Meine FastenKur und Meine KraftKur - P. · PDF file2 Erste Variante: Meine FastenKur Fasten...

Meine FastenKur undMeine KraftKur Meine FastenKur undMeine KraftKur

Ratgeber für ein Fasten ohne Krise und für einen gesunden Energieschub

regeneriert wie neugeboren

FastenKraftKur 12-2007 (D):FKKur-12-2007 19.12.2007 7:58 Uhr Seite 1

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Erste Variante:Meine FastenKur

Fasten können alle Menschen, die sich ge-sund und fit fühlen. Ruhe und Gelassen-heit sind wichtige Voraussetzungen fürdie Durchführung einer Fastenkur. Es soll-ten weder Hektik noch Termindruck herr-schen.

Fasten ist nicht für jeden Menschen glei-chermaßen geeignet, denn manchmalfehlt z.B. durch starke Übersäuerung undEntmineralisierung die Kraft für dieses Vor-haben.

Wer sich nicht gesund fühlt, erschöpft istoder z.B. Medikamente einnimmt, läßtsich vor dem Beginn einer Fastenkur voneinem Arzt, Heilpraktiker oder Fastenleiterberaten oder stärkt seinen Körper mit derzweiten Variante, mit Meine KraftKur.

Meine FastenKur und Meine KraftKur

Probieren Sie Ihre Variante

der Reinigung und Regenerierung.

Brauchen Sie einen Energieschub?

Meine FastenKur und Meine KraftKurzwei Kuren, die sich lohnen

Für eine dauerhaft gesunde Ernährungempfehlen wirIhnen die Lektüreunseres Ratgebers„Wie ernähre ichmich richtig?“.

Zweite Variante:Meine KraftKur ab S.11

Bringen Sie neuen Schwung in Ihr Leben,und lassen Sie, wenn nötig, auch noch diePfunde purzeln. Unter dem Motto: „Ge-sund satt essen“ beschreibt MeineKraft-Kur nicht nur eine gut durchzuhaltendebasenbildende Ernährungsform, sondernsie beinhaltet auch noch leckere Rezeptezum Nachkochen.

Natürliche Vitalstoffe können wahre Wun-der bewirken. Überzeugen Sie sich selbst,und probieren Sie es aus!


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Unsere moderne Zeit ist nicht nur vonhektischer Betriebsamkeit erfüllt, sondernsie ist auch extrem säurelastig für unserenStoffwechsel. Diesen gilt es, regelmäßigdurch gezielte Reinigungs- und Regene-rierungsphasen zu entlasten und zu be-ruhigen. Das Fasten ist eine solche Phaseder Entsäuerung und Entschlackungfür Körper, Geist und Seele, eine Phase derVitalisierung und Remineralisierung zumAusgleich unseres Säure-Basen Haus-haltes.

Fasten bietet uns eine wirkungsvolleMöglichkeit der inneren Reinigung undBesinnung. Es klärt die Gedanken und läßtuns neue Kräfte tanken. Fasten ohne Krisenach Peter Jentschura ist Balsam für Kör-per, Geist und Seele. Wer das Fasten ein-mal so erlebt hat, weiß es zu schätzen undzu lieben.

Für einen guten Start in den Morgen wer-den vitalisierende Trockenbürstungendurchgeführt. Tiefes Atmen in der freienNatur regt den Stoffwechsel an, steigert

die Durchblutung und baut Streß ab.Ebenfalls lassen sich ein leichtes aerobesBewegungsprogramm und Entspan-nungsübungen, Meditationen, Yoga, TaiChi o.ä. wunderbar in die Fastenzeit inte-grieren.

Gründlich durchgespült und gereinigtwird der Körper durch reichliches Trinkenvon Stillem, mineralstoffarmem Wasserund durch den gezielten Einsatz von Kräu-tertee.

Basische Körperpflege aktiviert Hautund Schleimhäute zur Ausscheidung vonSäuren und Giften und entlastet den Organismus und seine Ausscheidungsor-gane.

Basenbildende Vitalstoffe sind beson-ders in der Fastenzeit wichtig, um denKörper zu stärken und bei seinen Reini-gungs- und Regenerierungsprozessen zuunterstützen. Regelmäßig oder nach Be-darf werden über den Tag natürliche, reinpflanzliche Vitalstoffe verzehrt.

Erste Variante: Meine FastenKur

Fasten ohne Krise


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1. Nur trinken während der reinen FastentageIn der Fastenkur sollte der 7x7 KräuterTeezusammen mit Stillem Wasser getrunkenwerden. Als weitere Getränke eignen sichGemüsebrühen, Gemüsesaft- und inMaßen Obstsaftschorlen.

2. Nichts essen während der reinen Fa-stentage, aber reichlich Vitalstoffe in Formvon WurzelKraft zu sich nehmen.

3. Basische Körperpflege praktizierenmit regelmäßigen basischen Voll- undFußbädern, Waschungen, Spülungen, BasischenStrümpfen, BasichenStulpen,Wickeln und Massagen.

