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möglichst regionalen und frischennoahs-balingen.de/media/pdf/Karte_Noahs_2018.pdf · Lieber Gast!...

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HERZLICH WILLKOMMEN im noahs! Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Hier unser Angebot im kurzen Überblick:

Viel Spass und einen angenehmen und

erholsamen Aufenthalt wünscht Ihnen Ihr - Team

Neben-zimmer für

bis zu 20 Personen

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Lieber Gast!

Bei uns wird alles aus hochwertigen, möglichst regionalen und frischen

Produkten zubereitet.

Nutzen Sie die Zeit für Begegnungen,

gute Gespräche und Entspannung.

Ganz getreu nach unserem Motto:

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Frühstück

Alle Variationen inklusive

einem Heißgetränk nach Wahl

Fischers Fritz Das Geschmackserlebnis für alle Lachsfans! Eine hausgemachte Pfannkuchen-

Lachsrolle, 1 Lachshäppchen, Garnelen und dazu frisches Baguettebrot mit

Frischkäse und Schnittlauch. Einfach der Wahnsinn! 13,90

Schlemmer-Frühstück 2 Brötchen, Wurst 1)2)3)4), Käse 1), Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmelade, Nutella, 1 gekochtes Ei und ein Glas 0,1 l Orangensaft 10,90

Hans Dampf Deftiges Toast-Sandwich überbacken mit Speck 2)4)7), Zwiebeln, Tomate,

Käse 1) und Spiegelei, dazu Nürnberger … für den großen Appetit! 10,90

Al Capone Leckeres Omelette mit Tomaten & Kräutern, Serranoschinken,

Mozzarella-Tomaten-Spieße und dazu frisches Focaccine 11,90

Queen Mum 2 Toasts und 1 Brötchen, Butter, hausgemachte Marmelade

und Spiegeleier mit Speck 2)4)7) 9,90

Moulin Rouge 1 Toast mit Schinken 2)4), Käse 1) und Tomate überbacken

und 1 Toast mit Rührei – so lecker! 9,90

Buenos dias desayuno – mexikanisches Frühstück

Tortilla mit Tomaten-Paprika-Gemüse, Speck 2)4)7), Kräuterquark, Spiegelei, Avocado & Guacamole

Das ganz außergewöhnliche Frühstück für 12,90

Frühstück-Extras für je 3,90 Bircher-Müsli * Rührei mit Speck 2)4)7) * belegtes Brötchen mit Butter, Wurst 1)2)3)4) oder Käse 1)

Obstsalat * Lachs mit Meerrettich 4)

Oder für je 2,50 Naturjoghurt * Früchtejoghurt * Brötchen mit Butter & Marmelade oder Honig/Nutella

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– Wunschkonzert auch nach 22 h zu haben!

Stellen Sie Ihren eigenen Teller zusammen. Jede Portion Ihrer Wahl 3,90 inkl. 3 Scheiben Baguettebrot

Parmesan Oliven

Serranoschinken

Käsewürfel

Gefüllte Peperoni

Schafskäse Nachos

Hausgemachte Guacamole

3 Dips nach Wahl Guacamole, Kräuterquark, Salsa, Curry-Ananas oder Barbecue

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Die außergewöhnliche Location zum Feiern. Für geschäftliche Treffen aller Art.

Für Treffen mit Freunden oder Familie.

Laden Sie zum Frühstück ein, zum Mittagessen, Kaffee & Kuchen oder am Abend zum Wein oder Cocktail trinken mit leckerem Essen. Die angenehme Atmosphäre im noahs,

unsere qualifizierten Servicekräfte und unser Küchenteam bieten Ihnen mit durchgehender à la carte Küche viele Möglichkeiten.

Unser „grüner Salon“ (Nebenzimmer) ist ideal für Kleingruppen bis ca. 20 Personen. Montag bis Freitag sind auch extra Frühstücksbuffets ab ca. 25 Personen möglich.

Sprechen Sie unser Team an oder schreiben Sie eine Mail mit Ihren Wünschen an [email protected]

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„Frühstück unter Freunden“

im

18,50 pro Person inklusive 1 Kaffeespezialität,

einer frisch zubereitete Eierspeise, 1 Prosecco & 1 Saft 0,2 l pro Person

Sag DANKE mit gemeinsamen, schönen Stunden.

