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Page 1: Katalog 2012/2013

Champagne ● SChaumwein S 6 - 12 | ÖSterreiCh S 12 - 63 | SüSSwein S 61 - 64

DeutSChlanD S 65 | italien S 66 - 83 | Spanien S 84 - 91 | FrankreiCh S 92 - 107

kaliFornien S 108 - 109 | waShington State S 110 | argentinien S 111 - 112 | Chile S 113 - 115

SüDaFrika S 116 - 119 | neuSeelanD S 119 | auStralien S 120 - 121 | portwein S 122 - 123

DigeStiF S 124 - 133 | auSSChankwein S 134 | mini & piCColo ● halbe S 135 - 137 | groSSe S 138 - 143

Champagne ● SChaumwein S 6 - 12 | ÖSterreiCh S 12 - 63 | SüSSwein S 61 - 64

DeutSChlanD S 65 | italien S 66 - 83 | Spanien S 84 - 91 | FrankreiCh S 92 - 107

kaliFornien S 108 - 109 | waShington State S 110 | argentinien S 111 - 112 | Chile S 113 - 115

SüDaFrika S 116 - 119 | neuSeelanD S 119 | auStralien S 120 - 121 | portwein S 122 - 123

DigeStiF S 124 - 133 | auSSChankwein S 134 | mini & piCColo ● halbe S 135 - 137 | groSSe S 138 - 143

20122013

20122013

Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG · Münchner Bundesstrasse 107 · A-5020 SalzburgTelefon 0662 / 42 14 64 · Fax 0662 / 42 14 64 20 · [email protected] · www.weinwolf.com

Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG · Münchner Bundesstrasse 107 · A-5020 SalzburgTelefon 0662 / 42 14 64 · Fax 0662 / 42 14 64 20 · [email protected] · www.weinwolf.com

Lust auf WeinLust auf Wein

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Page 2: Katalog 2012/2013

Grün ist eine Oase des Lebens.Grün ist der Quell für Harmonie und Verjüngung.

Grün ist die Ausgewogenheit der Elemente und kennzeichnet Zufriedenheit. Grün ist nicht nur die Hoffnung.

Page 3: Katalog 2012/2013

Grün ist Leben.

Page 4: Katalog 2012/2013

Für unseren neuen Katalog 2012/2013 haben wir die Farbe Grün

gewählt. Wir wollen Ihnen damit unser natürliches Verhältnis

zum Guten und Schönen beweisen, unsere Frische in der Arbeit

und die Beharrlichkeit bei der Suche nach gutem Geschmack und

Spitzen-Weinen. Weine sind unser Leben und bestimmen unsere

Arbeit Tag für Tag. Und Grün soll unseren hohen Anspruch mit

allen Erfordernissen und Belangen harmonisieren.

Auf den folgenden Seiten entdecken Sie wiederum die Schätze

unserer Winzer, die verschiedensten Welten unserer Weine, das

Engagement und die Menschlichkeit im Umgang miteinander. Sie

entdecken die Lebendigkeit der kulinarischen Werte, die das Leben

so erfrischend einzigartig machen.

Page 5: Katalog 2012/2013

Markus Honauer

SalzburgObersteiermark0664 / 52 22 [email protected]

Christine Stelzer

Geschäftsführung

0662/42 14 [email protected]

Johannes Einzenberger

Vertriebsleitung

0664 / 85 88 [email protected]

Hermann Berger-Söllinger

SalzburgVKL Ost0664 / 22 29 [email protected]

Markus Ruch

Oberösterreich

0664 / 53 36 [email protected]

Michael Rokh

Wien / NÖBurgenland0664 / 38 11 [email protected]

Harald Fink

Wien Umgebung

0664 / 14 22 [email protected]

Vinaria Weine an der Grenze bis hinein in die völlige Perfektion, Einstimmigkeit

Weine an der Grenze bis hinein in die völlige Perfektion

Teilnehmer an der Schluss degustation, die die nur knapp verpasst haben

Winzer von internationaler Klasse

Winzer, zählen zur Österreich-Spitze

Falstaff - maximal 100 Punkte

GamberO rOssO

pro 10 gibt es einen Stern!

absoluter TOP-Wein Italiens!

ausgezeichneter Wein war für die "3 Gläser" nominiert

sehr guter Wein

Robert M. Parker

Bewertung nach dem 100-Punkte-System. Weltweit sehr populär, Meinungsbildner. Die 100-Punkte Weine haben Kultstatus.

Page 6: Katalog 2012/2013

Mit Grün verbinden wir die Kreativität und Vitalität, die Bereitschaft

von uns allen und die Vollkommenheit unserer Produkte. Dieser

Katalog beinhaltet alles, was wir auf Reisen und in Gesprächen

mit den Winzern wertschätzen durften. Er ist die Summe aller

besten Produkte, die erst nach unseren strengen Prüfungskriterien

aufgenommen wurden. Er ist auch die Summe aus unserem

Teamwork und Netzwerk, die immer die volle Stärke ausspielen,

wenn direkt bei den Winzern verkostet wird – weltweit. Denn den

wahren Charakter und die Eigenschaften der Weine erleben und

beurteilen wir vor Ort am besten.

Neu in dieser Saison sind die Weine aus dem Weingut Primus, vom

nahe der slowenischen Grenze gelegenen Grassnitzberg. Und aus

Argentinien begrüßen wir das Weingut Puro, das Dieter Meier,

ehemaliger Sänger des Schweizer Popduos Yello, in den 1990er

Jahren erworben hat und heute erfolgreich im Anbaugebiet

Mendoza führt – bio-zertifiziert.

Es gibt auch in diesem Jahr wieder viel zu entdecken bei uns.

Schalten Sie am besten noch heute auf Grün und machen Sie sich

auf in unsere natürliche, erfrischende Wein-Welt.

Stefan Kuen

Salzburg LandTiroler Unterland0664 / 85 85 [email protected]

Gerald Würcher

SteiermarkKärnten0664 / 85 85 [email protected]

Reinhard Hager

Salzburg Land

0664 / 53 36 [email protected]

Ines Schneider

Tiroler Unterland

0664 / 35 03 [email protected]

Peter Hellweger

Tiroler OberlandArlberg0664 / 24 48 [email protected]

Richard Aichwalder

Tiroler OberlandVorarlberg0664 / 85 85 [email protected]

Bewertung nach dem 100-Punkte-System. Veröffentlicht jedes Jahr eine Liste mit den TOP 100 des Jahres, wobei nicht die höchste Punktezahl entscheidet, sondern vor allem Preis / Qualität im Vordergrund steht.

hervorragender Wein außergewöhnlicher Wein exzellenter Wein sehr guter Wein ansprechender Wein

Allen Meadows - maximal 100 PunkteSteven Tanzer - maximal 100 Punkte

Unsere Bestelladresse: [email protected]

Unsere Bürokernzeiten:Montag bis Donnerstag8.00 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 17.00 UhrFreitag 8.00 bis 14.00 Uhr

Unsere Geschäftsbedingungen entnehmen Sie bitte der Seite 144.

BIO-zertifiziert: AT-BIO-501 0555V

Page 7: Katalog 2012/2013

Es begann in Wien . . .Das im Jahre 1734 ge-gründete Champagner-haus hat eine ganz be-sondere Beziehung zu Österreich, denn ein Ur-sprung der Familie führt nach Wien. Champagne Taittinger bürgt für per-manente Forschung, ausgezeichnete Qualität und Wahrung der Tra-dition. Mit seinem gut 289 ha großen Weingut und Weingärten, die sich gleichmäßig auf die be-sten Crus der Champagne verteilen, ist eine regel-mäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben ge-sichert. Beste Vorausset-zungen also, diesen ein-zigartigen Champagner zu erzeugen, der unter den Kennern auf der ganzen Welt für seine Fi-nesse und Leichtigkeit be-rühmt ist.

1 4

2

3

Brut Réserve 1

Alljährlich vinifiziert Cham-pagne Taittinger einen Brut Réserve. Diese Champagner-cuvée besteht aus den Rebsor-ten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Brut Réser-ve ist ein klassischer, leichter Champagner, der durch seine Finesse und Eleganz unvergess-lich bleibt.

Brut Prestige Rosé 3

Der Prestige Rosé von Champa-gne Taittinger ist ein eleganter und rassiger Champagner, der aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay der großen Crus des Umlandes von Reims vinifiziert wird. Er besticht durch seinen zart-fruchtigen Duft, sein feines Mousseux und die frische Eleganz.

90 Punkte

92 Punkte91 Punkte

Geb./Inh. Preis in Merkmal

677000 Champagne Taittinger Brut Réserve 1 90 Parker 6 / 0,75 30,70 m

677001 in Geschenkpackung 2 6 / 0,75 31,70 m

677002 Halbe Flasche 12 / 0,375 17,30 m

677003 Magnum 3 / 1,5 63,80 m

677004 Magnum in Geschenkpackung 1 / 1,5 65,80 m

677005 Jeroboam in Holzkiste 1 / 3,0 141,00 m

677006 Methusalem in Holzkiste 1 / 6,0 278,00 m

677007 Salmanazar in Holzkiste 1 / 9,0 515,00 m

677008 Balthazar in Holzkiste 1 / 12,0 689,00 m

677009 Nebuchadnezzar in Holzkiste 1 / 15,0 999,00 m

677010 Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé 3 90 WS 6 / 0,75 39,80 q

677023 in Geschenkpackung 4

6 / 0,75 40,80 q

677018 Halbe Flasche 12 / 0,375 22,20 o

677019 Magnum 3 / 1,5 81,70 q

Champagne Taittinger, Reims

Clo

vis

Tait

tin

ger

ChaMPagne6

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

90 Punkte

Page 8: Katalog 2012/2013

La MarquetterieDas Schloss La Marquette-rie in Pierry, im klassischen Louis XV Stil erbaut, ist eines der schönsten der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Be-nediktinermönch Jean Oudart die Geheimnisse des Champagne-Gärver-fahrens. Seit 1934 befin-det es sich nun im Besitz der Familie Taittinger. Das Datum stellt gleichzeitig den signifikanten Beginn einer neuen Champagner-Ära dar. Heute heißt man hier die Gäste des Hauses Taittinger sehr herzlich willkommen. Unter der Abtei von Saint-Nicaise in Reims, wo sich die be-rühmten Kreidefelskeller befinden, reift Champa-gne Taittinger heute sei-ne großen Champagne, insbesondere den ‘Comtes de Champagne‘.

Brut Millésime 5

Nur in großartigen Jahren entschließt sich Taittinger, einen Brut Millésime, den Jahrgangs-Champagner, zu vini-fizieren. Der Brut Millésime stammt aus einer Ernte, wobei die Cuvée aus erstmalig gepressten Weinen der Char-donnay- und Pinot-Trauben hergestellt wird.

Comtes de Champagne Blanc de Blancs 6

Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs wird nur in außergewöhnlichen Jahren vinifiziert. Er besteht aus-schließlich aus erstmalig gepressten Weinen, die von den großen Crus der mit Chardonnay-Reben bepflanzten Côte de Blancs stammen. In geradezu grandioser Weise entfaltet sich bei dem Comtes de Cham pagne die Frucht und Finesse der Chardonnay-Rebe.

Saint-Evremond Brut 8

Der Champagner der Familie Taittin-ger wurde nach Marechal de Camp (1614-1703), dem Brigadegeneral Lud-wigs XIV benannt. Dieser Champagner ist eine Zusammenstellung herausra-gender Crus. 30 % Chardonnay, 70 % Pinot Noir und Pinot Meunier bilden die Assemblage. Er zeichnet sich durch seine besondere Frische und Frucht aus.

5 6

8

7

'04 - 93 Punkte

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

677011 Champagne Taittinger Brut Millésime 5 '04 - 91 Parker 2004/05 6 / 0,75 42,00 m

677020 Champagne Taittinger Brut Les Folies de la Marquetterie 6 / 0,75 42,00 m

Comtes de Champagne677012 Blanc de Blancs 6 '00 - 96 Parker '04 - 94 WS 2000 6 / 0,75 89,90 m

677013 in Geschenkpackung 7 2000 6 / 0,75 94,90 m

677014 Magnum auf anfrage 1999/00 3 / 1,5 179,80 m

677015 Rosé '04 - 94 Parker '04 - 93 WS 2004 6 / 0,75 136,00 q

677022 in Geschenkpackung 2004 6 / 0,75 141,00 q

677021 Magnum auf anfrage 2004 3 / 1,5 272,00 q

Collection677111 Rauschenberg in Geschenkpackung 2000 1 / 0,75 159,00 m

677112 Amadou Sow in Geschenkpackung 2002 1 / 0,75 159,00 m

Champagne Taittinger, Reims

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'04 - 93 WS

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

677030 Champagne Saint-Evremond Brut 8 6 / 0,75 19,80 m

Champagne Saint-evremond, Reims (eine Marke von Champagne Taittinger)

7

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'04 - 93 Punkte

'00 - 94 Punkte

'00 - 96 Punkte

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Bouvet-LadubayDie Geschichte des Hauses Bouvet-Ladubay liest sich wie ein einmaliges Mär-chen. 1851 gründete der talentierte und mit Vor-lieben für perfekte Qua-lität und Ästethik ausge-stattete Etienne Bouvet das prunkvolle Schaum-weinhaus in Saumur. Er heiratete das bildhübsche Fräulein Ladubay und baute Wohnungen, später sogar ein eigenes Thea-ter für seine Mitarbeiter. Der Erfolg nahm seinen Lauf. Bereits um die Jahr-hundertwende hat er das Haus zum ersten Herstel-ler an der Loire gemacht. Er erwarb nun auch ein Champagnerhaus und als er 1908 starb, war er der bedeutendste Schaum-weinhersteller in ganz Frankreich. 1932 trat Alcide Justin Monmous-seau, der Großvater des jetzigen Direktors in das Unternehmen ein.

Crémant de Loire Brut Blanc Cuvée Excellence 1

Dieser Wein besitzt Bernstein- und Goldfar-ben sowie feine Perlen. Er ist klar und schim-mert leicht. Sein Bukett ist fruchtig und erin-nert an Honig. Er zeichnet sich durch seinen Körper und seinen nachhaltigen Abgang aus. Ein sehr frischer Wein, rassig ausgewogen mit viel Finesse.

Brut Rosé Cuvée Excellence 2

Im Duft Aromen von reifen Himbeeren, fri-schen Erdbeeren und einem Hauch Zitronen-gras. Die Frucht wird von einer feinen Mine-ralität unterlegt. Am Gaumen wiederholen sich die Fruchtaromen des Duftes und der Ge-schmack ist fein, mit angenehmen Mousseux und einem Hauch Süße und Schmelz.

Brut Rosé Cuvée Trésor 3

Ausbau in Seguin-Moreau Barriques aus dem Wald von Troncais, Flaschengärung. Farbe: helles Rosé mit zarten orangen Reflexen, fei-ne Perlage. Dezente Himbeerfrucht, im Hin-tergrund auch andere Beerenfrüchte (Preisel-beeren, rote Johannisbeeren), angenehmer Duft. Am Gaumen frisch mit feiner Kohlen-säure, angenehmes Mousseux, gute aroma-tische Dichte mit feinen Beerenfruchtaromen.

1

2

3

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

678000 Crémant de Loire AOC Brut Blanc Cuvée Excellence 1 6 / 0,75 6,95 m

678002 Crémant de Loire Brut Blanc Cuvée Excellence Piccolo 12 / 0,2 2,95 m

678001 Brut Rosé Cuvée Excellence 2 6 / 0,75 6,95 q

678024 Brut Rosé Cuvée Excellence Halbe Flasche 12 / 0,375 4,70 q

678005 Saumur AOC Brut Blanc Cuvée Trésor 2008 6 / 0,75 11,90 m

678006 Brut Rosé Cuvée Trésor 3 6 / 0,75 11,90 q

Bouvet-Ladubay, Saumur

LoiRe

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 10: Katalog 2012/2013

Raventós i Blanc “Das Cava Original”1872 erzeugte Josep Ra-ventós i Fatjó, der Ur-großvater von Josep Maria Raventós i Blanc, aus Trauben desselben Weinguts wie heute, die ersten Flaschen Cava in Spanien. Im Jahre 1986 erbaute dann Josep Maria Raventós i Blanc jene au-ßergewöhnliche Kellerei, deren Name von einem im Zentrum von Sant Sadurní d’Anoia gelegenen, alten Gut stammt. Die Trauben werden hier alle noch von Hand gelesen, und die Verarbeitung erfolgt sehr schonend, zielgerichtet auf längere Flaschenreife, welche bis zu sieben Jahre dauern kann. Die Flaschen werden alle handgerüt-telt und erst nach perfekt erfolgter Reifung zum Verkauf freigegeben.

L'Hereu Reserva Brut Cava DO 4

Durch traditionelle Flaschengärung hergestellt, präsentiert sich der aus 60 % Maca-beu, 20 % Xarel-lo und 20 % Parellada vinifizierte Jahrgangscava mit ver-führerischem Bukett, fruchtigem Aroma und frischer Säure in ausgewogenem Verhältnis und anspre-chender Länge.

de Nit Rosé Cava DO 5

Mondäner Luxus-Cava, der seine nur leicht rosa schillernde Farbe aus der Beigabe von 15 % Monastrell zieht, eine rote Rebsorte, die äu-ßerst selten für die Vinifizierung von Schaumwein genutzt wird. Entsprechend extravagant ist das beeindruckende Resultat, denn hier kommt ein zauberhafter Rosé-Cava mit duftendem Bouquet nach Ro-senblättern, roten Johannisbeeren und getrockneten Aprikosen ins Glas. Das verspielte, lang anhal-tende Mousseux unterstützt den Eindruck von Eleganz und fruch-tiger Finesse.

Gran Reserva de la Finca Cava DO 6

Die Cuvée aus alten, mitunter 95-jährigen Rebanlagen der klas-sischen Sorten wie Parellada wird mindestens 48 Monate auf der Hefe gelagert. Ausdrucksvolles und ele-gantes Bukett. Am Gaumen cremig und frisch zugleich. Beeindruckend offenbart die Balance zwischen fri-schen Früchten wie Zitrus und Apfel und gereiften Aromen wie Trocken-obst, Nuss und Röstbrotschnitten das hohe Niveau dieses einzigar-tigen Cavas.

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4

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

678500 L'Hereu Reserva Brut Cava DO 4 '08 - 90 Parker 2009/10 6 / 0,75 9,50 m

678507 de Nit Rosé Cava DO 5 '08 - 91 Parker 2009/10 6 / 0,75 11,80 o

678501 Gran Reserva de la Finca Cava DO 6 2007 6 / 0,75 15,95 m

Raventós i Blanc, Sant Sadurní d'anoia, Penedès

Cava

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'08 - 91 Punkte

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Le ManzaneDer Familienbetrieb, in dem die Liebe zum Wein großgeschrieben wird, setzt die modernsten Technologien ein: ther-mische Weinbereitung, thermogeregelte Lage-rung, automatisierte Fla-schenabfüllung, immer aber unter Berücksichti-gung der Natürlichkeit je-des einzelnen Weines. Die Weine des landwirtschaft-lichen Betriebs “Le Man-zane” werden ausschließ-lich aus Trauben bereitet, die aus betriebseigenen Weingärten kommen. Die 30 ha weite Bebauung erlaubt eine Produktion gepflegter Qualität, bei der Behandlungen und gezielte Eingriffe direkt unter der Kontrolle der Region Veneto durchge-führt werden; die herge-stellten Mengen sind für den Bedarf einer exklu-siven Kundschaft gerade richtig.

Cuvée "Prima Stella" Spumante 1 Extra DryDer Spumante zeigt eine feine und an-haltende Perlage. Die Nase offenbart ein klares, ausdrucksstarkes und zu-gleich elegantes Bouquet. Neben Ma-rillen- und Pfirsicharomen präsentieren sich elegante blumige Noten, begleitet von feinen Kräuteraromen. Am Gau-men dann grüne und rote Apfelnoten mit einer feinen Zitrusnote unterlegt.

Prosecco Treviso DOC Spumante 2 Extra DryCharakteristische hellgelbe Farbe und feine Perlage. Elegantes, sortenty-pisches Bukett, am Gaumen Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Nüssen. Durch seinen trockenen Geschmack ver-mittelt dieser Spumante unbeschwerten Genuss.

Prosecco Conegliano Valdobbiadene 3

DOCG Superiore Spumante Extra DryBereits die helle strohgelbe Farbe und die lebhafte Perlage vermitteln Frische und Fülle. Im Duft klares Aroma reich an Obstnoten von Apfel und Birne mit einer Spur Zitrusfrüchte und dezent flo-ralem Charakter. Am Gaumen milder Geschmack mit fruchtsüßer Ausprä-gung. Ein wahrlich klassischer Prosecco mit erfrischendem Geschmack und har-monischer Kohlensäureeinbindung.

12

3

Geb./Inh. Preis in Merkmal

Linie Balbinot617302 Cuvée "Prima Stella" Spumante Extra Dry 1 6 / 0,75 3,90 m

617300 Prosecco DOC Frizzante 6 / 0,75 4,70 m KR

617301 Piccolo 24 / 0,2 2,15 m DV

617303 Prosecco Treviso DOC Spumante Extra Dry 2 6 / 0,75 5,20 m

Linie Le Manzane

617306 Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Superiore 3 Spumante Extra Dry

6 / 0,75 6,40 m

617308 Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Spumante Brut Magnum 6 / 1,5 13,90 m

617309 Ròseo Frizzante 6 / 0,75 3,90 q

617307 Ròseo Spumante Brut 6 / 0,75 5,30 q

Le Manzane, Pietro di Feletto

Silv

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PRoSeCCo, gLeRa 10

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 12: Katalog 2012/2013

Francesco DrusianBereits seit drei Gene-rationen stellt die Familie Drusian Prosecco her. Mit dem Bezug des neuen Weinkellers in San Gia-como di Bigolino verfügt das Weingut seit 1998 über modernste Produk-tions- und Abfüllanlagen. Gearbeitet wird nach den Richtlinien des öko-logischen Anbaus: keine Insekten- und Unkraut-vernichtungsmittel, keine chemische, sondern orga-nische Düngung, hand-verlesene Traubenernte und schonendes Abpres-sen der Trauben. Die La-gerung des Weines bei niedrigen Temperaturen und die Flaschenabfül-lung unter Sauerstoffaus-schluss garantieren einen jugendlichen frischen Charakter mit delikat blumig-fruchtigem Aro-ma. Francesco Drusian gelang es, das 40 ha Fami-lienweingut erfolgreich im Premium- Segment zu etablieren.

Prosecco Treviso DOC Frizzante 4

Die im Gebiet vorherrschenden lehm- und kalkhältigen Böden sorgen für eine frische und elegante Stilistik. Der Wein zeigt eine leicht blumig-fruchtige, feinaromatische Art und wird vom geringeren Kohlensäuregehalt zudem dezent untermalt.

Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore 5 Spumante Extra DryWeißer Schaumwein aus auf hügeligem Ge-lände wachsenden Prosecco-Trauben, der nach dem Charmat-Verfahren in Drucktanks erzeugt wird. Mit seiner harmonischen Struk-tur und dem delikaten Apfelaroma ist er der Spitzenvertreter der Prosecci. Der frische, aro-matische Charakter und eine feine, lang an-haltende Perlage machen ihn zu einem per-fekten Spumante.

Prosecco Spumante DOC Extra Dry 6 EmozioniIntensiver fruchtiger Duft mit Pfirsich-, Bir-nen-, Bananen- und Apfelnote, Zitrusfrucht- und Blumenduft mit Glyzinien- und Akazi-ennote. Harmonisch, weich und vollmundig, gleichzeitig trocken und frisch ist dieser Spu-mante mit nur 11 Vol. % ein unbeschwerter Genuss für schöne Stunden.

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Francesco Drusian, Bigolino di valdobbiadeneGeb./Inh. Preis in Merkmal

617350 Prosecco Treviso DOC Frizzante 4 6 / 0,75 6,70 m KR

617352 Prosecco di Valdobbiadene DOCG Superiore Spumante Extra Dry 5 6 / 0,75 7,95 m

Fran

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villa Santa Flavia, Trebaseleghe

Geb./Inh. Preis in Merkmal

617201 Glera Vino Frizzante IGT Emozioni 6 / 0,75 3,60 m KR

617217 Prosecco Spumante DOC Extra Dry Emozioni 6 6 / 0,75 5,80 m

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 13: Katalog 2012/2013

Borgo MaraglianoDas Weingut in Loazzolo in der Nähe von Canelli, ist wunderschön gelegen und wird nicht nur wegen der qualitativ hervorra-genden Weine, sondern auch wegen der beson-deren Atmosphäre der Besitzer geschätzt. 450 Meter über dem Meeres-spiegel, weht dort der Marin, ein Wind vom li-gurischen Meer, der die Reifung der ausschließlich weißen Trauben favori-siert und die die Voraus-setzung der besonderen Merkmale der Weine schafft. Das Weingut zählt mit seinen Weinen wie La Caliera, ein Mos-cato d'Asti Naturale oder El Caliè, ein angenehmer Traubenmost aus parti-eller Gärung mit nur 3 % Alkohol, sowie diversen Spumanti und Spätlesen zu den Juwelen des Ge-biets. Führende Bewerter reihen das Weingut an die Spitze der Moscato-

Produzenten.

Il Grigio Spumante 1

Aus Chardonnay und Pinot Grigio vinifiziert, präsentiert sich dieser Spumante strahlend strohgelb mit grünen Reflexen und feiner Perlage. Seine Aromenpalette reicht von Äp-feln, Birnen bis zu einem Hauch von Zitrone. Durch seine cremige Perlage und seinen an-haltenden Geschmack nach frischem gelbem Obst verführt er garantiert.

La Caliera Moscato d’Asti DOCG 2

Gewachsen auf natürlichen Terrassen in den Hügeln des Langhe. Das hier vorherrschende Klima wird geprägt vom Marin, dem vom Ligurischen Meer aufkommenden Wind. Er begünstigt die Reifung der Trauben und för-dert das typische Moscato-Aroma. La Caliera gefällt durch Körperreichtum und generöse, samtige Frucht, intensive Aromen von kan-dierten Früchten, Akazien und dem typischen Muskatton. Dazu gesellen sich wohl einzigar-tige Veilchen Anklänge.

Muskateller Frizzante 3

Überaus lebendiges und beständiges Per-lenspiel im Glas. Verspielte, feinfruchtige Muskateller Nase nach Rhabarber-Holunder-blüten-Aromatik. Am Gaumen angenehmes Mousseux mit einem Hauch von Grapefruit, getragen von einem feinen Säurespiel und frischem Finish.

1

2

3

SChauMwein

weingut Bründlmayer, Langenlois

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600333 Brut '06 - 93 Falstaff 2007/08 6 / 0,75 14,80 m

600334 Magnum 2008 3 / 1,5 29,60 m

600335 Brut Rosé 90 Falstaff 6 / 0,75 14,80 o

600332 Magnum 3 / 1,5 29,60 o

weingut Reiterer, wiesJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600295 Schilcher Frizzante 90 Falstaff 6 / 0,75 5,50 o KR

Borgo Maragliano, LoazzoloJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695502 El Calié Moscato aus teilweise vergorenem Traubenmost 2010/11 6 / 0,75 5,90 m

695500 La Caliera Moscato d'Asti DOCG 2 GamberO -'10 - 2010/11 6 / 0,75 6,90 m

eugenio Collavini, Corno di RosazzoJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680170 Il Grigio Spumante (Chardonnay, Pinot Grigio) 1 6 / 0,75 6,95 m

weingut erwin Sabathi, LeutschachJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

612079 Muskateller Frizzante 3 2011 6 / 0,75 8,80 m

GamberOrOssO'10 -

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 14: Katalog 2012/2013

Weingut Markus Pongratz

Längst schon hat sich Markus Pongratz mit sei-nen Weinen unter den Paradewinzern der Stei-ermark etabliert. Sie sind stilistisch geprägt von einer klassischen stei-rischen Note, die Leben-digkeit, Eleganz und Fülle in sich vereint. Auf dem in wunderschöner Lage sich befindenden Wein-gut Pongratz, der Blick reicht hier vom Leibnitzer Murtal bis ins Nachbar-land Slowenien, betreibt man schon seit vielen Jahrzehnten sehr erfolg-reich Weinbau. Rundum auf den sonnigen Wein-gärten des „Kranach-bergs“ und „Hochbergs“ wachsen die begehrten Pongratz-Weine heran. Mit der nötigen Portion Experimentiergeist, mit Konsequenz, Fachwissen und Freude für den Beruf des Winzers, gelingen au-ßergewöhnliche typische,duftig-fruchtige Weißweine.

6

Weißburgunder Klassik 4

Glockenklare und sehr geschliffene Frucht nach reifen gelben Äpfel, Butterbirnen und Haselnuss. Weicher, sehr präsenter Gaumen, der feine Säure mit einem mittelkräftigen Schmelz verbindet. Prä-sente Mineralik, welche von leicht pikanten Nuan-cen zu einem „steirischen Abgang“ führen.

Kranachberg Gelber Muskateller 5

Helles Grüngelb mit goldenem Schimmer. In der Nase weiche, eher elegante Holunderblüten mit dezenter Frische, dafür am Gaumen die volle Frucht, sehr ausgereifte fast üppige Aromen über-schlagen sich und lassen an reife Trauben, Zitro-nenmelisse und Holunder erinnern.

Hochberg Sauvignon Blanc 6

Mittleres Strohgelb mit engmaschigen Schlieren. Schon nach kurzer Zeit entfalten sich exotische Aromen von Mango und Orangenschale sowie reifer Zitrustöne gepaart mit feinem Edelholz. Am Gaumen wird die gebündelte Frucht fortgeführt und mit dem dezenten Edelholz im Hintergrund zu einem fast nach Honig wirkendem Abgang be-gleitet.

5

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SüDSTeieRMaRk

weingut Markus Pongratz, gamlitz

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

klassik612006 Welschriesling 2011 6 / 0,75 4,95 m DV

612000 Weißburgunder 4 2011 6 / 0,75 5,80 m DV

611999 Morillon 2011 6 / 0,75 6,20 m DV

612002 Sauvignon Blanc 2011 6 / 0,75 7,30 m DV

Lagen612003 Hochberg Grauburgunder '09 - 89-91 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,80 m DV

612001 Kranachberg Gelber Muskateller 5 2011 6 / 0,75 6,95 m DV

611993 Kranachberg Weißburgunder 2010/11 6 / 0,75 7,30 m DV

612005 Kranachberg Chardonnay '09 - 88-90 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,80 m DV

612007 Magnum 2010/11 3 / 1,5 16,90 m DV

612004 Kranachberg Sauvignon Blanc 2010/11 6 / 0,75 10,20 m DV

612008 Magnum 2010/11 3 / 1,5 21,90 m DV

611996 Hochberg Sauvignon Blanc 6 '09 - 92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 11,90 m DV

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Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

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DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'09 - 92 PunkteFalstaff

Page 15: Katalog 2012/2013

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Weingut Erwin Sabathi„Präzision“ und „Aus-druckskraft“, zwei At-tribute, die treffend die Weine Erwin Sabathis cha-rakterisieren. Es ist schon beeindruckend wie spie-lerisch leicht es Jahr für Jahr gelingt, allerbeste Qualitäten in die Flaschen zu zaubern. Das enorme Wissen um die Vinfikation ist ebenso Voraussetzung dafür, wie freilich auch jene erstklassigen La-gen am Pössnitzberg, die Großvater Johann Sabathi schon 1938 erwarb und damit den Grundstein für die Qualitätssicherung des Weinguts legte. Heu-te zeichnet Erwin, unter-stützt von seinen beiden Brüdern Gerd und Chri-stoph, für die gesamte Betriebsleitung und Vini-fizierung verantwortlich. Nach der Übernahme 1992 erweiterte er das Familiengut und setzte im Herbst 2004 mit dem kompletten Neubau des Weinkellers einen weite-ren, zukunftsweisenden

großen Schritt.

Sabathini 1

Blasses Grüngelb mit leichtem Glanz. Frisches Steinobst unterlegt mit kühlem Zitronengras und Anklänge von weißem Pfirsich. Spritzige Säure mit rassiger Frucht und sehr „steirischer“ Textur. Leichter und sehr animierender Abgang.

Chardonnay Klassik 2

Gelbe Frucht, fast süße reife Nase mit viel-schichtigen Burgunderaromen. Tiefgang und Kraft mit frischer Leichtigkeit. Mineralische Aromen und Birnensaft gepaart mit feinen Nuss-Nuancen. Ein angenehm cremiger Körper, bei nicht zu wenig Frische, bildet eine schöne Symbiose aus würzigem Burgunder und ver-spieltem „steirischen“ Finish.

Sauvignon Blanc Klassik 3

Einladende Aromen von Stachelbeere und Brennessel. Schon in der Nase überschlagen sich die typischen Sauvignon Blanc Aromen und ver-mitteln eine animierende Frische. Am Gaumen wird das Aromenspektrum noch um Holunder-blüte und etwas roten Paprika reicher. Leben-dige Säure lässt den Wein saftig und elegant wirken. Im Abgang wird noch mal die pure Exo-tik vermittelt.

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

612079 Muskateller Frizzante 2011 6 / 0,75 8,80 m

612011 Sabathini (WR, SB) 1 2011 6 / 0,75 5,90 m DV

klassik612010 Welschriesling 2011 6 / 0,75 5,90 m DV

612023 Weißburgunder 2011 6 / 0,75 7,20 m DV

612012 Chardonnay 2 2011 6 / 0,75 8,30 m DV

612014 Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 8,60 m DV

612013 Sauvignon Blanc 3 2011 6 / 0,75 9,50 m DV

weingut erwin Sabathi, Leutschach

Vinaria

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Christoph, Erwin & Gerd

SüDSTeieRMaRk

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

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DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 16: Katalog 2012/2013

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PössnitzbergDie Katastralgemeinde Pössnitz erstreckt sich über ein sehr großflächiges Ge-biet, wobei nur ein kleiner Teil der dortigen Wein-gärten als Lage Pössnitz-berg ausgewiesen ist. Seit Generationen wird diese Lage hauptsächlich von der Familie Erwin Saba-thi sowie dem Weingut Tscheppe bewirtschaftet. Von Wiesen und Wäl-dern eingekesselt, profi-tieren die enorm steilen und felsigen Weingärten mit teilweise sehr altem Rebbestand von zwei kli-matischen Einflüssen: Ei-nerseits von den warmen Aufwinden der angren-zenden slowenischen Tä-ler und andererseits von kühlen Luftströmen der nahe gelegenen Koralpe. Die klimatischen Beson-derheiten am Pössnitzberg sorgen für enorme Frucht-tiefe und vielfältige Aro-menausbildung. Gearbei-tet wird im Einklang mit der Natur bzw. lässt man die Reben vorwiegend selbstregulierend gedeihen.

Die Weine sind straff, haben eine spannende Mineralität und einen Fi-nessenreichtum, der sei-nesgleichen sucht.

Jägerberg Weißburgunder 4

Reife aber nicht zu aufdringliche Frucht nach Orangenblüte und Pfirsichen. Sofort als Bur-gunder erkennbar. Feine Textur bei einem Kör-per der Druck aufbringt und an gelbes Frucht-fleisch sowie leichte Kräuterwürze erinnert.

Poharnig Sauvignon Blanc 5

Opulente und intensive Nase, im ersten Ein-druck eher nach Kräutern und Paprika, kur-ze Zeit darauf entfalten sich die Exotischen Aromen und decken so ein sehr breites Ge-schmacksbild ab. Am Gaumen salzige Minera-lität bei präziser Frucht und enger Stoffigkeit. Frische vegetale Noten und eine noble Leich-tigkeit lassen einen klaren Lagencharakter er-kennen.

Merveilleux Chardonnay 6

Die Trauben der Merveilleux-Linie stammen ausschließlich aus den Parzellen der ältesten Rebstöcke der Lage Pössnitzberg. Der Chardon-nay vergärt in Burgunderfässern (228 l) bevor er nach 18 Monaten Reife in Flaschen kommt. Ätherische Kräuterwürze fast Minze und pure Mineralität bei einer unglaublichen Dichte und einem nicht enden wollenden Tiefgang.

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'10 - 90 PunkteFalstaff '10 - 92 Punkte

Falstaff '08 - 93 PunkteFalstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Lagen612015 Jägerberg Weißburgunder 4 '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 10,95 m DV

612022 Jägerberg Grauburgunder '10 - 91-93 Falstaff ab 12/12 2011 6 / 0,75 12,60 m DV

612017 Poharnig Sauvignon Blanc 5 '10 - 92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 13,80 m DV

612071 Halbe Flasche 2010/11 12 / 0,375 8,50 m DV

612075 Pössnitzberg Gelber Muskateller '10 - 91 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 11,90 m DV

612018 Pössnitzberg Chardonnay '10 - 91-93 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 12,80 m DV

612026 Pössnitzberg Sauvignon Blanc '10 - 93 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 21,50 m DV

612070 Halbe Flasche ab 12/12 2011 12 / 0,375 12,40 m DV

612078 Magnum 2010/11 1 / 1,5 44,50 m DV

612027 Pössnitzberg Sauvignon Blanc limited III Magnum in HK 2008 1 / 1,5 45,00 m

612028 Pössnitzberg Sauvignon Blanc limited II Doppelmagnum in HK 2007 1 / 3,0 95,00 m

612029 Impériale in HK 2007 1 / 6,0 195,00 m

Merveilleux612016 Chardonnay in Holzkiste 6 '08 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 25,70 m DV

612020 Sauvignon Blanc in Holzkiste '08 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 25,70 m DV

weingut erwin Sabathi, Leutschach

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

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DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Lust auf Wein Lust auf Wein

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Page 17: Katalog 2012/2013

Weingut Manfred TementManfred Tement gilt als großer Pionier unter den steirischen Winzern. In seinen Top-Lagen Zie-regg, Grassnitzberg und Sulz wachsen Weine, die heute unbestritten zu den weltbesten Weißwei-nen zu zählen sind. Das Weingut liegt auf einem schmalen Bergplateau, das den Grad der Riede Zieregg leicht abrundet und einen herrlichen Rundblick in das Nachbar-land Slowenien und in die südliche Oststeiermark ermöglicht. Der Keller wurde in das Korallenriff eingeschlagen, welches hier etwa vor 20 Millio-nen Jahren knapp unter der Meeresoberfläche gewachsen ist. Die Fels-wände wurden in diverse Kellerräumlichkeiten inte- griert und gelten nicht nur als "Terroirschauob-jekt", sondern auch als Feuchtigkeitsspender für

die Fässer.

Temento green 1

Diese herrlich fruchtbetonte, florale und fein-gliedrige Cuvée aus den steirischen Hauptsor-ten Welschriesling (70 %) und Sauvignon Blanc (30 %) besticht heuer durch saftige Apfelnoten und aromatischen Geschmack nach weißen Bir-nen. Ein idealer, ungemein trinkfreudiger Be-gleiter zu Vorspeisen & Co.

Hochkittenberg Weißburgunder 2

Strahlendes Strohgelb mit feiner Schlierenbil-dung. Eleganter, vielschichtiger Duft nach rei-fen Ringlotten, gelben Birnen und Rhabarber. Präziser und feiner Burgunder. Der weinige, mineralische Geschmack wird von kühler Säure begleitet und lässt den Wein lange sehr pikant abklingen.

Gelber Muskateller Steirische Klassik 3

Frische, sehr einladende Aromen nach Holler-blüten, Zitronenmelisse, weißen Pfirsichen und süßen Muskattrauben. Der Geschmack fruchtig nach Orangen und feinwürzig, sehr saftig mit sortentypischer Feinsäurigkeit im Ausklang. Der frisch-fruchtige, aromatische, steirische Aperitif!

1 2

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weingut Manfred Tement, BerghausenJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Temento673060 green (WR, SB) 1 2011 6 / 0,75 5,75 m DV

673051 sweet 12 / 0,375 5,75 m DV

673062 Welschriesling STK 2011 6 / 0,75 6,40 m DV

673064 Morillon Muschelkalk ab 09/12 2011 6 / 0,75 9,80 m GL

673082 Hochkittenberg Weißburgunder 2 ab 07/12 2011 6 / 0,75 10,60 m GL

673067 Hochkittenberg Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 10,60 m GL

673068 Hochkittenberg Sauvignon Blanc ab 06/12 2011 6 / 0,75 10,60 m GL

Steirische klassik673063 Weißburgunder '09 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,60 m GL

673065 Gelber Muskateller 3 2011 6 / 0,75 8,80 m GL

673066 Sauvignon Blanc '09 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 10,40 m GL

Man

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

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Lust auf Wein Lust auf Wein

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Page 18: Katalog 2012/2013

Domaine CiringaZieregg, auf slowenisch Ciringa, ist eine absolute Top Lage, die zu beiden Teilen auf österreichisch-slowenischem Gebiet liegt und daher durch die Staatsgrenze getrennt ist. Die grosse STK Lage Zie-regg in der Südsteiermark umfasst 14,5 Hektar. Man-fred Tement erwarb dazu vor einigen Jahren auf der slowenischen Seite alle 20 Hektar des Ciringa und bepflanzte sie seit 2006 nach und nach ausschließ-lich mit Sauvignon Blanc. Derzeit stehen 10 Hektar im Ertrag. Auf reinem Muschelkalk und lockerer Braunerde findet der „Fo-silni Breg", zu deutsch Fossilienberg, ideale Be-dingungen vor und zeigt sich daher überaus „pu-ristisch, mineralisch, her-kunftsbetont“.

6

Grassnitzberg Sauvignon Blanc Erste STK Lage 4

Glockenklares, tieffruchtiges Bukett nach gelb-em Paprika und Johannisbeerblättern. Am Gau-men Rispentomaten und Holunder sowie feine Brennessel. Die straffe fast vibrierende, kühl-mineralische Säure bringt das Geschmacksbild punktgenau und präzise zum Finale.

Zieregg Morillon Grosse STK Lage 5

Wunderschönes Burgundergelb. Konzentrierte, rauchige Aromen nach Kakao-Bohnen, getrock-neter Quitte und Tabakblättern. Am Gaumen viel Druck und Kraft, welche durch eine wunderbare Festigkeit und feurige, mineralische Note zum Vorschein kommt und Lagerpotential garantiert.

Sauvignon Blanc Fosilni Breg 6

Spontan vergoren und auf der Maische gelagert. Sattes Gelbgrün; zeigt schon im Bukett die kla-re Fruchtigkeit von reifem Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit und Johannisbeerblüten, unterlegt von Kräuterwürze und dunkler Mineralik. Am Gaumen kompakt, mineralisch, weiße Apfel-frucht und Cassis, die Säure in perfekter Balance, fein-würzig, ein nachhaltiges Finish. Ein Wein der enorm viel Trinkfreude bereitet – man trinkt ja auch Zieregg.

5

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'10 - 92 PunkteFalstaff '09 - 94 Punkte

Falstaff

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

erste STk Lage673075 Grassnitzberg Sauvignon Blanc 4 '10 - 92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 14,60 m GL

grosse STk Lage673072 Zieregg Morillon 5 '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 22,90 m GL

673077 Zieregg Sauvignon Blanc '09 - 94 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 25,90 m GL

673078 Halbe Flasche 2009/10 6 / 0,375 13,50 m GL

673079 Magnum 2009/10 3 / 1,5 52,80 m GL

673085 Zieregg Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese 2006 6 / 0,375 12,90 m

weingut Manfred Tement, Berghausen

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

673069 Sauvignon Blanc Fosilni Breg 6 2011 6 / 0,75 9,60 m GL

Domaine Ciringa, Slowenien (im Besitz vom Weingut Manfred Tement)

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

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Lust auf Wein Lust auf Wein

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Page 19: Katalog 2012/2013

Weingut PrimusDas am Grassnitzberg gelegene Weingut blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 1884 wird am Hofe der Familie Polz Agrarwirtschaft betrie-ben. Mittlerweile ist das größte Standbein der Weinverkauf, neben den Gästezimmern und der Buschenschank. Das Fa-milienunternehmen legt Wert auf die Vinifizierung terroirbezogener und regionstypischer Weine - für Weinliebhaber sind diese immer wieder ein kulinarisches Erlebnis. Die beiden Brüder Christian Polz, Absolvent der HTL-Klosterneuburg, für den Ausbau der Weine verant-wortlich und Thomas Polz, für den Weinbau und den Verkauf der Weine zu-ständig, nützen das große Potenzial ihrer Lagen an der südsteirischen Wein-straße und keltern Weine, die durch und durch ihre steirische Heimat genuss-

voll ins Glas brin-gen.

Welschriesling Klassik 1

Helles Grüngelb, in der Nase frische Würze, sehr typisch, etwas grüner Apfel und Wiesen-blumen, am Gaumen lebendig, zeigt einen saftigen, fast fleischigen Körper, wirkt durch seine Rasse dazu sehr animierend.

Weißburgunder Klassik 2

Es ist ein typischer Weißburgunder, harmo-nisch, saftig mit Anklängen von Nuss und Mandeln. Eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säure zeigt die große Klasse dieses Weißburgunders. Er gefällt aber zudem durch Frische und Charme.

Grassnitzberg Sauvignon Blanc 3

Im großen Holz sowie im Stahltank ausgebaut bringt dieser Sauvignon Blanc in perfekter Art und Weise das ganze Grassnitzberg-Terroir zum Ausdruck. Konzentrierte süße Frucht mit tiefer Substanz und Anklänge nach schwarzen Johannisbeeren. Er hat einen enormen Druck mit mächtigem Fruchtkörper am Gaumen und zeigt enorme Entwicklung im Glas.

12

3

weingut Primus, SpielfeldJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

klassik673201 Welschriesling 1 2011 6 / 0,75 4,65 m DV

673202 Weißburgunder 2 2011 6 / 0,75 5,60 m DV

673203 Morillon 2011 6 / 0,75 6,10 m DV

673204 Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 6,50 m DV

673205 Sauvignon Blanc 2011 6 / 0,75 6,80 m DV

Lagen673210 Grassnitzberg Weißburgunder 2011 6 / 0,75 7,90 m DV

673211 Grassnitzberg Morillon 2011 6 / 0,75 8,80 m DV

673212 Grassnitzberg Sauvignon Blanc 3 2011 6 / 0,75 9,20 m DV

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SüDSTeieRMaRk18

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 20: Katalog 2012/2013

Weingut Alois Gross

Am Ratscher Nussberg, eine der besten Lagen der Südsteiermark, liegt das Weingut Gross. Die Na-tur und das unverwech-selbare Klima reizen die Sinne hier – und spiegeln sich in den charakteristi-schen Weinen der Region wider. Vom Welschries-ling über Muskateller, Weißburgunder, bis hin zu Morillon und Sauvi-gnon Blanc reicht das regionaltypische Sorten-angebot, das die Familie Gross auf nahezu 50 Hek-tar Rebfläche kultiviert. Winzer Alois Gross setzt dabei auf strikte Qualitäts- orientierung und keltert vielschichtige und in jeder Hinsicht kostbare Weine: zum einen die sorten-typisch fruchtigen der „Steirischen Klassik“, zum anderen die hochreifen, ausgeprägt aromatischen Lagenweine.

6

Jakobi 4

Besonders lebendiges, frisches Duftspiel, erin-nert an Äpfel, saftige Birnen und Zitruszesten mit einem Hauch Anis. Am Gaumen nicht zu leichtfüßig aber betont trocken, balancierte fast cremige Textur mit einem festen Säurekern. Ein trinkanimierender, aber nicht zu leichter Wein.

Gelber Muskateller Steirische Klassik 5

Frische Muskattrauben, Holunder und Zitronen-melisse in der Nase. Am Gaumen kommt die rei-fe Frucht und erinnert an saftige Marillen sowie weiße Pfirsiche. Eine lebendige Säure in sehr ausgewogener Symbiose mit Fülle und Frische, bleibt lange und aromatisch haften.

Sulz Sauvignon Blanc Erste STK Lage 6

Schon in der Jugend sehr zugänglich und aus-gewogen. Dichte Schlieren bei einem wunder-schönen Strohgelb. Mineralisch gehaltvoller Sauvignon Blanc. Duft nach reifen Kräutern und roten Paprika mit Holunderblütenextrakt. Am Gaumen grandiose Harmonie und feiner Schmelz mit reifer Säure.

5

4

'10 - 91 PunkteFalstaff '10

91-93 Punkte

Falstaff

Alo

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

650117 Welschriesling STK 2011 6 / 0,75 5,95 m DV

650140 Jakobi 4 2011 6 / 0,75 6,80 m DV

650119 Morillon Startin '10 - 90-92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 10,40 m DV

Steirische klassik650118 Weißburgunder 2011 6 / 0,75 6,80 m DV

650115 Sauvignon Blanc '10 - 90 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 9,80 m DV

650128 Gelber Muskateller 5 '10 - 91 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,70 m DV

erste STk Lage650113 Kittenberg Weißburgunder '10 - 90-92 Falstaff 2011 6 / 0,75 11,80 m DV

650126 Sulz Sauvignon Blanc 6 '10 - 91-93 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 14,20 m DV

650146 Halbe Flasche ab 09/12 2011 12 / 0,375 7,90 m DV

grosse STk Lage650129 Nussberg Sauvignon Blanc '09 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 21,40 m

weingut alois gross, Ratsch an der weinstrasse

Vinaria

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 21: Katalog 2012/2013

Weingut Skoff OriginalDas Weingut liegt direkt an der Südsteirischen Weinstraße und hat sich durch seine hervorra-genden Weine, national wie auch international, einen Namen gemacht. Es verfügt über mehr als 11 Lagen, die sich im Umkreis von ca. 20 km um den Be-trieb befinden und sich durch unterschiedliche Bodenverhältnisse und Mesoklimen auszeichnen. Durch diese Vielzahl von Rieden und dem tiefgrei-fenden Verständnis des Zusammenhanges zwi-schen Lagenspezifität und Weinstilistik entstehen Weine mit eigenständiger Persönlichkeit, die eine unverkennbare Kombi-nation aus Terroir- und Fruchtausprägung in sich vereinen. Die sehr hohe Qualität der Weine wird jährlich mit einer Vielzahl von nationalen sowie in-ternationalen Auszeich-

nungen gewür-digt.

Grauburgunder 1

Kommt leicht Rosa ins Glas und verspricht da-durch einen intensiven Duft, welcher sich bestä-tigt. Burgunderblume mit gelben Quitten und Zitruszesten. Am Gaumen gute mineralische Substanz mit salzigen Anklängen. Im Vorder-grund frische Aromen von gelben Obst und Walnuss. Eine präsente Säure sorgt für eine aus-gewogene Leichtigkeit.

Hochsulz Sauvignon Blanc 2

Sehr präziser und klarer Lagen Sauvignon Blanc, Pfirsich und andere Steinobstsorten, roter Apfel mit leichter Paprika Pikanz. Am Gaumen lassen Birnen und andere reife Früchte einen gehalt-vollen und harmonischen Geschmack entstehen. Der eingebundene Säurekern erzeugt ein ein-drucksvolles und saftiges Finish.

Obegg Sauvignon Blanc 3

Wuchtiger Sauvignon Blanc, reife exotische Früchte, extraktreicher Aromabogen welcher von Johannesbeere über reife Passionsfrucht al-les mitzubringen scheint. Am Gaumen voller und fast süß cremiger Körper der extraktreich aber feinnervig reife Birnen und Edelholz vereint. Ein kühler Säurekern sorgt für einen Frischepool und harmonisiert das Gesamte zu einem tollen Wein mit viel Potential.

1

2

3

'10 91-93 Punkte

Falstaff

'09 - 93 PunkteFalstaff

SüDSTeieRMaRk

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

650150 Welschriesling 2011 6 / 0,75 5,60 m DV

650151 Skoffignon (WR, SB) 2011 6 / 0,75 5,80 m DV

650152 Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 7,75 m DV

650160 Weißburgunder Classique 2011 6 / 0,75 6,35 m DV

650154 Morillon Classique 2011 6 / 0,75 7,15 m DV

650155 Sauvignon Blanc Classique 2011 6 / 0,75 8,90 m DV

650156 Grauburgunder 1 2011 6 / 0,75 9,30 m DV

650159 Grassnitzberg Sauvignon Blanc '10 - 91 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 10,50 m DV

650153 Grassnitzberg Weißburgunder '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 9,70 m DV

650157 Hochsulz Sauvignon Blanc 2 '10 - 91-93 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 12,80 m DV

650158 Obegg Sauvignon Blanc 3 '09 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 14,95 m DV

650161 Sauvignon Blanc Royal '09 - 94 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 21,50 m DV

650162 Chardonnay Royal '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 20,50 m DV

650165 Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese 2010 6 / 0,375 17,70 m

Skoff original, weingut walter Skoff, gamlitz

Wal

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Sko

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Walter und Joachim Skoff

Vinaria

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 22: Katalog 2012/2013

Weingut PlatzerIn Pichla bei Tieschen, idyllisch eingebettet in den Hügeln des südost-steirischen Vulkanlandes, befindet sich der Wein-hof Platzer. Die 15 Hek-tar Weinberge liegen zwischen den heißen Thermalquellen von Bad Radkersburg und Bad Gleichenberg. Der Wein-hof Platzer wird als ty-pisch steirischer Familien-betrieb geführt. Großes Augenmerk wird auf den regionaltypischen Ausbau der Weine gelegt: elegant und fruchtbetont sind die Weine, welche die Stei-ermark als Weinland bis weit über die Grenzen hinaus bekannt gemacht haben. Die Hauptrebsor-ten sind Welschriesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay.

Weingut Christian Reiterer, WiesDas Weingut liegt eingebettet von den Rebhängen am Lamberg, im südlichen Teil der Weststeiermark, in Wies. Als Christian Reiterer vor mehr als 15 Jahren beschloss, sich mit voller Überzeugung dem "Blauen Wildbacher" zu verschreiben, begann eine weststeirische Erfolgsgeschichte. Aus dem damaligen sehr urtümlichen Wein der heimischen Bauern entwickelte sich rasch ein hochwertiger und trinkfreudiger Wein. Mittlerweile hat Christian Reiterer den "Schilcher" durch sein kompromissloses Qualitätsstreben in noch nie erreichte qualitative Höhen geführt und im In- und Ausland zu einer gefragten Spezialität gemacht. Ausgehend vom Potential der Rebsorte, zusammen mit dem einzigartigen Terroir der Ausläufer der Koralpe und dem speziellen Kleinklima der Weststeier-mark, erzeugt er spitzen Schilcherweinen.

SüDoST-, weSTSTeieRMaRk

6

Aunberg Welschriesling 4

Strahlendes Hellgelb. Sehr fruchtbetont, mar-kant nach grünen Äpfeln, am Gaumen jugend-lich lebhaft mit feinem Säuregerüst, elegant im Abgang.

Sauvignon Blanc Klassik 5

In der Nase zart nach grünem Paprika und Sta-chelbeere, am Gaumen saftig mit angenehmer Säure, lang im Abgang.

Schilcher Lamberg 6

Helles Kaminrot, in der Nase Walderdbeeren, zarte Orangennuancen, mit floralen Einschlag. Am Gaumen eher vornehm, fast cremig, wieder rotbeerige Frucht, intensive und vielschichtige Aromatik, kein übertriebener Säurebiss, leichte Zitrustöne im Nachhall.

