herbst & winter

iM estreL 2011

herZLiCh wiLLKOMMen

auch in dieser Saison haben wir wieder tolle Angebote für Sie zusammengestellt. So erwartet Sie jeden Sonntag ein umfangreicher Brunch mit Live-Musik und an den Festtagen und zu Silvester verköstigt Sie unser Küchen-Team mit festlichen Gaumenfreuden. Aber nicht nur ku-linarisch hat das Estrel Einiges zu bieten, auch die Show-Highlights im Winter versprechen beste Unterhaltung. „Stars in Concert“ startet

in die 15. Spielzeit und an den Weihnachtsfeier-tagen erwartet Sie Elvis mit seiner Show „Blue Christmas” im Estrel Festival Center.

Wir freuen uns auf eine besinnliche Zeit und Ihren Besuch im Estrel.

Ihre

Ute Jacobs Thomas Brückner Geschäftsführende Direktoren

itaLienisCher brunCh

mit Stanislaw Zaides 11.09. und 20.11.2011

jaZZ-brunCh

mit live Jazz-Musik18.09., 25.09., 23.10. und 13.11.2011 sowie 15.01.2012

aMeriKanisCher brunCh

mit „Stars in Concert“-Live Act02.10.2011 und 22.01.2012

haLLOween-brunCh

mit live Jazz-Musik30.10.2011

KLassiK-brunCh

mit live Klassik-Musik06.11.2011 und 08.01.2012

advents-brunCh

mit live Klassik-Musik27.11., 04.12., 11.12. und 18.12.2011

Genießen Sie bei Live-Musik jeden Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr unsere vielfältigen Themenbrunches.

sOnntaG ist brunChtaG!

haxen- & KeuLen-brunCh

mit live Jazz-Musik12.02.2012

Jeder Brunch 25 Euro pro Person inkl. Kaffee und Tee. Kinder bis fünf Jahre kostenfrei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen nur die Hälfte.

Reservierungen unter 030 6831 22602

AufgepAsst:

Unsere Brunchgäste parken in der Tiefgarage kostenfrei.

Gegen Abgabe Ihres Showtickets von „Stars in Concert“

erhalten Sie einmalig 4 Euro Ermäßigung auf das Brunch-

Angebot (Weihnachts- und Neujahrsbrunch ausgenommen).

Las veGas in berLin

„Stars in Concert“, die erfolgreichste Show Berlins, geht diesen Herbst in die 15. Spielzeit. Kommen Sie ins Estrel Festival Center und erle-ben Sie die weltbesten Doppelgänger Ihrer Lieb-lingskünstler. In den kommenden Monaten sind wieder unvergessliche Legenden wie Elvis Presley, Marilyn Monroe, Freddie Mercury und die Blues Brothers mit von der Partie. Diese treffen dann unter anderem auf die großen Diven Tina Turner, Cher und Diana Ross. Und erstmalig dürfen wir Ihnen diesen Winter auch DEN Entertainer des letzten Jahrzehnts präsentieren: Robbie Williams. Die Live-Auftritte werden von einer erstklassigen Band und verführerischen Tänzerinnen begleitet.

Besuchen Sie dieses unvergleichbare Show-Highlight und lassen Sie sich verzaubern.Erleben Sie „Stars in Concert“ – Erleben Sie Las Vegas!

stars in COnCert

07.09. bis 30.12.2011

02.12. bis 26.12.2011 „Stars in Concert“ mit Christmas-Special

Mi / Do / Fr / Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr

Zusätzliche Spieltermine:Mo 20.30 Uhr vom 05.12. bis 19.12.2011Fr 17.00 Uhr vom 25.11. bis 16.12.2011Sa 17.00 Uhr vom 05.11. bis 17.12.2011

Tickets von 19 bis 47 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

die show der megastars

im estrel berlin

stars-sChLeMMer-PaCKaGe

3-Gänge-Menü und Showbesuch

So / Mi / Do 59 Euro pro Person

Fr / Sa 62 Euro pro Person *

Bei Showbeginn um 20.30 Uhr bitten wir Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen.

