Genießen, feiern und informieren. Ökolandbau NRW. · Sie haben einen sehr geringen Nitratgehalt...

Genießen, feiern und informieren.

Aktionstage ÖkolandbauNRW. 2. September bis 10. September 2006

Das Programm.

Von Samstag, dem 2. September, bis Sonn-tag, dem 10. September finden zum siebten Mal die Aktionstage Öko-Landbau NRW statt, eine landesweite Info-Kampagne zum ökologischen Landbau und seinen Produkten.

Am Samstag, den 2. September, eröffnet NRW-Landwirtschaftsminister Eckhard Uhlen-berg die Aktionstage während der Auftakt-veranstaltung auf dem Biohof Büning in Laer (Münsterland). „Genießen, feiern und informieren“ – unter diesem Motto präsen-tieren sich in den folgenden Tagen in ganz Nordrhein-Westfalen Bio-Bauernhöfe, Bio-Bäcker und –Metzger, der Naturkosthandel, der Lebensmittelhandel und Reformhäuser, Gaststätten, Restaurants, Kantinen und viele, viele andere. Über 300 Veranstaltungen sind in diesem Jahr angemeldet.

Dieses Programmheft enthält einen detaillier-ten Veranstaltungskalender der vielen Hof-feste, Probieraktionen und Info-Veranstaltun-gen. Schauen Sie auch auf die Internetseite www.oekolandbau-nrw.de. Dort finden

Liebe Mitbürgerinnen

und Mitbürger,

Sie viele Hintergrundinformationen und Kontaktadressen zum Ökolandbau und wei-tere Hinweise auf die Aktionstage, auch auf Veranstaltungen, die erst nach Redaktions-schluss dieses Programmheftes angemeldet wurden. Auf der Internetseite können Sie auch gezielt nach Veranstaltungen und Ein-kaufsmöglichkeiten in Ihrer Region suchen.

Nutzen Sie das vielfältige Angebot. Die För-derer des Ökolandbaus in NRW freuen sich über Ihr Interesse und – egal ob Sie einen Bio-Hof, eine Verkostung oder eine Podiums-diskussion besuchen – Sie werden ganz sicher interessante, unterhaltsame und genussvolle Stunden erleben.

Initiatoren dieser Aktionstage Ökolandbau NRW sind die ökologischen Anbauverbände Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis, die Landwirtschaftskammer NRW, die CMA und das Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (MUNLV).

Aktionstage Öko-Landbau NRW 2006Genießen, feiern und informieren.

Koordination der Aktionstage Öko-Landbau NRW: tk-script, Breite Straße 51, 53111 Bonn, e-mail: [email protected]

ganz herzlich lade ich Sie zu den Aktionstagen Öko-Landbau 2006 in Nordrhein-Westfalen ein.

Vom 2. bis 10. September 2006 bieten Ihnen Bio-Betriebe und -Märkte, Naturkostläden und Lebensmittelhändler, Bio-Bäckereien und -Metzgereien, Restaurants und Großküchen, Umweltverbände und Landwirtschaftskammer sowie viele andere Veranstalterinnen und Veranstalter ein buntes Programm rund um den ökologischen Landbau.

In diesem Jahr wird das Thema Bio-Kartoffeln einen besonderen Schwer- punkt der Aktionstage bilden. Bei Schaukoch-Aktionen, Führungen und Info-Veranstaltungen auf Erzeugerbetrieben sowie bei Aktionen im Handel soll Ihnen dieses Thema näher gebracht werden.

Nutzen Sie die Aktionstage, um sich über die Ökolandwirtschaft vor Ort auf vielfältige Weise zu informieren. Genießen Sie die schmackhaften Produkte.

Ich wünsche Ihnen interessante Tage, viel Spaß und guten Appetit.

Ich freue mich über das große Engagement aller Beteiligten, mit dem sie tatkräftig dazu beitragen, den ökologischen Landbau voranzubringen und die Chancen des wachsenden Marktes für Öko-Lebensmittel zu nutzen. Im Rahmen des Möglichen unterstütze ich diese Entwicklungen und behandle alle Formen der Landwirtschaft gleichrangig.

Eckhard Uhlenberg

Minister für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen

In diesem Jahr bildet das Thema Bio-Kartoffeln einen besonderen Schwerpunkt der Aktionstage. Ob Kartoffelfeuer und Kartoffelernte, Feldführun-gen auf Erzeugerbetrieben oder Probier-Aktionen im Handel – sehr viele Aktionstage-Veranstaltun-gen befassen sich mit diesem beliebten Lebens-mittel.Nutzen Sie die Gelegenheit: Fragen Sie, lassen Sie sich informieren, probieren Sie und genießen Sie!

Bio-Kartoffeln sind besonders geschmacksintensiv. Sie haben einen sehr geringen Nitratgehalt und

enthalten wenig Wasser. Dafür sind sie besonders reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Ballaststoffen und Kohlenhydraten.

Die zahlreichen Kartoffelsorten unterscheiden sich in ihren Kocheigenschaften. Für Gratins, Sala-te oder Bratkartoffeln eigenen sich fest kochende Sorten wie Linda oder Nicola. Christa oder Gloria – vorwiegend fest kochende Kartoffeln – bieten sich vor allem als Beilagen an. Für Klöße, Püree oder Reibekuchen greift man am besten zu mehli-gen Sorten wie Melina oder Freya.

Viel los in NRW:Ort Name Straße Telefon Zeitpunkt Veranstaltung nähere Beschreibung

2. September 06Baesweiler Naturkost Kleeblatt

Bahnstr. 18 02401-958380

10 - 18 Uhr Sommerfest mit Weinprobe u. Probieraktion

Bielefeld-Quelle Biohof BobbertAlleestr. 3 0521-9467600

10 - 18 Uhr Buntes Hoffest mit vielen Infos zum Ökolandbau

Blomberg-Grossenmarpe

Lödiges HofladenTegerstraße 40 05236-284

9 - 18 Uhr BetriebsbesichtigungAnm. erforderlich!