5

4

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

673003 Aunberg Welschriesling 4 2011 6 / 0,75 6,25 m DV

673000 Chardonnay Klassik 2010 6 / 0,75 7,20 m DV

673001 Sauvignon Blanc Klassik 5 2011 6 / 0,75 8,15 m DV

673017 Pinot Blanc Klassik 2010 6 / 0,75 6,90 m DV

673005 Pinot Gris 2011 6 / 0,75 8,15 m DV

673004 Gewürztraminer halbtrocken 2011 6 / 0,75 8,15 m DV

weingut Platzer, Tieschen

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600295 Schilcher Frizzante 90 Falstaff 6 / 0,75 5,50 q KR

600298 Schilcher Lamberg 6 '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 6,20 q DV

weststeiermarkweingut Reiterer, wies

Falstaff

Vinaria

Vinaria

'10 - 90 PunkteFalstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 23: Katalog 2012/2013

Domäne WachauBereits seit dem Mittelal-ter, damals noch als kirch-liches Weingut geführt, hat die Domäne Wachau ihren Sitz im schönen Dürnstein. Die Weine, unter der fachkundigen Führung des kongenialen Duos Master of Wine Mag. Roman Horvath (Ge-schäftsführer) und Dipl. Ing. Heinz Frischengruber (Kellermeister) brillieren heute wie kaum je zuvor in der langen Geschich-te der Domäne. Ja mehr noch, verfügen sie doch über eine bisher nicht ge-kannte Tiefe und Persön-lichkeit. Vergleiche mit den Weinen der großen Stars brauchen sie nicht zu scheuen, sind sie doch ebenso gut oder besser als viele Lagenweine glei-chen Namens – nur we-sentlich günstiger. Dürn-stein ist eine Selektion allerbester Fässer, exklu-siv im Vertrieb von Wein

Wolf.

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3

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Grüner Veltliner Steinfeder Dürnstein 1

Funkelndes Grüngelb, sehr klares, duftiges Bouquet mit feinen Zitrusfruchtaromen, Noten von Man-darinen und elegantem Pfefferl vor zartwürzigen Anklängen von Tabak. Im Geschmack dann steinfe-derleicht, elegant und frisch mit aromatischer Frucht und feinnervigem Säurespiel. Saftig und trinkani-mierend!

Riesling Smaragd Dürnstein 2

Mittleres Grüngelb, feine Orangenzesten, zunächst gelbe Tropenfruchtaromen und zarte mineralische Nuancen sowie eine feine Kräuterwürze, dann mit reifen Steinobstanklängen unterlegt. Komplex, eng-maschige Textur, weiße Apfelfrucht, ungemein saf-tig, ein Riesling von großem Tiefgang und mit feiner Pikanz.

Neuburger Terrassen Spitz "Sommelier Edition" 3

Wirklich beeindruckende Ergebnisse erzielt die Rebsorte Neuburger vor allem auf kargen und tro-ckenen Böden. Solche findet der Neuburger in den Terrassen des Spitzer Graben vor. Das Aroma ist sehr kompakt und vielschichtig - zarte Noten nach Kakao und etwas Akazienhonig im ersten Moment, danach feine Würze und ein Hauch Rhabarber sowie die ty-pisch nussigen Burgunder-Aromen. Saftig und gut strukturiert zeigt er sich am Gaumen mit gut einge-bundenem Alkohol und frischer Säure.

'10 - 91 PunkteFalstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600280 Grüner Veltliner Steinfeder Dürnstein 1 2011 6 / 0,75 4,40 m DV

600281 Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein 2011 6 / 0,75 5,20 m DV

600282 Grüner Veltliner Smaragd Dürnstein '10 - 90-92 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,90 m DV

600285 Riesling Federspiel Dürnstein 2011 6 / 0,75 6,10 m DV

600616 Riesling Smaragd Dürnstein 2 2011 6 / 0,75 8,30 m DV

600286 Neuburger Terrassen Spitz "Sommelier Edition" 3 2010/11 6 / 0,75 7,10 m DV

600626 Weißburgunder Federspiel Terrassen 2011 6 / 0,75 5,30 m DV

600600 Gelber Muskateller Terrassen 2011 6 / 0,75 5,40 m DV

600611 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten '10 - 92-94 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 13,20 m DV

600612 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg '10 - 93-95 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 13,20 m DV

600620 Riesling Smaragd Singerriedel '09 - 94 Falstaff 2011 6 / 0,75 13,20 m DV

600621 Riesling Smaragd Kellerberg '10 - 93-95 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 13,20 m DV

Domäne wachau, Dürnstein

Vinaria

Falstaff

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'10 - 91 Falstaff

'10 - 91 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 24: Katalog 2012/2013

6

Weingut PragerSeit Beginn der Neunziger Jahre ist Ing. Toni Boden-stein, Schwiegersohn des legendären Franz Prager, für das Gut verantwort-lich. Knapp 15 ha Wein-gärten, die zum Teil in extremer Steillage auf Terrassen liegen, werden heute bewirtschaftet. Die zentrale Philosophie: die Weine müssen ein Abbild der jeweiligen Lage sein. Toni Bodenstein versucht, den vielgestaltigen Ge-gensätzen auf engstem Raum, den einzigartigen Bodenformationen und dem subtilen Mikroklima gerecht zu werden. Dabei setzt er auf Klonselektion ebenso wie auf alte Reb-stöcke. 110 verschiedene Grüner Veltliner Klone hat er in seinen Weingärten stehen, um daraus den berühmten "Wachstum Bodenstein" zu keltern.

5

4Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 4

Ringlotten, Quitten und gelbe Früchte, dazu die typische Achleitenwürze nach weißem Pfeffer, ein Hauch Zitrusfrüchte, am Gaumen angenehm druckvoll, Säure sehr gut eingebunden, extrem mineralisch und toller Fruchtschmelz, langanhal-tend und finessenreich.

Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur Achleiten 5

Für diesen Wein werden nunmehr schon 70-jäh-rige Grüner Veltliner Reben in extremen Achleiten Steillagen am Stock kultiviert. Der Wein zeigt dem-entsprechend große Duftfülle mit reifer Frucht und intensiver Veltliner-Aromatik. Im Geschmack enorme Substanz und Tiefe, aber auch mit har-monischer, finessenreicher Struktur ausgestattet. Ausdrucksstark und schier endlos im Abgang.

Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 6

Helles Gelb - leicht grünliche Reflexe, in der Nase reife Weingartenpfirsiche, ein Hauch Zitronen-zeste und Honigmelone. Am Gaumen frische Mineralik, feinnervig mit breitem Aromabogen, schönes Früchtsüße-Säure-Spiel, betont minera-lische Textur, komplex und engmaschig, elegante Steinobsttöne im Nachhall. Der Wein zeichnet sich insbesondere durch seine große Finesse, die nicht zuletzt von 460m hohen Terrassenlagen herrührt, aus.

'07 - Vinaria

'10 - 95 Punkte

'10 - 92 Punkte'10 - 91 Punkte

'10 - 97 PunkteFalstaff

'10 - 94 Punkte

'10 - 97 PunkteFalstaff

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Vinaria

Falstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600485 Grüner Veltliner Federspiel Hinter der Burg '10 - 90 Parker 2011 6 / 0,75 10,80 m DV

600489 Grüner Veltliner Smaragd Zwerithaler '10 - 90 Falstaff 2010 6 / 0,75 21,60 m

600499 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten 4 '10 - 95 Parker 2010/11 6 / 0,75 23,90 m

600490 Grüner Veltliner Smaragd Wachstum Bodenstein 2011 6 / 0,75 24,90 m

600482 Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur Achleiten 5 2010/11 12 / 0,75 24,90 m

600483 Magnum 2011 3 / 1,5 51,80 m

600480 Riesling Federspiel Steinriegl 2011 6 / 0,75 10,80 m DV

600496 Riesling Smaragd Achleiten '10 - 94 Falstaff '10 - 91 Parker 2010/11 6 / 0,75 23,90 m

600498 Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 6 '10 - 97 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 24,90 m

600484 Magnum 2011 3 / 1,5 51,80 m

600497 Riesling Smaragd Klaus '10 - 95 Falstaff '10 - 93 Parker 2010/11 6 / 0,75 24,90 m

weingut Prager, weissenkirchen

'10 - 96 Falstaff

'10 - 92 WS'10 - 97 Falstaff

'10 - 92 Parker

'10 - 95 Parker

'10 - 93 Parker

'10 - 91 Parker'10 - 94 WS

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'10 - 95 Punkte

Page 25: Katalog 2012/2013

Weingut JamekMan kann es getrost als "Vorreiter Weingut der Wachau" titulieren. Der Erwerb der Riede Klaus im Jahre 1959 durch Josef Jamek war richtungswei-send. Er füllte 1960 den ersten Riesling sorten- und lagenrein und natur-belassen ein, das heißt ohne Zucker. Damals eine mutige Entschei-dung. Seit 1996 führen Schwiegersohn Hans und Tochter Jutta Altmann den Betrieb, der heute 25 ha umfaßt. Dem Qua-litätscredo ist der Betrieb bis heute treu geblieben. Der Weinausbau erfolgt nach alter Wachauer Tra-dition. Durchgärung der Moste mit den trauben-eigenen Hefen bzw. bis zum natürlichen Gärstill-stand. Vergärung im Edel-stahlbehälter, danach Rei-fung im großen Holzfaß. Die Weine sind geprägt vom jeweiligen Terroir, ihrer natürlichen Duftig-

keit und Sorten-spielar t .

Grüner Veltliner Federspiel Pichl Point 1

Strahlendes Grüngelb, ausgeprägte Fruchtna-se nach Bratapfel, Kräuterwürze und Zitrus. Am Gaumen klassischer Veltlinertypus, pikantes Pfef-ferl, schöne Fruchtaromen, jugendliches Säure-spiel, würziges Finish.

Grüner Veltliner Smaragd Liebenberg 2

Helles Grüngelb. In der Nase reife Anklänge von Blütenhonig und feine Steinobstnoten, unterlegt von feiner vegetaler Würze. Auch ein Hauch von Orangen und zarten Blütenaromen zeigt sich. Am Gaumen dann eine impulsive Kraft. Exotischen und feinen gelben Fruchtnoten folgen Apfel-, Pfeffer- und zarte Zitrusnoten. Im Abgang klar und dennoch mild wirkend.

Riesling Klaus 3

„52 Jahrgänge Ried Klaus“ stehen nunmehr schon zu Buche. Der neue Jahrgang zeigt sich klar strahlend Gelb, intensive, zart rauchig unterlegte Steinobstnase, etwas Zitronenmelisse, schon die mächtige Stilistik andeutend. Am Gaumen zu-nächst elegant und mineralisch, dann sich nach und nach öffnende Aromen von Pfirsich, Zitrus, Quitten und Papaya. Präsente Säure, viel Extrakt-süße mit mineralischer Kühle unterlegt. Ein ganz großer Riesling.

1

2

3

'10 - 92 PunkteFalstaff

weingut Jamek, Joching

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600910 Grüner Veltliner Steinfeder Marienfeld 2011 12 / 0,75 7,60 m DV

600911 Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain 2011 12 / 0,75 8,90 m DV

600912 Grüner Veltliner Federspiel Pichl Point 1 2011 12 / 0,75 9,20 m DV

600917 Grüner Veltliner Achleiten 2011 12 / 0,75 10,70 m

600914 Grüner Veltliner Smaragd Liebenberg 2 '10 - 92 Falstaff 2011 12 / 0,75 13,60 m

600916 Grüner Veltliner Smaragd Achleiten '10 - 94 Falstaff 2010/11 12 / 0,75 18,90 m

600930 Riesling Federspiel Jochinger Berg 2011 12 / 0,75 8,90 m DV

600920 Riesling Federspiel Jochinger Pichl 2011 12 / 0,75 10,50 m DV

600921 Riesling Klaus 3 2011 12 / 0,75 12,70 m

600931 Riesling Smaragd Freiheit 2010/11 12 / 0,75 18,90 m

600923 Riesling Smaragd Klaus '10 - 95 Falstaff 2010/11 12 / 0,75 30,50 m

600935 Chardonnay Federspiel Zweikreuzgarten 2011 12 / 0,75 8,95 m DV

Han

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Vinaria

Falstaff

'10 - 90 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 26: Katalog 2012/2013

Weingut Wolfgang Bäuerl

Es macht Freude, gera-de in einer derart be-kannten Weinregion wie der Wachau, noch echte Perlen wie das Familien-weingut Bäuerl zu entde-cken. Unspektakulär, fast im Stillen, entstehen hier Jahr für Jahr regions- und lagentypische Weißweine von allerhöchster Quali-tät. Die bis zu 250 Meter über der Donau aufstei-genden Stein-Terrassen, auf denen die Rebstöcke wachsen, speichern die Wärme des Tages und geben sie nachts wieder ab. Dieses ideale Mikro-klima hat großen Einfluss auf die Ausprägung der Aromen in den Trauben – und später im Wein. Die Weine aus erstklassigen Wachauer Rieden wie Kellerberg, Loibenberg und Kreutles geraten ele-gant, klar, feinfruchtig, finessenreich und dank der Urgesteinsböden sehr mineralisch.

Wo

lfg

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Bäu

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600684 Grüner Veltliner Federspiel 2011 6 / 0,75 6,25 m DV

600685 Grüner Veltliner Federspiel Kreutles 4 2011 6 / 0,75 7,90 m DV

600680 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg '10 - 92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 13,90 m

600681 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 5 '10 - 90-92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 13,90 m

600686 Riesling Federspiel 2011 6 / 0,75 7,90 m DV

600683 Riesling Smaragd Loibenberg 2010/11 6 / 0,75 13,90 m

600682 Riesling Smaragd Kellerberg 6 '10 - 93 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 16,60 m

wolfgang Bäuerl & hans Reisetbauer600689 Veltlinerbrand Smaragd 7 Jahre 1999 1 / 0,7 65,00 44%

600688 Veltlinerbrand Smaragd 9 Jahre 1999 1 / 0,7 85,00 44%

weingut wolfgang Bäuerl, oberloiben

4

Grüner Veltliner Federspiel Kreutles 4Dieses Federspiel präsentiert sich im Bouquet mit dunkler Würze und Apfelfrucht, unterlegt mit Wiesenkräutern. Am Gaumen zeigt er klares Profil, jugendliche Frische, ist kräftig fruchtig mit angenehmer Säure und überaus trinkanimie-rend.

Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 5

Dieser Smaragd stammt von verschiedenen Ter-rassen des Loibenbergs, dessen Boden aus Gföh-ler Gneis mit Löss Sanden besteht. Mittleres Grüngelb. In der Nase feine Tropenfrucht nach Mango und Papaya, zarte Würzkräuter, minera-lisch-rauchig. Am Gaumen komplex, kraftvolle Textur, saftige gelbe Steinobstfrucht, feines Säu-respiel, wirkt eher leichtfüßig als schwer, zarte tabakig-vegetabile Note im Abgang.

Riesling Smaragd Kellerberg 6

In der Nase extrem mineralisch (Feuerstein, leicht rauchig), darunter intensive Fruchtnoten nach vollreifem Steinobst und Orangen. Am Gau-men ungemein saftig und ungestüm, Steinobst, Zitrusfrüchte kombiniert mit wunderschöner Mineralität. Der Wein zeigt in diesem Stadium schon sehr viel Komplexität.

6

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'10 90-92 Punkte

Falstaff

Vinaria

Falstaff

'10 - 93 PunkteFalstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 27: Katalog 2012/2013

Weingut F.X. PichlerDas in der vierten Gene-ration sich befindliche Familienweingut wurde 1971 von F.X. Pichler mit einer Größe von etwa drei Hektar übernommen. Heute wird er tatkräftig von seinem Sohn Lucas unterstützt. Bereits 1928 selektionierte Franz Pi-chler Sen. einen GrünenVeltliner, der kleinbeerige Trauben hatte, die zwar geringer im Ertrag waren, doch für höheren Extrakt und dichtere Aromatik sorgten. Diese Selektion steht heute in allen Lagen des Guts und legt so den Grundstein für die he-rausragende Qualität. Die Weine wachsen in den be-sten Lagen des Dürnstei-ner und Loibner Raumes. Verwitterte, aber karge Urgesteinsböden, oft eisenhaltig, mit Gneis-, Granit- und Glimmer-schieferlagen, schaffen Weltklasseweine mit un-

verwechselbarer Tiefe, und Minerali-

tät.

Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz 1

Helles Grüngelb, in der Nase zarte Kräuterwürze, Anklänge von frischem, grünem Apfel, am Gau-men knackig und mineralisch, zarte Zitrustöne, viel tabakige Würze, floral unterlegt im Finish, rassiger Stil.

Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen 2

Sattes Gelb mit feinem Grünschimmer, leicht pfeffrig unterlegte Apfelfrucht, zarte Kräuter-würze, etwas Mango, ein Hauch von Orangen-zesten, dunkle Mineralik. Subtile vegetale Note, reife Apfelfrucht, gut integrierte Säurestruktur, Mango und Orangenfruchtanklänge, ein vielsei-tiger Speisenbegleiter.

Riesling Smaragd Loibner Berg 3

Strahlendes Hellgelb. Ein wenig kühl und ver-spielt im Bukett, feine Kräuterwürze, dunkle Mi-neralik, hochreife saftige Steinobstfrucht, Grape-fruitzesten. Am Gaumen dann kraftvoll, saftig, intensive gelbe Frucht, stoffige Textur, sehr fa-cettenreich, ungemeine Länge, von einer klaren Säurestruktur getragen.

3

1

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'10 - 91 PunkteFalstaff

'10 - 93 Punkte

'10 - 91 Punkte

'10 - 93 PunkteFalstaff

'10 94-96 Punkte

Falstaff

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Luca

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rVinaria

Falstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600711 Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten 2011 12 / 0,75 10,90 m DV

600717 Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz 1 '10 - 91 Falstaff 2011 12 / 0,75 13,60 m DV

600710 Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen 2 '10 - 93 Falstaff2011 12 / 0,75 16,90 m DV

600716 Grüner Veltliner Smaragd Loibner Berg '10 - 94 Falstaff 2011 12 / 0,75 25,80 m

600728 Halbe Flasche 2011 12 / 0,375 15,50 m DV

600726 Magnum 2011 3 / 1,5 53,30 m

600729 Grüner Veltliner Smaragd Liebenberg '10 - 95 Falstaff 2010/11 12 / 0,75 29,90 m

600712 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg '10 - 96-98 Falstaff2011 12 / 0,75 39,90 m

600722 Magnum 2011 3 / 1,5 82,00 m

600713 Grüner Veltliner Smaragd "M" '10 - 97-99 Falstaff '10 - 91 Parker 2011 12 / 0,75 41,90 m

600727 Magnum 2011 3 / 1,5 85,00 m

600719 Riesling Federspiel Burgstall '10 - 90 Falstaff '10 - 90 Parker 2011 12 / 0,75 15,95 m DV

600721 Riesling Smaragd Oberhauser '10 - 93 Falstaff '10 - 92 Parker 2011 12 / 0,75 19,80 m DV

600730 Riesling Smaragd Steinertal '10 - 95-97 Falstaff '10 - 95 Parker 2011 12 / 0,75 29,80 m

600720 Riesling Smaragd Loibner Berg 3 '10 - 94-96 Falstaff '10 - 93 Parker 2011 12 / 0,75 32,40 m

600775 Halbe Flasche 2011 12 / 0,375 18,70 m DV

600776 Magnum 2011 3 / 1,5 66,00 m

600774 Riesling Smaragd Kellerberg '10 - 97 Falstaff '10 - 95 Parker 2011 12 / 0,75 41,90 m

600734 Magnum 2011 3 / 1,5 85,00 m

600715 Riesling "M" halbtrocken '10 - 95-97 Falstaff '10 - 91+ Parker 2011 12 / 0,75 39,90 m

600735 Magnum 2011 3 / 1,5 82,00 m

weingut F.X. Pichler, oberloiben

'10 - 90 Falstaff

'10 - 92 Parker

'10 - 94 Parker

'10 - 90 Parker

'10 - 91 Parker

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 28: Katalog 2012/2013

6

Weingut AlzingerDas Weingut Alzinger zählt bereits seit 1983 zur absoluten Spitze der Wachauer Winzer-Hierar-chie. All die Preise und Auszeichnungen belegen, dass sie dort ihren fixen Platz haben. Insbesonde-re in den letzten Jahren ist es gelungen, das Pro-fil der Weine zu schärfen und ihre Erstklassigkeit eindrucksvoll zu unter-streichen. Die von Leo Al-zinger Senior und Junior gemeinsam gekelterten Rieslinge und Veltliner bestechen vor allem durch ihre hohe Mineralität, ihre unverkennbare und elegante Stilistik sowie ihren herrlichen Facetten-reichtum. Auf inzwischen 9,5 Hektar produziert das Weingut hauptsächlich Grünen Veltliner und Ries-ling.

Grüner Veltliner Federspiel Mühlpoint 4

Helles, grünliches Gelb; in der Nase feine gelbe Tropenfrucht, gelber Apfel, Honigmelone, taba-kige Würze, äußerst attraktives Bukett. Am Gau-men dichte, saftige Frucht mit feiner Mineralik und viel Fruchtschmelz, verspielte Säure zum Ab-gang hin.

Grüner Veltliner Reserve 5

Mittleres Grüngelb. Bereits in der Nase tabakig-rauchig, reife gelbe Früchte und feine Birnen-frucht. Am Gaumen stoffig und engmaschig, ex-traktsüße, feine Dörrobstanklänge, bleibt sehr gut haften, rund und elegant, feiner Auslesestil. Großes Entwicklungspotential.

Riesling Smaragd Steinertal 6

Helles Grüngelb. Dunkle Mineralik, fein rauchig, feuchtes Gestein, zart nach getrockneten Kräu-tern, Orangenzesten, kräftige Textur, feine gelbe Frucht, Birnenkompott, ein Hauch Grapefruit, herrlicher Säurebogen, prägnante Mineralik, lan-ger Abgang.

5

4

'10 - 90 Punkte

'10 92-93 Punkte

'10 93-95 Punkte

Falstaff '10 - 97 PunkteFalstaff

'10 - 92 PunkteFalstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600256 Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten '10 - 90 Falstaff 2011 12 / 0,75 7,95 m DV

600255 Grüner Veltliner Federspiel Mühlpoint 4 '10 - 92 Falstaff 2011 12 / 0,75 8,70 m DV

600885 Grüner Veltliner Smaragd Mühlpoint '10 - 92-94 Falstaff 2011 12 / 0,75 12,95 m

600252 Grüner Veltliner Smaragd Liebenberg '10 - 92-94 Falstaff 2011 12 / 0,75 16,90 m

600250 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg '10 - 93-95 Falstaff 2011 12 / 0,75 17,90 m

600880 Magnum 2011 3 / 1,5 38,80 m

600261 Grüner Veltliner Smaragd Steinertal '10 - 95 Falstaff 2011 12 / 0,75 20,90 m

600881 Magnum 2011 3 / 1,5 44,80 m

600265 Grüner Veltliner Reserve 5 '10 - 93-95 Falstaff 2011 12 / 0,75 22,90 m

600264 Magnum 2011 3 / 1,5 49,00 m

600253 Dürnsteiner Riesling Federspiel 2011 12 / 0,75 10,50 m DV

600268 Dürnsteiner Riesling Smaragd 2011 12 / 0,75 13,95 m

600269 Riesling Smaragd Liebenberg '10 - 91-93 Falstaff 2011 12 / 0,75 16,90 m

600262 Riesling Smaragd Hollerin '10 - 93-95 Falstaff '10 - 90 Parker 2011 12 / 0,75 16,95 m

600254 Riesling Smaragd Loibenberg '10 - 94-96 Falstaff '10 - 92-93 Parker 2011 12 / 0,75 18,90 m

600882 Magnum 2011 3 / 1,5 40,80 m

600263 Riesling Smaragd Höhereck '10 - 93-95 Falstaff '10 - 93 Parker 2011 12 / 0,75 18,90 m

600258 Riesling Smaragd Steinertal 6 '10 - 97 Falstaff '10 - 92-93 Parker 2011 12 / 0,75 21,90 m

600883 Magnum 2011 3 / 1,5 46,80 m

weingut alzinger, unterloiben

Leo

po

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Vinaria

Falstaff

'10 - 92-93 Parker

'10 - 94-95 Parker

'10 - 90 Parker

'10 - 92 Parker

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Öst

erre

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Page 29: Katalog 2012/2013

Weingut KnollDer Name Knoll wird in der Weinwelt mit aller-höchster Qualität ver-bunden. Das unverwech-selbare Etikett ist ebenso zum Kult geworden, wie viele seiner Lagenweine – allen voran die Vinotheks-füllungen. Emmerich Knoll war und ist Wegbe-reiter der heutigen Wach-auer Weinkultur. Eben erst wurde Emmerich Knoll jun. zum neuen Ob-mann der Vinea Wachau gewählt. Emmerich Knoll Senior und Junior sind keine Freunde von fetten und überladenen Weinen. Ziel ist es, die Finesse und das Terroir ihrer Spitzen-lagen wie Schütt, Loi-benberg und Kellerberg herauszuarbeiten, was ihnen wahrlich eindrucks-voll gelingt. Die Brillanz der Weine ist beeindru-ckend und macht stets aufs Neue klar, warum die Knoll-Fangemeinde

so zahlreich ist.

Grüner Veltliner Federspiel 1

Mittleres Grüngelb. In der Nase feine fruchtige Nuancen von Apfel und frischer Birne, zarte Blü-tenaromen. Am Gaumen sehr balanciert, leichtfü-ßig, angenehmer Fruchtschmelz, feine Säurestruk-tur, sehr appetitlich und trinkanimierend.

Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2

Mittlers Gelbgrün. In der Nase nach reifer Frucht, feine Birnenfrucht, frische Wiesenkräuter, mit dunkler Mineralik unterlegt. Saftig, weißer Apfel, angenehme Extraktsüße, finessenreiche Säure-struktur, salzig-mineralisch im Abgang. Enormer Druck, kristalline Struktur, ein Ausnahme-Loiben-berg.

Riesling Pfaffenberg Kabinett 3

Mittleres Gelbgrün. Noch etwas zurückhaltend, feine Orangenzesten, Marillenfrucht, feine Blü-tenaromen, angenehme Steinobstaromen. Saftig, engmaschig, frische, rassige Säurestruktur, zitro-nige Nuancen, feines Lemongrass, salziger Touch im Abgang.

1

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'10 92-94 Punkte

Falstaff'10

96-98 Punkte

Falstaff

'10 93-94 Punkte

'10 - 92 Punkte

waChau

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600980 Grüner Veltliner Steinfeder 2011 12 / 0,75 8,50 m

600981 Grüner Veltliner Federspiel 1 2011 12 / 0,75 9,80 m

600970 Grüner Veltliner Federspiel Kreutles '10 - 92 Falstaff '10 - 90 Parker 2011 12 / 0,75 10,90 m

600985 Grüner Veltliner Smaragd Kreutles '10 - 92-94 Falstaffab 09/12 2011 12 / 0,75 15,80 m

600225 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2 '10 - 96-98 Falstaff ab 09/12 2011 12 / 0,75 20,40 m

600998 Magnum ab 09/12 2011 6 / 1,5 41,80 m

600982 Riesling Federspiel 2011 12 / 0,75 10,90 m

600983 Riesling Federspiel Loibenberg '10 - 92 Falstaff 2011 12 / 0,75 13,10 m

600226 Riesling Smaragd ab 09/12 2011 12 / 0,75 15,80 m

600995 Riesling Smaragd Loibenberg '10 - 92-94 Falstaffab 09/12 2011 12 / 0,75 21,90 m

600996 Magnum ab 09/12 2011 6 / 1,5 44,80 m

600986 Riesling Smaragd Schütt '10 - 96-98 Falstaff '10 - 92-93 Parker ab 09/12 2011 12 / 0,75 27,60 m

600997 Magnum ab 09/12 2011 6 / 1,5 56,20 m

600245 Riesling Pfaffenberg Kabinett 3 '10 - 92-94 Falstaff '10 - 92 Parker 2011 12 / 0,75 13,10 m

600993 Riesling Pfaffenberg Selection '10 - 95-97 Falstaffab 09/12 2011 12 / 0,75 24,50 m

600975 Gelber Muskateller Federspiel 2011 12 / 0,75 10,90 m

600973 Gelber Muskateller Smaragd '10 - 91-93 Falstaff ab 09/12 2011 12 / 0,75 16,80 m

600974 Chardonnay Smaragd ab 09/12 2011 12 / 0,75 15,40 m

600989 Gelber Traminer Smaragd Halbliterflasche '10 - 90-91 Parker ab 09/12 2011 12 / 0,5 13,60 m

weingut knoll, unterloiben

Emm

eric

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Vinaria

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'10 - 90-91 Parker

'10 - 93-94 Parker

'10 - 90-91+ Parker

'10 - 92-93 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 30: Katalog 2012/2013

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Vorspannhof MayrDas Weingut Vorspann-hof – Mayr in Dross, nahe Krems gelegen, war vor Generationen ein Gutshof mit einer Pferdewechsel-station, bei der die Fuhr-werker Station machten, bevor sie den Anstieg ins Waldviertel in Angriff nahmen. Heute wird es von Silke Mayr geführt, die mit tatkräftiger Unter-stützung ihrer Eltern für die Bearbeitung der 12 ha Weingärten, darunter so bekannte Lagen wie Kremser Gebling, Kirchen-garten und Kremsleithen, verantwortlich zeichnet. Im Keller wird sie dazu von ihrem Lebensgefähr-ten Walter Buchegger be-raten. Gemeinsam wurde am 500 Jahre alten Guts-hof ein neuer Weinkeller angelegt, der perfekt auf die Bedürfnisse moder-ner Weinbereitung abge-stimmt ist

Grüner Veltliner Nussbaum 4

Helles Gelb mit zarten Grünreflexen. Fein pfeffrig unterlegte gelbe Apfelfrucht mit floralen Nuan-cen. Straff, knackige Textur mit feinem Säurege-rüst. Ein jugendlicher Veltliner passend als Aperitif oder als Terrassenwein für sonnige Tage.

Chardonnay Klassik 5

Leuchtendes Gelb; feine Pfirsicharomen mit einem Hauch Marille und Maracuja. Am Gaumen füllige und säuremilde Frucht nach gelbem Apfel, Quit-te, saftiger Mango, vollmundig und vielschichtig. Guter Trinkfluss, lange. Empfehlenswert zu Fisch und hellen Fleischspeisen.

Gelber Muskateller 6

Die Kühle aus dem Waldviertel trifft hier auf pan-nonischen Einfluss und prägt diesen Bilderbuch Muskateller! Kraftvolles, strahlendes Gelbgold. Traubiges, glockenklares Bukett. Am Gaumen reifes Obst und Nuancen von Zitronenmelisse, er-frischendes Säurespiel.

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Silk

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vorspannhof Mayr, DroßJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

kremstal DAC

609103 Grüner Veltliner Kirchengarten 2011 12 / 0,75 5,95 m DV

609111 Riesling Kremsleithen 2011 12 / 0,75 7,90 m DV

kremstal DAC Reserve609104 Grüner Veltliner Kremser Gebling '10 - 94 Falstaff 2011 12 / 0,75 10,40 m DV

609113 Riesling Marthal '10 - 94 Falstaff 2011 12 / 0,75 10,40 m DV

609100 Grüner Veltliner Nussbaum 4 2011 12 / 0,75 5,20 m DV

609125 Chardonnay Klassik 5 2011 12 / 0,75 5,95 m DV

609120 Gelber Muskateller 6 2011 12 / 0,75 6,60 m DV

Silke Mayr mit ihren Eltern Brigitta und Anton

Vinaria

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 31: Katalog 2012/2013

Weingut Martin NiglMartin Nigl hat sich be-reits Mitte der neunziger Jahre mit seinen sorgsam gekelterten Weinen in die Elite der österreichischen Weißweine hochgearbei-tet und der Region wieder enorme Reputation zu-rückgebracht. Das wahre Element des Martin Nigl ist der Weingarten. Das entspricht seinem ruhigen und freundlichen Wesen. Gerade beim Weißwein ist die Weingartenarbeit das Um und Auf, denn der Wein verzeiht nicht den geringsten Fehler, der dabei gemacht wird. Deshalb unternimmt der Winzer nahezu täg-lich Kontrollgänge im Weingarten, um wich-tige Entscheidungen wie Rebschnitt, Laubarbeit, Schädlingsbekämpfung, Bewässerung, Ausdünnen der Trauben und Lese, zum richtigen Zeitpunkt treffen zu können.

Kremstal DAC Riesling Dornleiten 1

Harmonische, fruchtige, kühle und mineralische Noten mit einem Duft nach Gartenpfirsich und reifem Steinobst, dazu etwas Zitrus. Sehr klar und brillant, viel gelbe Frucht sowie ein ausge-wogenes, fruchtbetontes Säurespiel, herrlich trinkanimierend.

Grüner Veltliner Senftenberger Gärtling 2

Kühles, frisches Bukett, fruchtbetont, pfeffrig. Am Gaumen leichtgewichtig, saftig spritzige Säure, schöner Frucht- und Sortencharakter, be-schwingt, offenherzig, süffig und unkompliziert, toller Sommerwein!

Zweigelt Eichberg 3

Dunkles Rubinrot mit granatroten Rändern; Kirschen und Zwetschken mit saftigem und stoffigem Fruchtschmelz, sehr rauchige und volle Nase, feines Barrique mit einem Hauch von Zimt, Nelken und Vanille, feste, kräftige Fruchtwürze am Gaumen mit herzhaften Kirschnoten und rei-fen Tanninen, kernige Struktur, mittlerer Abgang mit Balance und Harmonie.

1

2

3

kReMSTaL

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

kremstal DAC

600216 Grüner Veltliner Senftenberger Piri '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 8,80 m DV

600218 Riesling Dornleiten 1 '10 - 91 Falstaff 2011 6 / 0,75 9,60 m DV

kremstal DAC Reserve600210 Grüner Veltliner Privat Pellingen '10 - 95 Falstaff '10 - 92 Parker 2010/11 6 / 0,75 18,90 m DV

600299 Riesling Senftenberger Piri '10 - 92-94 Falstaff '10 - 91 Parker 2011 6 / 0,75 12,95 m DV

600211 Riesling Privat Pellingen '10 - 96 Falstaff '10 - 92 Parker 2010/11 6 / 0,75 22,90 m DV

600215 Grüner Veltliner Senftenberger Gärtling 2 2011 6 / 0,75 6,30 m DV

600217 Grüner Veltliner Kremser Freiheit '10 - 90 WS 2011 6 / 0,75 6,95 m DV

600212 Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 7,70 m DV

600236 Sauvignon Blanc '10 - 90 Parker 2011 6 / 0,75 12,90 m DV

600214 Zweigelt Eichberg 3 2010 6 / 0,75 8,40 n DV

600213 Grüner Veltliner Eiswein 2008 6 / 0,375 11,80 m DV

weingut Martin nigl, Senftenberg

Mar

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Nig

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Falstaff

'10 - 91 Punkte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 32: Katalog 2012/2013

6

Weingut Franz Proidl

Bereits seit 1650 sind die „Proidls“ in Senften-berg ansässig, wo sie an den schönsten Lagen der romantischen Burgsied-lung schon in der neun-ten Generation Weinbau betreiben. Franz Proidl ist geprüfter Weinbau-meister und hat die, davor teils Jahrzehnte, brachliegenden Extrem- Steillagen wie die Urge-steinsrieden „Ehrenfels“ und „Rameln“ erneut kultiviert. In langwieriger und mühevoller Arbeit werden Weine von unver-wechselbarem eigenstän-digem „Senftenberger Charme“ erzeugt. Franz Proidl: „Bei unseren La-genweinen dauert die "Weinwerdung" nicht 2–3 Wochen, sondern 3–10 Monate. Durch Beo-bachtung und Verkostung haben wir gelernt, im Kel-ler Geduld und Gleichmut zu üben."

Kremstal DAC Riesling Senftenberger Rameln 4

Klassischer, pikanter, rassiger Riesling mit kom-pakter Steinobstfrucht. Typisch mineralische Noten der "Granitlage" Rameln verleihen dem Wein Ei-genständigkeit und Ausdruck.

Kremstal DAC Reserve Grüner Veltliner Senftenberger Ehrenfels 5

Frisch - feine Duftfülle, reife - würzige minera-lische Frucht mit subtilem Tiefgang. Extraktsüßer - athletischer Veltliner mit Saft und Kraft, perfekter Terroir - Veltliner getragen von starker Mineralik - ohne Reinzuchthefen hergestellter Monolith mit tollen Perspektiven.

Riesling Senftenberger Pfeningberg 6

Individueller Terroirwein von einer Senftenber-ger Urgesteins-Steillage von Weltklasseformat. Ein Wein der stets Entwicklung braucht. Duftig eleganter Riesling mit feiner Pfirsicharomatik; am Gaumen in Mineralik verpackte Marillenfrucht - das belebende Säurespiel macht den Wein trotz seiner enormen Kraft schwebend elegant und leichtfüßig. Beste Zukunftsprognosen.

54

'10 - 93 Punkte

'10 92-94 Punkte

Falstaff

weingut Franz Proidl, SenftenbergJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

kremstal DAC

600202 Grüner Veltliner Senftenberger Burg '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,25 m DV

600206 Riesling Senftenberger Rameln 4 2011 6 / 0,75 8,95 m DV

kremstal DAC Reserve600203 Grüner Veltliner Senftenberger Ehrenfels 5 '10 - 93 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 14,10 m DV

600200 Grüner Veltliner Senftenberger Freiheit 2011 6 / 0,75 4,80 m DV

600201 Grüner Veltliner Senftenberger Rameln 2011 6 / 0,75 6,20 m DV

600205 Riesling Senftenberger Steilheit 2011 6 / 0,75 7,15 m DV

600209 Riesling Senftenberger Pfeningberg 6 '10 - 92-94 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 16,40 m DV

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Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 33: Katalog 2012/2013

Weingut Franz TürkAuf 17,5 ha Löss-, Urge-steins- und Konglome-ratböden werden am Weingut Türk im Einklang mit der Natur die traditio-nellen Sorten der Region kultiviert, wobei Grüner Veltliner mit gut 75 % den überwiegenden Anteil darstellt. Ein Produkt zu schaffen, das die Natur, das Klima und die Son-nenstrahlung des Jahr-ganges widerspiegelt, ist der Lebensinhalt von Franz Türk. Man findet bei ihm keinen primärfruch-tigen Jungwein. Selbst der "Der Leichte" Grü-ne Veltliner kommt erst nach der Hefereifung in die Flasche. Er gibt seinen Weinen Zeit zur Entwick-lung. Durch die Reifung auf der Hefe und eine sorgsame und minimalis-tische Vinifikation entste-hen Weine, die den Bo-den, das Kleinklima und die Besonderheiten des

Jahrgangs ausmachen.

1

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Grüner Veltliner Kremser Sandgrube 1

Kraftvolles, strahlendes Gelbgold. Im Bukett weißer Pfeffer mit Ananas und Grapefruit, mine-ralisch, engmaschiger Veltliner mit zarter Tabak-würze, langer Nachhall. Idealer Begleiter zur ös-terreichischen Küche und zu gebratenem Fisch!

Riesling Kremser Weinzierlberg 2

Leuchtendes Gelb, intensive Stachelbeer-Stein-obstnase, feine Frucht am Gaumen, sehr gut balancierte Säure, trocken. Empfehlenswert zu Fisch und hellen Fleischspeisen.

Riesling Kremser Wachtberg 3

Helles Gelb mit zarten Grünreflexen. Feine Pfir-sicharomen mit einem Hauch Marille, feinglied-riger Sortenvertreter mit Potential, elegantes Zucker-Säurespiel, gehaltvoll und lang am Gau-men, trocken.

'10 92-94 Punkte

Falstaff

Fran

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weingut Franz Türk, Stratzing

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600580 Grüner Veltliner „Der Leichte“ 2011 12 / 0,75 4,90 m DV

600581 Grüner Veltliner Kremser Weinberge '11 - 91 Falstaff 2011 12 / 0,75 5,60 m DV

600582 Grüner Veltliner vom Urgestein '10 - 90 Falstaff 2011 12 / 0,75 6,40 m DV

600583 Grüner Veltliner Kremser Sandgrube 1 '10 - 92 Falstaff 2011 12 / 0,75 8,95 m DV

600584 Grüner Veltliner Frechau '10 - 94 Falstaff 2011 12 / 0,75 16,80 m DV

600586 Riesling Kremser Weinzierlberg 2 2011 12 / 0,75 7,30 m DV

600587 Riesling Kremser Wachtberg 3 '10 - 92-94 Falstaff 2011 12 / 0,75 8,95 m DV

600590 Grüner Veltliner Eiswein '10 - 91-93 Falstaff 2011 6 / 0,375 14,80 m DV

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Falstaff

Vinaria

'10 - 92 Punkte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 34: Katalog 2012/2013

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Weingut Johann TopfDie Familienchronik am Weingut Topf reicht bis ins Jahr 1649 zurück. 1990 übernahm Johann Topf III. den Betrieb und baute ihn kontinuierlich bis zur heu-tigen Größe aus, wobei sein Bestreben immer da-hin ging, die bestehende Qualität noch weiter zu steigern. Ein wesentlicher Grundsatz von Hans Topf: Leben in den Weingärten in ökologischem Einklang mit der Natur, sodass eine intakte Flora an die näch-ste Generation weiterge-geben werden kann. So fällt es ihm auch leicht in einem Jahr wie 2011, die ganze Qualität des Jahrgangs in die Flaschen zu zaubern. Topfs junge Weine sind klar und präzi-se, perfekt balanciert und alle mit einem gewissen „Spassfaktor“ ausgezeich-net.

Kamptal DAC Grüner Veltliner Strassertal 4

Helles leuchtendes Gelbgrün. Duft nach grünen Äp-feln, würzig. Im Geschmack frisch, fruchtig, pfeffrig-elegant, leicht charmanter Wein mit feiner Struktur sowie mit einer gefälligen Säure. Dieser Wein ist der Inbegriff eines typischen Grüner Veltliners des Kamp-tals!

Kamptal DAC Reserve Riesling Wechselberg 5

Helles Gelbgrün. Bukett nach Weinbergpfirsichen, duftend mit eingebundenem Honigton, zarten Tro-penfruchtanklängen und feinen mineralischen Nuan-cen. Am Gaumen dicht, komplex, weiße Frucht, feine Zitrusanklänge, lebendige Säurestruktur, elegante Stilistik, trinkanimierend, gute Länge, großes Poten-zial. Ein mächtiger Riesling, der sich durch seine feine Säurestruktur hochelegant präsentiert.

Weisser Zweigelt 6

Helles Strohgelb mit zartem Schimmer. Duftend nach Erdbeer mit Vanillesauce. Charmant und zugleich verspielt am Gaumen, leicht prickelnd im Abgang, wirkt durch seinen Charme lang anhaltend. Dieser Wein ist ein idealer Aperitif bzw. Sommerwein mit den Attributen eines duftenden frischen Weißweines mit leichten Tanninen am Gaumen von der Zweigelt-traube.

5

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'10 90-92 Punkte

Falstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

kamptal DAC

600300 Grüner Veltliner Strassertal 4 2011 6 / 0,75 5,80 m DV

kamptal DAC Reserve600271 Grüner Veltliner Wechselberg 2011 6 / 0,75 8,90 m DV

600270 Riesling Wechselberg 5 '10 - 90-92 Falstaff 2011 6 / 0,75 9,95 m DV

600303 Riesling Heiligenstein '10 - 94 Falstaff 2011 6 / 0,75 17,40 m DV

600317 Green 2011 6 / 0,75 4,70 m DV

600328 Magnum 2011 6 / 1,5 9,60 m DV

600275 Weisser Zweigelt 6 2011 6 / 0,75 6,20 m DV

600314 Grüner Veltliner Hans Topf 2008/09 6 / 0,75 15,20 m DV

600302 Riesling Strassertal 2011 6 / 0,75 7,60 m DV

600274 Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 7,95 m DV

600304 Chardonnay Hasel '09 - 92-94 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,50 m DV

600301 Sauvignon Blanc Hasel 2008 12 / 0,75 14,80 m DV

600277 Zweigelt Strassertal 2009/11 12 / 0,75 6,30 n DV

ausschankweine605683 Grüner Veltliner Literflasche 2011 6 / 1,0 4,20 m DV

601598 Zweigelt Literflasche 2011 6 / 1,0 4,20 n DV

weingut Johann Topf, Strass im Strassertal

Han

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Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 35: Katalog 2012/2013

Weingut Willi BründlmayerDas Weingut gilt auch in-ternational als Galionsfi-gur des österreichischen Weinwunders. Sein Name bürgt für absolute Quali-tät: „Nahezu jeder Wein, vom leichtesten Grünen Veltliner über den Rot-wein bis hin zum Sekt, hat das Potential Jahrgangs-bester seiner Kategorie zu sein“, schreibt Peter Mo-ser im Falstaff Weinguide. Zur unglaublichen Serie an Erfolgsjahrgängen seit 1997 gesellen sich Weine, die selbst dem bescheiden gebliebenen Kamptaler die Bewertung „absolut sensationell!“ hervorlo-cken. „Die Weine sind unglaublich feinfruchtig und mineralisch, sie ver-schaffen bereits früh herz-haften Trinkgenuss und haben dabei ein langes Leben vor sich.“

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Brut Rosé 1

Gekeltert zu gleichen Teilen aus den drei roten Hauptsorten: Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent. Feines anhaltendes Mousseux, sehr animierender, fruchtig-würziger Duft, mit Anklängen von Kirschen und Walderd-beeren, ein Hauch Zitrus, Karamell-Hefeno-ten, am Gaumen fruchtbetont und cremig, dahinter fest strukturiert, mit eleganter Säu-re und mineralischem Extrakt, ausgesprochen harmonische Struktur.

Langenloiser Spiegel Grauburgunder 2

Brillantes helles Strohgelb mit grünen Refle-xen; sehr frische zarte Frucht, unterlegt von Heu-Blüten und sehr dezenten Röstnoten, eleganter, feingliedriger Wein, und doch am Gaumen viel Schmelz, etwas Zitrusnoten und Apfel, Agrumen, Hauch von Blütenhonig, sehr ausgewogen, animierende Frische im langen mineralischen Abgang.

Pinot Noir Dechant 3

Intensives Granatrot. Angenehmer Duft nach Waldbeeren und Dörrzwetschken auch Schwarzkirsche; trocken mit Beeren- und Kirschfrucht, sanftes Tannin, leichte Röstno-te, saftig, elegant und ausgewogen, langer sanfter Nachklang.

Will

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weingut willi Bründlmayer, Langenlois

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600333 Brut '07 - 92 Falstaff 2007/08 6 / 0,75 14,80 m

600334 Magnum 2008 3 / 1,5 29,60 m

600335 Brut Rosé 1 90 Falstaff 6 / 0,75 14,80 q

600332 Magnum 3 / 1,5 29,60 q

600550 Grüner Veltliner L & T 2011 12 / 0,75 6,20 m DV

600564 Grauburgunder Langenloiser Spiegel 2 ab 07/12 2011 12 / 0,75 12,60 m

600559 Chardonnay '09 - 92 Falstaff 2010 12 / 0,75 20,40 m

600558 Zweigelt Rosé 2011 12 / 0,75 6,70 q DV

600560 St. Laurent Ladner 2008 12 / 0,75 10,80 n DV

600566 Blauburgunder Langenloiser Dechant 3 2007 12 / 0,75 12,20 n

600567 Halbe Flasche 2004/07 12 / 0,375 6,20 n KU

600565 Pinot Noir Cecile '08 - 91 Falstaff 2008 12 / 0,75 19,90 n

kaMPTaL

Vinaria

Falstaff

90 PunkteFalstaff '09 - 93 Punkte

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 36: Katalog 2012/2013

6

Lyra-ErziehungEin Teil der Bründlma-yer-Anlagen steht in der auch vom Standpunkt der Landschaftsgestal-tung ansprechenden „Lyra-Erziehung“, bei der die Reben so geteilt werden, dass sie sich wie zwei sonnenanbetende Arme zum Himmel stre-cken. Dadurch wird die belichtete und belüftete Blattoberfläche quasi ver-doppelt und die Qualität der Trauben verbessert. Außerdem trocknen die gut belüfteten Blätter schneller ab, so dass die Gefahr des gefürchte-ten Mehltaus vermindert wird. Es wird praktisch in allen Bereichen versucht, den Reichtum des Leben-digen, die Biodiversität (genetisches Material der Pflanzen, des Bodenle-bens, der natürlichen He-fen), die Intelligenz und die Schönheit einfacher Arbeitsabläufe zu för-dern.

Kamptal DAC Grüner Veltliner Loiser Berg 4

Geschliffenes, sofort zupackendes Bukett nach Birne und einem ganzen Kräutergarten, vor allem Minze, etwas reduktiv, rosa Grapefruit am Gau-men, unterkühlte Eleganz, kompakt und animie-rend, überaus lagentypisch und anhaltend, betont trocken.

Kamptal DAC Riesling Heiligenstein 5

Helles Gelb, in der Nase sehr feingliedrige Anklän-ge von weißen Blüten und Cox Orange, auch etwas Stachelbeeren, am Gaumen balanciert und gedie-gen, von exemplarischer Frische durchzogen, et-was Weingartenpfirsich, äußerst feine Extraktsüße, wunderschöner Nachhall von Steinobst.

Kamptal DAC Reserve Grüner Veltliner Käferberg 6

Duft nach reifen Früchten wie Marillen, Melonen und Pfirsich sowie Blüten, dezente Röstaromen und Honig, mit einer Spur pfeffriger Würze unter-legt, straff und doch füllig am Gaumen, volle gelbe Früchte, Exotik, Ananas und Grapefruit, dezent stützende Säure, opulent und extraktreich, mit Länge, die von der würzigen Sortencharakteristik geprägt ist.

5

4

'10 92-94 Punkte

Falstaff

'10 - 92 Punkte

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

kamptal DAC

600557 Grüner Veltliner Loiser Berg 4 2011 12 / 0,75 9,95 m DV

600551 Grüner Veltliner Berg-Vogelsang 2011 12 / 0,75 9,95 m DV

600552 Halbe Flasche 2011 12 / 0,375 5,10 m DV

600569 Riesling Kamptaler Terrassen 2011 12 / 0,75 8,15 m DV

600554 Riesling Zöbinger Heiligenstein 5 '10 - 92 Falstaff '10 - 92 Parker 2011 12 / 0,75 12,60 m DV

600576 Halbe Flasche 2010/11 12 / 0,375 6,40 m DV

kamptal DAC Reserve600561 Grüner Veltliner Lamm '09 - 95 Parker 2010 12 / 0,75 25,70 m

600562 Grüner Veltliner Käferberg 6 '10 - 92-94 Falstaff 2010 12 / 0,75 23,90 m

600563 Riesling Zöbinger Heiligenstein Lyra '10 - 94 Falstaff 2008/09 12 / 0,75 23,90 m

weingut willi Bründlmayer, Langenlois

'10 - 92 PunkteFalstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 37: Katalog 2012/2013

Tausend Weiss & Tausend Rot1973 verfasste Karl Fritsch Senior einen handge-schriebenen Notizzettel, auf dem er die Idee, ei-nen Grünen Veltliner mit einem Burgunder aus den besten Lagen zu ei-ner Cuvée zu verarbeiten, festhielt. 2008 griff Karl Fritsch Junior gemein-sam mit Guido Gottwald, Weingutsbesitzer in der Emilia-Romagna, diese Idee auf und vinifizierte eine Cuvée mit moder-nem Stil. Für beide stand von Anbeginn fest, dass zu Tausend Weiss sich ein Tausend Rot gesellen wird. 100 % Merlot, wo-bei die Tauben dafür von beiden Weingütern, aus Österreich wie aus Italien, stammen sollten. Um eine höchstmögliche Qualität zu garantieren, gibt es von jedem Wein nur die li-mitierte Anzahl von 1.000

Magnumflaschen.

BIO Grüner Veltliner Windspiel 1

Helles, kühles Gelb mit grünlich angedeuteten Reflexen. Limetten, Mandeln und auf den Punkt gereiftes Steinobst in der Nase. Am Gaumen mit viel Spiel und fein gezeichneter Säure, grazil und gleichzeitig mit druckvoller, substanzreicher Mit-te. Im saftigen Finish Noten von Grapefruit.

BIO Riesling Windspiel 2

Im charmanten mineralisch, gelbfruchtigen An-satz, Marillen und Birnen. Die beschwingte und zupackende Art ist mit kühler Würze unterlegt. Die Textur besticht wieder mit vitaler Minerali-tät, großzügiger Frucht und gut abgestimmter, tragender Säure. Der charaktervolle, intensive Nachhall wird von reifer Steinobstfrucht ge-stützt.

BIO Zweigelt Windspiel 3

Leuchtendes Kirschrot mit Purpurreflexen. Pure lebendige Aromatik: Sauerkirschen, Erdbeeren, mit einem Hauch Mandeln und pfeffriger Wür-ze. Saftig, charmant mit Trinkfluss und einer zart rauchigen Komponente. Überraschend viel-schichtig: Rotwein mit Trinkspaß für alle Tage.

1

2

wagRaM

Kar

l Fri

tsch

Fritsch & gottwaldJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696445 Tausend Weiss Magnum in GP '08 - 95 Falstaff 2008 1 / 1,5 85,00 m

696447 Tausend Rot Magnum in GP '07 - 93 Falstaff 2007 1 / 1,5 93,00 n

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696430 Grüner Veltliner Windspiel 1 2011 6 / 0,75 4,50 m DV

696431 Riesling Windspiel 2 2011 6 / 0,75 4,50 m DV

696434 Rosé Windspiel 2011 6 / 0,75 4,50 q DV

696432 Zweigelt Windspiel 3 2009/11 6 / 0,75 4,50 n DV

Fritsch & Friends, kirchberg am wagram

Vinaria

Falstaff

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

36

3

Page 38: Katalog 2012/2013

4

Weinberghof FritschKarl Fritsch besitzt unter den Winzern der Region einen sehr guten Ruf für Innovation und Umset-zungskraft. Sein perfektes Händchen schöpft aus der Natur eine Vielfalt an Weinen, beginnend von den fruchtig-attraktiven Weinen der Windspiel Linie bis hin zu den sub-tilen und exzellenten Lagenweinen wie Stein-berg oder Schlossberg. Im neuen Jahrtausend Wein zu machen, bedeutet für ihn, Tradition als positives Fundament für neues Handeln in der Gegen-wart zu haben. Denn erst aufgrund traditioneller Erfahrungen und Werte, die mit Inspirationen der Gegenwart gepaart wer-den, bewahrt man Kul-turgut und schafft neue Werte. So vollendete man in den letzten Jahren dazu auch erfolgreich die Umstellung auf biodyna-mische Weine.

BIO Grüner Veltliner Mordthal 4

Mittleres Grüngelb, feine Apfel- und Orangen-noten, ein Hauch Grapefruit, tabakig-würzig mit zarten Honiganklängen. Äußerst klarer Stil, vollmundig und saftig. Die würzigen und zu-gleich mineralischen Noten verleihen dem Wein die notwendige Eleganz. Feine Wiesenkräuter im Nachhall.

Riesling Wagram 5

Mittleres Grüngelb, einladende Steinobstan-klänge, frischer Weingartenpfirsich, etwas Pa-paya, feine Wiesenkräuter, ein Hauch von Zitro-nenzesten. Saftig elegant, feine Orangennote, stoffig, ausgewogen, ein Hauch von Ananas und Maracuja, salzig mineralisch im Nachhall, ungemein trinkfreudig, feine Note von Lemon-grass im Rückgeschmack.

BIO Foggathal N° 18 6

Tiefdunkles Rubingranat, tiefer Kern. Feine bal-samische Nuancen, dunkle Schokolade, etwas Kardamom, Feigen, schwarze Kirschen, Lak-ritze-Touch. Frische rotbeerige Frucht, saftig, präsente, gut integrierte Tannine, frisch struk-turiert, schokoladiger Nachhall, großes Ent-wicklungspotenzial, zeigt einen guten Druck.