4. Alle Ausscheidungen fördernDie Nieren gut durchspülen und mit Wur-zelKraft mineralisch unterstützen, denDarm regelmäßig entleeren (basischerEinlauf ), bewußt und tief durchatmen, dieHaut basisch entsäuern, schwitzen undbürsten.

5. Auf Unnötiges verzichtenDas gilt für alles, was zur sog. „lieben Gewohnheit“ geworden ist, dem Körperjedoch nicht nur während der Fastenzeitschadet: Nikotin und Alkohol, Süßigkeitenund Bohnenkaffee, Schwarzer Tee, Medi-kamente, soweit entbehrlich.

6. Sich vom Alltag lösenVerzicht auf lllustrierte, Radio und Fernsehen. Statt Reizüberflutung undSensationen Begegnung mit sich selbst,Pflege von Muße und Muse (klassischeMusik, anspruchsvolle Literatur, Spazie-rengehen usw.).

7. Sich naturgemäß verhaltenDas tun, was dem Körper gut tut und derSeele gleichermaßen. Der Erschöpfte sollsich ausschlafen. Der Bewegungsfreudigesoll wandern, Sport treiben und schwim-men. Der Fastende soll das tun, was ihmSpaß macht, soll bummeln, lesen, tanzen,Musik genießen und seine Hobbys pfle-gen.

Die sieben Grundregeln von Meine FastenKur

Vorteile des Fastens• Natürliche Reinigung, Entschlackung

und Regenerierung

• Läßt Pfunde purzeln

• Führt zu strahlend schönem Ausse-

hen und samtweicher Haut

• Erleichtert den Übergang zu einer

gesunden Lebensweise

• Stärkt die Selbstheilungskräfte und

gibt neue Energie

• Uralter beglückender Weg zur inne-

ren Zufriedenheit


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1. Tag: Vorbereitungstag vorzugsweise Mittwoch

Ernähren Sie sich an den VORFASTENTA-GEN mit lebendigen, ballaststoff- undwasserreichen Lebensmitteln, wie z.B. Gemüse, Salat, Rohkost, Samen, Morgen-Stund’ und Obst. Durch den Faserstoffan-teil wird das Stuhlvolumen vergrößert,was eine grobe Vorreinigung von Ablage-rungen im Darm bewirkt. Für diese Funk-tion der Darmreinigung spielt auch dasTrinken von einem Liter 7x7 Kräuter-Tee und zwei Litern Stillem Wasseroder mehr eine wichtige Rolle.

Die Ernährung sollte jedochkein Fleisch, keine Milch undMilchprodukte, keinenFisch, keine Teigwaren,und keine Fertigpro-dukte, keine Süßigkei-ten, kein Alkohol etc. enthalten.

Denken Sie daran, zu den Mahlzeiten nurwenig zu trinken. Die richtige Zeit für grö-ßere Flüssigkeitsmengen ist 1-1½ Stun-den vorher oder nachher. WerdenGetränke zur Mahlzeit eingenommen,werden die Magensäfte verdünnt, undder Körper kann die Nahrung nicht mehroptimal verdauen.

Wir studieren zu Beginn unserer Kur diesieben Grundregeln des Fastens und be-reiten uns innerlich darauf vor, diese Re-geln während der Fastenzeit einzuhalten.

Meine FastenKur zielgerichtet beginnen

Wir schalten an diesem Tag von unruhigerHektik auf ruhige Muße um und nehmenuns vor, während der reinen Fastentagenur zu trinken, uns körperlich, geistig undseelisch zu reinigen.

Wir legen uns für dieDauer der Fastenkur folgende Dinge zurecht:Etwas wärmere Kleidung als üblich, ge-nügend Unterwäsche zum häufigerenWechseln, eventuell eine Wärmflasche,ein Einlaufgerät (Irrigator), ein gutes Hau-töl, eine Trockenbürste, z.B. die Energie-Bürste, 7x7 KräuterTee, MeineBasebasisch-mineralisches Badesalz, die Badebürste, BasischeStrümpfe, Basische-Stulpen, WurzelKraft, MorgenStund’ Hirse-Buchweizen-Brei, Naturreis, Stilles Wasser,Gemüse und etwas Obst.

Optimale Dauer vonMeine FastenKur12 Tage, davon

• 2 Tage Vorbereitung

• 8 Tage reine Fastentage

• 2 Tage Fastenbrechen


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reinigen – entschlacken – wohlfühlen

Am Abend dieses ersten Einstimmungs-und Einstiegstages in die Fastenkur gehenwir noch einmal zu einem abendlichenSpaziergang an die frische Luft, nehmenvor dem Zubettgehen ein 30- bis 90mi-nütiges warmes, basisches Fußbad undtrinken 1 Tasse 7x7 KräuterTee und 2 Glä-ser Stilles Wasser. Dazu nehmen wir 2 Tee-löffel WurzelKraft.

Über Nacht können die Basischen-Strümpfe getragen werden.

2. Tag: Vorfastentag

Frühstück: Vor dem Frühstück werden 1 Tasse 7x7 KräuterTee und 2 Gläser Was-ser getrunken. Zum Frühstück läßt man½ I Wasser mit 3 EL MorgenStund’ Hirse-Buchweizen-Brei kurz aufwallen, dann ab-kühlen, 1-2 EL WurzelKraft hinzugeben,durchmischen und dann löffelweiseessen.

Vormittags: 1 Tasse 7x7 KräuterTee und 2Gläser Wasser, 1-2 TL WurzelKraft

Mittags: Ca. 1 Stunde vor dem Mittages-sen 1 Tasse 7x7 KräuterTee und 2 GläserWasser mit 1-2 EL WurzelKraft, zum Mit-tagessen Rohkost bzw. Salate und/odergedünstetes Gemüse

Nachmittags: Zuerst 1 Tasse 7x7 Kräuter-Tee und 2 Gläser Wasser, 1-2 TL Wurzel-Kraft, danach 1 Apfel

Abends: Vor dem Abendessen 1 Tasse 7x7KräuterTee und 2 Gläser Wasser

Zum Abendessen gedünstetes Gemüseund 1-2 EL WurzelKraft

An diesem Abend nehmen wir ein basi-sches Fußbad von 30-90 Minuten Dauer.Danach wird ein Einlauf mit 1 Liter körperwarmem 7x7 KräuterTee und 1 Msp. MeineBase gemacht.

3. – 10. Tag: REINE FASTENTAGE

An den REINEN FASTENTAGEN wird nurgetrunken! Die tägliche Trinkmenge kann3-5 I betragen, immer ¹/₃ Kräutertee und

²/₃ Wasser und ½-1 I Gemüsebrühe.

Morgens: 1-2 Tassen 7x7 KräuterTee, 3-4Gläser Wasser, dazu 1-2 EL WurzelKraft purgenießen oder unterrühren

BasischeStrümpfe und basische Fußbäder


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Vormittags: 1 Tasse 7x7 KräuterTee und 2Gläser Stilles Wasser mit 1-2 TL WurzelKraftdazu nehmen

Mittags: 1-2 Tassen 7x7 KräuterTee zube-reiten, mit 1-2 EL WurzelKraft anrührenund schluckweise trinken, 3-4 Gläser Was-ser dazu und später ½ I Gemüsebrühe

Nachmittags: 1 Tasse 7x7 KräuterTee und 2Gläser Wasser mit 1-2 TL WurzelKraft dazu

Abends: 1-2 Tassen 7x7 KräuterTee und 2Gläser Wasser mit 1-2 EL WurzelKraft,abendlicher Spaziergang mit tiefemDurchatmen, warmes basisches Fußbadvon ca. 30-60 Minuten Dauer und/oderBasischeStrümpfe über Nacht, früh zu Bett,eventuell mit Wärmflasche, feuchtwarmerbasischer Leberwickel

Während der Fastenkur wird öfters Gemüsebrühe getrunken.(Rezept siehe Seite 17)

Besondere Anwendungen

Beginnen Sie jeden Tag mit einer vitalisie-renden Trockenbürstung.

3. Tag: Morgens essen wir Reisschleim. Zubereitung: 3 EL Naturreis in ½ I Wasserzu Reisschleim weichkochen, durch einSieb streichen und den fertigen Schleimtrinkfertig abkühlen lassen, 1-2 EL Wurzel-Kraft untermischen und schluckweise trin-ken.

Abends: Genießen Sie ein 60-120minüti-ges basisches Vollbad mit regelmäßigenBürstenmassagen.

4. Tag: Fußbad und/oder Basische-Strümpfe bzw. BasischeStulpen. Abendsmachen wir unseren 2. Einlauf.

5. Tag: Fußbad und/oder Basische-Strümpfe bzw. BasischeStulpen

6. Tag: Genießen Sie ein 60-120minütigesbasisches Vollbad. Abends machen wirden 3. Einlauf.

7. und 8. Tag: Fußbad und/oder Basische-Strümpfe bzw. BasischeStulpen. Am 8. Tagmachen wir unseren 4. Einlauf.

9. Tag: Fußbad und/oder Basische-Strümpfe bzw. BasischeStulpen

10. Tag: 60- bis 120minütiges basischesVollbad. Abends machen wir den 5. Einlauf.

BasischeStrümpfe

BasischeStulpen


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Aufbau mit Zeit und Ruhe

Basische Vollbäder können während derganzen Fastenzeit beliebig oft mit Bade-zeiten zwischen 30 und 90 Minuten oderlänger gemacht werden. BasenbildendeVitalstoffe in Form von WurzelKraft unddie angegebene Menge des 7x7 Kräuter-Tees können bei Bedarf jederzeit erhöhtwerden.

Aerobe Bewegung in der Fastenzeit, ambesten an der frischen Luft, aktiviert denKreislauf, erhält oder bildet wertvolle Mus-kelmasse, regt die Fettverbrennung anund unterstützt die Entschlackung.

11. Tag: FASTENBRECHEN 1. Aufbautag

Für das Fastenbrechen benötigt man 1-3 Aufbautage, je nachdem wie langeman gefastet hat. Die Verdauungssäftemüssen erst wieder in Fluß kommen.Gönnen Sie sich Zeit und Ruhe beim Kost-aufbau.

