Willkommen bei MADAMI Wir freuen uns Sie beiMadami begrüßen zu dürfen. Bei uns steht ihr
Wohlbe nden an erster Stelle und wir hoffen Sie mitfiunserer familiären Küche begeistern zu können. Ganznach unserem Konzept„mom's vietnamese kitchen“,werden unsere Gerichte mit unserer Madami Mutterbesprochen und erstellt. Bei Allergien setzen Sie dasServicepersonal bitte in Kenntnis. Gerne beraten wir
Sie dann.
Welcome to MADAMI We are pleased to welcome youto our little home where we try our best to satisfyyour eating-desire. We hope to convince you withmom’s homemade food. Madami’s concept „mom's
vietnamese kitchen“ is our trademark and all thedishes are well discussed with mommy. In case of
allergies please inform our staff.
Madami Appetizer 4,80 Euro each starter
1. Sup Sua DuaKokosmilchsuppe mit Champignons, Zuckerschoten, Cherrytomaten
und Kräutern, wahlweise mit a) Huhn b) Tofu
coconut milk soup with mushrooms, snow peas, tomatoes andherbs, with
a) chicken b) tofu G,
2. Sup Canh ChuaPikante Zitronengrassuppe mit Cherrytomaten, Zuckerschoten,
Champignons und Kräutern, wahlweise mit a) Huhn b) Tofu c) Rind e) Lachs t) Garnelen
spicy lemongrass soup with tomatoes, mushrooms, snow peasand herbs, with
a) chicken b) Tofu c) beef e) salmon t) shrimps (B, F),
3. Pho-Suppe (small) Würzige Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Zwiebeln und
Kräutern, dazu a) Huhn b) Tofu c) Rind
rice noodle soup with bean sprouts, onions and herbs, with a) chicken b) Tofu c) beef
A, F
4. Sommerrollen (2 pieces) Reisteigrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Rucola und
Limetten Ingwer-Dip a) Huhn b) Tofu c) Rind
d) Ente e) Lachs t) Garnelen (kross) Rice paper rolls lled with rice noodles, salad arugula, mint andfi
lime ginger-dip a) chicken b) tofu c) beef d) duck e) salmon t) shrimps (crispy)
(A, B, C, D), F, K
5. Goi Rong Bien Kleiner Salat mit Seetang, garniert mit Sesam und Rettich
Seaweed salad garnished with sesame and radish F, K
6. Nem Ran Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und
Gemüse, serviert mit Limetten Ingwer-Dip, wahlweise mit
a) Huhn b) Tofu crispy spring rolls lled with glass noodles, vegetables and morelsfi
served with salad and lime ginger-dip a) chicken b) tofu
A, C, D, F
7. Tom Com A, B, C
Krosse Garnelen ummantelt mit knusprigem Reis, dazu süßerMango-Dip
crispy prawns coated with crunchy rice, served with sweet mangodip
9. Tom Ga Cuon Frittierte Teigrollen gefüllt mit Garnelen, Hühnerbrust und
Süßkartoffeln, dazu Madami-Erdnuss-Dip crispy pastry rolls lled with shrimps, chicken breast and sweetfi
potatoes served with Madami-peanut-dip A, B, E, C, F
13. Ga Nuong lac Gegrillte Hühnerspieße auf Salat mit Erdnuss-Kokos-Soße
grilled chicken skewers on salad with peanut-coconut-sauce E, G, F
19. Appetizer Thap Cam (for 2 person) 2 Hühnerspieße, 2 Tom Com, 2 Nem Ran mit Huhn, 2 Sommerrollen
mit Huhn und Garnelen, dazu Salat und 2 dips 2 chicken skewers, 2 tom com, 2 chicken nem ram, 2 summer rolls
