feineauslese®Übernachtungen I Gastronomie I Cafés I Geschäfte Bauernläden I Weingüter I Handwerk & Design I Kunst & Kultur I Freizeit
erlesene Adressen am kaiserstuhl/tuniberg 6
[mit Tipps im Elsass]
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Liebe Leser der feinenauslese,
seit dem letztem Jahr sind wir zu beiden Seiten des Rheines unterwegs. Es gibt viele Gemeinsamkeiten, wie z.B. die herzliche Gastfreundschaft sowie die Liebe zu guten Weinen und feinem Essen. Eine handfeste, traditionelle Gastronomie sowie feine Gourmetküchen sind hüben wie drüben zu finden.
Aber schon bei den Weinen sind die Geschmäcker verschieden. Doch egal, ob es um Riesling oder Burgunderweine geht, in den Weingütern an beiden Rheinufern wird gefachsimpelt und probiert, Ratschläge für schöne Über- nachtungen und gute Küche werden ausgetauscht.
Wer gerne aktiv unterwegs ist, für den gibt es wunderschöne Fahrradwege und Wanderstrecken entlang der Weinreben, durch blühende Obstbäume oder entlang der ursprünglichen Rheinauen mit lohnenden Einkehrmöglichkeiten.
Viel Spaß wünschen Ihnen Monika und Sigrid Forsthuber
Eine Übersicht der Adressen mit Karte finden Sie auf der letzten Doppelseite.
Impressum
Kaiserstuhl / Tuniberg Ausgabe 6 [4/17 - 3/18]
Herausgeber, Redaktion, Konzept, Grafik / LayoutMonika + Sigrid Forsthuber
KontaktMonika und Sigrid ForsthuberHildastraße 66 I 79102 FreiburgT + 49 (0) 761 7077564Fax +49 (0) 761 7074357
Fotonachweis / BildrechteS. 3, Michael SauerS. 19, hemmicomS. 20, Gemeinde RiegelS. 25, re. ob., R. Killian, re. u., O. Lucht, li. u., C. Schmotz S. 28, Thomas HansmannS. 29, S. 37, Dr. Thomas CochS. 35, Michael Wissing, li. Joss AndresS. 42, Breisach-TouristikS. 51 re., Johannes MegerS. 68, re. u., Michael WissingHaftung und UrheberrechtDie Broschüre erscheint jährlich und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Trotz sorgfältiger Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Alle Fotos und Texte sind urheber- rechtlich geschützt.
feineauslese
Tipp: Naturlehrpfad »Rheinauewald«Länge 4,1 Km
whylGeschäfte
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Rheinstraße
Endinger Str.
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Baumstr.
^ Weisweil
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Königschaffhausen Sasbach
> Forchheim
< Frankreich
Rheinaue
ganter markenbaumschule
Joachim und Frank ZiserBaumstraße 279369 Wyhl Tel. +49 (0) 7642 1061Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Angebot Obstgehölze und Beerensträucher
Tipp 1 Eigene Produktion, altbewährte und neue Sorten
Tipp 2 Fachgerechte Beratung, Veredlungen
Geöffnet Mo - Fr 8.15 - 12 und 13.15 - 17 Uhr, Sa 8.15 - 12 Uhr
Erfahrung, Qualität und Tradition zeichnen dieses Fami-lienunternehmen aus, das eine über 80-jährige Tradition vorzuweisen hat.
Schon in dritter Generation produziert die Markenbaum- schule im milden Klima des Kaiserstuhls altbewährte und neue Sorten von Obstbäumen.
Dabei wird die Angebotspalette in Zusammenarbeit mit deutschen und internationalen Forschungsinstituten ständig um neue robuste und resistente Obstsorten-neuheiten ergänzt.
ginkgo blumen & geschenke
Silvia Pfister (Meisterfloristin) Endinger Straße 90 a79369 Wyhl Tel. +49 (0) 7642 [email protected]/fleuropservice
Von der kleinen Aufmerksamkeit bis hin zum üppigen Strauß – das Team von Ginkgo Blumen & Geschenke bindet und arrangiert Blumen mit viel Gespür zu einem harmonischen Gesamtwerk. Leidenschaft zur Blume, eine hohe Qualität und floristisches Handwerk sind in diesem Geschäft spürbar.Für ihre »täglichen Kunden« hält sie ein schönes Sorti- ment an Geschenkideen bereit z.B. duftige Wiesen- sträuße, kleine Blumentörtchen, Pflanzen im Weck-glas sowie jahreszeitliche Accessoires.
Termin zum Vormerken: Adventsausstellung 17. - 19. und 25. - 26. November 2017 (Details siehe Facebook und Homepage)
LeistungenHochzeitsfloristik, TrauerfloristikInnenraumbegrünung, Geschenkideen, Fleurop*****
Tipp Vermietung von Pflanzen u. Gefäßen
Geöffnet Mo, Di, Do, Fr 9 - 12.30 u. 14 - 18.30 Uhr, Mi 9 - 12 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr4 5
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königschaffhausen endingen
Besonderes: Historische Altstadt
Gässliwanderung jeden Freitag 18 Uhr (März - Oktober)
Tipp:Wandergenuss auf der Sonnenterrasse
(Qualitätsweg 22 km) von Endingen nach Ihringen
Tipp:8.9.2017 Endinger Lichternacht
mit Nachtverkauf bis 24 Uhr
Tipp:Obstpfad Königschaffhausen (2 Std., gut für Kinder geeignet)
Besonderes:KirschenmuseumKirschenfest vom 26. - 29.5.2017
Tourist-Info Endingen I Adelshof 20 I 79346 Endingen am Kaiserstuhl I Tel. +49 (0) 7642 689990 I www.endingen.de
Geschäfte Weingüter Kunst / Kultur
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Gastronomie / Cafés
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Übernachtungen
Königschaff- hausen
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< Sasbach
> Endingen
> Riegel
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AdelshofHauptstraße
Rempartstraße
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Der »Kleine Hof«, ein liebevoll restauriertes Gehöft aus dem 18. Jahrhundert, ist eine unserer Lieblingsadressen. Das besondere Ambiente wird durch die Persönlich-keit der Künstlerin, deren individuelle Kunstobjekte und den besonderen Rahmen, den die Räumlichkeiten dieses Anwesens bieten, geprägt. Petra Schmidt-Deut-scher fertigt kleine und große Keramikobjekte und wun- derschöne, ausdrucksstarke Skulpturen, z.T. nach der japanischen »Raku«-Brenntechnik.
Testen Sie unbedingt die aromatischen Liköre, die sie zusammen mit ihrem Mann aus heimischem Obst und ohne künstliche Zusätze produziert. Ein Ausflug, der lohnt!
Petra Schmidt-DeutscherKiechlinsberger Straße 1379346 Endingen-KönigschaffhausenTel. +49 (0) 7642 [email protected]
kleiner hof atelier keramosProdukte Skulpturen und Dekoratives aus Keramikhandgefertigte Liköre (»craft liqueur«)
Tipp 1 Ferienwohnung**** mit Fachwerk, Holzdielen, Kachelofen, 60 qm, 65 € p.N.
Tipp 2 Wunderschöner Garten zum Verweilen
Geöffnet Mi - Fr 10 - 13 Uhr und 15 - 18 Uhr oder nach Vereinbarung7
kirschenhof schmidt
Familie SchmidtKönigsweghof 179346 KönigschaffhausenTel. +49 (0)7642 [email protected]
Kuchen und Torten sind nicht nur Begleiter einer guten Tasse Kaffee. Sie streicheln die Seele und lösen eben-so wie Schokolade Glücksgefühle aus. Deshalb sollten echte Kuchenfans unbedingt einmal den Kirschenhof besuchen.In der Kuchentheke stehen je nach Saison und Ernte super leckere Torten und Kuchen. Auch vegane so-wie gluten- und laktosefreie Kuchen sind hier nichts ungewöhnliches. Die Torten haben eine außergewöhnliche Höhe und sehen nicht nur gut aus, sondern sie schmecken auch richtig lecker. Schließlich werden alle Kuchen im Haus selbst gebacken. Der Kirschenhof steht nach vorheri- ger Absprache auch für private Familienfeiern und Feste zur Verfügung.
Angebot Kaffee, selbstgebackene Kuchen, Vesper
Tipp Vegane sowie gluten- und laktosefreie Kuchen
Hinweis Wohnmobilgarten
Geöffnet
8.2 - 12.3.2017, Mi - Fr 14 - 18 Uhr, Sa, So 13.30 - 18 Uhr /15.3. - 16.10.2017, Mo, Mi - Fr 14 - 19 Uhr / Sa, So u. Feiertag 12 - 19 Uhr18.10. - 12.11.2017 Mi - Fr 14 - 18 Uhr Sa, So u. Feiertag 13.30 - 18 Uhr
restaurant zum alten wagenmann
Vera SchlupfHauptstraße 3879346 EndingenTel. +49 (0) 7642 [email protected]/wagenmannendingen/
Der alte Wagenmann hat auch nach der Neueröffnung durch Vera Schlupf seinen besonderen Stil behalten. Die Leidenschaft fürs Kochen wurde bei ihr schon früh entfacht, denn auch die Eltern sind aus dieser Branche tätig und so wundert es nicht, dass sich ihre Mutter in der Küche wiederfindet.
Sie selbst war lange Jahre in namhaften Häusern in der Region tätig. Da erklärt sich der Wunsch nach einem eigenen Restaurant fast von selbst. Eine regionale, saisonale Frischeküche mit einer regelmäßig wech-selnden Karte und ein äußerst gemütliches Ambiente machen diese Adresse zu einem beliebten Treffpunkt.
Geöffnet Fr - Di 11.30 - 14.30 u. ab 17.30 Uhr, So durchgehend mit Kaffee / Kuchen
Wolfram & Sebastian KublinObere Guldenstraße 1279346 Endingen-KönigschaffhausenTel. +49 (0) 172 8423219Tel. +49 (0) 172 [email protected]
weingut kublin
Sobald das Jahr beginnt, legen die Kublins den Grund-stein für ihre Burgunderweine, immer auch in der Hoffnung, dass die Natur es gut mit ihnen meint. Die Voraussetzungen zumindest scheinen zu stimmen. Ein warmes Klima, fruchtbare Böden und ein naturnaher Ausbau mit reguliertem Ertrag schaffen beste Bedingungen für die Verarbeitung der vollreifen Trauben.
Mit einem hohen Anspruch und einer guten feinen Nase geht dieses junge Team an den Start, um am Ende des Jahres frische, fruchtige Weine zu erhalten.
Geöffnet Weinproben und Verkauf nach telefoni- scher Absprache
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brunnengalerie
Heike Jacobs, Achim RitterskampHauptstraße 6179346 EndingenTel. +49 (0) 170 [email protected]
Produkte Aquarell- und Ölbilder, Auftragsmalerei, antike Kleinmöbel, selbstgemalte Karten
Tipp Alle Angebote sind bewusst preisniedrig gehalten
Geöffnet Di, Do, Fr 15 - 18.30 Uhr, Mi 11 - 12.30 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr
In der brunnenGalerie empfängt den Besucher eineäußerst einladende Atmosphäre. Man fühlt sich sofortwie in der guten Stube von Freunden. Eine sehr indivi- duelle Note, die von selbstgemalten Bildern und liebe- voll zusammengetragenen Stücken geprägt ist, zieht ambitionierte Feingeister sofort in ihren Bann.
Ein herausragender Schwerpunkt ist das vielseitige An- gebot von antiken Kleinmöbeln und Wohnzubehör. Hier ist Leidenschaft zu Hause, das spürt man. Heike Jacobs und Achim Ritterskamp leben ihren Traum und verkau-fen nur, was ihnen gefällt. Dabei stehen sie in regem Aus- tausch mit anderen kreativen Menschen, denen sie in ihrer Galerie gerne eine Plattform für Ausstellungen an- bieten. Die brunnenGalerie – ein echter Geheimtipp.
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Karin DischHauptstraße 6179346 EndingenTel. +49 (0) 7642 [email protected]
Beim Betreten dieses schönen Geschäftes hebt sich die Stimmung. Ganz hell, klar und mit vielen bunten Farb-tupfern empfängt einen dieser Raum. Sofort taucht man ein in dieses bunte Meer von Geschirr, Körben und nostalgischem Spielzeug.
