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Artikel-Nr.: KSM127 / KSM167 Item-Nr.: KSM127 / KSM167 www.ggmgastro.de Bedienungsanleitung für den Kühlschrank KSM127 / KSM167 (Schiebetüren)
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Bedienungsanleitung für den Kühlschrank KSM127 / KSM167 (Schiebetüren)
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1. General Information Food Storage Cabinets (Fig. 1) are universal appliances for displaying or storing various kinds of foods in lower temperatures. The cabinets with glassed doors (SCH/R type) are designed for displaying and short-term storage of products. Temperature in the cabinets ranges from +1°C to +10°C. The appliances have been awarded the “Certificate allowing the manufacturer to label its product with the safety mark” by the PREDOM-OBR Research & Development Center and at the same time comply with standard PN-EN 60335-2-89:2003 Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-89: Particular requirements for commercial refrigerating appliances with an incorporated or remote refrigerant condensing unit or compressor” at the ambient temperature of 25°C±1°C and humidity of 60%±5%. 2. Technical Characteristic The body of the Food Storage Cabinet is made of galvanized steel sheet that is powder-painted or of stainless steel sheet. The body is placed on a shape steel footing. The Cabinet’s inside is made grained sheet aluminum or acid-resistant sheet of stainless steel sheet. It is insulated with foamed polyurethane. In the bottom part of the appliance there is an energy-saving refrigerating unit with its automatic control unit. The appliance’s operation is based on a single-stage compressor refrigerating cycle. A capillary tube is the appliance’s expanding element. The appliance is protected from negative impact of lightning strokes by means of a grounding system. The Unit must be connected to a grounded socket only. Note: Manufacturer reserves the right to modify the constructional solutions and apply different subassemblies that on no account will influence the appliance’s parameters.
10 kg 10 kg
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4. Electrical installation (Elektrische Installation) (Die elektrische Anlage ist mit einem Blitzschutz-System ausgestattet, welches die Erdungslösung verwendet (Fig. 2 or 3). Vor dem Anschließen des Gerätes stellen Sie bitte sicher, dass die Versorgungsspannung angemessen ist und der Geräteanforderung entspricht. Stellen Sie sicher, dass eine ausreichende 10 A Sicherung vor dem Stecker installiert wurde. Die elektrische Installation muss von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt werden. Für evtl. nachfolgende Reparatur- oder Überholungsarbeiten stellen Sie bitte sicher, dass die Anschlüsse dem unten aufgeführten Schaltplan entsprechen.) The electrical installation is provided with a lightning protection system applying the grounding solutions (Fig. 2 or 3). Prior to starting the appliance make sure the supply voltage is adequate and complies with the refrigerating unit’s voltage. Ensure an adequate 10 A fuse-element has been installed in front of the plug. The electrical installation must be performed by an authorized electrician. Following any repairs or overhauls ensure the electrical connections are made in compliance with the enclosed circuit diagram. 5. Appliance’s operation (Geräte Betrieb) 5.1. Locating and installing the unit (Platzierung und Anschluss des Gerätes) (Platzieren Sie das Gerät an einer Stelle die eine gute Luftzirkulation gewährleistet und es keine direkte Sonneneinstrahlung gibt. Zudem sollten sich keine direkten Wärmequellen in der Nähe befinden. Das Gerät sollte mindestens 100 mm von der Wand entfernt stehen, damit ein direktes Beikommen zum Anschlussstecker gewährleistet ist. Stellen Sie sicher, dass die Einlass- und Auslasskanäle in der Kühlschrankkammer (Perforationen im unteren Teil des FSC) immer frei bleiben, damit eine freie Luftzirkulation zur Kühlung gewährleistet ist. Wenn der Kühlschrank entsprechend nivelliert ist, ist es möglich einen geräuschlosen Betrieb und einwandfreien Wasser Ausfluss zu gewährleisten, wenn der Verdampfer entfrostet ist. Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden, siehe Abschnitt 4.)
The Food Storage Cabinet should operate in a place that provides good air circulation and is free from direct sunlight, away from any heat sources and at least 100 mm away from the wall. It should be placed so to provide direct access to the plug of the feeder cable. Ensure that the inlet and outlet openings in the refrigerating unit’s chamber (perforations in the lower part of the FSC) are never blanked off so that to provide a free air circulation to cool the refrigerating unit. If the Food Storage Cabinet is appropriately leveled, it is possible to obtain noise-free operation and proper outflow of water when the Cabinet’s evaporator is defrosted. The appliance must be connected to a grounded socket, see Section 4.
