Post on 27-Sep-2020
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Pizzas SnacksSalate Dessertsgültig ab 1. April 2020
Best.-Nr. 104
Yellow Smoothie Smoothie yellow mit Mango + MaracujaGesamt-Einwaage/Stück: 260 gStück pro Verpackungseinheit: 8
Best.-Nr. 102
Green Smoothie Smoothie green mit Spinat, Grünkohl + MatchaGesamt-Einwaage/Stück: 260 gStück pro Verpackungseinheit: 8
Best.-Nr. 103
Pink Smoothie Smoothie pink mit Pinker Drachenfrucht + GuanabanaGesamt-Einwaage/Stück: 260 gStück pro Verpackungseinheit: 8
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im Sortiment!!!Neu
» SNACKS & more «Probierkarton
Jetzt testen und genießen!
(Best.-Nr. 41607, Seite 31)
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Noch schneller
zubereitet!
Für den schnellen Genuss lassen sich unsere
Snacks nun auch in der Mikrowelle und im
Merrychef minutenschnell zubereiten.
(Weitere Informationen auf dem Ausklapper.)
Erleben Sie unseren Streetfood-Style und
kombinieren Sie unsere Snacks mit krossen
Pommes frites oder knusprigen Brötchen.
• Besonders lecker und besonders schnell zubereitet.
• Handwerklich gekocht und nachhaltig verpackt.
Unsere BIOPAP®-Menüschale – unsere umweltschonende Verpackungs- lösung.
Coole Snacks jetzt in
unserer BIOPAP®-Schale!
Neu!!!
Inhaltsverzeichnis
Seite
Snacks & more 04– 07
Dipsaucen gekühlt, portioniert 08
Pizzas 09– 12
Salate gekühlt, portioniert 13– 14
Brötchen / Laugenbrezel 15– 17
Hausgemachte Wurstspezialitäten 17
Desserts gekühlt, portioniert 18– 20
zuckerreduziert, laktosefrei 21
Backwaren 22– 23
Feine Desserts 24
Kuchen einzeln verpackt 25
Blechkuchen 26– 27
Programm-Übersicht 28– 31
SNACKS& more
ab sofortin unserernachhaltigenbiopap®-menüschale.
NEU
Best.-Nr. 1552
Frühlingsröllchen 2) Typisch asiatische Frühlingsröllchen gefüllt mit Frühlingszwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln und Pilzen, mit unserer pikanten, hausgemachten Chili-Marmelade.Gesamt-Einwaage/Stück: 220 gKartoninhalt/Stück: 6
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Schnell, einfach
und jetzt auch in
jeder handelsüb-
lichen Mikrowelle
und im Merrychef
zubereitbar.
Best.-Nr. 1551
Chicken Nuggets 2) Knusprig panierte Chicken Nuggets, aus Hähnchenbruststücken zusammengefügt, dazu unser hausgemachtes, fruchtig-scharfes Mango-Chutney.Gesamt-Einwaage/Stück: 220 g, Fleisch-Einwaage mit Panade: 120 gKartoninhalt/Stück: 6
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20 Min. 4:00/3:30 Min. 1:50 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20 Min. –/– Min. 1:10 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
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SNACKS & more
Best.-Nr. 1554
Nudeln »Asia Style« Nudeln mit Karotten und Lauch, mit Miso-Paste (mit Alkohol) typisch asiatisch gewürzt.Gesamt-Einwaage/Stück: 250 gKartoninhalt/Stück: 6
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Best.-Nr. 1555
Hausgemachte Fleischbällchen Rindfleischbällchen aus der hauseigenen Metzgerei, dazu unser fruchtiger Apfel-Preiselbeerdip.Gesamt-Einwaage/Stück: 200 g, Fleischbällchen-Einwaage: 80 gKartoninhalt/Stück: 6
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Best.-Nr. 1556
Snackbox 2) Kartoffelwürfel mit unserem marinierten Pulled Pork aus der hauseigenen Metzgerei, mit bunten Paprikawürfeln und rauchiger Barbecuesoße.Gesamt-Einwaage/Stück: 250 g, Fleisch-Einwaage mit Marinade: 40 gKartoninhalt/Stück: 6
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20 Min. 4:00/3:10 Min. 2:15 Min.
150 °C;Lüfter 50 %;Mikrowelle 100 %
20 Min. 6:00/5:00 Min. 2:45 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20 Min.
2:10 Min.
3:40/3:00 Min.
150 °C;Lüfter 50 %;
Mikrowelle 100 %
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SNACKS & more
Best.-Nr. 1553
Mini-Schnitzel 2) Knusprig panierte Mini-Schnitzel mit einer würzigen Barbecue-Dipsoße (separat beigelegt).Gesamt-Einwaage/Stück: 170 g, Fleisch-Einwaage mit Panade: 150 gKartoninhalt/Stück: 6
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Best.-Nr. 1550
Pommes frites 2) Krosse Pommes frites, leicht gewürzt, mit fruchtigem Tomaten-Ketchup (separat beigelegt).Gesamt-Einwaage/Stück: 200 gKartoninhalt/Stück: 6
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Best.-Nr. 1557
Hofmann’s CurrywurstUnsere geschnittene Bockwurst aus der hauseigenen Metzgerei in einer rauchig-süßen Tomaten-Currysoße, garniert mit Curry und gemahlenem Chili.Gesamt-Einwaage/Stück: 280 g, Wurst-Einwaage: 110 gKartoninhalt/Stück: 6
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20 Min. 2:00/1:40 Min. 0:45 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20 Min. –/– Min. 1:30 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20 Min. 4:00/3:25 Min. 3:00 Min.
150 °C;Lüfter 50 %;Mikrowelle 100 %
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Handmade
aus unserer
Manufaktur.
Best.-Nr. 254
Hot Dog XXLHot Dog Dänische Art: Baguette mit einem Wiener Würstchen, würzig eingelegten Gurkenscheiben und einer typischen Salat- creme mit Rotisseur-Senf und Röstzwiebeln.Gesamt-Einwaage: 3150 g Kartoninhalt/Stück: 15 Stück-Einwaage: 210 g Wurst-Einwaage: 55 g
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30 Min.
