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Kühl- und GefriergeräteHotellerie, Gastronomie und Metzgerhandwerk 2018
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Kühl- und Gefriergeräte für Hotellerie, Gastronomieund MetzgerhandwerkIn Gastronomie, Hotellerie und Catering werden besonders hohe Anforderungen an Kühl- und Gefriergeräte gestellt. Mit einem Liebherr-Gerät entscheiden Sie sich für sichere Funktionalität, innovative Spitzenqualität – und für Top-Design. Liebherr bietet Ihnen alle Vorteile, auf die es im professionellen Bereich ankommt: hochwertige Komponenten und maximales Nutzvolumen, effizi-ente Kühlleistung, sichere Temperaturkonstanz und beispielhafte Reinigungsfreundlichkeit. Vor allem aber überzeugen Liebherr-Geräte durch niedrigen Energiebedarf und maximale Wirtschaftlichkeit. Die Geräte sind zur Einbindung in ein HACCP-Konzept ausgelegt und entsprechen den Anforde-rungen optimaler Lebensmittel-Hygiene. Auf Liebherr Profi-Modelle ist Verlass – 24 Stunden am Tag und 365 Tage im Jahr.
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1094-I2015/
DEFG
BC
A
XXX L XXX LX
XX°C-XX%
B
XXX 1234
XXXkWh/annum
EU-Verordnung zur Energieverbrauchskennzeichnung gewerblicher Kühl-/Gefrierlagerschränke
RahmenbedingungenUm den Energieverbrauch in der Europäischen Union zu reduzieren und den Verkauf energieeffizienter Geräte zu fördern,hat die Europäische Kommission zum 1. Juli 2016 die Verordnung 2015/1094 „Energieverbrauchskennzeichnung vongewerblichen Kühl-/Gefrierlagerschränken“ und 2015 /1095 „Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung vongewerblichen Kühl-/Gefrierlagerschränken“ erlassen.
Danach müssen künftig bestimmte Geräte, die für die Lagerung von Lebensmitteln im gewerblichen Umfeld konzipiert sind,mit einem Energielabel gekennzeichnet werden.
Die Kennzeichnung stellt die Energieklassifizierung in den Klassen A bis G dar, den Energieverbrauch in kWh/Jahr,den Nutzinhalt in Liter sowie die Klimaklasse, für die das Gerät ausgelegt ist. Ausgenommen von der Kennzeichnungspflichtsind unter anderem statische Geräte, Kühl- und Gefrierkombinationen, Truhen sowie Geräte für den direkten Verkaufvon Lebensmitteln.
Messungen EnergielabelZugelassene KlimaklassenKlimaklasse 3 (Niederleistungskühllagerschrank):Umgebungstemperaturen von +10°C/+16°C bis +25°C,60 % relative LuftfeuchtigkeitKlimaklasse 4:Umgebungstemperaturen von +10°C/+16°C bis +30°C,55 % relative LuftfeuchtigkeitKlimaklasse 5 (Hochleistungskühllagerschrank):Umgebungstemperaturen von +10°C/+16°C bis +40°C,40 % relative Luftfeuchtigkeit
Die am Energielabel angegebene Klimaklasse stellt die maximale Umgebungstemperatur am Aufstellort des Gerätes dar. Bei dieser Temperatur werden die für die Lagerung von Lebensmitteln geforderten Lagertemperaturen eingehalten.
Energieverbrauch/NutzinhaltDer Energieverbrauch wird für alle betroffenen Geräte,unabhängig von der angegebenen Klimaklasse, beiKlimaklasse 4 (+30°C/55 % rH) gemessen.
Die Messung des Energieverbrauchs unterliegt der NormEN 16825 sowie der Verordnung 2015/1094/EU.Der Nutzinhalt wird gemäß der Norm EN 16825 ermittelt.
Modellkennung des Lieferanten
Name oder Waren-zeichen des Lieferanten
Energieeffi zienzklasse
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse (3, 4 oder 5)
Nutzinhalt Kühlen
Nutzinhalt Gefrieren
Gültig ab 1. Juli 2016 (A bis G)
Das Energielabel wird zum 1. Juli 2019 bis zur Energieeffi zienzklasse A+++ erweitert.
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Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1mit dynamischer Kühlung und Edelstahl-Innenbehälter 08
Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1mit dynamischer Kühlung und Kunststoff-Innenbehälter 18
Gefriergeräte mit statischer Kühlung 28
Kühl- und Gefrierkombinationen 30
Unterbaufähige Kühl- und Gefriergeräte 32
Zubehör 40
Inhalt
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Gute Gründe, sich für Liebherr zu entscheiden
Höchste Performance
Liebherr Kühl- und Gefriergeräte für die Gastronomie und Hotellerie bieten per-fekte Kälteleistung auch unter extremen Klimabedingungen. Durch den Einsatz hochmoderner Komponenten, leistungs-starker und umweltfreundlicher Kältemittel sowie präziser Steuerungen bleiben Qualität und Frische der Produkte sicher bewahrt – und die Geräte immer wirt-schaftlich.
Niedrige Betriebskosten
Durch die präzise Elektronik in Verbin-dung mit dem optimierten Kältesystem sind Liebherr-Geräte sehr leistungsstark – bei besonders niedrigem Energiever-brauch. Dazu trägt auch die hochwirksa-me Isolation bei, die Kälteverlust effektiv verhindert. Das schont die Umwelt und sorgt für niedrige Strom- und Betriebskos-ten. Die hochwertige Qualität garantiert Langlebigkeit und Funktionssicherheit der Geräte. Mit Liebherr können Sie rechnen – in jeder Hinsicht!
Robuste Qualität
Liebherr-Geräte sind speziell für die inten-sive professionelle Nutzung konzipiert und sehr robust ausgeführt – mit hoch-wertigsten Materialien und einer bis ins Detail sorgfältigen Verarbeitung. Die bei-spielhafte Qualität der Geräte wird durch aufwendige Tests sichergestellt. Alle elektronischen und kältetechnischen Komponenten sind optimal aufeinander abgestimmt, um maximale Funktionalität und Effizienz zu gewährleisten – attrakti-ves Design natürlich inklusive.
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Reinigungs freundlichkeit
Hygiene spielt in der Hotellerie, der Gastronomie und im Catering eine maßgebliche Rolle. Deshalb verfügen Liebherr-Geräte über tiefgezogene Innen-behälter mit großen Radien, die sich komfortabel gründlich reinigen lassen. Höhenverstellbare Roste ermöglichen die individuelle Anpassung an unterschied-liche Verpackungen oder Produkte. Je nach Modell sorgen Rollen oder höhen-verstellbare Füße dafür, dass auch die Stellflächen unter den Geräten leicht zu reinigen sind.
Design und Anmutung
Leistungsstarke Technik in bester Form: Liebherr legt bei der Design-Konzeptiongroßen Wert darauf, dass die Geräte Eleganz und Wertigkeit ausstrahlen. Speziell veredelte Materialien sowie formschöne Strukturen kennzeichnen den einzigartigen Liebherr-Stil. Dank des durchgängigen Designs lassen sich Lieb-herr-Geräte sehr gut miteinander kombi-nieren und sind dabei auch immer ein echter Blickfang.
Servicefreundlichkeit
Liebherr-Geräte bieten Ihnen ein Opti-mum an Servicefreundlichkeit – mit einem bis ins Detail durchdachten Konzept und qualitativ hochwertigen, langlebigenMaterialien. Dies stellt sicher, dass unsere Kühl- und Gefriergeräte nahezu wartungs-frei und besonders einfach zu bedienen sind: perfekt für den professionellen Ein-satz.
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Die Vorteile im Überblick
Bedarfsgesteuerte Heißgasabtauung reduziert die Abtauzeit auf ca. 10 Minuten
und verringert den Energieaufwand.