with chicken and shrimps, with salad and 2 dips 13,80
A, B, C, D, E, F, K
Madami Fresh
20. Madami Rice Rolls(2 big rolls) Reisteigrollen gefüllt mit Kokosmayonaise, Salat, Gurke, Avocado,Rucola und gelbem Curry-Reis. Dazu Madami-Erdnuss-Dip und
außerdem mit a) Huhn 6,80 b) Tofu 6,80 c) Rind 7,80
d) Ente 7,80 e) Lachs 7,80 t) knusprigen Garnelen 7,80
Rice paper rolls lled with coconut mayonaise, salad, cucumber,fiavocado, arugula and sweet yellow curry rice. Served with
Madami-peanut-dip, lled with fia) chicken 6,80 b)tofu 6,80 c) beef 7,80
d) duck 7,80 e) salmon 7,80 t) crispy shrimps 7,80
(A, B, C,D) E, F, G
21. Goi Cuon Rong Bien (2 big rolls) Reisteigrollen gefüllt mit Seetang, Salat, Rucola, Reisnudeln, Sesam,
Rettich mit Madami Erdnuss-Dip und wahlweise e) knusprigem Lachs 8,80 t) knusprigen Garnelen 8,80
rice paper rolls lled with seaweed, salad, arugula, rice noodles,firadish, sesame and Madami peanut dip, with
e) crispy salmon 8,80 t) crispy shrimps 8,80 A, E, F, K
22. Madami Dac Biet (2 big rolls)Reisteigrollen gefüllt mit Salat, Mango, Reisnudeln, Rucola,
Kräutern, Erdnüssen, krossen Garnelen, HuhnGarnelen-Rollen undHühnerbruststreifen, dazu 2 Dips
rice paper rolls lled with salad, mango, rice noodles, arugula,fiherbs, peanuts, crunchy shrimps, chickenshrimp-rolls and chicken
strips, served with 2 dips 8,80
A, B, C,D, F, E, K
23. Goi Mien Xoai Sen Glasnudelsalat mit gemischtem Salat, Mango, Cherrytomaten,
Rucola, Erdnüssen und Kräutern ein einem Limetten-MangoDressing, dazu
a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80 d) Ente 13,80 e) Lachs 14,80 t) Garnelen 15,80
glass noodle salad with mixed salad, mango, arugula, cherrytomatoes with a lime-mango dressing, peanuts and herbs
a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80 d) duck 13,80 e) salmon 14,80 t) shrimps 15,80
(A, B, D, K), E, F, H
24. Goi Rong Bien Ca Hoi Nuong Seetangsalat garniert mit gegrilltem Lachs serviert mit Salat,
Rucola, Cherrytomaten, Rettich, Reis Cracker und Sesam Seaweed salad garnished with grilled salmon, served with salad,
arugula, cherry tomatoes, radish and topped with rice cracker andsesame 15,80
(A), B, D, E, F, K
Madami Noodles
29. Bun Nem Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln und Gemüse auf
Reisnudeln und Salat, dazu Kräuter, Erdnüsse und Limetten IngwerDressing. Rollen wahlweise mit
a) Huhn b) Tofu crispy spring rolls lled with glass noodles and vegetables on ricefinoodles, served with salad, herbs, peanuts and lime ginger sauce
a) chicken b) tofu 10,80
A, C, D, E, F
30. Bun Nam Bo Warme Reisnudeln auf gemischtem Salat in einem leicht pikantenLimetten-Ingwer Dressing, dazu Erdnüsse und Kräuter, wahlweise
mit a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80
d) Ente 13,80 e) Lachs 14,80 t) Garnelen 15,80 rice noodles on mixed salad in a slightly spicy limeginger sauce,
served with peanuts and herbs, with a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80
d) duck 13,80 e) salmon 14,80 t) shrimps 15,80 (A, B, D), E, F, (K)
