of 72
s o l i n g e n . g e r m a n y
GENERAL CATALOGUEGESAMTKATALOG
2014
12
im Kartonin box
auf Karteon card
lebensmittelechtfood safe
splmaschinengeeignetdishwasher safe
in Hngetaschein hanging bag
im Blisterin blister
Verpackungseinheitenpackaging units
TABLE OF CONTENTINHALTSVERZEICHNIS
1Seite / page 04
SCHNEIDEN & SCHLENCUT AND PEEL
Seite / page 10
DEKORIERENDECORATING
2
Seite / page 18
ZUBEREITENFOOD PREPARATION
3
Seite / page 34
WENDEN & SERVIERENTURNING AND SERVING
4
Seite / page 45
ACCESSOIRESACCESSORIES
5
Seite / page 47
SCHNITZENCARVING
6
Seite / page 58
SETSSETS
7
Seite / page 63
POSPOS
8
1Kchenutensilien, die bis ins Detail durchdacht sind, mit viel Sachverstand hergestellt werden, deren
Gebrauch leicht von der Hand geht und deren Funktionalitt dauerhaft Freude bereitet. Das ist unsere
Profession. Seit 1946 produziert die triangle GmbH (vormals Hill Metallwaren GmbH) in Solingen ein
breites Sortiment von Kchenhelfern fr den privaten und den professionellen Gebrauch. Doch erst
mit der dritten Familiengeneration sollte ein Groteil der Werkzeuge auch unter eigenen Namen ver-
trieben werden, der Marke triangle. Heute produzieren knapp 30 Mitarbeiter am Standort Solingen
rund 300 verschiedene Produkte und vertreiben diese weltweit. Mit dem gleichen Qualittsver-
stndnis und der hohen Wertigkeit, mit der wir vor Jahrzehnten begonnen haben und fr die unsere
Produkte international geschtzt werden. Wir legen groen Wert auf Made in Solingen, kooperieren
bevorzugt mit lokalen Partnern und arbeiten in allen Bereichen so nachhaltig wie mglich.
Kitchen utensils, thought through to the last detail, created with a lot of knowledge of the craft,
with very easy usage and a functionality which brings constant pleasure. This is our profession.
Since 1946, triangle GmbH (previously Hill Metallwaren GmbH) in Solingen has produced a wide
range of kitchen tools for private and professional use. But it was only with the third generation
that the majority of the tools was to be sold under their own name, the triangle brand. Today
around 30 employees at the location Solingen produce around 300 different articles and sell them
worldwide. This is with the same understanding of quality and value with which we began decades
ago and for which our products are internationally appreciated. We attach great importance to
Made in Solingen, prefer to co-operate with local partners and work as sustainably as possible in
all areas.
I N N OVAT I O N A N D D E S I G NINNOVATION & DESIGN
21 0 p r o f e ss i o n alDer Professional Griff besteht aus robustem, glasfaser-verstrktem Polyamid (PA). Er ist der Klassiker der pro-fessionellen Kche.
Handle is made of solid, fibre glass reinforced poly -amide plastic (PA). It is a true classic of chef cooking.
7 2 / 7 3 / 7 6 s p i r i tDie Spirit Griffe bestehen aus hochwertigem Poly-propylen (PP). Sie sind sowohl in symmetrischer Form fr Kchenhelfer und Paletten als auch in asym-metrischer Form als Messergriffe erhltlich. Ihr modernes, schlichtes Design und ihre saubereVerarbeitung werden von Handel und ambitioniertenHobbykchen besonders geschtzt.
Handle is made of high-quality polypropylene (PP).Available in symmetric form for kitchen utensils andspatula and in asymmetric form as knife handle. The modern and plain design as well as the high-classfinishing is appreciated both by trade and ambitioushobby chefs.
7 7/ 78 g r e e n g r i p GreenGrip besteht aus nahezu 100% kologischemGriffmaterial. Als Basis dient Zuckerrohr aus ISCC-zer-tifiziertem Anbau. Die Griffe sind gleichermaen pfle-geleicht, hygienisch und splmaschinengeeignet. Siewerden ausschlielich in Deutschland hergestellt.
GreenGrip consists of up to 100 % ecological handlematerial. Based on sugarcane from ISCC-certified culti-vation. The handles are easy to clean, hygienic anddishwasher-safe. They are solely made in Germany.
2 5 c arve rDer Schnitzmesser-Griff besteht aus hochwertigemPolypropylen, das im vorderen Bereich mit rutschfes-tem Santoprene berzogen wird. Durch seine zudemrunde Form lsst er sich einfach drehen und eignetsich damit hervorragend zum kreativen Schneiden undSchnitzen von Obst und Gemse.
The Carver handle is made of a combination of high-grade polypropylene which is covered by a non-slipsantoprene at the front end. Its round form allowsturning the handle easily. This is why it is perfect forthe creative cutting and carving of fruit and vegetable.
3 0 ab sDer Paletten Griff besteht aus ABS. Er wird per Handgereidet, ausgemacht und genietet. Aufgrund derunterschiedlichen Materialien wird die Reinigung perHand empfohlen.
The spatula handle is made of ABS. It is assembled,riveted and finished manually. Due to the differentmaterials combined, cleaning by hand is recommended.
3 2 k i r s c h b a u mDie neue Kirschbaum Serie besteht aus gedmpftemKirschbaumholz. Das Holz stammt ausschlielich ausdeutschem, als nachhaltig zertifiziertem Anbau. Trotzseiner Hrte und robusten Eigenschaften wird eineReinigung per Hand empfohlen.
The new Cherrywood series consists of steam-treatedcherrywood. The wood is sourced exceptionally fromGerman cultivation with certified sustainability. In spite of its solidness and sturdy characteristicscleaning by hand is recommended.
10 030 10
72 030 10
77 030 10
10
25
Professional Spirit Spirit GreenGrip GreenGrip
Carver Spirit ABS Kirschbaum
30 32
72
73
76 77 78
H A N D LE S E R I E SGRIFFSERIEN
ecol
ogic
Es sind unterschiedliche Griffserien whlbar, die anhand der ersten beiden Ziffern derArtikelnummer identifiziert werden knnen. So steht beispielsweise die 10 fr die GriffserieProfessional, die 72 fr die Griffserie Spirit, usw.
We offer different handle series distinguished in ordering purposes by the first two digits of theorder numbers. For example 10 stands for the Professional series, 72 for the Spirit series, etc.
Bestellbeispiel: Die ersten beiden Ziffern zeigen an, dass dieser Artikel in den SerienProfessional, Spirit undGreenGrip lieferbar ist.
Ordering example: The first two digits show that this article is available in theProfessional, Spirit andGreenGrip series.
