2
An dem ständigen Wachstum unseres Patissa-Tiefkühlbackwaren Sortiments erkennt man, dass unsere Marke bei den Kunden einen hohen Stellenwert besitzt. Qualitativ hochwertige Ware wettbewerbsfähig anzubieten ist dabei stets das Ziel. Das Jahr 1999 bildete den Startpunkt der Erfolgsgeschichte „Patissa“.
Was damals mit 20 Artikeln begann, wurde im Laufe der Jahre kontinuierlich ausgebaut und so umfaßt unser Sortiment heute mehr als 200 Patissa Tiefkühlartikel, aus denen wir zu jedem
Bereich etwas anbieten können.
Inzwischen produzieren mehr als 20 führende, deutsche Hersteller von Tiefkühlbackwaren für uns und auf unsere Bedürfnisse ausgerichtete Patissa Produkte. So können wir garantieren, dass wir marktgerechte
Artikel wettbewerbsfähig anbieten.
Durch unseren Außendienst sind wir stets „up to date“, welche Artikel gerade am Markt gefragt sind und können so schnell reagieren, um sie in unser Sortiment aufzunehmen. Passend zur Saison gibt es
verschiedene Angebote, bei denen bestimmt auch für Sie das Richtige dabei ist.
Clean Label Produkte
Beschreibung der Eigenschaften:
eine starke MarkePatissa Backwaren voll im Trend
Clean-Label Produkte sind Produkte mit sauber und klar deklarierbaren Zutaten, garantiert ohne Chemie – ohne Emulgatoren und E-Nummern! Alles im Sinne von Reinheit und Natürlichkeit!
Unsere Clean-Label Produkte sind extra gekennzeichnet!
TG: Teigling, GTG: Gegarter Teigling, HB: Halbgebacken, FB: Fertiggebacken
WZ: Weizenmehl, RG: Roggenmehl, HF: Hefe
Inhalt
CLEANLABEL
3
InhaltCroissants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Gefüllte Croissants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Plunder & Blätterteiggebäcke . . . . . . . . . . . . . . . 6-7
Fertiggebackenes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Saisonartikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
American Bakery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10-12
Siedegebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Laugengebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-15
Helle Brötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 -17
Spezialbrötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18-20
Delikatess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Baguettes & Ciabattas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22-23
Brote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24-25
Mini Produkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Dauergebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Pizza & Börek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28-29
Herzhafte Snacks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Wurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
4
Buttergipfel GTG 360502 80 100 36
Maxi Buttergipfel GTG 363117 80 105 32
Französisches Buttercroissantgerade
GTG 360549 80 90 56
Französisches Buttercroissant GTG 360503 80 120 28
Laugenbuttergipfel GTG 360509 80 120 28
Maxi-Laugenbuttergipfel GTG 363405 80 10532
Laugencroissant GTG 360501 80 80 40
Laugen Snack mit Butter GTG 360561 100 50 56
Laugen Snack Premium mit Margarine
GTG 360130 100 60 64
Laugenecke mit Butter GTG 360120 100 5060
Laugen-Mehrkorn-Croissant GTG 360559 80 48 64
Croissants