Bei Ihrer Reservierung bekommen Sie von uns die dazugehörigen Einladungskarten für Ihre Freunde.

Diese Frühstücks-Variation wird auf einer Étagère serviert und ist

ausschließlich von Montag bis Freitag, ab 2 Personen und nur mit Vorreservierung möglich.

Sprechen Sie unser TEAM an.

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GROSSES FRÜHSTÜCKS - BUFFET

- jeden Sonntag von 9.00 bis 12.30 Uhr -

Inklusive 1 Heißgetränk, 1 Eierspeise und 1 Saft nach Wahl

Außerdem vom Buffet was das Frühstücksherz begehrt:

Käse, Wurst, Fisch, Yoghurtvariationen, Müsli, Tomaten-Mozzarella, hausgemachte Marmelade, Gemüseplatte, diverse Brotsorten, Obstsalat, Nutella,

frische Waffeln, Honig, Frischkäse und mehr …

Reservieren Sie gleich Ihren Wunschtermin! Tipp: Suchen Sie ein Geschenk zum Verwöhnen? Für Familie, Bekannte oder Freunde?

Mit einem noahs-Frühstücksbuffet-Gutschein liegen Sie immer richtig.

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Klein und extrafein

Suppentasse nach Saison Frisch zubereitet und mit 2 Scheiben Baguettebrot serviert 4,90

Lachsteller Geräucherter Lachs mit Meerrettich 4) und frischem Baguettebrot serviert 9,90

Toasti 1 Scheibe Toastbrot überbacken mit Schinken 2)4), Käse 1) und Tomate 3,90

Nachos mit Käse 1) überbacken mit hausgemachtem Kräuterquark oder Salsasauce 4,90

Garnelen mediterran mit Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten und Knoblauch, dazu frisches Baguettebrot 11,90

Knoblauchbrot … so lecker zum Salat 3,50

Bruschetta Classic 3 Baguette-Scheiben mit frischen Tomaten in Öl,

Zwiebeln & Knoblauch – Urlaubsfeeling für 4,90

Bruschetta Rucola 3 Baguette-Scheiben mit Rucola,

Öl, Knoblauch & Thunfisch 5,90

Bruschetta Mix 2 Scheiben Bruschetta Classic und

2 Scheiben Bruschetta Rucola 6,90

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Salate

Alle Salate werden mit unserem Hausdressing serviert.

Dieses wird mit Balsamico & Öl sowie verschiedenen Kräutern und

Gewürzen selbst hergestellt. Auf Wunsch können Sie auch ein

alternatives Dressing erhalten.

Chefsalat Knackige Blattsalate & gemischter Salat nach Saison mit Käse 1),

Schinken 2)4) und Ei garniert und mit Focaccine serviert 10,90

Salatschüssel Pute Knackige Blattsalate & gemischter Salat nach Saison mit leckeren Putenstreifen

und mit Focaccine serviert 12,90

Feinschmecker-Salat Knackige Blattsalate & gemischter Salat nach Saison, mit gerösteten Pinienkernen

und Rindfleischstreifen, dazu leckeres Kräuterbaguette 2)4)5) 14,90

Caesar Salat Römersalat mit gebratenen Putenstreifen, dazu hausgemachtes

Caesardressing (nach Originalrezept mit Sardellen), Parmesan & Focaccine 14,90

Tomaten-Mozzarella-Teller mit Balsamico-Creme, Basilikum und mit Baguettebrot serviert 8,90

Griechischer Salat Knackige Blattsalate & Salat nach Saison mit Thunfisch,

Feta, Zwiebeln und Oliven 4)7) und Focaccine 11,90

Kleiner Saisonsalat Für den kleinen Salathunger oder als Beilage 4,50

Großer Saisonsalat mit Baguettebrot serviert 8,90

Brot oder Focaccine können gerne gegen Aufpreis nachbestellt werden.

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Focaccine

Unser Focaccine ist ein ligurisches Fladenbrot mit hochwertigem

Olivenöl und feinen Kräutern das extra für uns hergestellt wird.

Zu allen Focaccine servieren wir einen frischen Beilagensalat mit Hausdressing.

