Bio-AngeboteM i t t w o c h , 2 5 . 1 0 . – M o n t a g , 3 0 . 1 0 . 2 0 1 7

Le Maître

Provençedeutscher, halbfester Schnittkäse, mild-aromatisch und cremig, laktosefrei, 5 Wochen rindengereift, mit mikrobiellem Lab, mind. 50% Fett i. Tr.

100 g (vorgeschnitten)

1.99ANGEBOT

2.49

dennree

Feigen Naturalgetrocknet, schenken natürliche Süße in Müslis und Desserts, auch pur ein Genuss

500 g (1 kg = 7.80)

Für Sie zum Probierpreis

– 29%

Yogi Tea

Ayurvedischer TeeKräuter- und Gewürzteemischung, verschiedene Sorten

je Packung (17 Btl.) (100 g = 7.32/8.14)

bio-verde

Brotaufstrich oder Orientalischer Salatverschiedene Sorten, vegan

125 g/150 g (100 g = 1.33/1.59)

2.49ANGEBOT

3.29

1.99ANGEBOT

ab 2.29

NEUE ERNTE

3.90ANGEBOT

5.49

1.49ANGEBOT

Kürbis3 Sorten: Hokkaido orange, Butternut oder Spaghetti,aus Deutschland

je 1 kg

Weniger Fleisch – Schritt für SchrittMachen Sie mit beim Experiment Vegetarismus

Die fleischfreie Ernährung ist in aller Munde. Besonders gesundheits- oder umweltbewusste Menschen beschäftigen sich häufig mit der Möglichkeit auf Fleisch zu verzichten. Aber wie anfangen? Und wie bleibt man am Ball? Wir haben die wichtigsten Tipps und Tricks für Sie zusam-mengestellt.

Aller Anfang ist schwerFangen Sie deshalb ganz langsam damit an, sich an eine vegetarische Ernährung zu gewöhnen. Perfekt hierfür sind 2-3 komplett fleischfreie Tage in der Woche. Haben Sie das einige Zeit lang geschafft, können Sie die Anzahl allmählich erhöhen, wenn Sie möchten.

Den inneren Kritiker ausschaltenSie haben drei Wochen lang komplett vegetarisch gegessen und plötzlich steht beispielsweise ein Familienessen an, das mit Sicherheit nicht vegetarisch ausfallen wird. Die Verlockung ist groß, der innere Schweinehund riesig und über allem thront der innere Kritiker und richtet seinen tadelnden Zeigefinger auf Sie. Kleben Sie ihm den Mund zu! Ein undogmatischer Ve-getarismus ist besser als gar keiner. Gehen Sie nachsichtig mit sich selbst um, so ist die Chance größer am Ball zu bleiben.

bio inside

Steinofenpizzaverschiedene Sorten, tiefgefroren

ab 345 g (1 kg = 9.97/10.99)

dennree

Tofu2 Sorten: mit Paprika oder Kräutern, ideal als Brotbelag, zur Verfeinerung von Salaten oder angebraten zu Nudeln, Reis oder Kartoffeln

je 200 g (100 g = 0.90)

Soto

Vegane Burger- Bratlingeverschiedene Sorten

je 160 g (100 g = 1.56)

3.79ANGEBOT

ab 3.99

1.79ANGEBOT

1.99

2.49ANGEBOT

2.99

Italienisch, asiatisch oder Fast-FoodGestalten Sie Ihren vegetarischen Essens-plan abwechslungsreich und lecker! Die italienische Küche bietet z.B. eine Menge Gelegenheit zum vegetarischen Gaumen-schmaus. Pizza, Pasta und Salate lassen sich ohne Probleme fleischfrei genießen. Indische und asiatische Rezepte sind eine wahre Fundgrube für alle Vegetarier und solche, die es werden wollen. Probieren Sie es doch beispielsweise mal mit einem thailändischen Curry mit Tofu. Aber auch Fast-Food geht vegetarisch. Gemüse- oder Süßkartoffel-Burger und leckere vege-tarische oder gar vegane Pizzen eignen sich hervorragend, wenn der vegetarische Leckerbissen einmal schnell gehen muss.

NEUE SORTE

1.99ANGEBOT

Cherry- tomatenaus Spanien oder Italien,HKL II

250 g-Schale (100 g = 0.60)

1.99ANGEBOT

1.49ANGEBOT

2.99ANGEBOT Vielfalt

und FrischeIn Ihrem denn's Biomarkt finden Sie Obst und Gemüse bevorzugt in Verbandsqualität, aus heimischer Herkunft und von unseren Partnern aus aller Welt.