31. Mien Tron (A, B, D), E, F, I, (K)
Glasnudeln mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln ineiner leicht pikanten Madamisoße, serviert mit Salat, wahlweise
mit a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80
d) Ente 13,80 e) Lachs 14,80 t) Garnelen 15,80glass noodles with seasonal vegetables, peanuts and roasted
onions in a slightly spicy Madami-sauce, served with salad, with a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80 d) duck 13,80 e) salmon 14,80 t) shrimps 15,80
32. Pho Tron (A, B, D), E, F, I, (K)
Reisbandnudeln gemischt mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen,Röstzwiebeln in einer leicht pikanten Madamisoße, serviert mit
Salat und a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80
d) Ente 13,80 e) Lachs 14,80 t) Garnelen 15,80rice (ribbon) noodles with seasonal vegetables, peanuts, roastedonions in a slightly spicy Madamisauce, served with salad, with a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80 d) duck 13,80 e) salmon 15,80 t) shrimps 15,80
40. Pho-Suppe F, (A, I)
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Zwiebeln,Kräutern und wahlweise
a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80 traditional rice noodle soup with bean sprouts, onions and herbs
with a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80
Rice Dishes
51. Xao Xoai Madami A, F, I, (K)
Buntes Gemüse im Wok geschwenkt in würzig- pikanterMadamisoße , serviert mit Reis, Salat und Mangostreifen,
wahlweise mit a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80
freshly sauteed vegetables swung in wok with slightly spicyMadami special sauce, served with rice, salad and mango stripes,
with a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80
52. Curry Xao (A), F, G, I Gegartes Gemüse mit Süßkartoffeln in pikanter Curry-Kokos-Soße,
serviert mit Reis und Salat a) Huhn 10,80 b) Tofu 10,80 c) Rind 12,80
steamed vegetables with sweet potatoes in currycoconut-sauce,served with rice and salad
a) chicken 10,80 b) tofu 10,80 c) beef 12,80
54. Ga Chien Xu A, F, I
Knusprig-panierte Hühnerbruststreifen mit Süßkartoffeln undsaisonalem Gemüse serviert mit Reis, Salat und Soße nach Wahl a) Erdnuss-Kokos-Soße G, E b) Curry-Mango-Soße G
c) Madami-Soße crispy breaded chicken breast strips on seasonal vegetables,
sweet potatoes, served with rice, salad and a sauce of your choicea) peanut coconut sauce G, E b) curry mango sauce G
c) Madami sauce 11,80
55. Vit Chien Gion A, F, I
Krosse Ente mit saisonalem Gemüse und Süßkartoffeln, serviertmit Reis, Salat und Soße nach Wahl
a) Erdnuss-Kokos-Soße G, E b) Curry-Mango-Soße G c) Madami-Soße
crispy duck with seasonal vegetables and sweet potatoes, servedwith rice, salad and a sauce of your choice
a) peanut coconut sauce G, E b) curry mango sauce G c) Madami sauce
13,80
56. Madami Burger Fluf ger Bao-Burger mit Tomate, Zwiebeln, Salat, Röstzwiebeln,fiGurke, Mango, Kräutern, Rucola, Madami-Burger-Soße und Belag
nach Wahl a) Huhn 9,80 b) Tofu 9,80 c) Rind 9,80
