Date post: | 05-Jun-2018 |
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T O P S T A R SAuf Sparflamme
J u n iGültig vom 01. bis 30. Juni 2013
1801Feines PflanzenfettBlockfett, 10 kg/Karton
2011Pflanzenölzum Braten, Backen un Kochen, für Salate, Mayonnaise, Remouladen und Rohkost, Rapsöl, 10 Liter/PET Flasche12,99 �/Flasche
4106Weißkrautsalat pikantWeißkraut mit Paprikastreifen in Essig-Öl-Dressing, 5 kg/Eimer frisch7,20 �/Eimer
2305Schweinenacken Eueinzeln vacuum, ca. 10-13 kg/Karton, TK
ohne Konservierungsstoffe
12,99 �/Karton
1,299 �/Liter
1,44 �/kg
3,79 �/kg
Chicken
Wussten Sie schon?Convenience Food oder Conveni-ence-Lebensmittel ist ein aus dem Englischen entlehnter Begriff für „bequemes Essen“ (Convenience = Bequemlichkeit, Food = Essen).Damit werden vorgefertigte Le-bensmittel bezeichnet, bei denen der Nahrungsmittelhersteller be-stimmte Be- und Verarbeitungs-stufen übernimmt, um weitere Zu-bereitungen in Privathaushalten, Gastronomie oder Gemeinschafts-verpflegungen zu erleichtern. Die Kategorien sind: küchenfertig,garfertig, zubereitungsfertig und verzehrsfertig. Quelle: Wikipedia.
Pickosta Eigenmarken – Qualität die überzeugt!
2210Frikadelle nach Hausfrauenartaus Schweinefleisch, knusprig goldbraun im Ölbad gebraten, verzehrfertig, 30 Stück à 120 g/Karton, TK15,30 �/Karton
2207Pfannenfrikadelle aus 80% Schweinefleisch ohne Fett gebraten, verzehrfertig, 30 Stück à 125 g/Karton, TK14,99 �/Karton
2722Chicken Crossies
wie gewachsen, ca. 25 g, mit rötlicher Panade, ungegart, 3 kg/Karton, TK
ca. 0,13 �/Stück • 15,27 �/Karton
LEiCHTEKÜCHE
2547Minifrikadellender Partysnack, aus Schweine- und Rindfleisch ohne Fett gebraten, verzehr-fertig, 40 Stück à 25 g, 1 kg/Packung, TK
2705Hähnchen Schnitte Wiener Artgegart, 30 Stück à 100 g/Karton, TK15,99 �/Karton
2721Chicken-Kräcker
gegart, ca. 25 g, 3 kg/Karton, TK14,99 �/Karton
2744Hähnchen Geschnetzeltes natur, gebraten, 3 kg/Karton, TK19,98 �/Karton
2223Rindfleischfrikadelleaus reinem Rindfleisch, mit frischen Zwiebeln, herzhaft gewürzt, fertig gebraten, 100 Stück à 60 g/Karton, TK35,49 �/Karton
2766Putenbrust GeschnetzeltesSpitzenqualität, aus der Brust, lose rollend, gebraten, 4 x 2,5 kg/Karton, TK
2715Putenbrustfilet natur
schwere Hahnenware, ungewürzt, einzeln vac., HKL A, 15 kg/Karton, TK
2749Hähnchen Minischnitzelzartes, saftiges Hähnchenfleisch, paniert, gegart, ca. 32-62 g/Stück, 3 kg/Karton, TK18,99 �/Karton
2675 Bitte 4 Tage vorbestellenHähnchen Minischnitzel nach Art „Cordon Bleu“
paniert, anfrittiert, gegart, ca. 80 g/Stück, 3 kg/Karton, TK
23,97 �/Karton
0,51 �/Stück 0,50 �/Stück 5,09 �/kg
6,49 �/kg5,33 �/kg 4,997 �/kg
6,66 �/kg
ca. 0,36 �/Stück
9,19 �/kg 4,89 �/kg
6,33 �/kg7,99 �/kg
1025Bratkartoffelngegarte Kartoffelscheiben mit Katenschinken und Zwiebeln, 4 x 3 kg/Karton, frisch4,32 �/Beutel • 17,28 �/Karton
1,44 �/kg
Passende Rezepte unter www.gafateam.de
oder einfach den QR-Code scannen.
Pickosta Eigenmarken – auf Vorrat!
PERFEKTEBEILAGEN
Kaum eine Frucht ist so vielseitig einsetzbar wie die Kartoffel. Salz- und
Bratkartoffeln, Pommes, Knödel,Püree, Röstis oder scenemäßig geformt.
