneuburg. www.essl.museum

Garten tullnEuropas erste ökologische Gartenschau, jährlich ge-öffnet von April bis Oktober. Bezaubernde Schau-gärten, Abenteuer- und Naturspielplatz, 30 Meter hoher Baumwipfelweg und ein Wasserpark mit Bootsrundkurs. www.diegartentulln.at

WAGRAM | Unterschiedlich wie kaum eine andere Weinregion Österreichs. Aber vereint im Bestreben, authentische und hochklassige Weinerlebnisse zu bieten.

_3 Nächtigungen mit Frühstück im „Alten Winzerkeller“_Besuch im Alchemistenmuseum und Park _4-gängiges Menü im Gut Ober- stockstall

_Weinverkostung & Schmankerl- teller in der Gebietsvinothek WErITAS_Führung im Pleyel-Museum

Pro Person im DZ ab € 265,– Gültig bis Ende Oktober 2013

unSeR WeinTypische Weine und rebsorten am

Wagram sind roter Veltliner, Grü-ner Veltliner, Frühroter Veltliner, riesling und Weißburgunder. Am besten bei den Winzern vor Ort oder in der Gebietsvinothek WErITAS, Kirchberg am Wagram, zu erstehen.W

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Information, Tipps und Buchung: Donau Niederösterreich Tourismus,T +43/2713/300 60-60, [email protected], www.donau.com

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WeinviertelWeinherbst Niederösterreich

Nomen est omen, würden die alten Römer sagen, könnten sie die Region östlich des Man-hartsberges bis an die tschechi-sche und slowakische Grenze und hinunter bis zu den Wein-baugebieten der Stadt Wien in ihrer heutigen Gestalt sehen. Weinreben dominieren das Landschaftsbild, dazwischen immer wieder die für das Wein-viertel typisch weißen Press-häuser in den idyllischen Kel-lergassen. Das Weinviertel trägt seinen Namen mit Stolz und zu

Recht, schließlich ist es mit über 13.000 Hektar Österreichs größtes Weinbaugebiet. Aber nicht nur unter den Weinken-nern im eigenen Land genießt das Weinviertel einen ausge-zeichneten Ruf, auch internati-onal reüssiert der Paradewein der Region – der Weinviertel dac. Ein besonders pfeffriger Grüner Veltliner in gebietstypi-scher Ausprägung, der auch als Reserve die Gaumen an-spruchsvoller Weingenießer verwöhnt.

Auf den vielfältigen Böden ge-deiht aber nicht nur der pfeff-rige Grüne Veltliner, sondern auch Chardonnay, Weißbur-gunder sowie Zweigelt und Blauer Portugieser. Im westli-chen Weinviertel steht die Stadt Retz auf dem größten Weinkel-ler Mitteleuropas, das Veltliner-land lädt zu Kellergassentouren und Zwiebelspezialitäten, im südlichen Weinviertel warten vor den Toren Wiens gemütli-che Heurigen auf die Weinrei-senden.

Poysdorfer Winzerfest 5.–8.9.Seit über fünf Jahrzehnten feiern die Poysdorfer mit ihren Gästen den Beginn der Weinlese. Den Hö-hepunkt bildet der Winzerumzug am Sonntag.

Wein–Kunst–Kultur inFalkenstein 13.–15.9.Feine Weine verkosten, traditio-nelle Schmankerln genießen und gleichzeitig Kultur erleben. Jeder der mehr als 40 geöffneten Keller steht unter einem eigenen kulina-rischen, kulturellen und künstleri-schen Motto.

Stürmisches Bluzafest in Hanfthal 14.+15.9.Im Mittelpunkt des volkstümlichen Festes stehen die Saisonprodukte Sturm, Kürbis und Hanf. Bauern-markt im Presshaus, Rahmenpro-gramm mit Sonderausstellungen, internationaler Bluza-Hutparade und Kürbis-Schätzwettbewerb.

Retzer Weinlesefest 27.–29.9.Der historische Hauptplatz wird umgewandelt in einen Hauer-markt. Musikdarbietungen, Gratis-weinbrunnen, Winzerumzug und ein Riesenfeuerwerk am Sonntag.

