Auf geht’s!
IHR sUCHT EUCH ETWAs sCHöNEs AUs UNsERER
KARTE AUs, KOMMT ZU UNs AN DIE BAR UND BE-
sTELLT Es. WIR BRINgEN EUCH DANN ALLEs AN
DEN TIsCH. UNsERE KUCHEN UND sAIsONALEN,
WöCHENTLICHEN ANgEBOTE FINDET IHR IMMER DI-
REKT AN DER BAR. WENN IHR DANN gERNE NOCH
ETWAs NACHBEsTELLEN MöCHTET UND jEMAND
AUs UNsEREM TEAM gERADE BEI EUCH sTEHT,
BRAUCHT IHR NATüRLICH NICHT ZUR BAR KOM-
MEN, sONDERN BEsTELLT EINFACH BEI IHM NACH.
WENN EUCH MAL ETWAs NICHT sCHMECKEN sOLLTE,
BITTE sEID NICHT sCHüCHTERN UND sAgT Es UNs.
WIR WOLLEN, DAss IHR EINE gUTE ZEIT BEI UNs HABT
UND DAZU gEHöRT AUCH EURE AUFRICHTIgE MEINUNg,
MIT DER WIR UNs IN ZUKUNFT vERBEssERN WERDEN!
AM WOCHENENDE/FEIERTAgEN MöCHTEN WIR KEINE
LApTOps AUF DEN TIsCHEN - ERHOLT EUCH LIEBER!
gEMäss DER LEBENsMITTELsCHUTZvERORDNUNg FINDET IHR ALLE
DAZU NOTWENDIgEN ANgABEN WIE Z.B. LAKTOsE, KOFFEIN ETC. AM
EINgANg ODER NOCH BEssER... IHR FRAgT UNs EINFACH.
und sofunktioniert's:
100
% R
ECY
CLI
Ng
pAp
IER
speciAlty coffee # 1
EsprEsso GEtränkE
kaltE kaffEE GEtränkE
kaffEE GEtränkE
CAFé LATTE
CAppUCCINO
FLAT WHITE
EspREssO
DOppELTER EspREssO
ICED CAFé LATTE
ICED CAppUCCINO
EspREssO TONIC
COLD BREW
COLD BREW TONIC
AMERICANO
TAssE KAFFEE - MITTEL // gROss
CAFé CREMA
WIR HABEN IMMER ZWEI vERsCHIEDENE EspREssO sORTEN. KLAs-
sIsCH NORDITALIENIsCH ODER FRUCHTIg. DER FRUCHTIgE IsT Z.B. IM
CAppUCCINO BEsONDERs MILD, ABER pUR AUCH WIRKLICH spANNEND“.
DIE MILCH DIE WIR vERWENDEN, KOMMT FRIsCH vON DER BIO HOF-
MOLKEREI DEHLWEs IN BREMEN LILIENTHAL. gERNE BEREITEN WIR
DEIN gETRäNK AUCH MIT sOjA ODER MIT LAKTOsEFREIER MILCH ZU.
ALLE EspREssO MILCHgETRäNKE UND KAFFEEs KöNNEN WIR NA-
TüRLICH AUCH ALs ENTKOFFEINIERT ANBIETEN.
3,70
4,20
2,80
2,00
3,20
3,00
3,20
2,60 // 3,20
2,50
4,70
3,50
4,20
2,70
UND HIER gILT MAL WIEDER - FRAgT UNs EINFACH!
WIR BERATEN EUCH sEHR gERNE UND FINDEN FüR EUCH
EINEN pAssENDEN KAFFEE. ALLE KAFFEEsORTEN BIETEN
WIR NATüRLICH AUCH ALs gANZE BOHNE, ODER gEMAH-
LEN ZUM vERKAUF AN.
IHR HABT sCHONMAL UNsEREN NORMALEN FILTERKAFFEE gETRUN-
KEN, UND WOLLT jETZT EINEN sCHRITT WEITER gEHEN! EUREN KAFFEE
TRINKT IHR gERNE sCHWARZ OHNE sCHNICK sCHNACK, DENN IHR WOLLT
DEN gEsCHMACK pUR ERLEBEN? DANN LAssT EUCH vON UNs TIEFER IN
DIE WELT DEs KAFFEE´s FüHREN. WIR HALTEN FüR EUCH vERsCHIEDE-
NE BRüHMETHODEN, UND AUsgEWäHLTE sORTEN BEREIT!