Zur Erhöhung des Nutzinhalts des Innenbehälters befi nden sich Funktionsteile wie
Ventilatoren und Verdampfer platzsparend außerhalb des Kühlraums.
Druckausgleichs-Ventil für leichtes Türöff nen.
Zwei hocheffi ziente Ventilatoren reduzieren den Energieverbrauch und sorgen für
eine optimale Kälteverteilung über das Liebherr-Luftleitsystem.
Das Edelstahl-Außengehäuse aus ein -
teiligen Seitenwänden mit 83 mm starker
Isolationsschicht ist ohne Spalten ausge-
führt, somit sehr pfl egeleicht und
hygienisch.
Integriertes Fußpedal zur bequemen Tür-
öff nung, wenn gerade keine Hand frei ist.
Die aus einem Stück tiefgezogene Boden-
wanne besitzt große Eckradien zur leichten
Reinigung und einen Wasserablauf für opti -
male Hygiene.
Hochklappbare demontierbare
Maschinenraumblende bietet leichten
Zugang bei Service oder Reinigung.
Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Edelstahl-Innenbehälter
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GKPv 6590
Das umweltfreundliche Kältemittel R 290 ist in Verbindung mit hocheffi zienten Kompressoren leistungsstark und energieeffi zient.
Die Selbstschließende Tür mit einfach wechselbarer
Magnetdichtung schließt besonders dicht und verhindert
unnötigen Kälteverlust. Die ergonomische Griffl eiste über
die gesamte Türhöhe ermöglicht bequemes Türöff nen.
Präzise Elektroniken und die hoch-
wertigen Kältekomponenten sorgen für
höchste Energieeffi zienz. Optischer
und akustischer Alarm warnen vor
unkontrolliertem Temperaturanstieg und
Kälteverlust.
Der Türanschlag ist ohne zusätzliche Bauteile wechselbar und
ermöglicht die Anpassung der Geräte an einen Aufstellungsort.
Serielle Bus-Schnittstelle und potentialfreier Kontakt ermöglichen die
Vernetzung mit zentralen Dokumentations- und Alarmsystemen.
Der tiefgezogene Gastronorm 2/1-Innenbehälter aus Edelstahl ohne störende
Funktionsteile erhöht das nutzbare Innenvolumen und ist einfach zu reinigen.
Serienmäßig höhenverstellbare Füße
erleichtern die Reinigung auch unter dem Gerät.
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Energieeffi ziente Heißgasabtauung.
Abtauen – seltener und schneller: Die Geräte tauen nur noch
bei Bedarf ab, da die elektronische Steuerung anhand der
Kompressor-Laufzeit die optimalen Abtauzyklen errechnet.
Energieeffi zientes Heißgas verkürzt die Abtauzeit von ca. 30
auf nur ca. 10 Minuten – bei geringem Temperaturanstieg im
Gerät. Positiv für die Qualität der Lebensmittel: Sie müssen
während der Abtauphase nicht entnommen werden und sind
keinen unnötigen Temperaturschwankungen ausgesetzt.
Stabiler tiefgezogener Innenbehälter.
Der tiefgezogene Edelstahl-Innenbehälter hat integrierte Rip-
pen für die Aufl agefl ächen. Zudem ist er korrosionsbeständig,
hygienisch und besonders leicht zu reinigen. Die Roste sind
bis zu 60 kg belastbar – auch schwere Waren stellen somit
kein Problem dar. Gastronorm-Behälter 2/1 können direkt auf
die Ablagerippen eingeschoben werden. Die aus einem Stück
gezogene Bodenwanne verfügt über große Eckradien sowie
einen Reinigungsablauf zur einfacheren Schmutzentfernung.
Profi PremiumLine-Elektronik mit integrierter Temperatur-
aufzeichnung.
Die leicht zu bedienende Elektronik steuert die energiespa-
rende Abtaufunktion nach tatsächlichem Bedarf. Über die
RS 485-Schnittstelle können Geräte an eine externe
Temperatur-Aufzeichnungs-Software angeschlossen werden.
Der integrierte Daten-Logger registriert und speichert die
minimal und maximal aufgetretene Innenraumtemperatur
für die HACCP-konforme Dokumentation. Bei Temperaturab-
weichungen, etwa durch eine länger off en stehende Tür, gibt
die Elektronik optisch und akustisch Alarm und schützt somit
Ihre Ware. Die stabile Folientastatur ist schmutzunempfi nd-
lich und leicht zu reinigen.
Spitzenleistung für ProfisDie beiden Top-Reihen der ProfiPremiumLine und der ProfiLine bieten alles, was anspruchsvolle gewerbliche Anwender von moder-nen Kühl- und Gefriergeräten erwarten: Leistungsstarke Kühlkomponenten sorgen für ein zügiges Abkühlen von Lebensmitteln bei
Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Edelstahl-Innenbehälter
Luftleitsystem für optimale Temperaturverteilung.
Das innovative Luftleitsystem sorgt für eine optimale Frische-
Lagerung der Lebensmittel: Zwei Ventilatoren leiten die Luft
über den abkühlenden Verdampfer, danach wird sie hinter ei-
nem Luftleitblech nach unten geleitet. So bleibt die Luft stets
in Zirkulation – und die Temperaturverteilung gleichmäßig.
Vorteil der HeißgasabtauungZeitspanne des Temperaturanstiegs wird verringert
30 minElektroabtauung
10 minHeißgasabtauung
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Einsatzbedingungen – hohe Klimaklasse.
In Küchen kann es manchmal nicht nur heiß hergehen, son-
dern auch sehr heiß werden. Deshalb sind die professionel-
len Liebherr-Geräte für die Klimaklasse 5 mit hohen Umge-
bungstemperaturen bis +40°C ausgelegt. Auch unter solchen
Extrembedingungen arbeiten sie stets einwandfrei und effi zient.
Selbstschließende Tür.
Zur bequemen Bestückung oder Warenentnahme bleiben die
Türen bei einem Öff nungswinkel von 90° in off ener Position.
Unter 60° schließen die Türen von selbst – und das zuver-
lässig. Damit Sie die Hände beim Befüllen frei haben, können
Geräte der Profi PremiumLine mit Hilfe eines Fußpedals ge-
öff net werden (optional auch für Profi Line erhältlich). Die Tür-
dichtungen können ohne Werkzeuge ausgetauscht werden,
und der Türanschlag ist problemlos wechselbar.
Druckausgleichsventil.
Im Inneren von Kühl- und Gefriergeräten entsteht bei wie-
derholtem Türöff nen durch Luftaustausch ein Unterdruck,
der einen Widerstand verursacht. Das Druckausgleichs -
ventil kompensiert diesen Unterdruck automatisch und
sofort – die Türen bleiben leicht beweglich.
Umweltfreundliche Kältemittel.
Zum Einsatz kommt ausschließlich das ökologisch unbe-
denkliche Kältemittel R 290. In Verbindung mit hocheffi zien-
ten Kältekomponenten erreichen Liebherr-Geräte damit ein
Höchstmaß an Umweltfreundlichkeit und Energieersparnis.
Leicht zugängliche Kältekomponenten.
Die Kältekomponenten sind leicht zugänglich im oberen Bereich
des Maschinenraums integriert, wodurch sich der Nutzinhalt
des Innenraums deutlich erhöht. Zur komfor tablen Reinigung
oder bei eventuellen Servicearbeiten wird die Vorderseite ein-
fach nach oben aufgeklappt. Ab einem Öff nungswinkel von
45° kann sie vollständig ausgehängt werden.
niedrigem Verbrauch. Die HACCP-konforme Elektronik ermöglicht eine gradgenaue Temperatureinstellung. Höhenverstellbare Roste und ein Innenraum ohne störende Elemente sorgen für beste Variabilität bei der Lagerung.