Focaccine Caesar-Style Mit Pute, Römersalat und Parmesan gefüllt 11,90

Focaccine Bella Italia Mit Tomaten, Mozzarella und Kräutern

gefüllt und überbacken 8,90

Focaccine Vegi Gefüllt mit gegrilltem, mediterranem Gemüse,

Pilzen & Kräuterquark 9,90

Focaccine Hot & Spicy Mit Rindfleisch, Speck 2)4)7), Zwiebeln, Käse 1) und scharfer

Paprikasauce, perfekt passend dazu unsere Nachos 13,90

Focaccine Lachs Mit leckerer Räucherlachs-Lauch-Creme

gefüllt und mit Käse 1) überbacken 9,90

Sandwiches

Sandwich Toast Club Style Mit gegrillter Putenbrust und herzhaftem Speck 2)4)7), dazu Nachos mit Dip 4) 12,90

Sandwich Toast Karibik Sun Mit Schweinesteak, Schinken 2)4), Käse 1) und Ananas, dazu Nachos mit Ananas-Curry-Dip 4) 12,90

Sandwich Toast Surf & Turf Mit Rindfleisch & Thunfischcreme - ein Geschmackserlebnis! Dazu Nachos mit Dip 1)4) 12,90

Sandwich Toast Barbecue Mit Schweinefleisch, Speck 2)4)7), rote Zwiebeln, Chesterkäse 1) und Barbecue Sauce,

dazu Nachos mit Chesterkäse 1) überbacken 12,90

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Ofenkartoffeln

Ofenkartoffel im Alubeet mit hausgemachtem Kräuterquark,

Butter und mit frischem Salat serviert 8,90

Ofenkartoffel Pute mit hausgemachtem Kräuterquark, Putenstreifen und mit frischem Salat serviert 11,90

Ofenkartoffel Garnele mit hausgemachtem Kräuterquark, dazu Garnelen und knackiger Salat 13,90

Ofenkartoffel Vegi mit mediterranem Gemüse, Kräuterquark

und Salat 10,90

Baguettes

Zu unseren Baguettes servieren wir einen Dip nach Wahl:

Guacamole, Kräuterquark, Curry-Ananas, Salsa oder Barbecue.

Steak-Baguette mit Schweinerückensteak (wahlweise mit Pute),

Tomate, Zwiebeln, Salat und Käse 1) überbacken 9,90

Schinken-Käse-Baguette mit Schinken 2)4), Tomate & Salat belegt und mit Käse 1) überbacken 8,90

Salami-Käse-Baguette mit Salami 1)2)4), Tomate & Salat belegt und mit Käse 1) überbacken 8,90

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noahs - Specials

Rumpsteak mit Grillkartoffel und Kräuterquark, dazu reichen wir mediterranes Gemüse & hausgemachte Kräuterbutter 21,90

Mexikanische Fajitas - noahs-styled- (leicht scharf) Gefüllter Tortilla 2) mit Pute, Zwiebeln, Paprika & Kräuterquark

dazu einen knackigen, frischen Salat 15,90

Tortilla El Sombrero Gefüllter Tortilla 2) mit Rindfleisch, rote Zwiebeln, Gorgonzola und

Kräuterquark, dazu einen knackigen, frischen Salat mit Avocado 18,90

Lax Max Saftig gebratenes Lachsfilet an großem Salat mit fruchtigem

Orangen-Senf-Dressing, dazu Knoblauchbrot und saisonale Früchte 15,90

Pute ANNA Putenschnitzel mit Ananas-Curry-Creme 1)4) an großem Salat und Kräuterbaguette 2)4)5) 14,90

Tagliatelle Lachs in feiner, hausgemachter Kräuter-Rieslingsauce mit knackigem Beilagensalat serviert 17,90

Caesar‘s Pasta Spaghetti mit original Caesar-Sauce, Romanasalat & Putenstreifen 15,90

“Dio mio! Was mache die Pasta in meine Salate?“, würde Caesar Cardini, Erfinder des

Berühmten Caesar Salads, wohl ausrufen – und nach dem ersten Happen dieses genialen

Gerichtes andächtig schweigen.

