-
1
NU, 16. Nov. 2011 / jd 1
Wissen wir schon alles über Stickstoff ?
Wie sind organische Dünger zu bewerten ?
Wann wirkt der Stickstoff ?Wie wirkt der Stickstoff ?
Entscheidungsparameter für die Bemessung und Terminierung ?
ehem. Versuchstechniker. Roggenstein WZWeihenstephan der TUM,
[email protected]
NU, 16. Nov. 2011 / jd 2
Ich weiß zu wenig über:
Witterung und Bodenzustand kann zu sehr schnellen Veränderungen
führenschwanken häufig um einen standorttypischen
Wert,N-Nachlieferungspotential und Verlauf des N-Angebotes kommt
kaum zum Ausdruck.
Boden-N-Angebot,Nachlieferungspotential und zeitlichen
VerlaufWirkungen differenzierter Witterungs- und
Bewirtschaftungsverhältnisse N-Dynamik – Austauschprozesse
-Mengenverhältnisse
Nmin-Wert betrachte ich als Momentaufnahme
-
2
NU, 16. Nov. 2011 / jd 3Der N-Kreislauf in der Landwirtschaft
(abgewandelt nach Fachverband der N-Industrie
Der N-Kreislauf ist bekannt und in unterschiedlicher Form
dargestellt.Genauere Angaben zu Mengenverhältnissen und zur
N-Dynamik fehlen jedoch weitgehend.
NU, 16. Nov. 2011 / jd 4
-
3
NU, 16. Nov. 2011 / jd 5
NU, 16. Nov. 2011 / jd 6
-
4
NU, 16. Nov. 2011 / jd 7
NU, 16. Nov. 2011 / jd 8
-
5
NU, 16. Nov. 2011 / jd 9
NU, 16. Nov. 2011 / jd 10
-
6
NU, 16. Nov. 2011 / jd 11
Wissen wir schon alles über Stickstoff ?
Bekannt ist:Der optimale Verlauf der N-Aufnahme Die Wirkung der
N-Versorgung auf die Ertragsstrukturkomponenten
Schwierig ist die Bestimmung:Von Ertragspotential und
N-BedarfDer aufgenommenen N-Menge zu wichtigen Entwicklungsstadien,
um die Bildung der optimalen Ertragsstruktur zu ermöglichen
NU, 16. Nov. 2011 / jd 12
-
7
NU, 16. Nov. 2011 / jd 13
1,33,21,31,0kg N/ha/Tag
100802550kg N/ha/Phase
80252050Anzahl Tage
3.8.1.6.5.5.17.4.1.3.Datum:
TotreifeÖffnen d. Bl.scheide
2 -KnotenSchoss-beginn
Vegetat.-beginn
Entwicklungsverlauf des WeizensEintritt in wichtige
Entwicklungsstadien (Datum)Phasenabstände (Anzahl
Tage)N-Aufnahmerate (kg N/ha) / Tag / von Phase zu Phase
NU, 16. Nov. 2011 / jd 14
Abb. 1 Optimaler Verlauf der N-Aufnahme bei WW; Entwicklung und
N-Düngereinsatz
1 5 10 15 20 25 1 5 10 15 20 25 1 5 10 15 20 25 1
40
60
80
100
120
140
160
180
200
220
240
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22kg N/ha
April Mai Juni Juli
EC 30 32 39 75
N-Aufnahme: Boden
N-Au
fnahm
e: Bo
den +
Düng
er
3545
55
61 2_quart.pre / jd
85
165
65
Temperatur-Mw. 1998 - 2007
-
8
NU, 16. Nov. 2011 / jd 15
2. Kornzahl / Ähre
3. Tausendkorngewicht
1. Bestandesdichte♦ Ein hohes N-Angebot während der
Bestockungsphase fördert die Triebbildung,
bei Beginn des Schossens verhindert es die Reduktion von
Trieben.♦ Überhöhte Triebzahlen verschärfen die Konkurrenz um
Wachstumsfaktoren
(Wasser, Licht, Nährstoffe, usw.), die Einzelährenerträge
sinken.