5

4 6

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696435 Grüner Veltliner Wagram 2011 6 / 0,75 5,10 m DV

696436 Grüner Veltliner Steinberg '10 - 92 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,10 m DV

696456 Grüner Veltliner Mordthal 4 2011 6 / 0,75 9,80 m DV

696437 Grüner Veltliner Schlossberg '10 - 94 Falstaff 2011 6 / 0,75 13,40 m DV

696438 Riesling Wagram 5 '10 - 92 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,10 m DV

696451 Riesling Mordthal '10 - 94 Falstaff 2011 6 / 0,75 11,30 m DV

696453 Riesling Kapuzinerberg '10 - 94 Falstaff 2011 6 / 0,75 13,30 m DV

696433 Gelber Muskateller Wagram 2011 6 / 0,75 7,10 m DV

696440 Zweigelt Red Soil 2009/10 6 / 0,75 7,10 n DV

696441 Foggathal N° 18 (ZW - CS - ME) 6 '09 - 92-94 Falstaff 2009 6 / 0,75 13,50 n

696457 Pinot Noir Exlberg 2009 6 / 0,75 8,90 n

696442 Pinot Noir "P" '09 - 92-94 Falstaff 2007/09 6 / 0,75 21,00 n

weinberghof Fritsch, kirchberg am wagram

'09 92-94 Punkte

Falstaff'09 - 92 PunkteFalstaff

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 39: Katalog 2012/2013

Weingut PröglhöfDer 11ha große Familien-betrieb in Obernalb bei Retz hat Tradition, denn seit 1771 ist das Weingut im Besitz der Familie. An den schützenden Wein-hängen des Manharts-berges, mit seinem milden Klima und den trockenen Bedingungen im Som-mer, finden die Reben ideale Wachstumsbedin-gungen vor. Urgesteins-böden in Abwechslung mit lehmigen Sand- und Lössböden ermöglichen Weißweine mit Frische, Fruchtigkeit und Eleganz sowie finessenreiche Rot-weine mit milder Säure und samtigem Abgang. Der junge Winzer und ge-lernte Kellermeister Mar-kus Pröglhöf beschreibt seine Arbeit als abwechs-lungsreiche Tätigkeit auf einem wunderbaren Stück Erde. Seine Philosophie ist ganz gezielt auf best-mögliche Reifung und

Entwicklung der Weine ausgerichtet.

Roter Veltliner 1

Die fleischrote Farbe der vollreifen Trauben gaben dieser Weißweinsorte ihren Namen. Der Rote Veltliner war einst die Hauptsorte am Wagram. Gelbgrün; in der Nase zart mit frischer Apfelaromatik und Minztönen, ele-gante saftige Frucht. Seine lebendige Säure und sein außergewöhnliches Alterungsvermö-gen, zeichnen diesen Wein aus.

Weinviertel DAC Grüner Veltliner 2

Der typische Vertreter des Weinviertels von Lössböden. Der Wein ist spritzig und doch elegant, duftet nach Heu und Wiesenblumen, sowie nach reifen Birnen und Äpfeln. Am Gaumen mit einiger Kraft, elegant pfeffrig mit Steinobstaromen unterlegt; er hat eine sehr angenehme Struktur mit präziser Säure; spritzig-fruchtiger Gesamteindruck.

Grüner Veltliner Speiser 3

Helles Grüngelb; in der Nase mit feiner blätt-riger Kräuterwürze unterlegte gelbe Fruchtan-klänge, zart nach Steinobst und reifem gelb-em Apfel. Am Gaumen dicht und engmaschig strukturiert, mittlere Säuretextur, zart nach saftigem Apfel und Honigmelone, bereits zu-gänglich. Dieser Weinviertler Lagen-Veltliner offenbart herrlichen Trinkgenuss.

12

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

weinviertel DAC

609201 Grüner Veltliner 2 2011 6 / 0,75 5,30 m DV

609200 Grüner Veltliner small pepper 2011 6 / 0,75 4,85 m DV

609202 Grüner Veltliner Speiser 3 2011 6 / 0,75 6,10 m DV

609222 Grüner Veltliner Eiswein 2007 6 / 0,375 10,90 m GLMar

kus

Prö

glh

öf

weingut heiderer-Mayer, Baumgarten am wagramJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

608123 Grüner Veltliner 2011 6 / 0,75 3,60 m DV

608127 Roter Veltliner Wagramer Selektion 1 2011 6 / 0,75 4,10 m DV

608136 Gelber Muskateller 2011 6 / 0,75 5,50 m DV

Ausschankweine siehe Seite 134

3

wagRaM, weinvieRTeL

Familie Heiderer-Mayer

Familie Pröglhöf

weinviertelweingut Pröglhöf, obernalb/Retz

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 40: Katalog 2012/2013

Weingut Mayer am PfarrplatzDas traditionsreiche Familienweingut keltert seit 1683 in den besten Wiener Lagen – in Grinzing und Heiligenstadt – besten Wiener Wein. Mit der Übernahme des berühmten Traditionshauses, einem Synonym für Wiener Wein-qualität, hat der bekannte Herausgeber des Magazins "A la Carte", Hans Schmid, auch für neuen Schwung in der Wiener Weinszene gesorgt. Die Rieden Alsegg und Nussberg zählen nicht nur zu den besten,der einzigartige Blick auf Wien macht sie auch zu den schönsten Lagender Hauptstadt.

Schlossweingut Graf Hardegg

Das Weingut liegt 75 km nördlich von Wien im Weinviertel an der tsche-chischen Grenze. Das Kli-ma ist kontinental und stark vom pannonischen Einfluß geprägt. Dies hat warme, trockene Som-mer und kalte, strenge Winter zur Folge. Mittel-punkt des Weinguts ist der 360 Jahre alte Hof-keller. Die Böden beste-hen zum größten Teil aus kalkhaltigem Sedimenta-tions- und Rohgestein mit gutem Tonanteil. Die Ar-beit im Weingarten wird bestimmt durch das Ziel, Charakter-Weine zu er-halten, die in erster Linie durch die äußerste Har-monie Trinkspaß bereiten und weniger durch hohe Alkohol- oder Extrakt-werte. Natürliche Gärung mit Spontanflora aus dem Weingarten und die Ablehnung von Enzymen und Schönungen prägen die Weine.

Riesling vom Schloss 4

Intensiver Duft nach Marille, Pfirsich und Rosen-blüten. Am Gaumen herrlich fruchtig mit minera-lischer Säure und komplexem Körper. Sehr schönes Säure-Süße-Spiel. Beste Anlagen für eine lange Lagerung, doch auch schon in der Jugend sehr „trinkig“. Ein Wein, der mit seinem Preis-Freude- Verhältnis neue Maßstäbe setzt.

Pinot Noir vom Schloss 5

Helles Rubingranat. In der Nase zart nach Zwetsch-ke, animierenden Beerenfrüchten und schönen Gewürzanklängen. Am Gaumen komplex, saftig, feine florale Nuancen, etwas Himbeermark, zitro-niger Touch und ein schokoladiger, ausgewogener Nachgeschmack. Purer Pinot-Genuss sowie ein har-monischer Speisenbegleiter.

Wiener Gemischter Satz 6

Der Klassiker im Haus Mayer am Pfarrplatz! Auf Basis Grüner Veltliner, Riesling und Zierfandler präsentiert sich der Wein mit einem vielschichtigen Bukett, das von Grapefruit über Kräuter bis hin zu nussigen Noten reicht. Balanciert und lebendig in der Struktur.

6

5

4

weinvieRTeL, wien

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600410 Veltlinsky 2011 12 / 0,75 4,60 m DV

600416 Grüner Veltliner 2011 6 / 0,75 5,20 m DV

600411 Riesling vom Schloss 4 2011 6 / 0,75 7,70 m DV

600409 Viognier '08 - 92-94 Falstaff 2010 6 / 0,75 14,50 m DV

600434 Pinot Noir vom Schloss 5 '08 - 90-92 Falstaff 2008 6 / 0,75 9,20 n DV

600431 Pinot Noir Steinbügel Reserve 2008/09 6 / 0,75 14,10 n

600413 Rote Reserve vom Schloss (ME, CS, ZW) 2006 6 / 0,75 11,40 n

600430 Syrah Reserve vom Schloss 2006/07 6 / 0,75 14,50 n

600432 Forticus '05 - 92 Falstaff '05 - Vinaria 2005 6 / 0,375 14,50 n

Schlossweingut graf hardegg, Seefeld-kadolz

Gra

f M

axim

ilian

Har

deg

g

Vinaria

Falstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696400 Wiener Gemischter Satz 6 2011 6 / 0,75 6,80 m DV

696401 Grüner Veltliner 2011 6 / 0,75 5,95 m DV

696402 Riesling Alsegg '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 6,95 m DV

696405 Asia Cuvée (GV, RI, WB, TR, SB) 2011 6 / 0,75 7,90 m DV

'08 90-92 Punkte

Falstaff

Falstaff

wienweingut Mayer am Pfarrplatz, wien

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 41: Katalog 2012/2013

Weingut Leo AumannUnmittelbar neben der Kurstadt Baden, nur 25 km von der Bundeshaupt-stadt Wien entfernt, liegt im Weinbaugebiet Ther-menregion die kleine Ortschaft Tribuswinkel, der Sitz des Weinguts. Leo Aumann hat die kli-matischen Vorzüge der Thermenregion mit sei-nem handwerklichen Können und Einfühlungs-vermögen verknüpft und seinen Betrieb zum wohl gefragtesten Betrieb der Region gemacht. Die Trauben werden allesamt mit der Hand geerntet, wobei jene für die Qua-litätsweine erst nach sorgfältiger Selektierung geerntet werden. Der Lesezeitpunkt wird den Qualitätskriterien ent-sprechend individuell festgelegt.

Sauvignon Blanc 1

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Frischer Duft mit pikantem Stachelbeera-roma unterlegt von Zitrus und reifem Pa-prika, dezent grasig, gute Würze und Le-bendigkeit. Ein Parade Sauvignon Blanc.

Zweigelt - Cabernet 2

Zweigelt & 15 % Cabernet Sauvignon. Leuchtendes Rubinrot. Klares Fruchtbu-kett getragen von Weichselkirsch, schwar-ze Ribisel, Blaubeeren und feinen Vanil-le-Röstaromen. Extraktreicher, dunkler, samtiger Rotwein mit exzellenter Weich-sel-Cassisaromatik, kraftvoller Körper; der Wein ist bereits wunderbar zugänglich.

Merlot Classic 3

Ideal für Liebhaber geschmeidiger Rot-weine, beeindruckt dieser klassische Mer-lot als fruchtintensiver Schmeichler. Ge-würznoten und Dörrobstaromen gepaart mit Fülle und eleganter Struktur verführen zu einem faszinierenden Geschmackser-lebnis. Zart röstige Noten werden am Gau-men durch elegante Struktur und dezente Restsüße zu einem harmonischen Gesamt-werk vereint.

1

2

'10 - 91 PunkteFalstaff

TheRMenRegion

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696106 Veltliner 2011 6 / 0,75 4,50 m DV

696113 Halbe Flasche 2011 8 / 0,375 3,25 m DV

696119 Magnum 2011 6 / 1,5 9,00 m DV

696108 Sauvignon Blanc 1 2011 6 / 0,75 7,10 m DV

696132 Magnum 2011 6 / 1,5 14,20 m DV

696102 Zierfandler 2010/11 6 / 0,75 7,10 m DV

696100 Classic Cuvée (ZW, BP, ME) 2010/11 6 / 0,75 4,70 n DV

696116 Halbe Flasche 2010/11 8 / 0,375 3,35 n DV

696110 Cuvée Refugium lieblich (ZW, CS) 2010 6 / 0,75 5,10 n DV

696140 Pinot Noir Classic ab 09/12 2011 6 / 0,75 6,50 n DV

696101 Zweigelt - Cabernet 2 '10 - 91 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 6,60 n DV

696118 Merlot Classic 3 2010/11 6 / 0,75 6,95 n DV

weingut Leo aumann, Tribuswinkel

Leo

Au

man

nVinaria

Falstaff

3

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

40

Page 42: Katalog 2012/2013

...Im Keller vinifiziert Leo Aumann stilsicher die Weiß- und Rotweine, wo-bei er in virtuoser Weise den Weinen jenen Cha-rakter verpasst, welcher Rebsorte und Herkunft gekonnt zum Ausdruck bringt. Mal ist es ein klassischer Ausbau, ein anderes Mal wiederum gekonnter Holzeinsatz, dann wieder eine Spur Restsüße. Die Luxuscuvée vom Badener Harterberg und der Merlot sind all-jährliche Meisterstücke und Weine von Weltklas-seformat. Die jüngste Kre-ation im Hause Aumann nennt sich Badnerberg, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent.

6Rotgipfler Flamming 4

Der Name „Flamming“ leitet sich von der gleich-namigen Badener Berglage ab. Diese Kreation überzeugt durch Komplexität, Vielfalt und La-gerpotential. Sattes Gelbgold, im Bukett exo-tische Fruchtaromen, reife Birne und Honig, dazu zahlreiche Blütenaromen, Biskuit, weißer Pfeffer, Anis. Kompaktes Geschmackserlebnis, exotische Früchte – auch Blutorange und rosa Grapefruit und saftige Birnen, füllig und kraftvoll mit feiner Mineralik, enormer Schmelz, gut abgerundet und komplex.

Zweigelt Reserve 5

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violetter Rand. In der Nase stehen die typischen Kirsch- und Weichselnoten im Vordergrund, dazu pfeff-rig unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch Lakritze, Brombeeren, dezente Kräuterwürze. Kraftvoll, stoffig, reife Zwetschkenfrucht, deut-liche Tanninprägung, Nougat im Abgang, ex-traktsüß, dunkle Schokolade im Finish.

Merlot vom Harterberg 6

Der Duft von Walderdbeeren bis zu schwarzen Johannisbeeren wird begleitet von dezenten Gewürzanklängen, die an Zimt und Nelken er-innern. Am Gaumen präsentiert er sich mit sam-tiger Fülle, getragen von eleganter feingliedriger Säure. Harmonisch eingebundenes Tannin sorgt in Verbindung mit dezenten Kaffeenoten für die typische Weichheit des Merlot.

5

4

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696103 Flamming Rotgipfler 4 2010/11 6 / 0,75 7,90 m DV

696145 Wiege Rotgipfler ab 06/12 2011 6 / 0,75 9,10 m DV

696109 Chardonnay Reserve 2010/11 6 / 0,75 10,90 m DV

696115 St. Laurent Reserve '09 - 90 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 10,10 n

696112 Pinot Noir Reserve '09 - 91 Falstaff 2010 6 / 0,75 10,60 n

696104 Zweigelt Reserve 5 '09 - 91-93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 11,90 n

696105 Harterberg (CS, ME, ZW) '09 - 92-94 Falstaff 2009 6 / 0,75 19,80 n

696125 Magnum 2009 6 / 1,5 39,60 n

696133 Badnerberg (ME, SL) '09 - 94 Falstaff 2009 6 / 0,75 25,50 n

696136 Magnum 2009 6 / 1,5 52,00 n

696111 Merlot vom Harterberg 6 '09 - 92-94 Falstaff 2009 6 / 0,75 25,50 n

696130 Magnum 2009 6 / 1,5 52,00 n

weingut Leo aumann, Tribuswinkel

'09 91-93 Punkte

Falstaff '09 92-94 Punkte

Falstaff

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

41

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Page 43: Katalog 2012/2013

Gerhard MarkowitschDas Weingut ist unbe-stritten eines der heraus-ragendsten Österreichs. Mitten in besten Göttles-brunner Lagen werden heute 30 ha mit etwa 75 % Rot- und 25 % Weißwein bewirtschaftet. Auch der Aufstieg des Weinbauge-biets Carnuntum zu einem überaus dynamischen in Österreich ist untrennbar mit dem großen Weinma-cher Gerhard Markowitsch verbunden. Als Vordenker mit Weitblick und Motor einer ganzen Winzerge-meinde hat er nie die Bo-denhaftung verloren. In einer sympathischen und lockeren Art versteht er es perfekt, seine ganze Generösität zu vermitteln. Alle Weine begeistern mit einem unnachahmlichen Stil. Längst sind seine Weine wie Redmont, Ro-senberg oder M1 zu Kult-weinen mit Top-Bewer-

tungen mutiert.

Chardonnay 1

Der klassisch ausgebaute Chardonnay zeigt eine grüngelbe Farbe und einen intensiven Duft nach tropischen Früchten und Zimt. Am Gaumen sehr frisch und kompakt mit sehr aromatischem Abgang.

Redmont 2

55 % Zweigelt, 15 % Blaufränkisch, 15 % Ca-bernet Sauvignon, 15 % Syrah.REDMONT (Rothenberg) steht für die Südhän-ge mit den typischen roten Schotterauflagen. Die kargen Böden ergeben Weine von großer Struktur, feinen Aromen und hoher Lagerfä-higkeit. Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase rauchige, mineralische Note. Zart blättrig unterlegte Weichselfrucht, am Gaumen sehr elegant, erinnert ein wenig an Weine der nördlichen Rhone, sehr engma-schig mit herrlicher Fruchtsüße im Nachhall.

Rosenberg 3

50 % Zweigelt, 45 % Merlot, 5 % Cabernet SauvignonDer Name Rosenberg steht als Synonym für die sanften Hänge des Arbesthaler Hügel-landes. Tiefes Granat, konzentrierter Duft nach dunklen Beeren und Cassis, sehr kon-zentriert und kompakt am Gaumen mit sehr reifem Tanningerüst und langem Nachhall.

12

3

'09 - 94 PunkteFalstaff

'09 90-92 Punkte

Falstaff

CaRnunTuM

Ger

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weingut gerhard Markowitsch, göttlesbrunn

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600140 Grüner Veltliner 2011 6 / 0,75 4,65 m DV

600141 Chardonnay 1 2011 6 / 0,75 6,40 m DV

600154 Sauvignon Blanc 2011 6 / 0,75 7,95 m DV

600143 Chardonnay Schüttenberg '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 12,20 m DV

600153 Rosé (ZW, BF, CS) 2011 6 / 0,75 4,60 o DV

600157 Zweigelt Kirchgarten 2010/11 6 / 0,75 4,50 n DV

600144 Carnuntum Cuvée 2011 6 / 0,75 5,70 n DV

600145 Blaufränkisch 2009/10 6 / 0,75 6,20 n

600146 Rubin Carnuntum '10 - 91 Falstaff 2010 6 / 0,75 7,80 n

600148 Redmont 2 '09 - 90-92 Falstaff 2009 6 / 0,75 12,20 n

600147 St. Laurent Rothenberg ab 09/12 2011 6 / 0,75 12,20 n

600149 Pinot Noir Reserve '09 - 94 Falstaff 2010 6 / 0,75 21,90 n

600150 Rosenberg 3 '09 - 94 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 22,30 n

Falstaff

Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 44: Katalog 2012/2013

Weingut Walter GlatzerFür Walter Glatzer ist eine der wichtigsten Auf-gaben, aus den vorhan-denen geologischen und klimatischen Vorausset-zungen eine Harmonie in den Weinen zu formen. Unterstützt werden diese durch naturnahes Bear-beiten der Weingärten und konsequente Arbeit im Laufe der Vegetations-periode im Weingarten. Ein weiterer wichtiger Punkt ist die gezielte und moderne Verarbeitung der Trauben im Keller, die einen großen Teil zur unverkennbaren Stilistik beiträgt. So zählen seine Weine dann auch stets zu den „Medaillenanwär-tern“ wie beispielsweise der Zweigelt Dornenvo-gel, der beinahe jedes Jahr am Siegertreppchen bei Falstaff rangiert.

6

Grüner Veltliner Dornenvogel 4

Als Selektion aus den besten Veltliner Trauben präsentiert sich der Dornenvogel mit feiner Velt-linerwürze und Litschi im Bukett. Saftig, reife Frucht am Gaumen mit einem Hauch von weißem Pfeffer, muskulös, konzentriert und reichhaltig.

Zweigelt Rubin Carnuntum 5

Mittleres Kirschrot, breitere Randaufhellung. In der Nase feine Anklänge von Vanille, Kirsch und Weichselkonfit. Am Gaumen elegant, feine Holz-würze, gut ausgewogen, Zwetschken im Nach-hall.

St. Laurent Altenberg 6

Der Parade St. Laurent aus der Spitzenlage Al-tenberg, einer kalkreichen, schotterigen Lage mit etwas Lehmanteil, wird nach einer drei wöchigen Maischestandzeit 14 Monate in 40% neuen Fäs-sern ausgebaut. Kräftiges Rubingranat, breitere Randaufhellung. In der Nase feine Vanille, dun-kle Schokolade, Kirschanklänge, etwas Himbeer-mark, zart florale Nuancen. Am Gaumen stoffig, saftige, profunde Beerenfrucht, feines Säurespiel, großartige Struktur. Sehr ausgewogen, zart nach Veilchen im Nachhall.

5

4

'09 - 90 PunkteFalstaff

'09 - 93 PunkteFalstaff

weingut walter glatzer, göttlesbrunn

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

601118 Grüner Veltliner Dornenvogel 4 2011 6 / 0,75 5,30 m DV

601110 Weißburgunder 2011 6 / 0,75 4,95 m DV

601137 Chardonnay Kräften 2011 6 / 0,75 6,70 m DV

601119 Sauvignon Blanc 2011 6 / 0,75 5,90 m DV

601136 Sauvignon Blanc Schüttenberg 2011 6 / 0,75 6,90 m DV

601114 Blaufränkisch 2009 6 / 0,75 5,70 n DV

601134 Blaufränkisch Reserve 2009 6 / 0,75 7,70 n DV

601117 Zweigelt Riedencuvée 2010/11 6 / 0,75 5,50 n DV

601116 Zweigelt Rubin Carnuntum 5 '09 - 90 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 7,90 n

601115 Zweigelt Dornenvogel '09 - 92 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 9,95 n

601113 Magnum 2009 6 / 1,5 21,40 n

601124 St. Laurent 2009 6 / 0,75 7,80 n

601125 St. Laurent Altenberg 6 '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 11,90 n

601130 Pinot Noir 2010/11 6 / 0,75 8,95 n

601122 Cuvée Gotinsprun (BF, SL, ME, SY) '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,50 n

601135 Blaufränkisch Bernreiser ab 09/12 2009 6 / 0,75 25,00 n

Wal

ter

Gla

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Vinaria

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 45: Katalog 2012/2013

Weingut Toni HartlIn wenigen Jahren hat sich das junge Weingut an die heimische Spitze herange-arbeitet. Bei Erträgen zwi-schen 20 und 30 hl/Hektar entstehen sehr eigenstän-dige, unverwechselbare und konzentrierte Weine von höchstem Niveau. Das Weingut produziert auf 23 ha Rebfläche in zwei der besten Weinbaure-gionen Österreichs, zum einen am Leithaberg am Neusiedlersee zum ande-ren in Reisenberg (Ther-menregion), wo sich auch der Betriebssitz befindet. Die Rebstöcke werden so den jeweiligen Terroir- und Klimaverhältnissen optimal zugeteilt. "Inko-gnito" und "Eisner" sind in kürzester Zeit zu fixen Begriffen in Österreichs Weinszene geworden.

Luftikus 1

Helle, grüngelbe Farbreflexe; nach Grapefruit, Muskat, Mango und Cassis duftender Terrassenwein. Am Gaumen sehr leicht und sprit-zig, mit sehr eleganter und feiner Fruchtpräsenz. Er hinterlässt durch seine Leichtfüßigkeit einen nach-haltigen Eindruck. Ein Wein von großer Fruchtigkeit und Aromatik, der im Edelstahl ausgebaut und somit besonders sorten- und jahr-gangstypisch ist.

Rosito 2

Mittleres Lachsrosa; das sehr schö-ne Bukett zeigt Aromen von Him-beeren, Cassis, Kirschen, ein Hauch von Pfeffer, Minze und Frühlings-blumen. Am Gaumen frisch, saftig, schöner Schmelz, wunderbares Spiel, eleganter und süffiger Stil, zarte Restsüße und ein langer Nachhall..

1

2

LeiThaBeRg

Lupino 3

Sehr saubere klare Frucht mit ausgeprägten Aromen nach vollreifen Herzkirschen und Nu-ancen von dunklen Beeren. Trocken mit milder Säure, weiche reife Tannine,

sehr füllig und stoffig. Harmonischer und mittellanger Ab-gang mit angenehmem Ausklang.

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

601248 Luftikus (MU, SB, GV) 1 2011 6 / 0,75 4,25 m DV

601241 Chardonnay 2011 6 / 0,75 6,40 m DV

601245 Rosito 2 2011 6 / 0,75 4,90 q DV

601250 Zweigelt 2010 6 / 0,75 5,25 n DV

601249 Magnum 2009/10 6 / 1,5 11,90 n DV

601255 Lupino (ZW, BF, PN) 3 2010 6 / 0,75 5,95 n DV

601258 La Liaison (ZW, BF, CS) 2010 6 / 0,75 6,90 n DV

Falstaff

Vinaria

Ton

i Har

tl

weingut Toni hartl, Reisenberg

3

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

44

Page 46: Katalog 2012/2013

Leithaberg DACDas Leithagebirge und seine Hügelländer beste-hen aus einem alten, kri-stallinen Grundgestein, das etwa zu jener Zeit entstand, als auch die Al-pen durch gewaltige ge-ologische Verschiebungen der Erdkruste aufgefaltet wurden. Viele Millionen Jahre hindurch lag die For-mation jedoch am Grund eines Urmeeres, das die Geologen als „Parathe-tys“ bezeichnen. In dieser Zeit lagerten sich Kalke aus Muschelschalen und Schneckengehäusen ab, bis vor etwa 5 Millionen Jahren das Meer zurück-ging, das Gebiet verlan-dete und sich Sedimente von Sand, Mergel und Ton bildeten. Durch den Kreis-lauf der Vegetation bil-dete sich allmählich eine Schicht von immer wieder erneuertem Humus. Als Ergebnis dieser Geschich-te weist die Region heute den unverwechselbaren Leithakalkboden auf.

6

Pinot Noir Goldberg 4

Mittleres Kamingranat mit breiterer Rand-aufhellung; in der Nase Waldbeer- und Cas-sisnoten, am Gaumen nach dunklen Beeren, Waldboden, stoffige, samtige, elegant struk-turierte Tannine, mineralisch, finessenreich, perfekte Balance, sehr gutes Potenzial.

Inkognito 5

Sehr saubere klare Frucht mit ausgeprägten Aromen nach vollreifen Herzkirschen und Nuancen von dunklen Beeren. Trocken mit milder Säure, weiche reife Tannine, sehr fül-lig und stoffig. Harmonischer und mittellan-ger Abgang mit angenehmem Ausklang.

Leithaberg DAC Blaufränkisch 6

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, breite-re Randaufhellung, Duft nach schwarzen Beeren und herbem Gewürz. Gute Struktur, saftige Frucht, reifes Tannin, mineralisch und nachhaltig am Gaumen. Leichtfüßiger und zugleich trinkanimierender Stil.

5

4

'09 - 93 PunkteFalstaff '09 - 93 Punkte

Falstaff

'09 - 91 PunkteFalstaff

weingut Toni hartl, Reisenberg

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

601126 Pinot Noir Goldberg 4 '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 17,90 n

601276 Pinot Noir Zwergsberg in Holzkiste '08 - 93 Falstaff 2008 6 / 0,75 28,60 n

601247 Syrah '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,90 n

601127 Blaufränkisch Edelgraben '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,75 13,90 n

601128 Inkognito (BF, CS, SY) 5 '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 19,90 n

601260 Eisner in Holzkiste (Blaufränkisch) '06 - 93 Falstaff 2004/06 6 / 0,75 42,00 n

601271 Syrah Beerenauslese 2006 6 / 0,375 12,50 n

Leithaberg DAC

601252 Leithaberg weiß (GV, CH) '09 - 91 Falstaff 2010 6 / 0,75 9,95 m DV

601269 Blaufränkisch 6 '09 - 91 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 7,90 n DV

601254 Blaufränkisch Rosenberg '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 19,90 n

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 47: Katalog 2012/2013

'09 92-94 Punkte

Falstaff

Weingut KollwentzTatschler, Steinzeiler & Co sind heute Inbegriffe des großen österreichischen Weinwunders. Die Auf-zeichnungen über Wein-bau am Weingut Koll-wentz reichen bis ins Jahr 1775 zurück. Am Fuße des Leithagebirges in Groß-höflein gelegen, begann schon Vater Anton Koll-wentz, die Grundlagen für Erzeugung von Wei-nen in Weltklasseformat zu schaffen. Im Ranking der heimischen Weingü-ter nimmt es ohne Zweifel einen der ganz vordersten Plätze ein. Kaum eine große Verkostung hierzu-lande, wo nicht ein Wein dieses Traditionsweinguts auf den vordersten Plät-zen zu finden ist. Es ist schon beeindruckend wie es der Familie Kollwentz gelingt, die gesamte Kla-viatur der Weiß-, Rot- und Süßweinbereitung zu spielen.

Chardonnay Tatschler 1

In der windgeschützten Südostlage am Leithagebirge, reift der Chardonnay auf kalk-haltigen Schieferverwitterungsboden zu höchster Qualität. Gelbe Frucht, eher fein, fast exotisch aber nicht überladen. Feiner Schmelz, der die Eleganz und Tiefgründigkeit unter-streicht. Kernige mineralische Textur bei einer wunderschönen und präzisen Balance. Typisch burgundisch mit langem Abgang.

Blaufränkisch Point 2

Konzentriertes Rubinrot mit kirschrotem Rand. Dichte Schlierenbildung im Glas. Kühle Blaufränkischwürze getragen von reifen Herz-kirschen und Brombeeren. Ausgewogene Textur mit viel Druck und reifem Tannin. Sehr charaktervoll bei einem lang anhaltenden, har-monischen Abgang.

Steinzeiler 3

Tiefes Weinrot mit violetten Reflexen. In der Nase eine wunderbare Symbiose aus reifen Beeren und würzigen Röstaromen. Pflaumen und Vanille bei einer üppigen Fülle mit viel-versprechendem Tannin und einem sehr ausge-reiften feinen Säurekern. Unglaublich langer und harmonischer Abgang. Nicht umsonst ei-ner der gefeiertsten Rotweine Österreichs.

12

1. Platz Reserve

Tropy

Falstaff

3

'08 95 Punkte

Falstaff

'07 92-94 Punkte

Falstaff

neuSieDLeRSee-hügeLLanD

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

609354 Chardonnay Leithagebirge '10 - 90-92 Falstaff 2011 6 / 0,75 12,90 m

609355 Chardonnay Tatschler 1 '09 - 92-94 Falstaff 2009 6 / 0,75 28,20 m

609355 2010 6 / 0,75 30,80 m

609356 Chardonnay Gloria '09 - 93-95 Falstaff 2009 6 / 0,75 28,20 m

609356 2010 6 / 0,75 30,80 m

609341 Blaufränkisch Leithagebirge '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,75 14,40 n

609342 Eichkogel (BF, ZW) '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 17,90 n

609345 Cabernet Sauvignon '08 - 91-93 Falstaff 2008 6 / 0,75 30,90 n

609345 '09 - 94 Falstaff 2009 6 / 0,75 32,80 n

609346 Blaufränkisch Point 2 '08 - 95 Falstaff-1. Platz Reserve-Tropy2008 6 / 0,75 33,90 n

609348 Steinzeiler (BF, CS, ZW) 3 '07 - 92-94 Falstaff 2008 6 / 0,75 33,20 n

609348 ab 09/12 2009 6 / 0,75 38,50 n

weingut kollwentz, großhöflein

Vinaria

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 48: Katalog 2012/2013

'00 - 94 PunkteFalstaff

6

Weingut GiefingMitten im historischen Stadtkern der Freistadt Rust ist das Weingut Giefing beheimatet. Auf den sanft ansteigenden Hängen des Ruster Hü-gellandes, am westlichen Ufer des Neusiedler Sees befinden sich auf über 30 Parzellen verstreut, sämtliche Lagen des Fa-milienweingutes. Insge-samt werden 12 ha be-wirtschaftet. Man legt das Hauptaugenmerk auf die Ruster Triologie. Fruch-tige, trockene Weißweine - extraktreiche Rotweine und den Ruster Ausbruch. Am Herzen liegen Erich und Claudia Giefing die Unverwechse lbarke i t ihrer Weine, der hohe Wiedererkennungswert und die kleine und feine Struktur ihres Betriebes. Auf diese Weise konnte sich das Weingut Giefing langsam aber sicher eine hohe Wertschätzung in Österreich und im Aus-land erarbeiten.

Rustaberg 4

Diese Cuvée besteht zum größten Teil aus Blaufränkisch, etwas Cabernet Sauvignon und Merlot. Intensive und ausgeprägte Aro-men von schwarzen Kirschen und pfeffriger Würze. Fruchtfülle mit sehr gut eingebun-denem Tannin. Aromatischer und saftiger Abgang.

Cabernet Sauvignon Reserve 5

Dunkles Rubinrot mit opakem Kern und vio-letten Reflexen. Edelholznoten und schwarze Johannesbeere, fast balsamische Süße und elegantes Tannin bei einem straffen Körper. Bleibt lange haften und besitzt einen feinen Nougat-Abgang.

Cardinal Cuvée 6

Die Top-Cuvée aus dem Hause Giefing wird nur in den allerbesten Jahren erzeugt und setzt sich aus den hochwertigsten Trauben des Betriebs zusammen. Tiefdunkles Rubin-granat und dichte Schlierenbildung. Süße Aromen nach dunklen Beeren, feine Wür-zigkeit mit zart minzigen Anklängen sowie leicht erdigen Nuancen und etwas Tabak. Ein langer und tanninfester Abgang bestätigt die zahlreichen nationalen und internationa-len Auszeichnungen.

5

4

'07 - 92 PunkteFalstaff

Cla

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Eri

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weingut giefing, RustJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

612037 Chardonnay 2011 6 / 0,75 5,50 m DV

612040 Blaufränkisch Umriss 2008/10 6 / 0,75 5,50 n DV

612042 Pinot Noir Umriss 2008/09 6 / 0,75 8,30 n DV

612041 Guter Roter (Blaufränkisch) 2007 6 / 0,75 10,10 n

612031 Zweigelt Reserve 2009 6 / 0,75 10,10 n

612055 Rustaberg (BF, ME, CS) 4 2008 6 / 0,75 9,90 n DV

612056 Halbe Flasche 2008 12 / 0,375 5,50 n DV

612034 Blaufränkisch Große Reserve '00 - 92 Falstaff 2000 6 / 0,75 20,80 n

612034 Blaufränkisch Reserve 2006/07 6 / 0,75 18,90 n

612045 Syrah Reserve 2007 6 / 0,75 12,10 n

612032 Cabernet Sauvignon Reserve 5 '07 - Vinaria 2008 6 / 0,75 12,10 n

612043 Marco Polo (SY, ME, CS) '06 + '07 - 91 Falstaff '06 - Vinaria 2007 6 / 0,75 13,30 n

612033 Cavallo Pinot Noir 2007 6 / 0,75 20,80 n

612035 Cardinal Cuvée (BF, ZW, CS) 6 '07 - 92 Falstaff '07 - Vinaria 2007 6 / 0,75 20,80 n

612035 '00 - 94 Falstaff 2000 6 / 0,75 24,50 n

612039 Magnum (BF, ZW, CS) 2006/07 3 / 1,5 43,20 n

612036 Furmint Ruster Ausbruch '07 - 94 Falstaff 2007/08 6 / 0,375 12,80 m

Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 49: Katalog 2012/2013

Weingut Josef IglerJosef Igler, von Freunden auch „Joe“ genannt, ist Winzer aus Leidenschaft und hat sich vor einigen Jahren als Quereinsteiger dem Vinifizieren von ed-len Weinen verschrieben und das mit sehr gutem Erfolg. Das Weingut umfasst eine Rebfläche von 15 ha und liegt im Blaufränkischland - die Weingärten befinden sich in den besten Rie-den von Deutschkreutz. Die Weine von Josef Igler findet man ständig bei diversen Prämierungen in den vorderen Rängen, wie z. B. bei „À la Car-te“, „Vinum“, „Falstaff“ und „Gault Millau“. Aus der Paradetraube des Mittelburgenlandes, dem Blaufränkisch, entstehen in seinem Keller Spitzen-weine. Jüngste Kreati-on ist ein sensationeller Blaufränkisch der seinen Namen trägt: „Joe“!

Blaufränkisch Classic 1

Rubinrot mit Purpurrand. Dunkles Beerenkonfit mit angenehmer Kräu-terwürze. Viel Sorten- und Gebiets-typizität. Vorhandenes, aber weich eingebundenes Tannin in einem ani-mierenden Abgang, der an Brombee-ren erinnern lässt und lange nach-wirkt.

Blaufränkisch Exclusiv 2

Eleganz anstatt üppiger Süße. Reife Würze mit feingliedriger Substanz, mi-neralisch und perfekt im Französischen Holz eingebunden. Dunkles Rubinrot mit leichtem Wasserrand. In der Nase eine Beerenplantage, etwas Cassis und leichte Bitterschoko, aber straff und feurig im Charakter mit einem Säure-kern, welcher die nötige Puristik ein-bringt.

1

2

MiTTeLBuRgenLanD

Maximus 3

Aus Cabernet Sauvignon, Merlot, und Blaufränkisch holt Josef Igler jedes Jahr ein maxi-mum an Qualität heraus, um diese zu einem maximalen Preis- Leistungsverhältnis anzubie-ten. Dunkles Rubinrot mit einem festen, leuchtenden Kern. Schwarze Johannisbeere und

trockene Kräuter. Ein rassiger Blaufränkisch mit sattem Tannin und sehr dicht gestrickter Textur, feingliedrig und elegant, dennoch nicht

schlank, sondern sehr harmonisch. Ein Weinmit Potential.

weingut Josef igler, Deutschkreutz

Jose

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ler

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

670109 Sauvignon Blanc 2011 12 / 0,75 5,80 m

670100 Blaufränkisch Classic 1 2011 12 / 0,75 5,30 n

670101 Blaufränkisch Exclusiv 2 '09 - 91 Falstaff 2009/10 12 / 0,75 8,95 n

670102 Maximus (CS, ME, BF) 3 '09 - 92 Falstaff 2010 12 / 0,75 9,95 n

670104 Magnum 2010 4 / 1,5 21,90 n

670105 Doppelmagnum 2009 2 / 3,0 49,90 n

670110 Joe N° 1 in Holzkiste '07 - 93 Falstaff ab 06/12 2009 6 / 0,75 21,00 n

3

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

48

'09 - 92 PunkteFalstaff

'09 - 91 PunkteFalstaff

Page 50: Katalog 2012/2013

6

Weingut Gesellmann

Mit seinen 28 Hektar Weingärten auf lehmig-schottrigen Hügeln rund um Deutschkreutz ist das Weingut Gesellmann klein genug, um Kontrolle über jede einzelne Traube haben zu können. Und groß genug, um nicht jede davon verwenden zu müssen. Dieser Luxus der „Selektion“ stellt die Ba-sis der besten Weine dar. In einigen der Weingär-ten findet diese Selektion ganz von alleine statt, denn die Rebstöcke sind dort mehr als 80 Jahre alt und produzieren nur noch minimale Erträge. In alten Urkunden wird das Gut 1767 zum ersten Mal er-wähnt, doch seine Blüte-zeit begann, als Engelbert Gesellmann Mitte der 80er Jahre internationale Sorten pflanzte und mit dem Ausbau in Barriques experimentierte.

Chardonnay Steinriegel 4

Kräftiges Grüngelb, in der Nase feine Tropen-fruchtaromen, Vanilleschoten, Ananas, feine Holzwürze. Am Gaumen sehr kräftig und den-noch elegant und mineralisch, reife gelbe Birne, zart nussig, feines Säurespiel. Delikater Nach-hall, mineralisch - salzig. Hohes Lagerpotential.

z b * 5

Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir. Mittleres Rubingranat. Dichte, saftig-fruchtbe-tonte Rotwein-Cuvée, nicht zu schwer, aber mit angenehmen aber nicht vordergründigen Tan-ninen. Fein strukturiert – viel Trinkvergnügen.

Bela Rex 6

Der aktuelle Falstaff Sieger brilliert wie selten in einem Jahr zuvor. Ein Wein, der ganz und gar die Klasse des österreichischen Rotweinwun-ders verkörpert. Dunkles Rubingranat, fester Farbkern, violette Reflexe. Rauchig-röstig un-terlegte Zwetschkenfrucht, Brombeeren, etwas Biskuit, zart nach Dörrobst, mineralische Nuan-cen, kraftvoll und elegant zugleich, reichhaltige rotbeerige Nuancen, gut integrierte Tannine, etwas Cassis im Nachhall, füllig.

5

4

Alb

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VinariaFalstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Mittelburgenland DaC696312 Blaufränkisch Hochacker '09 - 91 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 7,90 n

696301 Chardonnay '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 7,90 m DV

696302 Chardonnay Steinriegel 4 '09 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 14,60 m

696310 Zweigelt 2009 6 / 0,75 6,20 n DV

696337 z b * (ZW, BF, PN) 5 2009/10 12 / 0,75 6,40 n DV

696307 St. Laurent 2010 12 / 0,75 7,90 n DV

696313 Blaufränkisch Creitzer Reserve '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,75 11,95 n

696314 Opus Eximium N° 22/23 (BF, SL, ZW) '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 15,50 n

696306 Halbe Flasche 2009/10 12 / 0,375 9,30 n

696318 Magnum 2009/10 6 / 1,5 31,50 n

696320 Doppelmagnum 2008/09 1 / 3,0 78,50 n

696323 Imperiale 2008/09 1 / 6,0 157,00 n

696315 Bela Rex (CS, ME) 6 '09 - 93-95 Falstaff 1. Platz 2009 6 / 0,75 25,50 n

696319 Magnum 2009 6 / 1,5 51,50 n

696304 Pinot Noir Siglos '09 - 91-93 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 17,20 n

696316 Syrah '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,75 17,20 n

696340 Blaufränkisch Hochberc '08 - 93 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 28,30 n

weingut albert gesellmann, Deutschkreutz

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'09 - 93 PunkteFalstaff

1 PlatzFalstaff

'09 93-95 Punkte

Falstaff

Page 51: Katalog 2012/2013

Weingut GagerDas Weingut Gager zählt seit den 80er Jahren zu den besten Gütern Öster-reichs. Leitmotiv ist das Bewusstsein, über bestes Terroir mit spezifischen Ei-genschaften zu verfügen. Mit der Aufstockung der Rebfläche auf mittlerwei-le beachtliche 35 ha sowie dem Um- und Neubau des Weingutes mit entspre-chend moderner und qua-litätssteigernder Verarbei-tungs- und Gärtechnik hat sich die Familie absolute Qualität und unverkenn-bare Gager’sche Persön-lichkeit in den Weinen gesichert. Die Rebfläche, zu 100% mit Rotwein be-stockt, teilt sich im We-sentlichen auf die Sorten Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Mer-lot und Syrah auf. Der pri-märe Einsatz im Keller gilt heute der Bewahrung und Sicherung der im Wein-berg erreichten Qualität.

Blaufränkisch Klassik 1

Tiefdunkles Violett mit durchgefärbtem Rand. In der Nase erst kühlere Noten nach Gewür-zen und schwarzen Beeren. Am Gaumen reife Pflaumen- und Beerenfrucht mit sattem Tan-nin und zart vegetalen Aromen im festen Ab-gang.

Quattro 2

Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt. Tiefdunkles Rubingranat. In der Nase extraktsüß, fast balsamische weiche Beeren mit etwas Cassis und leichtem Nougat. Am Gaumen fester, maskuliner Körper mit dunkelfruchtiger, pikanter Aromatik. Kerniges Tannin und dunkle Kirschen begleiten den langen und sehr angenehmen Abgang.

Cabernet Franc 3

Dunkles Rubingranat, opaker Farbkern. Grün-blättrige Würze nach Minze und Eukalyptus gepaart mit Zartbitterschokolade und vielen dunklen Beeren. Am Gaumen sehr präsentes, aber engmaschiges Tannin mit einer Vielzahl an Beeren und einem leichten Anklang nach Waldboden und Moos. Langer, nicht endend wollender, würziger Abgang.

1

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3

MiTTeLBuRgenLanD

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Mittelburgenland DAC

601221 Blaufränkisch Fabian 2009 6 / 0,75 7,20 n DV

Mittelburgenland DAC Reserve

601237 Blaufränkisch Mitterberg '08 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,75 15,90 n

601222 Zweigelt 2010 6 / 0,75 5,40 n DV

601235 Blaufränkisch Klassik 1 2010 6 / 0,75 5,40 n DV

601220 Blaufränkisch Vitikult 2009 6 / 0,75 8,80 n DV

601219 Quattro (CS, BF, ME, ZW) 2 '09 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 13,70 n

601224 Halbe Flasche 2009/10 21 / 0,375 7,10 n

601225 Magnum 2009/10 3 / 1,5 28,60 n

601223 Cablot (CS , ME) '09 - 94 Falstaff 2009 6 / 0,75 19,90 n

601226 Magnum 2009 3 / 1,5 40,80 n

601228 Syrah 2008 6 / 0,75 20,50 n

601216 Cabernet Sauvignon '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 22,90 n

601215 Merlot '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 22,90 n

601335 Cabernet Franc 3 '09 - 90 Falstaff 2009 6 / 0,75 22,90 n

601218 Tycoon 7/8 (CS, BF, Tannat) N° 8 - 90 Falstaff 6 / 0,75 31,20 n

weingut gager, Deutschkreutz

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Falstaff

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

50

'09 - 93 PunkteFalstaff

'09 - 90 PunkteFalstaff

Page 52: Katalog 2012/2013

6

Weingut J. Heinrich

Der Familienbetrieb liegt in Deutschkreutz inmitten des Blaufränkischlandes. Der Blaufränkische liegt der Familie besonders am Herzen, da er traditionelle Weinkultur und Perspekti-ven für die Zukunft in sich vereinigt - mehr als 70% der Weingärten sind mit Blaufränkisch-Reben be-pflanzt. Die derzeitige Be-triebsgröße ermöglicht es, kompromisslos die selbst auferlegte Qualitätsphilo-sophie umzusetzen. Den Prinzipien des naturna-hen Anbaues fühlt man sich sehr verbunden, weil die Familie es für ihre Pflicht hält, schonend mit der Natur umzugehen, um eine intakte Umwelt weitergeben zu können. "In den Weinen spie-gelt sich die Handschrift und die Persönlichkeit des Winzers wider", sind sich die Heinrichs einig, "und das spürt man bei jedem Schluck."

Blaufränkisch - Merlot 4

Dunkles Rubingranat, spiegelt den Jahrgang 2011 in seiner vollen und ungeschminkten Art wider. Reife Obstaromen von dunklen Kirschen und schwarzen Johannesbeeren. Kühle Leben-digkeit mit frischen und animierenden Himbeer-noten. Sattes, eingebundenes Tannin rundet das Gesamtbild ab.

Maestro 5

Einladendes, fast violettes Rubinrot. Balsamische Süße mit leichter Würze und trockenen Kräu-tern in der Nase. Kirschenaroma, kombiniert mit Brombeeren und etwas Orangenkonfit am Gau-men, gepaart mit einer Symbiose aus weicher Fülle und straffem Tanninkern. Gut eingebun-denes und süßes Edelholz und ein angenehmer Abgang runden das Ganze zu einem wahrhaft komplexen und animierenden Trinkgenuss ab.

Cupido 6

Cupido 2009 besticht im Bukett durch rote Bee-ren, feine mineralische Nuancen, Anklänge von Balsam und edlen Hölzern. Am Gaumen ausge-prägte Brombeer- und Zwetschkenfrucht, noble Tabakwürze, angenehme Extraktsüße, überaus elegant, mit finessenreicher Struktur und sei-digen Tanninen. Große Länge und Frische im Nachhall, mit einem Hauch von dunklem Nougat.

5

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Mittelburgenland DAC

670504 Blaufränkisch Goldberg 2009/10 6 / 0,75 9,20 n DV

670501 Rosé 2011 6 / 0,75 5,00 o DV

670502 Blaufränkisch 2011 6 / 0,75 6,30 n DV

670522 Blaufränkisch - Merlot 4 2009/11 6 / 0,75 5,95 n DV

670503 Siglos (ZW, BF) 2010/11 6 / 0,75 7,90 n DV

670505 Maestro (BF, CS, SY, ME) 5 '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 11,70 n DV

670506 Blaufränkisch Goldberg Reserve '08 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,55 n

670509 Pinot Noir Weisses Kreuz 2009/10 6 / 0,75 18,60 n

670507 terra o. (BF, CS, SY, ME) '09 - 94 Falstaff 2009 6 / 0,75 22,90 n

670508 Magnum 2009 3 / 1,5 46,90 n

670510 elegy in Geschenkpackung (CS, ME) '07 - 94 Falstaff 2007/09 6 / 0,75 44,20 n

670514 Cupido in Geschenkpackung (Blaufränkisch) 6 '09 - 95 Falstaff 2. Platz 2009 6 / 0,75 44,20 n

670515 Magnum in Geschenkpackung 2009 1 / 1,5 89,65 n

weingut J. heinrich, Deutschkreutz

Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'09 - 92 PunkteFalstaff

2 PlatzFalstaff

'09 - 95 PunkteFalstaff

Page 53: Katalog 2012/2013

Rotweingut IbyDie besondere Sorgfalt an den Rebstöcken, das Leben im Weingarten und die Liebe zum Wein prägen den Geist die-ser außergewöhnlichen Winzerfamilie. Perfektio-nismus und das Leben mit der Natur wird mit großem Bestreben in Einklang gebracht. Das Rotweingut befasst sich seit Beginn des 20. Jahr-hunderts mit Weinbau in Horitschon. Auf einer Rebfläche von 30 Hektar werden ausschließlich Rotweinsorten kultiviert. Einfühlsam und naturnah pflegt man die Rebstöcke in die oberste Qualitätsli-ga. Die dabei praktizierte Mengenbeschränkung führt zu großen harmo-nischen Rotweinen mit besonderer Dichte und nobler Stilistik. Beson-deres Image genießen die Blaufränkisch Weine

"Chevalier" und"Quintus".

Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Classic 1

Funkelndes, dunkles Rubingranat mit violettem Rand. Die deutliche Schlierenbildung am Glas, verdeutlicht den hohen Extraktgehalt der rei-fen Trauben. Ausgeprägte Frucht nach vollrei-fen Weichseln und Brombeeren, aromatische Walderdbeeren vollenden den elegant würzigen Duft, trocken mit milder Säure, lebendig kräf-tiger Körper, typischer dunkelbeeriger Charakter mit saftigen Tanninen und harmonischem langen Abgang.

Mittelburgenland DAC Reserve 2 Blaufränkisch ChevalierFunkelndes, dunkles Rubingranat. Dunkelbee-rige Nase. Trocken mit milder Säure, Brombee-ren und Weichseln am Gaumen, dazu Anklänge von Kaffee und Schokolade. Perfekt integrierter Holzeinsatz, sehr reife und weiche Tannine.

Big Blend 3

Funkelndes, dunkles Rubingranat, dunkler Kern mit violetten Reflexen am Rand. Ausgeprägte Kirschfrucht mit dunkelbeerigen Anklängen, Karamell- und Vanillenoten. Trocken, milde Säu-re, elegante seidige Stilistik mit toller Fülle und edler Extraktsüße. Langer Abgang mit reifen saf-tigen Tanninen und außergewöhnlicher Balance.

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MiTTeLBuRgenLanD

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Mittelburgenland DAC

600526 Blaufränkisch Classic 1 2010 6 / 0,75 5,50 n DV

600548 Blaufränkisch Hochäcker 2009 6 / 0,75 7,80 n

Mittelburgenland DAC Reserve

600541 Blaufränkisch Chevalier 2 '08 - 93 Falstaff '09 - 92 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 11,95 n

600534 Magnum '08 - 90 WS 2008 3 / 1,5 25,70 n

600570 Blaufränkisch Quintus '08 - 92 Falstaff '09 - 92-94 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 19,90 n

600529 Rosé Blaufränkisch 2011 6 / 0,75 5,10 o DV

600555 Zweigelt 2010 6 / 0,75 5,40 n DV

600549 Big Blend (ZW, ME) 3 2009 6 / 0,75 7,80 n DV

600547 Magnum 2009 3 / 1,5 15,60 n DV

600539 Merlot Rager 2008/09 6 / 0,75 12,40 n

600532 Anton (BF, ME, ZW) 2008/09 6 / 0,75 14,30 n

Rotweingut iby, horitschon

Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

'09 - 92 PunkteFalstaff

'08 - 93 PunkteFalstaff

Page 54: Katalog 2012/2013

6

Weingut Paul Kerschbaum

Das traditionelle Wein-gut Paul Kerschbaum in Horitschon umfasst rund 30 ha. Boden und Klima bieten ideale Vorausset-zungen, um große Weine zu keltern. Wobei natur-nahe Weingarten- und Bodenpflege, ein extrem kurzer Rebschnitt und eine „ausgiebige“ Frucht-reduzierung die Basis für die hohe Traubenqualität bilden. Das und eine bis zum letzten ausgefeilte Kellertechnik ermögli-chen es, das hohe Niveau, das sich Paul Kerschbaum gesetzt hat, Jahr für Jahr zu halten. Auf die Sorte Blaufränkisch entfallen rund 60 %. Den Rest tei-len sich Zweigelt, Caber-net Sauvignon und Mer-lot. Der Blaufränker in der Ried “Dürrau” kommt ausschließlich in neue Bar-riques. In heißen Jahren bringt der extraschwere Lehmboden traumhafte Ergebnisse.

Zweigelt 4

Kräftiges Rubingranat, breiter violetter Rand. In der Nase feine Kirschenfrucht, zart blättrig, sehr typisch und einladend, am Gaumen statt-licher Körper, zart pfeffrige Würze, bereits trinkanimierend.

Cuvée Impresario 5

Üppig-volles Bukett mit voll ausgereiften rauchig-dunklen Beerennoten, Heidelbeeren, Veilchen und Lakritze, dezente Würze, süße Holznoten, geschmeidig-opulenter Frucht-schmelz, extraktsüß, beachtliche Fülle, an-fangs samtig-weich, geht ordentlich auf, zum Abgang hin fest, lang, viele Reserven.

Arachon evolution 6

Cuvée aus 50 % Blau fränkisch, 30 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Zweigelt. Ausbau: 18 Monate in neuen französischen Barriques. Dunkles Rubingranat, violette Re-flexe. In der Nase dunkles Beerenkonfit, zart nach Brom beere, würzig-tabakig unterlegt, sehr komplex im Geschmack, schöne weiche Tannine. Sehr vielseitiger Speisenbegleiter, ausgezeichnetes Entwicklungspotenzial.

5

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weingut Paul kerschbaum, horitschon

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

601903 Zweigelt 4 '10 - 91 Falstaff 2011 6 / 0,75 6,20 n DV

601916 Halbe Flasche 2009 6 / 0,375 3,75 n DV

601906 Blaufränkisch '10 - 90 Falstaff 2011 6 / 0,75 6,50 n DV

601902 Blaufränkisch Hochäcker '09 - 92 Falstaff 2010 6 / 0,75 8,30 n DV

601902 2011 6 / 0,75 8,80 n DV

601904 Blaufränkisch Dürrau '09 - 92-94 Falstaff 2009 6 / 0,75 17,10 n

601901 Cuvée Impresario (BF, ZW, CS, ME) 5 '09 - 93-95 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 22,90 n

601917 Halbe Flasche 2008/09 12 / 0,375 12,55 n

601908 Magnum 2009 3 / 1,5 46,80 n

601913 Jeroboam 2009 1 / 5,0 175,80 n

Fam

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Ker

sch

bau

m

Vinaria

Falstaff

vereinte winzer Blaufränkischland, horitschonJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600903 a’Kira (Blaufränkisch) '09 - 88-90P Falstaff 2009 6 / 0,75 8,30 n

600900 TFXT Arachon evolution 6 '09 - 91-93 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,90 n

600901 Halbe Flasche 2009 12 / 0,375 9,10 n

Manfred Tement, Ilia Szemes, F.X. Pichler

53

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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'09 91-93 Punkte

Falstaff '09 88-90 Punkte

Falstaff

'10 - 91 PunkteFalstaff

Page 55: Katalog 2012/2013

Weingut NittnausJohn Nittnaus ist einer der Vordenker und Weg-bereiter moderner, in-ternational geprägter Rotweinerzeugung in Ös-terreich. Seine Rotwein-Cuvées Pannobile, Comon-dor und Heideboden sind zu Inbegriffen des Golser Weinbaus geworden. Seit 2007 werden die terroirge-prägten Weine in biodyna-mischer Bewirtschaftung erzeugt. „Wir wollen nicht mehr und nicht weniger, als Weine erzeugen, die nur aus Erde, Sonne, Luft und Wasser bestehen. Da-her arbeiten wir Jahr für Jahr mehr mit der Natur und weniger mit Technik oder anderen Hilfsmitteln. Unsere Weine sind da-her frei von Kunstdünger und synthetischen Spritz-mitteln, frei von Rein-zuchthefen, künstlichen Schönungs- und Aufbes-serungsmitteln, Holzchips, Tanninzusätzen und allem anderen, was die Natur

nicht selbst bei-steuert.“

Heideboden 1

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, St. Laurent. Er wurde in temperaturgesteuerten Edelstahl-tanks vergoren, 14 Monate im kleinen Holzfass ausgebaut und danach schonend abgefüllt. Er ist von dunklem Rubinrot, weist ein fruchtig-würziges Bouquet auf, vollmundig am Gaumen mit geschmeidiger Textur und feinen Tanninen im Abgang.