[DiE KARTOFFEL]
1095new CrisscutsSnackstyle Original Seasoned, 4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK4,49 �/Beutel • 17,96 �/Karton
1070Twister, gewürzteine Spezialität aus Amerika, mit herzhaftem Geschmack nach Paprika, etwas Knoblauch und Zwiebeln, lange Standzeit, Konvektomat geeignet, 4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK4,225 �/Beutel • 16,90 �/Karton
1068Regular Pommes Steakhouse, 9 x 18 mm4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK2,60 �/Beutel • 10,40 �/Karton
1033Kartoffelklöße 75 gküchenfertig gewürzt, lecker & locker, 4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TKca. 0,14 �/Stück • ca. 4,73 �/Beutel18,90 �/Karton
1062Kartoffeltaschen 75 gFrischkäse-Kräuter, knusprig & cremig, ca. 66 Stück/Karton, 2 Beutel à 2,5 kg/Karton, TKca. 0,26 �/Stück • 16,95 �/Karton
1010Bratkartoffeln Scheibenhergestellt aus kleinen Qualitätskartof-feln und ungehärtetem, 100% pflanzli-chem Fett. schnell zuzubereiten, 2 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK3,43 �/Beutel • 6,85 �/Karton
1076Backofen Rösti-Ecken 55 gknusprig fein gewürzt, Gourmet Style, 2 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK4,625 �/Beutel • 9,25 �/Karton
1162Backofen Röstinchen 31 g
knusprig fein gewürzt, Gourmet Style, 2 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK
ca. 0,06 �/Stück • ca. 4,73 �/Beutel9,45 �/KartonKartoffeln
Pommes
1,796 �/kg
1,69 �/kg
1,04 �/kg
1,89 �/kg
3,39 �/kg
1,37 �/kg
1,85 �/kg
1,89 �/kg
Mehr Rezepte auf www.gafateam.de
ZuTATEn FüR 10 PERSOnEn
20 Friesenkrone Sommer-Matjes1 kg SpargelSalz, Zucker60 g Butter2 Schalotten6 EL Olivenöl3–4 EL Himbeeressig1 EL DijonsenfSaft einer Orange2 EL gemischte, gehackte Kräuterfrisch gemahlener Pfeffer500 g Süßkartoffeln500 g Erdbeereneinige Blätter Römersalateinige Kapuzinerkresseblüten
ZuBEREiTunG
Spargel in Stücke schneiden und in Salzwasser, verfeinert mit etwas Zucker und ei-nem Teelöffel Butter, ca. 10 Minuten bissfest garen. Für die Vinaigrette Schalotten fein würfeln, mit Olivenöl, Essig, Senf, Orangensaft und Kräutern verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Süßkartoffeln als Pellkartoffeln garen, pellen, in Scheiben schneiden und in restlicher erhitzter Butter kurz andünsten. Erdbeeren klein schneiden, mit Spargel und der Vinaigrette vermischen. Matjes abtropfen lassen. Jeweils zwei Scheiben Süßkartoffeln auf Teller legen, Spar-gelsalat und je zwei aufgerollte Sommer-Matjes darauf anrichten und mit Blüten und Römersalat garniert servieren. R
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Sommer-Matjes mit Spargel-Erdbeer-Salat auf Süßkartoffeln
Pickosta Eigenmarken
5220China-Mix
30% Weißkohl, 11% Chinesische Champi-gnons, 20% Bambussprossen, 11% Porree
geschnitten, 10% Paprikastreifen rot/grün, 5% Mungobohnenkeimlinge, 5% Karotten-
stifte, 2% Zwiebelwürfel, 4% Kaiserscho-ten. 4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK
3,60 �/Beutel • 14,40 �/Karton
1,44 �/kg
GESCHMACKSERLEBNIS
4368BT King Prawns 8/12 „Easy Peel“ohne Kopf mit Schale, IQF, 20% Glasur, Bangladesh, 10 x 1 kg/Karton, TK
4320KabeljaufiletIQF, 20 % Glasur, Atlantik, 140/180, 5 kg/Karton, TK24,95 �/Karton