Ob Sie was fürs eigene Heim suchen, ein kleines Mit-bringsel oder ein schönes Geschenk, Karin Disch bietet Ihnen eine große Auswahl an namhaften Produkten wie »Green Gate, Rice, Maileg, krima & isa, Tafelgut Tee und Lieblingslampen«. Übersichtlich und schön deko-riert sind die Dinge, die einen verführen und begeistern. Und wenn man sich erst mal für eines dieser schönen Produkte entschieden hat, tritt dieses Gefühl ein, das gleichzeitig als Pate für den Namen des Ladens steht.
Produkte Geschirr, Dosen, Wohnaccessoires, Geschenk- artikel für Kinder, Körbe, Lampen, Spielzeug
Tipp Geschenkeliste für Erwachsene und Kinder, so bekommt jeder was er sich wünscht
Geöffnet Mo, Di, Do, Fr 9 - 12.30, 15 - 18.30 Uhr, Sa 9 -14 Uhr, Mittwoch geschlossen10 11
Hannelore HirtlerHauptstraße 5379346 EndingenTel. +49 (0) 7642 [email protected]
hirtler natur-und landhausmode
kaiserstuhl chocolaterie siäßes lädili
Hauptstraße 5979346 EndingenTel. +49 (0) 7642 [email protected]
Im zweitältesten Gebäude der Stadt Endingen, nur ein Steinwurf vom Torli entfernt und in direkter Nach-barschaft zu Hirtler´s Landhausmode, befindet sich das »siäße Lädili«. Eine Chocolaterie, in der Schoko-lade nur aus natürlichen Zutaten hergestellt wird.
Das Ergebnis begeistert in vielen Geschmacks-varianten und durch ein einmaliges, unvergleichlich zartschmelzendes Genuss-Erlebnis. Gerne können Sie probieren und sich beraten lassen.
Produkte Schöpf-Schokolade in über 30 Sorten
Tipp Viele Schokoladenpräsente und -ideen
Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr,Sa 9 - 12.30 Uhr
conny glatz
Die solitären Schmuckstücke, Ohrringe und Ringe von Conny Glatz sowie die Uhren von Deja vu sind die per- fekte Ergänzung für Ihr Styling. Das Uhrensystem von Deja vu bietet Designs in einer fast unendlichen Vari- ationsvielfalt aus hochwertigen Materialien.
Gestalten Sie Ihre funktionelle Uhr täglich neu und ganz persönlich mal sportlich, klassisch, verspielt oder edel. Das Schmuckmodul ermöglicht es Ihnen, alle Uhren-scheiben auch als Anhänger zu tragen. Lassen Sie sich fachlich beraten und erfüllen Sie sich Ihre individuellen Wünsche. Alle Einkäufe werden auf Wunsch liebevoll verpackt.
Conny GlatzMarktplatz 2179346 EndingenTel. +49 (0) 7642 922188Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Produkte Handgefertige Schmuckunikate,Elegante Wohndekoration
Tipp Schmuckstücke auf Kundenwunsch,Deja vu Uhren und Taschen
Geöffnet Mo - Fr 10 - 12.30 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr,Sa 10 - 13 Uhr
Die historische Altstadt von Endingen bietet einen idealen Rahmen für dieses Geschäft, in dem Wert auf Qualität, Service und Beratung gelegt wird. Die Trach-tenmode erlebt seit einiger Zeit eine Renaissance und ist in den letzten Jahren moderner, legerer und auch ein bisschen frecher geworden und somit für jeden tragbar. Hannelore Hirtler pflegt in ihrem Geschäft in der Haupt- straße ein individuell zusammengestelltes Sorti- ment. Ergänzt und abgerundet wird das Angebot mit schicker Mode aus nachhaltig produzierten Naturfasern wie Baumwolle, Wolle, Alpaca, Leinen und Seide.
Geöffnet Mo - Fr 9 -12.30 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr,Sa 9 - 14 Uhr
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Die Auswahl bei novo ist vielfältig und alles ist mit Bedacht ausgesucht. Roswitha Schlenker überlässt nichts dem Zufall. novo ist ihre Passion und jedes Accessoire besticht durch eine außergewöhnliche Farbe, eine spezielle Form oder eine besondere Haptik. Sie hat einuntrügliches Gespür für Arrangements und Einrichtungen und wer möchte, kann sich von ihr professionell beraten lassen.
Ihre Kunden vertrauen ihrem stilsicheren Geschmack und dem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein. Und bei jedem Besuch darf man gespannt sein, was es wieder Neues gibt.
Rosi SchlenkerRitterstraße 879346 EndingenTel. +49 (0) 7642 926843Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Produkte Taschen, Schmuck, Schals, Glas, Porzellan,Wohnzubehör
Tipp Events siehe Homepage
Parkplätze In unmittelbarer Nähe
GeöffnetMo - Fr 9 -12.30 u.15 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr,Mi nachmittag geschlossen, Ausnahmen siehe Homepage
walnussteegartenAnnette GreveMartinskirchgässli 4, 79346 EndingenTel. +49 (0) 7642 9174106 Mobil +49 (0) 1522 9205993walnuss-teegarten@annette-greve.dewww.walnuss-teegarten.annette-greve.dewww.facebook.de/walnussteegarten
Annette Greve verwöhnt ihre Gäste mit selbst ge- backenen Walnuss-Produkten, die Sie mit einer Tasse Azoren-Tee, Kaffee oder Kaltgetränken aus dem Naturgarten Kaiserstuhl kombinieren können. Zur Mittagszeit und durchgehend bis zum Abend hält sie für alle, die eine kleine Stärkung brauchen, leckere vegane Suppen mit selbst gebackenen vegetarischen Kuchen bereit.
Tipp Private Feiern im Garten (bis 40 Pers.)
Geöffnet
Juni - Sept. Fr - Di 12 - 18 Uhr Besonderheiten wie die Kulturreihe »TeeZeitKunst« unter www.facebook.de/walnussteegarten
deutschekammerschauspieleMartinskirchgässli 4, 79346 EndingenTel. +49 (0) 7642 907880Mobil +49 (0) 1522 9205993info@deutsche-kammerschauspiele.dewww.deutsche-kammerschauspiele.dewww.stadterlebnis-endingen.dewww.endingen.de
Die Endinger sind zu Recht stolz auf ihre historische Altstadt. So ist es nicht verwunderlich, dass es unter der Leitung des Privattheaters DEUTSCHE KAMMER-SCHAUSPIELE eine Bürgerbühne gibt, die dies zum Ausdruck bringt. Bürgerinnen und Bürger aus allen Generationen führen in der Regie von Georg A. Weth und Annette Greve an 10 verschiedenen Schau- plätzen die von beiden kreierte spannende Stadtge-schichte »Sag‘, wem gehört die Stadt« auf. Gerne kann ein mittelalterlicher Schmaus dazu gebucht werden.
Karten Kaiserstühler Verkehrsbüro 07642 689990
Termine 15.,16.,22.,23.9. u. 20.,21.,27. u. 28.10.2017
Beginn Marktplatz 8, 20.30 Uhr, Müllers Scheune
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das haus der sinne
Christian und Stephanie WidmannHauptstraße 3779346 EndingenTel. +49 (0) 7642 [email protected]
Im Haus der Sinne gibt es für jeden etwas. Hier finden Sie Leckeres, Feines, Schönes, Praktisches aus Nah und Fern. Ob Sie Spezialitäten zum Essen und Trinken suchen oder ein schönes Geschenk für Freunde oder Kollegen, die Auswahl im Haus der Sinne ist wahrlich riesig.
Bei der Suche nach dem richtigen Geschenk hilft man Ihnen hier gerne. Falls Sie also selbst keine Zeit haben, geben Sie ihre Wünsche einfach in Auftrag. Und so individuell wie das Geschenk ist die liebevolle und kreative Verpackung.Großen Wert legt man auch auf die Qualität der Er- zeugnisse hinsichtlich Geschmack, Herstellungsver- fahren und Nachhaltigkeit.
ProdukteFeinkost, Manufakturschokoladen, Kaffees, Kai-serstühler Weine, Spirituosen, großes Whisky- & Rumsortiment, Dekoartikel, Seifen, Keramik
Tipp Geschenkideen, individuelle Geschenkverpa-ckungen, Präsentberatung, badische Zigarren,Whisky- & Rum-Tastings
Geöffnet Di - Fr 9.30 - 12.30 Uhr, 15 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr, Mi mittag & Mo geschlossen
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Anne VenterHauptstraße 3579346 EndingenTel. +49 (0) 7642 9253590info@lollipop-fashion-for-kids.dewww.lollipop-fashion-for-kids.de
Produkte Baby- u. Kinderbekleidung von Gr. 0 - 170
Marken
Baba, Blue Effect, Creamie, Doomoo (Stillkis-sen), Engel Naturmode, Feetje, Gymp, Hust & Claire, Jubel, Koeka, Leela Cotton, Maximo, Name it, Sturdy
Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 12.30 u. 15 - 18.30, Mi mittag geschlossen, Sa 9.30 -13 Uhr
Es ist heutzutage gar nicht mehr so einfach, ein gut sortiertes Fachgeschäft für Kindermode zu finden. Frau Venter bietet jungen Familien aber auch Omas, Tanten und Geschenkesuchenden ein ganz bezauberndes Sortiment ausgesuchter Kindermode. Ihr Angebot ist vielfältig. Sie führt praktische, sportliche aber auch festliche Baby- und Kindermode mit schönen Motiven in aktuellen Farben und passende Accessoires.
An ihre Labels stellt sie hohe Anforderungen. Belastbar und von guter Qualität müssen sie sein. Natürliche, hautfreundliche Materialien mit hohem Tragekom-fort und eine solide Verabeitung sind ihr wichtig.
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Lassen Sie sich für eine Weinkultur begeistern, an der Regina und Thomas Rinker täglich mit Liebe und Ver-antwortung arbeiten.
In ihren Weinbergen ist die naturnahe Rebpflege selbstverständlich. Eine zeitgemäße Vinifizierung und der Ausbau von Burgunderweinen im Eichenholzfaß formt die authentische Qualität ihrer Weine, deren Ge- nuss einfach Freunde macht. Degustieren Sie in eine Welt, in der sich alles um die Harmonie des Genusses dreht. Atmen Sie den Geist des Weines und gönnen Sie ihrer Seele eine Form der Entspannung, die in der Hektik unserer Welt selten geworden ist: Die Zeit für sich selbst und für das, was einem gut tut.
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Thomas & Regina RinkerIm Hennengärtle 1a79346 EndingenTel. +49 (0) 7642 6155Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Spezialität Rote und weiße Burgunderweine
Produkte Trockene Burgunder für den täglichen Genuss aber auch für die festliche Tafel
Tipp Weinbergführung mit Oldtimer-Unimog,Dauerausstellung zeitgenössischer Kunst
Geöffnet Mo - Fr 17 - 18 Uhr, Samstag 10 - 14 Uhr,April - Oktober 10 - 16 Uhr
Thomas Merkle Hauptstraße 279346 EndingenTel. +49 (0) 7642 7900 RestaurantTel. +49 (0) 7642 924311 Pfarrwirtschaftinfo@merkles-restaurant.dewww.merkles-restaurant.de
Thomas Merkles Restaurant zählt zu den Besten im Lande. 17 Punkte im Gault Millau sowie ein Michelin Stern schmücken das Restaurant.Wer einmal in Merkles Restaurant gegessen hat, spürt das gewisse »Etwas« mit dem die Geschmacksnerven der Gäste auf eine große Reise geschickt werden. Jeden Tag – trotz allem eine gewisse Lässigkeit zu bewahren – das sind die Merkles!
In der »Pfarrwirtschaft« mit der großzügigen Terrasse werden schnörkellose, einfache Klassiker serviert. Über eine offene Küche bekommt man Einblick in die Zubereitung der feinen Speisen, die in einem äußerst unkomplizierten Wohlfühlambiente angeboten werden.
merkles restaurant
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Küche Einfach Merkle oder Einfach Regional
Preise Hauptgerichte von 19,50 € - 36,50 €,Menüs von 32,50 € - 115 €
Tipp Merkles Hausgemachtes wie: Bärlauchsalz, Spätburgunder Salz, Kürbis Ingwer Dip, Bär-lauchöl, BBQ Sauce, Fischsauce, Kalbjus...