Vermeiden Sie ab heute reichliches Trin-ken zu den Mahlzeiten. Größere Flüssig-keitsmengen sollten etwa eine Stunde vor

oder nach den Mahlzeiten getrunkenwerden.

Achten Sie auf gutes Kauen und Einspei-cheln, denn die Verdauung beginnt be-reits im Mund.

Morgens: Vor dem Frühstück 1-2 Tassen7x7 KräuterTee mit 1-2 EL WurzelKraft und2 Gläser Wasser trinken

Vormittags: 1 Tasse 7x7 KräuterTee, 3-4 Gläser Wasser, 1-2 TL WurzelKraft, da-nach 1 reifer Apfel, gut kauen und ein-speicheln

Mittags: Vor dem Mittagessen 1-2 Tassen7x7 KräuterTee, 2 Gläser Wasser, 1-2 ELWurzelKraft, zum Mittagessen Kartoffel-Gemüse-Suppe

Nachmittags: 1 Tasse 7x7 KräuterTee, 2 Gläser Wasser, 1-2 TL WurzelKraft

Abends: Vor dem Abendessen 1-2 Tassen7x7 KräuterTee, 2 Gläser Wasser, 1-2 ELWurzelKraft, zum Abendessen Tomaten-suppe

12. Tag: FASTENBRECHEN 2. Aufbautag

Wieder sind gutes Kauen und Einspei-cheln sehr wichtig.

Frühstück: Vor dem Frühstück 1-2 Tassen7x7 KräuterTee, 2 Gläser Wasser, 1-2 EL

Entspannung im basischen Vollbad

Bewährte Produktgrößen für diezwölftägige FastenKur

• 250 g 7x7 KräuterTee oder 100 Filterbeutel • 660 g WurzelKraft• 750 g MeineBase • 500 g MorgenStund’


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WurzelK raf t ,zum Frühstück

1 Teller Morgen-Stund’ Hirse-

Buchweizen-Brei

Vormittags: 1 Tasse7x7 KräuterTee, 2 Gläser Wasser, 1-2 TL WurzelKraft, später 1 reiferApfel

Mittags: Vor demMittagessen 1-2Tassen 7x7 Kräuter-Tee, 2 Gläser Stilles

Wasser, 1-2 EL WurzelKraft, zum Mittages-sen Salat, Kartoffeln mit Gemüse

Nachmittags: 1 Tasse 7x7 KräuterTee, 2Gläser Wasser, 1-2 TL WurzelKraft

Abends: Vor dem Abendessen 1-2 Tassen7x7 KräuterTee, 2 Gläser Stilles Wasser, 1-2 EL WurzelKraft, zum Abendessen Ge-müseeintopf oder Quinoa / Kartoffeln mitGemüse

Die Aufbautage bieten die Chance fürneue Gewohnheiten. Ihr Körper reagiertjetzt sensibler. Spüren Sie, wie gut Ihnendie basenbildende Ernährung und die ba-sische Körperpflege tut.

Regelmäßige Entlastungstage mit Gemüse, Rohkost, Samen und Obst wer-den in Zukunft einen wertvollen Beitragfür Ihre Gesundheit leisten.

Keine Badewanne?Nehmen Sie jeden Abend ein Fußbad vonca. 30–90 Minuten Dauer oder länger,eventuell noch ein bis zwei weitere Fuß-bäder über den Tag und am zweiten, fünf-ten und achten Tag abends einenfeuchtwarmen Wickel auf die Leberge-gend für die Dauer von ca. 30 Minuten.Legen Sie eine Wärmflasche auf!

Nehmen Sie sogenannte „ansteigendeFußbäder“, wobei mit einer moderatenTemperatur des Badewassers begonnenund etwa alle 5 Minuten heißes Wassernachgefüllt wird. Dadurch steigt die Tem-peratur des Fußbades von Mal zu Mal an.

Damit erreicht man eine besonders guteentschlackende Wirkung des Fußbades.Massieren oder bürsten Sie Ihre Füße undUnterschenkel während der Fußbäder alle5 Minuten von oben nach unten in Aus-scheidungsrichtung.

Eine weitere sehr effektive Möglich-keit der Entschlackung stellen Basische-Strümpfe oder BasischeStulpen dar.

Die dünneren Innenstrümpfe bzw. die BasischenStulpen werden für kurze Zeit indie Lauge eingelegt, stramm ausgewrun-gen und entweder über die Beine oderüber die Arme gezogen. Die Stulpen wer-den unbedeckt oder unter der Kleidunggetragen. Über die Strümpfe werden dietrockenen Außenstrümpfe getragen.

BasischeStrümpfe®BasischeStulpen®

Achtung!

Krampfadern werdenweder massiert nochgebürstet! Mit Krampf-adern wird auch nichtheiß, sondern nur mit28–30°C Wassertem-peratur gebadet.


