Lyreco AG • Nespresso Business Solutions • Riedstrasse 4, 8953 Dietikon
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E-Mail: [email protected] • Internet: www.lyreco.ch 03
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�off ee �reakSeptember–Dezember 2011
Preise exklusive MwSt. • www.lyreco.ch • Telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
NESPRESSO – Tubes SetFür vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Diese Kapselröhren sind speziell für die Tow-erlösung konzipiert. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 4x Lungo Leggero und 1x Espresso Decaffeinato. Inhalt: 12 Pack à 30 Kapseln. Preis per Set.Erhältlich, solange der Vorrat reicht!
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���uellCailler NapolitainsDie kleinen Spezialitäten aus dem Gruyère werden gerne zum Kaffee genossen. Gemischte Packung à ca. 200 Stück (1 kg). Preis per Packung.
Cailler Napolitains Best.-Nr. 3.422.166 45.50
Kapseldispenser 3-teilig, drehbarDer moderne und dekorative Kapseldispenser, der drehbar ist, sorgt nicht nur für Ordnung und Transparenz in der Pausenzone. Er lässt auch zu, dass die Kapseln auf einfachste Weise zu entnehmen sind, und ist dabei noch platzsparend.Aus Acrylglas für 3 x 25 Kapseln. Masse: B131xT131xH315 mm.Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.
Kapseldispenser 3-teilig, drehbar Best.-Nr. 4.386.225 N 91.50
NESPRESSO – die IntensivenFür vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso seinen Geschäftskunden acht, auf die verschiedenen Geschmäcker zugeschnittene Kaffee-varietäten. Mit diesem Set bieten wir Ihnen von allem etwas, von mild und blumig, bis würzig geröstet, denn Lungo Leggero trifft auf Ristretto India. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 2x Lungo Leggero und 1x Espresso Decaffeinato. Inhalt: 10 Pack à 50 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich, solange der Vorrat reicht!
Kapsel-Set Best.-Nr. 5.427.166 N 229.–1 Box
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Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Diese Kapselröhren sind speziell für die Tow-erlösung konzipiert. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 4x Lungo Leggero
165.– 1 Tubekostenlos
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Hotel Belvoir | Säumerstrasse 37 | CH-8803 RüschlikonT +41 44 723 83 83 | [email protected] | www.hotel-belvoir.ch
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Ab CHF 98.– (exkl. MwSt.) liefern wir gratis, darunter beträgt der Versandkostenanteil CHF 8.90 (exkl. MwSt.). Angebote gültig vom 1.9.2011 bis 31.12.2011 – Preise in CHF exkl. MwSt.
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Lyreco AGRiedstrasse 4, 8953 Dietikon Telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485 • www.lyreco.ch
Die glücklichsten Menschen der Welt leben in der Schweiz
Woher wir das wissen? Nun, ganz einfach: Schokolade macht glücklich. Sagt man. Und die SchweizerInnen führen den Pro-Kopf-Konsum an Schokolade mit 12 kg pro Jahr an, wenn man Statistiken glauben darf. Also wäre der Beweis erbracht. Wäre. Aber Fachleute widersprechen der These vehement, dass Koffein, Theobrombin, Serotonin oder Tryptophan – alles Inhaltsstoffe der Schokolade, die theoretisch Glücksgefühle auslösen könnten – dieses auch tatsächlich tun. Vielmehr seien es die erfüllten Erwartungen, die das Gehirn stimulieren und Glücksgefühle auslösen. Weil derjenige, der Schokolade isst, diese auch mag. Sich damit belohnt oder tröstet. So gewinnt der Genuss von Schokolade eine emotionale Bedeutung. Und macht glücklich.
André Reithebuch, Mister Schweiz 2009, sind diese Spekulationen vermutlich ziemlich egal. Hauptsache, er kriegt immer wieder ein bisschen Schokolade. Oder auch mehr. Denn dazu sagt er nie «Nein», wie er im Gespräch erklärt. Die Geschichte der Schokolade hätte übrigens auch Christoph Kolumbus prägen können. Er ist der Kakaopflanze bei der Entdeckung Amerikas schon früh begegnet. Hat aber den Wert dieses Schatzes offensichtlich nicht erkannt. Apropos Schätze: Solche kreiert unser Nespresso Barista Holger Steffen immer wieder. Wie seine Kreation «Cold Passion» beispielsweise: ein eigentlicher Sommerhit.
Gönnen Sie sich doch gleich jetzt den «Coffee Break», mit spannenden Geschichten und Informationen rund um Kaffee und Schokolade. Werden Sie glücklich – mit einem feinen Nespresso dazu. Viel Vergnügen.
Stefan Bader, Leiter Corporate Accounts NBS
Lyreco AG • NESPRESSO Business SolutionsRiedstrasse 4, 8953 Dietikon • Postadresse: Postfach, 8010 Zürich
«Coffee Break» September–Dezember 2011 – Angebote gültig bis 31. Dezember 2011
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Kontakt Bestellungen Service
Telefon 0800 484 484 044 744 42 27Fax 0800 485 485 044 744 42 15Mail [email protected] coffee[email protected]/Internet www.lyreco.ch
Impressum
Lyreco AG
NESPRESSO Business Solutions
Riedstrasse 4
8953 Dietikon
www.lyreco.ch
EMail: [email protected]
Bestellhotline: 0800 484 484
Redaktion
Tina Kempf
Layout und Produktion
Kim Becker und Christian Schwander
Fotografie
Cover Bild von Sandro Boss
Mitarbeit an dieser Ausgabe
Florence Norbu, Roland Saner,
Marc Frey, Sabrina Stierli, Peter Albiez
Druck
Linkgroup AG, Zürich
Alle Preise in CHF, exklusive MwSt. Preis und Leistungsänderungen vorbehalten. Versandkostenanteil CHF 8.90 für Bestellungen unter CHF 98.00. N = Nettopreise. Die AGB finden Sie auf www.lyreco.ch.
