1.2014

tirol

Wandern neu erleben.

Bergsommer Tirol Fühlen

„Tirol BeWegT“

Tiroler

naTurjuWele

adlerWeg

Ein ProjEkt von

Für Familien, Sportler, Geniesser. Kulinarik und Kultur. tiroler Sommerbahnen.

2 finis. tirol

Musterland . Mustertregion/-theMa

tirol finis. 3

inhalt / Editorial

inhalT. 1.2014 | Tirol

ediTorial.

Urlaub in Tirol fängt direkt vor der Haustür an. Beein-druckende Felsen und Gipfel

winken, sanfte Almen, unentdeckte Naturlandschaften – Tirol lädt ein-fach dazu ein, die alpine Natur zu entdecken und zu geniessen. Am besten „erfühlt“ man das Bundes-land im Herzen der Alpen zu Fuss. In diesem finis.Tirol möchten wir Sie daher einladen, sich mit uns im wahrsten Sinne des Wortes auf den Weg zu machen – schliesslich bietet Tirol mit seinem weiten Wandernetz unzählige Routen für Geniesser, Sportler, Familien, Naturliebhaber und auch für alle, die sich im Ur-laub intensiv um ihre Gesundheit kümmern möchten. Besondere Mo-mente versprechen dazu die Tiro-ler Sommerbahnen und die Tiroler Naturjuwelen, die Flora und Fauna

schützen. Immer beliebter werden in Tirol die Weit- und Höhenwan-derwege – warum, das verraten wir Ihnen unter anderem auf den kom-menden Seiten. Natürlich lassen wir bei unseren „Wanderungen“ die zahlreichen anderen Angebote des kleinen Landes nicht ausser Acht: die vielen Outdoor-Sportmöglichkeiten, Kultur, Kulinarik und die Gastlich-keit der Tiroler. Streifen Sie mit uns durch die Tiroler Landschaft und entdecken Sie einen ganz be-sonderen Berg-sommer. ■

Viel Spass bei der Lektüre finis.tirol wünscht

18 KuLinariK

5 erLebniS per pedeS Wer Tirol zu Fuss entdeckt, kann aus einer riesigen Routenvielfalt wählen. Genuss-, Weit- und Gesundheitswanderer sind willkommen.

9 naturjuweLe

WandErSchuhE SchnürEn, rucKSacK SchultErn und los geht es in die Berge.

Gloria Staudredaktion finis.tirol

4 BeRGsommeR TiRol. urlaub in der tiroler Bergwelt bedeutet das leben fühlen und geniessen. tirol bietet ein bun-tes Panoptikum von anregungen für alle Sinne.

9 NaTURjUWele iN deN alpeN. hier ist der Mensch nur zu Gast: die tiroler naturparke schützen die alpine Fauna und Flora.

16 aB iN die BeRGe. die qualitätszertifizierten tiroler Sommerbahnen verführen zu alpinen Bergabenteuern.

18 iNs HäFeRl GescHaUT. traditionsgasthaus oder haubenküche? Genuss wird auf tirols Speisekarten grossgeschrieben.

inhalt

impressum: finis. ist ein redaktionelles Promotionmagazin vom Verlag ablinger.Garber. ProjEKtlEitunG: Klaus Grabherr. rEdaKtion: Gloria Staud. VErKauF: tasso astl, Klaus Grabherr, Egon hübner. GraFiSchES KonzEPt und layout: Sonja Kranebitter. ProduKtion: Kathrin Marcher, lisa Klingler, tho-mas dablander. FotoS: titelseite: Peter neusser; inhalt: Martina Wiedenhofer, tirol Werbung. MEdiEninhaBEr, rEdaKtion und hErauSGEBEr: ablinger & Garber Gmbh, Medienturm, 6060 hall in tirol, Österreich, tel. +43/5223/513-0, Fax +43/5223/513-30, verlag@ablinger-garber.at; GESchäFtSFührunG: Walter Garber.

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Österreichs, Hochgebirgs-naturpark Zillertaler Alpen – täglich geführte Wanderungen, klettersteige und noch vieles mehr! e-Mountainbike-verleih ab euRO 25,00 pro Tag!

7 Nächte mit Frühstück oder Halbpension, Wanderbus Tux-Finkenberg, Zillertal Activcard: Gratisbenützung der Sommerbergbahnen im Zillertal, kostenlose Beförderung mit den meisten öffentlichen Verkehrsmitteln, freier Eintritt in alle Erlebnisfreibäder, 10 % Ermässi-gung auf viele Ausflugsziele im Zillertal.

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gültig von 28.6. bis 11.10.2014

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BErGSoMMEr tirol

aufwachen und nur die Ge-räusche der Natur hören – das Rauschen der Bäume,

das Murmeln eines Baches. Die Augen aufschlagen und der erste Blick fällt auf die Berge – erhaben, unerschütterlich, beeindruckend. Beim Öffnen der Fenster weht der Duft von Tannen und taufrischem Gras herein – vielleicht leicht „ge-würzt“ mit einem feinen Kuh-Aroma vom Bauernhof nebenan. Da kommt auch die Butter her, die zum Frühstück mit selbst ge-machter Marmelade serviert wird, würzig und mit dem Geschmack der Alm. Urlaub in Tirol heisst die Berge, die Landschaft, das Leben mit allen Sinnen fühlen. Das kleine Bundesland im Herzen der Alpen begrüsst die Urlauber mit einer einzigartigen Vielfalt – landschaft-lich, kulinarisch, mit einer Vielfalt an Freizeit- und Genussangeboten.

authentische Bergerlebnisse Die Hauptrolle beim Urlaub in Tirol spielen natürlich die Berge.

Kein Wunder, dass sich auch die zahlreichen Outdoor-Aktivitäten rund um die hohen Gipfel ab-spielen. Bergsteigen, Weit- und Genuss-Wandern, Klettern, Trek-king, ob allein oder in Begleitung, mit der Familie oder mit Berg-führer, hier können die Gäste alle Facetten des Gehens in der Natur erleben. Immer beliebter werden Weitwanderungen, etwa auf dem Adlerweg oder auf historischen Routen wie dem Jakobsweg. Ne-ben dem Genuss- und Sportfaktor bewegt auch der gesundheitliche Aspekt immer mehr Menschen in den Tiroler Bergen. Sieben Re-gionen in Tirol haben dazu neue,

spezifische Urlaubsangebote ent-wickelt. Hautnah und intensiv die Tiroler Natur erleben können die Gäste auch in den Tiroler Naturparks. Diese „Tiroler Naturjuwele“ schützen die alpine Flora und Fauna und führen die Besucher behutsam an seltene Tierarten und Pflanzen heran.

Für Familien und geniesserDoch nicht nur per pedes geht’s in die Berge. Radfahrer und Mountainbiker stürmen ebenso Richtung Almen und Gipfel, we-niger Athletische nützen die Elek-trokraft des komfortablen E-Bikes

oder setzen sich gemütlich in eine der Tiroler Sommerbahnen. Urlaub in Tirol bietet nicht nur für Wanderer und Sportler seine Vielfalt. Vor allem Familien sind hier herzlich willkommen. Beim Familienurlaub in Tirol lösen sich Hektik und Stress in klare Berg-luft auf. Kinder gehen auf Entde-ckungsreise, erfahren spielerisch die einzigartige Natur und erle-ben gemeinsam mit ihren Eltern Abenteuer und Erholung. Dafür sorgen familienfreundliche An-gebote, kreative Programme und eine kindgerechte Infrastruktur.Und auch Kultur und Kulinarik kommen in Tirol nicht zu kurz. Die Tiroler Kulturlandschaft bie-tet eine erstaunliche Vielfalt der Sparten und Stile, vom Tanz-sommer in Innsbruck bis zu den Tiroler Festspielen in Erl, von geschichtsträchtigen Bauten wie Stift Stams oder Schloss Ambras bis zu moderner Architektur der Skisprungschanze und der Hun-gerburgbahn von Zaha Hadid.

Tirol Fühlen, Berge erleBen

ganz tirol

in einem haus

das „tirol Panorama“ in innsbruck

beherbergt mit dem „riesenrund-

gemälde“ das lebensnahe Panorama-

bild der dritten Bergisel schlacht

1809 und erzählt Geschichten

über den „Mythos tirol“ in all

seiner Widersprüch lichkeit und

Faszination.

der Bergsommer in tirol WEcKt allE SinnE. BESondErS BEiM WandErn läSSt Sich diE EinziGartiGE alPEnlandSchaFt

EntdEcKEn. doch tirol BiEtEt noch ViEl MEhr.