Bonn SuperBioMarktKölnstr. 129 0228-4333732

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„Ran an die Kartoffel“Großer Kartoffeltag u.a. mit Probieraktionen (Pellkartoffeln, Reibekuchen, Püree) u. Gewinnspiel

Bonn Biomarkt HochreuterEndenicherstr. 367-373 0228-797693

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Verkostung u. Verkauf von regionalen Bio-Spezialitäten

Bonn Bioladen ‚Unter den Linden‘Alte Bahnhofstr. 20 0228-3670227

8-19 Uhr Demeter Aktionswoche: Information, Angebote u. Verkostung rund um Demeterqualität

Bonn-Poppelsdorf Bioladen ‚Unter den Linden‘-FilialeClemens-August-Str. 40 0228-3670227

9 - 19 Uhr Demeter Aktionswoche: Information, Angebote u. Verkostung rund um Demeterqualität

Dortmund Kornhaus NaturkostNeuer Graben 78 0231-102041

11 - 18 Uhr Straßenfest mit Musik, Imbiss und Hüpfburg

Dortmund SuperBioMarktHarkortstr. 18 0231-7770995

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Düsseldorf Bioladen Natürlich NatürlichBrunnenstr. 9 0211-3119696

14 - 16 Uhr VortragGesunde Ernährung mit biologisch vollwertigen Nahrungsmitteln im Stile von Vollwertkost und Makrobiotik, anschl. Verkostung

Düsseldorf SuperBioMarktAachener Str. 57 0211-7356560

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Düsseldorf Ökologische Marktwirtschaft u. Niemandsland e.V.Heerstr. 19 0211-7213626

10 Uhr Die Kartoffeln der gentechnikfreien Höfe im Windrather TalVerkostung und Information

Ort Name Straße Telefon Zeitpunkt Veranstaltung nähere Beschreibung

Düsseldorf SuperBioMarktNordstr. 82-84 0211-1594365

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Düsseldorf Bio-Fleischerei AnsteegNordstr. 212 0211-482143

10 - 14 Uhr Beratung, Information und ProbenAnm. erforderlich!

Düsseldorf Naturkost HolthausenItterstr. 36 0211-751698

9.30 - 18.30 Uhr

VerkostungTo fresh for you´, Erfrischungsgetränke

Essen Natur-lichWeidkamp 15 0201-8655806

10 - 19 Uhr Verkostung von Wein u. Käse

Grefrath KreisvolkshochschuleBurgweg 32 02162-934813

11 - 14.15 Uhr Kochen mit Blumen - WorkshopAnm. erforderlich!

Heinsberg Bioladen FlachsGangolfusstr. 40 02452-25439

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Verkostung von Essig, Öl, Gemüse und Obst

Herford Bioland Hof Meyer-ArendIm Barrenholze 60 05221-349570

Hoffest mit buntem ProgrammEinweihung des Ladenanbaus und des Bullenstalls

Gloria, Nicola, Melina oder LindaBio-Kartoffeln – Qualität, die bestens schmeckt


Laer Naturlandhof + Archehof BuenigBorghorster Str. 67 02554-8620

10 - 18 Uhr Buntes Bentheimer SchweinefestBunter Wochenmarkt mit vielen Bio-Kollegen, Kinderbelustigung und Infoständen. Auftaktveranstaltung der Aktionstage Ökolandbau NRW mit politischer Prominenz u. Schaukochen.

Lüdenscheid Der Bio-GartenKnapper Str. 52b 02351-27555

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Verköstigungs- u. Kennenlernaktionen, täglicher Wechsel

Meckenheim Obstplantagen KrämerBonner Str. 1 02225-2577

9 - 18 Uhr Apfel-VerkostungInformationen rund um den Apfel

Mönchengladbach SuperBioMarktLüpertzender Str. 112 02161-176521

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Münster SuperBioMarktLudgeristr. 100 02501-6865033

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Münster SuperBioMarktGrevener Str. 61a 02501-8993456

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Münster SuperBioMarktHammer Str. 126 0251-754295

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Münster-Gievenbeck

SuperBioMarktArnheimweg 3 02501-8725888

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Münster-Hiltrup SuperBioMarktMarktallee 48 02501-70580

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Ostercappeln Biolandhof HellbaumWarksmoorstr. 8 05473-2538

14 - 18 Uhr Hoffest rund um die Kartoffel - 10 Jahre Biolandhof

Preußisch Oldendorf

Reformhaus PohlKirchstr. 4 05742-2380

8 - 13 Uhr Verkostungen, Bio-Produkte, Soja- u. Weißdornsäfte


Senden Gut Wewel - HofcaféGettrup 13 02597-5256

10 -18 Uhr Kartoffelgerichte, z.B. Reibekuchen und Bratkartoffeln im Café

Soest LebensgartenGrandweg 25 02921-33654

8.30 - 13 Uhr Verkostung regionaler Produkte

St. Augustin Vier Jahreszeiten NaturprodukteSiegstr. 22a 02241-958000

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Kartoffelgerichte im BistroInfos zum Bio-Anbau

Stadtlohn Biolandhof LeskerHeideweg 52 02563-97327

Hofbesichtigungen mit Öko-Imbiss

Versmold Kornblume NaturkostBreslauer Str. 2 05423-42427

10 - 13 Uhr Verkostungsaktion

Weeze Bioland-Hof BüschNiederhelsum 1a 02837-2050

ab 16 Uhr Hof- und Feldrundgang, Essen und TrinkenKinderprogramm und Kartoffelfeuer

Wesel LippeschlösschenHindenburgstr. 2 0281-4488

10 - 15, 18 - 22 Uhr

Speiseangebot in Bio-Qualität aus der Region Info: www.lippeschloesschen.de

Willich StautenhofDarderhöfe 1a 02156-911553

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Verkostungsaktionen

3. September 06Bad Honnef Villa Schaaffhausen

Schaaffhausener Str. 5 02224-917121

11 - 13 Uhr Gartenführung und Einführungs in das „EM“ (effektive Mikroorganisystem)Mittagessen ist möglich

Bielefeld-Quelle Biohof BobbertAlleestr. 3 0521-9467600

11 - 18 Uhr Buntes Hoffest mit vielen Infos zum Ökolandbau

Düren Neuer HofStockheimer Landstr. 171 02421-51774

14 - 18 Uhr Erläuterungen zu Ackerbau und Viehzuchtmit Feldrundfahrten und Strohburg

Ennigerloh Biolandhof SteinhorstDomhofstr. 37 02587-569

11 - 16 Uhr großes Bio-Frühstücksbuffet mit Besichtigung der Gemüseflächen Anm. erforderlich!

Harsewinkel Biolandhof StrotdreesIm witten Sand 20 05247-6611

11 - 18 Uhr Hoffest mit Kultur u. Kulinarischem - Eröffnung des erweiterten Hofladens

Kaarst-Büttgen Bioland-LammertzhofLammertzhof 02131-7574713

11 - 18 Uhr Großes Hoffest Essen, Trinken, Info, Musik, Kinderspass, Treff

Melle LaerbachwiesenhofLaerbachwiesen 8 05422-2392

11 - 18 Uhr Hoffest mit Bäckereibesichtigung


10-18 Uhr Kartoffelgerichte, z.B. Reibekuchen und Bratkartoffeln im Café

Stemwede-Levern Gärtnerhof WesterwinkelHalingerort 25 05745-300473

12 - 18 Uhr Hoffest Führungen, Imker, Oldtimer, Kerzenziehen, Obstbaumpaten, Ausstellung handgeschöpftes Gemüsepapier, etc.

