Anpassungsstrategien der deutschen Landwirtschaft an den Klimawandel Bachelorarbeit im Studiengang Volkswirtschaftslehre Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen - Geislingen vorgelegt von Yvonne Jaksch Ludwigsburg Matrikelnummer: 206813 Sommersemester 2010 Zeitraum: 19. März 2010 bis 19. Juli 2010 Erstprüfer: Herr Prof. Dr. sc. agr. Roman Lenz Zweitprüfer: Herr Dr. Martin Gansneder Unternehmen: Allianz Climate Solutions GmbH Betreuerin: Frau Katharina Latif
Transcript
Anpassungsstrategien der deutschen Landwirtschaft an den Klimawandel
Bachelorarbeit
im
Studiengang Volkswirtschaftslehre Hochschule für Wirtschaft und Umwelt
Nürtingen - Geislingen
vorgelegt von
Yvonne Jaksch Ludwigsburg
Matrikelnummer: 206813 Sommersemester 2010
Zeitraum: 19. März 2010 bis 19. Juli 2010 Erstprüfer: Herr Prof. Dr. sc. agr. Roman Lenz Zweitprüfer: Herr Dr. Martin Gansneder Unternehmen: Allianz Climate Solutions GmbH Betreuerin: Frau Katharina Latif
I
Sperrvermerk
Die vorliegende Bachelorarbeit beinhaltet interne, vertrauliche Informationen der
Allianz Climate Solutions GmbH. Die Weitergabe des Inhaltes der Arbeit und die
beigefügten Anlagen sowie die zugrunde liegenden Daten im Gesamten oder in
Teilen ist grundsätzlich untersagt. Es dürfen keinerlei Kopien oder Abschriften –
auch in digitaler Form – gefertigt werden. Ausnahmen bedürfen der schriftlichen
Genehmigung der Allianz Climate Solutions GmbH.
II
Vorwort
Mein erster Dank geht an Herrn Professor Dr. sc. agr. Roman Lenz für die Über-
nahme meiner Bachelorarbeit als Erstprüfer und seine fachliche Betreuung an der
Hochschule.
Ich danke Herrn Dr. Martin Gansneder (Allianz Climate Solutions GmbH) für die
Möglichkeit, meine Bachelorarbeit in Zusammenarbeit mit der Allianz Climate So-
lutions GmbH zu verfassen und für die Übernahme des Amtes als Zweitprüfer
meiner Arbeit.
Besonderer Dank geht an Frau Katharina Latif (Allianz Climate Solutions GmbH),
die mich während meiner Bachelorarbeit ausgezeichnet betreut hat, besonders
durch Ihre Unterstützung bei Ideen und Fragen.
Weiterhin bedanke ich mich bei meinen Interviewpartnern, die sich die Zeit nah-
men, an den Interviews teilzunehmen. Ohne deren Mitarbeit und Wissen hätte die
vorliegende Bachelorarbeit nicht in dieser Form entstehen können. Hier erhielt ich
viele interessante Eindrücke und Erkenntnisse zum Thema.
III
„Wenn der Mensch nicht über das nachdenkt,
was in ferner Zukunft liegt, wird er das schon in n aher
Zukunft bereuen“
– Konfuzius (551 - 479 v. Chr.) –
IV
Kurzfassung
In der Bachelorarbeit „Anpassungsstrategien der deutschen Landwirtschaft an den
Klimawandel“ wird untersucht, wie sich der Klimawandel auf die Landwirtschaft in
Deutschland auswirkt und wie sich dieser Wirtschaftssektor an die negativen Fol-
gen anpassen kann. Es erfolgt eine Beschreibung des Klimawandels, der Wichtig-
keit von Klimaschutz und Anpassung sowie der zukünftigen Entwicklung durch
Klimaszenarien auf globaler und nationaler Ebene. Aus den regionalen Klimasze-
narien für Deutschland werden für die Landwirtschaft mögliche Auswirkungen und
negative Folgen des Klimawandels abgeleitet. Um aktuelle Meinungen und die
Sicht von Experten zum Thema mit einzubeziehen, wurden Experteninterviews
innerhalb Deutschlands durchgeführt. Durch diese konnten aktuelle Erkenntnisse
darüber gewonnen werden, welche Risiken sich für die Landwirtschaft ergeben
und welche Anpassung bzw. welcher Anpassungsbedarf besteht. Es werden ver-
schiedene bereits umgesetzte, aber auch in Zukunft notwendige Anpassungsstra-
tegien für die Landwirtschaftsbetriebe dargestellt. Des Weiteren wird dabei auf die
Unterstützung des Staates und der Forschungseinrichtungen eingegangen. Auf-
grund der Risiken, die sich in der Landwirtschaft durch den Klimawandel ergeben,
ist es in Zukunft unumgänglich, geeignete Anpassungsstrategien zu entwickeln
und umzusetzen.
V
Inhaltsverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis .............................. ....................................................... VII Abbildungsverzeichnis .............................. ....................................................... VIII 1 Einführung ......................................... ............................................................ 1
1.1 Ausgangslage und Problemstellung......................................................... 1 1.2 Gegenstand und Ziel der Arbeit ............................................................... 2 1.3 Aufbau der Arbeit ..................................................................................... 3 1.4 Begriffserklärungen.................................................................................. 4
2 Klimawandel und dessen Folgen...................... ........................................... 6
2.1 Veränderungen des Klimas in der Vergangenheit.................................... 6 2.2 Ursachen des Klimawandels und heutige Situation ................................. 8 2.3 Klimawandel in Deutschland .................................................................... 9
3 Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien .......... ................................. 11
3.1 Klimaszenarien und Klimamodelle ......................................................... 11 3.2 Grenzen von Klimamodellen .................................................................. 14 3.3 Regionale Klimamodelle und Klimafolgen für Deutschland.................... 15
4 Klimaschutz und Anpassung .......................... ........................................... 20
4.1 Zusammenhang Klimaschutz und Anpassung ....................................... 20 4.2 Anpassung an den Klimawandel............................................................ 21 4.3 Probleme der Anpassung....................................................................... 22
5 Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche
Landwirtschaft..................................... ........................................................ 24 5.1 Die Landwirtschaft in Deutschland......................................................... 24 5.2 Folgen in der Landwirtschaft durch den Klimawandel ............................ 26
5.2.1 Auswirkungen von Temperaturerhöhungen .................................... 28 5.2.2 Auswirkungen von veränderten Niederschlägen............................. 29 5.2.3 Auswirkungen von veränderten Extremwetterereignissen .............. 30 5.2.4 Auswirkungen von veränderten Schadorganismen (Unkräuter,
Schädlinge und Krankheiten) .......................................................... 31 5.3 Regionale Auswirkungen und Folgen für die Landwirtschaft.................. 32
5.3.1 Unterscheidung nach Ausgangsbedingungen der Regionen .......... 32 5.3.2 Unterscheidung nach Höhenlage der Regionen ............................. 34 5.3.3 Unterscheidung der Regionen nach Nord/West/Ost/Süd................ 34
VI
6 Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft .... ............................ 37 6.1 Ausgangssituation und Zielsetzung........................................................ 37 6.2 Experteninterviews................................................................................. 38 6.3 Ergebnisse der Experteninterviews........................................................ 40
6.3.1 Auswertung der Interviews.............................................................. 40 6.3.2 Darstellung der Ergebnisse............................................................. 41
7 Anpassungsstrategien in der Landwirtschaft ......... ................................. 49
7.1 Anpassungsmöglichkeiten der Landwirtschaftsbetriebe......................... 50 7.1.1 Anpassung des Pflanzenbaus......................................................... 53
7.1.1.1 Auswahl geeigneter Sorten und Kulturen .................................... 53 7.1.1.2 Verschiebung der Aussaattermine .............................................. 55 7.1.1.3 Optimierung des Wasserhaushalts und Bewässerung ................ 55 7.1.1.4 Bodenbearbeitung und Düngung................................................. 57 7.1.1.5 Pflanzenschutz ............................................................................ 57
7.2 Anpassungsunterstützung durch den Staat ........................................... 62 7.3 Verbesserung der Anpassung durch Wissenstransfer ........................... 64 7.4 Anpassungs- und Forschungsbedarf in der Landwirtschaft ................... 67
Abb. 1: Aufbau der Arbeit ....................................................................................... 4 Abb. 2: Deutschland - Modellvergleich: Jahresmitteltemperatur .......................... 16 Abb. 3: Deutschland - Modellvergleich: Mittlere Niederschlagsmenge im Sommer............................................................................................................................. 17 Abb. 4: Deutschland - Modellvergleich: Mittlere Niederschlagsmenge im Winter. 18 Abb. 5: Auswertung zur Einschätzung des Klimawandels.................................... 42 Abb. 6: Auswertung zu Extremwetterereignissen ................................................. 43 Abb. 7: Auswertung zur Zunahme von Ertragseinbußen...................................... 47 Abb. 8: Auswertung bereits umgesetzter Anpassungsmaßnahmen..................... 51 Abb. 9: Auswertung der Unterstützung durch den Staat bei der Anpassung........ 63
Einführung 1
1 Einführung
1.1 Ausgangslage und Problemstellung
Der Klimawandel ist nicht nur ein Phänomen, sondern Realität und in vollem Gan-
ge. Das zeigen Beobachtungen und Messungen der letzten Jahrzehnte und las-
sen keinen Zweifel daran, dass sich das Klima ändert. So stellen der Klimawandel
und dessen mögliche Auswirkungen eines der größten Umweltprobleme dar, vor
dem die Menschheit jemals gestanden ist. Dabei trägt neben den natürlichen Ver-
änderungen des Klimas der Mensch durch seine Eingriffe in das Klimasystem
ebenfalls einen Teil zum Klimawandel bei. Neben der Beobachtung eines kontinu-
ierlichen Anstiegs der Treibhausgaskonzentration, vor allem von CO2, zählten die
vergangenen Jahrzehnte global zu den wärmsten seit Beginn des 20. Jahrhun-
derts. Neben der Temperaturerhöhung zeigen sich bereits heute Veränderungen
in den Niederschlagsmustern sowie im Auftreten von Extremwetterereignissen.
