Bielefeld geht aus Nr.42

BIELEFELDSchutzgebühr: 2,- €

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No 42 | www.bielefeld-geht-aus.de

BIELEFELD

gehtausLuxus

über

Adressen fürs Ausgehen & Genießen

in Bielefeld

800

Lokalreport +++ Comedy +++ Lokal-Wahl 2012 +++ Grillseminare +++ Hotels +++ Kaffeeröster

LuxusLuxusLiebeserklärung an

das Besondere

ENGLISCHE KÜCHE

TeaTime

KräuterSO WÜRZENKÜCHENCHEFS

Beatrix Bartsch-Hoffmann | Andreas Hoffmann | Gütersloher Straße 236

33649 Bielefeld | www.brackweder-hof.de | [email protected] | Fon: [05 21] 9 42 66-0 | Fax: [05 21] 9 42 66-10

Es fi ndet sich immer ein Grund!

3bielefeld � geht aus

EDITORIAL

Jetzt wird‘s sportlich!Nachdem der Sommer einen Fehlstart hingelegt hat, hoffen wir alle auf Sonnenschein – auch Bielefelds Wirte, die mit ihrer Außengastronomie herrliche kleine und große Outdoor-Oasen geschaffen haben. Nach der Arbeit ein gutes Essen oder ein schönes Kaltgetränk im Freien genießen – da kommt echtes Urlaubsfeeling auf.Auch wenn bei der EM für die deutsche Mannschaft im Halbfi nale Schluss war, so haben die Bielefelder Jogis Team dennoch gefeiert – in zahlreichen Kneipen und den Public-Viewing-Locations der Teuto-Stadt. Die nächste sportliche Großveranstaltung startet jetzt: die Olympischen Sommerspiele in London. Anlass für unsere Redakteurin Stefanie Gomoll bei den in Bielefeld lebenden Engländern nachzufragen, was bei ihnen kulinarisch auf dem Programm steht. Nur Fish & Chips? Weit gefehlt. Aber lesen Sie selbst.Die Medaillen für gute Gastronomie in Bielefeld haben Sie, liebe Leserinnen und Leser, für 2011 bereits ver-liehen. Jetzt geht die Lokal-W ahl 2012 in die entscheidende Runde: Noch bis zum 31. Oktober können Sie entscheiden, wo es Ihnen in diesem Jahr am besten geschmeckt hat, wo Sie den besten Kaffee, das beste Bier getrunken, wo die besten Partys und Konzerte liefen. Stimmen Sie ab!Frische Kräuter in allen Variationen stehen in der guten Küche nach wie vor auf dem Siegertreppchen. In der aktuellen Ausgabe BIELEFELD GEHT AUS haben Küchenchefs unserer Redakteurin Corinna Bokermann verraten, welche Kräuter sie ganz besonders schätzen.Mehr als nur einen Marathon legen manche Künstler bei ihren Tourneen zurück. Eike Birck hat für BIELEFELD GEHT AUS bei Bielefelder Konzertveranstaltern nachgefragt, wo „ihre“ Stars nach getaner Arbeit gern Biele-feld genießen.Mit diesen und vielen anderen Geschichten, Empfehlungen, Tipps und ganz viel Service machen wir Sie fi t fürs Ausgehen und Genießen in der Metropole.

Herzlichst, Ihr Friedrich Flöttmann

P.S.: BIELEFELD GEHT AUS ist übrigens auch auf Facebook –mit aktuellen News, Tipps & Spaß. Gefällt Ihnen bestimmt!

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BIELEFELD GEHT AUS NR. 42

InhaltINHALT RUBRIKEN

EINSTIEG 3 Editorial

Jetzt wird’s sportlich!

ESSEN+TRINKEN 6 Lokalreport

Der Sommerrundgang

12 Lokal-Wahl 2012Unsere Leserinnen und Leser stim-men wieder ab: Wo hat es ihnen in diesem Jahr am besten geschmeckt, wo haben sie den besten Kaffee ge-trunken, wo liefen die besten Partys?

14 AppetizerHerforder Brauerei, Poggemeier,10 Fragen auf leeren Magen

16 Englischer SommerDie feine kulinarische Art

20 GenussreichGoethe war gut!

24 MeisterklasseGrillen lernen von den Profi s

28 SommerzeitBielefeld geht raus

32 Köche & KräuterDas Spiel mit Aromen

36 Feste feiernBielefeld tischt auf

40 Die KaffeerösterBielefelds beste Bohnen

58 Bielefeld lacht

28 Sommerzeit

6 Lokalreport

BIELEFELD

GEHT AUS

Gefällt mir!

Titelbild: kruemel2111 / photocase.com

44 HotelporträtsGute Häuser für mehr als eine Nacht

LUXUS 48 Liebeserklärung an das Besondere

Moderner Luxus kommt auf leisen Sohlen daher und hat viel mit Wissen um Qualität und Stil zu tun.

KULTUR+FREIZEIT 58 Bielefeld lacht

Die Comedy-Metropole

62 DJ Leon El RaySounds, die Emotionen wecken

64 Essen auf TourWo die Stars speisen

66 AppetizerGroße Oper im Cinestar, Theaterfest, Ferien Tennis Camps, VitaSol Therme, Minigolf, Familientarif im Cinemaxx, Theater Gütersloh, Badespaß im Ishara, Speisen wie die Fürsten

ADRESSEN 73 Mehr als 600 Adressen

Mehr als 600 Adressen von A – Z, akribisch aktualisiert und mit allen wichtigen Infos von der Küche bis zu den Öffnungszeiten.

SERVICE 72 Nachtbusplan

Alle Linien auf einen Blick

122 CityplanAlle Parkhäuser auf einen Blick

123 ErfassungsbogenKostenlose Serviceleistung

124 RegisterAlles im Überblick

129 ImpressumDas BIELEFELD GEHT AUS Team

130 GlosseFassbrause!

Der

IBÉRICOIBÉRICO Der

IBÉRICO Der

Spezialist

– IBÉRICO-Schinken De Bellota– Salchichón– Chorizo IBÉRICO– Salchichón

IBÉRICO– Salchichón

– IBÉRICO– Chorizo

IBÉRICO– Chorizo IBÉRICO

IBÉRICOIBÉRICO-Rücken

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-Bäckchen– IBÉRICO

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Secreto

Obernstr. 51, BI 33602 tel 0521-5609530 JIVINO · Weinbar·Tapas·Grill

täglich ab 17 Uhr

IBÉRICOIBÉRICOIBÉRICOIBÉRICOIBÉRICO

Secreto

WEINBAR·TAPAS·GRILL

6 bielefeld geht aus

Der sommer-runDgang

Lokalreport

Die Altstadt lebt: Während die Rückkehr des Lehner’s noch ein wenig auf sich warten lässt, hat Ibrahim Polat das historische Haus mit den grünen Meißner Kacheln an der Goldstraße als mediterranes Café und Restaurant Kachelhaus erfolgreich wiederbelebt. Jörg Brökel hat für sein Café Durchblick an der Ritterstraße mit Bernd Schmitz einen neuen Betreiber gefunden, der die ent-spannte Lounge-Atmosphäre beibehält, aber den Laden

Einfach gut Ausgehen und Genießen heißt zu dieser Jahreszeit raus in die Biergärten und in die Straßencafés, frisches

Pils, kühler Sommerwein, knackige Salate und leichte mediterrane Küche. BIELEFELD GEHT AUS lädt ein zum Streifzug

durch die lokale Gastronomie.

auf Kaffeeklatsch umtaufte. Neue Eiszeiten am Alten Markt: Lakritze, Azteken-Vanille und andere ausgefallene Kreationen serviert – neben gewohnten Klassikern – die Eislounge Giovanni L. Dahinter stecken der Unternehmer Giovanni Lasagna und sein Bielefelder Geschäftsführer Akin Karak, die Peter Lohmeier, Marketingmann der Herforder Brauerei, zur EM sogar Eis mit Herforder-Geschmack ser-vierten! Im schmucken 50er Jahre Bau am Niederwall, wo zuletzt Schlepper Sport residierte, will die Edel-Nudelkette Vapiano im August eine Filiale eröffnen.Voll im Trend liegen Lokale zwischen Bar und Restaurant, die mit lässiger Atmosphäre und orientalischer Küche

essen | trinken LokaLreport

punkten. So auch das Pers, das zum Jahreswechsel am Willy-Brandt-Platz in die Räume des ehemaligen China-Restaurants Shanghai einzog. Ebenfalls schwer angesagt sind Handarbeiten mit Kaffee. Nach einem Nähcafé im Westen eröffnete jetzt im Osten am Oelmühlenweg das Café Eigenwerk. Betreiberin Claudia Bernert lädt hier zum Stricken, Nähen, Häkeln. Seinen 155. Geburtstag feierte der legendäre Erbsenkrug in Schildesche – wir gratulieren!Nach etwas trüben Zeiten tut sich wieder was im Süden: Wäh-rend Mauseteich und Heideblümchen noch geschlossen sind, blüht neues gastronomisches Leben in der Waterbör und Volker Ernst will das Hotel Am Markt in Brackwede mit

Kachelhaus

Giovanni L.

Café Eigenwerk

7bielefeld geht aus

Restaurant Weinbar 3aOberntorwall 3a · 33602 Bielefeld · Tel. 0521-7709531 · www.weinbar3a.deDi.-Sa. Küche 18-23.30 Uhr · So. & Mo. nach Vereinbarung

Bistro. Weinbar. Restaurant. Genuss für jeden Tag.

mediterran und orientalisch inspirierter altdeutscher Küche besseren Zeiten entgegenführen. Immer eine gute Adresse ist der Schlichte Hof, der gerade seinen Gartenbereich neu gestaltet hat: mit Brunnen, frisch gepolstertem Mobiliar und Gartengrill eine echte Oase. Immer viel los ist im Bielefelder Westen: Draußen an der Uni hat sich mit Zafer Atmaca ein neuer Pächter für den eigentlich unverzichtbaren Pappelkrug gefunden. Oliver Bergmann, ehemals Wirt des Tres, hat im Frühjahr das legendäre Fidibus wieder eröffnet. Das Heimat+Hafen,

ebenfalls an der Stapenhorststraße beheimatet, hat sich schnell zur beliebten Szenekneipe entwickelt. Der Koch am Siegfriedplatz serviert zum Sommer Bio-Eis aus eigener Herstellung, und unten an der Turmstraße, Ecke Schloß-hofstraße hat in der ehemaligen Bäckerei, wo zuletzt die „Puddingtown Bikes“ zusammengeschraubt wurden, jüngst die Künstlerei eröffnet, die sich als Café mit Kunst versteht. Neben Kaffee und Kuchen können darum alle gezeigten Objekte inklusive Möbel gekauft werden. Und – Ende gut, alles gut – im September soll schließlich die runderneuerte Schloßhof-Finca eröffnen!

Schlichte Hof

Erbsenkrug


essen | trinken LokaLreport

Himbeertoni fährt vorKöstliche PausenfüllerHimbeertoni, der kleine feine Bielefelder Brötchen-Bringdienst und Catering-Service bringt mit hochwertigen, pfiffig kombi-nierten Bio-Zutaten leckere Pausensnacks an den Arbeitsplatz oder köstliches Fingerfood für Konferenzen ins Büro. Die Inhaberinnen, Sabine Harms und Sandra Reitmann, eröffneten den Lieferservice für Bio-Snacks im November 2011. Mit ihrem italienischen Vespacar, auf dem Himbeertoni freundlich grüßt, kommen die sympathischen Brötchenbringer vorgefahren und sorgen für besonderen Pausengenuss. Und da das Auge mit isst, beginnt der Genuss schon vor dem ersten Biss. Darüber hinaus sind die Pausenvariationen im Hause Himbeertoni – vom Kaffee übers Brötchen bis hin zur Suppe – alle bio-zertifiziert. Die inneren Werte zählen bei den ToniKreationen. Brötchen, auf denen Ziegenfrischkäse mit Rucolapesto eine Verbindung eingeht oder Fenchelsalami mit Grillgemüse. „Wir schätzen beide gute Küche“, unterstreichen Sandra Reitmann und Sabine Harms, die viele Dips und Brotaufstriche selbst kre-ieren. Langweilige kulinarische Pausenfüller und Einerlei beim Konferenzcatering ist beiden dagegen ein Greul. Besonders Leckeres ihr Credo. Sie stehen für Pausen mit Genussfaktor.www.himbeertoni-biopause.de

WaterbörHommage an WestfalenDas Speisenangebot im Traditionshaus Waterbör versteht sich als Hommage an die Region Westfalen. „Grundsolide, aber auch immer über den Tellerrand schauend“, erklärt der neue Inhaber und Koch Michael Penno die Philosophie des Hauses, das bereits vor mehr als 900 Jahren urkundlich erwähnt wurde. Die Speise-karte präsentiert sich abwechslungsreich, ehrlich und bodenständig. Das familienfreundliche Waldrestaurant gilt für jede Form von Feierlichkeiten als erste Adresse. Wer beispielsweise eine romantische Hochzeit in land-schaftlich traumhafter Umgebung mit der einmaligen Waldkapelle feiern möchte, ist im Waterbör genau richtig. Die Top-Location, eines der bekanntesten Ausflugsziele

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gutzeitcaféNeue Schokoladenseite„Immer eine gute Zeit“ – so lautet der Leitspruch für das Gutzeitcafé am Niederwall. Nach über 25 Jahren übergibt Regina Passon den Staffelstab an ihre ehemalige Auszu-bildende Dorothea Gutzeit, die künftig das traditionsreiche Café weiterführen wird. Dabei setzt sie auf Bewährtes, aber will auch bewusst neue Akzente setzen. „Die Rezepte über-nehme ich mit“, so Dorothea Gutzeit, die zuletzt in Berlin ein kleines Café und dann die Backstube in einer renommierten Konditorei leitete. „Aber es wird auch viele neue leckere Sachen geben, mit denen wir die Stammkunden und auch die neuen Gästen überraschen möchten“, verspricht die Konditormeisterin. Dazu gehören selbstverständlich köstliche Schokoladenkreationen, leckere Snacks und der gewohnt zuvorkommende Service. Viele neue Gesichter wird es nicht geben, denn Dorothea Gutzeit übernimmt das Team von über 20 Mitarbeitern.

Bielefelds, liegt mitten im Teutoburger Wald – nur sieben Minuten von der City entfernt. Geöffnet hat Michael Penno dienstags bis freitags ab 15 Uhr, samstags und sonntags ab 12 Uhr. Gruppen können auch außerhalb der Öffnungs-zeiten nach Absprache buchen. www.waterboer.net

9bielefeld geht aus

mellow goldEinfach lässig & leckerDas lässige Lokal am Tor zum Bielefelder Westen kürten die Leserinnen und Leser von BIELEFELD GEHT AUS nicht ohne Grund zur „Kneipe des Jahres 2011“: gemütliches Ambiente, freundlicher Service – hier kann man es einfach gut aushalten, lecker frühstücken, in Ruhe Zeitung lesen, mittags einen Happen essen, nachmittags Kaffee und Kuchen, abends mit Freunden auf ein Bier. Oder zwei. Stark ist auch die Karte mit Klassikern wie den leckeren Rosmarinkartoffeln mit Parmesan oder wechselnden Ge-richten, jeden Donnerstag neu. Und das zu ausgesprochen zivilen Preisen. Seit neuestem bietet Wirt Menso Demirovic übrigens durchgehend warme Küche an. Ein Grund mehr im „Mellow“ vorbeizuschauen. Tipp: Mehr als einen Blick wert sind auch die wechselnden Ausstellungen mit Fotos, Grafik und anderer Kunst!

medi 52Das kleine StadtrestaurantSeit dem Frühjahr belebt das kleine Stadtrestaurant Medi 52 den Klosterplatz in der Bielefelder Altstadt. Hinter dem Konzept stehen Jimmi & Friends. Ideen lieferten Freunde aus der Werbebranche während Jimmi Catsanos als Gas-tronom im Medi 52 Maßstäbe setzt. Mit gutem Fleisch von artgerecht bis bio, vom deutschen Galloway-Rind bis zum australischen Wagyu Kobe-Style-Tajina-Rind, verwöhnt der Bielefelder Gastronom seine Gäste. Ebenso verführerisch lo-cken auf der Karte vegetarische Pasta, Black Tiger Gambas, italienische Schinken- und Wurstspezialitäten und Thunfisch in Sushi-Qualität. Und zum Abschluss darf italienischer Käse oder eine Crème Brulée nicht fehlen. Feine, abwechslungsreiche Küche, die Jimmi Catsanaos vor mehr als 25 Jahren mit dem Mèditerranée nach Bielefeld brachte, ist auch im Medi 52 zu Hause. Das stimmige Ambiente, in dem sich die Gäste wohlfühlen sollen, ist eng damit verbunden. Rustikal und doch elegant ist das Interieur des Medi 52 konzipiert. Gastgeber und Küchenchef Enrico De Carlo serviert derweil seinen Gästen im Medi 52 ausgesucht Gutes. Auch in punkto Wein. www.medi52.de

pepper’sMehr Platz für GeschmackAuch nach 16 Jahren ist das Pepper’s einer der beliebtesten Anziehungspunkte in der Bielefelder Gastro-Szene. Saftige Steaks, knackige Salate und Spezialitäten aus der mexikanischen Küche kommen hier frisch auf den Tisch. Der liebevoll gestaltete Biergarten mit seinen üppigen Pflanzen vermittelt ein urbanes Flair – eine Oase der Ruhe, mitten in der Stadt. Ideal für die ganze Familie.Die positive Resonanz gibt dem Konzept recht. Nun braucht das Pepper’s mehr Platz für seine vielen treu-en Gäste. Darum schloss das benachbarte Al dente seine Pforten. Nach einer Umbauzeit ist es dann ab September so weit: Das Pepper’s startet in die neue Saison – mit einem größeren Barbereich und einem separaten Raum für Gesellschaften. Ganz gemäß dem Motto: Qualität, Geschmack und noch mehr Platz.www.peppers-bielefeld.de

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essen | trinken

vinophilWeine mit CharakterSeit drei Jahren hat sich vinophil ganz dem Genuss verschrieben und versorgt seine Kunden mit besten Weinen, ausgesuchten Spirituosen und Feinkostspezialitäten. vinophil bietet Weine aus den klassischen Anbaugebieten Spaniens, Frankreichs und Italiens, die selbst importiert werden. Spezialitäten im Sortiment sind Weine aus den französischen Anbaugebieten Burgund und Languedoc/Roussillon sowie Bioweine. Mit über 30 deutschen Weingütern, dem größten Sortiment in Biele-

feld, stellen zudem einheimische Weine einen Schwerpunkt dar. Dazu passt ein ausgesuchtes Feinkostsortiment, das nicht nur Hobbyköche zu schätzen wissen. Diese kommen allerdings besonders auf ihre Kosten, da das Angebot um das Gewürzsortiment vom „Alten Gewürzamt“ erweitert wurde, mit dem viele deutsche Sterneköche arbeiten. Ebenso

Hotel Bielefelder HofJetzt erst recht!„Manch einer mag sich jetzt die Augen reiben, aber es ist kein Traum, sondern die Wirklichkeit – die Handwerker ziehen ab Juli ein und die Komplettrenovierung des tra-ditionsreichen Hotel Bielefelder Hof geht los!“, freut sich Hoteldirektor Martin Roßmann. Ab Herbst 2012 erwarten die Gäste 161 frisch renovierte Designzimmer und Suiten. Ein besonderes Augenmerk liegt hierbei auf der Turmsuite, welche exklusiv von der Bielefelder Firma Trüggelmann ausgestattet wird und keine Wünsche in punkto Luxus offen lässt. Der neue Tagungsbereich verfügt über 10 Veranstaltungsräume inklusive eines neu integrierten Saales mit einer Kapazität von mehr als 100 Personen für Feste & Feierlichkeiten. Das neue Hotelrestaurant GeistReich öffnet seine Pforten ebenfalls ab Herbst 2012. „Unser Küchenteam verwöhnt Ihre Gaumen mit einer exklusiven Küche aus saisonalen sowie regionalen Produkten“, so Martin Roßmann. „Seien Sie gespannt und überzeugen Sie sich bald

kappadokische spezialitätenRestaurant Kuyu & EssBarKaum eine Küche ist so vielfältig, aromatisch und gesund wie die türkische. Und sie hat viel mehr zu bieten als nur Döner Kebab und Pide. Das belegt das Speisenangebot des Restaurants Kuyu ganz eindrücklich. Seit bereits 20 Jahren ist Erdogan Teker in der Gastronomie tätig und weiß, was seinen Gästen schmeckt. In seinem Restaurant Kuyu hat er sich auf Lamm-, Kalb- und auf kappadokische Gerichte spezialisiert. Ab 9.8. erweitert der engagierte Gastronom sein Angebot – und zwar mit der Eröffnung der „EssBar“ an der Neustädter Str. / Ecke Welle. Pide- und Antipasti stehen hier unter anderem auf dem Programm. „Es wird zudem täglich ein Auflauf-gericht als Angebot geben“, erzählt Erdogan Teker von seinen Plänen. „Auch spezielle Getränke wie türkischen Kaffee oder Tee möchten wir unseren Gästen bieten.“ Und wer es eilig hat, für den gibt es die Gerichte auch zum Mitnehmen. www.restaurant-kuyu.de

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LokaLreport

selbst von dem neuen Gesicht des Hotels Bielefelder Hof!“www.bielefelder-hof.de

beliebt sind die regelmäßigen Wein- und Whiskyseminare: In angenehmer Runde mit Freunden oder Kollegen das große Einmaleins des Genusses vermittelt zu bekommen, ist auch ein willkommenes Geschenk.www.vinophil.info

Norman Thal

Erdogan Teker

Oase des guten GeschmacksMuseumshof SenneBuschkampstrasse 75, 33659 BielefeldTel. 05 21.49 28 00Fax 05 21.49 33 [email protected]

Historisches Gasthaus Buschkampgeöffnet von Dienstag bis SonntagKüche von 12:00 bis 22:00 Uhr

Auberge le Concarneaugeöffnet für Veranstaltungen und Gruppen jederzeit nach Absprache

Buschkamp-Kellergeöffnet für Gruppen ab 20 Personen nach Absprache

Oase des guten GeschmacksGenießen Sie unsere kulinarischen Glanzlichter und lassen Sie sich von der raffi nierten Küche und dem ausgezeichneten Service rund um Ernst Heiner Hüser verwöhnen. Wir legen Wert auf Produkte aus der Region und dem eigenen Garten, nicht nur für unsere gehobene französische Küche, sondern auch für unsere westfäli-schen Spezialitäten.

Feiermöglichkeiten in einmaligem Ambiente:+ Hof- oder Sommerfest, Grillparty etc. (bis 300 Personen)+ Stehempfang (bis 150 Personen)+ Familienfeier z.B. Hochzeit (kirchlich + standesamtlich), Taufe, Konfi rmation, Kommunion und Geburtstage etc. (6 bis 120 Personen)+ Firmenevents, Jubiläen und Tagungen (6 bis 120 Personen)

Essen, Trinken

und Feiern

Museumshof_BIGA_1_1_2011.indd 1 12.07.2011 12:41:12

Oase des guten GeschmacksMuseumshof SenneBuschkampstrasse 75, 33659 BielefeldTel. 05 21.49 28 00Fax 05 21.49 33 [email protected]

Historisches Gasthaus Buschkampgeöffnet von Dienstag bis SonntagKüche von 12:00 bis 22:00 Uhr

Auberge le Concarneaugeöffnet für Veranstaltungen und Gruppen jederzeit nach Absprache

Buschkamp-Kellergeöffnet für Gruppen ab 20 Personen nach Absprache

Oase des guten GeschmacksGenießen Sie unsere kulinarischen Glanzlichter und lassen Sie sich von der raffi nierten Küche und dem ausgezeichneten Service rund um Ernst Heiner Hüser verwöhnen. Wir legen Wert auf Produkte aus der Region und dem eigenen Garten, nicht nur für unsere gehobene französische Küche, sondern auch für unsere westfäli-schen Spezialitäten.

Feiermöglichkeiten in einmaligem Ambiente:+ Hof- oder Sommerfest, Grillparty etc. (bis 300 Personen)+ Stehempfang (bis 150 Personen)+ Familienfeier z.B. Hochzeit (kirchlich + standesamtlich), Taufe, Konfi rmation, Kommunion und Geburtstage etc. (6 bis 120 Personen)+ Firmenevents, Jubiläen und Tagungen (6 bis 120 Personen)

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Appetizer


eSSeN | triNKeN LoKAL-wAhL 2012

Tim Röhrscheid und Yvonne Schmincke vom Ringlokschuppen Rolf Grotegut vom M Kaffee

Lokal-Helden gesucht

Die Lokal-Wahl geht in die zweite Runde. Unsere Lese-

rinnen und Leser stimmen wieder ab: Wo hat es ihnen in

diesem Jahr am besten geschmeckt, wo haben sie den

besten Kaffee, das beste Bier getrunken, wo liefen die

besten Partys und Konzerte?

ie Lokal-Helden des vergangenen Jahres haben sich jedenfalls sehr gefreut über die Wahl unserer Leserinnen

und Leser. „Das ging bei uns wie ein Lauffeuer rum, dass wir gewonnen haben“, erzählten Tim Röhrscheid und Yvonne Schmincke vom Ringlokschuppen, dem Club des Jahres 2011. „Wir waren ehrlich sehr überrascht – und haben uns natürlich sehr gefreut!“

Rolf Grotegut vom M Kaffee postete die Krönung zum Café des Jahres 2011 sofort auf Facebook. Und Grotegut wie auch Menso Demirovic vom Mellow Gold, das zur Kneipe des Jahres 2011 gekürt wurde, klebten das markante grüne Signet umgehend an die Eingangstür. Damit jeder auf den ersten Blick weiß: Hier schmeckt’s! Bei Holger Busch vom Restaurant 1550, dem Re-staurant des Jahres 2011, sollte das Signet einen Ehrenplatz an der Theke bekommen.

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BieLefeLdS BeSte GAStroNomie

www.bielefeld-geht-aus.de

LokaLwahL2012BieLefeLdgehtaus

13bielefeld geht aus 13bielefeld geht aus

wer SiNd uNSere BeSteN?

Bei wem und wo das markante Signet 2012 seinen

Platz findet, muss noch entschieden werden. Unsere

Leserinnen und Leser haben die Wahl:

Lokal-wahl

reStAurANt deS JAhreS 2012

KNeipe/BAr deS JAhreS 2012

CLuB/diSCo deS JAhreS 2012

CAfé deS JAhreS 2012

Das Wahl-Lokal auf der Homepage von BIELEFELD GEHT AUS hat noch bis zum 31. Oktober geöffnet!www.bielefeld-geht-aus.de

Zu gewinnen gibt es wieder ein Menü für 2 Personen im Restaurant des Jahres, freien Eintritt im Club des Jahres, Kaffee & Kuchen, Freibier und viele andere Überraschungen!

Menso Demirovic vom Mellow Gold


essen | trinKen APPetiZer

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herforder BrauereistAUnen UnD Geniessen

Maischebottich und Würzepfanne im Sudhaus, imposante Tanks im Gär- und Lagerhochhaus, klirrende Flaschen auf den Abfüllbändern: Wer gerne einmal die Herforder Brauerei besuchen möchte, hat dazu mittwochs und donnerstags Gelegenheit. Jährlich erleben 18.000 Menschen, wie in der Traditionsbraustätte Herforder Pils entsteht. Herrlicher Genuss im Gästezentrum ist inbe-griffen. Die Brauereiführung im Vorfeld gibt Aufschluss über moderne Technologie und handwerkliches Können.Anmeldungen unter www.herforder.de

PoggemeierPrOFis FÜr GAstLiChKeit

Langjährige Erfahrung, Tradition und Beständigkeit kennzeichnen die Firma Poggemeier in Bielefeld. Seit über 60 Jahren ist das Unternehmen Lieferant „für pro-fessionelle Gastgeber“ und schafft stetig Neues, optimiert Bestehendes und sorgt für einen reibungslosen Ablauf. Egal ob Krankenhäuser, Altenheime, Hotels, Kantinen oder Schulen – das Traditionsunternehmen bietet stets individuelle Lösungen und Gesamtkonzepte für jeden Bedarf. Dazu gehören die Ausstattung für die professionelle Gastro-Küche sowie Küchenkleininventar. Hochwertige Hotel-Porzellanserien namhafter Hersteller sind ebenso im Programm wie ein kompetenter technischer Kundendienst. www.poggemeier.com



Mobile nachtschwärmerserViCe FÜr Die GAstrOnOMie

Nach dem abendlichen Einkauf oder dem Besuch im Restaurant, dem Theater oder der Disco –

mit moBiel kommen Nachtschwärmer sicher und bequem nach Hause. An Wochenenden fahren

Busse und StadtBahnen rund um die Uhr. Alltags sind viele Linien bis etwa 1 Uhr nachts unterwegs.

In den Nächten zu Samstag, Sonn- und Feiertagen fährt der NachtBus. Alle Linien starten am Jahnplatz um 1.05 Uhr, 2.05 Uhr, 3.05 Uhr und 4.05 Uhr und bedienen sowohl das Stadtgebiet als auch die benachbarte Region.

Für Gastronomie, Theater, Kinos, Clubs und Discos bietet moBiel einen besonderen Service: Ein eigenes Plakat mit den abendlichen und nächtlichen Abfahrtszeiten der nächstgelegenen Haltestelle. So haben Ihre Gäste immer im Blick, wann sie nach Hause fahren können.Dazu gibt's die Nachtschwärmer-Broschüre von moBiel: mit allen Infos und Verbindungen ab etwa 19 Uhr, am späteren Abend, nachts und in der Früh. Die Abfahrtszeiten von Bussen, StadtBahnen und NachtBus werden parallel dargestellt, Anschlüsse aufgelistet und Besonderheiten erklärt. Praktisch, handlich, auf einen Blick.Ihr Lokal oder Ihr Club ist noch nicht dabei? Einfach eine E-Mail mit Name und Adresse Ihres Betriebs schicken an: [email protected] /Nachtschwaermer.html

Nach dem abendlichen Einkauf oder dem Besuch im Restaurant, dem Theater oder der Disco –

mit moBiel kommen Nachtschwärmer sicher und bequem nach Hause. An Wochenenden fahren

Busse und StadtBahnen rund um die Uhr. Alltags sind viele Linien bis etwa 1 Uhr nachts unterwegs.

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15bielefeld geht aus

Musikerin

10 Fragen auf leeren MagenKristin shey

1. Was gab’s heute zum Frühstück? Grüntee und Kamut-Brot mit Bio-Käse und Nutella. Erdbeeren hab ich mir leider nur vorgestellt.

2. Ihr Lieblingsessen als Kind? Ravioli aus der Dose

3. Worauf haben Sie gerade Hunger? Auf Kartoffelgratin

4. Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihren letzten Burger verdrückt? Vor ungefähr drei Monaten, allerdings veggie: mit groß-em Champignon und Zie-genkäse und wirklich frisch. Im WOBU. Thumbs up!

5. Wie viele Bezeich-nungen kennen Sie für ein Butterbrot? Stulle, Schnittchen (hihi), Sandwich und eben

Buddabrot. Das war‘s irgendwie…

6. Bestes Anti-Kater- Rezept für den Morgen nach der Party? Schwieriges Thema...

7. Was ist immer eine Kaloriensünde wert? Ein kühles Weizen. Na gut, und Raffaelo

8. Wer zapft in Bielefeld das beste Bier? Ich finde, das Verve am Klosterplatz!

9. Ein typischer Essensgeruch bei Ihnen zuhause? In Butter gedünstetes Gemüse mit Knoblauch

10. Was gab’s bei Ihrem ersten romantischen Candle-Light-Dinner? Dean Martin und Rotwein-flecken

OsteriaBarRestaurant

Münzstr. 5 33602 BielefeldTel. 0521 - 96 30 84 08www.fabrikart- bielefeld.de

Di.-So. 12-15 h und ab 18 h Mo. Ruhetag

abwechslungsreiche mediterrane Köstlichkeiten


bielefeld � geht aus16

ESSEN | TRINKEN BRITISCHE KÜCHE

Die feine kulinarische ArtEnglischer Sommer

Fish & Chips. Das ist oft das Erste, was Deutschen zur englischen Küche einfällt. Dicht gefolgt von der Behauptung,

sie sei ungenießbar. Dabei greifen auch britische Köche erfolgreich nach den Sternen, und Jamie Oliver hat mit seiner

modernen Variante englischer Kochkunst längst die Herzen und Gaumen der Deutschen erobert. Es kann also erstaunlich

köstlich sein, über den kulinarischen Tellerrand zu schauen. Der perfekte Anlass dafür sind die Olympischen Sommerspiele

in London. Schließlich sollen sie der Völkerverständigung dienen – und Vorurteile lassen sich auch am Herd abbauen.

D och was genau ist eigentlich die britische Küche? Die Suche danach beginnt am besten ganz am Anfang:

beim englischen Frühstück. „Wer in England anständig speisen will, muss dreimal am Tage frühstücken“, behauptete der Dichter Somerset Maugham. Das würde allerdings ein üppiges Vergnügen. „Mit einem Full English Breakfast kommt man durch den ganzen Tag“, unterstreicht Pamela Gliniars, die an der Bielefelder VHS seit Ende der 70er Englisch unterrichtet. Traditionell beginnt das Frühstück mit Saft, Cornfl akes, Früchten und eventuell Porridge. Dann folgen Speck, gebackene Bohnen, Eier, Würstchen, gegrillte Tomaten, Champignons und manchmal sogar Fisch. Dazu wird noch Toast mit Erdbeer- und Orangenmarmelade gereicht und natürlich Tee.Ein Frühstück ist übrigens auch die beste Möglichkeit, um in Bielefeld britisch zu speisen. Während etwa das Glückundseligkeit ausdrücklich ein britisches Frühstück auf der Karte hat, verstecken sich häufi g auch hinter der deftigen Variante Zutaten wie Bacon, Spiegeleier, gegrillte Tomaten und Toast.Gemacht wurde dieses Frühstück eindeutig für Menschen, die körperlich hart arbeiten. Das gilt ebenso für viele andere klassische Gerichte von herzhaften Fisch- und Fleisch-

Pasteten bis zum Lancashire Hot Pot, eine Art Eintopf mit Kartoffeln und Lamm. „Heute ist die englische Küche moderner geworden und hat viele internationale Einfl üsse aufgenommen“, so Pamela Gliniars, „aber ich bin noch mit traditioneller Hausmannskost aufgewachsen. Dazu gehörten Schafsmagen mit Zwiebeln, Roastbeef mit Meer-rettichsoße und sonntags Braten mit Yorkshire Pudding.“ Manche Gerichte vermisst sie auch nach über 40 Jahren in Deutschland noch, etwa ein herzhaftes Bacon-Sandwich, Sausage Rolls oder den Victoria Sponge Cake. Schmunzelnd erinnert sich die 63-Jährige an ihr erstes Einkaufserlebnis in Deutschland: „Ich war gerade erst zum Studieren nach Tübingen gekommen und hatte mir einen Satz für den Schlachter zurechtgelegt. Und dann erstarrten alle, weil ich nicht Schweine- oder Kalbsleber haben wollte, sondern Leber vom Lamm.“Überhaupt kommt Lamm in England sehr häufi g auf den Tisch, meistens in Begleitung einer Minzsauße. Während das für den deutschen Geschmack eine eher ungewöhnliche Kombination ist, teilen beide Nationen die Lust auf Tee. Al-lerdings trinken die Briten mit 170 Millionen Tassen deutlich mehr davon als die Deutschen und liegen weltweit auf Rang drei – gleich hinter Irland und China. Das könnte daran

Text: Stefanie Gomoll

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Glanz und GlamourVintage Tea Party

In England zählt sie zu den beliebtesten Vintage-Ikonen. Wer Angel Adorees Einladung zur Teestunde folgt, entdeckt jede Menge Luxus und eine englische

Küche, die besser ist als ihr Ruf. In ihrem verlockend bebilderten Retro-Ratgeber treffen köstliche Rezepte vom Zitronen-Scone bis zur Lammkrone auf jede Menge Glamour.

Angel Adoree: Vintage Tea Party, 304 Seiten,

29,95, Dumont

Restaurant Wernings WeinstubeAlter Markt, 33602 BielefeldTelefon (05 21) 13 65 151Telefax (05 21) 13 65 153E-Mail [email protected]

Im Herzen der Altstadt!Täglich geö� net junge frische Küche und

eine große Weinauswahl

Restaurant Wernings-HofEckendorfer Straße 21233609 Bielefeld Telefon (05 21) 33 01 60Telefax (05 21) 33 01 98E-Mail [email protected]

Traditionelles Haus mit gutbürgerlicher und westfälischer Küche

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ESSEN | TRINKEN BRITISCHE KÜCHE

Ein Engländer is(s)t in Bielefeld

1986 kam der Engländer als erster Gastkünstler von Artists Unlimited nach Bielefeld – und ist hier geblieben. Gemeinsam

mit Annabelle Mayntz führt er mit „Art at Work“ weltweit Umweltschutz- und Menschenrechtsprojekte durch.