Foto: Tirol Werbung/Bernd Uhlig

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tirol ErWandErn

Während Geniesser dahin-bummeln, ziehen Weit-wanderer durch ganz

Tirol und Gesundheitsbewusste nutzen die positive Kombination von Bewegung und Naturerlebnis. Das Herz der Alpen eröffnet Wan-derern und Bergsteigern eine fas-zinierende Bergwelt. Sanfte Mit-telgebirge, Weitwanderwege, die teils sogar seit Jahrhunderten be-gangen werden, ein Adlerweg mit

ganz besonderen Adlerblicken, und Gipfel bis in 3000er-Höhe laden zur Begegnung mit der Ti-roler Natur per pedes ein. Mehr als 15.000 Kilometer markierte Wander- und Bergwege bieten eine breite Vielfalt für jeden Ge-schmack.

genuss und gipfelsturmSchliesslich machen sich in den Tiroler Bergen nicht nur die

Sportler und Gipfelstürmer auf den Weg. Diese finden natürlich Klettersteige und -wege, stei-le Gipfel und Hütten besonders spannend. Doch Tirols Wander-netz spricht auch die Genusswan-derer an. Ob in der Höhe oder im Tal, breite Wanderwege und klei-ne Steige gibt es auch für Gäste, die einfach nur ein wenig dahin-bummeln und die Landschaft ge-niessen möchten. Familien schät-

zen die Tiroler Berge besonders. Bei Wanderungen mit Kindern wird die Natur zum Spielplatz. Die Tiroler Berglandschaft mit ihrem abwechslungsreichen Ge-sicht passt da natürlich bestens: kleine Bachläufe, abenteuerliche Höhlen, Felsen und Findlinge für Mini-Kletterrouten locken auch Gehmuffel auf leichte Wanderun-

schriTT Für schriTT Tirol erleBendiE BErGE Vor dEr hauStür, EinE authEntiSchE intaKtE naturlandSchaFt und Ein uMFanGrEichES WEGEnEtz Für jEdE Kondition: tirol lädt einFach ein zum Wandern.

Beeindruckende gipFel, spektakuläre natur­schauspiele, unvergessliche impressionen: Wandern Wird in tirol stets zum erleBnis.Foto: Tirol Werbung/martina Wiedenhofer

WanderurlauB

auF einen klick:

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besondere urlaubsangebote rund

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tirol ErWandErn/St. anton aM arlBErGtirol ErWandErn/tirolEr oBErland

grenzenlose urlauBsvielFalTiM hintErGrund MächtiGE GlEtSchEr, urSPrünGlichE BErGWElt, iM tal diE innauEn: Mit diESEr ViElFalt zEiGt Sich dEM BESuchEr daS Ferienparadies nauders – tiroler oBerland – kaunertal.

Berg und Tal verzaubern mit ihrer eigenen Charakteris-tik. Genussurlauber kom-

men ebenso auf ihre Kosten wie Familien und sportliche Gäste.

an klaren gebirgswassernWassernixen und -freunde finden in der Region besondere Schätze. Spass, Spannung und Naturerleb-nis verspricht die alpine Erlebnis-welt „Goldwasser“ in Nauders. Schöpfräder, kleine Wasserfälle, Stauanlagen laden zum Plant-schen. Wasserspiele besonders idyllischer Art erleben die Gäste am Schwarzen und Grünen See bei Nauders. Seit kurzem geht ein neuer Waal-Wanderweg über das Hochmoor bis zum Naturteich

Mösle. Ein besonderes Spektakel bietet das Naturwahrzeichen des Tiroler Oberlandes, der „Fallen-de Bach“. Der beeindruckende Wasserfall, der 170 Meter in die Tiefe tost, besitzt eine ganz eigene Mystik. Auch sonst finden Was-serbegeisterte in der Region viel Erfrischung: vom breiten Inn über

den beliebten Rieder Badesee bis zum Klammsteig in Pfunds.

Über stock und steinWanderlustigen bieten über 850 Kilometer markierte Wanderwege in der Region viel Freiraum für einen erlebnisreichen Bergsommer. Besonders bequem kommen die

Besucher mit dem Wanderbus zu den schönsten Ausgangspunkten der Region in die Hochtäler Kobl, Tschey und Radurschl, wo uri-ge Einkehrmöglichkeiten auf die Wanderer warten. Das Kaunertal wurde 2013 von der EU mit dem Preis „European Destination of Ex-cellence“ für seine Barrierefreiheit ausgezeichnet. Besonders empfeh-lenswert: Familienwanderung im Kaunertal, der Naturpark Kauner-grat und die panoramareiche Kau-nertaler Gletscherstrasse.

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21 Lust auf KuLtur? Hier einige Musiktermine nach einer wanderung:

Musik im riesen in den Swarovski Kristallwelten: 5. bis 11.5.2014

Kammermusik mit internationa-len Stars wie Bariton Matthias Goerne und Pianist till Fellner Operettensommer Kufstein:1. bis 16.8.2014

„My Fair lady“ auf der Festung Kufstein Festwochen der alten Musik:14. bis 31.8.2014

johann Sebastian Bach, Georg Friedrich händel und domenico Scarlatti stehen im Mittelpunkttiroler Festspiele erl: 10.7. bis 3.8.2014

Von Barok bis Wagnertanzsommer innsbruck: 22.6. bis 12.7.2014

Klassisches Ballett und moderne choreografienwww.kultur.tirol.at

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gen. Ebenso mögen Naturlieb-haber die sanfte Art, die Tiroler Berge schrittweise zu entdecken. Die intakte Natur und die Au-thentizität von Land und Leuten machen Wandern in Tirol zu ei-nem einmaligen Erlebnis. www.tirol.at/wandern

mit einem klick im tirol-urlaub13 Tiroler Regionen haben sich auf das Wandern spezialisiert und passende Pauschalangebote ge-

bündelt, die unverbindlich an-gefragt werden können. Schnell und einfach kann man sich auf www.tirol.at/wanderangebote ganz nach Lust und Ansprüchen die Angebote aussuchen. Neben den umfangreichen Häuser- und Ortsbeschreibungen erhalten die Gäste hier auch per Fotostrecken erste Eindrücke von der Region und detaillierte Informationen über die Umgebung. Mit weni-gen Mausklicks können auch An-

gebote von mehreren Gebieten eingeholt werden.

Wandern als erlebnisImmer mehr Anhänger finden in Tirol Höhenwandern, Trekking und Weitwandern. Beim Höhen-wandern taucht der Gast in al-pine Landschaften ein, die sanfte Almwiesen mit kargem Fels ver-binden. „Wir betrachten Höhen-wandern als mehrtägiges Natur-abenteuer zu Fuss, bei dem man

sich zu Beginn eine gewisse Höhe erwandert, um dann an einem Gebirgszug entlang das Land aus der Adlerperspektive zu erkun-den. Man macht sich zu Fuss auf eine Reise entlang der Berggipfel und erlebt die Natur so intensiv und hautnah, dass es einem oft den Atem raubt“, schildert Amb-ros Gasser, Leiter der Alpinschu-le Innsbruck, die Faszination des Gehens in der Höhe. Besonders geführte Wanderungen schät-

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1 gipFelsiege: auch FÜr ungeÜBte 2 gipFel des kunstgenusses: tirol punktet

auch mit tanz, musik und museenFotos: Tirol Werbung/markus jenewein, Tanzsommer/Rambert dance company

1 die WanderWege in tirol Bieten FÜr jede kondition die passende strecke

2 WeitWandern und trekking Werden immer BelieBter

Fotos: Tirol Werbung/ peter Umfahrer, maren Krings

zen die Gäste, berichtet er. Für Einsteiger empfiehlt Gasser vor allem den Berliner Höhenweg, den bekannten Adlerweg, den Lechweg oder den Inntaler Hö-henweg. Geübtere Weitwanderer finden beim neuen Ötztal Trek 22 Etappen, 15 Varianten, 30.000 Aufstiegshöhenmeter und 400 Entfernungskilometer. Ebenfalls

atemberaubend zeigt sich die neue Peter-Habeler-Runde im

Zillertal mit etwa 60 Kilometern und sieben Hütten. Empfehlenswert für alle, die nachhaltig und entspannt nach Tirol anreisen möchten, sind die neuen Angebote der Bahn. Sieben speziell für Bahnreisen-de ausgearbeitete Touren starten direkt nach Ankunft am Bahnhof und enden nach drei bis sechs

Tagen wieder am Bahnhof.www.tirol.at/weitwandern-mit-der-bahn

adleraugen unterwegsEin besonderer Weitwanderweg ist der Tiroler Adlerweg. Von oben ge-sehen gleicht die Streckenführung der Silhouette eines Adlers mit weit ausgebreiteten Schwingen – von St. Johann entlang der Wände des Wil-den Kaisers, durch die Brandenber-ger Alpen, das Rofan- und Kar-

WunderWandern und Berge hörendiE WiEGE dES alPinEn SKilauFES ziEht auch iM SoMMEr FaMiliEn, natur - liEBhaBEr, WandErFrEundE und SPortFrEaKS nach st. anton am arlBerg.

ein echtes Familienparadies eröffnet sich auch im Som-mer in St. Anton am Arl-

berg: Das Freizeitangebot reicht von Biken über Canyoning bis zum Wandern. Für kleine und grosse Abenteurer empfiehlt sich der „WunderWanderWeg“. Der Steig für alle Sinne ober-halb von St. Anton begeistert mit BarfussPfad und WasserWeg, WunderWald und Alpenblu-menWeg, KräuterWeg und Na-turSpielplatz. Damit die Kleinen viel Spass erleben und die Eltern auch einmal alleine in die Berge wandern können, nimmt „Kin-derbeauftragter“ Hase Hoppel die kleinen Bergfexe mit auf spannende Entdeckungstouren. Beim Spurenlesen und Erleben der vier Elemente Feuer, Wasser,

Luft und Berge vergeht die Zeit im Nu.