„Hunderte Quadratkilometer Land unter Wasser – Zehntausend Tote durch Erd-
beben – Milliardenschäden durch Hurrikane und Taifune – verheerende Hangrut-
sche und Schlammströme – Busch- und Waldbrände – Schneechaos – Hitzewel-
len und Dürren. Noch ist eine Naturkatastrophe nicht aus den Medien verschwun-
den, da beherrscht schon die nächste die Nachrichten“ (Korn 2007, S. 77). Auch in
Deutschland zeichnet sich dieser globale Trend ab. Dabei projizieren regionale
Klimamodelle für Deutschland zu welchen Veränderungen es bis zum Ende des
21. Jahrhunderts kommen kann. In Deutschland zeigen sich dabei verschiedene
regionale Auswirkungen und Folgen. In Zukunft gilt es daher, verstärkt Klima-
schutz zu betreiben und damit die negativen Folgen des Klimawandels zu verrin-
gern. Auch müssen bereits heute Anpassungsstrategien an nicht mehr abwendba-
re Klimaänderungen umgesetzt werden. Durch den Klimawandel sind in Deutsch-
land die privaten Haushalte sowie die verschiedenen Wirtschaftssektoren direkt
oder indirekt betroffen. So ergibt sich künftig ein großer Handlungsbedarf.
Die Landwirtschaft als Wirtschaftssektor in Deutschland wird, durch ihre Abhän-
gigkeit von großflächiger Landnutzung, dabei am stärksten und direktesten betrof-
fen. Dabei stellt in Deutschland die Landwirtschaft die flächenmäßig bedeutendste
Landnutzungsform dar. In der Landwirtschaft ist gerade das Klima einer der
Einführung 2
wichtigsten Standortfaktoren. Denn das Klima, das Wetter und die Witterung sind
zentrale landwirtschaftliche Produktionsfaktoren und wirken direkt auf die Pflan-
zenproduktion und damit auf die Wertschöpfungskette ein. Die Landwirtschaft wird
mit einer Veränderung der Temperatur, der Niederschläge und dem veränderten
Auftreten von Extremwetterereignissen konfrontiert. Hierbei können laut Eitzinger
et al. die Auswirkungen dieser Veränderungen „aus der Sicht des Landwirtes posi-
tive, neutrale oder negative Folgen haben, abhängig von den gegebenen klimati-
schen Standortbedingungen und den verfügbaren natürlichen Ressourcen wie
Bodenbedingungen und langlebige Wasserreserven“ (2009, 1 f.). Durch den Kli-
mawandel kann es in Deutschland – regional gesehen – zukünftig Ertragserhö-
hungen sowie Ertragsverluste geben. Daher ist es für die Landwirtschaft essen-
ziell, sich mit dem Thema Klimawandel auseinanderzusetzen. Hier gilt es, für die
jeweiligen landwirtschaftlichen Standorte mögliche Risiken und Chancen zu identi-
fizieren und zu bewerten. Dabei ist es unumgänglich, geeignete Anpassungsstra-
tegien zu entwickeln, um Risiken zu reduzieren bzw. zu vermeiden und Chancen
zu ergreifen, denn Vorsorge ist besser als Nachsorge. In Zukunft müssen Chan-
cen genutzt und neue Wege zur Anpassung gefunden werden. Dabei kann das
Know-how der Landwirte, des Staates, der Forschungseinrichtungen, aber auch
das Know-how von Dienstleistern wie z.B. Versicherungen Hilfe leisten. Für die
Landwirtschaft besteht in Zukunft die Herausforderung, sich mit geeigneten Stra-
tegien an den Klimawandel und dessen Auswirkungen anzupassen (Heissenhu-
ber/Zehetmeier 2008, S. 8).
1.2 Gegenstand und Ziel der Arbeit
Der Klimawandel umfasst ein komplexes Themenfeld zu dem bereits zahlreiche
wissenschaftliche Arbeiten, Bücher und Analysen vorliegen. In diesen werden an-
schaulich die Klimageschichte sowie die Ursachen für den heutigen Klimawandel
beschrieben. Die vorliegende Arbeit konzentriert sich daher auf die Relevanz der
Thematik für die Landwirtschaft in Deutschland. Dabei stehen zum einen die Aus-
wirkungen und Folgen des Klimawandels in der Landwirtschaft und zum anderen
die möglichen Handlungsoptionen der Landwirtschaft zur Anpassung an die Risi-
ken aus dem Klimawandel im Fokus. Daraus stellen sich die folgenden Leitfragen:
Einführung 3
o Wie wird die deutsche Landwirtschaft durch den Klimawandel betroffen?
o Welche Risiken ergeben sich für die deutsche Landwirtschaft aus dem Klima-
wandel?
o Welche Handlungsoptionen stehen der Landwirtschaft zur Anpassung an die
Risiken zur Verfügung?
o Welche Meinung haben Experten zu dem Thema Klimawandel, Landwirtschaft
und Anpassung?
Ziel der Arbeit ist es, die relevanten Risiken, die sich für die Landwirtschaft durch
den Klimawandel ergeben, zu identifizieren. Des Weiteren sollen Anpassungsstra-
tegien aufgezeigt werden, durch die der Unternehmenserfolg von Landwirtschafts-
betrieben verbessert werden kann. Durch den Klimawandel können sich ebenfalls
Chancen für die Landwirtschaft ergeben, die es zu nutzen gilt. Jedoch liegt, zur
thematischen Eingrenzung des Themas, der Fokus dieser Arbeit auf den durch
den Klimawandel verursachten Risiken und den möglichen Anpassungsstrategien.
1.3 Aufbau der Arbeit
Die vorliegende Arbeit besteht aus acht Kapiteln und gliedert sich, wie in der Ab-
bildung 1 dargestellt, in drei Teile:
Teil I gibt einen kurzen Überblick über den Hintergrund des Klimawandels sowie
dessen Ursachen und Folgen, um so ein Grundverständnis für die Arbeit aufzu-
bauen. Es erfolgt die Hinführung der Thematik zum Landwirtschaftssektor. Weiter-
führend werden zukünftige Projektionen des Klimawandels durch Klimaszenarien
global sowie regional für Deutschland dargestellt. Abschließend werden die Not-
wendigkeit und der Zusammenhang von Klimaschutz und Anpassung für das wei-
tere Vorgehen deutlich gemacht.
In Teil II wird konkret auf den Landwirtschaftssektor eingegangen. Dabei wird auf-
gezeigt, wie der Klimawandel die Landwirtschaft in Deutschland beeinflusst und zu
welchen Veränderungen es kommen kann. Besonders sollen bestehende und zu-
künftige Risiken aus dem Klimawandel für den Landwirtschaftssektor identifiziert
werden. Um einen Praxisbezug zu erhalten und Experteneinschätzungen hinzuzu-
ziehen, wurden Experteninterviews geführt. Hierfür wurden in ganz Deutschland
ausgewählte Institute des Landwirtschaftssektors befragt.
Einführung 4
In Teil III wird auf die Ergebnisse der in Teil II
identifizierten Risiken und der Ergebnisse aus
den Experteninterviews eingegangen.
