03 + 04/2018
Feiern Sie in toller Location
Küchenempfehlung
Öffnungszeiten Samtgemeinde Bücherei
Montag 14.00 - 17.00 UhrDienstag 08.00 - 12.00 UhrMittwoch 14.00 - 18.00 Uhr
Jugentreff JUZE
Di - Fr 16.00 – 20.00 Uhr
vierG
Mo-Fr 12-14 UhrDi-Sa ab 17.30 UhrSo ab 9.30 Uhr
Wathlingen kulinarisch....
auf Seite 16
Wathlingen feiert...Ostern und 4G Partyauf Seite 19
Wathlingen für Sie ...im Internet unter www.
gemeinde-wathlingen.de
und
www.4GPark.de
Wildteller:Lammhüfte und Hirschkeule
auf grünen Bohnen 15,90
Mittagstisch
Tagwerk
Vorspeisen &
Kleinigkeiten
Salate
Wählen Sie zwischen
unserer
Hausvinaigrette11j,
Sylter Dressing
oder Essig/Öl
neu
Salate für jeden Geschmack
Tortillasalat
mit gebratenen Champignons wahlweise
- mit Hähnchenbrustfiletstreifen 9,30
- mit Rumpsteakstreifen 9,80 Ceasars Salat a,c,g,j mit gegrillter Hähnchenbrust und Croutons 12,20
Gebackener Ziegenkäse9 auf Tomate mit Pinienkernen,
grünem Pesto und Salat mit Rucola g,j 7,20
Kleiner gemischter Salat j 4,30
Bruschetta a
frische Tomaten auf geröstetem Brot 3,50
Flammkuchen a,g
wahlweise
- mit roten Zwiebeln und Speck5 7,50
- mit Tomaten und Mozzarella 7,50
Paprikasuppe b mit Kürbiskernen und Krabbenchip 3,70
Rumpsteak 200gmit Grillgemüse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter 20,60
Fantastik vierG Platte 2,8,a,g,i
Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchenfilet sowie Pulled Pork
mit Bratenjus, Grillgemüse und Kartoffelecken 17,80
Jägerschnitzel vom Kalb, paniert, mit einer Jägersauce9
dazu reichen wir Wedges2,8
und eine Salatbeilage a,g,j 16,30
Wienerschnitzel Der Klassiker vom Kalb, paniert, mit
Pommes frites und einer Salatbeilage a,g,j 15,70
- Sie mögen lieber Schnitzel vom Schwein?
Kein Problem, sprechen Sie uns an! -
Wathlinger Filetteller Es erwarten Sie drei Medaillons aus der Lende
mit Bratkartoffeln, Bratenjus,
Kräuterbutter und Grillgemüse g,j 16,40
Steigerpfanne Schweinegeschnetzeltes9 mit Champignons, Zwiebeln,
Knoblauch, dazu Kroketten und eine Salatbeilage a,g,j 15,90
Tagwerk
Hauptspeisen
Unsere
alternativen
Saucen zu den
Hauptspeisen
- Pfeffersauce
- Bratenjus
- Jägersauce
Suppe
Wildteller 3,a,c,g
Lammhüfte und Hirschkeule auf grünen Bohnen
und Rosmarinkartoffeln 15,90
Klassisch gefüllte Rinderroulade 2,5,j
mit Gewürzgurke, Speck und Senf gefüllt,
dazu Rotkohl, Petersilienkartoffeln und Soße 13,50
Hausgemachtes Sauerfleisch a,c,j
mit Bratkartoffeln und Remoulade 11,00
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella a,c,g,i
überbacken, mit Frühlingsgemüse,
Pesto-Gnocchis und Jus 11,00
Löwenfutter klassik
rohe Roulade mit Graubrot oder
Bratkartoffeln j 11,40
Spaghetti mit Garnelen d,e
mit Zucchini, Paprika und Knoblauch-Pesto 12,10
TagwerkHauptspeisen
Fischneu
neu
neu
aus Omas
Küche
Burger & Co9,11
Whiskey - Burger a,g,j
180gr Rindfleisch mit Whisky-Bacon , Tomaten, Zwiebeln,
Burgersauce dazu hausgemachte Bacon-Käse-Kroketten 11,90
Salsa Burger a,g,j
mit 180 g Rind, dazu Zwiebeln im Backteig
Käse, Bacon, Tomate, Salsasauce und Burger Dressing 8,90
vierG PULLED PORK BURGERa
180g Burger vom Rind, 140g Pulled Pork,
frische Zwiebeln, Tomate, Käse9
und Barbecuesauce 9,20
vierG Classica
180g saftiges Rindfleisch trifft auf Salat,
Zwiebeln, Tomate und Gurke a,j 7,20
vierG italianoa
mit Hähnchen, Mozzarella9, Rucola
und Tomate a,g, 7,20
Vegiburgera,c,g,j,k
mit Gemüsefrikadelle, Sour creme und Rucola 6,40
TagwerkBurger & Co
vierG Currywurst classic
Fleischcurrywurst mit pikanter Sauce
und Pommes frites j 6,90
Wir empfehlen zu den Burgern:
Pommes frites 1,90
Twister - Kartoffeln 2,00
Bratkartoffeln 2,20
Kartoffel - Wedges 2,20
Süßkartoffelpommes 2,50
Vegetarisches
Geschmortes Ratatouille-Gemüse e
mit Rosmarinkartoffeln und Basilikumpesto 11,10
Von der Knolle...