LAssT EUCH BERATEN vON UNs!
speciAlty coffee # 2
was ist das EiGEntlich und wiEso das GanzE?
hiEr Ein bEispiEl...
DAZU BIETEN WIR vERsCHIEDENE
BRüHMETHODEN
KAffeehAndAufgebrühter
FRIsCH gEMAHLEN, pERFEKT
ZUBEREITET UND sERvIERT.3 Ab
70
KENIA NDURUTU MILL, RUTUMA FARMERs COOpERATIvE, vARIETäT:
sL 28 & sL 34, WAsHED
gEsAMTEINDRUCK: MANDARINE - HAgEBUTTE - FLIEDER - süss & sAFTIg
AER
Op
REs
s
WAvEKALITA v60
pR
Ess
FREN
CH
100
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ECY
CLI
Ng
pAp
IER
good chocolAte & good teA
hEissE schokoladE von wildbach
koawach
chai lattE
vOLLMILCHsCHOKOLADE
ZARTBITTERsCHOKOLADE
WEIssE sCHOKOLADE
pRANA CHAI - MAsALA BLEND
pRANA CHAI IsT KEIN pULvER, KEIN sIRUp, KEIN TEEBEUTEL. pRA-
NA CHAI IsT sCHWARZER CEYLON TEE, HONIg, ZIMT, KARDAMOM,
sTERNANIs, pFEFFER, NELKEN UND INgWER IN REINKULTUR...
ALsO "ONLY THE gOOD sTUFF“. EIN MUss FüR ALLE gENIEssER.
DEN CHAI BEREITEN WIR IMMER MIT DER HAFERMILCH ZU - sO FIN-
DEN WIR sCHMECKT ER AM BEsTEN.
KOAWACH TRINKsCHOKOLADE IsT DURCH IHRE WACHMACHENDE
gUARANA FRUCHT AUs süDAMERIKA, EINE LECKERE ALTERNATIvE
ZU KAFFEE. EIN vEgANEs UND FAIR gEHANDELTEs BIO-NATURpRO-
DUKT OHNE LEBENsMITTELZUsATZsTOFFE. DIEsE BEREITEN WIR
gRUNDsäTZLICH MIT DEMETER MILCH ZU, UND NUR AUF WUNsCH
MIT HAFERMILCH.
BEsTE ROHsTOFFE UND ZUTATEN, KEINE KüNsTLICHEN AROMEN,
FREMDFETTE UND sONsTIgE spARMAssNAMEN, KEINE INDUsTRI-
ELLE FERTIgUNg, FAIRE ERNTEBEDINgUNgEN UND pREIsE FüR DIE
KAKAOBAUERN. NICHT BIO - ABER gUT. WILDBACH sCHOKOLADEN
gIBT's NUR BEI AUsgEsUCHTEN HäNDLERN UM AUCH IN ZUKUNFT
NOCH FREI UND UNABHäNgIg LEBENsMITTEL FüR gENIEssER HER-
sTELLEN ZU KöNNEN.
4,00
4,00
4,50
4,00
WEITERE TEE-spEZIALITäTEN FINDEsT DU
AUF DER NäCHsTEN sEITE.
TRINKsCHOKOLADE - ZIMT + KARDAMOMMIT 7% gUARANA (ENTHäLT KOFFEIN)
4,30
KANN Es WIRKLICH ZUFALL sEIN,
DAss sICH TEE UND DEUTsCHE
sEE REIMEN? WIR gLAUBEN NICHT.
MEER FRIEsENNERZ, MEER gUMMI-
sTIEFEL, MEER sCHLICK. FEINER
gEsCHMACK KORREspONDIERT MIT
RAUEM KLIMA. UND DAs gANZE NA-
TüRLICH IN BIOqUALITäT.