Den Landwirtschaftsbetrieben sollen Strategien
aufgezeigt werden, wie sie sich heute und in Zu-
kunft, insbesondere bis zum Ende des 21. Jahr-
hunderts, an den stattfindenden Klimawandel
anpassen können.
Abb. 1: Aufbau der Arbeit (Quelle: Eigene Darstellu ng)
1.4 Begriffserklärungen
Aufgrund unterschiedlicher Interpretationen und Auslegungen der folgenden Beg-
riffe soll hier ein einheitlicher Konsens für die darauf aufbauenden Kapitel erfolgen.
Dabei ist es für das weitere Vorgehen wichtig, eine Unterscheidung zwischen Wet-
ter, Witterung, Klima und Extremwetterereignissen zu treffen. Des Weiteren wird
eine Begriffserklärung zu Klimawandel, Klimaänderung, Anpassung, Landwirt-
schaft und Risiko vorgenommen.
Wetter, Witterung und Klima
„Als Wetter bezeichnet man den aktuellen Zustand der Atmosphäre, also bei-
spielsweise den Zustand am 24. Dezember 2003 um 12.00 Uhr. Der Begriff Klima
beschreibt das gemittelte Wetter über einen bestimmten Zeitraum, wobei dieser im
Vergleich zum theoretischen Limit der Wettervorhersage sehr viel länger sein
muss“ so Latif (2007 b, S. 41). Präziser wird dies von Burdick erklärt: „Das Klima
ist Ausdruck der Mittelwerte und Häufigkeiten aus langjährigen Beobachtungsrei-
hen der meteorologischen Elemente. Anders gesagt: Was sich im Bereich von
Stunden oder innerhalb weniger Tage draußen vor dem Fenster abspielt, bezeich-
net man als Wetter. Beobachtet man eine Wetterlage über mehrere Tage und Wo-
chen hinweg, so spricht man von Witterung. Als Klima sollte (…) erst bezeichnet
Einführung 5
werden, was über wenigstens 30 Jahre beobachtet und gemessen wurde“ (1994,
S. 196).
Extremwetterereignisse
Als Extremwetterereignisse werden von Binder und Steinreiber Ereignisse einge-
stuft „wenn sie im Vergleich zu ihrer normalen Ausprägung am Untersuchungsort
selten auftreten. Je stärker die Werte des betrachteten Ereignisses vom ortspezifi-
schen Mittelwert abweichen, desto weniger wahrscheinlich, sprich seltener ist es“
(Hrsg., 2005, S. 11). Extremwetterereignisse können z.B. Starkniederschläge,
Hochwasser, Muren, Lawinen, Hagel, Stürme oder Trockenheit sein (Bin-
der/Steinreiber 2005, S. 13).
Klimawandel
„Der Begriff des Klimawandels ist gemäß der Vieldimensionalität des Klimas über-
aus komplex und ergibt sich letztlich aus der Sichtweise“ laut Heilig (2009, S. 47).
Hier wird unter Klimawandel „die Summe verschiedener Zeitskalen verstanden. Er
kann regional unterschiedliche Änderungen sowohl in den Mittelwerten als auch in
den Variabilitäten (Temperatur und Niederschlag) oder den Häufigkeiten von Ex-
tremereignissen beinhalten, (…). Hierzu gehört auch eine Veränderung der che-
mischen Zusammensetzung der Atmosphäre, wie die Konzentrationserhöhung der
klimawirksamen Gase CO2, CH4 und O3“, so Glauninger und Kresebaum (2009, S.
136).
Klimaänderung
Nach dem IPCC bezieht sich Klimaänderung „auf jegliche Klimaänderung im Ver-
lauf der Zeit, sei es aufgrund natürlicher Schwankungen oder als Folge menschli-
cher Aktivitäten“ (Hrsg., 2007, S. 2).
Anpassung
Bei der Anpassung handelt es sich um ein noch junges Forschungsfeld. Dies zeigt
sich in der Begriffsbestimmung und Definition zur Anpassung. Es gibt zahlreiche
Definitionen und inhaltliche Beschreibungen unterschiedlichster Schwerpunktset-
zung und Akzentuierung (Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S.16). Für das weitere
Vorgehen in der Arbeit wird die Begriffsbestimmung des EU-Grünbuch der Euro-
Klimawandel und dessen Folgen 6
päischen Kommission als sinnvoll erachtet. Nach der EU-Kommission dienen An-
passungen „der Bewältigung der Folgen eines sich wandelnden Klimas (z.B. ver-
stärkte Niederschläge, höhere Temperaturen, Wasserknappheit oder häufiger auf-
tretende Stürme) bzw. der Vorwegnahme künftiger solcher Veränderungen“. Des
Weiteren zielt die Anpassung „darauf ab, die Risiken und Schäden gegenwärtiger
und künftiger negativer Auswirkungen kostenwirksam zu verringern oder poten-
zielle Vorteile zu nutzen“ (2007, S. 4).
Landwirtschaft
Der Brockhaus definiert Landwirtschaft als die „Nutzung der Bodenkräfte zur Er-
zeugung pflanzl. und tier. Rohstoffe: Ackerbau, Wiesen- und Weidewirtschaft,
Viehzucht, Garten- und Weinbau; auch Jagd und Fischerei. Die Hauptzweige Bo-
dennutzung und Viehhaltung ergänzen und fördern sich. Ziel ist Umwandlung,
Züchtung und Veredelung der pflanzl. und tier. Produkte“ (Hrsg., 1996, S. 518).
Risiko
Nach Christians umfasst ein Risiko „alle Schadensgefahren, durch die eine unmit-
telbare Vermögensminderung eintritt z.B. Naturkatastrophen“ (2006, S. 203).
2 Klimawandel und dessen Folgen
Das Kapitel gibt einen Überblick über das Klima und den Klimawandel. Dabei wird
auf die Veränderungen des Klimas in der Vergangenheit sowie die heutige Situati-
on eingegangen. Dadurch soll ein Grundverständnis für den Klimawandel und die
daraus folgenden Auswirkungen und Folgen für die Landwirtschaft in Deutschland
geschaffen werden.
2.1 Veränderungen des Klimas in der Vergangenheit
Das Klima hat sich im Laufe von Jahrtausenden und Jahrmillionen durch große
Schwankungen und Änderungen immer wieder grundlegend verändert. So zeigt
die Geschichte, dass das Klima keinen lang andauernden stabilen Zustand auf-
weist (Burdick 1994, S. 196). Während der letzten zwei Mrd. Jahre kam es zu
Klimawandel und dessen Folgen 7
einem mehrfachen Wechsel zwischen Warmklimaepochen und Eiszeitaltern1 auf
der Erde (Lang 1999, S. 22). Fundamental bestimmende Kräfte des Klimasystems
der Erde sind dabei zum einen die Sonne als Energielieferant und zum anderen
die Lage der Erde als Energieempfänger. Ebenfalls ist der Treibhauseffekt für das
Klimasystem ein wichtiger Faktor. Durch diesen kommt es zu einer Erwärmung
der unteren Luftschichten der Erdatmosphäre, indem die direkte Energieabstrah-
lung der Erdoberfläche verhindert wird (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S.
9). Der natürliche Treibhauseffekt ermöglicht eine globale Mitteltemperatur von
etwa + 15 °C (Jacobeit 2007, S. 10).
Der Wandel des Klimas wird neben den Veränderungen im Sonnensystem auch
durch die langfristigen tektonischen2 Verschiebungen der Erdkruste angetrieben.
Im Laufe der Zeit verschieben sich beispielsweise Wasser- und Landmassen,
Landmassen heben und senken sich, Gebirge entstehen und die Vegetation ver-
teilt sich um – wodurch es neue Bilanzen im Gasaustausch und in der Verduns-
tung gibt. Die Eismengen der Erde können sich verkleinern und vergrößern und
verändern dabei die Reflexion der Sonnenstrahlung, wodurch eine Veränderung
der Atmosphäre und Biosphäre bewirkt wird. Die Meeresströme erhalten neuen
Antrieb durch die Bildung und das Schmelzen von Eis in den Ozeanen. Dabei sind
wiederum die Verdunstung über den Meeren und auf dem Land sowie die Lage
der Gebirge für die Wolkenbildung und damit für die Niederschläge verantwortlich
(Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S. 7 f.). Nach heutigem Verständnis ergibt sich
das Klima aus einem Wechselspiel der gesamten belebten und unbelebten Natur.