CroissantsCroissants
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
5
Schoko Butter Croissant GTG 360545 110 100 32
Marzipan Butter Croissant GTG 360550 110 56 60
Nougat Butter Croissant GTG 360551 110 56 60
Schokobrötchen XL GTG 360884 120 8048
Butter-Schokobrötchen GTG 360543 100 50 60
Butter-Schokobrötchen HB 360880 85 90 48
Schinken-Käse-Butter-CroissantClassic
GTG 360558 100 60 88
Wienerle Croissant GTG 360555 100 64 60
Croissants
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
Gefüllte Croissants Gefüllte Croissants
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
6
Mandelrolle (Blätterteig)
TG 363371 100 120 32
Apfeldreieck(Blätterteig)
TG 360820 135 4088
Vanille Stange(Blätterteig)
TG 360554 100 60104
Bayr. Apfelstrudel(Portioniert)
FB 350821 160 3672
Mohnschnecke GTG 360825 110 50 40
Nussschnecke GTG 360826 110 50 40
Vanille Rosinen Schnecke GTG 360824 130 60 63
Butter Schoko Twister mit Vanillecreme
GTG 360584 100 52 64
Sahne Vanilleplunder GTG 368049 135 50 60
Marille Vanille Spitz GTG 360580 130 7040
Plunder &Plunder &
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
7
Schoko Vanille Kamm GTG 360589 130 80 32
Vanillecreme Plunder mit Mandeldekor
GTG 360032 140 100 32
Kirschkörbchen GTG 360538 120 50 88
XL Apfelplunder GTG 363410 140 100 32
Apfelkörbchen GTG 360819 120 50 88
Quarktasche GTG 360591 130 80 40
Marzipan Kamm XL GTG 368017 140 6040
Himbeer-Vanille Plunder GTG 363070 120 8032
Erdbeer Vanille Spitz GTG 360581 130 7040
Franzbrötchen GTG 360099 130 6048
BlätterteiggebäckeBlätterteiggebäcke
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
8
Amerikaner mit Zuckerglasur FB 362819 110 42 48
Amerikaner mit dunkler Glasur
FB 362820 110 42 48
Butter Rosinen Hefebrötchen FB 368007 80 5040
Butter Schoko Hefebrötchen FB 368006 80 5040
Milchhörnchen FB 368031 65 6032
Hefebrezel / Neujahrsbrezel FB 366064 160 3032
Streuselzunge gefüllt FB 368005 160 3048
Streuseltaler mit Johannisbeeren
FB 360956 160 40 44
Streuseltaler Natur FB 360928 150 40 44
Streuselschnecke Johannisbeere
FB 360936 150 3056
Streuselschnecke FB 360935 150 3056
Puddingbrezel glasiert FB 360021 140 3556
FertiggebackenesFertiggebackenes
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
Fertiggebackenes
9
Osterlamm Biskuit FB 366051 190 10
Hefe-Hase FB 366040 120 16
Quarkteig-Hase FB 366041 100 40
Weckmann mit Rosinen FB 366772 100 4044
Zwiebelkuchen rund (einzeln verpackt)
FB 360958 1500 3
Saisonartikel
Saisonartikel
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
Vanillestange FB 360592 120 4048
Mohnfächer FB 360930 150 3644
Nussfächer FB 360931 150 3644
FertiggebackenesBezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
10
Maxi Hefedonut FB 366256 70 90 28
Donut natur FB 360535 45 48 88
Donut gefüllt Vanille FB 360594 68 48 80
Donut gefüllt Karamel FB 360596 68 48 80
Donut gefüllt Nuss Nougat FB 360595 68 48 80
Donut dunkle Glasur FB 360536 52 48 88
Donut dunkle Glasur mit bunten Konfetti
FB 360547 54 4880
Schoko Donut mit Splits FB 360599 55 48 88
Pinky Donut FB 360537 55 48 88
Donut Mix(Konfetti, Pinky, Schoko)
FB 360590 55 36 88
American BakeryCroissantsAmerican Bakery
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
11
Muffin Double Choco XL FB 360604 100 2488