...more good tee
100
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ECY
CLI
Ng
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IER
pUNKT 5 AM HAFEN - FIRsT FLUsH DARjEELINg
DIEsE vOLLBLUMIgE UND spRITZIgE FRüHLINgspFLüCKUNg AUs
DEN BERüHMTEN TEEgäRTEN DARjEELINgs IsT BEsONDERs UM
pUNKT FüNF AM HAFEN EIN gENUss. UND UM HALB DREI AUF DEM
DEICH UND UM ZWöLF AM KAI UND UM vIERTEL vOR vIER...
WOgEN gLäTTEN - gRüNER TEE
WAs gLäTTET DIE WOgEN BEssER ALs EINE LIEBLICHE KOMpOsI-
TION AUs sENCHA gRüNTEE UND süssER MANgO? spRITZIgE ZIT-
RUsAROMEN sOWIE RINgELBLUMENBLüTEN RUNDEN DIEsEN TEE
HARMONIsCH AB.
RüCKENWIND - FRüCHTETEE
BEERENgEsCHMACK pUR. WENN DER WIND MAL WIEDER vON AL-
LEN sEITEN WEHT, KOMMT DIEsER KRäFTIgE UND TIEF ROTE FRüCH-
TETEE gERADE RECHT. ER ERINNERT AN DEN gEsCHMACK vON BEE-
REN UND OMAs ROTER gRüTZE.
TAUCHsTATION - FRüCHTETEE
AUF TAUCHsTATION gEHEN UND DEN ALLTAgssTREss HINTER
sICH LAssEN. DAs gEHT BEsONDERs gUT MIT DIEsEM spRITZIgEN
FRüCHTETEE DER MIT sANDDORNBEERE UND EINEM CREMIgEN
ORANgEN-qUITTEN gEsCHMACK üBERZEUgT.
REIZKLIMA - KRäUTERTEE
MEERsALZ LIEgT IN DER LUFT. DANK DIEsER BEsONDEREN TEEMI-
sCHUNg MIT EINEM HAUCH sALZ, INgWER UND vIELEN WEITEREN
KRäUTERN UND gEWüRZEN HAT jEDEs KLIMA sEINEN REIZ.
4,10
2,70
0,33L // 2,70
0,33L // 2,70
0,4L // 3,70
0,4L // 3,70
so fresh & so cleAn
ErfrischunGEn
vIvA CON AqUA LAUT
vIvA CON AqUA LEIsE
RHABARBER sAFTsCHORLE
ApFELsAFTsCHORLE
grüner
beeren smoothiesowie
selbstgemAchte
frisch gepresster
sAisonAle
zwei
immer Anders
sorten
limonAden
orAngensAft
smoothie
0,3l
4,00
0,4
0,4
l
l
4,50
3,70
1 gROssE sCHEIBE vOLLKORNBROT MIT FRIsCHKäsE,
BABYspINAT UND RüHREI.
+ HIRTENKäsE
+ REgIONALER DEMETER BAUERNsCHINKEN
1 gROssE sCHEIBE gETOAsTETEs vOLLKORNBROT MIT
BABYspINAT, AvOCADOCREME, CHILIFLOCKEN UND
RüHREI.
+ HIRTENKäsE
+ KIRsCHTOMATEN UND pARMEsAN
+ RäUCHERLACHs
brEakfaststullE 5,90
7,90
9,90
10,90
6,90
8,90
Moin
Moin Moin
Gut‘n MorGEnland
2 sCHEIBEN vOLLKORNBROT, BREMER BIO BUTTER,
BREMER BIO sCHNITTKäsE, REgIONALER DEMETER
BAUERNsCHINKEN UND sELBsTgEMACHTER FRUCHT-
AUFsTRICH.
2 sCHEIBEN vOLLKORNBROT, 1 BUTTERCROIssANT,
BREMER BIO BUTTER, BREMER BIO sCHNITTKäsE, REgI-
ONALER DEMETER BAUERNsCHINKEN UND sELBsTgE-
MACHTER FRUCHTAUFsTRICH.
2 spIEgELEIER, HUMMUs, gEgRILLTER HALLOUMI
KäsE, TOMATEN-pETERsILIENsALAT MIT ROTEN ZWIE-
BELN UND gETOAsTETEs vOLLKORNBROT.
