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Herzlich Willkommen!Wir freuen uns über Ihren Besuch

und wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Haben Sie Allergienoder eine Lebensmittelunverträglichkeit?

Dann sprechen Sie bitte unser Servicepersonal für einedetaillierte Allergeninformation an.

Wir sind gerne bei der passenden Auswahl von Speisen behilflich.

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag - Sonntag ab 17.00 Uhrwarme Küche bis 22.00 Uhr

Innenhof bis 22.00 Uhr

Montag Ruhetag

Alle Speisen auch außer Haus.Genießen Sie unsere Küche in Ihren eigenen vier Wänden! Außer-Haus Veranstaltungen richten wir gerne für Sie aus.

www.gusto-luebeck.de

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VORSPEISENBruschettageröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Knoblauch

Ziegenkäselauwarm, mit Rosmarinhonig, Rote Bete und mariniertem Rucolasalat

Gebratene Entenlebermit eingelegten Feigen, Balsamico und Parmesan

Vitello TonnatoKalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapernäpfeln

Antipasti GUSTOgemischter Vorspeisenteller für eine Person für zwei Personen

SUPPENTomatencremesuppe

Fischsuppe GUSTO

5,00 €

8,50 €

8,50 €

12,50 €

8,00 €16,00 €

5,50 €

9,50 €

Carpaccio vom Rindmit Olivenöl und Zitrone mariniert, dazu Parmesan

13,50 €

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SALATEBeilagensalat

Gemischter Salat

nach Saison

nach Saison

Tomaten-Rucolasalatmit Parmesan

Salat CapreseBüffel-Mozzarella, Tomaten und Basilikum

Marinierter Büffelmozzarellamit gebratenen Garnelen, Tomaten und Basilikum

Salat GUSTOmit gebratenen Rinderfiletspitzen und Champignons

KINDERGERICHTELinguine oder Pennemit Tomatensauce

Kleine Pizzawahlweise mit Salami, Hähnchenbrust, Thunfisch oder Gemüse, Käse und Tomatensauce

Fisch- oder Geflügelgerichtmit Beilagen

4,50 €

7,50 €

7,50 €

9,50 €

17,50 €

18,00 €

4,50 €

5,50 €

7,50 €

Fleischgerichtmit Beilagen

8,50 €

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PASTALinguine verduremit Gemüse, Tomaten und Olivenöl

Penne gorgonzolamit Blattspinat

Linguine calamarettiin Chiliöl gebratene Calamaretti

Pappardelle salmoneLachs mit Blattspinat in Tomatenrahmsauce

Linguine scampiGarnelen mit Knoblauch in Olivenöl

Pappardelle frutti di mareMeeresfrüchte in Knoblauch-Tomatensauce

Pappardelle di manzoRindfleischstreifen und Champignons in Tomatensauce

9,50 €

11,50 €

15,00 €

14,50 €

16,00 €

16,50 €

16,50 €

Linguine pestomit Kirschtomaten, Basilikumpesto und gebratener Hähnchenbrust

13,50 €

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PIZZAPizza capreseCherry Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Tomatensauce

Pizza salamipikante Salami, Käse, Tomatensauce

Pizza tonnoThunfisch, Kapern, Zwiebeln, Käse, Tomatensauce

Pizza verdureGemüse, Käse, Tomatensauce

Pizza polloHähnchenbrustfilet, Tomaten, Rucola, Parmesan, Käse, Tomatensauce

Pizza salmoneLachs, Blattspinat, Käse, Tomatensauce

Pizza ParmaParmaschinken, Gorgonzola, Rucola, Tomatensauce

Pizza scampiGarnelen, Blattspinat, Knoblauch, Käse, Tomatensauce

Pizza Carpaccioroh mariniertes Rinderfilet mit mariniertem Rucola und Parmesan

8,50 €

9,50 €

9,50 €

9,50 €

12,50 €

14,50 €

12,50 €

16,50 €

16,50 €

Pizza Vitello TonnatoKalbsfleischtranchen, Thunfischsauce, Käse, Rucola

15,00 €

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FISCHJakobsmuscheln und Riesengarnelengebraten mit Kräuter-Risotto

Lachsfiletgebraten auf Blattspinat an einer Tomatensauce

Doradegebraten im Ganzen mit Beilagensalat

Zanderfilet mit Jakobsmuschel und Garnelegebraten an Hummerschaumsauce

Fischvariation GUSTO

FLEISCHPerlhuhnbrustgefüllt mit Parmaschinken und Mozzarella

Saltimboccamit Parmaschinken, gebraten in Salbeibutter

Kalbsentrecôtemit geschmorten Rotweinzwiebeln

Lammkarreegratiniert

Rinderfiletgebraten, mit Balsamicosauce

17,50 €

17,50 €

19,50 €

21,50 €

26,00 €

17,50 €

18,50 €

24,00 €

25,00 €

28,50 €

Unsere Fisch- und Fleischgerichte servieren wir mit saisonal variierenden Beilagen