NEW
ecol
ogic
ecol
ogic
Wellenschliff fr druckarmes Schneiden zher Schalen
serrated blade for low-pressure cutting of hard-bitten peel
eisgehrtete Klinge fr langanhaltende Schrfe; nachschrfbar
ice-hardened blade for long-lasting sharpness, re-sharpenable
fr perfekt geschnittene Scheiben
for accurately cut slices
ff f kSchneiden zher Schalen
bserrated blade for low-pressure cutting of hard-bitten peel
eisgehrtete Klinge fr langanhaltende Schrfe; nachschrfbar
ice-hardened blade for long-lasting sharpness, re-sharpenable
fr perfekt geschnittene Scheiben
for accurately cut slices
C U T A N D P E E LSCHNEIDEN & SCHLEN
1
41
CU
T A
ND
PE
EL
pell k ar t o f f elg ab elpotato holder
10 085 03 12
g e m se m e sse r 8 cmparing knife 8 cm
76 170 08
78 170 08 01 on card
12
6
g e m se m e sse r mittelspitz, 8 cmparing knife 8 cm
76 191 08
78 191 08 01 on card
12
6
t o m ate n m e sse r mit Welletomato knife, waved serration
76 189 10
78 189 10 01 on card
12
6
t o m ate n m e sse r mit Zahnungtomato knife, toothed serration
76 180 10 12
TOP
g u r ke n s c h n e i d e r 8 Klingengherkin cutter, 8 blades
70 098 08 12
g e m se m e sse r 6 cmparing knife 6 cm
76 175 06
78 175 06 01 on card
12
6
s i a m m e sse rsiam knife
75 845 50 12
design: fierus
5TOP
o r a n g e n s c h l e rorange peeler
10 025 06 12
g r ape f ru i t m e sse rgrapefruit knife
10 030 10
72 030 10
77 030 10 01 on card6
12
12
s par g el m e sse rasparagus knife
10 187 11 12
b ru n c h m e sse rbrunch knife
10 192 10
72 192 10
77 192 10 01 on card
12
12
6
a u f st r i c h m e sse r10 cm, mit Gittertzung
spreading knife, 10 cm with grid etching
30 179 10 6
a u f st r i c h m e sse r10 cm
spreading knife, 10 cm
30 178 10 6
6pe n d el s c h l e r vernickelt, linksswivel peeler left-handed
10 053 08
72 053 08
12
12
pe n d el s c h l e r rostfrei, linksswivel peeler left-handed, stainless
10 051 08 12
pe n d el s c h l e r vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed
10 052 08
72 052 08
77 052 08 01 on card
12
12
6
pe n d el s c h l e r rostfrei, rechtsswivel peeler right-handed, stainless
10 050 08 12
s par s c h l e rpeeler
10 040 06
72 040 06
77 040 06 01 on card
12
12
6
pe n d el s c h l e rswivel peeler
50 052 00 12
ve r t i k al s c h l e rorange, glatte Klinge
vertical peeler orange, straight blade
50 048 50 12
ve r t i k al s c h l e rrot, gezahnte Klinge
vertical peeler red, serrated blade
50 049 50 12
TOP
ve r t i k al s c h l e r schwarzvertical peeler black
gerade Klinge/straight blade 56 048 50
gezahnte Klinge/serrated blade 56 049 50
12
12
desi
gn: r
alph
kr
mer
desi
gn: r
alph
kr
mer
desi
gn: r
alph
kr
mer
1
CU
T A
ND
PE
EL
7q u e r s c h l e r rostfrei, 50 mmhorizontal peeler stainless, 50 mm
gerade Klinge/straight blade 50 055 50
gezahnte Klinge/serrated blade 50 056 50
12
12
ve r t i k al s c h l e r rostfrei, 50 mmvertical peeler stainless, 50 mm
gerade Klinge/straight blade 50 057 50
gezahnte Klinge/serrated blade 50 058 50
12
12
q u e r s c h l e r rostfrei, 90 mmhorizontal peeler stainless, 90 mm
gerade Klinge/straight blade 50 055 90
gezahnte Klinge/serrated blade 50 056 90
6
6
g e m se s c h l e rswivel peeler
50 054 00 12
s par g el b i n d e r loseasparagus tie
50 114 35 12
s par g el b i n d e r 20 Stck asparagus tie, 2o-piece
50 114 35 20 in display12
s par g el s c h l e rasparagus peeler
50 186 18 02
design: ralph krmer
8j u l i e n n e s c h n e i d e rextra fine
julienne cutter extra fine
50 059 50 12
j u l i e n n e s c h n e i d e rjulienne cutter
10 093 12 02
72 093 12 02
77 093 12 01 on card6
j u l i e n n e s c h n e i d e r-se t3-teiligjulienne cutter set, 3-piece
10 094 03 02
72 094 03 02
f e i n h o b el mit Restehalterfine slicer with safety guard
10 141 15 02
72 141 15 02
TOP
3 mm
6 mm
45 mm
3 mm
design: ralph krmer
Restehaltersafety guard
1
CU
T A
ND
PE
EL
abnehmbarer Silikon-Deckel hlt dnneres Gemse
in optimalem Kontakt zur Klingeremovable silicone lid to keep small vegetable in perfect
contact to blade
Standfu fr festen Halt
foothold for stable placement
tadellos geschnittene Julienne zur Verwendung als Salat, Spaghetti, Teller-Deko,
accurately cut julienne for being used as salad, spaghetti,
plate decoration,
abnehmbarer Silikon-Deckel se ur Klingeo keep rfect
Stanfest
footholdpla
ne
ing
abnehmbarer Silikon-Dhlt dnneres Gem
in optimalem Kontakt zurremovable silicone lid tosms all vegetable in per
contact to blade
ndfu fr ten Haltld for stable acement
tadellos geschnittene Juliennzur Verwendung als Salat,Spaghetti, Teller-Deko,
acaccucuraratetelyly ccutut j jululieienne for beinususeded aas salad, spaghetti,
plate decoration,
D E CO R AT I N GDEKORIEREN
2
10
ku g el fo r m e r 10 mmmelon baller 10 mm
10 015 10
72 015 1 0
12
12
ku g el fo r m e r 15 mmmelon baller 15 mm
10 015 15
72 015 15
12
12
ku g el fo r m e r 18 mmmelon baller 18 mm
10 015 18
72 015 18
77 015 18 01 on card6
12
12
ku g el fo r m e r 22 mmmelon baller 22 mm
10 015 22
72 015 22
12
12
ku g el fo r m e r 25 mmmelon baller 25 mm
10 015 25
72 015 25
77 015 25 01 on card
12
12
6
ku g el fo r m e r 30 mmmelon baller 30 mm
10 015 30
72 015 30
12
12
ku g el fo r m e r gewelltmelon baller waved
10 018 00
72 018 00
12
12
ku g el fo r m e r ovalmelon baller oval
10 019 00
72 019 00
12
12
TOP
2
DE
CO
RA
TIN
G
11
ku g el fo r m e r 22/25 mmmelon baller 22/25 mm
10 020 25 12
TOP
ku g el fo r m e r 22/30 mmmelon baller 22/30 mm
10 020 30 12
z i sel i e r m e sse rcanal knife
10 095 04
72 095 04
12
12
z i sel i e r m e sse r rechtscanal knife, right
10 097 04
72 097 04
12
12
z i sel i e r m e sse r linkscanal knife, left
10 099 04
72 099 04
12
12
f ru c ht d e ko r i e r e rfruit decorator
10 012 10
72 012 10
12
12
d e ko ze ste rdecozester
10 091 04
72 091 04
77 091 04 01 on card
12
12
6
ze ste rzester
10 090 04
72 090 04
12
12
Artikel, die auf einer Karte geliefert werden,erkennen Sie an unten stehendem Symbol und
an der 01 am Ende der Artikelnummer.
Articles that are delivered on card are markedwith the symbol shown below and the 01 at
the end of the article number.