7,50
10,50
9,50
frühstücK
sa & soMo - frbis 14oobis 12oo
powErstullE 7,90
stullE dE lachs
1 gROssE sCHEIBE vOLLKORNBROT MIT FRIsCHKäsE,
BABYspINAT, RüHREI UND RäUCHERLACHs.
9,90
100
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ECY
CLI
Ng
pAp
IER
Extra rührEi 2,00
Extra räuchErlachs 3,00
1 buttErcroissant 1,50
toast & JaM
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT BREMER
BIO BUTTER UND sELBsTgEMACHTEM FRUCHTAUF-
sTRICH.
3,90
Granola
sELBsTgEMACHTEs MANDEL-vANILLE KNUspERMüsLI
MIT BREMER BIO jOgHURT, WALNüssEN, KOKOsCHIps,
gETROCKNETEN CRANBERRIEs UND ROTEN TRAUBEN
(WAHLWEIsE AUCH MIT BREMER BIO vOLLMILCH sTATT
jOgHURT).
6,90
croissant & JaM
croissant & chocolatE
1 BUTTERCROIssANT MIT sELBsTgEMACHTEM FRUCHT-
AUFsTRICH.
1 BUTTERCROIssANT MIT REgIONALEM sCHOKO-
AUFsTRICH vON sCHOKOvIDA.
2,90
2,90
sCHOKOvIDA sIND KösTLICHE sCHOKOLADEN AUFsTRICHE AUs EINER
KLEINEN sCHOKOLADENMANUFAKTUR IN HAMBURg EppENDORF.
avocadocrEME
sElbstGEMachtEr fruchtaufstrich
schokovida schoko-nuss crEME
1,50
1,50
2,00
1 schEibE vollkornbrot
brEMEr bio buttEr
0,90
0,90
büschen mehr dAzu?
RüHREI MIT RäUCHERLACHs ODER REgIONALEM DEME-
TER BAUERNsCHINKEN.
...ODER LIEBER vEgETARIsCH MIT HIRTENKäsE?
low carb 7,90
5,90
ExTRAs IN KOMBINATION MIT EINEM gERICHT
avocado-toast
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT AvOCA-
DOCREME, BABYspINAT, CHILIFLOCKEN UND ZITRONE.
7,50
pEanutbuttEr JElly toast
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT BIO ERD-
NUssBUTTER UND sELBsTgEMACHTEM FRUCHTAUF-
sTRICH.
4,90
Granola
sMoothiEbowl
huMMus-toast
sELBsTgEMACHTEs MANDEL-vANILLE KNUspERMüsLI
MIT WALNüssEN, KOKOsCHIps, gETROCKNETEN CRAN-
BERRIEs UND ROTEN TRAUBEN MIT HAFERMILCH.
BEERENsMOOTHIE MIT sELBsTgEMACHTEM MANDEL-
vANILLE gRANOLA, KOKOsCHIps, CHIAsAMEN UND RO-
TEN TRAUBEN.
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT HUMMUs
UND TOMATEN-KORIANDER öL.
6,90
7,90
6,90
VegAnes frühstücK
100
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ECY
CLI
Ng
pAp
IER
selbstgemAchte
KAlte schoKolAde
limonAde
Apfelschorle
schoKolAde
0,2l
sowie
Kleineheisse/heisse weisse
2,20
2,40
2,40
Mini pEanutbuttEr&JElly toast
Mini Granola
1 sCHEIBE gETOAsTETEs vOLLKORNBROT MIT BIO ERD-
NUssBUTTER, sELBsTgEMACHTEM FRUCHTAUFsTRICH
UND EINEM sTüCKCHEN OBsT.
sELBsTgEMACHTEs MANDEL-vANILLE KNUspERMüsLI
MIT BREMER BIO jOgHURT, WALNüssEN, KOKOsCHIps,
gETROCKNETEN CRANBERRIEs UND ROTEN TRAUBEN.
kükEnstullE
1 scheibe vollkornbrot mit Bremer Bio butter,
bremer Bio schnittkäse UND EINEM sTüCKCHEN OBsT.