Starke Isolierung.
Die Geräte verfügen über eine hochdämmende 83 mm starke
Isolationsschicht in den Wänden und 60 mm Isolation in der
Tür. Dies unterstützt die Temperaturkonstanz und hält den
Energieverbrauch konstant niedrig. Die Tür ist für besonders
dichten Abschluss konstruiert, was einen Kälteverlust aus dem
Innenraum verhindert.
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Kühlgeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Edelstahl-Innenbehälter
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9001761 / 9001757
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1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
2 gemessen bei ausgeschalteter Beleuchtung
Kü hlgeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen ²
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem / Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Schnittstelle / Potentialfreier Kontakt
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Höhe Stellfüße
Griff
Fußpedalöffner
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
CNS-Auflagerost
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Auflageschiene U-Form rechts / links
Nachrüstsatz Rollen
Konverter inkl. Software (serieller Anschluss)
NTC-Produkttemperaturfühler
Fußpedalöffner
GKPv 6590 ProfiPremiumline
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1550
A
336 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
58 dB(A)
2.0 A / 150 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch / automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
RS 485 / ja
4
Roste Chrom-Nickel-Stahl
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
ja
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
135 / 118 kg
GKPv 1490 ProfiPremiumline
1361 / 1056 l
1430 / 830 / 2120
1236 / 650 / 1550
C
1117 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
58 dB(A)
2.5 A / 250 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch / automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
RS 485 / ja
8
Roste Chrom-Nickel-Stahl
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
ja
vorhanden
ja
links fest / rechts fest
83 – 60 mm
214 / 189 kg
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7112908
9001761 / 9001757
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9590581
9590659
GKPv 1470 ProfiLine
1361 / 1056 l
1430 / 830 / 2120
1236 / 650 / 1550
C
1169 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
58 dB(A)
2.5 A / 250 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch / automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
8
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
vorhanden
ja
links fest / rechts fest
83 – 60 mm
214 / 190 kg
GKPv 6570 ProfiLine
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1550
B
479 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
58 dB(A)
2.0 A / 150 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch / automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
133 / 117 kg
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Kühlgeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kü hlung und Edelstahl-Innenbehälter
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7112908
9590581
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1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
2 gemessen bei ausgeschalteter Beleuchtung
Kü hlgeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen ²
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Innenbeleuchtung
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Höhe Stellfüße
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
CNS-Auflagerost
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Nachrüstsatz Rollen
Fußpedalöffner
GKPv 6520ProfiLine
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1550
B
479 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
58 dB(A)
2.0 A / 150 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Stahl / weiß
Stahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
134 / 118 kg
GKPv 6573ProfiLine
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1500
C
577 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
58 dB(A)
2.0 A / 180 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Isolierglastür mit Edelstahlrahmen
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
LED-Beleuchtung, separat schaltbar
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
139 / 123 kg
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Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kü hlung und Edelstahl-Innenbehälter
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9590387
9590407
9590659
7112904
7112908
9001761 / 9001757
9590583
9590387
9590407
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1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
Gefriergeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Schnittstelle / Potentialfreier Kontakt
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Höhe Stellfüße
Griff
Fußpedalöffner
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
CNS-Auflagerost
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Auflageschiene U-Form rechts / links
Nachrüstsatz Rollen
Konverter inkl. Software (serieller Anschluss)
NTC-Produkttemperaturfühler
Fußpedalöffner
GGPv 6590ProfiPremiumline
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1550
B
1165 kWh
5
+16°C bis +40°C
R 600a
60 dB(A)
1.5 A / 250 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−10°C bis −26°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
RS 485 / ja
4
Roste Chrom-Nickel-Stahl
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
ja
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
139 / 122 kg
GGPv 1490ProfiPremiumline
1361 / 1056 l
1430 / 830 / 2120
1236 / 650 / 1550
C
3287 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
60 dB(A)
5.0 A / 450 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−10°C bis −26°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
RS 485 / ja
8
Roste Chrom-Nickel-Stahl
60 kg
120 – 170 mm
Griffleiste
ja
vorhanden
ja
links fest / rechts fest
83 – 60 mm
218 / 195 kg
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Gefriergeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung und Edelstahl-Innenbehälter
7112904
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9001761 / 9001757
9590583
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1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
Gefriergeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Griff
Höhe Stellfüße
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
CNS-Auflagerost
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Auflageschiene U-Form rechts / links
Nachrüstsatz Rollen
Fußpedalöffner
GGPv 1470 ProfiLine
1361 / 1056 l
1430 / 830 / 2120
1236 / 650 / 1550
C
3333 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
60 dB(A)
4.5 A / 450 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−10°C bis −26°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
8
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Griffleiste
120 – 170 mm
vorhanden
ja
links fest / rechts fest
83 – 60 mm
219 / 195 kg
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17 17
7112904
7112908
9590581
9590659
7112904
7112908
9590581
9590659
GGPv 6570 ProfiLine
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1550
C
1874 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
60 dB(A)
4.0 A / 300 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−10°C bis −26°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Griffleiste
120 – 170 mm
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
142 / 124 kg
GGPv 6520 ProfiLine
597 / 465 l
700 / 830 / 2120
510 / 650 / 1550
C
1874 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
60 dB(A)
4.0 A / 300 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−10°C bis −26°C
650 × 530 mm
Stahl / weiß
Stahl
Chrom-Nickel-Stahl
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Griffleiste
120 – 170 mm
vorhanden
ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
142 / 125 kg
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18
Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Kunststoff-Innenbehälter
Die Vorteile im Überblick
Die natürlichen und FKW-freien Kältemittel R 290 und R 600a sind umweltfreundlich
und in Verbindung mit leistungsstarken Kompressoren sehr energieeffi zient.
Bedarfsgerechte Technik: Leistungsstarkes
dynamisches Kühlsystem für stabile und gleich-
mäßig verteilte Innentemperaturen. Der Ventila -
tor-Türkontaktschalter minimiert den Kälteverlust
bei Türöff nungen. Dank des Rückwand-Konden-
sators ist das System nahezu wartungsfrei.
Die kunststoff beschichteten Trageroste erlau-
ben eine variable Nutzung des Innenraums und
sind bis 60 kg belastbar, damit Ware auch bei
Extrembelastungen sicher lagert.
Die Geräte werden ab Werk mit montierten
Edelstahl-Stellfüßen ausgeliefert, was Zeit und
Aufwand spart bei der Inbetriebnahme. Diese
können individuell in der Höhe verstellt werden,
um auch unter dem Gerät bequem reinigen zu
können. Optional sind auch Rollen erhältlich.
Der tiefgezogene Innenbehälter aus lebens-
mittelechtem Polystyrol in gewerblicher Ausfüh-
rung ist geruchsneutral, sehr robust, langlebig
und ermöglicht durch große Eckradien gute
Reinigungsmöglichkeit für perfekte Hygiene.
Präzise und leicht bedienbare Steuerung mit
hygienischer Membran-Bedienfl äche gegen
Schmutz und die hochwertigen Kältekomponen-
ten für höchste Energieeffi zienz. Optischer und
akustischer Alarm warnen vor unkontrolliertem
Temperaturanstieg und Kälteverlust.
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19
GKv 6460
Heißgasabtauung bei GGv. Hocheffi zientes Heißgas
taut das Gerät in ca. 10 Minuten ab. Das minimiert
den Temperaturanstieg im Innenraum während der
Abtauphase und spart Energie.
Der wechselbare Türanschlag ermöglicht die Anpassung der
Geräte an einen Aufstellungsort. Alle notwendigen Teile sind be-
reits im Lieferumfang enthalten, ein Wechsel kann ohne großen
Zeitaufwand bei der Aufstellung erfolgen.