4321Alaska SeelachsIQF, einzeln gefrostet, 160/180, 5 kg/Karton, TK17,95 �/Karton
5235Blumenkohl 30/604 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK2,475 �/Beutel
5205Champignon-Scheiben4 Beutel à 2,5 kg/Karton, TK3,09 �/Beutel • 12,36 �/Karton
4222Tomaten-
Paprika-Streifenrot, 5/1 Dose
4394Edle Matjes in Ölca. 30 - 33 Stück, ATG 2 kg,2,5 kg/Schale
3908„Waldkauz“Pfifferlingeunsortiert, 1/1 Dose
3913„Waldkauz“Pfifferlingeausgesucht, klein, 1/1 Dose
Fisch
Gemüse
3,79 �/Dose10,99 �/kg
4,99 �/kg
3,59 �/kg
0,99 �/kg
14,99 �/Schale
3,19 �/Dose
6,09 �/Dose
1,24 �/kg
Pickosta Eigenmarken – EISKALT
18050801Carte D‘Or Joghurtcremiges Eis Joghurt mit dem frischen Geschmack von natürlichem Joghurt, mit Früchten oder pur – immer ein Hochgenuss,1 x 5 Liter/VE, TK
97595Carte D‘Or Cassis Sorbetverführerisch und erfrischend saftig, schwar-zes Johannisbeeren-Sorbet, vollendet mit ganzen schwarzen Johannisbeeren (6%),2 x 2,4 Liter/VE, TK
97681Carte D‘Or Mango Sorbetfruchtig & exotisch, erfrischendes Mangofruchteis mit Mangostückchen (4%),2 x 2,4 Liter/VE, TK
18256601Carte D‘Or Buttermilch
Zitrone-Orangedas Eis mit dem erfrischenden Geschmack,
Eis mit Buttermilch, Zitroneneis mit Orangen-sauce (21%), 1 x 5 Liter/VE, TK
32239Carte D‘Or Tiramisu
köstliches Tiramisu-Eis mit einer klassischen feinen Kaffeesauce (14%), 1 x 5 Liter/VE, TK
24,45 �/VE
24,45 �/VE 24,45 �/VE
22,35 �/VE
24,45 �/VE
SOMMERLAUNEN
1462Erdbeer-Topping Sauce für Eis und Dessertohne Farb- und Konservierungsstoffe, 6 Flaschen à 1 Liter/Karton
1465Karamell-Topping Sauce für Eis und Dessertohne Farb- und Konservierungsstoffe, 6 Flaschen à 1 Liter/Karton
5336Schokoladen SauceDessert Sauce, tafelfertig, 3 Flaschen à 2 Liter/Karton12,18 �/Flasche 36,54 �/Karton
5334Himbeer SauceDessert Sauce, tafelfertig, 3 Flaschen à 2 Liter/Karton12,18 �/Flasche 36,54 �/Karton
5335Erdbeer SauceDessert Sauce, tafelfertig, 3 Flaschen à 2 Liter/Karton12,18 �/Flasche 36,54 �/Karton
5325Kleine Eiswaffelhörnchen6 Faltschachteln à 500 Stück/Karton
0,04 �/Stück
5326Riesenhörnchen
224 Stück/Karton 0,09 �/Stück
5320Herzfächerwaffeln
zartblättrig und knusprig, 4er-Teilung, 12 Faltschachteln à 200 Stück/Karton
ca. 0,03 �/Stück
4525Profi-Sprühsahne, gesüßt6 Dosen à 700 ml/Karton28,50 �/Karton
4526Profi-Sprühsahne, ungesüßt6 Dosen à 700 ml/Karton28,50 �/Karton
1471Schoko-Topping Sauce für Eis und Dessertohne Farb- und Konservierungsstoffe, 6 Flaschen à 1 Liter/Karton
1460Amarena-Topping Sauce für Eis und Dessertohne Farb- und Konservierungsstoffe, 6 Flaschen à 1 Liter/Karton
6331Eiscreme - Vanille6335Eiscreme - Schokolade6332Eiscreme - Erdbeer
Eiscremebesonders cremig, 5 Liter/Dose, TK
Kleine Eiswaffelhörnchen6 Faltschachteln à 500 Stück/Karton
5,95 �/Flasche
5,95 �/Flasche
6,09 �/kg6,09 �/kg
6,09 �/kg
20,99 �/Karton
20,99 �/Karton
6,69 �/FS
4,75 �/Dose
4,75 �/Dose
5,95 �/Flasche
6,15 �/Flasche
6,99 �/Dose
Pickosta Eigenmarken – pikant!
nEuim Sortiment!
BESOnDERSpREISwERT
Präsentieren Sie Ihren Gästen viele leckere Frühstücksideen aus dem GAFATEAM Spezialitäten-Programm. Gesund und fröhlich in den Tag star-ten und aus dem leckeren Sortiment Abwechslung auf den Tisch bringen.Bei dieser Auswahl, kein Problem.
