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WIR SIND DIE B„CKER - messe- .DIE B„CKER - UND KONDITOREN MESSE IN...

Date post:09-Aug-2019
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  • DIE BÄ CKER- U

    ND

    KONDI TOREN

    -

    MESSE IN DRES

    DEN Projektleitung

    Jens Kohler Tel. +49 711 18560-2375 Fax +49 711 18560-1375 jens.kohler@messe-stuttgart.de

    Anna Hammer Tel. +49 711 18560-2536 Fax +49 711 18560-1536 anna.hammer@messe-stuttgart.de

    Swenja Lauppe Tel. +49 711 18560-2857 Fax +49 711 18560-1857 swenja.lauppe@messe-stuttgart.de

    Veranstalter

    Landesmesse Stuttgart GmbH Messepiazza 1, 70629 Stuttgart, Germany Tel. +49 711 18560-0 Fax +49 711 18560-2440 www.messe-stuttgart.de

    Partner der SACHSENBACK

    Landesinnungsverband Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen, Dresden

    BÄKO Erzgebirge-Vogtland eG BÄKO Mitteldeutschland eG BÄKO Ost eG

    Messe Stuttgart – Ihr kompetenter Partner für Bäcker und Konditoren

    WIR SIND FÜR SIE DA

    Ihr Draht zu uns

    www.sachsenback.de

    13.--15. April 2019 Messegelände Dresden BÄKO

    O st e

    G BÄKO Mitteldeutschland eG BÄKO Erzgebirge / V

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  • KULTURSTADT UND WIRTSCHAFTSMETROPOLE

    Elbflorenz

    In Dresden, der Kunst- und Kulturstadt von internationalem Rang, findet auch 2019 die wichtigste Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk in Mittel- und Ostdeutschland statt. Als Standort wichtiger zukunftsweisender Unternehmen und Institutionen sowie als weltweit führender Technologiestandort gehört Dresden zu den stärksten Wirtschaftsräumen in Deutschland. Die Verbindungen zum Messegelände sind schnell und komfortabel, egal ob Sie mit dem Auto, der Bahn oder dem Flugzeug anreisen. Lassen Sie den Tag in einem der Lokale oder Clubs, die sich im Szene- und Kneipenviertel der Stadt befinden, ausklingen. Oder entspannen Sie sich direkt in einem der erstklassigen Hotels, in denen Sie ein gern gesehener Gast sind. Schauen Sie einfach mal bei Dresden.de (Tourismus) vorbei. Dort können Sie Ihren Aufenthalt planen.

    Willkommen zu Hause!

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    Sämtliche Daten wurden der repräsentativen Aussteller- und Besucherbefragung der SACHSEN- BACK 2016 entnommen. Die FKM-Zertifizierung bescheinigt, dass für die vorgelegten Messe-und Ausstellungszahlen die Maßgaben der Gesellschaft zur Freiwilligen Kontrolle von Messe- und Aus- stellungszahlen, FKM, eingehalten und angewendet worden sind.

    BRANCHENTREFF MIT KOMPETENZ

    Die SACHSENBACK

    221 86 %

    1,9 6.866

    77 %

    Aussteller

    Weiterempfehlungsabsicht der Besucher

    war das Gesamturteil der Besucher für die SACHSENBACK

    Besucher

    der Besucher wollen die SACHSENBACK wieder besuchen

    Die SACHSENBACK ist ein Muss für das Bäcker- und Konditorenhandwerk der Region! Drei Tage lang ist das Messegelände in Dresden das Zentrum des Bäcker- und Konditoren- handwerks im mittel- und ostdeutschen Raum: Hier trifft sich die Branche, um sich inspirieren zu lassen und sich mit Kollegen auszutauschen. Mit richtungsweisenden Trends und einem vielfältigen Rahmenprogramm setzt die SACHSENBACK starke Impulse. Als Aussteller treffen Sie auf wissbegierige, kompetente Fachbesucher, die sich unter anderem über Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe und Geschäftseinrichtungen informieren möchten. Zeigen Sie also Ihre Innovationen und Ihr Portfolio einem höchst motivierten Publikum. Die Hallen des Messegeländes Dresden sowie das regionale und familiäre Ambiente der Ausstellung machen die SACHSENBACK zu einer starken Fachmesse mit außerordentlichem Charme für eine starke Region. Nutzen Sie die SACHSENBACK-Tage für positive Gespräche, familiäre Kundenpflege und knüpfen Sie vielversprechende neue Kontakte.

