Markt- und MediaserviceMagnolienweg 2363741 Aschaffenburg

Marke

Untersuchungen zu Service und POS-Aktivitäten

InhaltInhalt

EditorialZur ersten Auflage des POS.markenchecks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

IntroDie Kaufentscheidung fällt am Point-of-Sale (POS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Was Fachhändler von den Herstellern erwarten Favorisierte Markenwerte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Guter Kundenservice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Bevorzugte Werbeaktivitäten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmenBedeutung Ihrer Marke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Untersuchungsteilnehmer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10POS-Performance aller untersuchten Marken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Ranking POS-Index innerhalb Ihres Sortiments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Rankings der verschiedenen Sortimente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Der POS-Marken-Index Ihrer Marke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Management Summary 2017 zu Ihrer Marke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Anhang Vorgehen und Methode + Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

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Editorial

Zur ersten Auflage des POS.markenchecksVor Ihnen liegt das Ergebnis-Booklet über die Performance Ihrer Marke am POS des Fachhandels. Schon die erfolgreiche Durchführung dieses neuen Forschungstools bietet Anlass zur Freude: Haben doch Hersteller und Händler durch ihre zahlreiche Teilnahme gezeigt, dass sie zukünftig dem POS mehr Aufmerksamkeit schenken wollen – und dass sie dies gemeinsam tun wollen.

Zusammenarbeit von Fachhändlern und Herstellern

Neben den Herstellern, die mit dem Wunsch an uns herangetreten sind, diesen im-mer bedeutsameren Ort der Kaufentscheidung zu untersuchen, gilt unser Dank insbesondere den vielen Fachhändlern, die den umfangreichen Fragebogen ausgefüllt haben. Damit haben sie ein wertvolles Feedback gegeben und den Wunsch nach einer verstärkten Zusammenarbeit mit „ihren Marken“ am POS unterstrichen. Ein Dank gilt selbstverständlich auch Ihnen, die Sie durch die Teilnahme am POS.markencheck die-se Untersuchung ermöglicht haben.

Neben dem etablierten marken3klang, mit dem die Kunden des Fachhandels Ihnen alle zwei Jahre Auskunft über die Bekanntheit, Sym-pathie und Verwendung Ihrer Produkte geben, erfahren Sie mit dem auch alle zwei durchge-führten neuen POS.markencheck, wie Sie ge-meinsam mit den Fachhändlern bestehende und vor allem neue Kunden am Point-of-Sale besser für sich und Ihre Produkte gewinnen können.

Wir sind überzeugt, dass der POS.marken-check gerade im Wettbewerb mit den Bio-Sorti-menten des LEH die notwendige Zusammen- arbeit von Fachhändlern und Herstellern opti-mieren kann. Wir wünschen Ihnen konstruktive und handlungsleitende Einsichten aus den Be-funden in Ihrem Booklet.

Auf Nachfrage können zu einzelnen Frage-komplexen vertiefende Ergebnisse aufbereitet werden.

Ellen Heil und das Team

vom Markt und Media-Service bio verlag

3

„Knapp 70% der Kaufentscheidungen fallen erst am Point-of-Sale (POS).“Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), 2015

Die Kaufentscheidung fällt am Point-of-Sale (POS)Mit dem Forschungstool POS.markencheck reagiert der Markt- und Mediaservice des bio verlags darauf, dass zunehmend auch im Fachhandel die Kaufentscheidung für ein bestimmtes Produkt oder eine Marke erst am Regal getroffen wird.

Das heutige Angebot an Produkten ist viel-fältig und überschneidet sich oft. Die neuen Kunden sind mit den Marken des Fachhandels weniger vertraut. Dadurch rückt der POS als Ort der Kaufentscheidung in den Mittelpunkt. Der Erfolg am POS verlangt zukünftig eine bes-sere Zusammenarbeit zwischen Herstellern und Fachhändlern. Der POS.markencheck hilft da-bei.

Der POS.markencheck fragt bei den Fach-händlern die Faktoren ab, die über den Erfolg am POS entscheiden. Dazu gehören die unter-schiedliche Facetten einer kundenorientierten, effektiven Warenpräsentation, die dahinter ste-henden Services der Hersteller sowie die Bera-tungsleistung und die Erwartungen des Fach-

handels. Der POS.markencheck hilft mit zuver-lässigen Daten und Erkenntnissen dem Handel und den Herstellern sich gemeinsam gegenüber neuen (und bestehenden) Kunden noch besser zu positionieren und im zunehmenden Wettbe-werb gegenüber den Bio-Sortimenten des LEH zu profilieren.