Selbstschließende Tür mit einfach wechselbarer Magnetdichtung. Zur komfortablen Bedienung
bleiben die Türen bei einem Öff nungswinkel von 90° geöff net, um größere Mengen bequem
zu bestücken oder entnehmen zu können. Unter 60° schließen die Türen zuverlässig mit Hilfe der
Magnetdichtung von selbst. Das verhindert Kälteverlust und trägt zu Energieeffi zienz bei.
Der robuste Stangengriff ist für den intensiven Gebrauch ausgelegt,
ergonomisch, besonders leicht greifbar und einfach zu reinigen.
Über den Ablauf in der Bodenwanne kann Schmutz-
wasser nach einer Reinigung schnell abfl ießen.
Gefrieren
30 minElektroabtauung
10 minHeißgasabtauung
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20
Vormontierte Edelstahlfüße.
Ausgewählte Geräte werden mit bereits werksseitig montier-
ten Stellfüßen ausgeliefert. Diese bieten ausreichend Boden-
freiheit, sodass auch unter dem Gerät leicht gereinigt werden
kann. Optional sind Rollen erhältlich.
Energieeffi ziente Heißgasabtauung bei GGv Modellen.
Abtauen – seltener und schneller: Das Gerät taut nur noch bei
Bedarf ab, da die elektronische Steuerung die optimalen
Abtauzyklen errechnet. Energieeffi zientes Heißgas verkürzt die
Abtauzeit von ca. 30 auf nur ca. 10 Minuten – bei geringem
Temperaturanstieg im Gerät. Positiv für die Qualität der
Lebensmittel: Sie müssen während der Abtauphase nicht ent-
nommen werden und sind keinen unnötigen Temperatur-
schwankungen ausgesetzt.
Qualität bis ins DetailFür viele Anwendungen in der Gastronomie bieten diese Modelle die perfekte Lösung. Sie vereinen einen sehr großen Nutzinhalt mit den bekannten Liebherr-Qualitäten: hygienisch, robust und langlebig, zuverlässig mit guter Kälteleistung und vielen innovativen Ausstattungsdetails. Die Temperatur kann gradgenau von +1°C bis zu +15°C eingestellt werden, bei den Geräten GKv 5790 und
Leicht bedienbar, extrem präzise – die Elektronik.
Die Kühl- und Gefriergeräte verfügen über eine präzise und
leicht zu bedienende elektronische Steuerung mit Digital-An-
zeige. Temperaturen können gradgenau eingestellt werden. Mit
der Ventilator-Betriebswahlfunktion lässt sich das Lagerklima
an unterschiedliche Anforderungen anpassen. Die Folientasta-
tur ist schmutzunempfi ndlich und leicht zu reinigen. Optima-
le Hygiene ermöglicht auch die fugenlos konzipierte Membran-
Bedienfl äche. Bei Temperaturabweichungen, etwa durch eine
länger off en stehende Tür, gibt die Elektronik optisch und akus-
tisch Alarm und schützt somit die eingelagerte Ware. Bei den
Kühlgeräten lässt sich mit der Ventilator-Betriebswahlfunktion
das Lagerklima an unterschiedliche Anforderungen anpassen.
Der erweiterte Temperaturbereich von -2°C bis +15°C bei den
Modellen GKv 5730 und GKv 5790 eignet sich ideal für Pro-
dukte, die bei annähernd 0°C gelagert werden müssen.
Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Kunststoff-Innenbehälter
Vorteil der HeißgasabtauungZeitspanne des Temperaturanstiegs wird verringert
30 minElektroabtauung
10 minHeißgasabtauung
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21
Spezialbeschichtete Körbe.
Die leicht entnehmbaren Körbe (GG 52) bieten eine gute
und schnelle Wareneinsicht und erlauben eine flexib-
le Innenraumaufteilung. Ihre Kunststoff beschichtung ist
ex tremer Kälte gewachsen, sodass die Plastikummantelung
der Körbe nicht spröde wird.
Großes Nutzvolumen.
Die Kühl- und Gefriergeräte mit Kunststoff -Innenbehäl-
ter verfügen durch die spezielle konstruktive Auslegung
über ein sehr hohes Volumen und bieten damit umfang-
reiche Lagerungsmöglichkeiten bei geringer Standfl äche.
Wartungsarm und umweltfreundlich.
Die GKv-, GGv- und GG-Modelle besitzen einen leistungsfähi-
gen und leicht zugänglichen Rückwandkondensator, der den
Austausch oder die Reinigung von Filtern überfl üssig macht.
Zur guten Energieeffi zienz der Geräte trägt auch der Ein-
satz der umweltfreundlichen Kältemittel R 290 und R 600a
bei, welche ein niedriges Treibhauspotential besitzen und zu-
kunftssicher sind.
Pfl egeleicht, belastbar, praktisch.
Der Innenbehälter ist aus einem Stück mit großen Radien
tiefgezogen, leicht zu reinigen und hygienisch. Liebherr
verwendet dafür Polystyrol in gewerblicher Qualität –
ein lebensmittelechtes, extrem robustes und langlebiges
Material. Die verstärkten Roste sind problemlos bis zu
45 kg bzw. 60 kg belastbar. Praktisch bei den Geräten
GKv 57 und 64: Zwei GN 1/1-Behälter können neben ei n-
ander statt hintereinander eingestellt werden.
GKv 5730 zusätzlich von -2°C bis zu +15°C. Wenn nur wenig Platz vorhanden ist, sind die Modelle mit dynamischer Kühlung ideal – durch ihre kompakte Bauweise steht auf kleiner Stellfläche ein Maximum an Nutzvolumen zur Verfügung.
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7113485
7112351
7112349
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9094502
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7112351
7112349
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7112351
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Kühlgeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kü hlung und Kunststoff-Innenbehälter
1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
Kü hlgeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Höhe Stellfüße
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Auflagerost kunststoffbeschichtet
CNS-Auflagerost
CNS-Bodenrost
Nachrüstsatz Rollen
Fußpedalöffner
GKv 6460 ProfiLine
664 / 491 l
747 / 750 / 2064
650 / 581 / 1710
C
706 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
57 dB(A)
1.3 A / 90 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
6
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
150 – 180 mm
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
104 / 95 kg
GKv 6410 ProfiLine
664 / 491 l
747 / 750 / 2064
650 / 581 / 1710
C
706 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
57 dB(A)
1.3 A / 90 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
650 × 530 mm
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
6
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
150 – 180 mm
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
105 / 96 kg
GKv 5760 ProfiLine
586 / 432 l
747 / 750 / 1864
650 / 581 / 1510
C
642 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
57 dB(A)
1.0 A / 75 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
150 – 180 mm
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
95 / 87 kg
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23
7113485
7112351
7112349
9086457
9094502
7113485
7112351
7112349
9086457
9094502
7113485
7112351
7112349
9086457
9094502
GKv 5710 ProfiLine
586 / 432 l
747 / 750 / 1864
650 / 581 / 1510
C
642 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
57 dB(A)
1.0 A / 75 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
650 × 530 mm
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
150 – 180 mm
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
96 / 88 kg
Kü hlgeräte GN 2/1 mit dynamischer Kü hlung und erweitertem Temperaturbereich
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Höhe Stellfüße
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Auflagerost kunststoffbeschichtet
CNS-Auflagerost
CNS-Bodenrost
Nachrüstsatz Rollen
Fußpedalöffner
GKv 5790 ProfiLine
586 / 432 l
747 / 750 / 1864
650 / 581 / 1510
C
652 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
57 dB(A)
1.0 A / 75 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
150 – 180 mm
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
96 / 88 kg
GKv 5730 ProfiLine
586 / 432 l
747 / 750 / 1864
650 / 581 / 1510
C
652 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
57 dB(A)
1.0 A / 75 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−2°C bis +15°C
650 × 530 mm
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
150 – 180 mm
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
98 / 90 kg
1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
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7113483
9086527
9086529
7112255
7113483
9086527
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Kühlgeräte mit dynamischer Kü hlung und Kunststoff-Innenbehälter
1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
Kü hlgeräte mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Auflagerost metallisiert
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Satz Stellfüße
Rollensockel
Rollschienen
GKv 4360 ProfiLine
436 / 327 l
597 / 680 / 1900
475 / 480 / 1688
D
742 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
55 dB(A)
2.0 A / 50 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
79 / 72 kg
GKv 4310 ProfiLine
436 / 327 l
597 / 680 / 1900
475 / 480 / 1688
D
742 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
55 dB(A)
2.0 A / 50 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
79 / 74 kg
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7113409
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9086529
7112537
7113413
9086529
GKvesf 5445 ProfiLine
554 / 445 l
750 / 730 / 1640
600 / 560 / 1452
D
779 kWh
4
+10°C bis +30°C
R 600a
52 dB(A)
1.5 A / 150 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Stahl / silver
Edelstahl
Kunststoff weiß
mechanische Steuerung
außen digital
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
rechts wechselbar
75 / 69 kg
GKvesf 4145 ProfiLine
373 / 286 l
600 / 610 / 1800
470 / 440 / 1612
D
799 kWh
4
+10°C bis +30°C
R 600a
52 dB(A)
1.5 A / 160 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Stahl / silver
Edelstahl
Kunststoff weiß
mechanische Steuerung
außen digital
5
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
rechts wechselbar
69 / 63 kg
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7113475
9094502
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7113475
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NoFrost-Gefriergeräte mit dynamischer Kü hlung und Kunststoff-Innenbehälter
