Date post: | 05-Apr-2015 |
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Einfluss des rezenten Klimawandels auf den Obstbau in Westeuropa
M. Blanke und A. Kunz, INRES - Universität Bonn
Dr. Michael Blanke, Universität Bonn- Obstbau im KlimawandelGoethe Institut Bihac 24 März 2011
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Gliederung : Obstbau im Klimawandel
1) Vorwort, strittige Fragen
2) Blühstadien bei Kernobst
3) Digitalisierung der Klima-Aufzeichnungen in Bonn
4) Datenqualität / Plausibilität
5) Europa-Vergleich F1
6) Temperaturanstieg
7) Heiße Tage
8) Frostrisiko
9) Laubfall
10) Blühdauer
11) Fazit und Strategien
Dr. Michael Blanke, Universität Bonn- Obstbau im KlimawandelGoethe Institut Bihac 24 März 2011
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1. Vorwort : Obstbau im Klimawandel
Dieser Vortrag enthält ausschliess-lich
eigene „Primär-Daten, d.h. keine simulierten oder modellierten Daten
Der Obstbau ist ein sehr guter Zeiger/Indikator für Klimawandel.
Sie/ Ihre Kinder können an der land- wirtschaftlichen Fakultät der Uni-versität Bonn „Obstbau“ studieren.
Stipendien des DAAD und Beratung des Goethe-Institut Sarajewo helfen Ihnen
dabei.
Dr. Michael Blanke, Universität Bonn- Obstbau im KlimawandelGoethe Institut Bihac 24 März 2011
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1. Strittige Fragen und Zielstellung
Strittige Ergebnisse der
Klimaforschung späterer Laubfall im Herbst längere Vegetationsperiode “ Trockener Sommer, bes. August weniger Frost (Rupp; DWD, 2007) längere Blühdauer, besonders nach
warmen Wintern (Legave, 2008) Kürzere Fruchtentwicklung (Rueß)
Ziel der Studien an der Universität Bonn
Eigene Datenqualität und –analyse Klimawandel im Obstbaugebiet um
Bonn im europäischen Vergleich Ursachenforschung Diskrepanzen
Frost: Ab- oder Zunahme ? Blühdauer: wirklich länger ? Fruchtentwicklung: länger.. ?
Blühbeginn-Sonnenbrand-Hagelschaden
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2. Phänologische Aufzeichnungen und Frost-Empfindlichkeit
53 jährige Phänologie-Aufzeichnungen bei 4 Apfel- und 1 Birnensorte
Blüte Beginn F1 (BBCH 61) Vollblüte F2 (BBCH 65) Abblühen
Erntedatum Ertrag Laubfall
Erfrie-rent bei
-5°C
-2,2°C
-1,6°C
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3. Eigene Klima-Aufzeichnungen Täglich seit 1958 (53 Jahre) Bodentemperatur 20 cm tief Lufttemperatur in 2 m Höhe Niederschläge Frosttage und tiefste Frosttemperatur
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4. Datenqualität der Klimadaten der Universität Bonn
Plausibilitätsprüfung - 10°C < Tmax < +40°C - 20°C < Tmin < +20°C Tmin < Tmax
Ergebnisse der Plausibilitätsprüfung Fehlstellen: 44 ( 18.000 Daten) : 0,12%
Fehler (Tmin <Tmax) 59: 0,29%
Fehler (Tmax=Tmin) 66: 0,35%
Alle Fehler 144 = 0,77% => korrigiert
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5. Vergleich des F1 Aufblühstadiums bei Golden Delicious nach Prof. Legave an 8 Standorten in Europa
Bonn.. Nimes, Süd-Frankreich Forli, Bologna, Italien Gembloux, Belgien Cothey, Wallis, Schweiz
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5. Europäischer Vergleich des F1-Aufblühstadiums bei Golden Delicious ab 1958
Lange Aufzeichnungen und späte Apfelblüte in der Obstbauregion Bonn
80
90
100
110
120
130
140
1958-62
1961-65
1964-68
1967-71
1970-74
1973-77
1976-80
1979-83
1982-86
1985-89
1988-92
1991-95
1994-98
1997-01
2000-04
2003-07
Jou
r c
alen
dai
re
Angers Conthey (Valais suisse) Trente (Haut Adige)Gembloux (Wallonie ) Forli (Plaine du Pô) Nîmes Lunel (Languedoc)) Bonn (Rhénanie)
31 mars
30 avril
10 avril
20 avril
Source: JM Legave
Moving average (5years) of F1 date for Golden Delicious
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=> Periode I 1956-1987 ohne, Periode II ab 1988 m i t Temperaturanstieg
7,0
7,5
8,0
8,5
9,0
9,5
10,0
10,5
11,0
1956
1959
1962
1965
1968
1971
1974
1977
1980
1983
1986
1989
1992
1995
1998
2001
2004
2007
Ab
wei
chu
ng
vo
m l
ang
jäh
rig
en M
itte
l [°
C]
6. Temperatur-Abweichungen vom langjährigen Temperaturmittel
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=> Temperaturanstieg am stärksten in den Monaten Januar, Februar, August, d.h. zum Austrieb und vor der Blüte sowie zu Beginn der Fruchtreife
Temperaturdifferenz zwischen Periode II (1988-2007) gegenüber Periode I (1958-1987); Jahresmittel - - -
0,0
0,2
0,4
0,6
0,8
1,0
1,2
1,4
1,6
1,8
Jan. Feb. März April May Juni Juli Aug. Sep. Okt. Nov. Dec. Jahr
An
sti
eg
de
r M
on
ats
-Mit
tel-
Te
mp
era
tur
[°C
]
6. Temperaturdifferenz zwischen Phase II (1988-2007) gegenüber Phase I (1958-1987)
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Fazit: Die Zahl der Hitzetage hat sich verdreifacht: => die Fruchtentwicklung ist nun länger (nicht kürzer!)
