УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
ПІСНЕ МЕНЮ
Карпатський борщ з білими грибами
Грильоване коріння петрушкиз трюфельною олією та ялівцем
Грильований корінь селериз селеровим пюре та чіпсами
Шніцель з селери з гарбузовою пастою
Броколі обпалена на органічному сініз соусом понзу
Запечений буряк з малиноюта кедровою олією
Вегетаріанський бобовий террін
Смажений оселедець з бататовим пюрета ягодами ґоґодзи
250г
300г
250г
80/130г
100/25г
300г
150г
200/200г
125
135
135
135
135
125
125
195
FASTING MENU
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
Carpathian borsch with white mushrooms
Grilled parsley rootswith truffle oil and juniper berries
Grilled celery rootwith celery mash and chips
Celery schnitzel with pumpkin paste
Flamed broccoli on organic haywith ponzu sauce
Baked beetroot with raspberriesand cedar oil
Vegetarian bean terrine
Fried herring with sweet potato mashand cranberries
250g
300g
250g
80/130g
100/25g
300g
150g
200/200g
125
135
135
135
135
125
125
195
ЗАКУСКИ
САЛАТИ
ДОМАШНІ ВАРЕНИКИ
ГРИЛЬ
ГАРЯЧІ СТРАВИ
ДЕРУНИ
ГАРНІРИ ПЕРШІ СТРАВИ
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
675 г
100 г 150
175/50/150 г 360
SALO BAR
515
Генеральске
Вуджене
Мангалиця
З паприкою та часником
З кропом
Сет українського саласало, подане з житніми грінками та 3-ма чарками горілки
Оселедець маринований з цибулею
Холодець з м’ясом зайця
Паштет з оленя з варенням ґоґодзи
Паштет з дикого кабана з яблучним повидлом
Паштет з косулі з ожиновим джемом
Крем брюле з білими грибами, каштанами та трюфельною олією
Соленості (огірки, помідори, капуста, слива, перець)
Карпатські білі мариновані гриби
Овочеве плато
Мікс українських сирів
Кошик хліба Бородінський хліб або Заварний житній хліб, Бездріжджовий хліб з пророщеною спельтою та чіа
Кошик хліба Бородінський хліб або Заварний житній хліб, Бездріжджовий хліб з пророщеною спельтою та чіа
100/50/175 г
200 г
100/50/30 г
100/50 г
100/30 г
160 г
450 г
150 г
550 г
175/50 г
190 г
95 г
240
330
385
330
385
280
295
295
295
320
70
35
Запечені овочі з телячим лизнем
Форшмак з хрумкими грінками тасолоними огірками
Олів'є з перепілкою та ікрою оселедця
Вінегрет з задимленим лососемта квашеною капустою
Овочевий з домашньою бринзою
330 г
200/50 г
250 г
320 г
250 г
345
280
280
345
280
Картопляне пюре
Картопля, смажена з цибулею
Гречка
Картопля запечена в солі
200 г
200 г
150 г
300 г
95
95
95
175
З м’ясом кабана
З лісовими грибами
Зі сметаною
370/25/25 г
200/100 г
200/75 г
330
255
205
Макітра вареників
(картопля, капуста, кабан)
Дикий кабан
Заєць в карпатських травах
Картопля та шкварки
Тушена капуста
Творог та кріп
Серце та легені
230/50 г
230/50 г
225 г
225 г
225 г
225 г
240
240
205
205
205
205
Шашлик зі свиного ошийка
Шашлик з телятини
Шашлик з ягнятини
Лизень на вогні з соусом з хрону
Форель на грилі
Курячі крильця
Запечені овочі
200/50 г
200/50 г
200/25 г
150/190/50 г
за 100 г
200/50 г
300 г
515
595
620
425
240
320
330
Закарпатський бограч
Борщ з фазана
Грибна юшка з качкою та лісовими грибами
Перепелиний бульйонз домашньою локшиною
350 г
400 г
350 г
350 г
215
215
215
215
Запечена спинка ягняти з обліпиховим соусом
Каре ягняти з олією ялівця
Філе косулі на подушці з винної груші під ожиновим соусом
Дика качка в медово-імбирному соусі
Котлети з оленини з білими грибами та варенням ґоґодзи
Котлети з кабана та пюре з бататаз трюфельною олією
Яловичі мізки паніровані у кукурудзяному борошні
Печеня з оленини з запеченими яблукамита брусничним джемом
Кабан тушкований на горілці з медовою вишнею
Печеня з косулі під соусом з афин
Томлена гомілка ягнятиз запеченим бататом та гранатовим соусом
Ребра коропа
Кров'янка гуцульсказ білими грибами на пательні
Ковбаска з дикого кабана
Банош український на вершкахз бринзою та шкварками мангалиці
500/75 г
150/150 г
150/150/50 г
330/100 г
150/150/50 г
150/150 г
150/25 г
350 г
300 г
300 г
450/150 г
250 г
100/150 г
150/25 г
300/50/50 г
1555
580
735
605
460
385
240
370
370
360
605
360
240
360
240
ФІРМОВІ НАПОЇ
ЗАВАРНІ ЧАЇФІРМОВІ ЧАЇ
КАВА
СВІЖОВИЖАТІ СОКИХОЛОДНІ НАПОЇ
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
порція
порція
порція
60
60
60
110
150
110
150
80
125
80
125
80
75
75
75
65
70
65
115
65
70
90
90
90
90
110
125
95
95
95
95