Pip Cozens

Was unterscheidet die englische von der deutschen Küche?Die Unterschiede sind kleiner als man denkt, was bei uns der Sonntagsbraten ist dem Engländer sein „Sunday Roast“, genauso mit Saucen und Beilagen. Typisch wäre allerdings der Yorkshire Pudding, eine Art herzhafter Windbeutel. Für mich als Vegetarier ist das Angebot an Gerichten in Restau-rants oder Supermärkten in England wesentlich breiter und besser gekennzeichnet.

Das Lieblingsgericht Ihrer Kindheit?Eindeutig Trifl e, ein Schicht-Dessert mit Sandkuchen, Wackelpudding, Sherry, Früchten, Vanillepudding, Sahne,

dekoriert mit Zuckerstreuseln und kandierten Kirschen.

Was vermissen Sie besonders?Marmite-Chips oder wie wir sagen würden „Crisps“, da Chips Pommes sind, und Malzessig für die Chips wäre auch schön. Außerdem vermisse ich die lustigen Namen der Gerichte wie Bubble and Squeak (Resteessen als großer Pfannkuchen in der Pfanne gebacken) oder Bangers & Mash (Würstchen in Yorkshire Pudding) und ein gutes, scharfes Curry, das es durch den indischen Einfl uss überall gibt. Auch Ploughman‘s Lunch (ein Stück Cheddar/Stilton, Brot, Salat, Mixed Pickles und Senf) fehlt mir.

bielefeld � geht aus18

liegen, dass in England eigentlich immer Teatime ist, ob gleich nach dem Aufstehen oder zum Abendessen. Eng-lischen Tee gibt es natürlich auch in Bielefeld. Fast jedes Café mit eigener Teekarte hat mindestens einen English Breakfast Tea im Angebot und ab und zu auch englisches Gebäck. „Aber das, was die Engländer lieben, etwa Pfefferminze und Ingwer im Kuchen, trifft nicht unbedingt den deutschen Geschmack“, weiß Konditormeisterin Regina Passon. „Dabei ist ein wenig Ingwer im Erdbeerkuchen köstlich.“

Ein besonderes Erlebnis, auf das Bielefelder leider verzich-ten müssen, ist der Nachmittagstee, zu dem drei Gänge gehören. Zuerst herzhafte Sandwiches mit Lachs, Schinken oder Gurken, dann Scones mit Clotted Cream (eine beson-ders fetthaltige Sahne) und Erdbeermarmelade und zum Abschluss kleine Gebäckstückchen und Süßigkeiten wie kandierte Früchte. Um in den Genuss einer solchen Tee-Zeremonie zu kommen, lohnt sich nicht nur der Blick über den Tellerrand, sondern sogar die Reise über den Kanal.

Altstadt- Restaurant

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MÉDITERRANÉE in Brackwede die

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Mo und Di Ruhetage, Mi bis Sa 18 bis 22 hr, So 12 bis 22 hr durchgehend warme Küche

Brackweder Str. 66 | Bielefeldtel 0521-410077 | mobil 0170-4131310www.mediterranee-jivino.de


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Fabrikart

Mit ruhe genießenDer grüne und gemütliche Biergarten von Fabrikart – eigentlich wäre Weingarten treffender – ist ein wahres Refugium mitten in der Stadt. Ein Anziehungspunkt für geselliges Beisammensein. Ein guter Ort, um einen guten Tropfen zu genießen. Arkadij Rydz und sein Team halten eine erlesene Weinauswahl für die Gäste bereit. Mediterrane Köstlichkeiten, wobei der Küchenchef ein besonderes Augenmerk auf die maghrebinische Küche hat, und hausgemachte Teigwaren stehen auf dem Pro-gramm. Bei so viel mediterranem Flair bleibt der Alltag ganz bestimmt mal für ein paar Stunden vor der Tür. www.fabrikart-bielefeld.de

GaumenfreudenDas Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Das wusste angeblich schon Johann Wolfgang von Goethe,

dem dieses Zitat zugeschrieben wird. Und wo er Recht hat, hat er Recht. Was gibt es Schöneres, als einen stressigen

Arbeitstag in aller Ruhe in einem netten Restaurant mit eben dem sprichwörtlich guten Tropfen ausklingen zu lassen.

Vorzugsweise in angenehmer Gesellschaft. Das Goethe-Zitat lässt sich allerdings auch auf andere Bereiche des

Lebens ausdehnen. Die Botschaft dahinter ist denkbar einfach: Genieße das Leben! Und dazu gehört gutes Essen –

feine Zutaten und sich das Besondere gönnen. Und natürlich eine gute Flasche Wein.

GoEthE wAr Gut!

WOBU

schnell Mittag machen

Callisto

Großstadtflair in der AltstadtSeit über acht Jahren ist das Restaurant Callisto über die Stadtgrenzen hinaus für seine ausge-wählten Speisen aus der deutschen und mediterranen Küche und für seine kleinen Köstlichkeiten bekannt. Das Callisto ist der ideale Ort für ein Treffen mit Freunden oder um einen Theater- oder Kinobesuch zu beginnen oder ausklingen zu lassen. „Mit einem guten Glas Wein tritt bei uns der Alltag in den Hintergrund“, betont Stephan Flerlage, der mit seinem Team die Gäste verwöhnt. Auserlesene Weine und Weinproben, z. B. mit Neuentdeckungen von der Berliner Weinmesse, setzen einen Schwerpunkt im Genussangebot des Callisto. Die beliebten Fondue-Spezialitäten garantieren ein gemütliches Beisammensein und setzen weitere kulinarische Akzente.www.callisto-restaurant.de

Seit über einem Jahr ist das WOBU die Adresse für Asian American Kitchen in der Bielefelder Arndtstraße. Und immer für eine Überraschung gut. Ab sofort gibt es das Lunch Special: montags bis freitags von 12 bis 15 Uhr serviert der Küchenchef zwei Burgervariationen aus 80 Gramm saftigem Rindfleisch – plain oder mit Käse – dazu die sagenhaften WOBU-Fries und ein Dip nach Wahl. Und für die Freunde der asiatischen Küche ist auch schon ein weiteres Lunch Special in Planung. Eine echte kulinarische Bereicherung für die Mittagspause.www.wobu-food.de


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Perfetto bei Karstadt

Eine Ölquelle für Feinschmecker

welchen Gerichten das jeweilige Öl am besten schmeckt, eine Geschmacks-Kurzbeschreibung und was sonst noch bemerkenswert wäre. Aber die angenehmste und netteste Informationsmöglichkeit ist immer noch, wenn man die Öl-Experten im „Genuss-Reich“ um Rat fragt.www.perfetto.de

Weil gutes Öl eine der wichtigsten Zutaten ist, gibt man ihm im „Bielefelder Genuss-Reich“ bei Karstadt an der Bahnhofstraße eine imposante Bühne. Hier wurde eine „Ölwelt“ in Szene gestzte, die beispielhaft ist: in puncto Qualität, Auswahl und Orientierungshilfen.Im Vordergrund stehen ungezählte Olivenöle aus unter-schiedlichsten Herkunftsländern, die von versierten Köchen nicht nur bei Salaten eingesetzt werden, sondern genauso zur Verfeinerung von gegrillten Steaks oder gedünsteten Fischen, von Gemüse, Nudelgerichten und sogar Suppen. Daneben finden Genießer eine beeindruckende Auswahl an neutralen und von Natur aus aromatischen Ölen, wie z. B. Walnuss-, Distel-, Traubenkern- oder Kürbiskernöl. Orientierungshilfe bietet eine „Olivenöl-Ampel“ am Regal, mit der man dank der Ampelfarben problemlos ein Olivenöl aufspüren kann, das exakt den individuellen Vorstellungen entspricht. Eine grüne Olive steht dabei für „mild-fruchtig“, die gelbe für „mittel-fruchtig“ und die rote für „intensiv-fruchtig“; dazu kommt noch ein Hinweis in Stichworten, zu


EssEn | trinkEn AppEtizEr

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EssEn | trinkEn GEnussrEich

Eingebettet in eine idyllische Naturlandschaft liegt

der Rosenhof am Westrand Bielefelds. Während

die Umgebung besonders zum Spazierengehen und

Wandern einlädt, verwöhnt das Restaurant die Gäste

mit mediterranen Spezialitäten. Und seit kurzem auch

mit einem noch einladenderen Ambiente, denn der

Umbau des Restaurants ist jetzt abgeschlossen.

Rosenhof

italienisch genießen

S eit April 1986 sind Antonio und Franco Calamita Inhaber des Lokals, das in Bielefeld und Umgebung

wegen seiner einmaligen Aussichtsterrassen und der au-ßerordentlich guten Küche geschätzt wird. Mit großem Elan und persönlichem Einsatz sorgen die beiden dafür, dass ihre Gäste zufriedengestellt werden und sich wohlfühlen. Damit möglichst viele Gäste in diesen Genuss kommen, wurde die Kapazität durch den Umbau auf bis zu 100 Sitzplätze – separat in einem Wintergartensaal – erweitert. „Den Kaminraum und die gemütliche Fensternische haben wir aber nicht verändert, damit unsere netten Gäste unser bisheriges Restaurantfl air nicht vermissen“, unterstreichen Antonio und Franco Calamita.Unverändert ist auch der mediterrane Schwerpunkt der Speisekarte. Zu den beliebten Spezialitäten zählen Pasta wie hausgemachte Ravioli mit Lachs oder schwarze Band-nudeln mit Scampi, natürlich Pizza in vielfältigen Variationen und Fleisch- und Fischspezialitäten vom Lamm- bis zum Zanderfi let. „Ab 18,50 Euro kredenzen wir Ihnen unsere köstlichen kalt-warmen Buffets mit ständig wechselnden Gerichten“, so die beiden Inhaber. Im Sommer munden diese und weitere Köstlichkeiten natürlich am besten auf der Sonnenterrasse. Während die Erwachsenen den tollen Ausblick lieben, freuen sich die kleinen Gäste über den Kinderspielplatz und das Tiergehege.Die Sonnenterrasse steht neben dem Saal und dem Re-staurant auch für Feierlichkeiten zur Verfügung. 70 bis 120 Personen verwöhnt der Rosenhof mit liebevollen Details und ausgesuchten italienischen Genüssen, die der Par-tyservice auch für Feierlichkeiten außer Haus bereithält. „Im Rosenhof bieten wir Ihnen den perfekten Rahmen für stilvolle Feiern inmitten unberührter Natur“, so Antonio und Franco Calamita. „Lassen Sie sich verzaubern vom dem mediterranen Flair unseres Hauses und genießen Sie vollkommende Gastlichkeit.“www.rosenhof-bielefeld.de


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Essen & Trinken

sich wohlfühlen& genießenRustikale Holztische bestim-men das gemütliche Ambiente. Kerzen und andere sparsam eingesetzte Dekorationen sor-gen für ein stimmungsvolles Flair. Ein Ort, an dem man sich rundherum wohlfühlt. Hier kann man nach Herzenslust kulinarische Kleinigkeiten pro-bieren – eine Spezialität des Hauses. Liebevoll arrangiert von Küchenchef Adel Agwa, kann man sich die kleinen Leckerbissen der Reihe nach schmecken lassen – selbstverständlich zubereitet aus frischen Zutaten. Die mediterrane Küche mit Pfi ff ist sein Metier. Auch in großer Runde lässt es sich im „Essen & Trinken“ vortreffl ich tafeln. Oder – wie der Name schon sagt – sind auch alle herzlich willkommen, die „nur“ etwas trinken möchten.

Bernstein

zeit für cocktailsSommerzeit ist Cocktail-Zeit. Die erfrischenden Mix-Getränke genießt man am besten mit Blick über die Dächer der Stadt – auf der Terrasse des Bernstein. Die hohe Kunst des Cocktailmixens beherrscht Sven Schote Ausgefallene Getränke sind seine Spezialität – so zum Beispiel Cocktails auf der Basis von Grünem Tee oder Rhabarbersaft. Selbst Standards wie Gin Tonic verpasst er eine besondere Note und macht sie zu etwas Besonderem. Direkt an der Bar im Bernstein kann man gut ein paar gemütliche Stunden verbringen: frische Drinks probieren und Sven Schote bei der hohen Kunst des Mixens zusehen. Gern gibt der versierte Barkeeper auch Empfehlungen. Für alle, die mal etwas Neues probieren möchten.www.bernstein-live.de


EssEn | trinkEn GrillsEminarE


EssEn | trinkEn

GrillEn lErnEn von dEn Profis

Die Zeiten, in denen nur Bratwurst auf den Grill kam, sind längst passé. Allerdings ist das noch nicht ganz zu allen

Hobbygrillern vorgedrungen. Aber das Interesse ist groß. Das beweisen nicht zuletzt die zahlreichen Grillseminare,

bei denen die Grill-Meister der Stadt zeigen, was man so alles auf einem Grill zubereiten kann.

meisterklasse


E iner, der sein Hobby zum Beruf gemacht hat, ist Jonas Wloka von der Schatztruhe in Hillegossen. Regelmäßig

bietet er gemeinsam mit einem Kollegen Grill-Seminare an. Immer wieder sind die Teilnehmer überrascht, was man auf einem Grill so alles zubereiten kann.„Da besteht noch ein bisschen Aufklärungsbedarf“, lacht der 28-Jährige. „In unseren Seminaren möchten wir die ganze Vielfalt zeigen. Bei unseren Fisch-Seminaren grillen wir zum Beispiel fünf Gänge: vier Mal Fisch und ein Dessert. Die Teilnehmer lernen, wie man einen ganzen Fisch zubereitet. Gern nehmen wir dazu Forelle, Dorade oder Lachs.“ Dazu gibt es Beilagen wie Wok-Gemüse – natürlich vom Grill – oder Bratkartoffeln, Wedges oder ein Gratin. Zum Dessert werden Ananas gegrillt – die klassische Variante – oder ein Pfannkuchen zubereitet.

Ihr Ticketservice

Eintrittskarten und Gutscheine für Bielefeld und bundesweit ganz bequem bestellen und per Post direkt nach Hause schicken lassen: Tel. (05 21) 51 69 99 oder www.bielefeld-ticketservice.de

Tourist-Informationim Neuen Rathaus | 33602 [email protected]

Öffnungszeiten:Mo. – Fr. 10.00 – 18.00 UhrSa. 10.00 – 14.00 Uhr

Jonas Wloka mit Gästen

Jonas Wloka


EssEn | trinkEn GrillsEminarE


EssEn | trinkEn

5 Gänge vom GrillGute deutsche Küche, keine Sterneküche – das dürfen die Teilnehmer erwarten, denn die Gerichte sollen auch zu Hause nachgegrillt werden können. Natürlich steht auch Fleisch auf dem Programm wie beispielsweise Spareribs oder Nackenbraten. „Hier eignet sich ein Gasgrill besonders gut“, erklärt Jonas Wloka, „denn damit kann ich eine be-stimmte Temperatur konstant über eine länger Zeit halten.“Das Grillen mit Gas begeistert den 28-Jährigen besonders. „Ich bin davon überzeugt, dass man so viel öfters grillt. Der Trend geht dahin, denn mit einem Gasgrill ist man einfach sehr flexibel. Man kann viele unterschiedliche Sachen zubereiten. Und die Hitze ist genau da, wo ich sie haben möchte.“ Die Grillseminare bezeichnet der Grill-Experte von der Schatztruhe als schönes Event. „Die Teilnehmer haben Spaß und lernen ganz nebenbei eine Menge über das Grillen.“

Grillen wie die WeltmeisterGrillen ist echte Team-Arbeit – jeder fasst mit an. Das ist auch bei den Grillseminaren von Hans-Dieter Riemen so. Bei den Veranstaltungen der „Partygriller“ in Schildesche werden jeweils fünf Gänge zubereitet. „Wir stellen unsere Seminare immer unter ein Motto“, erzählt der versierte Griller, der mit seinem Team bereits sechs Mal an Deutschen und auch schon an einer Weltmeisterschaft teilgenommen hat. „Das kann ein Ländermotto sein wie zum Beispiel Spanien oder wir grillen auf bayerische Art.“

Fünf Stunden lang wird geschnippelt, geputzt, Feuer ge-macht, mit Muße gegrillt und selbstverständlich gespeist. „Jeder Teilnehmer darf einen Gast mitbringen, der etwas später zum Essen dazu kommt. Bei uns wird immer sehr viel gegessen“, lacht Hans-Dieter Riemen. Und ganz nebenbei wird auch ein bisschen Theorie vermittelt. Fisch, Fleisch, Geflügel, leckere Beilagen und raffinierte Desserts wie beispielsweise Amarettini Pfirsiche stehen auf dem Programm. Ein persönliches Highlight ist die Zubereitung eines vier Kilogramm schweren Rotbarsches. „Das ist wirklich sensationell“, zeigt sich der Fachmann begeistert.

amerikaner grillen gemütlicherFür ganz Hartgesottene bietet Hans-Dieter Riemen ein Tagesseminar an, das um 8 Uhr morgens beginnt und erst gegen 23 Uhr sein Ende findet. „Das ziehen wir ein bisschen nach amerikanischem Vorbild auf“, erzählt der Grillmeister. „In den USA hat das Grillen noch eine ganz andere Gemütlichkeit. Dort trifft man sich morgens zum Frühstück und beginnt mit dem Feuermachen.“ Ideal für das langsame Grillen und auch für große Mengen ist ein Smoker. Das Fleisch wird dort langsam und schonend gegart – manchmal bis zu 12 Sunden – und erhält so die unverwechselbare rauchige Note. Seine Leidenschaft für das Grillen entdeckte Hans-Dieter Riemen übrigens schon vor 30 Jahren. „Damals kaufte ich meinen ersten Weber-Grill. Und der ist heute noch manchmal im Einsatz.“ (E.B.)www.gasgrill-spezialist.dewww.party-griller.de

Hans-Dieter Riemen

Leyla Kizilhan

Grill · Restaurant · Straight Bar

WAS WIR MACHEN, MACHEN WIR RICHTIG!QUALITÄT, GESCHMACK UND KEINE EXPERIMENTE

ACHTUNG: Ein Besuch kann dazu führen, dass Sie immer wieder kommen wollen! Montag-Donnerstag ab 17 Uhr, Freitag-Sonntag und an Feiert. ab 12 Uhr | Niederwall 31-35 | Bielefeld | Fon 0521 1365553 | www.peppers-bielefeld.de


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Bielefelder Höhe

Unter alten Bäumen genießen

L iebenswer te Gast-freundschaft, unverwech-selbare Atmosphäre, persönlicher und indi-vidueller Service, das schätzen die Gäste der Bielefelder Höhe. Ein-gebettet zwischen Wald und Wiesen liegt das

Landhotel mitten im Teutoburger Wald. Bei schönem Wetter kön-nen sich die Gäste auf den über 60 Sitzplätzen im romantischen Außenbereich mit altem Baumbestand kulinarisch verwöhnen lassen. Frische Luft, erfrischende Getränke und leckere Speisen – auch à la carte – machen die Auszeit im Grünen perfekt. Und während die Großen sitzen und erzählen, können sich die Kinder auf dem großen neuen Abenteuer-Spielplatz austoben. Die 10.000 qm große Rasenfläche ist dazu ideal. Also einfach zurücklehnen, entspannen und die schöne Naturlandschaft genießen.www.landhotel-bielefelder-hoehe

Restaurant Sparrenburg

Frikadellen-FrühschoppenAuf dem Burghof des Bielefelder Wahrzeichens hat die Familie Niegisch den Sommer eingeläutet. Seit dem 24. Juni gibt es wieder den beliebten Frikadellen-Frühschop-pen mit Live-Musik. Im idyllischen Innenhof der Sparrenburg mit Blick über die Stadt einen Schoppen Wein oder ein anderes kühles Getränk in der Sonne genießen. Sich dazu mit Frika-dellen oder anderen Leckereien stärken – so sieht ein guter Start in den Sonntag aus. Neben dem kulinarischen Verwöhnprogramm locken immer ab 11 Uhr Musik und gute Laune. In den Sommermonaten findet der Frühschoppen mit folgenden Bands statt: 8.7. B-Solo, 22.7. Blues Böcke, 12.8. Bielefelder Mundharmonika Musikanten, 26.8. Trio Multikulturale, 9.9. B-Solo. www.restaurant-sparrenburg.de

SommersonneGenuss

Raus ins Grüne, ab in die Biergärten, auf

die Sommerterrassen, einfach die schönste

Zeit des Jahres genießen. Bei einem kühlen

Pils unter schattigen Bäumen, einem

leichten mediterranen Menü oder raffinierten

Leckereien vom Grill. So schmeckt der

Sommer einfach besser.

BiElEFEld gEht raUs

Gusto

mediterraner genussDas Flair der Bielefelder Altstadt genießen. Im Herzen der Altstadt verwöhnt das Gusto seine Gäste bei Sonnenschein auch gerne draußen und – wenn die Gäste es so wollen – auch gerne bis spät in den Abend. Zur Mittagszeit lockt es jedoch mit köstlichen Kleinigkeiten wie

Tapas oder auch einem 3-Gang-Menü. Zum Auftakt macht ein gemischter Salat mit einer Orangen-Ingwer-Vinaigrette und gebratenen Gambas Appetit auf den Hauptgang. Fisch oder Fleisch, eine Entscheidung, die jedem Gast des Gusto frei steht. Ob Doradenfilet mit Spinatrisotto oder geschmorte Lammhaxe in Zimtfond mit Rosmarinkartoffeln ist eine reine Geschmacksfrage. Ohne Frage ein köstlicher Genuss ist sicherlich das Dessertangebot des Gusto: Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarberkompott verströmt mediterranes Flair. Perfekt zur kleinen Auszeit unter freiem Himmel passen ausgewählte Weine, die das Mittagsmenü zu einem runden Genuss machen. www.gusto-bielefeld.de


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KDW

Urbanes FlairWer eine besondere, urbane Atmosphäre schätzt, der ist auf der kürzlich neu ge-stalteten Terrasse des KDW im Bielefelder Westen bestens aufge-hoben. Das Team um Tamaz Kokoian bietet gehobene griechische und internationale Kü-

che in einem Ambiente, das sich durch Wärme und Gemütlichkeit auszeichnet. Die frisch zubereiteten und liebevoll arrangierten Speisen und die familiäre Atmo-sphäre wird von den Gästen besonders geschätzt. Ob Lamm oder Fisch – bei dieser gut sortierten Speisekarte ist sicherlich für jeden Geschmack etwas Passendes dabei. Darüber hinaus besticht die sorgfältig zusam-mengestellte Weinkarte durch Qualität und Vielfalt. www.kdw-restaurant.de

Erbsenkrug

aus tradition gutHerbert Groß und Gerhild Schumann setzen in einer der ältesten Gaststätten Bielefelds – den Erbsenkrug gibt es seit über 150 Jahren und das Haus selbst ist noch viel älter – auf traditionelle Gastlichkeit. Dazu servieren sie Bodenständiges, Westfälisches und natürlich Leckerbissen der regionalen Küche. Für einen netten Abend mit Freunden in einem gemütlichen Biergarten bei einem gut gezapften Bier und delikaten westfälischen Speisen – dafür ist der Schilsker Erbsenkrug genau die richtige Adresse. Hübsch begrünt mit rustikalen Tischen und Bänken – ein Platz zum Wohlfühlen für rund 80 Gäste. Regelmäßig stattfindende Grillevents sorgen für Abwechslung. www.erbsenkrug.de


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Outside

outdoor-oaseWer hätte es gedacht. Zwischen Borgholzhausen und Werther liegt ein kleines gastronomisches Paradies für Biergarten-Freunde. Das Outside bietet komfortable 170 Außenplätze und verwöhnt seine Gäste mit Motto-Tagen. So steht der Montag ganz im Zeichen der Pasta, der Dienstag gehört den Schnitzelspezialitäten und am Mittwoch wird frische Pizza gebacken. Sonn- und feiertags kann man in aller Ruhe von 10 bis 13 Uhr brunchen. Salate, Steaks und mehr runden das Angebot ab. Und die kleinen Gäste können sich auf dem eigenen Kinderspielplatz austoben, während die Erwachsenen ein Kaltgetränk genießen. www.outside-werther.de

Grill Center OWL

Catering vom grillmeisterAußergewöhnliche Outdoor-Events ohne Stress und Hektik genießen. Unter freiem Himmel, nach allen Regeln der Grill-kunst, sorgen die Party-Griller für besondere Geschmackserlebnisse. „Mit Know-how und Fee-ling planen wir mit Ihnen ein unvergessliches Er-lebnis, individuell nach Ihren Wünschen“, so Grillmeister Hans-Dieter Riemen. „Von der Deko über die Menüplanung bis hin zum Themengrillen stehen wir Ihnen mit langjähriger Erfahrung zur Seite.“ Die Party-Griller organisieren Outdoor-Events ab 6 bis 600 Personen. Und das nicht nur im Sommer, denn im Winter ist das Team mit Glühwein und Heizlüfter statt Cocktail und Sonnenschirm bestens gerüstet.www.party-griller.de

Irish Pub

think greenIn einer milden Nacht ein kühles Guinness genießen und nette Leute treffen – dafür ist der Irish Pub in der Mauerstraße genau die richtige Adresse. Hier trifft Tradition auf moderne Unterhal-tung – gepaart mit allerlei köstlichen Getränken. Manager David Doherty lässt sich so einiges einfallen. In der Woche Quiz-Abende, Karaoke und Bingo. Freitags und samstags sorgt ein DJ mit den angesagten Hits für Stimmung. Täglich zwischen 18 und 21 Uhr ist Happy Hour – zwei Cocktails zum Preis von einem. Dieses Angebot gilt montags und mittwochs den gesamten Abend. Und was wäre ein Irish Pub ohne Fußball. Champions League und Bundesliga stehen auf dem Programm.www.irishpub-bielefeld.de

Glückundseligkeit

BBQ-highlightAbends ist sie illuminiert – die stilvoll in eine Location der besonderen Art umgebaute Kirche. Ein ganz besonderer Blick,

wenn man die lauen Sommernächte im an-grenzenden Biergarten verbringt. Dazu bietet das Glückundseligkeit jetzt ein reichhaltiges BBQ-Buffet. Bei schönem Wetter kann man sich nach Herzenslust bedienen. Im Smoker werden Spareribs, Lammkeule, Steaks, Lachs, Forelle zubereitet. Alles mit der dezent rauchigen Note versehen. Unverzichtbare Bei-lagen sind natürlich Folienkartoffeln mit Sour Cream, Maiskolben mit Butter, mediterrane Gemüsespieße, verschiedene Salate, Saucen und raffi nierte Dips. So schmeckt der Sommer.www.glueckundseligkeit.de

Restaurant Sparrenburg | Familie Niegisch

Am Sparrenberg 38a | 33602 BielefeldTel. 6 59 39 | Fax 6 59 99restaurant-sparrenburg@t-online.dewww.restaurant-sparrenburg.de

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Text: Corinna Bokermann | Fotos: Corinna Bokermann, Marlies Hinsch

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Sie zier te jede kalte Platte. Machte sich auf mit Mayonnaise betupften hart gekochten Eiern breit, verlieh Salami-

und Schinkenbroten einen Hauch von Grün und eroberte ungefragt Käsebrote und Salate. Der Platzhirsch unter den

Küchenkräutern war zweifelsohne Krause Petersilie. Glücklicherweise ist das längst Geschichte. Das krause Kraut

hat seinen Stammplatz geräumt. Inzwischen haben viele andere Kräuter unsere Gärten und Küchen erobert. Verfüh-

rerisch duften Rosmarin, Oregano, Thymian und Minze. In der Küche hauchen sie selbst alltäglichen Gerichten ihre

besonderen Aromen ein. Kräuter haben Saison. Auch bei Bielefelder Küchenchefs. Sie schätzen die Vielfalt frischer

Kräuter. Uns haben sie verraten, welche Kräuter ihnen ganz besonders schmecken.

DAS SPIEL MIT AROMEN

Kräuter

ESSEN | TRINKEN KRÄUTER

Nedo Se� a (56)Küchenchef im Restaurant des Bielefelder Golfclub

„Gleich hinter dem Haus liegt unser kleines Kräuterbeet, von dem wir den ganzen Sommer profi tieren. Hier gedeihen typisch mediterrane Kräuter wie Salbei, Rosmarin und Oregano, aber auch Minze. Die frische Minze nutze ich für eine typisch sardische Spezialität. Mit Kartoffelmasse gefüllte Ravioli werden in Olivenöl geschwenkt und mit Parmegiano serviert. Frische Minze gibt diesem Gericht die besondere Note. Überhaupt sind frische Kräuter aus meiner Küche nicht wegzudenken. Salbei – gleich hinterm Haus geerntet – setze ich für Saltimbocca ein oder – sparsam dosiert – auch für Ravioli. Zu Lamm oder Kartoffeln passt Rosmarin und Tomatensalat oder Tomatensaucen sind ohne Basilikum gar nicht denkbar. Und das Beste ist: Auch miteinander harmonieren die mediterranen Kräuter perfekt.“

Das Restaurant des Bielefelder Golfclubs befi ndet sich in dem wieder hergestellten 1839 errichteten Kotten. Vor dem ehemaligen alten Bauernhaus gibt es eine schöne große Terrasse, die zum Verweilen einlädt. Die Gastronomie wird seit über zehn Jahren von der aus Sardinien stammenden Familie Serra betrieben. Sie bietet hervorragende italie-nische Küche.


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Bernhard Grubmüller (46)Küchenchef im Tomatissimo„Frische Kräuter sind toll. Sie machen jedes Essen spannender, vielschichtiger und setzen gezielt Akzente. Jenseits von Petersilie und Schnittlauch favorisiere ich vor allem die mediterranen Küchenkräuter. Thymian verfeinert jede

Grundsauce, macht sie runder und geschmackvoller. Extravaganter ist dagegen sicherlich der Einsatz von Lavendel. Sehr lecker, aber in Maßen und dezent verwendet, ist Lavendel ein tolles Kraut für Desserts. Besonders köstlich sind unser Lavendel-Honig-Eis und unsere Creme Brulée, die, mit Lavendel aromatisiert, ein besonderer Genuss ist. Doch nicht nur. Eine interessante Note verleiht Lavendel beispielsweise kräftigem Fisch wie Wolfsbarsch. Und natürlich sind auch die traditionellen Küchenkräuter wie Schnittlauch lecker. Die schönen lila Blüten des Schnittlauchs eignen sich toll zum Dekorieren. Ansonsten macht Schnittlauch – ganz klassisch – eine gute Figur in Kartoffelsalaten, zu Bratkartoffeln, in kräftigen Suppen und klaren Essenzen. Ich habe aber auch schon ein reines Schnittlauchpüree zubereitet. Lecker!“

In Kirchdornberg verwöhnt das Team des Tomatissimo bei schönem Wetter auch Open-air. An den liebevoll ein-gedeckten Tischen rund um den plät-schernden Brunnen und im Restau-rant serviert der gebürtige Münchner Bernhard Grubmüller leichte, feine und unkomplizierte Mittelmeerküche.

„Minze steht für Frische und Geschmack. Im Sommer ist eine Minze-Erdbeerkaltschale des-halb ein absolut erfrischender Genuss. Minze bietet gerade jetzt viele köstliche Möglich-keiten. Ich setze sie gern für Desserts ein. Eine besondere Note verleiht Minze beispielsweise auch Schoko-Mousse. Da es inzwischen das ganze Jahr über frische Kräuter gibt, sind sie aus meiner Küche nicht wegzudenken, da sie in jedem Gericht für besondere Akzente sorgen.“

Eingebettet in einen kleinen Park schließt sich an das bekannte Restaurant Milser Krug das Parkhotel Milser Krug an, ein mediterranes Landhaus mit liebevoll aus-gestatteten Zimmern. Bis September hat der Sommergarten geöffnet, dort sorgen leckere Speisen, köstliche Eis-Kreationen und kühle Getränke für mediterranes Lebensgefühl.

Axel Voigt (43)Küchenchef im Milser Krug

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Eröffnung Herbst 2012 im Hotel Bielefelder Hof

Die neue Adresse für gutes Essen

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Reich

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bielefeld geht aus36

EssEn | TrinkEn FEsTE FEiErn

Bielefeldtischt auf„Man soll die Feste feiern wie sie fallen“, heißt es so schön. Und richtig, oft sind

spontane Partys richtig gut. Aber daneben gibt es selbstverständlich Anlässe, die

einer sorgfältigeren Planung bedürfen – wie beispielsweise eine Hochzeit oder

ein runder Geburtstag. Steht der Termin fest, können die Einladungen verschickt

werden. Abhängig von der Zahl der Gäste, begibt man sich auf die Suche nach den

passenden Räumlichkeiten. Und da hat Bielefeld wahrlich die ganze Bandbreite zu

bieten – vom gemütlichen Kaminzimmer bis zum großen festlichen Saal. Und auch

was die kulinarischen Variationen anbelangt, braucht sich die Gastro-Szene nicht zu

verstecken. Frontcooking, Themenbüffets oder à la carte: Bielefelds Küchenchefs

wissen, wie man die Gäste verwöhnt.

bielefeld geht aus 37

Schwedenfrieden

Willkommen bei Freunden„Geht nicht, gibt’s nicht“ – nach dieser Devise organisiert das Team des Schwedenfrieden ganz besondere Momente. „Unsere große Herausforderung liegt darin, Ihre Wünsche

so umzusetzen, dass Sie sich rundherum wohlfühlen und gemeinsam mit Ihren Gästen den Augenblick genießen können“, unterstreicht Anja Skopp. Ob Mottoparty, Ge-burtstagsfeier oder Hochzeit – mit viel Know-how, kreativer Küche und einem herzlichen Service sorgt der Schweden-frieden für eine entspannte Feier. „Wir unterstützen Sie gerne mit unseren Ideen, Anre-gungen und auf Wunsch sogar

bei den Vorbereitungen“, so Anja Skopp. Als zusätzliches Plus lockt die traumhafte Lage am Teutoburger Wald sowie die Übernachtungsmöglichkeit für bis zu 12 Personen.www.schwedenfrieden.de

Wernings Hof

Feiern mit HerzSeit über 50 Jahren gilt Wernings Hof als eine renommierte gastronomische Adresse in Heepen. Die mit viel Herzblut gelebte Gastronomie spiegelt sich auch in der Organi-sation von Feierlichkeiten aller Art wider. Gabriele Wer-

ning und ihr freundliches und fachlich kompetentes Team schnei-dern Feste nach Maß und haben dabei immer ein of-fenes Ohr für

die Wünsche der Gäste. Menüs oder verschiedene Büfettformen orientieren sich selbstverständlich am Geschmack der Gäste. Dabei hat Küchenmeister Gustav Werning auch immer jahreszeitliche Spezialitäten im Blick. In dem gemütlichen Ambiente, das das Traditi-onshaus ausstrahlt, lässt es sich einfach gut mit bis zu 100 Personen feiern. www.wernings.de

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EssEn | TrinkEn

Weinbar 3a

Feiern genießenHinter der schmucken Fassade am Oberntorwall mitten in der Altstadt verbirgt sich neben der Weinbar ein Restaurant mit mediterraner Küche für Genießer, was nicht nur der Gault Millau zu würdigen wusste, und zugleich eine starke Location für Familienfeiern oder Business Events. „Wohlfühlen – Schmecken – Erleben“ heißt das Credo von Patron Constantinos Kuruklidis, der seine Gäste gerne mit besonderen Akzenten überrascht. Ob im Bistrobereich der Weinbar oder im Wohlfühlambiente des Restaurants – unter der Regie des Hausherrn werden jedes Event, jede Feier zum Genuss. www.weinbar3a.de

Casino

rauschende FesteWillkommen zu sein – dieses Gefühl vermittelt das Restau-rant am Ravensberger Park seinen Gästen bei kleinen und großen Feierlichkeiten aller Art. Ob romantisches Hoch-zeitsfest, Betriebs- oder Familienfeier: Das Casino bietet ein traumhaftes Ambiente, feine Speisen, freundlichen Service und natürlich auch kompetente Beratung. „Wir unterstützen gern mit unserem Know-how“, so das Team des Casino, das Empfänge, Gesellschaften, Menüs und Feiern für bis zu 250

Personen ausrichtet. Und damit auch Feste außer Haus ein voller Erfolg werden, stellt der Catering-Service Lieb-lingsgerichte partygerecht zusammen und sorgt für einen entspannten Ablauf der Feier. www.casino-bielefeld.de

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FEsTE FEiErn

Schlichte Hof

Tradition moderner inspirationFeiern, wo es Tradition hat. Wer eine besondere Feier plant, der ist bei Bernhard Kampmann und seinem Team in guten Händen. Vom Fingerfood, Live-Cooking-Buffet oder Menü bis hin zur liebevollen Tisch- und Raumgestaltung – der versierte Gastronom kümmert sich um jedes Detail, damit sich der Gastgeber selbst ganz entspannt zurücklehnen kann. Er denkt sogar an das Feuerwerk zur Mitternachtstorte. Das historische Ambiente in dem sorgfältig renovierten alten Bauernhaus versprüht einen ganz besonderen Charme und ist daher besonders für Hochzeitsfestivitäten für bis zu 120 Personen sehr gefragt. Für auswärtige Gäste hält das kleine romantische Hotel 19 Betten bereit. Im Sommer lädt der neu gestaltete Gartenbereich zum Empfang ein. www.schlichtehof.de

Hotel Gasthof Klusmeyer

Gastlichkeit aus TraditionMit Feiern kennt sich das Team um das versierte Gastronomen-Ehepaar Klusmeyer bestens aus. Familienfeste und andere feierliche Ereignisse lassen sich im Festsaal des Traditionshauses bestens zelebrieren – bis zu 70 Personen finden hier bequem Platz. Und ist die Runde etwas kleiner, dann eignet sich das „Stübchen“ für bis zu 20 Gäste. Ob ein raffiniertes à la Carte-Menü oder ein reichhaltiges Buffet – im Gasthof Klusmeyer kommen die Gerichte stets frisch auf den Tisch. So sieht gute Gastlichkeit aus. www.hotel-klusmeyer.de

Wiegandweg 49 | 33619 Bielefeld (Großdornberg)www.rosenhof-bielefeld.de | [email protected]

Tel. 0521-101619 oder 163185 | Fax 0521-163185

Öffnungszeiten:Täglich 12-14.30 Uhr, 18-22 Uhr,

So. 12-21.30 Uhr, Mo. & Di. Ruhetag

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Köstliches

kalt-warmes Buffet

18,50E/Kinder 13,50E

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KAFFEERÖSTERESSEN | TRINKEN

Kaffeerösten hat in Bielefeld Tradition. Am 20. Oktober 1891 wurde die Firma Hermann König gegründet. „So

um 1905 kam König dann zum Kaffee“, sagt Christian Ebeler mit Blick auf die Firmengeschichte. Der 36-Jährige, der das Familienunternehmen in der Bielefelder Altstadt führt, profi tiert von dem Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Zwölf Sorten – allesamt selbst geröstet – machen heute in dem Fachgeschäft in der Bielefelder Altstadt Lust auf Kaffee in seiner ganzen Vielfalt.

Kaffee mit TraditionNicht weniger hingebungsvoll widmet sich die Kaffeerösterei Eisbrenner in Altenhagen dem schwarzen Muntermacher. Vor zweieinhalb Jahren eröffneten Angelika Eisbrenner und ihr Mann Andreas Risse die kleine Qualitätsrösterei mit Ladengeschäft und setzen auf den Genuss frisch gerö-

„Man zieht immer wieder Proben, kontrolliert den Farbumschlag und kennt fast jede

Bohne per Namen.“Christian Ebeler

Die KaffeerösterBielefelds beste Bohnen

Kaffee riecht wie frisch gemahlener Himmel. Unwiderstehlich und verheißungsvoll. Wir sind diesem Duft nachgegangen

und haben mit drei Bielefelder Kaffeeröstern gesprochen. Sie widmen sich vor allem dem guten Geschmack des Kaffees,

der mal als Cappuccino, Latte Macchiato, Milchkaffee, Wiener Melange oder Espresso daherkommt und bei Genießern

mit seinen feinen Aromen für gute Laune sorgt.

Text: Corinna Bokermann

Fotos: Corinna Bokermann, Königs Kaffee

steter sortenreiner Arabica Kaffees, Espresso-Mischungen sowie eigener Hausmischungen und Spezialitätenkaffees. Gleichermaßen gemacht für Privatkunden wie auch für die Gastronomie. „Wir sind bio-zertifi ziert und auch die Fair Trade Registrierung läuft“, erklärt Andreas Risse.Rund 17 Kaffee- und vier Espressosorten führt die Röst-werkstadt im Bielefelder Westen. Oliver Erdmann bietet am Siegfriedplatz verschiedenste Kaffee-Varietäten an. „Ich ordere immer auch nicht so gängige Kaffeesorten wie jetzt aus Ruanda. Zweimal die Woche röste ich in der Regel“,

bielefeld � geht aus 41

so der 38-Jährige, der Kaffeebohnen direkt von Plantagen in Mittelamerika wie Costa Rica, Honduras, Guatemala und Nicaragua bezieht.

Bohnen aus aller WeltAuch die Kaffeewelt Eisbrenner sucht den direkten Kontakt zu kleinen Kooperativen und Bauern und bezieht Kaffeebohnen u.a. aus Kolumbien. „Ich mag besonders die mittel- und südamerikanischen, leichten, fi ligranen Kaffees“, verrät Angelika Eisbrenner. Ihr Mann schätzt dagegen besonders einen Kaffee aus Sulawesi. „Das ist ein richtiger Wildkaffee, eine Rarität aus Indonesien, vollmundig und würzig“, so Kaffeegenießer Andreas Risse.Für die geschmackliche Vielfalt stehen auch bei Königs Kaffee die unterschiedlichen Herkunftsländer. Königs Hauskaffee basiert beispielsweise auf Bohnen aus Mexiko, Brasilien und Honduras. „Der Marayogype, ein naturmilder

Christian Ebeler

Kaffee, hat dagegen seine Wurzeln in der mexikanischen Hochlandebene und der Golden Blend, ein mittelkräftiger Kaffee, stammt aus Costa Rica“, macht Christian Ebeler deutlich.Vom König-Hauskaffee bis zum exklusiven jamaikanischen Blue Mountain Kaffee reicht die Bandbreite des Kaffeean-gebots im Hause König. „Der sehr milde jamaikanische Blue Mountain ist dabei der Ferrari unter den Kaffees“, schwärmt der 36-Jährige. Zum Einsatz kommen bei allen drei Kaffeeröstern übrigens nur beste Arabica Bohnen.

Großer Biergarten | KinderspielplatzLeckere Salate | Feiern aller Art

Pastatag alle Pasta-Gerichte nur 5,50 €

Schnitzeltag alle Schweineschnitzel-Gerichte alle Hähnchenschnitzel-Gerichte mit einer Beilage 7,50 €

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inkl. Kaffee,Tee und O-Saft 12,00 €So.

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für Kinder 5,- €(Kinder bis 6 Jahre frei)

Ö�nungszeitenMontag bis Samstag ab 1700 Uhr - Ende offen

Sonn- & Feiertage ab 1000 Uhr - Ende offen

Küche Montag bis Samstag 1700 - 2300 Uhr

Sonn- & Feiertage 1230 - 2300 Uhr

Frühstück Sonn- & Feiertage 1000 - 1300 Uhr

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KAFFEERÖSTERESSEN | TRINKEN

Kostbare KaffeebohnenDabei werden den Kaffeebohnen je nach Herkunftsland und Höhe des Anbaugebietes verschiedene Eigenschaften zugeschrieben. „Dabei gilt“, sind sich die drei Bielefelder Kaffeeröster einig, „je höher das Anbaugebiet, desto kost-barer die Bohne.“

Doch letztendlich sind es viele Faktoren, die den Ge-schmack und die Qualität eines Kaffees bestimmen. Ganz wesentlich ist die Röstung. Das ist in den drei Bielefelder Betrieben ‚Handarbeit‘. „Rösten ist eine Küchendisziplin mit Fingerspitzengefühl für den Rohstoff“, unterstreichen Angelika Eisbrenner und Andreas Risse von der Kaffeewelt Eisbrenner. In der Röstwerkstadt setzt Oliver Erdmann auf eine schonende Trommelröstung.

Fingerspitzengefühl fürs Rösten „Bei geringer Hitze werden die Bohnen veredelt“, so Oliver Erdmann. „Und durch die langsame Röstung entwickeln sich eine Vielzahl an Aromen, während sich Reizstoffe wie Öle, Wachse und Fette weitestgehend verfl üchtigen.“ Zum Ende eines Röstvorgangs braucht es dann ein geschultes Auge. „Man zieht immer wieder Proben, kontrolliert den Farbumschlag und kennt fast jede Bohne per Namen“,

betont Christian Ebeler. Denn der richtige Zeitpunkt zählt.Kaffeerösten live bieten übrigens alle drei Kaffeeröster im Rahmen von Kaffeeführungen und Seminaren. Neben dem Kaffeeduft können sich Teilnehmer dann auch geschmack-lich von den handgerösteten Kaffees überzeugen und die Wertigkeit des Genussmittels neu entdecken. Die Faszination Kaffee ist eben eine Lebenseinstellung.

„Rösten ist eine Küchendisziplin mit Finger-spitzengefühl für den Rohstoff.“Angelika Eisbrenner und Andreas Risse

„Durch die langsame Röstung entwickeln sich eine Vielzahl an Aromen.“

Oliver Erdmann

Angelika Eisbrenner und Andreas Risse

Oliver Erdmann

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EssEn | trinkEn

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HotElporträt

Gute Hotels, steigende Übernachtungszahlen – Bielefeld zieht

immer mehr Besucher an. Mit mehr als 500.000 Übernachtungen im letzten

Jahr haben sich die Zahlen in den vergangenen 30 Jahren fast verdoppelt.

HerzlicH WillkommenGutE HäusEr für mEHr als EinE nacHt

„Bielefeld wird zunehmend attraktiver, als Ziel für Geschäfts-reisen genauso wie als touristische Destination”, freut sich Hans-Rudolf Holtkamp, Geschäftsführer der Bielefeld Mar-keting GmbH. Eine Einschätzung, der sich Thomas Keitel, Geschäftsführer des Hotel- und Gaststättenverbandes, an-schließt: „Die Region ist bei unseren Nachbarn als Urlaubsziel sehr beliebt.” Spürbar gestiegen sind im vergangenen Jahr

auch die Zahlen der Gäste aus den osteuropäischen Län-dern, Skandinavien und den USA. „Diese Entwicklung ist ein deutliches Zeichen dafür, dass internationale Geschäftsbe-ziehungen eine wichtige Basis für die Hotellerie darstellen”, so Keitel. Rund 60 Hotels und Pensionen gibt es in Bielefeld. Vom Boardinghouse bis zur 4-Sterne-Unterkunft. BIELEFELD GEHT AUS stellt einige gute Häuser vor.

Brackweder Hof

Hotel mit Wohlfühlfaktor

Übernachten im 3 Sterne-Bereich mit dem Wohlfühlfaktor eines 4 Sterne-Hotels. Das bietet der Brackweder Hof seinen Gästen in den insgesamt 40 freundlich, modern und großzügig eingerichteten Zimmern des gehobenen Standards. Sie alle verfügen über eine Dusche mit WC, Kabel-TV, Internet per kostenfreiem WLAN und HotSpot, Direktwahltelefon und Faxanschluss. Für noch mehr Wohl-behagen sorgt ein besonderes Highlight: die Ausstattung mit Stoffen und Teppichen von JAB Anstoetz.Da Wohlfühlen auch mit Wertschätzung zu tun hat, ist der Familie Bartsch-Hoffmann ein individueller und persön-licher Service ein besonderes Anliegen. Angefangen beim großzügig angerichteten Frühstücksbüfett werden die Gäste rund um die Uhr verwöhnt. Das üppige Frühstück ist übrigens der perfekte Start in den Tag. Mit seiner ver-kehrsgünstigen Lage lädt das Hotel dann zur Erkundung der Region. Ob Stadtbummel in Bielefeld, Wandern im Teutoburger Wald, Konzert in der Rudolf-Oetker-Halle oder Sportereignis im Gerry Weber Stadion – es gibt viel

zu entdecken. Und nach einem erlebnisreichen Tag ist es dann umso schöner, wieder im Hotel anzukommen. Jetzt im Sommer schätzen die Hotelgäste besonders die angeschlossene Gartenwirtschaft. Und falls das Wetter nicht mitspielt, sorgt die Speisenauswahl im Restaurant für gute Laune – mit frischer deutscher Küche mit medi-terranem Einschlag.www.brackweder-hof.de


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Quality Hotel Bielefeld-Sennestadt

Zuhause auf Zeit

Ob Kurz- oder Langzeitgäste, Privat- oder Geschäfts-

reisende – sie alle sollen sich in dem modernen

Businesshotel ganz wie zuhause fühlen. Dafür sorgen

der freundliche Service und die komfortable Ausstat-

tung des mit „3 Sterne plus“ klassifi zier ten Hotels in

Bielefeld-Sennestadt.

Individualität und familiäre Herzlichkeit werden in dem vielseitigen Haus groß geschrieben. Deshalb fühlen sich hier Reisende, die einen Kurzurlaub in Bielefeld machen, ebenso wohl wie Tagungsgäste. Beide genie-ßen die wohlige Wärme und angenehme Ruhe in den insgesamt 53 Doppel- und Zweibettzimmern sowie 39 Einzelzimmern. Dusche/WC, Haarfön, Kosmetikspiegel, Satelliten-TV, Pay-TV, Telefon, AB und W-LAN gehören selbstverständlich zur Ausstattung.Nach einem erfolgreichen Arbeitstag oder einem abwechslungsreichen Shoppingtrip lockt der Fitness-bereich mit Sauna und Ruheraum. Hier heißt es Kraft schöpfen für den nächsten spannenden Ausfl ug oder die Tagung in einem der sechs großzügigen Konferenzräu-me, die mit moderner Tagungstechnik ausgestattet sind.Unabhängig davon, was die Gäste nach Bielefeld führt, werden sie im Quality Hotel eines auf jeden Fall genießen: die gute Küche. Morgens beim ausgiebigen Frühstück lockt der Blick ins Grüne. Abends lädt das Eickelmann’s dazu ein, die regionale Küche zu genießen, im Restaurant oder in der Bierstube. So schön kann ein Zuhause auf Zeit sein.www.quality-hotel-bielefeld.de

Quality HotelBielefeld-Sennestadt

Gut ist nicht genug98 Zimmer, 4 Apartments mit Klimaanlage,6 Tagungsräume für 2 bis 80 Personen,videoüberwachte Parkplätze,Sauna und Fitnessraum,verkehrsgünstige Lage zur A 2 und A 33

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Quality Hotel Bielefeld-SennestadtAlte Verler Straße 2 · 33689 BielefeldTelefon 05205/936-0 · Fax 05205/936-500E-Mail: [email protected]: www.quality-hotel-bielefeld.de

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QUALITY HOTEL BIELEFELD-SENNESTADTALTE VERLER STRASSE 2 · 33689 BIELEFELD

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HOMEPAGE: WWW.QUALITY-HOTEL-BIELEFELD.DE

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HotElporträt

Büscher’s

Willkommen beim guten Geschmack

Guter Geschmack: Das zeichnet die 32 gemütlich ein-gerichteten Hotelzimmer ebenso aus wie die Küche des hauseigenen Restaurants. In Büscher‘s Restau-rant kocht der Chef noch selbst – und beschränkt sich dabei keineswegs auf die deftig-rustikale Küche der Region. Die Meisterköche Andreas Büscher und Pa-trick Bolte verwöhnen auch anspruchsvolle Gaumen. Einzelgäste sowie die Gäste von Feierlichkeiten aller Art wissen die kreativen Spezialitäten zu schätzen.Neben seiner ausgezeichneten Küche punktet

das Hotel auch mit Ruhe im Grünen bei gleichzeitiger Nähe zur Stadt. Damit steht Büscher’s für die Verbindung der spannenden Gegensätze, die auch Bielefeld selbst ausmachen. Einsame Waldspaziergänge und pulsierendes Großstadtleben, pittoreske Gässchen und hochmoderne Shopping-Meilen. Oder, um es auf das Hotel zu übertragen: Familientradition seit 1884 und modernes Wohlfühlambiente mit erstklassigem Service. So verfügen alle Zimmer über Dusche/WC, Direktwahltelefon, Kabelfernseher und im ganzen Haus ist ein Highspeed Internet-Zugang über Wireless-Lan gratis möglich. Auch die Tagungsräume sind selbstverständlich mit moderner Technik ausgestattet. Und nach einer produktiven Tagung oder einem erlebnisreichen Shopping-Bummel lädt der idyllische Bier- und Weingarten dann zur wohlverdienten Entspannung im Grünen.www.hotel-buescher.de

Park Inn

Entspannter Genuss

Mitten im Grünen ganz entspannt genießen. Das Park Inn auf dem Johannisberg besticht durch seine Lage im Naherholungsgebiet und bietet seinen Gästen einen fantastischen Blick auf die Stadt. In Bielefelds höchstem Biergarten können die Gäste nach einem anstrengenden Arbeitstag entspannt abschalten. Die Panorama-Terrasse mit integriertem Grillplatz lädt mit 80 Sitzplät-zen dazu ein, den Sommer zu genießen. Vom Frühstück, in den Sommermonaten bis 10.30 Uhr auf der Terrasse, über After Work Barbecue-Abende bis hin zu sams- und sonntäglichen Kaffee- und Kuchenangeboten reicht das Angebot. Spielt das Wetter nicht mit, bietet das Restaurant mit 100 Sitzplätzen internationale und regionale Küche, vom Buffet oder á la carte sowie saisonale Spezialitäten.Auch für Hochzeiten, Geburtstage und andere Veranstaltungen mit bis zu 300 Personen liefert das Park Inn beste Voraussetzungen. Und da die Gäste für das Team des Park Inn immer im Fokus stehen, sind auch die Gästezimmer zum Wohlfühlen wie gemacht. Die 119 eleganten Zimmer, helle Holztöne und Stoffe, warme Farben und moderne Badezimmer stehen für zeitgemäßen Komfort. Für eine entspannte Anreise sorgen schießlich die 150 kostenlosen Parkplätze direkt vor dem Hotel. Also, einfach aus dem Auto austeigen und einsteigen in den Genuss. Hotelrestaurant, Sky Sportsbar und Terrasse setzen Akzente für einen angenehmen Aufenthalt.www.park-inn-bielefeld.de

Luxus48 bielefeld geht aus48 bielefeld geht aus

bielefeldgehtaus Luxus


Luxus, richtig verstanden, meint nicht Kaviar und Champagner, Überfluss und Dekadenz. Moderner Luxus

kommt auf leisen Sohlen daher und hat viel mit Wissen um Qualität und Stil zu tun – und mit der Lust am Genuss.

Dabei geht es auch darum, herausragende Produkte und Dienstleistungen aufzuspüren, die oft eine Geschichte

erzählen: von liebevoller Fabrikation, sorgfältiger Herstellung, aber auch von Nachhaltigkeit, Geschmack

und Lebensart. Solche Dinge, die man gerne und mit einem gutem Gefühl genießt, selbst wenn sie etwas mehr

kosten, wollen wir Ihnen auf den folgenden Seiten vorstellen – echte Empfehlungen aus Bielefelds Einzelhandel.

H aben Sie sich schon einmal in etwas Besonders ver- liebt? Gibt es Dinge, die Ihnen so wichtig sind, dass

Sie jeden Preis dafür bezahlen würden – wenn Sie nur das nötige Kleingeld übrig hätten: einen Grand Cru aus dem Bordeaux, einen alten Buckel-Volvo, das „Weiße Album“ der Beatles in der ersten Originalpressung? Nein? Dann sind Sie vermutlich für jede Art von Luxus unempfänglich, kauen täglich die nötigsten Vitaminpräparate, trinken Leitungswas-ser und tragen die Kleider von Großmama auf – oder darf‘s doch etwas mehr sein?Aber wo endet das Notwendige, wo beginnt der Luxus, wo der Überfluss, wo die Dekadenz? Das Wissen um die Dinge macht den Unterschied.Wer sich sein feines Olivenöl im Vorbeigehen kauft, weil es teuer ist und was her macht, wenn Besuch kommt, hat sicher ein anderes Verhältnis dazu als ein echter Gourmet, der sich sorgfältig informiert, der probiert und vergleicht, der mit Blick auf Speisen und Zubereitung sucht und auswählt, um das eine Öl zu finden, dessen Genuss seine Geschmacksknospen verzaubert, dessen Besitz ihm einen

emotionalen Mehrwert verspricht – ein Gefühl, das man nicht kaufen kann.Je mehr man von einem Ding weiß, je mehr Geschichte etwas mit sich trägt, umso größer ist sein Wert für uns. Sie merken schon: Der Luxus, den sich jeder einzelne von uns gönnt, ist äußerst subjektiv. Die eine würde ihr Leben lassen für einen Backstage-Pass beim Robbie Williams-Konzert, der andere für eine Haupttribünenkarte beim Fußball-WM-Finale – tauschen wollte wohl keiner von beiden, auch wenn der monetäre Wert vermutlich ähnlich gelagert ist.Die Lust auf Luxus ist zugleich eine Liebeserklärung an das Besondere: Das gönne ich mir, weil ich es mir wert bin. Und weil es mir das wert ist. Genuss, Lebensart, Savoir vivre.Wir haben uns im Bielefelder Einzelhandel umgesehen nach dem Besonderen, nach Produkten, Dingen, die Geschichten erzählen von einzigartigen Zutaten, individueller Zubereitung oder nachhaltiger Fertigung, von maßgeschneiderten Ideen oder überragendem Geschmack. Und die – nicht zuletzt dieser Geschichten wegen – so viel mehr sind als die Summe ihrer Teile.

Liebeserklärung an das Besondere

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„Man versehe mich mit Luxus. Auf alles Notwendige kann ich verzichten.“

Oscar Wilde (1854-1900), irischer Schriftsteller

Kowert Gartenwelt

GarteninspirationenZum Kaffeekränzchen zu den Kois: Das Koi-Garten-aquarium wird durch eine hüfthohe Plexiglasscheibe begrenzt. Eine tieferliegende Sitzgruppe verführt zu einer Entdeckungsreise in die Unterwasserwelt. Der Wasserzulauf erfolgt durch eine einstufige Kaskade, eine Natursteinterrasse oberhalb des Aquariums lädt zum Verweilen ein.

Gesehen bei Kowert Gartenwelt, Schloßhofstr./Ecke Drögestr., Bielefeld

Biohof Bobbert

Köstliche Chutneys und Dips„Ein einzigartiges Geschmackserlebnis ist durch die Verwendung von traditionellen „alten Sorten“ garantiert. Aus grünen Tomaten, aber auch roten Zwiebeln werden – handwerklich hergestellt – in der Landshuter Manufaktur 7 köstliche Chutneys und Dips. Sie sind zum Grillen und Dippen wie gemacht und werden wirklich in Handarbeit verarbeitet. Das schmeckt man. Wir führen neben feinen Feinkostprodukten natürlich auch köstliche eigene Pro-dukte. Alles aus biologischem Anbau.“

Gesehen beim Hofladen Biohof Bobbert, Alleestr. 3, Bielefeld-Quelle

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… für eine besonders gute Flasche Wein!Wir schenken Ihnen eine Flasche Marchesi Antinori Santa Cristina Toscana Rosso (0,75 l im Wert von 7.99 Euro), wenn Sie bei uns eine Platte nach Wahl für vier oder mehr Personen ordern (ab 8.99 Euro pro Person) und dieseAnzeige als „Besonders-Gut-Schein“ abgeben!Der Gutschein gilt bis 31. August 2012 im „Bielefelder Genuss-Reich“; eine Barauszahlung ist leider nicht möglich.

Ein „Besonders-Gut-Schein” ...

Ihr „Bielefelder Genuss-Reich“ tut alles dafür, denn wir nehmen Ihnen mit unserem Platten-Service (fast) die ganze Arbeit ab, damit Sie Ihr eigenes Fest genießen können!

Ob festlicher Abend im kleinen Kreis, netter Abend mit vielen Freunden oder Empfang zu großen Anlässen: Die Vorbereitung des kulinarischen Teils können Sie einfach uns überlassen! Freunde von deftigen Leckerbissen oder feinen Köstlichkeiten finden attraktive Angebote bei Arrangements mit Käse, Antipasti, Schinken- oder Wurst spezialitäten, geräucherten Fischen und frischen Früchten!

Mehr Informationen gibt’s bei unserem Feinkost-Service.

PERFETTO bei Karstadt in BielefeldBahnhofstraße 15 – 17, 33602 [email protected] · www.perfetto.de

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„Luxus interessiert mich nicht. Ich habe mein Geld benutzt, um mir

Freiheit zu kaufen.“ Audrey Hepburn (1929-1993),

britische Schauspielerin

Zeitform

Zeit für Individualität„Frauen lassen sich nicht so einfach in eine Schublade stecken“, lacht Tina Ballwanz, die sich gut mit ihren Kundinnen auskennt. „Sie sprengen gern den Rahmen und können schön, wild, brav, mutig oder dezent sein. Und für diese persönlichen Eigenschaften gibt es natürlich den passenden Schmuck, wie beispielsweise diese Ringe aus der Kollektion von Charlotte Ehringer- Schwarz. Eigenwillig und jedes Stück für sich ein Blickfang.“

Gesehen bei Zeitform, Niederwall 16, Bielefeld

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„Luxus bedeutet Zeitlosigkeit, die über die Mode hinausgeht.“

Giorgio Armani (*1934), italienischer Modedesigner

Crüwell Tabakhaus

Cohiba 1966„Die Cohiba 1966 ist der Höhepunkt der Edición Limitada 2011“, unterstreicht Maike Hedemann. „Den Namen verdankt sie dem Gründungsjahr der Marke. Zuerst nur als exquisite Privatzigarre Fidel Castros kreiert, erfreut sich die würzige kubanische Zigarre heute größter Beliebtheit bei Aficionados auf der ganzen Welt. Diese limitierte Zigarre ist eine Canonazo Especial mit einer Länge von 166 mm bei einem Ringmaß von 52 mm. Sie ist in lackierten Kisten à 10 Stück erhältlich.“

Gesehen bei Crüwell Tabakhaus, Obernstraße 1a, Bielefeld

Bioladen Möhre

Feinster Espressogenuss„Wir empfehlen für echten Kaffeegenuss Röstkaf-fee aus ökologischem Anbau: Esspresso emozi-oni. Entweder gemahlen oder als ganze Bohne. Der elegant geröstete Espresso ist feinwürzig aromatisch und steht für beste Qualität aus dem Hause Lebensbaum. Die Bio-Arabica-Bohnen stammen ausschließlich aus dem peruanischen und mexikanischen Hochland sowie von den Berghängen Südindiens. Hochwertige Bioqualität trifft auf puren Esspresso-Genuss.“

Gesehen bei Bioladen Möhre, Oelmühlenstr. 61, Bielefeld

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„Zuviel von einer guten Sache kann wundervoll sein!“

Mae West (1892-1980), amerik. Filmschauspielerin, Sexstar der 30er Jahre

Grundmann Zahntechnik

Schöne Zähne: Schönes Leben„Ihr Lachen spielt für Ihre Wirkung auf Menschen und für ihr Selbstwertgefühl eine wichtige Rolle. Ein strahlendes Lachen ist ein gewinnendes Lachen. Es kann Distanzen überwinden und Türen öffnen“, weiß Holger Grundmann, Geschäftsführer Grundmann Zahntechnik. „Oft werden schöne Zähne mit hohen Kosten in Verbindung gebracht. Doch schöne Zähne sind kein Luxus. Luxus ist es, wenn etwas unsere Erwartungen über den üblichen Standard hinaus erfüllt: Eine liebevolle und unerwartete Geste eines geliebten Menschen, überraschend freie Zeit für die Familie oder endlich wieder die Lieblingsspeise mit neuen, festen Zähnen genießen. Sie definieren, was Luxus für sie persönlich bedeutet. Geht es um schöne Zähne, begleiten wir Sie gerne bei der Erfüllung Ihrer Wünsche.“

Grundmann Zahntechnik GmbH, Steubenstraße 6, Bielefeld

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RieslingGutsweinDer rassige, dynamische Bio-Wein von 2011 über-zeugt mit seinem jungen, wilden Charakter und schönen Mineralien. Er schmeckt hervorragend zu gefüllten Pasteten, warmen Vorspeisen, hellem Fleisch oder Schalentieren. Seine Heimat ist das Wein-gut Gysler im Anbau-gebiet Rheinhessen, das sich dem öko-logischen Weinbau nach Demeter-Stan-dards verpfl ichtet hat. Die stehen für nach-haltige Produktion in und mit der Natur.

Gesehen bei Prior Weinhandel, Am Arnsberg 16, Bie lefeld



„Die reichsten Menschen bekommen meistens das, was man für Geld

nicht kaufen kann.„ Jacques Tati (1907-1982), französischer Regisseur,

Autor und Schauspieler

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Leckere Brötchenals Pausenschmaus„Am Arbeitsplatz oder im Meeting, unsere Kreationen machen jede Pause zum Genuss. In erster Linie sind das belegte Bio-Bäckerei-Brötchen. Langweilig? Dann haben Sie unsere ToniKreationen noch nicht probiert! Besondere Zutaten, pfi ffi g kombiniert, machen die oh-nehin schon leckeren Brötchen zu einer Gaumenfreude. Viele Dips und Brotaufstriche machen wir selbst. Rein optisches Aufpeppen ist uns ein Greul. Für Caterings von 2 bis 100 Personen bieten wir neben belegten Brötchen viele weitere Köstlichkeiten an. Immer wieder Neues! Und – alles Bio.“

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Gesehen bei Prior Weinhandel, Am Arnsberg 16, Bie lefeld

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Königs Kaffee

Königs Wild KirschHandverlesene, hocharomatische Wildkirschen aus den Hochlagen des Schwarzwaldes bilden die Grundlage für diese besondere Spezia-lität. Nach alter Tradition werden die edlen Früchte auf holzbefeuerten Brennblasen in Kleinbrennereien destilliert. Durch die 8-jährige Lage-rung erlangt diese Wildkirsche schließlich ihre volle Reife. Das Resultat begeistert. Seine einzigartige Weichheit und Aromafülle zeichnet diesen hochwertigen Edelbrand aus. Die außergewöhnliche Qualität wie auch die exklusive Ausstattung – es wurden nur 300 Flaschen erzeugt – wird auch höchsten Ansprüchen gerecht.

Gesehen bei Königs Kaffee, Goldstr. 12, Bielefeld

„Ich habe viel Geld für Alkohol, Frauen und schnelle Autos

ausgegeben. Den Rest habe ich einfach verprasst.“George Best (1946-2005), nordirische Fußballlegende


Denken Sie auch an sich und beschenken sich mit einem Lächeln.

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Femina

Neue Geräte, neuer Fitness-SpaßDie meisten Menschen bewegen sich zu wenig. Um sich jedoch gesund und fi t zu fühlen, ist Sport unerlässlich. Deshalb setzt Femina auf ein gezieltes Bewegungsprogramm gepaart mit kompetenten Gesundheitsinformationen, wie z. B. Er-nährungs- und Stressmanagement. Für ein kurzweiliges und motivierendes Training bietet das Femina Women-Sports- & Wellness-Center viele Ansatzpunkte und Abwechslung, wie z. B. Zirkeltraining, Spinning, Ernährungsprogramme, Cardio- und Workout-Kurse, Power Plate etc. Neue Geräte sorgen für noch mehr Fitness-Spaß. Bei Femina gestaltet jede Frau ihr Training herzfrequenzorientiert und damit ganz individuell gemäß ihren Zielen, ihrem Leistungsvermögen und ihren Vorlieben.

Femina Bielefeld, Alfred-Bozi-Str. 25, Bielefeld, www.femina-bielefeld.de



Ibérico Schinken

Olive auf vier PfotenDer edelste Schinken und das gesündeste Fleisch Europas stammen von der iberischen Halbinsel. Denn das iberische Schwein wird traditionell halbwild im Freien gehalten – vornehmlich in der Provinz Salamanca. Das als typische weiße Äderchen im Fleisch sichtbare Fett ist nicht nur für das unverwechselbare Aroma verantwortlich, es weist auch einen hohen Prozentsatz ungesättigter Fettsäuren auf. Daher eignet sich Ibé-rico Schinken wie kalt gepresstes Olivenöl für eine cholesterinbewusste

Ernährung. Das Pata negra iberico Schwein wird auch „Olive auf vier Pfoten“ genannt. Selbstverständlich hat diese einzigartige Qualität auch ihren Preis. Jamón Ibérico de Bellota – 36 Monate gereift – ist der teuerste Schinken der Welt, aber unverwechselbar im Geschmack.

Méditerranée, Brackweder Str. 66, Bielefeld

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„An Geld denke ich nur, wenn ich keins mehr habe. Zu vergessen, dass es

existiert, ist mein größter Luxus.“ Sir Peter Ustinov (1921-2004), britischer Schauspieler,

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kultur | freizeit comedy

V olker Surmann und ich haben mal behauptet, diese Stadt fordere Satire heraus“, schmunzelt Kabarettist

Ingo Börchers. Und sein Kollege Ingo Oschmann ergänzt: „Ich fi nde, dass wir viel lustiger und interessanter sind, als man über uns denkt.“ Bielefelder haben also Witz. Doch gibt es auch einen typisch ostwestfälischen Humor? „Ich glaube ja“, sagt Ingo Börchers. „Die Ostwestfalen neigen dazu, ihr Licht unter den Scheffel zu stellen. Diese Bescheidenheit ist aber auch eine Tugend, denn die Menschen hier haben eine bestimmte Art von Selbstironie. Sie sind nicht von sich selbst besoffen, das ist eine gute Basis für Humor.“ Comedian Abdelkarim, in Bielefeld geborener Marokkaner, fügt lachend hinzu: „Da ich in Windfl öte aufgewachsen bin, kenne ich eher den Humor der Ausländer in Bielefeld. Erst später habe ich herausgefunden, dass die Ostwestfalen einen trockenen Humor haben.“ Gegen solche Verallge-meinerungen bringt Heinz Flottmann ei-

nen verdächtig trocken formulierten Einwand vor: „Was den Humor betrifft, kann man meines Erachtens ganz OWL nicht über einen Kamm scheren. Erzählen Sie mal jemandem in Fissenknick, Bockhorst, Petershagen und Mastholte denselben Witz. Die lachen alle aus völlig unterschiedlichen Gründen nicht.“Gar nicht so einfach, die Suche nach dem ostwestfälischen Humor. Vielleicht ist es leichter, einmal genauer hinzuschau-en, was die einzelnen Comedians an- und umtreibt. Bei einigen weiß es die ganze Nation, denn sie haben Radio- und Fernsehgeschichte geschrieben, bzw. schreiben sie immer noch. Ob das legendäre Frühstyxradio mit Dietmar Wischmeyer, die Wochenshow mit Ingolf Lück, der sich in

jeder zweiten Comedy-Sendung im TV rumtreibt, ob Quatsch-Comedy-Club, Night Wash

oder Oliver Welkes heute-show: überall Bielefelder.

Mindestens genauso spannend ist das Trei-

ben der „Daheimge-

Ist es Humor, wenn man aus Bielefeld kommt und trotzdem lacht? Oder gedeiht die Humorkultur hier ganz im Gegenteil

so prächtig, weil die Stadt ein gutes Klima für Künstler hat? Fest steht: Bielefeld ist eine echte Comedy-Hochburg. Hat

von Wiglaf Droste bis zu Dietmar Wischmeyer, von Ingo Oschmann bis zu Ralph Ruthe zahlreiche Humorgrößen her-

vorgebracht, die ganz Deutschland zum Lachen bringen. Und auch wenn Stars wie Oliver Welke oder Ingolf Lück nicht

mehr in ihrer Geburtsstadt leben: Bielefeld prägt.

Bielefeld lachtDie Comedy-Metropole

Quatsch-Comedy-Club, Night Wash oder Oliver Welkes heute-show:

überall Bielefelder.Mindestens genauso

spannend ist das Trei-ben der „Daheimge-

dass die Ostwestfalen einen


trockenen Humor haben.“ Gegen solche Verallge-meinerungen bringt Heinz Flottmann ei-

jeder zweiten Comedy-Sendung im TV rumtreibt, ob Quatsch-Comedy-Club, Night Wash Quatsch-Comedy-Club, Night Wash

oder Oliver Welkes heute-show:

fügt lachend hinzu: „Da ich in Windfl öte aufgewachsen bin, kenne ich eher den Humor der Ausländer in Bielefeld. Erst später habe ich herausgefunden,

Wischmeyer, die Wochenshow mit Ingolf Lück, der sich in jeder zweiten Comedy-Sendung im TV rumtreibt, ob kenne ich eher den Humor der Ausländer in Bielefeld. jeder zweiten Comedy-Sendung im TV rumtreibt, ob

Quatsch-Comedy-Club, Night Wash Quatsch-Comedy-Club, Night Wash


Ingo Börchers

Ingo Oschmann

Ralph Ruthe


bliebenen“. Da wäre zum Beispiel Ralph Ruthe, der die Stadt mit seinen „Shit happens“-Cartoons zum Lachen bringt. Oder der bereits erwähnte Ingo Börchers, der sich selbst schmunzelnd als „Klugscheißer“ bezeichnet. „Meine letzten Programme hatten alle einen wissenschaftlichen Schwerpunkt, mir macht das Recherchieren Spaß“, verrät der Kabarettist, „zwischendurch bin ich gerne der Besser-wisser.“ Außerdem macht Ingo Börchers auch als Moderator eine gute Figur und hat mit der Kabarettgemeinschaft Bielefeld den renommierten Bielefelder Kabarettpreis für Nachwuchstalente ins Leben gerufen.Genau dort hat Abdelkarim im letzten Jahr den 3. Platz belegt und startet seitdem im Fernsehen und auf der Bühne voll durch – ob als Gast bei Mario Barth, bei Nightwash TV oder im Quatsch Comedy Club. Aufgewachsen ist er in der Bielefelder Bronx. Und das merkt man seinem Programm an: Abdelkarim steht für ostwestfälischen Humor mit Migra-tionsvordergrund. Doch wenn er augenzwinkernd sagt, als Mensch und als Comedian habe man als Bielefelder viel zu verarbeiten, meint er nicht die Stadt selbst, sondern

Abdelkarim

Ingolf Lück

Dietmar Wischmeyer


kultur | freizeit comedy

freut sich genauso darauf, im nächsten Jahr mit Jürgen von der Lippe zu spielen wie auf die Plopp-Show in der Brauerei in Detmold (nächster Termin: 10.9.), die er als Nachfolgerin der Figaro-Comedy-Show ins Leben gerufen hat.Abwechslungsreich – das trifft auch auf Comedy-Urgestein Jürgen Rittershaus zu, der regelmäßig zur schrägen ShoWL lädt und auch mal den „Bielefelder Berg“ besingt. Seine Bühnenfigur Heinz Flottmann beschreibt er so: „Er ist bescheiden, zielstrebig, konsequent nachhaltig, zeigt das aber nicht so. Er weiß genau: Das Schlimme am Leben ist die Realität. Gäb‘s die nicht, sähe vieles besser aus. Hätte er ein Erfolgsgeheimnis, würde er es höchstens morgens ganz kurz beim Bettenmachen lüften, damit das Geheimnis auch eins bleibt.“ Wie gut, dass er andere Geheimnisse mit den Bielefeldern teilt. Etwa wenn er bei den Comedy-Stadtrundfahrten (leider bereits ausverkauft) und Sparrenburgführungen erstaunliche Dinge über seine Heimatstadt verrät. Und wenn die Bielefelder sogar über ihr Wahrzeichen lachen können, ist ja wohl der letzte Beweis erbracht, dass sie Humor haben. (S.G.)

ihr schlechtes Image. „Dabei ist Bielefeld gar nicht das Problem“, findet Abdelkarim. „Sachen, die ich in Windflöte erlebe, spielen in meinem Programm zwar eine Rolle, aber die könnten an anderen Orten genauso passiert sein. Nur wenn es um Langeweile geht, verbinden das die Zuschauer automatisch mit Bielefeld.“Der schlechte Ruf der Stadt ficht Ingo Oschmann nicht an. Er ist überzeugter Bielefelder und wirbt offensiv für seine Heimatstadt. Überhaupt sieht der Comedian, Entertainer und Zauberkünstler, dessen Karriere mit dem Sieg bei Star Search 2003 volle Fahrt aufnahm, die Welt gerne positiv. Er mag keine Comedy, die bösartig und verletzend ist, und punktet in seinem aktuellen Programm „Hand drauf“ lieber mit warmherzigem Humor mit Tiefgang. „Wenn man mich nur aus dem Fernsehen kennt, wird da viel leichte Kost gemacht“, so Ingo Oschmann. „Mein aktuelles Programm ist zwar kein Kabarett, aber es geht um Lügen und Selbstlügen und ich merke, dass die Zuschauer was mitnehmen und anfangen, über sich selbst nachzudenken. Das ist toll.“ Gerade diese Abwechslung schätzt Ingo Oschmann an seinem Beruf. Er pendelt gerne zwischen Fernsehen, Radio und Liveauftritten,

Bielefeld lacht live

Sparrenburgführung mit Heinz Flottmann: 24.8., 31.8., 7.9., Brücke Sparrenburg

ShoWL: 15.9., 20.10., 17.11., Trotz Alledem Theater

Ingo Börchers: Ferien auf Sagrotan (Premiere): 20.10., Zweischlingen

Heinz Flottmann


Kultur | Freizeit

Ihre Welt hinterm Mischpult ist begrenzt auf nur wenige

Quadratmeter. Die Kopfhörer lässig um den Hals gelegt,

öffnen sie jedoch emotional Welten. „Musik euphorisier t,

lässt träumen und kann eine ganze Palette von Emotionen

freisetzen“, sagt Artist, DJ und Sound Designer Leon El Ray.

Musik ist für ihn Leben, pure Emotion. „Sie öffnet Menschen

und oftmals auch den Blick für das Wesentliche“, so der

Bielefelder, der mit Musik zum Tanzen verleitet und mit dem

Gespür für Situation und Raum Klangkonzepte entwickelt.

Text: Corinna Bokermann | Foto: privat

Portrait

Sounds, die Emotionen

wecken

DJ leon el ray


O b laut und deftig oder dezent und filigran. Leon El Ray möchte Einzelne,

aber auch große Gruppen, mit seinen Sounds erreichen. Und dafür tut er so einiges. Aller-dings aus Leidenschaft zur Musik. Jeden Abend hört er rund zwei Stunden Musik. „Geschmack muss man eben trainieren“, unterstreicht er. „Und zwar jeden Tag.“ Never Mind The Bollocks der Sex Pistols war sein erstes Album. „Vier Jahre später konnte ich das Album dann endlich hören“, erklärt Leon El Ray, der sich die Platte mit 13 Jahren zulegte. Ohne einen Plattenspieler zu besitzen. Heute umfasst sein Plattenarchiv 15.000 Scheiben und rund 20.000 CDs. „Ich höre ganz un-terschiedliche Sachen“, so der 48-Jährige. „Klassik, Heavy Metal, Punk und Pop-Nummern.“ In eine Schublade gesteckt zu werden ist nicht sein Ding. Musik muss ihn berühren, und so ist er offen gegenüber Neuem. In den 80ern legte er als DJ in Athener Clubs und in Amaliada bei regionalen Radiosendern auf. Und er entdeckte eine zweite Leidenschaft. Die für den Film. An der Academy of Cinema in Athen studierte Leonidas Theofilopoulus, bevor er in den 90ern schließlich als Werbeproduzent für Musik nach Bielefeld kam. „Seit Mitte der 90er lege ich wieder auf, seit 1998 unter dem Namen Leon El Ray“, stellt er fest. Doch

eben nicht nur in Discos oder auf privaten Veranstaltungen. Für das Glückundseligkeit kreierte er beispielsweise das Klangkonzept. Den Sound gibt es inzwischen auf drei CD‘s. Musikgestaltung für Events, Empfänge und Präsentationen sind für den Sound-Designer inzwischen Alltag. Damit begeistert er Gäste

für einen Abend oder unterstützt den positiven Markenauf-tritt von Unternehmen und Produkten. Klangszenen – von belebend in den Morgenstunden bis zur entspannenden Lounge-Atmosphäre am Abend. In seinen Händen verwandeln sich Klänge, werden Teil der Corporate Identity. Und nichts kommt aus der Konserve. Leon El Ray stimmt die Musik immer individuell und exklusiv auf seine Auftraggeber, das Event und die Location ab. Dabei reicht sein Spektrum von einzelnen DJ-Sets über individuelle CD-Compilations für Unter-nehmen bis hin zu vollständigen Soundkonzepten. Gestaltete Klanglandschaften. Sounds, die Emotionen wecken. „Als DJ ist man Regisseur“, stellt der erfahrene Sound-Designer fest, der bereits für zahlreiche VIPs tätig war und als Namensgeber inzwischen Musik produziert. 2006 kam seine erste CD auf den Markt. Gerade ist seine neueste Chillout-Compilation erschienen: „Calm Ibiza – Edition 2012“.www.djleonelray.com

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EssEn | trinkEn EssEn auf tour


EssEn | trinkEn

Wo diE stars spEisEn

Die Tür einer stadtbekannten Pizzeria öffnet sich und ein kaum wahrnehmbares Raunen geht durch den Saal.

„Ist das nicht …?“, wird getuschelt. Ja, es ist Farin Urlaub, Sänger der Spaß-Punk-Band „Die Ärzte“, die auf ihrer

Tour auch wieder Station in Bielefeld machten.

Mirja Boes

E ssen hält bekanntlich Leib und Seele zusammen. Und ist gerade auf ausgedehnten Tourneen für Künstler

ein nicht zu unterschätzender Faktor. Wacht man schon wochenlang jeden Morgen in fremden Hotelbetten auf, dann muss die Verpflegung schon stimmen.„Wo wir mit unseren Künstlern essen gehen, hat oft ganz pragmatische Gründe“, erzählt Konzertveranstalter Tom Kummerfeldt von Newtone. „Wir müssen nach dem Konzert gucken, welches Restaurant überhaupt noch geöffnet hat.“ Aber eigentlich bleiben sie zumeist gleich im Zweischlingen, wo viele Newtone-Veranstaltungen stattfinden. Die Küche ist bei den Künstlern sehr beliebt. „Viele Künstler, die häufiger bei uns sind, freuen sich auf das superleckere Essen“, so Jochen Vahle. Heimlicher Favorit ist das Zwiebelhühnchen, das es auch mit Tofu als vegetarische Variante gibt. Das

Essen auf Tour

heißt dann pikanterweise „Vegetarisches Zwiebelhühnchen“. Werden die Kulturschaffenden nach etwas Besonderem gefragt, dann empfehlen sie gern das Kado Sushi. Murat Topal freut sich schon immer sehr auf Bielefeld, dann geht’s nach der Show zu seinem „Lieblingstürken“ am Bahnhof. Der hat nämlich bis morgens um 8 Uhr geöffnet. Das gibt’s noch nicht einmal in seiner Heimatstadt Berlin. Bielefeld braucht sich also wahrlich nicht hinter der Haupt-stadt zu verstecken. Das Restaurant ist auch Bodo Wartkes heimlicher Favorit. „Als wir das letzte Mal dort waren, hat er sogar fast fehlerfrei auf Türkisch bestellt“, erinnert sich Tom Kummerfeldt lachend.Meist sind die Künstler selbst gar nicht so anspruchsvoll. Bei Mirja Boes muss es beileibe kein Kaviar sein, da gibt’s auch mal ganz rustikal ein halbes Hähnchen mit Pommes.

Nana Mouskouri

Hannes WaderBodo Wartke

Davon hatte sie schon die ganze Fahrt lang nach Bielefeld geträumt. Ein bisschen netter hätte es der eine oder andere dann schon gern. Hannes Wader nahm immer wieder gern nach seinen Auftritten in Bielefeld den Weg in die Senne auf sich, um in der „Auberge Le Concarneau“ zu speisen und einen guten Rotwein zu genießen. Hannelore Kraft machte auf ihrer Wahlkampf-Tour Station im Brackweder Hof und ließ sich von Beatrix Bartsch Hoffmann und Küchenchef Andreas Hoffmann verwöhnen. Und Nana Mouskouri speiste nach ihrem Auftritt in der Stadthalle im Pallas Athene.Übrigens gefällt auch fi ktiven Helden Bielefelds Gastro-nomie. So schickt der Bielefelder Krimi-Autor Andreas Hoppert („Schwanengesang“) seinen Protagonisten Marc Hagen zum Kaffee ins „Glückundseligkeit“ oder auf ein Bier ins „Konsulat“. Das Autorenduo Matthias Löwe und Lisa Glauche („Tod an der Sparrenburg“) lässt seinen sympa-thischen Hobbydetektiv Bröker an diversen Ständen des Leinewebermarktes kulinarische Köstlichkeiten verspeisen, eine Schale Gold im KaffeeKunst genießen und vor jedem Heimspiel der Arminia in der Wunderbar einkehren. (E.B.)

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Große Oper im CinestarlivE Aus dEr MEt

Große Oper trifft großes Kino. Ab Oktober überträgt das Cinestar die siebte Spielzeit aus der berühmten Metro-politan Opera in New York. Bereits in der dritten Saison zeigt das Kino Liveübertragungen großartiger Inszenie-rungen. Monumentale Chorszenen, einfühlsame Arien und romantische Duette erleben, als sei man selbst in der MET. Darauf können sich Opernfans u. a. an folgenden Terminen freuen: Nach Donizettis „L’Elisir D‘Amour am 13.10. steht gleich dreimal Verdi auf dem Programm. „Otello“ am 27.10., „Ein Maskenball“ am 8.12. und die Kultoper „Aida“ am 15.12. Im nächsten Jahr geht es dann mit großen Klassikern von „Rigoletto“ bis „Parsifal“ weiter. www.cinestar.de

vitasol thermelAtEniGht sAturdAy

Seit diesem Jahr bietet die VitaSol Therme in Bad Salzuflen ihren Gästen ein verlängertes Wochenende. Mit der neuen Veranstaltungsreihe „LateNight Saturday“ hat die Therme – nicht wie gewohnt nur freitags bis 24 Uhr – sondern auch samstags bis Mitternacht geöffnet. Den Gästen wird ab 18 Uhr der Aufenthalt mit wohltuenden Aufgüssen und besonderen Gerichten zu monatlich wechselnden Themen versüßt. Angebote aus der WellnessLounge können an diesen Tagen nun bis 22 Uhr gebucht werden. Themen in den Sommermonaten sind u. a. Feldblumen und der Erdbeersommer. www.vitasol.de

sportland dornbergFEriEn tEnnis CAMps

Immer in den Ferien veranstaltet das Sportland Dornberg seine beliebten Tenniscamps Sie starten jeweils montags um 10.30 Uhr und gehen täglich bis 16 Uhr. Neben 20 Stunden Sport erwartet die Kinder eine Rundumbetreuung mit Frühstück und Mittagessen und reichlich Getränken. „Die Camps sind besonders für Tennis-Neulinge ge-dacht, aber auch Fortgeschrittene werden ihren Spaß haben“, weiß Axel Seemann vom Sportland Dornberg aus Erfahrung. Anmeldung und Infos: Tel. 329 329 0 oder www.sportland-dornberg.de

theater BielefeldGrOssEs FEst

Die nächste Spielzeit beginnt wieder mit einem Theater-fest für die ganze Familie. Am 25.8. um 14 Uhr eröffnet eine Fanfare vom Balkon des Theaters am Alten Markt das alljährliche Spektakel. Auf dem Programm stehen u. a. Einblicke in kommende Premieren, Puppenspiel, Lesungen, die beliebte Kostümversteigerung, die Kin-derrockband Randale und ein Poetry Slam. Ab 22:30 Uhr rockt es im TAM-Foyer, wenn Schauspieler Georg Böhm an den Plattentellern alles gibt.www.theater-bielefeld.de

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Minigolf in BielefeldklEinEr BAll - GrOssEr spAss

Eigentlich könnte man mal eine kleine Minigolf-Tour starten und die unterschiedlichen Anlagen unserer Stadt testen. Denn das Angebot ist vielfältig. „Jede Bahn bietet unterschiedliche Hindernisse und Schwierigkeits-grade“, erzählt Inhaber Thorsten Wehmeier. Wie z. B. die älteste Bielefelder Minigolfanlage „Am Venn“, die 1963 aus Beton gegossen wurde und gerade komplett abgeschliffen wurde. So ist sie jetzt wieder (fast) wie neu. Das Besondere bleibt: Jede Bahn ist ein Unikat. Die Anlage in Sennestadt kommt mit ihrem 40 Meter langen Weitschlag dem Rasengolf am nächsten. Und Nostalgi-ker zieht es auf die weltweit einmalige Fantasie-Bahn im Stadtteil Brackwede mit schöner Lage am Waldrand. Ob Am Frölenberg, im Nordpark, Sennestadt, Am Venn oder am Obersee – beim Minigolf ist Geschicklichkeit gefragt. Und nach wie vor gehört das Spiel mit dem kleinen Ball zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der Bielefelder. www.minigolf-bielefeld.de

theater GüterslohkulturEllEr AnziEhunGspunkt

Seit seiner Eröffnung im März 2010 hat sich das Theater Gü-tersloh als kultureller Anziehungspunkt in OWL etabliert. Mit dem „White Cube“ des Hamburger Architekten Jörg Fried-rich hat die Medienstadt ein architektonisches Highlight, das allein schon den Besuch lohnt. Im Zusammenspiel mit einem herausragenden Programm von Klassikern bis Bou-levard, von Oper über Musical bis Ballett sorgt das Haus für anhaltende Begeisterung – nicht nur in Gütersloh. Auch so mancher Künstler von Weltrang macht hier Station, im Herbst ist Diana Krall zu Gast. Auch für Veranstaltungen mit Eventcharakter ist der „White Cube“ eine gefragte Location. www.theater-gt.de

Familientarif im CinemaxXiCE AGE 4 – vOll vErsChOBEn

Mit dem vierten Abenteuer der ungleichen Helden kommt ab 2. Juli einer der ganz großen Familienfilme des Sommers endlich auf die Riesenleinwand – Ice Age 4 in beeindru-ckendem 3D. „Zurück nach Hause – egal wie!“ Das ist das Motto von Manni, Sid und Diego, nachdem Scrat mit seiner Gier nach der verflixten Nuss eine kontinentale Katastrophe verursacht hat. Getrennt vom Rest der Herde stürzen sie sich in ihr neuestes Abenteuer:Und im CinemaxX macht dieses Kinoerlebnis besonders

viel Freude, denn dort zahlen an Sonn- und Feiertagen auch die Großen nur den kleinen Preis. Mutter und Vater, Bruder und Schwester, Oma und Opa: In Beglei-tung eines Kindes bis inklusive 11 Jahre zahlen alle nur den Kindertarif – und das gilt auch für 3D-Filme! www.cinemaxx.de


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Aktiv sein oder einfach entspannen: Freizeitspaß für Jung und Alt bietet das frisch renovierte Ishara, jetzt noch heller und großzügiger. Mit Wellenbereich und größeren Ruhezonen im Erlebnisbad und transparent überdachtem, nun ganzjährig nutzbarem Innenhof. Kids können sich im vergrößerten Kinderbereich „Sindbad“ austoben. Die neue Höhlensauna und verschiedene Aufguss-Saunen verspre-chen in der großen Saunalandschaft totale Entspannung. Wie auch das Ruhehaus „Salounge” mit gesundem Meeresklima oder eine Wellness-Massage. Nach dem Badespaß lockt der „Orient-Express“ mit Snacks und anderen Leckereien. Hier lässt es sich übrigens auch prima mit bis zu 40 Personen feiern. www.ishara.de

Museum huelsmannspEisEn wiE diE FürstEn

Warum haben Deckelterrinen im 17. Jahrhundert manch-mal die Form eines Kohlkopfes oder einer Ente? Antworten darauf gibt die Dauerausstellung im Museum Huelsmann, die Kunsthandwerk verschiedenster Epochen zeigt. Dazu zählt auch fürstliches Tafelsilber und frühes Porzellan. „Was auf die Festtafel eines hohen Herren kam, musste eine besondere Gestaltung haben“, erklärt Museumsleiterin Dr. Hildegard Wiewelhove die ausgefallenen Formen. „Außer-dem spielt der Schmuck der Terrinen häufig mit Hinweisen auf das enthaltene Gericht.“ Was sich in einer Schüssel verbirgt, deren Knauf eine Brokko-listaude ziert, versteht sich also von selbst. www.museumhuelsmann.de

70

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KULTUR | FREIZEIT APPETIZER

DER NEUE VOLVO V40

Eine gute Nachricht für alle Volvo-Fans: Der neue V40 kann ab sofort bei den Volvo-Spezialisten im

Autohaus Markötter an der Artur-Ladebeck-Straße bestellt werden. Endlich hat das Warten ein Ende. Bereits bei

seiner Vorstellung im März auf dem Genfer Autosalon hatte der coole Schwede für Aufsehen gesorgt. Ab Juli

wird er auch auf Deutschlands Straßen zu sehen sein.

P rogressiv und avantgardistisch kommt er daher und stellte eine echte Innovation im edlen Kompaktsegment

dar. Durch seine ausdrucksstarke Linienführung und mit den markanten Rückleuchten setzt er sich allein optisch eindrücklich von der Konkurrenz ab. Eine echte Sensation gelang den Schweden mit dem weltweit ersten serienmäßigen Fußgänger-Airbag. Dieser versteckt sich unter dem Scheibenwischer, der sich bei einer Kolli-sion auf die Windschutzscheibe legt und die Motorhaube anhebt. Besonders der Kopf des Fußgängers soll dadurch geschützt werden. Außerdem ist der neue Volvo V40 das erste Modell des Premium-Herstellers, das serienmäßig mit einem Knie-Airbag ausgestattet ist. Daneben verfügt der neue Volvo V40 über eine Vielzahl an innovativen Fahrer-assistenzsystemen wie ein weiterentwickeltes City Safety

System, ein Spurhalte-Assistent mit Lenkunterstützung, ein intelligenter Einpark-Assistent und eine automatische Verkehrszeichenerkennung.Und Volvo wäre nicht Volvo, wenn der neue V40 nicht auch ei-nen überaus dynamischen Motor besäße. Die umfangreiche Palette reicht vom sparsamen Diesel bis zum turbogeladenen T5-Benziner mit 254 PS (187 kW), der in 6,7 Sekunden von null auf 100 km/h sprintet. Der CO2-Ausstoß beträgt lediglich 94 g CO2/km bei einem Durchschnittsverbrauch von 3,6 Litern auf 100 km. Alle Motorvarianten verfügen über ein Start-Stop-System sowie Bremsenergie-Rückgewinnung und sind wahlweise mit manuellem Schalt- oder Automa-tikgetriebe erhältlich.www.markoetter.de

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Abfahrtszeiten NachtBus-Linien ab Jahnplatz

Nächte Fr/Sa, Sa/So und vor Feiertagen Samstag Sonn- und Feiertag

N1, N2, N3, N4, N5,N6, N7, N9, N12

1.05 2.05 3.05 4.05 5.05 5.35 6.05 6.35 5.05 6.05 7.05 8.05

N8, N18/N19 1.05 2.05 3.05 4.05

N11, N13 22.05 23.05 1.05 2.05 3.05 4.05

N14* 21.05 22.05 23.05 0.05 1.05 2.05 3.05 4.05

NachtBus in Bielefeld und der Region

z. T. abweichende Linienführung ab 5.00 Uhr | * fährt täglich zwischen 21.05 und 0.05 Uhr ab Jahnplatz.

www.moBiel.de

Abfahrtszeiten NachtBus-Linien ab Jahnplatz

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N11, N13 22.05 23.05 1.05 2.05 3.05 4.05

N14* 21.05 22.05 23.05 0.05 1.05 2.05 3.05 4.05

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kultur | FrEizEit sErvicE


Ⓗ = Haltestellen = Telefon = Internet/Email

= Biere vom Fass = Preise = Sonstiges

= Frühstück/Brunch = Hunde erlaubt = Parkplätze

= Öffnungszeiten = Kreditkarten = Außenplätze

RestauRants

Ägyptisch ............................................... 74

Amerikanisch.......................................... 74

Arabisch ................................................. 74

Aus aller Welt ......................................... 74

Chinesisch .............................................. 78

Deutsche Küche ..................................... 78

Fisch ....................................................... 85

Französisch ............................................ 85

Griechisch .............................................. 86

Indisch .................................................... 86

Italienisch ............................................... 87

Kroatisch ................................................ 89

Mediterran .............................................. 89

Mexikanisch ........................................... 91

Mongolisch ............................................. 91

Spanisch ................................................ 92

Steakhäuser ........................................... 92

Sushi ...................................................... 92

Thailändisch ........................................... 92

Türkisch .................................................. 93

Biozertifiziert ........................................... 93

Fast Food ............................................... 94

Lieferservice ........................................... 95

Kochkurse .............................................. 96

Sonstiges ............................................... 96

Coffee stoRes · Cafés .................. 96

eisCafés ............................................. 99

Kneipen ............................................. 100

Weinhandel ..................................... 106

Genuss & deliKatessen .............. 106

CateRinG & seRviCe ...................... 106

disKotheKen ................................... 107

hotels ............................................... 109

Kinos · GaleRien · Museen ......... 112

theateR · fReizeit ......................... 114

fitness/Wellness ............................. 116

BädeR · sauna ................................. 117

eMpfehlunGen aus deM uMland ............................ 118

Register ................................................ 124

Adressenvon a - z

MoBilitäts-tipps

nachtBus: In den Nächten Fr./Sa., Sa./So. u. vor Feiert. stündl. 1.05 - 4.05 h ab Jahnplatz.handy-tickets: anmelden unter moBiel.de/HandyTicket.html (gibt‘s auch für NachtBus!)

Kombiticket: Bei vielen Veranstaltungen gelten die Eintrittskarten auch als Fahrscheine für Hin- und Rückfahrt – Infos auf der jew. Eintrittskarte!Weitere tipps: www.moBiel.de


Adressen


Einzigartig

Formvollendet

Individuell






Ägyptisch

1001 NachtWeberei Str. 12, Innenstadt Ⓗ Volkshochschule 21/22, 29, 350, 351,

369,N4 ; August-Schröder-Straße, 3((05 21) 5 21 61 89·tägl. ab 18 h, Mi. Ruhetag Gesellschaftsräume bis 30 Pers., õ, è3

Wali‘s Hotel-RestaurantAugust-Bebel-Str. 83-85, Innenstadt Ⓗ Kesselbrink, 21, 22, 24, 25, 26, 27, 28, 29,

48, 52, 62, 80, 83, 87, 88, 95, 350, 351, 369, N4, N8, N9, N12, N13

((05 21) 9 63 20:www.wali-hotel.de·Restaurant: tägl. Mo. - Do. & So. 17 - 0 h, Fr.

u. Sa. ab 17 h Hotel: So. - Do. bis 0 h, Fr. u. Sa. bis 3 h

SBeck‘s, Franziskaner Vorspeisen ab 3,80 €, Hauptgerichte ab 8,50

€

Spezialitäten, Schischa-Inn: Kaffee und Lounge (tägl. ab 14 h), Live-Musik, Bauch-tanzshow, diverse Cocktails, Frühstück 7 - 10 h, Sa. u. So. 8 - 10 h, Gesellschaftsraum bis 60 Pers., õ, è24

Vorspeisen ab 2,50 €, Hauptgerichte bis 16,50 €

ausgesuchte Weine, arabische Spezialitä-ten, õ

Alex BrasserieObernstr. 18 - 20, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 56 04 00:www.alexgastro.de·tägl. 9 - 1 h, Fr. u. Sa. 9 - 3 hSHerforder, Becks, Diebels Alt, Dom KölschR132 ständig wechselnde Aktionen, Kinderspiel-

ecke, Frühstück Mo. - Fr. bis 12 h, Sa. bis 13 h, Brunch So. bis 14.30 h, warme Küche, õ

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Pizza HutJahnplatz 8, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 1 36 81 81:www.pizzahut.de·Mo. - Do. 10 - 23 h, Fr. 10 - 1 h u. Sa. 10 - 1

h, So. 11 - 23 hR110 Mittagsmenü, Aktionen

ArAbisch

1001 NachtWeberei Str. 12, Innenstadt Ⓗ Volkshochschule 21/22, 29, 350, 351,

369,N4 ; August-Schröder-Straße, 3((05 21) 5 21 61 89·tägl. ab 18 h, Mi. Ruhetag Gesellschaftsräume bis 30 Pers., õ, è3

l‘arabesqueAugust-Bebel-Str. 117, Innenstadt Ⓗ August-Schroeder-Straße, 3; Turnerstraße,

21, 22, 29, 350, 351, 369, N4((05 21) 5 60 09 14·tägl. ab 18 h, So. u. Mo. RuhetagSBecks, FranziskanerR50

Aus Aller Welt

3EckRitterstr. 21, Innenstadt Ⓗ Klosterstraße, 21/22,24, 27, 28, 29, 62, 80,

83, 87, 88, 94, 95, N1, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 9 88 77 83:www.3eck-bielefeld.de·tägl. ab 11 h, Küche 12 - 23 hSWarsteiner, Herforder, Kilkenny, Guiness,

Frankenheimer Alt, König Ludwig DunkelR50 Vorspeisen 3,90 - 7,90 €, Hauptgerichte 5,50

- 15,90 € Mo. Pastatag, Di. Pizzatag, Mi. Cocktailtag,

Students-Special: tägl. Cocktail Happy Hour, Mittagstisch wechselnd, Fr. u. Sa. ab 20 h Happy Hour, õ

prominententipp

Friedrich MeschedeDirektor der Kunsthalle

Die Scuderia im Lenkwerk mit ihrer mediterranen Küche und imposanten Weinauswahl gefällt mir auch wegen ihres urbanen Ambientes – leider ist sie für mich zu Fuß nicht zu erreichen. In allernächster Nähe der Kunsthalle gelegen und deshalb ideal für den schnellen Imbiss in der Mittagspau-se dagegen ist der Luttergrill. Dort empfehle ich die täglich wechselnden Gerichte aus der türkischen Küche.

Ausbildungshotel LindenhofQuellenhofweg 125, Gadderbaum Ⓗ Lindenhof, 121((05 21) 1 44 61 00, Fax (05 21) 1 44 61 14:www.ausbildungshotel-lindenhof-bethel.de·Mo. - Sa. 7-22 h, So. 7 - 18 hR40 Saalbetrieb bis 60 Pers., Tagungsbetrieb bis

80 Pers., Biergarten, Restaurant, rollstuhlge-eignet

BernsteinNiederwall 2, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 9 62 87 50:www.bernstein-live.de·tägl. 9 - 1 h, Fr., Sa. u. vor Feiert. bis 3 h, So.

u. Feiert. 10 - 1 hSFrankenheim Alt, HerforderRAußenplätze: 200 Vorspeisen 7,50 - 9,50 €, Hauptgerichte 9,50

- 19,50 € warme Küche, ausgesuchte Weinkarte, Kin-

dergerichte, Frühstück Mo. - Sa. 9 - 12 h, Brunch So. u. Feiert. 10 - 14.30 h, Mittags-tisch wechselnd, bedingt rollstuhlgeeignet, õ

Café BerlinGroße-Kurfürsten-Str. 65, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27((05 21) 9 68 74 38:www.cafe-berlin.de·tägl. ab 9 hSRadeberger, Schöfferhöfer Weizen, Kruso-

viceR40 Außenplätze Wintergarten mit großem Aquarium, um-

fangreiche spanische Weinkarte, Catering-service, Mittagstisch wechselnd, diverse Milchkaffee Variationen, Happy Hour Do. alle Cocktails 4 €, ab 21h Bier für 2 €, Kaffeeva-riationen 14 - 17 h 2 €, Cocktails ab 21 für 4,50 €, 20 % für Studenten auf Speisen, õ

Café MoritzJohannisstr. 42, Schildesche Ⓗ Im Stift, 27, 31, 51, 101, 155, N3((05 21) 8 77 17·tägl. ab 15 hSJeverR30

( = Telefon | · = Öffnungszeiten | : = Online-Adresse | = Kreditkarten | R = Außenplätze | S = Biere vom Fass | = Preise | Ⓗ = Haltestelle | = Sonstiges | õ = Hunde erlaubt


Einzigartig

Formvollendet

Individuell






Feiern f. geschlossene Gesellschaften nach Rücksprache möglich, Nichtrauchergastro-nomie, Sa. Pizzatag, jede Pizza 5 € ab 15 h, tägl. warme Küche 18h bis 22.30h, õ an der Leine

CasinoBleichstr. 41, Innenstadt Ⓗ Kesselbrink, 21/22, 24, 25/26, 27, 28, 29, 62,

80, 83, 87, 88, 95, 350, 351, 369, N4, N8, N9, N13, N13

((05 21) 6 42 44:www.casino-bielefeld.de·Mai-Sept.: Mo.-Sa. ab 12 h, So. u. feiert. ab

9.30 h, ab Okt. Mo.-Sa. 12 - 15 h u. ab 17 h, So. u. feiert. ab 9.30 h

SWarsteiner, Diebels AltR200 Vorspeisen 2,80 - 10,80 €, Hauptgerichte

7,80 - 21,50 € kleiner Spielplatz, Kindergerichte, Mittags-

tisch wechselnd, Gesellschaftsräume auch für größere Gruppen, õ, è20

Essen & TrinkenAugust-Bebel-Str. 112, Innenstadt Ⓗ Ravensberger Straße, 3, N9((05 21) 9 77 97 17·tägl. 18 - 24 h, Mo. RuhetagR60

Bio-Getränke, Kindergerichte auf Anfrage, kleine Speisen ab 3,60 €, õ

GlückundseligkeitArthur-Ladebeck-Str. 57, Gadderbaum Ⓗ Bethel, 1, 28, 29, 48, 80, 83, 87, 88, 95, 121,

122, 187, N6, N7((05 21) 5 57 65 00:www.glueckundseligkeit.de·Mo. - Sa. ab 9 h, So. u. Feiert. ab 10 hSBecks, Diebels, FranziskanerR300 Kindergerichte, Frühstück Mo. - Fr. Frühstück

à la carte, Sa. 9 - 13 h Frühstücksbuffet, So. 10 - 14 h Familienbrunch, Mittagstisch wöchentlich wechselnd, Kaffee und Kuchen Kuchenbuffet, Kuchen von Landfrauen gebacken, hausgemachte Waffeln, Gesell-schaftsräume bis 500 Pers. / Seminar- und Tagungsräume bis 50 Pers., õ an der Leine

GUIGehrenberg 8, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 5 22 21 19·Mo. - Sa. 10 - 24 h, So. u. Feiert. RuhetagR30 verschiedene Special Events, jede Woche

eine neue Karte mit Pasta-, Fisch- und Fleischgerichten, Speisen ab 5 €, õ

KlötzersRitterstr. 33, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 9 67 75 20:www.kloetzer-delikatessen.de·Di. - Sa. 12 - 24 h, Küche bis 22 hSVeltinsR32 Vorspeisen 9 - 18 €, Hauptgerichte 10 - 29,50

€

Mittagstisch wechselnd, õ

Der Koch / SupertramSiegfriedplatz, Rolandstr. 15, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27((05 21) 13 23 13:www.derkoch.de·tägl. ab 17 h, So. u. Feiert. geschlossen,

Biergarten tägl. ab 16 h, So. u. Feiert. Bistro-Rest. geschlossen, Biergarten geöffnet

SBiolandbier Supertram Spezial Hell u. Dun-kel, Bio-Weizen, Veltins

R100 Vorspeisen ab 3 €, Hauptgerichte ab 7 € bevorzugt Fleisch aus extensiver Tierhaltung

(Neulandhaltung), Gesellschaftsräume bis 40 Pers., õ an der Leine


Adressen

SSchlossbräu RhedaR30 Vorspeisen ab 6 €, Hauptgerichte ab 10 € Hausgemachte Pasta, authentische Asia-

gerichte, Catering, Frühstück So. Brunch & Frühstück, õ

PappelkrugWertherstr. 311, Dornberg Ⓗ Pappelkrug 21, 57, 62, N1((05 21) 5 22 59 19:www.pappelkrug.de·tägl. ab 17 hSKrombacher, BecksR200 Mo. Pizzatag - jede Pizza 4,90 €, Di. Pastatag

- je Gericht 4,90 € Billard, Kicker, Dart, Sky, Biergarten direkt

hinter der Uni, Gesellschaftsräume bis 150 Pers.

Peter auf‘m BergeBergstr. 45, Hoberge-Uerentrup Ⓗ Bergstraße, 24, N18, N19((05 21) 9 11 26 -0:www.peter-aufm-berge.de·Hotel: durchgehend geöffnet; Restaurant:

tägl. 11.30 - 23 hSKönig Pilsener, KöstritzerR200 Vorspeisen 3 - 5 €, Hauptgerichte 6 - 15 € Frühstück bis 11 h, Brunch ab 10 Pers. nach

Absprache, Mittagstisch wechselnd, Gesell-schaftsräume bis 70 Pers., Raucherbereich und Nichtraucherbereich, õ, è300 (auch Busparkplätze)

PlazaArndtstr. 7, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 54, 56, 59, 62,

80, 83, 87, 88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 1 36 52 58:www.plaza-bielefeld.de·tägl. 9 - 1 h, Fr., Sa. u. vor Feiert. bis 2 UhrSHerforder, Diebels, Gilden KölschR140 Warme Küche, Front Cooking, Happy Hour:

Fr. 20 - 1 h, Sa. 18 - 1 h, Mi. 19 - 1 h 50% off auf alkoholische Cocktails, Mittagstisch Mo. - Fr. 12 - 14.30 h Mittagsbuffet inklusive Salatbar, „Big Plaza Buffet“ Mo. - Sa. 9 - 14.30 h u. So. u. Feiert. ab 10 h, Happy Hour Mi. 19 - 1 h, Fr. u. vor Feiert. 20 - 1 h, Sa. 18 - 1 h alle alkoholischen Cocktails für die Hälfte, õ

Restaurant 1550Hauptstr. 27, Brackwede Ⓗ Kirche Brackwede, 1, 28, 36, 80, 82, 83, 94,

121, 123, 128, N6, N7((05 21) 4 17 41 17:www.1550restaurant.de·Mo. - Sa. ab 15.50 h, So. ab 11 h, Küche bis

22.30 hSKönig Pilsener, Radeberger, Schöfferhofer

Weizen, Köstritzer SchwarzbierR65

restAurAnts

Aus Aller Welt

Meierhof im Tierpark OlderdissenDornbergerstr. 147a, Olderdissen Ⓗ Tierpark, 24, N18, N19((05 21) 5 20 21 12:www.meierhof-olderdissen.eu·Sommer: tägl. 10 - 20 h; Winter tägl. 10 - 18

hSRadebergerR500 Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte ab 5 € Kindergerichte u. Kinderspielzimmer, Früh-

stück Karte Sa. u. So. groß, Mo. - Fr. klein, Mittagstisch wechselnd, Gesellschaftsräu-me bis 100 Pers., õ, è500

Mercure Bielefeld CityWaldhof 15, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 5 28 00:www.mercure.com·Restaurant: tägl. 11.30 - 22 h, Hotel: durch-

gehendSHerforder, BitburgerR25 Vorspeisen 3,90 - 12,50 €, Hauptgerichte

6,90 - 23,90 € Frühstück bis 10.30 h, Brunch Feiert., Ge-

sellschaftsraum im Hotel bis 220 Pers. / im Restaurant bis 70 Pers., õ, èöffentliche Tiefgarage unter dem Hotel

Neue BörseJöllenbecker Str. 32, Westen Ⓗ Wittekindstraße, 3, N2,((05 21) 6 94 88:www.neue-boerse-bielefeld.de·tägl. ab 16 h (Küche bis 24 h)SDuckstein, Diebels Alt, Veltins, Herforder,

KöstritzerR160 Vorspeisen 2,50 - 9,90 €, Hauptgerichte 5,50

- 20 € warme Küche, Cocktails Happy Hour 17 - 20

h, Gesellschaftsräume bis 150 Pers., õ an der Leine, è10

New WorldRitter Str. 22, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 1 36 62 00·tägl. 9 - 1 h, Fr. u. Sa. bis 3 h, So. ab 10 hSDiebels, Herforder, Sion Kölsch

prominententipp

Susan MarkötterGeschäftsleitung

Markötter Automobile

Am liebsten gehe ich ins Glückund-seligkeit – in welcher Kirche hat man sonst die Möglichkeit zu essen? Auch mit Geschäftskunden treffe ich mich dort gerne, das Ambiente ist toll und das Essen sehr lecker. Die Atmosphä-re ist einfach einzigartig und bietet den Gästen immer was fürs Auge.

R150 Vorspeisen ab 3,50 €, Hauptgerichte ab 5,20

€

Frühstück Mo. - Fr. incl. Front-Cooking 9 - 12 h für 6,20 €, Mittagstisch Mo. - Fr. Buffet all you can eat ab 12h - 14.30h für 5,50 €, tägl. Cocktail Happy Hour 30 % ab 18h, am Wochende abends Live-DJs, Sa. Frühstücksbuffet 9 - 12 h, So. Brunch-Buffet 10 - 14.30 h, DJs am Wochenende, õ

NichtschwimmerArndtstr. 6 - 8, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 5 57 75 30:www.ich-bin-nichtschwimmer.de·Mo. - Fr. ab 11h, Sa., So. u. Feiert. ab 9hSHerforder, Herforder Schwarzbier, König

Ludwig WeizenR75

Vorspeisen 3,80 - 4,50 €, Hauptgerichte 6,40 - 18,40 €

Wochenkarte mit 5 verschiedenen Gerich-ten, Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd, õ

NumaObernstr. 26, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 9 68 74 78:www.numa.de·tägl. ab 10 h



Vorspeisen 5 - 15 €, Hauptgerichte 18,50 - 30 €

frische zeitgemäße Küche, große Weinaus-wahl, õ, è12

Schäfers Café in der KunsthalleArtur-Ladebeck-Str. 5, Altstadt Ⓗ Weststraße, 21, 62, N1((05 21) 17 40 77:www.schaeferscafe.de·Di. - Sa. 10 - 24 h, So. 10 - 18.30 h, Mo.

RuhetagR44 Frühstück ab 10 h, warme Küche, wechseln-

de Lesungen, õ, è20

Restaurant im Bielefelder Tennistur-nier ClubVoltmannstr. 20, Westen Ⓗ Bültmannshof, 4, N1((05 21) 9 11 78 84·Mo. - So. 10 - 14 h u. 16 - 23 hSRadeberger, JeverR60 Vorspeisen 4 - 14 €, Hauptgerichte 4,50 -

18,50 € Frühstück Brunch auf Anfrage, Gesell-

schaftsräume bis 100Pers., õ, è13

Westside LoungeArndtstr. 18a, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27; Friedrichstraße, 25, 26((05 21) 5 60 45 43:www.westside-lounge.de·tägl. ab 9 hSKrombacher, Diebels AltR80 gemütliche Lounge Atmosphäre, Fußball-

spiele auf Leinwand im Garten, wechselnde Wochenkarte, Di. Pizza, Pasta e Vino-Tag (alle Pizzen und Pasta 5,50 € + ausgesuchte Weine im Angebot), Cocktail Tag, Apperitivo Mo. - Fr. von 17.30 - 19.30 h alle Cocktails 4,50 €

Wiebracht‘s Whisky KitchenCheruskerstr. 35, Brackwede Ⓗ Uthmannstraße, 36, 121, 123, 128((05 21) 94 22 30, Fax (05 21) 9 42 23 23·17 - 22 hSVeltins, PottsR30 Vorspeisen 3 - 10 €, Hauptgerichte 7 - 23 € Kindergerichte, Frühstück bis 10 h, Gesell-

schaftsräume bis 80 Pers., Raucherbereich, è30

WobuArndtstr. 8, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 55 77 53 33:www.wobu-food.de, [email protected]·tägl. ab 11 h Asiatische Küche und Burger, keine Zu-

satzstoffe oder künstliche Aromen, fettarm zubereitet auf einem Lavagrill

Zur SpitzeWindelsbleicherstr. 215, Senne Ⓗ Kampeter, 83, 94, N7((05 21) 95 00 2-0:www.hotel-zur-spitze.de·Küche Mo.- Do. 17.30 - 22 h, Fr. u. Sa. 17.30 -

22.30 h, danach 1/2 h Late Night Karte, Hotel: durchgehend

SDiebels Alt, Duckstein, Franziskaner Weizen, Kloster Andechs, Krombacher

R250 (Biergarten) Vorspeisen 3 - 7 €, Hauptgerichte 4 - 15 € Billard, Kegelbahn, Biergarten, õ, è60

neues erleben – auch online:www.theater-gt.de

JETZT KARTEN SICHERN:

(0 52 41) 211 36 36


Adressen

SHerforder, Diebels Vorspeisen 2,50 - 5 €, Hauptgerichte 7,50 -

18 € Mittagstisch wechselnd, mongolisches

BBQ, õ, è100

Wok & RollBoulevard 4, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 54, 56, 59, 62,

80, 83, 87, 88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 5 22 04 20·Di. - Sa. 17.30 - 23 h, So. 12 - 15 u. 17 - 23

h, Mo. Ruhetag tägl. All you can eat Buffet, Salatbuffet, frisch

zubereitetes Sushi, zwischen 9,90 u. 14,90 €

restAurAnts

chinesisch | deutsche küche

Mr. PhungGoldstr. 4, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 16 46 42 83:www.mrphung.de·tägl. 11 - 20 h, Fr. u. Sa. bis 21 h, So. Ruhetag versch. Tagesangebote ab 4 €, Speisen ab

1,80 €, alle Gerichte auch außer Haus, 10x essen ab 4 € = 1x kostenlos essen

SeidenstraßeHerforder Str. 594, Brake Ⓗ Welscher, 30, 51, N12((05 21) 5 60 08 01·tägl. 12 - 15 u. 17.30 - 23.30 h

SHerforder, Franziskaner Weizen, AltbierRca. 80 Vorspeisen 2 - 6,50 € Kinderspielplatz, tägl. Mittagbuffet (6,90 €)

und Abendbuffet (12,50 €) von Mo. bis Do., am Wochenende 13,50 €, Kindergerichte, Happy Hour ganztägig über 40 Cocktails je 2,90 €, Gesellschaftsräume bis 50 Pers., Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ

chinesisch

LotusWesterfeldstr. 1-3, Schildesche Ⓗ Schildesche, 1, 55; Im Stift, 27, 31, 51, 101,

155, 156, N3((05 21) 8 31 38·tägl. 11.30 - 15 u. 17.30 - 23.30 hSDiebels Alt, HerforderRca. 40 Vorspeisen ab 2,60 €, Hauptgerichte ab 6,40

€

Chinesisches und mongolisches Buffet, mit Wintergraten, tägl. Mittags- und Abendbuf-fet, Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 50 Pers., õ, è50

Mac WongHauptstr. 50, Brackwede Ⓗ Kirche Brackwede, 1, 28, 36, 80, 82, 83, 94,

121, 123, 128, N6, N7((05 21) 41 25 62·tägl. 12 - 15 u. 18 - 23 hSKönig Pilsener, Köstritzer Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd, Ge-

sellschaftsraum für 20 Pers.

MingOtto-Brenner-Str. 112, Sieker Ⓗ Dompfaffweg, 24, N9((05 21) 2 08 92 22·Mo. bis Fr. 11.30 - 15 u. 17.30 - 23.00 h, Sa.

mittags geschlossenSKönig Pilsener Mo. - Fr. Mittagsbuffet 6,90 €, Fr., Sa. u. So.

18 - 22 h Abendbuffet, Gesellschaftsräume bis 70 Pers., õ, è20

Ming Liu Live BBQObernstr. 44, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 5 60 00 28·tägl. 11.30 - 15 h u. 17.30 - 24 h

deutsche küche

Alt BielefeldObernstr. 12, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 6 69 40:www.alt-bielefeld.com, info@alt-bielefeld.

com·tägl. 11 - 24 hSDiebels Alt, Duckstein, Herforder, Gaffel

Kölsch, SaisonbiereRder kleinste Biergarten in Bielefeld Mittagstisch wechselnd, Raucherbereich, õ

Alt SchildescheBeckhausstr. 193, Schildesche Ⓗ Heidegärten, 1((05 21) 8 12 10:www.altschildesche.de·tägl. ab 17 h, So. 12 - 14 u. ab 17 h, Di.

RuhetagSKönig Pilsener, Diebels AltRAußenplätze: 100 Vorspeisen 5,50 - 7,50 €, Hauptgerichte 8,50

- 14,50 € in unmittelbarer Nähe der Haltestelle S 1

Heidegärten, Brunch auf Anfrage, So. wech-selnder Mittagstisch, Gesellschaftsräume bis 120 Pers., õ

Altdeutsche Bierstube EsserBremer Str. 10, Innenstadt Ⓗ Nordpark, 3, N2((05 21) 6 14 05·tägl. 16 - 1 h, Sa. u. So. 10.30 - 13.30 h u.

17 - 1 h, Mi. RuhetagSFrankenheimer Alt, Herforder, Bitburger Vorspeisen ab 3,30 €, Hauptgerichte unter

10 € Kindergerichte, Gesellschaftsträume bis 50

Pers., õ, è5

Ausbildungshotel LindenhofQuellenhofweg 125, Gadderbaum Ⓗ Lindenhof, 121((05 21) 1 44 61 00, Fax (05 21) 1 44 61 14:www.ausbildungshotel-lindenhof-bethel.de·Mo. - Sa. 7-22 h, So. 7 - 18 h

prominententipp

Alexander KalajdzicGeneralmusikdirektor der Bielefelder

Philharmoniker

Zwei Orte sind mir besonders ans Herz gewachsen: Jivino und Numa, beides in der Altstadt. Sie verfolgen unterschiedliche Konzepte, aber beide kochen mit frischesten Zutaten, Nature at its best! Erwähnt seien göttliche Datteln im Speckmantel und eine sehr feine Weinkarte bei Jivino oder wunderbare Currys und der beste Käsekuchen, den ich kenne, bei Numa.



R40 Saalbetrieb bis 60 Pers., Tagungsbetrieb bis

80 Pers., Biergarten, Restaurant, rollstuhlge-eignet

Hotel BartschViktoriastr. 54, Innenstadt Ⓗ Volkshochschule, 21/22, 29, 350, 351, 369,

N4((05 21) 6 52 76:www.hotel-restaurant-bartsch.de, info@

hotel-restaurant-bartsch.de·Restaurant: 16 - 24 h, So. u. Feiert. Ruhetag;

Hotel: durchgehendSVeltins, Herforder, Isenbeck, Frankenheim Alt Vorspeisen 3,80 - 8 €, Hauptgerichte 5 - 13

€

2 Kegelbahnen, õ, è12

Bayerisches LandhausLoheide 41, Schildesche Ⓗ Engersche Straße, 51, 101, N3((05 21) 8 35-35, Fax -99:www.bayerisches-landhaus.de, garte-

[email protected]·tägl. 18 - 23 hSAndechs Kloster Hell, Dunkel, Bockbier, Wei-

zen Vorspeisen 4,50 - 15,50 €, Hauptgerichte

9 - 25 €

Kindergerichte, Frühstück auf Vorbestellung, Brunch ab 25 Pers., Gesellschaftsräume bis 200 Pers., õ, è40

Best Western Hotel Oldentruper HofNiedernholz 2, Oldentrup Ⓗ Postfrachtzentrum, 131, 369; Niederholz,

131((05 21) 2 09 00:www.oldentruper-bielefeld.bestwestern.de·tägl. 10 - 23.30 hSVeltins, HerforderRAußenplätze: 120 Vorspeisen 6 - 11 €, Hauptgerichte 7 - 18 € Kindergerichte, Frühstück bis 10.30 h, So.

bis 13 h, Brunch an Feiertagen bis 15 h, Gesellschaftsräume bis 300 Pers., õ, è200

Geistreich im Hotel Bielefelder HofBahnhofstr. 3, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien(Hotel: (05 21) 5 28 26 35·Mo.-So. 6.30 - 14 h u. 18 - 22 h; Bar & Bistro:

tägl. 14 - 1 h,eingeschränkte Öffnungszeiten:25.06.-03.09.: nur Frühstück01.-22.07.: geschlossenSRadeberger, Bitburger Premium Pils, Maisels

Weisse

R28 (Terasse) Vorspeisen 5,90 - 14,90 €, Hauptgerichte

9,50 - 26,50 € Kindergerichte, Frühstück tägl. 6.30 - 10.30

h, Sa. u. So. 6.30 - 12 h Schlummerfrühstück, Mittagstisch auch „schneller“ Teller, 14 - 23 h kleine Speisekarte und extra Angebote im Bistro, Gesellschaftsräume bis 75 Pers., õ an der Leine, è28 TG

Bierstube im BrennerOtto-Brenner-Str. 135, Sieker Ⓗ Sieker Mitte, 3, 369, N9((05 21) 2 99 90:www.brenner-hotel.de·16.30 - 24 hVisa, American Express, DinersSVeltins Pils, Detmolder hell + dunkel, Maisels

Hefeweizen Vorspeisen 5,50 - 11,50 €, Hauptgerichte

8,50 - 24,50 € 6 Kegelbahnen, Seminarräume, Kinderge-

richte, Frühstück bis 10 h, warme Küche von 18 - 21.30 h, bis 70 Personen, Raucherbe-reich, õ, è90

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Adressen

((05 21) 5 22 73 10·tägl. ab 17 h, warme Küche bis 18 - 24 hSKönig Pilsener, Veltins, Köstritzer, Franken-

heim AltR35 Vorspeisen 4,70 - 9,60 €, Hauptgerichte 5,90

- 15,90 € è4

Brackweder HofGütersloher Str. 236, Brackwede Ⓗ Brackweder Hof, 95, 123((05 21) 94 26 60:www.brackweder-hof.de, info@brackweder-

hof.de·Restaurant: tägl. ab 6 h; Küche: 12 - 15 h u.

18 - 22 h, Hotel: durchgehendSKönig Pilsener, Hövels Vorspeisen 6 - 12 €, Hauptgerichte 10 - 24 € Frühstück bis 10 h, Mittagstisch wechselnd,

Gesellschaftsräume bis 100 Pers., õ, è60

Waldhotel Brands BuschFurtwängler Str. 52 (an der Promenade), Sieker Ⓗ Prißallee, 2, N5((05 21) 9 21 10, Restaurant: 9 21 14 44:www.brands-busch.info·Restaurant: tägl. 7 - 22 h, Hotel: tägl. 7 - 22

hSVeltinsRAußenplätze: 80 (Biergarten), 80 (Terrasse) Vorspeisen 3,50 - 9,50 €, Hauptgerichte 5,50

- 17 € Kindergerichte, Frühstück bis 10 h, Brunch

So. bis 14.30 h, Mittagstisch wechselnd, ab 17h Pizzakarte zusätzlich, Gesellschaftsräu-me bis 100 Pers., õ, è70

Brauhaus Joh. AlbrechtHagenbruchstr. 8, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 6 23 51:www.brauhaus-joh-albrecht.de·tägl. ab 12 h, So. ab 11 hEnde offenSBier aus eigener BrauereiRAußenplätze: 200 Partyservice, Brauseminare, Speisen ab 5,90

€, Gesellschaftsräume bis 400 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ

Brenner-HotelOtto-Brenner-Str. 135, Innenstadt Ⓗ Sieker Mitte, 3, 369, N9; Otto-Brenner-Stra-

ße, 24,194, N9((05 21) 2 99 90:www.brenner-hotel.de, reception@brenner-

hotel.de·Restaurant: 7 - 10 h u. 16.30 - 24 h; Hotel:

durchgehendSVeltins, Detmolder Hell u. Dunkel, Maisels

Weizen BierRAußenplätze: 30 Vorspeisen 4,50 - 9,50 €, Hauptgerichte 9,90

- 24,50 € 3 Doppelkegelbahnen, Bierstube, Restau-

rant, Seminarräume, Gesellschaftsräume bis 120 Pers., õ, è90

Brenners RestaurantOtto-Brenner-Str. 135, Innenstadt Ⓗ Sieker Mitte, 3, 369, N9((05 21) 2 99 90, Fax (05 21) 2 99 92 20

R40 Kindergerichte, Mittagstisch So. wechselnd,

Steaks vom heißen Stein, Gesellschaftsräu-me bis 50 Pers., õ, è30

Büscher‘s Hotel / RestaurantCarl-Severing-Str. 136, Quelle Ⓗ Albertstraße, 22, 88, 121, N14((05 21) 94 61 40:www.hotel-buescher.de, hotel-buescher@t-

online.de·tägl. 7 - 24 h, So. RuhetagSHerforder, Köstritzer, König PilsenerR100 Vorspeisen 6 - 13,50 €, Hauptgerichte 4,50

- 29,50 € Mittagstisch 12 - 14 h, Gesellschaftsräume

bis 140 Pers., õ, è50

Historisches Gasthaus BuschkampBuschkampstr. 75, Senne Ⓗ Stellmacherweg, 36((05 21) 49 28 00:www.museumshof-senne.de, info@muse-

umshof-senne.de·Di. - So. ab 12 h, Mo. RuhetagSHerforder Pils, Herforder Schwarzbier Vorspeisen 4 - 15 €, Hauptgerichte 8 - 30 € Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 120

Pers., õ, è70

Café im BürgerparkWerther Str. 88, Innenstadt/Oetkerpark Ⓗ Hardenbergstraße, 27; Rudolf-Oetker-Halle,

4, 21, 62, N1((05 21) 5 21 54 79·Di. - Sa. 10 - 22 h, So. 10 - 22 h, Mo. RuhetagSPaulaner Weizen, Herforder, VeltinsR110 Frühstück Sonn- und Feiertags Frühstücks-

buffet, Mittagstisch wechselnd 12 - 14 u. 18 - 22 h, täglich warme Küche bis 22 h, Gesellschaftsräume bis 90 Pers., õ

CallistoNotpfortenstr. 8, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 9 67 95 80:www.callisto-restaurant.de·täglich 17.30 h - 0 h, Mo. RuhetagSKönig Pilsener Vorspeisen ab 4,50 €, Hauptgerichte 9,50 -

20 € Weinbistro, Fondue-Spezialitäten, Warme

Küche, Gesellschaftsräume bis 50 Pers., õ

Cook & LookObernstr. 4, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 9 86 23 46·tägl. 11 - 16 h, So. Ruhetag Mittagstisch, Speisen (vorwiegend Suppen)

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BültmannshofKurt-Schumacher-Str. 17a, Westen Ⓗ Bültmannshof, 4, N1((05 21) 96 76 02 80:www.bueltmannshof.com, info@buelt-

mannshof.com·Di. - Fr. ab 12 h, Sa. u. So. ab 10 h, Mo.

RuhetagSHerforder, König Ludwig WeissbierRAußenplätze: 220 Hauptgerichte 6,50 - 25 € Kinderbereich, Kamin, Gesellschaftsräu-

me, Bistrobereich, großes Kuchenangebot, Frühstück So.- u. Feiert. Frühstücksbuffet, Mittagstisch wechselnd

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So. ab 10 h, Do. RuhetagSVeltins, König Ludwig Dunkel, BitburgerR60 Vorspeisen 3 - 5 €, Hauptgerichte 5 - 15 € verschiedene Saisongerichte, Kindergerich-

te, Mittagstisch wechselnd, Gesellschafts-räume bis 80 Pers., õ, è15

Eikelmann‘sAlte Verler Str. 2, Sennestadt Ⓗ Innstraße, 39((0 52 05) 2 20 06:www.eickelmanns-restaurant.de·Mo. - Sa. 11 - 14.30 h u. 17.30 - 24 h, So. u.

Feiert. RuhetagSWarsteiner, Köstritzer, Diebels Alt Vorspeisen 5,50 - 12,50 €, Hauptgerichte

8,50 - 23 € Gesellschaftsräume bis 70 Pers., õ, è100

Restaurant Eiserner AntonOsning Str. 281, Sieker((05 21) 2 10 92·tägl. ab 11 h, Mo. Ruhetag

SVeltins, Pazlaner WeizenR150 Vorspeisen 3,40- 5 €, Hauptgerichte 7,50 - 16

€

Frühstück, Gesellschaftsräume vorhanden, õ, è70

FichtenhofHeinrich-Forke-Str. 5, Heepen Ⓗ Petristraße, 25((05 21) 9 72 94 94:www.fichtenhof-bielefeld.de·Mi. - Sa. 17 - 23 h, So. 10 - 14 h, Mo. u. Di.

RuhetagSWarsteinerR50 Frühstück bis 12 h 12,90 € u. Brunch So. bis

14 h 16,90 €, Donnerstags monatlich wech-selndes Themenbuffet, jeden Mittwoch ab 18 h Schnitzelbuffet 9,80 €, 2 Kegelbahnen, Gesellschaftsräume bis 250 Pers., Raucher-bereich, õ, è30

FreudentalGrenzweg 21, Gadderbaum Ⓗ Freudental, 122((05 21) 4 17 60 70·Di. - Fr. ab 14 h, Sa. ab 12.30 h, So. u. Feiert.

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SHohenfelder Pils, Hohenfelder KellerR100 Vorspeisen 4 - 6,90 €, Hauptgerichte 5 - 16

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warme Küche ab 18 h, Sa. u. So. warme Küche ganztägig, Sa., So. u. Feiert. Früh-stücksbuffet ab 9.30 h mit Voranmeldung, wöchentlich wechselndes Speiseangebot, Wintergarten, Partyservice, õ, è20

FrormannDetmolder Str. 687, Ubbedissen Ⓗ Sternwarte, 38, 138, N5((0 52 02) 8 01 31, Fax (0 52 02) 9 93 13 9:www.frormann.de·tägl. ab 15.30 h, So. ab 10 h, Mo. u. Di.

Ruhetag, Küche: ab 17.30SHerforder, König Ludwig Weizen Vorspeisen 4,50 - 8 €, Hauptgerichte 7 - 18

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westfälische Küche, saisonbedingte Spezia-litäten, Kegelbahn, So. wechselnder Mittags-tisch, Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 150 Pers., è70

Gasthof GröppelGütersloher Str. 362, Ummeln Ⓗ Magnolienweg, 28, 128((05 21) 4 85 13

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Adressen

Kleine PlötzeLangenhagen 26, Gadderbaum Ⓗ Langenhagen, 29((05 21) 15 03 30·tägl. 18 - 23 h, Mo. RuhetagSRadeberger Vorspeisen 5 - 15 €, Hauptgerichte 12,50 - 25

€

Gambas, Krustentiere und mehr, õ

Gasthof KlusmeyerAltenhagener Str. 43, Heepen Ⓗ Bischof-Meinwerk-Straße, 26, 30, N4((05 21) 33 21 85:www.hotel-klusmeyer.de

·tägl. 11.30 - 23 hSVeltins, Diebels, StaropramenR70 Vorspeisen 3,50 - 7 €, Hauptgerichte 5 - 19

€

Kindergerichte, wechselnder Mittagstisch, è5

KreuzkrugWerther Str. 462, Dornberg Ⓗ Bürgerzentrum Großdornberg, 21, 57, 58,

62, N1((05 21) 10 22 64:www.kreuzkrug.de·tägl. 11 - 14.30 h u. 17.30 - 24 h, Küche 12 - 14

h u. 17.30 - 22 h, Mo. RuhetagSHerforder, Veltins, Köstritzer SchwarzbierRca. 100 Vorspeisen 4,80 - 10,80 €, Hauptgerichte

9,50 - 24,50 € Partyservice, Catering, Kindergerichte, Mit-

tagstisch wechselnd, Gesellschaftsraum bis 120 Pers., õ, è100

Krug zum Grünen KranzeJöllenbecker Str. 403, Theesen Ⓗ Kahler Krug, 54, 55, 56, N2((05 21) 88 57 43, Fax 88 88 17:www.derkrugintheesen.de·Mo. - Fr. 17 - 24 h, Sa. u. So. 10.30 - 13 h u.

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Landhotel Bielefelder HöheSelhausenstr. 12-14, Stieghorst((05 21) 2 39 97 44:www.landhotel-bielefelder-hoehe.de·Restaurant: Di. - So. 11 - 22 h, Mo. Ruhetag,

Hotel: tägl. 6.30 - 22 h, Mo. ab 8 hSKönig Pilsener, Detmolder Land, Erdinger,

König Ludwig WeizenR60 Vorspeisen 3,80 - 9,50 €, Hauptgerichte

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lehners-wirtshaus.de·Mo. - Fr. ab 17 h, Sa. u. So. ab 12 hSHerforder, Frankenheim Alt, König Ludwig,

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:www.gasthof-groeppel.de·Restaurant: tägl. 8 - 14 h u. ab 17 h, Di.

Ruhetag, Hotel: durchgehendSVeltins, Frankenheim Alt Biergarten, Kinderspielplatz, Kindergerich-

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Heeper LandhausAlter Postweg 60, Heepen Ⓗ Alter Postweg, 22, 26, 30, 33, 51, 350, 351,

N4, N9((05 21) 1 64 37 77:www.hotelkraus.de·Di. - Sa. 17.30 - 23 h, So. 11.30 - 14 h u.

17.30 - 23 h, Mo. RuhetagSWarsteiner Hauptgerichte 5,60 - 18 € Brunch an jedem 1.Sonntag im Monat von

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Im WinkelOtto-Brenner-Str. 156, Sieker Ⓗ Otto-Brenner-Straße, 24, 194, N9; Sieker

Mitte, 3, 369, N9((05 21) 29 79 63:www.im-winkel-bielefeld.de, im-winkelQg-

mx.net·Restaurant: Mo. - Sa. ab 17 h, Hotel: bis 24

h, So. ab 11 - 14.30 hSHerforder, König, LöwenbräuR80 Vorspeisen 3,50 - 7 €, Hauptgerichte 7,50 -

18 € Do. 18 - 21 h Schnitzeljagd 10,80 €, So. Mit-

tagstisch, Gesellschaftsräume bis 60 Pers., Raucherbereich, õ, è18

Le Buffet Restaurant Café bei KarstadtBahnhofstr. 15 - 17, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

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MauseteichWindelsbleicher Str. 112, Brackwede Ⓗ Goldstein, 83, 94((05 21) 4 08 31:www.mauseteich.de·tägl. ab 18 h, Mo. RuhetagSKönig Pilsener, Hofbräu, BarreR300 Vorspeisen ab 3 €, Hauptgerichte ab 3,50 € Kindergerichte, Kinderspielplatz, bayerische

Biergartenspezialitäten, õ, è100

Parkhotel Milser KrugHerforder Str. 534, Milse Ⓗ Milser Krug, 30, 51, N4, N12((05 21) 13 63 30:www.milserkrug.de, [email protected]·Restaurant: 12 - 14 h u. 18 - 22 h, So. Fami-

lienbuffet 12 - 14 h; Hotel: tägl. 6 - 24 hSHerforder PilsR50 Vorspeisen 4 - 7,50 €, Hauptgerichte 7,50 -

23,50 € Frühstück bis 10 h, Brunch auf Anfrage ab

15 Pers., Mittagstisch wechselnd, Gesell-schaftsräume bis 90 Pers., õ, è70

MöpkenIm Stift 5, Schildesche Ⓗ Schildesche, 1, 55; Im Stift, 27, 31, 51, 101,

155, N3((05 21) 8 58 04·tägl. ab 17 h, Mo. RuhetagSFrankenheim Alt, König, KrombacherR50 Vorspeisen ab 3 €, Hauptgerichte ab 6,50 € Kindergerichte, warme Küche, vegetarische

Gerichte, Kamin, Weine aus kontolliertem biologischem Anbau, Gesellschaftsräume bis 60 Pers., õ, è8

MühlenwegOelker Str. 25, Hillegossen Ⓗ Hillegossen Schule, 38, 131, 138, N5((05 21) 20 28 56:www.gasthaus-muehlenweg.de·tägl. 16 - 1 h, So. 10 - 14 h u. 16.30 - 1 h, Di.

RuhetagSKönig, Krombacher, Paulaner Hefeweizen,

Detmolder LandbierR80 warme Küche, Kegelbahnen, Gesellschafts-

räume bis 120 Pers., Raucherbereich, õ, è25

Restaurant Haus OberwittlerVogteistr. 10, Heepen Ⓗ Tieplatz, 26, 30, N4((05 21) 33 32 31, Fax 33 49 41·Restaurant: Mo. - Sa. 17 - 24 h, So auch

12 - 14 h, Do. Ruhetag; Hotel: durchgehendSHerforder, Köstritzer, König Ludwig vom FassR20 Vorspeisen 2,80 - 9 €, Hauptgerichte 8,90 -

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me bis 80 Pers., è40

Prof. BrinkmannVoltmannstr. 138, Westen Ⓗ Schneiderstraße, 25, 26, 31((05 21) 94 98 87 46:[email protected]·tägl. ab 16 hSVeltinsR100 marktfrische, westfälische Küche, Kinderge-

richte, Gerichte 4 - 18 €, Raucherbereich, õ, è15

Restaurant 1550Hauptstr. 27, Brackwede Ⓗ Kirche Brackwede, 1, 28, 36, 80, 82, 83, 94,

121, 123, 128, N6, N7((05 21) 4 17 41 17:www.1550restaurant.de·Mo. - Sa. ab 15.50 h, So. ab 11 h, Küche bis

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Adressen

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frische zeitgemäße Küche, große Weinaus-wahl, õ, è12

RunkelkrugSalzuflerstr. 177, Heepen Ⓗ Runkelkrug, 351, N13((0 52 08) 2 79:www.runkelkrug.de·tägl. ab 18 h, So. ab 17 h, Biergarten bei

gutem Wetter So. ab 11 h geöffnetSGuiness, Becks, Herforder, Diebels, Franzis-

kanerR250 Vorspeisen 2 - 8 €, Hauptgerichte 6 - 20 € Kindergerichte, Gesellschaftsäume bis 100

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Schlichte HofOsnabrücker Str. 100, Quelle Ⓗ Cafe Sport, 48((05 21) 4 55 88:www.schlichte-hof.de·Restaurant: tägl. 12 - 14 h u. 18 - 22 h, Hotel:

durchgehendSHerforderR30 Vorspeisen ab 5 €, Hauptgerichte ab 15,50

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Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd, Ge-sellschaftsräume bis 100 Pers., õ, è20

SchwedenfriedenZur Schwedenschanze 75, Kirchdornberg Ⓗ Auf dem Kley, 24, N18, N19((05 21) 98 81 98 81, Fax (05 21) 98 81 98 82:www.schwedenfrieden.de·ab November: Sa. ab 11 h, So u. Feiert. ab

10 h, ab März: Di. - Fr. 14 - 22 h, Sa. ab 11 h, So u. Feiert. ab 10 h

Ausflugshotel am Hermannsweg, großer Biergarten, Sonnenteraasse, Frühstück Fa-milienfrühstück auf Vorbestellung

Seekrug auf Jürgings HofLoheide 22 a, Schildesche Ⓗ Obersee, 51, 101, 155, 156, N3, N8((05 21) 8 10 81:www.seekrug.com·tägl. ab 12 h, So. ab 10 h, im Winter bis 18

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Restaurant SparrenburgAm Sparrenberg 38 a, Innenstadt Ⓗ Adenauerplatz, 1; Kunsthalle, 21, 22, 24, 28,

29, 48, 80, 83, 87, 88, 95, 187, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 6 59 39:www.restaurant-sparrenburg.de·tägl. ab 11.30 (Küche 12 - 22 h), Di. RuhetagSHövels, Radeberger, KrusoviceR80 Vorspeisen 5 - 12 €, Hauptgerichte 10 - 27 € warme Speisen 12 - 14 h u. 18 - 22 h,

nachmittags kleine Tageskarte, Kinderge-richte, Mittagstisch wechselnd, sonntags, Raubritteressen auf Anfrage ab 25 Pers., Biergartenbetrieb, Gesellschaftsräume bis 80 Pers., õ, èvorhanden

Sportland DornbergBabenhauser Str. 325, Großdornberg Ⓗ Deppendorfer Str., 57,58, N1; Vulsiekshof, 24((05 21) 32 93 29 0·tägl. 8 - 22 h, Sa. u. So. 9 - 20 h (Küche tägl.

17 - 22 h, Sa. u. So. 13 - 20 h)SHerforder, Krombacher, Maisel‘s WeisseR50 Vorspeisen 3 - 7 €, Hauptgerichte 4 - 15 € Bankett-Raum bis 80 Pers. und Weinstube

bis 15 Pers., Raucherbereich, õ, è100

StockbrüggerTurnerstr. 19, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Turnerstraße, 21, 22,

29, 350, 351, 369, N4((05 21) 6 58 03·tägl. 12 - 14 h u. 17.30 - 1 h , So. u. Feiert.

11.30 - 14 h u. ab 17.30 h - open endSKöstritzer, Erdinger, König Pilsener warme Küche außer Haus, Buffet (ab 10

Pers.), Gesellschaftsräume bis 50 Pers., auf Wunsch geschlossene Gesellschaft bis 120 Pers. für Feierlichkeiten jeglicher Art, Rau-cherbereich Raucherlounge für bis zu 15 Pers., õ

SuudyyStresemann Str. 11 - 13, City Passage, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 21, 22, 24, 25, 26, 27,

28, 29, 48, 62, 80, 83, 87, 88, 95, 187, 350, 351, 369, N1, N2, N3, N4, N5, N6, N7, N8, N9, N11, N12, N13, N14, N18, N19

((05 21) 6 91 58·tägl. 8 - 20 h, So. RuhetagSHerforder, Diebels Vorspeisen 2,30 - 5 €, Hauptgerichte 5,50 -

16 € Kindergerichte, Frühstück 8 - 11.30 h, Mit-

tagstisch wechselnd, õ

SHerforder Pils, König LudwigR680 am Obersee Vorspeisen 5,90 - 6,90 €, Hauptgerichte 6,10

- 14,50 € Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 120

Pers., Raucherbereich, õ

SiekermitteOtto-Brenner-Str. 123, Sieker Ⓗ Otto-Brenner-Straße, 24, 194, N9; Sieker

Mitte, 3, 369, N9((05 21) 2 74 69·tägl. 11.30 - 14.30 h u. 17.30 - 24 h, Di.

Ruhetag

prominententipp

Oliver EllerDirektor Hotel Adlon Kempinski Berlin

Es ist kein Geheimnis, dass ich im Laufe meiner Karriere in der internatio-nalen Hotellerie viel von der Welt gese-hen und geschmeckt habe. Ob Miami oder Bahrain, Buenos Aires oder New Orleans, Berlin oder Bielefeld - gutes Essen gehört natürlich an jedem Ort dazu, und nach wie vor macht es mir viel Freude, in meiner jeweiligen „Heimat auf Zeit“ unterschiedliche Restaurants auszuprobieren.Dass es mich trotz aller kulinarischen Ausflüge immer wieder in den guten alten Erbsenkrug zieht, sobald ich in meiner wirklichen Heimat Bielefeld bin, spricht für die Atmosphäre und den freundlich-kompetenten Service der „Erbse“. Ich bin dort seit 20 Jah-ren regelmäßig zu Gast und meine heute 11 Jahre alte Tochter Lisa kennt die gemütlichen Gasträume und den schönen Biergarten schon aus Maxi-Cosi-Perspektive. Auch Lisa ist mittlerweile ein Fan des Erbsenkrugs und nirgendwo auf der Welt schmeckt uns der Erbseneintopf besser.

restAurAnts

deutsche küche |Fisch | FrAnzösisch


VahleWertherstr. 24, Westen Ⓗ Franziskus Hospital, 21, 62, N1; Kiskerstra-

ße, 27((05 21) 12 24 78:www.vahle-einmalig-anders.de·tägl. ab 18 hSPaulaner, Veltins, König, Duckstein Vorspeisen ab 5 €, Hauptgerichte ab 9,50 € Gesellschaftsräume bis 30 Pers., õ, è10

Wernings HofEckendorfer Str. 212, Heepen Ⓗ Am Wellbach, 25, N13((05 21) 33 01 60:www.wernings.de·tägl. 11 - 14 h u. 17 - 23 h, Sa. ab 17 h, So.

10 - 14 h u. 16.30 - 22.30 h, Mi. RuhetagSHerforder, König Ludwig, Pilsener UrquellR30 Vorspeisen 4 - 9 €, Hauptgerichte 7,50 -

16,50 € Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd,

Gesellschaftsräume bis 100 Pers., Raucher-bereich, õ, è70

Wernings WeinstubeAm Alten Markt 1, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 1 36 51 51:www.wernings-weinstube.de·tägl. 11 - 1 hSRadebergerR80 Vorspeisen 5,50 - 10 €, Hauptgerichte 8 - 20

€

Mittagstisch wechselnd, õ

WiebrachtCheruskerstr. 35, Brackwede Ⓗ Uthmannstraße, 36, 121, 123, 128((05 21) 94 22 3-0:www.oasen-in-ostwestfalen.de, www.clas-

sic-hotel-wiebracht.de·tägl 6 - 22 h,SVeltins, Potts Landbier Gesellschaftsräume bis 80 Pers., õ, è50

Öffnungszeiten:

Di. – So. ab 17.30 Uhr

Notpfortenstraße 8 Ecke Mauerstraße

33602 Bielefeld Telefon: 05 21 / 967 95 80www.callisto-restaurant.de

Re

stau

ran

t . Bistro

· We

in · F

on

du

e-S

pe

zialitä

ten

Fisch

Bielefelder FischgaststätteJahnplatz 6, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 17 12 81·Mo. - Fr. 10.30 - 20 h, Sa. bis 18 h, So. u.

Feiert. RuhetagSHerforder Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd,

Speisen: 5,70 - 14,90 €, õ

Fisch HeidbrinkAm Bach 16, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 5 21 42 11·Mo. 9 - 16 h, Di. - Fr. 9 - 18 h, Sa. 9 - 15 h Fisch-Fachgeschäft mit Restaurantbereich,

große Auswahl an frischem Fisch

Kleine PlötzeLangenhagen 26, Gadderbaum Ⓗ Langenhagen, 29((05 21) 15 03 30·tägl. 18 - 23 h, Mo. RuhetagSRadeberger Vorspeisen 5 - 15 €, Hauptgerichte 12,50 - 25

€

Gambas, Krustentiere und mehr, õ

Restaurant NordseeStresemann Str. 13, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 17 81 37·Mo. - Mi. u. Sa. 10 - 19 h, Do. u. Fr. 10 - 20 h Vorspeisen 1,79 - 2,99 €, Hauptgerichte 6,10

- 9,95 € Kindergerichte, saisonale Aktionen

Otto Fisch & MehrAn der Stifskirche 8, Schildesche Ⓗ Schildesche, 1, 55; Im Stift, 27, 31, 51, 101,

155, N3((05 21) 1 36 42 56:www.ottos-fisch.de·Di. - Sa. Verkauf 9:30 - 18 h, Bistro Di. - Do.

11 - 20, Fr. bis 20 h, Sa. 11- 15 h, Restaurant: Di. - Sa. ab 18 h

SBecksR16 Vorspeisen ab 3,60 € Kindergerichte, wechselnde Tageskarte

FrAnzösisch

Historisches Gasthaus BuschkampBuschkampstr. 75, Senne Ⓗ Stellmacherweg, 36((05 21) 49 28 00:www.museumshof-senne.de, info@muse-

umshof-senne.de


Adressen restAurAnts

FrAnzösisch | griechisch | indisch | itAlienisch

·Di. - Sa. 18 - 24 h, So. 12 - 14.30 u. 18 - 23 hSWarsteiner, HerforderR50 Vorspeisen 5 - 10 €, Hauptgerichte 13 - 26 € Hauseigene Spezialitäten, zu jedem Haupt-

gericht werden hauseigene Vorspeisen und Kartoffelgratin gereicht, griech. Weine, Ge-sellschaftsräume bis 95 Pers., õ, è12

Kosta‘s Am SchützenbergSalzufler Str. 108, Heepen Ⓗ Werning, 350, 351, N4((05 21) 6 63 55·Di. - Sa. 17.30 - 23 h, So. u. Feiert. 12 - 15 h

u. 17.30 - 23 h

KretaGoldstr. 10, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 17 17 40·tägl. 12 - 14 h u. 17.30 - 23 hSHerforder Vorspeisen 3 - 5,50 €, Hauptgerichte 9,50 -

15 € Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd, zu

reduzierten Preisen

LindosBabenhauser Str. 113, Babenhausen Ⓗ Pottkamp, 57, 58, N1((05 21) 88 14 14·tägl. 17 - 24 h, Sa.,So. u. Feiert. 11.30 - 14 h

u. 17 - 24 hSHerforder, König Pilsener, Frankenheim AltR120 Vorspeisen 3,70 - 8 €, Hauptgerichte 9,50 -

16 € Gesellschaftsräume bis 70 Pers., õ, è30

Café NioNiederwall 23, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 17 51 52:www.cafenio.de·Mo. - Fr. 1130 - 15 h u. ab 17 h, Sa. ab 17 h

u. So. Ruhetag (außer bei Sonderveranstal-tungen)

SWarsteiner, Frankenheim AltR70 Vorspeisen 3,50 - 7,50 €, Hauptgerichte 4,50

- 14,50 € Mittagstisch wechselnd, Premiere Sports-

bar, WM auf TV und Großbildleinwand, õ

Pallas AtheneArndtstr. 54, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27; Wittekindstr., 3((05 21) 13 01 40·tägl. 18 - 23 h, So. 12 - 14.30, Mo. RuhetagSHerforder Vorspeisen ab 4,90 €, Hauptgerichte ab

13,90 € Kindergerichte, õ, è3

griechisch

AlmaniTwellbachtal 166, Hoberge-Uerentrup Ⓗ Twellbach, 24, N18, N19((05 21) 1 64 22 07:www.almani.de·tägl. 18 - 24 h, So. u. Feiert. auch 12 - 15 hSHerforderR120 Hauptgerichte 12,90 - 21,50 € Kindergerichte, zu jedem Hauptgericht ein

Potpourri nach Art des Hauses, Gesell-schaftsräume bis 150 Pers., Raucherbereich bis 80 Pers., õ, è60

Christos RestaurantOtto-Brenner-Str. 81, Sieker Ⓗ Martin-Luther-Platz, 24, N9((05 21) 29 60 00:www.christos-bielefeld.de·tägl. 11.30 - 14.30 h u. 17.30 - 24 hSDiebels Alt, Veltins Hauptgerichte 11,90 - 19 € Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 100

Pers., õ, è20

GiorgosDetmolder Str. 463, Stieghorst Ⓗ Masurenweg, 32, 33, 131; Elbinger Straße,

32, 131((05 21) 20 09 91·tägl. 12 - 14.30 h u. 17.30 - 24 h, Mo. RuhetagSHerforder, Diebels Alt Kindergerichte, õ, è50

KDWWertherstr. 58, Westen Ⓗ Weststraße, 21, 62, N1((05 21) 17 37 18

prominententipp

Uwe Sommer-SorgenteMusikdramaturg am Theater Bielefeld

Eines kalt-feuchten Sonntags landete ich eher zufällig mit einigen Theater-Kollegen im Numa. Glücklicher konnte der Zufall nicht sein: Currys mit viel Finesse und wärmender Wirkung, raffinierte Salate und Suppen, dazu das Ambiente mit der richtigen Mi-schung aus Style und Gemütlichkeit überzeugten auf ganzer Linie. Die Küche macht auch hervorragende Pasta – wovon wir uns eines warmen Mittwochs im Außenbereich auf der Obernstraße überzeugen konnten. Seitdem ist für uns das Numa erste Wahl: köstlich, liebevoll zubereitet und serviert – und das alles zu erschwing-lichen Preisen.

SDiebels Alt, HerforderR100-120 Vorspeisen 3,90 - 8,50 €, Hauptgerichte

11,90 - 22,90 € Kindergerichte, è40

indisch

KohinoorNeustädter Str. 25 (unter dem Hotel Mercure), Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 6 53 50·Mo. 18 - 24 h, Di. - So. 12 - 14.30 h u. 18 - 24

hSHerforder Vorspeisen 2 - 8 €, Hauptgerichte 9,50 -

16,00 €

NamasteJohannisstr. 36, Schildesche Ⓗ Im Stift, 27, 31, 51, 101, 155, 156, N3

·Di. - So. ab 12 h, Mo. RuhetagSHerforder Pils, Herforder Schwarzbier Vorspeisen 4 - 15 €, Hauptgerichte 8 - 30 € Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 120

Pers., õ, è70


Carl-Severing-Straße 13633649 Bielefeld-Quelle

Tel. 0521/946140Fax 0521/452796

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((05 21) 8 75 23 06·tägl. 18 - 24 h, Di. RuhetagR20 Vorspeisen 3,50 - 5,50 €, Hauptgerichte

10,50 - 16 € õ, è8

BörsenkellerHauptstr. 61, Brackwede Ⓗ Brackwede Kirche, 1, 28, 36, 80, 82, 83, 94,

121, 123, 128, N6, N7((05 21) 5 22 73 10·tägl. ab 17 h, warme Küche bis 18 - 24 hSKönig Pilsener, Veltins, Köstritzer, Franken-

heim AltR35 Vorspeisen 4,70 - 9,60 €, Hauptgerichte 5,90

- 15,90 € è4

Da LeoSpenger Str. 6, Jöllenbeck Ⓗ Böckmannsfeld, 56((0 52 06) 7 02 31·tägl. 12 - 14.30 h u. 17 - 23 h, Di. RuhetagSHerforder, Warsteiner Vorspeisen 4 - 12 €, Hauptgerichte 5 - 18,50

€

wechselnder Mittagstisch, Gesellschaftsräu-me bis 60 Pers., õ, è10

De SiaWesterfeldstr. 146, Schildesche Ⓗ Horstheider Weg, 31, N2((05 21) 88 27 86·Ab 20. August 2012: Mo.-Di. u. Do.-Sa. 17 -

23.30 h, Mi. Ruhetag, So. u. Feiert. 12 - 14.30 h u. 17 - 23.30 h

SWarsteiner Vorspeisen 3,70 - 9,70 €, Hauptgerichte 4,10

- 20 € õ, è16

FreheHerforder Str. 430, Baumheide Ⓗ Frehe, 27, N12((05 21) 7 24 34·tägl. 12 - 14.30 h u. 18 - 24 h, Mo. RuhetagSHerforder, Diebels Vorspeisen 3,50 - 9,50 €, Hauptgerichte 6 -

16 € Gesellschaftsräume bis 40 Pers., Raucher-

bereich, õ, è35

Allegro HabichtshöheBodelschwinghstr. 79, 33604 Bielefeld Ⓗ Habichtshöhe, 36((05 21) 2 22 37:www.habichtshoehe.de·tägl. 12 - 24 hSBitburger, Hannen Alt, KöstritzerR150 Vorspeisen 4,10 - 10 €, Hauptgerichte 8 -

23,50 € Gesellschaftsräume bis 180 Pers., Raucher-

bereich, õ

Pizzeria ItaliaCarl-von-Ossietzky-Str. 1c, Westen Ⓗ Bültmannshof, 4, N1((05 21) 1 36 01 36·tägl. 11 - 14.30 h u. 17 - 22 h Hauptgerichte 3,50 - 7,50 € Kindergerichte

itAlienisch

Al DenteNiederwall 31 - 35, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 1 36 55 50·tägl. 12 - 14.30 h u. 18 - 22 h, Sa. 18 - 22 h,

So. u. Feiert. RuhetagSWarsteinerRAußenplätze: 20 Vorspeisen 2,50 - 5 €, Hauptgerichte 7 - 15

€

wechselnde Wochenkarte, õ

Alte MünzeAm Niederfeld 2a, Stieghorst Ⓗ Elbinger Straße, 30, 32, 131((05 21) 20 59 50:www.alte-muenze-bielefeld.de, alte-

[email protected]·tägl. 12 - 14.30 h u. 18 - 23 h, Sa. 18 - 23 h,

So. 12 - 14.30 u. 17.30 - 22.30 h, Mo. RuhetagSKrombacher, DiebelsR40 Vorspeisen 3,50 - 8 €, Hauptgerichte 6 - 26

€

wechselnde Mittagskarte, õ, è20

Bar CentraleGehrenberg 8, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 98 62 10 03:www.barcentrale.de·Mo. - Sa. 10 - 0 h, So. RuhetagRAußenplätze: ca. 50 Vorspeisen 7 - 13,80 €, Hauptgerichte 7,50

- 16,50 € italienische Hausmannskost, Pizza, Pasta,

Pannini, Kindergerichte auf Anfrage, Gesell-schaftsräume bis 50 Pers.

Adressen

SKrombacher PilsR200 Hauptgerichte Speisen: 4,50 - 17 € Pizza aus dem Steinofen, Kindergerichte

RosenhofWiegandweg 49, Dornberg Ⓗ Auf der Egge, 21, 62((05 21) 10 16 19 u. 16 31 85:www.rosenhof-bielefeld.de·Mi. - Sa. 12 - 14.30 h u. 18 - 22 h, So. 12 - 22

h, Mo. u. Di. RuhetagSWarsteiner, Hannen Alt, KöstritzerR150 Vorspeisen ab 7,50 €, Hauptgerichte ab 11

€

Buffet Fr. u. Sa. 18 - 21.30 h, So. 12 - 14 h, 18,50 € p.Pers., für Kinder bis 12 Jahre 13,50 €, Gesellschaftsräume für 70 u. 100 Pers., õ, è80

RossiniChristopherusstr. 23, Hillegossen Ⓗ Nesselstraße, 38, 138, N5((05 21) 2 01 81 19:www.ristorante-rossini.com·tägl. 12 - 14.30 h u. 18 - 23 hSWarsteinerR70 Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd, Ge-

sellschaftsräume bis 35 Pers., õ, è20

ScuderiaAm Stadtholz 24-26, Innenstadt((05 21) 30 53 99 35:www.scuderia-so.com·Di. – So. 11.30 - 15 h u. 18 h - EndeR150 Weinbar, mediterrane Küche, Terasse, Mit-

tagstisch 4,50 - 9,50 €, Gesellschaftsräume von 100 - 800 Pers.

restAurAnts

itAlienisch | kroAtisch | mediterrAn

Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88, 95, 350, 351, 369, N8

((05 21) 4 00 75 90, Fax -91:www.puccinis-bielefeld.de·tägl. ab 16.30 h, So. ab 12 h durchgehend

La PerlaBraker Str. 126, Brake Ⓗ Brake Kirche, 30, 51, 101, N3((05 21) 76 26 98:www.laperla-restaurant.com·tägl. 12 - 14.30 h u. 18 - 24 h, Sa. 18 - 24

h, Mo. Ruhetag, feiert. u. nach Absprache: 12 - 14.30 h

SHerforder, Frankenheim AltR60 Kindergerichte, Mittagstisch wechselnd, Ge-

sellschafträume bis 30 Pers., õ, è20

La Trattoria da FrancoNiederwall 37, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 17 85 53·Di. - Fr. 11.30 - 14.30 u. 17.30 - 23 h, Sa. u.

So. 11.30 - 23.30 h, Mo. RuhetagSBitburger, KöstritzerR20 Vorspeisen 6 - 9 €, Hauptgerichte 8 - 26,50

€

Mittagstisch wechselnd, Partyservice, õ

O Sole MioBeckendorfstr. 12 a, Jöllenbeck Ⓗ Am Pfarrholz, 155, N8((0 52 06) 87 14:www.ristorante-osolemio.de·Di. - Do. 17.30 - 24 h, Fr. - So. 12 - 14 u.

17.30 - 24 h, Mo. RuhetagSDetmolder, Bitburger, KöstritzerR70 Vorspeisen 2,60 - 12,80 €, Hauptgerichte

3,60 - 17,90 € Partyservice, Pizzataxi, Gesellschaftsräume


Puccini‘sAm Boulevard 5, Innenstadt

pro mi nen ten tipp

Matthi BolteMdL, Die Grünen

In der Eisbar an der Ritterstraße gibt es – wie der Name vermuten lässt – Eis, aber eben nicht alltäglich: Ständig neue und gerne auch mal etwas verrückte Kreationen, alles ist hausgemacht und viele Zutaten bio. Außerdem gibt es für den eigenen Geschmack eine große Auswahl an „Zubehör“ zum Eis. Und wenn der Sommer allzu Bielefeld-typisch verläuft, gibt es auch im Sommer die hausgemachten Suppen, die aus der Eisbar im Winter eine Heißbar machen.

BIERGARTENZEIT


Sole del SudNeumarkt 11-13 ( Am Amerikahaus), Innenstadt((05 21) 25 28 15 22:www.sole-del-sud.de, info@sole-del-sud.

de·Mo. - Fr. 11.30 - 14 h u. 17 - 23 h, Sa. 9 - 14

h u. 17 - 23 h, So. Ruhetag Italienische Speisen in mediterranem Ambi-

ente, Räumlichkeiten stehen auch für Feiern zur Verfügung, Mittagstisch 11.30 - 14 h

Terra NuovaArndtstr. 4, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 56 06 89 99·Mo. - Sa. 10 h - 24 h, warme Küche bis 23 h,

So. RuhetagSBecksR52 Vorspeisen ab 6 €, Hauptgerichte ab 7 € Biergarten, Gesellschaftsräume bis 40 Pers., õ

Restaurant VellaVogteistr. 32, Heepen Ⓗ Fohlenwiese, 30, N4((05 21) 9 88 37 00·tägl. 11.30 - 14 u. 17.30 - 22.30 h, Sa. mittags

geschlossen, Mo. RuhetagSBitburger, KöstritzerR50 (Biergarten) Vorspeisen ab 5 €, Hauptgerichte ab 6 € õ, è10

Via VenerePoetenweg 3, Hoberge-Uerentrup Ⓗ Twellbach, 24, 224, N18, N19;Twellbachtal,

21, 57, 58, 62, 224, N1((05 21) 10 99 41

·tägl. 17.30 - 23.30 h, So. u. Feiert.auch 11.30 - 14.30 h, Do. Ruhetag

SBecksR50 Vorspeisen 6 - 8 €, Hauptgerichte 6 - 12 € õ, è10

Ristorante Zum HasenbäckerAlthoffstr. 1, Innenstadt Ⓗ Petristraße, 25; Ziegelst./Bleichstr., 26, 187,

N4((05 21) 9 72 92 28:www.zumhasenbaecker.de·tägl. 18 - 23 h (Küche bis 22 h), alle Feiert.

geöffnet, Mo. RuhetagR24 Vorspeisen 3,10 - 9,20 €, Hauptgerichte 5,50

- 18,50 € Gesellschaftsräume bis 90 Pers.

kroAtisch

HanseatenstubePrießallee 16, Innenstadt Ⓗ Prießallee, 2, N5; Oststraße, 3, 369, N9((05 21) 29 61 36:www.hanseatenstube.de·tägl. 11.30 - 14.30 u. 17.30 - 24 h, Di. RuhetagSVeltins, Herforder, Franken AltR20 Vorspeisen 3,30 - 7,60 €, Hauptgerichte 7 -

16 € Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 30

Pers., õ

SplitHerforder Str. 242, Innenstadt Ⓗ Ziegelstraße, 2, N12((05 21) 3 12 18

·tägl. 11.30 - 14.30 h u. 17.30 - 23 h, Okt. - Jan. Di. ab 17:30 h

SHerforder PilsR45 Vorspeisen 3,50 - 7,50€, Hauptgerichte 8 -

17,50€ Raucherterasse, Mittagstisch ab 5,90€, Kin-

dergerichte, auch vegetarische Gerichte, Gesellschaftsräume bis 25 Pers., õ, è25

mediterrAn

Auberge le ConcarneauBuschkampstr. 75, Senne Ⓗ Stellmacherweg, 36((05 21) 49 28 00·für Gruppen und Veranstaltungen nach Ab-

sprache geöffnet

Bonne AubergeAn der Stiftskirche 10, Schildesche Ⓗ Im Stift, 27, 31, 51, 155, N3((05 21) 8 16 68:www.bonne-auberge-web.de·tägl. 12 - 14 h u. ab 18 h, Mo. RuhetagSBecksR60

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Kindergerichte, Gesellschaftsräume bis 70 Pers., Raucherbereich, õ, è10

CallistoNotpfortenstr. 8, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 9 67 95 80:www.callisto-restaurant.de·täglich 17.30 h - 0 h, Mo. RuhetagSKönig Pilsener Vorspeisen ab 4,50 €, Hauptgerichte 9,50 -

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Küche, Gesellschaftsräume bis 50 Pers., õ

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187, N6, N7((05 21) 9 15 16 84·tägl. 17.30 - 23 h, So. u. Feiert. auch 11.30 -

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ne und maghrebinische Gerichte & Feinkost, Catering-Service, Gesellschaftsräume bis 90 Pers., õ

Restaurant GustoGehrenberg 31, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 9 68 71 72:www.gusto-bielefeld.de·Di. - Sa. 12 - 15 u. ab 18 h, So. u. Feiert. ab

17 hSBeck‘sR20 Vorspeisen 5 - 10 €, Hauptgerichte 15 - 25 € Mittagstisch wechselnd, orientalische Tapas, õ

Il Corvo - Zum RabenObernstr. 27, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 6 04 02·tägl. 11.30 - 22 hSHerforder, Jever, Frankenheim Alt, Franziska-

nerR60 Kindergerichte, Speisen ab 5€, õ

KachelhausHagenbruchstr, 13 / Ecke Goldstr., Altstadt Ⓗ Rathaus 1,2,3,4, N5((05 21) 98 87 37 70:www.kachelhaus-bielefeld.de·Mo. - Sa. 8 - 24 h, So. u. Feiert. 9 - 24 hSBeck‘sR20 Vorspeisen 2,90 - 9,90 €, Hauptgerichte 5,90

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- Sa. bis 13 h, So. u. Feiert. Brunch, Mittags-tisch, õ

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((05 21) 6 63 55·Di. - Sa. 17.30 - 23 h, So. u. Feiert. 12 - 15 h

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11,90 - 22,90 € Kindergerichte, è40

Medi 52Mauerstr. 52, Altstadt((05 21) 52 81 42 52:www.medi52.de·Mo.-Fr. 12 - 14.30 h u. 17.30 - 24h, Sa. ab 17

h, So. Ruhetag das kleine Stadt-Restaurant des Méditerra-

née, gutes Fleisch und gute Weine

MediterranéeBrackweder Str. 66, Brackwede Ⓗ Rosenhöhe, 1, 82, N6((05 21) 41 00 77, (01 70) 41 31 31 0:www.mediterranee-jivino.de·tägl. ab 18 h. Mo. u. Di. RuhetagR95 Vorspeisen 5 - 12,50 €, Hauptgerichte 10 - 27

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hend, So. RuhetagSRadeberger Vorspeisen ab 5,50 €, Hauptgerichte ab

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SHerforderR40 Vorspeisen 9 - 17 €, Hauptgerichte 16 - 34 € auf Anfrage (auch außer Haus), Gesell-

schaftsräume bis 70 Pers., õ, è30

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bielefeld.de·tägl. ab 17 h, Sa., So. u. Feiert. 12 - open endSHannen Alt, Hefe, Lousiana Stoud, Franzis-

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Kado SushiArndtstr. 10, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

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Mo. u. Feiert. RuhetagR12 Immer wechselnde Tages-Specials und

Empfehlungen, Kindergerichte, Mittags-tisch, õ

Oishi SushiOberntorwall 13-14, Altstadt((05 21) 97 79 71 44:www.oishisushi.de·Di. - Fr. 11 - 14h, 17 - 22h, Sa., So. u. feiert.

17-23h Vorspeisen 2 - 4,70 €, Hauptgerichte 3,50 -

16,50 €

Sushi Bar im NoodlesHagenbruchstr. 3, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 17 68 88:www.noodles-bielefeld.de·Mo. - Fr. 12 - 15 h u. 18 - 23 h, Sa. 12 - 23 h,

So. RuhetagSRadebergerR50 Speisen: ab 2€

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Cafe ColonDetmolder Str. 11, Innenstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 3 05 41 14·tägl. ab 17.30 hSBecks, Kölsch, WeizenR42 Spanische und Lateinamerikanische Küche,

regelmäßige spanische Partys

Lorca - Tapasbar im TAMAlter Markt 1, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 9 62 38 11:www.lorca-tapasbar.de·tägl. ab 17.30 h, So. Ruhetag (wenn keine

Theatervorstellungen sind)SRadeberger, Flaschenbier: Becks Tapas in Tonschälchen ab 2,50 €, exzellente

spanische Weine, Do. Tapas-Tag: alle für 2,50 €, offen für Sonderveranstaltungen bis 200 Pers.

Las TapasArndtstr. 7, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

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Ming Liu Live BBQObernstr. 44, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 5 60 00 28·tägl. 11.30 - 15 h u. 17.30 - 24 hSHerforder, Franziskaner Weizen, AltbierRca. 80 Vorspeisen 2 - 6,50 € Kinderspielplatz, tägl. Mittagbuffet (6,90 €)

und Abendbuffet (12,50 €) von Mo. bis Do., am Wochenende 13,50 €, Kindergerichte, Happy Hour ganztägig über 40 Cocktails je 2,90 €, Gesellschaftsräume bis 50 Pers., Raucherbereich, rollstuhlgeeignet, õ

SeidenstraßeHerforder Str. 594, Brake Ⓗ Welscher, 30, 51, N12((05 21) 5 60 08 01·tägl. 12 - 15 u. 17.30 - 23.30 hSHerforder, Diebels Vorspeisen 2,50 - 5 €, Hauptgerichte 7,50 -

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h (Küche bis 22h )SKrombacher, Rodizio Speziale Speisen: 8,50 - 25,50 €All you can eat - Buffet, õ, è14

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ArgentinaNiederwall 47, Altstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 17 29 72:www.argentina-steakhouse.de·tägl. 11.30 - 15 h u. 17.30 - 24 hSKrombacher, Diebels Alt Vorspeisen 2,60 - 9 €, Hauptgerichte 6,50 -

47,90 € Wechselnder Mittagstisch, Holzkohle Grill, è8

Bon FiletJöllenbecker Str. 171, Gellershagen Ⓗ Auf der Hufe, 3((05 21) 89 23 80:www.bon-filet.de, [email protected]·tägl. 11.30 - 14 h u. 17 - 23 hSBecks, Köstritzer, VeltinsR90 Vorspeisen ab 3,90 €, Hauptgerichte ab 9,50

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EntradaWalther-Rathenau-Str. 28, Innenstadt Ⓗ Arbeitsamt, 24, 25/26, N13((05 21) 5 20 29 39:www.entrada-bielefeld.de·tägl. 11 - 15 h, 17.30 - 24 hSKrombacher, Paulaner Weizen, Diebels AltR100 Vorspeisen 5 - 7 €, Hauptgerichte 9 - 13 € brasilianische Spezialität „Rodizio“, beste-

hend aus versch. Grillfleischsorten, Kinder-gerichte, Mittagstisch wechselnd, Gesell-schaftsräume bis 120 Pers., õ, è20

La Pampa Steakhouse & TapasbarBoulevard 4, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

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[email protected]·Mo. - Fr. 17.30 - 23.30 h, Sa. 13 - 24 h, So.

12 - 22.30 hSBecks, Diebels, Paulaner WeissbierR100 Vorspeisen ab 3,20 €, Hauptgerichte ab 11

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Restaurant KilisFeilenstr. 31, Innenstadt((05 21) 97 79 78 55:www.kilis-restaurant.de·Mo. - Do. 8 - 2 h, Fr. - Mo. 8 - 2 h (durchge-

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Burger KingEckendorfer Str. 16, Innenstadt Ⓗ Stadtheider Straße, 2, N12((05 21) 3 04 06 54:www.burgerking.de·Mo.-Do. 8-1 h, Fr., Sa. 8-5 h, So. 9-1 hRAußenplätze: 36 Spielplatz draußen, rollstuhlgeeignet, è36

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McDonald‘sEckendorfer Str. 58, Innenstadt Ⓗ Finkenstraße, 2, N12((05 21) 3 05 90 06:www.mcdonalds-bielefeld.de·tägl. 7 - 1 h, Fr. u. Sa. durchgehend

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McDrive, McCafé, Kindergerichte, Frühstück Mo. - Sa. 7 - 10.30 h, So. 7 - 11.30 h

McDonald‘sIm Brocke 43, Brackwede Ⓗ Im Brocke, 123, N11((05 21) 4 17 88 40:www.mcdonalds-bielefeld.de, info@mcdo-

nalds.de·tägl. durchgehend McCafé, McDrive, Kindergerichte, Frühstück

Mo. - Sa. 7 - 10.30 h, So. 7 - 11.30 h

McDonald‘sJahnplatz 6, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 17 92 20:www.mcdonalds-bielefeld.de·Mo. - Do. 7 - 2 h, Fr. & Sa. durchgehend, So.

7 - 24 h Kindergerichte, Frühstück Mo. - Sa. 7 - 10.30

h, So. 7 - 11.30 h

McDonald‘sAm Bahnhof 1 d, im Bahnhof, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 13 78 10:www.mcdonalds-bielefeld.de

Mo. bis Sa. ab 9:00 h | So. und Feiert. ab 10:00 h 25 Meter über dem Jahnplatz | 05 21-96 28 750 | www.bernstein-live.de

Beste Aussichten genießen!Mit himmlischen Cocktails über den Dächern der Stadt.

einfach gut essen und trinken


·tägl. durchgehend Kindergerichte, Frühstück Mo. - Fr. 6 -

10.30h, Sa. 7 - 10.30 h, So. 7 - 11.30 h

McDonald‘sOldentruper Str. 236, Oldentrup Ⓗ Bahnhof Oldentrup, 30, 33, 131, 369((05 21) 2 16 61:www.mcdonalds-bielefeld.de·Mo. - Mi. 9 - 20.30 h, Do. - Sa. 9 - 22.30 h Kindergerichte

McDonald‘sHansestr. 1 e, Sennestadt Ⓗ Lämershagener Straße, 135((0 52 05) 2 35 53 20:www.mcdonalds-bielefeld.de·tägl. 7 - 3 h, Fr. u. Sa. durchgehend McDrive, McCafé, Kindergerichte, Frühstück

Mo. - Sa. 7 - 10.30 h, So. 7 - 11.30 h

Subway im BahnhofAm Bahnhof 1a, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 4 28 35 95·Mo. - Do. 6 - 22 h, Fr. u. Sa. 6 - 0 h, So. 7 - 22

h Hauptgerichte Speisen ab 2,99 € Annahme von Essenschecks, Frühstück 6 -

11 h, õ, èvor dem Bahnhof

SubwayEckendorfer Str. 70, Innenstadt Ⓗ Finkenstraße, 2, N12((05 21) 5 46 67 21·Mo. - Do. 9 - 22 h, Fr. u. Sa. 9 - 23 h, So.

11 - 22 h Annahme Essenschecks, Speisen ab 2,99 €, èreichlich

SubwayDetmolderstr. 480, Stieghorst Ⓗ Löllmannshof, 32, 131((05 21) 3 05 27 33·Mo. - Sa. 9 - 22 h, So. 10 - 22 h Speisen ab 2,49€

Ticketrestaurant, Restaurantschecks wer-den angenommen

GameiroGustav-Freytag-Str. 20, Gellershagen Ⓗ Drögestraße, 25, 26, N2((05 21) 5 57 45 57, Fax (05 21) 89 69 16:www.gameiro.de·Mo.-Fr. 18 - 21.45 h, Sa. 17 - 21.45 h, So. u.

Feiert. 12 - 21.45 h Ticket u. Sodexo Restaurant, Mindestbestell-

wert 7,50 €, Letzte Bestellannahme 15min. vor Ladenschluss, Online Bestellung mög-lich

Oishi SushiOberntorwall 13-14, Altstadt((05 21) 97 79 71 44:www.oishisushi.de·Di. - Fr. 11 - 14h, 17 - 22h, Sa., So. u. feiert.

17-23h Vorspeisen 2 - 4,70 €, Hauptgerichte 3,50 -

16,50 €

Pizza PaxKreuzstr. 6, Innenstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 9 88 90 88:www.pizzapax.de·tägl. von 11 - 23 hSBecks, Herforder



nach AbspracheR10

lieFerservice

Croque ExpressHerforder Str. 60, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 17 60 -11, -12, Fax -13:www.croque-bielefeld.de·Mo. - Do. 11 - 14.30 h u. 17 - 22.15 h, Fr. bis

22.45 h Sa., So. u. Feiertags 12 - 22.15 h Firmenrabatt von 15% immer 11 - 14.30 h,

Croques 3,50 - 7,90 €, Mo. Croquetag, Di. Pizzatag, Mi. Salattag, Pizza von 4,50€ - 7,30 €

Dinos Pizza-TaxiAugust-Bebel-Str. 116, Innenstadt Ⓗ Ravensberger Straße, 3, N9((05 21) 6 50 00:www.dinos-pizzataxi.de·tägl. 11 - 23 h, Sa., So. u. Feiert. 12 - 23 h Pizza der Woche, Nudeln der Woche, Abho-

ler-Rabatt 0,30 € pro Hauptgericht, è4

FiorinoStapenhorststr. 13, Heeper Str. 404, Innenstadt Ⓗ Franziskus-Hospital, 21, 62, N1; Muerfeld-

straße, 26, 350, 351, N4((05 21) 13 31 11:www.fi orinos.de·tägl. 11 - 22 h, So. u. Feiert. 12 - 22 h

Tägl. ab 11:00 Uhr, sa., so. + feiert. ab 9:00 UhrArndtstr. 6-8 · Tel.: 0521 - 55 77 530 · www.ich-bin-nichtschwimmer.de

Feiern, wohlfühlen undrichtig gut essen!Entspannt das Leben am urbanenWest-Dreieck von Bielefeld genießen.


Adressen

Frühstücks-Lieferservice, belegte Brötchen, halbe und ganze Brötchen, Verkauf von Bio-Feinkost, Bio-Kaffee, Mittagstisch Di. u. Do. Suppe, Eintopf o. Salat

Sühan Pizza-ServiceGadderbaumer Str. 7, Bethel Ⓗ Adenauerplatz, 1; Kunsthalle, 21, 22, 24, 28,

29, 48, 80, 83, 87, 88, 95, 187, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 6 66 76:www.suehan.de·Mo. - Fr. 11 - 13.30 h u. 16.30 - 22.30 h, Sa.,

So. u. Feiert. 15 - 22.30 h

restAurAnts | coFFee stores | cAFés

coFFee stores

Cineccino im CinemaxxOstwestfalenplatz 1, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8:www.cinemaxx.de·Mo. - Do. 16.30 - 20.30 h, Fr. - So. 12.30 -

23.30 h Kaffeespezialitäten, Espresso, Cappuci-

no, Brownies u. Donut, Teespezialitäten, Smoothies, Herzhafte Snacks

Coffee StoreObernstr. 2, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 9 71 07 95:www.coffee-store.de, bielefeld@coffee-

store.de·tägl. 7.30 - 20 h, Sa. 8 - 19 h, So. 12 - 19 hR72 Bagels, Brownies, Cookies, Croissants, Café

Spezialitäten, Kaffee aus eigener Röstung, Kaffee aus nachhaltigem Anbau, õ

KaffeeklatschRitterstr. 23, Altstadt((05 21) 55 39 71 12:www.kaffeeklatsch-bielefeld.de·Di.-Sa. 10-21h, So. 10 - 18h, Mo. RuhetagR12 Frühstück ab 10h in versch. Variationen

3-7,50 €, Kaffee und Kuchen Tramezzini, Tarte, Kuchen im Glas, Tagessuppe, Ofen-kartoffel, Schafskäsegratin, Flammkuchen in versch. Variationen, rollstuhlgeeignet, õ

Label KitchenGehrenberg 5, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 9 86 26 00·Mo. - Sa. 9 - 19 h, Sa. 9 - 18 h Designermodeauswahl kombinert mit Café-

bereich

M KaffeeGehrenberg 7-9, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 3 29 91 11:www.mkaffee.de·tägl. 7.30 - 19 h, Sa. - 18 h, So. u. Feiert.

13 - 18 hR52 Hotspots, Bohnenkaffeeverkauf, eigene

Röstung, Bagels, Sandwiches, Brownies,

lieFerservice | kochkurse | sonstiges

kochkurse

Grill-Center OWLWesterfeldstr. 43a, Schildesche Ⓗ Schildesche, 1, 55; Im Stift, 27, 31, 51, 101,

155, 156, N3((05 21) 9 88 15 65:www.party-griller.de·März-Okt.: Mo. - Fr. 10 - 19 h, Sa. 10 - 16 h,

ansonsten nach tel. Vereinbarung Partyservice, Catering, Grillseminare und

Grillverkauf

KochKuntz kulinarischer BuchladenSiegfriedstr. 46, Westen Ⓗ Wittekindstraße, 3, N2; Siegfriedstraße 25, 26((05 21) 9 62 02 77:www.kochkuntz.de·Buchladen: Do. 16 - 18.30 h, Fr. 14 - 18.30 h,

Sa. 11 - 14.30 h, Kochkurse siehe Homepage biozertifiziert, verschiedenste Kochkurse von

asiatischer bis vegetarische Küche, regiona-le Gerichte, 50 - 60 €, auf Voranmeldung

PikantAm Bach 6, Innenstadt((01 60) 94 40 64 16:www.pikant.tv Kochkurse, Tagungen, Feiern

Andreas Pöschel - Der MeisterkochBeckhausstr. 1, Schildesche Ⓗ Beckhausstraße, 2, N8, N12((05 21) 13 96 55:www.dermeisterkoch.de, kochstudio@der-

meisterkoch.de Thema und Termin nach Absprache s.

Homepage

TomatissimoAm Tie 15, Kirchdornberg Ⓗ Kirchdornberg, 24, N18, N19((05 21) 16 33 33:www.tomatissimo.de Kochkurse mehrmals im Monat im SieMatic-

Küchenstudio am Adenauerplatz, mediterra-nes 4 Gang Menü nach Saison, 125 € p. Pers. (inkl. Getränke), Termine auf telef. Anfrage

sonstiges

[email protected] / [email protected]. 6, Alstadt:www.deine-eisbar.de, [email protected]·Do. - So. 12 - 22 hR12 Hauptgerichte 3,60 € Suppe inkl. Zubehör

am Buffet, Eisbecherpreise nach Gewicht der Zutaten

Eisbecher und Suppen zum selbst kreieren, Ausgewähltes Sortiment an Biogetränken, Bio/Transfairkaffee, wechselnde Themen-wochen, Aktionen, Konzerte, Ausstellun-gen, Lesungen, Raucherbereich, bedingt rollstuhlgeeignet, õ

SparrenExpress moBielService-Center, in der Haltestelle Jahnplatz, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 51 42 86:www.moBiel.de/sparrenexpress.html Mit der Partybahn SparrenExpress durch das

Bielefelder Schienennetz, für bis zu 50 Gäs-te, inkl. Theke, Sitzecken, Stehtische, Musik, Partyservice & WCs; Buchungen ab 2 Std.

prominententipp

Ingo OschmannComedian

Das italienische Frühstück im La Strada ist sensationell, das kann ich nur empfehlen. Der kleine Laden an der Siechenmarschstraße bietet hohe Qualität zu guten Preisen. Abends gehe ich gerne ins Plan B. Die haben unglaublich viele Getränkesorten, ob verschiedenste Colasorten oder ungewöhnliche Biere, und man kann sich hier super mit Freunden treffen.



:[email protected]·tägl. ab 7, Kaffeeauschank bis 19 h, Sa. ab

8, Kaffeeausschank bis 18.30h, So. ab 11, Kaffeeausschank bis 18.30 h

Spezialität aus Amerika: original New York Pastrami, traditionelle deutsche Brote, Cup-cakes, õ

Back-FactoryHerforder Str. 9, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4 sowie diverse Buslinien((05 21) 9 62 37 33:www.back-factory.de·Mo. - Sa. 7 - 20 h, So. 8 - 18 h Selbstbedienungsbäckerei kombiniert mit

einem Lounge-Café, großes Sortiment an ofenfrischen Backwaren, ergänzendes An-gebot an Snacks und Getränken

Café am KirchplatzHauptstr. 42c, Brackwede Ⓗ Brackwede Kirche, 1, 28, 36, 80, 82, 83, 94,

121, 123, 128, N6, N7((05 21) 41 13 04·tägl. 9 - 18 h, So. u. Feiert. 11 - 18 h, Mo.

RuhetagR35 Frühstück bis 12 h, Brunch auf Vorbestel-

lung, Mittagstisch von 11- 14 h, Partyservice bis max. 120 Pers., Gesellschaftsräume bis 60 Pers., õ, è14

Café AstoriaOberntorwall 23, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 5 83 06 27·tägl. 10 - 19 h, Sa. 10 - 18 h, So. Ruhetag Literaturcafé in der Thalia Buchhandlung,

Frühstück durchgehend, õ

Café BlockGadderbaumer Str. 39, Gadderbaum Ⓗ Bethel, 1, 12, 18, 28, 29, 80, 83, 87, 88, 95,

121, 122, 187, N6, N7((05 21) 14 14 79·tägl. 6.15 - 18.30 h, So. 8 - 18 hR32

Ciabatta, Baguettes, täglich frische Kuchen nach Saison, täglich Guerilla-Aktionen über Facebook, iPad Verleih, õ

Meyerbeer CoffeeBahnhofstr. 1, Jahnplatz, in der Thalia Buch-handlung, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 5 28 19 40:www.meyerbeer-coffee.de·tägl. 10 - 20 h, Sa. 10 - 19 h, So. Ruhetag,

Winterzeit Mo. - Sa. bis 20 h Donuts, Muffi ns, Kuchenspezialitäten, õ

Puro CoffeeJahnplatz 7, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 9 68 77 02:[email protected]·Mo. - Do. 9 - 24 h, Fr. u. Sa. 9 - 3 hR40 „Bester Cappuccino in Bielefeld“, u.A. Bio-

kaffee u. -tee, kleine Köstlichkeiten wie Pa-nini, õ

Starbucks Coffee HouseNiedernstr. 41, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 21, 22, 24, 25, 26, 27,

28, 29, 48, 62, 80, 83, 87, 88, 95, 187, 350, 351, 369, N1, N2, N3, N4, N5, N6, N7, N8, N9, N11, N12, N13, N14, N18, N19

:www.starbucks.de·Mo.-Fr.: 8-20.30h, Sa.:8.30-

21.00h,So.:10.30-19.30

Thumel 1504Gehrenberg 3, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 5 21 94 96

cAFés

Alte WassermühleSalzufl er Str. 145, Heepen Ⓗ Bentrup, 351, N13((05 21) 5 57 57 20:www.alte-wassermuehle.info·Sa. ab 13 h, So. u. Feiert. ab 11 hSBarre BräuR450 Kunsthandwerk, Ausstellungen, VHS Kurse,

Live-Musik, Räume für Familienfeiern bis 120 Pers., Außenzelte für Erweiterung möglich, õ, è200

Altstadtbäckerei Olsson CaféNiedernstr. 33, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 17 42 16 / Geschäftsführung: (0521)

45 10 86:www.baeckerei-olsson.de·tägl. 7 - 19 h, Sa. 8 - 18 h, So. u. feiert. 11 - 18

hR25 Frühstück ganztägig, außer So.

Bäckerei Kaupmann / Café KWindelsbleicher Straße 221, Senne((05 21) 40 15 71

DORNBERGER STRASSE 30033619 BIELEFELDTEL: 0521 [email protected]

LAGERVERKAUF: DO 16 - 19 uhrsa 11 - 14 uhr


Adressen

Sonntags frische Brötchen, Frühstück ganz-tägig, õ

Café Büttner - Pikanterie und ConfisserieWindelsbleicher Str. 144, Brackwede Ⓗ Sennefriedhof West, 83, 94, N7((05 21) 40 20 10·tägl. 9 - 18 h, Sa. u. So. 10 - 17 h, o. nach

VereinbarungR30 warme Küche, Partyservice, Gesellschafts-

räume bis 95 Pers., õ, è10

Café im BauernhausmuseumDornbergerstr. 82, Hoberge-Uerentrup Ⓗ Bauernhausmuseum, 24, N18/N19((05 21) 5 21 85 51·Di. - Fr. 10 - 18 h, Sa., So. u. Feiert. 11 - 18

h, Mo. Ruhetag hausgemachtes Kuchenbuffet, Café innen

und außen, Verkauf auch außer Haus, Ge-sellschaftsräume bis 35 Pers.

GutzeitcaféNiederwall 61, Innenstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 6 29 60:[email protected]·tägl. 7 - 18 h, So. 9 - 18 h, Juni - Sept. Sa.

geschlossenR30 kleine warme Snacks, hausgemachte

Pralinen, wechselnde Tagesgerichte, Fir-menservice, Mittagstisch von traditioneller Hausmannskost bis hin zur südländischen leichten Küche, õ

Café KniggeBahnhofstr. 13, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 6 12 44·tägl. 7 - 20 h, Sa. 8 - 20 hR100 durchgehend warme u. kalte Küche, Spe-

zialitäten aus der Konditorei, Dachterasse, Raucherlounge, Frühstück ganztägig, Ge-sellschaftsraum bis 100 Personen, Raucher-bereich, õ

Café KniggeNiedernstr. 15, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5(Café (05 21) 5 21 64 20, Laden (05 21) 6 13

44·tägl. 8 - 19 h, So. u. Feiert. 10 - 18 hR60 durchgehend warme u. kalte Küche, Spezi-

alitäten aus der Konditorei, Raucherlounge, Kinderspielecke, Frühstück ganztägig, Ge-sellschaftsraum bis 50 Personen, Raucher-bereich, õ

Café KniggeObernstr. 33, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 6 12 45·tägl. 8 - 19 h, So. u. Feiert. 10 - 19 hR60 durchgehend warme u. kalte Küche, Spezia-

litäten aus der Konditorei, Frühstück ganztä-gig, Gesellschaftsraum bis 50 Personen, õ

Café KriemelmannDanzigerstr. 64, Stieghorst Ⓗ Stighorst Zentrum, 3, 30, 32, 33, 38, 131, 138((05 21) 92 01 98 42·tägl. 7 - 18 h, Sa. 7 - 13 h, So. 8 - 17.30 h,

Feiert. 8 - 13 h Frühstück ganztägig, Mittagsküche bis 14 h, õ

Café MöllerFriedrich-Ebert-Str. 6, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 6 13 72:www.cafe-moeller.de, kokenbrink@cafe-

moeller.de·tägl. 8 - 18 h, Sa. 8 - 16 h, So. Ruhetag hausgemachte Tafelschokolade, Hochzeit-

storten, Mittagstisch, Gesellschaftsräume für 20 - 60 Pers., õ

Café SchuhmacherOldentruper Str. 56, Sieker Ⓗ Hartlager Weg, 3, 369, N9((05 21) 29 79 70·tägl. 7 - 18 h, So. 9 - 18 h, Mo. RuhetagR40 Frühstück bis 18 h, So. Brunch bis 13 h, õ, è5

Café und Vollkorn Biobäckerei MeffertObernstr. 51, Altstadt Ⓗ Adenauerplatz, 1; Rathaus, 1, 2, 3, 4((05 21) 5 21 57 76:www.baeckerei-meffert.de·Mo. - Fr. 7.30 - 18.30 h, Sa. 8 - 16 h, So. u.

Feiert. RuhetagR6 biozertifiziert, kleine warme Snacks und Sa-

late

Café WölkeRheinallee 49 - 51, Sennestadt Ⓗ Rheinallee, 30, 135, N6((0 52 05) 36 67·tägl. 6.30-18.30 h, Sa. 6-18 h, So. 7-18 h Frühstück bis 13 Uhr, õ im Café, è20

KaffeeWirtschaft der Bürgerwache e. V.Rolandstr. 16/Siegfriedplatz, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27((05 21) 1 36 75 58·bei schönem Wetter März -Oktober tägl. ab

15 h und ganzjährig Mi. u. Fr. 10 - 14 hSDetmolderR150 Vorspeisen Speisen 1,50 - 8,50 € Mittwochs und Freitags Mittagstisch zum

Marktklön ab 12h, genügend Plätze im Innenbereich, Gesellschaftsräume bis 80 Pers., õ

KachelhausHagenbruchstr, 13 / Ecke Goldstr., Altstadt

cAFés | eiscAFés

Café KraumeStapenhorststr. 10, Innenstadt Ⓗ Klosterstraße, 21/22, 24, 27, 28, 29, 62, 80,

83, 87, 88, 95, N1, N6, N7, N11, N14, N18/N19

((05 21) 12 20 55:www.cafe-kraume.de·tägl. 7 - 18 h, So. 8 - 18 h, Feiert. 8 - 17 hR70 Bielefelder Pralinenspezialitäten: Bielefelder

Drei Sparren, kleine Leineweber, Bielefelder Stadtmotive, Bistro, Frühstück ganztägig, è15

Café KraumeAm Wellbach 11, Baumheide Ⓗ Frehe, 27, N12((05 21) 7 12 68·tägl. 7 - 18 h, So. 9 - 18 h, Feiert. 9 - 17 hR14 Bielefelder Pralinenspezialitäten: Bielefelder

Drei Sparren, Kleine Leineweber, Bielefel-der Stadtmotive, Gesellschaftsraum bis 20 Pers., èvorhanden

Café KreftJöllenbecker Str. 212, Sudbrack Ⓗ Lange Straße, 3((05 21) 89 08 19·tägl. 7 - 18 h, Sa. 6 - 18 h, So. 8 - 18 h Frühstück bis 12 h, õ, è3

Wohin?www.bielefeld-geht-aus.de


Café Wulfhorst am RathausViktoriastr. 8, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Turnerstraße, 21, 22,

29, 350, 351, 369, N4((05 21) 6 17 92:www.der-frischebaecker.de·Mo. - Fr. 6.30 - 18 h, Sa. 7 - 12 h Gesellschaftsraum bis ca. 30 Personen, õ

Café Bäckerei WulfhorstHeeper Str. 204, Innenstadt Ⓗ Lohbreite, 21, 22, 24, 29, 350, 351, N4((05 21) 32 04 40:www.der-frischebaecker.de·Mo. - Fr. 6 - 18 h, Sa. 6 - 16.30 h, So. 7 - 18

hR15 õ, è8

Bäckerei Café WulfhorstHillegosser Str. 31, Heepen Ⓗ Hassebrock, 21, 22, 26, 30, 350, 351, N4((05 21) 33 03 33:www.der-frischebaecker.de·Mo. - Fr. 7 - 18.30 h, Sa. 7 - 16.30 h, So. 7 - 18

hR25 õ, è12

Bäckerei Café WulfhorstBeckhausstr. 236, Schildesche Ⓗ Schildesche, 1, 27, 31, 51, 55, 101, 155, 156,

N3((05 21) 3 29 44 55:www.der-frischebaecker.de·Mo. - Sa. 7 - 18 h, So. 8 - 18 hR50 õ, è8

Café Bäckerei WulfhorstRathausstr. 4, Innenstadt((05 21) 3 29 30 38:www.der-frischebaecker.de·Mo. - Fr. 7.30 - 18.30 h, Sa. 7.30 - 16.30 hR12 õ

Ⓗ Rathaus 1,2,3,4, N5((05 21) 98 87 37 70:www.kachelhaus-bielefeld.de·Mo. - Sa. 8 - 24 h, So. u. Feiert. 9 - 24 hSBeck‘sR20 Vorspeisen 2,90 - 9,90 €, Hauptgerichte 5,90

- 18 € Live Music, Kindergerichte, Frühstück Mo.

- Sa. bis 13 h, So. u. Feiert. Brunch, Mittags-tisch, õ

KaffeeklatschRitterstr. 23, Altstadt((05 21) 55 39 71 12:www.kaffeeklatsch-bielefeld.de·Di.-Sa. 10-21h, So. 10 - 18h, Mo. RuhetagR12 Frühstück ab 10h in versch. Variationen

3-7,50 €, Kaffee und Kuchen Tramezzini, Tarte, Kuchen im Glas, Tagessuppe, Ofen-kartoffel, Schafskäsegratin, Flammkuchen in versch. Variationen, rollstuhlgeeignet, õ

KaffeeKunst RatscaféNiederwall 12, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 13 70 04:www.ratscafe.de·tägl. ab 10 h, Mo. bis 19 hSRadebergerR80 Frühstück tägl. durchgehend, über 60 Kaf-

feespezialitäten, Speisekarte in Englisch u. Blindenschrift, warme Küche, Live Musik, große Kinderspielecke, õ

Koffi e met GebakNeustädter Str. 10, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 3 27 68 07·Mo. - Fr. 9.30 – 18.30 h, Sa. 9.30 – 18.00 h,

So. 14.30 – 18.00 h kleiner Mittagstisch, Frühstück, Kaffee und

Kuchen

Park-Café GrollTreppenstr. 26, Brackwede Ⓗ Kirche Brackwede, 1, 28, 36, 80, 82, 83, 94,

121, 123, 128, N6, N7((05 21) 44 45 41·Mo. Ruhetag, Di - Fr. 9 - 18 h, Sa. 9 - 14 h, 1.

Sa. im Monat 9 - 18 h, So. 10 - 18 hR40 Frühstück ganztägig, Frühstückstafel bis 35

Pers., Gesellschaftsraum für 50 Pers., õ

SchokoliGüsenstr. 2, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 5 21 64 25:www.schokoli-bielefeld.de·Di. - Sa. 10.30 - 19 h, Mo. Ruhetag Chocolaterie mit Frühstücksangebot, erlese-

ne Trinkschokoladen, französische Patisse-rie, Quiches und Weine, Gesellschaftsraum bis 20 Personen

eiscAFés

Giovanni LRathausstr. 1, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5:www.giovannil.de·tägl. 10 - 22 h

Asian American Kitchen

Täglich ab 12 Uhr

Arndtstr. 8 | Bielefeld

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Mo.-Fr. 12 bis 15 Uhr

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+ DIP 5,50

5,90

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Probier-Coupon

Wert 1 Euro


Adressen

Venezia est. 1973Hillegosser Str. 12, Heepen Ⓗ Alter Postweg, 22, 26, 30, 33, 51, 350, 351,

N4, N9; Tieplatz Kirche, 26, N4((05 21) 33 31 46:www.eiscafe-bielefeld.de·tägl. 10 - 22 h

((05 21) 17 03 68·tägl. 19 - 1hSbayerisches Bier, Bocks Bier, Kilkenny, Guin-

nessR60 Poolbilliard, Flipper, Warme Küche, õ, è10

BernsteinNiederwall 2, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 9 62 87 50:www.bernstein-live.de·tägl. 9 - 1 h, Fr., Sa. u. vor Feiert. bis 3 h, So.

u. Feiert. 10 - 1 hSFrankenheim Alt, HerforderRAußenplätze: 200 Vorspeisen 7,50 - 9,50 €, Hauptgerichte 9,50

- 19,50 € warme Küche, ausgesuchte Weinkarte, Kin-

dergerichte, Frühstück Mo. - Sa. 9 - 12 h, Brunch So. u. Feiert. 10 - 14.30 h, Mittags-tisch wechselnd, bedingt rollstuhlgeeignet, õ

Billard CaféFeilenstr. 8, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 17 19 92·Mai-Sept. tägl. ab 17 h, Okt.-Apr. tägl. ab 15

hSDiebels Alt, HerforderRAußenplätze: 40 Darts, Poolbillardtische, Kicker, 2 Großbild-

leinwände, Biergarten, Raucherbereich Bal-kon u. Biergarten, õ nach Absprache, è10

BirdersNaggertstr. 52, Brake Ⓗ Bahnhof Brake, 30, 51((05 21) 97 79 92 44:www.birders.de·tägl. ab 18 h, So. ab 17 hSDiebels Alt, Franziskaner Weizen, Herforder,

AktionsbiereR90 warme Küche, Darts, Gesellschaftsräume


KGV BirkenhainKoblenzer Str. 59, Gellershagen Ⓗ Hainteichstraße, 31, N2((05 21) 88 00 74·tägl. ab 16 h, Sa. u. So. ab 10 hSBecks, Diebels Alt warme Küche, WM auf TV, Gesellschaftsräu-

me bis 60 Personen, õ

Black RoseHeeper Str. 52, Innenstadt Ⓗ Ravensberger Park, 21/22, 29, 350, 351, 369,

N4((05 21) 6 65 34:www.black-rose-bielefeld.de·tägl. 17 - 1 h, Fr. u. Sa. 17 - 3 h

SDiebels Alt,Warsteiner, Beck‘s,König Ludwih Hefe

warme Küche, Billard, Kicker, Darts, Flipper, Gesellschaftsräume bis 100 Pers., õ

Brauhaus Joh. AlbrechtHagenbruchstr. 8, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 6 23 51:www.brauhaus-joh-albrecht.de·tägl. ab 12 h, So. ab 11 hEnde offenSBier aus eigener BrauereiRAußenplätze: 200 Partyservice, Brauseminare, Speisen ab 5,90

€, Gesellschaftsräume bis 400 Pers., bedingt rollstuhlgeeignet, õ

Break EvenHeeper Str. 174-176, Innenstadt Ⓗ Ostbahnhof, 21/22, 29, 350, 351, N4((05 21) 32 45 18·tägl. ab 16 h, Sa. u. So. ab 11 hEnde offenSDetmolder Landbier, Altbier kleine warme Speisen, Fußball auf Groß-

bildleinwand, Billard, Darts, 3 Snooker, Lein-wand, Internet, õ, è100

Bunker UlmenwallKreuzstr. 1, Innenstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 1 36 81 70:www.bunker-ulmenwall.de·veranstaltungsabhängig geöffnet, s. Home-

pageunscheinBAR: Di. ab 20.30h Konzerte, Musikkabarett, Lesungen, Jazz-

Bar, Club, Disco, Galerie, Happy Hour Di. 21:00 - 22:00 h 1 € Ermäßigung

Butzemann Café & FassbierbarCarl-von-Ossietzky-Str. 1a((05 21) 3 84 69 23:www.butzemann.eu, [email protected]·Mo.-Fr. 10 - 13h u. ab 16h, Sa. u. So. durch-

gehen, Di. RuhetagSKrombacher, König Pils, Köstritzer typische Kietzkneipe an der Uni im EKZ am

Bültmannshof, Live-Musik, Sky, Skat, Kno-beln, Schach, Café-Spezialitäten, Termine siehe „Peter Lödige“ unter facebook.de, Kooperation mit Nachbar Uni-Grill, Rau-cherbereich Raucherlokal, bedingt rollstuhl-geeignet, õ, èvorhanden

Café BerlinGroße-Kurfürsten-Str. 65, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27((05 21) 9 68 74 38:www.cafe-berlin.de·tägl. ab 9 hSRadeberger, Schöfferhöfer Weizen, Kruso-

viceR40 Außenplätze Wintergarten mit großem Aquarium, um-

fangreiche spanische Weinkarte, Catering-

eiscAFés | kneipen

kneipen

3 EckRitterstr. 21, Innenstadt Ⓗ Klosterstraße, 21/22,24, 27, 28, 29, 62, 80,

83, 87, 88, 94, 95, N1, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 9 88 77 83:www.3eck-bielefeld.de·tägl. ab 11 h, Küche 12 - 23 hSWarsteiner, Herforder, Kilkenny, Guiness,

Frankenheimer Alt, König Ludwig DunkelR50 Vorspeisen 3,90 - 7,90 €, Hauptgerichte 5,50

- 15,90 € Mo. Pastatag, Di. Pizzatag, Mi. Cocktailtag,

Students-Special: tägl. Cocktail Happy Hour, Mittagstisch wechselnd, Fr. u. Sa. ab 20 h Happy Hour, õ

Café AlfamaNiederwall 12, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 17 38 01·tägl. 10 h, Ende offenSDiebels, BecksR74 õ

AltstadttreffNeustädter Str. 15, Altstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 9 23 74 62·tägl. ab 18 h, So. Ruhetag außer vor Feierta-

genSKönig Pilsener, KöstritzerRAußenplätze: 30 Raucherkneipe ab 18 Jahren, Gesellschafts-

räume bis 30 Pers., õ

AugustusAugust-Bebel-Str. 47, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8



service, Mittagstisch wechselnd, diverse Milchkaffee Variationen, Happy Hour Do. alle Cocktails 4 €, ab 21h Bier für 2 €, Kaffeeva-riationen 14 - 17 h 2 €, Cocktails ab 21 für 4,50 €, 20 % für Studenten auf Speisen, õ

Café im BürgerparkWerther Str. 88, Innenstadt/Oetkerpark Ⓗ Hardenbergstraße, 27; Rudolf-Oetker-Halle,

4, 21, 62, N1((05 21) 5 21 54 79·Di. - Sa. 10 - 22 h, So. 10 - 22 h, Mo. RuhetagSPaulaner Weizen, Herforder, VeltinsR110 Frühstück Sonn- und Feiertags Frühstücks-

buffet, Mittagstisch wechselnd 12 - 14 u. 18 - 22 h, täglich warme Küche bis 22 h, Gesellschaftsräume bis 90 Pers., õ

Café MoritzJohannisstr. 42, Schildesche Ⓗ Im Stift, 27, 31, 51, 101, 155, N3((05 21) 8 77 17·tägl. ab 15 hSJeverR30 Feiern f. geschlossene Gesellschaften nach

Rücksprache möglich, Nichtrauchergastro-nomie, Sa. Pizzatag, jede Pizza 5 € ab 15 h, tägl. warme Küche 18h bis 22.30h, õ an der Leine

CasaKarl-Eilers-Str. 12, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 3 93 81 18:www.casa-bielefeld.de, info.caffecasa@

googlemail.com·tägl. 9 - 1 h, Fr. u. Sa. 9 - 3 h, So. u. Feiert.

10 - 0 h

SDiebels Alt, Früh Kölsch, BecksR80 Frühstück bis 18 h, Mittagstisch wechselnd,

warme Küche

Cheers der ultimative TreffpunktHerforer Str. 29, Innenstadt((05 21) 40 38 47:www.cheers-bielefeld.de·tägl. 0 - 11 h Spielautomaten, keine warme Küche, Rau-

cherbereich

de DeeleJohannisstr. 36, Schildesche Ⓗ Im Stift, 27, 31, 51, 101, 155, N3((05 21) 8 60 29·tägl. 10.30 - 14 h u. 16.30 - 1 h, Fr., Sa. u. So.

durchgehendSBarre Bräu, Barre Dunkel, Altstadt Alt,

Schwarzbier, Hefe Weizen Fußball und Formel1 live, Live Music, Darts, õ

Düne 13Loheide 22 a, am Obersee, Schildesche Ⓗ Obersee, 51, 101, 155, N3, N8((05 21) 8 10 81:www.duene13.com·bei schönem Wetter tägl. ab 14 h, Sonntags

ab 12 hSHerforder, König Ludwig Tapas, 2000qm Sand, Beachvolleyball, See-

kontainer als Bar, Happy Hour, õ, è50

EdelweissBoulevard 1, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 9 67 61 47:www.edelweiss-bielefeld.de·tägl. 15 h - 24 h, Fr. Sa. 15 - 2 hSBecks, Franziskaner Weizen, Alt SchussR240 Vorspeisen 3,90 - 8,10 €, Hauptgerichte 5,90

- 15,00 € õ, èim nahegelgenden Parkhaus

ErbsenkrugJohannisstr. 11, Schildesche Ⓗ Im Stift, 27, 31, 51, 101, 155, N3((05 21) 8 24 36:www.erbsenkrug.de

Culisse - Bar, Café, BistroNiederwall 12, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5(05 21 5221706:www.culisse-bielefeld.de, info@culisse-

bielefeld.de·tägl. ab 10 hRTerasse mit 80 Sitzplätzen Hauptgerichte 6 - 14 € Mittagstisch, wöchentl. wechselnde Karte,

mediterrane und saisonale frische Küche, Coffee to go, abends große Cocktail-Aus-wahl, Fußball-Liveübertragung, Innen 45 Plätze, õ

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Adressen

·tägl. ab 18 h, Mo. Ruhetag, warme Küche bis 22 h

SBudweiser, Krombacher, König Ludwig Dun-kel

R80 Eigene Facebook-Seite, õ an der Leine

Espressobar Strada No.4Siechenmarchstr. 4, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4((05 21) 5 57 38 94:[email protected]·tägl. 10 - 22 h, Sa. 10 - 22 h, So. u. Feiert.

Ruhetag warme Küche, wechselnde Tageskarte,

Speisen auch außer Haus, Espressobar, kleine Buffets, Frühstück jederzeit

Extra-Blues-BarSiekerstr. 20, Altstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 6 23 23:www.extrablues.wordpress.com·tägl. 19h - open endSVeltins, Alt. Guinness, Hasseröder jeden Montag Hasseröder für 1,50€, „Man‘s

ruin“ - jeden Mittwoch Becks und Wodka für 1,50€, Livemusik, Kicker, Flipper, Raucher-bereich Raucherkneipe

Ferdis Pizza PinteSchmiedestr. 9, Westen Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 12 18 26:www.ferdispizzapinte.de·tägl. 17.30 - 1 h, Küche tägl. 17.30 - 23.15 h

Montags bis Sonntags von 17:30 Uhr bis 01:00 Uhr

Die Küche bereitet Ihre Speisen in der Zeit von 17:30 bis 23:15 Uhr

SFürstenberg, Guinness, Frankenheim Alt, Rotingdorfer

R50 kleine Speisekarte bis 0 h, Biergarten im

Sommer bis 0 h, Raucherbereich, õ

Gutenberg StubeRavensberger Str. 10b, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 9 64 33 17·tägl. 12 - 18 h, warme Küche 12 - 14 hR36 Gesellschaftsräume bis 200 Pers., õ, è10

Irish PubMauerstr. 38, Innenstadt Ⓗ Klosterstraße, 21, 22, 24, 27, 28, 29, 48, 62,

80, 83, 87, 88, 95, N1, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 17 61 58:www.irishpub-bielefeld.de·Mo.- Do.18 - 1 h, Fr. 18 - 2 h, Sa. 15 - 2 h, So.

15 - 23 hSCider, DAB Alt, Guinness, KilkennyR120

Mo. Quiznight, Di. U2 Night, Mi. Karaoke, Do. Studentenabend, Fr. DJ-Hits, Sa. DJ Irische-Rock-Musik, Pizza-Special für 5,20 €, Cocktail „2 für 1“ Mo. u. Mi. durchgehend, Di., Do., Fr. u. Sa. 18 - 21 h, Sa. u. So. 0 - 2 h Studentenspecial: Shooter 2 €, Flaschenbier 2,50 €

SFranziskaner Weizen, Becks, Gaffel Kölsch, Hasseröder, Diebels

R60 Partyräumlichkeiten, Frühstück Sa., So.,

Feiert. 10 h, Raucherbereich klimatisiert, Thekenbereich, õ

La Pampa Steakhouse & TapasbarBoulevard 4, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 5 25 18 88:www.lapampa-steakhouse.de, lapampa-

[email protected]·Mo. - Fr. 17.30 - 23.30 h, Sa. 13 - 24 h, So.

12 - 22.30 hSBecks, Diebels, Paulaner WeissbierR100 Vorspeisen ab 3,20 €, Hauptgerichte ab 11

€

Argentinische Gerichte, Tapas Bar, Weinbar, Raucherbereich mit 50 Plätzen, õ

Lorca - Tapasbar im TAMAlter Markt 1, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 9 62 38 11:www.lorca-tapasbar.de·tägl. ab 17.30 h, So. Ruhetag (wenn keine

Theatervorstellungen sind)SRadeberger, Flaschenbier: Becks Tapas in Tonschälchen ab 2,50 €, exzellente

spanische Weine, Do. Tapas-Tag: alle für 2,50 €, offen für Sonderveranstaltungen bis 200 Pers.

Lübrasser KrugHillegosser Str. 106, Heepen Ⓗ Lübrasser Krug, 21, N9((05 21) 33 23 50·tägl. 10 - 13 h u. 17 - 24 h, Sa. 10 - 24 h, Mi.

RuhetagSHerforderR48 (Biergarten) warme Küche von 18 - 22 h, Raucherbereich, õ, è20

Marions StübchenGustav-Freitag-Str. 4, Gellershagen Ⓗ Drögestraße, 25, 26, N2((05 21) 9 88 51 66·tägl. 11 - 14 h u. 17 - 24 h, Sa. u. So. 10 - 14 u.

16- Ende, Mo. Ruhetag, bei Arminia-Spielen durchgehend

SHerforder, Krombacher, Frankenheim Alt Rauchergaststätte, Darts, Premiere Sports-

bar, Darts, WM auf Großbildleinwand, õ, è3

MaskottchenDorfstr. 32, Jöllenbeck Ⓗ Adlerdenkmal, 53, 54, 55, 155, N2, N8((0 52 06) 22 07·tägl. ab 18 h, Mo. RuhetagSVeltins, König Pilsener, Köstritzer, Diebels AltR180 internationale Küche, warme Speisen, Ge-

sellschaftsräume bis 80 Pers., õ, è10

kneipen

Der Koch / SupertramSiegfriedplatz, Rolandstr. 15, Westen Ⓗ Siegfriedplatz, 4, 27((05 21) 13 23 13:www.derkoch.de·tägl. ab 17 h, So. u. Feiert. geschlossen,

Biergarten tägl. ab 16 h, So. u. Feiert. Bistro-Rest. geschlossen, Biergarten geöffnet

SBiolandbier Supertram Spezial Hell u. Dun-kel, Bio-Weizen, Veltins

R100 Vorspeisen ab 3 €, Hauptgerichte ab 7 € bevorzugt Fleisch aus extensiver Tierhaltung

(Neulandhaltung), Gesellschaftsräume bis 40 Pers., õ an der Leine

KonsulatSiegfriedstr. 40, Westen Ⓗ Wittekindstraße, 3, N2; Siegfriedstraße 25, 26((05 21) 4 28 35 60, Fax (05 21) 7 84 91 09:www.konsulat-bielefeld.de, info@konsulat-

bielefeld.de·Mo. - Fr. ab 17.30 h, Sa., So. u. Feiert. ab 10

h

prominententipp

Monika KammeierRatsmitglied CDU

Ich gehe am liebsten zur alten Wassermühle auf dem Hof Meyer zu Bentrup in Brönninghausen. Der idyllische Bauerngarten lädt zu einer Kaffeepause ein und mit der Was-sermühle im Hintergrund stimmt das Ambiente auch. Wenn es einen richtig kalten Winter gibt, ist die gefrorene Wiese sehr gut zum Schlittschuh-laufen geeignet – im Sommer gibt es dort dann Open Air Konzerte von verschiedensten Künstlern. Immer eine nette Abwechslung.



Mellow GoldKarl-Eilers-Str. 22, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 5 21 56 65·tägl. ab 9.30 hSBecks, JeversR24 wechselnde Ausstellungen, Frühstück tägl.

10 - 15 h, am Wochenende 10 - 16 h, õ

MeximsOstwestfalenplatz 2 (am Boulevard), Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

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gaspielen, So. ab 16 hSRadeberger, Schöfferhofer WeizenR220 im Sommer Vorspeisen 2,80 - 4,60 €, Hauptgerichte 3,40

- 14,90 € Mittagstisch tägl. von 11 - 16 h, õ

MilestonesAugust-Bebel-Str. 94, Innenstadt Ⓗ August-Schroeder-Straße, 3; Turnerstraße,

21, 22, 29, 350, 351, 369, N4((05 21) 17 89 54:www.cafe-milestones.de·tägl. ab 10 hSBecks, Franziskaner, Früh Kölsch, Aktions-

biere Vorspeisen 4 - 7 €, Hauptgerichte 5,50 -

17,50 € wechselnde Wochenkarte, Do., Fr. u. Sa. ab

Sky Sportsbar, Raucherbereich, õ, è10

Muttis BierstubenFriedrich-Verleger-Str. 20, Innenstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 6 18 16:www.muttis-bierstube.de·Di. - Do. 20 - 3 h, Fr. u. Sa. 20 - 5, So. u. Mo.

RuhetagSFrankenheimer Alt, Prinzregent Luitpold,

Warsteiner Internet, Tanzfl äche, Bistro





Neue SchmiedeHandwerkerstr. 7, Bethel Ⓗ Bethel, 1, 28, 29, 80, 83, 87, 88, 95, 121, 122,

187, N6, N7((05 21) 1 44 36 14:www.neue-schmiede.de·Mo. - Sa. 15 - 24 h, So. 14 - 24 hSDetmolder Pils, Krombacher, Pinkus, Köstrit-

zer

22 h DJs, Catering Service, Frühstück zum selbst zusammenstellen, õ

MoccaklatschArndtstr. 11, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 7 70 94 31·Mo - Do. 9.30 - 1 h, Fr. u. Sa. 9.30 - 3 h, So.

10 - 1 hSBecksR20 gemütliches Ambiente, Mittagstisch wö-

chentlich wechselnd, Partys (Aushänge), õ

Mojito‘sOberntorwall 15, Altstadt Ⓗ Jahnplatz, 1, 2, 3, 4, 10, N1 - N19 sowie

zahlreiche Buslinien((05 21) 13 83 41:www.mojitos-bielefeld.de·tägl. ab 20 hSBarre BräuR40 Mi. Tanzkurze ab 19 h für Anfänger u. Salsa

Partys ab 22 h, Happy Hour Mo. - Sa. 20 - 22 h, Fr. bis 0 h, So. ab 20 die ganze Nacht, õ

MummpitzLipper Hellweg 334, Hillegossen Ⓗ An den Gehren, 32, 34((05 21) 2 08 95 39:www.mummpitz.com·Di. - Fr. 16.30 - 24 h, Sa. 15 - open end, So.

10.30 - open endSKrombacher, Köstritzer, Rhenania AltR40 Vorspeisen 2,90 - 6,90 €, Hauptgerichte 5 -

10 €

Gehrenberg 31 · BielefeldTel. 0521/9687172 · Mobil 0176/63028608

[email protected]


Adressen kneipen

SpökesJohannisstr. 3, Schildesche Ⓗ Schildesche, 1, 55; Im Stift, 27, 31, 51, 101,

155, 156, N3((05 21) 52 36 111:www.spoekes.eu·Mo. - Do. 16 - 0 h, Fr. 16 - 1 h, Sa. 11 - 1 h,

So. u. Feiert. 11 - 0 hSHerforder, Warsteiner, Frühkölsch, König

Ludwig Hefeweizen, Frankenheim AltR80 Vorspeisen 2,50 - 4,30 €, Hauptgerichte 4,30

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Gasthof KlusmeyerAltenhagener Str. 43, Heepen Ⓗ Bischof-Meinwerk-Straße, 26, 30, N4((05 21) 33 21 85:www.hotel-klusmeyer.de·Restaurant: Mi. - Sa. ab 17 h, So. 10 - 14.30

h, Mo. u. Di. Ruhetag, Hotel: durchgehendSVeltins EZ: ab 31 €, DZ: ab 52 €, inkl. Frühstück Frühstück , Sonntags Langschläfer Früh-

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Zur SpitzeWindelsbleicherstr. 215, Senne Ⓗ Kampeter, 83, 94, N7

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Kamera FilmkunsttheaterFeilenstr. 2-4, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 6 43 70:www.kamera-filmkunst.de

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Da ich die italienische Küche mag, habe ich immer sehr gerne im Al Dente gegessen, das jetzt leider Geschichte ist. Aber auch das Pepper‘s gefällt mir gut. Ich mag die tolle Atmosphäre der Bar und im Sommer kann ich den schönen Garten sehr empfehlen.

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h und jederzeit nach Vereinbarung, Termin RR10, die offene Lesebühne: jeden letzten Do. im Monat

Galerie JesseSiekerwall 14a, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 17 79 24:www.galerie-jesse.de·Di. - Fr. 10 - 12 h u. 15 - 18.30 h, Sa. 11 - 15

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Kommunale GalerieNiederwall 23 im neuen Rathaus, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 51 61 68·Mo. - Fr. während der Dienstzeiten



N4((05 21) 51 36 30:www.historisches-museum-bielefeld.de·Mi. - Fr. 10 - 17 h, Sa. - So. 11 - 18 h

Museum Huelsmann Kunst + DesignRavensberger Park 3, Innenstadt Ⓗ Ravensberger Park, 21, 22, 29, 350, 351, 369,

N4((05 21) 51 37 67:www.museumhuelsmann.de, info@muse-

umhuelsmann.de·Di. - Sa. 14 - 18 h, So. 11 - 18 h

Kunsthalle BielefeldArthur-Ladebeck-Str. 5, Altstadt Ⓗ Adenauerplatz, 1; Kunsthalle, 21, 22, 24, 28,

29, 48, 80, 83, 87, 88, 95, 187, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 32 99 95 00:www.kunsthalle-bielefeld.de·Di., Do., Fr., So 11 - 18 h, Mi. 11 - 21 h, Sa.

10 - 18 h, Mo. Ruhetag

Museo TarahumaraGadderbaumerstr. 7, Altstadt Ⓗ Adenauerplatz, 1; Kunsthalle, 21, 22, 24, 28,

29, 80, 83, 87, 88, 95, 187, N6, N7, N11, N14, N18, N19

Partout Fine ArtsHagenbruchstr. 10, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((01 51) 23 67 54 99:www.partoutfinearts.de

Samuelis Baumgarte GalerieNiederwall 10, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 56 03 10:www.samuelis-baumgarte.com·Mo. - Fr. 10 - 18 h, Sa. 10 - 14 h u. nach

Vereinbarung

Galerie in der alten VogteiHeeper Str. 442, Heepen Ⓗ Tieplatz/Kirche, 26, N4; Tieplatz, 26 ,30((05 21) 51 20 29·Mo. - Fr. 16.30 - 22 h, Sa. u. So. Ruhetag

:www.bielefelder-bauernhausmuseum.de·Di. - Fr. 10 - 18 h, Sa. u. So. 11 - 18 h, Mo.

Ruhetag

Deutsches Fächermuseum Barisch StiftungAm Bach 19, Innenstadt((05 21) 6 41 86·Mi. u. Do. 14.30 - 17.30 h u. nach Vereinba-

rung

Feuerwehr MuseumAm Stadtholz 18, Innenstadt Ⓗ Seidenstickerhalle, 24, 25/26, N13((05 21) 51 23 01:www.feuerwehr-bielefeld.de·nach Vereinbarung

Historische Sammlung BethelKantensiek 9, Bethel Ⓗ Bethel, 1, 28, 29, 48, 80, 83, 87, 88, 95, 121,

122, 187, N6, N7((05 21) 1 44 20 24·Di. - Do. 15 - 17 h, bei Wechselausstellungen

auch Di. - Do. 15 - 18 h oder nach Vereinba-rung

Historisches MuseumRavensberger Park 2, Innenstadt Ⓗ Ravensberger Park, 21, 22, 29, 350, 351, 369,

Johannisstr. 11 33611 Bielefeld . Tel. 0521/82436

www.erbsenkrug.de

Alt- deutschesGasthaus

Biergarten

Rustikale Küche

Westfälische Spezialitäten

museen

Bauernhaus-MuseumDornberger Str. 82, Uerentrup Ⓗ Bauerhausmuseum, 24, N18/N19((05 21) 5 21 85 50, Fax (05 21) 5 21 85 52


Adressen museen | theAter | Freizeit

Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5; Ravensberger Straße, 3, N9

((05 21) 6 63 45:www.niekamp-theater-company.de

Dagmar Selje PuppenspieleRavensberger Str. 12, Innenstadt Ⓗ Landgericht, 1, 2, N5; Ravensberger Straße,

3, N9((05 21) 17 96 05:www.selje-puppenspiele.de

Theater BielefeldBrunnenstr. 3-9, Innenstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5((05 21) 51 54 54:www.theater-bielefeld.de Schauspiel, Musik- und Tanztheater im The-

ater am Alten Markt (Alter Markt 1) und im Stadttheater (Niederwall 27)

Theaterlabor im Tor 6Hermann-Kleinewächterstr. 4, Innenstadt Ⓗ August-Schröder-Str., 3 ;Volkshochschule,

21, 22, 29, 350, 351, 369, N4((05 21) 28 78 56:www.theaterlabor.de Das professionelle OFF-Theater produziert

zeitgenössisches, experimentelles Autoren-theater und ist durch besonders spektaku-läre Straßentheaterinszenierungen bekannt geworden.

Trotz-Alledem-TheaterFeilenstr. 4, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 62, 80, 83, 87, 88,

95, 350, 351, 369, N8((05 21) 13 39 91:www.trotz-alledem-theater.de Bekannt für seine anspruchsvollen Stücke für

Kinder und Jugendliche und die regelmäßig stattfindenden Abende für schräge Unterhal-tung mit Heinz Flottmann.

((05 21) 10 40 48:www.korima.de·Di. 18 - 21 h, Fr. 15 - 18 h, Sa. 10 - 13 h Gruppenführungen nach Vereinbarung, Ein-

tritt frei

Museumshof SenneBuschkampstr. 75, Senne Ⓗ Stellmacherweg, 36((05 21) 49 28 00:www.museumshof-senne.de·Mi. u. Sa. 14 - 18 h u. nach Vereinbarung

Naturkunde-Museum / namuKreuzstr. 20, Altstadt Ⓗ Adenauerplatz, 1; Kunsthalle, 21, 22, 24, 28,

29, 80, 83, 87, 88, 95, 187, N6, N7, N11, N14, N18, N19

((05 21) 45 11 02:www.namu-ev.de·Mi. - So. 10 - 17 h, u. nach Vereinbarung

Heimatarchiv und Schulmuseum OsthusschuleSenner Str. 255, Senne Ⓗ JVA Senne, 36, 80((05 21) 40 15 08:www.museum-osthusschule.de·Di. 15 - 19 h

Pädagogisches MuseumUniversitätsstr. 25, Westen Ⓗ Universität, 4, 31((05 21) 1 06 33 20·nur nach vorheriger Anmeldung im Sekreta-

riat, Zi. S2-228

Bielefelder Kunstverein im WaldhofWelle 61, Altstadt Ⓗ Rathaus, 1, 2, 3, 4, N5; Landgericht, 1, 2, N5((05 21) 17 88 06:www.bielefelder-kunstverein.de·Do. u. Fr. 15 - 19 h, Sa. u. So. 12 - 19 h, Mo.

- Mi. nach telefonischer Vereinbarung

Museum WäschefabrikViktoriastr. 48a, Innenstadt Ⓗ August-Schröder-Str., 3;Volkshochschule,

21, 22, 29, 350, 351, 369, N4((05 21) 6 04 64:www.museum-waeschefabrik.de, info@

museum-waeschefabrik.de·So. 11 - 18 h, u. nach Vereinbarung, telefo-

nisch erreichbar Di. - Fr. 10 - 12 h Führung nach tel. Voranmeldung, Museum-

spädagogik, kleiner Kultursalon

:www.alarmtheater.de Jugendtheater zu aktuellen Themen, Open-

Air Theater mit spektakulären Effekten, Mu-siktheater u.v.m.

Kleines Theater BielefeldSpielstätte: Ravensberger Spinnerei, Direktion: Paulusstr. 36, Innenstadt Ⓗ Arbeitsamt, 24, 25, 26, N13((05 21) 7 70 96 76:www.kleines-theater-bielefeld.de Komödien, Lesungen, Kriminalstücke, Mär-

chen, zeitkritische Stücke

Mobiles TheaterFeilenstr. 4, Innenstadt Ⓗ Hauptbahnhof, 1, 2, 3, 4, 48, 62, 80, 83, 87,

88, 95, 350, 351, 369, N8((05 21) 12 21 70:www.mobiles-theater-bielefeld.de·Abendkasse ab 19 h Das vielfältige Repertoire umfasst sowohl

politische Stücke als auch Boulevardkomö-dien und Musiktheater.

Niekamp Theater Company im Zent-rum Bielefelder PuppenspieleRavensberger Str. 12, Innenstadt

prominententipp

Lothar KriestenMalerwerkstätten Kriesten

Mein Lieblingsrestaurant ist Der Koch am Siegfriedplatz, dort esse ich am liebsten Knoblauchsuppe und feuriges Chili con carne. Das Bier schmeckt mir am besten in der Brauerei Rotingdorf (Werther) bei Braumeister Michael Zerbst. Dem-nächst wird an der Turmstraße/Ecke Schloßhofstraße ein neues „Künstlerei Café“ eröffnet, dort habe ich einige interessante Wände gestaltet und freue mich jetzt schon in diesem künstlerischem Ambiente einen guten Cappuccino zu trinken.

theAter

Alarm TheaterGustav-Adolf-Str. 17, Westen Ⓗ Wittekindstraße, 3, N2; Siegfriedstraße, 25,

26((05 21) 13 78 09

Freizeit

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Feiert. 14-23.30h 16 Bowlingbahnen, Gastrobereich, diverse

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Bowling B61Gütersloher Str. 299, Ummeln Ⓗ Zur Mühle, 95((05 21) 4 89 55 56:www.bowling-b61.de·Mo. - Do. 15 - 24 h, Fr. 15 - 2 h, Sa. 12 - 2 h,

So. 11 - 23 h



Elite BowlingHuberstr. 25, Innenstadt Ⓗ Carl-Severing-Schulen, 21/22, 29, 350, 351,

369, N4((05 21) 6 13 99:www.elitebowling.de·Mo. - Do. 14 - 24 h, Fr. 13 - 2 h, Sa. 13 - 3 h,

So. 11 - 24 hSKönig, Detmolder, Diebels Alt 20 computergesteuerte Bowlingbahnen, õ, è200

Indoor Kartbahn WertherEngerstr. 55, 33824 Werther Ⓗ Delius, 89, 160((0 52 03) 88 42 88:www.kartbahn-werther.de, info@kartbahn-

werther.de·Mo. - Do. 14 - 23 h, Fr. 14 - 24 h, Sa. 12 - 24

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Minigolfanlage am Venngegenüber der Radrennbahn, Innenstadt((05 21) 9 59 61 58:www.minigolf-bielefeld.de·Saison: Mitte April - Mitte SeptemberMo.-Sa.: 14-19 hSo. u. Feiert.: 12-20h

Minigolfanlange SennestadtTravestraße, Sennestadt((05 21) 9 59 61 58:www.minigolf-bielefeld.de·April/Mai/September/Oktober: Mo. - Fr.: 15

- 19 h, Sa.: 14 - 20 h, So. u. Feiert.: 11-20hJuni-August: Mo. - Sa.: 14 - 21 h, So. u. Feiert.:

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Heimat Tierpark OlderdissenDornberger Str. 149 a, Hoberge-Uerentrup Ⓗ Tierpark, 24, N18, N19

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10 - 22 h Zeitmessung, Rennasphalt, modernste Si-

cherheitsstandard, Power Karts, Großbild-projektion, Billard, Firmenevents, Feiern, Cactus Bar

Minigolf am FrölenbergKollostr., Brackwede((05 21) 9 59 61 58:www.minigolf-bielefeld.de·Mo. - Sa. 14 - 21 h, So. & Feiert. 10 - 21 h

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[email protected]·Mo. - Do. 8.45 - 13 h u. 15 - 21.30 h, Fr. 8.45

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14.30 - 19 h, So. 10 - 14 h Bauch-Beine-Po, Body Pump, Figurtraining,

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Millennium Sports / Court No. 1Voltmannstr. 20, Schildesche Ⓗ Bültmannshof, 4, N1((05 21) 5 57 58 44:www.myfitnessstudio.de·tägl. 8 - 23 h, Sa. 10 - 20 h, So. 10 - 22 h Sauna, 3 Tennisplätze, Badmintonhalle, Bis-

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8 - 13 h u. 15.30 - 21.30 h, Do. 9 - 13 h u. 15.30 - 21.30 h, Sa 13 - 17 h, So. u. Feiert. 10 - 14 h

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Ich gehe sehr gerne ins El Cafe Tropical in der Webereistrasse. Ein bisschen versteckt gelegen, aber seit Jahren eine, wenn nicht DIE Institution für spanische Küche in Bielefeld. Eine besondere Delikatesse sind die Datteln im Speckmantel oder Papas Arrugadas. Ansonsten findet man mich auch oft im Nichtschwimmer – Metropolenniveau, ohne abgehoben zu sein mit hervorragender und über-sichtlicher Speisekarte. Im Sommer ist es draußen auf dem „Dreieck“ am schönsten, an den kälteren Tagen sitzt man als Raucher in der Lounge auch nicht ghettoisiert, sondern entspannt an der Bar.

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Isselhorster LandhausHaller Str. 139, Isselhorst Ⓗ GT Isselhorst Post, 87((0 52 41) 9 66 80:www.isselhorster-landhaus.com·Restaurant: tägl. 18 - 22 h, Hotel: durchge-

hendSHerforder, Frankenheimer Alt, Potts Landbier,

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reichend

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Café & Restaurant EmshausGütersloher Str. 22, Rheda Wiedenbrück((0 52 42) 4 06 04 00:www.emshaus-rheda.de·Mo. u. Di. Ruhetag, Mi. - So. Küche durchge-

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Frühstück 6 - 10 h, Gesellschaftsraum bis 80 Pers., õ, è40

SauerzapfesAlleestr. 20, Halle Ⓗ Bahnhof/ZOB, 88, N18, N19((0 52 01) 7 35 62 50, Fax 7 35 62 51:www.sauerzapfes.de·tägl. 11.30 - 14 h u. ab 17 hSBeck‘s, Hasseröder, StaropramenRca. 50 Vorspeisen 5 - 12 €, Hauptgerichte 10 - 20 € Kindergerichte, Mittagstisch, Gesellschafts-

räume vorhanden, Seminarraum, õ, èvor-handen

See CaféPaul-Schmitz-Str. 22, Wiedenbrück((0 52 42) 3 54 64:www.seecafe.com·tägl. 9 - 18 h, Mo. RuhetagSWarsteiner, Frankenheim AltRca. 200 Kindergerichte, Speisen 2,60 - 15 €, haus-

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Isselhorster LandhausHaller Str. 139, Isselhorst Ⓗ GT Isselhorst Post, 87((0 52 41) 9 66 80:www.isselhorster-landhaus.com·Restaurant: tägl. 18 - 22 h, Hotel: durchge-

hendSHerforder, Frankenheimer Alt, Potts Landbier,

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Café · Coffeeshop

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Alfama Café ................................... 100

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Altstadt-Hotel ................................. 109

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Astoria Café ..................................... 97

Auberge le Concarneau ................... 89

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Back-Factory .................................... 97

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Bartsch Hotel ........................... 79, 109

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Bauernhaus-Museum .................... 113

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BBK-Atelier ..................................... 112

Berlin Café ............................... 74, 100

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Bielefelder Hof Hotel .................. 109

Bielefelder Höhe Landhotel .............................. 82, 110

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Galerie Alexandra Grass ............................ 112

GUI .................................................. 75

Gusto Restaurant .......................... 90

Gut Wilhelmsdorf ............................. 93

Gutenberg Stube ........................... 102

Gutzeitcafé .................................... 98

Freibad Jöllenbeck ........................ 118

Freibad Schröttinghausen ............. 118

Freudental ....................................... 81

Frormann ......................................... 81

Galerie in der alten Vogtei ............. 113

Gallery Club ................................... 107

Gameiro ........................................... 95

Geistreich im Hotel Bielefelder Hof .............................. 79

Gerry Weber Sportpark Hotel ............................. 120

Giorgos ............................................ 86

Giovanni L........................................ 99

Glückundseligkeit ......................... 75

Go Parc .......................................... 107

GOP im Kaiserpalais ...................... 121

Götterfunke .................................... 106

EEdelweiss....................................... 101

Eden P.O. Injoy Fitness .................. 116

Eikelmann’s ..................................... 81

Einbecker Sonnenberg Welcome-Hotel .............................. 120

Eiserner Anton Restaurant ............... 81

Elephant Club ................................ 107

Elite Bowling ............................... 115

Emshaus Café & Restaurant ............................. 119, 120

Ententurm ...................................... 120

Entrada ............................................ 92

Erbsenkrug .................................. 101

Essen & Trinken ............................ 75

Esser Altdeutsche Bierstube............ 78

Extra-Blues-Bar .............................. 102

F, GFabrikart ........................................ 90

Falkendom ..................................... 107

H, IH & W Getränke ............................. 106

H2O Herforder Sport- und Freizeitbad .............................. 121

Hanseatenstube .............................. 89

Haskenhoff .................................... 106

Hechelei ......................................... 107

Heeper Landhaus ............................ 82

Heidbrink Fisch................................ 85

Heidsieker Heide ........................... 110

Hillegosser Hof .............................. 110

Himbeer Toni ................... 94, 95, 106

Historische Sammlung Bethel ....... 113

Historisches Museum .................... 113

Huelsmann Museum Kunst + Design ............................. 113

Il Corvo - Zum Raben....................... 90

Im Winkel ................................. 82, 110

Indoor Kartbahn Werther ............... 115

Irish Pub ...................................... 102

Ishara .......................................... 118

Isselhorster Landhaus ........... 119, 120

Italia Pizzeria .................................... 87


RegisteR i - s

J, KJesse Galerie ................................. 112

Jivino-Enoteca Wein- und Tapasbar Grill .............. 90

Kachelhaus ................................ 90, 98

Kado Sushi ...................................... 92

Kaffeeklatsch ............................. 96, 99

KaffeeKunst Ratscafé ....................... 99

KaffeeWirtschaft der Bürgerwache e. V. ............................ 98

Kamera Filmkunsttheater ............... 112

Kartbahn B68 ................................. 115

Kaupmann Bäckerei / Café K .............................................. 97

KDW .............................................. 86

KGV Birkenhain ............................. 100

Kilis Restaurant ................................ 93

Kleine Plötze .............................. 82, 85

Kleines Theater Bielefeld ............... 114

Klosterpforte Residence Hotel .............................................. 120

Klötzers ............................................ 75

Klusmeyer Gasthof ............... 82, 110

Knigge Café ..................................... 98

KochKuntz kulinarischer Buchladen ....................................... 96

Kochs Tenne .................................... 82

Koffie met Gebak ............................. 99

Kohinoor .......................................... 86

Kohlstedde Fleischerei und Partyservice ............................ 106

Kommunale Galerie ....................... 112

Konsulat ......................................... 102

Kosta‘s Am Schützenberg ......... 86, 90

Kraume Café .................................... 98

Kraus Hotel .................................... 110

Kreft Café ......................................... 98

Kreta ................................................ 86

Kreuzkrug ........................................ 82

Kriemelmann Café ........................... 98

Kröger Ferienhof ............................ 110

Krug zum Grünen Kranze ................ 82

Kunsthalle Bielefeld ....................... 113

Kunstverein im Waldhof Bielefelder ...................................... 114

Kuyu Restaurant ........................... 93

Lotus .......................................... 78, 91

Lübrasser Krug .............................. 102

Ll’arabesque ...................................... 74

La Fontana ..................................... 120

La Pampa Steakhouse & Tapasbar .................................. 92, 102

La Perla ............................................ 88

La Trattoria da Franco ...................... 88

Label Kitchen ................................... 96

Lana Thai ......................................... 92

Las Tapas ......................................... 92

Le Buffet Restaurant Café bei Karstadt ............................. 82

Lehner‘s Wirtshaus .......................... 82

Lessinghaus .................................. 106

Lichtwerk im Ravensberger Park ............................................... 112

Lindenhof Ausbildungshotel ............... 74, 78, 109

Lindos .............................................. 86

Lorca - Tapasbar im TAM ......... 92, 102

M, NM Kaffee ........................................... 96

Mac Wong ....................................... 78

Marinion ......................................... 106

Marions Stübchen ......................... 102

Marta Herford ................................ 120

Maskottchen .................................. 102

Mauseteich ...................................... 83

McDonald’s ................................ 94, 95

Medi 52 ............................................ 90

Mediterranée ................................. 90

Meffert Café und Vollkorn Biobäckerei ................................ 93, 98

Meierhof im Tierpark Olderdissen ..................................... 76

Mellow Gold ................................ 103

Melodie Filmtheater ....................... 112

Mercure Bielefeld City ............. 76, 110

Mexims .................................... 91, 103

Meyerbeer Coffee ............................ 97

Milestones ..................................... 103

Millennium Sports / Court No. 1 .................................... 116

Milser Krug Parkhotel .............. 83, 110

Ming Liu Live BBQ ..................... 78, 92

Ming ................................................. 78

Minigolf am Frölenberg............... 115

Minigolf im Nordpark .................. 115

Minigolfanlage am Obersee ........ 115

Minigolfanlage am Venn ............. 115

Minigolfanlange Sennestadt ....... 115

Mobiles Theater ............................. 114


Moccaklatsch ................................. 103

Möhre Bioladen ........................... 106

Mojito’s .......................................... 103

Möller Café ...................................... 98

Möpken ............................................ 83

Moritz Café .............................. 74, 101

O, PO Sole Mio ....................................... 88

Oberwittler Restaurant ............. 83, 110

Oishi Sushi ................................ 92, 95

Oldentruper Hof Best Western Hotel .......................... 79, 109

Olderdissen Heimat Tierpark ......... 115

Olsson Altstadtbäckerei, Café ......... 97

Osthusschule Heimatarchiv und Schulmuseum......................... 114

Otto Fisch & Mehr ............................ 85

Pädagogisches Museum ............... 114

Pallas Athene ................................... 86

Pappelkrug ...................................... 76

Park Inn by Radisson Bielefeld ...................................... 111

Partout Fine Arts ............................ 113

Prior Weinhandel ........................ 106

Prof. Brinkmann ............................... 83

Puccini’s .......................................... 88

Puro Coffee ...................................... 97

Movie ........................................... 107

Mr. Phung ........................................ 78

Mrs.Sporty ..................................... 116

Mühlenweg ...................................... 83

Mummpitz ...................................... 103

Museo Tarahumara ........................ 113

Museumshof Senne ....................... 114

Muttis Bierstuben ........................... 103

Namaste .......................................... 86

Naturbad Brackwede ..................... 117

Naturkunde-Museum / namu ......... 114

Neue Börse ........................ 76, 90, 103

Neue Schmiede ............................. 103

New Orleans .................................. 104

New World ............................... 76, 104

Nichtschwimmer ........................... 76

Niekamp Theater Company im Zentrum Bielefelder Puppenspiele ................................. 114

Nio Café ................................... 86, 104

Noodles ........................................... 90

Nordpark Restaurant ....................... 90

Nordsee Restaurant ......................... 85

Numa ............................................... 76

Pasha ............................................. 108

Pepper’s ................................ 91, 104

Perfetto - Feine Kost bei Karstadt ................................. 106

Peter auf‘m Berge .................... 76, 111

Pikant ............................................... 96

Pizza Hut.......................................... 74

Pizza Pax ......................................... 95

Plaza ........................................ 76, 104

Poggemeier ................................. 107

Pöschel, Andreas - Der Meisterkoch .............................. 96

Prime ............................................. 108

Q, RQuality Hotel Bielefeld-Sennestadt................... 111

Ravensberger Hof .......................... 111

Ravensberger Park ........................ 107

Raya Thai ......................................... 93

Rembetiko ..................................... 104

Restaurant im Bielefelder Tennisturnier Club ............................ 77

Rincklake’s .................................... 118

Ringlokschuppen ........................... 108

Rodizio ............................................. 92

Rosenhof ....................................... 88

Rossini Gastronomie ..................... 118

Rossini ............................................. 88

Runkelkrug ...................................... 84

S, TSam’s ............................................. 108

Samuelis Baumgarte Galerie ......... 113

Sauerzapfes ................................... 119

Schäfers Café in der Kunsthalle ................................ 77, 104

Schlichte Hof ........................... 84, 111

Schokoli ........................................... 99

Schuhmacher Café .......................... 98

Schulze Gastro ............................ 107

Schwedenfrieden ............ 84, 91, 111


RegisteR s - Z

Schweizer Haus ............................. 112

Scuderia .......................................... 88

Sedan ............................................ 118

See Café ........................................ 119

Seekrug auf Jürgings Hof ................ 84

Seidenstraße .............................. 78, 92

Selje, Dagmar Puppenspiele ......... 114

Senator Hotel ................................. 112

Senkelteich Moor- und Schwefelbad .................................... 94

Siekermitte ....................................... 84

Sole del Sud .................................... 89

Sparrenburg Restaurant ............... 84

SparrenExpress moBiel ................ 96

Spieker Gasthaus .................. 119, 120

Split ................................................. 89

Spökes........................................... 104

Sportland Dornberg .............. 84, 116

Sportmühle .................................... 116

Stadt Bremen Comfort Garni Hotel .................................... 109

Stadthalle Gütersloh ................... 121

Stadtpalais ..................................... 108

Stahlberg ....................................... 104

Starbucks Coffee House .................. 97

Stereo ............................................ 108

Stockbrügger ................................... 84

Stolander ....................................... 104

Strada No.4 Espressobar .............. 102

Subway ............................................ 95

Sühan Pizza-Service ........................ 96

Sushi Bar im Noodles ...................... 92

Suudyy ............................................ 84

Tangente ........................................ 104

Terra Nuova ..................................... 89

Teuto Kletterpark.................... 116, 121

Theater Bielefeld ............................ 114

Theaterlabor im Tor 6 ..................... 114

Thumel 1504 .................................... 97

Tijuana Angel ........................... 91, 104

Timpenkrug ................................... 105

Tomatissimo ............................... 91, 96

Tres ................................................ 105

Trotz-Alledem-Theater.................... 114

Westside Lounge ..................... 77, 105

Whisky Room ................................. 106

Wiebracht ................................ 85, 112

Wiebracht‘s Whisky Kitchen ............................................. 77

Wiete‘s Wirtshaus .......................... 119

Wintersmühle Hotel ....................... 112

Wobu ............................................. 77

Wok & Roll ....................................... 78

Wölke Café ...................................... 98

Wong Whien Traditionelle Thaimassage ............. 117

Wulfhorst Bäckerei, Café ................. 99

Wunderbar ..................................... 105

V, WVahle ................................................ 85

Vella Restaurant ............................... 89

Venezia est. 1973 ........................... 100

Verve .............................................. 105

Via Venere........................................ 89

Vine e panini .................................... 91

Vinophil ....................................... 106

Vita Park Fitness ............................ 117

VitaSol Therme ............................ 121

Wali‘s Hotel-Restaurant ........... 74, 112

Walter‘s Pharmacy ......................... 118

Wäschefabrik Museum .................. 114

Wein etc ......................................... 106

Wein Taverne ................................. 105

Weinbar 3 a Restaurant ................ 91

Weinparadies Hess ........................ 106

Wernings Hof ................................ 85

Wernings Weinstube ........................ 85

X, Y, ZX .................................................... 108

Yol Restaurant .................................. 93

Zapfhahn ....................................... 105

Zum Hasenbäcker Ristorante ........................................ 89

Zum Hasenpatt .............................. 105

Zum Schlinghof ............................. 105

Zum Siekerfelde............................. 105

Zur Linde ....................................... 120

Zur Spitze .........................77, 105, 112

Zweischlingen ........................ 106, 108

129bielefeld � geht aus

IMPRESSUMVORSCHAU

20. JAHRGANG 42. AUSGABE

Vor schauHerausgeber

Tips-Verlag GmbHGeschäftsleitung:

Friedrich Flöttmann, André MielitzGoldstr. 16-18 · 33602 Bielefeld

Postfach 10 28 73 · 33528 BielefeldTel.: 05 21 - 9 32 56 - 0

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RedaktionsleitungFriedrich Flöttmann (V.i.S.d.P.), H.-P. Meyer (C.v.D.)

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Adressen Julia Everbeck, Johanna Lindlar

Fotos Esther Baumann, Timo Blaschke,

Arne Krüger, Tips-Archiv, privat

AdministrationYvonne Helten

AnzeigenberatungMarkus Corsmeyer, Sigrid Förster, Séverine Jellentrup,

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ProduktionArtgerecht Werbeagentur GmbH, www.artgerecht.de

DruckDruck- und Verlagshaus Fromm GmbH & Co. KG

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in aus ge wähl ten Ge schäf ten des Einzelhandelsund beim Verkehrsverein Bielefeld

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WINTER 2012/13

NR. 28

Im September 2012erscheint der nächste

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erscheint das nächste

Im August 2012

Magazin zur Konzertsaison 2012/2013


Glosse

D a kam vor einigen Jahren ein mutiger Unternehmer daher und bot ein Getränk an, dass handfesten Bier-

brauern bis dato nicht mal ein müdes Arschrunzeln wert war: Bionade, eine Limonade mit ökologischem Anspruch. Doch siehe da: Das umweltbewusste Prickelwasser mit exotischen Geschmacksrichtungen wie Ingwer-Orange oder Quitte-Litschi schlug wie eine Bombe ein. Und auf einmal wurden die kühlen Rechner-Augen der Biermanager ganz schmal. Kurze Zeit später schwemmte eine ganze Armada von Nachahmer-Getränken den Markt. Darunter manche Plörre, die sich zwar Erfrischungsgetränk nannte, aber so aussah und schmeckte, als habe man bunte Toilettensteine in Wasser aufgelöst.Mittlerweile gehört auch Bionade dem namhaftesten Bier-Konsortium Deutschlands, der Radeberger-Gruppe – und die wiederum gehört zu Dr. Oetker. Doch die einstige Magie ist weg. Bionade schmeckt irgendwie schal – nach sterilem Öko, nach etablierter Besserverdiener-Brause, kurz: nach Oberstudienrat. Was tun zur Marktbelebung? Die innovative Idee kam mal wieder von kleinen unabhän-gigen Unternehmen.Findige Brauerei-Gastronomen erinnerten sich eines Ge-tränks, das einst zu Kaisers Zeiten als „Bier des kleinen Mannes“ bekannt und für wenige Pfennige erhältlich war: Fassbrause. Eine Art Limonade, die je nach Geschmack mit Kräutern oder Früchten abgeschmeckt und in Fässern aufbewahrt wurde. Von der Gastronomie-Speisekarte weitgehend verschwunden, hatte dieses nostalgische Getränk in versprengten Dorfgasthöfen als regionale Spezialität überlebt. Doch ganz langsam fasste es wieder Fuß – als wohlschmeckende Alternative zu alkoholischen Gerstensäften. Schon bald fiel das Getränk cleveren Mar-ketingmanagern auf.

Denn mit Fassbrause lassen sich wunderbare Geschichten erzählen, Geschichten von Echtheit, Ursprünglichkeit, Heimat und Nostalgie. Es schwingt etwas mit von heißen Sommer-nachmittagen, wo man als Kind draußen spielte, überhitzt und durstig nach Hause kam und die Mutter/Großmutter eine Kanne selbstgemachten Zitronentee auf den Gartentisch der Terrasse stellte. Der erste Schluck...ahhhhh! Doch man ahnt, was solch selige Erinnerung in den Händen der Brauereiver-treter ist: reiner Vermarktungsstoff.So sieht man in diesem Sommer allenthalben Plakate nam-hafter Brauereien wie Warsteiner, Veltins und Krombacher, die Fassbrause in Flaschen (!) anbieten mit großmäuligen Sprüchen wie „Limo war gestern!“ Und so wird‘s laufen: Die Gierschlunde aus der Beletage der deutschen Bierbrauer werden auch diese schöne Getränke-Idee zuschanden reiten, bis nichts mehr übrig ist als farbiges Toilettenspül-wasser. Ist doch wahr!

von Hellmuth opitz

Die neueste Flause:

Fassbrause!Die deutschen Bierbrauer sind auf der Suche nach neuen Einnahmequellen in der Nostalgie gelandet:

bei Großmutters Limo. Kein Zweifel, der Pro-Kopf-Bierverbrauch sinkt in Deutschland. Da mögen manche Brauereien

mit noch so krawalligen Dumping-Preisen ihre Dichtmacher anpreisen, da können noch so viele Quadratmeter

Regenwald durch Sauf-Imperative gerettet werden wollen, die Maus beißt keinen Faden ab: Die Deutschen

sind abgefüllt, sie müssen schon übel nach dem Bölkstoff aufstoßen. Kein Wunder also, dass in den Vorstandsetagen

mit Sorge auf sinkende Umsatzkurven gestarr t wird.

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Bielefeld geht aus Nr.42

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