Tecklenburg-Brochterbeck

Bioland-Hof BäumerNiederdorf 24 05455-623

11 - ca. 16 Uhr Matinee mit Antoni Andrioli, Vortrag u. Diskussion, Hofführung auf WunschTitel des Vortrags: ‚Gen-Soja-Anbau in Brasilien‘, Hintergründe u. Folgen für Bevölkerung u. NaturAnm. erforderlich! (falls Teilnahme am Buffet)


10-15, 18-22 Uhr


Mit rund 500 Bauernhöfen und Gärtnereien ist Bioland in Nordrhein-Westfalen der größte Öko-landbau-Verband. Mehr als 60 Vertragsunterneh-men, z.B. Bäckereien, Molkereien und Metzgerei-en, verarbeiten Bioland-Erzeugnisse zu gesunden und vollwertigen Lebensmitteln.Vom Getreide bis zum Brot, von der Milch bis zum Käse – die strengen Bioland-Richtlinien bestim-men Erzeugung und Verarbeitung aller Lebens-mittel, die von Bioland-Vertragspartnern herge-stellt werden: So verwenden Bioland-Bauern keine synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmittel, in der Tierhaltung werden keine Wachstumsförde-rer und keine Tiermehle eingesetzt, Bioland-Bä-cker und Metzger verzichten auf synthetische Zusatzstoffe wie Farbstoffe und Geschmacksver-stärker. Gentechnologische Verfahren sind für Bioland-Vertragspartner selbstverständlich auf allen Produktionsstufen tabu.

Bioland Landesverband NRWIm Hagen 5, 59069 HammTel: (02385) 9 35 40 [email protected] www.bioland.de/nrw

Biokreis e.V., Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung, steht für Regionalität und den Erhalt bäuerlicher Landwirtschaft auf der Basis des ökologischen Landbaus. Biokreis fördert regionale Netzwerke und eine handwerkliche Lebensmittelverarbeitung. Inzwischen arbeiten über 1000 Mitglieder – Landwirte, Verarbeiter und Verbraucher im Zeichen der zwei Ähren.In Nordrhein-Westfalen betreut der Biokreis über 150 landwirtschaftliche Betriebe – vor allem im Sauerland und den angrenzenden Regionen. Der Verband bietet ein breites Leistungsangebot für seine Mitglieder – sei es bei Fragen rund um den ökologischen Landbau, bei der Beratung in pro-duktionstechnischen Angelegenheiten oder der Vermarktung von Tieren – beim Biokreis sind sie immer richtig!

Biokreis NRW Dammstr. 19, 57271 Hilchenbach Tel: (02733) 12 44 55 [email protected] www.biokreis.de

Die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise ba-siert auf dem so genannten „landwirtschaftlichen Kurs“ Rudolf Steiners. Bereits 1927 wurde der Name „Demeter“ als geschütztes Warenzeichen angemeldet. Besondere Kennzeichen der biolo-gisch-dynamischen Wirtschaftsweise sind unter anderem der geschlossene Betriebsorganismus, die Berücksichtigung kosmischer Rhythmen, sowie der Einsatz bestimmter Kräuter-Präparate. Die Präparate werden aus Natursubstanzen herge-stellt und dienen der stärkeren Pflanzensensibili-tät für kosmische Rhythmen und dem Zusammen-wirken von Boden und Pflanzen unter dem Ein-fluss der Gestirne.Demeter-Waren sind an dem „Demeter”-Warenzei-chen zu erkennen. Der Verband ist international tätig und hat in Deutschland 1500 Mitgliedsbe-triebe, davon 115 in Nordrhein-Westfalen.

Demeter NRW Alfred-Herrhausen-Str. 44, 58455 Witten Tel: (02302) 91 52 18 [email protected] www.demeter.de

Naturland NRW ist eine regionale Untergliederung des international tätigen Naturland e.V. und ver-tritt über 140 Mitgliedsbetriebe mit ca. 6.700 ha Fläche. Die Betriebsformen reichen vom kleinen Gartenbaubetrieb bis zum großflächigen Acker-baubetrieb, vom Grünlandbetrieb mit Rinderhal-tung bis zum spezialisierten Geflügelbetrieb. Der Verband betreut seine Mitglieder in Fragen rund um den Ökologischen Landbau, er bietet Fachseminare und Fortbildungen an und koope-riert eng mit den bundesweit arbeitenden Ver-marktungsorganisationen der Naturland Betriebe.

Naturland vertritt die Interessen des Verbandes und seiner Mitglieder in Politik und Öffentlichkeit. Der Verband überwacht die Einhaltung der Natur-land Richtlinien durch Beauftragung von unab-hängigen, staatlich anerkannten Kontrolleuren.

Naturland NRW Rommersch 13, 59510 Lippetal Tel: (02527) 93 02-31 [email protected]

Richtlinien, Verbände und das Bio-SiegelProdukte aus ökologischem Landbau sind durch gesetzliche Regelungen und privatrechtliche Warenzeichen geschützt. Das gilt nicht nur für Deutschland, sondern für alle Länder der Europäi-schen Union. Nur solche Lebensmittel dürfen als „Bio-“oder „Öko-Produkte“ gekennzeichnet sein, die tatsächlich ökologisch erzeugt, verarbeitet und in den Handel gebracht werden und damit der EG-Öko-Verordnung entsprechen. Damit Verbraucherinnen und Verbraucher Öko-Produkte leicht, verlässlich und unmissverständlich erkennen können, gibt es seit September 2001 ein

bundeseinheitliches Kennzeichen für Erzeugnisse aus dem Öko-Land-bau, das Bio-Siegel.

Dieses Zeichen dürfen nur solche Produkte tragen, die nach den Kriterien der EG-Öko-Verordnung erzeugt und verarbeitet wurden

In Deutschland haben sich schon seit vielen Jahren Bio-Betriebe in Verbänden organisiert. Lange bevor es eine EG-Öko-Verordnung gab, haben diese Verbände für ihre Mitglieder strenge Richtli-nien zur Erzeugung, Verarbeitung und zum Han-del aufgestellt. Richtlinien, die ebenso wie die EG-Öko-Verordnung ständig von unabhängigen Kon-trollstellen auf ihre Einhaltung überprüft werden. Bei Bio-Produkten, die ein Warenzeichen der Öko-Anbauverbände wie Biokreis, Bioland, Demeter oder Naturland tragen, können Sie sicher sein: Hier handelt es sich um Produkte aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Zwei Drittel der Bio-Betriebe in NRW sind in einem der ökologischen Anbauverbände organi-siert. Die Anbauverbände vertreten die politischen Interessen der Öko-Betriebe und sie leisten mit ihrem qualifizierten Beratungspersonal wichtige Hilfestellung und Unterstützung bei Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

In NRW sind die folgenden Verbände mit einem Landesverband vertreten:

Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Die Landwirtschaftskammer NRW ist seit vielen Jahren ein verlässlicher Partner der Akteure im Ökologischen Landbau in NRW. Ihr Dienstleistungs-angebot reicht von der Beratung, über das Ver-suchs- und Demonstrationswesen, die Aus- und Weiterbildung bis hin zur Öffentlichkeitsarbeit.