Fachhandel und LEH im Wettbewerb Häufig entwickelt sich die Kaufentschei-

dung zwischen folgenden Polen: Ein interessier-ter Kunde kommt in den Fachhandel und möch-te gern einen grünen Tee in Bio-Qualität kaufen, aber er weiß weder wie die Produkte im Fach-handel „aussehen“ noch von welchen Marken

grüner Tee angeboten wird. Es fehlt ihm im Fachhandel einfach die Orientierung, die Mar-ken- und Produktkenntnis. Im LEH hingegen weiß er aus Werbung, langjähriger Markenbe-kanntheit und Markenvertrautheit in aller Regel sofort, nach welchen Produkten/Marken er wo suchen muss – und inzwischen hat der LEH oft auch grüne (Bio)Tees im Sortiment.

Der POS.markencheck hilft im Sinne des Category Managements den Fachhändlern, ein-zelne Sortimente aufmerksamkeitsstark, über-sichtlich und kundenorientiert aufzubauen.

Der POS.markencheck stärkt Fachhändler und Hersteller

Im Rahmen des diesjährigen POS.marken-check haben wir auch eine aktuelle Frage zum Thema Fachhandelsloyalität gestellt, deren Er-gebnis in diesem Zusammenhang interessant ist: 37% der Fachändler sind der Meinung, man sollte Produkte, die im LEH oder den Drogrie-märkten auftauchen, im Fachhandel auslisten. Und es lässt sich als Tendenz erkennen, je größer

Intro©

iStockphoto - gilax

ia

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ein Fachgeschäft ist, desto höher ist die Bereit-schaft, solche Produkte auszulisten.

Basis der Erhebung ist ein umfassender Fragebogen, der von den Fachhändlern ausge-füllt wird. Er spiegelt repräsentativ die Erfah-rungen und Erwartungen derjenigen wider, die die Kaufentscheidung an vorderster Front am POS gestalten und die Kunden beraten. Die Be-fragung wird alle zwei Jahre im Wechsel mit dem marken3klang durchgeführt.

Alle Ergebnisse und Bewertungen im POS.markencheck beruhen auf dem Votum der Fachhändler. Sie geben eigene Erfahrungen, Bewertungen und Einschätzungen wider und wie ihre Kunden die Maßnahmen und Services der Hersteller am POS erleben.

Hersteller erhalten mit dem POS.marken-check ein direktes Feedback zu ihren Markt- bearbeitungsmaßnahmen. Sie erfahren aus erster Hand, was die Fachhändler für den Erfolg am POS positiv bewerten und wo sie Nachholbedarf auf Seiten der Hersteller sehen. Der POS. markencheck hilft den Herstellern, noch besser zu werden und zeigt ihnen in welchen konkreten Items sie im Vergleich mit Mitbewerbern nach-bessern sollten.

Fachhändler können mit dem POS.marken-check ihr eigenes Sortiment mit dem ihrer Kolle-gen vergleichen, also ihre eigene Sortimentspoli-tik nicht mehr nur aus dem Bauch heraus, son-dern durch Erfahrungen und Bewertungen anderer Fachhändler abgesichert, hinterfragen und optimieren. Natürlich müssen Händler und Hersteller letztendlich als Unternehmer selbst über ihre Konzepte und Angebote entscheiden, aber der POS.markencheck liefert ihnen dafür die notwendige Datengrundlage.

Jürgen Michalzik,

externer Untersuchungsleiter beim

POS.markencheck des bio verlags

Intro

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60%

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90%Qualität

Glaubwürdigkeit

Nachhaltigkeit

Regionalität

Fair

Transparenz

Sozial

Tradition

Welche Werte sind Ihnen bei einer Marke wichtig? Kumulierte Werte der Ränge 1 - 3

5

Was Fachhändler von den Herstellern erwarten

Diese Werte sind den Fachhändlern bei einer Marke besonders wichtig

Favorisierte MarkenwerteDer Erfolg einer Marke am POS wird stark vom Fachhändler beeinflusst. Er entscheidet zuallererst, ob und wie eine Marke in seinem Regal präsentiert und unterstützt wird.

Die Grafik zeigt, welche Werte und Hal-tungen sich die Fachhändler idealerweise von einem Produkt oder einer Marke wünschen – dahinter steht ihre Erfahrung: Mit diesen Wer-ten glaubt der Fachhandel sich differenzieren und seine Kunden überzeugen zu können.