*Gültig bis 24.11., ab 25.11.2011 gelten

unsere „Weihnachts-Show-Angebote”.

Reservierungen unter 030 6831 22602

stars-ÜbernaChtunGs-PaCKaGe

Übernachtung, Frühstücksbuffet und Showbesuch

96 Euro pro Person im Doppelzimmer; EZ-Zuschlag 30 Euro

Für Berliner und Brandenburger bereits für

76 Euro pro Person im Doppelzimmer; EZ-Zuschlag 30 Euro

Verlängerungsnacht inkl. Frühstücksbuffet

im DZ ab 46 Euro pro Person,

im EZ ab 76 Euro

Reservierungen unter 030 6831 22522

KuChenbuffet

Die liebgewonnene Tradition – Kaffee und Kuchen so viel Sie mögen – gibt es jeden Sonntag und an Feiertagen von 15.00 bis 17.00 Uhr im Estrel. An den Adventssonntagen bieten wir Ihnen neben einem festlichen Kuchenbuffet und einer Auswahl an leckeren Torten auch klassische Stollen aus der hauseigenen Patisserie und weitere süße Überraschungen – weihnachtlicher und entspannter kann man den Advent wohl kaum verbringen!

10 Euro pro Person

KuChen & shOw

Kombinieren Sie Ihren Sonntag bei Kaffee und Kuchen ab dem 11. September 2011 mit einem an-schließenden Showbesuch bei „Stars in Concert“. Die Show beginnt sonntags bereits um 17.00 Uhr.

28,50 Euro pro Person inklusive Showticket** Showticket der PK IV. Upgrade in eine höhere Kategorie gegen Aufpreis (4 Euro je Kategorie) möglich.

Reservierungen unter 030 6831 22602

ChaMPiOns GaLa 2011

03.12.2011, Einlass 18.30 Uhr, Beginn 19.30 Uhr

Auch in diesem Jahr treffen sich Prominente aus Sport, Wirtschaft, Politik und Medien, um im Estrel Convention Center die Berliner Sportler des Jahres zu küren. Die glamouröse Gala dürfte nach der Fußballweltmeisterschaft der Frauen und der Turn-Europameisterschaft in diesem Jahr wieder ein ganz besonderer Event werden.Wie in den Jahren zuvor, wird die Siegerehrung von erstklassigem Entertainment und vielen Überraschungen umrahmt. Die Köche des Estrel umsorgen Sie dabei mit kulinarischen Highlights, bevor der Abend in einer langen Partynacht endet.

109 Euro pro Person

1.000 Euro pro Tisch (10 Personen)

(inklusive Gala-Buffet, Wein, Bier und Softdrinks

sowie einem Los für die große CHAMPIONS-Tombola)

CHAMPIONS-Special auf der Galerie

1.350 Euro pro Tisch (10 Personen)

(inklusive 5-Gänge-Menü, Wein, Bier und Softdrinks

sowie einem Los für die große CHAMPIONS-Tombola)

Weitere exklusive Angebote in einer separaten VIP-Lounge auf Anfrage.

Kartenvorverkauf unter 030 6831 6831

HAuptgewinn CHAMpiOns-tOMbOlA:

Eine All-inclusive-Reise für 2 Personen zu den Olympischen

Spielen in London. Der Preis beinhaltet den Flug,

3 Übernachtungen im Hotel sowie den täglichen Besuch

im CHAMPIONS CLUB, wo Sie Berliner Spitzensportler im

Get-together persönlich kennen lernen können.

sChLeMMen & feiern

Ab dem 2. Dezember können Sie sich bei „Stars in Concert“ auf die besinnlichste Zeit des Jahres einstimmen lassen. Während in der ersten Hälfte der Show noch Hits aller musikalischer Stilrichtungen dargeboten werden, widmet sich der zweite Akt voll und ganz der bevorstehenden Weihnachtszeit. Die Tänzerinnen verwandeln sich in bezaubernde Engel und das Publikum bekommt die schönsten amerikanischen Weihnachts-ohrwürmer zu hören.