1 Das komplette Spektrum der Effizienzklassen finden Sie auf Seite 4. Entsprechend (EU) 2017/1369 6a.
NoFrost-Gefriergeräte mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieeffizienzklasse ¹
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Euronorm
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Griff
Höhe Stellfüße
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Nachrüstsatz Rollen
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Fußpedalöffner
Schubfach
GGv 5860 ProfiLine
556 / 377 l
747 / 750 / 2064
610 / 500 / 1395
C
1351 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
55 dB(A)
3.0 A / 400 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−14°C bis −28°C
600 × 400 mm
530 × 325 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Edelstahlstangengriff
150 – 180 mm
vorhanden
ja
rechts wechselbar
70 mm
117 / 109 kg
GGv 5810 ProfiLine
556 / 377 l
747 / 750 / 2064
610 / 500 / 1395
C
1351 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
55 dB(A)
3.0 A / 400 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−14°C bis −28°C
600 × 400 mm
530 × 325 mm
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
5
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Ergonomischer Stangengriff
150 – 180 mm
vorhanden
ja
rechts wechselbar
70 mm
119 / 110 kg
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7113475
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9086457
7113475
9094502
9792323
GGv 5060 ProfiLine
486 / 325 l
747 / 750 / 1864
610 / 500 / 1225
C
1245 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
55 dB(A)
3.0 A / 400 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−14°C bis −28°C
600 × 400 mm
530 × 325 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Edelstahlstangengriff
150 – 180 mm
vorhanden
ja
rechts wechselbar
70 mm
108 / 100 kg
GGv 5010 ProfiLine
486 / 325 l
747 / 750 / 1864
610 / 500 / 1225
C
1245 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 290
55 dB(A)
3.0 A / 400 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
−14°C bis −28°C
600 × 400 mm
530 × 325 mm
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
4
Roste kunststoffbeschichtet
60 kg
Ergonomischer Stangengriff
150 – 180 mm
vorhanden
ja
rechts wechselbar
70 mm
109 / 101 kg
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 27 12.01.18 17:17
28
9086457
9792795 / 9792797
9094502
9086457
9792795 / 9792797
9094502
9141791 / 7112423
Gefriergeräte mit statischer Kü hlung 75 cm breit
Gefriergeräte mit statischer Kü hlung 75 cm breit
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
SuperFrost
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Schubfächer
Anzahl Körbe
Ablageflächen Gefrierteil
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Fachhöhe in mm
Höhe Stellfüße
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Nachrüstsatz Rollen
Schubfach / Schubfach kurz
Korb / Korb kurz
Fußpedalöffner
GG 5260 ProfiLine
513 / 472 l
747 / 750 / 1864
607 / 560 / 1510
419 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
47 dB(A)
1.5 A / 100 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−14°C bis −28°C
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
0
14
7
Verdampferplatten
60 kg
6 × 187, 1 × 237
150 – 180 mm
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
115 / 106 kg
GG 5210 ProfiLine
513 / 472 l
747 / 750 / 1864
607 / 560 / 1510
419 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
47 dB(A)
1.5 A / 100 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−14°C bis −28°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
0
14
7
Verdampferplatten
60 kg
6 × 187, 1 × 237
150 – 180 mm
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
115 / 108 kg
G 5216 ProfiLine
513 / 472 l
750 / 750 / 1725
607 / 560 / 1510
384 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
45 dB(A)
1.5 A / 100 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−14°C bis −28°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
mengengesteuert
außen digital
optisch und akustisch
14
0
7
Verdampferplatten
60 kg
6 × 187, 1 × 237
Stangengriff mit integrierter
Öffnungsmechanik
rechts wechselbar
110 / 104 kg
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 28 12.01.18 17:18
29
Gefriergeräte mit statischer Kü hlung 60 cm breit
9086527
9141693
9086529
9086527
9141693
9086529
Gefriergeräte mit statischer Kü hlung 60 cm breit
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Schubfächer
Anzahl Körbe
Ablageflächen Gefrierteil
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Fachhöhe in mm
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Satz Stellfüße
Korb
Rollschienen
GG 4060 ProfiLine
382 / 348 l
597 / 680 / 1900
457 / 480 / 1686
438 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
47 dB(A)
1.0 A / 75 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−14°C bis −28°C
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
0
3
7
Verdampferplatten
60 kg
6 × 224, 1 × 240
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
88 / 82 kg
GG 4010 ProfiLine
382 / 348 l
597 / 680 / 1900
457 / 480 / 1686
438 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
47 dB(A)
1.0 A / 75 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−14°C bis −28°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
0
3
7
Verdampferplatten
60 kg
6 × 224, 1 × 240
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
90 / 83 kg
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 29 12.01.18 17:18
30
Kü hl- und Gefrierkombinationen
Qualität bis ins DetailDie Kühl- und Gefrierkombinationen GCv sind speziell für die gewerbliche Nutzung ausgelegt. Durch zwei Kompressoren und zwei getrennt geregelte Kältekreisläufe kann die Temperatur im Kühlteil von +1°C bis +15°C und im Gefrierteil von -14°C bis -28°C separat eingestellt werden.
Doppel-Kältepower: zwei getrennte Kältekreisläufe,
zwei Kompressoren.
Im Gegensatz zu vielen Haushalts-Kombinationen haben die
GCv-Modelle zwei Kompressoren und zwei getrennt geregel-
te Kältekreisläufe. So kann die Temperatur im Kühlteil von
+1°C bis +15°C und im Gefrierteil von -14°C bis -28°C
separat eingestellt werden. Zwischen Kühl- und Gefrierteil
fi ndet kein Luftaustausch statt, was ein Austrocknen der Ware
und eine Geruchsübertragung zwischen den beiden Berei-
chen eff ektiv verhindert. Insgesamt ist mit diesem Doppelkon-
zept weitaus mehr Kälteleistung verfügbar – wertvoll bei häu-
fi gen Türöff nungen.