Pannobile 2

Zweigelt und Blaufränkisch, handgelesen und im Weingarten wie im Weingut sorgsam se-lektiert. Im Holzgärständer vergoren und 18 Monate in 500 Liter Fässern gereift. Er zeigt dichtes Dunkelrubin, feine, komplexe Frucht von Kirschen und Beeren, am Gaumen stoffig mit kraftvollem Ausklang. Charakteristisch für diesen Wein sind die tolle Finesse, die große Spannung und die tiefe Frucht und Länge.

Tannenberg 3

Er wurde 18 Monate im 500 Liter Holzfass aus-gebaut und nach der Abfüllung 16 Monate auf der Flasche gelagert. Er präsentiert sich in brillantem Dunkelrubin, zeigt tiefe komplexe Frucht von Kirschen, Beeren mit Gewürz- und Kräuternoten, dabei ist er sehr mineralisch und auch am Gaumen dicht mit einem großen Spannungsbogen. Sein Abgang ist sehr nach-haltig.

12

3

'08 - 90 PunkteFalstaff

'08 - 95 PunkteFalstaff

'09 - 93 PunkteFalstaff

neuSieDLeRSee

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Leithaberg DAC

609316 Blaufränkisch '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,90 n

609302 Heideboden weiss (WB) 2011 6 / 0,75 6,30 m DV

609310 Burgenland Cuvée (BF, ZW) 2009/10 6 / 0,75 5,60 n DV

609313 Heideboden (ZW, BF, ME, SL) 1 '08 - 90 Falstaff 2009 6 / 0,75 9,50 n

609315 Blaufränkisch Kalk und Schiefer '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 9,20 n

609317 Pannobile (ZW, BF) 2 '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 16,90 n

609320 Comondor (ME, ZW, BF) in Holzkiste '07 - 94 Falstaff 2007 6 / 0,75 26,90 n

609322 Tannenberg (BF) in Holzkiste 3 '08 - 95 Falstaff ab 09/12 2009 6 / 0,75 39,90 n

weingut anita & hans nittnaus, gols

Anita und Hans Nittnaus

Vinaria

Falstaff

54

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 56: Katalog 2012/2013

6

Weingut Juris Axel Stiegelmar

Die Familie Stiegelmar ist seit 1571 in Gols am Neu-siedlersee ansässig, wobei der Weinbau stets zen-traler Punkt war. Der Be-griff JURIS leitet sich vom Vornamen “Georg” vieler männlicher "Stiegelmars" ab. Im vertrauten Bereich “Juri” gerufen, symboli-siert er heute den Bezug zur Heimat an der Gren-ze zu Ungarn. Durch die geologischen Vorausset-zungen in diesem Gebiet findet eine Großzahl der Sorten, die in Österreich gedeihen, auch hier ihre Auspflanzung. Es hat sich jedoch herauskristalli-siert, daß die Familie der Burgundersorten ganz besonders oft kultiviert wird. Gerade bei JURIS finden Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir und St. Laurent besondere Be-achtung. Die Rebfläche beträgt ca. 18 ha, davon sind 2/3 Rotwein und 1/3 Weißwein.

Chardonnay Altenberg Selection 4

Mittleres Gelbgrün. Zart nussig unterlegte gelbe Fruchtanklänge, etwas Marille und Zitrusfrüchte, mineralisches Bukett. Elegant, saftige Textur, feine Karamellnote, dezente Säurestruktur, reife Pfirsichnoten, bleibt gut haften.

Pinot Noir Selection 5

Ein kräftiges Karmingranat, violette Reflexe. Feingliedrige, zarte, Pinot-Nase, gut einge-bundene Himbeerfrucht mit zarter Veilchen-note durchsetzt, kräftiger Körper, zartblätt-rig unterlegte Tannine, würziger Abgang.

Cabernet Sauvignon Reserve 6

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabakig-balsamisch unter-legte dunkle Beerenfrucht, rauchige Würze, zart nach Cassis. Saftig, elegante Textur, gut eingebundenes Tannin, gute Frische, feine Extraktsüße im Finish, schokoladiger Touch im Abgang, mineralischer Nachhall, gutes Reifepotenzial.

5

4

'09 - 93 PunkteFalstaff

Axe

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weingut Juris (axel Stiegelmar), gols

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600450 Chardonnay Altenberg Selection 4 2011 12 / 0,75 7,80 m DV

600455 Gewürztraminer 2010 6 / 0,75 7,80 m DV

600462 Chardonnay Reserve ab 09/12 2011 6 / 0,75 13,90 m

600454 St. Laurent Rosé 2011 12 / 0,75 4,80 q DV

600465 Blaufränkisch Selection 2009/10 12 / 0,75 6,40 n DV

600452 St. Laurent Selection 2009/10 12 / 0,75 7,80 n DV

600453 Pinot Noir Selection 5 2010 12 / 0,75 8,50 n DV

600457 St. Laurent Reserve '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,75 17,90 n

600458 Pinot Noir Reserve '09 - 92 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 17,90 n

600459 St. Georg Reserve (PN, SL) '09 - 90 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 17,90 n

600460 Cabernet Sauvignon Reserve 6 '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 20,40 n

600461 Ina’Mera Reserve (BF, CS, ME) '09 - 95 Falstaff 2009 6 / 0,75 20,40 n

600472 Pinot Noir Haide in Holzkiste 2006 6 / 0,75 22,90 n

600477 Tricata in Holzkiste (BF, ME) '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 32,80 n

600470 Magnum in Holzkiste 2009/10 1 / 1,5 71,60 n

600476 Doppelmagnum in Holzkiste 2010 1 / 3,0 143,20 n

Vinaria

Falstaff

55

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 57: Katalog 2012/2013

Weingut Judith BeckDas Pannobile Mitglied und Vorzeige-Weingut Beck wird heute von Toch-ter Judith geleitet. Wäh-rend sich Vater Matthias um die Pflege der Wein-gärten kümmert, sorgt die junge Önologin und Ab-solventin der Klosterneu-burger Weinbauschule als Verantwortliche für den Keller, für die elegante und vielschichtige Hand-schrift der Weine. Ihre internationale Erfahrung, sie absolvierte Praktika auf Cos d'Estournel (F), Braida (I) und Errazuriz (Chile) – nützt sie gekonnt, um den Weinen auch einen unver-wechselbaren Charakter zu verleihen. Für Judith bedeutet Wein vor allem Lebensfreude und Genuß. Frucht, Struktur, Klarheit, Eigenständigkeit, Gerad-linigkeit und Charakter, Eigenschaften, die sie in großen Weinen stets sucht.

Weißburgunder 1

Der Wein wurde 6 Monate in gebrauchten Barriques auf der Feinhefe ausgebaut. Strah-lend, helles Goldgelb, mineralischer Duft, da-hinter viel Frucht, Zitrus- und Ananasaromen, sehr lebendig am Gaumen, frische Säure, gute Länge.

St. Laurent Schafleiten 2

Dunkles Rubinrot mit violettem Rand, dun-kle Beerenfrucht, Zwetschkenröster, sehr viel Würze, straff am Gaumen mit lebendiger Säure, gute Balance, geschmeidige Tannine im Abgang, Potenzial, sehr sortentypischer St. Laurent. Universeller Speisenbegleiter.

Judith 3

50 % Blaufränkisch, 25 % St. Laurent, 25 % Merlot. 20 Monate in 50 % neuem Barrique. Die Trauben für diese Top-Cuvée stammen aus den Rieden Gabarinza, Schafleiten und Altenberg. Dunkles Rubinrot mit hellem Rand, fruchtig-würzige Aromen in der Nase, reife Zwetschken und Kirschen, Rumtopf, flei-schig und saftig, elegantes Tanningerüst, sehr ausgewogen am Gaumen, viel Frucht, engma-schig und langer, seidiger Abgang.

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neuSieDLeRSee

weingut Judith Beck, gols

Jud

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Bec

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Falstaff

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

650231 Weißburgunder 1 2011 6 / 0,75 5,90 m DV

650232 Chardonnay 2011 6 / 0,75 5,95 m DV

650233 Zweigelt 2010/11 6 / 0,75 6,10 n

650242 Blaufränkisch 2009 6 / 0,75 5,95 n

650235 Heideboden (ZW, SL, BF) 2009/10 6 / 0,75 9,80 n

650237 Pannobile Rot (ZW, BF) '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 15,80 n

650248 St. Laurent Schafleiten 2 '09 - 91 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 11,90 n

650238 Pinot Noir '09 - 93 Falstaff 2010 6 / 0,75 16,30 n

650236 Blaufränkisch Altenberg '08 - 93 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 22,90 n

650239 Judith (BF, SL, ME) 3 '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 21,60 n

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

'09 - 93 PunkteFalstaff'09 - 91 Punkte

Falstaff

Page 58: Katalog 2012/2013

6

Weingut Gernot HeinrichIm Weingut von Heike und Gernot spielen Innovation und Tradition eine wich-tige Rolle: Die Tradition in Form der hauptsächlich regionalen Rebsorten, die an den sonnigen Hängen rund um Gols die besten Ergebnisse erzielen und ihre Identität hier optimal zum Ausdruck bringen können. Die Innovation wiederum, indem jene „internationalen“ Rebsor-ten auf sensible Weise zur Ergänzung herangezogen werden. Im Weingarten, wo mittels modernstem Management die Quali-tät der Trauben optimiert wird und natürlich im Keller, in dem es sowohl zeitgemäße Technik als auch die jahrelange Er-fahrung erlauben, Weine voller Schönheit, Kraft und Struktur zu keltern, vor allem aber mit mar-kantem Profil und unver-wechselbarer Identität.

Chardonnay 4

Helles Gelbgrün, in der Nase reichlich gelbe Früchte dazu Exotik, Trockenkräuter und fri-sche Walnüsse, leichte Stachelbeernoten, am Gaumen feine Cremigkeit, gleichzeitig facet-tenreich, unterstützt vom zarten Säurebogen im Finish. Insgesamt ein feingliedriger Char-donnay mit herbaler Würze von pannonisch geprägtem Charakter.

Pannobile 5

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarter Ockerrand. In der Nase feine Holzwürze, fei-nes dunkelbeeriges Aroma, zart nach Nougat, etwas Vanille schoten. Am Gaumen saftig, stoffige Kirschfrucht, lebendig strukturiert, wirkt bereits weich im Abgang.

Gabarinza 6

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violet-te Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feiner Nougat, mit zarten Gewürzen unter-legte schwarze Beerenfrucht, feine Orangen-anklänge, vielschichtig Edelholzanklang. Am Gaumen stoffig und süß, opulente reife Bee-renfrucht, angenehme schokoladige Textur, perfekt integrierte Tannine, feine Dörrobst-Anklänge im Abgang, etwas Bitterschoko-lade, süße Frucht im Nachhall, sehr lang, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit enormem Charme.

5

4

weingut gernot heinrich, gols

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

650225 Chardonnay 4 2009/10 6 / 0,75 9,30 m

650220 RED 2010 6 / 0,75 5,50 n DV

650205 Halbe Flasche 2010 12 / 0,375 3,40 n DV

650227 Magnum 2010 6 / 1,5 11,30 n DV

650221 Zweigelt '09 - 91 Falstaff 2010 6 / 0,75 7,70 n GL

650222 Blaufränkisch 2010 6 / 0,75 7,70 n GL

650228 St. Laurent '09 - 92 Falstaff 2010 6 / 0,75 11,10 n GL

650229 Pinot Noir '07 + '08 - 93 Falstaff 2007/08 6 / 0,75 23,50 n

650211 Magnum 2007/08 6 / 1,5 49,00 n

650224 Pannobile Rot (ZW, BF) 5 '09 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 17,90 n GL

650207 Halbe Flasche 2009/10 12 / 0,375 10,20 n GL

650215 Magnum 2009/10 3 / 1,5 37,80 n

650216 Doppelmagnum 2009/10 1 / 3,0 89,90 n

650191 Blaufränkisch Alter Berg '07 - 93 Falstaff 2007 6 / 0,75 27,90 n

650223 Gabarinza (ZW, BF, ME) 6 '08 + '09 - 94 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 27,90 n

650203 Halbe Flasche ab 09/12 2009 12 / 0,375 14,95 n GL

650212 Magnum 2008/09 6 / 1,5 57,80 n

650213 Doppelmagnum ab 09/12 2009 1 / 3,0 120,60 n

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Vinaria

Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'09 - 93 Punkte Falstaff

'09 - 94 Punkte '08 - 94 Punkte

Falstaff

Page 59: Katalog 2012/2013

Weingut Johann ScheiblhoferAndau liegt im See-winkel des Burgenlandes. Als wärmste Gemeinde Österreichs bieten sich, in Kombination mit den mi-neralischen Schotterbö-den, ideale Bedingungen für vollmundige Weine. Gründer des vergleich-bar jungen Weingutes ist Johann Scheiblhofer (Big John), der seit 26 Jah-ren als leidenschaftlicher Winzer wirkt. Besonders auffallend sind das tolle Preis/Leistungs-Verhältnis seiner Weine sowie die bemerkenswerte Vielfalt. Bei den Landesprämie-rungen erreichte Johann Scheiblhofer mit über 200 Goldmedaillen und einer Vielzahl an Landessiegern die bisher meisten Aus-zeichnungen. Zum Mar-kenzeichen sind auch die unverwechselbaren Eti-ketten geworden, die eine Großtrappe, ein seltener,

im Seewinkel lebender, Vogel ziert.

Chardonnay Select 1

Dunkles Strohgelb, im Bukett reife Bratäpfel, dezente Holzwürze, Hauch von Exotik. Am Gaumen die gewohnte klare Definition, kräf-tig, trotzdem elegant, vom Boden geprägte Mineralik, sehr reife Früchte, Stachelbeeren, Melonen, Vanille und Karamell, Holz gut ein-gebunden, gute Länge im Abgang.

Syrah 2

Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinen franzö-sischem Barrique, sehr elegant und facetten-reich am Gaumen.

Big John Cuvée Selection 3

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern. Aus-geprägte Fruchtigkeit, Duft nach dunkler Schokolade und Karamell, komplex und viel-schichtig, engmaschiges Tannin mit röstigem, vanilligem Eichenflair.

1

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3

neuSieDLeRSee

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

670401 Chardonnay Classic 2011 6 / 0,75 3,95 m DV

670440 Sauvignon Blanc 2011 6 / 0,75 5,20 m DV

670458 Chardonnay Select 1 2009/10 6 / 0,75 6,10 m DV

670454 Merlot Rosé 2011 6 / 0,75 4,40 q DV

670428 Zweigelt Classic 2011 6 / 0,75 4,70 n DV

670444 Lovely Merlot (lieblich) 2011 6 / 0,75 4,70 n DV

670402 Pinot Noir Classic 2010/11 6 / 0,75 4,95 n

670403 St. Laurent Selection 2009 6 / 0,75 6,75 n

670405 Cabernet Sauvignon 2010 6 / 0,75 7,15 n

670420 Syrah 2 2010 6 / 0,75 9,40 n

670426 Big John Cuvée Selection (ZW, CS, PN) 3 2010 6 / 0,75 9,40 n

670407 Halbe Flasche 2010 6 / 0,375 5,10 n

670409 Magnum 2010 4 / 1,5 19,50 n

670427 Doppelmagnum 2010 1 / 3,0 46,80 n

670423 Traminer Spätlese 2010/11 6 / 0,75 4,90 m DV

670477 Chardonnay Trockenbeerenauslese 2010 12 / 0,375 8,90 m

weingut Johann Scheiblhofer, andau

Joh

ann

Sch

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fer

58

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 60: Katalog 2012/2013

6

Andau 4

Glänzendes Rubinrot. Kirschige Beerenfrucht erinnert an Brombeerparfait, mit feiner Kara-mell-Vanillehaube, eleganter vollmundiger Ge-schmack mit feinen, aber üppigen Tanninen.

Legends 5

Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, schmel-zende, integrierte Fruchtigkeit mit Karamell und schwarzer Johannisbeere. Komplexe und vielschichtige Struktur mit einem röstigen Ei-chenflair.

Shiraz 6

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase feine Würze, schwarze Bee-ren klingen an, zarte Gewürze, etwas Nougat. Am Gaumen saftig, pfeffrig unterlegte Kirsch-frucht, kompakter Körper, dabei verspielt, zeigt bei aller Kraft delikate Frucht.

5

4

Weingut Erich Scheiblhofer

>Legends< heißt einer seiner zahlreichen Er-folgsweine. Eine Legende ist mittlerweile auch er selbst. "Falstaff- Sieger" und "Winery of the year 2007" sind nur einige Er-folge, die Erich Scheibl-hofer bereits zu Buche stehen hat. Nach seiner Ausbildung zum Wein-baumeister, staatlich ge-prüften Winemanager und internationalen Oe-nologen, sammelte Erich Scheiblhofer Erfahrungen in Kalifornien und Aus-tralien. Mit dem Jahrgang 2000 schaffte er eine neue Weinlinie, mit dem Ziel, vollmundige und kräftige Rotweine mit großem Potential zu vinifizieren. "Die Weine finden per-fekte Reifebedingungen auf den heißen Schotter-böden der Gemeinde An-dau.“ so der junge Winzer.

weingut erich Scheiblhofer, andauJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

670445 Andau (BF, ZW, ME) 4 2010/11 6 / 0,75 6,80 n

670410 Legends (CS, ME) 5 '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 10,90 n

670399 Halbe Flasche 2009/10 6 / 0,375 6,95 n

670415 Magnum 2009/10 3 / 1,5 22,30 n

670461 Doppelmagnum 2009/10 1 / 3,0 52,50 n

670411 Prädium Zweigelt '10 - 91 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 14,70 n

670412 Merlot '09 - 93 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 18,80 n

670417 Magnum 2007/09 4 / 1,5 38,60 n

670413 Cabernet Sauvignon '09 - 93 Falstaff 2009 6 / 0,75 18,80 n

670418 Magnum 2009/10 4 / 1,5 38,60 n

670414 Shiraz 6 '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 23,50 n

670438 Jois (Blaufränkisch) '09 - 92 Falstaff 2009/10 6 / 0,75 18,80 n

Eric

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Falstaff

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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'09 - 92 Punkte Falstaff '09 - 92 Punkte

Falstaff

Page 61: Katalog 2012/2013

Weingut Hans SchwarzJohann Schwarz, Manfred Krankl und Alois Kracher, 12 Hektar Weingärten tief im burgenländischen Seewinkel und der Wille, Visionen in die Tat umzu-setzen. Daraus entstand eines der wohl innova-tivsten Weinprojekte in Österreich. Allein der Auftritt verweist auf den reduzierten und konzen-trierten Stil der Weine. Drei Persönlichkeiten, denen es gelungen ist, Weine zu machen, die es in Österreich noch nicht gegeben hat. Mit seinem außergewöhnlichen Stil ist es Hans Schwarz in-nerhalb kürzester Zeit gelungen, nicht nur die Weinkarten Österreichs zu erobern, sondern sich auch im Ausland einen Namen zu schaffen. Be-reits mehr als 50 % der Weine werden im Aus-land verkauft.

Kumarod Rot 1

Der neueste Wurf des mittlerweile legendären Weinmachers Hans Schwarz fügt sich nahtlos in die Palette seiner Weine ein. Opakes Dun-kelrot mit schwarzem Kern, in der Nase nach Pflaumen, Weichseln und Karamell, gewürzt mit pfeffrigen Noten, viel Druck am Gaumen, ein langer Abgang, der erst nach und nach das in Frucht gehüllte Tannin offenbart.

Schwarz Weiss 2

Kräftiges Grüngelb. In der Nase intensive Röstaromen, nussige Grapefruitanklänge, starke Kräuterwürze, fast rotbeerige Frucht. Am Gaumen opulent und saftig, sehr kraft-voll, zart rauchig, gut eingebundene Tannine, Röstaromen klingen durch, mit vollreifer gel-ber Frucht unterlegt, extraktsüßes Finish auf Basis von Banane und Marille, Toasting im Rückgeschmack.

Schwarz Rot 3

100 % Zweigelt. In der Nase feine blumige Nu-ancen und saftige dunkle Beerenfrucht, etwas Zwetschkenröster, Schokolade, Mandarinen-zesten, vielschichtig und attraktiv. Am Gau-men komplex und saftig, schwarze Beeren, gut integrierte Tannine, etwas Kakao, lebendige Säurestruktur, gute Länge, sehr eigenstän-diger Stil.

1 2

3

neuSieDLeRSee

weingut Schwarz, andau

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

670312 Kumarod Weiß (CH, GV, SB) '09 - 90 Falstaff ab 06/12 2011 6 / 0,75 7,50 m

670316 Kumarod Rot (ZW, BF, ME) 1 '09 - 90 Falstaff 2010/11 6 / 0,75 11,20 n

670300 Schwarz Weiß 2 '09 - 91-93 Falstaff 2010 6 / 0,75 18,50 m

670301 Magnum 2010 1 / 1,5 41,00 m

670302 Schwarz Rot 3 '08 - 92-94 Falstaff '09 - 93-95 Falstaff 2008/09 6 / 0,75 29,95 n

670319 Halbe Flasche ab 06/12 2010 12 / 0,375 17,90 n

670303 Magnum ab 06/12 2010 1 / 1,5 63,90 n

670304 Doppelmagnum 2008/09 1 / 3,0 143,00 n

670305 Imperiale 2009 1 / 6,0 295,00 n

670306 Salmanazar 2008/09 1 / 9,0 490,00 n

670308 Balthazar 2008 1 / 12,0 649,00 n

670307 Nebukadnezar 2008/09 1 / 15,0 799,00 nHan

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Falstaff

Vinaria

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

'08 - 90 PunkteFalstaff

'08 92-94 Punkte

Falstaff

'09 91-93 Punkte

Falstaff

'09 93-95 Punkte

Falstaff

Page 62: Katalog 2012/2013

6

Weingut Heinz VelichDas Weingut der Familie Velich liegt im Herzen des Seewinkels und produ-ziert ausschließlich Weiß-weine, die der Sorte, dem Boden und der Region gerecht werden. Die Trau-ben werden in möglichst hoher und harmonischer Reife geerntet und so vi-nifiziert, dass sie, ohne durch übertriebene Kel-lertechnologie strapaziert worden zu sein, ihre na-türlichen Möglichkeiten entwickeln können. Die einzige Konzession ist die Verwendung von franzö-sischen Eichenfässern, die den Weinen eine Note verleiht, die den Regi-onstypus unterstreicht und um eine Dimension erweitert. Die so ausge-bauten Qualitäts- und Prädikatsweine wurden zu einem Markenzeichen des Betriebes und der Chardonnay “Tiglat” zum Aushängeschild schlecht-hin.

Chardonnay TO 4

Der Name TO stammt aus dem ungarischen und be-deutet soviel wie (Neusiedler) See. Der Wein aus 85 % Chardonnay mit ein wenig Zusätzen von Sauvignon Blanc und Welschriesling zeigt die Vielseitigkeit der Region Seewinkel in seiner Einzigartigkeit. Mittleres Grüngelb, in der Nase nach Feuerstein, Biskuit und Kräuter, am Gaumen mineralisch, zart nach Grape-fruit und Tropenfrüchte. Die herrliche Chardonnay-Fruchtfülle sowie die dezente Untermalung von vegetabilen Noten verleihen dem Wein einen außer-gewöhnlichen Charme.

Chardonnay Tiglat 5

„Tiglat" ist die Dialektbezeichnung eines Teiles der Riede Hedwigshof. Der Wein stellt eine Einzellage dar. Alte Rebstöcke, strenge Selektion sowohl im Weingarten als auch im Keller, zweijähriges Fass- und Flaschenlager geben diesem Wein sein Wesen. In sei-ner Jugend noch vom Eichenholz geprägt, gibt er mit zunehmender Reife mehr und mehr Harmonie, Tie-fe und Frucht, beeinflußt vom Boden und Klima des Seewinkels, preis.

Beerenauslese Seewinkel 6

Leuchtendes Bernstein, goldene Reflexe. In der Nase intensive Botrytiswürze, nach Zwetschkenröster, fei-ne Gewürzanklänge, Marillenkonfit. Am Gaumen kraftvoll, feiner Dörrobsttouch, lebendige Säure, die den deutlichen Zuckerrest gut einbindet, stoffig im Finish, wieder etwas Dörrzwetschken.

5

4

neuSieDLeRSee, SüSSwein

weingut heinz velich, apetlon

Hei

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Vel

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

610001 Chardonnay TO 4 '07 - 91 Falstaff 2009/10 12 / 0,75 7,80 m

610002 Chardonnay Darscho '08 - 94 Falstaff 2009/10 12 / 0,75 16,30 m

610003 Chardonnay Tiglat 5 '08 - 96 Falstaff '07 - 91-92 Parker 2008/09 12 / 0,75 26,80 m

610003 ab 10/12 2010 6 / 0,75 27,20 m

610007 Magnum ab 10/12 2010 3 / 1,5 55,40 m

Süsswein610004 Beerenauslese Seewinkel 6 '07 - 93 Falstaff '06 - 92-93 Parker 2008 6 / 0,375 9,90 m

610008 Trockenbeerenauslese 2001 6 / 0,375 13,80 m

610009 Sämling Trockenbeerenauslese '04 - 97 Falstaff 2004/05 6 / 0,375 26,50 m

610005 Welschriesling Trockenbeerenauslese '04 - 95 Falstaff2004/05 6 / 0,375 26,50 m

Vinaria

Falstaff

'10 91-92 Punkte

'04 - 91-94 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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'07 - 94 PunkteFalstaff

'07 - 91 PunkteFalstaff

'07 - 93 PunkteFalstaff

Page 63: Katalog 2012/2013

2

Weinlaubenhof KracherDer Weinlaubenhof Kra-cher liegt im „Seewinkel“ im Burgenland, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Kli-ma ständig feucht-warme Witterungswechsel vor-herrschen, und dadurch die Botrytis cinerea ent-steht, die Grundlage für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen. Aus Weiß- und Rotwein-rebsorten werden im Weinlaubenhof jedes Jahr 10 bis 15 verschiedene Trockenbeerenauslesen in zwei verschiedenen Aus-baustilistiken vinifiziert. Das Angebot des zwei-fellos bekanntesten ös-terreichischen Weingutes umfasst neben den welt-weit berühmten Süsswei-nen auch kleine Mengen an trockenem Weiß- und Rotwein.

Zweigelt Rosé 1

Strahlendes Rosa, im Duft nach frischen Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen saftig mit zartem Tan-nin, langer und erfrischender Abgang.

Grande Cuvée TBA N° 6 2

30 % Chardonnay, 70 % Welschriesling. Restsüße: 212,3 g/l Der Chardonnay wurde in neuen Barriques und der Welschriesling im neuen 1.000 l Eichenfass ausgebaut und 22 Monate gelagert. In der Nase zart nach Wein-gartenpfirsich, gelber Apfel, feine Anklänge von Orangenschalen. Am Gaumen feiner Blütenhonig, elegante Struktur, enorm salzige Note, reifer Pfirsich und saftige Steinobstfrucht im Abgang. Bereits sehr gut balanciert, finessenreiche Säurestruktur und fei-ne Extraktnoten.

Zweigelt TBA N° 7 3

Helles Kirschrot mit Goldreflexen. Zart rauchig-wür-zig unterlegtes Erdbeerkonfit, eingelegte Kirschen, Orangenzesten, röstige Holzaromen. Elegant, mitt-lere Komplexität, der Restzucker ist gut integriert, frischer Säurebogen, zart nach Karamell und rotbee-rige Nuancen im Abgang, feine Kirschenfrucht auch im Rückgeschmack.

1

3

neuSieDLeRSee, SüSSwein

weinlaubenhof kracher, illmitzJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

603001 Illmitz Zweigelt Rosé 1 2011 6 / 0,75 4,80 q

Süsswein601660 Muskat Ottonel Auslese '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,375 6,10 m

600545 Cuvée Beerenauslese '08 - 92 Falstaff '08 - 91 WS 2009 6 / 0,375 9,80 m

601687 Zweigelt Auslese '09 - 91 Falstaff 2009 6 / 0,375 6,70 n

600546 Cuvée Eiswein '09 - 92 Falstaff 2009 6 / 0,375 17,90 m

601673 non vintage TBA 90 Falstaff 12 / 0,187 7,70 m DV

601663 Scheurebe TBA N° 1 '08 - 92 Falstaff '08 - 90 WS 2008 6 / 0,375 25,80 m

601661 Welschriesling TBA N° 3 2009 6 / 0,375 24,50 m

601686 Rosenmuskateller TBA N° 3 '08 - 94 Falstaff 2008 6 / 0,375 31,80 m

601664 Muskat Ottonel TBA N° 4 2009 6 / 0,375 25,80 m

601662 Chardonnay TBA N° 4 '06 - 93 Parker '06 - 93 Falstaff 2006 6 / 0,375 28,90 m

601663 Scheurebe TBA N° 4 '05 - 94 Parker '05 - 94 WS '05 - 94 Falstaff 2005 6 / 0,375 27,20 m

601668 Traminer TBA N° 5 2009 6 / 0,375 27,20 m

603016 Grande Cuvée TBA N° 6 2 '08 - 95 Falstaff 2009 6 / 0,375 28,70 m

603016 '08 - 92 WS 2008 6 / 0,375 30,70 m

603016 Grande Cuvée TBA N° 7 1996 6 / 0,375 32,90 m

601677 Zweigelt TBA N° 7 3 '08 - 92 Falstaff 2008 6 / 0,375 28,20 n

601663 Scheurebe TBA N° 10 2009 6 / 0,375 31,70 m

601680 Scheurebe TBA N° 11 '08 - 96 Falstaff '08 - 95 WS 2008 6 / 0,375 32,50 m

601671 Kollektion TBA N° 1-11 in Holzkiste 2009 12 / 0,375 475,00Ger

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Falstaff

62

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

90 PunkteFalstaff

'08 - 92 PunkteFalstaff

Page 64: Katalog 2012/2013

6

Süsswein Österreich 1526 ist ein historisches Datum. Hier wurde erst-mals in Österreich, in Donnerskirchen, aus Be-sitztümern der fürstlichen Familie Esterhàzy ein ur-kundlich belegter hoch-gradiger Dessertwein, der sogenannte Lutherwein gewonnen. International berühmt wurde dann vor allem ein Wein aus Rust am Neusiedlersee. Als Kai-ser Leopold I. anno 1681 mit seinen Truppen gegen die Türken und aufstän-dische Ungarn zu Felde zog, hatte das Heer Ruster Ausbruch im Gepäck, ei-nen kraftvollen Tropfen, der auch im Kampf be-sondere Energien wecken sollte. Weil der Sieg auch auf eine Weinspende zu-rückgeführt wurde, erhob seine Majestät Rust zur privilegierten Freistadt - es war die Geburtsstun-de des Ruster Ausbruchs.

Forticus 4

Speziell ausgesuchte Merlot Trauben werden nach portugiesischem Vorbild verarbeitet. Durch die be-sondere Art der Bereitung entstand mit Forticus ein einzigartiger Süßwein. Perfekt zu Blauschimmelkä-se, Desserts mit Äpfeln oder Nüssen. Oder ganz für sich allein.

Furmint Ruster Ausbruch 5

Individuelle Note von Lindenblüten, Quitte, Birne und Mandarine, nuanciert und offen; kraftvoll, ja dickflüssig, pikant und nervig, durch die hohe Säure ausgependelt, bleibt lange am Gaumen und bringt die traubige Art des Furmint gut zur Geltung.

Traminer Spätlese 6

Leuchtendes Goldgelb. Feiner Traminerduft nach taufrischen Rosenblüten, würzig nach geriebener Muskatnuss, schmelzend-traubige Süße, langanhal-tend am Gaumen mit balanciertem Restzucker.

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4

SüSSwein

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

weingut Manfred Tement, Berghausen673051 Temento Sweet 12 / 0,375 5,75 m DV

673085 Zieregg Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese 2006 6 / 0,375 12,90 m

weingut walter Skoff, gamlitz650165 Sauvignon Blanc Trockenbeerenauslese 2010 6 / 0,375 17,70 m

weingut Martin nigl, Senftenberg600213 Grüner Veltliner Eiswein 2008 6 / 0,375 11,80 m DV

weingut Franz Türk, Stratzing600590 Grüner Veltliner Eiswein '10 - 91-93 Falstaff 2011 6 / 0,375 14,80 m DV

weingut Markus Pröglhöf, Retz609222 Grüner Veltliner Eiswein 2007 6 / 0,375 10,90 m GL

Schlossweingut graf hardegg, Seefeld-kadolz600432 Forticus 4 '05 - 92 Falstaff '05 - Vinaria 2005 6 / 0,375 14,50 n

weingut Toni hartl, Reisenberg601271 Syrah Beerenauslese 2006 6 / 0,375 12,50 n

weingut giefing, Rust612036 Furmint Ruster Ausbruch 5 '07 - 94 Falstaff 2007/08 6 / 0,375 12,80 m

weingut Johann Scheiblhofer, andau670423 Traminer Spätlese 6 2010/11 6 / 0,75 4,90 m DV

670477 Chardonnay Trockenbeerenauslese 2010 12 / 0,375 8,90 m

63

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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'05 - Vinaria

'05 - 92 PunkteFalstaff

'07 - 94 PunkteFalstaff

Page 65: Katalog 2012/2013

Mas AmielMas Amiel liegt in der Ge-meindeappellation Maury, rund 30 km nordwestlich der Stadt Perpignan. Seit 1999 ist Olivier Decelle Be-sitzer des insgesamt rund 200 Hektar umfassenden Weinguts. Von den 190 Hektar Reben stehen zum heutigen Zeitpunkt etwa 155 Hektar (in 90 separat bewirtschafteten Rebpar-zellen) in Ertrag. Gemein-sam mit Weinbergsma-nager Jean- Marie Piqué und Kellermeister Nicolas Rassy erzeugt Decelle hier die berühmten Maury Vin-tages Süßweine, die mal im Edelstahltank, mal im klei-nen oder großen Fass aus neuem oder altem Holz, traditionell im Glasballon oder in einer Kombination aus allem gereift werden. Die Arbeit im Weinberg ist mühsam, denn die kargen, überwiegend schiefrigen Böden und Schwarzer-deterrassen sind hart und nur schwer zu bewirt-

schaften.

1

2

3

Réserve Mouton Cadet Sauternes 1

Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Ele-gante Aromenkomposition von Bitterorangen, Akazienblüten und saftigen Marillen. Um die hohe Restsüße im Wein zu erhalten, wurde die Vergä-rung der Moste vorzeitig gestoppt. Eine sorgfältige Vinifikation bewahrt zugleich ein Maximum an frischer Frucht und verleiht dem Wein damit seine vollendete Balance von Geschmeidigkeit, Kraft, Konzentration und Frische.

Château Coutet 1er Cru Classé Sauternes 2

Die Reben für diesen edelsüßen Wein wachsen im Süden der Appellation Barsac und setzen sich aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle zusam-men. Nach 18 Monaten Holzfassausbau präsentiert sich dieser Süßwein mit einer herrlich fruchtig sü-ßen Konzentration von Birne und Apfel. Den Ab-gang bestimmt ein feiner Botrytiston.

Mas Amiel 10 ans d'Age Cuvee Speciale 3

Köstliches Bouquet von eingelegten Kirschen, Fei-gen, Nüssen, Schokolade und Kaffee, eleganten Röstaromen und einem zarten Hauch von frischer Minze. Am Gaumen kraftvoll, süß und einzigartig seidig, mit warmwürzigen Noten von dunklem Kakao, Nougat und Lakritze, reifen Himbeeren, Kirschen, Mandeln, Kaffee und Zedernholz, um-rahmt von samtweich gereiftem Tannin, im Finale wunderschön lang und anhaltend mit elegantem Walnussaroma.

SüSSwein

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Borgo Maragliano, Loazzolo695502 El Calié Moscato aus teilweise vergorenem Traubenmost 2010/11 6 / 0,75 5,90 m

695500 La Caliera Moscato d'Asti DOCG GamberO -'10 - 2010/11 6 / 0,75 6,90 m

Fèlsina, Castelnuovo Berardenga691809 Vin Santo DOC GamberO - '01 - 2001 6 / 0,375 20,70 m

Baron Philippe de Rothschild, Sauternes009741 Réserve Mouton Cadet Sauternes AC 1 2009 6 / 0,75 14,95 m

Château Coutet, Sauternes008855 Château Coutet 1er Cru Classé Sauternes Barsac in Holzkiste 2 2007 12 / 0,5 35,00 m

008861 '06 - 94 WS '06 - 92 Parker 2006 6 / 0,75 39,50 m

008855 '05 - 91 WS '06 - 92+ Parker 2005 12 / 0,5 32,00 m

Château de Jau, Côtes du Roussillon003450 Banyuls Rimage Clos de Paulilles 2008/09 6 / 0,75 13,90 n

Mas amiel, Maury007825 10 Ans d'Age Cuvée Spéciale 3 6 / 0,75 19,90 n

'06 - 94 Parker'07 - 95 WS

64

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

'07 - 94 Punkte'06 - 92 Punkte'05 - 92+ Punkte

'07 - 95 Punkte'06 - 94 Punkte'05 - 91 Punkte

Page 66: Katalog 2012/2013

6

Weingut Dr. Loosen

Seit über 200 Jahren in Familienbesitz, übernahm Ernst Loosen 1988 das Weingut und erkannte sehr schnell, dass er mit den wurzelechten Reben des Weingutes, die bis zu 100 Jahre alt sind und in den berühmtesten Wein-lagen der Mittelmosel stehen, die Möglichkeit zur Erzeugung einzigar-tiger und großer Rieslinge hatte. In der Königlich Preußischen Weinlagen-klassifizierung von 1868, die als Steuerbemessungs-grundlage für Weingü-ter an der Mosel erstellt worden war, wurden alle sechs Hauptweinlagen des Weingutes Dr. Loosen als Erste Lage ausgewie-sen. Diese Klassifikation ähnelt dem Grand Cru System im Burgund. Seit 1988 werden ausschließ-lich Rieslinge aus den klassifizierten Weinbergs-lagen als Einzellagen ab-gefüllt.

Blauschiefer Riesling trocken 4

Diesem Wein liegt die Idee zu Grunde, einen Riesling zu erzeugen, der das Terroir des An-baugebietes reflektiert. Der Blauschiefer ist ein wunderbar spritziger Moselwein mit viel Stoff und intensiven Fruchtaromen.

Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 5

Dieser Wein zeichnet sich aus durch seine Dichte und Intensität, die eingebunden ist in einem fi-ligranen eleganten Rahmen. Er startet satt und saftig am Gaumen, während anschließend eine knackige Säure zu einem sehr langen, klang-vollen Abgang führt.

Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 6

Leuchtend rot und unsagbar steil, so präsentiert sich der Ürziger Würzgarten. Basaltgestein liegt hier auf dem Moselschiefer und sorgt für die außergewöhnliche Aromatik dieser Weine. Im Bukett blumig - ausgeprägt, nach Rosenblüten duftend, zeigt er am Gaumen kraftvolle Struk-tur, mächtige Dichte, enorme Tiefe und Minera-lität und einen schier endlosen Abgang.

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DeuTSChLanD

weingut Dr. Loosen, MoselJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

699500 Blauschiefer Riesling trocken 4 2011 6 / 0,75 8,90 m

699505 Riesling Kabinett 2011 6 / 0,75 6,70 m

699506 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett '09 - 92 WS 2010/11 6 / 0,75 10,90 m

699502 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 5 '10 - 90 WS 2010/11 6 / 0,75 13,80 m

699518 Wehlener Sonnenuhr Riesling Trocken Grosses Gewächs

ab 10/12 2011 6 / 0,75 14,90 m

699504 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 6 '05 - 95 WS 2005 6 / 0,75 20,90 m

699509 Dr. Loosen Riesling Beerenauslese '06 - 93 WS 2006 24 / 0,187 12,90 m

washington State - Joint venture mit Château Ste. Michelle006615 Eroica Riesling '09 - 90 Parker '09 + '10 - 90 WS 2009/10 6 / 0,75 17,70 m

Ern

st L

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sen

'09 - 93 Punkte

'05 - 95 Punkte

'09 - 92 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 67: Katalog 2012/2013

Elena WalchAls Architektin und ver-antwortliche Winze-rin, leitet sie seit 1985 die beiden Cru Lagen „Castel Ringberg“ und „Kastelaz“, seit Generati-onen im Besitz der Familie Walch, mit Innovation. Ge-treu dem Prinzip der ab-soluten Qualität, werden nur kleinste Mengen da-von produziert. Die expo-nierten herrlichen Lagen, die besondere Bodenbe-schaffenheit sowie der kurze Rebschnitt prägen die Gewächse und sind ebenso wichtig wie die schonende Bearbeitung der Weinberge selbst. Die starken Ertragsreduzier-ungen tragen dazu bei, höchste Ansprüche erfül-len zu können. Heute zäh-len ihre Weinklassiker, die roten Riserva, die weis-sen Cru Weine und ihre „Grand Cuvées“ aus die-sen Spitzenlagen zu den besten Weinen Italiens und sind auch internatio-

nal ein Begriff.

Gewürztraminer DOC 1

Elegantes Bukett, würzig mit Muskattönen und zarten floralen Duftnoten von Rosenblättern, am Gaumen elegant und frisch, weich und vollmun-dig mit schöner Fülle und trockenem Nachhall. Ein spannender Wein, mit großem Reifepotential.

Lagrein DOC 2

Im Bouquet intensiv, schon fast verschwende-rischer Duft von Veilchen und intensive Aromen, die an dunkle Waldbeeren erinnern. Am Gaumen zeigt sich ein sehr gelungenes Zusammenspiel von weichen Tanninen und Frucht. Er besticht mit viel Saft und Biss und langem Abgang.

Beyond the Clouds DOC 3

Das Beste von weißen Rebsorten mit Hauptanteil Chardonnay, im Barrique vergoren. Teilweiser Säu-reabbau und eine Lagerung „sur lie“ mit regelmä-ßiger Battonage. Nach 10 Monaten im Barrique, lagert der Wein noch 8 Monate auf der Flasche. Im Bukett ein komplexes Spiel von Blumen, Oran-genschalen, dezente Grapefruit-Mango-Anklänge. Im Mund wird das bunte Fruchtspiel fortgesetzt, es kommt Fülle und Dichte hinzu, umspielt von zarten Vanilletönen und Honiganklängen.

1

2

3

SüDTiRoL

Elen

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alch

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680203 Pinot Grigio DOC 2011 6 / 0,75 7,95 m

680204 Gewürztraminer DOC 1 2010/11 6 / 0,75 10,70 m

680208 Lagrein DOC 2 2010 6 / 0,75 8,90 n

680206 Chardonnay DOC Cardellino 2011 6 / 0,75 11,80 m

680220 Pinot Bianco Kastelaz DOC GamberO - '09 - 2011 6 / 0,75 12,20 m

680225 Gewürztraminer Kastelaz DOC GamberO - '10 - 2010/11 6 / 0,75 19,50 m

680231 Lagrein Riserva Castel Ringberg DOC

GamberO - '06 - 2007 6 / 0,75 26,70 n

680234 Beyond the Clouds DOC (CH, GT, SB, RI) 3 GamberO - '10 - 2010 6 / 0,75 28,90 m

elena walch, Tramin

Gewürztraminer Kastelaz DOC

GamberOrOssO'04 -

GamberOrOssO'05 -

GamberOrOssO'06 -

GamberOrOssO'07 -

GamberOrOssO'08 -

GamberOrOssO'09 -

'08 - 91 PunkteFalstaff

GamberOrOssO'10 -

GamberO rOssO

'09 - 92 Falstaff

GamberOrOssO'10 -

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Falstaff

Page 68: Katalog 2012/2013

6

Kellerei TerlanMitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereien Südtirols gegründet. Die Cantina Terlan zählt heu-te zu den führenden Be-trieben ganz Italiens, die Weine zu den höchstprä-mierten überhaupt. Seit jeher schon genießt man einen hervorragenden Ruf für langlebige Weine. So lagern in der Schatz-kammer der Kellerei Rari-täten bis in die 50-er Jahre zurück. Verantwortlich für dieses enorme Alterungs-potenzial und die Eigen-ständigkeit der Weine ist der für das Gebiet Terlan typische Porphyr Boden, ein Vulkanverwitterungs-gestein. Unter der sach-kundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kel-lereibetrieb jeweils 50 % Rot- und Weißweine, die allesamt die D.O.C.-Be-zeichnung tragen.

Terlaner Sauvignon DOC Winkl 4

Intensiv fruchtig im Bukett, mit Nuan-cen nach Holunderblüten, Stachelbee-ren und dezenten exotischen Früchten. Angenehm, fein, mit ausgewogener Säure und dichter Struktur. Sehr schö-nes Finale.

Weißburgunder Riserva DOC Vorberg 5

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In-tensiv nach reifem Obst (Birnen und Äp-fel) gepaart mit würzigen Holznoten, gehaltvoll und kräftig mit angenehm weicher Säure und langem Abgang.

Lagrein Riserva DOC Gries 6

Dezente Veilchenaromen, dunkle Beerennoten und feine mineralische Rauchigkeit verströmt im Bukett. Am Gaumen samtig mit weichen Tanninen, ausgeprägte Struktur und sehr nachhal-tig im Geschmack. Ein großer Wein, der den internationalen Vergleich keines-wegs fürchten muss.

5

4

'08 - 93 Punkte

'08 - 92 PunkteFalstaff

kellerei Terlan, TerlanJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680108 Terlaner Classico DOC GamberO - '10 - 2011 6 / 0,75 7,20 m

680100 Terlaner Weißburgunder Classico DOC '10 - 90 Parker 2011 6 / 0,75 7,10 m

680102 Terlaner Sauvignon DOC Winkl 4 GamberO - '10 - 2011 6 / 0,75 9,50 m

680109 Weißburgunder Riserva DOC Vorberg 5 2009/10 6 / 0,75 12,60 m

680103 St. Magdalener DOC Häuslerhof GamberO - '10 - 2010/11 6 / 0,75 6,90 n

680104 Lagrein Riserva DOC Gries 6 '08 - 93 WS 2009 6 / 0,75 11,20 n

680107 Sauvignon Blanc DOC Quarz GamberO - '09 - 2010 6 / 0,75 21,50 m

680105 Lagrein Riserva DOC Porphyr GamberO - '08 - '08 - 92 Parker 2009 6 / 0,75 21,90 n

GamberO - '08 -

GamberO rOssO

'09 - 91 Punkte

'08 - 92 Falstaff

'09 - 93 Falstaff

'08 - 90 WS

'09 - 92 WS

'08 - 92 Falstaff'10 - 92 Parker

'09 - 90 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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GamberOrOssO'10 -

GamberOrOssO'08 -

'07 - '06 -

Falstaff

Page 69: Katalog 2012/2013

Eugenio CollaviniAuf seinem Weingut baut Manlio Collavini, der heutige Besitzer des Weinguts, eine Vielzahl von Rebsorten an: Pinot Grigio, Chardonnay, Sau-vignon, Ribolla Gialla, Friulani, Picolit, Cabernet, Merlot, Refosco dal Pe-duncolo Rosso und Schiop-pettino. Er erzeugt Weine internationalen Formats und wird dabei dem Ruf Friauls als grandiose Weiß-weinregion gerecht. Sie zählen zu den besten des Landes. Sein Flagshipwein >Broy<, der auch aktuell wieder mit 3 Gläsern die Höchstwertung des Gam-bero Rosso erhielt, bestä-tigt das beeindruckende Niveau dieser Weine. Auch seine Rotweine sind perfekt ausbalanciert und nachhaltig im Geschmack. Sie sollten mit Ruhe und Überlegung genossen werden.

Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio 1

Strahlend goldgelb in der Farbe präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc Fumat. Er offen-bart einen herrlich vollfruchtigen Duft, der an gelben Apfel, Pfirsich, Melone und Banane er-innert. Er ist trocken im Geschmack, zugleich elegant und sanft mit angenehmer Säure.

Pinot Grigio DOC Villa del Canlungo 2

Ein vollduftiges Bouquet mit einer zarten Würze sowie fein-fruchtige Nuancen von Äp-feln, Birnen und Mandarinen zeichnen den ‘Villa del Canlungo’ aus. Ein erfrischend saf-tiger und geschmacksintensiver Spitzen-Pinot Grigio.

Broy DOC 3

30 % Chardonnay, 50 % Friulano, 20 % Sauvi-gnon Blanc. 2010 wurde ohne Barrique aus-gebaut! Der Wein präsentiert sich mit einer gelbgoldenen Farbe. Die nachhaltigen Noten von tropischen Früchten, Orangen und Maril-len verbinden sich wunderbar harmonisch mit süßen Tönen von Akazienblüten und Zitrus. Der Broy ist ein körperreicher, harmonisch abgerundeter Weißwein und zählt zu den be-sten Weißweinen Italiens!

12

3

FRiauL

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680170 Il Grigio Spumante (Chardonnay, Pinot Grigio) 6 / 0,75 6,95 m

680173 Sauvignon Blanc Fumat DOC Collio 1 GamberO - '10 - 2011 6 / 0,75 7,95 m

680172 Pinot Grigio Collio DOC Villa del Canlungo 2 2011 6 / 0,75 8,70 m

680181 Broy Collio Bianco DOC 3 GamberO -'09+10 - 2009/10 6 / 0,75 19,95 m

680182 Merlot dal PIC DOC in Holzkiste 2004/05 6 / 0,75 19,95 n

Collioeugenio Collavini, Corno di Rosazzo

Man

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olla

vin

i

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

GamberOrOssO'10 -

GamberOrOssO'10 - '09 - '08 -

Page 70: Katalog 2012/2013

6I Feudi di Romans

Das Weingut in San Can-zian d’Isonzo in der Pro-vinz Görz erstreckt sich auf 160 Hektar Rebland. Zu Beginn der 70er Jah-re bestand der Besitz aus einem Gutshof und 5 Hektar Land. Mit Pro-fessionalität und großer Leidenschaft schufen Severino Lorenzon und nach ihm sein Sohn Enzo, eines der schönsten Weingüter im ganzen Isontiner Raum. Heute führt Enzo zusammen mit seinen beiden Söh-nen den Betrieb: Davide, der Kellermeister und Nicola, der für die Ad-ministration zuständig ist. Zusammen haben sie eine Wende zur Qualität hin bewirkt sowohl im Weinberg wie auch in der Kellerei.

Pinot Grigio DOC 4

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Angenehmes, hochelegantes Bukett, reich an Feldblumen-Kirschen-Düften sowie Maril-le und Apfelaroma. Im trockenen Geschmack werden die fruchtigen Noten von dezenten Aromen nach Wiesengräsern, Kräutern und Trockenfrüchten begleitet.

Merlot DOC 5

Rubinrote Farbe. Ein volles, duftendes Bu-kett mit zarten Himbeer-, Brombeer- und Blaubeertönen. Im Mund gefällig, trocken, kräftig, harmonisch, zart salzig, dank des Eichenfass ausbaus spielt der Vanilleton zart in Nase und am Gaumen.

Pinot Grigio L'Elfo IGT 6

Der Pinot Grigio ist zart und ein wenig sprit-zig, mit einer fein ausgewogenen Frucht, ausbalancierter Säure und duftiger Eleganz, die an Zitronenblüten erinnert. Man trinkt ihn als Aperitif, zu Salat oder Fisch.

5

4

FRiauL, veneTo

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

617211 Pinot Grigio IGT L'Elfo 6 2011 6 / 0,75 4,65 m DV

617236 Merlot La Cortigiana 2010 6 / 0,75 4,95 n

617225 Pinot Grigio Villa Santa Flavia Literflasche 6 / 1,0 5,20 m DV

617220 Pinot Grigio Villa Santa Flavia Magnum 6 / 1,5 7,10 m DV

617227 Merlot Villa Santa Flavia Literflasche 6 / 1,0 3,60 n DV

617222 Merlot Villa Santa Flavia Magnum 6 / 1,5 5,20 n DV

isonzoi Feudi di Romans, San Canzian d'isonzo

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680152 Sauvignon DOC 2011 6 / 0,75 6,70 m DV

680153 Chardonnay DOC 2011 6 / 0,75 6,70 m DV

680150 Pinot Grigio DOC 4 2011 6 / 0,75 6,95 m DV

680157 Merlot DOC 5 2010/11 6 / 0,75 6,95 n DV

venetoSacchetto, Trebaseleghe

Nic

ola

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ren

zon

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 71: Katalog 2012/2013

Zenato„50 Jahre“ feierte man auf der Azienda Vinicola Zenato vor zwei Jahren. In der wunderbaren Gegend südlich (in der Ebene) und östlich (in den Hügeln) vom Gardasee befinden sich die Weinberge von Zenato. Die dritte Genera-tion, Nadia und Alberto, leitet mit voller Passion den Betrieb und hat nur ein Ziel: Qualität. In den letzten Jahren wurde auf Santa Cristina in San Be-nedetto ein völlig neuer Keller errichtet, der die Ansprüche an eine opti-mierte Weinbereitung bestens erfüllt und dazu auch noch den stilvollen Baustil der Region wider-spiegelt. Beste Vorausset-zungen also um jährlich grandiose Weine wie den supereleganten Amarone, der immer wieder für Fu-rore sorgt, zu erzeugen.

Pinot Grigio delle Venezie DOC 1

Der Pinot Grigio präsentiert sich mit einer stroh-gelben Farbe, delikatem Duft nach Birnen und Äpfeln dazu ein wenig Ananas. Mit seiner fein ausgewogenen Frucht, der ausbalancierten Säu-re sowie seiner ausgezeichneten Fülle ist er ein überaus gefälliger, zart-aromatischer, fröhlicher und unkomplizierter Allzeitwein!

Cormi del Veneto IGT 2

50 % Corvina, der klassischen Rebsorte des Val-policella und 50 % Merlot. Im Bukett noch ju-gendliche, Merlot-typische Frucht und feine Würze, sowie Kirsch- und Johannisbeeraromen. Am Gaumen dicht mit seidiger Fülle und guter Balance, dazu dunkelbeerige Aromen sowie zart würzige Anklänge.

Amarone della Valpolicella Classico DOC 3

Die Trauben trocknen für 4 Monate, in gut ven-tilierten Räumen. Nach der Pressung folgt eine langsame Fermentierung auf den Schalen und schließlich die Vollendung in französischen Bar-riques und slavonischen Eichenfässern für 30 Monate. Der Wein ist nach einem weiteren Jahr in der Flasche bereit zum Genuß. Amarone ent-faltet großen Reichtum mit royalem Geschmack. Durch seine exzellente Harmonie ist der Amaro-ne für eine lange Lagerung geeignet.