Spaghetti aglio e olio Ein immer wieder leckerer Klassiker! Mit Öl, Knoblauch und Parmesanraspel 8,90

Spaghetti Rucola mit Rucolapesto, Tomaten, Knoblauch und Parmesanraspel 9,90

Spaghetti Rucola mit tranchiertem Putenfleisch 13,90

1 = mit Farbstoff / 2 = mit Konservierungsstoff / 3 = mit Nitrit / 4 = mit Antioxidationsmittel 5 = mit Geschmacksverstärker / 6 = Phosphat / 7 = geschwärzt / 8 = Chinin / 9 = mit Süßungsmittel Unsere spezielle Allergenkarte erhalten Sie gerne auf Nachfrage beim Team.

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Süßes & Desserts

Hausgemachtes Tiramisu der Saison 4,90 Hausgemachte Creme Brûlée 4,90

Kaiserschmarrn (mit Rosinen) mit Vanilleeis 9) 8,90

Pfannkuchen gefüllt mit heißen Kirschen & Vanilleeis 9) 7,90

Vanilleeis 9) mit heißen Himbeeren 5,90

Eiskaffee 9) 4,90

Eisschokolade 9) 4,90

Obstsalat 3,90

Wir setzen alles daran, damit Sie bei uns eine erholsame Zeit, wertvolle Begegnungen und

begeisterndes Essen und Trinken erleben. Falls dennoch etwas nicht nach Ihren Wünschen oder

Ihrem Geschmack ist, bitte zögern Sie nicht, es unserem Team mitzuteilen.

Nur so können wir uns verbessern und weitere Fehler vermeiden.

Wir möchten für Sie in Bewegung bleiben!

Sehr gerne können Sie die ausliegenden Meinungszettel ausfüllen.

Hierfür herzlichen Dank schon im Voraus.

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Kaffee & MEHR Tasse Café Creme (Mäder Swiss) 2,40 Große Tasse Café Creme (Mäder Swiss) 3,40

Kleiner Cappuccino 2,60 Große Cappuccino 3,30

Milchkaffee 3,30

Latte Macchiato 3,30 Latte mit extra Shot (doppelter Espresso) 3,90

Espresso (Mäder Swiss) 2,10 Doppelter Espresso 3,40

Espresso Latte 2,30 Doppelter Espresso Latte 3,60

Heiße Zitrone 2,70 Heiße Milch mit Honig 2,90

Heiße Schokolade ohne Sahne 2,90 Heiße Schokolade mit Sahne 3,30

Heiße Schokolade mit Rum & Sahne 4,50 Kaffee "Baileys" mit Sahne 4,50

Kaffee "Amaretto" mit Sahne 4,50 Irish Coffée 4,50

Alle HEISSGETRÄNKE sind auch mit leckerem Aroma für 0,30 Aufpreis erhältlich.

Ihre Auswahl: Amaretto, Vanille, Haselnuss, Caramel, Mandel oder Cocos

Unsere TEE-Spezialitäten

Teekanne „selection 1882“ Luxury Cup Serviert mit braunem Zucker und Honig 2,70

Premium-Tee für den anspruchsvollen Teetrinker. Die einzeln versiegelten Portionen

im Pyramiden-Beutel ermöglicht die einfache Zubereitung des perfekten Tees.

Alpenkräuter geschmackvolle Kräuterteemischung, erleben Sie den Geschmack der Alpen

Herbal Selection wohltuende, feinste Kräutermischung, -Zitronengras, Pfefferminze und Verbene

Highland Darjeeling 100 % Schwarzer Tee nach Fairtrade-Standards gehandelt

Highland Green Tea 98 % Grüner Tee nach Fairtrade-Standards gehandelt

Intense Peppermint grobblättriger Tee, ätherisches Öl sorgt für erfrischenden Geschmack

Superior Earl Grey 91 % Schwarzer Tee nach Fairtrade-Standards gehandelt, frische Zitrusnote

Wild Berry geschmackvolle Früchteteemischung, frischer Geschmack nach Waldfrüchten

Sweet Passion genussvolle Früchteteemischung mit süß-exotischer Mango-Passionsfrucht

Teekanne PREMIUM – Serviert mit braunem Zucker und Honig 2,50

Im klassischen Teebeutel haben wir für SIE folgende Sorten:

