ASIAT ISCH GENIESSEN
NACHHALTIGE ERFRISCHUNG
AUS DEM GLAS.
kleinerer C02 Fußabdruck als jede Flasche.
DER MÖNCH SAJADO LEBTE IN EINEM BUDDHISTISCHEN KLOSTER IM
NEPALESISCHEN HIMALAYA IN DER MITTE DES 8. JAHRHUNDERTS.
IN SEINEM ZUSTÄNDIGKEITSBEREICH BEFAND SICH DIE ERNÄHRUNG DER
GESAMTEN KLOSTERBEWOHNER.
GESUNDE GERICHTE DIE FANTASTISCH SCHMECKEN WAREN DAS „UM UND AUF“
IN SAJADOS BESTREBEN NACH DER VOLLKOMMENHEIT SEINER KÜCHE.
WIR WOLLEN ES DEM MÖNCH SAJADO GLEICH TUN UND DEN GÄSTEN UNSERES
RESTAURANTS FRISCH GEKOCHTE, GESUNDE UND GESCHMACKLICH
HERVORRAGENDE SPEISEN AUF DEN TISCH ZAUBERN.
Ihr Sajado-Team
WO SIE UNS FINDEN:Sajado ( Stadion Center )
Olympiaplatz 2 Top 1a1020 Wien
T: 01 / 726 52 89
Sajado Wiener Neustadt Stadionstraße 10–12
2700 Wiener NeustadtT: 0699 / 110 033 40
Sajado G3G3 Platz 1 / EG - B029
2201 GerasdorfT: 02246 / 277 65
Sajado ( EO Oberwart )Europastraße 1 Top 08
7400 Oberwart T: 03352 / 317 21
Sajado ( Liezen )Salzburger Straße 1
EKZ Top 138940 Liezen
T: 03612 / 225 56
SUPPENMiso suppe ( D,F ) 3,00 €japanische Sojapasten Suppe mit Tofu und Seetang
pikante suppe ( B,D,o,R ) 4,00 €mit Meeresfrüchten Fisch und Gemüse
Wan tan suppe ( a,B, F ) 3,50 €klare Suppe mit pikant gefüllten Teigtaschen
VORSPEISEN & SALATEHong kong FRüHlingsRolle ( a,F,C ) 4,90 €mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse
Yaki gYoza ( a,F ) 3,00 €gegrillte Teigtaschen
tHai-stYle RinDFlesCH salat ( D,F ) 4,00 €
Mango salat ( a,B ) 3,00 €
kiMCHi salat ( a,C,g ) 3,00 €
Beijing DuCk ( C,F,n ) 3,00 €
eBi teMpuRa ( a,D ) 3,00 €
pikanteR salat ( n,o ) 3,00 €
HAUPTSPEISEN CHili CHiCken tHigH ( a,F,g ) 9,90 €Hühnerkeulen-Geschnetzeltes mit Gemüseund Sichuan Chili
MaRoni CHiCken ( F ) 9,90 €gebratenes Hühnerfleisch mit Maroni und frischem Gemüse in Austernsauce
CRispY CHiCken ( C,g ) 9,00 €knuspriges Hühnerfilet
sWeet anD souR CHiCken ( C,g ) 9,00 €Hühnerfleisch in Süss-Sauer-Sauce
House - speCial pangasius Filet ( C ) 10,90 €gebackenes Pangasiusfilet mit Sauce nach Art des Hauses
teRiYaki salMon ( a,D,F,g,o ) 10,90 €gegrillter Lachs mit Teriyakisauce
HaoYou BeeF ( a,F ) 10,90 €Rindfleisch mit frischem Gemüse in Austernsauce
sajaDo‘s HeiButt ( a,D,F ) 13,90 €knusprig gebackener Heilbutt mithausgememachter XO-Sauce
apple peppeR BeeF ( F,g,l ) 15,90 €Rinderfilet in schwarzer Pfeffersauce dazu Apfelstücke
vegetarisch scharf
www.sajado.at
SPEZIALITÄTEN
REIS & NUDELNWok nooDle (Reis) ( a,C,F ) 7,00 €im Wok gebratene Nudeln (Reis) mit frischem Gemüse, wahlweise mit Hühnerfleisch / Rinderfleisch
