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Katalog 2012/2013

Date post:05-Mar-2016
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Hauptkatalog
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  • Champagne SChaumwein S 6 - 12 | SterreiCh S 12 - 63 | SSSwein S 61 - 64 DeutSChlanD S 65 | italien S 66 - 83 | Spanien S 84 - 91 | FrankreiCh S 92 - 107 kaliFornien S 108 - 109 | waShington State S 110 | argentinien S 111 - 112 | Chile S 113 - 115 SDaFrika S 116 - 119 | neuSeelanD S 119 | auStralien S 120 - 121 | portwein S 122 - 123 DigeStiF S 124 - 133 | auSSChankwein S 134 | mini & piCColo halbe S 135 - 137 | groSSe S 138 - 143

    Champagne SChaumwein S 6 - 12 | SterreiCh S 12 - 63 | SSSwein S 61 - 64 DeutSChlanD S 65 | italien S 66 - 83 | Spanien S 84 - 91 | FrankreiCh S 92 - 107 kaliFornien S 108 - 109 | waShington State S 110 | argentinien S 111 - 112 | Chile S 113 - 115 SDaFrika S 116 - 119 | neuSeelanD S 119 | auStralien S 120 - 121 | portwein S 122 - 123 DigeStiF S 124 - 133 | auSSChankwein S 134 | mini & piCColo halbe S 135 - 137 | groSSe S 138 - 143

    20122013

    20122013

    Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG Mnchner Bundesstrasse 107 A-5020 SalzburgTelefon 0662 / 42 14 64 Fax 0662 / 42 14 64 20 office@weinwolf.com www.weinwolf.com

    Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG Mnchner Bundesstrasse 107 A-5020 SalzburgTelefon 0662 / 42 14 64 Fax 0662 / 42 14 64 20 office@weinwolf.com www.weinwolf.com

    Lust auf WeinLust auf Wein

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    013

  • Grn ist eine Oase des Lebens.Grn ist der Quell fr Harmonie und Verjngung.

    Grn ist die Ausgewogenheit der Elemente und kennzeichnet Zufriedenheit. Grn ist nicht nur die Hoffnung.

  • Grn ist Leben.

  • Fr unseren neuen Katalog 2012/2013 haben wir die Farbe Grn

    gewhlt. Wir wollen Ihnen damit unser natrliches Verhltnis

    zum Guten und Schnen beweisen, unsere Frische in der Arbeit

    und die Beharrlichkeit bei der Suche nach gutem Geschmack und

    Spitzen-Weinen. Weine sind unser Leben und bestimmen unsere

    Arbeit Tag fr Tag. Und Grn soll unseren hohen Anspruch mit

    allen Erfordernissen und Belangen harmonisieren.

    Auf den folgenden Seiten entdecken Sie wiederum die Schtze

    unserer Winzer, die verschiedensten Welten unserer Weine, das

    Engagement und die Menschlichkeit im Umgang miteinander. Sie

    entdecken die Lebendigkeit der kulinarischen Werte, die das Leben

    so erfrischend einzigartig machen.

  • Markus Honauer

    SalzburgObersteiermark0664 / 52 22 493m.honauer@weinwolf.com

    Christine Stelzer

    Geschftsfhrung

    0662/42 14 64c.stelzer@weinwolf.com

    Johannes Einzenberger

    Vertriebsleitung

    0664 / 85 88 889j.einzenberger@weinwolf.com

    Hermann Berger-Sllinger

    SalzburgVKL Ost0664 / 22 29 910h.berger-soellinger@weinwolf.com

    Markus Ruch

    Obersterreich

    0664 / 53 36 577m.ruch@weinwolf.com

    Michael Rokh

    Wien / NBurgenland0664 / 38 11 231m.rokh@weinwolf.com

    Harald Fink

    Wien Umgebung

    0664 / 14 22 030h.fink@weinwolf.com

    Vinaria Weine an der Grenze bis hinein in die vllige Perfektion, Einstimmigkeit

    Weine an der Grenze bis hinein in die vllige Perfektion

    Teilnehmer an der Schluss degustation, die die nur knapp verpasst haben Winzer von internationaler Klasse Winzer, zhlen zur sterreich-Spitze