♦ Die Anlage der Spindelglieder beginnt während der Bestockung,
die der Blütenzahl schließt sich an.
♦ Ein ausreichendes N-Angebot fördert die Anlage und verhindert
die Reduktion.
♦ Ein ausreichendes N-Angebot während der Kornfüllungsphase ist
u. a. Voraussetzung für große Körner.
Stickstoff – Motor des Pflanzenwachstums:Ertrag, Ertragsstruktur
und Qualität kann durch
Steuerung des N-Angebotes stark beeinflusst werden
NU, 16. Nov. 2011 / jd 16
Abb. 1 Optimaler Verlauf der N-Aufnahme bei WW; Entwicklung und
N-Düngereinsatz
1 5 10 15 20 25 1 5 10 15 20 25 1 5 10 15 20 25 1
40
60
80
100
120
140
160
180
200
220
240kg N/ha
April Mai Juni Juli
EC 30 32 39 75
N-Aufnahme: Boden
N-Aufn
ahme
: Bod
en +
Düng
erN-Angebot:
Boden + Dünger:kg N/ha
35
55
+ 40 N-D.
+ 15 N-D.
+ 60 - 100N-Spätd.
61 2_quart.pre / jd
+ 60 N-D.
Triebe/Pflanze
Ährchen/Ähre
TKG
85
165
65
Körner/Ähre
45
-
9
NU, 16. Nov. 2011 / jd 17
1,3 – 1,515 - 1740 – 4530 - 35450 - 50060 dt/ha
1,5 – 1,817 – 2043 – 4835 – 38450 - 55080 dt/ha
1,8 – 2,420 – 2545 – 5535 - 45450 - 600100 dt/ha
Einzelähren-gewicht (g)
Körner/m²(Tausend)
TKG(g)
Kornzahl/ÄhreÄhren/m²Ertragsniveau:
Anbaustrategie - Winterweizen: Tab. Orientierungswerte
Zielvorgaben,
anpassen an Ertragserwartung
Der Weizen besitzt ein sehr hohes Kompensationsvermögen. Die
zuerst angelegte bzw. entwickelte Ertragsstrukturkomponente
beeinflusst die folgende.
Die Ähren- und die Kornzahl kann durch Saatstärke und N-Düngung
stark beeinflusst werden.
Das Tausendkorngewicht entwickelt sich meist in Folge der
Bestandesdichte und in Abhängigkeit von den Wasserverhältnissen und
den Abreifebedingungen
NU, 16. Nov. 2011 / jd 18
60-11050-800-2530-50-70kg N/ha
4433?22% Gesamt-N-Düng.20.–30.5.1.- 5.5.15.– 25.41.–
15.3.Düngungstermine:
37 – 4731 – 32EC 25 - 30V.-beg.
Tab. Faustzahlen: N-Düngung - WeizenN-Bedarfs Kalkulation nach
Ertragsziel z.B.:Qualitätsweizen 14 % Rohprotein 100 dt /ha
Korn
N - Entzug mit dem Korn ca. 220 kg N/ha + 60 kg/N mit Stroh.
Düngereinsatz = N-Entzug Korn + Stroh - Boden-N-Nachlieferung=
(220 + 60) - 70 = 210 kg/ha Dünger-N
-
10
NU, 16. Nov. 2011 / jd 19
Kalkulationsbeispiel der N-DüngermengeZiel-Ertrag dt/ha
Qualitätsweizen
100Verwertung: Korn Qualitätsweizen
N Entzug n. Düngeverordnung: 2,2 kg N je dt Ertrag= N-Entzug
nach DV: 220Korrekturwerte (Zu- / Abschlag in kg/ha N) nach:
Standorte igenschaften: 10Bewirtschaftungsverhältnissen:
10Vorfrucht: -20 = Düngerbedarf: 220
Aufteilung der N-Düngermenge:
% v.
Entzu
g
kg N
/ha
% N/
dt Dü
nger
dt/ha
Dün
ger
N-Re
stmen
ge
1. VB / EC 22 - 23 25 55 27 2,04 2201a. EC 29 - 30 3 7 21 0,31
1652. EC 31 - 32 30 66 46 1,43 1583. EC 37 - 47 42 92 27 3,42
92Sum. Düngung: 100 220Saldo: . .