GeöffnetRestaurant Mi - Sa 18 - 21 UhrPfarrwirtschaft Mi 17.30 -22 Uhr, Mo, Do, Fr, Sa 12 - 14.30 u. 17.30 - 22.30 Uhr, So 12 - 20 Uhr18 19
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Tipp:Naturpfad Riegeler Michaelsberg (4 km) zur
243 m hoch gelegenenMichaelskapelle
Sehenswert:Archäologisches Museum
Tipp:Unterwegs mit dem Museums-Dampfzug
Rebenbummler – Fahrplan siehe www.eisenbahnfreunde-breisgau.de
Tourist-Info Riegel I 79359 Riegel I Hauptstraße 31 I Tel. +49 (0) 7642 9044-0 I www.gemeinde-riegel.de
Kunst & Kultur
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Archäo-logisches Museum
Geschäfte
< Forchheim
< Endingen
> Malterdingen
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Außergewöhnliche Ausstellungen in 2017
Christo - Objekte - Zeichnungen - Collagen
Picasso und die Frauen
Ein Besuch lohnt sich immer!
Ihre Kunsthalle Messmer
kunsthalle messmer
Messmer FoundationGrossherzog-Leopold-Platz 179359 Riegel Tel. +49 (0) 7642 9201620Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Ausstel-lungen
Christo - Objekte - Zeichnungen - Collagen 28.1.2017 - 18.6.2017, Picasso und die Frauen 24.6.2017 - 12.11.2017
Preise Erwachsene 12 €, erm. 10 €, Fam. 24 €
Tipp Picasso und die Frauen, 24.6.2017 - 12.11.2017
Geöffnet Di - So 11 - 17 Uhr (bis Juni), 10 - 18 Uhr (ab Juli)
Pablo Picasso, Figure au corsage rayé, Farblithographie, Probedruck, 65 x 45 cm, 1949, Bloch 604 © Succession Picasso / VG Bild-Kunst, Bonn 2017
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diekreidefarbe.de
Andrea SchultzHauptstraße 12 und 3779359 RiegelTel. +49 (0) 7642 [email protected]
Produkte Mineralische Kreidefarben, Schablonen, Pin-sel, Möbelknöpfe, Wohnaccessoires, etc.
Tipp Kreative Workshops / Wohnraumgestaltung
Geöffnet Di und Do 15 - 19 Uhr, Fr 10 - 19 Uhr und nach Vereinbarung
Die richtige Farbwahl im Raum ist entscheidend für das Wohlbefinden in Ihrem Zuhause. Kreidefarben auf mine-ralischer Basis können an Wänden, Decken und Möbeln angewendet werden. Sie strahlen durch ihre stumpf-matte Optik eine besondere Harmonie und Ruhe aus und sind zudem atmungsaktiv.Mit dem eigenen Label yellowchair® wurden neue Akzente bei der Wand- und Möbelgestaltung gesetzt.Eine individuelle und fachkundige Beratung ist Andrea Schultz, Malerin und Bautechnikerin, ebenso wichtig wie die Herkunft der Farben. Diese werden ausschließ-lich in Deutschland produziert und von Hand abgefüllt.
Neue und antike Wohnaccessoires runden das Angebot der Vintage-Liebhaberin ab.
Hersteller Beckermann, Schüller, Miele, Siemens, Berbel, Franke, Neff...
Tipp Kochkurse, Weinproben
GeöffnetMo - Fr 9 - 12.30 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr,Sa 9.30 - 13 Uhr und gerne nach Vereinbarung, Mi Nachmittag geschlossen
küchenhaus huthmacher
Frank HuthmacherIm Kleinfeldele 2179359 RiegelTel. +49 (0) 7642 922037Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Ein ganzes Haus voller Küchen – auf 360 qm Ausstel-lungsfläche präsentieren Reina und Frank Huthmacher eine große Anzahl verschiedener Musterküchen.
Küchen bieten heute viel Platz zur Entfaltung für Jeden und Alles. Kochen, Feiern, Spielen, Genießen, Lachen – hier findet das Leben statt. Eine Küche muss für alle Bedürfnisse seiner Bewohner offen sein. Multifunk- tional, hochwertig und perfekt bis ins Detail, damit sich alle wohl fühlen. Hohe Anforderungen, denen das Team um die Familie Huthmacher sehr gerne nachkommt. Mit langjähriger Erfahrung, hoher Einsatzbereitschaft und Freude an der Realisierung planen sie die Küche, die Ihren Wünschen bis ins Detail entspricht.
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Friedrich Kiefer KGBötzinger Straße 1379356 EichstettenTel. +49 (0) 7663 1063 Fax +49 (0) 7663 [email protected]
Spezialität Elegante Burgunder
Produkte Wein, Sekt, Edelbrände, Accessoires
Tipp Umfangreiche Vinothek, Hüttle in den Reben
Parkplätze Direkt vor dem Haus
Geöffnet Mo - Fr 8 - 17.30 Uhr und Sa 10 - 14 Uhr
Das Weingut Friedrich Kiefer wurde im Jahr 1851 von seinem Namensgeber gegründet und ist heute im Besitz der Familie Schmidt.
Die jungen Besitzer führen neben diesem Weingut, daszu den größten in Privatbesitz befindlichen Weingütern Deutschlands zählt, auch das Ökologische Weingut Schmidt in Eichstetten. Somit können Sie auf dem Wein- gut Kiefer neben den Klassikern und den jungen mo- dernen Weinen mit einer ebensolchen Aufmachung auch die eigenständigen sowie markanten Bio-Weine des Weinguts Schmidt verkosten.
Entdecken Sie das umfangreiche Weinsortiment in der Vinothek.
eichstetten march-neuershausen
Tipp: Geopfad 9,4 km, ca. 2,5 Std. 13 Stationen mit geologischen und geographischen Besonderheiten und Hütten
Besonderes:Der Eichelspitzturm (auf 521 m ü.N.N)bietet einen Ausblick auf die gesamte Rheinebene bis Straßburg und den Schweizer Jura
Sehenswert:Hugstetter Schloss mit Park (einer der schönsten Englischen Gärten
Süddeutschlands)
Tourist-Info Eichstetten I Hauptstraße 43 I 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl I Tel. +49 (0) 7663 932313 I www.eichstetten.deTourist-Info March I Am Felsenkeller 2 I 79232 March I Tel. +49 (0) 7665 4220 I www.march.de
Weingüter
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Geschäfte
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> Holz- hausen
> Autobahn
> Nimburg
Bötzingen
Endinger Straße
Breitenweg Bah
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Eichstetten
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March-Buchheim
March- Neuershausen
Eichstetter Str.
GastronomieÜbernachtungen
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Das Weingut der Köbelins ist ein modernes, puristisches Gebäude, dessen Materialien Glas, Löss, Eichenholz und Stahl sich bewusst auf die traditionellen Materialien aus dem Weinbau beziehen. Vom Gutsdach aus eröffnet sich dem Besucher ein einzigartiger 360°- Blick in die Kaiserstühler Weinlandschaft.Arndt Köbelin hat es sich zum Ziel gesetzt, Zeitgeist und Tradition in Weinqualität, Sortimentsauswahl und Erscheinungsbild im Einklang zu verwirklichen. Saftige frische Burgunderweine, kräftige Selektionsweine aus dem Holzfass und sortenreine Tresterbrände gehören zum feinen Angebot des Weingutes.
Geöffnet Do und Fr 9 - 12 Uhr und 15 - 18 Uhr, Sa 9 - 12 Uhr u. nach telef. Vereinbarung
weingutköbelinWeingut Arndt KöbelinAltweg 13179356 EichstettenTel. +49 (0) 7663 1414Fax +49 (0) 7663 [email protected]
breitenweger hofBreitenwegerhof KGKatharina und Philipp GoetjesEndingerstraße 5579356 EichstettenTel. +49 (0) 7663 912727Fax +49 (0) 7663 [email protected]
Der Breitenweger Hof wird seit 60 Jahren biologisch- dynamisch bewirtschaftet. In kleinen Mengen und nach handwerklicher Tradition werden äußerst schmackhafte und qualitativ hochwertige Produkte produziert. Die Grundlage hierfür bietet die hochwer-tige Milch der »behornten Kühe«, die ausschließlich hofeigenes Futter bekommen.
Tipp Führungen für Gruppen auf Nachfrage
ProdukteRohmilchkäse, Quark, Frischkäse, Joghurt,Fruchtjoghurt aus pasteurisierter Milch,Eier, Wurstspezialitäten, frisches Fleisch
VerkaufHerdermer Bauernmarkt Fr 14 - 18 Uhr Wochenmarkt in der FABRIK Sa 9 - 13 UhrTäglich direkt ab Hof 7 - 19 Uhr
rinklin biomarkt
Hier handelt man Bio aus Überzeugung und Tradi- tion: schon der Großvater stellte bereits 1955 auf öko- logische Wirtschaftsweise um und war später an der Gründung des heutigen Bioland-Verbandes beteiligt.
Ob an der großzügigen Käsetheke, am Gemüseregal oder bei der Naturkosmetik – Bio-Begeisterte finden hier ein umfassendes Sortiment und kompetente Beratung! Der Mittagstisch hat sich zum Anziehungspunkt ent-wickelt: jeden Mittag gibt es ein frisch zubereitetes, vegetarisches Gericht zum Preis von 5,90 Euro. Den aktuellen Speiseplan finden Sie unter: www.rinklin-biomarkt.de.
Rinklin BiomarktBruckmatten 1279356 EichstettenTel. +49 (0) 7663 939470Fax +49 (0) 7663 [email protected]
Produkte Backwaren, Feinkost-Theke, Milchprodukte, Obst, Gemüse, Wein, Getränke, Naturkosmetik
Spezielles Täglich wechselnder, vegetarischer Mittagstisch
Tipp Größte Bio-Käse-Auswahl am Kaiserstuhl
Geöffnet Mo - Fr 9 - 19 Uhr, Sa 8 bis 15 Uhr2726 26
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jauch‘s löwen
Familie JauchEichstetter Straße 479232 March-NeuershausenTel. +49 (0) 7665 92090Fax +49 (0) 7665 [email protected]
Zimmer DZ ab 108 € I EZ ab 66 € I inkl. Frühstücksbüffet
Tipp 1 Verwöhnangebote, Tagungen, Catering
Tipp 2 Leckeres aus eigener Herstellung
Küche Traditionelle Küche modern interpretiert
Geöffnet Essenszeiten 11.30 - 14 Uhr und 18 - 21.30 Uhr, Mi Ruhetag
Eine moderne Einrichtung, warme Farben und ein gemütliches Ambiente verbreiten ganzheitliches Wohl- befinden im Löwen. Die Familie Jauch blickt mit Stolz auf eine 200-jährige Familientradition zurück. Tradition, die verpflichtet und an manchen Stellen ganz bewusst eingesetzt wird. So finden sich noch heute die traditionellen Rezepte der Großmutter auf der Karte, die OIiver Jauch modern interpretiert.
Es sind die vielen kleinen Dinge, die den Löwen groß machen. Ein Lächeln, ein freundlicher Blick ein aufmerk-samer Service und die erlesenen hauseigenen Spe-zialitäten – wie Konfitüren, Liköre, Wein, Sekt, Nudeln – lassen den Gast spüren, dass er hier willkommen ist.
gottenheim
Tipp:»Gottenheimer Reblis-Tour, 5 km«
Sehenswert:Gewannsteine im Rebberg
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GastronomieÜbernachtungen
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Tourist-Info Gottenheim I Hauptstraße 25 I 79288 Gottenheim I Tel. +49 (0) 7665 98110 I www.gottenheim.de
Geschäfte
^ Bötzingen
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Umkircher Straße
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> Freiburg
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Familie GängBuchheimer Straße 779288 GottenheimTel. +49 (0) 7665 [email protected]
gärtnerei gäng
Nehmen Sie sich Zeit, wenn Sie zur Gärtnerei Gäng gehen, denn hier gibt es viel zu sehen. Der Familien-betrieb wird heute in 3. Generation von Dimo Gäng bewirtschaftet. Die Schwerpunkte liegen bei Beet- & Balkonpflanzen, Topfkräutern und saisonaler Floristik für jeden Anlass.