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DESSERTHausgemachtes Sorbet

Tiramisù

Panna cottamit Früchten

Crème Brûlée

Gebackene Schokolademit hausgemachtem Sorbet

Dessertvariation

HEIßGETRÄNKEKAFFEETasse Kaffee CappuccinoEspressoEspresso MacchiatoDoppio EspressoDoppio Espresso MacchiatoLatte MacchiatoIrish Coffee

TEE

DarjeelingGreenFrüchteMinze

3,00 €3,50 €2,50 €2,50 €4,50 €4,50 €4,00 €5,50 €

3,50 €

5,50 €

6,50 €

6,50 €

7,50 €

14,00 €

3,00 €3,00 €3,00 €3,00 €

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SPIRITUOSENAPERITIV & BITTERMartini Bianco, D‘Oro, Rosato, Rosso, Extra DrySherry Dry, Medium, GoldenCampariRamazottiAvernaFernet BrancaJägermeisterAperolAperol SpritzHugoAperitivo Rosato

5 cl5 cl4 cl4 cl4 cl4 cl4 cl4 cl

0,2 l0,2 l0,2 l

5,50 €5,50 €5,50 €5,50 €5,50 €5,50 €5,00 €5,50 €7,50 €7,50 €7,50 €

VODKAAbsolut Vodka 4 cl

GINBombay Sapphire

RUMHavana 3 Jahre

WHISK(E)YChivas Regal 12 JahreJameson

COGNAC & BRANDYVecchia RomagnaOsborne

4 cl

4 cl

4 cl4 cl

4 cl4 cl

5,50 €

5,50 €

5,50 €

7,00 €7,00 €

6,00 €5,50 €

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GRAPPAGrappa di VinacceGrappa di SoleraGrappa Tignanello

OBSTLERScheibel Williams BirneScheibel Himbeer

AKVAVITJubiläums Akvavit

LIKÖREAmarettoBaileysSambuca weiß, caffé

LONGDRINKSmit Softdrink

2 cl2 cl2 cl

2 cl2 cl

2 cl

4 cl4 cl2 cl

3,50 €5,50 €7,50 €

3,50 €3,50 €

3,50 €

5,50 €6,00 €3,00 €

7,50 €

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SOFTDRINKSCoca Cola, Coca Cola light,Fanta, Sprite, Spezi

Orangensaft, Apfelsaft,Bananennektar, Kirschnektar,Kirsch-Banane,Maracuja, Rhabarber

Saft- und Nektar-Schorle

Schweppes, Ginger Ale,Bitter Lemon, Tonic Water

BIEREVOM FASSKönig Pilsener

Alsterwasserweiß oder rot

FLASCHENBIEREKönig Pilsener alkoholfrei

Erdinger WeißbierHefeweizen hell, dunkel, alkoholfrei,Kristallweizen

0,2 l0,4 l

2,50 €4,50 €

0,2 l0,4 l

2,50 €4,50 €

0,2 l0,4 l

2,50 €4,50 €

0,2 l 3,50 €

San Pellegrino,Acqua Panna 0,25 l

0,75 l3,50 €6,50 €

0,3 l0,4 l

3,00 €4,00 €

0,3 l0,4 l

3,00 €4,00 €

0,33 l

0,5 l

3,50 €

5,00 €

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OFFENE WEINEWEIßWEINEBianco di Custoza DOCVeneto, trocken

Pinot Grigio IGTVeneto, trocken

Chardonnay IGTSizilien, trocken

Riesling Prädikatswein, Mosel, trocken

0,2 l0,75 l

6,50 €21,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

ROTWEINE

Merlot IGTVeneto, trocken

Nero d‘Avola IGTSizilien, trocken

Primitivo di Manduria DOCKampanien, trocken

Chianti Riserva D.O.C.G.Toskana, trocken

SyrahQualitätswein, Rhône, trocken

ROSÉWEINI Gelsi IGTKalabrien, trocken

Weißwein-, Rotwein- und Roséweinschorle

0,2 l0,75 l

6,50 €21,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

0,2 l0,75 l

7,00 €23,00 €

0,2 l0,75 l

6,50 €21,00 €

0,2 l 5,50 €

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FLASCHENWEINEWEIßWEINEWeissburgunder, RussbachQualitätswein, Rheinhessen, trocken

Sauvignon Blanc, RussbachQualitätswein, Rheinhessen, trocken

Etichetta Grigia, Colli di Luni DOCLigurien, trocken

Molin Lugana, Cà MaiolVeneto, trocken

ROTWEINELe Maestrelle Santa Cristina IGTToskana, Cuvée, trocken

Ocra Bolgheri Strozzi DOCToskana, Cuvée, trocken

Marquês de Montemor ReservaAlentejo, Cuvée, trocken

Ursprung, Markus Schneider Qualitätswein, Pfalz, Cuvée, trocken

SCHAUMWEINEMarca Prosecco DOCVino Frizzante

Pinot Rosa IGTVino Frizzante

CHAMPAGNERLaurent-Perrier Brut

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,1 l0,75 l

24,00 €

25,50 €

30,00 €

32,00 €

5,00 €28,00 €

26,50 €

28,50 €

32,00 €

34,50 €

0,1 l0,75 l

5,50 €30,00 €

0,75 l 75,00 €


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