1:30 Min.
–/– Min.
250 °C;Lüfter 80 %;
Mikrowelle 100 %
Best.-Nr. 153
Baguette »Pute & Curry«Knuspriges Weizenbaguette belegt mit zarter Putenbrust, Gouda-Käse und würziger Currycreme.Gesamt-Einwaage: 2720 g, Kartoninhalt/Stück: 16Stück-Einwaage: 170 g, Fleisch-Einwaage: 25 g
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Best.-Nr. 208
Hähnchen Wrap Aktiv Krosser Weizentortilla gefüllt mit zarten Hähnchenbrustfiletstreifen und knackigem Gemüse in einer Frischkäsecreme.Gesamt-Einwaage: 3000 g, Kartoninhalt/Stück: 18Stück-Einwaage: ca. 170 g, Fleisch-Einwaage: 55 g
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20-25 Min. –/– Min. 0:45 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
35-40 Min. –/– Min. 1:15 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
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Best.-Nr. 38
Tomatenketchup
Gesamt-Einwaage/Stück: 20 g
Stück pro Verpackungseinheit: 10
vVBest.-Nr. 591
Senf mittelscharf
Gesamt-Einwaage/Stück: 10 g
Stück pro Verpackungseinheit: 10
vVBest.-Nr. 595
Barbecue-Dipsoße
Gesamt-Einwaage/Stück: 20 g
Stück pro Verpackungseinheit: 10
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perfekter begleiter für Snacks, Steaks & mehr.
Im Display verpackt,
pro Verpackungseinheit
15 Stück.
Best.-Nr. 33
Tasty Tomato Sauce
Burger-Relish, die Home-made-style-
Sauce mit viel Tomate.
Gesamt-Einwaage/Stück: 40 g
Best.-Nr. 37
Smokey Barbecue Sauce
Die rauchige BBQ-Sauce mit Hickory-
Rauch-Note.
Gesamt-Einwaage/Stück: 40 g
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Best.-Nr. 39
Honey Mustard Sauce
Honig-Senfsauce, die scharf-süßliche
BBQ-Sauce.
Gesamt-Einwaage/Stück: 40 g
vVBest.-Nr. 47
Curry Ketchup Sauce
Die fruchtig-süße Sauce nach Art
»Curry-Wurst«.
Gesamt-Einwaage/Stück: 40 g
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Best.-Nr. 36
Classic Steak Sauce
Die klassische BBQ-Sauce für alle
Grilladen.
Gesamt-Einwaage/Stück: 40 g
Leckere Dipsaucenim Sortiment!!!Neu
Best.-Nr. 162
Italienische Steinofenpizza »Diavolo«Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomaten- soße, Mozzarella und würziger Peperoni-Wurst, verfeinert mit Oregano.Gesamt-Einwaage/Stück: 340 g, Wurst-Einwaage: 34 gKartoninhalt/Stück: 12
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Best.-Nr. 163
Italienische Steinofenpizza mit Grillgemüse Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Zucchini und Auberginen, Mozzarella und Emmentaler-Käse.Gesamt-Einwaage/Stück: 410 gKartoninhalt/Stück: 12
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PizzaSteinofen-
ORIGINAL ITALIENISCHE
Best.-Nr. 161
Italienische Steinofenpizza »Prosciutto«Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons.Gesamt-Einwaage/Stück: 390 g, Schinken-Einwaage: 40 gKartoninhalt/Stück: 12
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20-25 Min. –/– Min. 1:30 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. 1:30 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. 1:30 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
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Pizzasim italienischenHolzofen gebackenTraditionell und handwerklichnach alten Rezepten undmit viel Liebe gebacken.
Best.-Nr. 166
Holzofenpizza »Salami«Pizza aus dem Holzofen belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, Salami und Gouda-Käse.Gesamt-Einwaage/Stück: 380 g, Wurst-Einwaage: 28 gKartoninhalt/Stück: 5
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Best.-Nr. 167
Holzofenpizza »Tomate-Mozzarella« Pizza aus dem Holzofen belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, Cherrytomaten und feinem Pesto Genovese.Gesamt-Einwaage/Stück: 410 gKartoninhalt/Stück: 5
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Best.-Nr. 168
Holzofenpizza American »Thunfisch« Pizza aus dem Holzofen belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln.Gesamt-Einwaage/Stück: 435 g, Fisch-Einwaage: 40 gKartoninhalt/Stück: 5
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20-25 Min. –/– Min. 1:30 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. 1:30 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. 1:40 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
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Pizzas
Best.-Nr. 180
BIO Blechpizza »Rinder-Salami« ✧ BIO Blechpizza belegt mit einer Tomatensoße, Rindersalami und Mozzarella (Größe ca. 28 cm x 38 cm).Gesamt-Einwaage: 3640 g, Kartoninhalt/Stück: 4Stück-Einwaage: 910 g, Wurst-Einwaage: 80 g
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Best.-Nr. 181
BIO Blechpizza »Tomate-Mozzarella« ✧ BIO Blechpizza belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella und Cherrytomaten (Größe ca. 28 cm x 38 cm).Gesamt-Einwaage: 3980 g, Kartoninhalt/Stück: 4Stück-Einwaage: 995 g
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Best.-Nr. 184
BIO Pizzaschnitte »Spinat« ✧ BIO Pizzaschnitte belegt mit einer Tomatensoße, Spinat und Mozzarella, verfeinert mit einer würzigen Knoblauchnote.Gesamt-Einwaage: 4900 g, Kartoninhalt/Stück: 20Stück-Einwaage: 245 g
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Best.-Nr. 207
Pizza-Schiffchen »Salami« Pizza-Snack aus dem Holzofen: feiner Hefeteig gefüllt mit Mozzarella und Salami, verfeinert mit Oregano.Gesamt-Einwaage: 4480 g, Kartoninhalt/Stück: 28Stück-Einwaage: 160 g, Wurst-Einwaage: 15 g
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Best.-Nr. 249
Mini-Pizza »Salami« Mini-Pizza belegt mit einer Tomatensoße, Salami und Mozzarella.Gesamt-Einwaage: 4800 g, Kartoninhalt/Stück: 160Stück-Einwaage: 30 g, Wurst-Einwaage: 4 g
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25-30 Min. –/– Min. –/– Min.