Wunderschöne Accessoires, wie Gefäße für Innen und Außen, Vasen, Deko- und Geschenkartikel gehören ebenso zum Angebot wie Jungflanzen, Sämereien, Freilandstauden, mediterrane Pflanzen, Dünger und Erde für den eigenen Garten.
Geöffnet Mo - Fr 8 - 12.30 u. 14 - 18 Uhr, Sa 8 - 13 Uhr
zehngrad
Doris BerkmannHauptstraße 4979288 GottenheimTel. +49 (0) 7665 [email protected]
Auffallend grüne Holzstühle, ein langer Tisch, Wein-flaschen und Gläser, dazu feine Schokoladen, Karten und Geschenke – das ist das Zehngrad° im Zentrum Gottenheims.Wer das Zehngrad° betritt, bemerkt gleich: hier gilt allesdem Genuss und der Freude an schönen Dingen. Das Sortiment rund um Wein und stilvolle Geschenke bietet auch erlesenen Essig, Öle und Senf, sowie einegroße Auswahl schöner Karten, schlicht oder ausgefal-len. Die sonnenverwöhnten Weine der WG Gotten-heim sind hier erhältlich. Viele außergewöhnliche Dinge warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Geöffnet Di, Do, Fr 9.30 - 12.30 Uhr und 15 - 18 Uhr, Mi und Sa 9.30 - 12.30 Uhr
Susanne und Heiko IseleHauptstraße 5779288 GottenheimTel. +49 (0) 7665 6712Fax +49 (0) 7665 [email protected]
Die Krone bietet Ihnen ein stilvolles Landhaus-Ambiente mit Charme und Charakter – ideal für einen entspan-nten Aufenthalt.
Susanne und Heiko Isele führen das Haus mit familiärer Gastfreundschaft in der 5. Generation. Heiko Isele kocht persönlich für seine Gäste mit hochwertigen und fri-schen Produkten aus lokaler Herkunft und Frau Susanne sorgt für den herzlichen Service.
In den schmucken Dorf- und Reiterstuben finden Sie einen idealen Rahmen für Ihre Feier. Lauschige Som- merabende klingen am besten auf der stimmungs-vollen Brunnenterrasse aus. Herzlich willkommen!
landhotel restaurant zur kroneKüche Regionale und saisonale Spezialitäten
Zimmer ***14 individuell eingerichtete Zimmer
Tipp 1 Tischreservierung ist empfohlen
Tipp 2 Feiern im Reiterstübchen oder der Dorfstube
Geöffnet Hotel durchgehend, Restaurant 18 - 23 Uhr,Küchenzeit 18 - 21 Uhr, So u. Mo Ruhetag30 30 31 31
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dialekt
Stefanie Kind, Steffen KindKleinsteinen 11 / nähe Sportplatz79291 MerdingenTel. +49 (0) 7668 [email protected]
Lichtspiele unterm Glasdach – egal ob bei prasseln-dem Regen, wärmendem Sonnenschein, romantischem Abendrot, zur blauen Stunde oder in einer Mondnacht mit Sternenhimmel – das Dialekt bietet magische Mo-mente zu jeder Tageszeit.
Das lichtdurchflutete Glashaus ist eine äußerst gelun-gene Kombination aus Restaurant, Bar und Café. Im kulinarischen Angebot spiegeln sich die fachlichen Stärken der Teilhaber wider. In der Küche werden in erster Linie regionale und saisonale Produkte verarbei-tet. Alle angebotenen Weine können hier auch direkt gekauft werden. Zum Kaffee gibt es unwiderstehliche selbstgemachte Patisserie- und Konditoreierzeugnisse.
Küche Saisonale und mediterrane Küche
Raum Innen 120, Außen 70, Anmietung für private Veranstaltungen und Feste möglich
Tipp Frische Küche, hausgemachten Patisserie- und Konditoreierzeugnisse
GeöffnetTäglich ab 11 Uhr, Mo Ruhetag, für Veranstal-tungen geöffnet, im Sommer Sa geschlossene Gesellschaften siehe Homepage
merdingen waltershofen
Sehenswert:Katholische Kirche im Weinbrennerstil mit Altarbildern aus dem Freiburger Münster
Tipp:Burgunderpfad14 km entlang informativer Thementafeln, illustriert mit Zeichnungen des bekannten Cartoonisten Peter Gayman
Sehenswert:Barockkirche im historischen Ortskern
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Weingüter
Tourist-Info Merdingen I Kirchgasse 2 I 79291 Merdingen I Tel. +49 (0) 7668 9094-0 I www.merdingen.deInformationen zu Waltershofen unter: www.freiburg.de
HandwerkGastronomie
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Geschäfte
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Waltershofen
> Umkirch / Freiburg
> Waltershofen Opfingen
Merdingen Oberrimsingen /
Gündlingen
^ Gottenheim
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ProbsteiwegSonnenbrunnenstraße
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Die Schreinerei wird von Christian und Eveline Schnurr geleitet. Sie bieten das komplette Programm von der individuellen Einrichtung, über hochwertige Möbel, Küchen bis hin zum gesunden Schlafen. Das Thema Wohnen und Einrichtungsberatung wurde immer wichtiger, weshalb sich der Chef zum Wohnbe-rater fortbilden lies, um so ganzheitliche Wohnkonzepte erstellen zu können. Ein weiterer Schwerpunkt der Schreinerei ist das Thema Gebäudesanierung. Der Einbau neuer Fenster aus Holz,Holz-Alu oder Kunststoff zählt schließlich zu den wir- kungsvollsten Energiesparmaßnahmen. Vielleicht schlummert ja auch bei Ihnen Potential, das Sie gemeinsam mit der Schreinerei Schnurr gerne aus-schöpfen möchten.
schreinerei schnurr
Eveline und Christian SchnurrAbtshof 479291 MerdingenTel. +49 (0) 7668 5810Fax +49 (0) 7668 [email protected]
Produkte Möbel, Innenausbau, Türen, Fenster (Gebäu-desanierung) im Privat- und Objektbereich
Tipp Wir PLANEN – BERATEN – MACHEN für Sie !
Geöffnet Mo - Fr 8 - 16 Uhr und nach persönlicher Terminvereinbarung
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Gebr. MathisEnggasse 2179291 MerdingenTel. +49 (0) 7668 902672Fax +49 (0) 7668 [email protected]
Am Tuniberg das Kalkbödele und darüber der badische Himmel – ideale Voraussetzung für beste Trauben.
Im Privat-Weingut Kalkbödele kreieren Sonja Mathis-Stichund Kellermeister Manfred Zimmermann terroirbetonte Burgunderweine mit unverwechselbarer Note. Die naturnahe Bewirtschaftung der Rebanlagen, traditi-onelle Handlese und klassische Ausbaumethoden prägen den Kalkbödele-Stil. Das Sortiment reicht vom alltagstauglichen Pinot über den prickelnden Winzer-sekt bis zu den Premiumweinen der Linie Reserve.
Kennen Sie schon die VollmondBAR? Dieses beson-dere Event unter dem silbernen Licht des Vollmondes sollten Weinliebhaber unbedingt besuchen.
weingut kalkbödeleSpezialität Spätburgunder Edition im Kastanie- Barrique vinifiziert
Tipp 1 Indiv. Weinproben mit Vesper oder Spazier-gang in den Weinberg nach Voranmeldung
Tipp 2 VollmondBAR – Termine siehe Homepage
Geöffnet Mo - Fr 10 - 12 Uhr und 14 - 17 Uhr, Sa 10 - 13 Uhr34 35
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Angebot Trendige Haarschnitte, brilliante FarbenWimpern & Augenbrauen verschönern
Tipp 1 Hochsteckfrisuren & Make up für alle Anlässe
Tipp 2 Haarkünstler gesucht! Friseure, Friseur- meister und Wiedereinsteiger m/w
Geöffnet Di - Fr 9 - 19 Uhr, Do 9 - 20 Uhr, Sa 8 - 14 Uhr
caro friseursalon
Carolin TellPropsteiweg 1579112 WaltershofenTel. +49 (0) 7665 [email protected]
caro friseursalon
Friseurmeisterin Carolin Tell und ihr Team sind nur mit dem Besten zufrieden! Dieses Motto findet sich nicht nur auf ihrer Visitenkarte wieder, sondern spiegelt sich auch im Konzept des gesamten Salons. Ein Anspruch der schließlich auch ihren Kunden zu Gute kommt.
Für Männer und Frauen gibt es zwei unterschiedliche Räume, die sich in der Farbgebung unterscheiden und echtes Wohlfühlambiente ausstrahlen. Jeder Kunde wird individuell, typgerecht und fachlich kompetent beraten. Bei der Haarpflege setzt Carolin Tell auf hochwertige, umweltfreundliche Produkte.
Genießen Sie Ihren Aufenthalt bei einem netten Team voll guter Laune und einem leckeren Kaffee.
opfingen munzingen
Besonderes:18-Loch Golfplatz
Tipp:Innenhof Schloss Reinach:
Tuniberger Käsemarkt 17.9.2017Weihnachtsmarkt 16. - 17.12.2017
Tipp:Weinlehrpfad mit 17 Stationen
Sehenswert:St.-Erentrudiskapelle
Tipp:Panoramaweg ab Rathaus (4,1 km)
Besonderes:Lehr- und Versuchsgarten für Obstanbau
Gastronomie / Cafés GeschäfteÜbernachtungen Freizeit
Tourist-Info Opfingen I Dürleberg 2 I 79112 Freiburg-Opfingen I Tel. +49 (0) 7664 5040-0 I www.opfingen.info Tourist-Info Munzingen I Romanstraße 3 I 79112 Freiburg-Munzingen I Tel. +49 (0) 7664 4036351 I www.freiburg.de
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Handwerk
St. Erentrudis-
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Hausen/B 31/A5
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walters hofladen mit hofcafé
Familie WalterWippertskirch 279112 Freiburg-OpfingenTel. +49 (0)7664 1396Fax +49 (0)7664 [email protected]
Auf einer kleinen Anhöhe, mitten im Grünen, mit wun- derschöner Sicht, liegt der Hof der Familie Walter mit einem Gästehaus und seinen neu renovierten schö-nen Zimmern und Ferienwohnungen.
Im Hofladen werden ausschließlich heimische, meist selbst erzeugte Produkte verkauft. Mittwoch bis Sams- tag gibt es frisch gebackenes Bauernbrot, Freitag und Samstag frisches Hefegebäck.
Im Hofcafé sorgen selbst gebackene Kuchen, eine Ves- perkarte mit saisonalen Schwerpunkten (z.B. im Frühjahr Spargel und im Herbst Flamm- und Zwiebelkuchen) für das Wohl der Gäste. Neu im Angebot ist das à la carte Frühstück immer freitags, das Sie ab 9 Uhr sowohl drinnen als auch draußen genießen können.
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Produkte Spargel, Früchte, Brände, Liköre, Weine, Säfte, Marmelade, Gelee, Geschenkkörbe
Geöffnet:Hofladen
Mi - Fr 9.30 -12.30 u.15 - 19 Uhr, Sa 9 - 16.30 Uhr, Mo, Di, So und feiertags geschlossen
GeöffnetHofcafe
8.3.- 25.6. & 30.8. - 29.10.2017, Mi - Do 14 - 20 Uhr, Fr 9 - 20 Uhr, Sa, So, feiertags 11.30 - 19 Uhr
Tipp Weinbergrundfahrten mit Weinprobe f. Gruppen
maisfeldlabyrinth
Auf Irrwegen durch das meterhohe dichte Grün wan-dern – das ist doch Kinderkram. Wer das glaubt, der irrt gewaltig! Voller Tatendrang können sich die Besucher ins Maislabyrinth wagen, ihren Orientierungssinn und ihre Ausdauer auf die Probe stellen.
Schon nach wenigen Metern hat einen das Dickicht verschluckt, jeder Stängel sieht gleich aus. Ein paar Meter rechts gegangen, zweimal links und schon steht man wieder am selben Punkt wie vorher. Also heißt es: Bloß nicht den Mut verlieren, irgendwo kommt der richtige Weg. Oder?
Probiert es doch einfach aus!