Kürbisfest im Retzer Land25.–27.10.Ausgefallene Kürbisdekorationen und köstliche Kürbisgerichte, Kunsthandwerk, Kinderprogramm und musikalische Unterhaltung. In Retz und in der Kellergasse Maula-vern in Zellerndorf.

Unterirdischer Weinwandertag in Herrnbaumgarten 26.10.Bei Kerzenlicht unter der Erde wan-dern und an den Raststationen die Raritäten des Umschaid-Kellersverkosten: optimal temperierte Wei-ne auf 602,7 Kellermetern!

Hier regiert der Grüne Veltliner

WINZERUMZUG, KÜRBISFEST, KELLERWANDERN

Dörfer ohne Rauchfang Kellergassen sind die Lagerstätten der regionalen Kostbarkeiten und typisch für das Weinviertel.

Niederösterreichische Landesausstellung 2013Die Niederösterreichische Landesausstellung 2013 „Brot & Wein“ zeigt bis 3. November inAsparn/Zaya und Poysdorf die Geschichte desBrotes und alles Wissenswerte über den Wein.www.noe-landesausstellung.at

Süße Lust – Geschichte(n) der MehlspeiseDas MZM Museumszentrum Mistelbach bringt das üppig-sinnliche Thema der österreichischen Mehl-speisküche aufs Tablett. Von Kaiserschmarren,Esterházyschnitten, Radetzkytorte und Napoleon-schnitten bis zu Sachertorte. www.mzm.at

Nitsch Museum: SINNE UND SEIN RetrospektiveDas Nitsch Museum würdigt anlässlich des75. Geburtstages von Hermann Nitsch dasLebenswerk des Künstlers in einer umfassenden Retrospektive. www.mzm.at

WEINVIERTEL | Österreichs größtes Weinbaugebiet lebt Weinkultur und setzt voll auf den Grünen Veltliner.

Romantische Kellergassenführung und stilvolles Picknick mit Wein-viertler Köstlichkeiten, mit dem E-Bike über die Weinviertler Wein-berge. Zusätzlich erleben Sie die Niederösterreichische Landesaus-stellung._4 Nächtigungen mit Frühstück

_Kellergassenführung mit Jause_Weinviertel Picknickkorb _2x Halbpensionsmenü_Eintritt zur Landesausstellung_1 Tag E-Bike und Helm

Pro Person im DZ ab € 299,–Buchbar bis Oktober 2013

UNSER WEINTypische Weine und Rebsorten im

Weinviertel sind Weinviertel DAC Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt, Welschriesling und Weißburgunder. Bei den Winzern in der Region oder in einer der zahlreichen Gebietsvinotheken des Weinviertels zu erstehen. W

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Information, Tipps und Buchung: Weinviertel Tourismus, T +43/2552/35 15, [email protected], www.weinviertel.at

SERVUS IM WEINVIERTEL!

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Wien

Thermenregion Wienerwald

Winzerwandern in Sooß 30.+31.8.Über 20 Hauerfamilien bieten ein Weinerlebnis der besonderen Art. Entdecken Sie die Vielfalt der Soo-ßer Hauerweine und genießen Sie die gemütliche Atmosphäre!

Trauben-Most-Kur & Wein-herbst-Woche Bad Vöslau 23.8.–22.9.Kuren mit frischem Most und Vös-lauer Weckerln oder einfach ein Glaserl Sturm oder Wein genießen. Vöslauer Thermalbad.

Badener Traubenkurwochen & Weinherbstwochen 1.–30.9.Verkostung von 50 Spitzenweinen aus der Badener Hauervinothek. Dazu Gutes vom Bauern, Trauben-saft, Sturm und Badener Kurtrauben.

Genussmeile Thermenregion7.+8.9. und 14.+15.9.„Die längste Schank der Welt“ am 1. Wiener Wasserleitungsweg. Zwi-schen Mödling und Bad Vöslau wandern Sie von Winzer zu Winzer und verkosten frischen Most, Sturm, Wein und Spezialitätenaus Küche und Keller.