Muffin Blueberry XL FB 360605 100 2488
Double Choco Muffin gefüllt FB 360600 135 24 81
Blueberry Muffin gefüllt FB 360602 135 24 81
Cheesecake Choco Muffin mit Mandarine
FB 360606 135 24 81
Cherry Filled Muffin FB 360608 135 24 81
Caramel Filled Hazelnut Muffin FB 360607 135 24 81
Caramel Filled Brownie Muffin FB 360603 135 2481
Blueberry Muffin FB 360470 90 2481
Johannisbeer Muffin FB 360472 90 2481
Double Choc Muffin mit Kakaocremefüllung
FB 360475 90 2481
American Bakery American BakeryCroissantsAmerican Bakery
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
VEGAN
VEGAN
VEGAN
12
Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 4896
Double Chocolate Cookie FB 360791 75 4896
Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797 75 4896
Milk Chocolate Cookie(einzeln verpackt)
FB 360830 103 36 96
Double Chocolate Cookie(einzeln verpackt)
FB 360831 103 36 96
American BakeryAmerican Bakery
VEGAN
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
13
Berliner ungefüllt FB 360521 50 48 48
Premium Berlinerungefüllt /Saisonartikel
FB 360068 55 6032
Berliner gefüllt mit Himbeer-Johannisbeermarmeldade
FB 360520 70 4848
Berliner gefüllt gepudert mit Mehrfruchtmarmelade
FB 360519 70 48 48
Premium Berliner gefülltSaisonartikel
FB 360043 70 60 32
Schoko-Haselnuss BerlinerSaisonartikel
FB 366039 75 4848
Berliner Konditorfüllung Vanille-GeschmackSaisonartikel
FB 360518 75 4848
Mini Berliner mit Mehrfruchtfüllung
FB 360883 36 7024
Apfelberliner gezuckert FB 360527 110 40 52
Berliner Brezel FB 366049 70 48 44
Spritzring natur FB 360539 50 48 48
Spritzring mit heller Glasur FB 360522 70 48 48
Patissabällchen FB 360525 25 8080
SiedegebäckSiedegebäck
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
14
Laugenbrezel Bayrische Art TG 366035 100 8040
Schwäbische Laugenbrezel (geschnitten)
TG 366046 100 76 44
Schwäbische Laugenbrezel(geschnitten)
TG 360853 110 72 40
Premium Laugenbrezel(geschnitten)
TG 360649 95 8044
Butter-Laugenbrezel Deluxegeschnitten (mit Butter im Teig verarbeitet)
TG 360565 120 72 40
Butterbrezel geschnitten (mit Butter im Teig verarbeitet)
GTG 366036 120 72 40
Laugenbrezel geschnitten XL(geschnitten)
TG 360128 130 68 44
Maxi-Laugenbrezel(geschnitten)
TG 366044 170 40 40
Premium Laugenstange(ungeschnitten)
TG 360556 100 80 63
Laugenstange geschnitten(geschnitten)
TG 366047 100 100 40
Laugenstange (geschnitten)
TG 366729 130 8040
LaugengebäckLaugengebäck
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
15
Maxi- Laugenstange (geschnitten)
TG 366038 170 40 63
Laugenbrötchen(geschnitten)
TG 366048 100 120 40
Premium Laugenbrötchen(ungeschnitten)
TG 360569 100 120 40
Fußball Laugenbrötchen FB 360564 70 60 40
Laugen Snack mit Butter GTG 360561 100 5056
Laugen Snack Premium mitMargarine
GTG 360130 100 6064
Laugenecke mit Butter GTG 360120 100 5060
Laugenzopf TG 360593 120 50 63
Laugenringe TG 366037 250 30 36
Laugenkrone TG 360568 100 7563
Laugenschleife GTG 360562 100 8063
LaugengebäckLaugengebäck
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
16
Helle BrötchenHelle Brötchen
VEGAN
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
Kaiserbrötchen HB 360898 70 100 28
Rustikales Kaiserbrötchen HB 360899 70 10024