Dies geschieht durch eine Interaktion der Sphären, also zwischen Atmosphäre mit
(Eis und Schnee) und der Biosphäre (Pflanzen und Tiere) (Eitzin-
ger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 10). Zu den beschriebenen Ursachen und Wir-
kungen kommen weitere Einflüsse, wie beispielsweise die Einflüsse der Menschen
(Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S. 8), deren Sphäre auch als „Anthroposphäre“
bezeichnet wird. Die Interaktionen und vielfältigen Wechselwirkungen dieser
Sphären machen das globale und lokale Klima aus (Eitzinger/Kersebaum/For-
mayer 2009, S. 10), vgl. zu diesem Zusammenspiel Anlage 1 im Anhang S. 75.
1 Wird definiert als Periode in der eine ganzjährige Eisbildung auf der Erdoberfläche möglich ist. Eine Eiszeit kann dabei als eine besonders kalte Periode während des Eiszeitalters eintreten (Lang 1999, S. 22). 2 Tektonisch definiert Brockhaus als „den Bau der Erdkruste“ (Hrsg., 1996, S. 899).
Klimawandel und dessen Folgen 8
Dabei muss berücksichtigt werden, dass in der Vergangenheit die Änderungen
des Klimas durch natürliche Faktoren angetrieben wurden und nicht anthropoge-
ner3 Natur waren (Burdick 1994, S. 196).
2.2 Ursachen des Klimawandels und heutige Situation
Während vor 25 Jahren die Frage, ob überhaupt ein Klimawandel stattfindet, um-
stritten war, steht heute fest, dass sich das Klima ändert. Ebenfalls ist mittlerweile
unbestritten, dass der Mensch seit Mitte des 20. Jahrhunderts einen beträchtlichen
Beitrag zur Erhöhung der mittleren globalen Temperatur leistet. Dies zeigt auch
der veröffentlichte IPCC4-Bericht (2007) (Umweltbundesamt 2008 b, S. 1; Deut-
sche Bank Research, 2007 b, online, S. 3). Der Mensch greift zunehmend durch
seine Aktivitäten in die Prozesse und Wechselwirkungen des Klimas ein (Heilig
2009, S. 46). Bereits seit der Industrialisierung im 18. Jahrhundert beeinflusst der
Mensch die Zusammensetzung der Atmosphäre (Umweltbundesamt 2008 a, S. 4).
Die ersten Eingriffe des Menschen in die Umwelt stellten die Rodungen der Wäl-
der für die zunehmende ackerbauliche Nutzung der gewonnenen Flächen dar. Die
anthropogenen Einflüsse nahmen durch die Industrialisierung erheblich zu. Seit
dem 19. Jahrhundert werden in großem Umfang fossile Rohstoffe verbrannt oder
weiterverarbeitet (Burdick 1994, S. 36). Die Freisetzung von klimawirksamen
Treibhausgasen ist durch die Aktivitäten des Menschen drastisch angestiegen.
Dabei liegen die Hauptursachen des durch menschliche Einflüsse beschleunigten
Klimawandels (Burdick 1994, S. 37) in dem Verbrauch von fossilen Brennstoffen,
der Abholzung von Wäldern sowie der Änderungen der Landnutzung wie z.B.
durch Flächenversiegelung (Umweltbundesamt 2008 a, S. 4). Treibhausgase5 sind
z.B. Wasserdampf, Kohlenstoffdioxid, Methan, Lachgas und Ozon (Eitzin-
ger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 10). Der Anstieg von Emissionen aus solchen
Gasen führt zu einer Verstärkung des Treibhauseffektes und damit zu einer Erhö-
hung der Temperatur der Erdoberfläche und der unteren Atmosphäre (Lang 1999,
S. 16). Dadurch hat sich in den vergangenen 100 Jahren das Klima deutlich er-
wärmt (Umweltbundesamt 2008 a, S. 4). So kommt es zu einer Veränderung des
Klimas durch natürliche und menschliche Einflüsse, wobei seit Beginn der Indust- 3 Anthropogen bedeutet „durch den Mensch verursacht“ gemäß dem Umweltbundesamt (Hrsg., 2009, S. 4). 4 Der IPCC ist ein zwischenstaatlicher Ausschuss für die Klimaänderungen. Dessen Hauptaufgaben bestehen darin Risiken des Klimawandels zu beurteilen und Vermeidungsstrategien zu entwickeln (Schaller/Weigl 2007, S. 16). 5 Treibhausgase sind Gasmoleküle der Atmosphäre die drei oder mehr Atome besitzen. Dabei haben diese die Eigenschaft langwellige Wärmestrahlung die von der Erde abgestrahlt wird zu absorbieren und in Wärme umzuwandeln. Kurzwelliges Sonnenlicht wird dabei fast vollständig durchgelassen (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 9).
Klimawandel und dessen Folgen 9
rialisierung ein großer Anteil auf die anthropogenen Treibhausgasemissionen zu-
rückzuführen ist (Bundesministerium für Bildung und Forschung 2004, S. 20).
Beobachtungen zeigen, dass zwischen 1906 und 2005 die globale bodennahe
Mitteltemperatur um 0,74 °C angestiegen ist. Diese Veränderung zeigt sich auf
allen Kontinenten der Erde (vgl. auch Anlage 2 im Anhang auf S. 76). Dadurch
nahmen im Mittel die Gebirgsgletscher sowie die Schneebedeckung auf der Nord-
und Südhalbkugel ab. Im 20. Jahrhundert stieg der Meeresspiegel im globalen
Mittel um 17 Zentimeter an (Umweltbundesamt 2008 a, S. 4). Als weitere Folge
der Temperaturerhöhung kommt es zu einem höheren Wasserdampfgehalt der
Atmosphäre. Dies kann zu einer Veränderung der Niederschlagsmuster und damit
auch zu häufigeren Extremwetterereignissen führen (Korn 2007, S. 94).
2.3 Klimawandel in Deutschland
Auch in Deutschland macht sich der Klimawandel bemerkbar und hat gravierende
Folgen für Mensch und Umwelt (Umweltbundesamt 2008 a, S. 5). Deutschland
folgt dabei dem globalen Trend des Klimawandels. Jedoch kommt es zu regional
unterschiedlichen Ausprägungen. Seit etwa 1900 ist die jährliche Durchschnitts-
temperatur in Deutschland um 0,9 °C angestiegen (We igel 2008, S. 103). Im Süd-
westen gab es seit 1950 sogar einen Anstieg der durchschnittlichen Temperatur
um 1,5 °C (Link 2007, S. 129). Laut des Umweltbunde samtes waren die letzten
zehn Jahre die Wärmsten des 20. Jahrhunderts (Hrsg., 2008 a, S. 5). Besonders
ausgeprägt war dieser Anstieg im Sommer (Weigel 2008, S. 103). Neben Tempe-
raturveränderungen zeigt sich der Klimawandel auch in der Veränderung des Nie-
derschlags (Umweltbundesamt 2008 a, S. 5). Dabei hat seit etwa 1900 die jährli-
che Durchschnittsniederschlagsmenge leicht zugenommen. Wobei sich in den
Sommermonaten deutschlandweit eine Abnahme der Niederschläge zeigt. Dies ist
jedoch regional differenziert zu betrachten, denn beispielsweise haben die Som-
merniederschläge im Nordosten und Südwesten Deutschlands abgenommen (bis
- 14%), im Nordwesten und in Bayern jedoch leicht zugenommen (bis + 5,5%).
Dagegen haben die Winterniederschläge in Deutschland mit ca. + 20% im Mittel
deutlich zugenommen (Weigel 2008, S. 103).
Klimawandel und dessen Folgen 10
Gleichzeitig zeigen sich in besonderem Ausmaß Extremwetterereignisse (Umwelt-
bundesamt 2008 a, S. 5). Seit den letzten Jahren häufen sich die Berichte über
extreme Wetterereignisse, wie z.B. Dürren, Waldbrände, Stürme, Überschwem-
mungen und sintflutartige Niederschläge. „Von zehn in Europa gemessenen größ-
ten Hochwasserereignissen fallen neun auf die letzten zehn Jahre“ laut Latif (2007
b, S. 7). Dieser Trend zeigt sich in Deutschland ebenfalls darin, dass seit den
50er-Jahren die Schäden aus Naturkatastrophen kontinuierlich ansteigen (Korn
2007, S. 80). Durch den voranschreitenden Klimawandel ist eine deutliche Zu-
nahme der Anzahl und Heftigkeit von Extremwetterereignissen zu verzeichnen
(Korn 2007, S. 82). Analysen der Münchener Rückversicherung bestätigen dies -
hier haben die Zahlen der Naturkatastrophen sowie die der versicherten Scha-
denssummen in den letzten Jahren stark zugenommen. Allein in den vergangenen
zwei Jahrzehnten ergaben sich in Deutschland aufgrund von Extremwetterereig-
nissen volkswirtschaftliche Schäden in Höhe von mehr als 18,5 Milliarden Euro. Es
ist davon auszugehen, dass in Zukunft wetter- und klimabedingte Schadenskosten
weiter stark ansteigen dürften (Umweltbundesamt 2008 b, S. 1).