5.2. Inbetriebnahme und Start-up Das Gerät ist eingeschaltet und mit dem Schalter auf der Thermostat Panel im unteren Teil des Displays. So schalten Sie die Beleuchtung auf, verwenden Sie die unabhängigen Taste (für die Version mit Gravitationskonstante Kühlung) oder die Taste auf dem Bedienfeld Thermostat mit dem Zeichen (für die Version mit dem Zwangskühlung). Nach dem Anschluss an die Stromversorgung angeschlossen und eingeschaltet habe, lassen Sie das Kabinett leer, bis es abkühlt. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, wird die Temperatur-Controller wird der Kühl-Gerät aus. Nur dann kann der FSC werden gefüllt mit Waren und voll ausgelastet. Das Gerät wurde geprüft und angepasst-Haus, um ordnungsgemäß zu funktionieren in der Umgebungstemperatur von +10 ° C bis +25 ° C ± 1 ° C
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und die Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 60 ± 5%. Beim Betrieb störungsfreien, die Kühl-Einheit macht Pausen, dh nach der Ausführung ein paar (bis zu zwanzig) Minuten, das Kühlaggregat wird für ein paar (bis zu zwanzig) Minuten. Wie lange sind die Lauf-und Pausenzeiten, hängt von Faktoren wie: die Umgebungstemperatur, Menge und Art der Erzeugnisse, die innerhalb des Kabinetts, Frequenz, bei der die Tür geöffnet wird und das Volumen der Zuckerguss auf dem Verdampfer. Wenn die Kühlzentrifuge Display Unit nicht, um die erforderliche Temperatur (im Bereich von +1 ° C bis +10 ° C), ist es möglich, den Betrieb. Drücken Sie die Taste, um das Temperatur-Modus. Eine grüne LED-Hintergrundbeleuchtung die Taste und das Display zeigt die zuletzt eingegebene Temperatur. - Die Temperatur wird mit Hilfe der und Tasten. Durch Drücken und Betrieb einer der Tasten können Sie den schnellen Rücklauf bzw. schnellen Vorlauf oder die Einstellungen. -Nach der Auswahl der gewünschten Temperatur drücken Sie die Taste erneut. Die grüne LED, dann schaltet sich aus und die Temperatur-Controller aus dem Programmier-Modus und beginnt mit dem neuen Programm. Wenn die Taste nicht gedrückt ist am Ende, um zu bestätigen, die neue Einstellung, der Thermostat wird automatisch aus dem Programm-Modus nach ca.. 5 Sekunden von dem Moment an eine beliebige Taste gedrückt wird das letzte Mal sein. Der neue Wert der Temperatur wird nicht gespeichert und angewendet werden. Es ist nicht immer ratsam, um die Betriebstemperatur zu niedrige Werte; Überlastung des Lebensmittel-Lagerung Kabinett mit Waren wird im kontinuierlichen Betrieb der Kühl-Einheit. In der Lebensmittel-Lagerung Kabinett der Abtauen der Verdampfer wird in Zyklen - die Regierung wird zu einem Stillstand von ca. 6 Stunden. In schwierigen Arbeitsbedingungen für das Gerät (z. B. bei übermäßiger Feuchtigkeit der Atmosphäre, Überladung mit Waren), wenn die Kühlleistung deutlich sinkt, gibt es einen Bedarf an zusätzlichen Verdampfer Abtauen. Auf eine solche Gelegenheit drücken Sie die Taste auf der Vorderseite Platte der Temperatur-Controller, die mit dem Symbol. Eine grüne LED mit der "DF"-Zeichen, wenn eingeschaltet, bedeutet, dass das Abtauen Prozess durchgeführt wird. WICHTIG: 1. Nie jede mechanische Maßnahmen, die nicht vom Hersteller empfohlen wird, um die Entfrostungs-Prozess. 2. Benutzen Sie keine elektrischen Geräte, die nicht vom Hersteller empfohlen wird in der Lebensmittel-Fach. 3. Schützen Sie den Kühlkreislauf vor schädlichen.
6. Wartung Die regelmäßige Wartung des Gerätes wird durch den Benutzer mit Hilfe von:-Waschen Sie das Gerät regelmäßig mit warmem Wasser und Waschmittel angemessen beim Abwasch. Verwenden Sie niemals scharfe Instrumente zur Beseitigung von Schmutz aus dem Kabinett des Innen-und Außenflächen. WICHTIG! Verwenden Sie niemals Reinigungsmittel, die Chlor oder andere aggressive Chemikalien. -Reinigung der Kondensator in den Kühl-Einheit Kammer. Zuerst müssen Sie entfernen das rückseitige Schild des Kühlaggregat der Kammer. Der Kondensator muß alle drei Monate durch eine harte Bürste und einen Staubsauger. Wenn der Kondensator wird sehr schmutzig in schneller Zeit, die Reinigung häufiger. Dirty Kondensator kann zu einer Überhitzung des Kühl-und später das Gerät Versäumnis, das nicht unter Garantie. -Austausch der Leuchtstoffröhre. Zuerst entfernen Sie die Lampe Schild und dann schalten Sie ihn um 90 ° und schieben Sie weg von den Griff. Ersetzen Sie die Leuchtstoffröhre mit einem identischen ein. Umkehrung der oben genannten Schritte zur Montage der Elemente zurück. WICHTIG: Das Gerät muss von der Stromversorgung (Entfernen Sie die Zuführung von Kabel die Steckdose), vor dem Wasch-, Reinigungs-und Kondensator-
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Leuchtstofflampe Ersatz Operationen gestartet werden.
7. Sicherheit am Arbeitsplatz Vorschriften -Auf keinen Fall schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung ohne Erdung Schutz. -Die elektrische Installation muss von einem autorisierten Elektriker. -Reparaturen oder Anpassungen in der Elektro-oder Kühlkreislauf kann ausschließlich von einem autorisierten wireman. -In den Fall, dass eine Fehler oder Mängel festgestellt werden, wie Funken, Verteilung, usw., trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung durch das Entfernen der Zuführung der Kabel-Stecker aus der Steckdose und wenden Sie sich an ein Elektriker, ein Heilmittel. -Waschen und Reinigen Sie das Gerät nur dann, wenn sie von der Stromversorgung. -Denken Sie daran, den Kondensator regelmäßig. Nicht: Füllen Sie die Lebensmittel-Lagerung Kabinett mit Waren, bevor sie abkühlt. -Überlastung des FSC mit einem übermäßigen Volumen und Gewicht der Ware. -Füllen Sie den FSC mit warmem oder heißem Produkte. 8. Spezifikation von Ersatzteilen - Elektronische Temperatur-Controller G-201-P00 (Schwerkraft Kühlung) G-207-P00 (Zwangskühlung) Hersteller: "GECO" Kraków - Dewaterer-Filter -Kompressor SC 12 cl, Hersteller: Danfoss (Deutschland) Hinweis: Die verwendeten-Elemente entledigen in Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften.
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