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Eine natürliche Methode zur Reinigung des Darmes

Der basische Einlauf

In „Meine FastenKur“ spielt der basischeEinlauf zur Darmreinigung eine wichtigeRolle. 80% des Immunsystems sitzt imDarm. Dieser wird auch gern als die „Wur-zel der Pflanze Mensch“ bezeichnet. Dar-über hinaus ist der Darm eines derwichtigsten Organe zur Ausscheidungvon Giften und Endprodukten unseresStoffwechsels. Daher verdient er eine be-sondere Pflege.

Mit dem basischen Einlauf wird der Dick-darm sanft gereinigt und von schädlichenAblagerungen befreit. Dadurch werdenseine lebenswichtigen Funktionen der Re-sorption und der Ausscheidung verbessert.

AnwendungAm 2. Tag (Vorfastentag) und am 4., 6., 8.und 10. Tag der Fastenkur machen wir mit1 Liter körperwarmem 7x7 KräuterTee und1 Messerspitze MeineBase einen basi-schen Einlauf.

Detaillierte Informationenzur Durchführung des Ein-laufes finden Sie in unsererBroschüre „Einlaufgerät“.

Der basische Einlauf, ein-bis zweimal pro Monat, bietet auch überdie Fastenkur hinaus eine wirkungsvolleEntlastung für den Dickdarm und für un-seren gesamten Organismus. Bewährt hater sich, z. B. in Meine KraftKur, aber auchbei Darmproblemen wie Verstopfung undVöllegefühl und bei allen möglichen Ver-giftungen zur wirkungsvollen Reinigungdes Organismus.

Vorteile

• Altbewährtes Naturheilverfahren• Natürliche Methode zur Reinigung

des Dickdarmes• Einfach in der Anwendung• Sanfte Unterstützung der

Entschlackung


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Gleichzeitig findet eine Entsorgung störender Ablagerungen statt. Die wir-kungsvolle Körperreinigung, eine oft auchdamit verbundene Gewichtsreduktionund eine erfolgreiche Regenerierung füh-ren dabei auch zur Erholung eines unsererganz wichtigen Organe, nämlich unseresDarmes. Wir praktizieren in Meine KraftKurden wirkungsvollen „Dreisprung der Ent-schlackung“.

1. Wir lösen Ablagerungen durch den

7x7 KräuterTee, den bewährten Zellspüler.

2. Wir neutralisieren gelöste Säuren und

Gifte mit den pflanzlichen Vitalstoffen der

omnimolekularen WurzelKraft.

3. Wir scheiden Säuren und Schadstoffe

mit MeineBase durch die verschiedenen

basischen Anwendungen über die Haut

und über die Schleimhäute aus.

Diese ideale Kur kann auch im stressigenAlltag mühelos durchgehalten werden.Sie ist auf eine Dauer von einer Woche angelegt, kann aber auch beliebig ver-längert werden. Auch der routinierte Faster findet in Meine KraftKur eine ge-sunde aufbauende Alternative.

Meine KraftKur lohntsich, denn gerade inder heutigen Über-flußgesellschaft kon-sumieren wir zuvieleGenußmittel, zuvieltierisches Eiweiß, zuviel Salz, Zuckerund Weißmehl, welcheunsere Zivilisations-krankheiten maßgeb-lich mitverursachen.

Hier ist die KraftKur mit einem vorüberge-henden Verzicht auf tierisches Eiweiß,Zucker und andere Säurebildner genaudie richtige Maßnahme. Basierend auf denvon Peter Jentschura geprägten Drei Ge-boten für die Erhaltung und Wiedererlan-gung unserer Schönheit und Gesundheit:Meide Schädliches! Iß, trink, tue Nützli-ches! Scheide Schädliches aus! wird aufalles verzichtet, was unserem Körper schadet und alles getan, was unserem Organismus nutzt.

Durch die sinnvolle Kombination von Gemüse, Salat, Rohkost, Samen und Obstmit WurzelKraft und dem 7x7 KräuterTee,mit den basischen Einläufen, den Basi-schenStrümpfen, den BasischenStulpenund der basischen Körperpflege wird derOrganismus gereinigt und gleichzeitig op-timal mit basenbildenden Vitalstoffen ver-sorgt, gestärkt und regeneriert. Gehungertwird dabei nicht. Die folgenden Rezeptezeigen, wie genußvoll in der KraftKur ge-gessen werden kann.

Ute JentschuraErnährungswissenschaftlerin

(Dipl. oec. troph.)

Zweite Variante: Meine KraftKur– mit Gemüse, Samen, Salat, Rohkost und Obst

Reinigen Sie sich mit dem Dreisprung der Entschlackung,und stärken Sie sich mit vitalstoffreicher Ernährung.


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Das ist erlaubt:

Der Schwerpunkt dieser Kur liegt auf demVerzehr von vitalstoffreichem Gemüse, aufSalat, Rohkost und Samen. Mit Samensind die glutenfreien Samen von Hirse,Buchweizen, Amarant, Quinoa und an-dere Samen gemeint, die uns optimal mithochwertigen natürlichen Vitalstoffenund Aminosäuren versorgen. Sie sindleicht verdaulich und übersäuern den Kör-per nicht.