d) Ente 9,80 e) Lachs 9,80 t) Garnele 9,80Extra:
Beilagensalat 2,80 Pommes 2,80
Süßkartoffelpommes 3,80 Fluffy Bao-Burger with tomato, onions, lettuce, roasted onions,
cucumber, mango, herbs, arugula and Madamiburger-sauce,topped with :
a) chicken 9,80 b) tofu 9,80 c) beef 9,80 d) duck 9,80 e) salmon 9,80 t) shrimp 9,80
Extra: small salad 2,80
french fries 2,80sweet potato fries 3,80
A, C, F (B, D, E)
Madami SPECIAL
S-1. Bun Bo Hue B, F
Scharfe Zitronengrasbrühe mit Reisnudeln, Rind eischstreifen,flGarnelenbällchen, Sojasprossen, Salat und Kräutern (scharf) spicy lemongrass soup with rice noodles, sliced beef, shrimpmeatballs, bean sprouts, salad and various herbs (spicy)
11,80
S-3. Ca Hoi Nuong Gegrilltes Lachs let auf buntem Gemüse der Saison serviert mitfi
Reis, Salat und einer Soße nach Wahl a) Erdnuss-Kokos-Soße G, E b) Curry-Mango-Soße G
c) Madami-Soße A grilled salmon on seasonal vegetables and a sauce of your
choice, served with rice and salad a) peanut coconut sauce G, E b) curry mango sauce G
c) Madami sauce 14,80
(A)D, F, I,
S-7. Tom Chien Xu Krosse Riesengarnelen mit buntem Gemüse in einer süß-sauren
Mangosoße, serviert mit Reis und Salat crispy king prawns with mixed vegetables in a sweet-sour mango
sauce, served with rice and salad 15,80
A, B, C, F, G, I
S-8. Tom Xao Curry Gebratene Riesengarnelen mit Süßkartoffeln und Gemüse in Curry-
Kokos-Soße, dazu Reis und Salat fried king prawns with sweet potatoes and vegetables in curry-
coconut sauce, served with rice and salad 15,80
A, B, F, G, I
S-9. Pho Xao Gebratene pikante Curry-Reisbandnudeln mit Zuckerschoten und
Gemüse der Saison, serviert mit Erdnüssen und Salat , wahlweisemit
a) krossem Huhn 11,80 b) Tofu 11,80 c) Rind 13,80d) Ente 14,80 e) Lachs 15,80 t) Garnelen 16,80 fried spicy curry rice-ribbon-noodles with seasonal vegetables,
peanuts and salad, with a) crispy chicken 11,80 b) tofu 11,80 c) beef 13,80d) duck 14,80 e) salmon 15,80 t) shrimps 16,80
(A, B, C, D, K), E, F, I
S-12. My Quang Gelbe Reisbandnudeln in pikanter Zitronengras-Soße, mit
Hühner eisch, Roastbeefstreifen, Riesengarnele, Salat, Rucola undflKnoblauch, dazu frittierter Reiscracker, Erdnüssen und Kräuternyellow rice ribbon noodles in a spicy lemon grass sauce withchicken, roast beef and king prawn, salad, arugula and garlic,
served with fried rice cracker, peanuts and herbs 15,80 B, E, F
S-13. Bo Tom Sa Nuong A, B, I, K, (E)
Gegrillte Rinder eischspieße und Riesengarnele mit Sesam undflGemüse der Saison, serviert mit Süßkartoffelpommes und Salat grilled beef skewers and King prawn with sesame, sweet potato
fries, seasonal vegetables, and a side salad 18,80
S-14. Thap Cam Hai San A, B, C, D, F, I
Gegrillter Lachs und knusprige Garnele mit Süßkartoffeln undsaisonalem Gemüse serviert mit Reis und Salat, dazu eine Soße
a) Erdnuss-Kokos-Soße G, E b) Curry-Mango-Soße G c) Madami-Soße
A Grilled salmon and crunchy king prawn with sweet potatoes andseasonal vegetables served with rice, salad and a sauce