2,90
2,90
3,50
getränKe & frühstücK für die
Kleinen
UNsERE MILCH, BUTTER, jOgHURT UND KäsE BEZIEHEN
WIR vON DER BIO-HOFMOLKEREI DEHLWEs IN BREMEN LILI-
ENTHAL. DER BIO-sCHINKEN IN DEMETER qUALITäT KOMMT
vOM BIOHOF sCHUMACHER IN EMTINgHAUsEN. EIER BE-
KOMMEN WIR vOM gEFLügELHOF gRAFE IN süsTEDT UND
UNsER BROT UND BRöTCHEN WERDEN HIER UM DIE ECKE
IN DER BäCKEREI sCHMIEDER NOCH vON HAND gEBACKEN.
All dAy menu
avocado-toast
bauErnschinkEn-toast
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT AvOCA-
DOCREME, BABYspINAT, CHILIFLOCKEN UND ZITRONE.
+ HIRTENKäsE
+ RäUCHERLACHs
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT FRIsCH-
KäsE, REgIONALEM DEMETER BAUERNsCHINKEN, BA-
BYspINAT, KIRsCHTOMATEN UND pARMEsAN.
7,50
8,50
9,90
8,90
und wo Kommt es her?
huMMus-toast
2 sCHEIBEN gETOAsTETEs BAUERNBROT MIT HUMMUs
UND TOMATEN-KORIANDER öL.
6,90
facebook.com/yellowbirdcoffee.bremen
instagram.com/yellowbirdcoffee
folge uns online:
priMitivo appassiMEnto
lEckEr prosEcco
0,1L // 3,20 - 0,2L // 5,20 - FLAsCHE // 19,90
0,1L // 2,90 - FLAsCHE // 19,90
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weinschorle - geht immerLOCKER, FRIsCH UND LECKER. DER sOMMER-
gENUss DER sOgAR IM WINTER sONNE MACHT.
UND HIER gILT MAL WIEDER - FRAgT UNs EINFACH! WIR BERATEN
EUCH sEHR gERNE UND FINDEN FüR EUCH EINEN pAssENDEN WEIN.
doMainE horGElus rosE
lukas kEssElrinG auxErrois
pfannEbEckEr wErkstoff
0,1L // 2,90 - 0,2L // 4,90 - FLAsCHE // 16,90
frAnKreich, 2016
pfAlz, 2016 (VegAn)
rheinhessen, 2016 (bio, VegAn)
itAlien, 2016
itAlien, 2016
0,1L // 3,20 - 0,2L // 5,20 - FLAsCHE // 19,90
0,1L // 3,20 - 0,2L // 5,20 - FLAsCHE // 19,90
Traubensaftmit
AlkoholWEIN HABEN WIR IN ALLEN FARBEN FüR EUCH. FRAgT EINFACH
AM TREsEN DANACH, UND WIR MACHEN EUCH DAs gLAs vOLL.
KEINE sTANDARD INDUsTRIEHOpFENpLöRRE sONDERN HANDWERK-
LICH, KREATIv UND MIT gROssER LEIDENsCHAFT gEBRAUTE BIERE.
WIR HABEN gRUNDsäTZLICH IMMER sAIsONALE BIERE UND pROBIE-
REN IMMER WIEDER NEUE BIERsORTEN FüR EUCH AUs. BITTE FRAgT
DEsHALB KURZ AM TREsEN WAs WIR FüR EUCH DA HABEN. KALT sTE-
HEN IMMER DREI sORTEN. sORTEN AUs UNsEREM vERKAUFsREgAL
KöNNEN WIR FüR EUCH NATüRLICH AUCH sCHNELL KALTsTELLEN.
0,33L // 4,90
0,33L // 4,50 CRAFT BEER DEs TAgEs
IpA (INDIA pALE ALE)
pILs 0,33L // 4,10
RRR
WIR HABEN EINE ABWECHsLUNgsREICHE gIN & TONIC AUsWAHL FüR
EUCH. HIERZU BERATEN WIR EUCH gERN, UND sUCHEN FüR EUCH
DEN pERFEKTEN gIN MIT DEM DAZU pAssENDEN TONIC HERAUs.
longdrinKsunsere
KlAssischclimmer mit 5
7,90 preise Ab
AlK
100
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IER