[FRüHSTüCK]
4634Eifix-Volleipasteurisiert, flüssig, 12 Packungen à 1 kg/Karton, frisch25,44 �/Karton
4672Eifix Schlemmer-Rühreipasteurisiert, flüssig, küchenfertig, gewürzt, 12 Packungen à 1 kg/Karton, frisch27,48 �/Karton
4558Splendid Espresso
„Caramba“Espresso Originale,
8 Packungen à 1 kg/Karton87,92 �/Karton
4578Splendid Espresso
„Ricco“Espresso Originale,
8 Packungen à 1 kg/Karton87,92 �/Karton
3033Back-Camembert45% Fett i. Tr., paniert und vorgeba-cken, 2 x 12 Stück à 75 g/Karton, TK11,29 �/Karton
3809Wild-Preiselbeeren
3 kg/Dose3,33 �/kg
3183KaiserbrötchenWeizenbrötchen mit typischem Ausbund, 4 Beutel à 25 Stück, 100 Stück à 75 g/Karton, TK3,25 �/Beutel • 12,99 �/Karton
4730„Wi-Wo“ Brötchen Paniermehl5 kg/Beutel
3150Steinofen-BaguetteWeizenbrot mit drei diagonalen Schnitten und spitz zulaufenden Enden / Oberfläche ist rustikal und leicht bemehlt / im Steinofen gebacken, Länge: 46 cm, 25 Stück à 340 g/Karton, TK15,35 �/Karton2062
Mini-Brötchen-MixMini-Brötchen-Mix bestehend aus Schuster-jungs, Mehrkorn-, Sonnenblumen-, Kürbiskern- und Kürbiskern-/Sonnenblumenbrötchen, vorgebacken, 175 Stück à 40 g/Karton, TK6,475 �/Beutel • 32,375 �/Karton
1539Easy-Pizza „Margherita“Knusprige Teigtasche gefüllt mit fruchtiger Tomatensauce und zartschmelzendem Mozzarella, im Backofen bei 175 °C ca. 11 Min.(Kontaktgrill möglich), 30 x 150 g/Karton, TK42,60 �/Karton
1540Easy-Pizza „Schinken“
Knusprige Teigtasche gefüllt mit fruchtiger Tomaten-sauce, zartschmelzendem Mozzarella und Hinter-
schinken vom Schwein, im Backofen bei 175 °C ca. 11 Min.(Kontaktgrill möglich), 30 x 150 g/Karton, TK
43,40 �/Karton
2,12 �/kg2,29 �/kg
10,99 �/kg
10,99 �/kg
0,47 �/Stück
9,99 �/Dose
ca. 0,61 �/Stück
0,185 �/Stück
0,13 �/Stück
5,30 �/Beutel
1,42 �/Stück 1,45 �/Stück
Pickosta Eigenmarken – würzige Zutaten verfeinern den Genuss!
8139Cremeseife flüssigdezent parfümiert,5 Liter/Kanister
Garanta Eigenmarke – Hygieneartikel in geprüfte Qualität!
Nonfood
Saucen
Gewürze
PERFEKTAUSGESTATTET
Eine Vielzahl unterschiedlicher Gewürze und Zutaten gibt Ihnen die Möglichkeit schnell und einfach jedes
Gericht zu verfeinern und ihm eine individuelle Note zu geben.
[WüRZiG]
1833Gyros-Würzer4 Dosen à 600 g/Karton15,96 �/Karton
1835Knoblauch granuliert4 Dosen à 720 g/Karton19,96 �/Karton
1838Pfeffer schwarz ganz4 Dosen à 550 g/Karton25,80 �/Karton
1839Pfeffer schwarz gemahlen4 Dosen à 500 g/Karton25,80 �/Karton
1 Liter PET Streudose mit zwei unterschiedlichen Dosierhilfen
1509Zigeunerschnitzel-Saucemit Tomatenpaprika und Zwiebeln, feurig, würzig und pikant, servierfertig, 5 kg/Eimer10,29 �/Eimer
1220Tomatenketchup10 kg/Eimer12,79 �/Eimer
1311Curry-Gewürz Ketchup800 ml/Tube, frisch
1116Mayonnaise
Portionspackungen150 Portionen à 20 ml/Karton
11,89 �/Karton
1208Tomatenketchup
Portionspackungen150 Portionen à 20 ml/Karton
10,99 �/Karton
100 % ohne Konservierungsstoffe
6,89 �/Kanister
3,99 �/Dose
4,99 �/Dose
6,45 �/Dose 6,45 �/Dose
ca. 2,06 �/kg 1,279 �/kg
1,99 �/Tube
ca. 0,08 �/Stück
ca. 0,07 �/Stück
GAFATEAM Einkauf-Handel-Marketing GmbH & Co. [email protected] www.gafateam.de