Dabei sind zahlreiche Wirtschaftssektoren in Deutschland durch den Klimawandel
betroffen und spüren dessen Auswirkungen innerhalb ihres Tätigkeitsfeldes. Be-
sonders abhängig von den Klimabedingungen sind die Land- und Forstwirtschaft,
die Fischerei, das Gesundheitswesen, die Finanzdienstleistungen, der Versiche-
rungssektor sowie der Bade- und Wintersporttourismus. Beispielsweise Wasser-
knappheit, höhere Temperaturen, häufigere und heftigere Stürme, Starknieder-
schläge sowie Trockenheit treffen die Wirtschaftssektoren direkt oder auch indirekt
(Europäische Kommission 2007, S. 7). Die Auswirkungen des Klimawandels sind
besonders für den Landwirtschaftsektor nicht zu übersehen. „Unwetter verhageln
den Bauern jetzt schon überall auf der Welt die Ernten, anderswo sorgen extreme
Dürren für Ernteausfälle“ so Latif (2007 b, S. 109). In Deutschland hat z.B. die
Sommertrockenheit in 2003 und die Julihitze in 2006 durch regionale Ernteausfälle
(bis zu 50%) und Futtermittelknappheit gezeigt, dass auch in der Landwirtschaft
neue Strategien entwickelt werden müssen, um sich an die Veränderungen des
Klimas anzupassen (Link 2007, S. 128).
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 11
Die Landwirtschaft wird dabei mit steigenden Kosten konfrontiert, die zum einen
aus den notwendigen Anpassungen und zum anderen aus der zukünftig geringe-
ren Planungssicherheit entstehen. Zwar wird es auch Regionen geben, die höhere
Ernteerträge durch den Klimawandel erwirtschaften können, jedoch dürften unter
dem Strich die negativen Auswirkungen des Klimawandels in Deutschland für die
Landwirtschaft überwiegen (Deutsche Bank Research, 2007 a, online, S. 16).
3 Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien
Wie in Kapitel 2 beschrieben, zeigen klimatische Trends bereits heute, dass es zu
einer Veränderung des Klimas kommt. Dabei stellen sich die Fragen, wie sich das
Klima in Zukunft verändert und welche Folgen für Deutschland daraus entstehen.
In diesem Kapitel wird eine kurze allgemeine Erklärung zu den Klimaszenarien
und -modellen gegeben, um damit die Grundlage für das Verständnis von regiona-
len Klimaszenarien und Klimafolgen für Deutschland zu schaffen. Dieses wird be-
nötigt, um die Auswirkungen und Folgen des Klimawandels für die Landwirtschaft
in Deutschland abschätzen zu können.
3.1 Klimaszenarien und Klimamodelle
Klimaszenarien sind keine Prognosen, sondern stellen Projektionen verschiedener
möglicher zukünftiger Veränderungen der Klimaparameter dar (Stock/Walkenhorst
2009, S. 2). Eine präzise Prognose oder Vorhersage einer künftigen Klimaentwick-
lung ist grundsätzlich nicht möglich. Dies liegt zum einen an dem nichtlinearen
Charakter des Klimas und zum anderen an der Unvollständigkeit der Bekanntheit
aller Randbedingungen der zukünftigen Entwicklung, wie z.B. über den Anstieg
der Treibhausgaskonzentration. Daher wird bei einer Abschätzung der zukünftigen
Entwicklung des Klimas von Szenarien gesprochen. Ein Szenarium ist nach PIK
„die Wiedergabe zeitlicher und/oder räumlicher charakteristischer Zustände eines
Systems auf der Basis definierter Ausgangsbedingungen sowie mehrerer dieses
System beschreibender Parameter“ (2005, online, S. 21 f.). Somit stellt ein Szena-
rium eine mögliche Entwicklung des Klimas dar, unter der Annahme bestimmter
beeinflussender Faktoren wie z.B. der zukünftigen Zunahme von Kohlenstoffdioxid
(PIK, 2005, online, S. 22).
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 12
Um Klimaszenarien erstellen zu können, werden Klimamodelle benötigt. Durch
Klimamodelle wird versucht, mittels physikalischer Gesetze das Klimasystem der
Erde zu beschreiben. Hierbei müssen die Vorgänge und Wechselwirkungen der
verschiedenen Klimakomponenten wie der Ozeane, der Atmosphäre, den Schnee-
und Eisdecken wie auch des Bodens berechnet werden (Eitzin-
ger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 24). Dabei sollen die räumliche Verteilung und
der zeitliche Verlauf von Temperatur, Niederschlag und anderen meteorologischen
Größen möglichst wirklichkeitsgetreu wiedergeben werden. Bei einem globalen
Klimamodell wird die ganze Erde als ein abgeschlossenes System abgebildet (Eit-
zinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 25). Zur Darstellung wird ein dreidimensio-
nales Gitternetz über den Globus gelegt, an dessen Schnittpunkte meteorologi-
sche Größen wie z.B. Temperatur, Feuchte und Wind für jeden simulierten Zeit-
schritt berechnet werden. Die Auflösung des Modells ist umso feiner, je enger das
Netz ist (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 24). Derzeit liegen die Gitterbo-
xen des Netzes bei 100 mal 100 Kilometern mal 100 Metern (Biebler/Maham-
madzadeh 2009, S. 10). Globale Klimamodelle müssen auch die zeitliche Entwick-
lung der globalen Mitteltemperatur des letzten Jahrhunderts reproduzieren kön-
nen. Dazu wurde im letzten IPCC-Bericht (2007) ein Experiment durchgeführt (Eit-
zinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 25). Durch das Ergebnis wurde gezeigt,
dass die globalen Klimamodelle alle relevanten Prozesse beinhalten, da sie die
zeitliche Entwicklung der Temperatur im 20. Jahrhundert gut reproduzieren konn-
ten. Ebenfalls wurde deutlich, dass die Erwärmung, besonders in der zweiten Hälf-
te des 20. Jahrhunderts, nur mit einem Anstieg der Treibhausgase erklärt werden
konnte (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 27), vgl. hierzu auch Anlage 2
auf S. 76 im Anhang.
Realistische Klimamodelle sind jedoch nur eine Komponente um Klimaszenarien
erstellen zu können. Als zweite Komponente werden Annahmen über die Verän-
derung in der Zukunft benötigt, also darüber, wie sich die treibenden Kräfte
innerhalb der Klimamodelle entwickeln. An dieser Stelle kommt der Faktor Mensch
ins Spiel, da dieser durch seine Aktivitäten z.B. die Konzentration der Treibhaus-
gase in der Atmosphäre und die Landnutzung verändert (Eitzinger/Kersebaum/
Formayer 2009, S. 27). Natürlich kann niemand voraussagen, wie sich die Treib-
hausgasemissionen in den kommenden Jahren tatsächlich entwickeln werden.
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 13
Dies ist von vielen verschiedenen Faktoren abhängig, wie z.B. der Entwicklung der
Weltwirtschaft, dem technischen Fortschritt oder auch der Bevölkerungsentwick-
lung. Gerade aufgrund dieser Unsicherheiten über die zukünftige Entwicklung der
Menschheit und ihrer Aktivitäten, hat der IPCC eine ganze Reihe von möglichen
zukünftigen Entwicklungen als Emissionsszenarien6 entwickelt, aus denen unter-
schiedliche Konzentrationen an Treibhausgasen resultieren (Biebler/Mahammad-
zadeh 2009, S. 8). Die am häufigsten für Klimaszenarien verwendeten Emissions-
szenarien sind das Szenario B1, A1B und A2, wobei das Szenario A1B als „realis-
tischstes“ Szenario interpretiert wird. In diesem Szenario steigen bis zur Mitte des
21. Jahrhunderts die globalen Emissionen stark an. In der zweiten Hälfte des
Jahrhunderts kommt es zu einer Reduktion der globalen Emissionen, was in erster
Linie auf die technische Entwicklung zurückzuführen ist. So liegt am Ende des
Jahrhunderts die CO2-Konzentration bei etwa 700 ppm. Bis 2050 ergibt sich unter
Verwendung des A1B Emissionsszenarios eine mittlere globale Erwärmung von
etwa 1,8 °C (Siegmund 2008, S. 7), am Ende des 21. Jahrhunderts von rund
2,8 °C (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 29). Im Vergleich dazu steht das
B1-Szenario für eine optimistischere Entwicklung und einen Temperaturanstieg bis
zum Ende des 21. Jahrhunderts von etwa 1,8 °C. Das A2-Szenario steht für eine
pessimistischere „Weitermachen-wie-Bisher“ Entwicklung mit einem Temperatur-
anstieg von rund 3,6 °C (Paeth 2007, S. 50).