Tag der offenen Kellertür in Gumpoldskirchen 12.+13.10.Gumpoldskirchen ist einer der tra-ditionsreichsten Weinorte Öster-reichs. Bei diesen Tagen können Sie mehr als 150 Weine der Top- Winzer von Gumpoldskirchen ver-kosten.

Hiataeinzug Perchtoldsdorf 10.11.Traditionsreiches Erntedankfest mit Einzug der historischen „Hiata“ (Weintraubenhüter) und Verkos-tungsmöglichkeit des jungen und staubigen Weines.

Vom Stadtrand Wiens bis süd-lich von Baden erstreckt sich das Weinbaugebiet Thermen-region, das seinen Namen von den heißen, schwefelhaltigen Quellen in diesem Gebiet er-hielt. Hier hat der Weinbau große Tradition. Nicht nur auf-grund der historischen Tatsa-che, dass in dieser Gegend schon die Römer ihre Weinre-ben kultivierten, das sieht der Weinkenner auch beim Blick in die Weinregale der örtlichen Vinotheken: Denn die von hier

stammenden weißen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler sind allgegenwärtig – als exzellente Cuvée mit dem klingenden Na-men Spätrot-Rotgipfler. Aber auch das ist Thermenregi-on: Blauer Portugieser, Neubur-ger, St. Laurent, Zweigelt, Mer-lot und Cabernet Sauvignon, viele aus dem Gebiet um Tat-tendorf, Sooß und Bad Vöslau. Die Böden aus Kalk und Schot-ter lassen vorzügliche Rotweine entstehen. Eine Möglichkeit, sich durch die Vielfalt der Ther-

menregion zu kosten, ist ein Besuch beim Heurigen. Am besten nach einer Wanderung durch die Weinberge. Oder als Abschluss eines Theaterabends in Baden. Genuss verspricht auch ein Besuch im Freigut Thallern. Das zum Zisterzien-serstift Heiligenkreuz gehören-de Haus ist eines der ältesten Weingüter Österreichs. Erho-lung nach so umfangreichem Programm findet man in den großzügigen Thermenanlagen in Baden und Bad Vöslau.

Wein & Kultur vor den Toren Wiens

Arnulf Rainer Museum „Tiefe Weite“Bis 27. Oktober sind im Arnulf Rainer Museum in Baden großformatige Gemälde von Arnulf Rainersowie raumgreifende Installationen und Bildobjekte des italienischen Arte-Povera-Künstlers Mario Merz zu sehen. www.arnulf-rainer-museum.at

Kaiserhaus Baden ab 4. Oktober 2013Das Kaiserhaus Baden am Hauptplatz in Baden bei Wien ist ein historisches Juwel. 1813 bis 1834 Som-merresidenz, 1917/18 Oberkommando der k&k Armee und „kaiserliche Hofstatt“. Eröffnung mit der Ausstellung „Die Welt der Habsburger“. www.baden.at

Zisterzienserkloster Stift HeiligenkreuzVollständig erhaltene mittelalterliche Klosteranlage. Romanische Abteikirche mit Kreuzgang und baro-cken Hofanlagen. Bekannt wurden die Heiligen-kreuzer Mönche mit ihrer CD „Chant – Music for Paradise“, mit der sie die internationalen Pop-Charts stürmten. www.stift-heiligenkreuz.at

THERMENREGION WIENERWALD | Schon der Kaiser liebte den Wein von hier. Heute präsentiert sich die Region als Weinreiseziel von urban bis ländlich.

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_4 Nächtigungen im Hotel**** mit Frühstück_1x historische Stadtführung durch das kaiserliche Baden (So, 10 Uhr)_1x geführte Weingartenwande- rung (Do, 15 Uhr)

_1x Empfang und 1 Glas Sekt im Grand Casino Baden_1x Eintritt in die Römertherme_1x Weinkostprobe in der Badener Hauervinothek

Pro Person im DZ ab € 207,–

unSeR WeinTypisch sind Zier-fandler, Rotgipfler,

St. Laurent, Pinot Noir und Blauer Portugieser. Am besten bei den Winzern vor Ort oder in den Ge-bietsvinotheken Hawlik’s Schlem-mereck/Bad Vöslau, Gebietsvino-thek Thallern/Gumpoldskirchen, Hauervinothek Baden und Orts-vinothek Perchtoldsdorf kaufen.W

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Buchbar 1. 9. bis 31. 10. 2013 bei Reisebüro Mondial, T +43/2252/442 42-30 www.mondial-reisen.com/Informationen auf www.thermenregion-wienerwald.at

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Genussmeile Thermenregion Über 70 Winzer laden an zwei Wochenenden zur „längsten Schank der Welt“.