Kaffeevarietäten
Acht aussergewöhnliche Grands Crus 4–5
Kaffeemaschinen
Kaffeemaschinen GEMINI CS 200 PRO/CS 220 PRO 10–11Kaffeemaschine GEMINI CS 100 PRO inkl. MilchLösungen 12–13Zahlungssystem 14–15Einsatzmöglichkeiten der Nespresso PRO 20–21
Accessoires
Präsentations und Ordnungselemente 28–29Kaffeegeschirr und Zubehör 30–32
Sweets
Schokolade und Biscuits 26–27Nespresso Delikatessen 25
TeaTime
Tee, Wasser und Zubehör 34–35
Reinigung & Präsentation
Filter und Entkalkungskonzentrat 36Präsentation 37
Services
Service und Unterhalt Services 38
Kaffekultur
Die Geschichte der Schokolade 6–9André Reithebuch 16–18Wettbewerb 33NBS Inside «Grands Crus Rezepte» 22–24
�nhaltsverzeichnis
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Während jeder einzelne Grand Cru in einem komplexen Verfahren aus Selektion, Mischung und Röstung entsteht, geschieht die Auswahl einer Varietät auf sehr einfache Art, nach folgenden zwei Kriterien:
Tassengrösse: Ristretto, Espresso, Lungo. Darüber hinaus wird für jede Tassengrösse auch eine entkoffeinierte Kaffeevarietät angeboten. Intensität: intensiv geröstet, leicht geröstet.
Je nach Geschmacksvorlieben und Tageszeit können Sie Ihre Gäste Mitarbeitende oder Freunde bei der Auswahl der perfekten Grands Crus Varietät optimal unterstützen. So wird jeder Kaffeemoment selbst für die anspruchvollsten Kaffeeliebhaber zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis.
�aff eevarietäten
RISTRETTO ORIGIN INDIA intensiv und würzig
Ristretto origin india ist
eine edle Verbindung von
arabicas mit einer spur
Robusta aus südindien.
ein vollmundiger Ristretto
mit ausgeprägtem charak-
ter und gewürznoten.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 4.650.412 N 27.75
RISTRETTO Vollmundig und lang
anhaltend
Reine dunkel geröstete
arabica-Bohnen aus Mit-
tel- und südamerika ver-
leihen dem Ristretto einen
vollen Körper mit einer
ausgeprägten Kakaonote.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 3.422.884 N 24.50
ESPRESSO FORTE Rund und ausgewogen
ausschliesslich aus süd-
und mittelamerikanischen
arabicas hergestellt,
besticht das komplexe
aroma dieses intensiv
gerösteten espressos
durch ausgewogene Röst-
und Fruchtnoten.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 3.422.838 N 24.50
ESPRESSO LEGGERO Leicht und erfrischend
die harmonische Mischung
aus südamerikanischen ara-
bica- und Robusta-Bohnen
verbindet milde Kakao- und
getreide noten mit einem
ausgewogenen Körper.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 3.422.849 N 24.50
intensität 10 intensität 9 intensität 7 intensität 6
Ristretto 25 ml/0,85 oz Espresso 40 ml/1,35 oz Lungo 110 ml/3,75 oz
RISTRETTO ESPRESSO
LUNGO FORTE elegant und geröstet
eine raffinierte Mischung
aus süd- und mittelameri-
kanischen arabicas verlei-
hen diesem Lungo inten-
sive Röst noten sowie eine
feine fruchtige note.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 3.422.851 N 24.50
LUNGO LEGGERO Blumig und erfrischend
sein mildes aroma mit der
leichten Jasminnote erhält
der Lungo Leggero durch
die feine Mischung ostafri-
kanischer sowie süd- und
mittelamerikanischer
arabica-Bohnen.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 3.422.862 N 24.50
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Acht aussergewöhnliche Grands Crus Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso seinen Geschäftskunden acht auf die verschiedenen Geschmäcker zugeschnittenen Kaffeevarietäten, die Tasse für Tasse höchsten Genuss garantieren.
LUNGO DECAFFEINATO samtig und aromatisch
durch die raffinierte
Mischung entkoffeinierter,
südameri kanischer arabi-
ca- und Robusta-Bohnen
erhält Lungo decaffeinato
ein ausgewogenes aroma
von roten Früchten und
getreide.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 3.422.873 N 24.50
preise exklusive Mwst. • www.lyreco.ch • telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
ESPRESSO DECAFFEINATO intensiv und kräftig
dunkel geröstete südame-
rikanische arabicas und
ein Hauch Robusta geben
diesem vollmundigen
entkoffeinierten espresso
feine getreide- sowie
Kakaonoten.
packung à 50 Kapseln.
preis per packung.
Best.-nr. 4.344.983 N 24.50
intensität 4 intensität 2 intensität 7 intensität 2
LUNGO DECAFFEINATO
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Die aussergewöhnliche, phänomenale, fantastische Geschichte der Schokolade, in ihrer ganzen Gösse und ihrem ganzen Ruhm.
Aber auch einigen Auf und Ab. Und wenn die Schokolade der Held eines Abenteuers ist, wenn er sich mit unserer Zivilisation vermählt, sie sich in ihn verliebt hat, sie für ihn dahingeschmolzen ist, so war die erste Begegnung keine Liebe auf den ersten Blick. Das bezeugt Christoph Kolumbus, der das berühmte
�ie �eschichteder �c�okolade
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Getränk probiert, den Schatz aber nicht erkannt hat. Schokolade zu definieren, scheint heute einfach und zugleich so kompliziert. Für einige gibt es so viele Definitionen wie Geniesser, die das Nahrungsmittel degustieren, für andere, eher technisch ausgedrückt, entstammt die Schokolade den Wesenszügen der Genies der Création, die man allgemein und ohne Übertreibung die Maître Chocolatiers nennt.
Die Herstellung von Schokolade beansprucht alle menschlichen Sinne, durch ihr Parfüm, ihren cremigen und knackigen Aspekt; man kann ein Stück
«Die Herstellung von Schokolade beansprucht alle menschlichen Sinne, durch ihr Parfüm, ihren cremigen und knackigen Aspekt.»
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ansehen, sein Parfüm riechen, die feinen Schichten knacken hören, sie im Mund zergehen lassen oder sie ertasten. Schokolade, eines der vielfältigsten Universen des Planeten, dessen Variationen in den Präsentationsregalen der Boutiquen völlig frei zusammengestellt werden. Von der Pariser Crème zu den Schokoladeriegeln, von Cremigem zu Pralinés. Die Vielfalt und die Erfindungsgabe der Schokolade ermöglichen es, in eine Welt der Träume und des Vergnügens einzutauchen.