Das Küchenteam des Estrel bietet zu diesem weihnachtlichen Showerlebnis saisonal abgestimmte, kulinarische Highlights an. Auch eine hervorragende Idee für Ihre Weihnachtsfeier mit der Familie, Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern.

weihnaChts-shOw-MenÜ

25.11. bis 30.12.2011,Beginn 18.00 Uhr

Kraftbrühe von Berglinsen mit gepökelter Entenbrust

Medaillons vom Jungschweinfilet mit Lavendeljus, karamellisierten Honig-Karotten und Kartoffelgratin

Ofenfrischer, gefüllter Schokoladenbrowniemit Joghurteis und Apfel-Walnusskompott

28 Euro pro Person

Inklusive Showticket:

So / Mo / Mi / Do 63 Euro pro Person

Fr / Sa 66 Euro pro Person

weihnaChts-shOw-buffet

25.11. bis 17.12.2011, Beginn 18.00 Uhr

Norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich und Dill-SenfsauceWildreissalat mit Garnele und MangoFalafelbällchen mit orientalischem DipSüdtiroler Bauchspeck mit CornichonsWildkräuterschinken mit Balsamico-WalnüssenAuswahl an Blattsalaten und angemachten Delikatesssalaten, dazu verschiedene DressingsVielfältige Brot- und Brötchenauswahl

Kartoffelsuppe mit Trüffelöl

Geschmorte Entenkeule mit Apfel-MajoranjusKabeljaufilet in Curry Tempura mit Kokos-MandarinensauceOfenfrische Steaks vom Jungschweinrücken mit getrüffeltem Wirsing

Winterliche Gemüseauswahl mit ApfelrotkohlKartoffelgratinKräuterreis

Zimt-Schokoladenbrunnen mit exotischem ObstTopfenstrudel mit ZwergorangenragoutGriesflammerie mit Zimt und Zucker abgeflämmt und CranberriesWeihnachtlicher Blechkuchen mit Eierlikörsahne

29,50 Euro pro Person

Inklusive Showticket:

So / Mo / Mi / Do 63 Euro pro Person

Fr / Sa 66 Euro pro Person

Machen Sie die Feiertage perfekt und genießen

Sie vor „Stars in Concert” von 11.30 bis 14.30 Uhr

unseren umfangreichen Weihnachtsbrunch.

25. und 26.12.2011 im Estrel Festival Center

An den Weihnachtsfeiertagen haben wir für Sie ein Doppelprogramm aufgestellt. Um 16.00 Uhr können Sie bei „Stars in Concert“ die weltbesten Doppelgänger mit ihrem Christmas-Special erleben und um 20.30 Uhr begeistert Grahame Patrick mit seiner Show „Elvis - Blue Christmas“. Patrick präsentiert darin sämtliche Hits des King of Rock‘n‘Roll und lässt mit Weihnachtssongs wie „Winter Wonderland“ und „I‘ll be home for Christmas“ die Weihnachtstage stimmungsvoll ausklingen.

stars in COnCert

16.00 Uhr

Tickets von 19,50 bis 39 Eurozzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

eLvis – bLue ChristMas

20.30 Uhr

Tickets von 25 bis 47 Eurozzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

entertainMent an den feiertaGen!

KuLinarisChe festtaGe iM estreL

MenÜ aM heiLiGabend24.12.2011 im Restaurant Sanssouci

Variation von schottischem Lachs mit Gurken-Apfelschmand

Saftig gebratene Barberie Entenbrust mit Belugalinsen-Ragout,Preiselbeer-Zimtöl und Rapunzelsalat

Rosa gebratenes Kalbsfilet im Kräutermantel mit karamellisierter Portwein-TrüffeljusPüree von der Petersilienwurzel und lila Kartoffel

Weihnachtliche Crème Brûlée am Tisch abgeflämmtDessertüberraschung vom Schokoladenbrunnen

56 Euro pro Person

weihnaChtsMenÜ25. und 26.12.2011 im Restaurant Sanssouci

Terrine von der Entenleber mit Apfel-Chutney,ofenfrischer Brioche und Rapunzelsalat

Gänserahmsüppchen mit Rotkohl Royal

Geschmorte Schulter und rosa gebratener Rücken vom Rind mit getrüffeltem Wirsing und Kartoffel-Pilz-Strudel

oder

Rosa gebratene Entenbrust mit Rosmarinhonig,Glühwein-Schwarzwurzel und Kartoffel- Maronenragout

Sorbet von der Williamsbirne mit Mandel, Zimt und Lebkuchen

45 Euro pro Person

Inklusive Showticket: 79 Euro pro Person

Wir bitten Sie, um 18.00 Uhr einzutreffen. Reservierung erbeten unter 030 6831 22602

weihnaChts-brunCh25. und 26.12.2011,11.30 bis 14.30 Uhr

Fischspezialitäten aus dem Rauch mit Meerrettich und GurkenschmandFrüchte des Meeres mit LauchvinaigretteReissalat „Maki Nori“ mit Lachs, Ingwer und grünem MeerrettichOrangen-Zimt Hähnchenbrust mit Rotkrautsalat und karamellisierten WalnüssenFrisch aufgeschnittene „Vulcano“ Wurstspezialitäten aus ÖsterreichAuswahl französischer Pâté mit Sauce CumberlandSalatbuffet „Estrel“ mit mariniertem Gemüse und verschiedenen Blattsalaten mit Dressings Europäische Käseauswahl

Frühstückscerealien und frisch zubereitete RühreispezialitätenOfenfrische Schweizer Brot- und Blätterteigspezialitäten

Geschmorte Gänsekeulen mit Mandel-BratapfelsauceGebackene Lachsseite mit Kaviar-SchnittlauchsahneSaftige Steaks vom Kräuterschwein mit Orangen-BackpflaumensauceWinterliche Gemüseauswahl mit Zimt-Rotkohl und GrünkohlSahnekartoffeln, Kartoffelklöße

Weihnachtliches Dessertbuffet mit Variationen vom SchokoladenbrunnenSpezialitäten aus unserer PatisserieGroßes Eisbuffet mit verschiedenen Fruchtsaucen

29,50 Euro pro PersonKinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs

bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.

Kartenvorverkauf unter 030 6831 22330Ab dem 10.10.2011 am Festtagscounter in der Hotellobby.

Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab 19.11.

zusätzlich Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 15.00 bis 18.00 Uhr.

siLvester iM estreL

Zu Silvester erwartet Sie im Estrel Convention Center wieder die gigantischste Silvester-Gala der Stadt. Feiern Sie mit Acts aus „Stars in Con-cert“, der „Picadilly Showband“ und DJ George Zampounidis glamourös ins neue Jahr.

Und für alle, die an Silvester bis in den frühen Morgen tanzen möchten, haben wir eine Alter-native mit ultimativem Party-Charakter: Unsere Late-Night-Show mit „Stars in Concert“ und DJane Pep im Estrel Festival Center.

GrOsse siLvester-shOw-GaLa

31.12.2011 im Estrel Convention Center, Einlass ab 18.30 Uhr

Sekt-AperitifHighlights aus der Live-Show „Stars in Concert“Großes Gala-Buffet, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke so viel Sie mögen bis 3.00 Uhr morgens*„Picadilly Showband” im Wechsel mit DJ George Zampounidis Eisbuffet, Feuerwerk, Mitternachtssuppe und Berliner Currywurst

Karten zu 179 Euro und 199 Euro

Kartenvorverkauf unter 030 6831 22330

Ab dem 10.10.2011 am Festtagscounter in der Hotellobby.

Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab 19.11.2011

zusätzlich Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 15.00 bis 18.00 Uhr.

Frühbuchern, die bis zum 13. November 2011 ihre Karten

bezahlt haben, schenken wir pro Paar eine Flasche Estrel-

Sekt bei Abholung der Karten am Festtagscounter!

Late-niGht-shOw „stars in COnCert“

31.12.2011 im Estrel Festival Center, Showbeginn 22.30 Uhr

BegrüßungscocktailLate-Night-Show „Stars in Concert”nach der Show Tanz ins Neue Jahr mit DJane Pep Mitternachtssuppe, Berliner Currywurst, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke so viel Sie mögen bis 4.00 Uhr morgens*

Karten zu 108 Euro

Kartenvorverkauf unter 030 6831 6831 oder direkt am Ticketcounter in der Hotellobby

*Sekt, Champagner und Spirituosen werden extra berechnet.

ÜbernaChtunGs-arranGeMent

30.12.2011 bis 01.01.2012

Nach durchtanzter Nacht in unseren frisch renovierten Zimmern ausschlafen.

99 Euro im Einzel- oder Doppelzimmer pro Nacht bei einem Mindestaufenthalt von zwei Nächten (exklusive Frühstücksbuffet)

Weitere Übernachtungsangebote im Dezember auf Anfrage.

neujahrs-seKtbrunCh

Bei unserem großen Neujahrs-Sektbrunch am 1. Januar 2012 kommt garantiert keine Katerstimmung auf!

27 Euro pro Person

für Galabesucher und Übernachtungsgäste

21 Euro pro Person

hOteL & restaurant sChLOss britZ

„Perle des Bezirks Neukölln“ wird das Schloss Britz genannt: Mit seiner liebevoll gestalteten Parkanlage, mehreren Wirtschaftsgebäuden, ro-mantischer Dorfkirche und dem eindrucksvollen Gutshaus ist das über 300-jährige Anwesen eine idyllische Oase, die zum Flanieren und Verweilen einlädt und auch über die Stadtgrenzen hinaus bekannt ist für sein vielfältiges und abwechs-lungsreiches Kulturprogramm.Das Restaurant Schloss Britz mit 30 Sitzplätzen wird von einem Team von Auszubildenden des Estrel gemanagt und bietet eine abwechslungs-reiche Lunch- und Dinnerkarte sowie an aus-gewählten Sonn- und Feiertagen ein leckeres Brunchbuffet. Im Hotel Schloss Britz finden Übernachtungs-gäste fünf individuell eingerichtete Zimmer und Appartements in stilvollem Ambiente.

weihnaChtsZauber iM sChLOss

Das kleine Schloss liegt ruhig inmitten der winterlichen Parklandschaft und im historischen Gewölbe erstrahlt die weihnachtliche Dekoration im Kerzenlicht: Schloss Britz lädt ein, ruhige und besinnliche Stunden in festlichem Ambiente zu verbringen und sich dabei vom Team des Estrel im Schlossrestaurant kulinarisch verköstigen zu lassen. In dieser märchenhaften Umgebung kann man schon mal vergessen, dass man sich in der Hauptstadt befindet.

Die Räumlichkeiten des Schloss Britz können auch exklusiv gebucht werden. Der historische Ochsenstall bietet Platz für bis zu 120 Personen und ein einzigartiges Ambiente für Feiern mit Freunden, Kollegen oder der Familie.

Hotel & Restaurant Schloss BritzAlt-Britz 73 · 12359 BerlinTel. 030 6097 5039E-Mail: schlossbritz@estrel.comwww.schloss-britz-berlin.de · www.estrel.comÖffnungszeiten Restaurant: Mi bis So ab 11.30 Uhr

eine tOLLe gesCHenkidee! Machen Sie Ihr Geschenk zum Erlebnis und ver-schenken Sie Karten für ein Show-Highlight im Estrel! Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem Gutschein für unsere Weihnachts-show „Elvis - Blue Christmas“, die mitreißende ABBA Story „Thank you for the music“ oder Berlins Kult-Show „Stars in Concert“.