Bergge(h)nuss für alleDie Grossen begeben sich inzwi-schen auf Eroberungstour in die Berge. 300 Kilometer markierte Wege durchziehen die hochalpi-

ne Landschaft, die auch weniger geübte Alpinfans gut meistern können. Intensives Bergerleb-nis verspricht Hütten-Hopping samt Übernachtungen. Echten Bergge(h)nuss erleben die Wan-derer auch auf den Themenwe-gen: am Tiroler Adlerweg, dem

Jakobsweg oder dem „histori-schen Weg“ von St. Anton nach St. Christoph. Naturliebhaber beeindruckt der Alpenrosenweg.Natürlich bietet St. Anton auch für Biker, Geniesser und Gour-mets viel Abwechslung. Mit der Sommer Aktiv-Card, die alle Gäste der Sommer Aktiv-Part-nerbetriebe kostenlos erhalten, gibt es freien Eintritt und Er-mässigungen für das Freizeitpro-gramm. ■

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artiFicium

Ein Wochenende lang dreht

St. anton die uhr zurück und lässt

Volksmusik, altes handwerk und

regionale Produkte wie zu Gross-

mutters zeiten neu aufleben.

26. bis 29. juni 2014.

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tirolEr naturjuWElEtirol ErWandErn/tirolEr landESMuSEEn

ENTDECKEN SIE DAS RIESEN-RUNDGEMÄLDEAM BERGISEL.Mi - Mo 9 - 17 UhrBergisel 1 - 2, Innsbruckwww.tiroler-landesmuseen.at

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wendelgebirge, die Lechtaler Alpen und schliesslich nach St. Anton am Arlberg sowie in Osttirol. 1480 Kilometer, 87.000 Höhenmeter und 126 Etappen zeigen Tirol von seiner schönsten Alpin-Seite. Be-sonders, wenn man an einem der vielen Adlerblicke haltmacht. Spe-zielle Ferngläser bieten neben dem 360-Grad-Panorama auch die di-gitale Einblendung der Bergnamen und der weiteren Streckenführung. So soll der Wanderer die Tiro-ler Landschaft sozusagen mit den Augen des Adlers sehen können. Spannung verspricht der Adlerweg auch für „Schatzjäger“: Entlang der ersten drei Etappen des Weitwan-derweges verstecken sich derzeit 21 „Geocaches“, versteckte Ziele, die per GPS-Gerät gesucht werden. Besonders Familien lieben diese neue Möglichkeit, Wandern für die jungen Urlauber noch spannender zu gestalten. Auch sonst zeigt sich der Tiroler Adlerweg immer wie-der innovativ: Neue Tagestouren, Gepäckservice oder die Service-

Checkliste für die Wanderungen entlang des Adlerweges kommen bei den Wanderern gut an.www.tirol.at/adlerweg gesund in der natur Allen, die im Tirol-Urlaub auch bewusst ihrer Gesundheit etwas Gutes tun möchten, „verschrei-ben“ sechs Tiroler Regionen mit dem Angebot „Tirol bewegt“ das passende Rezept. In Zusammen-arbeit mit den Betrieben und qualifizierten Betreuern wurden gesundheitsspezifische Angebote mit interessanten regionalen Be-

sonderheiten zusammengestellt. Schliesslich belegen Studien, dass Bewegung in den Bergen Wohl-befinden und Gesundheit stärkten. Die Höhenlage regt die Produk-tion der roten Blutkörperchen an, womit der Sauerstofftransport und die Sauerstoffaufnahme an-gekurbelt werden. Bewegung wie Wandern oder Radfahren regu-liert den Puls, in der Natur noch besser als in geschlossenen Räu-men. Die Programmbausteine der „Tirol bewegt“-Regionen geben dem Gast die Möglichkeit, die für ihn passende Bewegungsform zu

Noch Musse für BesichtiguNgeN? tirols Museen und bauten präsentieren sich vielfältig

tiroler Landesmuseen: tiroler landesmuseum Ferdinandeum, tirol Panorama, zeughaus, tiroler Volkskunstmuseum, hofkirche und das Volksliedarchiv dokumentie-ren die kulturelle Vergangenheit Schloss ambras innsbruck: das Schloss wurde im 16. jahrhundert von Erzherzog Ferdinand ii. zur renaissanceresidenz ausgebaut.Schloss tratzberg bei Schwaz: lässt den Glanz der österreichi-schen Monarchie wieder auflebenalpinarium Galtür: ein Museum in einer lawinenschutzverbauung tiroler Höfemuseum: 14 Bauernhöfe dokumentieren die alte bäuerliche Kultur

finden und das Bewusstsein für Natur, Ernährung und mentales Wohlbefinden zu verbessern. ■

www.tirol.at/tirol-bewegt

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rendezvous miT murmelTier und schnarrschnecke

der Tiroler Lech hat’s gut: Je nach Wassermenge darf er sich ausbreiten und mit

seinem türkisfarbenen Wasser und vielen Kieseln seinen Lauf selbst gestalten. Auf über 40 Quadrat-kilometer leben in seinen natur-belassenen Auen zahlreiche vom Aussterben bedrohte Tier- und Pflanzenarten. Kein Wunder, denn die Wildflusslandschaft – eine der letzten Europas – ist unter Schutz gestellt. Vor menschlichen Ein-griffen sicher, können hier neue Populationen von seltenen Vo-gelarten wie dem Flussregenpfei-fer und dem Flussuferläufer, aber auch die gefleckte Schnarrschne-cke, Bileks Azurjungfer – eine Libellenart – und seltene Pflan-zen wie der Frauenschuh, der Zwergrohrkolben und die Deut-sche Tamariske gedeihen. Nur als Besucher dürfen die Menschen die seltene Fauna und Flora hier erleben, mit viel Ruhe und dem Bewusstsein für die Einzigartig-keit der Schutzzone rund um den Fluss.

seltene tierarten und hochalpine gewächseInsgesamt 3238 Quadratkilometer Landschaft, das sind gut 25 Prozent der Tiroler Landesfläche, stehen in Tirol unter Naturschutz. Zu die-sen „Tiroler Naturjuwelen“, de-ren Einzigartigkeit und Seltenheit schützenswert ist, zählen neben dem Tiroler Lech die Naturparks Kaunergrat und Ötztal, der Hoch-gebirgs-Naturpark Zillertaler Al-pen, der Alpenpark Karwendel und der Nationalpark Hohe Tau-ern. Die Landschaften dort dienen

den alpinen Tieren und der Al-penflora als sicherer Rückzugsort. Die Menschen kommen hier nur als Heger oder als Gäste, können dafür aber einzigartige Naturer-fahrungen sammeln. Steinadler, Murmeltiere, Gämsen, Steinböcke, uralte Zirben, Alpenrosen, Edel-weiss oder Frauenschuh können in ihrer natürlichen Umgebung beobachtet werden und jeder der Naturparks zeichnet sich durch einzigartige Kriterien aus. So be-herbergt der Naturpark Kauner-grat mit rund 1200 Tieren die grösste Steinbock-Kolonie Öster-reichs, der Naturpark Ötztal zeigt die längsten Gletscher und war Lebens- und Fundort des Manns vom Hauslabjoch, des Ötzis. Im Hochgebirgs-Naturpark Ziller-taler Alpen lebt unter anderem direkt auf dem Gletscher der nur zwei Millimeter grosse Gletscher-floh. Und der Nationalpark Hohe Tauern ist mit seiner 1856 Qua-dratkilometer grossen, besonders streng geschützten Hochgebirgs-

landschaft das grösste Naturschutz-gebiet im gesamten Alpenraum.