4 Kartoffelpuffer
mit Sour Cremeg, Räucherlachsd
und Salatbeilage 9,30
Ofenkartoffel- mit Sour Creme und Lachs d,g 8,30
- mit Sour Cremeg und Hähnchenbrustfilet 8,10
- mit Sour Cremeg 6,10
Tagwerk
Pommes & Co
Wählen sie dazu
- Röstzwiebel
- frische Zwiebeln
- Gurkenscheiben
Vegetarisch
neu
Von der Knolle
Kaffee & Tee
TagwerkHeimbs Kaffee
Café crème 1,80
Café crème, gross 3,20
Espresso 1,60
Doppelter Espresso 2,80
Cappuccino 2,20
Schale Milchkaffee 2,40
Latte Macciato 2,50
Heiße Schokolade 2,30
Genießen Sie Ihre Kaffeespezialität mit einem Flavour
in den Gemacksrichtungen Vanille, Mandel, Kokos,
Caramel oder Lebkuchen je 0,50
Frozen Kaffeespezialitäten
Iced Cappuccinocremig kalter Cappuccino serviert auf Eiswürfeln 2,60
Iced Latte Macchiato cremig kalter Latte Macchiato 2,80
Frozen Latte Macchiato Karamell mit Crushed Ice, Karamellsirup und Sahne
wahlweise auch als Haselnuss, Vanille oder Banane 3,40
Heimbs Tee
Darjeeling, Earl Grey mit Bergamotte,Grüner Tee mit Lemongras und Ringelblüten,Wiesenblüte, Früchtetraum oder Rooibos Sahne Karamell 1,90
Apfel-Mango-Küchlein a,g,h
mit Vanilleeis 5,10
Himbeertraumg locker leichte Joghurtmousse mit Himbeeren und braunem Zucker 4,60
Pistazien umhülltes Stracciatellaeis f,g,h mit warmer Schokosauce 4,20
Oder lieber ein Eis?Fragen Sie nach unserer Eiskarte!