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Carnuntum

RUBIN CARNUNTUM Jahrgangs-Präsentation 1.9.Krönender Abschluss der „Carnun-tum Experience“, eines rund zwei-wöchigen Genussfestivals mit zahlreichen Veranstaltungen, vom Krimitheater über Radwanderun-gen bis zu stilvollen Verkostungs-ereignissen. Für die Jahrgangsprä-sentation der Rubin-Carnuntum- Weingüter verwandelt sich das prächtige Schloss Hof in einen au-ßergewöhnlichen Wein- und Ge-nussschauplatz. Großes Rahmen-programm für die ganze Familie.

Höfleiner Winzerpfad 26.+27.10.Die Höfleiner Winzer öffnen die Kel-ler. In fünf Kellergassen, auf reizvol- len Höhenwegen mit herrlichen Aus-blicken auf die Weingärten und auf einem Winzerlehrpfad kann man sich erlebnisreich dem Wein der Region und seinen Machern an- nähern. An beiden Tagen halten die Wein-güter von Höflein ihre Pforten of-fen und laden zur Verkostung von Weinen, Destillaten und Winzer-schmankerln ein.

Carnuntiner Weinrundgang 9.11.Die Petroneller Winzer und Vereine präsentieren die örtlichen Weine sowie regionale Schmankerln in der Kellergasse und in der Lange Gasse.

Weinherbst in Arbesthal 9.+10.11.Bei den Tagen der offenen Kellertür kommen gehaltvolle Rotweine und fruchtbetonte Weiße ins Glas.

17. Göttlesbrunner Leopoldigang 16.+17.11.20 Winzer öffnen ihre Keller und präsentieren den neuen Jahrgang.

Carnuntum: Eine junge Gene-ration von Spitzenwinzern und ein reiches Angebot an Aus-flugszielen. Archäologen för-dern wertvolle Funde aus der Zeit der Römer zutage, die hier auf den schweren Böden aus Lehm, Löss, Sand und Schot-ter bereits Weinbau betrieben. Heute sind es naturgemäß die roten Sorten, die diese Boden-bedingungen und das pannoni-sche Klima bevorzugen. An der Spitze stehen die roten Leitsor-ten Blauer Zweigelt und Blau-

fränkisch, flankiert von interna-tionalen Zuzüglern wie Caber-net Sauvignon und Merlot. Aber auch Grüner Veltliner, Burgundersorten und besonde-re Rotwein-Cuvées zeichnen sich durch Kraft und Struktur aus. Engagierte Winzer geben ihren Weinen unter dem Na-men Rubin Carnuntum das Zei-chen des Heidentors, als weit-hin sichtbares Siegel regionsty-pischer Qualität. Das Heidentor kann aber nicht nur auf den Flaschen großartiger Weine be-

wundert werden, sondern auch in natürlicher Größe – nahe Petronell. Wie überhaupt der Archäologische Park Car- nuntum römische Geschichte und Kultur auf beeindruckende Art und Weise vermittelt. Eben-so beeindruckend auch ein Be-such der Marchfeldschlösser, allen voran Schloss Hof und Schloss Niederweiden. Und auf den endlosen Radwegen durch herrliche Landschaften begeg-nen dem Weinreisenden immer wieder einladende Heurige.