Durch die Änderung der Temperatur werden auch andere Klimavariablen wie bei-
spielsweise der Niederschlag verändert (Paeth 2007, S. 50). Dabei sind Aussagen
zur Niederschlagsentwicklung im 21. Jahrhundert wesentlich unsicherer als die zur
Temperatur. Dies liegt u.a. daran, dass verschiedene Prozesse für die Nieder-
schlagsentstehung in Frage kommen, wie beispielsweise kleinräumige Wärmege-
witter oder großräumige frontale Niederschläge. Der Großteil der relevanten Pro-
zesse für die Niederschlagsentstehung liegt unter der räumlichen Auflösung der
globalen Klimamodelle. Daher werden in globalen Klimamodellen die Niederschlä-
ge aus Größen geschätzt, die das Klimamodell berechnet. Da es in den verschie-
denen globalen Klimamodellen Unterschiede gibt, zeigen sich deutlich größere
Abweichungen bei den Resultaten (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 30).
Während die Temperatur durch die Klimaänderung überall das gleiche Vorzeichen
6 Auf die Emissionsszenarien soll hier nicht näher eingegangen werden, diese sind im IPCC Bericht 2007 näher erläutert (vgl. hierzu u.a. IPCC 2007, S. 18).
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 14
besitzt, ergibt sich für die Niederschlagsmenge und -muster ein stark differenzier-
tes Bild. Im Gesamten zeigen die globalen Klimamodelle jedoch tendenziell eine
Zunahme der sommerlichen und winterlichen Niederschläge in den höheren Brei-
ten beider Erdhalbkugeln sowie der inneren Tropen. Die subtropischen Bereiche
sind demgegenüber durch trockenere Klimabedingungen gekennzeichnet (Paeth
2007, S. 51). Für Mitteleuropa hingegen dürfte im Winter mit einer Niederschlags-
zunahme und im Sommer mit einer Abnahme gerechnet werden. Jedoch ist auch
dies regional differenziert zu betrachten, so dass für das weitere Vorgehen regio-
nale Klimamodelle nötig sind (Eitzinger/Kersebaum/Formayer 2009, S. 30).
3.2 Grenzen von Klimamodellen
Bei der Verwendung von Klimamodellen muss beachtet werden, dass viele Pro-
zesse des realen Klimasystems nur durch Parametrisierungen erfasst werden
können, die Unsicherheiten unterliegen. Dies liegt zum einen an unserem unvoll-
kommenen Verständnis des irdischen Klimasystems und zum anderen an den be-
grenzten Computerressourcen, die für die Modellberechnungen zur Verfügung
stehen (Paeth 2007, S. 55). Ebenfalls bestehen zahlreiche Unsicherheiten bei den
vorliegenden Emissionsszenarien hinsichtlich der demographischen, ökonomi-
schen und technologischen Entwicklung der Gesellschaft (Paeth 2007, S. 53). Je-
doch ist es trotz der Unsicherheiten möglich, Tendenzen der Klimaentwicklung
abzuschätzen. Tendieren dabei mehrere Klimamodelle innerhalb ihrer Resultate in
dieselbe Richtung, steigt die Wahrscheinlichkeit deutlich an, dass diese auch ein-
treten können. Dies zeigt sich besonders bei der Entwicklung der Temperatur, hier
weisen alle Modelle eine Tendenz in die gleiche Richtung auf. Bei den Entwick-
lungen des Niederschlags bestehen noch Unterschiede, jedoch haben sich die
Unsicherheitsbereiche von Modellgeneration zu Modellgeneration bereits deutlich
verringert (Gerstengarbe/Werner 2007, S. 59). Erfolgt ein bewusster Umgang mit
den bestehenden Unsicherheiten bei der Abschätzung der Klimafolgen, erlauben
uns Klimaszenarien einen Blick in eine mögliche klimatische Zukunft und zeigen
notwendigen Anpassungsbedarf auf (Gerstengarbe/Werner 2007, S. 59). Im Fol-
genden werden daher die regionalen Klimamodelle in vorliegender Form ange-
nommen, da derzeit nur mit ihrer Hilfe eine Trendabschätzung für die Zukunft er-
folgen kann.
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 15
3.3 Regionale Klimamodelle und Klimafolgen für Deutschland
Wie bereits in Kapitel 3.1 beschrieben, ist die räumliche Auflösung der globalen
Klimamodelle zu grob, daher sind Regionalisierungsverfahren notwendig, um regi-
onal differenzierte Aussagen für Deutschland treffen zu können. Bei diesen Regi-
onalisierungsverfahren werden sowohl statistische als auch dynamische regionale
Klimamodelle sowie Informationen aus den Berechnungen der Globalmodelle ein-
gesetzt. Die Unterscheidung liegt darin, dass dynamische Regionalmodelle eine
Regionalisierung der globalen Klimaprojektionen vornehmen, indem sie die regio-
nalen Klimamodelle in die Gitterpunkte von Globalmodellen einbetten. Dadurch
entstehen feinere räumliche Gitterboxen mit derzeit bis zu etwa 10 mal 10 Kilome-
ter räumlicher Auflösung (Die Bundesregierung, 2008, online, S. 10). Hingegen
projizieren die statistischen Regionalmodelle zusätzlich meteorologische Zeitrei-
hen von ausgewählten Klimastationen in Deutschland mit statistischen Verfahren
in die Zukunft (Biebler/Mahammadzadeh 2009, S. 14). In Deutschland werden
derzeit vier regionale Klimamodelle eingesetzt. Dazu zählen die beiden dynami-
schen Klimamodelle REMO und CLM sowie die beiden statistischen Klimamodelle
STAR und WETTREG. Der Ausgangspunkt für ein regionales Klimamodell ist in
jedem Fall ein globales Klimamodell, welches die Randdaten des Modells liefert,
sowie die Betrachtung der unterschiedlichen Emissionsszenarien des IPCC
(Stock/Walkenhorst 2009, S. 10). Im Weiteren sollen für Deutschland die Ergeb-
nisse aus den Projektionen der regionalen Klimamodelle aufgezeigt werden. Dabei
wird auf das IPCC Emissionsszenario A1B, wie unter Kapitel 3.1 beschrieben, zu-
rückgegriffen, da es als das realistischste Szenario betrachtet wird. Hier wurden
mittels des Deutschen Wetterdienstes und der Aufstellung der Bundesregierung
die vier (REMO, CLM, WETTREG und STAR) bisher für Deutschland vorliegenden
Klimamodelle gegenübergestellt. Dabei handelt es sich um drei Abbildungen: für
die Jahresmitteltemperatur (Abb. 2), die mittlere Niederschlagsmenge im Sommer
(Abb. 3) und die mittlere Niederschlagsmenge im Winter (Abb. 4). Die Projektionen
gelten für die Perioden 2021 - 2050 (siehe obere Reihe in den Abbildungen) und
2071 - 2100 (siehe untere Reihe in den Abbildungen) im Vergleich zum modell-
spezifischen Kontrollzeitraum 1961 - 1990.
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 16
3.3.1 Temperatur
Abb. 2: Deutschland - Modellvergleich: Jahresmittel temperatur (Quelle: Die Bundesregie-rung, 2008, online, S. 11) Die vier vorliegenden regionalen Klimamodelle für Deutschland projizieren einen
deutlichen Trend bei der Veränderung der Jahresmitteltemperatur für das 21.
Jahrhundert (siehe Abbildung 2). Wie sich zeigt, wird die Jahresmitteltemperatur in
Deutschland bis zum Ende des 21. Jahrhunderts im Vergleich zur Referenzperio-
de von 1961 - 1990 deutlich zunehmen. Die Klimamodelle REMO und CLM wei-
sen für den Zeitraum 2021 - 2050 eine Erwärmung um ca. 1 °C und für den Zeit-
raum 2071 - 2100 um bis zu 3,5 °C aus. Einen etwas geringeren Temperaturan-
stieg projizieren die Modelle WETTREG und STAR. Für den Zeitraum 2021 - 2050
ergibt sich eine Erwärmung um etwa 0,5 °C bei WETTR EG und ca. 2 °C bei
STAR. In dem Zeitraum 2071 - 2100 ergibt sich bei WETTREG eine Erwärmung
um etwa 2 °C, bei STAR kann keine Aussage getroffen werden (Die Bundesregie-
rung, 2008, online, S. 10 f.). Die Spannweite liegt bis 2050 zwischen den Modellen
bei ca. 0,5 °C bis 1 °C und bis 2100 bei ca. 1,5 °C . Wird die räumliche Verteilung
der Erwärmung betrachtet, so stimmen die dynamischen und die statistischen Kli-
mamodelle hinsichtlich der Struktur weitestgehend überein. Es kommt zu einer
verstärkten Erwärmung nach Süddeutschland hin (Die Bundesregierung, 2008,
online, S. 10). So können im Sommer die Temperaturen in den südlichen und öst-
lichen Teilen stärker ansteigen als in den nördlichen und westlichen Teilen
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 17
Deutschlands (Biebler/Mahammadzadeh 2009, S. 14). Ebenfalls zeigen alle Mo-
delle, dass besonders die Wintermonate von der Erwärmung am stärksten betrof-
fen sind (Die Bundesregierung, 2008, online, S. 11).