Bitte lächelnSolch besondere Naturerlebnis-se möchte man natürlich für die Ewigkeit bewahren. Doch gerade die Tier- und Naturfotografie birgt ihre Tücken. Für die perfekten Fotos von Murmeltier, Steinbock oder Jagdspinne bieten die Tiro-ler Naturjuwele spezielle Foto-Workshops für Hobby- und pro-fessionelle Fotografen an, die von Profifotografen geleitet werden. Da gibt es Tipps zur Bildgestaltung und Kameratechnik und die passenden Wanderungen zu den Plätzen, von denen der Blick besonders gut passt. So nimmt der Foto-Workshop mit dem Fotografen und Biologen Reinhard Hölzl die „Faszination Vielfalt – sehenswerte Moorland-schaften, prächtige Blumenwiesen und Schmetterlingshänge“ im Na-turpark Kaunergrat ins Visier (26. bis 29. Juni 2014) und beim Foto-Workshop mit Anton Vorauer lich-

ten Einsteiger und Fortgeschrittene die hochalpinen Landschaften, Seen und Bäche im Naturpark Ötztal ab (11. bis 14. September 2014).

naturschutz und Bauernalltag hautnah erlebenAuch mit der Möglichkeit des Vo-lunteerings kommen die Besucher dem Thema Naturschutz ganz nahe. In den Sommermonaten bieten die Tiroler Naturparks den Gästen die Möglichkeit, sich während ih-res Urlaubs für einen Tag freiwillig und ehrenamtlich in der schützens-werten Landschaft zu engagieren. Voller Körpereinsatz ist beispiels-weise beim Freiwilligen-Einsatz im Hochgebirgs-Naturpark Zillertaler Alpen gefragt. Dabei helfen die Vo-lunteers nicht nur, die Magerweiden im Schutzgebiet von Ginzling zu erhalten, sie treffen auch Einhei-mische und bekommen einen Ein-druck vom Alltag der Bergbauern (12. bis 19. Juli 2014).

Lust auf noch mehr Natur? www.tirol.at/natur

tippunkrautführungen®,

selbstgemachte Blütenessenzen

und eine durchgekräuterte Küche:

im Kräuterwirtshaus Strumerhof

in Matrei in osttirol lautet das

credo: „aus dem Einfachen

heraus geniessen".

in den geschÜtzten landschaFten der tiroler naturparks und des nationalparks hohe tauern ErlEBEn diE

BESuchEr diE alPinE landSchaFt hautnah.

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rEGion WildEr KaiSEr rEGion WildEr KaiSEr

Wenn Bergsteiger vom Predigtstuhl, dem To-tenkirchl oder der

Fleisch bank -Ostwand sprechen, dann beginnen ihre Augen zu glänzen – vor Begeisterung, aber auch vor Ehrfurcht. Die Wände im Wilden Kaiser waren schon immer ein Prüfstein für die Kletterelite. Kein Wunder, dass die Region Wilder Kaiser zu den bekanntesten und beliebtes-ten Wander- und Kletterdorados

in den Alpen zählt. Schon in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhun-derts entdeckte nicht nur die Münchner Kletterszene hier die idealen Wände für Extremtou-ren und Erstbesteigungen. Bis heute erliegen Wanderer und Bergsteiger aus aller Welt dem besonderen Zauber des Kaiser-gebirges. Als erstes alpines Ge-biet trägt die Region mit ihren vier Kaiser-Orten Ellmau, Go-ing, Scheffau und Söll im „Na-

turschutzgebiet Kaisergebirge“ das Österreichische Wandergü-tesiegel. Sport und Genuss ste-hen hier im Mittelpunkt: Weit-wandern auf Panoramawegen, spannende Bergerlebniswelten, Baden in kristallklaren Bergseen, Golfen zu Füssen des Wilden Kaisers oder Biken querfeldein und hinauf ins Gebirge und le-bendige Traditionen machen die Region im Tiroler Unterland für Familien und Individualisten

immer wieder zu einem loh-nenswerten Ferienziel.

Bergsport in allen FacettenEine ganz besondere Möglichkeit, das Kaisergebirge in all seinen Fa-cetten kennen zu lernen, bietet die Bergsportwoche. Vom 21. bis 28. Juni 2014 können Outdoor-Fans alle erdenklichen Sportarten rund um den Berg kostenlos tes-ten und erleben – begleitet von geprüften Berg- und Schluchten-

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aug in aug miT dem kaiser

SchroFFE FElSEn, dunKlE WäldEr, SanFtE alMEn – diE rEGion Wilder kaiser BEEindrucKt Mit ihrEr EinziGartiGEn SzEnEriE, dErEn

Star natürlich daS KaiSErGEBirGE iSt. BEi dEr BErGSPortWochE und dEr WandErroutE „KaiSErKronE“ KoMMt Man dEM „KaiSEr“ BESondErS nahE.

führern. Die Region begrüsst die Gäste mit einem stimmungsvollen Auftakt: Am Abend des 21. Juni leuchten die Berge beim Sonn-wendfeuer am Wilden Kaiser. Am nächsten Morgen geht es hinauf in die Höhen des Hornparks: Der grösste Kletterwald der Kitz-bühler Alpen mit 8 Parcours, 85 Stationen und diversen Schwie-rigkeitsgraden bietet für Jung und Alt ein unvergessliches Erlebnis. Schon die Kleinsten können hier ihre ersten Kletterversuche star-ten, für die besonders Abenteu-erlustigen gibt es einen spekta-kulären Flying Fox Parcours über den Bergsee. Ein wenig Konditi-on brauchen die Teilnehmer am nächsten Tag bei der MTB Tour Skiwelt Safari. Auf Höhenwegen und Forststrassen geht es auf dem Mountainbike durchs Almenge-biet oberhalb von Going. Wilde Schluchten erobern die Bergwo-che-Teilnehmer am 24. Juni. Am Vormittag gibt es ein Abseiltrai-ning, nachmittags geht es in eine der nahe gelegenen Schluchten zum Canyoning.

klettern will geübt seinAm Murmeltierfelsen bei der Gaudeamushütte lernen Einsteiger dann am 25. Juni beim Abenteu-er Klettern erste Griffe und Tritte im Fels kennen und schnuppern in den vertikalen Sport. Sichern, Klettern, Abseilen im legendären Kaisergebirge, dabei den Wegen und Griffen bekannter Bergstei-

ger folgen, heisst es da – stets na-türlich in Begleitung erfahrener Berg- und Kletterführer. Für alle, die schon geübt sind, eröffnet am kommenden Tag offiziell der neue Klettersteig Klamml im Wilden Kaiser. Im Klamml unterhalb der Gruttenhütte gelegen, bietet der neue Klettersteig mit zwei Sek-tionen und einer spektakulären Seilbrücke ein einzigartiges Klet-tererlebnis. Am Abend lädt die Ge-meinde Söll zum wöchentlichen „Z’sammkemma-Abend“ ein. Da-bei kann man alte Volkskunst und Handwerk kennen lernen und zu Standln mit Gaumenschmankerln flanieren.

Quer durchs WasserFür den Donnerstag (26. Juni) ist River Rafting mit Grillen ange-sagt. Eine aufregende Schlauch-bootfahrt führt von Kirchdorf über Kössen und weiter durch die wild-romantische Klobensteinschlucht nach Schleching in Bayern. Den krönenden Abschluss der Berg-sportwoche Wilder Kaiser bietet am Freitag, den 27. eine Kaiser-durchschreitung von „Nord nach Süd“. Von der Griesner Alm im wildromantischen Felskessel des Kaiserbachtals starten die Wande-rer mit Bergführer zum Stripsen-joch-Haus. Weiter geht es über den Eggersteig und die Steinerne Rin-ne am drahtseilversicherten Steig. Dort eröffnet sich eine einzigarti-ge Aussicht: links auf den Predigt-stuhl, rechts auf die Fleischbank.

Weiter geht es bis zum Ellmauer Tor. Dann winkt der Gipfel der Vorderen Goinger Halt (2242 m). Der weite Blick aufs Sölllandl be-lohnt alle Mühen beim Aufstieg. Zum Abschluss wandert die Grup-pe bergab bis zur Wochenbrunner Alm, mit dem Taxi geht es zurück nach Ellmau.

auf alten pfadenDie einzigartige Berglandschaft des Kaisergebirges können die Gäste natürlich auch auf individu-ellen Routen erleben. Besonders das über 100 Quadratkilometer grosse Naturschutzgebiet Kai-sergebirge lädt zum Erforschen ein – von Kletterrouten bis zum Weitwandern. Einmal rund um das imposante Massiv des Wilden Kaisers führt eine mehrtägige Rundtour, die zu den schönsten Tirols zählt. Die „Kaiserkrone“ führt Bergwan-derer in sechs Tagen auf über 50 Kilometern und 9000 Höhen-metern von Hütte zu Hütte. Ein Grundmass an Trittsicherheit ist für die Tour auf jeden Fall erfor-derlich, die Anforderungen an die Kondition für die gesamte Runde wird mit „mittel bis hoch“ ange-geben. Begehbar etwa von Anfang Juni bis Mitte Oktober, lassen sich die sechs Etappen individuell ge-stalten, teils bieten sich auch meh-rere Nächtigungsmöglichkeiten. Von allen Ortschaften rund ums Kaisergebirge können die Wande-rer in die Kaiserkrone einsteigen.

