Hotel WeydenhofH O T E L - R E S T A U R A N T - Ü B A C H - P A L E N B E R G

S p e i s e k a r t e

Kalte GerichteKäseschnittchen 5,50 €

Schinkenschnittchen 6,50 €

Strammer Max mit 2 Spiegeleiern 7,50 €

Weydenhof Schnittchen (bunte Auswahl an Schnittchen mit Kartoffelsalat) 7,50 €

Kalte Platte (bunte Auswahl an Schnittchen mit Spiegelei) 7,50 €

Schwarzwälder Schinkenteller 7,00 €

Bunte Aufschnittplatte mit Brot und Butter 7,50 €

Pikante Schweinskopfsülze (in Aspik mit Röstkartoffeln) 7,50 €

Russeneier auf Kartoffelsalat 7,50 €

Kalte VorspeisenEiersalat mit Schinken und Champignons, Toast und Butter 6,50 €

Zwei Schinkenröllchen gefüllt mit Spargel, Toast und Butter 7,50 €

Spargelsalat mit Schinken und Champignons, Toast und Butter 7,00 €

Krabbencocktail mit Toast und Butter 8,50 €

ToasteBauern Toast mit Schinkenrührei 6,50 €

Husaren Toast mit Schinken, Tomaten, Käse überbacken, Spiegelei 6,50 €

Toast Hawaii mit Schinken, Ananas, Käse überbacken, Spiegelei 6,50 €

Gutsherren Toast mit Hähnchenbrustfilet, Pilzen, Käse überbacken 8,50 €

Zigeuner Toast mit kleinem Schnitzel und Zigeunersoße 8,50 €

Kegler Toast mit kleinem Schnitzel, Pilzen und Spiegelei 8,50 €

Küchenmeister Toast mit zwei Schweinefilets, Pilzen, Käse überbacken 9,50 €

Holzfäller Toast mit kleinem Rumpsteak, Zwiebeln und Kräuterbutter 11,50 €

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Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.

SalatePikanter Wurstsalat mit Brot und Butter 6,50 €

Schweizer Wurstsalat mit Brot und Butter 7,00 €

Gärtnerin Salatteller mit Toast und Butter 6,50 €

Griechischer Salatteller mit Schafskäse und Oliven, Toast und Butter 7,50 €

Mailänder Salatteller mit Schinken, Käse und Ei, Toast und Butter 7,50 €

Bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen, Toast und Butter 9,50 €

SuppenHühnersuppe mit Einlage 3,50 €

Klare Rindfleischsuppe mit Einlage 3,50 €

Tomatensuppe mit Sahnehäuptchen 3,50 €

Ungarische Gulaschsuppe 4,00 €

Serbische Bohnensuppe 4,00 €

Französische Zwiebelsuppe mit

Käse überbacken 4,50 €

Kleine warme GerichteRagout fin mit Toast und Butter 7,00 €

Königin Pastetchen 7,50 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeerpfirsich, Toast und Butter 8,00 €

Zwei Bockwürstchen mit Pommes Frites 6,50 €

EierspeisenSpiegel- oder Rühreier mit Beilagensalat und Bratkartoffeln 7,50 €

Rühreier mit Schinken mit Beilagensalat und Bratkartoffeln 8,50 €

Speckpfannekuchen mit Beilagensalat 10,00 €

Champignonomelett mit Beilagensalat 10,00 €

Bauernomelett mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln, Beilagensalat 10,50 €

Omelett „Königin“ gefüllt mit Ragout fin, mit Beilagensalat 10,50 €

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Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.

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Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.

FischgerichteBratheringe mit Bratkartoffeln 7,50 €

Heringstöpfchen nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln 9,50 €

Norwegisches Lachsfilet in Riesling-Krabbenrahmsoße mit Salat und Reis 14,50 €

GeflügelgerichteHähnchenbrustfilet mit Champignons, Sc. Bearnaise, Pommes Frites, Salat 10,50 €

Hähnchenschnitzel „Cordon bleu“mit Pommes Frites und Salat 11,50 €

Putensteak „Indisch“ mit Ananas-Currysoße mit Reis und Salat 11,50 €

Schnitzel KlassikerSchweineschnitzel „Wiener Art“ mit Salat und Pommes Frites 10,50 €

Zigeunerschnitzel mit Salat und Pommes Frites 11,50 €

Jägerschnitzel mit Salat und Pommes Frites 11,50 €

Zwiebelschnitzel mit Bratensoße, Salat und Bratkartoffeln 11,50 €

Schnitzel SpezialitätenRustikales Bauernschnitzel mit Speckstreifen und Spiegelei, Bratkartoffeln, Salat 12,50 €

Käseschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, Pommes Frites, Salat 12,50 €

Schweineschnitzel „Pariser Art“ mit Champignonrührei, Salat und Kroketten 12,50 €

Schweineschnitzel „Cordon Bleu“ mit Salat und Pommes Frites 13,00 €

Schweinefiletgerichte Schweinelendchen „ Hawaii“ mit Sauce Bearnaise, Pilzen, Salat und Pommes Frites 14,50 €

Schweinelendchen „Schweizer Art“ mit Pilzen, Salat, Röstis und Käse überbacken 14,50 €

Schweinelendchen „Madagaskar“ mit Cognac-Pfefferrahmsoße 14,50 €

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Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.

Variationen vom SchweinerückenSchweinerückensteak „Florida“ mit Preiselbeerpfirsich, Sc. Bearnaise, Pommes Frites und Salat 13,50 €

Schweinerücken „Pfeffersteak“ mit Pilzen, Cognac-Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und Salat 13,50 €

Schweinerückensteak „Hawaii“ mit Ananas, Sc. Bearnaise, Pommes Frites und Salat 13,50 €

Variationen vom RindRumpsteak mit Pilzen und Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 14,90 €

Holzfällersteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 14,90 €

Pfeffersteak mit Cognac-Pfefferrahmsoße und Champignons, Pommes Frites und Salat 15,50 €

PfännchengerichteHausmannspfännchen zwei Spiegeleier mit Schinkenstreifen auf Bratkartoffeln mit Beilagensalat 8,50 €

Vegetarisches Nudel- Broccolipfännchen mit Käsesoße und Käse überbacken 9,50 €

Damenpfännchen Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich, Ananas und Käse überbacken, Kroketten und Salat 11,50 €

Mexikanisches Feuerpfännchen zwei kleine Schweinerückensteak mit feuriger Soße, Pommes Frites und Salat 13,50 €

Schlemmerpfännchen mit Schweinelendchen in Champignonrahmsoße, mit Sc. Bearnaise überbacken, Kroketten und Salat 14,50 €