3.3.2 Niederschlag
Abb. 3: Deutschland - Modellvergleich: Mittlere Nie derschlagsmenge im Sommer (Quelle: Die Bundesregierung, 2008, online, S. 12)
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 18
Abb. 4: Deutschland - Modellvergleich: Mittlere Nie derschlagsmenge im Winter (Quelle: Die Bundesregierung, 2008, online, S. 13)
Ebenfalls erfolgte diese Zusammenstellung für die mittlere Niederschlagsmenge in
Deutschland im Sommer (siehe Abbildung 3) und im Winter (siehe Abbildung 4).
Werden die mittleren Niederschlagsmengen betrachtet, so bleiben diese aufs Jahr
gerechnet annähernd konstant. Es muss jedoch mit einer Verschiebung der Nie-
derschlagsmuster in Deutschland gerechnet werden. Alle vier Klimamodelle zei-
gen in ihren Ergebnissen, dass im Sommer die Niederschläge um bis zu 40% ab-
nehmen können, wobei besonders stark der Südwesten Deutschlands betroffen
sein könnte (Die Bundesregierung, 2008, online, S. 11). Über die Jahrhundertmitte
hinaus, werden die Veränderungen der Niederschläge größer. Dabei können die
Sommerniederschläge in Nordostdeutschland und in Süd- und Südwestdeutsch-
land weiter deutlich zurückgehen (Biebler/Mahammadzadeh 2009, S. 15). Die Nie-
derschlagsmengen im Winter können dabei je nach Modell um bis zu 40% zu-
nehmen. Das Klimamodell WETTREG zeigt in der Mittelgebirgsregion der Bundes-
länder Rheinland-Pfalz, Hessen und der nordöstlichen Landesteilen Bayerns, dass
in bestimmten Gebieten die Winterniederschläge für den Zeitraum von 2071 -
2100 sogar um bis zu 70% ansteigen könnten. Die Klimamodelle REMO und CLM
deuten auf einen zusätzlichen Anstieg der Niederschlagsmenge im Frühjahr hin,
die jedoch im Vergleich zu den Wintermonaten geringer ausfällt (Die Bundesregie-
rung, 2008, online, S. 11).
Zukunftsprojektionen durch Klimaszenarien 19
3.3.3 Extremwetterereignisse
Über die Ausprägung von Extremwetterereignissen für die Zukunft, können Ab-
schätzungen nur einen tendenziellen Charakter haben. Aus einer Vergleichsstudie
von WETTREG und REMO zu Extremwetterereignissen in Deutschland geht her-
vor, dass es zukünftig zu einer Steigerung und Häufung kommen kann (Die Bun-
desregierung, 2008, online, S. 12). Dabei zeigt sich für die Temperatur recht sys-
tematisch eine Zunahme extrem warmer Ereignisse auf Kosten extrem kalter Er-
eignisse (Schönwiese 2007, S. 65). Bis zum Ende des Jahrhunderts kann sich
z.B. die Anzahl von Sommertagen mit einer Temperatur > 25 °C verdoppeln und
die Anzahl von heißen Tagen mit einer Temperatur > 30 °C sogar verdreifachen
(Die Bundesregierung, 2008, online, S. 12). Dabei werden lang anhaltende Tro-
ckenperioden und die Wahrscheinlichkeit für heftige Gewitter und riesige Hagel-
körner zunehmen. Frost und Schnee hingegen erhalten eher Seltenheitswert und
strenge Winter werden höchstens einmal pro Jahrzehnt auftreten (Latif 2007 b, S.
8). Diese Tendenz hat auch die Entwicklung der letzten Jahrzehnte gezeigt, in de-
nen es zu weniger Frosttagen und zu einer Zunahme von andauernden Hitzewel-
len kam (Weigel 2008, S. 105). Besonders im Winter kann es zu häufigeren Stür-
men kommen und es ist mit heftigeren Gewittern und Hagelereignissen zu rech-
nen (Latif 2007 b, S. 113). Für den Niederschlag gestalten sich Aussagen auf-
grund regionaler und jahreszeitlicher Besonderheiten komplizierter. Jedoch ist ein
Trend zu mehr Starkniederschlägen im Winter und den Übergangsjahreszeiten zu
erkennen; dies gilt auch für Süddeutschland im Sommer (Schönwiese 2007, S.
65). In Deutschland muss daher in Zukunft mit einer verstärkten Zunahme von
Wetterextremen gerechnet werden (Latif 2007 b, S. 112).
Die Landwirtschaft gehört aufgrund ihrer unmittelbaren Abhängigkeit von Klima,
Wetter und Witterung zu einem der sensibelsten Sektoren, der durch den Klima-
wandel betroffen ist. Da der Klimawandel immer deutlicher wird, besteht für die
Landwirtschaft die Herausforderung, sich diesem Wandel zu stellen (Weigel 2008,
S. 103). Treten die projizierten Veränderungen ein, muss mit einer zukünftigen
Änderung der Ertragsentwicklung gerechnet werden. Denn die Landwirtschaft wird
direkt von den Klimaänderungen in der Quantität und Qualität der pflanzlichen und
tierischen Produktion sowie in den benötigten Produktionsfaktoren betroffen sein.
Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Ertragsstabilität im Landwirtschaftssektor.
Klimaschutz und Anpassung 20
Aufgrund der projizierten zunehmenden Extremwetterereignisse ist damit zu rech-
nen, dass es zu steigenden Ertragsschwankungen zwischen den Einzeljahren
kommen kann (LfULG 2009, S. 42). Es ist für den landwirtschaftlichen Sektor von
großer Bedeutung, sich im Hinblick auf die projizierten Veränderungen zum einen
mit dem Klimaschutz und zum anderen mit geeigneten Anpassungsstrategien
auseinanderzusetzen.
4 Klimaschutz und Anpassung
In diesem Kapitel soll der Zusammenhang von Klimaschutz und Anpassung deut-
lich gemacht werden. Dabei wird auf die Notwendigkeit der Anpassung an den
Klimawandel sowie auf bestehende Probleme eingegangen. Dies stellt die Grund-
lage für die Wichtigkeit der Umsetzung von Anpassungsstrategien in der Landwirt-
schaft dar.
4.1 Zusammenhang Klimaschutz und Anpassung
Durch den Klimawandel wird die Menschheit vor eine doppelte Herausforderung
gestellt. Eine Herausforderung liegt darin, durch den Klimaschutz die schwerwie-
genden Folgen des Klimawandels durch eine frühzeitige und drastische Verringe-
rung der Emissionen aus Treibhausgasen abzumildern (Europäische Kommission
2007, S. 4). Klar ist, dass selbst wenn das durch weltweite Klimaschutzmaßnah-
men angestrebte Ziel, den Anstieg der globalen Durchschnittstemperatur auf ma-
ximal 2 °C gegenüber dem vorindustriellen Temperatu rniveau zu begrenzen, er-
reicht wird, der Klimawandel nicht vollständig gestoppt werden kann. Eine weitere
Herausforderung liegt darin, durch geeignete Anpassungsstrategien, Schäden
möglichst gering zu halten und Verbesserungen zu erzielen (BMU 2009, S. 6).
Würde es zu einem Anstieg der globalen Durchschnittstemperatur von über 2 °C
kommen, steigt das Risiko einer gefährlichen und unvorhersehbaren Klimaände-
rung deutlich an und die Kosten der notwendigen Anpassungen könnten explodie-
ren (Europäische Kommission 2007, S. 4). Unter dieser Betrachtung ist die Um-
setzung des Klimaschutzes dringend notwendig. Dabei ist es unerlässlich, Anpas-
sungsstrategien zu entwickeln und umzusetzen (Umweltbundesamt 2008 a, S. 4).
