1. Zahlen und Statistiken

(Bildquelle: http://dsg.uni-paderborn.de/fileadmin/evb/materialien/05_04_EIS-Netzwerk_GS-PB-2005.pdf)

Übergewicht und Adipositas im Grundschulalter (Einschulung)

3. AID-Ernährungspyramide für Kinder

(Bildquelle: CD-ROM, AID, Essen für Kinder)

4. Kinderlebensmittel und Fastfood

• Kein Vorteil gegenüber herkömmlichen Produkten

• Meist nur Zucker und Fett• Calciumgehalt meist genauso hoch wie bei

Milch. Aber:Viel Energie und weniger sonstigeMineralstoffe und Vitamine

• Fastfood und Tiefkühlkost durch frische Zutaten aufwerten