Kühl- und Gefrierbereich separat abschließbar.
Bei den GCv-Geräten können Kühl- und Gefrierbereich je-
weils separat abgeschlossen werden. Die stabilen Schlösser
sind auf Extrembelastungen ausgelegt. Der Stangengriff
ist ebenfalls sehr robust ausgeführt.
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 30 12.01.18 17:18
31
7113333
9592756
7113333
9592756
Kü hl- und Gefrierkombinationen
Brutto- / Nutzinhalt Kühlteil
Brutto- / Nutzinhalt Gefrierteil
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H) Kühlteil
Innenmaße in mm (B / T / H) Gefrierteil
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kü hlsystem Kü hlteil / Gefrierteil
Abtauverfahren Kü hlteil / Gefrierteil
Temperaturbereich Kü hlteil / Gefrierteil
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen Kü hlteil / Gefrierteil
Belastbarkeit Ablageflächen Kü hlteil / Gefrierteil
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Rollschienen
GCv 4060 ProfiLine
254 / 240 l
107 / 105 l
597 / 615 / 2003
440 / 441 / 1105
431 / 435 / 597
475 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
52 dB(A)
1.5 A / 200 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch / statisch
automatisch / manuell
+1°C bis +15°C / −14°C bis −28°C
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
3
Roste kunststoffbeschichtet / Glas
45 kg / 24 kg
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
70 mm
87 / 81 kg
GCv 4010 ProfiLine
254 / 240 l
107 / 105 l
597 / 615 / 2003
440 / 441 / 1105
431 / 435 / 597
475 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
52 dB(A)
1.5 A / 200 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch / statisch
automatisch / manuell
+1°C bis +15°C / −14°C bis −28°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
3
Roste kunststoffbeschichtet / Glas
45 kg / 24 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
70 mm
89 / 82 kg
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32
01
01
02
02
03
03
04
05
Die Vorteile im Überblick
Unterbaufähige Kühl- und Gefriergeräte
Das umweltfreundliche Kältemittel R 600a ist in Verbindung mit dem
hocheffi zienten Kompressor leistungsstark und sehr energieeffi zient.
Die stabilen Metalltrageroste sind bis zu
45 kg belast bar, wodurch Ware immer
optimal lagert und geschützt ist. Ihre
Höhenverstellbarkeit erlaubt eine fl exible
Anordnung und Nutzung des Innenraums.
Optischer und akustischer Alarm warnen vor unkontrolliertem Temperatur-
anstieg und Kälteverlust.
Automatische Abtauung. Die moderne und effi ziente Elektronik sorgt dafür, dass
das Gerät in den Kompressor-Stehzeiten selbstständig abtaut. Manuelles Abtauen
ist daher nicht mehr nötig.
Energieeffi ziente und stromsparende
LEDs bei den Glastür-Modellen sorgen für
eine optimale Ausleuchtung des Innen-
raums. Durch die geringe Wärmeabgabe
werden Waren nicht in ihrer Qualität und
Frische beeinträchtigt.
Unterbaufähig. Die FKUv- und GGU-Modelle mit einer Höhe von 83 cm
können leicht unter einer Arbeitsplatte eingebaut werden und sind gerade
bei wenig Stellfl äche eine platzsparende und perfekte Lösung.
Der aus einem Stück tiefgezogene
Innenbehälter aus Polystyrol ist
leicht zu reinigen und geruchs-
neutral. Da keine störenden Ecken
vorhanden sind und die großen
Radien die Reinigung vereinfachen,
ermöglicht dies perfekte Hygiene.
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 32 12.01.18 17:18
33
04
05
06
07
08
08
07
06
GGU 1550
FKUv 1663
Hochwertige Kältekomponenten, optimierte Isolie-
rung und eine durchdachte Konstruktion sorgen für
höchste Energieeffi zienz und niedrige Betriebskosten.
Stabile Tragekörbe bei den GGU-Modellen sind leicht zu
entnehmen, bieten eine gute und schnelle Wareneinsicht
und sorgen für eine fl exible Aufteilung im Innenraum.
Robuster Stangengriff . Der Stangengriff
bei FKUv- und GGU-Modellen ist für den
intensiven Gebrauch ausgelegt. Ergono-
misch mit links oder rechts leicht greifbar
und sehr einfach zu reinigen.
Stabile Schlösser am Kühl- und Gefriergerät verhin-
dern unerwünschten Zugriff .
Die Glastür aus stabilem Isolierglas bietet eine gute Einsicht, unterstützt die
verkaufsfördernde Präsentation und bietet schnellen Zugriff auf die Ware.
Selbstschließende Tür mit einfach wechselbarer Magnetdichtung. Zur komfortablen Bedienung und um Energie-
verlust zu verhindern, sorgt eine integrierte Mechanik dafür, dass die Tür nach jedem Öff nen selbstständig schließt.
Der Türanschlag ist ohne zusätzliche Bauteile wech-
selbar und ermöglicht die Anpassung der Geräte an
einen Aufstellungsort.
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 33 12.01.18 17:18
34
Qualität bis ins DetailDie unterbaufähigen Kühl- und Gefriergeräte von Liebherr sind platzsparende Raumwunder. Denn wo wenig Stellfläche vorhanden ist, muss freier Platz besonders effektiv genutzt werden – ohne Kompromisse in Bezug auf Kälteleistung oder den Frischeerhalt von
Unterbaufähige Kühl- und Gefriergeräte
LED-Beleuchtung bei Glastür FKUv.
Geräte der FKUv-Serie sind wahlweise auch mit Glastür er-
hältlich, wodurch eine gute Wareneinsicht und -präsentation
möglich ist. Der einteilige Türrahmen ist sehr robust und op-
tisch hochwertig. Energieeffi ziente LEDs sorgen für eine har-
monische und gleichmäßige Ausleuchtung des Innenraums
und der Produkte – und das auf höchst energiesparende Wei-
se: LED-Leuchten sind langlebig und wesentlich günstiger im
Energieverbrauch als herkömmliche Leuchtstoff röhren. Durch
die reduzierte Wärmeentwicklung wird zudem die Qualität der
Waren nicht beeinträchtigt.
Unterbaufähig – und leicht integrierbar.
Die Geräte können unterhalb einer Arbeitsplatte integriert wer-
den. In diesem Fall ist für die Be- und Entlüftung an der Gerä-
terückseite ein Lüftungsquerschnitt in der Arbeitsplatte von
mind. 200 cm² erforderlich. Ohne Lüftungsgitter muss die
Nischenhöhe mindestens 3 cm mehr betragen als die Höhe
des Gerätes. Die Geräte sind mit 83 cm auf die spezifi schen
Arbeitshöhen in der Gastronomie ausgelegt. Die FKUv-Reihe ist
wahlweise mit Voll- oder Glastür erhältlich.
Praktische Körbe (für GGU).
Die leicht zu entnehmenden Körbe bieten eine gute und
schnelle Wareneinsicht und sorgen für beste Ordnung im
Innenraum.
Energieeffi zient mit R 600a.
Liebherr-Geräte sind für bestmögliche Energieeffi zienz und
niedrige Betriebskosten optimiert. Zum Einsatz kommt aus-
schließlich das natürliche und umweltfreundliche Kältemittel
R 600a. In Verbindung mit hocheffi zienten Kompressoren ist
dieses äußerst leistungsstark – und mit seinem niedrigen
Treibhauspotential auch zukunftssicher.
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 34 12.01.18 17:18
35
Wechselbarer Türanschlag.
Der Türanschlag ist leicht wechselbar. So lassen sich die
Geräte bestens an den Aufstellungsort anpassen.
Selbstschließende Tür (nur bei FKUv).