Kamille * Hagebutte * Rooibos Vanilla * Multivitamin * English Breakfast * ASSAM

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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Coca Cola / Cola Light / Cola Zero / Fanta / Spezi / Sprite 0,2 l 2,40 * 0,4 l 3,60

Tafelwasser 0,2 l 1,90 * 0,4 l 2,90

Peterstaler Medium Gourmet in der Flasche 0,25 l 2,80 * 0,5 l 3,80

Peterstaler Black Forest stilles Mineralwasser 0,25 l 2,80 * 0,5 l 3,80

Stingel Saft pur & KiBa 0,2 l 2,70 * 0,4 l 3,90 Ihre Wahl: Apfel klar + naturtrüb, Multivitamin, Orange, Sauerkirsche, Banane, Traube, Blutorange-Apfel, Maracuja, Johannisbeere und Ananas

Saftschorle und

Holunderblüten-Schorle (mit Monin Sirup) 0,2 l 2,40 * 0,4 l 3,70

Tomatensaft 0,2 l 3,50

Schweppes Bitter Lemon 8)/ Tonic Water 8)/ Ginger Ale 1)/ Wild Berry 0,2 l 2,90

Thomas Henry Tonic Water 8) 0,2 l 3,50

ICED TEA Trade Islands Lemon-Lime / Sunny Peach / Granatapfel 0,33 l 3,50

Orangina orange / rouge 0,2 l 2,90

Red Bull Energy Drink in der Dose 0,25 l 3,90

BIERE AUS DER FLASCHE

König Ludwig Kristallweizen / König Ludwig Hefeweizen dunkel

Hirsch Sport Weisse / Erdinger Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 3,50

Fürstenberg Zitrus alkoholfrei

Hirsch naturtrübes Donauradler

Becks BLUE alkoholfrei / Becks PILS /

Becks GREEN LEMON 0,33 l 3,00

Desperados Tequila Beer

Ulrichsbier 1a Spezial aus der Bügelflasche

Corona 0,33 l 3,50

BIERE VOM FASS

König Ludwig Hefeweizen hell

0,3 l 2,90 * 0,5 l 3,50

Alpirsbacher Hefeweizen alkoholfrei

0,3 l 2,90 * 0,5 l 3,50 (auch Russ, Cola-Weizen oder Bananenweizen)

Fürstenberg Export oder Radler

0,3 l 2,70 * 0,4 l 3,00

Fürstenberg Pilsner

0,3 l 2,80

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SECCO & MEHR " WILD HIBISCUS " Prosecco mit Hibiscusblüte - der EDLE 0,1 l 4,50

" APEROL " Prosecco mit Aperol 1)8), Soda, Eis & Orange 0,2 l 5,50

" HUGO " Prosecco mit Holunderblütensirup, Soda, Limette, Eis & Minze 0,2 l 5,50

" HUGO alkoholfrei" Tonic Water mit Holunderblütensirup, Soda, Limette, Eis & Minze 0,2 l 4,50

" RED HUGO " Prosecco, Holunderblütensirup, Campari 1), Soda, Eis & Minze 0,2 l 5,50

" Lillet Berry " Lillet White, Schweppes Wild Berry, Eis & Minze 0,2 l 5,50

" ROSATO MIO“ Ramazotti Rosato, Prosecco, Eis & Basilikum 0,2 l 5,50

" MARTINI - TONIC“ Martini mit Tonic, Eis & Limette 0,2 l 5,50

Bodensee Secco ROSÉ - Markgraf v. Salem - 0,1 l 3,70

Prosecco Spumante DOC Ponte Extra Dry 0,1 l 3,70

APERITIFS

San Bitter 1) on ICE 0,1 l 3,00 Campari 1) Soda 0,2 l 4,50 Die alkoholfreie Alternative zum Campari aus Italien, 25 % Vol. mit Soda

San Bitter 1) Orange 0,2 l 4,50 Campari 1) Orange 0,2 l 5,90

San Bitter 1) Soda 0,2 l 3,90

Martini on ICE 5 cl 3,50 Ricard 45 4 cl 3,50 Rosso, Rosato, D’oro, Extra Dry, 15 % Vol. Anisspirituose, 40 % Vol.