Entzugswerte nach DV, ohne oder mit Stroh
Nach der Entzugsberechnung Zu- und Abschläge eintragen;
Standorteigenschaften z.B.:kalte untätige Böden (utL, tL, T) bis
+ 20flachgründige Sandböden bis + 20Bodenstruktur - Verdichtungen
u.ä. bis + ??
Bewirtschaftungsverhältnisse z.B.:langjährige organische Düng.
je GV/ha - 10Proteinwerte (Energie-) E-Weizen ( -10) bis + 20
Vorfrucht z.B.:Weizen nach Getreide und Mais bis + 20nach
Leguminosen oder Gründüng. - ??
Aufteilung der N-Düngermenge :
Bestandesentwicklung und N-Versorgung bewerten (Triebanlage und
–reduktion, N-Mangel an älteren Blätter und schwachen Trieben,
siehe optimale N-Aufnahme usw.),je nach Zustand und Entwicklung %
v. Entzug verändern
% N/dt vom verwendeten Dünger zur Berechnung der auszubringenden
N-Menge
N-Restmenge = Bedarf minus vorausgegangene N-Düngermengen
NU, 16. Nov. 2011 / jd 20
-
11
NU, 16. Nov. 2011 / jd 21
Abb 4 Ertragsstruktur: Astron, Roggenstein, Mittelwerte 1992 bis
1995
1
3
5
7
9
2
4
6
8
10
1
3
5
7
9
42 44 46 48 50
1
3
5
7
9
2
4
6
8
10
1
3
5
7
9
34 36 38 40 42
1
3
5
7
9
2
4
6
8
10
1
3
5
7
9
450 500 550
Ähren/m² Kornzahl/Ähre² TausendkorngewichtSpätdüng. EC 39 + 49 +
39 --- + --- + --- --- + 40 + --- 40 + 40 + --- 40 + --- + 40 --- +
40 + 40 80 + --- + --- --- + 80 + --- 40 + 80 + --- --- + 80 + 40
--- + 40 + 80
40 +
30+
30;V
B +
EC
30
+ 32 --- + --- + ---
--- + 40 + --- 40 + 40 + --- 40 + --- + 40 --- + 40 + 40 80 +
--- + --- --- + 80 + --- 40 + 80 + --- --- + 80 + 40 --- + 40 +
80
40 +
30 ;
VB
+ E
C 3
270
+ 3
0+30
;VB
+ E
C 3
0 +
32 --- + --- + --- --- + 40 + --- 40 + 40 + --- 40 + --- + 40
--- + 40 + 40 80 + --- + --- --- + 80 + --- 40 + 80 + --- --- + 80
+ 40 --- + 40 + 80
W_5.pre / jd1
NU, 16. Nov. 2011 / jd 22
0 50 100 150 200 250
40
50
60
70
80
90
100
110
120
9,0
10,0
11,0
12,0
13,0
14,0
15,0
16,0
17,0
Kornertrag
dt/ha % (Prot.)
Rohprotein
Düngerkg N/ha
Abb. 1 b Kornertrag und Rohprotein, in Abhängigkeit von der
N-Düngung, Roggenstein, Astron, Mittelwerte 1992 - 1995 W_5.pre /
jd
0 0 40 0 4 0 40 80 120 80 1 20
12080
70 100 70 130
100 70 1 30
1 00 70 130
100
1 30N-Grunddüng: VB bis EC 32
N-Spätdüng: EC 39 bis EC 59
-
12
NU, 16. Nov. 2011 / jd 23
1 2 3 4 5 6 7 8 910 1 2 3 4 5 6 7 8 910 1 2 3 4 5 6 7 8 9100
50
100
150
200
250
300
350
400kg N/ha
Spätd.
G 70 G 100
N min
N Bodennachlieferung
+ N-D. bis EC 32
+ N-D. Spätd.
N-Akkumulation im StrohN-Akkumulation im Stroh
N-Akkumulation im Korn
Grundd.