Jedem steht es frei, seine Schokolade wahrzunehmen, zu lieben und zu konsumieren, eine märchenhafte Freiheit, die jedem geschenkt wird. Besonders die Schweizer Bevölkerung isst für ihr Leben gerne Schokolade im unbändigen Rhythmus von 12 kg im Jahr pro Einwohner.Eben diese Schweiz hat dieser Welt der Schokolade im Laufe der Zeit technologische Innovationen geschenkt, die es ermöglichen, die Produktion zu verfeinern und zu diversifizieren, zur grossen Freude der Bewohner auf der ganzen Welt. Von der Kakaoschote bis hin zu den kleinen Schokoladenstückchen, die Produktionsetappen variierten in den verschiedenen Teilen der Welt und haben sich nach und nach der Nachfrage der Kunden angepasst, die sich heutzutage zu Kennern entwickelt haben – ständig auf der Suche nach Gaumenfreuden und Geschmacksvarianten.
Um so besser – denn die Fantasie und die Macht der Schokolade sind unendlich.
preise exklusive Mwst. • www.lyreco.ch • telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
Barbara Steiger, Sales Representative
«Schokolade ist ein klassisches Geschenk der Liebe, dem nicht zuletzt aphrodisierende, aber auch den Liebeskummer stillende Eigenschaften nachgesagt werden.»
Die Petits Carrés finden Sie auf Seite 25
NESPRESSO Petits Carrés, Milchschokolade2 x 200 g, 2 Schachteln à 40 Stück.Preis per Packung.
Best.-nr. 3.423.136 N 16.90
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«Die Vielfalt und die Er findungsgabe der Schokolade ermöglichen es, in eine Welt der Träume und des Vergnügens einzutauchen.»
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Die GEMINI CS 200 PRO und
CS 220 PRO verfügen über zwei getrennte und gleichzeitig nutzbare Extraktionsköpfe mit automatischem Kapselauswurf. • Drei programmierbare Tasten für Ristretto,
Espresso und Lungo• Wärmeplatte zum Vorwärmen von Porzellantassen• Direktwasseranschluss jederzeit möglich• Kundenspezifische Einstellungen über das Display• 2 abnehmbare Wasserbehälter à je 3 L für den
mobilen Einsatz• 12 Monate VorOrtGarantie• 1 Präventivwartung vor Ort während der Garantiezeit
��e �ew �enera�io�
Kaffeemaschine GEMINI CS 220 PRODank integriertem Cappuc cinatore ideal für den Einsatz in Arbeitsgruppen von etwa 20 Personen, in Pausen zonen, im Seminar be reich, im Catering und in der GourmetGastronomie mit regelmässigem CappuccinoBedarf. Die Kapazität des Kaffee aus stosses beträgt bis rund 120 Kaffees pro Tag. Inkl.: • 2 KapselKombipacks à 45 Kapseln • Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort • 12 Monate VorOrtGarantie • 1 Präventivwartung vor Ort während der Garantiezeit Masse: B560 x T400 x H370 mm. Gewicht: 18 kg.Preis per Stück.
Best.-nr. 3.422.805 N 2290.–
Bar, Lounge & LobbyBieten Sie in der Lobby den Gästen zur Begrüssung oder am frühen Morgen beim Checkout der Early Departures einen feinen Nespresso an. Auch an der Hotelbar wird ein exzellenter Espresso sehr geschätzt.
Transportkoffer zu CS 200/220 PRO finden Sie auf Seite 37
CappuccinoDüsen Halm und Düse müssen täglich ausgewechselt werden. Dies garantiert für absolut hygienische Sauberkeit. Pack à 100 Düsen inkl. Strohhalm. Preis per Pack.
Best.-nr. 3.423.318 N 46.–
Verstellbare Aufsatzdüse (Option)Mittels Drehknopfs kann einfach und schnell zwischen Caffè Latte und Cappuccino gewählt werden. Aufsatz und Plastik schläuchlein können gereinigt und wiederverwendet werden. Preis per Stück.
Best.-nr. 3.423.295 N 28.50
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GratisProbestellung in Ihrer Firma Gerne bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit an, eines unserer Nespresso Systeme zu testen, und bitten Sie, diesbezüglich per Telefon 0800 484 484 mit uns Kontakt aufzunehmen.
Kaffeemaschine GEMINI CS 200 PRODie CS 200 PRO verfügt nebst den zwei Extraktionsköpfen über eine separat nutzbare Heisswasserdüse. Die Kapazität des Kaffee aus stosses beträgt bis rund 120 Kaffees pro Tag. Ideal für den Einsatz in Arbeitsgruppen von etwa 20 Personen, in Sitzungszimmern, in Pausen zonen, im Seminar bereich, im Catering und in der Klein gastronomie.Inkl.: • 2 KapselKombipacks à 45 Kapseln • Lieferung, Inbetriebnahme und Instruktion vor Ort • 12 Monate VorOrtGarantie • 1 Präventivwartung vor Ort während der GarantiezeitMasse: B560 x T400 x H370 mm. Gewicht: 15 kg.Preis per Stück.
Best.-nr. 3.390.542 N 1990.–
preise exklusive Mwst. • www.lyreco.ch • telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
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Kaffeemaschine GEMINI CS 100 PROInkl.: • 1 KapselKombipack à 45 Kapseln • Lieferung und Instruktion vor Ort • 12 Monate VorOrtGarantie • 1 Präventivwartung vor Ort während der GarantiezeitMasse: B205 x T450 x H350 mm. Gewicht: 9,7 kg.Preis per Stück.
Best.-nr. 3.521.567 N 1090.–
Die GEMINI CS 100 PRO ist wie die GEMINI Systeme CS 200 PRO und CS 220 PRO mit dem neu entwickelten Brüh kopf ausgestattet und er möglichtso eine noch einfachere und intuitiv richtige Be dienung. Die Kapazität des Kaffeeausstosses beträgt bis rund 60 Kaffees pro Tag. Die zusätzliche Heisswasser düse liefert speziell heisses Wasser für Tee oder Suppe. • 3 programmierbare Tasten für Ristretto, Espresso und Lungo• Wärmeplatte zum Vorwärmen
von Porzellantassen• Kundenspezifische Einstellungen
über das Display• Auch für hohe MacchiatoGläser einsetzbar• Optimal kombinierbar mit
dem Cappuccinatore CS 20• Grosser 3LiterTank
Seminar/SitzungsräumeDie leisen und unabhängig von einem Wasseranschluss frei platzierbaren Nespresso GEMINI Systeme können direkt in die Seminarräume gestellt werden, wo sich die Teilnehmer zu jeder Zeit und unabhängig von Pausenzeiten selber bedienen können.