Käseauswahl 9 Köstlichkeiten mit Feigensenf 11,
Baguette und Weintrauben a,g 6,50
TagwerkDessert
Käseauswahl
neu
neu
Alkoholfreie Getränke 0,2l 0,4l
Coca Cola, Zero(1), Spezi (1,3,14) 1,90 3,60
Fanta, Sprite (1,3) 1,90 3,60
0,25l 0,4l
Apfelschorle 1,90 3,50
Mineralwasser 0,25l 0,75l
Vilsa medium 1,80 4,50
Vilsa naturelle 1,80 4,50
Fruchtiges 0,2l 0,4l
Apfel, Orange, Kirsch,
Maracuja, Banane, Cranberry 2,10 4,00
Aus der Flasche 0,2l 0,33l
Schweppes
Bitter Lemon, Tonic (13) 2,20
Ginger Ale 2,20
VitamalzA 2,40
Fassbrause HolunderA 2,40
TagwerkAlkoholfreieGetränke
Biercocktails 5,50 (ohne Alkohol 4,50)
White JulepCachaca, Limette, brauner Zucker, Minze, Maisel‘s Weisse Kristall
White PunchTequila, Bacardi, Grapefruit, Ananas, Kokos, Maisel‘s Weisse
White DesasterHavana Club, Lime Juice, Apricot Brandy, Maracuja, Zitonensaft, Grenadine
Maisel‘s Weisse
Maisel‘s GrapefruitGrapefruitsaft, Maisel‘s Weisse (auch Alkoholfrei)
Maisel‘s KiBaBananen- und Kirschsaft, Maisel‘s Weisse (auch Alkoholfrei)
Biere
Maisel‘s Landbier 0,5l Flasche 4,10
Zwick‘l Kellerbier 0,5l Flasche 4,10
Maisel‘s besondere Biere (0,75l Flasche, 6,50) Indian Ale Chocolate Bock Bavarian Ale
TagwerkBiercocktails
Biere
Fassbiere a 0,3l 0,5lKrombacher Pilsener 2,20 3,60
Krombacher dunkel 2,30 3,80
Krombacher Weizen hell 3,90
Alster, Diesel 2,20 3,60
Flaschenbiere a 0,33l 0,5lKombacher Weizen dunkel 3,90
Erdinger Kristall 3,90
Krombacher Weizen alkoholfrei 3,90
Krombacher Pils alkoholfrei 2,30
Weißweine
Mosel-Saar-Ruwer RieslingL
Zeltinger Himmelreich
halbtrocken, saftig und fruchtig mit lebendiger Säure
0,2l 3,30 0,75l 12,00
Venetien Linea Pinot Grigio IGTfrisch und belebend mit feiner Frucht
0,2l 3,50 0,75l 13,00
Bretz Grauer BurgunderL
ausgeprägtes Aroma, feine Frucht, Weißwein, Q.b.A., trocken
0,2l 3,80 0,75l 13,50
Biere
Weißweine
Tagwerk
Passend zum Bier:
Brezel mit Butter 2,00
Rotweine
TagwerkBretz Scheurebe Spätlese Lage: Bechtolsheimer Petersberg
mild, Fruchtgeschmack, der an Johannesbeeren und Mango erinnert
0,2l 4,20 0,75l 15,50
RotweineL
Württemberger Trollinger Q.b.A. halbtrocken, frisch und delikat mit viel Frucht
0,2l 4,20 0,75l 15,00
Südfrankreich Eschenauer Merlot Vin de Pays DOC, trocken, vollmundig und würzig mit kräftiger Frucht
0,2l 3,50 0,75l 13,00
St. Barthelmeh Bardolino Classico DOPtrocken und kräftig
0,2l 3,50 1,0l 16,50
AuftaktCabernet Sauvignon & Frühburgunder.
Probieren Sie das erste gemeinschaftliche Werk von Winzer Wolfgang Janß und
Udo Schüßler. Ein Auftakt nach Maß.
0,2l 5,10 0,75l 19,90
Roséwein
Portugieser Weißherbst Q.b.A. halbtrocken, feinfruchtig, süffig mit harmonischer Eleganz
0,2l 3,80 0,75l 13,50
Weinschorle weiß, rot oder rosé 0,2l 2,90
Secco Hausmarke 0,1l 2,20 0,75l 13,50
Cocktails mit Alkohol
Fruchtbombeweißer Rum, Bananensaft, Kirschsaft, Zitronensaft
Grenadine, Sahne 7,90
Via TropicanaKiwilikör, Batida de Coco, Wodka, Ananassaft,
Grenadine 7,90
Roséwein
Tagwerk
Cocktails mit Alkohol
Cocktails mit Alkohol
Long Island Iced TeaGin, weißer Rum, Tequila, Wodka, Triple sec, Zitronensaft
Orangensaft, Cola 7,90
PinahaMalibu Kokoslikör, Ananassaft, Rohrzucker, Limette 7,90
CaipirinhaCachaça Limette, Rohrzucker 6,90
Tequila Sunriseweißer Tequila, Zitronensaft, Orangensaft
Grenadine 6,90