Im Landwirtschaftszentrum Haus Riswick in Kleve wird seit April 2000 ein ökologischer Be-trieb mit Milchviehhaltung und Futterbau bewirt-schaftet (65 Hektar, 44 Kühe plus Nachzucht). Seither wurden zahlreiche Versuche zur ökologi-schen Milchviehhaltung und Praxisseminare zur Homöopathie durchgeführt. Zentrale Themen sind die Tiergesundheit, der Einsatz heimischer Eiweißträger und die Haltung behornter Tiere.

Im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse, Bad Sassendorf, werden 40 Sauen, 60 säugende Ferkel und 240 Aufzuchtferkel und Mastschweine in offenen, eingestreuten Ställen nach der EG-Öko-Verordnung gehalten und gefüttert. Im Rahmen eines vom Bund geförderten Projekts werden Strategien zur erfolgreichen ökologischen Ferkelerzeugung erforscht.

Im Gartenbauzentrum Köln-Auweiler wird seit 28 Jahren ökologisches Obst und Gemüse ange-baut. Die Themenschwerpunkte sind: Fruchtfol-

gen, Bodenbearbeitung, Komposteinsatz, Düngung, Sorten, Pflanzenschutz u.v.a.m.

In Zusammenarbeit mit dem Institut für Organi-schen Landbau der Uni Bonn finden im Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau NRW“ praxisnahe Versuche und Demonstrationen auf Öko-Betrieben in NRW statt.

Alle Praxisbetriebe der Landwirtschaftskammer, aber auch die Leitbetriebe, stehen Besuchern zur Besichtigung und Information offen. Viele Prakti-ker nutzen die Gelegenheit, sich aus erster Hand über aktuelle Fragen auszutauschen.

Weitere Informationen: Landwirtschaftskammer NRW Ref. Ökologischer Land- und GartenbauGartenstraße 11, 50765 KölnTel: (0221) 5340-177E-Mail: [email protected]

Domplatz Münster, 15. September, 13 - 18 UhrAm Freitag, 15. 9., veranstaltet die Landwirt-schaftskammer auf dem Domplatz in Münster im Rahmen des Ökomarktes ein Biokartoffel- und Biotomaten-Testessen.


4. September 06Alpen Schanzenhof

Winnenthaler Str. 4 02802-6306

nur nach Asprache

Kartoffelernte für Kindergärten und Schulklassen Anm. erforderlich!

Bielefeld Naturpädagogisches Zentrum Schelphof e.V. Eckendorferstr. 311 0521-3044063

15 - 17 Uhr Spaziergang in der Kulturlandschaft mit kleinen Überraschungen Anm. erforderlich!


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9 - 18 Uhr Brot von Amaranth bis Zwiebelbaguette

Düsseldorf Ökologische Marktwirtschaft u. Niemandsland e.V. Heerstr. 19 0211-7213626

9 - 13 Uhr Die Kartoffeln der gentechnikfreien Höfe im Windrather TalVerkostung, Mittagessen (13 Uhr) und Information


10 - 18 Uhr Beratung, Informationen und ProbenAnm. erforderlich!

Düsseldorf Moehre.comItter Str. 34 0170-2725865

bei Lieferung

Käse u. Wein, Verkostungspakete bei Lieferung


9.30 - 18.30 Uhr

Verkostung To fresh for you‘, Erfrischungsgetränke


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Verköstigung- u. Kennenlernaktionen, täglicher Wechsel




Juechen Bio-Bauernhof EssersHaus Neuenhoven 02165-2336

9 - 18 Uhr Verkostung von genussfertigen Schweineschnitzeln und Frikadellen von Schweinen vom eigenen Hof Anm. erforderlich!

Köln Veggie´s DelightLuxemburgerstr. 348 0221-3107805

11 - 21 Uhr Fitnessküche Säfte-Vorführung (Greenstar), Sprossen ziehen, Dörren von Lebensmitteln, Verkostung von Rohkostcräckern


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Verköstigungs- u. Kennenlernaktionen, täglicher Wechsel



Mettmann Mettmann - Kantinen der Kreisverw.Goethestr. 23 02104-992866

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Aktionswoche Biokost in den Kantinen der Kreisverw. MettmannProdukte von lokalen Öko-LandbaubetriebenAnm. erforderlich!




Schieder Schrot&Korn NaturkostfachgeschäftPyrmonter Str. 7 05282-206

9 - 18 Uhr Rund um die Kartoffel

Schwalmtal-Waldniel

KreisvolkshochschuleTurmstr. 8 02162-934813

19 - 22.15 Uhr Vollwertige Küche - Start eines vierwöchigen Kochkurses Anm. erforderlich!


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6. September 06Blomberg-Grossenmarpe


9 - 18 Uhr BetriebsbesichtigungAnm. erforderlich


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Netphen Biokreis-Hof KämpferHüttentaler Stur. 6 02732-25823

10 - 13 Uhr Hofbesichtigung und Grillen mit Schulklassen Anm. erforderlich!







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Viersen KreisvolkshochschuleHohlstr. 46 02162-934813

19.30 - 21 Uhr Anlage eines Komposthaufens - Vortrag


10-15, 18-22 Uhr




nur nach Absprache

Kartoffelernte für Kindergärten und Schulklassen Anm. erforderlich!

Bad Berleburg Biokreis-Hof DienstIn der Neustadt 1 02750-734

15 - 18 Uhr Kartoffelernte u. Hofbesichtigung mit Schulklassen u. Kindergarten Anm. erforderlich!


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Brüggen-Bracht KreisvolkshochschuleSüdwall 12 02162-934813

19 - 21.15 Uhr Quer durch den Gemüsegarten - Start eines vierwöchigen KochkursesAnm. erforderlich!


9 - 18 Uhr Naturkosmetiktag: Informieren, Testen, Kaufen mit 20% Rabatt






9.30 - 18.30 Verkostung To fresh for you‘, Erfrischungsgetränke


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Fachveranstaltungen für Küchenleiter und Köche

Mittwoch 23. August 2006 WestLB in Düsseldorf, Kreative Bio-Küche mit Bio-Mentor Christoph Reingen

Donnerstag 24. August 2006 Gemeinschaftskrankenhaus Herdecke, Exkursion & Bio-Dinner mit Bio-Mentor Heinz Fischer

Montag 04. September 2006 Restaurant Lippeschlösschen, Exkursion & Bio-Dinner mit Bio-Mentor Ullrich Langhoff

Anmeldung und weitere Infos:Rainer RoehlÖGS – Ökologischer Großküchen ServiceTelefon: 069/977 819 11E-Mail: [email protected]

Veranstaltung für Küchenleiter, Köche und Verbraucher

Sonntag 10. SeptemberMoor- und Schwefelbad Senkelteich in Vlotho, Tag des Bauernbades mit Bio-Markt und Bio-Schaukochen