    Falstaff - maximal 100 Punkte

    GamberO rOssO pro 10 gibt es einen Stern!

    absoluter TOP-Wein Italiens!

    ausgezeichneter Wein war fr die "3 Glser" nominiert

    sehr guter Wein

    Robert M. Parker

    Bewertung nach dem 100-Punkte-System. Weltweit sehr populr, Meinungsbildner. Die 100-Punkte Weine haben Kultstatus.

  • Mit Grn verbinden wir die Kreativitt und Vitalitt, die Bereitschaft

    von uns allen und die Vollkommenheit unserer Produkte. Dieser

    Katalog beinhaltet alles, was wir auf Reisen und in Gesprchen

    mit den Winzern wertschtzen durften. Er ist die Summe aller

    besten Produkte, die erst nach unseren strengen Prfungskriterien

    aufgenommen wurden. Er ist auch die Summe aus unserem

    Teamwork und Netzwerk, die immer die volle Strke ausspielen,

    wenn direkt bei den Winzern verkostet wird weltweit. Denn den

    wahren Charakter und die Eigenschaften der Weine erleben und

    beurteilen wir vor Ort am besten.

    Neu in dieser Saison sind die Weine aus dem Weingut Primus, vom

    nahe der slowenischen Grenze gelegenen Grassnitzberg. Und aus

    Argentinien begren wir das Weingut Puro, das Dieter Meier,

    ehemaliger Snger des Schweizer Popduos Yello, in den 1990er

    Jahren erworben hat und heute erfolgreich im Anbaugebiet

    Mendoza fhrt bio-zertifiziert.

    Es gibt auch in diesem Jahr wieder viel zu entdecken bei uns.

    Schalten Sie am besten noch heute auf Grn und machen Sie sich

    auf in unsere natrliche, erfrischende Wein-Welt.

    Stefan Kuen

    Salzburg LandTiroler Unterland0664 / 85 85 236s.kuen@weinwolf.com

    Gerald Wrcher

    SteiermarkKrnten0664 / 85 85 235g.wuercher@weinwolf.com

    Reinhard Hager

    Salzburg Land

    0664 / 53 36 670r.hager@weinwolf.com

    Ines Schneider

    Tiroler Unterland

    0664 / 35 03 465i.schneider@weinwolf.com

    Peter Hellweger

    Tiroler OberlandArlberg0664 / 24 48 055p.hellweger@weinwolf.com

    Richard Aichwalder

    Tiroler OberlandVorarlberg0664 / 85 85 237r.aichwalder@weinwolf.com

    Bewertung nach dem 100-Punkte-System. Verffentlicht jedes Jahr eine Liste mit den TOP 100 des Jahres, wobei nicht die hchste Punktezahl entscheidet, sondern vor allem Preis / Qualitt im Vordergrund steht.

    hervorragender Wein auergewhnlicher Wein exzellenter Wein sehr guter Wein ansprechender Wein

    Allen Meadows - maximal 100 PunkteSteven Tanzer - maximal 100 Punkte

    Unsere Bestelladresse: office@weinwolf.com

    Unsere Brokernzeiten:Montag bis Donnerstag8.00 bis 12.00 Uhr und 13.00 bis 17.00 UhrFreitag 8.00 bis 14.00 Uhr

    Unsere Geschftsbedingungen entnehmen Sie bitte der Seite 144.

    BIO-zertifiziert: AT-BIO-501 0555V

  • Es begann in Wien . . .Das im Jahre 1734 ge-grndete Champagner-haus hat eine ganz be-sondere Beziehung zu sterreich, denn ein Ur-sprung der Familie fhrt nach Wien. Champagne Taittinger brgt fr per-manente Forschung, ausgezeichnete Qualitt und Wahrung der Tra-dition. Mit seinem gut 289 ha groen Weingut und Weingrten, die sich gleichmig auf die be-sten Crus der Champagne verteilen, ist eine regel-mige Versorgung mit erstklassigen Trauben ge-sichert. Beste Vorausset-zungen also, diesen ein-zigartigen Champagner zu erzeugen, der unter den Kennern auf der ganzen Welt fr seine Fi-nesse und Leichtigkeit be-rhmt ist.