Sex on the BeachWodka, Pfirsichlikör, Cranberry juice, Orangensaft 6,90
Cocktails ohne Alkohol
Summer FlairAnanassaft, Maracujasaft, Grenadine, Mangosirup, Zitronensaft 4,90
4G SpecialAnanassaft, Cranberrysaft, Zitronensaft, Blutorangensirup, Ginger Ale 4,90
Creamy DreamyMaracujasaft, Orangensaft, Vanillesirup, Sahne 4,90
Cocktails mit Alkohol
Cocktailsohne Alkohol
Tagwerk
Aktionen
Aperitif & Digestif
SpirituosenOuzo 2cl 2,00
Asbach Uralt 2cl 2,00
Jägermeister 2cl 2,20
Fürst Bismarck 2cl 2,20
Havanna Club 2cl 2,20
Obstler 2cl 2,20
Aalborg Jubiläums Aquavit 2cl 2,20
Malteser 2cl 2,20
Feiner Hausschnaps Marille 2cl 2,50
Helbing Kümmel 2cl 2,50
Absolut Vodka 2cl 2,20
Remy Martin v.s.o.p 2cl 3,00
Ramazotti 4cl 3,80
Ratzeputz 2cl 2,50
Heidegeist 2cl 2,50
108er 2cl 2,50
Becherovka 2cl 2,30
WhiskeysHighland Park Single Malt 4cl 4,60
Jim Beam 4cl 4,40
Jack Daniels 4cl 4,20
TagwerkSpirituosen
Aperitif & Digestif
AperitifsMartini Bianco 5cl 3,50
Sandeman Sherry medium 5cl 3,50
Aperol Spritz 0,2l 4,00
Hugo 0,2l 4,00
Longdrinks (alle Longdrinks 0,2l mit 2cl Alkohol)
Jack Daniels Whiskey & Cola 4,20
Barcardi & Cola 4,20
Absolut Vodka & Orange 4,20
Havanna Club & Cola 4,40
LiköreAmaretto 2cl 2,20
Cointreau 2cl 2,40
Southern Comfort 2cl 2,50
Baileys 4cl 3,20
a) Glutenhaltige Getreideb) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnissec) Eier und daraus gewonnene Erzeugnissed) Fische und daraus gewonnene Erzeugnissee) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnissef) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisseg) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h) Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnissei) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnissej) Senf und daraus gewonnene Erzeugnissek) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnissel) Schwefeldioxid und Sulphitem) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnissen) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Liste der kennzeichnungspflichtigen Allergene:
AperitifLongdrinksLiköre
Alle Preise dieser Karte verstehen sich in Euro.
Liste der Zusatzstoffe 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoffen 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 mit Phosphat
9 mit Milcheiweiß10 mit Süßstoff11 Tafelsüße (Sorbit)12 Aspartam13 chininhaltig14 coffeinhaltig15 erhöhter Koffeingehalt
AktionenOstern
20184GKantallee 8 in Wathlingen
Einlass ab 21 Uhr
4G Party
Mittagstisch im 2018Kantallee 8, 29339 Wathlingen
Tel.: 05144 / 49 56 511
Mo - Fr 12.00 bis 14.00 UhrMärz
Tellergericht Vegetarisch Salat je € 6,50 je € 6,00 je € 5,50Brotsalat (a)Spätzle-Pilzpfanne mit Champignons,
Pfifferlingen, Zwiebeln, Brokkoli, Karottenund Prinzessbohnen (a,g,i,j)
Hühnereintopf mit Geflügelklößchen undGemüse dazu Brötchen (a,c)
01.03.DO
bunter Salat (a)Eier mit Kartoffelpüree und Rahmspinat(a,c,g)
Seelachs "Cordon Bleu" mitButterkartoffeln und Brokkoli (8,a,c,d,g,j)
02.03.FR
mediterraner Nudelsalat (a,j)Spiralnudeln mit Tomatenkräutersauce(g)
Hackbraten vom Rind mitErbsen,Möhren,Schwenkkartoffeln undBratensauce (7,a,c,g,j)
05.03.MO
Melonen-Mozzarella-Salat mitBasilikum (a,g,h,j)
Linsensuppe mit Tomaten, Kartoffeln,Karotten und Kräutern, dazu Brötchen(a,c,g,i)
06.03.DI
Mexikanischer Salat mti Mais undKidneybohnen (a,j)