Kumulierte Werte der Ränge 1-3

Rang 1

Rang 1 Rang 1 Rang 1 Rang 1 Rang 1

Rang 2

Rang 2

Rang 2 Rang 2

Rang 2 Rang 2

Rang 2 Rang 2

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Rang 3

Rang 3

Rang 3 Rang 3 Rang 3

Rang 3 Rang 3 0%

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Welche Werte sind Ihnen bei einer Marke wichtig? Benennen Sie bitte die drei wichtigsten Markenwerte in einer Rangfolge

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Was Fachhändler von den Herstellern erwarten

Der Fachhandel setzt im Wettbewerb nach wie vor besonders auf die klassischen „natur-köstlichen“ Werte wie Qualität, Glaubwürdig-keit und Nachhaltigkeit. Die oftmals vom LEH in den Vordergrund gestellten Werte wie Regio-nalität, Fairness und Transparenz haben für die Fachhändler eine geringere Bedeutung – soziale

Welche Werte sind Ihnen bei einer Marke wichtig?Benennen Sie bitte die drei wichtigsten Markenwerte in einer Reihenfolge

Verantwortung und Tradition eines Unterneh-mens spielen eine untergeordnete Bedeutung. Der Fachhandel zeigt sich in seinen Erwartun-gen selbst damit allerdings eher traditionell und konkurriert nicht direkt mit den Werten, die der LEH in den Vordergrund stellt.

Favorisierte MarkenwerteDetailergebnisse

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VKF Materialien [Zweitplatzg., Regalstopper, Rezeptkarten, Plakate …]

Schulungsangebote/Seminarangebote

RegelmäßigerBesuch vom

Hersteller/Außendienst

GemeinsameVeranstaltungen

Handel/Hersteller

Werbe- undInfomaterialienfür Endkunden

Aktions- undSonderangebote

Fachinformationenfür's Personal

Verkostungs-angebote

Was erwarten Sie von einem guten Kundenservice? 1: sehr wichtig - 5: unwichtig

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Was Fachhändler von den Herstellern erwarten

Guter KundenserviceDie Angebote des Kundenservice der Hersteller tragen dazu bei, am POS den Verbrauchern gegenüber die Produkte noch überzeugender zu präsentieren.

Was erwarten Sie von einem guten Kundenservice?1: sehr wichtig – 5: unwichtig

Der Fachhandel ist bei seinen Erwartungen ganz fokussiert: Er will die Kunden mit Verkös-tigungen von den besonderen geschmacklichen Eigenschaften seiner Produkte überzeugen, und dabei bestens über seine Produkte beraten können. Mit Produkterlebnis und Beratung möchte sich der Fachhandel im Wettbewerb pro-filieren. Er setzt dabei weniger auf Werbemittel und direkte Unterstützung durch die Hersteller

am POS – Außendienstbesuche und Schulungs-angebote sind ihm nicht so wichtig. Es scheint, dass sich die Hersteller hier für ihre Angebote an den Fachhandel noch besser aufstellen müs-sen. Sie sollten dafür Überzeugungsarbeit leisten, dass ihre Unterstützung für die Arbeit des Fachhändlers am POS deutlich zum Erfolg des Fachhandels beiträgt.

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Blogs

Facebook /Instagram/Youtube/Twitter

Print-Anzeigen inKaufzeitschriften

Print-Anzeigen inKundenmagazinen

Verkostungs-angebote

Wie wichtig sind für Sie die folgenden Werbeaktivitäten der Hersteller1: sehr wichtig - 5: unwichtig

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Was Fachhändler von den Herstellern erwarten

Wie wichtig sind für Sie die folgenden Werbeaktivitäten der Hersteller?1: sehr wichtig – 5: unwichtig

Bevorzugte WerbeaktivitätenÜber die Werbeaktivitäten der Hersteller wird direkt oder indirekt die Kaufentscheidung der Verbraucher am POS beeinflusst.

Die Fachhändler wünschen sich – hier nochmals deutlich bestätigt – Verkostungsange-bote als aus ihrer Sicht wichtigste Werbemaß-nahme. Gefolgt von werblicher Unterstützung durch Printanzeigen, und zwar zuerst dort, wo der Bezug zu den Produkten am größten ist, in den Kundenzeitschriften des Fachhandels und erst an zweiter Stelle in Kaufzeitschriften. Wäh-

rend die schon etablierten Social-Media-Kanäle bereits in ihrer Bedeutung geschätzt werden, sind Hersteller-Blogs oder Influencer mit ihren Blogs für den Fachhandel noch von nachrangi-ger Bedeutung. Der Fachhandel setzt für den POS stark auf physisch erlebbare Maßnahmen, virtuelle Unterstützung für den POS rangiert am Ende seiner Erwartungen.