25-30 Min. –/– Min. –/– Min.
20-25 Min. –/– Min. 1:45 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. 1:15 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. –/– Min.
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UnserKlassiker!
Pizzas
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Best.-Nr. 222
Flammkuchen »Elsässer Art« Der Klassiker: knusprig dünner Boden belegt mit einer typischen Crème fraîche-Soße, Speck und Zwiebeln.Gesamt-Einwaage/Stück: 300 g Speck-Einwaage: 40 gKartoninhalt/Stück: 8
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20 Min.
1:20 Min.
–/– Min.
270 °C;Lüfter 80 %;
Mikrowelle 100 %
Best.-Nr. 178
Glutenfreie Pizza »Mozzarella« Ristorante Pizza Mozzarella Glutenfrei, belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, Cocktailtomaten und feinem Basilikum.Gesamt-Einwaage/Stück: 370 gKartoninhalt/Stück: 7
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Best.-Nr. 238
BIO Pizza-Snack Dinkelvollkorn Margherita ✧ BIO Pizza-Snack belegt mit einer Tomatensoße, mit Emmentaler-Käse und Mozzarella.Gesamt-Einwaage: 4350 g, Kartoninhalt/Stück: 30Stück-Einwaage: 145 g
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20-25 Min. –/– Min. 1:40 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
20-25 Min. –/– Min. 1:45 Min.
250 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
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UnsereSalat-BarGekühlt und portioniert genießen.
Best.-Nr. 126
Beluga LinsensalatGekochte Beluga Linsen mit Blumenkohl, Karotten und Staudensellerie, mit feiner Senf-Vinaigrette.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 10
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Best.-Nr. 127
Bauernsalat »Griechische Art« Bauernsalat mit frischen Gurken und Paprika, Kidney-Bohnen und Mais, Hirtenkäse.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 10
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Best.-Nr. 125
Weißkrautsalat »Cole Slaw« Herzhafter Weißkrautsalat mit Karottenstreifen und Salatmayonnaise.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 10
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Salate
Best.-Nr. 135
KarottensalatFrische Karotten in Streifen, fein gewürzt mit Rapsöl und Kräuteressig.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 10
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Best.-Nr. 128
Gurkensalat »Special« Frische Gurkenscheiben mit Sauerrahm und Zwiebeln.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 10
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Best.-Nr. 145
Kartoffelsalat »Bayerischer Art« Typischer Kartoffelsalat nach »Bayerischer Art«, verfeinert mit kleinen Zwiebelstücken.Gesamt-Einwaage/Stück: 200 gStück pro Verpackungseinheit: 6
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LaugenbrezelBrötchen &
Best.-Nr. 374
Vollkorn-Brötchenmix Rustikaler Brötchen-Mix aus Mehrkorn-Vollkornbrötchen, Hafer-Vollkornbrötchen und Vollkornbrötchen, vorgebacken. Je 1 Beutel mit 20 Stück à ca. 70 g.Gesamt-Einwaage: 4200 g, Stück pro Verkaufseinheit: 60Stück-Einwaage: ca. 70 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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Best.-Nr. 378
BIO Weizen-Knusperbrötchen ✧ BIO Weizenbrötchen mit goldbrauner, krosser Kruste, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 2800 g, Stück pro Verkaufseinheit: 40Stück-Einwaage: ca. 70 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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Best.-Nr. 373
BIO Vollkorn Dinkelbrötchen ✧ BIO Vollkornbrötchen mit vermahlenem Dinkel, vorgebacken.Gesamt-Einwaage: 5400 g, Stück pro Verkaufseinheit: 60Stück-Einwaage: ca. 90 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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Brötchen & Laugenbrezel
Best.-Nr. 379
Better Life Vital Mischkiste Mini-Brötchen-Mix aus Kernbeisserbrötchen, Fitnessbrötchen, Dinkel-Vollkorn brötchen und Müslibrötchen, fertig gebacken. Je 1 Beutel mit 35 Stück à ca. 45 g.Gesamt-Einwaage: 6300 g Stück pro Verkaufseinheit: 140Stück-Einwaage: ca. 45 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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Best.-Nr. 284
Laugenbrezel mit Butter Knusprige Laugenbrezel mit feiner Butter gefüllt, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 1896 gStück pro Verkaufseinheit: 24Stück-Einwaage: ca. 79 g
Bei Raumtemperatur ca. 1 Stunde auftauen oder bei 140 °C ca. 4 Min. erwärmen, danach einige Minuten stehen lassen.
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Best.-Nr. 383
BIO Vollkorn Dinkel-Müslistange ✧ BIO Vollkorn-Dinkelbrötchen mit einer saftigen Körner- und Früchtemischung, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 3600 g, Stück pro Verkaufseinheit: 36Stück-Einwaage: ca. 100 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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hausgemachte
WurstspezialitätenDie Wurst- und Schinkenspezialitäten werden
in unserer eigenen Metzgerei hergestellt.
Brötchen & Laugenbrezel
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Best.-Nr. 384
Mehrkornbrötchen Mehrkornkrüstchen mit verschiedenen Saaten bestreut, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 880 g, Stück pro Verkaufseinheit: 10Stück-Einwaage: ca. 88 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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Best.-Nr. 282
Weizenbrötchen Klassisches Schnittbrötchen aus Weizenteig, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 1400 g, Stück pro Verkaufseinheit: 20Stück-Einwaage: ca. 70 g
Tiefgekühlte Brötchen im vorgeheizten Heißluftgerät bei 140 °C ca. 15-20 Minuten fertigbacken.
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4 °C
bis
+8
°C.