Kaiserbrötchen (Gärschrank nötig)
TG 360653 75 150 36
Schnittbrötchen (Gärschrank nötig)
TG 360654 75 150 36
Schnittbrötchen HB 360859 70 100 24
Schnittbrötchen XL HB 360862 90 7024
Bäckerbrötchen HB 360986 70 100 28
Goldbrötchen HB 360861 80 100 28VEGAN
17
Jumbo Schrippe HB 360869 100 80 28
Doppelweck HB 360881 115 60 24
Goldkrüstchen HB 360878 85 10024
Sesam Maxi Brötchen HB 360866 88 100 24
Mohn Maxi Brötchen HB 360865 88 100 24
Panini Sesam HB 360877 70 5040
Hot Dog Brötchen FB 360638 60 5456
Hamburger Brötchen mit Sesam
FB 360639 80 3080
Helle Brötchen Helle BrötchenHelle Brötchen
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
18
Schusterjungs HB 360070 88 100 24
Schusterjungs (Gärschrank nötig)
TG 360652 90 14036
Mehrkornbrötchen HB 360504 88 100 24
Sonnenblumenbrötchen HB 360506 88 100 24
Kürbiskernbrötchen HB 360508 88 100 24
Premium Kürbiskernbrötchen HB 360088 88 10024
Weltmeisterbrötchen HB 360505 88 100 24
Wikingerbrötchen HB 360864 90 100 24
Dinkelbrötchen HB 360872 80 100 24
Chia-Brötchen HB 360905 85 10024
Vollkornbrötchen HB 377043 75 75 36
Karottensemmel HB 360887 120 8024
Ritterweck HB 360888 70 8024
SpezialbrötchenSpezialbrötchen
CLEANLABEL
SpezialbrötchenBezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
19
Körnerdreiecke HB 360598 100 90 28
Bierbrötchen Rustikal HB 366063 100 30 63
Senner Fladen HB 366053 125 5036
Kornquark-Brötchen HB 366050 60 50 63
Kornquark-Stange HB 366052 120 50 36
Kornquark-Hörnchen HB 366062 120 5028
Low-Carb Corn Bagel FB 360879 75 3672
Simit Sesam Ring GTG 350577 120 6064
Rautino-Mehrkorn HB 360867 80 9624
Müslistange HB 360907 125 7224
Knusperfladen HB 360650 120 6028
Mailänder-Brötchenmit Mohn
HB 360828 100 7032
Mailänder-Brötchenmit Sesam
HB 360829 100 7032
SpezialbrötchenSpezialbrötchen
CLEANLABEL
CLEANLABEL
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
20
Spezialbrötchen
SpezialbrötchenBig Potatoe Brötchen hell HB 360670 110 48
32
Big Potatoe Brötchen Rustical HB 360672 110 4832
Potatoe Brötchen mit Kürbiskernen
HB 360832 100 6040
Potatoe Brötchen mitSonnenblumenkernen
HB 360833 100 6040
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
21
DelikatessDelikatess
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
Delikatess Pistazien Semmel HB 360839 70 100 28
Delikatess Krusti Olive HB 360840 70 10024
Delikatess Krusti Natur HB 360842 75 150 36
Delikatess Krusti dunkel HB 360841 75 150 36
Delikatess Mailänder Rustikal HB 360845 70 100 24
Delikatess Potatoe Semmel hell
HB 360846 90 70 24
Delikatess Potatoe Semmel dunkel
HB 360847 70 100 28
Delikatess Potatoe Saaten HB 360849 80 100 28
Delikatess Ciabatta Olive HB 360835 300 2024
Delikatess Bürli HB 360848 350 18 24
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
CLEANLABEL
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
22
Baguettes &Baguettes
Baguette Brötchen HB 360891 55 135 28
Baguette Brötchen Doppelschnitt
HB 360892 75 10028
Baguette Brötchen HB 360894 90 80 24
Baguette HB 360897 130 60 28
Baguette HB 360890 140 60 28
Baguette HB 360893 220 4028
Baguette HB 360895 280 36 28
Baguette HB 360858 440 20 24
Steinofenbaguette Brötchen HB 360533 90 90 24
Nizza Steinofenbaguette HB 360532 230 3524
Nizza Steinofenbaguette HB 360531 340 25 24