Clementinenaus Spanien,HKL II

1 kg

Rucolaaus Deutschland oder Italien

125 g-Schale (100 g = 1.59)Wirsing oder Chinakohlaus Deutschland

je 1 kg

Andechser Natur

Sahne-Pudding2 Sorten: Schoko oder Vanille (echte Bourbonvanille), ohne Aromazusatz, 10% Fett

je 150 g (100 g = 0.46)

FOGU Casearia

Pecorino „Rio Coghinas“italienischer Hartkäse, mild-aromatisch,aus 100% Schafsmilch, 4 Wochen rindengereift, mit tierischem Lab, mind. 49% Fett i. Tr.

100 g (vorgeschnitten)

0.69ANGEBOT

0.79

1.99ANGEBOT

2.39

Provamel

Soja- Joghurt- alternativeverschiedene Sorten, Quelle für hochwertiges pflanzliches Protein, fettarm, von Natur aus laktosefrei, vegan

je 500 g (1 kg = 3.60)

Für Sie zum Probierpreis

– 28%

YOUKON

Wildlachs2 Sorten: Wild & Silver oder Wild & Red, aus Alaska, kalt geräuchert, geschnitten

je 75 g (100 g = 6.65)

4.99ANGEBOT

5.99

Bio im KühlregalMilch, Käse und Wurst in Bio-Qualität sind für uns genauso selbstverständlich wie ein umfangreiches Angebot an laktosefreien, veganen und vegetarischen Produkten.

YOUKON schreibt Nachhaltigkeit groß. Die reinen Naturprodukte kommen im Einklang mit Natur & Umwelt auf den Markt, geprägt durch den Standort. Denn Alaska achtet auf seinen Wild-lachsbestand. Fischerei und Wasser-sport werden z.T. eingeschränkt. Viele Tausend Quadratmeilen wurden zu Meeresschutzgebieten erklärt. So wird der Bestand der Wildlachsarten für die Zukunft gesichert.

1.80ANGEBOT

2.49

Freiland Bio-Geflügel

Hähnchen-Snacktiefgefroren, aus zart-saftigem Hähnchenfleisch, 2 Sorten: Kinder-Dinos (paniert, 7-8 Stück) oder Knusperflügel (mariniert)

180 g/280 g (100 g = 1.07/1.66)

2.99ANGEBOT

3.99

Königshofer

Rinder- gulaschaus der Keule, die Angabe zur Herkunft des Landwirtes finden Sie auf der Verpackung, ca. 400 g-Packung

100 g

1.99ANGEBOT

2.19

/100 g

Zutaten für 2 Personen:

• 750 Hokkaido-Kürbis • ½–1 TL Ras el Hanout (Gewürz) • Salz • 3–4 EL Olivenöl • ½ Bund Minze • 1 Zehe Knoblauch • 250 g Naturjoghurt • ½ Limette • Pfeffer • 60 g Hooidammer Ras el Hanout-Käse • 2 EL Cranberries • Backpapier

Zubereitung:

Backofen auf 175 °C Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Kürbis waschen, trocken tupfen, halbieren, Kerngehäuse ent-fernen und Kürbisfleisch in Spalten schneiden. In eine Schüssel geben und mit Ras el-Hanout und ½ TL Salz würzen. Olivenöl hinzugeben und alles miteinander vermengen. Kürbisspalten auf das Backblech geben und in der Mitte des Ofens etwa 20 Min. backen. Währenddessen Minze waschen, Knoblauch schälen, beides feinhacken und mit dem Joghurt vermengen. Limettenschale abreiben und Limetten auspressen. Limettenschale und 1 TL des Safts in den Joghurt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Käse reiben, zusammen mit den Cranberries über dem Kürbis verteilen und weitere 5 Min. goldbraun überbacken. Zusammen mit dem Joghurt-Minz-Dip genießen.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Unser Rezepttipp:

Überbackene Käse- Kürbisspalten mit Joghurt-Minz-Dip

Andechser Natur

Naturjoghurt2 Sorten: fettarm mit 1,8% Fett oder mild mit 3,7% Fett

je 500 g (1 kg = 2.38) | + Pfand

Hooidammer

Ras el Hanoutniederländischer Schnittkäse, cremig-mild, mit orientalischen Gewürzen verfeinert, 4 Wochen rindengereift,mind. 50% Fett i. Tr.

100 g (vorgeschnitten)

1.29ANGEBOT

1.69

1.19ANGEBOT

ab 1.49

1.99ANGEBOT

Rapunzel

Nusscremeverschiedene Sorten, geeignet alsBrotaufstrich, zum Verfeinernvon Süßspeisen oder zum Backen

je 250 g (100 g = 2.00)

dennree

Cashewmus feineignet sich bestens für die vegane Ernährung, als Brotaufstrich sowie zur Verfeinerung von Gemüsegerichten, Saucen, Dressings oder Dips

350 g (1 kg = 19.97)

dennree

Gebäcktraditionelles Gebäck für dieAdvents- und Weihnachtszeit,3 Sorten: Spekulatius, Pfeffernüsse oder Lebkuchen glasiert, mit Mandeln verziert

ab 60 g (100 g = 0.72/2.98)

Allos

Amaranth-CrunchyKnuspermüsli in verschiedenen Sorten, nur mit Bienenhonig und Agavendicksaft gesüßt

je 400 g (1 kg = 9.98)

4.99ANGEBOT

ab 5.79

6.99ANGEBOT

8.49

1.79ANGEBOT

1.99

3.99ANGEBOT

4.99

Zum Kochen und GenießenOb für den Vorrat oder zwischendurch – in Ihrem denn's Biomarkt finden Sie die Produkte des täglichen Bedarfs, natürlich in Bio-Qualität.

* nicht in allen Märkten erhältlich

Micha's Naturbackstube

Mehrkornbrot*

frisches und knuspriges Mehrkornbrot aus Roggenvollkorn- sauerteig, verfeinert mitHafer- und Dinkelvollkornflocken

500 g (1 kg = 3.98)

SAISON

DER ERSTE WEIN

DES NEUEN

JAHRGANGS!

dennree

Tomaten- Passata „Rustica“aus sonnengereiften Tomaten, grob passiert, ideal für Pizza und Saucen

680 g (1 kg = 2.19)

dennree

Frucht- saftverschiedene Sorten, Direktsaft

Kastenpreis: 14.89 6 Flaschen, zzgl. Pfand

je 1 l | + Pfand

Trafo

Popcornin Kokosöl gebacken,verschiedene Sorten

je 50 g (100 g = 2.98)

1.49ANGEBOT

1.79

2.49ANGEBOT

ab 2.89

1.49ANGEBOT

1.99

Les Domaines Auriol

Le Primeurfranzösischer Rotwein, trocken, aus Merlot-Trauben, sehr fruchtig, frisch und elegant, vegan, erster Wein aus diesjähriger Lese

0,75 l (1 l = 4.92)

Zellertaler Keller

Rhein- hessischer Weinhalbtrocken oder trocken, verschiedene Sorten, vegan

je 0,75 l (1 l = 4.65)

3.69ANGEBOT

3.49ANGEBOT

4.79

Hamlitsch

Kürbiskernölbestes Öl aus der Steiermark,mit zart nussiger Note, aus erster Kaltpressung

250 ml (100 ml = 3.00)

7.49ANGEBOT

9.49

Leckeres Kürbiskernöl-Salatdressing:

2 EL Kürbiskernöl, 2 EL Essig, 1 EL Olivenöl, 1 Prise Pfeffer, ½ TL Salz, ½ TL Senf und 1 Prise Zucker gut miteinander vermengen. Fertig! Am besten schmeckt dieses Dressing zu grünen Blattsalaten.

Ökoland

Streichwurstverschiedene Sorten

je 160 g (100 g = 1.56)

Rotbäckchen/Rabenhorst

Nahrungs- ergänzungverschiedene Sorten

je 450 ml (1 l = 12.20)

2.49ANGEBOT

2.99

5.49ANGEBOT

ab 5.99

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Landgarten

Knabber-SnackNüsse, Kerne oder Früchte, teils schokoliert, verschiedene Sorten

ab 40 g (100 g = 2.13/3.73)

dennree

Veganer Aufschnitt2 Sorten: Kräuter- oder Pfeffer-Schinken-Art, auf Weizenbasis, ideal als Brot- oder Pizzabelag

je 90 g (100 g = 2.99)

1.49ANGEBOT

ab 1.79

2.69ANGEBOT

2.99

ET5

Verkostung im MarktJeden Freitag ausgewählte Bio-Produkte

entdecken und probieren!

Alle Preisangaben in Euro. Solange Vorrat reicht. Irrtum und Druckfehler vorbehalten. An alle Haushaltungen. V.i.S.d.P. und Herausgeber dieser Ausgabe ist die denn's Biomarkt GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer Thomas Greim, Hofer Str. 11, D-95183 Töpen. Dieses Druckerzeugnis ist auf FSC®-zertifiziertem Papier gedruckt und mit dem Blauen Engel ausgezeichnet!