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Tortenbuch Tortenbuch
TortenbuchTortenbuch
Sehr geehrter Kunde,
wir freuen uns, Sie bei der Ansicht unseres Tortenbuches
begrüßen zu dürfen.
Begeben Sie sich auf den nächsten Seiten auf eine kulinarische
Reise durch die Kunst der Konditorei.
Wir wünschen Ihnen viel Freude bei der Auswahl Ihrer
Torte und würden uns freuen, wenn wir einen Beitrag zu
Ihrer Feier leisten dürfen. Bei Fragen stehen wir Ihnen
gerne mit Rat und Tat zur Seite.
Ihr Backwelt-Team
Für Sie hängen wir uns ins Zeug…
Schritt 1 und 2
Wählen Sie hier Ihre Form und Größe aus:
1. Rund
2. Eckig
3. Herzförmig
1. Cremefüllungen:
WalnusscremeLeckere Buttercreme kombiniert mit Nussroulade, Walnussbruch
und Aprikosenmarmelade.
LimonencremeEine Creme aus abgebundenem Limettensaft, mit hellen Biskuitböden vereint.
Fruchtig frisch, auch passend für die heißen Monate.
CointreaucremeMit Cointreau abgeschmeckte Buttercreme, Mandarinen und gewürfelten
Biskuit- und Schokobiskuitstücken.
SacherDie klassische Konditoreispezialität. Ein Schokoboden mit Mandeln, Eier und Butter.
Verfeinert mit einer mit Rum abgeschmeckten Aprikosenmarmelade.
MandelcremeEine Kombination mehrerer Biskuitböden (u. a. auch Sacherböden, Krokantböden
und Biskuitböden); verfeinert mit einer mit Mandelnougat abgeschmeckten
Buttercreme.
MaracujacremeEine weitere Sommerspezialität: Buttercreme mit dem Mark der Maracujafrucht
verfeinert.
Schritt 3
Wählen Sie hier Ihre Füllung aus:
2. Sahnefüllungen:
SchwarzwälderkirschsahneDie klassische Sahnetortenfüllung mit Kirschwasser, abgebundenen Kirschen und
Schokoladenbiskuitböden.
Käsepfi rsichsahneMit Pfi rsichen verfeinerte Quarksahnefüllung. Mit hellem Biskuit - Bekömmlich
und erfrischend.
SchokosahneAllseits beliebte Sahnefüllung aus hochwertiger Kuvertüre hergestellt.
ErdbeersahneFruchtig, leicht und bekömmlich ist die leckere Joghurtsahne mit pürierten
Erdbeeren auf kernig zartem Haselnussbiskuit angerichtet, - perfekt für einen
Sommertag.
Mandarinen-SchokosahneEine Kombination aus Mandarinen- und Schokosahne mit hellem und Schoko-
ladenbiskuit.
Rumfl ockensahneSahne mit einem Hauch Rum versetzt, der Brandteigboden mit Preiselbeeren
bestrichen. Den Abschluss bildet eine Decke aus leckeren Butterstreuseln.
EierlikörsahneEine lockere Schlagsahne mit vollmundigem Eierlikör auf kernig zartem Hasel-
nussbiskuit mit Schokostücken.
Schritt 4
Wählen Sie hier Ihren Überzug aus:
1. Mit Creme eingestrichen
2. Mit Dekorroulade
3. Mit Marzipan eingedeckt
4. Mit Massa Ticino eingedeckt
5. Mit Canache überzogen
6. Mit Sahne eingestrichen
Schritt 5:
Wählen Sie hier Ihren Dekor aus:
1. Schokoschild
2. Marzipanrosen in diversen Farben
3. Frische Früchte
4. Fotoaufl agen
5. Pralinen
6. Diverse Brautpaaraufsätze und Kutschen auf Anfrage
Um Ihre Feier abzurunden bieten wir noch eine Vielzahl an
· gebackenen Kuchen
· gelierten Obstkuchen
· Tortenspezialitäten
· Pralinen - und Confi serieprodukten
· Sahne- und Cremedesserts
· Fingerfood
· belegten Snackwaren
· Partygebäcken
· laktosefreien Gebäcken
· Brot- und Brötchenspezialitäten
…
Unser Sortiment ändert sich ständig. Bitte sprechen Sie uns an.
… wir beraten Sie gerne!
Ihre Familie Mack und das gesamte Team der Backwelt.
Backwelt Mack
Großheppacher Str. 80 · 71384 Weinstadt
Tel.: 07151/98 444 – 0 · Fax: 07151/98 444 - 50
www.mack-backwelt.de · [email protected]
Form Rund
Größe 7-stöckig
Füllung Walnuss, Limone, Cointreau
Überzug Mit Creme eingestrichen
Dekor Marzipanrosen rot, Pralinen, Marzipanband mit Namen,
zusätzliches Brautpaar
Tortenbeispiele:
Form Rund
Größe 3-stöckig
Füllung Erdbeersahne, Schokosahne, Eierlikörsahne
Überzug Mit Sahne eingestrichen
Dekor Frische Früchte
Form Rund
Größe 2-stöckig
Füllung Sacher
Überzug Mit Massa Ticino eingedeckt
Dekor Marzipanrosen orange, Marzipanband mit Namen
Tortenbeispiele:
Form Eckig
Größe 28 x 38 cm
Füllung Cocktailfrüchte
Überzug Seitlich mit Raspelschokolade
Dekor Fotoaufl age Din A4, Marzipanband
Form Rund
Größe 3-stöckig
Füllung Käsepfi rsich, Erdbeer, Rumfl ocken
Überzug Mit Sahne eingestrichen
Dekor Marzipanrosen lachs, Pralinen, zusätzliches Brautpaar
Tortenbeispiele:
Form Herz
Größe Doppelherz
Füllung Cocktail, Schokosahne
Überzug Mit Sahne eingestrichen
Dekor Marzipanrosen rot, Schokosahne, Marzipanrosen weiß, Pralinen
Backwelt Mack
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