Eine besonders attraktive Variante beginnt beim Badesee in Going und führt durch den Wald auf die Almwiesen rund um die Obe-re Regalm oder die Ackerlhütte. Hier sieht man zum ersten Mal die steilen Felswände des Kaisers aus nächster Nähe. Die Wande-rung führt Richtung Westen, vor-bei an Aussichtspunkten wie dem Bergsteigergrab oder dem Bren-nenden Palven. Kurz bevor man über das Klamml die Gruttenhüt-te erreicht, öffnet sich der Blick aufs Ellmauer Tor. Am nächsten Tag geht's am Fusse der Felswän-de zum kristallklaren Hinterstei-ner See. Tags darauf führt der Weg über die Walleralm, wo man auf die Nordseite des Gebirgsstocks wechselt und in der Kaindlhütte übernachtet. Über den Bettler-steig gelangt man oberhalb des Kaisertals zum Stripsenjoch mit der gleichnamigen Hütte. In die-ser Nacht ist man dem Wilden Kaiser am nächsten. Über den Rücken des Feldberges führt die längste Tagesetappe in die Griesenau im Kaiserbachtal und weiter nach Gasteig. Dort kann man beim „Wilden Käser“ inter-national prämierten Käse kosten. Am sechsten Tag gelangt man über den Niederkaiser vorbei am Schleierwasserfall wieder zurück zum Ausgangspunkt in Going. www.wilderkaiser.info

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ein dorado FÜr alle BergFans: das kaisergeBirge. die region trägt das Österreichische WandergÜtesiegel.Fotos: TVB Wilder Kaiser/peter von Felbert

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12 finis. tirol tirol finis. 13

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tirol finis. 1514 finis. tirol

radFahrEn/rEGion hall-WattEnS

almsieg auF dem drahTeseloB MountainBiKEn, rEnnradFahrEn odEr radWandErn, tirol auF zWei rädern zu EntdEcKEn Macht EinFach SPaSS. WEM diE KraFt in dEn Wadln (noch) FEhlt, dEr läSSt Sich VoM E-BiKE auF dEr hÖhEntour untErStützEn.

Tirols Berg- und Talwelt zeigt sich dem Besucher immer wieder auf neue Art und

Weise. Die Sportmöglichkeiten im Herz der Alpen sind beinahe unzählig und stets naturnah. Be-sonders auf dem Rad lässt sich die Schönheit der Gebirge, der Almen und der kleinen Dörfer schnell und einfach erkunden. Mehr als 5600 Kilometer Mountainbike-Routen und 900 Kilometer Rad-wanderwege laden Genussradler ebenso ein wie Spitzensportler.

„rückenwind“ vom e-Bike-akkuGut beschilderte und gepflegte Strecken und abwechslungsreiche Routen versprechen ein echtes

Fahrvergnügen. Dabei muss die Fahrt auf dem Radl nicht im-mer die Grenzen der Kondition ausreizen: Rückenwind können sich Tirol-Erkunder vom Akku am E-Bike holen. Das elektrisch unterstützte Fahrrad bringt bis zu 3 Pferdestärken auf die Strasse

und damit den Benutzer auch auf hoch gelegene Touren. Ganz ohne Eigeninitiative geht die Fahrt al-lerdings nicht: Der Motor arbeitet erst, wenn der Fahrer in die Pe-dale tritt. Ein dichtes Netz von Ladestatio-nen sorgt dafür, dass den E-Bikern

in Tirol nicht die Kraft und der Strom ausgeht. Unkompliziert und günstig werden Leihbikes zur Verfügung gestellt, Wechselakkus in Stationen bereitgehalten und Karten mit eigenen E-Bike-Rou-ten verteilt. Insgesamt sorgen 20 E-Bike-Regionen für Radaben-teuer mit Akku-Unterstützung. ■

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tipp

1000 Kilometer, 330 E-Bikes,

89 Verleihpartner, 77 akku-Wech-

selstationen, 45 orte im tiroler

unterland in neun tourismusregionen

mit sieben rad-Fachgeschäften – die

Kitzbüheler alpen bilden zusammen

mit dem Kaisergebirge das weltweit

grösste E-Bike-netz.

www.tirol.at/ebike

KuLiNariK-raDLNeinkehren, Verweilen, GeniessenBesonders entlang der radwanderwege locken typische tiroler Wirtshäuser zur rast.

im Kugelwald am Glungezer ist der Name Programm. Haupt-attraktion ist nämlich die

weltweit grösste Zirben-Kugel-bahn in freier Natur: Über 500 m lang rollen die Zirbenkugeln auf Bahnen von Baum zu Baum. Ne-

ben Sprungschanzen und Steil-stücken sorgen ein Kugellift und Elemente zum Selbstgestalten für Abwechslung und Spielspass. Ein grosses Baumhaus, ein Ruhebe-reich mit Zirbenholz-Relaxliegen, Aussichtsplattform und Panorama-fernglas, ein Wald-Klassenzimmer sowie ein Selberbau-Bereich kom-plettieren die Bergerlebniswelt, die insgesamt eine Fläche von 7000 m² umfasst. Der Kugelwald am Glun-gezer befindet sich direkt bei der Liftstation „Halsmarter“. Hier be-ginnt einer der grössten Zirbenbe-stände Europas – und nicht weit

entfernt einer der schönsten Pano-ramawanderwege Österreichs.

zirbenweg hoch über dem inntalDer berühmte Zirbenweg ist ein Panoramaweg, wie er beeindru-ckender nicht sein könnte. Auf leichtem Gelände geht in etwa

zweieinhalb Stunden vom Pat-scherkofel zum Glungezer. Hin-ter jeder Wegbiegung erschliessen sich dem Wanderer neue, atembe-raubende Ausblicke. Der Weg ist einfach begehbar und mit nur ge-ringen Steigungen perfekt für die ganze Familie. ■

kugelspass im zirBenWald und der schönsTe panoramaWeg TirolsduFtEndE zirBEnBäuME inMittEn hErrlichEr natur und diE GrÖSStE holzKuGElBahn dEr WElt: all daS GiBt ES zu EntdEcKEn iM hErzEn tirolS in dEr region hall­Wattens.

tOuriSMuSVerband reGiOn HaLL-wattenSWallpachgasse 5, a-6060 hall in tiroltel. +43/5223/45544-0, Fax +43/5223/45544-20office@hall-wattens.at, www.hall-wattens.at

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Tirol, das Land im Gebirge, hält viele Besonderheiten bereit. Aussergewöhnlich

facettenreich präsentieren sich die malerischen Landschaftszüge am Sonnenplateau Mieming & Tirol Mitte. Verbunden mit einem einzigartigen Mikroklima, ist die Region nicht nur reich an Son-nenstunden, sondern begeistert zudem mit zeitigem Frühlings-erwachen – während andernorts noch geschlossene Schneedecken das Bild prägen, startet hier bereits der erste Golfplatz in die Som-mersaison. Nicht umsonst ist hier der längste Sommer Tirols behei-matet.

naturerlebnis & kulturgenussGemütliche Spaziergänge und Ve-

lotouren im ebenen Gelände eig-nen sich bestens zum Akklimati-sieren und sanften Work-out. Wer die Herausforderung liebt, findet sie bei zahlreichen Wanderungen und Biketrails zu bewirtschafteten Almen und Hütten, Gipfelsieg auf über 2000 Metern Seehöhe mit einzigartigem Panoramablick über das Inntal inklusive. Beson-ders Kinder erkunden hier in der 1. Geocaching-Region Öster-reichs die Natur mit offenen Au-gen. Am Sonnenplateau Mieming & Tirol Mitte warten insgesamt 17 Schätze darauf, von den klei-nen Sherlock Holmes mit Rätsel-vergnügen und Navigationsgerät entdeckt zu werden. Zurück im Tal warten mit dem barocken Zisterzienserkloster Stift Stams und mit der historischen Altstadt Innsbrucks kulturelle Gustos-tückerl. Feinste Tiroler Küche mit originalem Gröstl, herrliche Schlutzkrapfen und Tiroler Knö-delvariationen brillieren neben internationalen Köstlichkeiten auf den heimischen Speisekarten. Und ein edler, selbstgebrannter Schnaps zum Abschluss darf na-

türlich auch nicht fehlen. Tiroler Gastfreundlichkeit begleitet Sie dabei über den gesamten Aufent-halt.

kostenloses zusatzvergnügenHier auf der Sonnenbank Ti-rols geniessen Gäste mehr Natur, mehr Sonne, mehr Abwechslung und ein Mehr an kostenlosen Aktiv-Angeboten. Ab der ersten Übernachtung überreicht der

Vermieter die Gratis-Gäste.Card. Zudem warten zahlreiche, ge-führte Wanderungen und noch vieles mehr auf Ihren Besuch. ■

tirol finis. 1716 finis. tirol

StuBaitaltirolEr SoMMErBahnEn

schon die Fahrt wird zum Erlebnis: Leise schwebt die Gondel oder der Lift über

die Bäume hinweg, in kurzer Zeit entflieht der Gast den Niede-rungen im Tal und kommt ohne Anstrengung mitten hinein in die Bergwelt Tirols. Gipfel und Him-mel zum Greifen nahe bringen die 18 Tiroler Sommerbahnen, die für die gleichbleibend hohe Qualität ihres Angebotes sogar zertifiziert sind. Schliesslich las-sen sich die Sommerbahnen auch viel einfallen, um ihren Gästen ein vielfältiges Sport-, Freizeit- und Erholungsprogramm zu bie-ten. Mit der Spezialisierung auf die Themen Familie, Abenteuer, Genuss und Panorama haben sie besondere Angebote geschneidert.