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Mit dem CAPPUCCINATORE CS 20 können Sie sich in nur 40 Sekunden einen perfekten Cappuccino zubereiten. Die CS 20 als StandaloneSystem passt in Form und Design perfekt zur übrigen GEMINI Familie. Inkl.: • Starterset mit je 30 Halmen und Düsen sowie 2 Isolierbehältern für je 1 Liter Milch • 12 Monate SendinGarantie Masse: B220 x T330 x H310 mm. Gewicht: 4,2 kg.Preis per Stück.
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Düsen zu CAPPUCCINATORE CS 20 Halm und Düse müssen täglich ausgewechselt werden. Dies garantiert für absolut hygienische Sauberkeit. Pack à 100 Düsen inkl. Strohhalme. Preis per Packung.
Best.-nr. 3.423.318 N 46.–
NESPRESSO Aeroccino+Mit dem verbesserten Aerocciono+ können Sie in nur knapp 60 Sekunden einen perfekten kalten oder warmen Milchschaum herstellen, der gerade für zwei Tassen Cappuccino reicht. Man kann ihn aber auch zum Milch erhitzen verwenden. Der Aeroccino+ ist äusserst einfach in der Bedienung und lässt sich mit wenigen Handgriffen reinigen. Ideal überall dort, wo nur wenig Cappuccino getrunken wird. • Inhalt für Milchschaum: max. 130 ml • Inhalt für heisse Milch: max. 250 ml • Funktioniert mit Strom anschluss 240 VMasse: Ø 103 x H170 mm.Preis per Stück.
Best.-nr. 3.423.193 N 88.–
Tipp: fettarme kalte Milch verwenden
Hotelzimmer/AppartementsDer Trend, auf den Zimmern qualitativ hoch stehenden Kaffee anzubieten, zeichnet sich – nicht nur im Hochpreissegment – immer mehr ab. Eine klare Profilierungsmöglichkeit und eine sehr geschätzte Zusatzdienstleistung.
preise exklusive Mwst. • www.lyreco.ch • telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
�a��ungssystem
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Mit unserem modernen und modularen Zahlungssystem übernehmen Sie die Verwaltung ab sofort selbst: ob über Bargeldbezahlung oder über Bezahlung per Guthabenkarte. Von der Kapselbestellung über die Preisgestaltung bis hin zum Bargeldeinzug – Sie kontrollieren selbständig den kompletten Ablauf. Nespresso liefert Ihnen dazu ein einfaches und praktisches Zahlungssystem für Sie und Ihre Mitarbeitenden sowie Besucher: Mit ihren vielfältigen Konfigurationsmöglichkeiten bietet Ihnen diese Lösung nicht nur Flexibilität und Zuverlässigkeit, sondern sie garantiert Ihnen auch das perfekte KaffeeErlebnis Tag für Tag, unabhängig von Ort und Zeit.
Der Kapseldispenser kann sowohl als Tower in Kombination mit einer CS 200 PRO oder einer CS 220 PRO und einem Unterschrank eingesetzt werden wie auch als Wand oder Tischlösung mit allen anderen Nespresso Maschinen der PRO Serie: GEMINI oder ES Range.
Gerne werden unsere Nespresso Spezialisten zusammen mit Ihnen vor Ort die für Sie passende Lösung finden.
Details und Preise auf Anfrage.
KaffeekapselnFür den Tower wurde eine speziell angepasste Verpackung entwickelt mit jeweils 30 Kapseln pro Tube. Der Dispenser fasst 6 Tubes im Display sowie 6 ReserveTubes im hinteren Teil des Dispensers.
Tubes für KapseldispenserPreis pro Packung à 30 Kapseln
RistRetto oRigin india • Best.-nr. 4.793.392 N 16.65
RistRetto • Best.-nr. 3.958.794 N 14.70
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espResso LeggeRo • Best.-nr. 3.958.759 N 14.70
Lungo FoRte • Best.-nr. 3.958.772 N 14.70
Lungo LeggeRo • Best.-nr. 3.958.715 N 14.70
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ZahlungsmöglichkeitenOb bar, mit wiederaufladbarer Kundenkarte, Sticker oder Schlüs selanhänger, das Nespresso Zahlungssystem bietet Ihnen viele Möglichkeiten zur Auswahl. Für eine Beratung kontaktieren Sie bitte unsere Gratisnummer 0800 484 484.
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6 x 30=180 Kapseln• Zusätzlich Platz für 6 Reservestangen• Mit Münz oder BargeldlosZahlungs
system ausrüstbarMasse: B560 x T270 x H690 mm.
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UNTERSCHRANK
Mit dem praktischen und formschönen Unterschrank wird die GEMINI CS 200 PRO bzw. CS 220 PRO zu einer frei platzierbaren Kaffeestation.• Mit eingebautem Becherdispenser• Mit 2 Schubladen für Kaffeekapseln
und Zubehör• Optional 1 Schublade mit Tassen
Wärmeplatte umrüstbar• 3 grosse Auffangbehälter für Kapseln, Restwasser und AbfallMasse: B750 x T460 x H1020 mm.
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Besuchen Sie den virtuellen Showroom von Nespresso: www.lyreco.ch/de/showroom
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«�ie �chokoladenseiten des �ister �chweiz 2009»André Reithebuch, Mister Schweiz 2009, ist Genussmensch durch und durch. Dies gilt nicht nur beim Essen und Trinken, sondern auch wenn es um die Natur, seine Freizeit oder ums gemütliche Wohnen geht. Das ist ihm im positiven Sinn auch anzusehen. Das straffe Sixpack ist verschwunden, er strahlt voller Lebensfreude und strotzt nur so vor Gesundheit. Wir konnten ein interessantes Gespräch mit ihm führen.
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«�ie �chokoladenseiten des �ister �chweiz 2009»
«Ja, es stimmt. Ich habe zugenommen. Aber das ist es mir wert, denn ich fühle mich viel wohler als im Amtsjahr. Da hatte ich extremen Stress mit den vielen Terminen und kaum Zeit zu essen. Und genau das mache ich gerne: gut essen. Natürlich treibe ich Sport und arbeite körperlich, doch ganz generell ist mir die Figur nicht so wichtig. Ich bin so, wie ich bin.» Auch vom Wohnort oder von den Kollegen her ist er wieder ganz der Alte. «Viele begreifen nicht, dass ich nach zwei Jahren im Rampenlicht nun wieder zuhinterst im Glarnerland lebe. Ich brauche das für mich selbst, das ist meine Welt.» Allerdings räumt André Reithebuch ein, dass er aus der MisterSchweizZeit viel gelernt hat – auch bezüglich Menschenkenntnis: «Es war eine Lebensschule.»
Seine Schokoladenseite
Zu Nespresso fällt ihm als Erstes George Clooney ein und die Tatsache, dass er überall von Nespresso
Kaffeemaschinen umgeben ist. Zu Hause, bei den Eltern und im Geschäft. Er trinkt gerne und viel Kaffee, was ihn überhaupt nicht nervös, sondern hellwach und kreativ macht. Fast lieber hat er aber Schokolade, die er zum Znüni auf der Baustelle geniesst oder auch zum Vergnügen nach der Arbeit. Eigentlich kann man ihm immer Schoggi anbieten, auch eine einfache Tafel mit Nüssen, die er dann Reiheli um Reiheli nascht, bis sie weg ist. Natürlich am liebsten zu einem Kaffee.
Lang muss es sein, ein richtiges Bett
Apropos Baustelle. André Reithebuch ist Zimmermann aus Leidenschaft. «Da bin ich mir zu hundert Prozent sicher – ich habe den richtigen Beruf gewählt.» Mit seinen 192 cm Körpergrösse hat er gerade im Jahr als Mister Schweiz die Erfahrung gemacht, dass alle Betten zu kurz oder zu eng sind. Er hat begonnen, seine Ideen zu skizzieren, die er jetzt laufend umsetzt. «Meine Betten bestehen aus massivem, aufgearbeitetem Altholz, sie sind rustikal und können in allen Grössen bezogen werden. Jedes Bett ist ein Unikat und wird in persönlichen Gesprächen auf seine zukünftigen Benutzer abgestimmt. Meine Betten sind zwar in erster Linie für grosse Leute gedacht, aber sie eignen sich auch für Menschen, die viel Platz brauchen.» Eindrücke findet man unter www.andrereithebuch.com
Hoch hinaus auf den Kilimandscharo
André Reithebuch hat eine erstaunliche Entwicklung vollzogen. Heute ist er selbständiger Unternehmer, nimmt an Wochenenden Engagements wahr, steht für Fotoshootings oder Präsentationen zur Verfügung und hat bei den Thuner Seespielen in der GotthelfAufführung mitgespielt. Auch seine Hobbys hat er gleich zum Beruf gemacht. «Ich lebe gerne. Wieso soll ich das, was ich mit Leidenschaft mache, nicht mit andern teilen?» Seine Idee gibt ihm recht. Die Reisen zum Kilimandscharo sind immer ausgebucht,
«Ich lebe gerne. Wieso soll ich das, was ich mit Leidenschaft mache, nicht mit andern teilen?»
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und auf die Erfolgsquote darf er stolz sein. Es erreichen jeweils achtzig Prozent der Teilnehmenden den Gipfel. Worauf ist das zurückzuführen? «Alle sind gut vorbereitet. Wir nehmen es mit der Ruhe, und es soll auch lustig sein. Bei mir wird viel gelacht, alles ist entspannt, so lässt sich auch ein Kraftakt besser meistern.»
Nochmals schönster Schweizer?
Würde er jemandem empfehlen, an einer Miss oder MisterWahl teilzunehmen? «Probieren kann man immer. Man muss sich einfach bewusst sein, dass man mit dem Erfolg auch voll in der Öffentlichkeit steht. Und die Medien sind gnadenlos. Ich wurde da am Anfang auch aufs Glatteis geführt. Dann habe ich
wieder meinen gesunden Glarner Menschenverstand walten lassen, und es ging. Übers Ganze gesehen war es positiv, ich habe sehr viel profitiert.»
Ein letzte Frage an den Geniesser. Wo soll man im Glarnerland unbedingt einkehren? Natürlich beim Bruder Marc Reithebuch im «Alpenrösli» in Mullern ob Mollis. Nach 20 Minuten Autofahrt über eine steile Waldstrasse erreicht man diesen speziellen Ort. Hier kann man auf Vorbestellung auch 6 bis 7GangMenüs geniessen. Und was mag André Reithebuch am liebsten? «Bratwurst mit Rösti und viel Böllesauce, dazu frischen Salat. Sehr fein ist auch die Zigerschaumsuppe.» Augenzwinkernd: «Und natürlich Kaffee mit Schokolade!»
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Modell CS 100 PRO CS 200 PRO CS 220 PRO CAPPUCCINATORE CS 20 AEROCCINO+ Zahlungssystem
S. 12 S. 11 S. 10 S. 13 S. 13 S. 14
Beschreibung
ReinigungDetails siehe Seite 36
• Neue Technologie mit automatischem Kapselauswurf
• Automa t ische Wassermengenregulierung
• Ca. 60 Kaffees/Tag
• Neue Technologie mit automatischem Kapsel auswurf
• Zwei Brüh köpfen • Automat ische Wassermengen regulierung • Optionaler Fest wasseranschluss • Ca. 120 Kaffees/Tag
• Neue Technologie mit automatischem Kapsel auswurf
• Zwei Brüh köpfe• Automat ische Wassermengen regulierung• Optionaler Fest wasseranschluss• Inkl. Milchaufschäumer• Ca. 120 Kaffees/Tag
• Automatische Milchschaum regulierung, für regelmässigen CappuccinoBedarf
• Perfekter Milchschaum innert wenigen Minuten
• Für 1–2 Cappuccino
• Variables und flexi bles Zahlungssystem
• Kombinierbar mit den Modellen CS 200/220 PRO
Büro: 1–3 Mitarbeitende
Büro: 11–30 Mitarbeitende
Büro: 31+ Mitarbeitende
Meetingroom
Empfangsbereich Büro
Empfangsbereich Hotel
Seminarbereich
Wellnessbereich
Hotelzimmer
Restaurant
Bar/Lounge
Cafeteria/Events
Showroom
Verkaufslokalität
�insatzmö�lichkeite�
empfohlen bedingt/nicht empfohlen
S. 12 S. 11
20
Modell CS 100 PRO CS 200 PRO CS 220 PRO CAPPUCCINATORE CS 20 AEROCCINO+ Zahlungssystem
S. 12 S. 11 S. 10 S. 13 S. 13 S. 14
Beschreibung
ReinigungDetails siehe Seite 36
• Neue Technologie mit automatischem Kapselauswurf
• Automa t ische Wassermengenregulierung
• Ca. 60 Kaffees/Tag
• Neue Technologie mit automatischem Kapsel auswurf
• Zwei Brüh köpfen • Automat ische Wassermengen regulierung • Optionaler Fest wasseranschluss • Ca. 120 Kaffees/Tag
• Neue Technologie mit automatischem Kapsel auswurf
• Zwei Brüh köpfe• Automat ische Wassermengen regulierung• Optionaler Fest wasseranschluss• Inkl. Milchaufschäumer• Ca. 120 Kaffees/Tag
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• Kombinierbar mit den Modellen CS 200/220 PRO
Büro: 1–3 Mitarbeitende
Büro: 11–30 Mitarbeitende
Büro: 31+ Mitarbeitende
Meetingroom
Empfangsbereich Büro
Empfangsbereich Hotel
Seminarbereich
Wellnessbereich
Hotelzimmer
Restaurant
Bar/Lounge
Cafeteria/Events
Showroom
Verkaufslokalität
S. 10 S. 14
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�es�resso �nsid�HoLgeR steFFen, NESPRESSO BaRista
«Auch koffeinfreier Kaffee schmeckt herrlich intensiv»
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Am Anfang des Berufswegs von Holger Steffen stand eine Ausbildung in der Hotellerie. Später hat er sich auf die kulinarische Seite der Gastronomie spezialisiert. Sowie eingehend mit Weinen und Spirituosen beschäftigt. «Danach hat mir eigentlich nur noch ein Fachgebiet gefehlt: Der Kaffee!», beschreibt Steffen seinen Werdegang. Also kam das Angebot von Nespresso, Barista zu werden, genau zum richtigen Zeitpunkt.
Eine seiner Aufgaben ist es, die eigene Begeisterung für Kaffee und immer wieder neue Kaffeekreationen den Kunden zu vermitteln. «Ich freue mich ausgesprochen, wenn ich Workshops – sogenannte BaristaAteliers – durchführen darf. Da vermittle ich in kleinen Gruppen Rezepte und verrate gerne einige meiner Tricks.» Womit auch deutlich wird, was Voraussetzung für die erfolgreiche Ausübung dieses Berufs ist: Spass am Umgang mit Menschen, eine grosse Liebe zum Kaffee, geschmackliche Sensorik
«Barista.» Dieses italienische Wort steht eigentlich für Barkeeper. Wird heute aber international für Künstler der Kaffeezubereitung verwendet. Fast könnte man deshalb annehmen, das Wort sei mit unserem Nespresso Barista Holger Steffen mitgewandert: Er hat in seinem früheren Leben tatsächlich eine Ausbildung zum Barkeeper abgeschlossen.
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2 espresso
decaffeinato
4 cl Monin-passions-
frucht-püree
4 cl Monin-
schokoladensauce
10 eiswürfel
(je nach grösse)
4 dl Vollrahm
15 cl Monin-ginger- sirup
1 topping-tube
• Latte-Macchiato-glas
• Latte-Macchiato-Löffel
(möglichst dünner
langer Löffel)
• Kisag-Rahmbläser
• Rahmbläser-patronen
• strohhalm
• shaker
• Barista-Kännchen
• Messbecher
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und Kreativität. «Eine gute Portion Belastbarkeit sowie schnelle und präzise Arbeitsweise schadet dabei übrigens auch nicht», fügt Holger Steffen schmunzelnd hinzu. Für ihn ist Barista definitiv mehr Berufung als Beruf.
Den Beweis dafür liefert er regelmässig durch die Kreation von neuen, innovativen Rezepturen. So ist ihm mit «Cold Passion» ein eigentlicher Sommerhit gelungen. «Ich hatte eine klare Vorstellung davon, wie das Ergebnis sein soll: eine fruchtig erfrischende Harmonie von Kaffee und Schokolade. Gleichzeitig wollte ich mit dem «Espresso Decaffeinato» gegen das Vorurteil antreten, dass koffeinfreier Kaffee geschmacklos und wenig intensiv sei. Ich denke, das habe ich erreicht. Der Decaffeinato eignet sich mit seinem Aromaprofil – kräftig, Kakaonote, feine fruchtige Säure – hervorragend für diesen kalten Sommerdrink, den man getrost zu jeder Tages und Nachtzeit geniessen kann.»
Für die glas-innenwand,
Monin-schokolade-
topping und einen Löffel
bereithalten.
einen doppelten
espresso decaffeinato
dazumischen.
Mit dem Löffel die scho-
kolade den innenwänden
entlang hochziehen.
ein wenig eis (ca. 10 stück)
dazu, damit der cold
passion zu einem kühlen
genuss wird.
passionsfrucht-püree
exakt abfüllen.
den shaker verschliessen
und für 15 sekunden
kräftig schütteln.
das passionsfrucht-püree
in den shaker geben.
den inhalt des shakers lang-
sam in das vorbereitete glas
giessen, so dass die Verzie-
rung nicht beschädigt wird.
1
5
2
6
3
7
4
8 Fort
setz
ung
auf
der
näch
sten
sei
te
➔
«Ich hatte eine klare Vorstellung davon, wie das Ergebnis sein soll: eine fruchtig erfrischende Harmonie von Kaffee und Schokolade.»
