Der Name „wahl fisch“steht für höchste Ansprüche an Frische und Qualität... Unsere Leidenschaft zu Fisch und das Bewusstsein einer ausgeglichenen Umwelt, entscheiden über die Auswahl unseres Einkaufs. Was gestern noch selbstverständlich schien, ist heute eine Delikatesse. Umso mehr gestaltet sich unser Angebot mit großer Feinfühligkeit und Respekt zur Natur. Aus diesen Gründen kann es vorkommen, dass ihr Lieblingsfisch nicht verfügbar ist. Hier werden wir aber sicherlich eine wunderbare Alternative finden. …denn Fisch ist mehr als satt machen! Nun wünschen wir Ihnen einen GUTEN APPETIT. Trotz größter Sorgfalt können Fischfilets Gräten Wir bevorzugen die Zahlung mit EC-Karte Öffnungszeiten: Dienstag - Freitag 12 - 15 Uhr und 17 - 20 Uhr Samstag 12 - 15 Uhr Sonntag und Montag Ruhetag Küche schließt Mittags um 14 Uhr und Abends um 19 Uhr
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Der Name „wahl fisch“steht für höchste Ansprüche an Frische und Qualität...
Unsere Leidenschaft zu Fisch und das Bewusstsein einer ausgeglichenen Umwelt,
entscheiden über die Auswahl unseres Einkaufs.
Was gestern noch selbstverständlich schien, ist heute eine Delikatesse.
Umso mehr gestaltet sich unser Angebot mit großer Feinfühligkeit und Respekt zur Natur.
Aus diesen Gründen kann es vorkommen, dass ihr Lieblingsfisch nicht verfügbar ist.
Hier werden wir aber sicherlich eine wunderbare Alternative finden.
…denn Fisch ist mehr als satt machen!
Nun wünschen wir Ihnen einen GUTEN APPETIT.
Trotz größter Sorgfalt können Fischfilets Gräten
Wir bevorzugen die Zahlung mit EC-Karte Öffnungszeiten: Dienstag - Freitag 12 - 15 Uhr und 17 - 20 Uhr Samstag 12 - 15 Uhr Sonntag und Montag Ruhetag Küche schließt Mittags um 14 Uhr und Abends um 19 Uhr
Euro Hausgemachte Bouillabaisse Fisch und Gemüse in kräftiger Fischplörre 9,90
Hausgemachte Fischsuppe Fisch in lecker Gemüsebrühe 6,90
Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahne drauf 5,90
Franky‘s Labskaus mit Rauchmatjes und Wachtelei 10,90
Drei gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch-Olivenöl 14,90
Gegrillter Oktopus mit Knoblauch-Olivenöl 14,90
Holländischer Doppelmatjes oder zwei Rauchmatjesfilets auf Schwarzbrotkniffte mit Butter 7,90
Vorspeisen
Euro
Backfisch vom Seelachsfilet mit Bratkartoffeln, oder Kartoffelsalat 15,90
Backfisch vom Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln, oder Kartoffelsalat 17,90
Backfisch vom Kabeljaufilet mit Bratkartoffeln, oder Kartoffelsalat 19,90
Große hausgemachte Fischsuppe ordentlich Fisch in lecker Gemüsebrühe 18,90
Große französische Bouillabaisse ordentlich Fisch in kräftiger Fischplörre 26,90
Zwei holländische Matjesdoppelfilets oder drei Emder Rauchmatjesfilets 12,90 mit Speckbohnen und Bratkartoffeln Kleine Portion 9,90
Franky‘s Labskaus mit 2 Rauchmatjes und 2 Wachteleiern 19,90
Handfest & Lecker
Pre-Rigor Lachsfilet... Salzwasser Euro
...mit würziger Meerrettichrahmsauce und Butterkartoffeln, 25,90 dazu knackig - frischer Salat Kleine Portion 19,90
...mit pikant-würziger Pfefferrahmsauce auf feinen Bandnudeln, 25,90 dazu knackig - frischer Salat Kleine Portion 19,90
Schollenfilet... Salzwasser
...“Finkenwerder Art“ mit Speck & Zwiebeln, dazu 22,90 Butterkartoffeln und knackig – frischer Salat Kleine Portion 17,90
...mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, 22,90 dazu knackig – frischer Salat Kleine Portion 17,90
Welsfilet „Claresse“... Süßwasser
...auf herzhaften Speckbohnen und Bratkartoffeln 19,90 Kleine Portion 15,90
...in Pfeffer-Senfkruste gebraten, dazu Butterkartoffeln 20,90 und knackig – frischer Salat Kleine Portion 16,90
Fischfilets
Rotbarschfilet... Salzwasser Euro
...mit herzhafter Senfrahmsauce 20,90 und knackig - frischer Salat Kleine Portion 15,90
...mit würziger Meerrettichrahmsauce und Butterkarftoffeln, 20,90 dazu knackiger Salat Kleine Portion 15,90
...mit zerlassener Butter und Schnittlauchkartoffeln, 20,90 dazu knackig – frischer Salat Kleine Portion 15,90
Kabeljaufilet... Salzwasser
...gedünstet, mit würziger Dill - Senfrahmsauce, dazu 26,90 Butterkartoffeln und knackig - frischer Salat Kleine Portion 19,90
...mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, dazu 26,90 knackig – frischer Salat Kleine Portion 19,90
Fischfilets
Seeteufelmedaillons... Salzwasser
...mit herzhafter Pfefferrahmsauce auf feinen Bandnudeln, 37,90 dazu knackig – frischer Salat Kleine Portion 29,90
...mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, 37,90 dazu knackig – frischer Salat Kleine Portion 29,90
Black Tiger Riesengarnelen... Salzwasser
...mit frischer Tomate in Knoblauch-Olivenöl, dazu Basmatireis 27,90 und knackig – frischer Salat Kleine Portion 19,90
...auf pikant-sizilianischer Tomatensauce, dazu Basmatireis 27,90 und knackig – frischer Salat Kleine Portion 19,90
Dorade Royal... Salzwasser ...mit frischer Tomate in Knoblauch-Olivenöl, dazu Langkornreis 25,90 und knackig - frischer Salat
...mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, 23,90 dazu knackig – frischer Salat
Nordsee Seezunge... Salzwasser
...mit zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln, Tagespreis dazu knackig – frischer Salat
Fragen Sie gerne nach unseren frischen Tageseinkäufen.