12
b u t te rr o ll e rbutter curler
10 110 08
72 110 08
12
12
b u n t m e sse rcrinkle knife
10 183 09 12
b u n t m e sse r / t o m ate n m e sse rcrinkle knife / tomato knife
10 184 09 12
TOP
well e n s c h n e i d e rcinkle cutter
50 819 90 02
g ar n i e r se t in Rolltasche, 7-teiliggarnishing set in black nylon roll bag, 7-piece
90 255 07 05
beinhaltet/contains: 10 040 06 1x Sparschler/peeler 10 110 08 1x Butterroller/butter curler10 015 10 1x Kugelformer/melon baller 10 mm 10 015 30 1x Kugelformer/melon baller 30 mm10 005 16 1x Apfelentkerner/apple corer 10 095 04 1x Ziseliermesser/canal knife 10 090 04 1x Zester/zester
2
DE
CO
RA
TIN
G
13
j u l i e n n e s c h n e i d e rextra fine
julienne cutter extra fine
50 059 50 12
j u l i e n n e s c h n e i d e rjulienne cutter
10 093 12 02
72 093 12 02
77 093 12 01 on card6
j u l i e n n e s c h n e i d e r-se t3-teiligjulienne cutter set, 3-piece
10 094 03 02
72 094 03 02
TOP
3 mm
6 mm
45 mm
3 mm3 mm
design: ralph krmer
g u r ke n s c h n e i d e r 8 Klingengherkin cutter, 8 blades
70 098 08 12
14
cu r l e r-se t 3-teiligcurler set 3-piece
90 442 03 02
cu r l e r gropotato curler large
50 435 00 02
dnn/small doppelt/double dick/large
cu r l e r kleinpotato curler small
50 436 22 12
NEW
Umsteckbarer Griff fr einfache HandhabungDetachable handle for easy handling
2
DE
CO
RA
TIN
G
15
e n d lo s - j u l i e n n e s c h n e i d e rendless julienne cutter
50 102 07 02
TOP
e n d lo s -s p i r al s c h n e i d e rendless spiral cutter
50 101 07 02
d e ko -s p i r al s c h n e i d e rdeco spiral cutter
50 103 35 02
s p i r al s c h n e i d e rspiral cutter
50 100 05 02
design: ralph krmer
design: ralph krmer
r e t t i c h s c h n e i d e rradish curler
50 430 00 02
d e ko -t w i ste r-se t 2-teiligdeco twister set 2-piece
90 438 02 02
Umsteckbarer Griff fr einfache HandhabungDetachable handle for easy handling
NEW
16
dick/thick 38 mm
dnn/thin 20 mm
2
DE
CO
RA
TIN
G
geschrfte Klingen sorgen fr saubere Schittkanten
sharpened blades for neatly cut edges
sauber durchtrennte Spalten durch innovative Unterschale accurately cut through slices
due to innovative subshell
16 statt nur 8 oder 12 geschnittene Spalten fr Apfeltartes, Fingerfood,
16 instead of 8 or 12 apple slices cut for apple tartes, fingerfood,
FO O D P R E PA R AT I O NZUBEREITEN
3
18
e n t st i el e rdestalker
10 004 25
72 004 25
12
12
ap f el e n t ke r n e r 16 mmapple corer, 16 mm
10 005 16 12
ap f el e n t ke r n e r 20 mmapple corer, 20 mm
10 006 20
72 006 20
77 006 20 01 on card6
12
12
z u cc h i n i a u s h hl e rzucchini corer
10 008 12 12
pap r i k a e n t ke r n e rpepper corer
25 823 95 02
e n t ke r n e r fr Obst & Gemsefruit and vegetable corer
72 092 45 12
f ru c ht l f f elfruit spoon
72 820 60 12
NEW
TOP
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
19
ap f elte il e rapple slicer
50 447 16 02
k n o bl a u c h p r e ssegarlic press
50 446 20 02
NEW
NEW
design: ralph krmer
design: ralph krmer
20
te i g r d c h e n 5 cmpastry wheel 5 cm
10 070 05
72 070 05
12
12
te i g r d c h e n 7 cmpastry wheel 7 cm
10 070 07
72 070 07
77 070 07 01 on card6
12
12
s il i ko n b ackp i n selsilicon pastry brush
72 127 08 12
ta sse n s c h n e e b e se ncup egg whisk
10 125 09
72 125 09
12
12
s c h n e e b e se n 13 cmwhisk 13 cm
10 128 13
72 128 13
6
6
s c h n e e b e se n 17 cmwhisk 17 cm
10 128 17
72 128 17
6
6
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
21
p i z z a s c h n e i d e r 7 cmpizza cutter 7 cm
10 075 07
72 075 07 12
12
p i z z a s c h e r epizza scissors
50 491 11 02
p i z z a s c h n e i d e r 10 cmpizza cutter 10 cm
50 577 10 07
p i z z a s c h n e i d e r 12 cmpizza cutter 12 cm
50 577 12 07
design: fierus
22
k se s c h n e i d e rcheese slice
10 115 14
72 115 14
12
12
k se m e sse rcheese knife
50 181 14 12
k se h o b elcheese plane
72 119 11 12
k se r e i b echeese grater
72 135 10 12
k se m e sse rcheese knife
72 181 14
77 181 14 01 on card6
12
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
23
g r ill p i n ze t tebarbecue tweezers
30 cm 50 487 30
35 cm 50 487 35
6
6
p i n ze t te gekrpft, 15 cmtweezers cranked, 15 cm
50 488 15 6
TOP
g r ill p i n ze t te gekrpft, 35 cmbarbecue tweezers cranked, 35 cm
50 488 35 6
p i n ze t te gerade, 20 cmtweezers straight, 20 cm
50 487 20 6
p i n ze t te zweifach gekrpft, 20 cmtweezers double cranked, 20 cm
50 498 20 6
d r a ht k se s c h n e i d e rwire cheese cutter
18 cm 50 117 18
24 cm 50 117 24
6
6
e r s at z d r hte 3 Stckcutting wires, 3-pieces
50 116 03 01
NEW
24
d r e ss i e r n a d el 230 mm, 4 mmtying needle 230 mm, 4 mm
52 334 04 12
s p i ck n a d el mit Klappelarding needle with holder
52 330 20 12
s uppe n kell esoup ladle
73 700 10 6
s c h a u m l f f elskimmer
73 701 11 6
k ar t o f f el sta m p f e rpotato masher
73 705 08 6
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
25
r e i b e feinfine grater
50 144 13 03 6
r e i b e mittelmedium grater
50 145 13 03 6
r e i b e grobcoarse grater
50 146 13 03 6
r e i b e P armesanparmesan grater
50 147 13 03 6
r e ste h alte r fr Reibenend-holder for graters
50 149 02 02
ar o m ar e i b earoma grater
50 137 19 02
TOP
TOP
design: ralph krmer
26
h u m m e r g ab ellobster fork
50 480 20 6
g r te n z a n g e rostfreifish pliers, stainless steel
50 484 16 02
h u m m e r g ar n i t u r 7-teiliglobster set, 7-piece
90 483 07 02
h u m m e r s c h e r e rostfreilobster scissors, stainless steel
50 479 18 6
g r te n p i n ze t te gerade Fassefish tweezers, straight
50 486 13 02
beinhaltet/contains: 50 479 18 1x Hummerschere/lobster scissors 50 480 20 6x Hummergabel/lobster fork
g r te n p i n ze t te diagonale Fassefish tweezers, diagonal
50 485 13 02
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
27
f i s c h pal e t te Edelstahlfish spatula, stainless steel
30 536 20
f i s c h e n t s c h uppe r mit Schuppenfngerfish scaler with catcher
10 481 12 02
72 481 12 02
design: ralph krmer
TOP
umsteckbar, mit 4 verschiedenen Klingenstrken4 positions reversible blade
28
a u ste r n m e sse royster knife
54 204 07 6
a u ste r n f f n e r POM Griff, genietetoyster opener, POM riveted
54 200 01 02
a u ste r n f f n e r Holzgriff, genietetoyster opener, wooden handle, riveted
54 200 00 02
a u ste r n f f n e royster opener
54 201 06 6
a u ste r n f f n e royster opener
54 202 00
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
29
ke t te n h a n d s c h u hGren S, M, L, XLchain glove, sizes S, M, L, XL
SA 0105
a u ste r n m e sse royster knife
54 203 07 02
Stilvoll zum Austergenuss: Mit der Schneide des triangle Austernmessers den Muskel der Auster durchschneiden, dann die obere Schale anheben und die beiden Hlften voneinander trennen.
Enjoying oysters the classy way: Cut the oyster muscle with the blade of the triangle oyster knife, then lift the upper shell and separate both halves from each other.
TOP
f lo sse n s c h e r efish scissors
50 490 22 07
30
e i n h a n d w i e g e m e sse r gehrtetone-hand mincing knife, tempered
41 215 17 02
s c h n e i d e b r e t t fr Wiegemesserhardwood board for mincing knives
50 805 20
w i e g e m e sse r 36/45 cm, gehrtetmincing knife 36/45 cm, tempered
36 cm 41 234 36
45 cm 41 234 45
TOP
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
31
w i e g e m e sse r 14 cm, zweischneidigmincing knife 14 cm, double blade
41 212 14 02 gehrtet/tempered
42 212 14 02
43 212 14 02
w i e g e m e sse r 14 cm, einschneidigmincing knife 14 cm, single blade
41 211 14 02 gehrtet/tempered
42 211 14 02
43 211 14 02
w i e g e m e sse r 18 cm, zweischneidigmincing knife 18 cm, double blade
41 222 18 02 gehrtet/tempered
42 222 18 02
43 222 18 02
w i e g e m e sse r 18 cm, einschneidigmincing knife 18 cm, single blade
41 221 18 02 gehrtet/tempered
42 221 18 02
43 221 18 02
w i e g e m e sse r 23 cm, zweischneidigmincing knife 23 cm, double blade
41 232 23 02 gehrtet/tempered
42 232 23 02
43 232 23 02
w i e g e m e sse r 23 cm, einschneidigmincing knife 23 cm, single blade
41 231 23 02 gehrtet/tempered
42 231 23 02
43 231 23 02
Die folgenden Werkzeuge sind mit unterschiedlichenGriffserien erhltlich. Die ersten beiden Ziffern derArtikelnummern reprsentieren die jeweilige Griffserie.