Erwin WagnerWaldmösle 279112 Freiburg-OpfingenTel. +49 (0) 7664 [email protected]
Geöffnet
Hauptsaison 15.7. - 17.9 2017: täglich ab 11 Uhr mit Bewirtung Nachsaison ab 24.9 - Mitte Oktober 2017: So 11 - 17 Uhr
Preise Erwachsene 4,50 €, Kinder (3 - 15 J. 3,50 €)38 39
grünwart
Christian Jörg & Benjamin Daferner GbRAltgasse 10 a79112 Freiburg-OpfingenTel. +49 (0) 7664 [email protected]
Angebot Gartenplanung, Gartenpflege, Teichbau, Natursteinarbeiten, Holzarbeiten
Grundsätze Beachtung ökololgischer, ökonomischer und sozialer Aspekte
Geöffnet Bitte vereinbaren Sie einen Termin
Grünwart - das sind Christian Jörg und Benjamin Daferner, zwei junge ambitionierte Gartengestalter mit vielen kreativen und ungewöhnlichen Ideen.
Ihr Handwerk haben sie von der Picke auf gelernt. In enger Zusammenarbeit mit den Kunden beraten, planen und realisieren die beiden deren Wünsche. Ökologische, ökonomische und soziale Aspekte spielen bei ihren Kon-zepten eine wichtige Rolle. So setzen sie vorzugsweise auf regional vorkommende Materialien und heimi- sche Pflanzen, deren Herkunft sie kennen. Die Herstel-lung eines natürlichen Gleichgewichts – gerade beim Teichbau – stellt eine wichtige und anspruchsvolle Herausforderung dar, der sie gerne begegnen.
Bis ins 17. Jahrhundert reicht die Geschichte des tradi-tionsreichen Gutshofes, der heute als 4-Sterne Hotel zu den führenden Häusern in der Kaiserstuhlregion gehört. Drei Restaurants bieten vielseitige Gaumengenüsse.Genießen Sie die badische, die mediterrane oder die mit einem Michelin Stern prämierte Gourmet-Küche im legendären »s Herrehus«. Mit einem von Linden umsäumten Innenhof und groß- zügigen Banketträumen ist Schloss Reinach zu jeder Jah- reszeit der ideale Ort, um große Feste zu feiern. Hotel- gästen mit gehobenen Ansprüchen stehen Superior-DZ, Junior- und Wellness-Suiten zur Verfügung. In der Fitness- und Vitaloase mit 4 Saunen, Dampfbad, Salzsole, 25m Edelstahlpool und Fitnessraum finden Sie Entspannung vom Alltag.
schloss reinach
Schloss Reinach GmbH & Co. KG St.-Erentrudis-Straße 12 79112 Freiburg-Munzingen Tel. +49 (0) 7664 407-0Fax +49 (0) 7664 [email protected]
Zimmer 10 EZ, 62 DZ, 11 Superior DZ, 15 Suiten Tipp Sonntagsbrunch 1. u. 3. So im Monat
Hotel ganzjährig geöffnet
s Herrehus Di - Fr 18 - 22 Uhr, Sa 12 - 14, 18 - 22 Uhr, So u. Mo Ruhetag Wirtshus Januar - April, Sa, So + Mo 12 - 14 u. 18 - 22 Uhr, Mittwoch Ruhetag, Mai - Dezember, täglich 12 – 14 u. 18 - 22 Uhr Vivothek tägl. 12 - 23 Uhr, Do 12 - 18 Uhr, im Sommer Do BBQ im Innenhof ab 18 UhrHotelbar täglich 11 - 1 Uhr40 41
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breisach (hochstetten, niederrimsingen)
Sehenswert:Altstadt rund um das St. Stephansmünster
mit einmaligem Ausblick
Besonderes:Internationaler Töpfermarkt vom
10. - 11.06.2017
Tipp:Knabenkrautpfad (21 km) von
Breisach nach Bötzingen
Breisach-Touristik I Marktplatz 16 I 79206 Breisach am Rhein I Tel. +49 (0) 7667 940155 I www.breisach.de
Restaurants / Cafés Geschäfte Kunst
Kupfertorstraße
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PSt.
Stephans-Münster
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Münsterberg straße
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Übernachtungen
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Industriestraße
HochstettenBreisach
Frankreich
Niederrimsingen
< Frankreich > Bad Krozingen Bad Krozingen
^ Ihringen
Zur Rheinbrücke
Neutorplatz
Rheinstraße
Joseph-Bueb-StraßeFischerhalde
Familie HofschneiderMünsterbergstraße 1579206 BreisachTel. +49 (0) 7667 [email protected]
Als schönste Aussichtsgalerie zwischen Basel und Mainz bezeichnet der Breisacher Künstler Helmut Lutz die »Galerie Etoile«, auf der Terrasse seines Hauses am Münsterberg. Das darin beheimatete Café ist ein Ort der Muße, der Kunst und des Genusses.Der Blick über den Rhein weit ins Elsass hinein und in Richtung Vogesen sowie in den Schwarzwald ist faszinierend und macht den Horizont zum Erlebnis. Inmitten außergewöhnlicher Kunstwerke, kann man ausgezeichneten Kaffee sowie eine erlesene Auswahl an Kuchen und Torten genießen.Feine kleine Gerichte und saisonale Spezialitäten vervoll-ständigen das vielfältige Angebot, das man hier am lieb-sten im Freien verzehrt. Schauen Sie doch mal »Rhein«.
café galerie etoile
Küche Leckere Kleinigkeiten wie Tapas, Salate, Flammkuchen, Antipasti und vieles mehr
Preise Gerichte von 3,20 - 11,90 €
Tipp Einfach mal die Seele baumeln lassen
Geöffnet Mo, Mi, Do und Fr 14 - 22 UhrSa, So & feiertags 10 - 22 Uhr, Di Ruhetag43
Vor den Toren Breisachs liegt der Landgasthof Adler. Liebevoll eingedeckte Tische – der Gastraum je nach Saison und festlichem Anlass mit entsprechenden, teilweise äußerst nostalgischen, Accessoires dekoriert.
Die umfangreiche Speisekarte bietet eine abwechslungs- reiche, saisonale Frischeküche. Uns hat bei unserem Besuch sofort die große Auswahl an Fischgerichten begeistert, die im Adler antizyklisch schon gleich nach der üppigen Weihnachtssaison angeboten wird.
In der gradlinigen Traditionsküche mit zeitgemäßer und moderner Raffinesse finden sich auch französische Einflüsse wieder. Hausgemachtes Eis und fruchtige Sorbets runden das feine Angebot ab.
Familie EhrhardtHochstetter Straße 1179206 Breisach-HochstettenTel. +49 (0) 7667 93930landgasthof@adler-hochstetten.dewww.landgasthofadler.cooking
landgasthof adler
Küche Traditionsküche mit Raffinesse
Tipp Kleiner Swimmingpool für Hotelgäste
Küchen- zeiten
Mo - Mi 12 - 14 und 18 - 21 Uhr Fr - So 12 - 14 und 18 - 21 Uhr, Do Ruhetag
ölmühle fessinger
Familie FessingerHochstetter Straße 54c79206 Breisach-HochstettenTel. +49 (0) 7667 [email protected].ölmühle-fessinger.de
ProdukteKaltgepresste Speiseöle, hausgemachte Essigsorten, Brotaufstriche, Produkte derRegionalmarke »Kaiserlich genießen«
Tipp 1 Wir pressen ihre Walnusskerne und Sie bekommen ihr eigenes Öl
Tipp 2 Kaltgepresstes Kürbiskernöl, Walnusspesto,Bioleinöl auf Bestellung
Geöffnet Mo - Fr 14 - 18 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr und nach Absprache
Im Hofladen der »Ölmühle Fessinger« werden überwie- gend regional produzierte Waren verkauft. Viele Pro-dukte sind mit dem Gütesiegel »Kaiserlich genießen« versehen, d.h., dass sie nur nach speziellen Kriterien erzeugt werden dürfen.
Bei der Herstellung der hauseigenen Produkte legt manhöchsten Wert auf die Verwendung ausgewähl-ter Zutaten. Eine besondere Spezialität sind die kalt gepressten Öle, die in der eigenen Mühle (gläserne Produktion) gepresst werden. Köstlich und absolut authentisch ist auch der selbstgemachte Essig aus Himbeeren, Orangen / Zitronen oder Bärlauch sowie der aromatische Kirsch- und Quittensenf.
Neuer Standortseit Mai 2016 !
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Tipp: Faszination Wein (in 4 Weingütern)28.5.2017 von 11 - 18 Uhr
Ihringer Weintage16.6. - 19.6.2017
Besonderes:Liliental: forstliches Arboretum vom Mammutbaum über Orchideen
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Tourist-Info Ihringen I Bachenstraße 38 I 79241 Ihringen I Tel. +49 (0) 7668 9343 I www.ihringen.de
Übernachtungen Gastronomie / Cafés GesundheitWeingüter Geschäfte
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Tipp: Bienenfresserpfad
16,1 km über Ihringen – Bickensohl – Oberrot-weil – Bischoffingen – Königschaffhausen
> Gündlingen / Merdingen
> Gottenheim
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Breisacher Straße Schulweg
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stein+design birkenmeier
Eingebettet in die weite Landschaft der Rheinebenemit Blick auf die südlichen Schwarzwaldgipfel, den Tuniberg / Kaiserstuhl und die Vogesen, liegt der an- sprechend gestaltete Ausstellungspark.
Der Rundgang durch die stimmungsvoll angelegten Gartenwege, die zu romantischen Ruhezonen führen, wird Sie begeistern. Das leise Geplätscher am See sowie die mediterrane Gestaltung und Bepflanzung wir- ken inspirierend und beflügeln die Garten- und Terras-senträume der Besucher.Elegant und mit innovativen Ideen und praktischen Anregungen präsentiert sich dieser Ausstellungspark dem Publikum und eröffnet neue Horizonte.
Birkenmeier Stein + Design GmbH Ausstellungspark / Industriestraße 179206 Breisach-NiederrimsingenTel. +49 (0) 7668 71090Fax +49 (0) 7668 [email protected]
ProdukteÖkopflaster, Pflastersteine, Terrassenplatten, Großplatten, Stelen, Mauersteine, -scheiben, Stufen, Tröge und Maßanfertigungen
Beratung April - Sept. Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 UhrOkt. - März Mo - Fr 9 - 17 Uhr, Sa und Kar- freitag geschlossen
Geöffnet April - Sept. Mo - So 8 - 20 Uhr, Okt. - März Mo - So 8 - 17 Uhr46
Schmück dich Fröhlich! Hannah Fröhlich ist eine junge und äußerst talentierte Goldschmiedin, die voller Ideen steckt. Das spiegelt sich in ihren lebendigen und indi- viduellen Schmuckstücken wieder – alles 100 % Hand-arbeit, vom Entwurf bis zum fertigen Kunstwerk.
Ihre Schmuckstücke strahlen Selbstbewusstsein, Kraft und ein hohes Maß an Kreativität aus. Bei der Auswahl ihrer Edelsteine ist sie sehr anspruchsvoll, denn Farbe und Struktur müssen optimal zu ihrem Entwurf passen. Gerne entwickelt sie Schmuckstücke nach Ihren Wün-schen, wobei sie Ihre Ideen in einzigartige und ganz persönliche Unikate verwandelt.
goldschmiede hannah fröhlich
Hannah FröhlichGoldschmiedin Breisacher Straße 879241 IhringenTel. +49 (0) 7668 [email protected] www.hannah-froehlich.de
Produkte Ketten, Ohrringe, Ringe, Trauringe
Tipp 1 Umarbeitungen, Reparaturen
Tipp 2 Goldschmiedekurse
Geöffnet Di - Fr 9.30 - 12.30 Uhr und 14.30 - 18.30 Uhr,Sa 9.30 - 14 Uhr
Das Weingut liegt im Ortskern von Ihringen. Schauen Sie einfach mal rein und lassen Sie sich von Horst & Petra Konstanzer und ihren Weinen begeistern. Die trockenen, durchgegorenen Ortsweine werden umweltschonend an- und als fruchtig, frische Weißweine im Edelstahltank ausgebaut. Der Spätburgunder reift im Holzfass zu einem fruchtig, charaktervollen Rotwein mit weichen, präsenten Tanninen. Besonders stolz ist man auf die Weinberge im Ihringer Winklerberg. Die Topweine werden mit der genauen Parzellenbezeichnung »Vorderer Winklerberg« und »Wink-len« bezeichnet. Mit seinem Vulkanverwitterungsboden, den steilen Hängen und seinem Mikroklima bietet er optimale Voraussetzung für mineralische, elegante und langlebige Charakterweine.
weingut konstanzer
Horst & Petra KonstanzerQuellenstraße 2279241 IhringenTel. +49 (0) 7668 5537Fax +49 (0) 7668 [email protected]
Spezialität weiße, rote Burgunder, Silvaner u. Muskateller
Produkte Trockene Weine, Sekt und Brände
Tipp 1 WeinWochenende im Weingut 18. / 19.8.2017
Tipp 2 Ferienwohnung
Geöffnet März - Okt. Mo - Fr 17- 19 Uhr, Nov. - Feb. Mo - Fr 16 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr u.n.V.4948 48
Robert & Christine FrankeBachenstraße 4679241 IhringenTel. +49 (0) 7668 [email protected]
Das Holzöfele steht für eine genussvolle Küche, gepaart mit Kaiserstühler Gastlichkeit, in ungezwungener At- mosphäre mitten in Ihringen. Ob Lunch oder Dinner, Familienfeiern oder Geschäfts- essen – im gemütlichen Restaurant und auf der me- diterranen Gartenterrasse trägt das junge Team mit Freude auf, was die Region im Wechsel der Jahreszeit zu bieten hat: tagesfrisch zubereitet, traditionell hand- und hausgemacht. Die Chefin bietet neben feinen badischen Klassikern eine Steakkarte an, zu der ihr Mann gerne einen passenden Wein aus einer sehr umfangreichen Karte empfiehlt. Von Montag bis Freitag wird zusätzlich ein 2-gängiger Mittagstisch angeboten.