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25 JahreÜber
Immer für Sie da:
Ossenbrink Gastronomie & GV-PartnerIn der Schlinge 10-14 · 59227 AhlenZentral-Fon: 02382/8905-0Bestell-Fax: 02382/8905-55www.ossenbrink.de · [email protected]
5371Rahmkäsekuchen mit Rosinen
nach schwäbischer Hausfrauenartköstliche Käsekuchenmasse aus frischem Quark, Sauerrahm
und Rosinen bedecken den Hefemürbteigboden, ungeschnit-ten, ergibt ca. 12-14 Portionen, 4 x 2000 g/Karton, TK
33,00 �/Karton
5382Himbeer-Sahneschnitte
der Trend zu leichtem Fruchtgenuss macht auch vor der Pfalzgraf-Türe nicht halt, bei
dieser Kreation heißt es: Himbeeren satt, ein heller und ein dunkler Biskuitboden mit einer
leichten Sahnefüllung, mit Himbeeren und Tortenguss bedeckt, in 20 Portionen vorge-
schnitten, 3 x 2500 g/Karton, TKca. 0,75 �/Portion • 44,97 �/Karton
5430Apfel-Butterstreusel-Blechkuchen Quarkteig mit saftigen frischen Äpfeln und Rosinen, bedeckt mit krossen, goldgelben Butterstreuseln, in 20 Portionen geschnitten,3 x 2900 g/Karton, TKca. 0,67 �/Portion • 40,44 �/Karton
5433Kirsch-Sand-Blechkuchen Eine lockere Sandmasse vereinigt sich mit herrlich saftigen Kir-schen. Gehackte Haselnüsse runden das Ganze geschmacklich und optisch ab. Der Kuchen ist dezent mit Dekorpuder abge-staubt, in 20 Portionen geschnitten, 3 x 1900 g/Karton, TKca. 0,535 �/Portion • 32,07 �/Karton
6386Erdbeer-Fruchtschnitte die Fruchtschnitte ist mit frischer Buttermilchsah-ne zwischen zwei hellen Biskuitböden gefüllt und reichlich mit köstlichen Erdbeerhälften belegt, in 20 Portionen geschnitten,3 x 2900 g/Karton, TKca. 0,76 �/Portion • 45,45 �/Karton
5435Schoko-Kokos-Blechkuchen
ein Fest für Kokosliebhaber, saftige Schokorühr-masse gefüllt mit einer Kokosmasse, ausdekoriert
mit Kokosflocken und abgeglänzt mit Gelee, in 20 Portionen geschnitten, 3 x 2500 g/Karton, TK
ca. 0,69 �/Portion • 41,55 �/Karton
5368Käse-Sahnetorteerfrischende Käsesahne aus frischer Sahne, Quark und Joghurt liegt leicht zwischen feinen, lockeren Biskuitböden, abgedeckt mit einem Rührteigdeckel mit Dekorpuder bestäubt, ungeschnitten, eingeilt in 16 Portionen, 4 x 1800 g/Karton, TKca. 0,75 �/Portion • 47,96 �/Karton
5362Schwarzwälder Kirsch-Torte „Classic“mit frischer Sahne, saftigen Sauerkirschen, Kirschwasser sowie zarten Schokoladen- Biskuitböden, enthält Alkohol, ungeschnitten, ergibt ca. 16 Portionen, 4 x 2100 g/Karton, TKca. 0,81 �/Portion • 51,96 �/Karton
Kuchen
Torte
4743Mousse au Chocolatinternationale Dessertspezialität ohne Kochen, klassisch mit Schokoladenstück-chen, 10 Faltschachteln à 1 kg/Karton124,90 �/Karton
4774Dessert-Soße „Vanille“ohne Kochen, 10 Faltschachteln à 1 kg/Karton65,90 �/Karton
4776Dessert-Soße „Schokolade“
ohne Kochen, 10 Faltschachteln à 1 kg/Karton85,90 �/Karton
6926Mousse Vanilleinternationale Dessertspezialität ohne Kochen, beliebte internationale Des-sertspezialität mit frischem Geschmack, 6 Faltschachteln à 1 kg/Karton74,94 �/Karton
Dessert
8,25 �/Kuchen
14,99 �/Sahneschnitte
13,48 �/Blechkuchen
10,69 �/Blechkuchen
15,15 �/Sahneschnitte 13,85 �/Blechkuchen
11,99 �/Torte12,99 �/Torte
12,49 �/FS
6,59 �/FS
8,59 �/FS
12,49 �/FS