Alle Termine und weitere Informationen:www.oekolandbau-nrw.dewww.oegs.de

Bio

& Gastronomiein Großküche

Bio-Mentoren-Netzwerk weiter ausgebaut

Seit 2004 stehen in NRW Küchenchefs, Verpfle-gungsleiter und Gastronomen aus bio-zertifizier-ten Küchen interessierten Kolleginnen und Kolle-gen mit Fachkompetenz, Sachverstand und jeder Menge Bio-Erfahrung zur Seite. Engagiert und kreativ zeigen die inzwischen acht Bio-Mentorin-nen und Mentoren, dass eine Verpflegung mit Bio in Großküchen und Gastronomie auch bei knap-pem Budget täglich möglich ist. Zu den diesjähri-gen Schwerpunkten des Bio-Mentoren-Netzwer-kes in NRW gehören die Förderung des eigenen Bio-Nachwuchses sowie Exkursionen, Workshops und Informationsveranstaltungen für Kollegen.

Bio-Nachwuchsförderung in der Kochausbildung

Im März diesen Jahres startete das Sophie-Scholl-Berufskolleg in Duisburg mit Unterstützung von Bio-Mentor Ullrich Langhoff erstmalig in NRW Bio-Projektwochen für Kochauszubildende. „Die jetzigen Auszubildenden entscheiden über die Zukunft unserer Verpflegung. Bio darf in der Köche-Ausbildung nicht fehlen“, sagt Langhoff. Deshalb werden Berufsschüler - unter Anleitung der Bio-Mentoren – nun „coole“ gesunde Gerichte mit regionalen Bio-Produkten kreieren und diese gemeinsam mit anderen Schülern in der Lehrkü-che ihrer Schule zubereiten. Das Projekt soll mit Unterstützung der Bio-Mentoren NRW, der Beruf-schullehrer und des Deutschen Hotel- und Gast-stättenverbandes (DEHOGA) in möglichst vielen Berufskollegs in NRW umgesetzt werden.


Dortmund Kornhaus NaturkostNeuer Graben 78 0 231-102041

9 - 18 Uhr Alles Käse - Nur vom Feinsten. Bio-Käse aus 6 Ländern






bei Lieferung



9.30 - 18.30 Uhr



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Solingen Bioladen Bror&Kuchen FentenBörsenstr. 123 0212-870409

8 - 18.30 Uhr Verkostung von div. Bio-Produkten


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10-15, 18 - 22 Uhr



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Verkostungsaktionen

Wilnsdorf Biokreis-Hof WunderlichHelenhof 1 02739-3953

10 - 13 Uhr Hofbesichtigung u. Kartoffelfeuer mit Schulklassen Anm. erforderlich!

Kerpen Laden für Genießer Bahnhofstr. 20 8. Sep.

Kevelaer-Winnekendonk Thorays Kieselhof Xantener Str. 5 8.+9. Sep.

Kleve Bioladen Kleve Kalkarer Str. 21 9. Sep.

Köln Kostbar Barbarastr. 15-17 8. Sep.

Krefeld-Traar Hofladen Heilmannshof Maria-Sohmann-Str. 93 2. Sep.

Langerwehe Naturkost Simons Hauptstr. 33 5. Sep.

Leichlingen Bioladen am Bahnhof Am Bahnhof 4 8. Sep.

Löhne Fruchtboden Naturwarenladen Ulenburger Allee 70 9. Sep.

Lübbecke Bioladen Klusmeier Osnabrücker Straße 102 2. Sep.

Lünen Naturlandhof Schulze-Wethmar Waldweg 3 10. Sep.

Melle Georgs Laden Mühlenstraße 31 8. Sep.

Moers Naturkost Moers Kirschenallee 25 8.+9. Sep.

Neuss Kleeblatt Neustr.26 8.+9. Sep.

Oerlinghausen Helpuper Mühle Mühlenstr. 24 5. Sep.

Paderborn Grünzeug Antoniustr.6 8. Sep.

Remscheid Calendula Bergisch Born 102 7. Sep.

Rheine Biomarkt Otto Bergmeier Str. 7 8. Sep.

Rösrath-Hoffnungsthal Buchweizen Hauptstr. 241 10. Sep.

Schlangen Bioladen Basilico Ortsmitte 11 2. Sep.

Simmerath Steckenborner Hoflädchen In Steckenborn 17 8. Sep.

Solingen Flausch & Flocken Heukämpchenstr. 4 8. Sep.

Troisdorf-Bergheim Findus - Bioladen Zum Kalkofen 72 8. Sep.

Velbert Biogarten Velbert Kuhlendahler Strasse 6 2. Sep.

Versmold Kornblume Breslauer Str. 2 2. Sep.

Vettelschoß Kornkeller Dompfaffenstraße 13 8. Sep.

Voerde Kahlert und Webner Steinstrasse 98 7. Sep.

Warendorf-Freckenhorst Biohof Schulze Schleppinghoff Gronhorst 6 2. Sep.

Weissenthurm Gertrudenhof Saffiger Str. 75 8. Sep.

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Biofleisch ist in! Kein Wunder, denn es schmeckt besonders gut. Und die Zeiten, in denen man Einkaufsmöglichkeiten für Biohähnchen oder –schnitzel mit der Lupe suchen musste, sind vorbei. Die Biobauern freut die wachsende Nachfrage - und die Tiere auch, denn Biotiere leben besonders artgerecht. Sie haben großzügigen Auslauf im Freien, viel frische Luft, Tageslicht und mit Stroh ausgelegte Ställe. Gefüttert werden sie mit ökologischem Futter, das überwiegend aus dem eigenen Betrieb der Landwirte stammt.

Aachen Bio-Supermarkt Vital Jakobstraße 210-212 2. Sep.

Aachen Frankenberger Naturkost Schloßstr. 14 8. Sep.

Ahlen bioladen Ahlen Nordstr. 6 8.+9. Sep.

Bad Sassendorf Naturland-Hof-Blume-Serkshof Sauerstr. 19 3. Sep.

Baesweiler-Setterich Naturkost Naturwaren Kleeblatt Bahnstraße 18 2. Sep.

Bergkamen Sonnen-Naturkost Präsidentenstr. 24 2. Sep.

Bonn Bioladen Huber Münsterstr. 18 9. Sep.

Bonn-Bad Godesberg Unter den Linden Alte Bahnhofstr. 20 2. Sep.

Bottrop Bioladen Bukes Kapitän-Lehmann-Straße 2 4. Sep.

Brühl Naturkost Brühl Carl-Schurz-Str.14 8. Sep.

Castrop-Rauxel Naturkostladen Löwenzahn Lönsstr. 18 8. Sep.

Detmold Petersilchen Krumme Straße 10 5. Sep.

Dinslaken Scholtenhof Naturkost Rotbachstr. 7 7. Sep.