Nizza Steinofenbaguette HB 360530 400 1824
Steinofenbaguette HB 360900 340 2524
CLEANLABEL
CLEANLABEL
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
23
Baguettes & CiabattasCiabattas
Rusticobaguette HB 366061 280 24 36
Italiener HB 360913 80 8028
Ciabatta HB 360534 110 55 24
Ciabatta Brot HB 360529 290 30 24
Pane Bianco Kreuzbrot HB 360886 550 12 24
Flaguette natur HB 360874 100 48 36
Flaguette mediterraneeTomate, Olive, Kräuter
HB 360875 100 48 36
Flaguette Rustikal (mit Körnern)
HB 360876 100 48 32
Parisienne HB 360844 550 16 24
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
CLEANLABEL
CLEANLABEL
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
24
BroteBrote
BroteFladenbrotWZ 100 %
FB 360631 500 10 24
Landstreicher Brot kräftigWZ 40 %, RG 60 %
HB 360633 780 932
WeizenmischbrotWZ 70 %, RG 30 %
HB 360627 1000 8 40
LandbrotWZ 49 %, RG 51 %
HB 360628 1000 10 40
Rustikales BauernbrotWZ 45 %, RG 55 %
HB 360621 500 12 48
Rustikales BauernbrotWZ 45 %, RG 55 %
HB 360626 1000 1040
RoggenbrotWZ 30 %, RG 70 %
HB 360615 500 15 60
VollkornbrotWZ 30 %, RG 70 %
HB 360629 1000 10 64
CLEANLABEL
CLEANLABEL
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
25
Brote BroteBrote
WeltmeisterbrotWZ 60 %, RG 40 %
HB 360624 750 12 48
Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen Dinkel 100 %
HB 360614 500 2048
Körnerkruste WZ 60 %, RG 30 %, HF 10 %
HB 360622 500 12 48
Sonnensesambrot RG 60 %, WZ 40 %
HB 360620 500 12 60
Sonnenblumenbrot RG 60 %, WZ 40 %
HB 360617 500 15 60
MehrkornbrotRG 50 %, WZ 40 %, HF 10 %
HB 360618 500 15 60
Schrot-Korn-BrotRG 70 %, WZ 30 %
HB 360616 500 15 60
KürbiskernbrotRG 60 %, WZ 40 %
HB 360619 500 15 60
Kartoffelbrot WZ 60 %, RG 40 %
HB 360623 500 9 40
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
26
Mini-Produkte
Mini-ProdukteMini Laugenstange(vorgeschnitten)
TG 360854 45 100 63
Mini Laugenbrötchen TG 360980 45 12080
Mini Laugenbrezel TG 360856 45 9080
Mini Laugenteile(gemischt)
TG 377021 50 180 60
Mini Schokobrötchen GTG 360656 30 150 88
Mini Buttergipfel GTG 360515 42 9088
Mini Croissants GTG 360655 25 150 88
Mini Plunder gemischtApfel/Kirsch/Quark/Marille
GTG 360588 50 140 56
Mini Berliner mit Mehrfruchtfüllung
FB 360883 36 70 88
Mini KaiserbrötchenMischkiste
HB 360076 40 10048
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
27
DauergebäckDauergebäck
Schweineohren TG 360025 150 60 60
Hildabrötchen FB 366054 125 24 135
Flammende Herzen FB 366059 125 16135
Pfauenaugen FB 366056 150 20 135
Bärenzungen FB 366060 125 14 120
Mandelecken FB 366058 100 32135
Mandelhörnchen FB 366055 80 27135
Nussecken FB 366065 100 60104
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
28
Pizza & Börek
Pizza & Börek BörekPizza mit Tomatensoße(zum Selberbelegen)
GTG 366026 150 50 60
Pizza Margherita GTG 360578 125 4580
Steinofen-Pizza Thunfisch HB 366025 200 24 80
Salami Pizzatasche GTG 368056 120 48 60
Pizzaschiffchen Tomate-Mozzarella
HB 366021 160 28 80
Pizzaschiffchen Salami HB 366020 160 2880
Börekstange Huhn-Gouda TG 360038 100 80 80
Börekstange Spinat-Lauch TG 360039 100 80 80
Börekstange Hackfleisch TG 360037 100 80 80
Börekstange Spinat-Käse TG 360040 100 8080
Börekstange Milchreis TG 360035 100 80 80
Börekstange Apfel TG 360036 100 8080
