SAUERKRAUTSUPPE aus Region „Valašsko“. Die Kartoffeln schälen und würfeln, im gesalzenem...

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SAUERKRAUTSUPPE aus Region „Valašsko“

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SAUERKRAUTSUPPEaus Region „Valašsko“

Die Kartoffeln schälen und würfeln, im gesalzenem Wasser kochen

Sauerkraut in einem Sieb abtropfen lassen.

Page 4: SAUERKRAUTSUPPE aus Region „Valašsko“. Die Kartoffeln schälen und würfeln, im gesalzenem Wasser kochen.

Sauerkraut zusamen mit Bratwurst klein scheiden

Page 5: SAUERKRAUTSUPPE aus Region „Valašsko“. Die Kartoffeln schälen und würfeln, im gesalzenem Wasser kochen.

Im Topf mit Wasser begieβen und weich kochen lassen.

Zu weichem Kraut Schalgsahne und Sahne angieβen, 20 Minuten kochen lassen

Page 6: SAUERKRAUTSUPPE aus Region „Valašsko“. Die Kartoffeln schälen und würfeln, im gesalzenem Wasser kochen.

Zum Schluss die Suppe mit Zucker, Saltz und Essig würzen und getrennt weichgekochte Kartoffeln hinzufügen.

Page 7: SAUERKRAUTSUPPE aus Region „Valašsko“. Die Kartoffeln schälen und würfeln, im gesalzenem Wasser kochen.

GUTEN APPETIT!!

Kochen: Minh Nguyen, Patrik Růžička, Jakub Zbořil

Foto: Michal Hudek ©

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