Ein guter Start der Kur wird jeden Morgendurch den basenbildenden und vitalstoff-reichen Frühstücksbrei MorgenStund’, eingut verdaulicher Hirse-Buchweizen-Breimit Früchten und Samen, gewährleistet.

Obst wird in Meine KraftKur im Gegensatzzu Gemüse, Salat, Rohkost und Samen nurin Maßen verzehrt, um den Körper nicht mit Fruchtsäuren und verschiedenen gä-rungsfähigen Zuckerarten zu überlasten.

✓ ✗Das ist zu meiden:

Glutenhaltiges Getreide wird in der Kurnicht verwendet, denn der übermäßigeGetreideverzehr, besonders derjenige vonWeißmehlprodukten, übersäuert den Organismus. Außerdem führt starker Kon-sum von Brot und Brötchen zur Gluten-verkleisterung unserer Gefäße.

Milch und Milchprodukte verschleimen,wie es schon der bekannte Professor Lothar Wendt beschrieben hat, unsere Lymphe und unser lymphatisches Entsor-gungssystem. Daher werden auch dieseProdukte in Meine KraftKur vermieden.Das Gleiche gilt für tierisches Eiweiß ausFleisch, Fisch und Eiern. Dieser Verzichtwirkt einer Eiweißüberlastung entgegen,auch einer Versauerung und Verschlak-kung unseres Organismus.

In Meine KraftKur meiden wir auch Zucker und zuckerhaltige Speisen, dadiese einen idealen Nährboden für Gärungen und auch für Pilze darstellen.Unter die zu meidenden Produkte fallenwährend der Kur auch Fertig- und Kunst-produkte wie beispielsweise Süßstoffe.

✓Amarant, Hirse, Buchweizen

Was sind Samen in Meine KraftKur?Quinoa, Amarant, Hirse und Buchweizen

Vorteile der Samen:• mineralstoffreich

• glutenfrei

• basenbildend

• hohe biologische Wertigkeit

• leicht verdaulich

• leicht zuzubereiten, z.B. wie ein Risotto

• warm und kalt verwendbar


6. Essen Sie täglich vitalstoffreich und vollwertig-ve-getarisch mit dem Schwerpunkt auf Gemüse, Salatund Samen.

7. Bewegen Sie sich regelmä-ßig und ohne Überan-strengung an derfrischen Luft.

Was Sie für Meine KraftKur benö-tigen:

- Lebensmittel je nach gewünschten Rezepten

- 7x7 KräuterTee, 100 g oder 50 Filterbeutel

- WurzelKraft, 330 g- MeineBase, 750 g- MorgenStund’, 500 g- Einlaufgerät- BasischeStrümpfe oder BasischeStulpen- Bürste

1. Trinken Sie täglich 1–1½ Liter 7x7 KräuterTee und etwa 2 Liter StillesWasser. 1 bis 2 Gläser Wasser können alsSchorle, bestehend aus einem Teil Saftund zwei Teilen Wasser, getrunken wer-den. Für die Schorlen werden nur frischgepreßte Säfte oder 100%ige Gemüse-oder Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz ver-wendet.

2. Essen Sie täglich 6 bis 12 TL WurzelKraft.

3. Wechseln Sie in dieser Zeit täglichzwischen mindestens 30 Minutendauernden Fuß- und Vollbädern.Bürsten Sie Ihren Körper dabei inAusscheidungsrichtung. Diesehaben wir in unserer Broschüre„Meine BürstenKur“ definiert.

4. Führen Sie basische Leber- undNierenwickel, basische Nasenspülungenoder Inhalationen nach Belieben durch.

5. Machen Sie alle zwei Tage einen basi-schen Einlauf mit dem 7x7 KräuterTee undeiner Prise MeineBase. Am besten ma-chen Sie Ihren ersten Einlauf am Abendvor dem Kurbeginn.

Meine KraftKur – in sieben Schritten

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!

reinigt · vitalisiert · regeneriert


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Empfehlenswerte Basenbildner

• Gemüse, Kartoffeln, Salate, Sprossen• selbstgemachte Gemüsebrühe und

Suppen• Obst in Maßen• Samen bzw. getreideähnliche

Pflanzen wie Amarant, Hirse, Buchwei-zen, Quinoa

• Mandeln, Nüsse und Kerne in Maßen• Reis-, Hirse- und Amarantwaffeln für

zwischendurch• vegetarische Aufstriche, z.B. als

Gemüsedip• Pflanzenöle wie Raps-, Distel-‚

Sonnenblumen-, Kürbiskern- und Oli-venöl für Salatsoßen

• Olivenöl zum Andünsten von Ge müse

• viele frische Kräuter und wenig Salzzum Würzen

• Gemüse- und Obstsäfte als Schorle(ein Teil Saft und zwei Teile Wasser)

• Kräuter- und Rooibostee• Stilles Wasser• Soja-, Reis- oder Mandelmilch

Zu meidende Säurebildner

• Milch und Milchprodukte wie Käse,Joghurt usw. (Ausnahme: etwas Sahne, z.B. zu MorgenStund’)