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Küche Kreativ badische Traditionsküche
Tipp 1 Catering für alle Anlässe (5 - 500 Personen)
Tipp 2 Veranstaltungen rund ums Jahr: Martiniwoche im November, 3-tägiges HOFFEST im August
GeöffnetApril - Okt.: täglich 11.30 - 21 Uhr, durchgend warme Küche u. hausgemachte Kuchen Nov -März: Do Ruhetag
nähstatt
Petra NeubauerBachenstraße 1679241 IhringenTel. +49 (0) 173 [email protected]
Die Nähstatt mit der ausgefallenen Fensterdekoration ist uns sofort aufgefallen. Petra Neubauer hat sich den Traum von der eigenen Ladenwerkstatt erfüllt. Sie fertigt in erster Linie auf Kundenwunsch, ihr Schwer-punkt ist dabei die individuelle Beratung. Für alle, die sich ein bisschen inspirieren lassen möchten, hält sie immer ein paar selbst entworfene Kleidungsstücke, Taschen und Accessoires bereit.
Ihre Kleidungsstücke aus qualitativ hochwertigen Stoffen sind variantenreich gearbeitet. Jedes Stück besticht durch ein besonderes Detail oder Material, ohne aufdringlich oder abgehoben zu sein.
Geöffnet Di, Mi, Do 9.30 - 12-30 Uhr, Fr 15 - 18 Uhr,Sa 9.30 - 12.30 Uhr
frisörL12
Ilona Löffler-LeonhardtLenzenbergstraße 1279241 IhringenTel. +49 (0) 7668 1664
Ilona Löffler-Leonhardt hat sich im eigenen Haus mit viel Geschmack einen wunderschönen Salon eingerichtet. Edle Materialien wie Glas, Holz und viele liebevolle Details sorgen für ein sehr harmonisches Ambiente.Wer erst mal in den bequemen Lederstühlen oder auf der komfortablen Liege Platz genommen hat, kann sich den professionellen Händen hingeben und den Aufenthalt in vollen Zügen genießen. Bei den Pflegeprodukten setzt sie auf Qualität, so dass organisch zertifizierte Produkte Anwendung finden.
Tipp Lockenschnitte und pflegende Haarfarben
Geöffnet Termine nach Vereinbarung
51 5150
weingut dr. heger
Weingut Dr. HegerBachenstraße 1979241 IhringenTel. +49 (0) 7668 205Fax +49 (0) 7668 [email protected]
Dieses Weingut hat Historie. Was im Jahre 1935 als eine Art Liebhaberei und Hobby von Dr. Max Heger begann, entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einer veritablen Erfolgsgeschichte.
Untrennbar ist das Weingut Dr. Heger mit dem Ihringer Winklerberg verbunden. Eine echte »Grand Cru«-Lage, die durch intakte Ökologie weltweit als eine der be-kanntesten und begehrtesten Lagen gefragt ist. Die vulkanischen Verwitterungsböden und das teilweise sehr hohe Alter der Rebanlagen sind die Basis für hochfeine Gewächse der Burgundersorten, aber auch von Riesling und Silvaner. Die Weine sind von einer charaktervollen feingliedrigen Mineralität und subtilen Finesse gekennzeichnet.
Spezialität Weiss-, Grau- und Spätburgunder
Produkte Wein, Brände und Sekt
Tipp Weine im Barrique ausgebaut
Geöffnet
März - Okt., Mo - Fr 9 - 12 u. 13.30 - 18.30 Uhr,Nov. - Feb. bis 17.30 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr, Sept. & Okt. 10 - 16 Uhr, sonn- und feiertags geschlossen
Im Bräutigam fühlt man sich dank der aufmerksamen Mitarbeiter sowie dem überzeugenden Service der Familie Bräutigam stets willkommen. Ob Chateau Briand oder Flammenkuchen – Verena und Mario servieren in ihrem Badischen Traditionsgasthaus regionale Küche mit französischen Einflüssen.Die urgemütlichen Gasträume und Stuben, die nach berühmten Ihringer Weinlagen benannt wurden, sorgen für eine entspannte Atmosphäre, in der man bei besonderen kulinarischen Genüssen schnell mal die Zeit vergisst. Die Küche von Mario Bräutigam ist geprägt von heimischen und saisonalen Produkten und überzeugt mit viel Frische und Geschmack.
bräutigam hotel restaurant weinstube
Familie BräutigamBahnhofstraße 179241 IhringenTel. +49 (0) 7668 90350Fax +49 (0) 7668 [email protected]
Zimmer DZ ab 90 € I EZ ab 68 €
Tipp 1 Chateau Briand für zwei
Tipp 2 Die schöne Gartenterrasse unter Platanen
Küche Badische, saisonale Küche
Geöffnet Hotel ganzjährig – Küchenzeiten 12 - 14 u. ab 18 Uhr, Mo u. Di mittag Ruhetag52 53
t‘antique
Theda & Marcus BardelangWasenweilerstraße 579241 IhringenTel. +49 (0) 7668 [email protected]
Tante Emma-Läden üben eine ganz besondere Anzie-hungskraft aus. Für alle die gern stöbern, sammeln & genießen ist das T‘antique ein echtes Paradies.
Entschleunigen Sie bei einem »läääckeren Milchkaffee« in einer der gemütlichen Sitzecken und entdecken Sie Schönes & Originelles. In der Uhrmacherei können Sie alte mechanische Uhren kaufen und verkaufen sowie Reparaturen durchführen lassen.
Ein weiteres Highlight der Bardelangs ist der legendäre Citroën HY Oldtimer den Sie für Feiern buchen können. Savoir-vivre mit feinen Crêpe & Kaffee. Einfach mal anrufen!!!
Produkte Dosen, Schilder, Gläser, Lampen, Uhren, Antik-spielzeug, Souvenirs, regionale Produkte etc.
Tipp 1 Foodtruck »Citroen HY Oldtimer« für Feiern mit Crêpe und Kaffee. Einfach mal anrufen!!!
Tipp 2 Moderne, offene Ferienwohnung für 2 Pers.
Tipp 3 Uhrmacherei
Geöffnet Di - Fr 12 - 18 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr
Angebot Physiotherapie, Medical Wellness, Massagen, Biokinematik nach Packi
Tipp
Vulkanit-Fango wirkt entzündungshemmend, schmerzlindernd, lockert das Bindegewebe, fördert die Beweglichkeit und entspannt die Muskulatur
Geöffnet Termine nach Vereinbarung
vulkanit-fango
physiosieboldWasenweilerstraße 28a 79241 IhringenTel. +49 (0) 7668 950409Fax +49 (0) 7668 [email protected]
Susi Siebold bietet verspannten und schmerzgeplagtenMenschen einen ganz besonderen Service. So thera-piert sie ihre Patienten unter anderem tiefenwirksam und nachhaltig mit echtem Vulkanit-Fango vom Kaiser-stuhl. Die 3 cm dicke und 50 ° warme Packung erreicht tiefliegende Gewebeschichten, die mit konventionellen Anwendungen nicht erreicht werden können.
Entfliehen Sie dem Alltag und gönnen Sie sich diese wohltuende Behandlung in entspannter Atmos-phäre. Die Praxis ist in einer ehemaligen Scheune un-tergebracht, an deren Nutzung heute nur noch ein alter Trog erinnert, der nun die frisch duftenden Handtücher beherbergt.
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zur lilie
Nathalie und Uwe RöschLilienhof 5 79241 IhringenTel. +49 (0) 7668 9956393www.lilie-liliental.de
Nach umfangreichen Renovierungsarbeiten haben Nathalie und Uwe Rösch im Gasthaus »Zur Lilie« ein wunderschönes Plätzchen geschaffen, das zum Ge- nießen mit allen Sinnen einlädt.
Es erwartet Sie eine Küche, à la »Rösch«, immer frisch und eigenhändig zubereitet. Freuen Sie sich auf eine kleine Speisenauswahl, selbst gebackene Kuchen, Kaffee- und Teespezialitäten in Bioqualität. Mit seiner fantastischen Lage eignet sich dieser Ort auch perfekt für persönliche und individuelle Feiern und Feste.
Terminvorschau 2017: Fr 14. 7. »Sommernachtstraum«, Fr 10. 11. »Mystisches Liliental«, Fr 15.12. »zum Advent«. Beginn jeweils 19.00 Uhr mit 3- oder 4-Gang-Menü.
Küche Individuelle, markt- und jahreszeitlich orientierte Küche aus Bioprodukten
Tipp 1 Abendgesellschaften ab 15 Personen
Tipp 2Wandern im schönen Liliental zwischen Mammutbäumen und Orchideenflora.Wandertipps siehe Homepage > Liliental
Geöffnet Mi - So 11 -18 Uhr, Mo und Di Ruhetag(Feiertags siehe Homepage)
vogtsburg-oberbergen vogtsburg-schelingen
Tipp:Smaragdeidechsenpfad über 2,5 km
Besonderes:Kellerführungen
Wandertipp:Oberbergen – Totenkopf – Badberg10 km, ca. 4 Std.
Tipp: Kleinterrassenpfad Kirchberg 3,3 km
Besonderes:Aussichtspunkt »Schelinger Höhe«
Tourist-Info I Bahnhofstraße 20 I 79235 Vogtsburg-Oberrotweil I Tel. +49 (0) 7662 94011 I www.vogtsburg-im-kaiserstuhl.de
HandwerkÜbernachtungen Gastronomie Weingüter
K4976
L115
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K4922
L115
^ Kiechlinsbergen
< Oberrotweil
Oberbergen
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> Bahlingen
> Bötzingen
Badbergst
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franz keller schwarzer adler
FRANZ KELLER SCHWARZER ADLERBadbergstraße 2379235 Vogtsburg-OberbergenSchwarzer Adler Tel. +49 (0) 7662 9330 10Winzerhaus Rebstock Tel. +49 (0) 7662 9330 [email protected]
Das Hotel & Restaurant Schwarzer Adler, seit 1969 mit einem Michelinstern ausgezeichnet, gilt als eine kulinarische Institution - Weinkarte mit über 2.600 Positionen; das Winzerhaus Rebstock vis à vis ist ein Refugium badischer und traditioneller Esskultur. Die KellerWirtschaft, das Restaurant im Weingut, bietet eine kreative internationale Produktküche, einen großen Eventbereich und einen herrlichen Blick in die Weinberge.
Individuelle, klassisch durchgegorene Weine bestim-men die Handschrift des Weinguts Franz Keller Schwarzer Adler; der Weinhandel besticht mit hoch- wertigen Gewächsen vornehmlich aus Bordeaux und Burgund.