1 2

3

veneTo

'08 - 92 Punkte

'07 - 94 Punkte

'07 - 9 Punkte

Alb

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Zen

ato

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

617021 Bianco di Custoza DOC 2011 6 / 0,75 4,50 m

617000 Pinot Grigio delle Venezie DOC 1 2011 6 / 0,75 4,95 m

617002 Soave Classico DOC 2011 6 / 0,75 5,20 m

617001 Lugana DOC Vigneto San Benedetto 2011 6 / 0,75 7,70 m

617009 Chiaretto Bardolino DOC Rosé 2011 6 / 0,75 5,30 o

617005 Bardolino DOC 2010/11 6 / 0,75 5,50 n

617006 Valpolicella Superiore DOC 2009/10 6 / 0,75 7,20 n

617016 Cormì del Veneto IGT (Corvina, Merlot) 2 '08 - 92 Parker 2007/08 6 / 0,75 9,90 n

617008 Ripassa della Valpolicella DOC Superiore GamberO -'08 - 2009 6 / 0,75 15,40 n

617018 Magnum '08 - 92 Parker 2008/09 6 / 1,5 33,80 n

617010 Amarone della Valpolicella Classico DOC 3 GamberO -'07 - 2007 6 / 0,75 28,90 n

Selection Sergio Zenato617012 Amarone della Valpolicella Classico DOC GamberO -'05 - 2005 6 / 0,75 59,40 n

Digestif617015 Grappa di Amarone 6 / 0,5 25,90 45%

Zenato, San Benedetto di Lugana

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

617020 Lugana DOC GamberO -'10 - 2011 6 / 0,75 9,30 m

617024 Cabernet Sauvignon Garda DOC 2008 6 / 0,75 12,50 n

Santa Cristina, San Benedetto di Lugana (im Besitz von Zenato)

GamberOrOssO'07 -

GamberO rOssO

'07 - 94 Parker

'05 - 92 Parker

70

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 72: Katalog 2012/2013

6

La ScolcaDie Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati ver-bunden. Bereits im Jahre 1919 gegründet, brachte La Scolca als erster einen reinsortigen Weißwein aus der Cortese-Traube namens Gavi, benannt nach der gleichnamigen Region, auf den Markt. Im Jahre 1966 kreierte Vitto-rio Soldati den inzwischen weltberühmten Gavi dei Gavi ‘Etichetta Nera’. La Scolca ist somit das älte-ste, man feierte vor drei Jahren bereits den 90. Geburtstag, und berühm-teste Weingut in der Re-gion Gavi. Tochter Chiara leitet inzwischen die Ge-schicke des Guts und trägt mit viel Engagement dazu bei, dass die Philosophie „höchstmögliche Qualität zu erzeugen“ nach wie vor konsequent umge-setzt wird.

Gavi DOCG di Gavi Etichetta Bianca 4

Aus reifen 100 % Cortese-Trauben gekeltert, be-kommt dieser Gavi di Gavi eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bouquet. Der tro-ckene Geschmack wird durch angenehme Frucht-aromen verstärkt. Nicht zuletzt wegen seines leichten Alkoholgehalts zeigt sich dieser delikate Gavi frisch und vergnüglich.

Gavi DOCG dei Gavi® Etichetta Nera 5

Aus alten Weinbergen mit geringen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffi-niert. Der Gavi Etichetta Nera darf als der einzige „Gavi dei Gavi“ überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweisen kann. Ein wür-diger Begleiter zu Langusten, Hummer und Mu-scheln.

Gavi DOCG Principessa Gavia 6

Dieser ausdrucksvolle, trockene und frische Gavi zählt inzwischen zu den bekanntesten Weinen aus dem Piemont. Der spritzige Wein mit dem feinen, würzigen Geschmack und dem blumigen Bukett ergänzt ganz hervorragend Gerichte mit Meeresfrüchten, Fisch oder feine Vorspeisen.

5

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PieMonT

La Scolca, gaviJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

212128 Gavi DOCG di Gavi Cru Rovereto 2011 6 / 0,75 8,70 m

212104 Gavi DOCG di Gavi Etichetta Bianca 4 2011 12 / 0,75 10,60 m

212101 Gavi DOCG dei Gavi® Etichetta Nera 5 2011 6 / 0,75 18,90 m

vigne Regali, Strevi (im Besitz von Banfi)Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691000 Gavi DOCG Principessa Gavia 6 2011 6 / 0,75 7,50 m

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Borgo Maragliano, LoazzoloJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695502 El Calié Moscato aus teilweise vergorenem Traubenmost 2010/11 6 / 0,75 5,90 m

695500 La Caliera Moscato d'Asti DOCG GamberO -'10 - 2010/11 6 / 0,75 6,90 m

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Giacosa FratelliDie Kellerei in Neive wur-de 1895 vom Großvater der heutigen Besitzer, Giuseppe Giacosa, einem Landwirt aus dem Ortsteil Bricco di Neive gegrün-det. Heute arbeitet mit Maurizio und Paolo Gia-cosa bereits die vierte Ge-neration in der ‘Cantina’. Mit ihr sind auch wesent-liche Neuerungen in die moderne und gut ausge-stattete Kellerei eingezo-gen, die zum größten Teil zwischen 1975 und 1986 erbaut wurde. Seit 1988 wird mit kürzeren Mai-schezeiten beim Nebbio-lo und neuen Barriques gearbeitet. Man setzt dazu auch auf Energie-autonomie und umwelt-schonenden Weinbau. „Vigna Amica lautet die Formel, bei der jene Pro-duktionsprozesse ange-wendet werden, die die Natur durchqueren, ohne dabei Narben zu hinter-lassen“ erklärt Maurizio

Giacosa.

Barbera d’Alba DOC Bussia 1

Dezente, fein würzige Holznote, dichte, fast üppige Beerenfrucht, dennoch fein strukturiert und sehr nachhaltig, am Gaumen ausgewo-gen und aromatisch mit typischem Abgang.

Barbaresco DOCG Basarin Vigna Gianmaté 2

Im granatroten Weinkleid mit einem vielschichtigen, schon fast ätherischem Duft und delikaten Anklängen an reife rote Früchte, grünen Pfeffer, Gewürze und Vanil-le ruht dieser Barbaresco majestä-tisch im Weinglas. Reichhaltig und elegant ist der Geschmack dieses überragenden Weines.

Barolo DOCG Vigna Mandorlo 3

Sehr kompakter, kräftiger Baro-lo mit den klassischen Anklängen nach Gewürzen, Trüffel, Tabak, Lak-ritze und getrockneten Rosen. Am Gaumen sehr ausgeprägt mit einem lang anhaltenden Finale.

1

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PieMonT

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691553 Barbera d’Alba DOC Bussia 1 2010 6 / 0,75 6,50 n

691554 Barbera d’Alba DOC Maria Gioana GamberO -'07 - 2008/09 6 / 0,75 9,90 n

691556 Barbaresco DOCG Basarin Vigna Gianmaté 2 2006/08 6 / 0,75 19,90 n

691557 Barolo DOCG Bussia 3 GamberO -'06+'07 - 2006/07 6 / 0,75 19,90 n

691558 Barolo DOCG Vigna Mandorlo in Holzkiste 2005/07 6 / 0,75 21,80 n

giacosa Fratelli, neive

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GamberO -'05 -

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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GamberOrOssO'05 -

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Page 74: Katalog 2012/2013

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Cordero di Montezemolo

Die Familie Montezemo-lo gehört zu den älte-sten Adelsgeschlechtern Piemonts. Aber nicht nur für Kenner ist der Name ‘di Montezemolo’ ein Be-griff: Luca, ein Spross des Monte zemolo-Clans, ist Rennstallleiter bei Ferrari. Giovanni di Montezemolo beschäftigt sich zwar lie-ber mit Wein (am liebsten mit Barolo), sieht aber durchaus Gemeinsamkeit mit Ferrari: „Unser Name und unsere Tradition ist Ehre und Verpflichtung zugleich: Das Alte zu be-wahren und dennoch die modernsten Mittel zu nutzen, um stets das Be-ste zu erzielen!“ So ist der vorsichtige Einsatz von Barriques sowie eine ver-kürzte, aber durch häu-figes „Umrühren“ inten-sivierte Maischegärung für ihn Selbstverständ-lichkeit. „Aber der Cha-rakter des Weines soll er-halten bleiben!"

Langhe Arneis DOC 4

Diese Piemonteser Spezialität zeichnet sich besonders durch seine außerge-wöhnlich feine Frucht und den sorten-typischen, harmonischen Ge schmack aus. Ein ex zellenter Begleiter zu feinen Speisen.

Barbera d‘Alba DOC Superiore 5

FuntaniUnglaublich, dieser Barbera übertrifft bei weitem alles, was an vergleich-barem auf dem Markt ist. Intensiv, komplex, großartig eingebundenes Tannin und ein unbeschreiblich voll-fruchtiger Geschmack nach Kirschen, Schokolade und Lakritze. Ohne Zwei-fel einer der ganz großen Barbera aus dem Piemont.

Barolo DOCG Enrico VI 6

>Heinrich der Sechste< ist eine histo-rische Einzellage in Castiglione Fal-letto. Dieser Lagenwein ist in Duft und Geschmack noch ausgeprägter als sein ‘Bruder’ ‘Cru Monfalletto’ und offeriert ein imposantes Tannin, viel Substanz und ein längeres Finale. Für eine lange Lagerung bestens ge-eignet, erreicht er seinen Höhepunkt nach 15 Jahren.

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

241006 Langhe Arneis DOC 4 2011 6 / 0,75 8,50 m KU

241001 Dolcetto d’Alba DOC 2010/11 6 / 0,75 8,90 n KU

241002 Barbera d’Alba DOC 2010/11 6 / 0,75 12,60 n

241009 Barbera d’Alba DOC Superiore Funtani 5 '08 - 92 Parker 2008/09 6 / 0,75 21,90 n

241004 Barolo DOCG Cru Monfalletto GamberO - '07 - 2007/08 6 / 0,75 27,20 n

241005 Barolo DOCG Enrico VI in Holzkiste 6 GamberO - '06+'07 - 2006/07 6 / 0,75 45,00 n

Cordero di Montezemolo, La Morra

'06 - 94 Punkte

'05 - 93 Punkte

'05 - 93 WS'06 - 94 Parker

'08 - 92 Punkte

GamberO - '08 -

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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GamberOrOssO'08 -

GamberOrOssO'07 - '06 -

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Spadaio e PiecortoDie Weinberge vom Spa-daio e Piecorto befinden sich auf 400 m über dem Meeresspiegel und erstre-cken sich über 14 ha. Da-von sind 5 ha der Chianti Classico - Produktion ge-widmet. Piecorto ist eine kleine Burg, durch welche eine antike Römerstraße führt, die sich auf einem ebenen Gebirgskamm be-findet. Von hier aus hat man einen wunderschö-nen Ausblick: auf einer Seite erstreckt sich das Panorama auf die sanfte Chianti – Hügellandschaft mit ihren Weinbergen und Wäldern, auf der an-deren Seite kann man die Hügel und Täler mit den kleinen antiken Burgen und die schönen Türme des Städtchens San Gimi-gnano bewundern.

Vernaccia di San Gimignano DOCG 1

Dezentes Strohgelb. Delikates, fruchtiges und blumiges Bukett. Dieser Vernaccia begeistert mit seinen intensiv fruchtigen und frischen Noten sowie harmonischem, vollem und an-genehm kräftigem, reifem Körper. Im Abgang zeigt sich eine wunderbare und angenehme Mandelnote.

Pietrarossa Toscana IGT 2

Merlot vereint mit Cabernet Sauvignon aus dem Herzen des Chianti Classico Gebietes prä-sentierten eine saftig, duftige Cuvée, die an reife Waldfrüchte, Zedern und Vanille erinnert. Samtig und vollmundig am Gaumen mit vanil-ligen Röstnoten durch den Ausbau in neuen Barriques. Getragen von reifem Tannin endet dieser Wein mit einem eleganten, langanhal-tenden Unterton nach Himbeeren und Man-deln.

Chianti Classico DOCG 3

100 % Sangiovesetrauben sowie ein Jahr Rei-fung in Eichenholzfässern machen diesen Chi-anti Classico zu einem eleganten Sortenvertre-ter. Der dezente Duft nach Veilchen, verbunden mit erdigem Unterholz und gut eingebundener filigraner Säure am Gaumen, begleiten diesen Klassiker bis zum druckvollen Ende. Tradition pur aus dem 14 ha großen Familienbetrieb in der Toskana.

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ToSkana

Teruzzi & PuthodEnrico Teruzzi verfügte als einer der ersten Winzer über modernste Kellertechniken in der traditionellen Wein-bauregion um San Gimignano. Auf seinem 34 ha großen Weingut in Ponte a Rondolino werden feine, fruchtige

Vernaccia-Weine von höchster Qualität erzeugt. Der berühmte Terre di Tufi kommt aus bevorzugten Lagen und wird in französischen Eichenholzfässern ausgebaut.

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

220311 Vernaccia di San Gimignano DOCG 1 2011 6 / 0,75 6,95 m

220317 Terre di Tufi IGT GamberO - '09 - 2010/11 12 / 0,75 13,90 m

Teruzzi & Puthod, San gimignano

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695001 Pietrarossa Toscana IGT (CS - ME) 2 2008/09 6 / 0,75 5,90 n

695000 Chianti Classico DOCG 3 GamberO - '08 - 2009 6 / 0,75 8,95 n

695005 Chianti Classico Riserva DOCG 2006 6 / 0,75 10,60 n

Spadaio e Piecorto, Barberino val d'elsa

Die Stefanelli MännerBesitzer von Spadaio e Piecorto

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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GamberOrOssO'08 -

Page 76: Katalog 2012/2013

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FèlsinaDie Fattoria di Fèlsina gehört zu den unbestrit-tenen Stars in der Toska-na. Mit der begehrten Auszeichnung „Winery of the year 2009“ im Gam-bero Rosso und schon wieder mit zwei „3 – Glä-ser-Weinen“ (Fontalloro, Rancia) ist die Fattoria von Giuseppe Mazzocolin das höchstbewertete Gut in der ewigen Bestenliste der Toskana. Das Weingut liegt am südlichsten Rand der Classico-Zone. Der geringere Kalkanteil der Böden macht die Weine von Natur aus fülliger, weicher und zugäng-licher. Dennoch prägt das Terroir einen fast erdigen, tiefen, würzigen Stil mit einer leichten Teer-Note – es entstehen unverwech-selbare Weine! Selbst der einfache Chianti erhält durch feindosierten Bar-riqueausbau Schliff und Eleganz.

Chianti Classico DOCG 4

Fruchtiges, feines und elegantes Bouquet mit einer dominierenden Note von Wald-beeren, zu der sich verschiedene Gewürz-noten gesellen. Am Gaumen schön fruchtig, ausgewogene Tannine und anhaltender Ab-gang.

Fontalloro IGT 5

Leuchtendes, intensives Rubin. Dichte Nase mit Noten nach Brombeeren und Holunder-beeren und dezenten Röstnoten, dahinter dezent erdige Komponenten. Am Gaumen sehr viel klare, saftige Frucht, baut sich schön auf, mächtiger Körper, Beeren und Kirschen am Gaumen, geradlinig, langes Finale.

Chianti Colli Senesi DOCG 6

Castello di Farnetella ist seit mehr als 20 Jahren im Besitz der Fattoria di Fèlsina. Die Rebflächen liegen in der Mikrozone “Poggio Granoni, die zwischen 480 und 520 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Sinalunga liegt. Intensives Rubinrot mit vi-oletten Reflexen. Fruchtiges Bukett nach Waldbeeren, gut vermischt mit leichten und angenehm würzigen Noten, weich am Gau-men. Der Abgang ist klar fruchtig und de-zent nach Vanille.

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691800 Chianti Classico DOCG 4 GamberO - '09 - '09 - 90 Parker 2009/10 6 / 0,75 13,90 n

691801 Halbe Flasche 2009/10 12 / 0,375 7,80 n

691802 Chianti Classico DOCG Riserva GamberO - '07 - 2008/09 6 / 0,75 17,95 n

691803 Rancia Chianti Classico DOCG Riserva GamberO - '07 - 2007/08 6 / 0,75 24,90 n

691804 Halbe Flasche 2007/08 12 / 0,375 13,20 n

691805 Magnum in Holzkiste 2006/07 1 / 1,5 53,90 n

691806 Fontalloro IGT 5 GamberO - '07 - '07 - 93 WS '07 - 93 Parker 2007/08 6 / 0,75 28,80 n

691904 Colonia Chianti Classico DOCG Riserva in Holzkiste ab 10/12 2007 6 / 0,75 89,00 n

691904 Colonia IGT in Holzkiste 2006 6 / 0,75 89,00 n

691809 Vin Santo DOC GamberO - '01 - '01 - 95 WS '01 - 94 Parker 2001/03 6 / 0,375 20,70 m

691798 Grappa Bianca Berardenga 2006 6 / 0,7 26,20 40%

691799 Grappa Fontalloro 2006 6 / 0,5 29,20 40%

Fèlsina, Castelnuovo Berardenga

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691900 Chianti Colli Senesi DOCG 6 2008 6 / 0,75 7,95 n

691902 Poggio Granoni IGT GamberO - '07 - 2007 6 / 0,75 21,90 n

Castello di Farnetella, Sinalunga (im Besitz von Fèlsina)

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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GamberOrOssO'09 -

'06 - 95 Punkte

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GamberOrOssO'07 - '06 - '05 -

Page 77: Katalog 2012/2013

ToSkana

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691130 Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC 1 GamberO - '09 - 2008/09 6 / 0,75 9,50 n

691132 Villa Donoratico Bolgheri DOC 2 2009/10 6 / 0,75 14,90 n

691134 Argentiera Bolgheri DOC Superiore 3 '08 - 92 WS 2008 6 / 0,75 34,50 n

691138 Giorgio Bartolomäus IGT in Holzkiste (Merlot) 2007 3 / 0,75 85,00 n

ArgentieraDas Weingut Argentie-ra, das sich an der Toska-nischen Küste zwischen Livorno und Grosetto, ca. 100 km südwestlich von Florenz im kleinen, aber namhaften DOC Anbau-gebiet Bolgheri befin-det, ist in gemeinsamem Besitz der Brüder Corra-do und Marcello Fratini, bekannte Florentiner Unternehmer und des Marchese Piero Antinori. Mit dem Engagement des weltbekannten Önologen Stéphane Derenoncourt konnte die Spitzenstel-lung unter den besten Weingütern Bolgheris noch zusätzlich verdeutli-cht werden. Das Weingut produziert im Moment 4 Weine unter der Klas-sifizierung Bolgheri DOC, aus den Rebsorten Caber-net Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah, mit typischer Bolgheri

Charakteristik.

Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC 1

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot.Weiche Aromen mit dunkler Frucht umspielen die schöne Struktur, die sich am Gaumen zeigt. Saftig und aus-gewogen mit schöner Trinkbarkeit. Ein Wein, der mit seinem Charme die Region Bolgheri widerspiegelt.

Villa Donoratico Bolgheri DOC 2

Cabernet Sauvignon, Merlot, Caber-net Franc.Kräftige rubinrote Farbe mit violet-ten Reflexen. Angenehmer Duft mit Anklängen, die an dunkle Früchte und exotische Hölzer erinnern. Der Gaumen zeigt sich vollmundig mit schönen Frucht zügen und langem Finale.

Argentiera Bolgheri DOC Superiore 3

Cabernet Sauvignon, Merlot, Caber-net Franc.Dichtes Rot. Feine Fruchtaromatik, Kaffeenoten, fleischig und kraftvoll. Am Gaumen kräftige Struktur mit geschliffenen, reifen Tanninen. Ein großer Wein mit enormem Potential!

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argentiera, Bolgheri

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'08 - 92 Punkte

GamberOrOssO'08 -

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 78: Katalog 2012/2013

La MassaDas Qualitätsdenken ist Giampaolo Motta in die Wiege gelegt worden, als er Anfang der 90iger be-schloss, sich dem Weinbau zu widmen und das Poten-tial dieses Gutes erkannte. Die ausgezeichnete Lage in der Conca d’Oro bei Panzano eröffnet dem Weingut La Massa sei-ne perfekte Basis. Durch Hingabe und Talent die-ses Winzers ergeben sich jährlich Meisterwerke! Giampaolo Motta ist mit seinem Giorgio Primo seit 1993 schon 11 Mal mit 3 Gläser von Gambero Ros-so prämiert worden und zählt somit zu den besten Weinen der Toskana. Der La Massa profitiert eben-falls von dem außeror-dentlichen Qualitätsstre-ben des Gutes, obwohl dieser Wein ab 2003 nicht mehr als DOCG geführt wird, um ein weiteres, seriöses Kellergeschöpf nach „Mottas“ Vorstel-lung zu erschaf-fen.

La Massa IGT 4

Der von einer nach Süden ausgerichteten Lage mit Namen „Conca d’Oro“ in Panzano erzeugte La Mas-sa, wird in neuen französischen Fässern ausgebaut. Die Trauben für diesen „Piccolo Vino“, ein Blend aus überwiegend Sangiovese, dazu Merlot und Caber-net Sauvignon, wurden in ihren jeweils perfekten Reifegraden in der zweiten Septemberhälfte gele-sen. Dicht und konzentriert, am Gaumen ein Wech-selspiel aus reifer Frucht und Vanille, begleitet von einer typisch toskanischen Würze. Die weichen und saftigen Tannine runden diesen Wein ab.

2009 Giorgio Primo IGT 5

65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot (seit 2008 kein Sangiovese mehr!) 2009 ist ein überaus großer Jahrgang. Von dichter und kon-zentrierter Farbe ist er überwältigend in der Nase, mit einer Komposition aus intensivster Fruchtigkeit, süßen Holznoten und würzigen Eindrücken. Am Gaumen wirkt er unglaublich dicht, sehr komplex und reichhaltig. Eine enorme Tanninstruktur – per-fekt verwoben. Ein langes, saftiges und harmo-nisches Finale schließt sich an.

4

'09 - 90 Punkte

'08 - 90 Punkte

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695100 La Massa IGT 4 '08 - 90 WS '09 - 90 Parker 2009/10 12 / 0,75 15,90 n

695102 Magnum 2006 3 / 1,5 33,80 n

695101 Giorgio Primo IGT 5 '08 - 94 WS '08 - 93 Parker 2009/10 6 / 0,75 67,50 n

695103 Magnum in Holzkiste 2008 1 / 1,5 128,00 n

695103 Magnum in Holzkiste '06 - 94 WS 2006 1 / 1,5 95,00 n

695103 Magnum in Holzkiste '04 - 92 WS 2004 1 / 1,5 89,00 n

La Massa, Panzano

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Das Team von La Massa

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'08 - 93 Punkte

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GamberO rOssO

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 79: Katalog 2012/2013

PolizianoAls Dino Carletti 1961 ein kleines Landgut mit 22 Hektar in der Nähe von Montepulciano kaufte, konnte er nicht in seinen kühnsten Träumen vo-raussehen, was einmal daraus werden würde. Er dachte auch gar nicht vorrangig in wirtschaft-lichen Dimensionen - die Landschaft in ihrer unwi-derstehlichen Farbigkeit hatte in ihm den Sinn für Poesie geweckt. Deshalb gab er seinem neuen Besitz den Namen eines Dichters: Angelo Ambro-gini, genannt Poliziano. 1987 hat Federico Car-letti die Weinproduktion auf dem Gut Poliziano, das er von seinem Va-ter übernommen hatte, völlig neu geordnet, die Weinberge neu bestockt und die Keller mit neu-en kleinen Eichenfässern ausgestattet. Heute ist Poliziano unangefochten der Spitzenerzeuger in

Montepulciano.

Rosso di Montepulciano DOC 1

Dieser Wein birgt einen ausgesprochen frischen Duft mit Anspielungen an rote und dunkle Bee-ren, den er mit maßvoll dosierten Eichennoten angereichert hat. Der reichhaltige Geschmack ist trotz seiner Jugend schon erstaunlich ausge-wogen.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2

Ein üppiger, fleischiger Wein mit Riesen poten-tial. Er offenbart einen Duft von Brom beeren und Veilchen, ist auf der Zunge weich und warm mit edler Tanninstruktur. Ein feiner lang -lebiger Wein, der schon jetzt gut zu trinken ist, aus dem man die sonnenverwöhnte Erde der Toskana herausschmeckt.

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 3

Der 2007-er Asinone feiert bereits seinen 25. Geburtstag! Asinone ist der Superstar unter den Nobiles – ein Seriensieger. Zuletzt gewann der Vino Nobile die Verkostung im Magazin Vinum. Fantastische Nase: Gewürze, dunkle Beeren, de-likate, sehr dezente Röstaromen. Ein Hohelied auf die Eleganz und Finesse; am Gaumen eine große Fülle, Rasse, leckere Frucht und sehr viel reifes Tannin. Ein wahrlich nobler Wein.

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'05 - 93 Wine Spectator

ToSkana

LohsaDer Name ist ein Wortspiel bezogen auf einen kleinen Kanal, der Osa-Kanal, welcher an den Hängen von Lohsa Es-tate vorbeizieht. Er repräsentiert nicht nur den Transfer von Poliziano's Erfahrung in der Wein welt von Maremma, sondern ist eine Verpflichtung für den Beginn eines wirklich unabhängigen Projektes, genannt „Terre del Polizia-no“. Die Gesamt größe des heutigen Wein guts ist 65 ha, von welchen 27 ha für den Weinanbau verwendet werden. Lohsa wurde in zwei verschiedenen Jahren erworben, aber die Landflächen sind angrenzend und bilden einen „Trakt“ auf dem Weingut. Es ist in einem na tür lichen Amphitheater gelegen mit südlicher Ausrichtung. Gegenwär-tig ist die Weinproduktion wie folgt aufgeteilt: Auf 18 ha wird der Wein „Morellino di Scansano“ angebaut (vor -wiegend Sangiovese mit etwas Ciliegiolo, Malvasia Nera und Canaiolo). 9 ha sind für „IGT Maremma“ reserviert und

dort werden die Trauben für den Wein "Mandrone di Lohsa" produziert. Das ist in erster Linie Cabernet Sauvignon. Was der "Mandrone" eindrucksvoll zeigt, ist sein mediterraner Charakter, wel-

cher von den Rebsorten Alicante, Petit Verdot und Carign-ano herrührt. (Weine siehe Seite 79)

Poliziano, Montepulciano StazioneJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691209 Chianti DOCG 2010 6 / 0,75 6,60 n

691200 Rosso di Montepulciano DOC 1 2009/10 6 / 0,75 7,50 n

691202 Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2 GamberO - '08 - 2009 6 / 0,75 15,60 n

691201 Magnum 2008/09 3 / 1,5 32,20 n

691203 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 3 2007 6 / 0,75 29,20 n

691204 Magnum 2007 6 / 1,5 59,40 n

691205 Le Stanze IGT GamberO - '07 - '07 - 92 Parker '06 - 90 WS 2007 6 / 0,75 31,60 n

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'07 - 90 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

'06 - 90 Punkte

'07 - 94 Punkte

'07 - 90 Punkte

GamberOrOssO'08 -

GamberOrOssO'07 - '06 - '05 -

Page 80: Katalog 2012/2013

6

Silvio NardiDie Tenute Silvio Nardi ist nicht nur eines der größten Landgüter von Montalcino, sondern auch eine der ersten Kellereien - man feierte 2008 bereits „50 Jahre Tenute Nardi“ - welche den Brunello pro-duziert hat. Tenute Nardi besitzt große Ländereien, davon ca. 60 Hektar Reb-land für den Brunello di Montalcino. Das warme und trockene Klima, der Lehmboden, die alten Rebanlagen und die mo-derne Kellerei mit inno-vativsten önologischen Techniken, ermöglichen Jahr für Jahr die Erzeu-gung einiger der besten Weine von Montalcino. Das Weingut wird heute von Emilia Nardi, mit viel Umsicht und in liebevoller Hingabe, geleitet. Auch die große Professionalität der Mitarbeiter trägt ent-scheidend zum Erfolg des vielfach prämierten Mu-sterbetriebs bei.

Morellino di Scansano DOCG 4

85 % Sangiovese, 15 % Ciliegolo. Kräftiges, leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Duft ist fruchtig, intensive Aromanoten der reifen Kirsche. Am Gaumen saftig und samtig. Er ist körperreich und zugleich von an-genehmer Feinheit. Er ist gut strukturiert, be-sitzt feine, ausgewogene Tannine. Besonders gut zu Pasta und Käse.

Rosso di Montalcino DOC 5

Kräftige, rubinrote Farbe. Ausgeprägtes Bu-kett mit Noten reifer roter Früchte, durch eine gute Gewürzkomponente ergänzt. Am Gau-men präsentiert er sich warm, weich und voll, guter Aufbau mit bemerkenswertem, aber samtigem, profundem Tannin. Gute Länge im Abgang.

Brunello di Montalcino DOCG 6

Das Ergebnis der be son ders sorgfältigen Pfle-ge der Reben ist dieser ausdrucksstarke Bru-nello. Nach ein ander tauchen im Duft dunkle Früchte, Brom beeren, Gewürze und Kakao auf. Der mächtige und kompakte Ge schmack beweist Stil und eine gute Länge.

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'04 - 90 Wine SpectatorGamberO - '03 -

Lohsa, Magliano (im Besitz von Poliziano)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691210 Morellino di Scansano DOCG 4 2009/10 6 / 0,75 8,90 n

691211 Mandrone di Lohsa Maremma IGT GamberO - '07 - '08 - 92 WS 2008 6 / 0,75 18,80 n

Silvio nardi, Montalcino

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691111 Rosso di Montalcino DOC 5 2010 6 / 0,75 10,90 n

691112 Brunello di Montalcino DOCG 6 GamberO - '06 - '06 - 93 WS 2006/07 6 / 0,75 24,50 n

691114 Magnum '04 - 90 WS 2004 1 / 1,5 59,90 n

691113 Brunello di Montalcino DOCG Manachiara in Holzkiste 2003/04 6 / 0,75 45,00 n

691116 Magnum in Holzkiste '01 - 95 WS 2001 1 / 1,5 98,00 n

Emili

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'04 - 93 WS

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 81: Katalog 2012/2013

BanfiDas Weingut Banfi ist trotz seiner Größe ein fa-milieneigener Weinbergs- und Weingutsbesitz in der Brunello Region. Erst 1978 gegründet, verfügt man inzwischen über 850 Hektar Weinberge, auf denen jährlich über acht Millionen Flaschen erwirt-schaftet werden. Castello Banfi liegt eingebettet zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone im Süden Montalcinos. Die Familie Mariani konnte das Gut durch besonders engagierte, konsequente und qualitätsorientierte Arbeit zum Vorzeigebe-trieb der Region führen. Ja mehr noch, durch die erfolgreiche Entwicklung fand man weltweite An-erkennung und mit dem Engagement wurde man zum Auslöser einer Re-naissance in der Kunst der italienischen Wein-

bereitung.

Fumaio IGT 1

Sauvignon Blanc, ChardonnayHelles Strohgelb. Im Bukett intensive, reichhal-tige Frucht und Frische, starker Sauvignon-Touch. Am Gaumen fülliger Geschmack, harmonisch und lebhaft. Beeindruckt durch köstliche Frucht und Frische und den vielgestaltigen Aromen der bei-den charaktervollen Rebsorten.

Centine IGT 2

Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Tiefes, sattes Rubinrot. In der Nase findet man eine süße Frucht nach dunklen Beeren und Zwetschken mit dezenten Röstaromen. Im Ge-schmack hat er einen vollen Körper und eine sehr gute Struktur, weiche, sehr angenehme Tannine mit einem langen Finale.

Chianti Classico DOCG 3

Intensiv rubinrote Farbe. Das Bukett ist domi-niert von reifen Kirschen und Erdbeeren. Der Ge-schmack erinnert deutlich an Veilchen, Kirschen und Zwetschken und weist Noten von Gewürzen und Mineralien auf. Ein überaus eleganter und feingliedriger Chianti, voll von seidiger Finesse und aromatischer Wärme.

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ToSkana

Banfi, Montalcino

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Banfi Toskana691008 Fumaio IGT (SB, CH) 1 2011 6 / 0,75 4,95 m

691009 CollePino IGT (Sangiovese, ME) 2010 6 / 0,75 4,95 n

691011 Col di Sasso IGT (Sangiovese, CS) 2009/10 6 / 0,75 4,95 n

691012 Centine IGT (Sangiovese, ME, CS) 2 GamberO - '08 - 2009/10 6 / 0,75 6,70 n

691005 Magnum 2009/10 1 / 1,5 14,40 n

691013 Chianti DOCG 2010 6 / 0,75 6,40 n

691014 Chianti Classico DOCG 3 2009/10 6 / 0,75 9,80 n

691015 Chianti Classico Riserva DOCG 2008 6 / 0,75 13,10 n

691040 Grappa del Castello 6 / 0,7 18,50 45 %

691041 Grappa di Brunello in Geschenkpackung 6 / 0,7 25,90 45 %

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GamberO rOssO

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

GamberOrOssO'08 -

Page 82: Katalog 2012/2013

6

„In der Toskana und auch überall dort, wo wir Wein-bau betreiben, belohnt uns die Mutter Erde mit besonderen Weinen. Auf Castello Banfi, wo die vielen unterschiedlichen Terroirs und Böden die spezifische Charakteristik der Weingärten ausma-chen, ernten wir diese wertvollen Stoffe der Erde. Wir hegen und pfle-gen die Weingärten und versuchen kunstvoll, den ganzen Charakter in jeder einzelnen Flasche auszu-drücken.“ Cristina Maria-ni-May, Castello Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 4

30 Monate in Holzfässern sowie weitere 30 Monate in der Flasche ist dieser große Bru-nello gereift. Der Wein ist ein Kraftprotz mit beginnender Reife, trotzdem geschliffen und finessenreich. Reife rote und dunkle Beeren, Bitterschokolade und Gewürze erkennt man im Geschmack, der sich noch lange im Mund hält, wenn der Wein längst den Gaumen passiert hat.

Poggio alle Mura 5 Brunello di Montalcino DOCGEin körperreicher und muskulöser Brunello, der fast schon Kultcharakter hat. Sein unglaublich finessenreiches Bouquet und die große Ge-schmackstiefe nach Brombeer- und Preiselbeer-frucht sowie seine feinen Gewürz- und Euka-lyptusnoten begeistern bis in den andauernden Abgang. Poggio alle Mura ist der erste unfil-trierte Wein bei Banfi!

Cum Laude IGT 6

Diese Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvi-gnon, Merlot und Syrah funkelt rubinrot im Glas und duftet herrlich nach Waldbeeren, Bit-terschokolade und Vanille. Der Fruchtkörper ist sehr extraktreich, die Tannine seidig und kräf-tig. Der Wein schmeckt wunderbar ausgewogen und genügt auch höchsten Ansprüchen an ex-zellenten Rotwein!

5

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Banfi, Montalcino

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Castello Banfi691016 Rosso di Montalcino DOC '09 - 90 Parker 2009/10 6 / 0,75 11,90 n

691017 Brunello di Montalcino DOCG 4 GamberO - '06 - '06 - 92 Parker 2006/07 6 / 0,75 27,90 n

691018 Halbe Flasche 2006/07 12 / 0,375 16,90 n

691019 Magnum in Holzkiste 2007 1 / 1,5 69,00 n

691020 Doppelmagnum in Holzkiste 2007 1 / 3,0 138,00 n

691021 Jeroboam in Holzkiste 2006/07 1 / 5,0 249,00 n

691022 Poggio alle Mura 5 GamberO - '06 - '06 - 92 WS Brunello di Montalcino DOCG in Holzkiste

2006/07 6 / 0,75 39,90 n

691023 Poggio all’Oro '99 - 94 WS Brunello di Montalcino DOCG Riserva in Holzkiste

2004 6 / 0,75 76,40 n

691024 Cum Laude IGT (Sang., CS, ME, SY) 6 GamberO - '07 - '08 - 91 WS 2009 6 / 0,75 12,80 n

691026 Summus IGT (Sang., CS, SY) in Holzkiste GamberO - '06 - 2005/07 6 / 0,75 31,90 n

691027 Excelsus Sant Antimo DOC (CS, ME) in Holzkiste 2007 6 / 0,75 37,70 n

Familie Mariani

GamberO - '07 -

'08 - 91 Punkte

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'06 - 90 Punkte '06 - 92 Punkte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 83: Katalog 2012/2013

Fosso CornoIn der wunderschönen hügeligen Landschaft der Abruzzen haben die Geschwister Sabrina und Marco Biscardo ihr 2001 erworbenes Landgut Fosso Corno zu einem Paradebetrieb der Regi-on gemacht. Auf einer Fläche von 30ha in der Provinz Teramo, erstre-cken sich die Weinberge, von denen aus man ei-nen traumhaften Blick, einerseits auf die Adria und auf der West-Seite auf den imposanten Berg Gran Sasso genie-ßen kann. Wie könnte es hier auch anders sein, setzt man ganz auf Mon-tepulciano d’Abruzzo. Um die selbst gesteckten hohen Qualitätsansprü-che erfüllen zu können, mussten zunächst aller-dings erhebliche Investi-tionen getätigt werden. Fosso Corno gilt heute als der Protagonist des typischen Weins der

Region.

Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 1

Der Aires wird reinsortig aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die ausschließlich aus der Lage „Fosso Corno" stammen. Nach der Gärung lagert der Wein in Edelstahlbehältern. Der Aires leuchtet Rubinrot; sein frisches Bouquet erin-nert an dunkle Kirschen und Pflaumen mit leich-ten Anklängen von Lakritze. Der angenehme Geschmack ist frisch und trocken.

Mayro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2

In 15hl großen Fässern aus neuer französischer Eiche ausgebaut, zeigt er eine rubinrote Far-be. Sehr frisches, feines und weiniges Bouquet nach dunklen Waldbeeren, Kakao unterlegt mit Gewürznoten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und ausgewogen. Ein junger, fri-scher Montepulciano mit sehr gutem Preis/Lei-stungsverhältnis.

Tatone Montepulciano d'Abruzzo DOC 3

Der Wein präsentiert sich mit intensivem Rubin-rot, mit violetten Reflexen und granatfarbenen Nuancen. Aromen von roten reifen Früchten verschmelzen mit süßen, würzigen Noten. Aus-gezeichnete Struktur, elegant, ausgewogen und von langer Dauer.

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GamberO - '06 -

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Fosso Corno, Roseto degli abruzzi

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695600 Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 1 2010 6 / 0,75 3,80 n

695601 Mayro Montepulciano d'Abruzzo DOC 2 2009/10 6 / 0,75 5,20 n

695603 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2007/08 6 / 0,75 7,80 n

Die Geschwister Sabrina und Marco

Biscardo - Besitzer von Fosso Corno.

Terra d'aligi, atessa (im Besitz von Cantine Spinelli)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695151 Tatone Montepulciano d'Abruzzo DOC 3 GamberO - '07 - 2008/09 6 / 0,75 7,50 n

695152 Tolos Montepulciano d'Abruzzo DOC GamberO - '05 - 2006/07 6 / 0,75 19,90 n

Carlo Spinelli - Besitzer von Terra d'Aligi

Cantine Spinelli, atessa

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

695162 Montepulciano d'Abruzzo DOC Magnum 2010 6 / 1,5 5,15 n

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

GamberOrOssO'07 -

Page 84: Katalog 2012/2013

6

FirriatoSizilien ist das Land, in dem die Naturelemente Wind und Sonne in per-fektem Einklang mit dem ausgeglichenen Meeresklima stehen und beste Voraussetzungen für eine optimale Trau-benqualität garantieren. Dies war der Grund, in Paceco, unweit von Tra-pani im Herzen der am dichtesten bestockten Reblandschaft in Italien, im Jahr 1985 die Casa Vinicola Firriato zu er-bauen. Die Inhaber und Produzenten sind zwei junge Unternehmer: Salvatore und Vinzia Gaetano. Überzeugt in einer der besten Wein-landschaften der Welt zu leben, produzieren sie selbstbewusst und zielstrebig hochwertiges Traubengut und kel-tern unter der Leitung des Önologen Giuseppe Pellegrino großartige Weine.

Branciforti Bianco IGT 4

50 % Rigato, 50 % InzoliaVon einer brillanten strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen präsentiert sich der weiße Branciforti. Er besticht mit einem herrlich duf-tigen Bouquet, das Noten von Wiesenblumen und reifen Birnen aufweist. Herrlich ausge-wogenes Säuespiel. Wunderbar zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren.

Chiaramonte Rosso IGT 5

Dieser Rosso gilt als der typischste Vertreter Siziliens wichtigster autochthoner Rebsorte, des Nero d’Avola. Ausgeprägt sind seine Duft-noten nach roten Beeren und Gewürzen. 6 Monate im Barrique ausgebaut, findet er eine faszinierende Balance zwischen Säure, Tannin und Vollmundigkeit.

Quater Rosso IGT 6

Beim Quater Rosso steht die „4“ auf dem Eti-kett für die vier autochthonen Reb sorten, aus denen er vinifiziert wird: aus Nero d’Avola, Perri cone, Frappato und Nerello Cappuccio. Diese Komposition reift 10 Monate im Fass und verwöhnt danach mit Aromen von Blau-beeren und Schokolade sowie einer ange-nehmen Würznote. Eine starke Persönlichkeit mit mediterraner Wärme.

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SiZiLien

GamberOrOssO'07 - '06 -

SizilienFirriato, Paceco

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

207013 Branciforti Bianco IGT (Inzolia, Rigato) 4 2011 6 / 0,75 4,10 m

207081 Chiaramonte Ansonica IGT (Inzolia) GamberO - '09 - 2010/11 6 / 0,75 6,80 m

207011 Branciforti Rosso IGT (Nero d’Avola) 2010 6 / 0,75 4,50 n

207080 Altavilla della Corte Rosso IGT (Nero d’Avola - CS) 2009 6 / 0,75 7,20 n

207070 Chiaramonte Rosso IGT (Nero d’Avola) 5 GamberO - '08 - 2009 6 / 0,75 7,20 n

207104 Quater Rosso IGT 6 GamberO - '07 - 2008 6 / 0,75 14,95 n

207020 Harmonium IGT (Nero d’Avola) 2008 6 / 0,75 17,95 n

Vin

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Die Winemaker von Firriato

GamberO - '08 - GamberO - '07 -

GamberO - '06 -

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GamberO rOssO

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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GamberOrOssO'08 -

Page 85: Katalog 2012/2013

Miguel TorresBereits seit dem 17. Jahr-hundert erzeugt die Fami-lie Torres im katalanischen Penedès Wein. Pionier-geist, Wissen, Erfahrung, Qualitäts- und Traditi-onsbewusstsein wurden von Generation zu Gene-ration weiter gegeben. Eines der zweifellos ver-dienstvollsten Familien-mitglieder ist Miguel A. Torres, der sich wie kein anderer Winzer seiner Zeit um den spanischen Qualitätsweinbau ver-dient machte - und macht: Innovative Schöpferkraft gepaart mit dem größten Respekt der Weinbautra-dition, engagiertes Ein-treten für ökologischen Weinbau und die Wie-derentdeckung (und Neu-pflanzung) autochthoner Rebsorten sind nur eini-ge Indizien, die die hohe Qualität und weltweite Anerkennung der Torres-Weine erklären mögen.

Viña Esmeralda DO 1

Eine eher exotische Cuvée aus dem Penedès aus 85 % Moscatel und 15 % Gewürztraminer, die durch intensiv fruchtige Aromen von Pfirsich, Jas-min und Honig besticht. Der elegante Körper mit harmonisch frischer Säure und enormen Frucht-schmelz bietet sich hervorragend als Aperitif oder zur asiatischen Küche an. Der Sommerklas-siker schlechthin!

De Casta Rosado DO 2

Die Rebsorten Garnacha und Cariñena sind für diesen saftig, süffigen De Casta Rosado verant-wortlich. Ein herrlicher Terrassenwein! Wunder-volles reifes Lesegut verleiht diesem Wein ein beerig würziges Bouquet.

Coronas Tempranillo DO 3

Zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz. Ele-gantes Bouquet mit feiner Balance der rebsorten-typischen Aromen von Waldbeeren und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz-Geschmack. Am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und deut-lichem Rebsortencharakter, im Finale lang und sehr elegant mit feinwürzigen Röstnoten.

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PeneDèS

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

entalkoholisierter wein008128 Natureo Free Muscat (< 0,5 % vol.) 12 / 0,75 5,50 m DV

008228 Natureo Free Syrah (< 0,5 % vol.) 6 / 0,75 5,90 n DV

Mas Rabell008295 Blanco DO (Parellada, Garnacha Blanca) 2011 6 / 0,75 4,60 m DV

008195 Tinto DO (Cariñena, Garnacha, Merlot) 2010/11 6 / 0,75 5,10 n DV

Traditionsweine008122 Viña Sol DO (Parellada) 2011 6 / 0,75 4,60 m DV

681004 Mini (nur im 24er Gebinde erhältlich) 2011 24 / 0,1875 1,25 m DV

008151 Viña Esmeralda DO (Moscatel, Gewürztraminer) 1 2011 6 / 0,75 5,95 m DV

008121 De Casta Rosado DO (Garnacha, Cariñena) 2 2011 6 / 0,75 4,80 o DV

008127 Sangre de Toro DO (Garnacha, Cariñena) 2010 6 / 0,75 5,10 n DV

681006 Mini (nur im 24er Gebinde erhältlich) 2010 24 / 0,1875 1,40 n DV

008129 Coronas DO (Tempranillo) 3 2008/09 6 / 0,75 5,70 n

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Miguel Torres, vilafranca

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 86: Katalog 2012/2013

6

Limitierte SpitzenlagenDas Sortiment von Torres lässt sich in drei verschie-dene Sparten einteilen: Traditions-, Reserva- und Lagenweine. Je nach Typ, wird der Wein unter-schiedlich vinifiziert und ausgebaut, zum Teil in amerikanischen oder fran-zösischen Holzfässern. Noch heute degustiert der studierte Önologe Miguel Torres persönlich alle Jahrgänge, bevor sie auf den Markt gebracht werden. Der Weinberg Grans Muralles liegt im D.O. Conca de Barberà, zwischen Milmanda und dem Kloster von Poblet. Den Namen hat er von einer alten Mauer, die im 14. Jahrhundert erbaut wurde und den Wein-berg in zwei Teile trennt. Die schiefrigen, schwer zu bearbeitenden Böden ähneln hier schon sehr de-nen des nahegelegenen Priorat.

Gran Sangre de Toro Reserva DO 4

Am Glasrand zeichnet sich eine schöne Viskosi-tät ab, sattes Rubin mit ziegelfarbenen Refle-xen; duftet sehr ausgeglichen und reif, fleischig und erinnert mit seiner ätherischen Note an ei-nen orientalischen Gewürzbazar, ebenso ausge-glichen im Geschmack, reif, dezent und samtig

Gran Coronas Reserva DO 5

Intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanz-lichtern, aromatisch-vielschichtiges Bouquet mit deutlichen Noten der Fassreife (Röstaro-men, Unterholz) neben feinen Gewürznoten und mentholischen Anklängen, unterlegt mit der süßen Frucht von reifen Kirschen und dun-klen Pflaumen. Am Gaumen sehr verführerisch, mit vollem sinnlichen Körper und samtweichem Tannin, die süße Frucht und Würze der Bou-quets ist sehr gut spürbar, im Finale lang und elegant mit einem feinen Nachhall von Lakritz. Ein kleiner Mas la Plana!

Mas La Plana DO 6

Nach einer 4-wöchigen Maischestandzeit wur-de er 18 Monate in neuer französischer Nevers- Eiche ausgebaut. Die kirschrote Farbe spiegelt sich schön im Glas. Das intensive Cabernet-Sauvignon-Aroma ist elegant strukturiert und durch einen feinen Duft nach Trüffel und Va-nille verfeinert. Weiche Tannine unterstreichen die in ter essante Aromenpalette.

5

4

Miguel Torres, vilafranca

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Reservas008133 Gran Viña Sol DO (Chardonnay) 2010/11 6 / 0,75 6,60 m

008139 Atrium Merlot DO 2010 6 / 0,75 7,30 n

008154 Gran Sangre de Toro Reserva DO (Garnacha, Cariñena, Syrah) 4 2007/08 6 / 0,75 7,20 n

008161 Gran Coronas Reserva DO (Cabernet Sauvignon) 5 2007/08 6 / 0,75 8,90 n

009158 Magnum 2006 6 / 1,5 18,30 n

Lagenweine008160 Fransola DO in Holzkiste (Sauvignon Blanc) 2010/11 6 / 0,75 14,40 m DV

008158 Mas La Plana DO in Holzkiste (Cabernet Sauvignon) 6 '07 - 90 WS 2007/08 6 / 0,75 31,80 n

009159 Magnum in Holzkiste 2008 6 / 1,5 64,60 n

'07 - 93 Punkte

'07 - 90 Punkte

'07 - 93 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Jean LeonDie Geschichte von Jean Leon liest sich wie das Drehbuch zu einem Film über den amerikanischen Traum. Jean Leon kommt im Jahre 1947 als Aus-wanderer nach Ame rika und lernt als Kell ner „rein zufällig" die Größen des Show-Business kennen. Ge meinsam mit James Dean eröffnet er das le-gendäre Restaurant „La Scala". Nach vielen aufre-genden Jahren in Beverly Hills beschließt er, seinen eigenen Wein in seiner al-ten Heimat, dem Penedès, zu produzieren. Jean Leon war der Erste, der Caber-net Sauvignon in Spanien an pflanzte, wo bereits seit 2000 Jahren Wein-bau betrieben wurde. Seit 2001 leitet Miguel Torres´ Sohn gemeinsam mit seinem Kellermeister Jaume Rovira das Wein-gut Jean Leon.

Cabernet Sauvignon Gran Reserva DO 1

Der sortenreine Cabernet Sauvignon wird aus-schließlich aus der Lage „La Scala“ gekeltert. Während seiner mehr als 2-jährigen Reife aus französischer Eiche und mindestens drei weiteren Jahren auf der Flasche entfaltet er die elegante Balance von rebsortentypischer, reifer Frucht, Ge-würzen und feinem Toast. Am Gaumen vollmun-dig und dicht mit lang anhaltendem Finale und viel versprechendem Potential.

Grans Muralles DO 2

Die Weine der alten katalanischen Rebsorten Monastrell, Garnacha, Tinta Garró und Samsó wachsen auf Schieferböden und lagern für 20 Monate in neuen französischen Nevers und Allier-Barriques. Der 2005er glänzt mit Aromen von Cassis, Maulbeeren und Minze sowie Gewürzen; dichte, süßliche Tannine und eine hervorragende Konzentration sorgen für einen beeindruckenden Abgang.

Salmos DOCa 3

Die tintendunkle Farbe lässt die „mystische“ Tie-fe dieses Weines erahnen. Viel Garnacha, dazu Syrah, Cariñena und etwas Cabernet prägen das noch immer recht jugendliche Bouquet mit süßen Kirscharomen, dem die Reife in französischer Ei-che elegante Noten von Zimt, Lakritze und feinem Toast verleiht. Kraftvoll, körperreich und dicht mit traumhafter Länge und enormem Reifepotenzial.

1 2 3

PeneDèS, RueDa, ConCa De BaRBeRa PRioRaT, RiBeRa DeL DueRo

Ribera del Duero

008111 Celeste Crianza DO Tempranillo '09 - 93 Parker 2009 6 / 0,75 10,80 n

Priorat

008112 Salmos DOCa 3 2010 6 / 0,75 16,50 n

008120 Doppelmagnum 2007 1 / 3,0 69,00 n

008114 Perpetual DOCa in Holzkiste '08 - 94 Parker '08 - 90 WS 2008/09 6 / 0,75 20,90 n

Jean Leon, Torrelavit (im Besitz von Torres)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

009270 Merlot Viña Palau DO 2006 6 / 0,75 15,80 n

009261 Cabernet Sauvignon Reserva Viña La Scala DO 2005/06 6 / 0,75 15,80 n

019261 Cabernet Sauvignon Gran Reserva DO in Holzkiste 1 2000/01 6 / 0,75 25,60 n

009461 Zemis DO in Geschenkpackung '03 - 91 WS 2003 3 / 0,75 69,90 n

Conca de Barbera

008190 Grans Muralles DO in Holzkiste 2 2005/06 6 / 0,75 49,00 n

Miguel TorresRueda008329 Verdeo Verdejo DO 2011 6 / 0,75 4,90 m DV

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 88: Katalog 2012/2013

6

Finca ValpiedraDie Finca Valpiedra, im Besitz der angesehenen Winzerfamilie Bujanda, zählt zu den herausra-gendsten in der Denomi-nacion Rioja. Der ca. 80 ha große Weingartenbe-sitz, eine Einzellage, liegt an einem spektakulären Mäander des Ebro. Wohl eines der besten Terroirs, ist doch der gesamte Bo-den durch und durch mit typischen geschliffenen Flußsteinen versetzt. Die Reben können so tief wurzeln und eine enorme Mineralik aufnehmen, was den Weinen ihre be-sondere Kraft, aber auch Eleganz verleiht. Nur zwei Weine werden erzeugt: der 22 Monate in fran-zösischer Eiche gelagerte Reserva >>Valpiedra<< sowie die jüngere Krea-tion des Hauses namens >>Cantos<<, vinifiziert aus Tempranillo Trauben.

Cantos de Valpiedra Rioja Crianza DO 5

Stürmisches Bouquet mit toller Frucht (Blaubeere, Cassis), sanften floralen Tönen und kräftigen Holznoten (Ta-bak, Kokos, Schokolade). Wie Samt und Seide fließt der Wein die Kehle runter. Voller Harmonie und körperreichem Finale.

Rioja Reserva DOCa 6

Tempranillo, Graciano und Cabernet Sauvignon. 22 Monate in französischer Eiche gelagert. In der Nase dominie-ren komplexe intensive Noten schwar-zer Früchte, Pflaumen, Kakao, Vanille, Waldboden, Mineralien und Gewürze. Am Gaumen folgt ein saftiger Auftritt mit Noten schwarzer und roter Kir-schen, vollmundig, rund, gut balan-cierte Gerbstoffe. Langes, fruchtiges Finale mit mineralischen Noten.

5

4

RioJa

Ibéricos Rioja Crianza DOCa 4

100% Tempranillo, zwölf Monate in (teilweise neuen) Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gereift. Intensives, opulentes Bouquet mit Aromen von süß ge-reiften dunklen Früchten neben warmwürzigen Anklängen von Kakao und Muskat-nuss, die von der Reife im Holzfass herrühren. Am Gaumen extrem verfüh-rerisch mit spürbarem, doch sanft eingebundenem Tannin, im Finale lang und anhaltend mitfeiner Würze.

Miguel Torres, Rioja

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

008125 Ibéricos Rioja Crianza DOCa 4 2009 6 / 0,75 6,90 n

681008 Halbe Flasche 2007/08 12 / 0,375 3,90 n

4

Finca valpiedra, Fuenmayor

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680700 Cantos de Valpiedra Rioja Crianza DOCa 5 2007 6 / 0,75 6,90 n

680701 Rioja Reserva DOCa 6 '04 - 93 WS 2006 6 / 0,75 14,50 n

'04 - 93 Punkte

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Baron de LeyDas Weingut, ein ehema-liges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der lin-ken Seite des Ebrotals inmitten der 100 ha Wein-berge, die direkt um die Bodega herum angelegt wurden, sodaß die Trau-ben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Baron de Ley werden nur eigene Trau-ben verwendet, es han-delt sich also um eine Er-zeugerabfüllung. Ferner besitzt Baron de Ley die Genehmigung, Caber-net-Sauvignon-Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo-Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holz faßreife stets neue Barriques ver-wendet. Dies verhilft den Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine

abhebt.