Neue Kraft auf historischem Boden

Archäologischer Park CarnuntumStreifzüge durch den Archäologischen Park Carnuntum eröffnen spannende Einblicke in das Leben von Legionären, Kaufleuten, Handwerkern und Gladiatoren. Geöffnet bis 17. November.www.carnuntum.co.at

Schloss HofSchloss Hof feiert das „Jahr des Prinzen“. Mit vielen Ausstellungen und Veranstaltungen wird dem 350. Geburtstag des Erbauers von Schloss Hof, Prinz Eugen von Savoyen, gedacht. www.schlosshof.at

Nationalpark Donau-AuenDie letzte große Flussauen-Landschaft Mitteleu- ropas, zwischen den europäischen Hauptstädten Wien und Bratislava gelegen. Den Nationalpark kann man auf viele Arten entdecken, unter ande-rem in Begleitung von Nationalpark-Rangern. www.donauauen.at

Carnuntum | Die region zwischen Wien und Bratislava ist aufsteiger unter den Weinbaugebieten und Schauplatz für zeitgemäße Präsentation römischer Geschichte.

ExPERIENCE, WINzERPfAD UND WEINRUNDGANG

_2 Nächtigungen mit Frühstück _1x 4-gängiges Candlelight-Dinner_Weinseminar mit Winzermenü _1 Flasche Rubin Carnuntum_Weinerlebnis Prellenkirchen: kleines Weinbaumuseum, Winzerjause & Weinkost

Pro Person im DZ ab € 137,– im Privatzimmer€ 172,– in der Kat. 3 Sterne€ 221,– in der Kat. 4 SterneBuchbar ganzjährig 2013

UNSER WEINTypisch für Car- nuntum sind Zwei-

gelt, Blaufränkisch, St. Laurent, Grüner Veltliner und Chardonnay. Am besten bei den Winzern vor Ort oder in den Vinotheken „Bit-termann Vinarium“, im Gasthaus „DERjungWIRT“/Göttlesbrunn oder im Gasthof „Zum Goldenen Anker“/Hainburg zu erstehen.W

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Information, tipps und Buchung: Donau niederösterreich tourismus,t +43/2713/300 60-60, [email protected], www.donau.com

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WEINkULINARISCHES WoCHENENDE

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Carnuntum Niederösterreichs Top-Rotweingebiet besticht durch dynamische Winzer und pannonisch anmutende Weinidylle.

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Donauradweg

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MelkMaria Taferl

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Bratislava

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Radfahren am Donauradweg heißt Genussradeln: Ohne Steigungen geht es entlang der Donau, auf Wunsch auch in Kombination mit einer Schifffahrt, etwa zwischen Krems und Melk. Auch die Weinlandschaft des Wagram und – ganz im Osten – die üppigen Auwälder des Natio-nalparks Donau-Auen sind ein Radlerparadies. Der Donauradweg führt hauptsächlich entlang von Treppelwegen, mit fast stän-digem Blick auf das silb-rig-blaue Band des Donau-

stroms. Zeit sollte man sich auf jeden Fall für ihn neh-men. Zum einen, weil Se-henswürdigkeiten, kulinari-sche und sportliche Angebote diesen Weg säumen, zum an-deren, weil der Donauradweg, trotz Berühmtheit, seine Ge-mächlichkeit und Freundlich-keit nicht verloren hat. So gibt es in der niederösterrei-chischen Donauregion 27 radfreundliche Betriebe, die von ADFC bett+bike zertifi-ziert wurden.

Der Klassiker ist immer ein Erlebnis Buchen Sie Ihre Radreise

am Donauradweg

Austria Radreisen www.austria-radreisen.at

Rad & Reisenwww.fahrradreisen.at

Donauradfreundewww.donauradfreunde.com

Oberösterreich Touristikwww.touristik.at

Donau Touristikwww.donaureisen.com/

Eurofun Touristikwww.eurobike.at

DonauraDweg | Bekannt, beliebt, ausgezeichnet (4 aDFC-Sterne) und immer für neue entdeckungen gut.