• Fleisch und Fleischprodukte wie Wurstund Fisch

• Eier und Eierspeisen• Getreide- und Weißmehlprodukte wie

Brot, Kuchen, Nudeln etc.• Fertigprodukte• Zucker, zuckerhaltige Produkte wie

Marmelade, Süßspeisen, Eis• Süßstoffe • alkoholische Getränke und

Limonaden• Bohnenkaffee, Schwarzer Tee

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WOCHENPLAN 7x7 KräuterTee® WurzelKraft® MeineBase® MorgenStund’

1. Tag ¼ Liter 3 x 1 TL Vollbad und bas. Strümpfe über Nacht

täglich z.B. zum Frühstück

2. Tag ½ Liter 4 x 1 TL Fußbad und bas. Strümpfe über Nacht


3. Tag 1 Liter 3 x 2 TL Vollbad und bas. Strümpfe über Nacht


4. Tag 1 Liter 3 x 3 TL Fußbad und bas. Strümpfe über Nacht


5. Tag 1 – 1½ Liter 3 x 3 TL Vollbad und bas. Strümpfe über Nacht


6. Tag 1 – 1½ Liter 3 x 3 – 4 TL Fußbad und bas. Strümpfe über Nacht


7. Tag 1 – 1½ Liter 3 x 3 – 4 TL Vollbad und bas. Strümpfe über Nacht



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Die vitalstoffreiche Ernährung während Meine KraftKur

zum Frühstück: MorgenStund’, nach Beliebenverfeinert. Rezeptideen findenSie in unserer Produktfibel „Mor-genStund’“.

für den schnellen Tagesstart: MorgenStund’ mit kochendem Wasseraufgießen, quellen lassen und genie-ßen.

zum Mittagessen: Salate mit Avocado, Nüssen, Kernen, Oli-ven und einer Salatsoße aus Pflanzenöl,frischen Kräutern, Gewürzen und nureinem kleinen Schuß Essig. Dazu könnenbei Bedarf Kartoffeln, Hirse, Quinoa, Ama-rant oder Buchweizen mit Gemüse ge-gessen werden. Die erkalteten Samenkönnen auch für einen Salat verwendetwerden.

zum Abendessen:(am besten um 18.00 Uhr) gedünstetes Gemüse mit Kartoffeln, Hirse,Quinoa, Amarant oder Buchweizen, Eintopf, Suppe oder gedünsteter Gemü-sesalat

für zwischendurch:rohes Gemüse oder Obst, frische Gemüsebrühe, WurzelKraft Cocktails (Gemüse- oder Tomatensaft, mit Wurzel-Kraft verfeinert) oder ein 2. Gang Mor-genStund’.

Praktische Tips- In einer Thermoskanne haben Sie den

warmen 7x7 KräuterTee stets bei sich.- Bereiten Sie Salate und Salatsoßen vor,

und nehmen Sie diese in einer Dose mit.- Dünsten Sie Ihre Gemüse schonend in

einem Dünstsieb. Verwenden Sie dasKochwasser wegen der darin befindli-chen gesunden Mineralstoffe weiter.

- Quinoa, Amarant, Buchweizen und Hirsewerden wie ein Risotto zubereitet. Ausden erkalteten Samen können Sie zu-sammen mit anderen Zutaten aucheinen wohlschmeckenden Salat zau-bern.

Meine KraftKur-SpeiseplanMorgens. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . MorgenStund’ mit Banane und Zimt

Zwischendurch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gemüse- oder Obstsalat

Mittags . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Salat mit warmer Senfvinaigrette

Nachmittags . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . WurzelKraft Cocktail mit Tomatensaft

Abends . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Hirse-Gemüse-Risotto


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Zutaten:½ Endiviensalat100 g Rucola1 Avocado2 EL Olivenöl2 TL Sesamkörner1 EL Zitronensaft2 TL körniger Senf

Zutaten:2 Tassen Quinoa1 kleine Zwiebel, gewürfelt4 Tassen Wasser oder Gemüsebrühe2 TL Olivenöl3 Tomaten und 1 gelbe Paprika,

gewürfelt2 Möhren, geraspelt100 g schwarze oder grüne OlivenPfeffer, etwas Kräutersalz

Zutaten:500 g Zucchini, fein geraspelt1 EL Apfelessig2 EL OlivenölKräutersalz, Pfeffer40 g Pinienkerne, in der Pfanne ohne Fett

geröstet1 Bd. glatte Petersilie

Rezepte für das Mittagessen

Salat mit Rucola und warmer SenfvinaigretteDen Salat waschen, zerkleinern und ineine Schüssel geben. Die Avocado schä-len, in dünne Scheiben schneiden unddazugeben. 1 EL Öl in die Pfanne gebenund darin die Sesamkörner kurz anrösten.Nach dem Abkühlen Zitronensaft, restli-ches Öl und Senf in die Pfanne geben undverrühren. Das Dressing wird warm überden Salat gegeben. Servieren Sie dazugern Pellkartoffeln.