Eine integrierte Mechanik sorgt dafür, dass die Gerätetür nach
jeder Öff nung von selbst wieder schließt. Somit wird unnötiger
Kälteverlust verhindert.
Lebensmitteln. Die Ware lagert in diesen kompakten Modellen immer unter besten kältetechnischen Bedingungen, dabei sind die Geräte sehr energieeffizient und sparsam.
Modernste Elektronik.
Die Modelle verfügen über eine hochwertige elektronische
Steuerung mit großer Temperatur-Anzeige und vielen prak-
tischen Funktionen. Die Steuerung ist in der Tischplatte inte-
griert – die Temperatur kann gradgenau eingestellt werden.
Bei unkontrolliertem Temperaturanstieg bzw. geöff neter Tür
warnen ein optischer und akustischer Tür- und Temperatur-
alarm. Bei der FKUv-Reihe vermindert die kontaktlose Ven-
tilator-Stopp-Funktion den Kälteverlust bei Türöff nungen
und trägt zur Temperaturkonstanz bei. Die raffi nierte Abtau-
steuerung sorgt auch bei Extrembedingungen und häufi gen
Türöff nungen für einen störungs- und sorgenfreien Betrieb.
Eine Ventilator-Betriebswahlfunktion erlaubt es das Lager-
klima unterschiedlichen Produkten perfekt anzupassen.
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 35 12.01.18 17:18
36 1 gemessen bei ausgeschalteter Beleuchtung
Unterbaufähige Kü hlgeräte mit dynamischer Kühlung
7112321
7777647
9086607
7113265
7112321
7777647
9086607
7113265
Unterbaufähige Kü hlgeräte mit dynamischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieverbrauch in 365 Tagen ¹
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Innenbeleuchtung
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Griff
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Auflagerost metallisiert
Verbindungsrahmen weiß (GGU unten / oben)
Verbindungsrahmen Edelstahl (GGU unten / oben)
Rollschienen
Bodenrost
FKUv 1663Premium
141 / 130 l
600 / 615 / 830
440 / 435 / 670
328 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
45 dB(A)
1.0 A / 80 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Edelstahl / Edelstahl
Isolierglastür
Kunststoff silver
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
LED-Beleuchtung, separat schaltbar
3
Roste metallisiert, transparent pulverbeschichtet
45 kg
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
46 / 43 kg
FKUv 1660Premium
141 / 130 l
600 / 615 / 830
440 / 435 / 670
255 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
45 dB(A)
1.0 A / 50 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff silver
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
3
Roste metallisiert, transparent pulverbeschichtet
45 kg
Edelstahlstangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
39 / 36 kg
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37
7112313
7112321
9876641
9086607
7113265
7112313
7112321
9086607
7113265
7112313
7112321
9876641
9086607
7113265
FKUv 1613Premium
141 / 130 l
600 / 615 / 830
440 / 435 / 670
328 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
45 dB(A)
1.0 A / 80 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Stahl / weiß
Isolierglastür
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
LED-Beleuchtung, separat schaltbar
3
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
45 / 42 kg
FKUv 1613 Variante 744Premium
141 / 130 l
600 / 615 / 830
440 / 435 / 670
328 kWh
7
+10°C bis +35°C
R 600a
45 dB(A)
1.0 A / 120 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Stahl / schwarz
Isolierglastür
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
LED-Beleuchtung, separat schaltbar
3
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
45 / 42 kg
FKUv 1610Premium
141 / 130 l
600 / 615 / 830
440 / 435 / 670
255 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
45 dB(A)
1.0 A / 50 W
50 Hz / 220 – 240V~
dynamisch
automatisch
+1°C bis +15°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
außen digital
optisch und akustisch
3
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
Ergonomischer Stangengriff
vorhanden
ja
rechts wechselbar
38 / 36 kg
X_GHG_N_DE_DE_01_1801_02.indd 37 12.01.18 17:18
38
Unterbaufähige Kü hlgeräte mit statischer Kü hlung
9086967
7112064
9007675
9086967
7112064
9007675
FKU 1800 Variante 737
9910831
9086967
7112064
9007675
1 gemessen bei ausgeschalteter Beleuchtung
Unterbaufähige Kü hlgeräte mit statischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Höhe ohne Arbeitsplatte in mm
Dekorplattenmaße in mm (H / B)
Energieverbrauch in 365 Tagen ¹
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Innenbeleuchtung
verstellbare Ablageflächen
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Schloss
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Auch erhältlich in anthrazit
Zubehör
Dekorrahmen alufarben
Nachrüstsatz Rollen
Auflagerost kunststoffbeschichtet
Flaschenrutsche
FKU 1805
180 / 160 l
600 / 600 / 850
513 / 441 / 702
819
767 / 585
255 kWh
4
+10°C bis +30°C
R 600a
44 dB(A)
1.0 A / 60 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
automatisch
+2°C bis +10°C
Stahl / weiß
Edelstahl
Kunststoff weiß
mechanische Steuerung
außen digital
seitliche Glühlampe
3
Roste kunststoffbeschichtet
50 kg
vorhanden
rechts wechselbar
36 / 34 kg
FKU 1802
180 / 160 l
600 / 600 / 850
513 / 441 / 702
819
767 / 585
438 kWh
4
+10°C bis +30°C
R 600a
44 dB(A)
1.2 A / 70 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
automatisch
+2°C bis +10°C
Stahl / weiß
Isolierglastür
Kunststoff weiß
mechanische Steuerung
innen analog
Deckenbeleuchtung, separat schaltbar
3
Roste kunststoffbeschichtet
45 kg
vorhanden
rechts wechselbar
46 / 43 kg
FKU 1800
180 / 160 l
600 / 600 / 850
513 / 441 / 702
819
767 / 585
255 kWh
4
+10°C bis +30°C
R 600a
44 dB(A)
1.0 A / 60 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
automatisch
+2°C bis +10°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
mechanische Steuerung
außen digital
seitliche Glühlampe
3
Roste kunststoffbeschichtet
50 kg
vorhanden
rechts wechselbar
37 / 34 kg
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39
Unterbaufähige Gefriergeräte mit statischer Kü hlung
7777647
9086607
9790331
9876641
9086607
9141699
9141697
Unterbaufähige Gefriergeräte mit statischer Kü hlung
Brutto- / Nutzinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieverbrauch in 365 Tagen
Klimaklasse
Umgebungstemperatur
Kältemittel
Geräusch-Schallleistung
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
SuperFrost
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Schubfächer
Anzahl Körbe
Ablageflächen Gefrierteil
Material Ablageflächen
Belastbarkeit Ablagefläche
Fachhöhe in mm
Schloss
Türanschlag
Brutto- / Nettogewicht
Zubehör
Verbindungsrahmen Edelstahl (FKUv unten / oben)
Verbindungsrahmen weiß (FKUv unten / oben)
Rollschienen
Korb lang
Korb kurz
Schubfach
GGU 1550 Premium
143 / 133 l
600 / 615 / 830
474 / 443 / 676
265 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
45 dB(A)
0.6 A / 60 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−9°C bis −26°C
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
mengengesteuert
außen digital
optisch und akustisch
0
4
4
Verdampferplatten
24 kg
3 × 150, 1 × 170
vorhanden
rechts wechselbar
42 / 39 kg
GGU 1500 Premium
143 / 133 l
600 / 615 / 830
474 / 443 / 676
265 kWh
5
+10°C bis +40°C
R 600a
45 dB(A)
0.6 A / 60 W
50 Hz / 220 – 240V~
statisch
manuell
−9°C bis −26°C
Stahl / weiß
Stahl
Kunststoff weiß
elektronische Steuerung
mengengesteuert
außen digital
optisch und akustisch
3
1
4
Verdampferplatten
24 kg
3 × 150, 1 × 170
vorhanden
rechts wechselbar
42 / 40 kg
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40
Zubehör
Bei Bedarf sind weitere U-Aufl ageschienen als Zubehör erhältlich. Passend für die Modelle: GKPv 14.. und GGPv 14…
U-Auflageschiene
Die kunststoff beschichteten Trageroste sind bis zu 60 kg belastbar. Passend für alle Modelle: GKPv und GGPv.
