Date post: | 05-Apr-2015 |
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D. Krogmeier ITZ 3c
Der ökologischen Gesamtzuchtwert (ÖZW) für Kühe
Tierzucht für den Ökologischen Landbau: Anforderungen, Ergebnisse, Perspektiven: 7. und 8. März 2007 in Kassel
D. Krogmeier ITZ 3c
ÖZW für Bullen:
in der Praxis etabliert
Selektionskriterium für den ökologischen Milchviehbetrieb
Bei Kühen:
kein entsprechendes Selektionskriterium vorhanden
bisher nur ein konventioneller GZW
Entwicklung eines ÖZW für Kühe
Der ökologischen Gesamtzuchtwert (ÖZW) für Kühe
D. Krogmeier ITZ 3c
Übernahme der Merkmale und der Gewichtungen des ÖZW für Bullen
Zuchtzielsetzung im Ökobetrieb:
Erreichen des ökonomischen Optimums mit leistungs-fähigen, aber nicht höchstleistenden, dafür aber langlebigen Milchkühen.
Der ökologischen Gesamtzuchtwert (ÖZW) für Kühe
D. Krogmeier ITZ 3c
Testläufe beim Fleckvieh abgeschlossen
• Ökologisch wirtschaftende Milchviehbetriebe Fleckvieh (611 Betriebe , 4011 lebende Kühe mit mind 5 PM‘s in der 2. Lakt.)
Der ökologischen Gesamtzuchtwert (ÖZW) für Kühe
D. Krogmeier ITZ 3c
Merkmalskomplexe und Zuchtwerte im ÖZW für Kühe
Leistung Fett-kg Eiweiß-kg Fleischwert
35%
D. Krogmeier ITZ 3c
Merkmalskomplexe und Zuchtwerte im ÖZW für Kühe
Leistung Fett-kg Eiweiß-kg Fleischwert
35%
Konstitution
Nutzungsdauer Persistenz/Leistungssteigerung Fruchtbarkeit maternal Kalbeverlauf maternal/paternal Totgeburtenrate maternal/paternal Euter/Fundament/Klauentracht Zellzahl Melkbarkeit
65%
D. Krogmeier ITZ 3c
Korrelation
ÖZW / GZW 0,81
Rangkorrelation ÖZW /GZW 0,79
ÖZW / konv. MW 0,62
GZW / konv. MW 0,89
Korrelationen zwischen dem ökologischen (ÖZW) und dem konventionellen Gesamtzuchtwert (GZW) und Milchwert (MW)
D. Krogmeier ITZ 3c
ALMAFI ÖZW 143 DE0919918468 GJ 1997
HALFE ÖZW 144 DE0935571805GJ 2001
ÖZW = Kombination aus Leistung und Konstitution
D. Krogmeier ITZ 3c
ALMAFI ÖZW 143 Leistung 116 Konstit. 143
DE0919918468 GJ 1997
HALFE ÖZW 144 Leistung 135 Konstit. 130 DE0935571805GJ 2001
ÖZW = Kombination aus Leistung und Konstitution
D. Krogmeier ITZ 3c
ALMAFI ÖZW 143 Leistung 116 Konstit. 143
DE0919918468 GJ 1997 Milchleistung: 6/6,9 5458 4,18 3,38
LL: 37.743 kg konv. MW 106 GZW 121
HALFE ÖZW 144 Leistung 135 Konstit. 130 DE0935571805GJ 2001 Milchleistung: 3/2,5 8250 4,34 3,80
LL: 21.157 kg konv. MW 122 GZW 134
ÖZW = Kombination aus Leistung und Konstitution
D. Krogmeier ITZ 3c
Weitere durchzuführende Arbeiten:
Aktualisierung des Bestandes ökologischer Betriebe (in Zusammenarbeit mit dem LKV Bayern)
Berechnungen für Braunvieh und Gelbvieh
Geplante Einführung des ÖZW für Kühe im Sommer 2007
D. Krogmeier ITZ 3c
Organisation der Weitergabe der Ergebnisse: • Abruf aus dem Internet: nach jeder ZWS aktueller ÖZW (aus der Rinderdatenbank des LKV)
• Information auf Betriebsblatt: jeder ökologisch wirtschaftende Fleckviehbetrieb erhält mind. einmal jährlich seine Zuchtwerte
• Informationsweitergabe an die Tierzuchtberatung
Geplante Einführung des ÖZW für Kühe im Sommer 2007
D. Krogmeier ITZ 3c
Aufklärungsarbeit
• Züchter, Besamungsstationen, Tierzuchtberatung
Ziele:
Ökologische Milchviehhalter züchterisch motivieren
Prüfbullen aus Kühen mit hohem ÖZW (am günstigsten in Kombination mit ÖZW-Bullen)
Geplante Einführung des ÖZW für Kühe im Sommer 2007