Reibekuchen mit Apfelmus und Früchten(a,c)
07.03.MI
Möhren-Koriander-Salat (a ,j)Gemüse-Köttbullar mit einer fruchtigenTomatensauce, dazu Reis (a,c,g)
08.03.DO
Mozzarella-Kirschtomatensalat (a,j)Gemüse-Dinos mit Kartoffelpüree undSalat (a,c,g)
Wildlachs ohne Haut Natur mit Zitronen-Butter-Sauce, Karotten und Reis (a,d,g)
09.03.FR
Curry-Reis-SalatVegetarische Kohlroulade mit Soja-Weizen/Erbsen-Füllung mit Salzkartoffelnund Zwiebelsauce (a,c.g)
12.03.MO
Eisbergsalat mit Shrimps und Mais(a,b,j)
Nudeln mit Gemüseragout (a,c)13.03.DI
Feldsalat mit geraspelten Karotten,Sprossen und gerösteten Kernen(a,h,j)
Gourmet Eieromlett mit Gemüse,Kartoffeln, Käse und Sahnesauce, dazuTomatensalat (a,c,g,i)
Möhren-Eintopf mit Rindfleisch, Karotten und Kartoffeln (a,c,g,j)
14.03.MI
Gemischte Blattsalate mitOrangenfilets und Nüssen (a,h,j)
Kürbissuppe mit Kartoffeln undKarottenwürfel dazu Brötchen (a,g)
15.03.DO
gemischter Salat mit getrocknetenTomaten (a,j)
Germknödel mit Kirschen undVanillesauce (a,c,g)
Seelachsfilet à la Bordelaise mitKartoffeln und Kräutersauce (a,d)
16.03.FR
Salat mit Gorgonzola und Birne (a,j)Paprikaragout (Vegetarisch) mitVollkornnudeln (a)
Hähnchenbrust "natur" mit Rahmsauce,Blumenkohl und Nudeln (a,c,g)
19.03.MO
Salat mit Hackbällchen vom Rind(a,g,j)
Vegetarische Knusperfrikadelle mitKartoffeln und Tomatensalat (a,c,g)
Paprikaschote gefüllt mit Schweine- undRindfleisch, dazu Tomatensauce undReis (a,c,g)
20.03.DI
Salat mit Hühnchen und Ananas imSpeckmantel (a,j)
Ravioli mit Käse gefüllt dazuTomatensauce (a,g)
fruchtiges Putengeschnetzeltes mitLauch und Äpfeln dazu Spätzle (a,g)
21.03.MI
Salat mit Thunfisch, Mais und rotenZwiebeln (a,d,j)
vegetarische Frühlingsrolle mit süßsaurerSauce dazu Reis (a,f,i,j)
Bockwürstchen mit Kartoffelsalat undKetchup (a,g,i,j)
22.03.DO
Rucola mit Himbeeren, Paranüssenund Balsamico (a,h,j)
Back-Camembert mit Apfel-Orangen-Salat und Preiselbeeren (a,g)
Kibberlinge (Fischnuggets) mit Kartoffelnund Remoulade dazu Gurkensalat(a,c,d,g)
23.03.FR
Bauernsalat mit schwarzen Oliven,dazu Brötchen (4,a,c,j)
Champignons in Backteig mit Remouladeund Kartoffeln dazu Salatbeilage (a,c,g,j)
26.03.MO
Blattsalat mit gekochtem Ei (a,c,j)Vegetarische Schnitzel "Wiener Art" mitKartoffelsalat und Feldsalat (a,c,f,g)
Putenschnitzel "natur" mit Rahmsauce,Möhrengemüse und Spätzle (a,g)
27.03.DI
Blattsalat mit geräucherterPutenbrust (a,j)
Pfannkuchen mit Apfelmus und Obstsalat(a,g)
Rindergulasch mit Nudeln (a,g)28.03.MI
Brotsalat (a)Gemüseeintopf "Ein Kessel Buntes" (a,j)
Schweinebraten mit Kartoffeln, Karottenund Sauce (a,c,g)
29.03.DO
Bunter Salat (a)Käsespätzle "Allgäuer Art" mit Käse und Zwiebel dazu Blattsalat (a,g)
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree dazu Erbsen und Möhren (a,c,d,g)
30.03.FR
Änderungen vorbehalten – Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte unserer Speisekarte.
Putengeschnetzeltes mit Paprika dazuNudeln (a,c,g)
Bauern-Roulade mit Kartoffeln, Sauceund Erbsen (a,i,j)
Rinderfrikadelle mit Kräuterkartoffeln,Prinzessbohnen und Sauce (1,4,a,c,g,j)
Putengeschnetzeltes in Kokos-Currysauce mit Reis (a,g)
Würstchenragout (Schwein!) mitPaprikastreifen und Nudeln (a)
Königsberger Klopse (Geflügel)mit Reis (9,a,c,g)
Geflügelbockwurst mit Rahmspinat undKartoffeln (a,g)