The following tools are available with different handles.The first two digits of the article number represent thedifferent handle series.
41 212 14 02 42 212 14 02 43 212 14 02
Kunststoff-Griff PPRplastic handle PPR
Kunststoff-Griff PPRplastic handle PPR
Holzgriffwooden handle
41 42 43
32
se rv i e rr i n g e -se t 8 cmrund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 8 cm, round, set of 2 + pusher
SA 0168
beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round sa 01611x Auslser/pusher sa 0166
se rv i e rr i n g e -se t 6 cmrund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 6 cm, round, set of 2 + pusher
SA 0169
beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round sa 01601x Auslser/pusher sa 0167
se rv i e rr i n g rund, 6 cmforming ring round, 6 cm
SA 0160
se rv i e rr i n g Herzforming ring heart
SA 0164
se rv i e rr i n g Blumeforming ring flower
SA 0163
a u s l se r rundpusher round
6 cm SA 0167
8 cm SA 0166
se rv i e rr i n g rund, 8 cmforming ring round, 8 cm
SA 0161
se rv i e rr i n g quadratischforming ring square
SA 0162
+
+
3
FO
OD
PR
EPA
RA
TIO
N
Flexible Spitze zum leichten Aufnehmen und Anheben
flexible tip for simple pick-up and moving
glatte und gesgte Klinge fr unterschiedliche Tortenkonsistenzen
straight and serrated blade for different cake textures
Schneiden und Heben mit nur einem Utensil
cutting and moving with just one utensil
Schneidee
cuttingju
latte und gesgte Klinge fr rschiedliche Tortenkonsistenzenstraight and serrated blade for different cake textures
T U R N I N G A N D S E RV I N GWENDEN & SERVIEREN
4
34
co n f i se r i e pal e t te 15 cmconfiserie spatula 15 cm
10 509 15
72 509 15
12
12
co n f i se r i e pal e t te 12 cmgewinkeltconfiserie spatula 12 cm, cranked
10 513 12
72 513 12
12
12
co n f i se r i e pal e t te 12 cmconfiserie spatula 12 cm
10 519 12
32 519 12
72 519 12
77 519 12 01 on card
12
12
12
6
co n f i se r i e pal e t te 9 cmgewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked
10 523 09
32 523 09
72 523 09
77 523 09 01 on card
12
6
12
12
Die folgenden Werkzeuge sind mit unterschiedlichenGriffserien erhltlich. Die ersten beiden Ziffern derArtikelnummern reprsentieren die jeweilige Griffserie.
The following tools are available with different handles.The first two digits of the article number represent thedifferent handle series.
30 511 25
32 511 25
73 511 25
30 32 73
Kunststoff-Griff ABSplastic handle ABS
Holz-Griff Kirschbaumwooden handle cherry wood
Kunststoff-Griff Spiritplastic handle Spirit
NEW
4
TU
RN
ING
AN
D S
ER
VIN
G
desi
gn: f
ieru
s
35
w i n kel m e sse r 23 cmbaking pan knife 23 cm
30 561 23 6
b cke r m e sse r30 cm, gezahnt
bakers knife 30 cm, serrated
30 516 30 6
ku c h e n m e sse r25 cm, gezahnt
cake knife 25 cm, serrated
73 518 25 6
t o r te n m e sse r18 cm, gezahnt
pie knife 18 cm, serrated
30 550 18
73 550 18
6
6
t o r te n r i n g m e sse r11 cm
pie ring knife, 11 cm
50 112 11 6
w i n kel m e sse r 12 cmbaking pan knife 12 cm
30 562 12 6
36
pal e t te 7,5 cm, gewinkeltspatula 7.5 cm, cranked
72 543 07 12
pal e t te 10 cm, gewinkeltspatula 10 cm, cranked
73 521 10 6
pal e t te 14 cm, gewinkeltspatula 14 cm, cranked
30 524 14
73 524 14 6
6
pal e t te 10 cm, gewinkelt, gelochtspatula 10 cm, cranked, perforated
73 522 10 6
pal e t te 14 cm, gewinkelt, gelochtspatula 14 cm, cranked, perforated
30 525 14
73 525 14 6
6
NEW
4
TU
RN
ING
AN
D S
ER
VIN
G
37
pal e t te 12 cmspatula 12 cm
73 520 12 6
pal e t te 14 cmspatula 14 cm
30 526 14 6
pal e t te 12 cm, gewinkeltspatula 12 cm, cranked
30 530 12
32 530 12
73 530 12
6
6
6
pal e t te 12 cm, gewinkelt, geschlitztspatula 12 cm, cranked, slotted
30 532 12
32 532 12
73 532 12
6
6
6
pal e t te 12 cm, gewinkeltspatula 12 cm, cranked
30 540 12
32 540 12
73 540 12
6
6
6
pal e t te 12 cm, gewinkelt, geschlitztspatula 12 cm, cranked, slotted
30 541 12
32 541 12
73 541 12
6
6
6
38
st r e i c h pal e t te30 cm
spatula 30 cm
30 510 30
73 510 30
6
6
st r e i c h pal e t te25 cm
spatula 25 cm
30 510 25
32 510 25
73 510 25
6
6
6
st r e i c h pal e t te20 cm
spatula 20 cm
30 510 20
73 510 20
6
6
st r e i c h pal e t te15 cm
spatula 15 cm
30 510 15
73 510 15
6
6
4
TU
RN
ING
AN
D S
ER
VIN
G
39
st r e i c h pal e t te15 cm, gewinkelt
spatula 15 cm, cranked
30 511 15
73 511 15
6
6
st r e i c h pal e t te20 cm, gewinkelt
spatula 20 cm, cranked
30 511 20
73 511 20
6
6
st r e i c h pal e t te25 cm, gewinkelt
spatula 25 cm, cranked
30 511 25
32 511 25
73 511 25
6
6
6
st r e i c h pal e t te30 cm, gewinkelt
spatula 30 cm, cranked
30 511 30
73 511 30
6
6
40
s pac htel 6 cmspatula 6 cm
30 592 06
73 592 06
6
6
s pac htel 8 cmspatula 8 cm
30 592 08
32 592 08
73 592 08
6
6
6
s pac htel 10 cmspatula 10 cm
30 592 10
73 592 10
6
6
pal e t te 20 cm, gewinkeltspatula 20 cm, cranked
33 539 20 6
s pac htel 10 cmschmal, Schichtholz
spatula 10 cm, slim, laminated wood
38 575 10 12
pal e t te 20 cm, gewinkeltspatula 20 cm, cranked
30 538 2 0 6
4
TU
RN
ING
AN
D S
ER
VIN
G
41
b r at k ar t o f f elwe n d e rturner
10 134 18
72 134 18
12
12
TOP
a u f s c h n i t t g ab elkitchen fork
10 190 14 12
k c h e n z a n g e 24/38 cmkitchen tongs 24/38 cm
24 cm 50 470 24
38 cm 50 470 38
10
10
s al at z a n g e 28 cmsalad tongs 28 cm
50 474 28 10
we n d e rturner
30 535 16
32 535 16
73 535 16
6
6
6
42
g r ill s p i e ss fester Ring 20/25/30 cmskewer with ring, 20/25/30 cm
20 cm 51 324 20
25 cm 51 324 25
30 cm 51 324 30
6
6
6
g r ill s p i e ss Lilie, 25/30 cmskewer lily, 25/30 cm
25 cm 51 314 25
30 cm 51 314 30
6
6
g r ill s p i e ss Degen, 27 cmskewer epee, 27 cm
51 313 27 6
g r ill s p i e ss Rind, 28 cmskewer cattle, 28 cm
51 301 28 6
g r ill s p i e ss Wildschwein, 28 cmskewer wild boar, 28 cm
51 302 28 6
g r ill s p i e ss Widder, 28 cmskewer ram, 28 cm
51 303 28 6
g r ill s p i e ss Fisch, 28 cmskewer fish, 28 cm
51 304 28 6
g r ill s p i e ss Hahn, 28 cmskewer cock, 28 cm
51 305 28 6
g r ill s p i e ss Auerhahn, 28 cmskewer mountain cock, 28 cm
51 306 28 6
TOP
4
TU
RN
ING
AN
D S
ER
VIN
G
43
g r ill p i n ze t tebarbecue tweezers
30 cm 50 487 30
35 cm 50 487 35
6
6
p i n ze t te gekrpft, 15 cmtweezers cranked, 15 cm
50 488 15 6
TOP
g r ill p i n ze t te gekrpft, 35 cmbarbecue tweezers cranked, 35 cm
50 488 35 6
p i n ze t te gerade, 20 cmtweezers straight, 20 cm
50 487 20 6
p i n ze t te zweifach gekrpft, 20 cmtweezers double cranked, 20 cm