Marke

1,3%

10,8%

45,9%

42,0%

Diese Marke habeich nicht im Sortiment

Ich verkaufediese Marke

Diese Marke hat einenfesten Platz in meinem

Stammsortiment

Diese Marke ist bei mirein Category Captain

Lebensbaum

Trockensortiment (Cerealien, Tee und Gewürze)

9

Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

Die überragende Bedeutung der Marke im Fachhandel

Die Marke übernimmt für 42% aller teilnehmenden Fachhändler in ihrem Segment die Rolle des Category Captains, und noch mehr Händler (45,9%) schreiben der Marke einen festen Stammplatz in ihrem Sortiment zu – insgesamt bescheinigen 88% der Marke damit eine überragende Bedeutung.

Lediglich die Marken XX und XY erreichen im gesamten Trockensortiment eine höhere Bedeutung, die direkten Mitbewerber im Tee- und Kräuterregal liegen in ihrer Regalbedeutung hinter der Marke zurück. Die Marke ist praktisch in jedem Fachgeschäft vertreten.

Marke

T/CTG: Trockensortiment/Cerealien, Tee, Gewürze

T/ÖAS: Trockensortiment/Öle, Aufstriche, Sonstiges

F/M: Frische/Molkereiprodukte

F/F: Frische/Wurst- und Fleisch

F/MA: Frische/Milchalternativen

F/FA: Frische/Fleischalternativen

G: Getränke

Untersuchungsteilnehmer 2017Für den POS.markencheck 2017 wurden Fachhändler zu ihrer Einschätzung der POS- und Service-Maßnahmen der nachstehenden Hersteller befragt. Die Marken wurden von den Fachhändlern innerhalb der jeweiligen Sortimente bewertet.

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Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

Marke

321 281

257 232

222 219

186 181

174 170 168

157 145

120 116

110 108

103 103 100 98 95

90 84 81 81 79 77 74 73

68 60 59 56

51 45

40 32 29 28 27

20 16 15 13 11 9 8 8

T/ÖAS RapunzelT/ÖAS Zwergenwiese

T/ÖAS Bio PlanèteT/CTG

GG

T/CTGF/FAF/MF/F

T/CTGT/CTG

F/FT/CTGT/CTGT/ÖAS

GT/ÖAS

F/FA Ø komplett

F/MF/M

T/ÖAST/CTGT/CTGT/ÖAST/ÖAST/CTGT/CTG

F/MF/M

F/MAT/ÖAS

F/FT/CTG

F/MAT/ÖAS

F/MAT/CTGT/ÖAS

GT/ÖAS

GT/CTGT/ÖAST/ÖAST/CTG

GT/ÖAS

Ranking POS-Index alle Sortimente

11

Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

POS-Performance aller untersuchten MarkenDieses Diagramm gibt einen ersten Überblick, wie die Fachhändler die POS- bezogenen Aktivitäten, Services und Dienstleistungen der Hersteller einschätzen. Es sind die indizierten Werte dargestellt. Alle Marken mit einem Wert ab 100 wurden überdurchschnittlich, alle unter 100 unterdurchschnittlich bewertet.

Die Logos der Teilnehmer am POS.markencheck finden Sie – sortiert nach den Sortimenten – auf der Seite 10.

Die enorme Spreizung der Indizes zeigt, dass in der Wahrnehmung der Händler die Per-formance der Marken am POS von „sensatio-nell“ bis „fast nicht vorhanden“ reicht.

Marke

F/M: Frische/MolkereiprodukteF/F: Frische/Wurst- und FleischF/MA: Frische/MilchalternativenF/FA: Frische/Fleischalternativen

T/CTG: Trockensortiment/Cerealien, Tee, GewürzeT/ÖAS: Trockensortiment/Öle, Aufstriche, Sonstiges

G: Getränke

Marke

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281

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29

28

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9

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Rapunzel T/ÖAS

Zwergenwiese T/ÖAS

Bio Planète/T/ÖAS

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

Ø Sortiment

T/ÖAS

T/CTG

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

T/CTG

T/CTG

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

Ranking POS-Index im TrockensortimentCerealien, Tee, Gewürze (CTG) / Öle, Aufstriche, Sonstiges (ÖAS)

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Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

Marke Direkte Mitbewerber der Marke

...