DuCk nooDle ( a,C,F ) 9,50 €im Wok gebratene Nudeln mit knuspriger Ente
GRILLSPIESSECHiCken skeWeR 2,50 €Hühner Spieß
BeeF skeWeR 2,50 €Rinder Spieß
laMB skeWeR 2,50 €Lamm Spieß
sHRiMp skeWeR 2,50 €Garnelen Spieß
squiD skeWeR 2,50 €Tintenfisch Spieß
MixeD VegetaBles skeWeR 1,80 €Gemüse Spieß
SPEZIALITÄTENCRispY DuCk ( C,g ) 12,90 €knusprig gebratene Ente in Knoblauchsauce
CRispY uMe DuCk ( a,C,F,g ) 12,90 €knusprig gebratene Ente in Pflaumensauce
gan sHau ( a,B) 13,90 €knusprig gebratene Garnelen mit Lachs, würzig serviert
Bali toFu ( F ) 8,90 €gebratener Tofu mit frischem Gemüse in Kokoscurry
toFu à la Maison ( C,F ) 8,90 €im Wok gebratener Tofu mit frischem Gemüse nach Art des Hauses
aCHt sCHätze ( a,C,F,M ) 8,90 €Rindfleisch und Tofu mit frischem Gemüse
BEILAGENjasMin Reis 1,10 €
susHi Reis 1,50 €
geBRateneR Reis ( A,C,O,R ) 3,50 €
geBRatene nuDel ( A,C,O,R ) 3,50 €
www.sajado.at
G R I L LSPEZIALITÄTEN
SUSHIsusHi VegetaRisCH ( a,B ) 10,50 €8 Stk. Sushi mit Avocado, Mango, Oshinko und Gurken
osHi susHi ( D ) 9,50 €gepresste Sushi mit Lachs und Avocado
eBi osHi susHi (B,D ) 10,50 €mit Shrimps, Tobiko - Fliegenfischrogen und Avocado
CHiRasHi Don ( B,D ) 14,50 €in der Schale angerichtete Sashimis auf jap. Reis
eBi osHi susHi (B,D ) 10,50 €mit Shrimps, Tobiko - Fliegenfischrogen und Avocado
sasHiMi Mix ( a,B ) 12,90 €12 Stück
susHi set Mini ( B,D ) 6,90 €4 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki
susHi set klein ( B,D ) 8,90 €6 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki
susHi set Mittel ( B,D ) 10,90 €8 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki
susHi set gRoss ( B,D ) 13,90 €10 Stk. Sushi, 3 Stk. Maki
SUSHIsake CoMBo ( D,M,o ) 10,90 €6 Stk. Lachs Sushi, 3 Stk. Lachs Maki
MaguRo CoMBo ( D,M,o ) 12,90 €6 Stk. Thunfisch Sushi, 6 Stk. Thunfisch Maki
sake set ( D,M,o ) 12,50 €6 Stk. Lachs Sashimi, 5 Stk. Lachs Maki
sasHiMi susHi telleR single (B,D,M ) 16,90€6 Stk. Sashimi, 5 Stk. Sushi, 6 Stk. Uramaki Mix
sasHiMi susHi telleR Deluxe (B,D,M ) 27,90€für 2 Personen12 Stk. Sashimi, 10 Stk. Sushi, 12 Stk. Uramaki Mix
sasHiMi susHi telleR supReMe (B,D,M ) 47,90€für mehrere Personen18 Stk. Sashimi, 22 Stk. Sushi, 24 Stk Uramaki Mix
TEMAKI(1 Stk hand roll )
Bulgogi teMaki ( n ) 4,90 €Bulgogi, Salat
laCHs teMaki ( D,n ) 4,90 €Lachs, Salat
www.sajado.at
S U S H I TEMAK I
MAKIsake Maki ( D, n ) 3,50 €6 Stk. Lachs Maki
tekka Maki ( D, n ) 3,80 €6 Stk. Thunfisch Maki
kappa Maki ( n ) 3,50 €6 Stk. Gurken Maki
aVoCaDo Maki ( n ) 3,50 €6 Stk. Avocado Maki
