Informationsveranstaltung zum Wahlpflichtbereich Klasse 7 bis 10

Geschwister-Scholl-RealschuleWinnenden

Wahlpflichtbereich

Menschund

UMwelt

Mensch und Umwelt

Hinführung zum kritischen

Verbraucher

Organisation

Block von drei StundenMaximal 16 SchülerInnenFachräume: Textiles Werken und Schulküche, PC-RaumTheorie und Praxis eng verbunden

Kompetenzen

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Umweltbewusstes Handeln

Selbstständiges Arbeiten

Geduld, Sorgfalt und hygienisches Arbeiten

Inhalte des Faches MUM

ErnährungGesundheitTextilienUmweltschutzWirtschaft

Soziales/Familie

Inhalte des Faches Mensch und Umwelt

Mensch und

Umwelt

Wirtschaften

Wirtschaften

Haushaltspläne am PC

Taschengeld

Arbeitskraft/Technisierung

Sinnvoll einkaufen : Fallen im Supermarkt, Lebensmittelkennzeichnung, Verbraucherrechte …

Inhalte des Faches Mensch und Umwelt

Wirtschaften

Mensch und

Umwelt

Soziales

Soziales

Familie früher und heute

Kinder in der FamilieRollenerwartungen und partnerschaftliches Handeln im Haushalt

Leben mit älteren Menschen

Soziale Einrichtungen in unserer Gemeinde

Inhalte des Faches Mensch und Umwelt

Soziales

Wirtschaften

Mensch und

Umwelt

Umwelt

Umwelt

Lebensmittelproduktion

Umweltbewusster Einkauf von Lebensmitteln

Sachgerechte Müllentsorgung in der Küche

Textilproduktion

Ein T-Shirt geht um die Welt…

Was passiert mit ausgedienten Textilien ?

Inhalte des Faches Mensch und Umwelt

Umwelt

Soziales

Wirtschaften

Mensch und

Umwelt

Textilien im Alltag

Textilien im Alltag

Aus welchen Rohstoffen besteht unsere Kleidung?Gebrauchswerterhaltung durch Ausbessern

Wäschepflege

Herstellung von Gebrauchsgegenständen

Aus alt mach neu: Kreatives TextilrecyclingKleidung und Mode

Inhalte des Faches Mensch und Umwelt

TextilienIm

Alltag

Umwelt

Soziales

Wirtschaften

Mensch und

Umwelt

Gesundheit

Gesundheit

Gesunde Ernährung

Sinnvolle Freizeitgestaltung

Kleidung – unsere zweite Haut

Unfallverhütung beim Umgang mit Geräten und Maschinen

Inhalte des Faches Mensch und Umwelt

Gesundheit

Textilienim

Alltag

Umwelt

Soziales

Wirtschaften

Mensch und

Umwelt

Ernährung

Ernährung

Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln und ihre AufgabenEnergiebedarfErnährungsabhängige Krankheiten und DiätenErnährungsgewohnheiten Jugendlicher

Essstörungen

Alternative Ernährungsformen

Sachgerechte Herstellung von Mahlzeiten für verschiedene Anlässe

Methoden

Team- und Gruppenarbeit

Projektorientiertes Arbeiten

Praktische Umsetzung von Anleitungen

Moderne Methoden der Informationsbeschaffung

Bearbeiten von lebensnahen Fallbeispielen

Erkundungen und Besichtigungen

LeistungsmessungSchriftliche KlassenarbeitenPraktische KlassenarbeitenPraktische Arbeit (Nahrungszubereitung, Werkproben und –stücke)ProjekteMündliche Mitarbeit

Arbeitsbereitschaft und EinsatzEvtl. GFS

MUM- aktuell und modernGentechnik und LebensmittelproduktionZusatzstoffe in NahrungsmittelnBSENovel Food – Functional FoodLebensmittelimitateAllergien durch TextilienNeuentwicklungen von textilen FasernModetrends unter kritischer Betrachtung

Ziele…

Mit den in MUM geübten Strategien sind die jungen Menschen in der Lage, jetzt und zukünftig haushälterische Entscheidungen reflektiert und den sich verändernden Bedürfnissen angepasst zu treffen.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !

Copyright Fachbereich MUM © 2006