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Best.-Nr. 270
Bauernschinken Geräucherter Bauernschinken aus unserer hauseigenen Metzgerei, vakuumverpackt.Gesamt-Einwaage: 500 g
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Hausmacher Leberwurst Feine Leberwurst in der Dose, aus unserer hauseigenen Metzgerei.Gesamt-Einwaage: 200 g
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Best.-Nr. 278
Hausmacher Bratwurst Unsere grobe, hausgemachte Bratwurst aus eigener Metzgerei, in der Dose.Gesamt-Einwaage: 200 g
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Dessertsfür den süssenabschluss.
GEKÜHLT
Best.-Nr. 30
Grieß-Dessert Gesamt-Einwaage/Stück: 100 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Best.-Nr. 70
Früchte-Traum Mit Frischkäsezubereitung, sortiert, 4 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 115 gStück pro Verpackungseinheit: 16
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Best.-Nr. 19
Fruchtjoghurt Sortiert, 0,1 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 100 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Best.-Nr. 64
Fruchtjoghurt Sortiert, 0,1 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Best.-Nr. 53
Fruchtjoghurt Sortiert, 3,5 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Best.-Nr. 58
Sahnekörbchen Sortiert, 7,4 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Best.-Nr. 34
Demeter BIO Fruchtjoghurt ✧ Mild, sortiert, 3,5 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 150 gStück pro Verpackungseinheit: 6
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Desserts gekühlt
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Best.-Nr. 109
Puddis MilchpuddingMilchpudding Vanilla mit Schoko-Soße.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Best.-Nr. 74
Pudding Schoko Schokoladen-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 24
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Best.-Nr. 75
Pudding VanillaVanille-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 24
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Best.-Nr. 71
Joghino natur Fettarmes Joghurt-Erzeugnis, 1,5 % Fettgehalt im Milchanteil. Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20
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Desserts gekühlt
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Best.-Nr. 69
Fruchtjoghurt (zuckerreduziert)Sortiert, 1,5 % Fettgehalt im Milchanteil.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20BE: 1,1 pro Becher
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Best.-Nr. 76
Fruchtjoghurt, laktosefrei Sortiert, 3,5 % Fettgehalt im Milchanteil.Höchstgehalt der Laktose < 0,1 g / 100 g.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 20
Best.-Nr. 65
Dessertcreme Schoko (zuckerreduziert)Mit geschlagener Sahne.Gesamt-Einwaage/Stück: 125 gStück pro Verpackungseinheit: 24BE: 1,1 pro Becher
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Zuckerreduziert:
Mindestens 30 % weniger
Zucker im Vergleich zu
herkömmlichen Lebens-
mitteln gleicher Art.
Dessertszuckerreduziert,laktosefrei
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Best.-Nr. 189
BIO Topfentasche ✧ BIO Butterplunderteig mit cremiger Quarkfüllung, vorgegart.Gesamt-Einwaage: 4800 g, Stück pro Verkaufseinheit: 32Stück-Einwaage: ca. 150 g
Heißluft: ca. 45 Min. bei 140 °C backen.
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Best.-Nr. 190
Schoko-Donut Typischer Hefeteigring überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 2448 g, Stück pro Verkaufseinheit: 48Stück-Einwaage: ca. 51 g
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 30-60 Minuten auftauen lassen.
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Best.-Nr. 196
Buttercroissant Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 1944 g, Stück pro Verkaufseinheit: 36Stück-Einwaage: ca. 54 g
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 25 Minuten auftauen lassen.
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LeckereBackwaren
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Backwaren
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Best.-Nr. 298
Mini-Windbeutel Luftige Windbeutel aus Brandteig, gefüllt mit Vanille-Sahne.Gesamt-Einwaage: 1000 g, Stück pro Verkaufseinheit: 66Stück-Einwaage: ca. 15 g
Auftauzeit ohne Verpackung: im Kühlschrank ca. 1 Stunde.
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Best.-Nr. 192
Vanilla Choc MuffinRührteiggebäck mit feinem Vanillegeschmack und Schokostückchen, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 2250 g, Stück pro Verkaufseinheit: 30Stück-Einwaage: ca. 75 g
Auftauzeit mit Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 90 Minuten auftauen lassen.
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Best.-Nr. 265
Berliner Lockeres Hefefeingebäck mit Mehrfruchtfüllung, bestreut mit Puderzucker, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 3120 g, Stück pro Verkaufseinheit: 48Stück-Einwaage: ca. 65 g
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 60-90 Minuten auftauen lassen.
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Best.-Nr. 194
Blueberry-Cheesecake MuffinFeines Rührteiggebäck mit Heidel-beeren und Quarkfüllung, dekoriert mit Streuseln, fertig gebacken.Gesamt-Einwaage: 4032 g Stück pro Verkaufseinheit: 36Stück-Einwaage: ca. 112 g
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 30-60 Minuten auftauen lassen.
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23
Dessertsnach original
italienischem Rezept.
FEINE
Best.-Nr. 213
TiramisuDas Original aus Italien: Löffelbiskuit in Kaffee getränkt, mit Mascarpone-Creme überzogen und Kakaopulver bestreut.Gesamt-Einwaage: 990 g Stück pro Verkaufseinheit: 9Stück-Einwaage: 110 g
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 30-60 Minuten, im Kühlschrank ca. 3 Stunden.
vVaAmMwW
Best.-Nr. 214
Schoko-Soufflé Das Original aus Italien: Feines Schokoladentörtchen mit flüssigem Schokoherz.Gesamt-Einwaage: 1200 g, Stück pro Verkaufseinheit: 12Stück-Einwaage: 100 g
vVmMwW
20 Min. 0:35/0:30 Min. 0:25 Min.
270 °C;Lüfter 80 %;Mikrowelle 100 %
24
Kuchen einzeln verpackt
Best.-Nr. 256
ApfelstreuselkuchenSaftige Sandkuchenmasse mit versunkenen Apfelstückchen, bedeckt mit Streuseln.Gesamt-Einwaage/Stück: 120 gStück pro Verpackungseinheit: 40
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 4 Stunden auftauen lassen.
vVwW
Best.-Nr. 258
Butterkuchen mit Mandeln Lockerer Hefeteig mit einer feinen Auflage aus Butter, Zucker und Mandeln.Gesamt-Einwaage/Stück: 75 gStück pro Verpackungseinheit: 40
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raumtemperatur ca. 4 Stunden auftauen lassen.