Ganze Fische
Leckereien
Fischfilets... ...verschiedene Fischfilets mit zerlassener Butter und 20,90 Schwenkkartoffeln, dazu knackig – frischer Salat Kleine Portion 15,90
Curryfilets... ...verschiedene Fischfilets mit fruchtiger Curryrahmsauce, 21,90 dazu Basmatireis und knackig – frischer Salat Kleine Portion 16,90
Sylter Küstenteller... ...verschiedene Fischfilets mit herzhafter Senfrahmsauce, 21,90 schmackhaftem Gemüse und Butterkartoffeln Kleine Portion 16,90
Pfefferfilets... ...verschiedene Fischfilets mit pikanter Pfefferrahmsauce auf feinen 21,90 Bandnudeln, dazu knackig - frischer Salat Kleine Portion 16,90
Sizilianische Fischfilets... ...verschiedene Fischfilets mit fruchtig-scharfer Tomatensauce, dazu 21,90 Basmatireis und knackig - frischer Salat Kleine Portion. 16,90
Grillteller... ...verschiedene, gegrillte Fischfilets, herzhaft gewürzt 19,90 auf großem Salat Kleine Portion. 15,90
Käptn´s Dinner... ...verschiedene Fischfilets auf Speckbohnen und Bratkartoffeln 19,90 Kleine Portion 15,90
Köstlichkeiten
Brinkhoff’s No1 0,33l Flasche 2,50 Hövel’s „original“ „Hop pale ale“ „Craft Bock“ 0,33l Flasche 2,90 Erdinger Weißbier 0,5 l 4,50 Erdinger Weißbier alkoholfrei 0,5 l 4,50 Vita Malz 0,33l Flasche 2,30
Mineralwasser 0,25l Flasche 2,50 BIO Apfelschorle * Rhabarberschorle 0,33l Flasche 3,30 Fritz Kola * Fritz Kola zuckerfrei 0,33l Flasche 3,30 Fritz Orangenlimo* Mischmasch (1,3,9) 0,33l Flasche 3,30 Orangensaft oder Apfelsaft naturtrüb 0,2l 2,50 Bitter Lemon (10) oder Tonic-Water (10) 0,2l 2,50
Granat Secco (1) Prosecco, Granatapfelsirup, Soda, Eis 0,2l 6,90 Spritz-Aperol (1,10) Prosecco, Aperol, Soda, Eis 0,2l 6,90 Hugo Prosecco, Holundersirup, Soda, Eis 0,2l 6,90
Prosecco 0,2l Flasche 7,00 Fürst von Metternich 0,2l Flasche 9,00 Champagner auf Anfrage z.B.Lanson“o. „Moet & Chandon“ 0,75l Flasche 90,00
Getränke
Tasse Kaffee (9) 2,50 Cappuccino (9,6) 3,00 Espresso (9) 2,30 Doppelter Espresso (9) 4,00 Espresso macchiato (9,6) 2,40 Heiße Schweizer Schokolade mit Sahne (6) Original o. Noir 4,50 Glas Tee „Schwarzer * Pfefferminz * Früchte Tee * Kräuter“ 2,20 Latte macchiato (9,6) 4,50
“Kaffee Spezial” Espresso(9) mit Bananenlikör (2cl) und Schlagsahne(6) 6,90
“Kaffee Amaretto” Espresso(9) mit Amaretto (2cl) und Schlagsahne(6) 6,90 “Kaffee Baileys” Espresso(9) mit Baileys (2cl) und Schlagsahne(6) 6,90 “Kaffee Scooter“ Espresso(9) mit Eierlikör (2cl) und Schlagsahne(6) 6,90
“Kaffee Luz“ Espresso(9) mit Schuß Williams Birne (1cl) 6,90
“Kaffee Coretto“ Espresso(9) mit Schuß Grappe di Barolo (1cl) 6,90
Noch‘n Lütten
Grappa di Barolo 2cl 4,00 Linie Aquavit 2cl 3,00 Vecchia Grappa di Prosecco 2cl 5,00 Fernet Branca 2cl 3,00 Williams Birne 2cl 4,00 Ramazotti 2cl 3,00
Sprechen Sie uns bitte direkt auf Unverträglichkeiten an!
Zusatzstoffkennzeichnung: 1 mit Farbstoff 5 mit Sulfit 2 mit Konservierungsstoff 6 mit Milcheiweiß 3 mit Antioxidationsmittel 9 mit Koffein 4 mit Schwefeldioxid 10 mit Chinin