Familien willkommenSpass und Spannung für Gross und Klein steht bei den Family-Bergen auf dem Programm. Da gibt es Goldgräber-Fieber in

Nauders, Schweben wie ein Ad-ler bei der Rofanseilbahn oder Begegnungen mit der Urzeit im Triassic Park Steinplatte Waidring und vieles mehr. Immer dabei: Abenteuer, Spannung und jede Menge gemeinsame Erlebnisse für die Familie.

hinein ins abenteuerMit 80 km/h durch die Luft fliegen oder 12 Meter freien Fall erleben, das ist einer der zahlreichen Höhe-punkte bei den Abenteuerbergen – zu geniessen in Fiss. Ein anderes Highlight ist die Expedition ins ewige Eis beim Natureispalast am Hintertuxer Gletscher. Klettersteig, Bikestrecken und Bergroller laden am Actionberg Penken zu adrenal-inhaltigen Erlebnissen – Funsport wird eben auf allen Abenteuerber-gen grossgeschrieben.

natur und genuss pur Besondere Blicke auf die majestä-tischen Zwei- und Dreitausender

Tirols offerieren die Natur- und Panoramaerlebnis-Berge. Auf der Gipfelplattform „Top of Ty-rol“ am Stubaier Gletscher etwa eröffnet sich auf 3210 Metern ein atemberaubender 360-Grad-Panoramablick auf die umlie-genden Gipfel. Weite Blicke auf Innsbruck und ins Inntal gibt es von der Nordkette Innsbruck und gleich auf vier Länder, zahl-reiche Zwei- und Dreitausender sowie auf den Piz Bernina kann man bei der Tiroler Zugspitz-bahn schauen. Ebenfalls die Natur in den Mit-telpunkt stellen die Genussberge. Der Ahornberg bei den Mayr-hofner Bergbahnen lädt da in den Ruhegarten, zu Sinnesspielen, auf einen Geniesserrundweg und Greifvogelvorführungen. tipp: Die schönsten Momente festhalten und gewinnen heisst es wieder beim Fotowettbewerb der Tiroler Sommerbahnen.

www.sommerbahnen.tirol.at

BesTe verBindungen

18 gipfeLstürMer Mit QuaLitäts-zertifiKat:die ausgezeichneten tiroler Sommerbahnen– nauderix Goldwasser– Bergerlebniswelt

Serfaus-Fiss-ladis– tiroler zugspitzbahn– Stubaier Gletscher– nordkette innsbruck– rofanseilbahn– hintertuxer Gletscher– Mayrhofner Bergbahnen– Spieljochbahn Fügen– lauserland alpbachtal– alpinolino Westendorf– hexenwasser hochsöll– Filzalmsee Brixen im thale– KaiserWelt Scheffau– Ellmi’s zauberwelt Ellmau– timoks Bergwelt Fieberbrunn– triassic Park Steinplatte

Waidring– lienzer Schlossberg

QualitätSzErtiFiziErtE BErGErlEBniSSE VErSPrEchEn diE 18 tiroler sommerBahnen: Für FaMiliEn,

aBEntEurEr, GEniESSEr und PanoraMaliEBhaBEr GiBt ES ViEl aBWEchSlunG und natur Pur.

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Flaumiger Kaiserschmarrn oder deftiger Speckknödel, lockere Kiachl mit Kraut –

oder doch lieber mit Preiselbeeren? Das kulinarische Angebot macht es dem Gast in Tirol nicht leicht, sich zu entscheiden. Die heimische Küche gehört unter anderem zu den wesentlichen Kriterien, wes-halb sich Urlauber für das Herz der Alpen entscheiden. Gault-Millau-Herausgeber Karl Hohenlohe fasst den Tiroler Weg der Küchenkultur treffend zusammen: „In Tirol gibt es eine faszinierende Fokussierung auf kulinarische Traditionen, die aber überraschend vielfältig inter-pretiert werden.“

das Wirtshaus als kulinarische heimatHighlights für den Gaumen gibt es im Tal und am Berg, in urigen

Hütten und edlen Restaurants. Regionalität und Saisonalität ha-ben die Tiroler Köche schon lange vor dem Trend entdeckt. So weist schon seit über 20 Jahren das grüne Schild der „Tiroler Wirtshauskul-tur“ auf eine ganz besondere Note und Qualität hin. Rund 130 Be-triebe zwischen Kufstein und dem Arlberg rücken die Stärken des Tiroler Wirtshauses in den Vorder-grund: qualitativ hoch stehende regionale Küche, bodenständiges – oft sogar historisches – Ambien-te, engagierte Wirtsleute, gepflegte Gastlichkeit und eine authentische Atmosphäre. In vielen Stuben tref-fen sich dann Einheimische, die Stammtischrunden und die Gäs-te in einer gelungenen Symbiose. „Kann man als Gastwirt jeder die-ser Gästeschichten eine kulinari-sche Heimat bieten, dann beginnt

das Wirtshaus richtig zu leben“, wissen es die Tiroler Köche zu formulieren.

haubenköche und junge WildeOb echte Tiroler Marend auf ei-ner Alm oder einem Berggasthof, Dorfwirt gleich neben der Kirche im Zentrum des Ortes oder Ti-roler Gasthof mit Haubenküche – die kulinarische Vielfalt Tirols ist einzigartig. Und die Zahl der de-korierten Köche steigt laufend. Für das Jahr 2014 vergab der Gault-Millau seine Hauben an 78 Res-taurants im westlichen Bundesland. Zahlreiche Spitzenköche wie Mar-tin Sieberer, Alexander Fankhauser oder Bobby Bräuer sind schon seit Jahren über die Grenzen Tirols bekannt. Inzwischen hat sich aber auch eine Szene „junger Wilder“ an die kulinarische Spitze gekocht.

Etwa Benny Parth im Ischgler Restaurant Stüva. Sein Saibling mit Enzianschaum ist mittlerweile ein Klassiker, Rehschulter mit ge-schmorter Ananas, Topfenknödel und Kakao-Sauce oder Ravioli mit Galtürer Almkäse und Pulpo zei-gen, wie Tiroler Küche heute zeit-gemäss interpretiert werden kann.

dem genuss auf der spurEine hervorragende Weise, die Vielfalt der Tiroler Küche zu er-leben, bietet sich auch mit den „Tiroler Genussrouten“ an. 22 Wander- und Kulinarikempfeh-lungen verführen zu saftigen Hai-minger Äpfeln, Brandenberger Prügeltorte, Kaunergrater Ziegen-käse, Mieminger Erdäpfelgröstl, Stanzer Zwetschkenschnaps und anderen traditionellen Schman-kerln. Dabei können Besucher an einer fachkundigen Führung, Schaukochen oder Verkostung teil-nehmen und mit Gleichgesinnten in Begleitung eines Wanderführers die Bergwelt entdecken – oder aber auf eigene Faust in aller Ruhe den Spuren und Düften der Tiroler Köstlichkeiten folgen. ■

www.tirol.at/kulinarik

1 traditionelle rezepte komBiniert mit neuen ideen, so zeigt sich die tiroler kÜchenkunst.

2 einer der „jungen Wilden“: Benny parth 3 speckknÖdel und kiachl mit preiselBeeren –

auch Wegen diesen kulinarischen genÜssen lieBen die gäste tirol

Fotos: Tirol Werbung/Yscla, Nolf, Fotowerk

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Mit der SuPEr.SoMMEr.card.

fahren die Gäste in der region

kostenlos mit den Bergbahnen und

dem Wanderbus, können bei ge-

führten Wanderungen teilnehmen,

und die Kids treffen sich bei der

Ganztages-animation.Urlaubsqualität ohne Stress, mit viel Natur und beson-deren Attraktionen – so

präsentieren sich Serfaus, Fiss und Ladis vor allem als Familienpa-radies. Spass und Abenteuer sind hier angesagt: etwa mit der Som-merrodelbahn Fisser Flitzer, dem Fisser Flieger, der Riesenschaukel Skyswing, dem Slackline-Park und der Sommer-Schneewelt im Sommer-Funpark Fiss. Oder beim interaktiven Murmlitrail und dem Wasserspielpark Murmliwasser, einer begehbaren Murmeltier-höhle sowie einem Murmeltier-gehege mit echten Murmeltieren für Kinder und Erwachsene in der Erlebniswelt Serfaus. Oder im „Erlebnispark des Woden“ in La-dis, wo die Besucher erleben, wie

sich Käfer durch Flora und Fauna bewegen. Spannung versprechen auch die Abenteuerberge nach der Idee von Thomas Brezina, bei dem sich die Kinder, ausgerüs-tet mit „Abenteuer-Rucksack“, Kompass, Fernglas und anderen Utensilien, auf abenteuerliche Expeditionen machen.