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Es ist die Leidenschaft des Barista, die solch tolle Rezepte möglich macht. Denn auch hier gilt: Probieren geht über Studieren. Und zwar so lange, bis das Resultat überzeugt. Immer wieder. Mit viel Liebe zum Detail. Sowie den besten Zutaten. «Um bei den Gästen ‹anzukommen›, muss ich das richtige Mass
zwischen dem breiten Geschmack der Kundschaft, den aktuellen Trends und einer ausgefallenen, kreativen Präsentation finden.» Könnte Holger Steffen seine «Wunschformation» zur Kaffeedegustation an die Bar bitten, würde er Kurt Kömer, Mario Barth, Adam Sandler, Michael Mittermeier und Leslie Nielsen dazu einladen. «Die Stimmung wäre dann bestimmt einmalig komisch...!»
Würde die Gästeschar abschliessend seine Kreationen mit einem strahlenden Lächeln im Gesicht begeistert mit der Handykamera festhalten oder gar sagen: «Sie sind ein Künstler, was Sie uns servieren ist ja viel zu schade zum Trinken» – ja, dann wäre Holger Steffen vollends glücklich. Reaktionen dieser Art sind für ihn zwar nicht neu. Aber immer wieder berührend. Und das schönste Kompliment, welches man dem Kaffeekünstler machen kann.
inzwischen den ingwer-
sirup in den Rahmbläser
füllen.
das ganze mit passions-
frucht-püree verfeinern.
das ganze mit dem Rahm
mischen.
die Kreation zum schluss
noch mit etwas schokola-
de toppen.
den Rahmbläser gut ver-
schliessen und schütteln.
dann mit zwei gaspatronen
über Kopf den Bläser füllen
und für mind. 1 stunde in
den Kühlschrank stellen.
ein strohhalm rein, und
fertig ist der cold-passion-
genuss.
den ingwer-Rahm mit
einer Kreisbewegung auf-
sprühen.
den ingwer-passionsfrucht-
Kaffee sofort geniessen.
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15
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Auflösung Wettbewerb Coffee Break Mai–August 2011
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Im Falle eines Defekts sind unsere Techniker innerhalb eines Arbeitstags bei Ihnen.
NextDayLieferung von Kapseln und Zubehör
Alle Bestellungen, die bis 17.00 Uhr bei uns ein treffen (Brief, Fax, Telefon, Internet), sind am folgenden Tag bei Ihnen.
Persönliche Beratung durch unsere Kaffee spezialisten
Unsere Spezialisten im Innen und Aussendienst stehen Ihnen jederzeit gerne für eine persönliche Beratung und individuelle Fragen zur Verfügung.
Entkalkungsanleitungen
Jedes Gerät, in dem Wasser erhitzt und verarbeitet wird, weist nach einer gewissen Zeit Kalkrückstände auf. Zur Entkalkung der Nespresso Systeme empfehlen wir das spezielle Konzentrat. Um den Entkalkungszyklus zu verlängern, kann in Gebieten mit stark kalk haltigem (hartem) Wasser auch ein Filter benutzt oder ein Magnetring eingesetzt werden, der die Kalkmoleküle zerkleinert und damit die Verkalkung verlangsamt.
Entkalkungsanleitungen im Internet unter: www.lyreco.ch
Lyreco AG • Nespresso Business Solutions • Riedstrasse 4, 8953 Dietikon
Postfach, 8010 Zürich • Beratung: Telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
E-Mail: [email protected] • Internet: www.lyreco.ch 03
/20
11
�off ee �reakSeptember–Dezember 2011
Preise exklusive MwSt. • www.lyreco.ch • Telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485
NESPRESSO – Tubes SetFür vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Diese Kapselröhren sind speziell für die Tow-erlösung konzipiert. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 4x Lungo Leggero und 1x Espresso Decaffeinato. Inhalt: 12 Pack à 30 Kapseln. Preis per Set.Erhältlich, solange der Vorrat reicht!
Kapsel-Set Best.-Nr. 5.427.177 N 165.–
���uellCailler NapolitainsDie kleinen Spezialitäten aus dem Gruyère werden gerne zum Kaffee genossen. Gemischte Packung à ca. 200 Stück (1 kg). Preis per Packung.
Cailler Napolitains Best.-Nr. 3.422.166 45.50
Kapseldispenser 3-teilig, drehbarDer moderne und dekorative Kapseldispenser, der drehbar ist, sorgt nicht nur für Ordnung und Transparenz in der Pausenzone. Er lässt auch zu, dass die Kapseln auf einfachste Weise zu entnehmen sind, und ist dabei noch platzsparend.Aus Acrylglas für 3 x 25 Kapseln. Masse: B131xT131xH315 mm.Lieferung ohne Inhalt. Preis per Stück.
Kapseldispenser 3-teilig, drehbar Best.-Nr. 4.386.225 N 91.50
NESPRESSO – die IntensivenFür vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bietet Nespresso seinen Geschäftskunden acht, auf die verschiedenen Geschmäcker zugeschnittene Kaffee-varietäten. Mit diesem Set bieten wir Ihnen von allem etwas, von mild und blumig, bis würzig geröstet, denn Lungo Leggero trifft auf Ristretto India. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 2x Lungo Leggero und 1x Espresso Decaffeinato. Inhalt: 10 Pack à 50 Kapseln. Preis per Set. Erhältlich, solange der Vorrat reicht!
Kapsel-Set Best.-Nr. 5.427.166 N 229.–1 Box
kostenlosdazu
statt 45.50 netto nur 39.90
ab 2 Pack
Für vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Diese Kapselröhren sind speziell für die Tow-erlösung konzipiert. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 4x Lungo Leggero
165.– 1 Tubekostenlos
dazu
Herr Frau
Kundennummer
Firma
Name/Vorname
Strasse/Nummer
PLZ/Ort
Telefon
Fax
Ja, ich möchte ein Schokoladenfondue-Geschenkset gewinnen.
Datum Unterschrift
Gerne bestelle ich:
Best.-Nr. 3.390.542 N 1990.–
Best.-Nr. 3.422.805 N 2290.–
Best.-Nr. 3.521.567 N 1090.–
Hotel Belvoir | Säumerstrasse 37 | CH-8803 RüschlikonT +41 44 723 83 83 | [email protected] | www.hotel-belvoir.ch
Unten der See. Oben daS Mehr.Mehr SeMinar.