DIGESTIFS

Molinari Sambuca 2cl 3,00 Williams-Christ 2 cl 3,50 Anisspirituose, 40% Vol. Italien Scheibel Premium Obstbrand, 40 % Vol.

Fernet – Branca 2cl 3,00 Mirabellen Brand 2 cl 3,50 Kräuterbitter, 40% Vol. Italien Scheibel Premium Obstbrand, 43 % Vol.

Ramazzotti 4cl 4,00 VECCHIA GRAPPA di Prosecco 2 cl 4,00 Kräuterbitter, 30% Vol. Italien Andrea da Ponte, 42 % Vol. Italien

Jägermeister 2cl 3,00 Linie Aquavit 2 cl 3,50 Kräuterlikör, 35% Vol. Deutschland 41,5 % Vol. Norwegen

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Cocktails mit Alkohol 6,90

Caipirinha - Das Original Limette, Rohrzucker, frisch gepresster Limettensaft

und Pitu auf Eis

Erdbeer-Caipirinha - Die fruchtige Version Limette, Rohrzucker, frisch gepresster Limettensaft

& Erdbeerlimes auf Eis

Cuba Libre Havana Club Anejo Especial, Limette & Cola mit Eis

Mojito Limette, frisch gepresster Limettensaft, Minze,

Rohrzucker, Havana Anejo Especial & Soda auf Eis

Cocktails ohne Alkohol 6,50

Virgin Caipirinha Limette, Rohrzucker, frisch gepresster Limettensaft & Ginger Ale 1) auf Eis

Virgin Mojito Limette, Rohrzucker, Minze, frisch gepresster Limettensaft, Tonic Water & Soda auf Eis

Ipanema Limette, Rohrzucker, frisch gepresster Limettensaft, Ginger Ale 1) & Maracujasaft auf Eis

!!! Bestellen Sie unsere DOUBLETTE !!! Sie bestellen 2 gleiche Drinks von dieser Seite gleichzeitig (!) und bezahlen jeweils nur den glatten €-Betrag (z.B. statt € 6,90 nur € 6,00 pro Stück).

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WEISSWEINE

Riesling QbA, Gutswein Graf Neipperg 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Knackig, frischer Riesling aus steilen Keuper-Weinbergen zwischen Schwaigern und Neipperg.Feiner Rieslingdurft mit ausgeprägten Fruchtaromen von Quitte, Apfel und Muskat.

Jechtinger Nostalgie, Weißer Burgunder 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Kabinett trocken, feinste, dezente Fruchtaromen, belebende, hochwertige Säuren, gut ausbalancierte Fruchtsüße die diesem trockenen Wein hervorragend steht!

Pinot Grigio DOC Torre dei Vescovi 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Ausdrucksvoll, feinduftig nach Frühlingsblumenwiese und exotischen Früchten. Quicklebendig, knackig und mit viel Schmelz.

Sauvignon blanc 0,1 l 3,20 * 0,2 l 5,90 QbA trocken, Weingut Eberbach-Schäfer, Einzellage Lauffener Riedersbückele, Muschelkalkboden. Ganz intensiver Duft nach Stachelbeere, Paprika & frischem Gras. Sehr erfrischend und glasklar im Ausdruck. Delikater Nachhall – einfach ein toller Wein!

WEISS UND WILD 0,1 l 3,20 * 0,2 l 5,90 QbA, Weingut Christian Hirsch, Weißburgunder, Kerner, Gewürztraminer vom Leingartener Heuchelberg. Düfte von Mirabelle, Quitte und Pfirsich. Ideal zur leichten Küche und Fischgerichten.

ROSÉWEINE & EIN WEISSHERBST

Brackenheimer Rosé 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Biowein, Stromberg Zabergäu, ein frischer, fruchtiger Wein. Sehr eleganter Sommerwein.

Bardolino Chiaretto 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Ein italienischer, fruchtiger Rosé der eher etwas leichteren Art. Sein zarter Duft erinnert an Himbeeren. Satte, strahlende Rosafärbung.

Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Weißherbst QbA 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Weinkellerei Karl Karle Baden, würzige Burgundernase, kräftig voller Körper.