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    2

    3

    Brut Rserve 1

    Alljhrlich vinifiziert Cham-pagne Taittinger einen Brut Rserve. Diese Champagner-cuve besteht aus den Rebsor-ten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Der Brut Rser-ve ist ein klassischer, leichter Champagner, der durch seine Finesse und Eleganz unvergess-lich bleibt.

    Brut Prestige Ros 3

    Der Prestige Ros von Champa-gne Taittinger ist ein eleganter und rassiger Champagner, der aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay der groen Crus des Umlandes von Reims vinifiziert wird. Er besticht durch seinen zart-fruchtigen Duft, sein feines Mousseux und die frische Eleganz.

    90 Punkte

    92 Punkte91 Punkte

    Geb./Inh. Preis in Merkmal

    677000 Champagne Taittinger Brut Rserve 1 90 Parker 6 / 0,75 30,70 m

    677001 in Geschenkpackung 2 6 / 0,75 31,70 m

    677002 Halbe Flasche 12 / 0,375 17,30 m

    677003 Magnum 3 / 1,5 63,80 m

    677004 Magnum in Geschenkpackung 1 / 1,5 65,80 m

    677005 Jeroboam in Holzkiste 1 / 3,0 141,00 m

    677006 Methusalem in Holzkiste 1 / 6,0 278,00 m

    677007 Salmanazar in Holzkiste 1 / 9,0 515,00 m

    677008 Balthazar in Holzkiste 1 / 12,0 689,00 m

    677009 Nebuchadnezzar in Holzkiste 1 / 15,0 999,00 m

    677010 Champagne Taittinger Brut Prestige Ros 3 90 WS 6 / 0,75 39,80 q

    677023 in Geschenkpackung 4

    6 / 0,75 40,80 q

    677018 Halbe Flasche 12 / 0,375 22,20 o

    677019 Magnum 3 / 1,5 81,70 q

    Champagne Taittinger, Reims

    Clo

    vis

    Tait

    tin

    ger

    ChaMPagne6

    m = Weiwein q = Ros n = Rotwein = Barriques = aus biologischer Landwirtschaft

    office@weinwolf.comT 0662 / 42 14 64 F 0662 / 42 14 64 20

    DV = Drehverschluss KU = Kunststoffkork KR = Kronenkork GL = Glasverschluss

    office@weinwolf.comT 0662 / 42 14 64 F 0662 / 42 14 64 20

    Lust auf Wein Lust auf Wein

    m = Weiwein q = Ros n = Rotwein = Barriques = aus biologischer LandwirtschaftDV = Drehverschluss KU = Kunststoffkork KR = Kronenkork GL = Glasverschluss

    90 Punkte

  • La MarquetterieDas Schloss La Marquette-rie in Pierry, im klassischen Louis XV Stil erbaut, ist eines der schnsten der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Be-nediktinermnch Jean Oudart die Geheimnisse des Champagne-Grver-fahrens. Seit 1934 befin-det es sich nun im Besitz der Familie Taittinger. Das Datum stellt gleichzeitig den signifikanten Beginn einer neuen Champagner-ra dar. Heute heit man hier die Gste des Hauses Taittinger sehr herzlich willkommen. Unter der Abtei von Saint-Nicaise in Reims, wo sich die be-rhmten Kreidefelskeller befinden, reift Champa-gne Taittinger heute sei-ne groen Champagne, insbesondere den Comtes de Champagne.

    Brut Millsime 5

    Nur in groartigen Jahren entschliet sich Taittinger, einen Brut Millsime, den Jahrgangs-Champagner, zu vini-fizieren. Der Brut Millsime stammt aus einer

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