Natürlich stellen wir Ihnen auch gern persön-liche Geschenkgutscheine für unsere traum-haften Übernachtungsarrangements oder unsere kulinarischen Angebote aus. Was Sie auch wählen - mit diesen Geschenken landen Sie bestimmt einen Volltreffer.

shOwtiCKetsab 19 Euro pro Person

PiCCOLO-PaCKaGes

Besuch einer Show inklusive einem Piccolo Sekt

ab 28 Euro pro Person

stars-sChLeMMer-PaCKaGes3-Gänge-Menü und Besuch einer Show

ab 59 Euro pro Person

shOw-ÜbernaChtunGs-PaCKaGesÜbernachtung, Frühstücksbuffet und Besuch einer Show

ab 96 Euro pro Person

Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch individuelle Wertgutscheine aus.Wir beraten Sie gern unter 030 6831 22602

YOuth GOsPeL ChOir

04.12.2011 im Estrel Convention Center, Einlass 17.00 Uhr, Beginn 18.00 Uhr

Young Church, die Jugendgruppe der Evange-lischen Dorfkirche Alt-Buckow, veranstaltet zum fünften Mal das große, soziale Projekt „Youth Gospel Choir“. 150 Jugendliche üben innerhalb von elf Wochen ein konzertfähiges Programm ein. Sowohl tiefgehende Balladen, als auch rhythmische Spirituals und moderne Gospels werden hier gesungen. Erleben Sie eine unvergessliche Gospelnacht, die Ihr Herz höher schlagen lässt.

Tickets ab 12 Euro

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

stand-uP-COMedY mit Jens Westerbeck

13.09., 11.10. und 08.11.2011 in der Estrel Smokers Lounge, Beginn 20.00 Uhr

An drei Abenden erzählt Jens Westerbeck, Bestsellerautor und Gag-Schreiber für Atze Schröder, warum Lothar Matthäus sich genauso wie er auf das Ende der Schulferien freut, warum Stuttgart überhaupt einen Bahnhof braucht und nur noch Clausthaler mehr Prozente als die FDP hat. In einer Mischung aus Stand-up-Comedy und Late-Night-Show zeigt uns der Wahl-Berliner in gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre, wie er die Welt sieht.

Tickets 8 Euro pro Person, erhältlich an der Abendkasse im Estrel Berlin

weitere terMine in dieseM jahr

04. bis 29.01.2012 im Estrel Festival Center

Bis heute hat die legendäre schwedische Kultband ABBA nichts von ihrer Anziehungs-kraft eingebüßt. Auch wenn das Quartett seit langem nicht mehr auf der Bühne steht, können Fans und solche, die es noch werden wollen, sich ganz der Illusion der Wiederauferstehung von Agnetha, Anni-Frid, Benny und Björn hingeben. Denn mit der ABBA Story „Thank you for the music“ tauchen die Zuschauer noch einmal gänzlich in die Partyzeit der 70er Jahre ein.

In der zweistündigen Live-Show werden sämtliche bekannte Hits wie „Waterloo“, „Mamma Mia“, „Fernando“, „Take a Chance On Me”, „Money, Money, Money” und „Dancing Queen“ präsentiert.

Mi / Do / Fr / Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr

Tickets von 20 bis 48,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

die abba stOrY „thanK YOu fOr the MusiC“

Ände

rung

en v

orbe

halte

n; F

otos

: W. S

chol

vien

, A. F

riese

, M. F

raue

ndor

f, R.

Mue

ller,

foto

lia, J

. Roc

holl/

FACE

06

11-0

450

ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · TEL. 030 6831 0 · FAx 030 6831 2345 · HOTEL@ESTREL.COM · WWW.ESTREL.COM