Dortmund Kornhaus Neuer Graben 78 7. Sep.

Dortmund Werkstätten der Lindenhorsterstr. 38 2. – 9. Sep.

Arbeiterwohlfahrt

Dortmund Der Laden Hintere Schildstr. 18 8. Sep.

Düsseldorf Benrather Naturkostladen Benrodestr. 39 7. Sep.

Düsseldorf Kleeblatt Benderstraße 75 7. Sep.

Elsdorf Naturel(l)sdorf Mittelstr. 41 8. Sep.

Ennigerloh Agricola Clemens-August-Str. 41 8. Sep.

Hagen Wega Lange Str. 32 8. Sep.

Hamm Paracelsus-plus Alter Uentroper Weg 53 6. Sep.

Hamminkeln Der Naturkost Markt Brauereistr. 1 7. Sep.

Harsewinkel Bioland-Hof Strotdrees Im Witten Sand 20 3. Sep.

Hattingen Kraftvoll Raabestraße 19 8.+9. Sep.

Issum Lebensgarten Neustr. 2-4 2. Sep.

Jüchen Biobauernhof Essers Haus Neuenhoven 5.+6., 8.+9. Sep.

Kamen Bioladen Kamen Nordstraße 3 8. Sep.

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Immer mehr Bioläden erweitern ihr Angebot an frischem Fleisch, vom Rind, vom Schwein, vom Lamm und von Geflügel. Über 50 Bioläden laden Sie im Rahmen der Aktionstage zum Probieren ein. Überzeugen Sie sich selbst!

Probieren Sie selbst!Der Naturkosthandel lädt ein:


Kranenburg Bioland-Hof VierboomHauptstr. 62 02826-1845

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Alles Tolle aus 4boom´s Knolle!


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Melle Georgs LadenMühlenstr. 31 05422-5641

19 - 21 Uhr Unser täglich Bio-Brot. Der Steinofenbäcker informiert. Mit Brot-Buffet Anm. erforderlich!


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Remscheid Bioladen Naturkost CalendulaBergisch Born 102 02191-668548

12 - 18 Uhr Verkostungverschiedene Kartoffelsorten, Würstchen und Fleisch




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Kartoffelgerichte im BistroZu Gast: Der Bioland-Kartoffelbauer vor Ort




10 -15, 18 - 22 Uhr



19 Uhr bis Ende offen

Essen rund um die Kartoffel – Von der Vorspeise bis zum DessertUnkostenbeitrag! Anm. erforderlich


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Verkostungsaktion



nur nach Absprache

Kartoffelernte für Kindergärten und SchulklassenAnm. erforderlich



9 - 18 Uhr BetriebsbesichtigungAnm. erforderlich


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Bornheim-Waldorf Biohof BurschWeidenpeschweg 31 02227-91990

11 - 16 Uhr Wir backen frische Reibekuchen aus eigenen Kartoffeln




nur nach Absprache

Kartoffelernte für Kindergärten und SchulklassenAnm. erforderlich

Bielefeld-Hoberge Lebendes Museum für alte Obstsorten‘ Dornberger Str. 197 0521-121635

14 - 18 Uhr stündliche Führungen (15/16/17 Uhr) durch die Obstpflanzung mit über 150 alten (und neuen) Apfelsorten. Verkauf u. Verkosten alter Sorten.


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9 - 18 Uhr Biofleisch aus der Region: Das Beste für Sie!


9 - 13 Uhr Die Kartoffeln der gentechnikfreien Höfe im Windrather Tal Verkostung, Mittagessen (13 Uhr) und Information




9.30 - 18.30 Uhr


Gütersloh Eko-NaturkostMarienfelder Str. 2 0211-751698

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Tag der SchokonasenVerkostung, Spiel und Infos zur Schokolade

Hamminkeln Der NaturkostmarktBrauereistr. 1 02852-72572

10 - 18 Uhr Verkostungen von Biofleisch, Brot, Käse und Wein


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Coesfeld Bioladen WeilingErlenweg 134 - Gewerbegebiet Otterkamp02541-74744

9 - 18 Uhr ProbieraktionBestes Bioladen-Fleisch von ausgesuchten Höfen

Detmold Biolandhof MeiwesPlaßkampweg 1 05231-9488280

14 - 18 Uhr Führung durch die Gemüsefelder, Kulinarisches mit Kartoffeln und Kinderaktionen


11 - 18 Uhr Grillevent mit Bio-Bier

Dortmund Treffpunkt/ ChristopherushausMergelteichstr. 47 0231-7107373

11.30 - 14.30 Uhr

KartoffelfestMusik, Grillen, Feiern


9 - 13 Uhr Die Kartoffeln der gentechnikfreien Höfe im Windrather Tal Verkostung, Mittagessen (13 Uhr) und Information




bei Lieferung



9.30 - 18.30 Uhr


Ennigerloh Agricola NaturwarenClemens-August-Str. 41 02524-4042

9 - 18.30 Uhr Grill-Aktion – Fleischverkostung


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10 - 18 Uhr Verkostung von Biofleisch, Brot, Käse und Wein


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Kaarst-Büttgen Bioland-LammertzhofLammertzhof 02131-7574713

19.30 - 22 Uhr Weinprobe mit Weingut SanderAnm. erforderlich!

Kevelaer Thoray´s KieselhofXantenerstr. 5 02838-2531

10 - 18 Uhr Verkostung u.a. mit der Bäckerei Troll


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Krefeld Hofladen HeilmannshofMaria-Sohmann-Str. 93 02151-560410

14.30 - 18.30 Uhr

Kartoffelverkostung mit Demeter-Landwirten Ludger u. Ruth Schreiber


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Medebach Biokreis-HofGrafschafter Str. 10 02982-650

10 - 13 Uhr Betriebsbesichtigung mit Schulklasse – seltene Haustierrassen Anm. erforderlich!

Melle Georgs LadenMühlenstr. 31 05422-5641

9 - 18 Uhr Bio-Fleisch-Verkostung

Die Professur Organischer Landbau an der Uni Bonn ist bereits seit 1987 mit Forschung und Lehre im Bereich des Organischen Landbaus an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn befasst. Ziel des im Jahre 1992 gegründeten Insti-tutes ist die Neu- und Weiterentwicklung von Verfahren zur Optimierung des Organischen Land-baus, der das „Organisationsprinzip des landwirt-schaftlichen, weitgehend in sich geschlossenen Betriebsorganismus“ verfolgt.In der Diskussion einer Zieldefinition nachhaltiger Landnutzungssysteme nimmt der Organische Landbau eine herausragende Position ein. Die am Institut durchgeführten Vergleichsuntersuchungen im Bereich Produktqualität, Produktionsökologie, Arten- und Biotopschutz, Klimaschutz, Wasser-schutz und Prozessqualität verdeutlichen ein-drucksvoll die Vorzüge des Organischen Landbaus.