• Meetingräumebiszu280Personen
• BoardroommitatemberaubenderSeesicht
• AlleSeminarräumeklimatisiertundmitTageslicht
• 60HotelzimmermiteinmaligerSeesicht
• ModerneBowling-Anlage
• TagespauschalenabCHF118.00proPerson
FürLyreco-KundenofferierenwirimAnschlussandasSeminar einenApéro.
RZ_Ins_Bel_Seminar_Lyreco_148x210_4c_d_c.indd 1 27.07.11 12:07
�estellschein
Ab CHF 98.– (exkl. MwSt.) liefern wir gratis, darunter beträgt der Versandkostenanteil CHF 8.90 (exkl. MwSt.). Angebote gültig vom 1.9.2011 bis 31.12.2011 – Preise in CHF exkl. MwSt.
Bestellung faxen an:
0800 485 485
Lyreco AGRiedstrasse 4, 8953 Dietikon Telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485 • www.lyreco.ch
Die glücklichsten Menschen der Welt leben in der Schweiz
Woher wir das wissen? Nun, ganz einfach: Schokolade macht glücklich. Sagt man. Und die SchweizerInnen führen den Pro-Kopf-Konsum an Schokolade mit 12 kg pro Jahr an, wenn man Statistiken glauben darf. Also wäre der Beweis erbracht. Wäre. Aber Fachleute widersprechen der These vehement, dass Koffein, Theobrombin, Serotonin oder Tryptophan – alles Inhaltsstoffe der Schokolade, die theoretisch Glücksgefühle auslösen könnten – dieses auch tatsächlich tun. Vielmehr seien es die erfüllten Erwartungen, die das Gehirn stimulieren und Glücksgefühle auslösen. Weil derjenige, der Schokolade isst, diese auch mag. Sich damit belohnt oder tröstet. So gewinnt der Genuss von Schokolade eine emotionale Bedeutung. Und macht glücklich.
André Reithebuch, Mister Schweiz 2009, sind diese Spekulationen vermutlich ziemlich egal. Hauptsache, er kriegt immer wieder ein bisschen Schokolade. Oder auch mehr. Denn dazu sagt er nie «Nein», wie er im Gespräch erklärt. Die Geschichte der Schokolade hätte übrigens auch Christoph Kolumbus prägen können. Er ist der Kakaopflanze bei der Entdeckung Amerikas schon früh begegnet. Hat aber den Wert dieses Schatzes offensichtlich nicht erkannt. Apropos Schätze: Solche kreiert unser Nespresso Barista Holger Steffen immer wieder. Wie seine Kreation «Cold Passion» beispielsweise: ein eigentlicher Sommerhit.
Gönnen Sie sich doch gleich jetzt den «Coffee Break», mit spannenden Geschichten und Informationen rund um Kaffee und Schokolade. Werden Sie glücklich – mit einem feinen Nespresso dazu. Viel Vergnügen.
Stefan Bader, Leiter Corporate Accounts NBS
Lyreco AG • NESPRESSO Business SolutionsRiedstrasse 4, 8953 Dietikon • Postadresse: Postfach, 8010 Zürich
«Coffee Break» September–Dezember 2011 – Angebote gültig bis 31. Dezember 2011
Anzahl: Anzahl: Anzahl:
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Unten der See. Oben daS Mehr.Mehr SeMinar.
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Ab CHF 98.– (exkl. MwSt.) liefern wir gratis, darunter beträgt der Versandkostenanteil CHF 8.90 (exkl. MwSt.). Angebote gültig vom 1.9.2011 bis 31.12.2011 – Preise in CHF exkl. MwSt.
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Lyreco AGRiedstrasse 4, 8953 Dietikon Telefon 0800 484 484 • Fax 0800 485 485 • www.lyreco.ch
Die glücklichsten Menschen der Welt leben in der Schweiz
Woher wir das wissen? Nun, ganz einfach: Schokolade macht glücklich. Sagt man. Und die SchweizerInnen führen den Pro-Kopf-Konsum an Schokolade mit 12 kg pro Jahr an, wenn man Statistiken glauben darf. Also wäre der Beweis erbracht. Wäre. Aber Fachleute widersprechen der These vehement, dass Koffein, Theobrombin, Serotonin oder Tryptophan – alles Inhaltsstoffe der Schokolade, die theoretisch Glücksgefühle auslösen könnten – dieses auch tatsächlich tun. Vielmehr seien es die erfüllten Erwartungen, die das Gehirn stimulieren und Glücksgefühle auslösen. Weil derjenige, der Schokolade isst, diese auch mag. Sich damit belohnt oder tröstet. So gewinnt der Genuss von Schokolade eine emotionale Bedeutung. Und macht glücklich.
André Reithebuch, Mister Schweiz 2009, sind diese Spekulationen vermutlich ziemlich egal. Hauptsache, er kriegt immer wieder ein bisschen Schokolade. Oder auch mehr. Denn dazu sagt er nie «Nein», wie er im Gespräch erklärt. Die Geschichte der Schokolade hätte übrigens auch Christoph Kolumbus prägen können. Er ist der Kakaopflanze bei der Entdeckung Amerikas schon früh begegnet. Hat aber den Wert dieses Schatzes offensichtlich nicht erkannt. Apropos Schätze: Solche kreiert unser Nespresso Barista Holger Steffen immer wieder. Wie seine Kreation «Cold Passion» beispielsweise: ein eigentlicher Sommerhit.
Gönnen Sie sich doch gleich jetzt den «Coffee Break», mit spannenden Geschichten und Informationen rund um Kaffee und Schokolade. Werden Sie glücklich – mit einem feinen Nespresso dazu. Viel Vergnügen.
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NESPRESSO – Tubes SetFür vollendeten Kaffeegenuss zu jeder Gelegenheit und Tageszeit bieten wir Ihnen ebenfalls das Nespresso Kapselset in Form der Tubes. Diese Kapselröhren sind speziell für die Tow-erlösung konzipiert. Lieferung inkl. 3x Ristretto India, 4x Espresso Forte, 4x Lungo Leggero und 1x Espresso Decaffeinato. Inhalt: 12 Pack à 30 Kapseln. Preis per Set.Erhältlich, solange der Vorrat reicht!
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