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Baldauf Alpkäse Baldauf HochAlpe

BaldaufWeihnachts-käsle

BaldaufAlpkäsle

Baldauf Osterkäsle

Baldauf EmmentalerBaldauf 1862 Meisterstück

Artikelnummern:Laib 11011/2 Laib 11091/4 Laib 11111/8 Laib 1112

Artikelnummern:Laib 22301/2 Laib 22411/4 Laib 22421/8 Laib 2243

Artikelnummern:1/4 Laib 2111,1/8 Laib 2112,1/16 Laib 2113

Artikelnummern:Laib 11501/2 Laib 11511/4 Laib 11521/8 Laib 1153

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei Geschmack: je nach Alter von nussig-mild bis würzig-pikantMindestens 50 % Fett i. Tr. Mindestens 4 Monate gereift

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, laktose- und gentechnikfreiGeschmack: je nach Alter von würzig-reif bis würzig-pikant, leicht salzscharfMindestens 45 % Fett i. Tr. Mindestens 6 Monate gereift

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, laktose- und gentechnikfreiGeschmack: typisch, mild-nussig bis aromatischMindestens 45 % Fett i. Tr.Mindestens 3 Monate gereift

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei. Geschmack: aromatisch, würzig-pikantMindestens 50 % Fett i. Tr. Mindestens 8 Monate gereift

Artikelnummer: 1255Artikelnummer: 1254 Artikelnummer: 1252

Baldauf Biergarten-käsle

Baldauf HartkäseMeisterstücke!

Artikelnummer: 1200

Limitierte

EditionLimit

ierte

Edition Limit

ierte

Edition

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt,laktose- und gentechnikfrei Geschmack: je nach Alter von nussig-mild bis würzig-pikant. Mindestens 50 % Fett i. Tr., ca. 900 g Laib

Baldauf Der AllgäuerBaldauf Bauernkäse

Baldauf Wildblume

Baldauf Gartenkräuter

Baldauf Gewürzhexe

Baldauf Raclette

Artikelnummern:Laib 1600, ca. 6 kg 1/2 Laib 1602

Artikelnummern:Laib 1874, ca. 6 kg 1/2 Laib 1878

Artikelnummern:Laib 1852, ca. 6 kg1/2 Laib 1854

Artikelnummern:Laib 1630, ca. 6 kg 1/2 Laib 1632

Artikelnummern:Laib 3160, ca. 6 kg1/2 Laib 3162

Artikelnummern:Laib 1500, ca. 6 kg1/2 Laib 1502

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gen-technikfrei. Geschmack: cremig vollmundig, der Grundteig für alle Schnittkäsesorten. Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: voll-aromatisch, blumig-floral. Naturrinde mit Blütenmischung ummantelt. Verzehr der Rinde verstärkt das GeschmackserlebnisMindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: würzig nach Kräutern und Knoblauch.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch herge-stellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: voll-aromatisch, nach grünen Gewürzen. Naturrinde mit Kräutern ummantelt.Verzehr der Rinde verstärkt das GeschmackserlebnisMindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: mild-aromatisch bis pikantMindestens 50 % Fett i. Tr.

Schittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei Geschmack: mild-säuerlich bis nussig-pikantMindestens 50 % Fett i. Tr.

Baldauf schnittkäseLieblingskäse!

August bis

September*

Oktober bis

Dezember*

März bis

Mai*

Baldauf BauerngartenBaldauf Rosentraum

Baldauf Weinkäse

Baldauf Bergschnittlauch

Baldauf Bärlauch

Baldauf Walnusskäse

Artikelnummern:Laib 1620, ca. 6 kg1/2 Laib 1622

Artikelnummern:Laib 1860, ca. 6 kg 1/2 Laib 1862

Artikelnummern:Laib 1850, ca. 6 kg 1/2 Laib 1849

Artikelnummern:Laib 1800, ca. 6 kg 1/2 Laib 1811

Artikelnummern:Laib 1872, ca. 6 kg 1/2 Laib 1885

Artikelnummern:Laib 1684, ca. 6 kg1/2 Laib 1686

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: voll-aromatisch, nach Rosenblüten.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: nussig-pikant, mit rezentem Weinaroma.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: nussig-pikant, leicht scharf, mit erntefrischem Schnittlauch.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: pikant-würzig, dezenter Knoblauchgeschmack, mit frischem Bärlauch. Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: mild-würzig, mit Walnussstücken.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch herge-stellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: voll-aromatisch, nach Gartenkräutern und Knoblauch.Naturrinde mit Kräutern. Verzehr der Rinde verstärkt das GeschmackserlebnisMindestens 50 % Fett i. Tr.

Baldauf schnittkäseLieblingskäse

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* Vorbestellung: 10 Wochen vor Auslieferung. Solange der Vorrat reicht.

Baldauf Chilikäse

Baldauf Pfefferliesel

Baldauf Orangenpfeffer

Baldauf Zitronenpfeffer

Artikelnummern:Laib 1640, ca. 6 kg1/2 Laib 1642

Artikelnummern:Laib 1876, ca. 6 kg 1/2 Laib 1899

Artikelnummern:Laib 1563, ca. 6 kg1/2 Laib 1565

Artikelnummern:Laib 1870, ca. 6 kg 1/2 Laib 1869

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: voll-aromatisch, im Rindenbereich scharf.Naturrinde mit feurigen Chilis ummantelt. Verzehr der Rindeverstärkt das Geschmackserlebnis.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: voll-aromatisch, im Rindenbereich pfefferscharf.Naturrinde mit geschrotetem, schwarzen Pfeffer ummantelt. Verzehr der Rinde verstärkt das Geschmackserlebnis.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: mildwürzig, leicht pfefferscharf, Orangengeschmack. Naturrinde mit einer Orangenpfeffermischung ummantelt. Verzehr der Rinde verstärkt das Geschmackserlebnis.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Schnittkäse mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei.Geschmack: mildwürzig, leicht pfefferscharf, zitronig. Naturrinde mit einer Zitronenpfeffermischung ummantelt. Verzehr der Rinde verstärkt das Geschmackserlebnis.Mindestens 50 % Fett i. Tr.

Baldauf schnittkäseDie Schärfsten!

Baldauf Heumilchbutter Baldauf butterschmalzBaldauf Butter aus Allgäuer Heumilch,streichfähig, Geschmack: rein, säuerlich bis aromatischMindestens 82 % Fettgehalt

Mit Heumilch hergestellt, laktose- und gentechnikfrei. Geschmack: buttrig, leicht säuerlichEignet sich hervorragend zum Braten, Frittieren und Backen.Mindestens 99,8 % Fettgehalt.

Baldauf ButterprodukteAlles in Butter

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Artikelnummer:5404 (6 Stück im Karton), 300 g/Becher

Artikelnummer:5403 (16 Stück im Karton), 250 g/Stück

Baldauf Käse - Mehr Natur geht nicht!*

*Tagesfrische Allgäuer Heumilch von einer jahrhundertealten Kuhrasse

*von Hand in kleinen Dorfsennereien verarbeitet*ausschließlich mit eigenen Käsereikulturen produziert

Von der Kuh bis zum Käse -

die Natur kann’s

einfach am Besten!