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RestaurantSchwarzer Adler
Fr 18.30 - 24 Uhr, Sa - Di 12 - 15 Uhr, 18.30 - 24 Uhr, Mi - Do Ruhetage
WinzerhausRebstock
Mi - So und feiertags 12 - 23 Uhr, Mo - Di Ruhetage
WeingutWeinhandel
Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 10 - 18 Uhr, So 10 - 16 Uhr, Jan. u. Feb. siehe Homepage
RestaurantKellerWirtschaft
Mi - Fr 17 - 23 Uhr, Sa, So und feiertagsab 13 - 23 Uhr, Ruhetage: Mo - Di, Nov. - Febr. Mo - Mi
weingutfranz kellerFRANZ KELLER WEINGUTBadbergstraße 4479235 Vogtsburg-OberbergenWeingut & Weinhandel Tel. +49 (0) 7662 9330 0Restaurant KellerWirtschaft Tel. +49 (0) 7662 9330 [email protected]
atelierberghammer
Claudia BerghammerBadbergstraße 2879235 Vogtsburg-OberbergenTel. +49 (0) 7662 [email protected]
Gold und Silber werden von Claudia Berghammer in kreative und stilvolle Formen gebracht. Mit einem untrüglichen Gespür für die wandelbaren Gestaltungsmöglichkeiten von Edelmetallen ent- stehen so Schmuckstücke in Kombination mit aus- gesuchten Edelsteinen, die die Persönlichkeit der Trägerin unterstreichen.
Tipp 1 Trauringe nach Wunsch, Schmuckstücke auf Anfrage aus fair gehandeltem Gold
Tipp 2 Außergewöhnlicher Perlschmuck
Geöffnet Bitte vereinbaren Sie einen Termin oder schauen Sie einfach vorbei!
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weingut schätzleWeingut Gregor & Thomas SchätzleHeinrich-Kling-Straße 3879235 Vogtsburg-SchelingenTel. +49 (0) 7662 9461 0Fax +49 (0) 7662 9461 [email protected]
köpfer‘s gasthaus zur sonneOtto Köpfer und Andrea SchillMitteldorf 579235 Vogtsburg-SchelingenTel. +49 (0) 7662 276Fax +49 (0) 7662 [email protected]
Schelingen ist bekannt als Ausgangspunkt für wunder- schöne Wandertouren ins nahegelegene Naturschutz-gebiet und für das Gasthaus zur Sonne, in der man wunderbar essen und vespern kann. Familie Köpfer setzt dabei auf eine kleine feine Karte mit badischen Spezialitäten. Genießen kann man die leckeren Gerichte im gemütlichen alten Gastraum oder auf der Freiterrasse in Verbindung mit ausge- suchten Kaiserstühler Weinen im offenen Ausschank.
Tipp 1 Stephan Köpfer‘s Steinbuck Hotel mit gehobener Küche > Seite 72
Tipp 2 Außerhauscatering
Geöffnet Mo, Do u. Fr 17.30 - 23 Uhr, So u. feiertags 14 - 23 Uhr, Sa für geschl. Gesellschaften
Auf diesem Weingut arbeiten vier Generationen in gera-dezu vorbildlicher Weise zusammen. Schonend, mit viel Zeit und Liebe werden die Weine an- und ausgebaut. Seit kurzem bringt Tochter Franziska neue Ansätze undIdeen mit ein, die zusammen mit den langjährigen Er- fahrungen des Vaters dynamisch umgesetzt werden.
Grau- und Spätburgunder sind die wichtigsten Reb- sorten des Weingutes, die bei Kennern auf große An- erkennung stoßen. Löss und Vulkangestein bilden die perfekte Grundlage für diese Weine, die zusammen mit einem naturnahen Anbau und langen Lagerzeiten zu aromareichen Weinen mit hoher Komplexität führen.
Geöffnet Mo - Fr 8 - 12 und 13.30 - 18 Uhr, Sa 9 - 16 Uhr
vogtsburg-oberrotweil , -niederrotweil, -bickensohl
Tipp:Kulinarischer Weinwanderpfad über 6,5 km
Sehenswert: Kirche St. Michael in Niederrotweil
Tipp: Lösshohlwegepfad
über 7 km mit 17 Thementafeln
Besonderes:Kellerführungen über WG Bickensohl
Tourist-Info I Bahnhofstraße 20 I 79235 Vogtsburg-Oberrotweil I Tel. +49 (0) 7662 94011 I www.vogtsburg-im-kaiserstuhl.de
Übernachtungen Gastronomie
L115
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K4927
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Weingüter
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Kunst
< Burkheim
< Achkarren
^ Bischoffingen
> Oberbergen
Achkarren
Niederrotweil
Oberrotweil
Bickensohl
Hauptstraße
Bahnhofstraße
Unterholz
Hohlgasse
Im Riedgarten
Mannwerkstraße
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Maria-Luise Bodirsky ist freischaffende Künstlerin mitSchwerpunkt Keramik. Menschen, Verwandlungs- geschichten aus der antiken Sagenwelt über Werden und Sterben faszinieren und inspirieren die Künstlerin und regen sie zu Arbeiten über verschiedene Seins- Zustände an. In ihren Kunstobjekten und während des Arbeitspro-zesses verbindet sie die Elemente Erde, Wasser, Luft und Feuer. Ihre Werke wirken niemals starr, sie sind immer in Bewegung, im Umbruch, in der Wandlung. So spiegeln sie einzelne Lebensabschnitte wieder, die mit Phasen des Loslassens, der Vergänglichkeit und der Möglichkeit eines Neuanfanges einhergehen.
Maria-Luise BodirskyHauptstrasse 6979235 Vogtsburg-OberrotweilTel. +49 (0) 7662 [email protected]
skulpturen bilder objekte
Produkte Skulpturen, Objekte in Bronze, Holz, Glas und Keramik, Collagen und Bilder
Tipp Ferienwohnungen**** und Ferienhaus**** www.ferienwohnung.bodirsky.de
Geöffnet Gerne nach Vereinbarung
weingut salweySalwey GbRStephanie und Konrad SalweyKirchweg 11 - 79235 Vogtsburg NiederrotweilProbierstube & VerkaufWeingut SalweyHauptstraße 2 - 79235 Vogtsburg OberrotweilTel. +49 (0) 7662 [email protected] I www.salwey.de
Salwey. Immer trocken. Immer Burgunderweine.Konrad Salwey nutzt in Oberrotweil am Kaiserstuhl das perfekte Zusammenspiel von Klima und Terroir und produziert sortenreine, trockene Burgunder. Die Weine sind vollständig durchgegoren und stets geprägt vom Löß- oder Vulkanboden. Bei der Vinifizierung wird der Natur Raum und Zeit gewährt. Das Weingut nimmt Einfluss durch höchste Ansprüche an die Arbeit im Weinberg, 100%ige selektive Handlese und Vergärung mit natürlichen Hefen im großen Holzfass. Auf Schönung der Weine wird verzichtet und die Abfüllung er- folgt möglichst ohne Filtration. Das VDP Weingut ist weit über Baden hinaus als Burgunderspezialist bekannt und zählt seit langem zu Deutschlands besten Erzeugern.
Spezialität Trockene elegante Burgunder
Produkte Weine, Edelbrände und Trester
Tipp Probierstube und Barriquekeller im Stammhaus Oberrotweil
Geöffnet Mo - Fr 14 - 18 Uhr, Sa 11 – 17 Uhr sowie nach vorheriger Vereinbarung63 6362
Lothar Koch Niederrotweil 479235 Vogtsburg-NiederrotweilTel. +49 (0) 7662 237Fax +49 (0) 7662 9350727info@gasthaus-zum-kaiserstuhl.dewww.gasthaus-zum-kaiserstuhl.de
gasthaus zum kaiserstuhlKüche Erlebnisküche aromatisiert und verziert mit hauseigenen Kräutern und Blumen
Preise Hauptgerichte von 12 € - 26 €Menüs von 35 € - 85 €
Tipp Idyllische Gartenterrasse / Appartements
Geöffnet Täglich von 12 - 14 Uhr und 18 - 21.30 Uhr, So ab 15 Uhr und Mo geschlossen6
Heimische Produkte, wohl duftende Kräuter, aromatische Beeren und essbare Blumen aus dem eigenen Garten spielen in der Küche von Lothar Koch eine tragende Rolle.
Nach altem Hausrezept bereitet er lauwarmen Wiesen-löwenzahnsalat mit Bärlauchkracherle zu, sein Geis-lebraten wird in einer Zitronen-Thymiansoße serviert und das Löwenzahnblütenrahmeis im Märzenbecher wird von einer Rüblischnitte begleitet. Schon beim Lesen der Karte ist man gespannt auf die aromatische Geschmacksvielfalt, die einen hier erwartet. Die Weinauswahl ist auf die Region beschränkt und güns- tig kalkuliert. Selbstgebackenes frisches Brot sowie ein reibungsloser Service machen das Angebot perfekt.
weingutholger kochHolger Koch und Gabriele EngesserMannwerk 479235 Vogtsburg-BickensohlTel. +49 (0) 7662 912258Fax +49 (0) 7662 [email protected]
Das Weingut liegt oberhalb von Bickensohl, mit einem wunderschönen Blick auf das Dorf und die Vogesen. Es ist gekennzeichnet durch ein klares, geradliniges Ge-bäude, bei dem nichts dem Zufall überlassen wurde.
Alle Formen und Materialien sind fein aufeinander ab- gestimmt und geben dem Anwesen seinen besonderen Charakter. Bei seinen Weinen setzt das familiengeführte Weingut nicht auf Opulenz, sondern auf feine lebendige Kraft. Ökologischer Weinbau, hochwertige Rebstöcke, reduziertes Wachstum und konzentrierte Beeren sorgen für ausdrucksstarke und eigenständige Weine.
Geöffnet Nach vorheriger telefonischer Absprache
kaiserstuhl-reisenAndreas KieferUnterholz 379235 Vogtsburg-NiederrotweilTel. +49 (0) 7662 949294Fax +49 (0) 7662 949295 [email protected]
Andreas Kiefer ist ein gebürtiger Kaiserstühler. Die Be- geisterung für seine Heimat gibt er zusammen mit seinem Team auf seinen Event- und Erlebnisreisen mit viel Leidenschaft weiter. Ein unvergessliches Aus- flugsvergnügen durch wunderschöne Landschaften bereiten die individuell betreuten Segwaytouren.
Reise-Bausteine für Ihr individuelles Programm:
Events Segway, Bogenschießen, Geo-Caching,Kochkurse, Betriebsausflüge, Kindergeb.
Ausflüge Tagesprogramme, Weinproben, Füh-rungen, Unterkünfte, Traktor-Fahrten
Kontakt über email/Homepage oder telefonisch
65 6564
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müller‘s ferienhäusle
Familie Müller Im Riedgarten 279235 Vogtsburg-BickensohlTel. +49 (0) 7662 [email protected]
Haus 5 seperate Wohungen mit W-LAN
Tipp 1 Allergikergeeignet, Rollstuhlgerecht
Tipp 2 Pauschalen mit schönen Events
Geöffnet Ganzjährig
Im Herzen des Kaiserstuhls, im 400 Einwohner zählenden Winzerdorf Bickensohl, liegt dieses attraktive Ferienhaus, das fünf separate Wohnungen in unterschiedlicher Größe und Aufteilung beherbergt. Ganz egal, ob Sie zu zweit, mit Kindern, der Familie oder einer größeren Gruppe Urlaub machen möchten, in diesem Haus stehen Ihnen alle Möglichkeiten offen.