    Die Messe Stuttgart als Veranstalter ist weltweit aktiv und setzt ihre Erfahrung bei Fach- und Leitmessen ein. Eine zielgruppengerechte Gestaltung der Messen sorgt für eine optimale Ausrichtung auf Besucher und Märkte. Die Messe Stuttgart ist bekannt dafür, Zukunftsmärkte zu gestalten.

  • DIE VIELFALT EINER STARKEN BRANCHE

    Eine Messe – Sechs Schwerpunkte

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    REGER AUSTAUSCH ZWISCHEN PROFIS

    Das Rahmenprogramm

    Ideen, Trends und Innovationen rund um das Bäcker- und Konditorenhandwerk, das sind die Themen, die sich im Rahmenprogramm der SACHSENBACK 2019 in praxisnahen Vorführungen und informativen Fachvorträgen größter Beliebtheit erfreuen. Im Backforum werden Wissen und Erfahrung rege ausgetauscht. Schon beinahe traditionell laden der Landesinnungsverband Saxonia und die BÄKOs der Region auf ihrem Stand zu konstruktiven, qualifizierten Gesprächen zwischen Profis und Fachbesuchern ein. Zahlreiche Veranstaltungen zum Thema in und um Dresden werden auch 2019 wieder viele Besucher anlocken.

    Rohstoffe für Bäcker und Konditoren Grundstoffe, Rohstoffe, Back- mittel, Aromen und Essenzen, Halb- fertigprodukte, TK-Backwaren, Convenience-Produkte, Speiseeis- Grundstoffe, öko- und biologische Erzeugnisse.

    Geschäftseinrichtungen und -ausstattungen Laden- und Verkaufseinrichtungen, Snack-Bereich, mobile Verkaufs- stellen, Caféausstattungen und -einrichtungen, Beleuchtung, Geschirr, Porzellan und Tischkultur.

    Verkaufsförderung Berufskleidung, Preisauszeich- nungssysteme, Dekorations- und Verpackungsmaterialien, Geschenk- und Confiseriever- packungen, Innen- und Außen- werbung, Geschenkartikel.

    Arbeits- und Betriebstechnik Produktions- und Backtechnik, Backöfen, Kühlanlagen, Froster, Kaffeemaschinen, Speiseeis- maschinen, Gastrozubehör, Küchen- technik, Siloanlagen, Reinigungs- geräte, Betriebshygiene, Mess- und Wägetechnik.

    Handelswaren Eigenmarken, Süßwaren, Dauerbackwaren, Getränke, Molkereiprodukte, Feinkost und Spezialitäten, Kaffee, Tee, sonstige Handelswaren.

    Dienstleistungen, Information, Management EDV-Systeme, Kassensysteme, Branchen-Software, Marketing-, Werbe- und Betriebsberatung, Verbände und Organisationen, Fachliteratur.

    Wir gehen immer dahin, wo wir unsere Kunden erreichen. Das sind vor allem die Entscheider. Es waren tolle Tage in Dresden. Der Sonntag war bombastisch. Wir hatten jede Menge konkreter Geschäftsabschlüsse. Wir werden 2019 wieder dabei sein, eventuell eine größere Beteiligung. Stefan Laackmann, Verkaufsleiter Fläche Handwerk DACH und NORDICS, CSM Bakery Solutions

    Ich gebe der Sachsenback die Note 1. Der Samstag und der Montag lagen über allen Erwartungen, der Sonntag war überragend. Es herrschte eine sehr gute Stimmung bei den Besuchern. Wir er- reichen das Handwerk aus Mittel- und Ostdeutschland hier optimal. Torsten Lehmann, Gebietsverkaufsleiter, IREKS GmbH