CTG: Cerealien, Tee, GewürzeÖAS: Öle, Aufstriche, Sonstiges

Ranking POS-Index im Trockensortiment des FachhandelsDieses Ranking zeigt auf einen Blick, wie sich Ihre Marke im Fachhandel – aus Sicht der Händler – behauptet. Es umfasst 29 wichtige Marken des Trockensortiments. Die führenden drei Marken sind namentlich genannt.

Erhebungsteilnehmer Trockensortiment: Allos, Amanprana, Barnhouse, Bauckhof, Biovegan, BioPlanète, Bohlsener Mühle,

Byodo, Davert, Dr. Goerg, Erntesegen, Herbaria, LaSelva, Lebensbaum, Linea Natura, MountHagen, Morgenland, NaturCompag-

nie, Naturata, Pukka, Rapunzel, Rosengarten, Salus, Sanchon, Sonnentor, Spielberger, YogiTea, Vivani, Zwergenwiese

Um die POS-Performance Ihrer Marke im Verhältnis zu den Mitbewerbern im eigenen Sor-timentsbereich einschätzen und generellen Handlungsbedarf erkennen zu können, zeigt der POS.markencheck hier die indizierten Werte zur POS-Performance im jeweiligen Sortiment. Die drei führenden Hersteller sind namentlich ge-nannt, die direkten Mitbewerber Ihrer Marke sind mit einem Sternchen gekennzeichnet.

Marke

181

174

170

145

103

100

98

95

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60

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45

32

Taifun F/FA

Schrozberg F/M

Bio-Verde F/F

F/F

F/FA

Ø Sortiment

F/M

F/M

F/M

F/M

F/MA

F/F

F/MA

F/MA

Ranking POS-Index im Sortiment Molkerei- und Frischeprodukte

321

281

257

232

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157

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116

110

103

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81

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51

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Rapunzel T/ÖAS

Zwergenwiese T/ÖAS

Bio Planète/T/ÖAS

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

Ø Sortiment

T/ÖAS

T/CTG

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

T/CTG

T/CTG

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

T/ÖAS

T/CTG

T/ÖAS

Ranking POS-Index im TrockensortimentCerealien, Tee, Gewürze (CTG) / Öle, Aufstriche, Sonstiges (ÖAS)

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8

Voelkel

now Neumarkter Lammsbräu

Beutelsbacher

Ø Sortiment

G

G

G

Ranking POS-Index im Getränkesortiment

222

219

108

100

27

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Voelkel

now Neumarkter Lammsbräu

Beutelsbacher

Ø Sortiment

G

G

G

Ranking POS-Index im Getränkesortiment

222

219

108

100

27

16

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Voelkel

now Neumarkter Lammsbräu

Beutelsbacher

Ø Sortiment

G

G

G

Ranking POS-Index im Getränkesortiment

13

Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

Die Logos der Teilnehmer am POS.markencheck finden Sie – sortiert nach den Sortimenten – auf Seite 10.

Trocken

Getränke

Frische

Marke

F/M: Frische/MolkereiprodukteF/F: Frische/Wurst- und FleischF/MA: Frische/MilchalternativenF/FA: Frische/Fleischalternativen

T/CTG: Trockensortiment/Cerealien, Tee, GewürzeT/ÖAS: Trockensortiment/Öle, Aufstriche, Sonstiges

G: Getränke

Rankings der verschiedenen SortimenteUm Ihnen einen Überblick über die Performance der einzelnen Sortimente zu geben, zeigen wir hier die drei bestplatzierten Marken im Trocken-, Frische- und Getränkesortiment.