Rioja Blanco DOCa 1

Vorwiegend aus Viura-Trauben mit kleinem Mal-vasia-Anteil vinifiziert, zeichnet sich der Baron de Ley Blanco durch ein vielschichtiges Aroma aus, do-miniert von intensiven Fruchtnoten mit Anklängen von aromatischen Kräutern. Ein frischer, wohl ba-lancierter Wein für jede Gelegenheit!

Rioja Reserva DOCa 2

Diese Reserva aus 100 % Tempranillo gefällt durch feine Vanille-Aromen und an Lakritze und Wald-beeren erinnernden weichen Fruchtge schmack. Sie verläßt das Weingut frühestens nach 20 Monaten Barrique-Reifung und weiteren 16 Monaten Fla-schenreife, die ihr bereits heute eine perfekte Har-monie und Trinkreife garantieren.

Rioja Finca Monasterio DOCa 3

Tempranillo- und Cabernet Sauvig non-Trauben verleihen diesem Highlight aus dem Hause Baron de Ley seine tiefe, intensiv kirschrote Farbe. Bereits bevor das Glas geschwenkt wird, lässt er Anklänge von geröstetem Kaffee, von Zimt und Nelke erken-nen, die später um pikante Zedern- und Muskat-nuß-Aromen ergänzt werden. Ein ausdrucksvoller Roter, köstlich und samtig, mit einem langen Finale.

12

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RioJa

'07 - 91 Punkte

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Baron de Ley, Mendavia

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680514 Rioja Blanco DOCa 1 2011 6 / 0,75 4,40 m KU

680515 Rioja Rosado DOCa 2011 6 / 0,75 4,40 q KU

680513 Rioja Reserva DOCa 2 '06 - 90 Parker 2007 6 / 0,75 9,40 n

680517 Magnum 2006/07 6 / 1,5 18,80 n

680516 Jeroboam in Holzkiste 2006/07 1 / 5,0 72,00 n

680518 Rioja Gran Reserva DOCa '01 - 91 WS '01 - 93 Parker '04 - 93 Parker 2001/04 6 / 0,75 15,70 n

380518 Rioja Reserva Castillo de Imas DOCa (Cabernet Sauvignon) 2005/07 6 / 0,75 27,90 n

680519 Rioja Finca Monasterio DOCa 3 '07 - 91 WS 2008 6 / 0,75 17,50 n

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 90: Katalog 2012/2013

6El Meson

Das Weingut El Meson, im Besitz von Baron de Ley, ist in Österreich nicht mehr wegzudenken. El Meson im Rioja-Alavesa ist sehr traditionell orien-tiert. So verwendet man ausschließlich die Rioja-typische Tempranillo-Traube für die Rotweine, welche sich ausnahmslos durch eine lange Fassrei-fe auszeichnen. 10.000 Fässer aus amerikanischer Eiche lagern dafür in den Kellern von El Meson. Die Weine der Bodegas El Me-son sind von hoher Quali-tät und bestechen mit den typischen Geschmacksno-ten (Vanille, Röstaromen, Gewürze) eines traditio-nell ausgebauten Spitzen-Riojas.

Rioja Crianza DOCa 4

Mit viel Frucht, feinem, weichem Tanningerüst und einer guten Länge begeistert diese 12 Mo-nate in neuen am erikanischen Barriques und 1 Jahr in der Flasche gereifte Crianza aus 100 % Tempranillo! Das Bouquet erinnert an Kirschen und Pfeffer, der Ge schmack ist vollmundig, rund und weich. Ein Wein, der Spaß macht!

Rioja Reserva DOCa 5

Ein Bouquet, das an Pflaumen, Gewürze und Schokolade erinnert und ein herrlich vollfruch-tiger, weicher Geschmack mit feinen Beeren-, Vanille- und Röstnoten lassen diese Reserva aus 100 % Tempranillo - gereift 15 Monate in Bar-riques und 24 Monate in der Flasche - schon heu-te zu einem herrlichen Trinkvergnügen werden.

Real Reserva DO 6

Eine 24-monatige Reife in neu en Barriques ver-leiht die sem reinsortigen Tem pra nillo seinen sat-ten Kirsch ton mit orangefarbenen Reflexen. Er reift im An schluss 12 Mo nate auf der Flasche und präsentiert sich sodann mit einem wunderschö-nen Duft nach roten Beeren und Nel ken. Elegant, samtig und harmonisch ist er im Ge schmack und wird auf beeindruckende Weise durch zarte, aus-gewogene Tannine, abgerundet.

5

RioJa, CigaLeS

Bodegas MuseumMit der Bodega Museum ist die Barón de Ley Gruppe seit dem Jahr 2000 auch in der Region Cigales aktiv – eine der kleinsten DO’s Spaniens und bisher bekannt für ihre exzellenten Roséweine. Motiviert von dem Erfolg der Nachbar-regionen Ribera del Duero und Toro, konzentrieren sich die Weinproduzenten jedoch nun mehr und mehr auf den Ausbau von Rotweinen und setzen – bedingt durch die extremen klimatischen Bedingungen mit Temperaturen zwi-schen +40°C und –10°C – verstärkt auf Qualität als auf Quantität. Überzeugt, dass die DO Cigales „verborgene Schät-ze“ hervorbringen wird, erwarb die Barón de Ley Gruppe in dieser „Aufbruchsphase“ 18 Hektar 50 bis 60 Jahre alter Rebstöcke und vergrößerte sich in den vergangenen zwei Jahren um 104 Hektar Neuanpflanzungen. Un-ter der Leitung des Önologen Gonzalo Rodriguez setzte man sich zum Ziel, Rotweine von der Eleganz der Ribera del Duero-Weine, der Stärke der Toro-Weine zu fairen Rioja-Preisen zu produzieren.

el Meson, oyón (im Besitz von Baron de Ley)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680550 Rioja Crianza DOCa 4 2007/08 6 / 0,75 5,95 n

680560 Rioja Reserva DOCa 5 2005 6 / 0,75 8,95 n

4

CigalesMuseum, Corcos (im Besitz von Baron de Ley)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680526 Real Reserva DO 6 2006/08 6 / 0,75 12,70 n

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Finca AntiguaKaum eine andere Region in Spanien erlebt einen derartigen Boom bei den Qualitätsweinen wie Castilla-La Mancha. Nach Jahren angestrengter Beobachtung wurde die Familie Martinez Bujan-da mit der Finca Antigua fündig, denn sie war sich sicher, dass es das richtige Terroir und Klima ist, das den hohen Ansprüchen, die die Rioja-Winzerfami-lie stets an die Weinberge stellte, gerecht werden kann. Die Besonderheit des Gebietes beruht auf der enormen Höhenla-ge, es wird in 800-880m Höhe angebaut, was be-sonders kühle Nächte mit sich bringt und so die Trauben langsam reifen lässt, um ein Optimum an Geschmack und Aroma zu erzielen. Der kalkreiche und karge Boden, zeich-net für Mineralität und auch für Lagerfähigkeit verantwortlich.

Cabernet Sauvignon DO 1

Dunkles Rubin. Intensive Cassisaromen, von der Barrique-Lagerung kommen Vanille und Kokos-nuss-Aromen hinzu. Komplexe Nase. Schön mit der Frucht verwobenes Eichenholz. Intensiver, körperreicher Geschmack mit angenehmer Säu-re und weichen Tanninen. Klarer, vollmundiger Rebsortencharakter.

Tempranillo 2

Tiefes und glänzendes Rubinrot. In der Nase in-tensive Kirschfrucht, getrocknete Feigen, Vanille, umgeben von einem Hauch Karamell. Am Gau-men körperreich und souverän. Opulente Frucht-aromatik. Saftiges Tannin. Famoses Finale. Be-trachtet man das Preis-/Genussverhältnis, gehört dieser geschmeidige Tempranillo zu den besten Weinen aus der Region der La Mancha.

Ribera del Duero DO Celeste 3

Das Ribera del Duero besitzt weltweit einen erst-klassigen Ruf für seine Rotweine aus der Tem-pranillo-Traube, hier Tinto Fino genannt. Auch Torres, seit einiger Zeit Weingutsbesitzer im Duerotal, vinifiziert den Celeste aus 100 % Tem-pranillo. Nach 12-monatiger Reife im Eichenholz verführt der Wein mit pfeffrig-würziger Frucht und reifem Tannin. Köstlich zur mediterranen Küche mit vielen Kräutern.

12

3

La ManCha, RiBeRa DeL DueRo

'09 - 93 Punkte

Finca antigua, CuencaJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680710 Tempranillo DO 2008/09 6 / 0,75 5,60 n

680711 Cabernet Sauvignon DO 1 2008/09 6 / 0,75 5,60 n

680712 Syrah DO 2009 6 / 0,75 5,60 n

680716 Crianza DO 2008 6 / 0,75 6,90 n

Ribera del DueroMiguel Torres

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

008111 Celeste Crianza DO Tempranillo 3 '09 - 93 Parker 2009 6 / 0,75 10,80 n

Maximo, Toledo (im Besitz von Baron de Ley)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680557 Tempranillo 2 2009/10 6 / 0,75 3,95 n KU

680556 Merlot 2008/09 6 / 0,75 3,95 n KU

90

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 92: Katalog 2012/2013

6

José ParienteDer Anbau von Verdejo auf dem eigenhändig be-pflanzten Weinberg und die Herstellung der eige-nen Weine waren über vierzig Jahre lang die große Leidenschaft von José Pariente. Tochter Victoria erbte diese Pas-sion und entschloss sich, nach einer Ausbildung in Önologie und Winzer-kunde, die Familientradi-tion fortzuführen. Aber erst mit dem Jahrgang 2007 stellte Victoria Pa-riente unter eigenem Namen ihre Weissweine vor. Längst jedoch ist sie keine Unbekannte mehr. Denn durch das mit Victorias Benavides gemeinsam betriebene Weingut Dos Victorias wurde sie überregional und international be-kannt. Mit dem Bau einer modernen Weinkellerei auf 1.900qm hat sie ihre Position im Herzen der D.O. Rueda ausgebaut.

Verdeo Verdejo DO 4

Nun präsentiert auch Torres einen Weißwein aus der DO Rueda, die sich kometenhaft ei-nen großen Namen in Spanien für Weißweine gemacht hat. Im Bukett frisch fruchtig nach Stachelbeeeren und Limetten, dazu feiner Wie-senkräuterduft. Der Gaumen ist geprägt von grünen tropischen Fruchtnoten, Eleganz und viel Trinkvergnügen.

Varietal Verdejo DO 5

Im Bukett fruchtig, frische Zitrusfrüchte wie Limetten, Grapefruit, aber auch Stachelbeeren und Kräuter. Erstaunt hat die großartige Kon-zentration und elegante Kraft am Gaumen, sowie das umwerfende Fruchtorchester aus exotischen und einheimischen Früchten, einge-rahmt durch eine agile Mineralik. Für uns einer der besten Blancos Spaniens!

Cabernet Sauvignon - Merlot DO 6

Dunkelrubin, in der Nase zeigt er sich eindrucks-voll und komplett. Er hat fruchtige Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, elegante Veilchentöne und Anklänge an Paprika, Vanille und Waldbeeren. Am Gaumen entfaltet sich der Wein geschmeidig und rund, gestützt von wei-chem Tannin. Der Abgang ist lang, intensiv, mit köstlicher Frucht und feinen Röstaromen.

5

4

RueDa, SoMonTano

Somontanoenate, Somontano

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680580 Chardonnay - 234 DO 2011 6 / 0,75 7,30 m

680583 Rosado Cabernet Sauvignon DO 2011 6 / 0,75 7,30 q

680590 Tapas DO Tempranillo 2010 6 / 0,75 4,90 n

680584 Cabernet Sauvignon - Merlot DO 6 2008 6 / 0,75 6,20 n

680586 Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon DO 2005/06 6 / 0,75 7,95 n

Miguel TorresJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

008329 Verdeo Verdejo DO 4 2011 6 / 0,75 4,90 m DV

Vic

tori

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EnateEnate begann seine Tätigkeit 1991 mit dem Ziel, im heute 4.600 ha umfassenden Weinbaugebiet Somontano, am Fuße der Pyrenäen gelegen, Weine von höchster Qualität zu schaffen. Es war ein ehrgeiziges unternehmerisches Projekt. Noch im selben Jahr wurde eine moderne Bodega gebaut, in der Design und modernste Technologie harmonisch zusammenspielen. Die Enate-Weine verdanken ihren Namen dem kleinen Dorf Enate am Ufer des Flusses Cinca in der Provinz Huesca. Enate liegt damit im Herzen des Somontano, in dessen Tal die Bodega die Hauptweinberge hat. Zu 85 % werden Rotweine erzeugt. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen. Die Rotweine werden alle in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

José Pariente, SimancasJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

680600 Varietal Verdejo DO 5 2011 6 / 0,75 7,90 m

680602 Sauvignon Blanc DO 2011 6 / 0,75 7,90 m

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 93: Katalog 2012/2013

Mouton CadetIm Alter von gerade ein-mal 20 Jahren übernahm Baron Philippe den Fa-milienbesitz. 1930 schuf er Mouton Cadet. Seine Weinleidenschaft trieb ihn rund um die Welt, in einer Zeit, in der zu reisen noch ein kleines Abenteu-er bedeutete. Doch Baron Philippe de Rothschild war ein smarter Aben-teurer, ein begeisterter Entdecker neuer Welten und vor allem ein Avant-gardist. Kreativ und nicht selten eine Spur verwe-gen, schuf er mit Mouton Cadet den weltweit meist-verkauften Markenwein des Bordeaux, der heute in 150 Ländern der Welt zuhause ist. Im Jahr 2010 feierte der zeitlos ele-gante Mouton Cadet sei-nen 80. Geburtstag und ehrte damit die Philoso-phie jenes Mannes, der so viele Jahre sein voll-endeter Botschafter war.

Mouton Cadet Blanc Bordeaux AC 1

Opulentes, vielschichtiges Bouquet mit saftig fri-schen Aromen von weißem Pfirsich und Zitrus-früchten (Pink Grapefruit). Im Geschmack weich und ausdrucksvoll mit wunderschöner Balance von saftig frischer Frucht und elegantem Säu-respiel, im Finale lang und anhaltend, raffiniert akzentuiert von feinen Zitrusfruchtaromen.

Mouton Cadet Rouge Bordeaux AC 2

Seit mehr als 80 Jahren macht Mouton Cadet als erfolgreichster Markenwein des Bordeaux Kar-riere. Jetzt präsentiert sich der Wein mit leicht veränderter Rebsortenkomposition von 65 % ME, 20 % CS und 15 % CF. Im Bouquet und am Gaumen frische Aromen von saftigen Kirschen, reifen Himbeeren und Cassis. Fein ausbalanciert, samtig mit viel Fülle und harmonisch eingebun-denem Tannin spiegelt Mouton Cadet Rouge die Typizität seiner Appellation wider.

Réserve Mouton Cadet Médoc AC 3

Im Bouquet leicht säuerliche, dunkle Fruchtaro-men (Schwarze Johannisbeeren) mit einem raf-finierten Hauch von Lakritz. Für einen so kraft-vollen Wein wie diesen, ist der Réserve Médoc überraschend frisch und fruchtig am Gaumen, im Finale traumhaft lang, rund und aromatisch ausgewogen mit den charakteristischen Noten von saftigen Waldbeeren, Pflaumen und Kir-schen.

12

3

BoRDeauX

Baron Philippe de Rothschild

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Mouton Cadet008708 Mouton Cadet Blanc Bordeaux AC 1 2011 6 / 0,75 6,70 m DV

008709 Le Rosé de Mouton Cadet Bordeaux AC 2011 6 / 0,75 6,70 q DV

008705 Mouton Cadet Rouge Bordeaux AC 2 2009 6 / 0,75 7,60 n

Réserve Mouton Cadet009714 Réserve Mouton Cadet Graves Rouge AC 2009/10 6 / 0,75 8,90 n

009701 Réserve Mouton Cadet Médoc AC 3 2010 6 / 0,75 10,40 n

009716 Réserve Mouton Cadet Saint-Emilion AC 2009/10 6 / 0,75 11,90 n

009741 Réserve Mouton Cadet Sauternes AC 2009/10 6 / 0,75 14,95 m

Baron & Baronne

008718 Baron Nathaniel Pauillac AC 2009 6 / 0,75 16,40 n

Bar

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 94: Katalog 2012/2013

6

Château Mouton Rothschild

1853 erwirbt Baron Na-thaniel de Rothschild Châ-teau Brane-Mouton, das er in Château Mouton Rothschild umbe nennt. Obwohl von der Fachwelt als einer der besten Weine der Region anerkannt, wird er 1855 nur als 2ème Cru klassifiziert, da man das Château für zu jung hielt, um als 1er Cru aus-gezeichnet zu werden. Bei der Revidierung 1973 wurde dies korrigiert und zum 1er Cru Classé erho-ben. Eine solche Revidie-rung fand nur einmal statt und auch nur Mouton Rothschild wurde einen Rang höher gesetzt. Ba-ron Philippe de Rothschild führte in den 20er Jahren die Schlossabfüllung und Nummerierung der Fla-schen ein. 1945 beginnt er, die Weine mit Künst-leretiketten auszustatten.

2007 Château Mouton Rothschild 4Im Bukett dominiert eine leicht pfeffrige Würze, die mit feinen Vanillenoten, blumigen Anklän-gen und der Johannisbeerfrucht verschmilzt. Nach Belüftung werden ein Hauch Minze, zarte mineralische und rauchige Noten spürbar. Im Ge-schmack sehr vollmundig mit kraftvollem, doch samtweichem Tannin, das dem Gaumen eine zarte Textur verleiht, mit beeindruckend klarer Frucht und einzigartiger Harmonie von Eleganz, Präzisi-on, Kraft und Seidigkeit.

2007 Château Clerc Milon 5

Dichtes, konzentriertes und vielschichtiges Bukett von Waldbeeren, saftigen Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren, kräftigen Gewürzen, Pfeffer, Flie-der und feiner Vanille. Im Geschmack dicht mit guter Fülle und saftigen Waldbeeraromen, sanft unterlegt von feinen blumigen Noten und reifem, fest geknüpftem Tannin. Elegant ausgewogenes Finale, très charmant und extrem verführerisch.

2007 Château d’Armailhac 6

Frisches Bukett mit üppigen, leicht rauchigen Aro-men, schwarze Johannisbeeren, feinen blumigen Noten und einem Hauch Gewürznelke, die elegant mit zarten Röstaromen verschmelzen. Am Gaumen samtig, saftig, klar und ausdrucksvoll, elegante Struktur, markante Cabernet-Frucht, Aromen von Vanille, Schokolade, Lakritz. Harmonisch, dicht ge-knüpftes Tannin. Im Finale lang, elegant.

54

Château Coutet, Sauternes

'09 - 98 Punkte

'09 - 93 Punkte'08 - 90 Punkte'06 - 91 Punkte

'09 - 92 Punkte'06 - 91 Punkte

Baron Philippe de Rothschild, Châteaux weineJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

008856 Aile d’Argent Mouton Rothschild '07 - 91 WS 2007 6 / 0,75 59,00 m

008847 Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé 4 '09 - 99+ Parker2007/09 6 / 0,75 auf Anfrage n

006447 '06 - 98+ Parker '06 - 94 WS 2006 12 / 0,75 auf Anfrage n

008848 Magnum 2006 1 / 1,5 auf Anfrage n

008849 Doppelmagnum 2006 1 / 3,0 auf Anfrage n

008851 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac AC 2009 6 / 0,75 auf Anfrage n

008852 Château Clerc Milon 5ème Cru Classé Pauillac AC 5 2009 6 / 0,75 62,90 n

008852 '08 - 90 Parker '08 - 90 WS 2008 6 / 0,75 39,90 n

008852 2007 6 / 0,75 42,00 n

008852 '06 - 91 Parker '06 - 91 WS 2006 12 / 0,75 46,00 n

008853 Magnum 2009 6 / 1,5 134,00 n

008853 2007 3 / 1,5 92,00 n

008853 2006 1 / 1,5 95,00 n

008854 Château d’Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac AC 6 2009 6 / 0,75 48,90 n

008854 2007 6 / 0,75 39,90 n

008865 Magnum 2007 3 / 1,5 79,80 n

008865 2006 1 / 1,5 95,80 n

Alle Weine in Holzkiste

'09 - 90 Parker

'09 - 92 Parker

'09 - 92 Parker

'06 - 91 Parker

'09 - 98 WS

'09 - 93 WS

'09 - 92 WS

'09 - 91 WS

93

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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'09 - 92 Punkte'08 - 90 Punkte'06 - 91 Punkte

'09 - 99+ Punkte

'09 - 92 Punkte'06 - 91 Punkte

Page 95: Katalog 2012/2013

Bordeaux – Linkes Ufer Das linke Ufer der Garon-ne und Gironde ist 120 km weit von Weinbergen gesäumt – in einem prak-tisch durchgehenden, nur von der Stadt Bor-deaux unterbrochenen Streifen. Nordwärts er-streckt sich das Médoc, nach Süden hin liegt Graves. Westlich der bei-den Gebiete ziehen sich die schützenden Wälder von Les Landes hin. In Gra-ves stehen die Reben oft zwischen Häusern im Vor-stadtviertel. Das Gebiet im Médoc ist außer für Weinliebhaber mitunter nur für Förster, Jäger und Surfer interessant. Auf einem schmalen Streifen, aber zwischen Wäldern und Wasser liegen die so gerühmten Weinberge, und fast unauffällig wei-sen die Schilder den Weg zu Margaux, St. Julien, Pauillac und St. Estèphe.

Château La Tour de By Cru Bourgeois AC 1

Der aus 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot und 5 % Petit-Verdot bereitete Cru Bourgeois wurde 16 Monate in einem Drittel neuem und zwei Drittel gebrauchten Barrique ausgebaut. Er zeigt dunkles Rubinrot mit violettfarbenem Rand, elegantes Bukett mit Anklängen an Cas-sis und Schokolade. Am Gaumen präsentiert er eine satte Üppigkeit, gefolgt von einer reichen aber perfekt balancierten Tanninstruktur, die im delikaten und verschwenderischen Aroma endet.

Château Reysson Cru Bourgeois Haut-Medoc 2

50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon. Bemer-kenswertes dunkles Granatrot, intensives Bukett von Holunder, Brombeere, Tabak, Rauch und La-kritz. Am Gaumen würziger Extrakt von schwar-zen Beeren, mit sehr schön hervortretendem Cabernet in einem dichten Abgang. Überaus attraktiv gelungener Wein.

Château Saint Pierre 4ème Grand Cru Classe 3

Tiefes Rubin-Granatrot. Das betörende Bouquet wird von getrockneten Kräutern, Crème de Cassis, dunklen Mineralien und Lakritze getra-gen. Am Gaumen erfüllt er alle Attribute eines großen Weines: körperreich, kraftvoll, dicht, pu-ristisch und außergewöhnlich in der Textur mit Balance und Länge.

12

3

BoRDeauX

Pauillac

005634 Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé in HK 2007 6 / 0,75 84,00 n'07 - 91-94 Parker

'07 - 90 WS

Saint-Julien

667000 Château Lagrange 3ème Grand Cru Classé in Holzkiste 2006 12 / 0,75 44,90 n

667020 Château Saint Pierre 4ème Grand Cru Classé 3 '04 - 92 Parker 2004 12 / 0,75 39,80 n

676092 Château Gruaud-Larose 2ème Grand Cru Classé in Holzkiste 2006 12 / 0,75 54,90 n

676092 '05 - 91 WS '06 - 90 WS 2005 12 / 0,75 62,90 n

667003 Château Branaire-Ducru 4ème Grand Cru Classé in HK 2009 12 / 0,75 78,00 n

'06 - 90 WS'06 - 91 Parker

Bordeaux Cru Bourgeois Medóc

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

026667 Château Castera AC 2008/09 6 / 0,75 11,90 n

603050 Château La Tour de By Cru Bourgeois AC 1 '09 - 90-92 Parker 2009 6 / 0,75 13,90 n

667080 2007 6 / 0,75 12,80 n

667081 in Holzkiste 2009 6 / 0,75 14,70 n

667082 Halbe Flasche 2009 12 / 0,375 7,30 n

667085 Magnum 2007 6 / 1,5 27,80 n

667030 Château Reysson Cru Bourgeois Haut-Medóc in Holzkiste 2 2009 12 / 0,75 14,20 n

667030 ohne Holzkiste 2007 12 / 0,75 12,50 n

601437 Halbe Flasche 2009 12 / 0,375 7,60 n

005200 Château La Lagune 3ème Grand Cru Classé Haut-Medóc in HK 2006 12 / 0,75 46,50 n'06 - 91 Parker

'09 - 93 WS

'09 - 89-91 Parker

'09 - 92-95 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

'04 - 92 Punkte

'0990-92 Punkte

'0989-91 Punkte

Page 96: Katalog 2012/2013

6

Bordeaux – Rechtes UferAm rechten Ufer der Dordogne gelegen, wird die Region auch als das Libournais bezeichnet, benannt nach der Hafen-stadt Libourne. Der Wein-bau hier reicht bis ins 8. Jahrhundert zurück. Die Appellationen St.-Emilion und Pomerol mit ihren zahlreichen erstklassigen Châteaux prägen den Landstrich. Dazu reihen sich eine ganze Menge sogenannter Satelliten-appellationen, von de-nen heute wiederum aus Côtes de Castillon und Lalande-de-Pomerol auf-sehenerregende Weine kommen. Es ist einerseits das Klima, das sich von dem des Médoc deutlich unterscheidet. Zum an-deren ist es der Boden, der hier den Weinen einen besonderen Ter-roirausdruck verleiht. Die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc sind die Hauptsorten.

Château Ferrière 3ème Grand Cru Classé 4

80 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 5 % Petit Verdot. Ferrière hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Geheimtipp unter den Liebhabern gemausert. Dieser Jahrgang zählt zu den besten, die jemals am Châteaux erzeugt wurden: betö-rendes, typisches Margaux Bukett nach schwarzer Johannisbeere und Mineralien. Am Gaumen sehr kompakt mit Kirsch-Cassis-Frucht, viel Finesse und Tannin.

Château Pezat Bordeaux Superieur AC 5

Dieser Bordeaux Supérieur ist ein Blend aus 85% Merlot und 15 % Cabernet Franc. Die Trauben für den Wein stammen aus einer Einzellage zwischen Branne und Saint-Emilion. 20 % neues Holz verlei-hen ihm eine rubinrote Farbe mit opakem Kern. Er zeigt klares und offenes Holler-Brombeerbukett mit einem Hauch Lakritz. Am Gaumen dann sam-tiges Tannin und reichhaltige Frucht.Eine außergewöhnliche Qualität für diesen Preis!

Château Teyssier Saint-Emilion Grand Cru 6

Der etwas höhere Merlot-Anteil von 70 % verleiht dem Château-Wein sein fruchtiges Bouquet von reifen Beeren (Brombeeren) und Pflaumen, das die einjährige Barriquereife mit feinen Gewürzno-ten und eleganter Eiche sehr harmonisch ergänzt. Vollmundig, fruchtig und feinwürzig, mit sei-digem Tannin, großartigem Volumen und schöner Frische im langanhaltenden Finale.

5

4

'09 - 93 Punkte

'09 - 90 Punkte

Saint-estèphe

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676085 Château Les Ormes de Pez Cru Bourgeois Exceptionel in HK 2005 12 / 0,75 33,00 n

Pomerol

005750 Château Lagrange AC in Holzkiste 2009 12 / 0,75 28,70 n

001737 Château Lafleur-Gazin AC in Holzkiste 2009 12 / 0,75 34,80 n

001737 2008 12 / 0,75 27,90 n

Saint-emilion

667070 Château Pezat Bordeaux Superieur AC 5 '09 - 89 Parker 2009 12 / 0,75 10,90 n DV

667070 2007 6 / 0,75 9,90 n DV

006700 Château Teyssier Saint-Emilion Grand Cru in HK 6 '09 - 93 WS2009 6 / 0,75 19,90 n

006703 Magnum in Holzkiste 2009 3 / 1,5 43,30 n

006701 Château Laforge Saint-Emilion Grand Cru in HK '09 - 90 WS2009 6 / 0,75 42,80 n

667094 Château Les Astéries Grand Cru in Holzkiste '09 - 92 WS 2009 6 / 0,75 109,00 n

006702 Le Dôme Saint-Emilion Grand Cru in Holzkiste '09 - 91 WS 2005/09 6 / 0,75 166,00 n

667096 Château Figeac 1er Cru Classé B '05 - 95 WS 2005 12 / 0,75 129,00 n

'09 - 92 Parker

'09 - 96 Parker

'09 - 99 Parker

Margaux

667041 Château Ferrière 3ème Grand Cru Classé in HK 4 '09 - 90 WS 2009 12 / 0,75 34,90 n

667040 Château Malescot Saint-Exupery 3ème Cru Classé in HK 2001 12 / 0,75 49,00 n

667042 Château Prieuré-Lichine 4ème Grand Cru Classé in HK 2009 12 / 0,75 53,90 n'09 - 93 WS'09 - 93 Parker

'09 - 98 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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'09 - 92 Punkte

Page 97: Katalog 2012/2013

Pascal Jolivet1987 gründete Pascal Jo-livet das jüngste Sancerre-haus, das in der Senke der Loire liegt. Die 12,5 Hektar Weinberge des jungen und dynamischen Sauvignon-Spezialisten erstrecken sich über San-cerre und Pouilly-Fumé. Seine Weine stehen für Finesse, Eleganz und vor allem eine ausgewogene Struktur. Besonders die Grandes Cuvées, die es nur in ausgezeichneten Jahrgängen gibt, reifen besonders langsam und brauchen ein Minimum von drei bis fünf Jahren zu ihrer vollen Entfaltung. Pascal vertreibt seine Weine in 50 verschiedene Länder - für ein Weingut dieser Größe erstaunlich! Zu den Kunden zählen zum Großteil Sterne-Re-staurants und Grand-Ho-tels sowie die Formel 1.

Sancerre AC 1

Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer hellen, grün-goldenen Farbe. Im Aroma hat er feine Zitrus-Holunderblütentöne. Am Gau-men zarte Anklänge an Mango und Marillen. Die fruchtige Säure und die saubere Struktur runden das schöne Geschmacksbild ab.

Chablis Saint Martin AC 2

Ein finessenreicher Chablis, der im Stahltank vinifiziert wurde, um die Frische zu bewah-ren. Die Nase präsentiert sich duftig und fein floral, mit einem Anflug von Feuer stein. Der Gaumen dominiert mit einem Hauch von Ha-selnuss. Feingliedriger Abgang mit einer wun-derschönen Säure.

Chablis Les Montmains 1er Cru 3

Der für Michel Laroche „vielleicht vollkom-menste der Chablis“ präsentiert sich klassisch und harmonisch mit mineralischen Noten von Feuerstein, feinem Zitrusaroma und einem Hauch von Vanille. Ein Wein voller Finesse und Eleganz mit langem Finale.

1

2

3

LoiRe, ChaBLiS

'10 - 90 Punkte

ChablisLaroche, Chablis

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

003050 Chablis AC 2010/11 6 / 0,75 10,90 m DV

Domaine Laroche, ChablisJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

008020 Chablis Saint Martin AC 2 2010/11 6 / 0,75 12,30 m DV

001916 Halbe Flasche 2010/11 12 / 0,375 6,85 m DV

008021 Chablis Vaillons Vieilles Vignes 1er Cru 2007/08 6 / 0,75 19,95 m

003552 Chablis Les Montmains 1er Cru 3 2009/10 6 / 0,75 19,95 m

004024 Chablis Les Clos Grand Cru '07 - 92 Parker '08 - 92+ Parker 2008 6 / 0,75 53,80 m

Pasc

al J

oliv

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Pascal Jolivet, Sancerre

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676041 Sancerre AC 1 '10 - 90 WS 2010/11 12 / 0,75 13,20 m

676042 Pouilly-Fumé AC 2011 6 / 0,75 13,20 m

676047 Indigène Pouilly-Fumé AC '08 - 91 WS 2008 6 / 0,75 26,90 m

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 98: Katalog 2012/2013

Domaine JoblotSeit drei Generationen erzeugt die Familie Job-lot in 13 ha Weingärten, in drei 1er - Cru - Gebieten rund um Givry, Wein. In einer der weniger be-rühmten Appellationen arbeitend, erzeugt Jean-Marc Joblot faszinieren-de, reichhaltige, aroma-tisch konzentrierte und puristische rote Burgun-der, die einerseits bald jugendlich antrinkbar, und doch auch über gut eine Dekade lang lager-fähig sind. Es entstehen hier Weine von Kraft und Eleganz. Jean-Marc Joblot ist mittlerweile eine Le-gende unter den Winzern der südlichen Appellation Givry. Seine Weine um-rankt schon ein gewisser Kultstatus. Vergleiche mit den Stars der Côte d’Or braucht er nicht zu scheuen, sind die Weine doch stets hoch bewertet.

Givry 1er Cru Clos des Bois Chevaux 4

Dieser verführerische und früh zugängliche Givry ist ein klassischer, eleganter Pinot Noir mit tiefer Fruchtintensität, mit Kirsch- und Himbeernoten, verbunden mit Anklängen von Veilchen.

Chassagne-Montrachet AC 5

Kalksteiniger Boden verleiht diesem char-manten Chassagne-Montrachet klare und fokussierte Mineralität im Bukett. Ein gan-zer Obstkorb voller Früchte und dezente stahlige Anspielungen zeichnen verant-wortlich für die pure Eleganz dieses Weins am Gaumen.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 6

Überaus komplex und verwoben zeigt die-ser Wein die ganze Palette der klassischen Morgeot-Lagentypizität: Birnen, Melonen, Pfirsiche und Mineralienanklänge von Kalk- und Ton. Der gefällige Stil am Gaumen ent-steht durch ausgeprägte Frucht, mittelkräf-tigen Körper und feinnerviger Säure. Die ganze Länge im Abgang wird erst nach und nach freigegeben.

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BuRgunD

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Domaine Jean-Marc Joblot, givry

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676521 Givry 1er Cru Clos des Bois Chevaux 4 2007/08/09 12 / 0,75 23,90 n

676520 Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2009 12 / 0,75 23,90 n

Domaine Bernard Moreau, Chassagne-MontrachetJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676554 Chassagne-Montrachet AC 5 2010 12 / 0,75 27,50 m

676550 Chassagne-Montrachet 1er Cru Champs Gain 2007/08/09 12 / 0,75 46,00 m

676551 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 6 2008/09 12 / 0,75 46,00 m

676553 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2008/09 12 / 0,75 46,00 m

676552 Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes 2007 12 / 0,75 58,00 m

Alexandre Moreau

'07 - 90 Parker

'07 - 92 Parker

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 99: Katalog 2012/2013

Domaine RamonetDie ruhmreiche Domaine Ramonet unter der Lei-tung der Brüder Jean-Claude und Noël Ramo-net stellt unbestritten die Spitze in Chassagne-Montrachet dar. Ihre dich-ten Weine mit superber Konzentration bilden das Gegenteil von dem wie man es zuhauf in dieser Appellation finden kann. Die Mineralität in den Lagenweinen ist außer-gewöhnlich, die Konzen-tration ebenso und doch ist es stets die Frische und Eleganz die alle groß-en Weine der Domaine auszeichnet. Das stets würzige Holz, typisch für Seguin-Moreau, bindet sich bestens in die Weine ein, welche mit entspre-chender Lagerzeit zu ganz großen Weinen heranrei-fen.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 1

Subtile würzige Noten vom Barriqueeinsatz so-wie ein duftendes Bukett von Zitronenschalen, Rosinen, Nüssen, Aprikosen und Rosenblätter weisen schon auf den reichhaltigen und präg-nanten Körper hin. Insgesamt ein besonders stilvoller Wein mit großer Mineralität, welche die besten Weine auszeichnet, und beachtlicher Länge.

Batard-Montrachet Grand Cru 2

Enorm intensive Aromen von Apfel, Mineralien und gebackenen Gewürzen. Durchdringend intensiv, mineralisch und verschlossen; im Ver-gleich präsentiert sich dieser straff gespannte, noch jugendliche Wein als beachtlich mehr un-nachgiebig und mehr beherrscht durch seine mineralischen Komponenten. Ein Wein von voll-endeter Kultur des Geschmacks und ein Purist aufgrund seiner atemberaubenden Delikatesse.

1

Alexandre Moreau

'06 - 92 Falstaff

BuRgunD

Domaine Ramonet, Chassagne-Montrachet

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676201 Chassagne-Montrachet AC '08 - 90 WS 2010 12 / 0,75 auf Anfrage m

676203 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot '08 - 92 WS 2010 12 / 0,75 auf Anfrage m

676204 Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 1 '08 - 92 WS 2010 12 / 0,75 auf Anfrage m

676205 Chassagne-Montrachet 1er Cru Ruchottes '08 - 92 WS 2010 12 / 0,75 auf Anfrage m

676206 Batard-Montrachet Grand Cru 2 '08 - 96 WS 2010 12 / 0,75 auf Anfrage m

676207 Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru '08 - 96 WS 2010 12 / 0,75 auf Anfrage m

676209 Chassagne-Montrachet Rouge 1er Cru Morgeot '08 - 90 WS 2007/09 12 / 0,75 26,90 n

'07 - 91 Punkte

Noël Ramonet

2

'08 - 92 Punkte'07 - 94 Punkte

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 100: Katalog 2012/2013

5

Domaine SauzetDie Domaine Sauzet ist einer der unbestrittenen Stars in Burgund. Sie ver-fügt heute über 11ha mit-ten in den besten Montra-chet Lagen, allen voran die Grand Cru Weingär-ten Chevalier-Montra-chet, Batard-Montrachet sowie ein kleiner Anteil am Grand Cru "Le Mon-trachet" selbst. Perfekt inszeniert man aber auch in den 1er Crus den je-weiligen Terroirausdruck. Das Weingut geführt von Gérard Boudot, Schwie-gersohn des legendären Etienne Sauzet, erzeugt etliche der Puligny’s meist gesuchtesten Weine. Die Dorflagen sind stets ele-gant und besitzen Stil, während die 1er Crus und Grand Crus großzügig konzentriert, wunder-schön balanciert und nie-mals vordergründig sind. Sie sind wahre Modelle für Intensität und Ausge-wogenheit.

Puligny-Montrachet AC 3

Bereits der Puligny-Montrachet AC, ein Wein aus 7 Gemeindelagen, gereift in 20 % neuem Holz, zeigt Village Charakter: klar, intensiv, präzise und leicht mineralisch ge-prägt, mittelgewichtig. Aromen, die den Puligny-Charakter deutlich widerspiegeln: weiße Blüten, Zitrusanklänge und ein Hauch von Anis, dazu balanciert, lebhaft und eben-so nachhaltig.

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 4

Der Wein reift für 12 Monate in Fässern, da-von 20% neues Holz. Schon im Bukett ver-sprüht er kühle Frische und gelbe Früchte. Im Geschmack wird er von einer brillanten Frucht getragen und von einer gut defi-nierten Säure begleitet, die Mineralik ist stets im Hintergrund und bereitet einen lan-gen Abgang.

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 5

Die Chardonnay-Rebstöcke sind hier 53 Jah-re alt und tragen viel zur Ausdruckskraft dieses Weines bei. Der Wein präsentiert ho-nigduftiges Aroma und Noten von Pfirsich und Marille. Am Gaumen mächtig und en-orm druckvoll mit gut integrierter Säure. Die ausgewogene und überaus klare Charakteri-stik machen ihn zu einem Star der Domaine.

4

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Steven Tanzer

'08 88-90 Punkte

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Domaine Sauzet, Puligny-Montrachet

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676600 Puligny-Montrachet AC 3 2009 12 / 0,75 39,90 m

676601 Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 4 '07 - 90 WS 2008/09 12 / 0,75 54,00 m

676602 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Referts 5 '07 - 91 WS2009 12 / 0,75 57,00 m

676603 Puligny-Montrachet 1er Cru Le Champ Canet 2007/08/09 12 / 0,75 67,00 m

676608 Puligny-Montrachet 1er Cru Le Combettes 2007/09 12 / 0,75 95,00 m

676606 Batard-Montrachet Grand Cru '07 - 93 WS 2008/09 12 / 0,75 178,00 m

676607 Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru 2009 12 / 0,75 178,00 m

676605 Chevalier-Montrachet Grand Cru '07 - 96 WS 2008/09 12 / 0,75 229,00 m

676604 Montrachet Grand Cru '07 - 97 WS 2008/09 12 / 0,75 379,00 m

'07 - 92 WS

'07 - 94 WS

'07 - 90 Punkte

'07 - 91 Punkte

'08 - 88-90 Steven Tanzer

'09 - 91-93 Steven Tanzer

'08 - 91-94 Steven Tanzer

'09 - 92-95 Steven Tanzer

'09 - 92-95 Steven Tanzer

'09 - 88-89 Steven Tanzer

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 101: Katalog 2012/2013

Domaine Henri BoillotHenri Boillot hat sich in-nerhalb weniger Jahre zum gefeierten Star in der Burgund katapul-tiert. Boillots großartige Weißweine setzen Maß-stäbe, an denen sich alle anderen Weißweine des Burgund, und damit alle Chardonnays der Welt zu messen und zu orientie-ren haben. Alle Weinlieb-haber, die erfahren möch-ten, zu welch qualitativen Höhen sich die Chardon-nayrebe in den großen Terroirs von Meursault und Puligny-Montrachet emporzuschwingen ver-mag, dürfen sich die Refe-renzweine dieses genialen Produzenten nicht entge-hen lassen. Boillots singu-läre Weißweine besitzen eine Frische, Mineralität, Präzision und Finesse, die im Burgund unerreicht sind und vermögen Emo-tionen zu wecken, wie wenige andere Weine der

Welt.

Meursault AC 1

Dieser Meursault Village zeigt im Bukett reichhaltige und reife tropische Früchte von Ananas und einem Hauch Mango. Anklänge an Birnen sind ebenso zu finden. Die Säure ist gut balanciert vorhanden. Der Wein wird sich noch stetig weiterentwickeln, was aber einer ersten Trinkreife keinen Abbruch tut.

Puligny-Montrachet 1er Cru 2 Clos de la Mouchère Clos de la Mouchère ist eine exzellente Monopol-Parzelle aus großartigem Kalk-Lehmboden mit über 60 Jahre alten Reben innerhalb des 1er Crus Perrières in Puligny. Das Resultat: Ein traumhafter, atemberau-bender, extraktreicher Weißwein von einer außergewöhnlichen Tiefe des Geschmacks, voll vibrierender Kraft und von einer faszi-nierenden Lebendigkeit. Steven Tanzer zählt diesen Wahnsinnsstoff zu den großen Wei-nen Burgunds!

Volnay 1er Cru Les Fremiets 3

Himbeeren, Brombeeren, Unterholz, würzige Anklänge in diesem 1er Cru und vorzügliche Anlagen. Samtig-dicht der Strom des Weines, nobel im Ausdruck und beschwingend. Das schlichte Gegenteil von Rustikal, aber auch mit modern-simpler Fruchtbetontheit. Die Abstimmung der Komponenten ist hier sehr fein, der Charakter der Lage besonders aus-geprägt.

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Alexandre Moreau

BuRgunD

Steven Tanzer

'08 93-95 Punkte

AllenMeadows

'08 - 94 Punkte

'06 - 93 PunkteFalstaff

AllenMeadows

'08 - 94 Punkte

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Domaine henri Boillot, volnay

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676513 Bourgogne AC 2009 12 / 0,75 16,90 m

676502 Meursault AC 1 2009 12 / 0,75 36,00 m

676518 Meursault 1er Cru Les Poruzots '08 - 88-91 Steven Tanzer 2008/09 12 / 0,75 51,00 m

676503 Meursault 1er Cru Les Charmes '08 - 91-94 Steven Tanzer 2009 12 / 0,75 56,00 m

676490 Meursault 1er Cru Les Genevrières '08 - 90-93 Steven Tanzer 2008/09 12 / 0,75 64,00 m

676514 Puligny - Montrachet AC 2007 12 / 0,75 39,00 m

676504 Puligny - Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2 2007/09 12 / 0,75 65,00 m

676592 Puligny - Montrachet 1er Cru Le Folatières '08 - 91-94 Steven Tanzer 2008/09 12 / 0,75 68,00 m

676519 Corton-Charlemagne Grand Cru '08 - 92-95 Steven Tanzer2008/09 6 / 0,75 99,00 m

676511 Batard-Montrachet Grand Cru '08 - 95 Allen Meadows 2008/09 6 / 0,75 246,00 m

676512 Montrachet Grand Cru 2008/09 3 / 0,75 382,00 m

676508 Savigny-lès-Beaune 1er Cru Lavières 2006 12 / 0,75 34,50 n

676501 Volnay 1er Cru Les Fremiets 3 2006/07/09 12 / 0,75 55,00 n

676500 Volnay 1er Cru Caillerets '08 - 90 Allen Meadows 2006/07/08 12 / 0,75 64,00 n

676493 Pommard 1er Cru Le Rugiens '08 - 91 Allen Meadows 2008/09 12 / 0,75 66,00 n

676494 Charmes Chambertin Grand Cru '08 - 93-96 Steven Tanzer2008 12 / 0,75 114,00 n

'08 - 96 Allen Meadows

'08 - 92 Allen Meadows

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 102: Katalog 2012/2013

6

Domaine David DubandEr ist einer der jungen, talentiertesten und auch wagemutigsten Winzer Burgunds, die heute Furo-re machen. Die Domaine wurde von dessen Vater gegründet und befindet sich seit 1995 ganz in Hän-den von David. Während sein Vater die gelesenen Trauben in einer Genos-senschaft zur Weiter-verarbeitung ablieferte, sieht David Duband es als große Aufgabe an, diese selbst zu großen Weinen zu vinifizieren und auszu-bauen. Am Anfang seiner Arbeit stand ihm Gilles Jayer-Gilles als Ratgeber zur Seite. Ähnlich diesem, verwendete er einen ho-hen Anteil an neuen Ei-chenholzfässern bei dem Ausbau seiner Weine. Ab dem Jahrgang 2002 hat er den Neuholzanteil et-was reduziert. Er forciert heute eine viel stärkere Terroirausprägung in den Weinen.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AC 4 Louis AugusteDer unfiltrierte Hautes-Côtes de Nuits AC >>Louis Auguste<< ist ein Paradebeispiel für das hohe Niveau einfacher Bourgog-nes. Zu 25% in neuen Fässern ausgebaut, präsentiert er deutlich rote Früchte sowie Gewürznelken und rote Rosen. Am Gaumen viel Frucht, saftige Pflaumen- und Kirschtö-ne sowie milde Säure und samtiges Tannin.

Morey-St. Denis AC 5

Im Bukett zeigen sich Himbeeren, rote Kir-schen und Gewürznelken, dazu fein unter-legte Eichenholzanklänge. Etwas weniger Kraft, dafür umso gefälliger und leichter verständlich. Am Gaumen ein wenig im Vor-dergrund die Bitterschokolade, Rauch und körniges Tannin. Für eine Dorflage zeigt er eine gute Länge im Abgang.

Charmes-Chambertin Grand Cru 6

Charakteristisches Pinot Bukett; rote und dunkle Früchte, Laub, Moos und Edelhölzer, dazu Kaffee und Mineralien. Am Gaumen sehr dicht und druckvoll mit Raffinesse, ge-fälliger Struktur und dezenter Fruchtsüße. Ein wahrer Klassiker!

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AllenMeadows

'08 91-94 Punkte

'06 - 93 PunkteFalstaff

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Domaine David Duband, Chevannes

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676530 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AC Louis Auguste 4 2006 12 / 0,75 18,90 n

676532 Chambolle-Musigny AC 2007/08 12 / 0,75 38,00 n

676531 Morey-St. Denis AC 5 2007/08 12 / 0,75 35,00 n

676534 Morey-St. Denis 1er Cru Clos Sorbe 2006/07/08 12 / 0,75 45,00 n

676541 Nuits-St. Georges 1er Cru Les Proces 2007 12 / 0,75 39,90 n

676533 Gevrey-Chambertin AC '06 - 90 Parker 2007/08 12 / 0,75 35,00 n

676537 Echezeaux Grand Cru '06 - 90 WS 2006/07 12 / 0,75 120,00 n

676536 Clos de Vougeot Grand Cru '06 - 93 WS 2006/07/08 12 / 0,75 120,00 n

676538 Clos de la Roche Grand Cru '06 - 92 WS 2007/08 12 / 0,75 120,00 n

676539 Charmes - Chambertin Grand Cru 6 '06 - 93 WS 2006/07/08 12 / 0,75 148,00 n

'08 - 88-91 Allen Meadows

'08 - 91-93 Allen Meadows

'08 - 90-93 Allen Meadows

'08 - 91-94 Allen Meadows

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 103: Katalog 2012/2013

Domaine Daniel RionDie Domaine Rion wurde 1955 von Daniel Rion ge-gründet. Er begann mit 2 ha in der Gemeinde von Vosne-Romanée, die er von seinem Großvater ge-erbt hatte. Bis zum Jahr 1978 wurden seine Weine fassweise an Negociants verkauft. Erst gegen Ende der 70er Jahre erwarb er neue Weingärten, errich-tete ein neues Kellerge-bäude und einen moder-nen Verkostungsraum. Ab diesem Zeitpunkt vermarktete Daniel Rion seine Weine selbst. Heute führen seine Söhne die Geschäfte. Die Familie bewirtschaftet nun schon 18 ha in 6 verschiedenen Gemeinden, verteilt auf achtzehn Appellationen mit dem Zentrum um Nuits-St.-Georges und Vosne-Romanée.

Nuits-St. Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 1

Diese Feinheit, diese Intensität des Duftes, das ist schlicht betörend. Am Gaumen eine wahre Fruchtbombe. Das Phänomenale ist die Noblesse, die dieser beinahe monströse Wein dazu noch aufweist. Diese Länge (!) es ist ein wahrer Gigant, einer der großen Weine aus dem Hause Rion.

Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux-Monts 2

Der Vosne-Romanée 1er Cru Beaux-Monts ist ziemlich ungewöhnlich, fast verführerisch. Was am meisten an ihm gefällt, ist die außer-gewöhnliche puristische Note und die Samtig-keit seiner süßen, dunklen Frucht. Schwarze Früchte und Veilchenblütenblätter sowie süße Gewürze. Dazu zeigen sich großzügig inte-grierte, mürbe Holz-Noten am Gaumen. Defi-nitiv ein eleganter Wein mit großer Balance. Ein durch und durch wertvoller Wein.

Clos Vougeot Grand Cru 3

Der Clos-Vougeot des Jahrgangs ’08 wirkt durch seine Generösität und Reichhaltigkeit wie ein strenger >>Vin de Garde<<. Und doch ist er durch seine Fruchtigkeit und die fein parfumierten Kräuter- und Gewürzanklänge bereits unendlich attraktiv. Am Gaumen ist er dennoch puristisch und kraftvoll mit fein ele-ganten Tanninen, unterlegt mit kalkiger Mine-ralität und herrlicher Länge im Abgang.

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BuRgunD

Domaine Daniel Rion, nuits-St.-georges

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

675994 Bourgogne Rouge Pinot Noir 2009 6 / 0,75 12,80 n

675995 Côtes de Nuits AC Villages 2009 6 / 0,75 17,90 n

676006 Nuits-St.-Georges AC Vieilles Vignes 2009 6 / 0,75 32,00 n

676004 Halbe Flasche 2007 12 / 0,375 16,90 n

676001 Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 1 2003/04 6 / 0,75 46,00 n

2006/07/09 6 / 0,75 46,00 n

676003 Vosne - Romanée AC 2004/09 6 / 0,75 32,00 n

675991 Halbe Flasche 2007/09 12 / 0,375 16,90 n

676002 Vosne - Romanée 1er Cru Les Beaux-Monts 2 2004/09 6 / 0,75 46,00 n

675990 Halbe Flasche 2007/09 12 / 0,375 23,90 n

676007 Vosne - Romanée 1er Cru Les Chaumes 2006/09 6 / 0,75 46,00 n

676005 Chambolle - Musigny AC Les Beaux-Bruns 2006/09 6 / 0,75 37,00 n

676009 Echezeaux Grand Cru 2009 6 / 0,75 68,00 n

676008 Clos Vougeot Grand Cru 3 2006/08/09 6 / 0,75 79,00 n

Oliv

ier

Rio

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Christophe Rion

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 104: Katalog 2012/2013

6

Domaine Méo-CamuzetDas unbestrittene Star-weingut in Vosne-Roma-née mit seinen 15ha zählt schon lange zu den Favo-riten der Côte de Nuits. Der begnadete Weinma-cher Jean-Nicolas Méo, er lernte sein Handwerk u.a. beim legendären Henri Jayer, übernahm das Weingut Anfang der achtziger Jahre von sei-nem Vater Jean Méo, der die Weine noch nicht mal selber abfüllte. Bereits mit dem Jahrgang 1985 schaffte Méo-Camuzet den internationalen Durchbruch. Unter sei-ner Leitung hat sich die Domaine im Laufe der 90-er Jahre an die Spitze hochgearbeitet und pro-duziert heute einige der besten Weine Burgunds. Jean-Nicolas Méo schwört auf den Ausbau in neuer Eiche, verzichtet fast völ-lig auf Schönung und füllt die Weine ohne jegliche Filtration.

Marsannay AC 4

Marsannay ist nicht unbedingt die Dorflage, die man für gewöhnlich mit großen Burgundern in Verbindung bringt, aber wenn Jean-Nicolas Méo sich dem widmet, kann nur etwas Hervor-ragendes dabei herauskommen. Erstaunlich dicht und von großer Eleganz, sollte man die-sem Wein ein paar Jahre Reifezeit lassen.

Clos de Vougeot Grand Cru 5

Tieffruchtiges Bukett, dunkelfruchtig, fleural und mineralisch. Am Gaumen unendlich kom-pakt, mit einer gehörigen Portion Tannin, dazu jene Balance und Reichhaltigkeit wie sie nur große Lagen imstande sind hervorzubringen. Ein Wein voll berstender Frische und grandioser Fülle, doch verlangt er vom geneigten Genießer auch eine gewisse Portion Aufmerksamkeit und Ruhe.

Chambolle-Musigny AC 6

Ein lebhaftes Bukett, getragen von fleuralen Noten und tieffruchtiger, rotbeeriger Aroma-tik. Im Hintergrund dezent erkennbar Laub- und Eichenholzanklänge sowie zarte Kaffee-Rösttöne. Eine hervorragende Fruchtdichte, ein feinkörniges, beinahe samtiges Tannin und eine herrliche Länge im Abgang mit langer Entwick-lung kennzeichnen diesen Wein, der ein wenig an eine „Faust im Samthandschuh“ erinnert.