95
ФІРМОВІ ЛИМОНАДИ
Узвар з сухофруктів
Узвар з шипшини
Напій із вишень
Квас класичний
Квас медовий
Морс з журавлини
Морс малиновий
Морс вишневий
Смак уточнюйте в офіціанта
200 мл
200 мл
200 мл
200 мл
200 мл
200 мл
200 мл
200 мл
250 мл
60
60
60
60
60
60
60
60
65
Обліпиховий з цитрусами
Імбирний з цитрусами
Імбирно-обліпиховий з цитрусами
Калиновий
Малиновий
Сік Sandora
Pepsi
Девайтіс
S.Pellegrino
S.Pellegrino
Acqua Panna
Acqua Panna
Rocche�a Naturale
Rocche�a Naturale
Rocche�a Brio Blu
Rocche�a Brio Blu
Nabeghlavi
0,25 л
0,3 л
0,5 л
0,25 л
0,75 л
0,25 л
0,75 л
0,5 л
1 л
0,5 л
1 л
0,5 л
Апельсиновий
Грейпфрутовий
Лимонний
Апельсиново-грейпфрутовий
Апельсиново-лимонний
Грейпфрутово-лимонний
Яблучний
Морквяний
Яблучно-морквяний
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
250 мл
115
115
115
115
115
115
115
115
115
Чорний класичний
Зелений класичний
Трав'яний «Карпатський луг»
Рістрето
Макіято
Еспресо
Допіо
Американо
Американо з молоком
Лате
Лате макіято
Капучіно
Мокачіно
Какао з маршмеллоу
Мигдалеве какао з маршмеллоу
APPETIZERS
SALADS
HOME-MADE DUMPLINGS
GRILL
MAIN COURSES
DERUNY (POTATO PANCAKES)
SIDES FIRST COURSES
Dumplings makitra(potato, stewed cabbage, wild boar)
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ100 g
175/50/150 g
SALO BAR
Mashed potatoes
Home-made fried potatoes with onion
Buckwheat
Salt roasted potato
Vinegar pickled herring with onions
Jellied minced Hare
Venison pate with cranberry jam
Wild boar pate with apple jam
Roe deer pate with blackberry jam
Creme brulee with porcini mushrooms, chestnuts and truffle oil
Pickles (cucumbers, tomatoes, cabbage, plum, pepper)
Carpathian marinated porcini mushrooms
Vegetable plate
Mix of Ukrainian cheeses
Bread basket Borodinsky bread or Malt rye bread,Quick bread with spelt and chia
Bread basket Borodinsky bread or Malt rye bread,Quick bread with spelt and chia
General's
Smoked
Mangalica
With paprika and garlic
With dill
Ukrainian salo setsalo, served with rye toast and a shot of vodka
100/50/175 g
200 g
100/50/30 g
100/50 g
100/30 g
160 g
450 g
150 g
550 g
175/50 g
190 g
95 g
Baked vegetables with veal tongue and asparagus
Forshmak with crispy toasts and pickled cucumbers
Olivier salad with quail and herring caviar
Vinaigre�e salad with smoked trout and pickled cabbage
Vegetable salad with home-made bryndza
330 g
200/50 g
250 g
320 g
250 g
200 g
200 g
150 g
300 g
Wild boar meat
Wild mushrooms
Sour cream
370/25/25 g
200/100 g
200/75 g
Wild boar
Hare in Carpathian herbs
Potato and pork crackling
Stewed cabbage
Co�age cheese and dill
Heart and lungs
Pork shish kebab (neck cut)
Veal shish kebab
Lamb shish kebab
Grilled tongue with horseradish sauce
Grilled trout
Chicken wings
Grilled vegetables
675 g
230/50 g
230/50 g
225 g
225 g
225 g
225 g
200/50 g
200/50 g
200/25 g
150/190/50 g
per 100 g
200/50 g
300 g
West carpathian bograch
Traditional Ukrainian borsch with pheasant meat
Mushroom soup with duckand wild mushrooms
Quail broth with home-made noodles
350 g
400 g
350 g
350 g
Baked lamb back with buckthorn sauce
Lamb with juniper oil
Roe deer fillet on a pillow of wine pear with blackberry sauce
Wild duck in honey ginger sauce
Venison cutlet with cranbery jam
Wild boar cutlet with mashed sweet potato and truffle oil
Beef brains fried in corn meal
Roast venison with baked apples and cowberry jam
Wild boar stewed in vodka with honey cherry
Roast roe deer with blueberry sauce
Stewed lamb shank with roastedsweet potato and pomegranate sauce
Carp ribs
Gutsul krovyanka on a pan (traditional buckwheat sausage)with porcini mushrooms
Wild boar sausage
Ukrainian Banosh in cream with bryndza cheese and Mangalica cracklings
500/75 g
150/150 g
150/150/50 g
330/100 g
150/150/50 g
150/150 g
150/25 g
350 g
300 g
300 g
450/150g
250 g
100/150 g
150/25 g
300/50/50 g
150
360
240
330
385
330
385
280
295
295
295
320
70
35
345
280
280
345
280
515
95
95
95
175
330
255
205
240
240
205
205
205
205
515
595
620
425
240
320
330
215
215
215
215
1555
580
735
605
460
385
240
370
370
360
605
360
240
360
240
HOME-MADE DRINKS
HOME-MADE LEMONADES
BREWED TEASSPECIALISED TEAS
COFFEE
FRESH MADE JUICESCOLD BEVERAGES
Dried fruit compote
Rose hip compote
Cherry juice drink
Traditional kvass
Honey kvass
Cranberry mors
Raspberry mors
Cherry mors
Classical black tea
Classical green tea
Herbal tea “The Carpathian Meadow”
Espresso
Espresso doppio
Americano
Americano with milk
Cappuccino
MochaccinoСocoa with marshmallowsAlmond cocoa with marshmallows
Orange
Grapefruit
Lemon
Orange-grapefruit
Orange-lemon
Grapefruit-lemon
Apple
Carrot
Apple-carrot
Sea buckthorn tea with citrus
Ginger tea with citrus
Ginger tea with sea-buckthorn & citrus
Guelder-rose tea
Raspberry tea
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
200 ml
200 ml
200 ml
200 ml
200 ml
200 ml
200 ml
200 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
250 ml
portion
portion
portion 250 mlAsk your waiter about tastes of the day
Sandora juice
Pepsi
Devaytis
S.Pellegrino
S.Pellegrino
Acqua Panna
Acqua Panna
Rocche�a Naturale
Rocche�a Naturale
Rocche�a Brio Blu
Rocche�a Brio Blu
Nabeghlavi
0.25 l
0.3 l
0.5 l
0.25 l
0.75 l
0.25 l
0.75 l
0.5 l
1 l
0.5 l
1 l
0.5 l
60
60
60
110
150
110
150
80
125
80
125
80
75
75
75
65
70
65
115
65
70
90
90
90
90
110
125
95
95
95
95
95
60
60
60
60
60
60
60
60
65
115
115
115
115
115
115
115
115
115
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
Żurek z boczkiemЖурек з грудинкою
Pierogi z mięsem kaczkiВареники з м'ясом качки
Bigos z żeberkiem wołowymБігос з яловичим реберцем
Placki ziemniaczane z wieprzowym gulaszem a borowikami szlachetnymiДеруни з гуляшем з кабана та білих грибів
Gołąbki z mięsemГолубці з м'ясом
Kaczka pieczona z knedlamiКачка запечена з кнедлями
Fasolka po bretońskuКвасоля по-бретонськи
230
240
230
330
215
475
175
350g
200g
300g
300g
300g
300/100g
300g
350g
200g
300g
300g
300g
300/100g
300g
ФЕСТИВАЛЬ ПОЛЬСЬКОЇ КУХНІ
POLSKIE MENU
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
Żurek z boczkiemPolish white borshch with bacon
Pierogi z mięsem kaczkiDumplings with duck meat
Bigos z żeberkiem wołowymBigos with beef rib
Placki ziemniaczane z wieprzowym gulaszem a borowikami szlachetnymiPotato pancakes with wild boar stew and porcini mushrooms
Gołąbki z mięsemCabbage rolls with meat
Kaczka pieczona z knedlamiBaked duck with knodels
Fasolka po bretońskuBreton beans
350g
200g
300g
300g
300g
300/100g
300g
350g
200g
300g
300g
300g
300/100g
300g
POLISH CUISINE FESTIVAL
230
240
230
330
215
475
175
POLSKIE MENU
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
СОЛОДКЕ
Шоколадно-малиновий торт З мигдалевим бісквітом, малиновим мармеладом, дуетом шоколаду та ванільного мусу на горіховому хрусті
Торт з ожини та білого шоколаду Мигдалевий бісквіт з ванільним мусом на білому шоколаді, з ожиново-шоколадним соусом та мусом лісової ожини
Торт з чебрецем та грушеюБісквіт з додатком лісових горіхів, карамельно-вершковий крем з грушею, смаженою у карамелі з чебрецем
Тарт ягідний з чорницеюМигдалево-пісочне тісто з чорницею, запеченою у заварному кремі з ванільним мусом та чорничним мармеладом
Шоколадна шишка з полуницею та шипшиною Полуничний мармелад, малиновий та шипшиновий мус на бісквіті з волоських горіхів
Вулик з ягодами та маскарпонеБезе з молочним шоколадом, тріо мармеладу обліпихи та малини з медовим бісквітом та вершковим мусом маскарпоне
250 г
150/40 г
170 г
130/30 г
115/20 г
110 г
215
215
150
150
150
150
SWEETS
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
Chocolate and raspberry cake Almond biscuit, raspberry marmalade, chocolate and vanilla mousse duo on nut crust
Blackberry and White Chocolate Cake Almond biscuit with vanilla mousse on white chocolate with blackberry sauce, chocolate mousse and forest blackberry mousse
Cake with thyme and pearHazelnut biscuit with caramel sour cream and pear, fried in caramel with thyme
Blueberry tartAlmond shortbread pastry with baked blueberry pudding, vanilla mousse and blueberry jam
Chocolate cone with strawberry and rose hipStrawberry jelly, raspberry and rose hip mousse on walnut biscuit
Beehive with berries and mascarponeMeringue with milk chocolate, buckthorn, raspberry marmalade and honey biscuit trio and creamy mascarpone mousse
250 g
150/40 g
170 g
130/30 g
115/20 g
110 g
215
215
150
150
150
150
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
ФІРМОВІ НАПОЇДЕГУСТАЦІЙНИЙ СЕТ НАЛИВОКналивки кожного виду - по 20мл
Хріновуха класична
Хріновуха на травах і перці
Наливка «Обліпиха з цедрою апельсину»
Наливка «Яблуко з ревенем»
Наливка «Груша з імбирем»
Наливка «Чорна смородиназ м'ятою»
Наливка «Лісові ягоди з листям»
ГІРКІ НАСТОЇXenta AbsentaRiga Black Currant
ВІСКІШотландіяJohnnie Walker Red LabelJohnnie Walker Red Rye FinishJohnnie Walker Black Label 12 YOJohnnie Walker Gold Label ReserveBell's OriginalBell's Spiced
Шотландія односолодовийThe Singleton of Dufftown 12 YOTalisker 10 YOGlenmorangie the Original 10 YO
АмерикаТенесіJack Daniel`s Old No.7Jack Daniel’s Tennessee FireJack Daniel`s Tennessee HoneyJack Daniel`s Gentleman JackJack Daniel`s Single Barrel Select
БурбонBulleit Bourbon
КанадаCrown Royal De Luxe
ІрландіяBushmills Original
КОНЬЯКHennessy Very SpecialHennessy VSOP PrivilegeRémy Martin VS SupérieurRémy Martin VSOP
БРЕНДІMetaxa 5 StarsMetaxa Honey ShotMetaxa 7 StarsSaint Rémy VSOPБренді УкраїнаЗакарпатський 4* 40 % (Ужгород)
РОМCaptain Morgan Original Spiced GoldCaptain Morgan WhiteCaptain Morgan DarkCaptain Morgan Black Spiced
ДЖИНGordon’s London DryTanqueray London DryTanqueray №TEN
ТЕКІЛА№1 У світіJose Cuervo Especial SilverJose Cuervo Especial ReposadoJose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave
100% агаваEl Jimador Blanco 100% AgaveEl Jimador Reposado 100% Agave
КРИЖАНИЙ ШОТJägermeister
ЛІКЕРBaileys The OriginalCointreauSambuca Antica Classic
ПИВОКеговеLagunitas Krušovice SvětléMurphy's
100 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50мл
50 мл
50 мл50 мл
50 мл50 мл50 мл50 мл50 мл50 мл
50 мл50 мл50 мл
50 мл50 мл50 мл50 мл50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл50 мл50 мл50 мл
50 мл50 мл50 мл50 мл
50 мл
50 мл50 мл50 мл50 мл
50 мл50 мл50 мл
50 мл50 мл50 мл
50 мл50 мл
50 мл
50 мл50 мл50 мл
0,4 л0,3/0,5 л0,25/0,5 л
140
70
70
70
70
70
70
70
190110
1101352303858585
240345305
150150150190230
165
215
165
240360240360
9512516595
80
8585110135
110150255
125125175
125125
115
125125100
165100/165100/165
СИГАРЕТИ
ціни на тютюнову продукцію в закладі встановлені на рівні граничної роздрібної ціни
смола/нікотин
*Інформація про ціну тютюнових виробівдоступна в місці продажу Відповідно до закону України №71-VIII від 28.12.2014 продаж суб'єктами господарювання роздрібної торгівлі підакцизних товарів, на які встановлюються максимально роздрібні ціни,не може здійснюватися за цінами, вищими за максимальнороздрібні ціни, збільшені на суму акцизного податкуз роздрібної торгівлі підакцизних товарів
RADA Premium ClassicRADA Premium SpecialRADA Premium RespectFinlandia VodkaFinlandia CranberryFinlandia RedberryFinlandia BlackcurrantFinlandia GrapefruitFinlandia LimeSKYY VodkaSmirnoff Red №21Smirnoff Black № 55Absolut VodkaAbsolut PearsAbsolut RaspberriAbsolut VaniliaAbsolut KurantAbsolut MangoAbsolut MandrinAbsolut CitronAbsolut ElyxDistil. №9Nemiroff LexTanqueray Sterling Ketel OneMoulin VodkaGrey GooseStaritsky & Levitsky Private CellarStaritsky & Levitsky ReserveKoskenkorvaПерша ГільдіяBelvedereCîroc
ГОРІЛКА4040408585858585858595110859595859585858516595951101251501652251259585165165
50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл50мл
Winston Blue
Winston Silver
Winston XS Plus Duo
Winston Super Slims Blue
Winston Super Slims Silver
Winston XSpression Purple Super Slims
Winston XStyle Blue
Winston XStyle Silver
Winston XSpression Fresh
Winston XSpression Purple
Winston XStyle Plus Duo Purple
Winston XStyle Plus Duo Green
Winston XS Silver
Camel Blue
Sobranie Gold
Sobranie Blacks
6/0,5
4/0,3
5/0,4
5/0,5
3/0,3
4/0,4
6/0,5
4/0,3
5/0,4
5/0,4
5/0,4
5/0,4
4/0,4
6/0,5
3/0,3
4/0,4
ПляшковеNewcastle Brown AleEdelweiss TruebHeinekenПерша Приватна Броварня. БезалкогольнеДО ПИВААсорті горішків
0,33 л0,5 л0,33 л0,5 л
100 г
1251658080
150
MOJITOРом Captain Morgan Original Spiсed Gold,сироп з тростинного цукру, м'ята, сік лайма, содова
BOULEVARDIERВіскі Bulleit Bourbon, вермут червоний, Campari
BLOODY MARYГорілка Finlandia Vodka, томатнийта лимонний сік, сіль, перець, соус тобаско, селера
BELLINIВино Terra Serena Prosecco Frizzante, персикове пюре
APEROL SPRITZAperol, вино Terra Serena Proecco Frizzante, содова
FRENCH 75Джин Tanqueray №TEN, сік лимона, виноTerra Serena Prosecco Frizzante
CLOVER CLUBGordon's London Dry настояний на малині, малинове пюре, сік лимона, бітер Angostura, easy foam
MANDARIN SOURГорілка RADA Premium Classic, сироп бузини, сироп мандарина, сік лимона, білок
ZOMBIEРом Captain Morgan Original Spiсed Gold, Captain Morgan Black Spiсed, лікер Cointreau, абрикосовий бренді, сік грейпфрута та лайма, сироп фалернум, бітер Angostura
NEGRONIGordon's London Dry, червоний вермут, Campari
МІКС-ДРІНКИMetaxa Sun TonicPurpleFin TonicRADA Premium Classic + energy drink
ГАРЯЧІHOT JOHNNIEВіскі Johnnie Walker Red Label, яблучний сік, мед, сік лимона, імбирно-цитрусовий мікс, вода
MILK PUNCHВіскі Johnnie Walker Red Rye Finish, сироп жасмин, молоко, бітер Angostura, аніс, Xenta Absenta, рожевий перець
HOT TODDY Віскі Jack Daniel's OLD NO.7, Jack Daniel's Tennessee Fire, мед, сік лимона, чорний чай, кориця
HOTWINEЧервоне вино, гвоздика, кориця, мускатний горіх, яблуко, апельсин, мед
АВТОРСЬКІ ТА ТВІСТИ
КОКТЕЙЛІ
ONE JACKВіскі Jack Daniel's Old No.7, обліпихово-цитрусовий мікс, ванільний сироп, яблучний сік, розмарин
LADY WHISPERРом Captain Morgan Original Spiced Gold, віскі Bulleit Bourbon, вишневий бренді, персиковий лікер, бітер Angostura
BANANA JULEPВіскі Jack Daniel`s Old No.7 настояний на сушеному банані, лікер Cointreau, сік лимона, цукровий сироп, м'ята, содова
TORINOAperol, Terra Serena Prosecco Frizzante, рожевий вермут, сік грейпфрута, содова, м'ята
TROPICAL FIZZFinlandia Vodka настояна на ванілі та цедрі апельсина, сироп ванілі, сироп маракуйї, пюре юзу, сік лимона, содова
EL DIABLOТекіла Jose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave, журавлиний морс, сік лайма, цукровий сироп та імбирно-цитрусовий мікс
WINTER MANHATTANJack Daniel’s Gentleman Jack настоянийна спеціях та чорносливі, Amaro Nonino, вишневий бренді та апельсиновий бітер
SUN WAYВіскі Johnnie Walker Red Rye Finish, абрикосовий бренді, ананасове пюре, сік лимона
BERRY FIZZFinlandia Grapefruit, Campari, полуничне пюре, сік лимона, сироп кориці, Terra Serena Prosecco
PINE SOUR Ром Captain Morgan White Rum, малиново-ожиновий лікер, варення з соснових шишок, сік лимона, біттер Angostura, білок
RED PASSIONJohnnie Walker Red Rye Finish, Aperol, Cointreau, малинове пюре, сік лимона, 7UP
AMARO ROB ROYJohnnie Walker Black Label 12 YO, червоний вермут, персиковий лікер, Amaro di Angostura
КЛАСИКАESPRESSO MARTINIFinlandia Vodka настояна на ванілі та цедрі апельсина, еспресо, кавовий лікер
LYNCHBURG LEMONADE,Віскі Jack Daniel`s Old No.7, Cointreau, сік лимона, 7UP
PISCO SOURПіско, сік лайма, цукровий сироп, easy foam,бітер Angostura
ПЛЯШКОВІ КОКТЕЙЛІJOHNNIE COLAJohnnie Walker Red Label, Pepsi Lime
JOHNNIE GINGERJohnnie Walker Red Label, імбирний ель
CAPTAIN COLACaptain Morgan Original Spiced Gold,Pepsi Lime
GORDON'S TONICGordon's London Dry Gin, тонік
ВИНАБІЛЕ ВИНОTеnuta Ca'Bolani. Pinot Grigio Aquileia, сухе, Італія, Friuli, Pinot Grigio
Tommasi. Soave Classico Le Volpare, сухе, Італія, Veneto, Garganega, Trebbiano
Nicola Bergaglio. Gavi del comune di Gavi, сухе, Італія, Piemonte, Cortese
Principi di Butera, Surya, Sicilia, сухе, Італія, Chardonnay, Insolia
Giacomelli. Vermentino Colli di Luni Pianacce, сухе, Італія, Liguria, Vermentino
M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche, сухе, Франція, Rhone Valley
Cave de Ribeauvillé Gewurztraminer, сухе, Франція
William Fevre. Chablis, сухе, Франція, Chablis, Chardonnay
William Fevre, Chablis Premier Cru Montmains, сухе, Франція, Chablis, Chardonnay
Hardys No�age Hill Chardonnay, сухе, Австралія
Casillero del Diablo Chardonnay, сухе, Чилі
Luis Felipe Edwards Chardonnay Gran Reserva Family Selection, сухе, Чилі, Chardonnay
Luigi Bosca. Finca La Linda Torrontes, сухе, Аргентина, Mendoza, Torrontes
Mud House Marlborough Sauvignon Blanc, сухе, Нова Зеландія
Bodega Tandem Inmácula, сухе, Іспанія,Navarra
Se�esoli Mandrarossa Urra Di Mare, сухе, Італія
ЧЕРВОНЕ ВИНОCastello di Albola-Tenuta Sant'Ilario. Chianti, сухе, Італія, Toscana, Sangiovese
Tommasi. Valpolicella, сухе, Італія, Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara
Tommasi. Bardolino Villa Fontana, сухе, Італія, Veneto, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Principi di Butera, Surya, Sicilia, сухе, Італія, Nero d'Avola, Merlot
Michele Sa�a. Bolgheri Rosso, сухе, Італія, Toscana, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Teroldego, Syrah
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico, сухе, Італія, Veneto, Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara
Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso, сухе, Італія, Corvina, Rondinella, Corvinone
Pierre Chainier Rose d'Anjou, рожеве напівсухе, Франція, Loire Valley
Borie-Manoux. Medoc de Port Royal, сухе, Франція, Haut-Medoc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
M. Chapoutier Crozes-Hermitage La Petite Ruche, сухе, Франція, Rhone Valley
Bouchard Pere & Fils. Bourgogne Pinot Noir, сухе, Франція, Bourgogne, Pinot Noir
Vidal-Fleury. Chateauneuf-du-Pape, сухе, Франція, Vallee du Rhone, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
Vicente Gandia. Crianza Raiza, сухе, Іспанія, Ríoja, Tempranillo
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, сухе, Чилі
Luis Felipe Edwards Carmenere Gran Reserva, сухе, Чилі, Carmenere
Luigi Bosca. Finca La Linda Malbec, сухе, Аргентина, Mendoza, Malbec
Spinning Top. Pinot Noir, сухе, Нова Зеландія, Marlboro, Pinot Noir
Hardys No�age Hill Shiraz, сухе, Австралія
Se�esoli Mandrarossa Timperosse, сухе, Італія
ВИНО ІГРИСТЕTerra Serena Prosecco Spumante, DOC Treviso, сухе, Італія
Arte Latino Cava Brut, сухе, Іспанія
Maranello Lambrusco dell'Emilia Bianco, напівсолодке, Iталія
ШАМПАНСЬКЕMoёt & Chandon Impérial
Moёt & Chandon Rosé Impérial
0.75л 150мл
125мл 215
100мл 255
150мл 230
160мл 215
170мл 230
120мл 255
85мл 295
100мл 215
200мл 230
105мл 230
200мл 215
85мл 255
90мл 215
150мл 215
100мл 215
160мл 215
90мл 215
210мл 215
140мл 215
140мл 215
110мл 215
100мл 215
90мл 175
150мл 255
90мл 215
200мл 175300мл 175200мл 175300мл 150
210мл 195
170ml 215
225мл 195
250мл 110
1035 210
1255 255
1205
1035
1555
1165 235
1240
1760
2075
1110
980 200
1295
980
1110 225
1500
1555
1035 210
1075 215
1320
1035
2115
3505
2115
775
1205 245
1425
1630
2985
1295
980 200
1035
980
1190 240
1110
1555
1140
930
670
3895
3895
0.75л 150мл
200мл 125
200мл 125
200мл 125
200мл 125
УКРАЇНСЬКА М’ЯСНА РЕСТОРАЦІЯ
SPECIALISED DRINKSINFUSION TASTING SETevery type of infusion - 20ml each
Hrenovuha classic
Herbal hrenovuha with pepper
Infusion «Sea-buckthorn & orange peel»
Infusion «Apple & rhubarb»
Infusion «Pear & ginger»
Infusion «Black currant & mint»
Infusion «Forest berries & greens»
BITTERSXenta AbsentaRiga Black Currant
WHISKYBlended scotchJohnnie Walker Red LabelJohnnie Walker Red Rye FinishJohnnie Walker Black Label 12 YOJohnnie Walker Gold Label ReserveBell's OriginalBell's Spiced
Single malt scotchThe Singleton of Dufftown 12 YOTalisker 10 YOGlenmorangie the Original 10 YO
AmericaТеnnesseeJack Daniel`s Old No.7Jack Daniel’s Tennessee FireJack Daniel`s Tennessee HoneyJack Daniel`s Gentleman JackJack Daniel`s Single Barrel
BourbonBulleit Bourbon
CanadaCrown Royal De Luxe
Irish Bushmills Original
COGNACHennessy Very SpecialHennessy VSOP PrivilegeRémy Martin VS SupérieurRémy Martin VSOP
BRANDYMetaxa 5 StarsMetaxa Honey ShotMetaxa 7 StarsSaint Rémy VSOPBrandy UkraineTranscarpathian 4* 40 % (Uzhgorod)
RUMCaptain Morgan Original Spiced GoldCaptain Morgan WhiteCaptain Morgan DarkCaptain Morgan Black Spiced
GINGordon’s London DryTanqueray London DryTanqueray №TEN
TEQUILA№1 in the worldJose Cuervo Especial SilverJose Cuervo Especial ReposadoJose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave
100% agaveEl Jimador Blanco 100% AgaveEl Jimador Reposado 100% Agave
ICE COLD SHOTJägermeister
LIQUEURBaileys The OriginalCointreauSambuca Antica Classic
BEERDraughtLagunitas Krušovice SvětléMurphy's
100 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml50 ml
50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml
50 ml50 ml50 ml
50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml50 ml50 ml50 ml
50 ml50 ml50 ml50 ml
50 ml
50 ml50 ml50 ml50 ml
50 ml50 ml50 ml
50 ml50 ml50 ml
50 ml50 ml
50 ml
50 ml50 ml50 ml
0,4 l0,3/0,5l
0,25/0,5 l
СIGARETTES
Prices on tobacco products are set at the margin level of market price
VODКА50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml50 ml
RADA Premium ClassicRADA Premium SpecialRADA Premium RespectFinlandia VodkaFinlandia CranberryFinlandia RedberryFinlandia BlackcurrantFinlandia GrapefruitFinlandia LimeSKYY VodkaSmirnoff Red №21Smirnoff Black № 55Absolut VodkaAbsolut PearsAbsolut RaspberriAbsolut VaniliaAbsolut KurantAbsolut MangoAbsolut MandrinAbsolut CitronAbsolut ElyxDistil. №9Nemiroff LexTanqueray Sterling Ketel OneMoulin VodkaGrey GooseStaritsky & Levitsky Private CellarStaritsky & Levitsky ReserveKoskenkorvaPersha HildiyaBelvedereCîroc
Winston Blue
Winston Silver
Winston XS Plus Duo
Winston Super Slims Blue
Winston Super Slims Silver
Winston XSpression Purple Super Slims
Winston XStyle Blue
Winston XStyle Silver
Winston XSpression Fresh
Winston XSpression Purple
Winston XStyle Duo Purple
Winston XStyle Duo Green
Winston XS Silver
Camel Blue
Sobranie Gold
Sobranie Blacks
* Information about the price of tobacco products is available at point of sale *According to the Law of Ukraine No. 71-VIII of 28.12.2014, retail business entities cannot sell excisable goods with established maximum retail prices at prices higher than the established maximum retail prices increased by the amount of excise tax from the retail trade of excisable products
Bo�ledNewcastle Brown AleEdelweiss TruebHeinekenPersha Pryvatna Brovarnia. Bezalkoholne (non-alcoholic)
BEER SIDESSelection of nuts
0.33l0,5 l
0,33 l0,5 l
100 g
140
70
70
70
70
70
70
70
404040858585858585657585657575657565656512575758595115125175957565165165
190110
1101352303858585
240345305
150150150190230
165
215
165
240360240360
9512516595
80
8585110135
110150255
125125175
125125
115
125125100
165100/165100/165
1251658080
150
6/0,5
4/0,3
5/0,4
5/0,5
3/0,3
4/0,4
6/0,5
4/0,3
5/0,4
5/0,4
5/0,4
5/0,4
4/0,4
6/0,5
3/0,3
4/0,4
resin / nicotine
Metaxa Sun Tonic
Purple
Fin Tonic
RADA Premium Classic + energy drink
HOT JOHNNIE Whisky Johnnie Walker Red Label, apple juice, honey, lemon, ginger root, water
MILK PUNCHJohnnie Walker Red Rye Finish whisky, jasmine syrup, milk, Angostura bi�er, anise star, Xenta Absenta, pink pepper
HOT TODDY Jack Daniel's Old No.7 whiskey,Jack Daniel's Tennessee Fire whiskey, honey, lemon juice, black tea, cinnamon
HOTWINERed wine, cloves, cinnamon, nutmeg, apple, orange, sugar
MIX DRINKS
HOT COCKTAIL
SIGNATURE & TWIST
COCKTAIL
WINE
CLASSIC
210ml 195
0.75L 150ml
0.75L 150ml
ESPRESSO MARTINIFinlandia infused with vanilla and orange zest, espresso, coffee liqueur
LINCHBURG LEMONADE,Whiskey Jack Daniel`s Old No.7, Cointreau, lemon juice, 7up
PISCO SOURPisco, lime juice, sugar syrup, easy foam, Angostura bi�er
MOJITOCaptain Morgan Original Spiсed Gold rum, cane sugar syrup, mint, lime juice, soda
BOULEVARDIERBulleit Bourbon whiskey, vermouth Rosso, Campari
BLOODY MARYFinlandia Vodka, tomato and lemon juices, salt, pepper, tabasco sauce, celery
BELLINITerra Serena Prosecco Frizzante wine, peach puree
APEROL SPRITZAperol, Terra Serena Proecco Frizzante wine, soda
FRENCH 75Tanqueray №TEN gin, lemon juice, Terra Serena Prosecco Frizzante wine
CLOVER CLUBGordon's London Dry gin infused with raspberry, raspberry syrup, lemon juice, Angostura bi�er, easy foam
MANDARIN SOURVodka RADA Premium Classic, elderberry syrup, mandarin syrup, lemon juice, egg white
ZOMBIECaptain Morgan Spiсed Gold rum, Captain Morgan Spiсed Black Spiced rum, Cointreau liquer, apricot brandy, grapefruit and lime juices, falernum syrup, Angostura bi�er
NEGRONIGordon's London Dry gin, vermouth Rosso, Campari
160ml 215
90ml 215
210ml 215
140ml 215
140ml 215
110ml 215
100ml 215
90ml 175
150ml 255
90ml 215
ONE JACKJack Daniel's Old No.7 whiskey, sea buckthorn and citrus mix, vanilla syrup, apple juice, rosemary
LADY WHISPERCaptain Morgan Original Spiced Gold rum, Bulleit Burbon whiskey, cherry brandy, peach liquor, Angostura bi�er
BANANA JULEPWhiskey Jack Daniel`s Old No.7 infused with dried banana, Cointreau, lemon juice, sugar syrup, mint, soda
TORINOAperol, Terra Serena Prosecco Frizzante, pink vermouth, grapefruit juice, soda, mint
TROPICAL FIZZFinlandia Vodka infused with vanilla & orange zest, vanilla liqueur, passionfruit syrup, yuzu sauce, lemon juice, soda
EL DIABLOJose Cuervo Tradicional Reposado 100% agave tequila, cranberry mors, lime juice, sugar syrup, ginger and citrus mix
WINTER MANHATTANJack Daniel`s Gentleman Jack whiskey infused with spice and prunes, Amaro Nonino, Cherry brandy, prunes and orange bi�er
SUN WAYWhisky Johnnie Walker Red Rye Finish, apricot brandy, pineapple puree, lemon juice
BERRY FIZZFinlandia Grapefruit, Campari,strawberry puree, lemon juice,cinnamon syrup, Terra Serena Prosecco
PINE SOURRum Captain Morgan White, raspberry and blackberry liqueur, jam with pine cones, lemon juice, bi�er Angostura, egg white
RED PASSIONJohnnie Walker Red Rye Finish, Aperol, Cointreau, raspberry puree, lemon luice, 7up
AMARO ROB ROYJohnnie Walker Black Label, red vermouth, peach liqueur, Amaro di Angostura
125ml 215
100ml 255
150ml 230
160ml 215
170ml 230
120ml 255
85ml 295
100ml 215
200ml 230
105ml 230
200мл 215
85мл 255
90ml 215
150ml 215
100ml 215
WHITE WINE
Tеnuta Ca'Bolani. Pinot Grigio Aquileia, dry, Italy, Friuli, Pinot Grigio
Tommasi. Soave Classico Le Volpare, dry, Italy, Veneto, Garganega, Trebbiano
Nicola Bergaglio. Gavi del comune di Gavi, dry, Italy, Piemonte, Cortese
Principi di Butera, Surya, Italy, Sicilia, Chardonnay, Insolia
Giacomelli. Vermentino Colli di Luni Pianacce, dry, Italy, Liguria, Vermentino
M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Belleruche, dry, 2015, France, Rhone Valley
Cave de Ribeauvillé Gewurztraminer, dry, France
William Fevre. Chablis, dry, France, Chablis, Chardonnay
William Fevre, Chablis Premier Cru Montmains, dry, France, Chablis, Chardonnay
Hardys No�age Hill Chardonnay, dry, Australia
Casillero del Diablo Chardonnay, dry, Chile
Luis Felipe Edwards Chardonnay Gran Reserva Family Selection, dry, Chile, Chardonnay
Luigi Bosca. Finca La Linda Torrontes, dry, Argentina, Mendoza, Torrontes
Mud House Marlborough Sauvignon Blanc, dry, New Zealand
Bodega Tandem Inmácula, dry, Spain,Navarra
Se�esoli Mandrarossa Urra Di Mare, dry, Italy
RED WINE
Castello di Albola-Tenuta Sant'Ilario. Chianti, dry, Italy, Toscana, Sangiovese
Tommasi. Valpolicella, dry, Italy, Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara
Tommasi. Bardolino Villa Fontana, dry, Italy, Veneto, Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Principi di Butera, Surya, Sicilia, dry, Italy, Nero d'Avola, Merlot
Michele Sa�a. Bolgheri Rosso, dry, Italy, Toscana, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot,Teroldego, Syrah
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico, dry, Italy, Veneto, Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara
Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso, dry, Italy, Corvina, Rondinella, Corvinone
Pierre Chainier Rose d'Anjou, rose semi-dry, France, Loire Valley
Borie-Manoux. Medoc de Port Royal, dry, France, Medoc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
M. Chapoutier Crozes-Hermitage La Petite Ruche, dry, France, Rhone
Bouchard Pere & Fils. Bourgogne Pinot Noir, dry, France, Bourgogne, Pinot Noir
Vidal-Fleury. Chateauneuf-du-Pape, dry, France, Vallee du Rhone, Grenache Noir, Syrah, Mourvedre
Vicente Gandia. Crianza Raiza, dry, Spain, Ríoja, Tempranillo
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon, dry, Chile
Luis Felipe Edwards Carmenere Gran Reserva, dry, Chile, Carmenere
Luigi Bosca. Finca La Linda Malbec, dry, Argentina, Mendoza, Malbec
Spinning Top. Pinot Noir, dry, New Zealand, Marlboro, Pinot Noir
Hardys No�age Hill Shiraz, dry, Australia
Se�esoli Mandrarossa Timperosse, dry, Italy
SPARKLING WINE
Terra Serena Prosecco Spumante, DOC Treviso, dry, Italy
Arte Latino Cava Brut, dry, Spain
Maranello Lambrusco dell'Emilia Bianco, напівсолодке, Italy
CHAMPAGNE
Moёt & Chandon Impérial
Moёt & Chandon Rosé Impérial
170ml 215
225ml 195
BOTTLED COCKTAILJOHNNIE COLAJohnnie Walker Red Label, Pepsi lime
JOHNNIE GINGERJohnnie Walker Red Label, ginger ale
CAPTAIN COLACaptain Morgan Original Spiced Gold,Pepsi lime
GORDON'S TONICGordon's London Dry Gin, tonic
200ml 175
300ml 175
200ml 175
300ml 150
250ml 110
1035 210
1255 255
1205
1035
1555
1165 235
1240
1760
2075
1110
980 200
1295
980
1110 225
1500
1555
1035 210
1075 215
1320
1035
2115
3505
2115
775
1205 245
1425
1630
2985
1295
980 200
1035
980
1190 240
1110
1555
1140
930
670
3895
3895
200ml 125
200ml 125
200ml 125
200ml 125