Die intensive Vortrags- und Publikationstätigkeit ist Grundlage der Verbreitung der wissenschaftli-chen Forschungsergebnisse. Nationale und interna-tionale Besuchergruppen informieren sich am Beispiel des Versuchsbetriebes Wiesengut in Hen-nef über die Möglichkeiten einer organischen, nachhaltigen Landbewirtschaftung. Im Institut befindet sich auch die Geschäftsstelle der Interna-tional Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR, www.isofar.org).

Weitere Informationen:Institut für Organischen LandbauKatzenburgweg 3, 53115 BonnTel.: 02 28 - 73 56 [email protected]

Seit 1996 bietet die Landwirtschaftskammer NRW in Haus Riswick, Kleve, gelernten Landwirten und Gärtnern eine zweijährige Weiterbildung zur staat-lich geprüften Agrarbetriebswirtin bzw. zum staatlich geprüften Agrarbetriebswirt, Schwer-punkt Ökologischer Landbau an. Die Ausbildung umfasst den ökologischen Acker- und Pflanzen-bau, ökologische Tierhaltung, Marketing und Unternehmensführung sowie Agrar- und Umwelt-recht und verschiedene Wahlfächer. Die Praxis des Ökolandbaus wird im 2000 eingerichteten Öko-Versuchsbetrieb in Haus Riswick und in den zahl-reichen umliegenden Bio-Betrieben vermittelt. Die Schule ist in ihrer Art bundesweit einzigartig. Für Interessierte besteht die Möglichkeit die Fach-hochschulreife zu erlangen. Engagierte Lehrer und motivierte Schüler, die aus dem gesamten Bundes-gebiet kommen, sorgen für eine mittlerweile über die Grenzen von Kleve hinaus bekannte gute Schulatmosphäre.

Weitere Informationen :Berufskolleg der LWK NRW, Fachschule für Ökologischen Landbau, Elsenpaß 5, 47533 Kleve, Telefon: 02821/996-171oder im Internet unter www.oekoschule.de

Feldbegehung des IOL

Institut für Organischen Landbau (IOL) in Bonn

Die Fachschule für Ökologischen Landbau in Kleve


Detmold Biolandhof MeiwesPlaßkampweg 1 05231-9488280

14 - 18 Uhr Führung durch die Gemüsefelder, Kulinarisches mit Kartoffeln u. Kinderaktionen


14 - 18 Uhr Fahrt zum Serkshof-Kartoffelfest in Bad Sassendorf, Treffpunkt in DortmundAnm. erforderlich!






9.30 - 18.30 Verkostung To fresh for you‘, Erfrischungsgetränke

Essen Bioland Klosterberghof (Franz Sales Werkstätten)Weg am Berge 39 0170-5394740

13 - 18 Uhr Circus, Clown, Strohburg, Traktorfahrten, Ponyreiten




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Gütersloh Siegfried KampmannHallerstr. 05241-67874

15 - 22 Uhr Straßenfest Isselhorst unter Feuer‘


10 - 18 Uhr Verkostung von Biofleisch, Brot, Käse und Wein


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Köln BanlaoGlücksburgstr. 25-27/Eingang Frankfurterstr.0221-622305

11.30 - 18 Uhr Verkostung zu den Themen Bio-Gewürze und fair gehandelte Produkte



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Moers Naturkost MoersKirschenallee 25 02841-508568

10 - 18.30 Uhr Alles Tolle aus der Knolle Verschiedene Kartoffelgerichte werden vorgestellt

Münster Domplatz 12 - 18 Uhr Ökologischer BauernmarktBauernmarktfest, Aktionen und Informationen für Große und Kleine




Remscheid Bioladen Naturkost CalendulaBergisch Born 102 02191-668548

12 - 18 Uhr Verkostungverschiedene Kartoffelsorten, Würstchen und Fleisch




10-18 Uhr Kartoffelgerichte, z.B. Reibekuchen und Bratkartoffeln im Café


9 - 18 Uhr Verkostung regionaler Produkte




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10 -15, 18 - 22 Uhr



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Verkostungsaktionen

Willich Vienhues BiolandmarktKückesweg 60 02154-429359

8 - 18 Uhr Niederrheinische Kartoffelvielfalt - entdecken, testen, überraschen lassen...

9. September 06Aachen Querkorn Naturkost

Alexianergraben 18 0241-21222

ab 10.30 Uhr Käse + Weinaktionmit Kinderprogramm

Bad Sassendorf-Lohne

Blume-SerkshofSauerstr. 19 02921-51340

11 - 18 Uhr GartentageGartenernte ‚Süß-Saures & Bunte Kartoffeln‘



9 - 18 Uhr BetriebsbesichtigungAnm. erforderlich!

Bonn Bioladen HuberMünsterstr. 18 0228-633307

11 - 15 Uhr Das beste Fleisch für Ihren Grill, Verkostung von Grillfleisch


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Bonn Bioladen ‚Unter den Linden‘Fußgängerzone/ Alte Bahnhofstr. 0228-3670227

10 - 12.30 Uhr Öffentliches Demeter-Frühstück, Motto: Die längste Frühstückstafel BonnsAnm. erforderlich!


Köln Bio-Erlebnistag NRW 2006Neumarkt

ab 11 Uhr Arena der Sinne für die ganze Familie Bio-Landwirte aus der Region, Verarbeiter und der Handel zeigen, was der Ökolandbau alles zu bieten hat. Schaukochen, Publikumsspiele, Live-Musik, Kinderprogramm und vieles mehr.


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Lage Hof BrinkmannFröbelstr. 4 05232-5749

11.30 - 16.30 Uhr

Kartoffel Kulinarischaußergewöhnliche Gerichte aus bunter Kartoffelvielfalt

Loehne Fruchtboden UlenburgUlenburger Allee 70 05732-5147

10 - 16 Uhr Rund um die Kartoffel‘ – Besichtigung, Verkostung u. Kinderprogramm


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Rheda-Wiedenbrück

Biolandhof VollmerSchildstr. 4 05242-377612

10 - 13 Uhr Kartoffeltestessen und Feldführungen

Schöppingen Bio-LandcaféHaverbeck-Stockum 28 02555-997697

14 - 22 Uhr, je nach

Wetterlage

Feuer-Flamme-Kartoffeln-im-Ofen, Waffelbacken auf alten Feuerstellen


10 - 18 Uhr Kartoffelgerichte, z.B. Reibekuchen und Bratkartoffeln im Café


8.30 - 13 Uhr Verkostung regionaler Produkte




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Stadtlohn Biolandhof LeskerHeideweg 52 02563-97327

Hofbesichtigung mit Öko-Imbiss

Warendorf-Freckenhorst

Biohof Schulze SchleppinghoffGronhorst 6 02581-4301

10 - 18 Uhr Verkostungsaktion und Betriebsbesichtigung Anm. erforderlich!