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ROTWEINE

Lauffener Katzenbeißer Schwarzriesling 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Kabinett - Württemberg - Gehaltvoll, elegant und kräftig

Merlot de Pennautier Vin de Pays d'Oc 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Ein vielschichtiger Merlot, fruchtig, würzig und harmonisch. Eine richtige Entdeckung!

Castillo de Almansa Reserva 0,1 l 2,60 * 0,2 l 4,90 Ein spanischer Wein zum Genießen! Hier sind südländische Kraft und vornehme Eleganz wunderbar vereint. Dunkles Kirschrot, Aromen von Pflaumen und Brombeer. Im Mund sehr geschmeidig und elegant.

NIRO Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,1 l 3,20 * 0,2 l 5,90 Sehr hochwertiger Montepulciano aus alten Reben, speziell für diese edle Selektion ausgewählt. Tiefes, undurchdringliches Rubinrot, Cassis und Karamell

ROT UND WILD 0,1 l 3,20 * 0,2 l 5,90 QbA, Weingut Christian Hirsch, Lemberger, Merlot und Cabernet vom Leingartener Heuchelberg. Würze, viel Frucht, satter Nachhall, - und das bei „nur“ 12 % Alkohol. Macht zu vielen Gerichten, oder einfach so, riesig Spaß! Ein Rotwein mit internationalem Format, heimatverliebt mit schwäbischem Herz.

SAMTROT Kabinett 0,1 l 3,20 * 0,2 l 5,90 Fleiner Kirchenweinberg, seine warme, rote Farbe und samtige Fülle verleihen ihm gediegene Eleganz. Dichte, intensive Aromen von Himbeeren, reifen Kirschen und Erdbeeren, gepaart mit einer harmonischen Restsüße prägen diese Spätlese. Die Sorte Samtrot ist der jüngste Spross der Burgunderfamilie.

Mont Gras Quatro 0,1 l 3,20 * 0,2 l 5,90 Colchagua Valley Chile, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere und Malbec vereint zu einem Wein der Extraklasse. Saftige Frucht, Duft sehr intensiv nach roten und schwarzen Beeren, fein eingebundene Holznoten, langes Finish.

WEINSCHORLE 0,2 l 3,40

Aus unseren hochwertigen Qualitätsweinen Riesling,

Brackenheimer und Lauffener,

aber sehr gerne auch nach Ihrer freien Wahl.

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LIKÖRE 4 cl 3,50

Amaretto di Saronno Bailey’s Irish Cream Mandellikör, 28% Vol. Italien Whiskys-Sahnelikör, 17% Vol. Irland

Pepino Peach Cointreau Pfirsichlikör, 15% Vol. Dänemark Orangenlikör, 40% Vol. Frankreich

Licor 43 Malibu Aus unbekannten Zutaten, 31% Vol. Spanien Klarer Kokoslikör, 20% Vol. Karibik

GIN 4 cl

Bombay Sapphire London Dry Gin 4,00 Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 4,00 Premium London Dry Gin, 40% Vol. England Handcrafted - 47% Vol. Deutschland

Gin 1863 – Brennerei Schätzle Deilingen 4,50 Goldener DLG-Preis 2016 – Bester Gin Deutschlands - 43 % Vol. Deutschland

VODKA 2 cl 3,00

Absolut Vodka Blue Smirnoff Vodka Red Label Vodka, 40% Vol. Schweden Vodka, 37,5% Vol. Russland

Smirnoff Vodka Citrus Twist Vodka mit Zitrone, 40% Vol. Russland

TEQUILA 2 cl 2,50

Sierra Silver Tequila Sierra Gold Tequila Reposado Silberner Tequila, 38% Vol. Mexiko Goldener Tequila, 38% Vol. Mexiko

COGNAC & BRANDY 2 cl 5,00

Hennessy V.S Carlos I Würziger Duft, harmonisch, 40% Vol. Frankreich Solera Gran Reserva Brandy, 40% Vol. Spanien

Rémy Martin V.S.O.P Vecchia Romagna Fine Champagne Cognac, 40% Vol. Frankreich Weicher, leicht fruchtiger Brandy, 38% Vol. Italien

Osborne Veterano Solera Brandy, 36% Vol. Spanien

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RUM

Bacardi Carta Blanca 2cl 3,00

Weißer Rum, 37,5% Vol. Bahamas

Bacardi Razz 4cl 4,00

Himbeer-Flavoured-Rum, 32% Vol. Bahamas

Bacardi 151° 2cl 3,50

Goldener Rum, 75,5% Vol. Bahamas

Captain Morgan Spiced Gold 2cl 3,00

Goldener Rum, 35% Vol. Jamaika

Havana Club Anejo Especial 2cl 4,00

Brauner Rum, 40% Vol. Kuba

Botucal reserve exclusive 2cl 4,50

Sehr hochwertiger Rum, 40% Vol. Venezuela

Myers's Rum Original Dark 2cl 3,00

Brauner Rum, 40% Vol. Jamaika

WHISKY & WHISKEY

Jack Daniel´s Old No.7 4cl 5,00

Tennessee Sour Mash, 40% Vol. USA

Jim Beam 4 Jahre 4cl 5,00

Straight Bourbon, 40% Vol. USA

Canadian Club 6 Jahre 4cl 5,00

Kanadischer Whisky, 40% Vol. Kanada

Maker´s Mark 4cl 5,00

Straight Bourbon, 45% Vol. USA

Ballantine´s Finest 4cl 5,00

Blended Scotch, 40% Vol. Schottland

Dimple 15 Jahre 4cl 5,00

Premium Blended Scotch, 40% Vol. Schottland

Johnnie Walker Red Label 4cl 5,00

Blended Scotch, 40% Vol. Schottland

Paddy Irish Whiskey 4cl 5,00

Irish Whiskey, 40% Vol. Irland

Tullamore Dew 6 Jahre 4cl 5,00

Irish Whiskey, 40% Vol. Irland

Aberfeldy 12 Jahre4cl 6,50

Single Highland Malt, 40% Vol. Schottland

Bowmore 12 Jahre 4cl 6,50

Islay Single Malt, 40% Vol. Schottland

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LONGDRINKS mit 4 cl 6,90

Smirnoff Wodka Lemon / Orange / Kirsch / Maracuja / Cola

Absolut Wodka Lemon / Orange / Kirsch / Maracuja / Cola

Batida De Coco Kirsch / Orange

Licor 43 Milch Orange / Maracuja

Malibu Cola / Orange / Kirsch / Ananas

Bacardi Carta Blanca Cola / Kirsch / Orange / Maracuja

Bacardi Razz mit Sprite

Bacardi 151° mit Cola

Captain Morgan mit Cola

Jack Daniel´s Cola / Ginger Ale / Apfel

Jim Beam Cola / Ginger Ale

Ballantine´s Cola / Maracuja / Ginger Ale / Apfel

Bombay Gin Tonic 4 cl

mit Thomas Henry Tonic Water 7,50 / mit Schweppes Tonic 6,90

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 4 cl

mit Thomas Henry Tonic Water 7,50 / mit Schweppes Tonic 6,90

Gin 1893 von Schätzle 4 cl

mit Thomas Henry Tonic Water 8,00 / mit Schweppes Tonic 7,40

Red Bull mit 4 cl Wodka / Jägermeister / Prosecco / Campari 7,90

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive 19 % Mehrwertsteuer.

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Suchen Sie ein Geschenk zum Verwöhnen?

Für Familie, Bekannte, Kollegen oder Freunde?

Mit einem noahs-Gutschein liegen Sie immer richtig.

Wir können Ihnen den Gutschein über jeden beliebigen Betrag

oder auch für ein bestimmtes Gericht aus der Karte ausstellen.

Die Gutscheine für das Frühstücks-Buffet am Sonntag sind allerdings der Renner! Auch unsere Kooperation mit dem Kino in Balingen kommt immer gut an!

Ein Gutschein für ein „Abend für Zwei“ mit „Dinner & Kino“ ist eine tolle Geschenkidee.

Sie sind Arbeitgeber? Wir haben auch € 44,- Gutscheine für Sie bzw. Ihre Mitarbeiter ;-)

Alle Informationen, JOBS und die aktuelle Mittagstischkarte finden Sie auch auf www.noahs-balingen.de

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