a) peanut coconut sauce G, E b) curry mango sauce G c) Madami sauce
17,80
S-15. Thap Cam Madami A, B, C, F, I
Krosse Hühnerbrust, krosse Ente und knusprige Garnelen aufSüßkartoffeln und saisonalem Gemüse serviert mit Reis, Salat und
Soße nach Wahl a) Erdnuss-Kokos-Soße G, E b) Curry-Mango-Soße G
c) Madami-Soße rispy chicken breast, crispy duck and crispy shrimp with sweet
potatoes and seasonal vegetables served with rice and salad, anda sauce of your choice
a) peanut coconut sauce G,E b) curry mango sauce G c) Madami sauce
16,80
Seitan (vegan)
C2. Thit Chay Kho Tay Geschmortes Fleischimitat mit Tofu, Champignons, Babymais,
Zuckerschoten und Süßkartoffeln, dazu Reis, Kräuter und SalatBraised meat imitation with tofu, mushrooms, baby corn, snow
peas and sweet potatoes, served with rice, herbs and a side salad 11,90
A, F, I, (E)
C3. Thit Chay Curry Gebratenes Fleischimitat mit saisonalem Gemüse und
Süßkartoffeln in einer Curry-Kokos-Soße, serviert mit Reis undSalat
Fried meat imitation with seasonal vegetables and sweetpotatoes in a curry-coconut sauce, served with rice and salad
11,90 A, F , I
C4. Thit Chay Chien Xu Frittiertes Fleischimitat auf saisonalem Gemüse, serviert mit Reis
und Salat in einer süß-sauren Mangosoße Deep fried meat imitation on seasonal vegetables, served with rice
and salad in a sweet sour mango sauce 11,90 A, F, I
Madami-Special-Menu for 2 person
M1. Teilweise A, C, F, G, I, E, K 38,80
Vorspeise: 2 Pho Ga Suppen Hauptgang: Gebratene Hühnerbruststreifen mit buntem
Gemüse in Madami-Spezial-Soße, serviert mit gelben Reis. Außerdem mit knuspriger Ente und Mangostreifen + Madami-rice Rolle mit Huhn
+ Nem Rollen mit Huhn + Gurken-Mango-Salat
Dessert: 2 Che Chuoi Chien oder 2 vietnamesische Kaffee oder 2 Nep Cam
appetizer: 2 pho soups with chicken main course: fried chicken breast strips with
vegetables in Madami-special-sauce, served with yellow rice. Additionally with crispy duck and fresh mango stripes + Madami rice rolls with chicken + Nem rolls with chicken + cucumber-mango salad
dessert: 2 che chuoi chien or 2 nep cam or 2 vietnamese coffee
M2. Teilweise A, C, F, G, I, E, K 38,80 Vorspeise: 2 Kokosmilchsuppen mit Huhn Hauptgang: Gebratenes Rind eisch auf knackigem Gemüse undfl
Avocado in Curry-Kokos-Soße, serviert mit gelben Reis. Außerdem mit krossen Hühnerbrustfilets + Madami-rice Rolle mit Rind + Nem Rollen mit Huhn + Gurken-Mango-Salat
Dessert: 2 Che Chuoi Chien oder 2 vietnamesische Kaffee oder 2 Nep Cam
appetizer: 2 coconut milk soup with chicken main course: fried beef on fresh vegetables and avocado in
curry-coconut-sauce, served with yellow rice. In addition with crispy chicken breast + Madami-rice rolls with beef + Nem rolls with chicken + cucumber-mango salad
dessert: 2 che chuoi chien or 2 nep cam or 2 vietnamese coffee
M3. Teilweise A, B, C, D, E, F, G, I, K 39,80 Vorspeise: 2 pikante Zitronengrassuppen mit Garnelen Hauptgang: Gebratene Riesengarnelen auf Süßkartoffeln und