VEGAN
VEGAN
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
29
Pizza & Börek BörekBörek
Schnecke mit Weisskäse TG 360028 220 4072
Schnecke mit Spinat-Käse TG 360029 220 4072
Schnecke mit Kartoffel TG 360030 220 4072
Schnecke mit Hackfleisch(halal)
TG 360031 180 4072
Kol-Börek mit Weisskäse TG 360054 220 4072
Kol-Börek mit Spinat-Käse TG 360055 220 4072
Kol-Börek mit Kartoffel TG 360056 220 4072
Kol-Börek mit Hackfleisch(halal)
TG 360057 220 4072
Börekzigarre Weisskäse TG 360050 145 7072
Börekzigarre Spinat-Käse TG 360051 145 7072
Börekzigarre Kartoffel TG 360052 145 7072
Börekzigarre Hackfleisch TG 360053 145 7072
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
30
Herzhafte Snacks
Herzhafte SnacksGeflügelrolle TG 360022 160 46
60
Geflügelrolle(ungeschnitten)
TG 360066 165 46 88
Tomatenstrudel GTG 360576 130 50 60
Tomate Mozzarella Strudel GTG 360572 120 64 60
Spinat-Lauch-Tasche GTG 360575 130 50 60
Spinatstrudel mit Feta GTG 360571 125 50 60
Currywursttasche XXL GTG 360570 170 4660
Knusperstick mit Mohn GTG 360020 150 35 96
Knusperstangen XL GTG 367999 110 40 60
Engländer - Käse Senf Stangen
GTG 360541 90 5080
Käse Mozzarella Brille GTG 360046 140 4060
Mexikostange GTG 360024 150 3560
Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
31
Salami 80er Kaliber frisch 350841 500 g
Salami 100er Kaliber frisch 350844 500 g
Truthahnsalami frisch 350831 500 g
Kochschinken frisch 350850 500 g
Putenbrust frisch 350842 500 g
Frühstücksschinken frisch 350847 500 g
Lyoner frisch 350995 500 g
Bierschinken frisch 350996 500 g
Fleischkäse geschnitten frisch 350832 500 g
Frikadellen frisch 350776 14 x 100 g
Kasseler frisch 350720 500 g
Zwiebelmett dick frisch 350851 600 g
Schweinekrustenbraten frisch 350994 500 g
Putenformschnitzel frisch 350703 10 x 15 g
Ofengebackene Lachsschnitzel frisch 350838 10 x 130 g
Ideal für Ihren Snackbereich haben wir in unserem Patissa-Sortiment ausgewählte und qualitativ hochwertige Wurstsorten von einem
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Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm:
Wurst
Herzhafte SnacksBezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:
32
...himmlisch lecker
Jung & Schmitt GmbH Nachf.Frankfurter Straße 58 61137 SchöneckFon 0 6187-95 09-91 Fax 0 6187-95 09-40
Vertriebs- und LogistikzentrumHans-Geiger-Str. 13 67661 KaiserslauternFon 0 63 01 - 3 20 12 - 0 Fax 0 63 01 - 3 20 12 - 12E-Mail [email protected]
web www.jung-und-schmitt.de www.patissa.de
Wichtige Telefonnummern: Geschäftsleitung Michael Frese -49
Auftragsannahme Trockendienst Trockendienst -92 Bestell-Fax -59 [email protected]
Einkauf Trockendienst Kevin Loos -38 Marvin Eckert -37 Melanie Hansen -33
Buchhaltung Stefanie Purkhardt -15 Christine Krutsch -50 Karin Pöschinger -51
Frischdienst-Lagerleitung & Einkauf Marcus Behnsen -46
Frischdienst Innendienstleitung & Einkauf Elke Reiß -41
Frischdienst Außendienst Holger Grießer 0151 - 14 11 98 93 Cengiz Bayram 0171 - 2 46 53 28 Marc Hofmann 0171 - 8 90 82 60
Auftragsannahme-Frischdienst Frischdienst -91 Bestell-Fax -40 [email protected]
Maschinenabteilung Rene Hornung (Leiter) -73 Pia Frömel -47 [email protected]
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