Auflagerost
Die CNS-Roste sind robust bis zu 60 kg belastbar. Sie sind passend für № rmbehälter bis zu Gastronorm 2/1 ausgelegt. Passend für
die Modelle: GKPv und GGPv.
CNS-Auflageroste
Um Produkttemperaturen aufzuzeichnen, ist ein NTC-Produkt-Temperaturfühler als Nachrüstsatz erhältlich. Die registrierten
Temperaturen können entweder über die Elektronik abgelesen oder über die vorhandene RS 485-Schnittstelle an ein externes
Dokumentationssystem übertragen werden. Passend für die Modelle: GKPv ..90 und GGPv ..90.
NTC-Produkt-Temperaturfühler
Die stabilen Rollen (Durchmesser 100 mm) erlauben eine gute Beweglichkeit und Reinigung des Bodens unter den Geräten. Je zwei
Rollen verfügen über eine Feststellbremse. Passend für die Modelle: GKPv und GGPv.
Nachrüstsatz Rollen
Kapitel: Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Edelstahl-Innenbehälter
Das als Zubehör erhältliche Fußpedal erlaubt das bequeme Türöff nen, wenn mal keine Hand frei ist. Passend für die Modelle:
GKPv und GGPv.
Fußpedalöffner
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41
Die stabilen Rollen (Durchmesser 80 mm) erlauben eine gute Beweglichkeit sowie die leichte Bodenreinigung unter den Geräten.
Die Rollen werden direkt am Gehäuse festgeschraubt; je zwei Rollen verfügen über eine Feststellbremse. Passend für die Modelle: GKv 64,
GKv 57, GG 52, GGv 58 und GGv 50.
Wenn der Standort von Kühlgeräten gewechselt werden muss, stellt der stabile Rollensockel mit einer Höhe von 117 mm eine
optimale Transporterleichterung dar. Passend für: GKvesf 5445.
Damit die Reinigung unter den Geräten leicht und bequem erfolgen kann, können Rollschienen (Durchmesser 25 mm) nachgerüstet
werden. Passend für die Modelle: GKv 43, GKvesf und GG 40.
Rollensockel
Rollschienen
Nachrüstsatz Rollen
CNS-Auflageroste
CNS-Bodenrost
Die CNS-Roste sind robust, bis zu 60 kg belastbar und erfüllen höchste Hygiene-Ansprüche. Passend für die Modelle: GKv 64 und GKv 57.
Passend zu den CNS-Aufl agerosten kann ein stabiler CNS-Bodenrost nachgerüstet werden. Der Bodenrost gewährleistet, dass auch
der Platz am Geräteboden optimal genutzt werden kann. Er schützt den Innenbehälter vor Beschädigungen und gibt der Ware Halt.
Passend für die Modelle: GKv 64 und GKv 57.
Die Trageroste sind abriebfest beschichtet und bis zu 45 kg (bei 60 cm breiten Geräten) bzw. 60 kg (bei 75 cm breiten Geräten) belastbar.
Auflagerost
Kapitel: Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Kunststoff-Innenbehälter
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42
Zubehör
Die Trageroste sind kunststoff beschichtet und bis zu 45 kg belastbar. Passend für das Modell: GCv 40.
Damit die Reinigung unter den Geräten leicht und bequem erfolgen kann, können Rollschienen nachgerüstet werden.
Passend für die Modelle: GCv 40.
Auflagerost / Rollschienen
Überall dort, wo Raumhygiene eine wichtige Rolle spielt, bieten die Stellfüße (Höhe 150-180 mm) ausreichend Bodenfreiheit, um auch
unter einem Gerät leicht und bequem reinigen zu können. Passend für die Modelle: GKv 43, GKvesf 5445 und GKvesf 4145, GG 40.
Das als Zubehör erhältliche Fußpedal erlaubt das bequeme Turöff nen, wenn mal keine Hand frei ist. Passend für die Modelle:
GKv 64, GKv 57, GGv und GG 52.
Stellfüße
Fußpedalöffner
Die rundum geschlossenen Schubfächer sind besonderes stabil ausgeführt und eignen sich ideal zur Einlagerung von kleinem
Gefriergut. Passend für die Modelle: GG 52.
Schubfach / Schubfach kurz
Korb / Korb kurz
Die kunststoff beschichteten Drahtkörbe bieten eine gute Wareneinsicht und sorgen für eine gute Nutzung des Innenraumes.
Passend für das Modell G 5216.
Die Trageroste sind abriebfest beschichtet und bis zu 45 kg belastbar. Passend für die Modelle: FKU(v).
Ein stabiler Bodenrost sorgt dafür, dass auch der Geräte-Innenboden problemlos und kratzfrei für schwere Waren genutzt werden kann,
beispielsweise für Getränkekisten oder Fässer. Passend für Modelle: FKUv.
Auflagerost / Bodenrost
Serienmäßig werden Geräte mit einheitlichen Standardschlössern ausgestattet. Dabei können mit einem Schlüssel gleich mehrere
Geräte abgeschlossen werden. Sonderschließlösungen mit bis zu zehn Schlössern und Schlüsseln sind für die Modelle FKUv 1610 und
FKUv 1613 erhältlich.
Schloss
Kapitel: Kühl- und Gefrierkombinationen
Kapitel: Kühl- und Gefriergeräte GN 2 /1 mit dynamischer Kühlung und Kunststoff-Innenbehälter
Kapitel: Unterbaufähige Kühl- und Gefriergeräte
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43
Die kunststoff beschichteten Drahtkörbe bieten eine gute Wareneinsicht und sorgen für eine gute Nutzung des Innenraumes.
Passend für das Modell GGU 1500.
Falls nur wenig Stellfl äche vorhanden ist, können zum Beispiel die Kühlgeräte mit dynamischer Kühlung FKUv 16 und Gastro-
Gefriergeräte GGU mithilfe von Verbindungsrahmen kombiniert werden. So wird neben der Geruchs- auch eine Temperatur-
trennung erzielt.
Die stabilen Rollen (Durchmesser 30 mm) sorgen für einen leichten Transport bei einem Platzwechsel des Geräts. Passend für die
Modelle: FKUv 16.. und GGU 15.. .
Verbindungsrahmen
Rollschienen
Korb lang / kurz
Schubfach
Die rundum geschlossenen Schubfächer sind besonderes stabil ausgeführt und eignen sich ideal zur Einlagerung von kleinem
Gefriergut. Erhältlich für das Modell GGU 1550.
Der Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontage erleichtert den Gerätetransport. Im Lieferumfang enthalten sind u. a. vier Rollen samt
Montagezubehör. Passend für die Modelle: FKU 18.. .
Nachrüstsatz Rollen
Um das Liebherr-Kühlgerät optisch in eine Küchenfront zu integrieren, bietet sich der Dekorrahmen an. Das passende Frontfurnier kann
mittels Dekorrahmen auf die Gerätetür fi xiert werden. Passend für das Modell: FKU 1800.
Dekorrahmen aus Aluminium
Auf der praktischen Flaschenrutsche werden 0,5 l-Flaschen immer vorn griff bereit gehalten. Zur Befüllung kann die Rutsche auf
Teleskopschienen herausgezogen werden. Passend für die Modelle: FKU 1800 und FKU 1802.
Flaschenrutsche
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44
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m.
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nte
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Ger
man
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79
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