vVmMwW
Best.-Nr. 255
Pflaumenstreuselkuchen Saftige Sandkuchenmasse mit versunkenen Pflaumenhälften, bedeckt mit Streuseln.Gesamt-Einwaage/Stück: 120 gStück pro Verpackungseinheit: 40
Auftauzeit ohne Verpackung: bei Raum- temperatur ca. 4 Stunden auftauen lassen.
vVwW
25
Best.-Nr. 197
Schoko-Blechkuchen Feine Schokoladen-Rührmasse, verziert mit zartbitteren Schokoladenblüten. 24 Stücke, vorgeschnittenGesamt-Einwaage: 1400 gStück-Einwaage: ca. 58 g
Auftauzeit ohne Verpackung: im Kühlschrank ca. 12 Stunden.
vVmMwW
vVmMwW
Best.-Nr. 206
Erdbeer-Fruchtschnitte Zwei helle Biskuitböden gefüllt mit Buttermilchsahne, bedeckt mit Erdbeerhälften und fruchtigem Gelee. 20 Stücke, vorgeschnittenGesamt-Einwaage: 2900 gStück-Einwaage: ca. 145 g
Auftauzeit ohne Verpackung: im Kühlschrank ca. 12 Stunden.
mMwW
Best.-Nr. 156
Russischer Zupfkuchen Cremige Sauerrahm-Quarkmasse auf einem Schoko- Quarkteigboden, mit krossen Schoko-Butterstreuseln bedeckt. 20 Stücke, vorgeschnittenGesamt-Einwaage: 3000 gStück-Einwaage: ca. 150 g
Auftauzeit ohne Verpackung: im Kühlschrank ca. 12 Stunden.
vVmMwW
Kuchenvom
Blech
köstlich!!!
26
Blechkuchen
KirschenSAFTIG, FRUCHTIG UND SO ERFRISCHEND.
Best.-Nr. 257
Bananen-Kranz Saftiger Rührteig mit Bananenpüree, durchzogen mit Schokostreuseln und verfeinert mit goldbraunen Haselnussblättchen, vegan. ca. 16-20 Stücke, ungeschnittenGesamt-Einwaage: 1050 g
Auftauzeit ohne Verpackung: im Kühlschrank ca. 12 Stunden.
vVwW
Best.-Nr. 188
BIO Kirsch-Streusel-Blechkuchen ✧ Saftige BIO Sandkuchenmasse mit ver- sunkenen aromatischen Sauerkirschen und goldbraunen Streuseln. 21 Stücke, vorgeschnittenGesamt-Einwaage: 2100 gStück-Einwaage: ca. 100 g
Auftauzeit ohne Verpackung: im Kühlschrank ca. 12 Stunden.
vVmMwW
BIOMENÜ
✧ a
us k
ontr
ollie
rt b
iolo
gisc
hem
Anb
au
27
Programm-Übersicht
19 20 Fruchtjoghurt
mM
– 100
(2000)
340
(80)
<1
(<1)
17
(17)
3 0,13 G 18
30 20 Grieß-Dessert
vVmMwW
– 100
(2000)
434
(103)
3
(2)
16
(13)
3 0,13 A1, G 18
33 15 Tasty Tomato Sauce
vV
– 40
(600)
473
(112)
2
(<1)
22
(20)
1 1,40 2 – 8
34 6 Demeter BIO Fruchtjoghurt ✧
vVmM BIOMENÜ
– 150
(900)
391
(93)
3
(2)
12
(12)
4 0,15 G 19
36 15 Classic Steak Sauce
fFwW
– 40
(600)
552
(130)
<1
(<1)
31
(29)
1 2,20 A3, D 8
37 15 Smokey Barbecue Sauce
vV
– 40
(600)
569
(134)
<1
(<1)
32
(29)
1 2,10 – 8
38 10 Tomatenketchup
vV
– 20
(200)
544
(128)
<1
(<1)
30
(27)
2 2,30 – 8
39 15 Honey Mustard Sauce
vV
– 40
(600)
580
(137)
1
(<1)
29
(26)
2 2,10 2 M 8
47 15 Curry Ketchup Sauce
vV
– 40
(600)
535
(126)
<1
(<1)
30
(27)
1 1,60 2 – 8
53 20 Fruchtjoghurt
mM
– 125
(2500)
434
(103)
3
(2)
16
(16)
3 0,13 G 19
58 20 Sahnekörbchen
vVmM
– 125
(2500)
545
(130)
6
(4)
17
(15)
2 0,11 G 19
64 20 Fruchtjoghurt
mM
– 125
(2500)
340
(80)
<1
(<1)
17
(17)
3 0,13 G 19
65 24 Dessertcreme Schoko (zuckerreduziert)
mM
– 125
(3000)
295
(70)
2
(1)
10
(7)
3 0,13 6& G 21
69 20 Fruchtjoghurt (zuckerreduziert)
mM
– 125
(2500)
258
(61)
1
(1)
10
(10)
3 0,13 6& G 21
70 16 Früchte-Traum
mM
– 115
(1840)
471
(112)
4
(3)
15
(14)
4 0,10 G 18
71 20 Joghino natur
mM
– 125
(2500)
244
(58)
2
(1)
6
(6)
4 0,13 G 20
74 24 Pudding Schoko
mMwW
– 125
(3000)
417
(99)
3
(2)
17
(14)
1 0,10 A1, G 20
75 24 Pudding Vanilla
mMwW
– 125
(3000)
400
(95)
3
(2)
16
(12)
1 0,16 1 A1, G 20
76 20 Fruchtjoghurt, laktosefrei
– 125
(2500)
434
(103)
3
(2)
16
(16)
3 0,13 G 21
102 8 Green Smoothie
vV
– 260
(2080)
221
(52)
<1
(<1)
12
(11)
1 0,00 – 2
103 8 Pink Smoothie
vV
– 260
(2080)
221
(52)
<1
(<1)
12
(11)
1 0,00 – 2
104 8 Yellow Smoothie
vV
– 260
(2080)
272
(64)
<1
(<1)
15
(13)
1 0,00 – 2
109 20 Puddis Milchpudding
vVmM
– 125
(2500)
485
(115)
3
(2)
20
(14)
2 0,16 1 G 20
125 10 Weißkrautsalat »Cole Slaw«
vV
– 125
(1250)
779
(188)
16
(2)
10
(9)
1 2,58 23 C, M 13
126 10 Beluga Linsensalat
vV
– 125
(1250)
605
(145)
9
(1)
10
(3)
6 1,64 2 L, M 13
Bestell- Nr.