knackigem Gemüse in Curry-Mango-Soße, serviert mit gelben Reis. Außerdem mit gegrilltem Lachs let fi + Madami-rice Rolle mit Garnelen + 2 Nem Rollen mit Huhn + 2 Tom com Garnelen + Gurken-Mango-Salat
Dessert: 2 Che Chuoi Chien oder 2 vietnamesische Kaffee or 2 Nep Cam
appetizer: 2 lemongrass soup with shrimps main course: fried king prawns on sweet potatoes and fresh
vegetables in curry-mango-sauce, served with yellow rice. In addition with grilled salmon + Madami rice rolls with shrimps + 2 Nem rolls with chicken + 2 Tom com shrimps + cucumber-mango salad
dessert: 2 che chuoi chien or 2 nep cam or 2 vietnamese coffee
Desserts
61. Che Chuoi Chien A, C, E
Gebackene Banane auf Tapioca-Kokoscreme, dazu Erdnüsse undhausgemachtem Zitronen-Ingwer-honig
crunchy banana on tapioca coconut cream, also peanuts andhomemade lemon ginger honey
5,80
62. Nep Cam Madami E Schwarze Klebreisbällchen mit Jakobsfrucht, serviert in einer
süßen Kokos-Creme, Chiasamen, Sesam und Erdnüssen Black sticky rice balls with jackfruit, served with sweet coconut-
creme, chia seeds, sesame and peanuts 5,80
63. Nep Xoai La Dua Madami E, K Klebreisknödel mit einer Erdnuss-Bohnen-Kokosfüllung, serviert in
einer süßen Kokos-Mango-Creme, Sesam, und Erdnüssen Sweet rice dumpling with peanut-beans-coconut lling, servedfi
with sweet coconut-mango-creme, sesame and peanuts 5,80
Cocktails
Mojito 11 7,8 white rum, lime, mint, brown sugar, soda
Caipirinha 11 7,8lime, brown sugar
Sex on the beach 11,4,2,1 7,8 vodka, peach liquor, orange juice, pineapple juice, grenadine
Pina Colada 1,2,4 7,8 white rum, coconut milk, coconut syrup, pineapple juice, cream
Madami Green 13 7,8 vodka, cachaca, fresh apple, apple juice, mint, ginger
Madami Red 1,5 7,8 Nep moi, red wine, lychee juice, coconut syrup
Lady Madami 1 8,8 vodka, sparkling wine, mango juice, grenadine
Softdrinkssmall large
Coca Cola 1,3,9, 2,5 3,5 Cola light 1,3,9,12 2,5 3,5 Fanta 1,3, 2,5 3,5 Sprite 11, 2,5 3,5 Coca Cola Zero 2,5 - Wasser Gerolsteiner 0,25l (still/prickelnd) 2,5 Wasser Gerolsteiner 0,75l (still/prickelnd) 6,0
Juicessmall large
Apfelsaft (apple) 2,8 4,2 Maracujanektar (passion fruit) 2,8 4,2 Mangonektar (mango) 2,8 4,2 Lycheenektar (lychee) 2,8 4,2 Saftschorle (half juice and soda) 2,5 3,5
Fresh Juices
Apfel, Möhren, Maracujanektar, Honig 5,8 (apple, carrots, passion fruit juice, honey) Apfel, Orange, Möhren, Ingwer 5,8 (apple,carrots,orange,ginger) Rote Beete, Apfel, Möhren, Ingwer 5,8 (beetroot, apple, carrots,ginger) Frischer Orangensaft (fresh orange juice) 5,8 Frisch gepresster Zuckerrohrsaft 5,8 (fresh sugar cane juice)
Shakes/Cold Drinks
Apfel-Ingwer-Eistee(ice tea) 9, 13 4,8 mit frischem Apfel,Ingwer, grünem Tee, Rohrzucker (ice tea with fresh apple, ginger, green tea,brown sugar) Apfelminzshake 13 4,8 mit frischem Apfel, Minze, und Ingwer (fresh apple, mint, , ginger) Avocadoshake 1,2,G, 5,8 nach Art des Hauses mit Kokosmilch, Vollmilch, Honig (avocado, milk, coconut milk, honey) Cam Dau 13 5,8 frisch gepresster orangensaft, erdbeeren (fresh orange juice, strawberries) Chanh Da 13 4,8 frischer Limettensaft, Zucker, Mineralwasser (lime, sugar, soda) Erdbeer-Bananen-shake 1,2,G, 5,8 mit Vollmilch, Rohrzucker, Kokosmilch (strawberry,banana, milk,sugar, coconut milk) Mangoshake 1,2,G, 4,8 mit Vollmilch, Rohrzucker und Kokosmilch (mango, milk, sugar, coconut milk) Red Summer 1,2,3,13 4,8 mit Waldfrüchten, Limette, Thaibasilikum und Soda (wild berries,lime,thai basil, soda) Tra Chanh Da (ice tea) 9, 13 4,8 frischer Limettensaft, Zucker, grüner Tee (lime,sugar,green tea)
Warm Drinks Tea
Grüntee 9 (green tea) 2,8 Jasmintee 9 (jasmintea) 2,8 Tra Chanh Gung 3,2 Limette, Ingwer und Honig (lime ginger honey) Tra Chanh Sa 3,2 Zitronengras, Limette und Honig (lemongrass lime honey) Tra Gung Bac Ha 3,2 Minze, Ingwer und Honig (mint ginger honey) Tra Tao Gung 3,2 Apfel, Ingwer und Honig (apple ginger honey) Tra Cam Gung 3,2 Orange, Ingwer und Honig (orange ginger honey)
Coffee
Tasse Kaffee 9 2,2 Erspresso 9 2,2 Doppelter Espresso 9 3,2 Cappucino 9,G 2,8 Vietn. Kaffee (mit Filteraufsatz serviert) 9,G 3,2 (vietnamese coffee) Vietnamesischer Eiskaffee 9,G 4,2 (vietnamese ice coffee)
Alcoholic Drinks
Aperol Spritz 1,2,3,9,10 6,8
Nep Moi (Klebreisschnaps) 2cl 2,8(rice liquor)
Bambusschnaps 2cl 1,2,3 2,8(bamboo liquor)
Beer 0,3l 0,5l
Becks Pilsener 11 3,2 4,2 Alster (beer with sprite) 3,2 4,2 Diesel (beer with coke) 3,2 4,2 Tigerbier (0,33l) 3,5 Franziskaner Hefeweizen 4,5 Franziskaner Kristallweizen 4,5 Franziskaner Alkoholfrei 4,5
Wine Offene Weißweine/white wine 0,2l 0,5l Rießling, trocken 5 6,0 14,5 Grauburgunder, trocken 5 6,0 14,5 Chardonnay, trocken 5 6,0 14,5 Rosé 5 6,0 14,5
Flasche Weißwein/bottle white wine
Riesling QbA, trocken 0,7l 5 23,0 Weingut Spiess, Rheinhessen
Offene Rotweine/red wine 0,2l 0,5l Dornfelder, trocken 5,1 6,0 14,5 Merlot, trocken 5,1 6,0 14,5 Cabernet Sauvignon, trocken 5,1 6,0 14,5 Flasche Rotwein/bottle red wine
Kreuz & Quer 0,7 l5,1 25,0 Weingut Spiess, Rheinhessen
Kennzeichnungen über Zusatzstoffe und Allergene A) glutenhaltiges Getreide
B) Krebstiere C) Eier
D) Fisch E) Erdnüsse
F) Soja G) Milch/ Milchzucker (Laktose)
H) Schalenfrüchte (Nüsse) I) Sellerie J) Senf
K) Sesam L) Sul t/ Schwefeldioxid fi
M) Lupine N) Weichtiere
1 mit Farbstoffen 2 mit Konservierungsstoffen 3 mit Antioxidationsmitteln
4 mit Geschmacksverstärkern 5 mit Schwefeldioxid
6 mit Schwärzungsmitteln 7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig
11 mit Süßungsmitteln 12 enthält eine Phenylalaminquelle
13 gewachst 14 Taurin
15 mit Nitritpökelsalz
Additives and Allergens A) Cereals containing gluten
B) Crustacean C) Eggs D) Fish
E) Peanuts F) Soja
G) Milk (Lactose) H) Nuts I) Celery
J) Mustard K) Sesame
L) Sulphites/ Sulphur dioxides M) Lupins
N) Molluscs 1 arti cial colouring fi
2 preservatives 3 antioxidants
4 avour enhancer fl5 Sulphites
6 dark colouring 7 phosphate
8 milk protein 9 caffeine 10 chinin
11 arti cial sweetener fi12 contains Phenylalamin
13 waxed 14 Taurin 15 Nitrite
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