    Das Besondere hier sind die Menschen. Sie sind interessiert, suchen den Wissensaustausch und sind offen für Neues. Mit unserer Präsenz sagen wir guten Kunden auch Danke. Sowohl bei der Besucher- zahl als auch der Besucherqualität erlebten wir eine Steigerung zu 2013. Die SACHSENBACK ist ein Highlight für Bäcker, der dreijährige Rhythmus sehr gut. Wir sind 2019 klar wieder dabei! Karl Schmitz, Geschäftsführer, SchapfenMühle GmbH & Co. KG

    Die Entscheidung einer Messebeteiligung wurde belohnt. Wir haben aktiv eingeladen, 80 Prozent unserer Kunden waren da – ein Beleg für die SACHSENBACK als wichtige Plattform der Kundenbindung. Wir waren begeistert vom Fachpublikum und haben konkrete Aufträge abgeschlossen. Harald Nürnberger, Verkauf, RONDO GmbH & Co.KG, DIOSNA Dierks & Söhne GmbH

  • RECHENBEISPIEL FÜR IHREN ERFOLG

    Werden Sie Aussteller auf der SACHSENBACK 2019!

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    SO ERREICHEN SIE IHRE ZIELGRUPPE

    Nutzen Sie die Vielfalt unserer Medienpauschale !

    Damit Sie sich ganz auf Ihre Messeziele und Kundenkontakte vorbereiten können, halten wir Ihnen bei der Planung und Teilnahme den Rücken frei. Wir bieten Ihnen einen Messeauftritt, den Sie selbst individuell bestimmen und auf Ihre Bedürfnisse anpassen können. Sprechen Sie uns direkt an oder nutzen Sie unser ausführliches Online-Service- Portal. Hier finden Sie alle Preise von unseren Service- leistungen, sodass Sie schnell einen Überblick über die Kosten Ihres geplanten Auftritts bekommen.

    Standmiete Reihenstand ab 104,00 €/m2 zzgl. MwSt.

    Basispaket Das Basispaket umfasst: Messestand mit Teppich- boden, Wänden, Deckenraster, Beleuchtung, Stromanschluss inkl. Verbrauch sowie Blende mit Beschriftung, Planung und Organisation mit Auf- und Abbau. Ab 82,00 €/m2 zzgl. MwSt. und Flächenmiete.

    Komplettpaket Das Komplettpaket enthält das Basispaket und wird ergänzt mit Mobiliar, täglicher Standreinigung und Abfallentsorgung während der Messe sowie einem Park- ticket. Ab 113,00 €/m2 zzgl. MwSt. und Flächenmiete.

    Beispiel Komplettpaket „KLASSIK Special“

    › OCTANORM Standbausystem Aluminium, Wände in weiß oder lichtgrau, 250 cm hoch › Deckenraster, 1 m tief an den offenen Standseiten › pro offener Standseite eine Blende inkl. Ihrer Beschriftung (Standardschrift, Schwarz) › Stromanschluss 230 V/3 kW inkl. Verbrauch und Steckdose › Stromschiene mit Strahler, 1 Strahler pro 3 m2 Standfläche › 1 Kabine 2 m2 mit Gaderobenleiste ab 10 m2 Standfläche › Teppichboden Rips in anthrazit oder anderer Standardfarbe › 1 Tisch (130 x 70 cm) und 4 Stühle › 1 Prospektständer › Tägliche Standreinigung und Müllentsorgung (80-l-Sack) › 1 Dauerparkausweis

    Beispielrechnung für einen 12 m2 Eckstand auf der SACHSENBACK inkl. Standbau

    12 m2 Eckstand à 109,00 €/m2 1.308,00 €

    12 m2 Standbau „KLASSIK Special“ Komplettpaket à 113,00 €/m2 1.356,00 €

    Medienpauschale einmalig* 420,00 €

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