Quinoasalat mit OlivenDie Quinoasamen heiß waschen, abtrop-fen lassen und in 1 TL Pflanzenöl an-schwitzen, mit Wasser oder Brüheauffüllen und zugedeckt etwa 15 Minutenbei mäßiger Hitze köcheln lassen. Danachabkühlen lassen und mit den weiterenZutaten vermischen, würzen und nochetwas Olivenöl zugeben.

Zucchinisalat mit PinienkernenDie geraspelten Zucchini mit Apfelessig,Olivenöl, Kräutersalz und Pfeffer ab-schmecken. Den Salat auf 4 Teller vertei-len, mit den gerösteten Pinienkernenbestreuen und mit der glatten Petersiliegarnieren.

Rezeptideen · Alle Rezepte sind für vier Personen berechnet.

Salatbeispiel


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Rezepte zum Mittag- und Abendessen

Gegrilltes Gemüse und Kartoffeln ausdem BackofenKürbis, Möhren, Zucchini, Auberginen,Kartoffeln u.a. waschen, in Scheibenschneiden und mit etwas Olivenöl ein-pinseln. Ein Backblech mit Backpapier aus-legen. Dann mit der Schnittstelle nachoben auf einem Blech mit Backpapier imvorgeheizten Backofen (Ober- und Unter-hitze) bei 150°C etwa 20 Minuten backen.Mit etwas Kräutersalz würzen. Als Dipkann ein rein pflanzlicher Brotaufstrich ausdem Naturkostladen oder Reformhausverwendet werden.

Gemüse-Kartoffel-EintopfDie Kartoffeln schälen, waschen und wür-feln. In Wasser zugedeckt bei mittlererHitze etwa 20 Minuten garen. Den Kohl-rabi schälen, waschen und in Stifte schnei-den. Das Öl erhitzen, die Kohlrabistiftedarin andünsten, mit Gemüsebrühe an-gießen und den Kohlrabi zugedeckt etwa4 Minuten köcheln lassen. Den Brokkoliwaschen. Stiele schälen und mit den Rös-chen zum Kohlrabi geben. Alles zusam-men noch einmal etwa 3 Minutenzugedeckt garen. Die Zucchini waschen,putzen und in 1 cm dicke Scheibenschneiden. Zum Gemüse geben, weitere3 Minuten garen. Mit Meersalz ab-schmecken. Die Kartoffeln abgießen undzu dem Gemüse geben. Mit frischen Kräu-tern bestreuen.

Die frische Gemüsebrühe kann denganzen Tag über getrunken werden.

Frische Gemüsebrühe Etwa 250 g Gemüse (z. B. Möhre, Sellerie,Porree) werden in einem Liter Wasser gar-gekocht. Nach etwa 20 Minuten Kochzeitwird die Suppe vom Herd genommen, dasGemüse abgeseiht und nichtweiter verwendet. Die Brühemit Gewürzen und Kräutern(Basilikum, Liebstöckel, Petersi-lie usw.) abschmecken und vordem Servieren einen EßlöffelPflanzenöl zugeben.

Zutaten:400 g mehlig kochende Kartoffeln200 g Kohlrabi2 EL Pflanzenöl200 g Zucchini200 g BrokkoliGewürze, Meersalzfrische Kräuter

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wie möglich ernähren!


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Zutaten:2 Tassen Hirse4 Tassen Wasser oder Gemüsebrühe zum

Garen der Hirse3 TL Olivenöl1 kleine Zwiebel, gewürfelt2 Möhren, gewürfelt2 Zucchini, gewürfelt250 g Champignons in Scheiben1 KnoblauchzehePfeffer, Kräutersalzetwas Gemüsebrühe zum Garen

des Gemüses

Zutaten:500 g Kartoffeln1 Stange Porree1 l Gemüsebrühe2 Tassen Linsen- oder

MungobohnensprossenKräutersalz, frischer Pfefferfrische Majoran- und

Basilikumkräuter2 EL Alfalfasprossen

Hirse-Gemüse-RisottoDie Hirse heiß waschen, abtropfen lassen,in 1 Teelöffel Öl anschwitzen, mit Wasseroder Brühe auffüllen und zugedeckt beimäßiger Hitze 20 Minuten köcheln lassen.Die Zwiebel und das Gemüse klein-schneiden und den Knoblauch durch-pressen. Die Zwiebeln im restlichen Ölandünsten, den Knoblauch und dieChampignons sowie die Zucchini zuge-ben und bei mittlerer Stufe mitdünsten.Dann mit etwas Brühe oder Wasser auf-füllen und garen. Die Möhrenraspel zuge-ben, kurz mitdünsten, würzen und mit derHirse anrichten. Ggf. einen Schuß Sahnezugeben.

Kartoffel-Porree-Suppe mit SprossenDie Kartoffeln waschen und würfeln. DenPorree putzen, waschen und in feineRinge schneiden. Beides in die Gemüse-brühe geben und würzen, aufkochen und15 Minuten garen. Die Linsen- und Mun-gobohnensprossen in der heißen Suppe5 Minuten ziehen lassen. Mit Kräutersalzund Pfeffer abschmecken. Frisch gehack-ten Majoran und Basilikum je nach Ge-schmack zugeben und mit denAlfalfasprossen bestreuen.

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