Valentinstag-Menü im Paulaner
Liebe geht durch den Magen...
Am Donnerstag, 14. Februar 2019
laden wir ein zum Valentinstag-Menü:
Vorspeise
Halbe gefüllte Wachtel an einem Salat
Suppe
Klare Tomatensuppe mit Basilikum Topfen Nocken
Hauptgang wahlweise
Rinderfilet mit tomatisierten dicken Bohnen,
Tranchen vom Texel Lammlachs mit Brokkoligemüse,
Filet von der Rotzunge (Lemon Sole)
Dessert
Giotto Mousse mit Zweierlei Fruchtsauce
von rotem Radicchio mit Johannesbeer-Vinaigrette
dazu dreierlei Kartoffelauflauf und Papaya-Chili-Jus
Cashewkernen und Rosmarin-Drillingen
gratiniert mit Schnee-Krabben-Mousse, Domino-Polenta-Sticks,dazu gefüllte Zucchini-Blüte und Kumquats Sauce
Reservierungen bis zum 11. Februar Preis für Zwei 55 €
Begrüßungs - Prosecco
Valentinstag-Menü im Paulaner
Liebe geht durch den Magen...
Am Donnerstag, 14. Februar 2019
laden wir ein zum Valentinstag-Menü:
Vorspeise
Halbe gefüllte Wachtel an einem Salat
Suppe
Klare Tomatensuppe mit Basilikum Topfen Nocken
Hauptgang wahlweise
Rinderfilet mit tomatisierten dicken Bohnen,
Tranchen vom Texel Lammlachs mit Brokkoligemüse,
Filet von der Rotzunge (Lemon Sole)
Dessert
Giotto Mousse mit Zweierlei Fruchtsauce
von rotem Radicchio mit Johannesbeer-Vinaigrette
dazu dreierlei Kartoffelauflauf und Papaya-Chili-Jus
Cashewkernen und Rosmarin-Drillingen
gratiniert mit Schnee-Krabben-Mousse, Domino-Polenta-Sticks,dazu gefüllte Zucchini-Blüte und Kumquats Sauce
Reservierungen bis zum 11. Februar Preis für Zwei 55 €
Begrüßungs - Prosecco
Valentinstag-Menü im Paulaner
Liebe geht durch den Magen...
Am Donnerstag, 14. Februar 2019
laden wir ein zum Valentinstag-Menü:
Vorspeise
Halbe gefüllte Wachtel an einem Salat
Suppe
Klare Tomatensuppe mit Basilikum Topfen Nocken
Hauptgang wahlweise
Rinderfilet mit tomatisierten dicken Bohnen,
Tranchen vom Texel Lammlachs mit Brokkoligemüse,
Filet von der Rotzunge (Lemon Sole)
Dessert
Giotto Mousse mit Zweierlei Fruchtsauce
von rotem Radicchio mit Johannesbeer-Vinaigrette
dazu dreierlei Kartoffelauflauf und Papaya-Chili-Jus
Cashewkernen und Rosmarin-Drillingen
gratiniert mit Schnee-Krabben-Mousse, Domino-Polenta-Sticks,dazu gefüllte Zucchini-Blüte und Kumquats Sauce
Reservierungen bis zum 11. Februar Preis für Zwei 55 €
Begrüßungs - Prosecco