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Römerland Carnuntum, MarchfeldNationalpark Donau-Auen: Erleben Sie den Auwald – beiFotosafaris mit Eisvogel & Co., Nachtwanderungen oder einer Bootsfahrt durch die Altarme der Donau! www.donauauen.atHainburg: Hainburg verfügt über eine vollständig erhaltene Befestigungsanlage aus dem 13. Jh. Das Mittelalter wird hier bei besonderen Stadtführungen lebendig. www.hainburg.at

Tullner Donauraum, WagramGarten Tulln: Rund 60 Mustergärten bieten einen blühenden Augenschmaus. Einen Blick über die Wipfel der Aubäume er-hascht man am Baumwipfelweg. www.diegartentulln.at Stift Klosterneuburg Das prachtvoll ausgebaute Stift zählt heute zu Österreichs großartigsten Klosteranlagen. Hoch-karätige Kunstschätze werden in historisch wertvollem Rahmen auf Themenwegen erlebbar. Stift Klosterneuburg gehört zu den ältesten und größten Weingütern Österreichs. www.stift-klosterneuburg.at

Wachau, KremstalDonauschifffahrt: Idylle pur bietet eine Fahrt zwischen Krems und Melk. www.brandner.at, www.ddsg-blue-danube.at Weltkulturerbe Wachau Weine von Weltklasse, Spitzengastrono-mie, gemütliche Heurige, und das alles inmitten von jahrtausendealten Stein-terrassen, Naturwundern und Barock- juwelen. www.wachau.at

NibelungengauMaria Taferl: erst den traumhaften Blick in und von der Basilika genießen, dann nebenan beim Hotel Schachner hervorragend speisen. www.basilika.atSchloss Artstetten: Das prachtvolle, weiße Schloss mit seinen sieben Zwie-beltürmen ist noch heute Sommersitz der ehemals kaiserlichen Familie. www.schloss-artstetten.at

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Radlerpause Der Donauradweg lockt nicht nur mit Wein und Kultur, sondern auch mit manch verstecktem Uferplatz.

Bestellen Sie den Folder „Donauradweg“ auf www.donau.com oder T +43/2713/300 60-60

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Kloster- neuburg

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Wandern.Wellness & More2 Nächtigungen mit Genuss.Frühstücks-buffet, Wellness- & Saunawelt im Pent-house-SPA, Bademantel, 1 Glas Winzer-sekt, 1 Wohlfühlbehandlung à 30 Minuten pro Person/Tag, 2 geführte Wanderungen mit Verkostung

pP im DZ „Federspiel“ € 143,–pP im DZ „Smaragd“ € 211,– Gültig: bis 31. Oktober 2013, Anreise DiGartenhotel & Weingut Pfeffel3601 Dürnstein, Zur Himmelsstiege 122T +43/2711/[email protected], www.pfeffel.at



Romantik in der Wachau 2 Nächtigungen mit Frühstücksbuffet, 4-gäng. Romantik-Dinner, Garten, Bio- Schwimmteich, Sauna, Entspannungsland-schaft, Badetasche mit Bademantel, Bade-tücher und Slipper, Leih-Fahrräder

pro Person im DZ € 109,–

Gültig: bis 5. Jänner 2014, Anreise Diresidenz Wachau3642 Aggsbach Dorf 19T +43/2753/82 [email protected]

Menü Wachau Romantische Lage direkt an der Donau, ausgezeichnet als Top-Wirt 2013 der Niederösterreichischen Wirtshauskultur.2 Nächtigungen mit Frühstück, 4-gäng. Wachau-Dinner, Eintritt Ruine Aggstein

pro Person im DZ € 129,50

Gültig: Sept., Okt. 2013, Anreise Do, Fr, SaGasthof & Camping Familie Stumpfer3392 Schönbühel 7T +43/2752/85 [email protected]

Kulinarische Reise 3 Nächtigungen im Landhauszimmer mit Frühstücksbuffet, frischer Obstkorb am Zimmer, 1 Abendessen „à la carte“, 1x 5-gäng. Galamenü, Weinverkostung im Weinkeller mit Hauerjause


Gültig: bis Ende 2013Hotel-restaurant „Zum schwarzen Bären“3644 Emmersdorf, Marktplatz 7T +43/2752/712 49 [email protected]

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Romantisch, kulinarisch, genussreich

KURZ URLAUB MACHEN | Wie man entlang des Donauradweges schlemmt, Weine verkostet und die freien Tage in vollen Zügen genießt.