Wandern mit allen sinnenWandern steht natürlich auf der

To-Do-Liste in der Region ganz oben. Serfaus-Fiss-Ladis lässt für Wanderer keine Wünsche offen. Es muss ja nicht immer hoch-alpin sein. In den Bergen rund um die drei Dörfer können auch kurze und abwechslungsreiche Routen erwandert werden. Auf dem „Six Senses – Genusser-lebnisweg der Sinne“ etwa kön-nen die Besucher die Berge neu entdecken und erleben. Neben

Sehen, Hören, Tasten, Riechen und Schmecken kann man Illusionen leben und erfahren. Für Geniesser empfiehlt sich der Panorama- Genussweg: 15 Wohl-fühlstationen zeigen die Wander-vielfalt in der Region. In die bäuerliche Welt entführt die „Almpromenade“. Der 1,5 Kilometer lange Erlebnisweg startet unterhalb der Komperdell-bahn. 26 Stationen erzählen die Entwicklungsgeschichte von Ser-faus vom bitterarmen Bauerndorf über den Silber-Bergbau bis zu einem der bekanntesten Ferien-orte der Alpen. ■

20 finis. tirol tirol finis. 21

rEGion SErFauS-FiSS-ladiSrEGion SErFauS-FiSS-ladiS

Beide Hotels bieten 1000 Quadratmeter grosse Kin-derwelten mit Betreuung

ab dem Babyalter. Das Löwen-paradies und die 5-stöckige Softplay-Kletteranlage im Bären Kinderclub gelten als Highlights, genauso wie das Theater mit 3-D-Kino und Showprogramm. Die Wasserwelten mit In- und Out-doorpools, Planschbecken und Family-SPAs spielen alle Stück-chen – im Löwen befindet sich das Piratenland mit Breitreifen-Wasserrutsche – im Bär hingegen

wartet die 96 m lange Speed-Rutsche auf die grösseren Kinder. Die Löwen & Bären Super.In-klusiv.Pension = schlemmen den ganzen Tag auf höchstem Niveau plus Soft-Drinks vom Getränke-brunnen. Das gefällt den Eltern, genauso wie das Animationspro-gramm mit Segway & E-Bike-Tour, Bogenschiessen, Zumba ... und die nötige Ruhe & Erho-lung finden sie anschliessend in den SPAs oder bei Massage- und Verwöhn-Treatments im Beauty & Vitalclub. ■

spiel, spass und erholung Für die ganze Familie

lÖWe & Bär Sind WEGEn ihrES Mit FünF SMilEyS auSGEzEichnEtEn aniMationSProGraMMS BEi anSPruchSVollEn FaMiliEn hoch GESchätzt.

faMiLY-cLassic-paKete iM soMMer & herBst Für die ganze Familie zumattraktiven Spezial-Pauschalpreis.7 nächte für 2 Erwachsene und 1 Kind inkl. Super-inklusiv-Pension und kostenlose Seilbahnfahrten:ab eur 1931,00(7.6. bis 5.7.2014)

ab eur 2455,00(5.7. bis 19.7. und 16.8. bis 23.8.2014)

ab eur 1870,00(6.9. bis 27.9.2014)

Nur für finis.-Leserbitte erwähnen Sie beider reservierung „finis.“,dann erlauben wir uns, Siebei ihrer anreise mit einemBegrüssungsgeschenk speziell fürfinis.-leser zu überraschen.

Löwe **** & bär **** SuperiOr

leading Family hotels & resortuntere dorfstrasse 5, a-6534 Serfaustel. +43/5476/6058, Fax +43/5476/6058-28info@loewebaer.com, www.loewebaer.com

geigers Lifehotel **** – für aktive geniesser geigers posthotel **** – Das familienhotel

die Familienbetriebe POST-HOTEL + LIFEHOTEL schaffen eine stimmige

Verbindung von Sport, Genuss und unbeschwerter Lebensfreu-de. Wohlfühlen wird hier leicht gemacht: mit alpinem Lebensge-fühl, frisch interpretierter Tiroler Gemütlichkeit, raffinierter Ku-linarik vom Frühstücksbuffet bis zu mehrgängigen Abendmenüs und erlesenen Weinen, persön-lichem Service, Erholung in den Wellnessbereichen, kostenlosem Vitalprogramm und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür.

das liFehotel – das Bike- und Wanderhotel, sonnig und ruhig mit herrlichem Panoramablick auf die Berge, ist das ideale Ur-laubszuhause für Wanderer, Moun-tainbiker und aktive Geniesser. Von Leicht bis Schwer steht dem Bikeurlaub mit über 50 detail-liert beschriebenen Touren nichts mehr im Weg. Als Top-Mountain-bikehotel mit geführten Touren in

drei Leistungsgruppen mit unseren hoteleigenen Bikeguides garantie-ren wir für jede Menge Spass. Für GPS-Fans stehen 30 Touren zum Download zur Verfügung. Von Serfaus aus eröffnet sich eine der schönsten und vielfältigsten Wan-derregionen Österreichs. Mit un-seren hauseigenen Wanderguides erleben Sie fünf geführte Wande-rungen in zwei Leistungsgruppen inklusive Wanderjause.

das posthotel – das Familien-hotel, zentral an der Dorfbahn-station in Serfaus gelegen, heisst Familien herzlich willkommen: professionelle Baby- und Kinder-

betreuung für die „Kleinen“ und Beauty-Wellness und Genussange-bote für die „Grossen“. Ihren Kin-dern stehen zahlreiche Einrichtun-gen zur Verfügung: altersgerechte Spiel- und Erlebniswelt, Kinderki-no, Playstations, Wasserspielgelände u. v. m. und das Wichtigste – ein grosses Herz für Kinder im Famili-enhotel in Serfaus! ■

zWei häuser – eine urlauBsphilosophie

GeiGerS LiFeHOteL ****untere Muiren 8, a-6534 Serfaustel. +43/5476/62090, Fax +43/5476/620948

GeiGerS pOStHOteL ****dorfbahnstrasse 47, a-6534 Serfaustel. +43/5476/6261, Fax +43/5476/626113

info@lifehotel-posthotel.comwww.lifehotel-posthotel.com

pauschaLeNpOStHOteL: baby & KLeinKindpauScHaLefür 2 Erwachsene und 1 oder 2 Kinder bis 6 jahre7 nächte im Posthotel, ¾-inklu siv-pension für die gesamte Familie, Babybetreuung (3 Monate bis 3 jahre), Klein-Kinderbetreuung (3–6 jahre), Murmliclub Serfaus (7–12 jahre), Super.Sommer.card. Serfaus-Fiss-ladis mit 8 Seilbahnen + Wanderbus, geführte Mountain-biketouren in 3 leistungsgruppen, geführte Wander ungen mit Fami-lien wanderungen, exkl. ortstaxeab eur 1414,00 im Komfortzimmer für die ganze Familie LiFeHOteL: wander wOcHen cLaSSic7 nächte im lifehotel, ¾-inklusiv-pension, 5 geführte Wanderungen mit hoteleigenem Wanderführer in 2 leistungsgruppen, 1 teilmassage (auch im Posthotel möglich), Super.Sommer.card. Serfaus-Fiss-ladis mit 8 Seilbahnen + Wanderbus, Wanderkarte, Wanderbuch, Blumenbuch, 2x wöchentlich Wäscheservice, exkl. ortstaxeab eur 541,00 pro Personim doppelzimmer

biKe wOcHen cLaSSic7 nächte lifehotel, ¾-inklusiv-pension, top Service für Mountain-biker, 6x Energiepaket von nutrixxion (riegel + drinks), 6 geführte Biketouren pro Woche in 2–3 leistungsgruppen, 2 teil-massagen, inklusive Super.Sommer.card. Serfaus-Fiss-ladis mit 8 Seilbahnen + Wanderbus (excl. Biketransport), 2x wöchentlich Wäscheservice, tipps & tricks für die Bikereparatur, reparaturservice (gegen Gebühr), Sonderpreis für den Biketransport bei den Seilbahnen bei geführten touren, excl. ortstaxeab eur 599,00 pro Personim doppelzimmer

liFehotel und posthotel – diE FaMiliärEn 4-StErnE-urlauBSdoMizilE in SErFauS VErWÖhnEn aM tirolEr SonnEnPlatEau SPortlichE GEniESSEr und FaMiliEn.

tirol finis. 2322 finis. tirol

tannhEiMEr tal/BMW SuMMErdriVE BuchEn/SEEFEld

Unser Hotel liegt an der Sonnenseite des Tann-heimer Tales und ist der

ideale Ausgangspunkt für zahlrei-che Wanderungen, Spaziergänge, Rennrad- oder Mountainbike-touren. Im Wellnessbereich unseres Hotels können Sie sich von einem aktiven Tag in den Bergen bestens erholen. Neben Finnischer Sauna, Bio-dampfsauna, Kräuterduftbad, Aro-

ma-Dampfbad und Infrarot-Kabi-ne zählt ausserdem unsere „Oase der Sinne“ mit Wasserbetten zu den Highlights im Wellnessbereich. In unserem gemütlichen Restau-rant mit neuer Almstube werden Sie mit Tiroler Köstlichkeiten und internationalen Schmankerln kuli-narisch verwöhnt. neu ab juni 2014: 10 Superior-Doppelzimmer mit Balkon und allem Komfort. Ausserdem wird

unser Rezeptionsbereich um eine Kamin-Lobby mit Bar erweitert, in welcher Sie einen herrlichen Urlaubstag perfekt ausklingen las-sen können. ■