5

4

Steven Tanzer

'07 89-92 Punkte

AllenMeadows

'07 91-93 Punkte

Jean

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Domaine Méo-Camuzet, vosne-Romanée

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676802 Hautes-Côtes de Nuits AC Clos St. Philibert 2008/09 12 / 0,75 21,90 m

676801 Bourgogne Rouge AC 2008/09 12 / 0,75 17,90 n

676808 Marsannay AC 4 2008/09 12 / 0,75 23,90 n

676803 Nuits-St. Georges 1er Cru Aux Boudots 2007/08 12 / 0,75 88,00 n

676804 Nuits-St. Georges 1er Cru Aux Murgers '07 - 92 WS 2007 12 / 0,75 88,00 n

676804 2009 12 / 0,75 106,00 n

676805 Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes '08 - 90 WS 2007/08 12 / 0,75 88,00 n

676805 '09 - 90 WS 2009 12 / 0,75 106,00 n

676806 Vosne-Romanée 1er Cru Les Brulées 2007 6 / 0,75 172,00 n

676809 Clos de Vougeot Grand Cru 5 '07 - 93 WS '07 - 92 Parker 2007/08 6 / 0,75 135,00 n

676809 2009 12 / 0,75 175,00 n

676810 Corton Grand Cru streng limitiert 2007 12 / 0,75 138,00 n

Domaine Jean-Jacques Confuron, Premeaux-PrisseyJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676560 Nuits-St.-Georges AC Les Fleurières 2006/07/08/09 12 / 0,75 35,50 n

676561 Nuits-St.-Georges 1er Cru Aux Boudots 2006/08 12 / 0,75 76,50 n

676562 Chambolle-Musigny AC 6 2009 12 / 0,75 39,90 n

676300 Chambolle-Musigny 1er Cru 2008 12 / 0,75 69,00 n

676565 Clos de Vougeot Grand Cru '09 - 91-94 Allen Meadows 2007/08/09 12 / 0,75 108,00 n

676564 Romanée-Saint Vivant Grand Cru '09 - 93-95 Allen Meadows 2006/08/09 12 / 0,75 209,00 n

'07 - 92 Punkte

'07 - 93 Punkte

'08 - 92 WS'07 - 87-90 Steven Tanzer

'07 - 89-91 Steven Tanzer

'07 - 88-90 Steven Tanzer

'07 - 90-93 Steven Tanzer

'07 - 88-91 Steven Tanzer '07 - 94 WS

'07 - 91-94 Allen Meadows

'07 - 91-94 Allen Meadows

'07 - 91-93 Allen Meadows

'07 - 88-91 Allen Meadows'07 - 90-93 Allen Meadows

'07 - 90-92 Allen Meadows

'07 - 89-92 Steven Tanzer

'09 - 91-93 Allen Meadows'09 - 87-90 Allen Meadows

'09 - 87-89 Steven Tanzer

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

erre

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Süss

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Süd

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Page 105: Katalog 2012/2013

Domaine Claude DugatZu Lebzeiten schon eine wahre Legende. "Einer der besten Weinma-cher der Welt." Zitat Robert Parker, ist den-noch stets bescheiden geblieben. Dugats Weine, mittlerweile wird er schon tatkräf-tig von Sohn Bertrand unterstützt, überragen die meisten Burgunder. Die Weine des nur 7 ha kleinen Guts zählen zu den weltweit gesuchten Raritäten. Grundsätz-lich ist die Kellerarbeit traditionell gehalten. Ganztraubengärung, keine Reinzuchthefen, lange Maischestand-zeiten, schonender Ausbau, keine Filtrati-on. Gepumpt wird mit Druckluft, die aber per Hand erzeugt wird. Beim Ausbau wird der Anteil neuer Fässer bewusst hoch gehalten.

Morey-St. Denis AC 1

Hubert Lignier is back! Im Bukett zunächst viel Frische, Finesse und feine Aromen. Danach viel Mineralität und Vielschichtigkeit am Gaumen. Himbeeren, rote Äpfel, Orangen- Nougat- und Schokoladeanklänge. Mächtige Fülle.

Bourgogne Rouge AC 2

Dugats Bourgogne Rouge ist ein hervorra-gender Bourgogne der die Handschrift eines großen Könners in sich trägt. Eine reichhaltige Frucht und einen opulenten Körper schon in der Nase anzeigend. Im Mund ist er stets ein wenig jugendlich und benötigt noch Sauerstoff um sich abzurunden. Praktisch in jedem Jahr ist der Bourgogne Rouge von Dugat auf dem Niveau eines Village Weins.

Gevrey-Chambertin AC 3

Ein wunderschönes und zugleich schwermütiges Parfum von Heckenbuchen, würzigen Blumen, Holunderblüten und zarten roten Früchten mit einer Spur von Eiche. Ein feinstrukturierter Kör-per mit Konzentration, samtigem Tannin und einem karamelligen Eichengewand im ausklin-genden Aroma. Ein klein wenig Bitternoten zei-gen von der enormen Dichte, die jedoch durch eine Sauerkirschfrucht, verbunden mit wunde-schöner Aromatik, den Wein zu einem großen Erlebnis werden lassen.

1

23

BuRgunD

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Domaine hubert Lignier, Morey-St. Denis

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676401 Morey-St. Denis AC 1 2007 12 / 0,75 39,90 n

676402 Morey-St. Denis 1er Cru Blanchard 2007/08 6 / 0,75 69,00 n

676403 Morey-St. Denis 1er Cru Clos Beaulet 2007/08 6 / 0,75 69,00 n

676404 Morey-St. Denis 1er Cru Clos Les Chaffots 2007/08 6 / 0,75 76,00 n

676405 Chambolle-Musigny AC 2007/08 6 / 0,75 39,90 n

676406 Gevrey-Chambertin AC 2007/08 6 / 0,75 39,90 n

676407 Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière 2007 12 / 0,75 76,50 n

676430 Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2008 12 / 0,75 108,00 n

676408 Clos de la Roche Grand Cru '08 - 94 Steven Tanzer 2007/08 6 / 0,75 148,00 n

676409 Charmes-Chambertin Grand Cru '08 - 91-94 Steven Tanzer 2007/08 6 / 0,75 148,00 n

676410 Magnum 2007 3 / 1,5 295,00 n

Domaine Claude Dugat, gevrey-Chambertin

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676571 Bourgogne Rouge AC 2 2007/08/09 12 / 0,75 24,90 n

676570 Gevrey-Chambertin AC 3 '09 - 94 Parker2006/07/08/09 12 / 0,75 55,00 n

676572 Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-St. Jacqu 2007/08 12 / 0,75 145,00 n

676573 Charmes-Chambertin Grand Cru '07 - 91 Parker '08 - 92 Parker 2007/08 12 / 0,75 189,00 n

676574 Griotte-Chambertin Grand Cru 2007 12 / 0,75 298,00 n

'08 - 94 Parker

'08 - 88-91 Allen Meadows

'08 - 90-92 Allen Meadows

'08 - 93 Allen Meadows

AllenMeadows'08 - 88-91

Punkte

'09 - 94 Punkte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 106: Katalog 2012/2013

6

Domaine E. GuigalDie TOP-Adresse der Côte du Rhône. Wine Enthu-siast "European Winery of the Year 2003". Mit der Domaine Guigal ha-ben wir einen der besten Rôhnewinzer in unserem Programm! Sie verfügt derzeit über 50 ha eige-ne Weinberge, darunter auch Anteile von den so gesuchten Crus La Mou-line, La Landonne und La Turque. Das Famili-enweingut wird geleitet von Vater Marcel und Sohn Philippe Guigal. Die Weine sind fruchtbe-tont, kernig und verfügen über einen saftigen, ge-schliffenen Abgang! Ein weiteres Highlight ist der Condrieu aus dem Hause Guigal. Ein Weißwein mit Frucht und Schmelz, der mit Sicherheit in der Rie-ge der großen Weißweine seinen Stammplatz hat.

Côtes du Rhône AC 4

Dieser Vin de regional Côtes du Rhône AC of-fenbart intensive Aromen nach dunklen Bee-ren, reife Kirschen und Iris. Er zeigt sich fein strukturiert, saftig und weich am Gaumen. Die reifen Tannine sind sehr gut eingebun-den. Ein herrlicher Wein von einer weltbe-rühmten Domaine!

Côte-Rôtie AC Brune et Blonde 5

Frisches Rubin. Große Frucht und kräftiges Bukett in der Nase, samtene, dichte Tannine, ausgezeichnete Länge, ein perfekter Wein! Die Weine aus den Lagen der Côtes-Rôtie ge-hören weltweit zu den gesuchtesten Rhône-Weinen: Bis zu 80 Jahre alte Syrah-Rebstöcke, extreme Neigung und eine Gesamtfläche von nur zirka 140 ha.

Côte-Rôtie AC "Château d'Ampuis" 6

Tiefdunkles Rubin, in der Nase ausdrucks-stark nach reifen dunklen Beeren, Gewür-zen und delikaten Röstaromen, am Gaumen sehr körperreich mit kräftigen Tanninen und einem Geschmack nach Zwetschken, Brom-beeren und Vanille. Ein Côte-Rôtie, der jetzt schon Spaß macht, aber auch noch viele Jah-re reifen kann.

5

4

Jean-Jacques Confuron

Rhône

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Domaine e. guigal, ampuis

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

676010 Condrieu Blanc AC '10 - 93 Parker '09 - 92 Parker '09 - 91 WS 2009/10 6 / 0,75 29,60 m

676013 Côtes du Rhône AC 4 '07 - 90 Parker 2007/09 6 / 0,75 7,95 n

676015 Gigondas AC '07 - 91 WS '09 - 91-93 Parker 2009 6 / 0,75 16,80 n

676016 Châteauneuf-du-Pape AC '06 - 91 Parker 2006 6 / 0,75 28,30 n

676014 Côte-Rôtie AC Brune et Blonde 5 '06 - 91 Parker '06 - 90 WS 2006 6 / 0,75 33,90 n

676017 Hermitage Rouge AC '05 - 92 Parker '05 - 91 WS 2005 6 / 0,75 39,50 n

676028 Saint Joseph AC „Vignes de l’Hospice“ in HK '06 - 93 Parker 2006 6 / 0,75 47,90 n

676027 Côte-Rôtie AC „Château d’Ampuis“ in HK 6 2006 3 / 0,75 75,60 n

676027 '05 - 94-96 Parker '05 - 94 WS 2005 3 / 0,75 79,70 n

676027 '05 - 90 Parker '04 - 92 WS 2004 3 / 0,75 75,60 n

ermitage ex-voto676026 Blanc in Holzkiste '07 - 93+ Parker '07 - 95 WS 2007 3 / 0,75 95,00 m

676025 Rouge in Holzkiste '06 - 95+ Parker '06 - 94 WS 2006 3 / 0,75 159,00 n

'06 - 92 Parker

'07 - 90 Punkte

'06 - 91 Punkte

'06 - 93 WS

'06 - 90 Punkte

'06 - 92 Punkte'05 - 93-95 Punkte

'04 - 90 Punkte

'06 - 92 Punkte'05 - 94 Punkte'04 - 92 Punkte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 107: Katalog 2012/2013

Château D'ESCLANS ...... in der Provence war in einen vinophilen Dornrös-chenschlaf gefallen, als wartete es auf jemanden, der den Glanz dieses Schlosses wieder zu voller Pracht erstrahlen ließe. 2006 kam er tatsächlich und zwar aus Bordeaux: Sacha Lichine, Sohn der geschätzten Bordeaux-Koryphäe Alexis Lichine und Herr über das Cru Classé-Château Prieuré-Lichine in Margaux. Als Önologen brachte er gleich eine weitere Borde-laiser Größe mit: Patrick Léon. Denn er hat viel vor. Er möchte die besten Rosé der Welt machen. Die Vo-raussetzungen dafür sind erstklassig. Das Weingut verfügt über einen be-achtlichen Bestand an 80 Jahre alten Grenache-Re-ben, kalk- und tonhaltige Böden und eine hoch-moderne Ausstattung. In der Tat eine neue Dimen-

sion von Rosé!

Le Poussin Rosé 1

Rebsorten: 67% Grenache, 33% Cinsault.Die Weingärten befinden sich auf den san-digen Böden der Camargue an der mediter-ranen Küste. Eine florale, Rosenblütenblätter-Nase verströmt schon lebendigen Anmut und Frische. Im Mund dann saftig, rund und ausgewogen, mit einer Spur reifer roter Som-merfrüchte. Ein überaus trinkfreudiger Rosé.

Whispering Angel Côtes de Provence AC 2

Rebsorten: Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault und Tibouren. >>Bei einem Schluck dieses Wein hört man die Engel flüstern…<<. Und wirklich, dieser klare und fabelhaft fruchtbetonte Rosé verfügt über einen unvergleichlichen Anmut. Im Duft rote Früchte, Blüten. Am Gaumen ein eleganter mineralischer Hauch, das Finale bril-lant.

Cuvée M Côtes de Provence AC 3

50 % Grenache, 35 % Cinsault, 15 % Tibouren verleihen dieser Rosé-Cuvée ihre besonders duftige Frucht. Die behutsame Vinifikation im Edelstahltank bewahrt ein Maximum der typischen Rebsortenaromen von exotischen Früchten und feinwürzigen Kräutern. Erfri-schend und sehr harmonisch – ein Wein für die besonderen Momente.

1

23

'03 - 93 Wine Spectator '03 - 94 Parker

PRovenCe

Château MinutyDas Familienweingut Château Minuty liegt auf der bergigen Halbinsel rund um Saint-Tropez und wurde im 18. Jahr-hundert gegründet. 1936 erwarb Gabriel Farnet die Domaine, die seit 1995 von der jungen Generation geführt wird. Die Matton Brüder bewirtschaften die 95 Hektar Rebfläche und erzeugen insbesondere unter Verwendung der so ge-

nannten "Saint-Tropez-Traube" Tibouren charaktervolle Weine von einzigartiger Subtilität und Finesse. Tibouren ergibt sehr feine Roséweine mit Aromen von getrockneten Früchten. Grenache

verleiht zusätzlich blumige Noten und ist verantwortlich für die be-sondere Zartheit und Eleganz der Weine.

Château Minuty, golfe de Saint TropezJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

004182 Cuvée M Côtes de Provence AC 3 2011 6 / 0,75 6,90 q

004174 Cru Classé Cuvée Prestige Côtes de Provence AC 2011 6 / 0,75 10,90 q

Sach

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Château D'eSCLanS Domaines Sacha Lichine, La MotteJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

674001 Le Poussin Rosé 1 2011 12 / 0,75 4,95 q DV

674005 Whispering Angel Côtes de Provence AC 2 2011 6 / 0,75 11,30 q

674010 Les Clans Côtes de Provence AC in Holzkiste 2008 6 / 0,75 49,00 o

674012 Garrus Côtes de Provence AC in Holzkiste '08 - 91 WS 2008 6 / 0,75 75,00 o

106

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 108: Katalog 2012/2013

6

Baron Philippe de Rothschild

Vin de Pays d’OcIm Jahr 1995 entschloss sich Baronin Philippine de Rothschild eine neue Pro-duktlinie mit südfranzö-sischen Weinen einzufüh-ren. „Les Cépages“ ist ein Sortiment von frischen, modernen Weinen aus Frankreichs größter und ältester Weinbauregion, dem Languedoc-Roussil-lon. Das Lesegut für diese Vins de Pays d’Oc wählen Baron Philippe de Roth-schilds Önonlogen mit höchster Sorgfalt aus den besten Weingärten aus. Beginnend mit fünf Vins de Pays d’Oc wurde „Les Cépages“ nach und nach mit weiteren Rebsorten ergänzt. Rothschilds in-novative Antwort auf die Weine der Neuen Welt!

Chardonnay Vin de Pays d´Oc 4

Chardonnay wird heute in der ganzen Welt an-gebaut. Als Vin de Pays d’Oc präsentiert er sich sonnenverwöhnt und unverfälscht. Duftige Aro-men von Ananas, weißem Pfirsich und Haselnuss werden durch die hintergründige Mineralität fein ausbalanciert. Am Gaumen viel Fülle mit üp-piger Frucht, weich und rund mit langem Nach-hall.

Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc 5

Die feste Traubenhaut des Cabernet Sauvignon gibt dem Wein kräftige Farbstoffe und Tannine ab. Der Wein glänzt dadurch in tiefem Dunkel-rot mit zarten rubinroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzer Johannis-beere und Brombeere, mit herzhaften Noten von Gewürzen und etwas Leder, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Ein wunderschöner, kraftvoller Cabernet.

Domaine de Baron’Arques Limoux AC 6

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, sowie typische mediterrane Rebsorten wie Syrah und Grenache. Er hat eine feine, dun-kelrote Farbe und ein komplexes Bouquet von Blumen noten zusammen mit zartem Orangen-hauch, Karamell und Kakao. Wunderschön ist die Struktur, kräftig mit herzhaften Tanninen und einem reichen Abgang. Ein brillanter Wein!

5

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SüDFRankReiCh

Domaine de Baron’Arques, LimouxDas zauberhafte Schloß in Frankreichs ältester Weinbau-Region dem Languedoc, ist seit 1998 im Besitz von Baronne Philippine de Rothschild. Der Besitz aus dem 17. Jahrhundert wurde über die letzten Jahre liebevoll renoviert und technisch adaptiert, sodaß der Wein in „Bordeaux-Tradition“ direkt im Schloß abgefüllt wird. Er besteht aus verschiedenen Bordeaux-Rebsorten und aus solchen, die in Südfrankreich beheimatet sind und auch in der Vinifikation findet man die gleiche perfekte Sorg-falt und den identischen Qualitätsanspruch.

Baron Philippe de RothschildJahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

Les Cepages - vin de Pays d'oc009419 Chardonnay 4 2011 6 / 0,75 4,95 m DV

009416 Merlot 2011 6 / 0,75 4,95 n DV

009417 Cabernet Sauvignon 5 2011 6 / 0,75 4,95 n DV

009420 Syrah 2011 6 / 0,75 4,95 n DV

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

009427 Domaine de Baron'Arques Limoux AC in Holzkiste 6 2006 12 / 0,75 29,90 n

Domaine de Baron'arques (im Besitz von Baron Philippe de Rothschild), Limoux

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 109: Katalog 2012/2013

Hess CollectionDie Winery stellt den Be-ginn von Donald Hess’s heutiger Erfolgsgeschich-te mit Terroir Weinen, er-zeugt in "4 Kontinenten", dar. Die Hess Winery liegt in den Mayacamas Moun-tains im Napa Valley, mit-ten in den einzigartigen Weinbergen des Mount Veeder. Beste Vorausset-zung also, um Premium Cabernets und Chardon-nays zu erzeugen. Unser Sortiment umfasst die Hess Select Wines sowie die Mount Veeder Spit-zenweine, welche Aus-druck für das einzigartige Klima der Mount Veeder Berge und für ihre Kom-plexität, Struktur und Ele-ganz weltberühmt sind. Alle Estate Weine werden nachhaltig bewirtschaf-tet getreu dem Motto von Donald Hess: „Gib dem Land zurück, was Du nimmst!“

Hess Select Cabernet Sauvignon 1

Winemaker Dave Guffy selektierte für diesen Ca-bernet Trauben aus dem Mendocino County, Lake County und Napa County. In der Nase zeigen sich Aromen von Schwarzkirschen und Karamell. Am Gaumen dominieren fruchtige Aromen wie reife Zwetschgen, Kirschen, und Cassis ergänzt von wür-zigen Noten und Eichenholzanklängen. Im großzü-gigen Abgang finden sich weiche Tannine.

Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2

82 % Cabernet Sauvignon, 10 % Malbec, 8 % Mer-lot. Die Trauben stammen vom berühmten Mount Veeder Hills Vineyard in einer Höhenlage von 200 bis 450 Meter. Der Boden hier besteht aus vulka-nischem Gestein. In der Nase zeigen sich Aromen von Toffee und wilden Brombeeren. Am Gaumen verschmilzt das seidige Gerüst mit einer üppigen Konzentration von dunklen Früchten wie Schwarz-kirschen und Heidelbeeren und endet in einem mi-nutenlangen Abgang.

Artezin Zinfandel 3

Die Trauben für diesen fruchtbetonten „Zinny“ stammen aus dem Mendocino County, Amador County und Sonoma County. Rubinrot und Pur-purrot in der Farbe, zeigt er reife rote Früchte mit Anklängen von Salbei, Zimt und Pfeffer im Bukett. Am Gaumen Himbeeren, Brombeeren und rote Kirschen ergänzt mit Muskatnuss, Rosmarin und Gewürzen. Klassischer Charakter mit weichen Tan-ninen für den baldigen Genuss.

1 2

3

kaLiFoRnien

'05 - 95 Wine Spectator

'05 - 90 Parker

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646111 Monterey Chardonnay 2009/10 6 / 0,75 8,90 m KU

646160 Napa Valley Chardonnay 2009/10 6 / 0,75 13,90 m

646112 Cabernet Sauvignon 1 2008/09 6 / 0,75 9,90 n KU

646161 Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon 2009 6 / 0,75 15,90 n

hess winery, napa valleyhess Select

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646150 Artezin Zinfandel 3 '10 - 90 WS 2010 6 / 0,75 10,90 n

artezin

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646121 Mount Veeder 19 Block Cuvée (CS, MA, SY, ME, PV) 2005/07 6 / 0,75 19,80 n

646122 Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2 '07 - 92 WS 2007 6 / 0,75 19,80 n

hess Collection Mount veeder

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 110: Katalog 2012/2013

6

Marimar EstateSeit Mitte der 1980er Jah-re er zeugt Miguel Torres’ hochtalentierte Schwes-ter Marimar im kalifor-nischen Russian River - Green Valley exzellente Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die den Cha-rakter der außergewöhn-lichen Lage perfekt wider-spiegeln. Der etwa 33 ha große Weinberg, den sie noch ge mein sam mit ih-rem Vater angelegt und ihm zu Ehren „Don Migu-el“ getauft hatte, befin-det sich in einer der kühls-ten Gebiete von Sonoma County. Die verlängerten Reife zeiten erlauben es den Trau ben, ihre vollen, intensiven Aromen in aller Ruhe zu entfalten. Inzwi-schen werden die Wein-berge überwiegend öko-logisch bewirtschaftet.

Santa Lucia Highlands Pinot Noir 4

Der Santa Lucia Highlands Pinot Noir über-zeugt durch würzige Aromatik und kühle rote Früchtearomen im Bukett. Die herrliche Frucht-Säure-Mineralität-Balance am Gau-men sowie der aromatisch-würzige Charme überzeugen. Die Länge ist beeindruckend - ein Burgunder von Weltklasseformat!

Pinot Noir Russian River Valley 5

Die Trauben wurden parzellenweise gele-sen und separat im Edelstahltank vergoren, bevor man den Wein zur Reife in neue und gebrauchte Barriques aus französischer Ei-che legte. Am Gaumen seidig und fein mit wunderschöner Balance der Aromen von Schwarzkirschen, Waldbeeren und dem zu-gleich festen und samtig integrierten Tannin. Konzentriert, sehr elegant, mit großem Po-tenzial!

Opus One 6

In der Nase dunkle Schokolade, Brombeeren, geräucherter Schinken und Fenchel. Am Gau-men kraftvoll, konzentriert, zugleich seidig und dicht. Aromen von schwarzen Johannis-beeren, Kirschen, Espresso, Rauch, Kräutern und dunklen Gewürzen. Mineralisch, tief und vielschichtig, mit exzellenter Struktur und bittersüßem Tannin. Im Finale lang anhal-tend mit sanfter, eleganter Fülle.

5

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Familie Esser

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646140 Santa Lucia Highlands Pinot Noir 4 2009/10 6 / 0,75 21,80 n

hess winery, napa valleySequana

Baron Philippe de Rothschild & Robert Mondavi, napa valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

009377 Opus One Joint Venture mit Robert Mondavi 6 '07 - 95 Parker 2007 6 / 0,75 198,00 n

'07 - 92 Punkte

Marimar estate Don Miguel vineyard, Russian River valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

001218 Chardonnay in Holzkiste 2008 6 / 0,75 22,90 m

001219 Pinot Noir in Holzkiste 5 2005/06 6 / 0,75 26,90 n

'07 - 95 Punkte

'07 - 92 WS

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 111: Katalog 2012/2013

Château Ste. MichelleChâteau Ste. Michelle hat wahre Pionierarbeit in und für Washington State geleistet. Das 1934 gegründete und damit äl-teste Weingut der Region mit einer Größe von rund 35 ha, kombiniert erfolg-reich traditionelle Wein-bereitung mit innovativen „Neue Welt“-Methoden. Chateau Ste. Michelle ist zudem eines der wenigen Weingüter, das streng ge-trennte Verfahren für die Vinifikation von Weiß-und Rotweinen hat. Wäh-rend die Rotweine in der River Ridge Winery, im Sü-den des Columbia Valley bereitet werden, vinifi-ziert man die Weißweine in Woodinville, 15 Meilen nordöstlich von Seattle. Internationale Joint Ven-tures mit Dr. Loosen (Mo-sel) oder Piero Antinori (Toskana) zeugen vom Spitzenniveau des Châ-teau.

Stimson Estate Cellars Merlot 1

Angenehm weicher und fruchtbetonter Merlot mit saftigem Kirscharoma und feinen, leicht erdi-gen Noten. Eine Handvoll Cabernet Franc macht ihn noch sanfter und gibt ihm einen saftigen bee-rigen Charakter.

Two Vines Cabernet Sauvignon 2

12 Monate Fassreife in französischer und amerika-nischer Eiche. Der Wein betört mit dichter, dunkler Frucht, pfeffriger Würze und feinen Kakaonoten. Vollmundig, vielschichtig und sehr elegant mit einem Hauch von Eichholz im Finale.

Private Reserve Walter Clore 3

Zu Ehren des großen Weinbauforschers und „Va-ters der Washington-State-Weine“ Dr. Walter Clore schuf Columbia Crest diesen opulenten Pri-vate Reserve im Bordeaux-Stil. Mit dem Jahrgang 1999 kam die Cuvée 2001 erstmals in den Handel. Der Jahrgang 2006 verführt mit geschmeidiger Kraft, Struktur und einer Fülle von saftiger Bee-renfrucht, dunkler Würze und eleganten Röstaro-men. Lebhaft und perfekt ausgewogen mit traum-hafter Länge. Flagship-Wein des Weinguts!

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waShingTon STaTe

'05 - 92 Punkte

'06 - 90 Punkte

Château Ste. Michelle, Columbia valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

006648 Stimson Estate Cellars Merlot 1 2009/10 6 / 0,75 5,90 n

006656 Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon 2009/10 6 / 0,75 5,90 n

006611 Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2008 6 / 0,75 12,60 n

006613 Cold Creek Cabernet Sauvignon '07 - 91 Parker '07 - 90 WS 2007/08 6 / 0,75 19,90 n

006615 Eroica Riesling Joint Venture mit Dr. Loosen '09 - 90 Parker 2009/10 6 / 0,75 17,70 m

006616 Col Solare Joint Venture mit Piero Antinori '06 - 93 Parker 2006 6 / 0,75 49,90 n

Columbia Crest, Columbia valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

006683 Unoaked Chardonnay 2010/11 6 / 0,75 6,90 m DV

006646 Two Vines Cabernet Sauvignon 2 2009 6 / 0,75 6,90 n DV

006643 Two Vines Shiraz 2008/09 6 / 0,75 6,90 n DV

006626 Grand Estates Cabernet Sauvignon 2008/09 6 / 0,75 9,30 n

006666 Reserve Cabernet Sauvignon '07 - 92 WS '08 - 93 WS 2007/08 6 / 0,75 29,90 n

006677 Private Reserve Walter Clore (CS, ME, CF) 3 '06 - 90 Parker2006 6 / 0,75 29,90 n

Ray

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Win

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'05 - 92 WS

'06 - 92 WS

'09 + '10 - 90 WS

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 112: Katalog 2012/2013

6

PuroDie Älteren unter uns er-innert Dieter Meier sicher noch an den Sänger des Schweizer Popduos "Yel-lo". Doch der vielseitige erfolgreiche Künstler und Geschäftsmann ist seit Jahren auch BIO-Farmer in Argentinien. In der Pampa Humeda züchtet er Rinder, in Agrelo Alto produziert er Wein. Beides mit Bio-Zertifikat. Agrelo Alto gilt als bestes Wein-baugebiet von Mendoza. Viele große Produzenten kaufen hier ihre Trauben oder haben sogar ihren Sitz in der Region. Die tro-ckenen, steinig-sandigen Böden sind extrem mine-ralreich, eine Folge der in Millionen Jahren mit dem Schmelzwasser der Anden angeschwemmten Ablagerungen. Die vor-herschende Trockenheit schützt die Reben vor Fäulnis und Pilzkrank-heiten, ein enormer Vor-teil gerade für den ökolo-gischen Weinbau!

Puro Malbec - Cabernet 4

Die Trauben für diesen Puro Blend aus Malbec und Cabernet Sauvignon werden ohne Holz-kontakt vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt jugendliches Dunkelrot sowie dunkel-fruchtiges Bouquet nach dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Der fruchtig, flei-schige Stil macht ihn zu einem köstlichen Spei-senbegleiter für Klassiker wie Rinderfilets.

Puro Corte 5

Malbec und Cabernet Sauvignon Für diesen Spitzenwein werden Trauben der besten und dichtesten Lots selektiert. Diese werden bei Vollreife gelesen, im Edelstahltank vergoren und anschließend im französischen Barrique ausgebaut. Das Ergebnis ist ein tief dunkelroter, runder, kraftvoller und ausgewo-gener Blend mit feinem Toast- und Vanillearo-ma.

Kaiken ultra Malbec 6

Bereits das ultratiefe Violett und der Duft nach Veilchen, Kirsche, Beeren, Sahne, Schokola-de, feiner Würze lassen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Am Gaumen keine Enttäu-schung: vollmundig, verführerisch und sanft mit seidigem Tannin.

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aRgenTinien

'10 - 90 Punkte

'08 - 90 Punkte

'08 - 90 Punkte

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Puro, agrelo alto

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

001568 Malbec - Cabernet 4 2009/10 6 / 0,75 6,20 n

001566 Malbec 2010 6 / 0,75 6,95 n

001565 Corte 5 '10 - 90 Parker 2010 6 / 0,75 7,95 n

001567 Corte D'Oro '10 - 91 Parker 2010 6 / 0,75 14,80 n

kaiken, Mendoza (im Besitz von Montes Wines)

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

015070 Malbec 2010 6 / 0,75 5,90 n

015071 Cabernet Sauvignon 2010 12 / 0,75 5,90 n

015073 ultra Malbec 6 '08 - 90 Parker '08 - 90 WS 2009 12 / 0,75 11,30 n

015077 mAi '07 - 91 Parker '07 - 91 WS 2007/08 6 / 0,75 42,00 n

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 113: Katalog 2012/2013

Bodega ColoméEs ist wohl einer der schönsten Flecken Erde, das Calchaqui Valley, in dem sich die Bodega Colo-mé mit angeschlossenem Luxury-Boutique-Hotel befindet. Sie wurde 1831 in Molinos, in der Provinz Salta im Norden des Lan-des gegründet und zählt zu Argentiniens ältesten noch erhaltenen Bodegas. Eine wahre Besonderheit sind aber die ältesten heu-te noch im Ertrag stehen-den Malbec und Cabernet Sauvignon Weinstöcke der Bodega Colomé. Sie wurden 1854, noch lan-ge vor dem Reblausbefall in Europa, aus Bordeaux importiert und mit ih-ren Originalwurzeln ge-pflanzt. Die biodynamisch gepflegten Weingärten liegen in einer Seehöhe von 2.200 bis 3.111 Meter und sind damit die höchst gelegenen Weinberge der

Welt.

Amalya vino blanco 1

Eine originelle und wirklich innovative Cuvée aus Torrontes und Riesling. Intensives Goldgelb mit Grün-Anklängen. Ausgeprägtes und komplexes Bukett. Aromen nach Zitrus und Grapefruit – typisch für Torrontes – dazu Steinobstnoten so-wie ein Hauch Mineralien. Am Gaumen delikat, lebendig und frisch, trinkanimierend mit feiner Mineralität.

Colomé Malbec 2

90 % Malbec, 5 % CS, 5 % Tannat. Das höchst ge-legene Weingut der Welt liefert von 60 bis 155!!! Jahre alten Reben exzellente Malbec- und Caber-net-Trauben. Dunkles Rubin bis Schwarzrot, opa-ker Kern. Expressive Nase nach dunklen Früchten mit Noten von Schokolade und Weihnachtsbäcke-rei-Gewürzen. Gut strukturiert am Gaumen und seidiges, feinkörniges Tannin. Langer Abgang.

Colomé Malbec Reserva 3

Die wurzelechten Malbec Reben für diese extrem rare Reserva wurden vor 60-120 Jahren gepflanzt und stammen aus biodynamischem Anbau. Die Farbe Schwarzrot mit feinem Purpurschimmer am Rand. Im Bouquet ausgeprägt und rebsor-tenbetont, nach schwarzen Früchten, Pflaumen und schwarzem Pfeffer. Enorme Kraft und Dichte am Gaumen mit Beeren- und Gewürzanklängen, dazu finessenreiche und reife Gerbstoffe. Langer Abgang.

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'05 - 95 Wine Spectator

aRgenTinien

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Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646300 Torrontes 2010/11 6 / 0,75 5,60 m KU

646305 Malbec 2 '08 - 91 WS '08 - 91 Parker 2008/10 6 / 0,75 11,20 n

646306 Malbec Reserva 3 '08 - 94 Parker 2008 6 / 0,75 37,50 n

Colomé, Calchaqui valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646310 Amalaya vino blanco 1 2011/12 6 / 0,75 4,95 m KU

646311 Amalaya Malbec blend 2009/10 6 / 0,75 7,30 n

amalaya, Salta

'08 - 91 Punkte

'08 - 91 Punkte

66. PlatzTop 100

'08 - 94 Punkte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 114: Katalog 2012/2013

MontesDas Weingut Montes liegt im Curicó Valley, in einer der bekanntesten Wein-regionen Chiles. Es ist die Heimat des in vieler-lei Hinsicht vorbildlichen Weinguts, einem Muster-beispiel für die Aufbruch-stimmung im chilenischen Weinbau seit Mitte der 1980er Jahre. Den Namen Montes erhielt der Wein nach Aurelio Montes, Mit-begründer, Önologe und Partner von Discover Wi-nes. Aurelio Montes hat wesentlich zum überra-genden Erfolg der Weine aus Colchagua, Leyda und dem Curicó Valley beige-tragen. Sie zählen heute zur absoluten Spitze Chi-les. Der Name „Montes“ erinnert aber auch an das in der Ferne ersichtliche, gewaltig aufragende An-dengebirge, das Chile von Argentinien trennt und ein Bewässern der Wein-gärten und somit über-haupt Weinbau ermög- licht.

6Merlot 4

Dem Merlot wurden zur Abrundung 10% Caber net Sauvignon beigegeben, danach reifte er 6 Monate in amerikanischen Bar-riques. Er hat eine frische, fruchtige Art mit Komponenten von Kirschen und Brom beeren mit perfekter Balance von Frucht und feinen Holztönen. So schmeckt Chile!

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 5

Gewachsen im Apal ta-Valley, eine der besten Weinregionen Chiles für Rotweine. Nach ei-ner ausgedehnten Maischestandzeit reift der Wein für 12 Mo na te in französischen Barri ques. Wun der schöne Fruchtaromen von schwar zer Johan nis beere, eine feine Schoko-ladennote und wohl inte grierte Tannine ver-leihen diesem Rotwein Fülle und Komplexität. Ein eleganter Cabernet mit ausgezeichnetem Reifepotenzial!

Purple Angel 6

Nach vielen Jahren und behutsamer Auswahl gibt es ihn nun endlich: Purple Angel ein praktisch sortenreiner Carmenère (92 %) mit kleinem Petit Verdot-Anteil. Purpurrot mit dichten Aromen von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen, saftiger Fülle, reifem Tannin, Struktur und gutem Körper ist Purple Angel ein Wein mit „Biss“ – ebenso kraftvoll wie sinnlich und mit großartigem Potential.

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'05 - 95

ChiLe

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'08 - 90 Punkte

Montes, Curicó valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

005072 Sauvignon Blanc Leyda Valley 2011/12 6 / 0,75 6,80 m DV

005014 Cabernet Sauvignon 2010/11 6 / 0,75 5,90 n

005017 Merlot 4 2010/11 6 / 0,75 5,90 n

005053 Cabernet Sauvignon - Carmenère '09 - 90 Parker 2010/11 6 / 0,75 6,90 n

Montes alpha, Curicó valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

005022 Merlot '09 - 90 Parker 2009/10 6 / 0,75 10,95 n

005010 Cabernet Sauvignon 5 '08 - 90 Parker 2009/10 6 / 0,75 10,95 n

006025 Syrah '09 - 91 Parker 2009/10 6 / 0,75 10,95 n

005035 Purple Angel 6 '08 - 90 WS '08 - 93 Parker 2008/09 6 / 0,75 26,90 n

005038 Folly Syrah in Holzkiste '06 - 94 WS '06 - 94 Parker '07 - 95 Parker 2006/07 6 / 0,75 42,50 n

005025 Alpha M in Holzkiste 2009 6 / 0,75 44,90 n Au

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'08 - 90 Punkte

'08 - 93 Pankte

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 115: Katalog 2012/2013

Miguel Torres Pionierarbeit und großes Engagement haben dazu geführt, dass die Weine von Miguel Torres heute Weltruf genießen. Ende der 70er Jahre kaufte sein Vater ein kleines Wein-gut in Curicó, in Chile. Heute ist die Familie stolz darauf, dass sie als erste ausländische Winzerfa-milie das Potential Chiles erkannt und dort in den Kauf eines Weingutes in-vestiert hat. Da Chile von der Reblauskatastrophe verschont blieb, gibt es heute noch Rebstöcke, die bis zu 100 Jahre und älter sind. Dank der klima-tischen Gegebenheiten in Chile kann man geradezu von paradiesischen Bedin-gungen sprechen. Hohe Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht sind opti-mal für die Aromenent-wicklung der Trauben.

Sauvignon Blanc Reserva 1

Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich mit seidigem Glanz und Frucht aromen von Mango, Passions frucht und Limone. Die exotische Note passt zu seiner Herkunft und wird zugleich von den für Sauvignon Blanc typi schen Rauch- und Feuer stein-Noten unterstützt.

Cabernet Sauvignon Rosé Reserva 2

Der Cabernet Sauvi gnon wird in Süd ame rika von der Sonne verwöhnt, und so präsentiert sich auch der Rosé von Miguel Torres. Er hat eine brillante, hell kirsch rote Farbe und wundervolle Aromen von Cassis und Blau beeren. Am Gaumen besticht er mit fri schen, rassigen Noten und bee-riger Frucht im Abgang.

Cordillera 3

Miguel Torres setzt mit der Cuvée Cordillera ei-nen weiteren Akzent, ein Glanzstück aus Süd-amerika. Es besteht zu 60% aus Cariñena, 30% Syrah und 10% Merlot und wurde 9 Monate in Barriques ausgebaut. Anschließend reift der Wein etliche Monate in der Flasche, bevor er verkauft werden darf. Es ist erstaunlich, welch dichte Aromenstruktur dieser Wein mit jedem Jahrgang aufweist.

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Miguel TorresSanta Digna, Curicó valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

008101 Sauvignon Blanc Reserva 1 2011 6 / 0,75 5,50 m DV

008109 Chardonnay Reserva 2011 6 / 0,75 5,50 m DV

008148 Cabernet Sauvignon Rosé Reserva 2 2011/12 6 / 0,75 5,50 o DV

008105 Cabernet Sauvignon Reserva 2009 6 / 0,75 6,40 n DV

008192 Merlot Reserva 2010 6 / 0,75 6,40 n

008193 Carmenère Reserva 2011 6 / 0,75 6,40 n

Lagenweine008107 Cordillera in Holzkiste 3 2008 6 / 0,75 11,30 n

008113 Manso de Velasco Cabernet Sauvignon in Holzkiste 2007/08 6 / 0,75 28,70 n

Mig

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 116: Katalog 2012/2013

Baron Philippe de Rothschild

Chile ist eine der großar-tigsten Weinbauregionen der Welt. Auf den hoch-gelegenen Schwemm-landböden zwischen Pa-zifik und Anden finden die Trauben bei heißen, sonnigen Tagen und küh-len Nächten unter dem steten Einfluss des fri-schen Ozeans optimale Wachstumsbeding ungen. Überzeugt von Chiles großem Potenzial für den Weinbau, begann Baro-nin Philippine de Roth-schild im Jahre 1997 sich hier zu engagieren und eine ganze Linie rebsor-tenreiner Weine zu pro-duzieren, deren Trauben von ausgesuchten Wein-bergen des berühmten Puente Alto im Maipo Tal stammen. Heute zählt Baron Philippe de Ro-thschild Maipo Chile zu einem der wichtigsten Produzenten der chile-nischen Weinbauszene.

6

Carmenère Reserva 4

Nach sechsmonatiger Fassreife präsentiert sich der Carmenère samtweich und harmonisch mit raffinierten Eichenholznoten, feiner Vanille und der intensiven Frucht von saftigen Brom-beeren und Schwarzkirschen, elegant abge-rundet von attraktivem, exzellent gereiftem Tannin.

Escudo Rojo 5

Escudo Rojo bedeutet im Spanischen "Rotes Schild". Die seit 1997 vinifizierte Cuvée aus Ca-bernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère und Syrah besticht durch ihre herrliche Farbe und einen wunderschönen Körper. Im Aroma ein fruchtiger Geruch nach Tabak, Beeren und Schokolade. Der Gaumen besticht durch feine Holzaromen, Geschmeidigkeit und einer schö-nen Länge, die das Gesamtbild hervorragend abrunden.

Almaviva 6

Dieser sehr fein gelungene und konzentrierte Almaviva spiegelt den vollen Charakter des Puente Alto-Gebietes wider. Intensive Frucht-aromen von Pflaume und Cassis öffnen sich in der Nase. Der Gaumen wird von reifen Tan-ninen und einem Hauch Vanille verwöhnt. Har mo nisch und gut ausbalanciert präsentiert sich dieser traumhafte Wein mit einem beacht-lichen Entwicklungs potenzial.

5

4

'07 - 93 Punkte

Baron Philippe de Rothschild, Maipo valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

009373 Carmenère Reserva 4 2010/11 6 / 0,75 6,40 n

009372 Cabernet Sauvignon Reserva 2009/10 6 / 0,75 6,40 n

009388 Escudo Rojo Chardonnay 2009/10 6 / 0,75 7,50 m

009375 Escudo Rojo 5 2009/10 6 / 0,75 7,50 n

Baron Philippe de Rothschild & Concha y Toro, Puente alto

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

009376 Almaviva in Holzkiste 6 2009 6 / 0,75 89,00 n

009376 in Holzkiste '08 - 92 WS '07 - 93+ Parker 2008 6 / 0,75 79,00 n

'07 - 93+ Pankte

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 117: Katalog 2012/2013

BuitenverwachtingEigentümer Lars Maack und Kellermeister Her-mann Kirschbaum haben dem 100 Jahre alten, 100 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erst-klassiger Weißweine und aufsehenerregender Rot-weine geht. Nachdem Buitenverwachting be-reits mit seinem Sau- vignon Blanc zu den Spit-zenerzeugern gehört, hat man sich ein weiteres Ziel gesetzt: Auch die Rot-weine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemach-te Wein "Christine", der bereits international zu großem Ruhm gekom-men ist und schon ent-sprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Merlot ist von großartiger Qualität.

Sauvignon Blanc 1

Die Trauben stammen ausschließlich aus Con-stantia, wo schon der Holländer Simon van der Stell im 17. Jhd. als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich gerad linig, mineralisch, saftig, fruchtig mit einem feinwürzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafri-kas.

Merlot 2

Wie die klassischen Merlot Weine aus Frank-reich präsentiert sich dieser kraftvolle Merlot mit einer komplexen Fruchtdichte und einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur. Ein großer eleganter Rotwein mit langem Reifepo-tenzial. Pass auch sehr gut zu würzigen Käsesor-ten.

Pinotage Paradyskloof 3

Dieser 15 Monate im Barrique ausgebaute opu-lente Rotwein verlangt nach einem fürstlichen Mahl. Mit seinen Pinotage-typischen saftigen Aromen von Maulbeeren, herrlich ergänzt durch würzige, rauchige Noten, ist er ein op-timaler Begleiter z.B. zu gebratener Ente. Ein bestens ausgewogener Pinotage mit wohl inte-griertem Tannin.

1 2

3

Peter Carstens

'01 -

SüDaFRika

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

290058 Sauvignon Blanc 1 '10 + '11 - Platter's '10 - 90 WS 2010/11 6 / 0,75 7,95 m

290057 Merlot 2 '07 - Platter's 2007 6 / 0,75 10,95 n

290054 Christine '07 - Platter's 2007 6 / 0,75 16,90 n

Buitenverwachting, Constantia

Lars

Maa

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vriesenhof, Stellenbosch

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

291010 Pinotage Paradyskloof 3 2010 6 / 0,75 8,30 n

290068 Kallista '05 - Platter's 2005 6 / 0,75 13,90 n

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

116

'10 - 90 Punkte

'11 - '10 -

'07 -

Page 118: Katalog 2012/2013

Glen Carlou Das 1985 in Paarl ge-gründete Weingut zählt heute zu den Aushänge-schildern Südafrikas und glänzt durch eine Wein-stilistik, die alte und neue Welt gleichermaßen ver-bindet. Warme, trockene Sommer, dazu Winter mit entsprechendem Nieder-schlag, in Kombination mit den reichhaltigen Böden der Weinberge, ermöglichen exzellente Weinbaubedingungen. Die in Sichtweite steil auf-ragenden Drakenstein-berge sorgen für stetige Thermik und damit für feine Aromatik und Fri-sche in den Weinen. Auf 65ha Rebfläche wurden Parzelle für Parzelle die jeweils idealen Rebsorten gepflanzt, sodass heu-te, in Südafrika je kaum zuvor gekannte Terroir-weine von Weltformat, entstehen.

Chardonnay Quartz Stone 5

Im Barriquefass vergoren und 11 Monate in neuer fränzösischer Eiche gelagert, zeigt der Wein strahlende zitronengelbe Farbe. Pfirsiche und tropische Früchte mit Anklänge an Orangenmar-melade und getoasteter Eiche prägen das überaus attraktive Bukett. Am Gaumen strahlt ein klarer reichhaltiger, komplexer Chardonnay mit Pfirsich- und ge-trockneten Mandarinen Früchten und mit deutlichem mineralischen Einschlag.

Grand Classique 6

60 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 14 % Petit Verdot, 3 % Malbec, 3 % Cabernet Franc. Aus-bau: 24 Monate in 40 % neuer und 60 % gebrauchter franzö-sischer Eiche. Dunkles Rubinrot mit kirschrotem Rand. Anklänge von frischen, dunklen Früchten und etwas Eiche und Spuren von Bleistiftminen. Am Gaumen Ta-bak und Schwarzkirschen, unter-legt mit dunkler Schokolade und Gewürzen. Perfektes Tanninge-rüst mit milden gerösteten Man-delaromen im Abgang.

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Arco Laarmann, Winemaker

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646210 Sauvignon Blanc Stellenbosch 4 2011 6 / 0,75 8,70 m DV

646216 Chardonnay Paarl '10 - Platter's 2010/11 6 / 0,75 10,90 m

646212 Chardonnay Quartz Stone 5 '09 - 92 Parker '09 - 90 WS 2010 6 / 0,75 14,95 m

646217 Pinot Noir Coastal 2008 6 / 0,75 9,90 n

646214 Syrah Paarl '07 - Platter's 2006/07 6 / 0,75 13,20 n

646215 Grand Classique Paarl (Cabernet - Merlot) 6 '08 - 92 Parker 2008 6 / 0,75 13,20 n

glen Carlou, Paarl

Sauvignon Blanc 4

Im Stahltank vergoren und 4 Monate auf der Hefe gelegen. Limetten mit Feigen, Kiwi und Ingwer zieren das stachelbeerfruchtige Bukett. Der mittelkräftige Körper wird getragen von grünen Apfelnoten mit perfekt eingebundener Säure und fein mineralischer Struktur. Entwickelt sich im Glas enorm.

'09 - 90 Punkte

4

'09 - 92 Pankte'08 - 92 Pankte

'10 - Platter's

'08 - Platter's

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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'10 -

Page 119: Katalog 2012/2013

BoekenhoutskloofBoekenhoutskloof, zu deutsch Buchenholztal, wurde 1776 von franzö-sischen Hugenotten ge-gründet. Das Anwesen gehört zu den ältesten Gütern im malerischen Gebiet von Franschho-ek, der »Französischen Ecke« Südafrikas. Nicht nur das Tal ist von fran-zösischer Kultur geprägt, auch die Weine von Boe-kenhoutskloof sind fran-kophil. Chief Winemaker Marc Kent fliegt regel-mäßig nach Frankreich, um neue Eindrücke und Erfahrungen zu sammeln. Zusammen mit Co-Wine-maker Rudiger Gretschel hat er Boekenhoutskloof zu einer Ikone gemacht. Die ausnahmslos heraus-ragenden Weine heimsen eine beste Kritik nach der anderen ein. Star-Allüren hingegen wird man ver-geblich suchen.

Chocolate Block 1

69 % Syrah, 12 % Grenache Noir, 10 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cinsault, 2 % Viognier. Der begehrteste Wein von Boekenhoutskloof! Die hoch spannende, mächtige und dabei sinnliche Cuvée bietet ein sehr weit gefächertes Aromen-spektrum.

Kadette 2

Eine lebendige Mischung aus Cabernet Sauvi-gnon, Merlot, Ruby Cabernet und Cabernet Franc, die in französischen Eichen fässern in Zweit- oder Drittfüllung reifte. Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend. Er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil von leben-diger Beschaffenheit mit geringem Tanningehalt.

Paul Sauer 3

Ein reifer Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Mer-lot und Cabernet Franc. Seine komplexen Frucht-aromen werden durch die 18–24 monatige Rei-fung in neuen französischen Barriques verstärkt. Der Wein ist von dichter, kraftvoller Struktur und weicher Eleganz, verführerisch, mit würzigen Aro-men und reifem Frucht geschmack.

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3

'03 -

SüDaFRika

'10 -

'08 - 93 Punkte

'08 - 90 Pankte

'08 -

Kanonkop, StellenboschZwei alte eiserne Kanonen zieren die Einfahrt des wohl bekanntesten Weingutes Südafrikas, Kanonkop – gelegen an den Ausläufern der Simonisberge zwischen Stellenbosch und Paarl. 140 Hektar groß, ist es als eines der wenigen Weingüter noch mit den über 50 Jahre alten Bushvine-Rebstöcken gesegnet: Beste Voraussetzungen für die Brüder

Johann und Paul Krige, die das Weingut heute in vierter Generation führen. Seine grandiosen Erfolge verdankt Kanonkop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister, Beyers Truter, der in Südafrika schon heute

als DER ‘King of Pinotage’ gilt. Mit viel Arbeitseinsatz und Akribie schreibt heute sein Nachfolger, Abrie Beeslaar, die Erfolgsstory der per-

fekten Rotweine fort.

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

640510 Chocolate Block 1 '10 - Platter's 2010 6 / 0,75 18,90 n

640514 Syrah '08 - Platter's '08 - 92 WS 2008 6 / 0,75 25,90 n

Boekenhoutskloof, Franschhoek valley

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

290040 Kadette 2 2010 6 / 0,75 8,80 n

290041 Pinotage '09 - Platter's '09 - 91 WS 2009 6 / 0,75 24,90 n

290043 Paul Sauer 3 '08 - Platter's '08 - 93 WS '08 - 90 Parker 2008 6 / 0,75 32,70 n

kanonkop, Stellenbosch

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Page 120: Katalog 2012/2013

Villa MariaVilla Maria Estate wurde 1961 von George Fisto-nich gegründet. Heute zählt das Weingut zu den führenden in Neu-seeland und ist eines der erfolgreichsten Güter im Privatbesitz. Die Wein-berge wachsen in den Premium gebieten Marl-borough, Hawke’s Bay, Gisborne und Auckland. Sie sind zum größten Teil im Besitz des Weingutes, es gibt jedoch eine Reihe von Vertragswinzern, die mit dem Weinbergs team eng zusammenarbeiten und Trauben zuliefern. Alastair Maling ist seit 2002 Chefönologe von Villa Maria. Neben seinem Önologie-Diplom konnte er im Jahr 2000 als einer der wenigen Neuseelän-der den Titel des Masters of Wine erlangen.

Chardonnay 4

Mit einem körperreichen, trockenen und delikaten Charakter präsentiert sich dieser Chardonnay. Ein saftiger und weicher Wein mit einem Anflug von Guave und Limonen im Bouquet und einer eleganten und feinen Säure. Ein Genuss zu leichter Küche.

Private Bin Sauvignon Blanc Marlborough 5

Die Sauvignon Blanc-Reben wachsen in ver-schiedenen Gebieten Neusee lands, wurden vollreif geerntet und an schließend jung ab-gefüllt. Der Gaumen bietet eine herrliche Aromenpalette von Passionsfrucht, Stachel-beere und Guave. Ein Wein, der keine Wün-sche offen lässt.

Private Bin Pinot Noir Marlborough 6

Erst nach 10-monatiger Barriquereife wird der Blend festgelegt. Der reinsortige Pinot Noir bezaubert mit würzig-fruchtigen Aro-men von reifen Beeren, Kirschen, Pflaumen, unterlegt mit leicht erdigen Noten und feiner Eiche. Gut strukturiert mit schöner Balance und weichem, feinkörnigem Tannin.

5

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6

SüDaFRika, neuSeeLanD

'10 - 90 Punkte

Mc Gregor WineryDas 1961 gegründete Gut Mc Gregor liegt drei Autostunden von Capstadt entfernt. Nördlich ist es eingeschlossen von Langeberg und von den Riviersonderen-Bergen im Süden. In dem Land, in dem die Farben kräftiger und die Weintrauben grüner wirken, wachsen die hervorragenden Weine von McGregor. Das Weingut hat große Investiti-onen getätigt, um schimmernde Stahltanks und die modernste Technologie für die Gewährleistung höchster Qualität zu gewinnen. Dieses spiegelt sich in den unter der Regie von Önologe Willem Louw und Manager Adam Hosson kreierten Weine Mc Gregors wider.

neuseelandvilla Maria

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

003611 Privat Bin Sauvignon Blanc Marlborough 5 '10 - 90 WS 2011/12 6 / 0,75 7,50 m DV

003614 Privat Bin Pinot Noir Marlborough 6 2010/11 6 / 0,75 11,90 n DV

Mc gregor winery, Robertson

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

290265 Chardonnay 4 2011 6 / 0,75 4,20 m

290166 Chardonnay Literflasche 2011 6 / 1,0 5,10 m

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m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

Öst

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Page 121: Katalog 2012/2013

'03 -

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Wildcard Shiraz 1

Die „Wildcard Collection“ wurde geschaf-fen in Erinnerung eines glücklichen Endes, weil Peter Lehmann alles auf eine Karte setzte, um sein eigenes Weingut zu grün-den. Der Wein zeigt im Bukett üppige Dörr-zwetschken und Brombeerfrucht, dazu ein Hauch Schokolade und Gewürze. Ein saf-tiger Stil eines Shiraz, der sich trotz seiner Jugend schon genussvoll trinken lässt.

Art Series Shiraz - Cabernet 2

Der Klassiker unter den australischen roten Rebsortenkombinationen schmeckt immer wieder köstlich! Die ausdrucksvollen, kräf-tig-würzigen Noten des Shiraz werden von den saftigen Beeren- und Pflaumenaromen des Cabernet Sauvignon wunderbar sanft gebändigt. Am Gaumen sehr seidig und harmonisch mit fruchtbeladenem Tannin und schöner Länge.

Portrait Barossa Shiraz 3

Die „Nationalrebe“ der Australier zeigt hier ihre typische, kraftvolle Frucht und Würze! Tiefes Schwarz-Rot. In der Nase opulent, nach reifen Pflaumen sowie Anklänge an Mokka- Schokolade. Am Gaumen gut struk-turiert, ausgewogen, mit Aromen dunkler Früchte, eine warme, harmonische Fülle und gut integrierte, dezente Tannine mit einem langen, festen Nachhall.

2

Peter Lehmann1979 entschied der Wine-maker Peter Lehmann sein eigenes Weingut zu grün-den. Er besaß nichts außer Erfahrung und allerbeste Kontakte zu den unab-hängigen Winzern des Ba-rossa Tales. Wie in einem Spiel, setzte er praktisch alles auf eine Karte (Wild-card) und machte sich daran, ausgestattet mit enormem Engagement, einer unerschütterlichen Überzeugungskraft und viel Unternehmergeist, von befreundeten Fami-lien allerbeste Trauben zu kaufen und daraus erstklassige Weine zu machen. Rasch stellte sich der Erfolg ein und Peter Lehmann-Weine fanden reichlich Anklang. Heute zählt Peter Lehmann in Australien zur absoluten Spitze.