Karton- inhalt
Bezeichnung Fertigfleisch-/Fertigfisch-/ Hack-Brät-/ Wurst-Einwaage mit Panade/Füllung [g]
Gesamt- Einwaage [g] pro Portion (pro Karton)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Zu-satz-stoffe
Allergen-hinweis
Seite
Energie kJ(kcal)
Fett (davon ges. FS) [g]
KH (davon Zucker) [g]
Eiweiß [g]
Salz [g]
28
Programm-Übersicht
127 10 Bauernsalat »Griechische Art«
kKmM
– 125
(1250)
463
(111)
7
(2)
8
(3)
4 1,38 23 G, L 13
128 10 Gurkensalat »Special«
vVkKmM
– 125
(1250)
534
(129)
11
(2)
6
(5)
1 1,61 2 C, G, M 14
135 10 Karottensalat
vV
– 125
(1250)
597
(144)
12
(1)
8
(8)
1 1,77 23 – 14
145 6 Kartoffelsalat »Bayerischer Art«
vVkK
– 200
(1200)
380
(91)
5
(<1)
10
(1)
1 1,15 2 – 14
153 16 Baguette »Pute & Curry«
gGmMwW
25 170
(2720)
1152
(274)
10
(3)
35
(4)
11 1,70 37
8
A1, C, G, M
7
156 20 Russischer Zupfkuchen
vVmMwW
– ca. 150
(3000)
925
(220)
8
(4)
31
(26)
6 0,43 A1, C, G 26
161 12 Italienische Steinofenpizza »Prosciutto«
sSmMwW
40 390
(4680)
778
(185)
5
(3)
24
(2)
9 1,70 37 A1, G 9
162 12 Italienische Steinofenpizza »Diavolo«
sSmMwW
34 340
(4080)
915
(218)
8
(5)
24
(2)
11 1,90 37 A1, G 9
163 12 Italienische Steinofenpizza mit Grillgemüse
vVmMwW
– 410
(4920)
830
(197)
5
(3)
28
(7)
9 1,20 A1, G 9
166 5 Holzofenpizza »Salami«
sSmMwW
28 380
(1900)
924
(220)
8
(4)
26
(3)
10 1,36 37 A1, G 10
167 5 Holzofenpizza »Tomate-Mozzarella«
vVmMwW
– 410
(2050)
811
(193)
7
(3)
23
(2)
9 1,20 A1, G 10
168 5 Holzofenpizza American »Thunfisch«
fFmMwW
40 435
(2175)
805
(191)
5
(2)
25
(3)
11 1,26 A1, D, G
10
178 7 Glutenfreie Pizza »Mozzarella«
vVmM
– 370
(2590)
897
(214)
10
(4)
21
(2)
10 0,94 G 12
180 4 BIO Blechpizza »Rinder-Salami« ✧
rRmMwW BIOMENÜ
80 910
(3640)
848
(201)
5
(2)
29
(1)
10 1,90 3 A1, G 11
181 4 BIO Blechpizza »Tomate-Mozzarella« ✧
vVmMwW BIOMENÜ
– 995
(3980)
691
(164)
4
(2)
23
(1)
8 0,90 A1, G 11
184 20 BIO Pizzaschnitte »Spinat« ✧
vVkKmMwW BIOMENÜ
– 245
(4900)
657
(156)
4
(2)
21
(1)
8 0,70 A1, G 11
188 21 BIO Kirsch-Streusel-Blechkuchen ✧
vVmMwW BIOMENÜ
– ca. 100
(2100)
1235
(295)
15
(6)
36
(19)
4 0,26 A1, A5, C, G
27
189 32 BIO Topfentasche ✧
vVmMwW BIOMENÜ
– ca. 150
(4800)
1178
(282)
16
(10)
27
(10)
7 0,70 A1, A3, C, G
22
190 48 Schoko-Donut
vVmMwW
– ca. 51
(2448)
1791
(430)
28
(15)
35
(11)
8 1,10 A1, F, G 22
192 30 Vanilla Choc Muffin
vVmMwW
– ca. 75
(2250)
1819
(435)
23
(5)
50
(29)
6 0,50 1 A1, C, F, G
23
194 36 Blueberry-Cheesecake Muffin
vVmMwW
– ca. 112
(4032)
1535
(367)
19
(2)
43
(24)
5 0,88 23 A1, C, G 23
196 36 Buttercroissant
vVmMwW
– ca. 54
(1944)
1600
(382)
18
(13)
45
(8)
9 1,20 A1, G 22
197 24 Schoko-Blechkuchen
vVmMwW
– ca. 58
(1400)
1880
(450)
26
(4)
49
(35)
5 0,65 A1, C, G 26
206 20 Erdbeer-Fruchtschnitte
mMwW
– ca. 145
(2900)
712
(169)
5
(3)
28
(19)
3 0,22 A1, C, G 26
Bestell- Nr.
Karton- inhalt
Bezeichnung Fertigfleisch-/Fertigfisch-/ Hack-Brät-/ Wurst-Einwaage mit Panade/Füllung [g]
Gesamt- Einwaage [g] pro Portion (pro Karton)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Zu-satz-stoffe
Allergen-hinweis
Seite
Energie kJ(kcal)
Fett (davon ges. FS) [g]
KH (davon Zucker) [g]
Eiweiß [g]
Salz [g]
29
207 28 Pizza-Schiffchen »Salami«
sSmMwW
15 160
(4480)
842
(201)
9
(4)
20
(2)
9 1,70 37 A1, G 11
208 18 Hähnchen Wrap Aktiv
gGkKmMwW
55 ca. 170
(3000)
816
(195)
9
(5)
12
(1)
15 1,20 A1, G 7
213 9 Tiramisu
vVaAmMwW
– 110
(990)
1039
(248)
12
(8)
32
(24)
3 0,08 1 A1, C, F, G
24
214 12 Schoko-Soufflé
vVmMwW
– 100
(1200)
2020
(485)
33
(10)
38
(22)
9 0,50 A1, C, F, G
24
222 8 Flammkuchen »Elsässer Art«
sSmMwW
40 300
(2400)
1076
(257)
13
(6)
27
(1)
8 1,55 37 A1, G 12
238 30 BIO Pizza-Snack Dinkelvollkorn Margherita ✧
vVmMwW BIOMENÜ
– 145
(4350)
874
(208)
8
(5)
21
(2)
13 1,40 A1, A5, G
12
249 160 Mini-Pizza »Salami«
sSmMwW
4 30
(4800)
1003
(239)
9
(4)
27
(4)
11 1,65 37 A1, A3, G
11
254 15 Hot Dog XXL
sSwW
55 210
(3150)
1110
(265)
13
(4)
29
(3)
8 1,60 23
8
A1, C, M
7
255 40 Pflaumenstreuselkuchen
vVwW
– 120
(4800)
1180
(282)
14
(3)
34
(17)
4 0,18 A1, C 25
256 40 Apfelstreuselkuchen
vVwW
– 120
(4800)
1197
(286)
14
(3)
35
(18)
4 0,18 3 A1, C 25
257 1 Bananen-Kranz
vVwW
– –
(1050)
1439
(343)
15
(1)
48
(25)
4 0,81 A1, H2 27
258 40 Butterkuchen mit Mandeln
vVmMwW
– 75
(3000)
1460
(348)
14
(7)
47
(18)
7 0,68 A1, C, G, H1
25
265 48 Berliner
vVmMwW
– ca. 65
(3120)
1526
(364)
16
(7)
46
(14)
8 0,75 A1, C, G 23
270 1 Bauernschinken
sS
500 –
(500)
704
(168)
8
(3)
<1
(<1)
24 4,13 27 M, N 17
274 1 Hausmacher Leberwurst
sS
200 –
(200)
1980
(480)
48
(17)
1
(1)
11 1,89 – 17
278 1 Hausmacher Bratwurst
rRsSaA
200 –
(200)
1251
(302)
26
(11)
<1
(<1)
17 2,12 – 17
282 20 Weizenbrötchen
vVmMwW
– ca. 70
(1400)
1179
(278)
2
(<1)
56
(4)
9 1,80 A1, A2, A3, F, G
17
284 24 Laugenbrezel mit Butter
vVmMwW
– ca. 79
(1896)
1397
(333)
13
(7)
42
(7)
10 2,85 A1, A3, G
16
298 66 Mini-Windbeutel
vVmMwW
– ca. 15
(1000)
1373
(331)
27
(17)
17
(10)
5 0,05 A1, C, G 23
373 60 BIO Vollkorn Dinkelbrötchen ✧
vVwW BIOMENÜ
– ca. 90
(5400)
1134
(269)
5
(1)
43
(3)
10 1,50 A1, A5 15
374 60 Vollkorn-Brötchenmix
vVwW
– ca. 70
(4200)
1263
(300)
8
(1)
43
(1)
12 1,43 A1, A2, A3, A4, F, N
15
378 40 BIO Weizen-Knusperbrötchen ✧
vVwW BIOMENÜ
– ca. 70
(2800)
1231
(291)
3
(<1)
55
(1)
9 1,75 A1, A3 15
379 140 Better Life Vital Mischkiste
vVmMwW
– ca. 45
(6300)
1382
(329)
13
(2)
41
(3)
12 1,15 A1, A2, A3, A4, A5, E, G, H1, N
16
Bestell- Nr.
Karton- inhalt
Bezeichnung Fertigfleisch-/Fertigfisch-/ Hack-Brät-/ Wurst-Einwaage mit Panade/Füllung [g]
Gesamt- Einwaage [g] pro Portion (pro Karton)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Zu-satz-stoffe
Allergen-hinweis
Seite
Energie kJ(kcal)
Fett (davon ges. FS) [g]
KH (davon Zucker) [g]
Eiweiß [g]
Salz [g]
Programm-Übersicht
30
383 36 BIO Vollkorn Dinkel-Müslistange ✧
vVwW BIOMENÜ
– ca. 100
(3600)
1469
(349)
9
(1)
50
(20)
14 1,16 A1, A5, H1
16
384 10 Mehrkornbrötchen
vVwW
– ca. 88
(880)
1126
(267)
7
(1)
41
(1)
10 1,18 A1, A2, A3, A4, N
17
591 10 Senf mittelscharf
vV
– 10
(100)
392
(94)
6
(1)
4
(3)
6 3,90 M 8
595 10 Barbecue-Dipsoße
vVkK
– 20
(200)
852
(201)
1
(<1)
46
(34)
1 0,70 M 8
1550 6 Pommes frites
vV
– 200
(1200)
644
(153)
5
(<1)
24
(3)
3 0,72 – 6
1551 6 Chicken Nuggets
gGkKwW
120 220
(1320)
786
(188)
10
(1)
15
(7)
9 1,45 A1, M 4
1552 6 Frühlingsröllchen
vVwW
– 220
(1320)
450
(107)
3
(<1)
17
(6)
2 0,77 A1, F, N 4
1553 6 Mini-Schnitzel
sSwW
150 170
(1020)
794
(189)
7
(2)
16
(5)
15 1,35 A1, M 6
1554 6 Nudeln »Asia Style«
vVaAkKwW
– 250
(1500)
718
(171)
7
(1)
23
(1)
4 1,40 A1, F 5
1555 6 Hausgemachte Fleischbällchen
rRmMwW
80 200
(1200)
877
(210)
12
(4)
15
(10)
10 1,87 A1, C, G, L
5
1556 6 Snackbox
sSkKwW
40 250
(1500)
649
(155)
7
(2)
16
(9)
6 1,44 A1, F, M 5
1557 6 Hofmann’s Currywurst
rRsS
110 280
(1680)
886
(213)
15
(5)
14
(12)
5 1,61 7 M 6
41607 6 BIOPAP®-Probierkarton »Snacks & more«Je 1 x 1551, 1552, 1554, 1555, 1556, 1557
Bestell- Nr.
Karton- inhalt
Bezeichnung Fertigfleisch-/Fertigfisch-/ Hack-Brät-/ Wurst-Einwaage mit Panade/Füllung [g]
Gesamt- Einwaage [g] pro Portion (pro Karton)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Zu-satz-stoffe
Allergen-hinweis
Seite
Energie kJ(kcal)
Fett (davon ges. FS) [g]
KH (davon Zucker) [g]
Eiweiß [g]
Salz [g]
Zusatzstoffe
Die in unseren Produkten enthaltenen Zusatzstoffe sind wie folgt gekennzeichnet:
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
6 enthält eine Phenylalaninquelle
7 mit Nitritpökelsalz
8 mit Phosphat
& mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Zubereitungshinweise2) Vor der Zubereitung bitte Deckel entfernen!
Abweichende Zubereitungszeiten sind angegeben.
Ist eine Mikrowellenzubereitung nicht angegeben, ist diese zwar möglich, sie führt allerdings nicht zu optimalen Zubereitungsergebnissen.
✧ aus kontrolliert biologischem Anbau
Für die richtige Lagerung unserer tiefgekühlten Produkte achten Sie bitte auf eine Temperatur von -18 °C in der Tiefkühltruhe oder im Tiefkühlschrank.
Es gelten die allgemeinen Liefer- und Zahlungsbedingungen auf unserer Homepage www.dmmh.de.
Abweichungen in Folge von Druckfehlern oder kurzfristigen Änderungen bleiben vorbehalten.
Bei der Darstellung unserer Menüs/Produkte handelt es sich um Serviervorschläge, Abweichungen bleiben vorbehalten.
Wenn Sie Fragen zu Zutaten und Allergenen in unseren Produkten haben, wenden Sie sich bitte an Ihren Ansprechpartner oder hmm.ernaehrungsberatung@hofmann-menue.de. Hier erhalten Sie von uns detaillierte, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Informationen. Angaben zu kennzeichnungspflichtigen Allergenen in unseren Produkten finden Sie auch in unserem KundenCenter@web auf unserer Homepage.
Programm-Übersicht
31
Vegetarisch
BIOMENÜ
Vegan Rein pflanzliche Menüs und
Produkte – garantiert ohne
tierische Zutaten.
Vegetarisch Die leckere Alternative zu
Fleisch und Fisch.
Biologisch Natürliche Zutaten nur von hand-
verlesenen Lieferanten, die als
Bio-Erzeuger zertifiziert sind.
Für jeden das Richtige:
Snacksaus unserer eigenenmetzgerei
HAUSGEMACHTE
Besonders lecker und besonders schnell zubereitet.
422
Zentrale Bestell-Hotline
Telefon: 0 79 30 / 6 01-1 99, Telefax: 0 79 30 / 6 01-2 73E-Mail: bestellung@hofmann-menue.de
Ihre Kunden-Nr.:
Hofmann Menü-Manufaktur GmbHAdelbert-Hofmann-Straße 6
D-97944 Boxberg-Schweigern
www.die-menue-manufaktur.de
ti-Menü-ServiceTiltscher GmbH & Co. KGTelefon: 04 21 / 56 61 33
Telefax: 04 21 / 56 40-67
Die Menü-Manufaktur GmbH ÖsterreichTelefon: 01 / 7 98 88-64
Telefax: 01 / 7 98 88-65
E-Mail: bestellung@die-menue-manufaktur.at
Alle Zubereitungszeiten sowie
weitere Zubereitungsangaben sind
direkt am Produkt angegeben.
Genaue Zubereitungshinweise
finden Sie auch auf den Menü-/
Produktetiketten.
Unsere Pizzas & Snacks sowie
weitere geeignete Produkte werden
im Heißluftgerät bei 140 °C
zubereitet.
Bei den mikrowellengeeigneten
Produkten geben wir – je nach
Leistung der Mikrowelle – zwei
Zubereitungszeiten an:
bei 800 Watt/1000 Watt.
Für sekundenschnellen Genuss
Snacks in der BIOPAP®-Schale:
– Snacks, die offen zubereitet
werden, bitte auf geeignetes
Geschirr umportionieren.
– Snacks, die geschlossen zube-
reitet werden, können in unserer
BIOPAP®-Schale zubereitet
werden.
Alle weiteren geeigneten Produkte werden direkt im Ofen zubereitet.
Die Basis für die Angaben im
Merrychef ist eine Mikrowellen-
leistung von 2000 Watt.
auf eineN Blick:
heissluftgerät
mikrowelle
Merrychef
Zubereitungs-möglichkeiten
AllergeneNACH DER LEBENSMITTEL- INFORMATIONS- VERORDNUNG.
(A) enthält Gluten
A1 enthält Weizen
A2 enthält Roggen
A3 enthält Gerste
A4 enthält Hafer
A5 enthält Dinkel
A6 enthält Kamut
B enthält Krebstiere
C enthält (Hühner-) Ei
D enthält Fisch
E enthält Erdnuss
F enthält Sojabohnen
G enthält Milch und Milchprodukte
(H) enthält Schalenfrüchte
H1 enthält Mandeln
H2 enthält Haselnüsse
H3 enthält Walnüsse
H4 enthält Kaschunüsse
H5 enthält Pecannüsse
H6 enthält Paranüsse
H7 enthält Pistazien
H8 enthält Macadamianüsse
L enthält Sellerie
M enthält Senf
N enthält Sesam
O enthält Sulfit / Schwefeldioxid
P enthält Lupine
R enthält Weichtiere
Piktogramme
rR enthält Rindfleisch
sS enthält Schweinefleisch
gG enthält Geflügel
fF enthält Fisch
vV Vegetarische Produkte
aA enthält Alkohol
kK würzige Knoblauchnote
mM enthält Laktose
wW enthält Gluten