Heiße Tage (Tmax > 30°C) von Mai bis Oktober in Phase I (1958 - 1987) und Phase II (1988 - 2007)
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
4,0
4,5
Mai Juni Juli August September Oktober
An
zah
l "H
eiß
e-T
age"
1958 - 1987
1988 - 2007
7. Veränderung der Zahl heißer Tage (> 30°C Tageshöchst-Temperatur) von Mai bis Oktober in Phase I (1958 – 1987) und Phase II (1988 – 2007)
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=> Fazit: Die Minimum-Temperatur ist höher im März und Mai, aber tiefer im A p r i l zur Zeit der Obstblüte
Veränderung der Monats-Minimum-Temperatur -1958 bis heute
-18
-15
-12
-9
-6
-3
0
3
6
Min
imum
Tem
pera
tur
[°C
]
März
April
Mai
8. Frostrisiko: Veränderung der Monatsminimumtemperatur ab 1958 bis heute
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Zeitraum März April Mai
Periode I: 1958-1987 10,7 3,5 0,5
Periode II: 1988-2007 7,3 4,0 0,2
Differenz Periode I zu Periode II
-3,2 + 0,5 -0,3
8. Zahl der Frosttage (<0°C) in den Monaten März, April und Mai
Im Klimawandel weniger Frosttage im März, aber n i c h t im A p r i l und Mai zur Zeit der Obstblüte
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Blühbeginn Boskoop Golden Del.
Periode I: 1958-1987 3. Mai 6. Mai
Periode II: 1988-2007 22.April 27. April
Differenz [Tage Verfrühung] -11 -9
9. Blühbeginn, Erntebeginn und Laubfall
Die Blüte ist in Bonn mit 9-11 Tagen stärker verfrüht als die Ernte mit 3-9 Tagen und als der Laubfall mit 1-4 Tagen früher
Erntebeginn Boskoop Golden Del.
Periode I: 1958-1987 1. Okt 8. Okt.
Periode II: 1988-2007 28. Sept. 29. Sept.
Differenz [Tage Verfrühung] -3 -9
Laubfallbeginn Boskoop Golden Del.
Periode I: 1958-1987 5. Nov. 9. Nov.
Periode II: 1988-2007 4. Nov. 5. Nov.
Differenz [Tage Verfrühung] -1 -4
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Blühbeginn Cox Orange Golden Del.
Periode I: 1958-1987 6. Mai 6. Mai
Periode II: 1988-2007 27.April 27. April
10. Blühbeginn, Blühende und Blühdauer
Die Blühdauer ist im Durchschnitt um mindestens einen 1 Tag ver k ü r z t; in der Hälfte der Fälle verringerte sich die Blühdauer von 12 -14 auf 6-8 Tage
Blühende .
Periode I: 1958-1987 18. Mai 20. Mai
Periode II: 1988-2007 8. Mai 10. Mai
Blühdauer .
Periode I: 1958-1987 12 Tage 15 Tage
Periode II: 1988-2007 11 Tage 14 Tage
Differenz [Tage Blühverkürzung] 1Tag 1 Tag
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11. Ergebnisse aus 53 Jahren Vergleich 1988-heute /1956-1987
Klimawandel ab ca. 1988, + 1,45 °C
Blüte 9- 11 Tage früher
Ernte 3- 9 Tage früher Fruchtentwickl. länger
Laubfall 1-4 Tage früher
Verschiebung der Vegetations- Vegetationszeit im Herbst kürzer . zeit in Frühling, nicht Herbst
Blühdauer ca. 1 Tag kürzer => Indiz für Kältereiz
Minimum-Temperatur (Monatsmittel) 2,6°C höher, aber April geringer
weniger Frosttage im März, aber nicht im A p r i l + Mai (Blüte)
Frostgefahr leicht erhöht, da a) Frost bleibt und b) in Blütezeit fällt
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…. der Klimaforschung späterer Laubfall im Herbst längere Vegetationsperiode “ Trockener Sommer,bes.im August weniger Frost längere Blühdauer, besonders
nach warmen Wintern (Legave) Kürzere Fruchtentwicklung
…. an der Universität Bonn Früherer Laubfall Längere Vegetationsperiode nicht nutzbar, da n
a c h Laubfall Verschiebung in Frühling als Herbst erhöhte Frostgefahr im April 1 Tag kürzere Blühdauer - auch 2006/7- Indiz
für Kältereiz-Erfüllung Längere Fruchtentwicklung durch 3fache
Hitzetage mit Wachstumsstau Universität Bonn alte Aufzeichnun-gen, späte
Apfelblüte Mitteleuropas
11. Ergebnisse
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11. Strategien für den Obstbau im Klimawandel
Fruchtertrag optimieren – auch aus wirtschaftlichen
Gründen Beregnung gegen Trockenheit und als Frostschutz Diesel der Traktoren möglichst effizient nutzen
Hagel: bei seltenem Hagelschlag: Risiko tragen– keine Maßnahme Hagelversicherung
Hagelnetz bei häufigem Hagel: auch gegen Sonnenbrand und
rote Backen bei Granny Smith
Lagerung und kurzer Transport: Energie-effizienz optimieren: Isolierung und neue Kühlanlagen
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Literatur zum Klimawandel und Obstbau
1) Sonderheft Klimawandel im Obstbau. September 2009
2) Blanke, M.M, 2007: Farbige Hagelnetze: Ihre Netzstruktur bestimmt die Ausfärbung der Früchte. Erwerbs-Obstbau (Springer Heidelberg) 49, 127-139
http://www.springerlink.com/content/0014-0309 (u.U kostenpflichtig)
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Hvala- vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !