Das AVAN Restaurant serviert asiatische Spezialitäten im Hotel Gat Point Charlie. Inhaber und Chefkoch Huy kombiniert die traditionelle Küche Vietnams mit modernen, internationalen Rezepten und kreiert neue Gerichte. Wir hoffen, dass Sie unsere Gruppenmenüs genießen werden.

hotel gat point charlie

VorspeiseHausgemachte Frühlingsrollen mit einem hausgemachten Limetten-Dip

HauptgerichtEntenbruststreifen mit einer süßlich-säuerlichen Soße aus Honig,

Weißwein und Tomaten. Dazu warmer Duftreis und frischer Salat. Verfeinert mit frischem Koriander und Sesam

oderGebratener Reis mit Meeresfrüchten. Dazu gebackene Garnelen.

Verfeinert mit frischem Koriander und Sesam

*Es gibt immer auch eine vegetarische Alternative

(bitte vorab melden)

DessertKokos-Limetten-Panna Cotta mit Mango-Püree

BeinhaltetEine Flasche Wasser jeder 4 Personen

Glass Wein oder Bier oder Eistee pro Person

Preis pro Person

22,00 €MwSt inklusive

Drei Gängen Menü

Bento Box3 Gerichte in einer Box zum Lunch

Bitte wählen Sie 3 Gerichte von der Liste aus:

- Aotisches Curry mit Hänchenfleisch, Reis und frischem Salat- Dumplings hausgemachte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung- Sommerrrollen mit einem hausgemachten Hoisin-Erdnuss-Dip

- Glasnudelsalat mit Rinderhackfleisch- Dumpling Soup

- Avans Nudelsalat mit Teriyaki Chicken

oder

- 2 Aktuellen Wochegerichten

Enthält

Einem Alkoholfreiem 0,2 Getränk

Preis pro Person

11,00 €MwSt inklusive

Bento Box Menü

Fingerfood Teller- 2 Frühlingsrollen mit Gemüse und Fleisch

- 2 Potato-Garnelen

- 3 Rinderhackfleisch röllchen umwickelt mit veitnamesischen LaLot Blättern.

- 1 Satè Hühnerspieß dazu werden zwei Saucen gereicht

(Hoisin-Erdnuss-Dip und eine vegetarischen Limetten-Dip)

*Es gibt immer auch eine vegetarische Alternative (bitte vorab melden)

Auch als Fingerfood-Platte erhältlich

Preis pro Person

13,00 €MwSt inklusive

Ein Gängen Menü

hotel gat point charlie sales.berlin@gatrooms.com