Marke

Marke Ø 2017 Trockensortiment

Guter Außendienstund Service

Hat Werte,die ich teile

Hohe Qualität

Gute POS-Maßnahmen

Macht guteWerbung

Ist innovativ

Attraktiv aufge-machte Produkte

Bietet gute Margen

Gruppendurchschnitt Trockensortiment / Eigene Marke

Lebensbaum

Ø Sortiment

Händler-POS-Index203

Kunden-POS-Index aus Händler-Sicht

170

Guter Außendienst und Service

Bietet gute Margen

Attraktiv aufgemachte Produkte

Macht gute Werbung

ist innovativ

Hohe Qualität

Gute POS-Maßnahmen

Hat Werte, die ich teile

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Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

Der Index zur POS-Performance einer Marke setzt sich aus 8 Items zusammen. Um ei-nen konkreten Handlungsbedarf besser erken-nen zu können, werden diese in zwei Gruppen zusammengefasst: 4 Items zum Händler-POS-In-dex, der die direkte Wahrnehmung bzw. Beur-teilung der POS- und Service-Aktivitäten eines Herstellers durch den Händler widerspiegelt und weitere 4 Items zum Kunden-POS-Index, der be-schreibt, wie aus Händlersicht die Marken auf seine Kunden wirken. Diese beiden Indizes zu-sammen ergeben den POS-Marken-Index.

Hier steht eine Markenanalyse.

POS Marken-Index 2017 für die Marke

Erhebungsteilnehmer Trockensortiment: Allos, Amanprana, Barnhouse, Bauckhof, Biovegan, BioPlanète, Bohlsener Mühle,

Byodo, Davert, Dr. Goerg, Erntesegen, Herbaria, LaSelva, Lebensbaum, Linea Natura, MountHagen, Morgenland, NaturCompag-

nie, Naturata, Pukka, Rapunzel, Rosengarten, Salus, Sanchon, Sonnentor, Spielberger, YogiTea, Vivani, Zwergenwiese

Händler-POS-Index 203

Kunden-POS-Index aus Händler-Sicht 170

60

40

20

Marke

15

Wie Fachhändler Ihre Marke am POS wahrnehmen

Die Marke hat in Regal des Fachhandels allergrößte Bedeutung

Analysen ...

Die Marke im POS-Marken-Index

Analysen ...

Einzelne Items im POS-Marken-Index

Analysen ...

Kommentar zum vorliegenden Ergebnis:

Analysen ...

Management Summary 2017 zum POS.markencheck für Ihrer MarkeWo Potenziale und Handlungsfelder sind, um zukünftig die Markt- bearbeitung zu verbessern, zeigt die Zusammenfassung der wesentlichen Ergebnisse und Befunde.

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Was Fachhändler von den Herstellern erwarten

POS.markencheck: Vorgehen und Methode

Die Daten wurden im August 2017 in einer schriftlichen Online-Befragung der Fachhändler, die Schrot&Korn beziehen, erhoben. Die Befra-gung findet voraussichtlich alle 2 Jahre im Wechsel mit der Leserbefragung/dem marken-3klang statt.

Es wurden 1660 Fachhändler angeschrie-ben. Der Rücklauf lag bei knapp 10% (9,81%). Ingesamt gingen 157 Fragebögen in die Auswer-tung ein.

Die Befragung gliedert sich in fünf Fragegruppen1. Die Bedeutung unterschiedlicher

Marken im Sortiment der Fachhändler Hier wird für verschiedene Sortiments-

bereiche die Bedeutung der einzelnen Marken im Sortiment mit drei Items abgefragt.

2. Detaillierte Beurteilung von 2 bis 4 „Lieblingsmarken“ in den verschiede-nen Sortimentsbereichen

Hier wird über acht Items ein Profil der einzelnen Marken erstellt.

3. Erwartungen der Fachhändler an die Marken

Hier werden die Einschätzungen, Anforderungen und Wünsche von Fach- händlern an Marken abgefragt. Untergliedert ist in Kundenservice und Werbeaktivitäten.

4. Bedeutung Marken-Werte Hier wird abgefragt, welche Werte in

welcher Rangfolge den Fachhändlern bei Marken wichtig sind.

5. Geschlossene Frage zu einem aktuellen Thema

Diese Frage ist von Befragung zu Befragung variabel. 2017 wurde die Frage gestellt:

„Sollte der Fachhandel Marken auslisten, die im LEH auftauchen?“

Impressum

Herausgeber:bio verlag gmbh Magnolienweg 2363741 AschaffenburgTelefon: 06021/4489-100 E-Mail: anzeigen@bioverlag.de www.bioverlag.de

Mitarbeit:Heike Bandello, Ellen Heil, Jürgen Michalzik, Marion MorgnerGrafik:Susanne VollmarZusammenarbeit:JAM Kommunikationsberatung Jürgen MichalzikKommunikations- und Unternehmensberatung für die Bio-Branche. Mitarbeit bei der Konzeption der Befragung sowie Analyse und Interpretation der Ergebnisse.

Markt- und MediaserviceMagnolienweg 2363741 Aschaffenburg