sHinko Maki ( n ) 3,50 €6 Stk. Rettich Maki
Futo Maki ( B, D, n ) 9,50 €10 Stk. Maki mit Gemüse, Lachs und Kani
Maki Mix ClassiC ( D, n ) 8,90 €6 Stk. Avocado, 6 Stk. Lachs und 6 Stk. Kappa Maki
M A K IU R A M A K I
URA MAKI (8 Stk inside out rolls )
aVoCaDo sesaM Roll ( D, n ) 7,50 €Lachs, Avocado
aVoCaDo sake Roll ( B, D, n ) 8,30 €Lachs, Avocado, Ebi, Surimi, Gurken
CaliFoRnia Roll ( B, D, n ) 7,50 €Krebs, Avocado, Shrimps
eBi teMpuRa speCial ( a, B, C, n ) 8,30 €gebackene Shrimps, Surimicream, Gurken
tuna tuna ( D, n ) 8,30 €Thunfisch, Thunfisch in Öl, Salat
HaWaii Roll ( C, D, n ) 7,50 €Mango, Thunfisch, Mangocream
pHilaDelpHia Roll ( D, g, n ) 7,50 €Lachs, Gurken, Cheese
CRispY DuCk Roll ( a, n ) 8,30 €knusprige Ente und Gemüse
Bulgogi Roll ( D, n ) 8,30 €Bulgogi, Salat
Veggie Roll ( C, n ) 7,50 €Mango, Avocado, Gurken, Mangocream
DRagon Roll ( C, D, n ) 8,30 €Lachscream, Lachs, Avocado
DESSERTSDESSERTS
Die 14 alleRgene legenDe
a Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse ( außer Fischgelatine ) E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse ( inklusive Laktose ) H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse O Schwefeldioxid und Sulfite P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
vegetarisch scharf sehr scharf extra scharf
SÜSSERNACHTISCH
sesaM ReisBällCHen ( a,C,g,n ) 3,50 €
geBaCkene Bananen Mit kokossauCe ( a,C,g ) 3,50 €
MaRoni tasCHen Mit eRDBeeRsauCe ( a,C,g ) 3,50 €
www.sajado.at
gRapos Cola ClassiC 2,50 €
gRapos Cola zeRo 2,50 €
gRapos zitRone 2,50 €
gRapos oRange 2,50 €
gRapos kRäuteR 2,50 €
gRapos eistee pFiRsiCH 2,50 €
gRapos gespRitzt Mit soDa 2,40 €
gRapos gespRitzt Mit WasseR 2,20 €
gRapi oRange 2,80 €
gRapi apFel 2,80 €
gRapi MaRille 2,80 €
gRapi joHannisBeeRe 2,80 €
gRapi gespRitzt Mit soDa 2,60 €
gRapi gespRitzt Mit WasseR 2,20 €
0,3 L 0,5 L
3,40 €
3,40 €
3,40 €
3,40 €
3,40 €
3,40 €
3,30 €
2,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,80 €
3,50 €
2,70 €
GRAPOSSOFTDRINKS
FÜR ERFRISCHENDENACHHALTIGKEIT
KLEINERER FUSSABDRUCK ALS JEDE FLASCHE
TEEgRüneR tee 2,70 €
jasMin tee 2,70 €
genMai tee 2,70 €
DiVeRse teesoRten 2,70 €
KAFFEE & KAKAOkleineR espResso 2,40 €
kleineR BRauneR 2,60 €
gRosseR espResso 3,40 €
gRosseR BRauneR 3,60 €
Melange 3,00 €
CappuCCino 3,40 €
CaFe latte 3,40 €
CReMige MilCHsCHokolaDe 1/4l 3,00 €
laVazza MonBana kakao 1/4l 3,00 €
MineRalWasseR ( FlasCHe ) 0,3 l 2,40 €
MineRalWasseR (oHne koHlensäuRe ) 0,3 l 2,40 €
soDaWasseR 0,3 l 1,70 €
soDa zitRone* 0,3 l 2,00 €
HiMBeeR soDa* 0,3 l 2,80 €
HiMBeeR WasseR* 0,3 l 1,80 €