Abb. 5 N-Aufnahme und Verteilung auf Korn und Stroh; Mittelwert:
1992-95; Astron
G 130
W_5.pre / jd1
NU, 16. Nov. 2011 / jd 24
-
13
NU, 16. Nov. 2011 / jd 25
Düngestrategien für Stickstoff zu Winterweizen:Vergleich von
Simulationsmodellen und Düngeberatungssystemen
(Pflanzenbauwissenschaften 1 / 02; U. Hege, F.-X. Maidl, J.
Dennert, J. Liebler, K. Offenberger)
Methode: TUM – PflanzenbeobachtungsmodellGenaue Beobachtung des
Pflanzenbestandes bei:
1. Vegetationsbeginn2. Bestockungsende / Schossbeginn3. frühe
Schossphase, BBCH 30 bis 314. späte Schossphase, BBCH 37 bis 47
Besonderes Augenmerk liegt auf der Bestandesdichte und der
Vitalität der Einzelpflanzen, um die Notwendigkeit und die Höhe der
Düngungsmaßnahme zu bestimmen.
Orientierungshilfen:1. Zielvorgaben für die optimale
Ertragsstruktur2. Entwicklungsverlauf und optimaler Verlauf der
N-Aufnahme3. Abschätzung des Boden-N-Angebotes (Düngefenster,
Witterungsdaten, Standort u.a.)
NU, 16. Nov. 2011 / jd 26
Düngestrategien für Stickstoff zu Winterweizen:Ein Vergleich von
Simulationsmodellen und
Düngeberatungssystemen(Pflanzenbauwissenschaften 1 / 02; U. Hege,
F.-X. Maidl, J. Dennert, J. Liebler, K. Offenberger)
12,494,33722536136DüngeberatungssystemDSN(Nmin)
12,596,227262423148Pflanzenbeobachtungsm.TUM
12,494,721262825151SimulationsmodellHermes
12,394,135112430136SimulationsmodellExpert-N
94,8
dt/haKorn
34
BBCH> 37
12,702739174DüngeberatungssystemEUF
%R.Prot.
BBCH32
BBCH30
%VB
kg N/ ha Gesamt
Übersicht über die geprüften N-Düngungsstrategien, den
N-Düngereinsatz (kg N/ha) und die prozentuale Verteilung,
Kornertrag(dt/ha) und Rohprotein im Korn (%), (Mw.: 3 Jahre u. 6
bayer. Standorte, Contra)
-
14
NU, 16. Nov. 2011 / jd 27
NU, 16. Nov. 2011 / jd 28
N 1 N 2 N 3. früh N 3. schos N 3. spät N 3. sp.sp.100
104
108
112
116
120
10
11
12
13
14
15
dt/ha %
Abb. . Kornertrag und Rohprotein, Roggenstein, Tommi,
Mittelwerte: 2003 bis 2008
W_5.pre / jd
148183
223 kg Dünger N/ha
Veg.-Beg.EC bis 30
371557EC 31-3240EC 37-49---EC 55-61
37155775---
70156375---
438
10270---
375
67115
---
375
677540
-
15
NU, 16. Nov. 2011 / jd 29
1 6 5 3 4 2 14 8 11 10 12 13 9
92
96
100
104
108
10
11
12
13
14
15
dt/ha
%
Abb. Vers 6a 1: Kornertrag (dt/ha 86 % TS) und Rohprotein (N %
im Korn * 5,7) Akteur, Roggenstein, Mittelwerte: 2008 bis 2010
W_5.pre / jd
150
230 kg Dünger N/ha
Veg.-Beg.EC bis 30
401060EC 31-3240EC 37-49---EC 55-61
190 kg Dünger N/ha210
40108080---
4010
140e------
40h1060h80h---
4010604040
40106080h---
40106080---
401080
100---
4010608040h
4010608040
401060
120---
401060
120h---
80106080---
e = Entech = Harnstoffohne = KAS10 = SSA
NU, 16. Nov. 2011 / jd 30
1 6 5 3 4 2 14 8 11 10 12 13 9160
180
200
220
240
kg/ha
Abb. Vers 6a 2: N-Düngerverwertung: N-Aufnahme, kg N/ha in
Korn-TM Akteur, Roggenstein, 2008 bis 2010 W_5.pre / jd
150
230 kg Dünger N/ha
Veg.-Beg.EC bis 30
401060EC 31-3240EC 37-49---EC 55-61
190 kg Dünger N/ha210
40108080---
4010
140e------
40h1060h80h---
4010604040
40106080h---
40106080---
401080
100---
4010608040h
4010608040
401060
120---
401060
120h---
80106080---
e = Entech = Harnstoffohne = KAS10 = SSA
Mw.08-10 09
10 08
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16
NU, 16. Nov. 2011 / jd 31
Wissen wir schon alles über Stickstoff ?