Weiches Holz dominiert die lichtdurchfluteten Wohnun- gen, die mit einem großzügigen Grundriss und moder-nen Möbeln einen hohen Komfort bieten. Von allen Zimmern gibt es Zugang nach draußen in den Garten oder auf den Balkon, von wo aus man einen sensatio-nellen Blick in die Weinberge genießen kann.
vogtsburg-burkheim vogtsburg-bischoffingen
Tipp: Nachtwächterrundgang Ostern - November, Mi - So 22 Uhr
Besonderes:Historische Mittelstadt mit SchlossruineKorkenziehermuseum Kaiserstuhl
Tipp: Panorama-Rundweg 5,2 km
Besonderes:Kirche St. Laurentius mit sehenswerten Fresken
Funde der Ur- und Frühgeschichte
Tourist-Info I Bahnhofstraße 20 I 79235 Vogtsburg-Oberrotweil I Tel. +49 (0) 7662 94011 I www.vogtsburg-im-kaiserstuhl.de
Weingüter Übernachtungen Gastronomie Geschäfte Kunst / Kultur
Korken-zieher-
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Schloss- ruine
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> Bischoffingen
> Ober- rotweil
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Am KirchbergWinzerstraße
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^ Jechtingen Endingen
Oberrotweil
< Burkheim
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Burkheim
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Vor über 300 Jahren hatte sich die Familie im maleri- schen Ort Burkheim am Kaiserstuhl niedergelassen. In der 10. Generation bereiten Arne und Martin Bercher, der Familientradition verpflichtet, hochwertige Weine.Dies ist nicht zuletzt auch das Geheimnis ihres Erfolgs: Altes und Neues in schöner Balance nebeneinander bestehen lassen, von modernsten Erkenntnissen profi-tieren, ohne die überlieferte Erfahrung ihrer Vorfahren zu unterschätzen. Somit sind sie ihrer Philosophie »wir leben von der Natur, also setzen wir alles daran in Harmonie mit ihr zu leben«, immer treu geblieben. Her-vorragende Toplagen wie Burkheimer Feuerberg, Burk-heimer Schlossgarten, Jechtinger Eichert und Sasbacher Limburg sind im stolzen Besitz des Weinguts.
weingut bercher
Arne und Martin BercherMittelstadt 1379235 Vogtsburg-BurkheimTel. +49 (0) 7662 212Fax +49 (0) 7662 [email protected]
Spezialität Spätburgunder aus Holzfass und Barrique
Produkte Sekt, Weiß-, Grau- und Spätburgunder, Riesling
Tipp Historischer Gewölbekeller von 1756
Geöffnet Mo - Sa 9 - 11.30 Uhr und 13.30 - 17 Uhr Gruppen bis max. 12 Pers. nach Absprache
kaiserstuhlshop, -museum, -galerie
Bernhard MaurerMittelstadt 1879235 Vogstburg-BurkheimTel. +49 (0) 7662 947525Fax +49 (0) 7662 [email protected]
Der Kaiserstuhlshop hat uns überrascht. Was Bernhard Maurer seinen Besuchern an Vielfalt anbietet ist außer-gewöhnlich. Kunst-, Sammelleidenschaft und Neugier werden hier gleichermaßen befriedigt. Im Laden und im Internetshop bietet er ein großes Angebot von ganz praktischen und alltäglichen Din- gen bis hin zu Küchen- , Wohnaccessoires und Genussvollem. Nie hätten wir gedacht, dass man in einem Korkenzie-her-Museum soviel Spaß haben kann. Eine Peep-Show und viele außergewöhnliche Modelle aus über 300 Jahren brachten uns wahrlich ins Staunen. In der Galerie können Bücher und Poster vom Cartoo-nisten Peter Gaymann erworben werden. Vielfalt, die überrascht und einen Ausflug lohnenswert macht.
Produkte Geschenke, Weinzubehör, Wohn-, Küchen- u. Outdooraccessoires, Bücher, Kunst u.v.m...
Tipp 1 Das Korkenzieher-Museum / Führungen n. V.
Tipp 2 Galerie Peter Gaymann
Geöffnet Shop, Museum, GalerieMi - Sa 11 - 18 Uhr - Eintritt freiWinterpause: Januar bis So vor Ostern6968 68
galerie wohnambiete & cafe
kleine galerie foto fine art
Angelique EcksteinMittelstadt 1979235 Vogtsburg-BurkheimTel. +49 (0) 7662 936893 [email protected]
Lassen Sie sich verzaubern von dem außergewöhn- lichen Ambiente und der großen Vielfalt, die Sie bei Angelique Eckstein erwartet. Kunst, Schmuck, Acces-soires für Haus und Garten, Vintage aus Dänemark und Südfrankreich – das Repertoire ist groß. Gerne widmet sie ihre Zeit auch der Kunst, denn die Malerei ist ihre Passion; das Leben, die Natur, Sinn und Sinnlichkeit sind zentrale Themen ihres Schaffens. Gönnen Sie sich eine Auszeit bei Kaffee und hausge-machtem Kuchen an einem der schönen Plätzchen drinnen am Fenster – mit Blick über die weichen Hügel – draußen im Galeriehof oder mit Blick auf die historische Altstadt.
Geöffnet März - Dezember täglich 14 - 18 Uhr, auch So und feiertags
Die kleine Galerie zieht um: Ab August 2017 präsen- tiert Andreas Färber seine Fotografien in den neu gestal-teten Räumen der Mittelstadt 21, gleich am Aufgang zum Schloss.Er hat eine Schwäche für die reizvollen Landschaftendes Kaiserstuhls und des Schwarzwalds, die er inmagischen Schwarzweiß-Bildern oder aber in leuch- tenden Farben festhält. Falls auch Sie ein Liebhaberdieser schönen Region sind, sollten Sie unbedingt mal reinschauen und sich bezaubern lassen von den eigen- ständigen Werken, die Sie als fine-art-prints oder in hochwertigen Rahmungen erstehen können.
Geöffnet März - Dezember, Mi - Sa 14 - 18 Uhr, So und feiertags 14 - 18 Uhr
Andreas FärberMittelstadt 10, ab August Mittelstadt 2179235 Vogtsburg-BurkheimTel. +49 (0) 171 [email protected]/kleine-galerie
steinbuck stube
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Küche Regionale Köstlichkeiten undsaisonale Spezialitäten
Zimmer 8 Zimmer und 1 Feriensuite
Tipp Weinstube für Feiern und Tagungen siehe Homepage
Geöffnet Mi - So und Feiertage 12 - 14 Uhr und ab18 Uhr, Mo u. Di Ruhetag
Uwe ReichmannTalstraße 279235 Vogtsburg-BischoffingenTel. +49 (0) 7662 [email protected]
Tradition neu konzipiert – die Steinbuck Stube ist in den alten Gemäuern des ehemaligen Rebstocks beheimatet, dessen Geschichte sich bis ins 17. Jahrhundert zurück-verfolgen lässt. Die helle Einrichtung des Gastraumes ist in unaufdring-lichen Braun- und Beigetönen gehalten, was sehr gut mit dem Stil des historischen Hauses harmonisiert.
Uwe Reichmann hat schon lange einen guten Namen im Kaiserstuhl. Zusammen mit seiner Frau Doris sorgt er für das Wohl der Gäste. Genießen Sie ein paar Stunden in sehr angenehmer Atmosphäre mit aufmerksamem Service und erlesenen Weinen. Die schön renovierten Zimmer laden auch zu einem längeren Aufenthalt ein.
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Traumhaft, inmitten der Weinberge am »Bischoffinger Steinbuck« liegt das Hotel-Restaurant Steinbuck, das Christina und Stephan Köpfer nach umfangreichen Umbauarbeiten im April 2015 neu eröffnet haben.
Inzwischen ist dieses Haus Ziel naher und weitgereister Liebhaber kulinarischer Köstlichkeiten. Schon in sei-nem Elternhaus, der Sonne in Schelingen, hat Stephan Köpfer seine Kochkunst vielfach unter Beweis gestellt. Von allem nur das Beste, war schon immer seine Ma- xime, der er bis heute treu geblieben ist. Das Hotel verfügt über 19 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien. Genießen Sie eine Auszeit – die Erholung beginnt bereits beim Ankommen!
köpfers steinbuck
Christina & Stephan KöpferSteinbuckstraße 2079235 Vogtsburg-BischoffingenTel. +49 (0) 7662 [email protected]
Zimmer 19 DZ z.T. mit Balkon ab 105 /115 - 149 /159 € (NS / HS) EZ ab 85 €
Tipp 1 Ausgez. Küche mit umfangreicher Weinkarte
Tipp 2 Wunderschöne Terrasse mit traumhafter Sicht
Geöffnet
Restaurant Fr - Mo 12 - 14 u. 18 - 21.30 Uhr, Di 18 - 21.30 Uhr (3 oder 4 Gang-Hausmenü /Gänge einz. bestellbar) Di während NS Ruhetag Do 18 -21.30 Uhr, Hotel täglich
sasbach / leiselheim
Besonderes: Lehrpfad (6,5 km) mit über 100 Tafeln zu Archäologie, Geschichte, Geologie, Mineralogie, Flora und Fauna, Forstwirtschaft, Wein- und ObstbauBeginn: Parkplatz am Rhein an der Limburg
Tourist-Info Sasbach I Hauptstrasse 15 I 79361 Sasbach I Tel. +49 (0) 7642 9101-0 I www.sasbach.eu
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Übernachtungen Gastronomie Geschäfte
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Hauptstraße
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Weinstraße
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Leiselheim
Sasbach
Weingüter
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Michael Sink Hauptstraße 4879361 SasbachTel. +49 (0) 7642 3367Fax +49 (0) 7642 [email protected]
Die Bürgerstube ist ein gut bürgerliches Gasthaus, in dem sich eine feine badische regionale Küche ge- nießen lässt. Der Familienbetrieb, der auf eine über 100-jährige Tradition zurückblickt, bietet seinen Gästen saisonale Spezialitäten wie Spargel, Wild und Fisch.
Die Gartenterrasse unter alten Kastanien und Pal- men lädt an sonnigen Tagen zum spontanen Besuch ein. Und wer gerne noch ein bisschen länger bleiben möchte, fühlt sich in den modernen Zimmern sicher wohl. Das Haus verfügt über 5 Gästezimmer im Stamm-haus und 6 Gästezimmer im neuen Gästehaus VIS-A-VIS, alle ausgestattet mit TV, Dusche + WC, W-Lan und teil- weise auch mit Balkon.
bürgerstube sasbach
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Zimmer 9 DZ I 2 EZ I z. T. mit Balkon
Preise DZ 68 - 76 € I EZ 35 - 45 €
Tipp Gartenterrasse unter alten Kastanienbäumen
Küchen-zeiten 12 - 13.45 und 18 - 21 Uhr
Ruhetag Di ganztags und Mi bis 18 Uhr
Familie Jörg WiedemannEichert 2A79361 SasbachTel. +49 (0) 7642 [email protected]
weingutwiedemann
Conny und Jörg WiedemannFerienhaus LehmättleLehmattenring 279361 LeiselheimTel. +49 (0) 7642 [email protected]
ferienhaus lehmättle
Natur pur und idyllische Weite erwartet Sie an diesen beiden Orten. Das Weingut am Sasbacher Eichert zeichnet sich durch den steinreichen, vulkanischen Boden aus, der den ausgezeichneten Weinen einen besonders kräftigen, mineralischen Charakter verleiht.
Nur wenige Kilometer entfernt liegt, angrenzend an die Obstgärten, das moderne Ferienhaus, das in drei unterschiedlich große Wohnungen aufgeteilt ist, so dass man zu zweit oder mit der ganzen Familie anreisen kann. Die Lage ist prädestiniert für einen erholsamen Urlaub sowie zahlreiche Aktivitäten.
Geöffnet Mi - Fr 15 - 19 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr u.n.V.
Produkte Wein, Sekt, Edelbrände, Liköre
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Alia und Kai WiedemannEichert 379361 SasbachMobil +49 (0) 172 [email protected]
kaiswinzerhof
»Reifezeit« – Ankommen, Abschalten, Wohlfühlen! Eingebettet in Weinberge, mit freier Aussicht in die Vogesen, den Kaiserstuhl und die Rheinebene bieten Ihnen Alia und Kai Wiedemann alles, was für einen er- holsamen und einzigartigen Urlaub nötig ist. Zwei sehr schöne Suiten sowie zwei perfekt aus-gestatte Ferienwohnungen lassen es dem Gast an nichts mangeln.
Der Winzerhof liegt auf einer Hochebene mit anleh- nen dem Park und lauschigen Plätzchen, in wunder-schöner Abgeschiedenheit und doch nur ein paar Minuten zu Sasbach entfernt. Genießen Sie hier bei einem Glas »Alia Sahli« Wein einen der womöglich längsten Sonnenuntergänge Badens.
kräuter friderichKlaus FriderichLehweg 279361 SasbachTel. +49 (0) 7642 7222Fax +49 (0) 7642 [email protected]
»Friderich‘s Kräuter« geben jedem Essen den beson- deren Kick und sind aus der feinen Küche nicht mehr wegzud