RauCH eRDBeeR ( FlasCHe ) 0,2 l 2,70 €
gespRitzt Mit soDa 0,3 l 2,00 €
gespRitzt Mit WasseR 0,3 l 2,80 €
lYCHeesaFt ( Dose ) 0,25 l 2,70 €
MangosaFt 0,25 l 2,70 €
gespRitzt Mit soDa 0,3 l 3,00 €
gespRitzt Mit WasseR 0,3 l 2,80 €
aloe VeRa saFt 0,3 l 2,90 €
Calpis Mit WasseR 0,3 l 2,80 €
Calpis Mit soDa 0,3 l 3,80 €
BitteR leMon 0,2 l 2,40 €
toniC 0,2 l 2,40 €
WasseR
WasseR Mit zitRone
*Jugendgetränke
0,7 l 4,50 €
0,5 l 2,60 €
0,5 l 3,40 €
0,5 l 3,30 €
0,5 l 2,40 €
0,5 l 3,60 €
0,5 l 3,00 €
0,5 l 3,60 €
0,5 l 3,00 €
0,5 l 3,80 €
0,5 l 3,80 €
0,5 l 4,80 €
0,5 l 1,00 €
0,5 l 1,00 €
ALKOHOLFREIEGETRÄNKE
www.sajado.at
WEISSWEINE
gRüneR VeltlineR 2017 1/8 l 3,20 € TROCKEN / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €
WelsCHRiesling 2017 1/8 l 3,20 € TROCKEN / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €
CHaRDonnaY HeiDeBoDen 1/8 l 3,20 € 2017 / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €
sWeet MusCat 2016 1/8 l 3,90 € SÜSS / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 20,90 €
MassiV-WHite 2015 0,75l 69,90 € MIT ND-TECH SICHERHEITS-GARANTIEKORKEN
ALKOHOLISCHEGETRÄNKE
www.sajado.at
SGK_
GR_
Saja
do_
Wie
nerN
eust
ad
t _P1
441_
FA10
2017
ROTWEINE
DaC zWeigelt 2015 1/8 l 3,20 € NEUSIEDLERSEE / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 18,90 €
aViatoR BlauFRänkisCH 1/8 l 4,90 € 2015 / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 25,90 €
gRanDe CuVeè 2015 1/8 l 5,20 € TROCKEN / WEINGUT SCHRAUBER 0,75 l 29,90 € 60% ZWEIGELT UND 40 % RATHAY - KORK
100 DaYs sHiRaz 2015 1/8 l 6,90 € TROCKEN MIT KORK 0,75 l 39,90 €
100 DaYs zWeigelt 2015 0,75 l 39,90 € TROCKEN MIT KORK
MassiV-top-RotWeinCuVée 0,75 l 69,90 € 2013 / TROCKEN MIT KORK
Wein gespRitzt 1/4 l 2,50 €
pFlauMenWein 1/4 l 4,00 €
sake 1/4 l 4,00 €
SCHNÄPSECHiVas Regal 12 YeaR 4 Cl 6,50 €
aBsolut WoDka 2 Cl 2,80 €
HenessY V s 2 Cl 3,60 €
FReiHoF BiRne 2 Cl 2,60 €
FReiHoF MaRille 2 Cl 3,60 €
MaRtini BianCo 4 Cl 3,80 €
ALKOHOLISCHEGETRÄNKE
www.sajado.at
SGK_
GR_
Saja
do_
Wie
nerN
eust
ad
t _P1
441_
FA10
2017
BIERpuntigaMeR 0,3 l 2,90 €
0,5 l 3,60 €
gösseR ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €
WieselBuRgeR ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €
eDelWeiss ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €
sCHlossgolD alkoHolFRei ( FlasCHe ) 0,5 l 3,60 €
Heineken ( FlasCHe ) 0,3 l 3,40 €
tsing tao ( FlasCHe ) 0,33 l 3,40 €
VIELEN DANK FÜR IHREN BESUCH!
WIR HOFFEN, ES HAT IHNEN
GEFALLEN UND FREUEN UNS, SIE BALD WIEDER BEI UNS BEGRÜSSEN
ZU DÜRFEN.
IHR SAJADO-TEAM