Wie sind organische Dünger zu bewerten ?
Wann wirkt der Stickstoff ?Wie wirkt der Stickstoff ?
Entscheidungsparameter für die Bemessung und Terminierung ?
NU, 16. Nov. 2011 / jd 32
1. Nährstoffgehalt ermitteln, zurgezielten Dosierung und
Ergänzung mit Mineraldünger.♦ Der Nährstoffgehalt hängt nicht nur
von der Tierart, sondern auch von der
Fütterung ab.
2. Ammoniakverluste reduzieren,♦ nach Möglichkeit bei kühlem,
trüben oder regnerischem Wetter ausbringen,♦ bodennah ablegen und
auf unbewachsenen Flächen unverzüglich einarbeiten
3. N-Wirkung nicht unterschätzen undrichtig in die
Düngestrategie einplanen.♦ 70 – 80 % des NH4-N werden binnen 1 – 3
Wochen pflanzenverfügbar und♦ 10 – 20 % des organisch gebundenen N
werden je nach Witterung und
Mineralisierungsbedingungen noch im Jahr der Anwendung wirksam.♦
Bei wiederholter Gülledüngung ist mit einer höheren
Bodennachlieferung (1 – 3 %)
aus dem organisch gebundenem N zu rechnen.
Gülle ist ein wertvoller Mehrnährstoffdünger,der bei
ordnungsgemäßer Anwendung Mineraldünger ersetzt
-
17
NU, 16. Nov. 2011 / jd 33
NU, 16. Nov. 2011 / jd 34
Landwirtschaftliches Jahrbuch 69. Jhrg. Heft 1/92
-
18
NU, 16. Nov. 2011 / jd 35
Bodenschonende und effiziente Gülle- und Substratausbringung
Vergleich der AusbringtechnikGroßflächige Streifenanlage auf
2 Praxisschlägen
in Zusammenarbeit mit:Strehle Service GmbH und Bay.
Landesanstalt f. Landwirtschaft
NU, 16. Nov. 2011 / jd 36
84
88
92
96
100
104
108
112
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10dt/ha Bonitur
Abb 1 Kornertrag (dt/ha, 86 % TS) und Bestandesbonitur (30.7.08)
Gülledüngung mit Schlauchsystem - Strehle (S) und TerraGator (T)
2008
Grubber / Sokrates
STR_GUE.pre / jd
Gerät: S T S T Fahrgasse Bestand
S T
Pflug / Dekan
S T S T Fahrgasse Bestand
S T S TSpur: Mittelwert Mittelwert Mittelwert
Mittelwert
-
19
NU, 16. Nov. 2011 / jd 37
NU, 16. Nov. 2011 / jd 38
-
20
NU, 16. Nov. 2011 / jd 39
NU, 16. Nov. 2011 / jd 40
-
21
NU, 16. Nov. 2011 / jd 41
NU, 16. Nov. 2011 / jd 42
-
22
NU, 16. Nov. 2011 / jd 43
NU, 16. Nov. 2011 / jd 44
-
23
NU, 16. Nov. 2011 / jd 45
NU, 16. Nov. 2011 / jd 46
-
24
NU, 16. Nov. 2011 / jd 47
NU, 16. Nov. 2011 / jd 48
-
25
NU, 16. Nov. 2011 / jd 49
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit
