Berufliche Laufbahn: - 2017 - 2018: Ausbildung veganer Ernährungsberater „Peace Food“ bei Dr. Rüdiger Dahlke - 2015 : Eidg. Fachausweis AdA Modul 3 (Ausbildung der Ausbilder) - 2014 - 2015: Ausbildung Zertifizierter Integral Coach ECA - 2011 - 2013: Weiterbildung Eidg. Dipl. Lebensmitteltechnologe HFP - 2002 - 2018: Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie - 1997 - 2002: Berufserfahrung als Bäcker Konditor Confiseur - 1996 : Berufserfahrung in der Gastronomie als Patissier - 1994 - 1996: Lehre als Konditor Confiseur - 1991 - 1994: Lehre als Bäcker Konditor