50 498 20 6
NEW
Flgelschraube ermglicht leichtes ffnen
wing screw makes opening easy
Dosendeckel kann passgenau wieder aufgelegt werdentin lid can be re-applied
custom-fit
gerundete Schnittkanten fr sichere Handhabung der Dose smoothly cut edges ensure
safe handling of can
Flgelschraube ermglicht l i ht ff
fg gtin lid can be re-applied
leichtes ffnenwing screw makes
opening easy
custom-fit
gerundete Schnittkanten fr sichere Handhabung der Dosesmsmoooothlyy cut edgdgeses eensnsururee
saffe hhandldlini g ofof canan
ACC E S S O R I E SACCESSOIRES
5
45
k c h e n s c h e r ehousehold scissors
50 475 20 07
s i c h e r h e i t s d o se n f f n e rsafety can opener
50 461 18 02
NEWNEW
NEW
k ap sel h e b e rbottle opener
10 055 05 12
kell n e r m e sse r /k ap sel h e b e r
waiters corkscrew / bottle opener
50 404 00 12
kell n e r m e sse rrostfrei
waiters corkscrew stainless
50 406 00 12
f l g el d o se n f f n e rcan opener
30 460 00 6
design: ralph krmer
Funktionsteile aus gehrtetem Edelstahl; rostfrei und
(frucht-) surebestndigfunctional part of tempered steel; stainless and citric acid resistant
przise Schnitte und saubere Ergebnisse durch perfekte Schrfe
des Schnitzmessersprecise cuts and clean results
due to perfect sharpness of the carving knife
Rutschfestes Griffmaterial Santoprene gewhrleistet
sicheres Arbeiten selbst bei nassen Hnden
Non-slip handle material ensures safe carving even
with wet hands
C A RV I N GSCHNITZEN
6
47
flex
ible
bla
de
flex
ible
bla
de
flexible blade
flexible blade
t h a i m e sse rthai knife
26 662 50 02
t h a i m e sse r mit 2 Klingenthai knife with 2 blades
26 661 02 02
s i a m m e sse rsiam knife
75 845 50 12
t h a i m e sse rthai knife
25 836 50 10
s c h n i t z m e sse rseitlich gebogen, beidseitig geschftcarving knife, curved sideways, both sides sharpened
25 871 50 10
s i c h el m e sse r Sparing knife S
25 660 50 10
ke r a m i k- we t z ste i n Wceramic sharpening stone W
25 817 45 10
NEW
TOP
desi
gn: f
ieru
s
48
s c h n i t z m e sse r A1carving knife A1
25 810 50 10
s c h n i t z m e sse r A2carving knife A2
25 800 50 10
s c h n i t z m e sse r A3carving knife A3
25 811 50 10
s c h n i t z m e sse r E1carving knife E1
25 803 50 10
s c h n i t z m e sse r E2carving knife E2
25 814 50 10
s c h n i t z m e sse r E3carving knife E3
25 804 50 10
s c h n i t z m e sse r A4carving knife A4
25 801 50 10
s c h n i t z m e sse r A5carving knife A5
25 802 50 10
6
CA
RV
ING
49
s c h n i t z m e sse r Dcarving knife D
25 813 50 10
s c h n i t z m e sse r F1carving knife F1
25 806 50 10
s c h n i t z m e sse r F2carving knife F2
25 812 50 10
s c h n i t z m e sse r Kcarving knife K
25 827 23 10
s c h n i t z m e sse r Lcarving knife L
25 828 10 10
ku g el fo r m e r 20 mmmelon baller, 20 mm
25 815 46 10
ku g el fo r m e r 12 mmmelon baller, 12 mm
25 829 12 10
p i n ze t te gekrpft, 15 cmtweezers cranked, 15 cm
50 488 15 6
50
s c h n i t z m e sse r G1carving knife G1
25 807 50 10
s c h n i t z m e sse r G2carving knife G2
25 808 50 10
s c h n i t z m e sse r H1carving knife H1
25 809 60 10
s c h n i t z m e sse r H2carving knife H2
25 816 60 10
s c h n i t z m e sse r I1carving knife I1
25 825 60 10
s c h n i t z m e sse r I2carving knife I2
25 826 60 10
6
CA
RV
ING
51
s c hl i n g e n m e sse r Mcarving loop M
25 838 55 10
s c hl i n g e n m e sse r Ncarving loop N
25 839 75 10
s c hl i n g e n m e sse r Ocarving loop O
25 840 60 10
s c hl i n g e n m e sse r Pcarving loop P
25 841 70 10
s c hl i n g e n m e sse r Qcarving loop Q
25 842 60 10
s c hl i n g e n m e sse r Rcarving loop R
25 843 70 10
s c hl i n g e n m e sse r L1carving loop L1
25 851 35 10
s c hl i n g e n m e sse r L2carving loop L2
25 852 35 10
s c hl i n g e n m e sse r L3carving loop L3
25 853 35 10
52
s c hl i n g e n m e sse r L4carving loop L4
25 854 30 10
s c hl i n g e n m e sse r L5carving loop L5
25 855 30 10
s c hl i n g e n m e sse r L6carving loop L6
25 856 30 10
m o d ell i e r we r k ze u g T2 Villafane Studiossculpting tool T2 Villafane Studios
25 901 10 10
m o d ell i e r we r k ze u g T3 Villafane Studiossculpting tool T3 Villafane Studios
25 902 13 10
m o d ell i e r we r k ze u g T4 Villafane Studiossculpting tool T4 Villafane Studios
25 903 10 10
NEW
m o d ell i e r we r k ze u g Villafane Studiossculpting tool Villafane Studios
72 904 45 12NEW
6
CA
RV
ING
53
s c h n i t z m e sse r-se tSpecial 8-teiligcarving tool set Special, 8-piece
90 831 08 02beinhaltet/contains: 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E1 25 806 50 Schnitzmesser/carving tool F1 25 807 50 Schnitzmesser/carving tool G1 25 809 50 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I1 25 827 23 Schnitzmesser/carving tool K25 828 10 Schnitzmesser/carving tool L25 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm
s c h n i t z m e sse r-se tProfessional 8-teiligcarving tool set Professional, 8-piece
90 818 08 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 812 50 Schnitzmesser/carving tool F2 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic
sharpening stone W
s c h n i t z m e sse r-se tArtist 20-teiligcarving tool set, 20-piece
90 858 20 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 800 50 Schnitzmesser/carving tool A2 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 801 50 Schnitzmesser/carving tool A425 802 50 Schnitzmesser/carving tool A5 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E125 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 804 50 Schnitzmesser/carving tool E325 806 50 Schnitzmesser/carving tool F125 812 50 Schnitzmesser/carving tool F225 807 50 Schnitzmesser/carving tool G125 809 60 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I125 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 852 35 Schlingenmesser/loop tool L2 25 853 35 Schlingenmesser/loop tool L3 25 854 30 Schlingenmesser/loop tool L4 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic
sharpening stone W
s c hl i n g e n m e sse r-se t8-teiligloop tool set, 8-piece
90 844 08 02beinhaltet/contains: 75 845 50 Siam-Messer/siam knife 25 838 55 Schlingenmesser/loop tool M 25 839 75 Schlingenmesser/loop tool N 25 840 60 Schlingenmesser/loop tool O 25 841 70 Schlingenmesser/loop tool P 25 842 60 Schlingenmesser/loop tool Q 25 843 70 Schlingenmesser/loop tool R 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic
sharpening stone W
m o d ell i e r-se tVillafane Studios 6-teiligsculpting set Villafane Studios, 6-piece
90 905 06 02beinhaltet/contains: 25 901 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T225 902 13 Modellierwerkzeug/sculpting tool T3 25 903 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T425 827 23 Schnitzmesser/carving tool K72 904 45 Modellierwerkzeug/scultping tool 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0349)
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0346)
NEW
se i f e n -s c h n i t z se t5-teilig
soap carving set, 5-piece
90 837 05 02
s c h n i t z m e sse r-se tBasis 3-teilig
carving tool set Basic, 3-piece
90 857 03 02
54
a u sste c h e r Blume 3vegetable cutter flower 3
SA 0123
a u sste c h e r Weidenblattvegetable cutter willow leaf
klein/small SA 0156
gross/large SA 0155
k r b i s -s c h n i t z-se t2-teilig
pumpkin carving set, 2-piece
90 185 02 10
k r b i s -s c h n i t z-se t3-teilig
pumpkin carving set, 3-piece
90 835 03 02
k r b i s -s c h n i t ze r-se t2-teilig
pumpkin carer set, 2-piece
90 176 02 10
k r b i s -s c h n i t ze r Vpumpkin carver V
50 173 12 12
k r b i s -s c h n i t ze r U kurzpumpkin carver U short
50 174 08 12
k r b i s -s c h n i t ze r U langpumpkin carver U lang
50 172 12 12
k r b i ss g epumpkin saw
72 171 70 12
f ru c ht l f f elfruit spoon
72 820 60 12
6
CA
RV
ING
55
a u sste c h e r Herzvegetable cutter heart
klein/small SA 0126
mittel/medium SA 0127
gross/large SA 0128
a u sste c h e r Platenenblattvegetable cutter sycamore leaf
SA 0131
a u sste c h e r Tulpevegetable cutter tulip
SA 0132
a u sste c h e r Ahornblattvegetable cutter maple leaf
klein/small SA 0170
gross/large SA 0157
a u sste c h e r Blume 1vegetable cutter flower 1
klein/small SA 0122
gross/large SA 0121
a u sste c h e r Blume 2vegetable cutter flower 2
klein/small SA 0120
gross/large SA 0119
a u sste c h e r Schmetterlingvegetable cutter butterfly
klein/small SA 0133
gross/large SA 0134
a u sste c h e r Krebsvegetable cutter crab
klein/small SA 0125
gross/large SA 0124
a u sste c h e r Hummervegetable cutter lobster
SA 0130
a u sste c h e r Fischvegetable cutter fish
SA 0135
a u sste c h e r Hahnvegetable cutter cock
SA 0158
a u sste c h e r Rindvegetable cutter cattle
SA 0159
56
g e o r g h ar t u n g
Garnieren & Verzieren leicht gemacht96 Seiten, Paperback (ISBN 978-3-86852-225-9)
SA 0036
Garnish and Decorating Made Easy96 pages, paperback (ISBN 978-0-7643-3932-5)
p. n ar a h e n ap i tag e
Das groe Buch der Tischdekorationen aus Obst und Gemse
240 Seiten, gebunden (ISBN 978-3-86852-363-8)
SA 0116
Edible Art240 pages, paperback (ISBN 0-7643-2513-2)
a n g k a n a + al ex n e u m eye r
Tischdekorationen aus Obst und Gemse zum Selbermachen
128 Seiten, gebunden (ISBN 978-3-86852-004-0)
SA 0038
Table Decorations with Fruits and Vegetables128 pages, paperback (ISBN 978-0-7643-3510-5)
a n g k a n a + al ex n e u m eye r
Kunstvolles Seifenschnitzen62 Seiten, gebunden
ISBN 978-3-8388-3360-6
SA 0114
a u sste c h e r-se tSchmetterlinge 11-teilig, in Dosecutter set Butterflies, 11-piece, in box
90 832 11 08
a u sste c h e r-se tBuchstaben 26-teilig, in Dosecutter set Letters, 26-piece, in box
90 850 26 08
6
CA
RV
ING
freier Steckplatz und Tasche fr extra Schnitzmesser
und Materialienfree space for extra carving
tool and materials
Aufhngemglichkeitoption for hang-up
hochwertig und sauber verarbeitetes Nylon ist
abwaschbar und reifest high quality and solidly
processed nylon is washable and tearproof
freier Steckplatz fr extra Schnit
und Materiafree space for ext
tool and mate
ufhngemglichkeitption for hhanang-g-upup
wertig und sauber eitetes Nylon ist chbar und reifest uality and solidly d nylon isi washable nd tearproof
S E T SSETS
7
58
j u l i e n n e s c h n e i d e r-se t3-teiligjulienne cutter set, 3-piece
10 094 03 02
72 094 03 02
TOP
3 mm
6 mm
45 mm
g ar n i e r se t in Rolltasche, 7-teiliggarnishing set in black nylon roll bag, 7-piece
90 255 07 05
beinhaltet/contains: 10 040 06 1x Sparschler/peeler 10 110 08 1x Butterroller/butter curler10 015 10 1x Kugelformer/melon baller 10 mm 10 015 30 1x Kugelformer/melon baller 30 mm10 005 16 1x Apfelentkerner/apple corer 10 095 04 1x Ziseliermesser/canal knife 10 090 04 1x Zester/zester
+
se rv i e rr i n g e -se t 6 cm, rund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 6 cm, round, set of 2 + pusher
SA 0169
beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round SA 01601x Auslser/pusher SA 0167
+
se rv i e rr i n g e -se t 8 cm, rund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 8 cm, round, set of 2 + pusher
SA 0168
beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round SA 01611x Auslser/pusher sa 0166
7
SE
TS
design: ralph krmer
59
a u sste c h e r-se tSchmetterlinge 11-teilig, in Dosecutter set Butterflies, 11-piece, in box
90 832 11 08
a u sste c h e r-se tBuchstaben 26-teilig, in Dosecutter set Letters, 26-piece, in box
90 850 26 08
d e ko -t w i ste r-se t 2-teiligdeco twister set 2-piece
90 438 02 02
dick/large 38 mm
dnn/small 20 mm
Griff fr einfache HandhabungHandle for easy handling
NEW
cu r l e r-se t 3-teiligcurler set 3-piece
90 442 03 02
dnn/thin doppelt/double dick/thick
NEW
h u m m e r g ar n i t u r7-teilig / lobster set, 7-piece
90 483 07 02
s p i e sse -se t 4-teiligskewer set, 4-piece
90 307 04 02
beinhaltet/contains: 51 301 28 1x Spie Rind/skewer cattle 51 303 28 1x Spie Widder/skewer ram51 304 28 1x Spie Fisch/skewer fish51 305 28 1x Spie Hahn/skewer cock
beinhaltet/contains: 50 479 18 1x Hummerschere/lobster scissors 50 480 20 6x Hummergabel/lobster fork
60
s c h n i t z m e sse r-se tSpecial 8-teiligcarving tool set Special, 8-piece
90 831 08 02beinhaltet/contains: 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E1 25 806 50 Schnitzmesser/carving tool F1 25 807 50 Schnitzmesser/carving tool G1 25 809 50 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I1 25 827 23 Schnitzmesser/carving tool K25 828 10 Schnitzmesser/carving tool L25 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm
s c h n i t z m e sse r-se tProfessional 8-teiligcarving tool set Professional, 8-piece
90 818 08 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 812 50 Schnitzmesser/carving tool F2 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic
sharpening stone W
s c hl i n g e n m e sse r-se t8-teiligloop tool set, 8-piece
90 844 08 02beinhaltet/contains: 75 845 50 Siam-Messer/siam knife 25 838 55 Schlingenmesser/loop tool M 25 839 75 Schlingenmesser/loop tool N 25 840 60 Schlingenmesser/loop tool O 25 841 70 Schlingenmesser/loop tool P 25 842 60 Schlingenmesser/loop tool Q 25 843 70 Schlingenmesser/loop tool R 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic
sharpening stone W
m o d ell i e r-se tVillafane Studios 6-teiligsculpting set Villafane Studios, 6-piece
90 905 06 02beinhaltet/contains: 25 901 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T225 902 13 Modellierwerkzeug/sculpting tool T3 25 903 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T425 827 23 Schnitzmesser/carving tool K72 904 45 Modellierwerkzeug/scultping tool 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0349)
NEW
7
SE
TS
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)
61
k r b i s -s c h n i t z-se t3-teilig
pumpkin carving set, 3-piece
90 835 03 02
se i f e n -s c h n i t z se t5-teilig
soap carving set, 5-piece
90 837 05 02
s c h n i t z m e sse r-se tBasis 3-teilig
carving tool set Basic, 3-piece
90 857 03 02
k r b i s -s c h n i t z-se t2-teilig
pumpkin carving set, 2-piece
90 185 02 10
k r b i s -s c h n i t ze r-se t2-teilig
pumpkin carver set, 2-piece
90 176 02 10
TOP
s c h n i t z m e sse r-se tArtist 20-teiligcarving tool set, 20-piece
90 858 20 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 800 50 Schnitzmesser/carving tool A2 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 801 50 Schnitzmesser/carving tool A425 802 50 Schnitzmesser/carving tool A5 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E125 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 804 50 Schnitzmesser/carving tool E325 806 50 Schnitzmesser/carving tool F125 812 50 Schnitzmesser/carving tool F225 807 50 Schnitzmesser/carving tool G125 809 60 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I125 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 852 35 Schlingenmesser/loop tool L2 25 853 35 Schlingenmesser/loop tool L3 25 854 30 Schlingenmesser/loop tool L4 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic
sharpening stone W
Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0346)
Haken variabel steckbar fr optimale
Produktplatzierung hooks to be fixed
variably for optimumproduct placement
Logo-Aufstecker austauschbar
Convertible logo placer
Drehteller fr optimale Rundum-Sicht
rotary disc for optimum product view
m
P O SPOS
8
63
sta n d d i s pl aydisplay
SA 0040Gesamthhe/heights: 225 cm Drehteller/diameter: 60 cm
Lochwnde/sides: 180 x 40 cm Gewicht/weight: ca. 30 kg
Versandfertig, auf Palette mit Karton/dispatch box: ca. 65 kg
unbestckt/empty
t h e ke n d i s pl ay Greengripcounter display Greengrip
SA 0179Gesamthhe/heights: 71 cm Drehteller/diameter: 27 cm
Lochwnde/sides: 56 x 21,5 cm Gewicht/weight: ca. 3,7 kg,
Versandfertig im Karton/dispatch box: ca. 3,7 kg
unbestckt/empty
t h e ke n d i s pl ay trianglecounter display triangle
SA 0178Gesamthhe/heights: 71 cm Drehteller/diameter: 27 cm
Lochwnde/sides: 56 x 21,5 cm Gewicht/weight: ca. 3,7 kg,
Versandfertig im Karton/dispatch box: ca. 3,7 kg
unbestckt/empty
64
Apfelentkerner 16 mmapple corer 16 mm10 005 16
Apfelentkerner 20 mmapple corer 20 mm10 006 20
Zucchiniaushhlerzucchini corer10 008 12
Fruchtdekoriererfruit decorator10 012 10
Kugelformer 10 mmmelon baller 10 mm10 015 10
Kugelformer 15 mmmelon baller 15 mm10 015 15
Kugelformer 18 mmmelon baller 18 mm10 015 18
Kugelformer 22 mmmelon baller 22 mm10 015 22
Kugelformer 25 mmmelon baller 25 mm10 015 25
Kugelformer 30 mmmelon baller 30 mm10 015 30
Kugelformer gewelltmelon baller waved10 018 00
Kugelformer ovalmelon baller oval10 019 00
Kugelformer 22/25 mmmelon baller 22/25 mm10 020 25
Kugelformer 22/30 mmmelon baller 22/30 mm10 020 30
Orangenschlerorange peeler10 025 06
Grapefruitmessergrapefruit knife10 030 10
Sparschlerpeeler10 040 06
Pendelschler rostfrei, rechtsswivel peeler right-handed, stainless10 050 08
Pendelschler rostfrei, linksswivel peeler left-handed, stainless10 051 08
Pendelschler vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed10 052 08
Pendelschler vernickelt, linksswivel peeler left-handed10 053 08
Entstielerdestalker10 004 25
Teigrdchen 5 cmpastry wheel 5 cm10 070 05
Teigrdchen 7 cmpastry wheel 7 cm10 070 07
Pizzaschneider 7 cmpizza cutter 7 cm10 075 07
Pellkartoffelgabelpotato holder10 085 03
Zesterzester10 090 04
Dekozesterdecozester10 091 04
Julienneschneiderjulienne cutter10 093 12 02
Julienneschneider-Set, 3-teiligjulienne cutter set, 3-piece10 094 03 02
Ziseliermessercanal knife10 095 04
Ziseliermesser rechtscanal knife right10 097 04
Ziseliermesser linkscanal knife left10 099 04
Butterrollerbutter curler10 110 08
Kseschneidercheese slicer10 115 14
Tassenschneebesencup egg whisk10 125 09
Schneebesen 13 cmwhisk 13 cm10 128 13
Schneebesen 17 cmwhisk 17 cm10 128 17
Bratkartoffelwenderturner10 134 18
Feinhobel mit Restehalterfine slicer with safety-guard10 141 15 02
Kapselheberbottle opener10 055 05
S E R I E S OVE RV I E WSERIENBERSICHT 10PROFESSIONAL
65
Buntmesser/Tomatenmessercrinkle knife/tomato knife10 184 09
Spargelmesserasparagus knife10 187 11
Aufschnittgabelkitchen fork10 190 14
Brunchmesserbrunch knife10 192 10
Confiseriepalette 12 cmconfiserie spatula 12 cm10 519 12
Confiseriepalette 9 cm, gewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked10 523 09
Confiseriepalette 12 cm, gewinkeltconfiserie spatula 12 cm, cranked10 513 12
Buntmessercrinkle knife10 183 09
Fischentschupper mit Schuppenfngerfish scaler with catcher 10 481 12 02
Confiseriepalette 15 cmconfiserie spatula 15 cm10 509 15
Kugelformer 18 mmmelon baller 18 mm77 015 18 01
Kugelformer 25 mmmelon baller 25 mm77 015 25 01
Grapefruitmessergrapefruit knife77 030 10 01
Sparschlerpeeler77 040 06 01
Pendelschler vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed77 052 08 01
Teigrdchen 7 cmpastry wheel 7 cm77 070 07 01
Dekozesterdecozester77 091 04 01
Julienneschneiderjulienne cutter77 093 12 01
Ksemessercheese knife77 181 14 01
Brunchmesserbrunch knife77 192 10 01
Confiseriepalette 9 cm, gewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked77 523 09 01
Confiseriepalette 12 cmconfiserie spatula 12 cm77 519 12 01
Gemsemesser mittelspitz, 8 cmparing knife 8cm78 191 08 01
Tomatenmessertomato knife78 189 10 01
Apfelentkerner 20 mmapple corer 20 mm77 006 20 01
Gemsemesser 8 cmparing knife 8 cm78 170 08 01
Gemsemesser 6 cmparing knife 6 cm78 175 06 01
10PROFESSIONAL
77 78GREENGRIP
66
Apfelentkerner 20 mmapple corer 20 mm72 006 20
Fruchtdekoriererfruit decorator72 012 10
Kugelformer 10 mmmelon baller 10 mm72 015 10
Kugelformer 15 mmmelon baller 15 mm72 015 15
Kugelformer 18 mmmelon baller 18 mm72 015 18
Kugelformer 22 mmmelon baller 22 mm72 015 22
Kugelformer 25 mmmelon baller 25 mm72 015 25
Kugelformer 30 mmmelon baller 30 mm72 015 30
Kugelformer gewelltmelon baller waved72 018 00
Kugelformer ovalmelon baller oval72 019 00
Grapefruitmessergrapefruit knife72 030 10
Sparschlerpeeler72 040 06
Pendelschler vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed72 052 08
Pendelschler vernickelt, linksswivel peeler left-handed72 053 08
Entstielerdestalker72 004 25
Teigrdchen 5 cmpastry wheel 5 cm72 070 05
Teigrdchen 7 cmpastry wheel 7 cm72 070 07
Pizzaschneider 7 cmpizza cutter 7 cm72 075 07
Zesterzester72 090 04
Dekozesterdecozester72 091 04
Entkerner fr Obst und Gemsefruit and vegetable corer72 092 45
Julienneschneiderjulienne cutter72 093 12 02
Julienneschneider-Set, 3-teiligjulienne cutter set, 3-piece72 094 03 02
Ziseliermessercanal knife72 095 04
Ziseliermesser rechtscanal knife, right72 097 04
Ziseliermesser linkscanal knife, left72 099 04
Butterrollerbutter curler72 110 08
Kseschneidercheese slicer72 115 14
Ksehobelcheese plane72 119 11
Tassenschneebesencup egg whisk72 125 09
Silikon Backpinselsilicon pastry brush72 127 08
Schneebesen 13 cmwhisk 13 cm72 128 13
Schneebesen 17 cmwhisk 17 cm72 128 17
Bratkartoffelwender Nylonnylon turner72 134 18
Ksereibecheese grater72 135 10
Feinhobel mit Restehalterfine slicer with safety-guard72 141 15 02
72 76SPIRIT
Ksemesserpumpkin saw72 181 14
Krbissgepumpkin saw72 171 70
Brunchmesserbrunch knife72 192 10
Confiseriepalette 12 cm, gewinkeltconfiserie spatula 12 cm, cranked72 513 12
Fischentschupper mit Schuppenfngerfish scaler with catcher 72 481 12 02
Confiseriepalette 15 cmconfiserie spatula 15 cm72 509 15
67
72 76SPIRIT
73SPIRIT
Confiseriepalette 12 cmconfiserie spatula 12 cm72 519 12
Confiseriepalette 9 cm, gewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked72 523 09
Streichpalette 15 cmspatula 15 cm73 510 15
Streichpalette 20 cmspatula 20 cm73 510 20
Streichpalette 25 cmspatula 25 cm73 510 25
Streichpalette 30 cmspatula 30 cm73 510 30
Streichpalette gewinkelt, 15 cm / spatula cranked 15 cm73 511 15
Streichpalette gewinkelt, 20 cm / spatula cranked 20 cm73 511 20
Streichpalette gewinkelt, 25 cm / spatula cranked 25 cm73 511 25
Streichpalette gewinkelt, 30 cm / spatula cranked 30 cm73 511 30
Kuchenmesser gezahnt, 25 cmcake knife serrated, 25 cm73 518 25
Palette 12 cmspatula 12 cm73 520 10
Palette gewinkelt, 10 cmspatula cranked 10 cm73 521 10
Palette gewinkelt, 10 cm, gelocht / spatula cranked 10 cm, perforated73 522 10
Palette gewinkelt, 14 cmspatula cranked, 14 cm73 524 14
Palette gewinkelt 14 cm, gelocht / spatula cranked, 14 cm, perforated73 525 14
Palette gewinkelt, 12 cmspatula cranked 12 cm73 530 12
Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitzt / spatula cranked 12 cm, slotted73 532 12
Wenderturner73 535 16
Palette gewinkelt, 12 cmspatula cranked 12 cm73 540 12
Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitzt / spatula cranked 12 cm, slotted73 541 12
Tortenmesser 18 cm, gezahnt / pie knife 18 cm, serrated73 550 18
Spachtel 6 cmspatula 6 cm73 592 06
Spachtel 8 cmspatula 8 cm73 592 08
Spachtel 10 cmspatula 10 cm73 592 10
Suppenkellesoup ladle73 700 10
Schaumlffelskimmer73 701 11
Kartoffelstampferpotato masher73 705 08
Modellierwerkzeug Villafane Studiossculpting tool Villafane Studios72 904 45
Palette 7,5 cm, gewinkeltspatula 7,5 cm, cranked72 543 07
Fruchtlffelfruit spoon72 820 60
Gemsemesser mittelspitz, 8 cmparing knife 8cm76 191 08
Tomatenmesser mit Welletomato knife, waved serration76 189 10
Tomatenmesser mit Zahnungtomato knife, toothed serration76 180 10
Gemsemesser 8 cmparing knife 8 cm76 170 08
Gemsemesser 6 cmparing knife 6 cm76 175 06
68
30ABS
Streichpalette 15 cmspatula 15 cm30 510 15
Aufstrichmesser 10 cmspreading knife 10 cm30 178 10
Streichpalette 25 cmspatula 25 cm30 510 25
Streichpalette 30 cmspatula 30 cm30 510 30
Streichpalette gewinkelt, 15 cm / spatula cranked 15 cm30 511 15
Streichpalette gewinkelt, 25 cm / spatula cranked 25 cm30 511 25
Streichpalette gewinkelt, 30 cm / spatula cranked 30 cm30 511 30
Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitzt / spatula cranked 12cm, slotted30 541 12
Winkelmesser 23 cmbaking pan knife 23 cm30 561 23
Winkelmesser 12 cmbaking pan knife 12 cm30 562 12
Streichpalette 20 cmspatula 20 cm30 510 20
Aufstrichmesser 10 cm, m. Gittertzung / spreadingknife 10 cm, with grid etching30 179 10
Streichpalette gewinkelt, 20 cm / spatula cranked 20 cm30 511 20
Bckermesser gezahnt, 30 cmbakers knife serrated, 30 cm30 516 30
Palette gewinkelt, 14 cmspatula cranked, 14 cm30 524 14
Palette gewinkelt 14 cm, gelocht / spatula cranked, 14 cm, perforated30 525 14
Palette 14 cmspatula 14 cm30 526 14
Palette gewinkelt, 12 cmspatula cranked 12 cm30 530 12
Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitzt / spatula cranked 12 cm, slotted30 532 12
Wenderturner30 535 16
Fischpalettefish spatula30 536 20
Tortenmesser 18 cm, gezahnt / pie knife 18 cm, serrated30 550 18
Palette gewinkelt, 20 cmspatula cranked 20 cm30 538 20
Palette gewinkelt, 12 cm spatula cranked, 12 cm30 540 12
Spachtel 6 cmspatula 6 cm30 592 06
Spachtel 8 cmspatula 8 cm30 592 08
Spachtel 10 cmspatula 10 cm30 592 10
32KIRSCHBAUM / CHERRY WOOD
33KIRSCHBAUM / CHERRY WOOD
Streichpalette 25 cmspatula 25 cm32 510 25
Streichpalette gewinkelt, 25 cmspatula cranked 25 cm32 511 12
Confiseriepalette 12 cm confiserie spatula 12 cm32 519 12
Confiseriepalette gewinkelt, 9 cmconfiserie spatula cranked, 9 cm32 523 09
Palette gewinkelt, 12 cmspatula cranked 12 cm32 530 12
Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitztspatula cranked 12 cm, slotted32 532 12
Wenderturner32 535 16
Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitztspatula cranked 12cm, slotted32 541 12
Palette gewinkelt, 12 cm spatula cranked, 12 cm32 540 12
Spachtel 8 cmspatula 8 cm32 592 08
Palette gewinkelt, 20 cmspatula cranked 20 cm33 539 20
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