Wegberg NABU Wildenrath/Biohof von der ForstNaturparkweg 2 02432-902740

13 - 17 Uhr Kartoffelfest - Essen, Spiel u. SpaßRund um die Biokartoffel - nicht nur für Kinder


10-15, 18-22 Uhr



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Verkostungsaktionen

10. September 06Aachen Gut Paulinenwäldchen

Zum Blauen Stein 26-34 02406-668554

11 - 17.30 Uhr Hoffest mit buntem Programm für Groß u. Klein mit Informationen, Essen & Trinken

Bad Sassendorf-Lohne

Blume-SerkshofSauerstr. 19 02921-51340

11 - 18 Uhr GartentageGartenernte ‚Süß-Saures & Bunte Kartoffeln‘

Bonn Slow Food BonnBurg Lede 0228-468171

12- 16 Uhr Bottermellechbonnezupp (Buttermilchbohnensuppe)Infos und Verkostung

Bio-Erlebnistag 2006

am 9. September auf dem Kölner Neumarkt

„Arena der Sinne“ für die ganze Familie

Die Lust Bio zu erleben – unter diesem Motto steigt am Samstag, den 9. September, das große NRW-Biofest. Von 11 bis 19 Uhr wird der Kölner Neumarkt zur „Arena der Sinne“. Bio-Lustgarten, Bio-Oase, Bistro Agraria, Kinder-Abenteuerland oder ÖkoCampus - so heißen die einzelnen Statio-nen der Arena. Hier zeigen Bio-Landwirte aus der Region, Verarbeiter und der Handel, was der Öko-landbau alles zu bieten hat. Schaukochen, Publi-kumsspiele, Live-Musik und Prominente auf der Bühne sorgen für Unterhaltung.

Das Programm ist besonders auf junge Besucher abgestimmt: Streichelzoo, Wettmelken, Geschick-lichkeitsspiele, Schminken, der Umweltpuppenspie-ler Kussani, Gewinnspiele, eine Müsli-Bar und vieles mehr. Ein Höhepunkt wird der Auftritt der be-kannten WDR-Lilipuz-Piraten „Die Unsinkbaren Drei“.

Und auch für die Großen gibt es viel zu erleben. Im Zentrum der „Arena der Sinne“, dem Bio-Lust-garten, laden Bio-Bauern zum Probieren und Genießen ein. Einige ziehen selbst Kochmützen auf und braten, backen, kochen und grillen für die Besucher der Arena. Darüber hinaus präsentieren Winzer Sekt und Wein aus ökologischem Anbau, Bäcker und Käser bieten ihre Spezialitäten an.

Außerdem gibt es viel Show, Information und Unterhaltung: Schaukochen mit TV-Koch Markus Haxter, Live-Musik mit der Brass Band „Volle Kan-ne“ und zum frühen Abend die Kölner Rock-Co-verband ÜBERKINGS. Daneben Interviews und Gewinnspiele mit einem „Wochenende in einem Bio-Hotel“ als Hauptpreis.

Eher ruhig und entspannt geht es dagegen in der Bio-Oase zu. Hier informieren kompetente und unabhängige Fachleute über Naturkosmetik. Besucher können sich bei Schminkaktionen und Massagen verwöhnen lassen.

Der Kölner Bio-Erlebnistag wird von Bioland, Demeter, Naturland und Biokreis, der Landwirt-schaftskammer NRW und der Agentur tk-script als Arbeitsgemeinschaft bio nrw mit Unterstützung der Stadt Köln ausgerichtet. Die Veranstaltung ist ein Projekt des Bundesprogramms Ökologischer Landbau, initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. (weitere Infos unter www.oekolandbau.de)

Der Eintritt ist frei.

WahlhinweisDiese Druckschrift wird im Rahmen der Öffentlichkeitsarbeit der Landesregierung Nordrhein-Westfalen herausgegeben. Sie darf weder von Parteien noch von Wahlwerbern oder Wahlhelfern während eines Wahlkampfes zum Zwecke der Wahlwerbung verwendet werden.

Dies gilt für Landtags-, Bundestags- und Kommunalwahlen sowie auch für die Wahl der Mitglieder des Europäischen Parlaments.

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Bioland NRW e.V. Im Hagen 5, 59069 Hamm Tel: (02385) 93 54-0Fax: (02385) 93 54-25 E-Mail: [email protected] www.bioland.de

Biokreis Erzeugerring NRW e.V. Dammstr. 19, 57271 Hilchenbach Tel: (02733) 12 44 55Fax: (02733) 12 44 57 E-Mail: [email protected] www.biokreis.de

Demeter NRW e.V. Alfred-Herrhausen-Str. 44, 58455 Witten Tel: (02302) 915 218 Fax: (02302) 915 222 E-mail: [email protected] www.demeter.de

Naturland NRW e.V. Rommersch 13, 59510 Lippetal-Lippborg Tel: (02527) 93 02-31Fax: (02527) 93 02-20 E-Mail: [email protected] www.naturland.de

Landwirtschaftskammer NRWRef. Ökologischer Land- und GartenbauGartenstraße 11, 50765 KölnTel: (0221) 5340-177Fax: (0221) 5340-177E-Mail: [email protected]

Adressen




Grafschaft-Bölingen

Bio-Hof BölingenRheinbacherstr. 136 02641-21821

12 - 17 Uhr Äpfel zum Selberpflücken, Informationen zum Obstanbau Anm. erforderlich!

Hattingen Obst- u. Kräuterhof RhodeHof am Zippe 19 0202-646819

12 - 19 Uhr Apfelmost u. Backfest, Drehorgelkonzert, Apfelernte

Luenen Naturlandhof Schulze-WethmarWaldweg 3 02306-50390

17 - 20 Uhr Genießen u. Feiern zum Abschluss der AktionstageLeckere Wethmarer Bio-Kartoffeln




10 - 18 Uhr Kartoffelgerichte, z.B. Reibekuchen und Bratkartoffeln im Café


10-15, 18-22 Uhr


Zülpich Haus BollheimHaus Bollheim 02252-950320

11 - 18 Uhr Hoffestmit Führungen, Unterhaltung, Verkaufs- und Infoständen, Kaffe u. Kuchen, vieles mehr

Genießen, feiern und informieren.

www.oekolandbau-nrw.de

Herausgeber: Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen40190 Düsseldorf

Konzeption, Redaktion: tk-script, Dieter Kroppenberg & Maternus Thöne, Bonn/Aachenwww.tk-script.de

Fotos: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Menzler/Stephantk-scriptLandwirtschaftskammer NRWÖGSIOL

Gestaltung und Realisation: www.twds-online.de, Bad HonnefDruck: Lensing, Ahaus

Düsseldorf, August 2006

Date post:	18-Sep-2018
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Genießen, feiern und informieren. Ökolandbau NRW. · Sie haben einen sehr geringen Nitratgehalt...

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