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Gourmet-, Rad- & Wanderreise4 Nächtigungen mit Wachauer Frühstücks-buffet, Gourmet-Halbpension – à la carte,Rad-Wanderkarten und Heurigenkalender für die Region, Leih-Fahrräder, ein „Schatz-kisterl“


Gültig: bis 30. November 2013landhaus Gourmethotel „am förthof“ 3504 Krems-Stein, Förthofer Donaulände 8T +43/2732/833 [email protected]

Weinherbst4 Nächtigungen mit Frühstücksbuffet, Be-grüßungsachterl, 4-gäng. Gourmetmenü mit Weinbegleitung, Gutschein über € 10,– p. P. beim Heurigen, Führung in der Wein-erlebniswelt „Sandgrube 13 wein.sinn“


Gültig: Sept., Okt. 2013, Anreise So od. MoHotel donauhof 3644 Emmersdorf 40T +43/2752/717 [email protected]

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30 | www.weinherbst.info

Ihre Chance auf sorglos schöne Herbsttage

MitMachen | Weltkulturerbe, Wohlfühllandschaft und dazu Schmankerln aus niederösterreich.

Auf www.weinherbst.info bzw. mit dem QR-Code rechts gelangen Sie zum Gewinnspiel oder senden Sie ein Mail mit der Antwort an [email protected]. Mit etwas Glück gibt’s einen der Preise (siehe links) zu gewinnen! Der Rechtsweg und eine Barablöse sind ausgeschlossen. Teilnahmeschluss: 15. September 2013

SpielGewinn

_4 Nächtigungen mit Frühstück im Doppelzimmer Superior im Steigenberger Hotel and Spa Krems**** _ Eintritt & Führung für die Weinerlebniswelt „Sandgrube 13 wein.sinn“ (täglich um 10 und 14 Uhr möglich)_ 4-gängiges Abendmenü im Hotel_ Brettljause inkl. 2 Stk. Gebäck beim Heurigen

_1 Fl. Grüner Veltliner Steinfeder Hochrain_1 Fl. Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg_1 Fl. Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg

Urlaubspackage „Wein & Wellness“für zwei Personen im Wert von € 890,–

10 Weinpakete aus der Wachau

10 Genusspakete „Marille“

Wein & WellnessSteigenberger Hotel and Spa Krems****

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Niederösterreich-Information, Niederösterreich-Ring 2, 3100 St. PöltenTel. +43/2742/9000-9000 (täglich 9–17 Uhr), [email protected], www.niederoesterreich.at

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topaktuelle Informationen aus Niederösterreich per E-Mail

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_2 Gläser Marillenmarmelade_1 Glas Essigmarillen_1 Sackerl Marillengebäck_1 Flascherl Marillenbrand

Wie heißt der niederösterreichische Parade-Weißwein?A_Blauer Zweigelt?B_Grüner Veltliner?C_Roter Veltliner?

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Mit allen Sinnen genießen – beim Weinherbst geht es gemächlich zu

Niederösterreich ist Österreichs größtes Bundesland. In seiner Mitte liegt die Bundeshauptstadt Wien. 286 km des Donaustroms befinden sich in Niederösterreich. Über den Airport Wien Schwechat, Autobahnen und mit der Bahn ist das Land aus allen Richtungen gut erreichbar.

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Zum Wohl in Niederösterreich!Die prachtvollen Weine und die hervorragende Küche sind gute Gründe, sich auf Genuss-Tour durch Niederösterreich zu begeben. Doch Niederösterreich hat mehr: ein reiches Kulturerbe, eine lebendige Kunstszene und nicht zuletzt auch Gastgeber, die ganz auf Genussreisende und Weinkenner eingestellt sind.

Impressum Medieninhaber und Herausgeber: Niederösterreich-Werbung GmbH, St. Pölten, in Zusammenarbeit mit den Tourismusdestinationen. Die Verantwortung für Programme und Angebote liegt bei den Leistungsträgern. Die Preise verstehen sich pro Person und Tag im Doppelzimmer, inklusive Steuern und Nächtigungstaxe. Trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten. Koordination: Niederösterreich-Werbung. Gestal-tung, Text, Herstellung: LW Werbe- und Verlags GmbH. Krems–Wien. Stand: Juli 2013

Date post:	28-Mar-2016
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Weinherbstbeileger 2013

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