4 tage soMMer-erwacheNvom 9. bis 13. juni 2014

– inklusive ¾-Verwöhnpension– Benützung des

Wellnessbereichs– Fahrräder und Mountainbikes

kostenlos zum Verleih– liegewiese mit Panoramablick– E-Bikes und E-Mountainbikes

gegen Gebühr– Massagen gegen Gebühr– kostenloses Wlan im ganzen

hausab eur 232,00 pro Person im doppelzimmer

Weitere Pauschalen finden Sie unter www.almhotel-tannheimertal.at

herzlich Willkommen im kleinen paradies in den Bergen!daS almhotel told zählt zu EinEM dEr GEMütlichStEn hotElS iM tann-hEiMEr tal und BESticht Vor allEM durch SEinE GaStFrEundlichKEit.

aLMHOteL tOLdEngetalstrasse 1, a-6673 Gräntel. +43/5675/6294, Fax +43/5675/6191info@almhotel-tannheimertal.atwww.almhotel-tannheimertal.at

interaLpen-HOteL tyrOL *****SuperiOr

dr.-hans-liebherr-alpenstrasse 1a-6410 Buchen/Seefeldtel. +43/50809/31273reservation@interalpen.comwww.interalpen.com

Interalpen-Hotel Tyrol ein attrakti-ves 3-Tage-Angebot geschnürt.Körperbewusste Gäste wird auch der Anti-Aging-Workshop der renommierten Stoffwechsel-Spezialistin Caroline Bienert in-teressieren. Vom 21. bis 25. Mai vermittelt die Expertin bei einem Intensiv-Workshop nachhaltige Methoden zur Energiemaximie-rung und Gewichtsreduktion, für bessere Haut und Haare, ein star-kes Immunsystem und für einen entspannenden Schlaf. ■

mit einem Quäntchen mehr an Leistung sorgt das elegante Haus aus der

„The Leading Hotel of the World“-Gruppe in der einzigartigen Berg-landschaft Tirols für Wohlbefinden. Viel Platz zum Durchatmen bieten die individuell eingerichteten Ho-telzimmer (45–78 m2) – ob mo-derne Lodge-Zimmer, luxuriöse Tiroler Zimmer mit Wohn- und Essbereich oder exklusive Suiten

mit Terrassen. Das hochkarätige Küchenteam begeistert mit hei-mischen Produkten und saisona-len Köstlichkeiten. Mit über 5000 lichtdurchfluteten Quadratmetern gehört der SPA zu den grössten Wellness-Oasen im Alpenraum. Das versierte Team verwöhnt die Gäste mit Treatments und Thera-pien, die ganz auf die persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Die Indoor-Golfanlage ermöglicht

es ganzjährig, eine Runde Golf zu spielen.

Für geniesser: golf-trophy und anti-aging Überhaupt spielt Golf eine grosse Rolle im Interalpen-Hotel Tirol. So stehen bei der 12. Interalpen-Golf Trophy 2014 vom 25. bis 28. Juni 2014 zwei hochkarätige Bewerbe auf dem Programm. Am ersten Tur-niertag gibt es ein Team-Turnier am Golfplatz Seefeld-Wildmoos, am Tag 2 findet am Golfpark Mie-minger Plateau ein Einzelzählspiel nach Stableford statt. Dazu hat das

hoch.genuss.pur

eNtspaNNt iN DeN frühLiNg Frühlingserwachen in den tiroler bergen. vom 30. april bis 31. Mai 2014

– 2 übernachtungen in der zimmerkategorie ihrer Wahl (Premium, Superior, deluxe)

– reichhaltiges Frühstücksbuffet und abendliches Gourmetmenü

– 1 Spa-Gutschein im Wert von Eur 40 pro Person und aufenthalt

– inklusive aller leistungen des interalpen-Standard

ab eur 385,00 pro Person im doppelzimmer Premium (45 m2)

Muttertags- speciaL exklusives wochenende mit Kulinarik, Kultur und wellness. vom 9. bis 11. Mai 2014

– 2 übernachtungen in der zimmerkategorie ihrer Wahl

– reichhaltiges Frühstücksbuffet und abendliches Gourmetmenü

– culinarium mit Sternekoch Sebastian Frank

– Sektempfang & Matinee mit der harfenistin Silke aichhorn

– late checkout am Sonntag bis 14.00 uhr

– inklusive aller leistungen des interalpen-Standard

ab eur 406,00 pro Person im doppelzimmer

inMittEn dEr unBErührtEn naturlandSchaFt auF dEM SEEFEldEr hochPlatEau lädt daS interalpen­hotel tyrol zu ExKluSiVEn auSzEitEn auF 5-StErnE-SuPErior-niVEau. Wo der asphalT endeT und

die herausForderung BeginnTEin ExKluSiVEr onlinE-routEnGuidE von BmW und tirol FÜhrt direkt „auF dEM WEG inS hErz dEr alPEn“.

schon vor, aber auch während der Autofahrt können sich speziell BMW-Fahrer, aber

auch alle anderen Naturbegeister-ten mit dem SummerDrive Tirol über ihr BMW-Navigationssystem, Smartphone oder Internet bestens auf ihren Tirol-Urlaub vorbereiten. Dazu wurde ein Online-Routen-guide entwickelt, der exklusive Premium-Routen bereitstellt.

neue herausforderungenZu jedem Routenvorschlag lie-fert der Online-Guide detaillierte Informationen und Fotos. BMW ConnectedDrive-Nutzer haben zudem die Möglichkeit, schon im

Fahrzeug Restaurant- und Ho-teltipps, Wetter-, Verkehrs- und andere Informationen abzurufen. Die Routenadressen können vom PC direkt ins Fahrzeug geschickt oder als PDF ausgedruckt und mitgenommen werden.Mit besonderen „Herausforde-rungen“ bieten die Routen beim SummerDrive Tirol exklusive Erlebnisse an. Etwa sportliche Herausforderung im Sinne von 2500 Höhenmeter an einem Tag mit dem Mountainbike, men-tale Herausforderungen bei ei-ner stillen Wanderung, bei der nicht gesprochen wird, oder eine „Adrenalin“-Route, bei der sich

alles um Sport, Überwindung und mentale Stärke dreht.

Quer durch tirol Eine der aktuellen Routen führt in das wunderschöne Ötztal. Auf dieser Etappe können sich die Fahrer vom Element Wasser beein-drucken und herausfordern lassen und den höchsten Wasserfall Tirols, den Stuibenfall in Umhausen, mit

einer Fallhöhe von 159 Metern durch einen Klettersteig erklim-men. Ausserdem lädt die Route zur erfrischenden Abkühlung im Piburger See sowie entspannenden Stunden bei Tiroler Schmankerln im historischen Gasthaus Stern oder in der architektonisch beein-druckenden Therme Aqua Dome in Längenfeld ein. ■

www.summerdrive-tirol.com

Foto

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HIGHLIGHTS DER OLYMPIAREGION SEEFELD- 650 km Wanderwege mit vielen Themenwegen- 2 Sommeraufstiegshilfen- 570 km MTB- und Velostrecken, Elektrobikes- 3 Seen, 2 Erlebnisbäder, Kanu, Kajak- Golf- & Tennisplätze, 2 Reitzentren- Nordisches Kompetenzzentrum & Biathlon- Kinder- und Jugendprogramm im Sommer

Restaurants und dem Casino Seefeld

Wanderferien für eine Woche inkl. 3 geführten Touren, Wanderkarte und Halbpension

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bereits ab CHF 470,- pro Person/Woche im 3*-Hotel buchbar.

- Top 5 und 4 Sterne-Wellnesshotels

Umrahmt vom Alpenpark Karwendel (dem grössten Naturpark der Ostalpen), dem Landschaftsschutzge-biet Wildmoos und dem Wettersteingebirge gilt die

auf 1200 m erstreckt, als wahres Paradies für alle Wanderer und Outdoorfans. Rund 650 km mit dem Bergwege-Gütesiegel ausgezeichnete Wege und Steige stehen für das uneingeschränkte Wanderver-gnügen zur Verfügung. Anschliessend oder mitten-drin laden die über 60 bewirtschafteten Almen und Hütten der Region zur Einkehr ein. Geniessen Sie den Geschmack von frischer Buttermilch, Käse oder hausgemachtem Schinkenspeck und lernen Sie beim geselligen Plausch die liebenswerte Kultur und Ge-schichte unseres Landes kennen.

- Fussgängerzone mit Boutiquen, Bars,

Region, die sich auf einem sonnigen Hochplateau