3

1

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646010 Chardonnay Unwooded South Australia 2011 6 / 0,75 4,95 m DV

646013 Shiraz South Australia 1 2009/10 6 / 0,75 5,95 n DV

Peter Lehmann, Barossa valleywildcard Series

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646034 Chardonnay 2010 6 / 0,75 7,95 m DV

646040 Shiraz - Cabernet 2

2010 6 / 0,75 6,90 n DV

art Series

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646035 Barossa Shiraz 3

2009 6 / 0,75 8,90 n DV

646037 Barossa Cabernet Sauvignon

2009 6 / 0,75 9,90 n DV

Portrait

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

120

Page 122: Katalog 2012/2013

The Futures Shiraz 4

Ausbau: 18 Monate in französischen und ame-rikanischen Eichenholzfässern. In der Nase dezent, mit einer schönen Balance zwischen Pflaumen-, Frucht- und Eichenholzaromen, mit Nuancen von Muskatnuss und Vanille. Am Gau-men ein klassischer Barossa Shiraz, mit samtigen Fruchtnoten, weichen Tanninen und einem lan-gen Abgang.

Mentor 5

100 % CS. Ausbau: 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Ausgewogenes Bouquet mit Noten von Cassis, dunklen Früchten und Eichenholz, mit einem Hauch rotem Papri-ka und Vanille. Am Gaumen klassischer Barossa-Charakter, vollmundig, samtige Struktur mit gut eingebundenen Eichenholznoten.

Stonewell Shiraz 6

Stonewell Shiraz stammt aus dem gleichna-migen District im Barossa Valley. Es ist der beste Wein eines jeden Jahrgangs von Peter Lehmann und einer der weltbesten Shiraz. Er stammt von Rebanlagen, deren älteste Weinstöcke 1885 aus-gepflanzt wurden. Großer Aromenreichtum mit Noten von Heidelbeeren und frisch gemahlenem Pfeffer. Am Gaumen herrliche, konzentrierte Syrah-Süße kombiniert mit feiner Barrique-Aro-matik, gestützt von solidem Säure-Tanningerüst.

4

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Peter Lehmann The Mentor

Die persönliche Geschich-te von Peter Lehmann ist heute ebenso Teil der australischen Weinbau-geschichte. Er ist die 5. Generation einer Barosser Familie und zählt heute zu den größten australischen Weinmachern. Durch sei-nen individuellen Stil, seinen Charakter und seine Integrität wird er gerne als der „Mentor“ unter den besten aller australischen Winema-ker bezeichnet. Über die Freundschaft, die er mit den Barossa Weinbauern aufgebaut hat, sein au-ßergewöhnliches Talent als Winzer sowie seine Kenntnis über die besten Weinlagen, davon weiß heute jeder australische Winzer zu berichten. Für ihn selbst ist sein Ruhm „ein großes Geschenk an sein eigenes Weingut“.

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646020 Clancy's Red (Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot) '07 - 90 WS 2008 6 / 0,75 9,90 n DV

Clancy's

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646044 The Futures Shiraz 4 2007/08 6 / 0,75 11,90 n DV

Futures wines

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

646045 Mentor (Cabernet Sauvignon) 5 '05 - 92 WS 2006/08 6 / 0,75 24,90 n DV

646046 Eight Songs Shiraz '05 - 91 Parker '06 - 92 WS 2006/08 6 / 0,75 25,90 n DV

646047 Stonewell Shiraz 6 '06 - 92 WS '08 - 92 Parker 2006/08 6 / 0,75 32,90 n DV

Master wines

'06 - 92 Punkte

'08 - 92 Pankte

'05 - 92 Punkte

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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BocchinoAls Carlo Bocchino 1898 aus Argentinien in die Heimat zurückkehrte und beschloss, eine Grappa Brennerei zu eröffnen, begann für den Grappa im Piemont eine neue Epoche. Bisher war er le-diglich als billiger Schnaps in einfachen Wirtschaften bekannt gewesen, doch Bocchino war einer der ersten, der das Potenzial des hochwertigen Mos-cato-Tresters erkannte. Carlo Bocchino begann den Trester sortenrein und frisch zu verarbeiten und nach dem noch heute gängigen diskontinuier-lichen Dampfverfahren zu destillieren. Das qualitativ hochwertige Ergebnis gab ihm Recht. Das Unterneh-men ist auch heute – über hundert Jahre später – noch im Familienbesitz und wird von Carlos En-keln geführt.

1

gRaPPa

Grappa Sigillo Nero 1

Der Klassiker unter den fassge-reiften Grappe im Piemont. Aus den Rebsorten Barbera d’Asti, Dolcetto d’Alba und Nebbiolo destilliert, wird Sigillo Nero 12 Monate in großen slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut. Der Grappa verfügt über ein fei-nes Aroma und einen duftigen, trockenen und reintönigen Ge-schmack.

Grappa di Moscato d'Asti 2

Der Duft ist intensiv mit verlockender Moscato-Aromatik. Er beeindruckt durch seinen überaus harmonischen, sehr feinen und lang anhaltenden Geschmack.

Grappa di Nebbiolo Barriques 3

Durch die Lagerung in Barrique-Fässern verfügt er über die typischen weichen, komplexen und samtigen Vanilleklän-ge, die sich ideal mit der charakteristi-schen Frische und Entschiedenheit der Rebsorte verbinden.

Geb./Inh. Preis in Merkmal

grappa Tradizionali245424 Grappa Tradizione 50°

6 / 1,0 22,80 50 %

245504 Grappa di Chardonnay 6 / 0,5 9,70 40 %

245501 Grappa Sigillo Nero 1 6 / 0,7 14,80 40 %

245502 Grappa Gran Moscato 6 / 0,7 14,80 40 %

grappa Cantina Privata Monovitignio245505 Grappa di Moscato d'Asti in Geschenkpackung 2 1 / 0,7 21,90 42 %

245508 Grappa di Moscato d'Asti elevata in Barriques in Geschenkpackung

1 / 0,7 23,70 42 %

245507 Grappa di Nebbiolo in Geschenkpackung 1 / 0,7 23,70 42 %

245506 Grappa di Nebbiolo elevata in Barriques in Geschenkpackung 3 1 / 0,7 25,50 42 %

Bocchino, Canelli-asti, Piemont

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

124

Page 126: Katalog 2012/2013

Grappa Riserva Carlo Bocchino 4

Diese klassische Spezialität von Carlo Bocchino reift für 30 Jahre in Bar-riques aus Tronçais- und Limousin-Ei-che bevor sie in den Handel kommt. Der Riserva zeichnet sich aus durch sein Vanille- und Tabak-Aroma, ist dabei weich und vollmundig im Ge-schmack.

6 Grappa della Cantina Privata

Nur eine Auswahl der be-sten Jahrgänge werden zur „Riserva della Cantina Privata“ verarbeitet. Ein Grappa, in dem sich die Tradition und Destillati-onskunst des Hauses Boc-chino vereinen, und die ganze Bedeutung eines guten Jahrhunderts an harter Arbeit zum Aus-

druck kommt. Er wird aus dem Trester von 65 % N e b b i o l o - und 35 %

M o s c a t o Tr a u b e n g e w o n -nen und reift bis zu 21 Jahren in Barriques.

5

Grappa di Barbera d'Asti 5

Von schöner altgoldener Farbe vor bernsteinfarbenem Hinter-grund leuchtet der 10 Jahre in Barriques ausgebaute Solchi di Barbera d'Asti. Von umfassendem, gut strukturiertem und kon-stantem Duft, ist er im Mund weit, kernig und umschmeichelnd. Er verfügt über einen angenehmen Alkoholgehalt und schöne fruchtige Noten von Feigen und Datteln.

6

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

La Riserva del Fondatore245503 Grappa Riserva Carlo Bocchino 4 1 / 0,7 66,50 43 %

grappa Solchi245509 Grappa di Barbera d'Asti in Holzkiste 5 1993 1 / 0,7 85,00 43 %

245510 Grappa di Nebbiolo da Barolo in Holzkiste 1993 1 / 0,7 85,00 43 %

245511 Grappa di Moscato d'Asti in Holzkiste 1993 1 / 0,7 85,00 43 %

grappa della Cantina Privata245401 8 anni in Holzkiste 1 / 0,7 32,00 45 %

245402 12 anni in Holzkiste 1 / 0,7 44,00 45 %

245518 Doppelmagnum in Holzkiste 1 / 3,0 189,00 45 %

245403 18 anni in Holzkiste 1 / 0,7 67,00 45 %

245404 21 anni in Holzkiste 1 / 0,7 108,00 45 %

245517 0,2 Liter Flasche

1996 12 / 0,2 18,90 45 %

245514 Grappa della Cantina Privata 6er Holzdisplay mit je einer Flasche 6Jahrgang 1975, 1976, 1983, 1988, 1989, 1996

6 / 0,7 645,00 45 %

245400 Grappa della Cantina Privata 6er Holzdisplay mit je 2 Flaschen 8 anni und 12 anni sowie je 1 Flasche 18 anni und 21 anni.

6 / 0,7 327,00 45 %

Bocchino, Canelli-asti, Piemont

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 127: Katalog 2012/2013

Terre della RoccaIn der Distilleria Del-lavalle, am Rande von Vigliano d'Asti gelegen, destilliert Signore Della-valle höchstpersönlich die Grappe der Terre della Rocca. Nur die besten Tre-ster der einzelnen Rebsor-ten werden für die köst-lichen Grappe ausgewählt und sorgfältig destilliert, so dass sie trotz rustikaler 42 % Vol. am Gaumen nicht brennen, sondern wunderbar weich und mild schmecken. Für den vollendeten Grappa-Ge-nuss ist die Serviertempe-ratur von entscheidender Bedeutung! Bei wohligen 18-20°C in einem kleinen, dünnwandigen, tulpen-förmigen Glas mit langem Stiel serviert, entfaltet der Brand seinen ganzen Fa-cettenreichtum. Grappa ist ein klassischer Digestif, doch versuchen Sie ihn ru-hig auch einmal zu Scho-kolade oder einem zart

schmelzenden Parfait.

1

2

4

Grappa di Moscato Riserva 1

Nur das Destillat aus dem guten Mittel-stück wurde für diesen Grappa Moscato verwendet, der sich ausgesprochen mild mit schönen Anklängen von Gewürzen prä sen tiert. Sehr ausdrucksvoll im Abgang!

Grappa di Amarone 2

Aus den frischen, bewusst feucht gehal-tenen Trestern des legendären Zenato-Amarone. Im Duft würzig und tief, mit viel Aroma, welches am Gaumen eine un-geheure Kraft entwickelt und streng, aber sehr harmonisch ausklingt.

Grappa Fontalloro 3

Noten von Pflaumen, Vanille und frischen Früchten, Zimt, Nelken und Muskatnuß. Am Gaumen elegant, ausgewogen und schön weich. Leichte Spuren von Tanninen im Abgang, fein und angenehm andau-ernd, ohne aggressiv alkoholisch zu sein.

Grappa di Brunello 4

Dieser milde Grappa, aus schließlich aus Brunello-Trester, wird mit dem klassischen doppelten Destillier verfahren hergestellt. Es werden nur beste, alkohol- und aro-menreiche Trester gebrannt. Der Grappa di Brunello ist weich und mild, aber trotz-dem kraftvoll mit einem schönen Nach-geschmack.

3

gRaPPa

Geb./Inh. Preis in Merkmal

006504 Grappa di Moscato Riserva 1 6 / 0,5 14,70 42 %

006509 Grappa di Nebbiolo 6 / 0,5 14,70 42 %

006506 Grappa di Prosecco in Geschenkpackung 6 / 0,5 15,90 42 %

Terre della Rocca, vigliano d'asti

Geb./Inh. Preis in Merkmal

617015 Grappa di Amarone 2 6 / 0,5 25,90 45 %

Zenato, San Benedetto di Lugana

Geb./Inh. Preis in Merkmal

691040 Grappa del Castello 6 / 0,7 18,50 45 %

691041 Grappa di Brunello in Geschenkpackung 4 6 / 0,7 25,90 45 %

Banfi, Montalcino

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

691798 Grappa Bianca Berardenga 2006 6 / 0,7 26,20 40%

691799 Grappa Fontalloro 3 2006 6 / 0,5 29,20 40%

Fèlsina, Castelnuovo Berardenga

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 128: Katalog 2012/2013

6 Jaime I In Gedenken an Jaime, dem Begründer des heu-tigen Weingutes Miguel Torres, wurde von dem spanischen Künstler Gau-dí ein Brandy kreiert.Tiefes, dunkles Bernstein bis Amber. Konzentrier-tes, komplexes Bouquet mit markanten Noten von Kokosnuss, getrock-netem Obst und feiner, für die lange Reifezeit ty-pische Würze; alles leicht umspielt von zartem Blütenduft. Rund und saftig mit der charakte-ristischen Weichheit lang gereifter Brandys, kom-plex, majestätisch mit lang anhaltendem Finale, das einen samtweichen Eindruck am Gaumen hinterlässt. Ein Brandy, der seiner edlen Herkunft voll gerecht wird!

BRanDy

Geb./Inh. Preis in Merkmal

000801 Torres 5 Solera Selecta 6 / 0,7 9,70 38 %

000802 Torres 10 Gran Reserva 5 6 / 0,7 11,90 38 %

000823 in Geschenkpackung 6 / 0,7 12,90 38 %

000803 Torres 20 Hors d'Age in Geschenkpackung 6 / 0,7 23,80 40 %

000812 Jaime I in Geschenkpackung 6 1 / 0,7 45,50 38 %

000814 Mini in Geschenkpackung (nur im 12er Gebinde erhältlich) 12 / 0,05 3,70 38 %

000808 Honorable Brandy in Geschenkpackung 1 / 0,7 166,00 40 %

Miguel Torres, vilafranca

Torres BrandySeit 1928 wird im Hause Torres der Brandy seiner fundierten Tradition entsprechend destilliert, ausgebaut und auf Flaschen gezogen. In einem langwierigen Aus wahl ver fahren wurden sowohl die Weinberge als auch die besten Rebsorten festgelegt, um einen für die Destillation besonders geeigneten Wein zu erzeugen, der die Herstellung eines guten Brandy garantiert. Durch natürliche Ent wicklung ergeben sich nach einem mehrjährigen Reifungspro-zess edle, würzige Aromen und ein voller und nachhaltiger Geschmack, welche einen alten Brandy auszeichnen.

Zubereitung:

Minzeblätter, Li-m e t t e n s t ü c k e und Zucker mit einem Holzlöffel im Glas zerstoßen.

Mit dem Eis etwa 3/4 hoch auffüllen. Zu-erst TORRES 10 Brandy, dann das Ginger Ale darüber gießen. Alles mit einem langstie-ligen Löffel mischen und mit 2 Strohhalmen servieren.

5 Mojito Torres 10Zutaten:4 cl TORRES 10 Brandy1 kleiner Zweig Minze1 Limette (grob geviertelt)16 g brauner Zucker10 cl Ginger AleCrushed Eis

6

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 129: Katalog 2012/2013

Cognac ChabasseWenn man das Cognac besucht, fallen einem be-sonders die schier endlos scheinenden Rebzeilen auf, die am Horizont in einer Harmonie von Grün und Blau verschmelzen. Eine wenig befahrene Landstraße führt in das kleine Städtchen Saint-Jean-d’Angély, in deren Zentrum sich das Cognac-Haus Chabasse befindet, ein Herrensitz aus dem 17. Jahrhundert. Hier setzt der heutige Leiter des Hauses, René-Luc Chabas-se das Werk seiner Vor-fahren fort. Er wollte das Außergewöhnliche seiner Cognacs besonders zum Ausdruck bringen und versuchte dies in einer besonderen Präsentation. Der begeisterte Kunst-liebhaber kreierte eine bogenförmige Flasche, die heutige Flasche des Chabasse XO, die Schön-heit und Ästhetik vereint.

1

3

2

Cognac Chabasse VSOP 1

Der VSOP stellt eine ausgewogene Verbindung zwischen der Limousin-Eiche und eines reifen Cognacs dar. Fruchtige Aromen und die weinige Note des Fins Bois werden von einem Duft von Blüten fein unterstrichen.

Cognac Bowen XO 2

In der Nase verspürt man deutlich einen feinen Duft nach Veilchen und Iris. Der Gaumen wird von Trockenfrüchten und Haselnüssen dominiert, der Abgang von kandierten Man-darinen untermalt.

Bas Armagnac XO 3

Kräftiger, in Handarbeit destillierter, sehr edler Armagnac der Klasse X.O. (=Extra Old). Die vorgeschriebene Mindestreifezeit beträgt 6 Jahre, Castarède lässt ihn dagegen über 15 Jahre im Eichenfass. Komplex und fein strukturiert.

CognaC, aRMagnaC

Geb./Inh. Preis in Merkmal

000900 Cognac VSOP 4-5 Jahre in Geschenkpackung 1 1 / 0,7 34,00 40 %

000910 Cognac Napoleon 12 Jahre in Geschenkpackung 1 / 0,7 37,50 40 %

000920 Cognac XO 18-20 Jahre in Geschenkpackung 1 / 0,7 75,00 40 %

000924 Cognac XO Imperial in Geschenkpackung 1 / 0,7 274,00 41 %

Cognac Chabasse

000930 Cognac VS 2-3 Jahre in Geschenkpackung 1 / 0,7 27,90 40 %

000940 Cognac VSOP 4-5 Jahre in Geschenkpackung 1 / 0,7 35,90 40 %

000950 Cognac XO 18-20 Jahre in Geschenkpackung 2 1 / 0,7 79,00 40 %

Cognac Bowen

Geb./Inh. Preis in Merkmal

688500 Bas Armagnac VSOP 10 ans d'âge 6 / 0,7 23,90 40 %

688502 Bas Armagnac X.O. 6 / 0,7 42,00 40 %

688503 in Karaffe 3 1 / 0,5 49,00 40 %

Jahrgangs Bas Armagnac - weitere Jahrgänge zurück bis 1900 auf Anfrage!

armagnac Castarède, Mauléon d'armagnac

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

128

Page 130: Katalog 2012/2013

Rainera Pérez MarinManzanilla La Guita wird von Hijos de Rainera Pé-rez Marin produziert, eine der ältesten Bodegas in der Sherry-Region. Seit jeher lag die Betonung auf Qualität. So verwen-det Rainera Pèrez Marin ausschließlich Trauben der Sorte Palomino aus eige-nen Weingärten, die in besten Lagen des „Jerez Superior District“ mit kalk-reichen „Albariza“-Böden liegen. In den alten Kel-lern im Stadtzentrum von Sanlúcar reift der Sherry ausschließlich nach traditi-onellen Methoden heran. Gelagert wird er im klas-sischen „Solera“-System in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche.

SheRRy, LiköR

4

Sherry Fino Manzanilla La Guita DO 4

Er ist der Feinste unter den Finos und die Nr. 1 der Manzanillas. Elegant, frisch und unverfälscht präsentiert sich der Premium-Sherry mit zartem Duft nach reifen Äpfeln und feinen Bittertönen im Abgang. Servieren Sie La Guita stets gut ge-kühlt zu spanischen Tapas aller Art, wie Manche-go- Käse, Iberico-Schinken, Meeresfrüchten oder Oliven - aber probieren Sie den Manzanilla auch einmal als Begleiter für ein komplettes andalu-sisches Menü!

Limoncello di Sorrento IGP 5

Strega Alberti ist ein alteingesessener, traditio-neller Hersteller von feinen italienischen Likören und Spirituosen. Limoncello di Sorrento ist ein Li-quore di Limone, hergestellt nach alter Tradition, einzig aus Zitronen der ersten Qualität aus einem klar abgegrenzten Gebiet in und um Sorrento. Um den frischen und zitronigen Geschmack op-timal zu genießen, empfiehlt es sich den Limon-cello di Sorrento nur gekühlt oder „on the rocks“ zu servieren.

Liquore di Limoncello 6Dieser Zitronenlikör wird aus hochwertigen Zi-tronen der sorrentinischen und amalfitanischen Küste hergestellt. Mit einem unverwechselbaren frischen und aromatischen Geschmack bietet er sich als vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Ge-legenheiten: kalt oder auf Eis, mit einem Schuss Soda oder solo als Digestif, einfach erfrischend!

65

Geb./Inh. Preis in Merkmal

008149 Sherry Fino Manzanilla La Guita DO 4 6 / 0,75 8,80 DV 15 %

008159 Sherry Fino Manzanilla La Guita DO Halbe Flasche 24 / 0,375 4,90 DV 15 %

hijos de Rainera Pérez Marin, Sanlúcar de Barrameda

Geb./Inh. Preis in Merkmal

690000 Limoncello di Sorrento IGP 5 6 / 0,7 14,90 DV 30 %

690001 Liquore di Limoncello 6 6 / 0,7 14,90 DV 32 %

Liquore Strega, Benevento

Alberto Foschini, Präsident von Strega

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 131: Katalog 2012/2013

Siegfried HerzogVom Hobby zum Beruf, vom Beruf zur Leiden-schaft, die Leidenschaft zur Kunst erhoben – so lässt sich in kurzen Wor-ten der Werdegang von Siegfried Herzog, vom ambitionierten Edel-brenner zum mehrfach ausgezeichneten Mei-sterdestillateur, zusam-menfassen. Seine wohl einzigartige Medaillen-sammlung ist Beweis da-für, dass Herzog Brände in jener Klarheit und Bril-lianz zum Ausdruck ge-bracht werden, die eine meisterliche Darbietung jedes einzelnen Produkts garantieren. Edelbrän-de aus dem Haus Herzog sind hochqualitative und absolut reine Produkte: 100 %-Destillate, nicht mit Fremdalkohol gestreckt, weder aufgezuckert noch aromatisiert.

eDeLBRänDe

1

2 3 Zwetschke 1

Vornehmes zartes Zwetschkena-roma, leicht nussig mit dunklen Würznuancen, herzhafter Ver-lauf, gediegen und anhaltend.

Williams 2

Elegant, vielschichtig aufge-bauter Birnentypus, frische Scha-lenaromen. Kompakt und ausge-wogen.

Marille 3

Vollreifes, saftiges Marillenbou-quet, ein Hauch von Marzipan, feinherbe Marillenkernwürze, de-likater Fruchtschmelz, charmant im langen Finale.

Blutorange 2

Vollfruchtiger Auftakt mit edlen, feinen und animierend frischen Orangenaromen, lieblicher Aus-druck, harmonisch und lange nachklingend.

Himbeere 5

Gute Typizität mit grazilem Auf-bau, entwickelt am Gaumen schö-nen Körper mit mild- würzigen Noten, beständige Präsenz, sehr ausgewogen.

45

Siegfried herzog Destillate, Saalfelden

Sieg

frie

d H

erzo

g

Geb./Inh. Preis in Merkmal

672521 Zwetschke 1 6 / 0,35 15,60 41 %

672502 Apfelcuvée fassgelagert 6 / 0,35 15,60 41 %

672520 Mirabelle 6 / 0,35 15,60 41 %

672554 Zirbenschnaps 6 / 0,35 15,60 41 %

672507 Williams 2 6 / 0,35 18,95 41 %

672519 Marille 3 6 / 0,35 18,95 41 %

672533 Zigeunerweichsel 6 / 0,35 18,95 41 %

672534 Himbeer-Apfel 6 / 0,35 18,95 41 %

672522 Nusserl 6 / 0,35 18,95 41 %

672550 XOCOC Schokoladengeist 6 / 0,35 18,95 41 %

672510 Quitte 6 / 0,35 18,95 41 %

672508 Blutorange 4 6 / 0,35 21,60 41 %

"Destillata Edelbrenner der Jahre 2008, 2005, 2004, 2003"

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

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Page 132: Katalog 2012/2013

GENUSSMANUFAKTUR ZIEGLER, FREUDENBERG

Vodka "Pure Glacier" 7

Pur, frisch, kühl, zarte Zitrus- und Zitronen-grasaromen, feinher-be kräuterige Würze, etwas Minze, runder Geschmack, puristisch, angenehmer Trinkfluss, wunderbar wärmend, harmonisch, gehaltvoll. Bei Zimmertemperatur der pure Genuss!

G.I.N. "Hågmoar" 8

Duftspiel aus Frucht, Kräutern und Würze, Li-mette, Zitronengras, Zi-truszesten, Wacholder, frisches klares präzises Bouquet, angenehme Aromatik, gehaltvoll, leicht cremige Textur, rund und mild im Ver-lauf, deutliche Zitrusaro-men sowie fein pikant im Nachhall. Schmeckt pur und als Longdrink!!!

7

8

6

Elsbeere 6

Sie besticht durch puren Mar-zipanduft, feine Würze und ein Hauch von Zitrusnoten, schwarzem Pfeffer und Ta-bak. Für Geniesser der beson-deren Art!

Siegfried herzog Destillate, Saalfelden

Geb./Inh. Preis in Merkmal

672513 Holunder 6 / 0,35 27,70 41 %

672532 Lemongrass 6 / 0,35 27,70 41 %

672528 Vogelbeere 6 / 0,35 37,20 41 %

672515 Ingwer 6 / 0,35 38,90 41 %

672511 Waldhimbeere 5 6 / 0,35 38,90 41 %

672514 Heidelbeere 6 / 0,35 49,90 41 %

672546 Elsbeere 6 6 / 0,35 165,00 41 %

672555 Vodka "Pure Glacier" 7 6 / 0,7 27,70 40 %

672556 Magnum 1 / 1,5 59,00 40 %

672549 G.I.N. "Hågmoar" 8 6 / 0,7 27,70 41 %

672552 Whiskey "Hågmoar" 6 / 0,5 48,00 41 %

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 133: Katalog 2012/2013

Die Genussmanufaktur Ziegler Bereits 1865 in Freuden-berg am Main gegründet, steht Ziegler für Destilla-tionskunst auf höchstem Niveau. Heute ist Ziegler Marktführer in Deutsch-land. Das garantieren Geschäftsführer Alain Langlois und Brennmei-ster Jürgen Marré. Die Brennerei ist eine Ver-schlussbrennerei, die nach dem Doppelbrandverfah-ren brennt: Rohbrand, Feinbrand. Die Maische wird in den Dampfkesseln mit Rührwerk schonend erhitzt. Aus dem Brenn-gut gewinnt man den Rohbrand. Nach einem zweiten Brennvorgang erhält man den Fein-brand. Von diesem wie-derum behält man nur das Herzstück, den Ziegler Edelbrand. Die Trennung des Herzstücks erfolgt seit Jahrhunderten sensorisch.

Die Nase entscheidet.

2 3

Alte Zwetschge 1

Die Reifezeit in Eichen- und Kasta-nienfässern verleiht den braunen Bränden eine warme dunkle Farbe und ein feinherbes Aroma. Alte Zwetschge: Feinstoffig, aromatisch mit einem Hauch von Maronen.

Wildkirsch Nr. 1 2

Wildwachsende Kirsche mit wenig, aber sehr aromatischem Frucht-fleisch. Elegant, mit einem Hauch von Süße. Im Glas präsentiert sich dieser Brand rein im Duft, von tief-er Geschmeidig keit und der Wür-ze der Wildkirsche, nachhaltig im Abgang.

Waldhimbeergeist 3

Im Geruch zeigt er sortentypisches Fruchtaroma, ist leicht blumig, zart duftend und fruchtig frisch. Im Geschmack und ist er fruchtig, hocharomatisch, weich und mild, geradlinig und elegant, dazu lan-ge im Abgang.

eDeLBRänDe

1

genussmanufaktur Ziegler, FreudenbergBraune Brände Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

672028 Alte Zwetschge 1 2003 1 / 0,7 51,70 43%

672029 Alte Zwetschge 2003 1 / 0,35 29,20 43%

672030 Alter Apfel 2003 1 / 0,7 42,80 43%

Brände672001 Wildkirsch Nr. 1 2 1 / 0,7 106,90 43%

672009 Rosenmarille 1 / 0,7 88,90 43%

672011 Mirabelle 1 / 0,7 57,90 43%

672017 Williams 1 / 0,7 55,80 43%

geiste672023 Waldhimbeer 3 1 / 0,7 46,90 43%

672070 Schokolade 1 / 0,35 27,50 43%

672071 Espresso 1 / 0,35 27,50 43%

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 134: Katalog 2012/2013

AUREUM 1865 5 Single Malt WhiskyFür den Whisky lässt man Bio-Gerste von einer jahrhundertealten Privatbrauerei aus der Region mälzen, die anschließend die Maische nach klaren Vorga-ben herstellt. Nach der De-stillation im Doppelbrenn-verfahren, gelangt nur das Herzstück zur Reifung in die Fässer. Die Klima- und Natureinflüsse bestimmen stark den Stil des Whiskys. In der Region Unterfranken herrscht ein mediterranes Mikroklima. Wärmespei-chernder Buntsandstein und der angrenzende, durch einen Talkessel fließende Main, sorgen für milde Win-ter und hohe Jahresdurch-schnittstemperaturen. ...

... Noch wichtiger ist der Einfluss der Fasslage-rung. Die Hauptreifung erfolgt in neuen Eichen- und Kastanienfässern aus Frankreich mit leichtem Toasting. Ventilatoren be-lüften den Fasskeller und lassen die Aromen der Obstblüten und den Duft der Mähwiesen durch die Poren des Holzes dringen. Dies verleiht dem Whis-ky neben einem starken Biskuit-Ton auch eine florale Note. Zur Nachrei-fung wird der Whisky in alte Bourbon-Fässer ge-legt. Mit Wasser aus der eigenen Quelle wird er schließlich auf die Trink-stärke von 43 % reduziert.

5

XXL Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

672056 Wildkirsch Nr. 1 1 / 3,0 535,00 43%

672055 Williams 4 1 / 3,0 258,00 43%

672057 Sauerkirsch 1 / 3,0 277,00 43%

672049 Alte Zwetschge 2001 1 / 3,0 252,00 43%

672054 Alter Apfel 2003 1 / 3,0 215,00 43%

672083 Waldhimbeergeist 1 / 3,0 225,00 43%

Liköre672051 Weinbergpfirsich 1 / 0,35 18,80 18%

672069 Wildkirsch 1 / 0,35 23,30 20%

4 Ziegler XXL mit Glasverschluss 4

Trotz ihrer Größe liegt die Flasche perfekt in der Hand und macht das Ein-schenken leicht. Personalisierung der Papier-Etiketten mit Namen oder Logo möglich, maximale Größe:70 mm B x 50 mm H

whisky672085 AUREUM 1865 Single Malt Whisky in Geschenkpackung 5 1 / 0,7 42,80 43%

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 135: Katalog 2012/2013

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

605683 Grüner Veltliner Literflasche 2011 6 / 1,0 4,20 m DV

601598 Zweigelt Literflasche 2011 6 / 1,0 4,20 n DV

österreichJohann Topf, Strass im Strassertal

617905 Chardonnay IGT Corte Martina 2010 6 / 0,75 3,40 m DV

italienCantina Campagnola, veneto

695162 Montepulciano d'Abruzzo DOC Magnum 2010 6 / 1,5 5,15 n

Cantine Spinelli, abruzzen

221116 Chianti DOCG Literflasche 2 2009/10 6 / 1,0 5,90 n

Fattoria Montellori, Toskana

608109 Esprit Frizzante 6 / 0,75 3,90 m DV

608111 Esprit Frizzante Keg 1 / 25,0 82,50 m

608100 Grüner Veltliner Literflasche 12 / 1,0 2,29 m KK

608110 Grüner Veltliner Keg 1 / 25,0 57,25 m

608101 Welschriesling Literflasche 12 / 1,0 2,35 m KK

608102 Rivaner Literflasche 12 / 1,0 2,39 m KK

608120 Zweigelt Rosé Literflasche 12 / 1,0 2,29 q KK

608107 Zweigelt Literflasche 12 / 1,0 2,29 n KK

608114 Zweigelt Keg 1 / 25,0 57,25 n

608106 Blauer Portugieser Literflasche 12 / 1,0 2,29 n KK

Die Lieferung erfolgt direkt vom Winzer und im Mehrweggebinde!

weingut heiderer-Mayer, Baumgarten am wagram

617225 Pinot Grigio Literflasche 6 / 1,0 5,20 m DV

617220 Pinot Grigio Magnum 6 / 1,5 7,10 m DV

617227 Merlot Literflasche 1 6 / 1,0 3,60 n DV

617222 Merlot Magnum 6 / 1,5 5,20 n DV

villa Santa Flavia, veneto

680557 Tempranillo 2009/10 6 / 0,75 3,95 n KU

680556 Merlot 2008/09 6 / 0,75 3,95 n KU

SpanienMaximo, La Mancha

290166 Chardonnay Literflasche 3 2011 6 / 1,0 5,10 m

SüdafrikaMc gregor winery, Südafrika

1

2

3

auSSChankweine

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 136: Katalog 2012/2013

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

677002 Champagne Taittinger Brut Réserve 12 / 0,375 17,30 m

677018 Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé 12 / 0,375 22,20 o

ChampagneChampagne Taittinger, Reims

678002 Crémant de Loire Brut Blanc Cuvée Excellence Piccolo 12 / 0,2 2,95 m

678024 Brut Rosé Cuvée Excellence Halbe Flasche 4 12 / 0,375 4,70 o

SchaumweinBouvet-Ladubay, Saumur

617301 Balbinot Prosecco DOC Frizzante Piccolo 24 / 0,2 2,15 m DVLe Manzane, Pietro di Feletto

696113 Veltliner Halbe Flasche 2011 8 / 0,375 3,25 m DV

696116 Classic Cuvée Halbe Flasche (ZW, BP, ME) 6 2010/11 8 / 0,375 3,35 n DV

weingut Leo aumann, Tribuswinkel

612071 Poharnig Sauvignon Blanc Halbe Flasche 2010/11 8 / 0,375 8,50 m DV

612070 Pössnitzberg Sauvignon Blanc Halbe Flasche ab 12/12 2011 8 / 0,375 12,40 m DV

österreichweingut erwin Sabathi, Leutschach

673078 Zieregg Sauvignon Blanc Erste STK Lage Halbe Flasche 2009/10 12 / 0,375 13,50 m GLweingut Manfred Tement, Berghausen

600567 Langenloiser Dechant Halbe Flasche 5 2007 12 / 0,375 6,20 n KU

Kamptal DAC

600552 Grüner Veltliner Berg-Vogelsang Halbe Flasche 2011 12 / 0,375 5,10 m DV

600576 Riesling Zöbinger Heiligenstein Halbe Flasche 2010/11 12 / 0,375 6,40 m DV

weingut Bründlmayer, Langenlois

600728 Grüner Veltliner Smaragd Loibner Berg Halbe Flasche 2011 12 / 0,375 15,50 m DV

600775 Riesling Smaragd Loibner Berg Halbe Flasche 2011 12 / 0,375 18,70 m DV

weingut F.X. Pichler, oberloiben

4

5

6

haLBe, PiCCoLo & Mini

650146 Sulz Sauvignon Blanc Erste STK Lage Halbe Flasche ab 09/12 2011 12 / 0,375 7,90 m DVweingut alois gross, Ratsch an der weinstrasse

612056 Rustaberg Halbe Flasche (BF, ME, CS) 2008 12 / 0,375 5,50 n DVweingut giefing, Rust

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 137: Katalog 2012/2013

haLBe, PiCCoLo & Mini

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670407 Big John Cuvée Selection Halbe Flasche (ZW, CS, PN) 2010 6 / 0,375 5,10 n

weingut Johann Scheiblhofer, andau

670319 Schwarz Rot Halbe Flasche 3 2010 12 / 0,375 17,90 n

weingut Schwarz, andau

650205 RED Halbe Flasche 2010 12 / 0,375 3,40 n DV

650207 Pannobile (ZW, BF) Halbe Flasche 2009/10 12 / 0,375 10,20 n GL

650203 Gabarinza (ZW, BF, ME) Halbe Flasche ab 09/12 2009 12 / 0,375 14,95 n GL

weingut gernot heinrich, gols

670399 Legends Halbe Flasche (CS, ME) 2 2009/10 6 / 0,375 6,95 n

weingut erich Scheiblhofer, andau

601916 Zweigelt Halbe Flasche 2009 6 / 0,375 3,75 n

601917 Cuvée Impresario Halbe Flasche (BF, ZW, CS, ME) 2008/09 12 / 0,375 12,55 n

weingut Paul kerschbaum, horitschon

600901 TFXT Arachon evolution Halbe Flasche (BF, ME, CS, ZW) 2009 12 / 0,375 9,10 n

vereinte winzer Blaufränkischland, horitschon

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

696306 Opus Eximium N° 22/23 Halbe Flasche (BF, SL, ZW) 2009/10 12 / 0,375 9,30 n

österreichweingut gesellmann, Deutschkreutz

601224 Cuvée Quattro Halbe Flasche (CS, BF, ME, ZW) 1 2009/10 21 / 0,375 7,10 n

weingut gager, Deutschkreutz

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 138: Katalog 2012/2013

4

5

6

italienFèlsina, Castelnuovo Berardenga691801 Chianti Classico DOCG Halbe Flasche 2009/10 12 / 0,375 7,80 n

691804 Rancia Chianti Classico DOCG Riserva Halbe Flasche 2007/08 12 / 0,375 13,20 n

691018 Brunello di Montalcino DOCG Halbe Flasche 2006/07 12 / 0,375 16,90 n

Castello Banfi, Montalcino

681004 Viña Sol DO Mini (nur im 24er Gebinde erhältlich) 2011 24 / 0,1875 1,25 m

681006 Sangre de Toro DO Mini (nur im 24er Gebinde erhältlich) 2010 24 / 0,1875 1,40 n

681008 Ibéricos Rioja Crianza DOCa Halbe Flasche 4 2007/08 12 / 0,375 3,90 n

SpanienMiguel Torres, vilafranca

001916 Chablis Saint Martin AC Halbe Flasche 2010/11 12 / 0,375 6,85 m DVDomaine Laroche, Chablis

000624 Late Bottled Vintage 2007 24 / 0,375 6,95 n

000634 Tawny 10 Years Old 6 24 / 0,375 10,70 n

000631 Tawny 20 Years Old 24 / 0,375 22,50 n

000638 Vintage Port in Holzkiste 2007 6 / 0,375 37,00 n

2003 6 / 0,375 38,00 n

2000 12 / 0,375 38,00 n

000632 Vintage Port Quinta de Vargellas in Holzkiste 2001 12 / 0,375 19,60 n

PortweinTaylor's Port, vila nova di gaia

667082 Château La Tour de By Cru Bourgeois Halbe Flasche 5 2009 12 / 0,375 7,30 n

661437 Château Reysson Cru Bourgeois Haut-Medóc Halbe Flasche 2009 12 / 0,375 7,60 n

FrankreichBordeaux Cru Bourgeois Medoc

676004 Nuits-St.-Georges AC Vieilles Vignes Halbe Flasche 2007/09 12 / 0,375 16,90 n

675991 Vosne-Romanée AC Halbe Flasche 2007/09 12 / 0,375 16,90 n

675990 Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux-Monts Halbe Flasche 2007/09 12 / 0,375 23,90 n

Domaine Daniel Rion, nuits-St.-georges

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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gRoSSe

SchaumweinLe Manzane, Pietro di Feletto617308 Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Spumante Brut Magnum 2 6 / 1,5 13,90 m

612007 Kranachberg Chardonnay Magnum 2010/11 3 / 1,5 16,90 m DV

612008 Kranachberg Sauvignon Blanc Magnum 2010/11 3 / 1,5 21,90 m DV

österreichweingut Markus Pongratz, gamlitz

612078 Pössnitzberg Sauvignon Blanc Magnum 3 2010/11 1 / 1,5 44,50 m DV

612027 Pössnitzberg Sauvignon Blanc limited III Magnum in HK 2008 1 / 1,5 45,00 m

612028 Pössnitzberg Sauvignon Blanc limited II Doppelmagnum in HK 2007 1 / 3,0 95,00 m

612029 Impériale in HK 2007 1 / 6,0 195,00 m

weingut erwin Sabathi, Leutschach

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

677003 Champagne Taittinger Brut Réserve Magnum 1 3 / 1,5 63,80 m

677004 Magnum in Geschenkpackung 1 / 1,5 65,80 m

677005 Jeroboam in Holzkiste 1 / 3,0 141,00 m

677006 Methusalem in Holzkiste 1 / 6,0 278,00 m

677007 Salmanazar in Holzkiste 1 / 9,0 515,00 m

677008 Balthazar in Holzkiste 1 / 12,0 689,00 m

677009 Nebuchadnezzar in Holzkiste 1 / 15,0 999,00 m

677019 Champagne Taittinger Brut Prestige Rosé Magnum 3 / 1,5 81,70 o

677014 Comtes de Champagne Blanc de Blancs Magnum 1999/00 3 / 1,5 179,80 m

677021 Comtes de Champagne Rosé Magnum 2004 3 / 1,5 272,00 o

ChampagneChampagne Taittinger, Reims

673079 Zieregg Sauvignon Blanc Magnum 2009/10 3 / 1,5 52,80 m GLweingut Manfred Tement, Berghausen

600483 Grüner Veltliner Smaragd Stockkultur Achleiten Magnum 2011 3 / 1,5 51,80 m

600484 Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein Magnum 2011 3 / 1,5 51,80 m

weingut Prager, weissenkirchen

600334 Brut Magnum 2008 3 / 1,5 29,60 m

600332 Brut Rosé Magnum 3 / 1,5 29,60 m

weingut willi Bründlmayer

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

138

Page 140: Katalog 2012/2013

4

5

6

601113 Zweigelt Dornenvogel Magnum 6 2009 6 / 1,5 21,40 n

weingut walter glatzer, göttlesbrunn

696119 Veltliner Magnum 2011 6 / 1,5 9,00 m DV

696132 Sauvignon Blanc Magnum 2011 6 / 1,5 14,20 m DV

696125 Harterberg Magnum (CS, ME, ZW) 5 2009 6 / 1,5 39,60 n

696136 Badnerberg Magnum (CS, ME, SL) 2009 6 / 1,5 52,00 n

696130 Merlot vom Harterberg Magnum 2009 6 / 1,5 52,00 n

weingut Leo aumann, Tribuswinkel

600328 Green Magnum 2011 6 / 1,5 9,60 m DVweingut Johann Topf, Strass im Strassertal

696445 Tausend Weiss Magnum in Geschenkpackung 4 2008 1 / 1,5 85,00 m

696447 Tausend Rot Magnum in Geschenkpackung 2007 1 / 1,5 93,00 n

weinberghof Fritsch, kirchberg am wagram

600880 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg Magnum 2011 3 / 1,5 38,80 m

600881 Grüner Veltliner Smaragd Steinertal Magnum 2011 3 / 1,5 44,80 m

600264 Grüner Veltliner Reserve Magnum 2011 1 / 1,5 49,00 m

600882 Riesling Smaragd Loibenberg Magnum 2011 3 / 1,5 40,80 m

600883 Riesling Smaragd Steinertal Magnum 2011 3 / 1,5 46,80 m

weingut alzinger, unterloiben

600998 Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg Magnum ab 09/11 2011 6 / 1,5 41,80 m

600996 Riesling Smaragd Loibenberg Magnum ab 09/11 2011 6 / 1,5 44,80 m

600997 Riesling Smaragd Schütt Magnum ab 09/11 2011 6 / 1,5 56,20 m

weingut knoll, unterloiben

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600726 Grüner Veltliner Smaragd Loibner Berg Magnum 2011 3 / 1,5 53,30 m

600722 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg Magnum 2011 3 / 1,5 82,00 m

600727 Grüner Veltliner Smaragd "M" Magnum 2011 3 / 1,5 85,00 m

600776 Riesling Smaragd Loibner Berg Magnum 2011 3 / 1,5 66,00 m

600734 Riesling Smaragd Kellerberg Magnum 2011 3 / 1,5 85,00 m

600735 Riesling "M" halbtrocken Magnum 2011 3 / 1,5 82,00 m

österreichweingut F.X. Pichler, oberloiben

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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696318 Opus Eximium N° 22/23 Magnum (BF, SL, ZW) 2009/10 6 / 1,5 31,50 n

696320 Doppelmagnum 2008/09 1 / 3,0 78,50 n

696323 Imperiale 2008/09 1 / 6,0 157,00 n

696319 Bela Rex Magnum (CS, ME) 2 2009 6 / 1,5 51,50 n

weingut gesellmann, Deutschkreutz

601225 Cuvée Quattro Magnum (CS, BF, ME, ZW) 2009/10 3 / 1,5 28,60 n

601226 Cablot Magnum (CS, ME) 2009 3 / 1,5 40,80 n

weingut gager, Deutschkreutz

670508 terra o. Magnum (BF, CS, SY, ME) 3 2009 3 / 1,5 46,90 n

670515 Cupido Magnum in Holzkiste (BF) 2009 1 / 1,5 89,65 n

weingut J. heinrich, Deutschkreutz

600547 Big Blend Magnum (ZW, ME) 2009 3 / 1,5 15,60 n DV

Mittelburgenland DAC Reserve

600534 Blaufränkisch Chevalier Magnum 2008 3 / 1,5 25,70 n

Rotweingut iby, horitschon

601908 Cuvée Impresario Magnum (BF, ZW, CS, ME) 2009 3 / 1,5 46,80 n

601913 Cuvée Impresario Jeroboam 2009 1 / 5,0 175,80 n

weingut kerschbaum, horitschon

670104 Maximus Magnum (CS, ME, BF) 2010 4 / 1,5 21,90 n

670105 Maximus Doppelmagnum 2009 2 / 3,0 49,90 n

weingut Josef igler, Deutschkreutz

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

601249 Zweigelt Magnum 1 2009/10 6 / 1,5 11,90 n DV

österreichweingut Toni hartl, Reisenberg

612039 Cardinal Cuvée Magnum (BF, ZW, CS) 2006/07 3 / 1,5 43,20 n

weingut giefing, Rust

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

140

Page 142: Katalog 2012/2013

4

5

6

670415 Legends Magnum (CS, ME) 2010 3 / 1,5 22,30 n

670417 Merlot Magnum 2007/09 4 / 1,5 38,60 n

670418 Cabernet Sauvignon Magnum 2009/10 4 / 1,5 38,60 n

weingut erich Scheiblhofer, andau

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

670409 Big John Cuvée Selection Magnum (ZW, CS, PN) 5 2010 4 / 1,5 19,50 n

670427 Doppelmagnum 2010 1 / 3,0 46,80 n

weingut Johann Scheiblhofer, andau

670301 Schwarz Weiß Magnum 2010 1 / 1,5 41,00 n

670303 Schwarz Rot Magnum 2010 1 / 1,5 63,90 n

670304 Doppelmagnum 2008/09 1 / 3,0 143,00 n

670305 Imperiale 2009/10 1 / 6,0 295,00 n

670306 Salmanazar 2008/09 1 / 9,0 490,00 n

670308 Balthazar 2008 1 / 12,0 649,00 n

670307 Nebukadnezar 2008/09 1 / 15,0 799,00 n

weingut Schwarz, andau

610007 Chardonnay Tiglat Magnum 6 ab 10/12 2010 6 / 1,5 55,40 m

weingut velich, apetlon

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

600470 Tricata Magnum in Holzkiste 2009/10 1 / 1,5 71,60 n

600476 Tricata Doppelmagnum in Holzkiste 2009/10 1 / 3,0 143,20 n

österreichweingut Juris (axel Stiegelmar), gols

650227 RED Magnum 2010 6 / 1,5 11,30 n DV

650211 Pinot Noir Magnum 2007/08 6 / 1,5 49,00 n

650215 Pannobile Rot Magnum (ZW, BF, SL) 2009/10 3 / 1,5 37,80 n

650216 Doppelmagnum 2009/10 1 / 3,0 89,90 n

650212 Gabarinza Magnum (ZW, BF, ME) 4 2008/09 6 / 1,5 57,80 n

650213 Doppelmagnum ab 09/12 2009 1 / 3,0 120,60 n

weingut heinrich, gols

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 143: Katalog 2012/2013

gRoSSe

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691114 Brunello di Montalcino DOCG Magnum 2004 1 / 1,5 59,90 n

691116 Brunello di Montalcino DOCG Manachiara Magnum in HK 2001 1 / 1,5 98,00 n

691012 Centine IGT (Sangiovese, ME,CS) Magnum in Holzkiste 2010 1 / 1,5 14,40 n

691019 Brunello di Montalcino DOCG Magnum in Holzkiste 3 2007 1 / 1,5 69,00 n

691020 Doppelmagnum in Holzkiste 2007 1 / 3,0 138,00 n

691021 Jeroboam in Holzkiste 2006/07 1 / 5,0 249,00 n

Castello Banfi, Montalcino

Tenute Silvio nardi, Montalcino

Jahrgang Geb./Inh. Preis in Merkmal

617018 Ripassa della Valpolicella Classico DOC Magnum 1 2008/09 1 / 1,5 33,80 n

italienZenato, San Benedetto di Lugana

691805 Rancia Chianti Classico DOCG Riserva Magnum in HK 2006/07 1 / 1,5 53,90 n

Fèlsina, Castelnuovo Berardenga

695102 La Massa IGT Magnum 2006 3 / 1,5 33,80 n

695103 Giorgio Primo IGT Magnum in Holzkiste 2008 1 / 1,5 128,00 n

695103 Magnum in Holzkiste 2006 1 / 1,5 95,00 n

695103 Magnum in Holzkiste 2004 1 / 1,5 89,00 n

La Massa, Panzano

691201 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Magnum 2008/09 3 / 1,5 31,40 n

691204 Vino Nobile di Montepulciano DOCG Asinone Magnum 2 2007 6 / 1,5 59,40 n

Poliziano, Montepulciano Stazione

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

142

Page 144: Katalog 2012/2013

4

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FrankreichBaron Philippe de Rothschild

680517 Rioja Reserva DOCa Magnum 5 2006/07 6 / 1,5 18,80 n

680516 Rioja Reserva DOCa Jeroboam in Holzkiste 2007 1 / 5,0 72,00 n

Baron de Ley, Mendavia

009158 Gran Coronas Reserva DO Cabernet Sauvignon Magnum 4 2006 6 / 1,5 18,30 n

009159 Mas La Plana DO Cabernet Sauvignon Magnum in Holzkiste 2008 6 / 1,5 64,60 n

008120 Salmos DO Doppelmagnum 2007 1 / 3,0 69,00 n

SpanienMiguel Torres, vilafranca

008848 Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Magnum 2006 1 / 1,5 auf Anfrage n

008849 Doppelmagnum 2006 1 / 3,0 auf Anfrage n

008853 Château Clerc Milon 5ème Cru Classé Pauillac AC Magnum 2009 6 / 1,5 134,00 n

008853 2007 3 / 1,5 92,00 n

008853 2006 1 / 1,5 95,00 n

008865 Château d’Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac AC Magnum 2007 3 / 1,5 79,80 n

008865 2006 1 / 1,5 95,80 n

Alle Weine in Holzkiste

Bordeaux Cru Bourgeois Medóc667085 Château La Tour De By Cru Bourgeois Magnum 6 2007 6 / 1,5 27,80 n

Domaine hubert Lignier, Morey-St. Denis676410 Charmes-Chambertin Grand Cru Magnum 2007 3 / 1,5 295,00 n

PortweinTaylor's Port, vila nova di gaia000640 Vintage Port Magnum in Holzkiste 2007 3 / 1,5 144,00 n

2003 3 / 1,5 144,00 n

2000 3 / 1,5 144,00 n

Saint-emilion006703 Château Teyssier Saint-Emilion Grand Cru Magnum in HK 2009 3 / 1,5 43,30 n

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer Landwirtschaft

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

DV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

[email protected] 0662 / 42 14 64 · F 0662 / 42 14 64 20

Lust auf Wein Lust auf Wein

m = Weißwein · q = Rosé · n = Rotwein · = Barriques · = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss · KU = Kunststoffkork · KR = Kronenkork · GL = Glasverschluss

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Page 145: Katalog 2012/2013

geSChäFTSBeDingungen Bio-ZeRTiFikaTAllgemeines

Der Katalog ist ausschließlich für Wiederverkäufer.

Mit dem Erscheinen dieses Kataloges sind alle vor-

hergehenden Preislisten und Ange bote ungültig.

Der neue Jahrgang wird erst verkauft, wenn die vor-

hergehenden Jahrgänge ausverkauft sind.

Aufträge und Preise

Unsere Angebote sind freibleibend. Die Aufträge

gelten erst durch schriftliche Auftragsbestätigung

oder durch Zustellung der Rechnung als angenom-

men.

Die Preise verstehen sich in pro Flasche zuzüglich

der gesetzlichen Mehrwert steuer von 20 %.

Die Branntweinsteuer ist in den Preisen enthalten,

ebenso die ARA-Gebühr (Alt stoff Recycling Austria

AG).

Preisänderungen behalten wir uns aufgrund von

Jahr gangs wechsel, Kurs schwan kungen etc. vor.

Die Lieferung erfolgt ab 36 1/1-Flaschen oder einem

Netto-Warenwert in Höhe von 250,- frei Haus. An-

sonsten be rechnen wir die tatsächlichen, günstigsten

Zustell kosten (exklusive Mehrwertsteuer).

ARA

Alle von uns gelieferten Verpackungen sind mit der

ARA-Lizenznummer 11631 entpflichtet.

Lieferung

Die Lieferungen gehen auf Gefahr des Empfängers.

Für Schäden während des Transportes übernehmen

wir keine Haftung.

Lieferzeit

Die Lieferzeit beträgt maximal drei bis vier Werk-

tage. Die Angabe von Lieferzeiten ist jedoch un-

verbindlich. Schadenersatz ansprüche wegen nicht

rechtzeitiger Lieferung, Teillieferung oder Nichtlie-

ferung sind ausgeschlossen. Menge und Liefermög-

lichkeiten bleiben vorbehalten. Der Verkäufer ist in

jedem Fall zu Teillieferungen berechtigt.

Auftragsabwicklung und Zahlung

Die Abwicklung der Aufträge (Auslieferung, Rech-

nungsstellung,…) erfolgt über Wein Wolf Import

GmbH & Co Vertriebs KG.

Zahlungen sind ausschließlich an Wein Wolf Import

GmbH & Co Vertriebs KG zu leisten. Skonto ist in den

Preisen bereits berücksichtigt.

Zahlungsziel 21 Tage netto.

Bei Zahlungsverzug - 10 % Verzugszinsen.

Bei Einschaltung von Rechtsanwalt oder Inkassobüro

sind die tarifmäßigen Ko sten vom Käufer zu tragen.

Eigentumsvorbehalt

Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen

Bezahlung Eigentum der Firma Wein Wolf Import

GmbH & Co Vertriebs KG. Dies gilt auch bei einer

Weiterveräußerung an Dritte.

Mängel

Mängel sind unverzüglich nach Empfang der Ware

bekanntzugeben. Abweichungen in Art, Menge,

Gewicht, insbesondere bei Bruch, sind vom jeweili-

gen Frachtführer sofort nach Erhalt zu bescheinigen.

Wenn ein Jahrgang ausverkauft ist, liefern wir auto-

matisch den Nachfolgejahrgang.

Erfüllungsort, Gerichtsstand

Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Salz burg.

Allgemeine Geschäftsbedingungen des Käufers

Diese gelten nur insoweit, als sie mit denen des Ver-

käufers übereinstimmen. Dies gilt auch dann, wenn

der Verkäufer den Bedingungen des Käufers nicht

ausdrücklich widerspricht. Vereinbarungen, die von

den Bedingungen des Verkäufers abweichen oder

diese ergänzen, bedürfen grundsätzlich der schrift-

lichen Form. Auf rechnung und Zurückbehaltungs-

rechte des Käufers sind bei möglichen Mängeln aus-

geschlossen.

Bankverbindung

Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG

BAWAG Salzburg

Konto-Nr. 51 210 223 006

BLZ 14 000

BIO-Zertifikat

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Page 146: Katalog 2012/2013

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