Denn auch wenn die weltweiten Klimaschutzmaßnahmen in den kommenden
Klimaschutz und Anpassung 21
Jahrzehnten erfolgreich sein sollten, ist ein bestimmtes Maß an Klimawandel nicht
aufzuhalten (Europäische Kommission 2007, S. 4), da dieser kein kurzlebiges
Phänomen ist. Zudem muss mit einer längeren Zeitspanne gerechnet werden, die
zwischen der Durchführung von Klimaschutzmaßnahmen und deren Wirksamkeit
liegt, so ergibt sich daraus eine grundlegende Notwendigkeit zur Anpassung an
die veränderten Klimabedingungen (Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S. 17).
4.2 Anpassung an den Klimawandel
„Wenn der Mensch nicht über das nachdenkt, was in ferner Zukunft liegt, wird er
das schon in naher Zukunft bereuen“ erkannte der chinesische Philosoph Konfuzi-
us (551 - 479 v. Chr.). Die Anpassung ist daher, wie in Kapitel 4.1 beschrieben,
untrennbar mit dem Klimaschutz verbunden. Umso besser die Klimaschutzmaß-
nahmen greifen und Schäden in der Zukunft vermieden werden können, umso
geringer sind die Anpassungskosten (BMU 2009, S. 7). Deshalb ist es wichtig,
dass Anpassungsmaßnahmen mit den Klimaschutzmaßnahmen im Einklang ste-
hen und umgekehrt (Europäische Kommission 2007, S. 5). Um mit Veränderungen
des Klimas und der Wetterextremen besser umgehen zu können, müssen effekti-
ve Anpassungsstrategien mit dem Ziel entwickelt und umgesetzt werden, Schäden
zu verringern bzw. zu vermeiden und für die Zukunft Vorsorge zu leisten (Bun-
desministerium für Bildung und Forschung 2004, S. 19). Dadurch können aus dem
Klimawandel neben den Risiken auch Chancen entstehen (Biebeler/Mahammad-
zadeh 2009, S. 65). Die Klimaanpassung ist dabei eine gesellschaftliche Aufgabe,
denn sowohl der Privatsektor, die Wirtschaft und der Staat sind mit den Folgen
des Klimawandels konfrontiert (Umweltbundesamt 2008 a, S. 8). Die Anpas-
sungsprozesse sind komplex, denn sie sind von Region zu Region unterschied-
lich. Daher ist es wichtig, dass alle Akteure (wie z.B. Bürger, Wirtschaft und Staat)
beteiligt werden. Dabei sollten Maßnahmen immer auf der geeignetsten Ebene
getroffen werden (Europäische Kommission 2007, S. 13).
Bei der Durchführung von Anpassungsmaßnahmen sind zuerst auf regionaler und
sektoraler Ebene klimabedingte Anfälligkeiten und die sich daraus ergebenden
Risiken zu analysieren. Danach erfolgt eine Identifizierung, Planung und Umset-
zung von möglichen Anpassungsstrategien für die betroffenen Sektoren (Umwelt-
bundesamt 2008 a, S. 8). Die Anpassungsfähigkeit ist dabei ein zusammenfas-
Klimaschutz und Anpassung 22
sendes Maß für die Anzahl, Qualität sowie Durchführbarkeit der verschiedenen zur
Verfügung stehenden Anpassungsmöglichkeiten (PIK, 2005, online, S. 14). Die
Anpassungsfähigkeit kann jedoch nicht generell festgelegt werden. Diese wird an-
hand der drei folgenden Fragen auf den Untersuchungsgegenstand spezifiziert:
o Welche administrativen Ebenen werden berücksichtigt?
o Welcher Sektor wird untersucht?
o Welche Klimaereignisse werden berücksichtigt?
(PIK, 2005, online, S. 14).
Zur Ermittlung der Anpassungsfähigkeit stehen zwei Ansätze zur Verfügung, die
im Folgenden kurz erläutert werden.
Bei dem Objektivistischen Ansatz werden objektive Indikatoren über den Anpas-
sungsprozess durch geeignete Methoden aggregiert und zu einem Anpassungsfä-
higkeits-Index zusammengefasst.
Bei dem Subjektivistischen Ansatz werden von Entscheidungsträgern subjektiv
wahrgenommene Risiken und Anpassungsmöglichkeiten ermittelt. Dies erfolgt
beispielsweise durch Experteninterviews und Fragebögen, in denen Fragen zu
den wahrgenommenen Risiken mit Priorisierung nach Wichtigkeit und Wahr-
scheinlichkeit erfolgen sowie möglicher und wahrgenommener Anpassungsmaß-
nahmen. Anschließend werden die erhaltenen qualitativen Antworten analysiert
und dargestellt (PIK, 2005, online, S. 14). Für das weitere Vorgehen in dieser Ar-
beit (siehe Kapitel 6) wurde der Subjektivistische Ansatz für die Ermittlung der Ri-
siken und Anpassungsmaßnahmen des Landwirtschaftssektors gewählt. So kann
ein direkter Dialog mit den Experten zu der aktuellen Situation von Risiken und
Anpassungsmöglichkeiten erfolgen.
4.3 Probleme der Anpassung
Da es sich bei dem Forschungsfeld der Anpassung um ein noch junges Gebiet
handelt, sind die Erfahrungen über wirksame Anpassungsstrategien und Durch-
führungsvorschriften sowie das spezielle Fachwissen begrenzt (Europäische
Kommission 2007, S. 14). Hindernisse in der Umsetzung von Anpassungen erge-
ben sich aus dem unsicheren Wissen über den Zeitpunkt und das Ausmaß des
Auftretens von Klimaänderungen sowie des Investitionsbedarfs zur Klimaanpas-
sung (Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S. 61). Notwendige Anpassungsmaßnah-
Klimaschutz und Anpassung 23
men sind schwerer fassbar zu machen als die Klimaschutzmaßnahmen, da für
diese meist bezifferte Zielgrößen wie z.B. die Menge der Treibhausgasemissionen
festgelegt sind. Die Anpassungsmaßnahmen betreffen hingegen eine Vielzahl von
Akteuren und Ebenen sowie deren Wechselwirkungen (BMU 2009, S. 7), so dass
sich eine Vorgabe von Zielgrößen als schwierig gestaltet.
Ein weiteres Hindernis stellt der Erinnerungshorizont des Menschen dar. Da dieser
meist sehr kurz ist, ist die Wahrnehmung des Klimawandels schwierig. Häufig er-
gibt sich als Vergleichsrahmen das vorangegangene Jahr. So wird vom Mensch
meistens nur unmittelbar das Wetter wahrgenommen. Dieses wird umso stärker
wahrgenommen, je auffälliger es sich über Tage und Wochen zu einem prägnan-
ten Witterungstyp entwickelt. Beispielsweise die Kälteperiode im Januar 2006 so-
wie der außergewöhnlich heiße und trockene Sommer in 2003 haben sich stärker
in die Erinnerung eingeprägt (Heilig 2009, S. 47). Meist nicht wahrgenommen
werden dabei die allmählichen Veränderungen der Mittelwerte in solchen Phasen,
deren statistische signifikante langzeitliche Änderung letztlich für den Ausdruck
eines Klimawandels bedeutend sind (Heilig 2009, S. 48). Deshalb werden der
langsam voranschreitende Klimawandel sowie die Notwendigkeit einer Anpassung
vom Menschen zumeist nicht erkannt.
Aufgrund der Unsicherheiten in Klimamodellen und Klimaszenarien (wie in Kapitel
3.2 beschrieben) ist es wichtig, mit diesen bewusst umzugehen und handlungsfä-
hig zu bleiben. Entscheidungen müssen auch unter Unsicherheiten getroffen wer-
den. Daher sollten bei der Auswahl von geeigneten Anpassungsmaßnahmen sol-
che bevorzugt werden, welche flexible Nachsteuerungen ermöglichen und beste-
hende Unsicherheiten berücksichtigen (Die Bundesregierung, 2008, online, S. 14).
Ebenfalls treten immer wieder Ereignisse ein, die nicht vorhersehbar oder bislang
nur selten aufgetreten sind, dies führt dazu, „dass der Anpassungsprozess nie-
mals abgeschlossen ist, sondern ein immerwährender Vorgang zur Bewältigung
von Herausforderungen ist“ laut Holawe (2009, S. 78).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 24
5 Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf di e
deutsche Landwirtschaft
Kaum ein Wirtschaftssektor in Deutschland ist so unmittelbar und existenziell vom
Klimawandel betroffen wie die Landwirtschaft. In diesem Kapitel werden die Aus-
wirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft in Deutschland erläutert. Da-
bei werden mögliche Folgen der projizierten Veränderungen für die Landwirtschaft
und insbesondere für den Pflanzenbau aufgezeigt.
5.1 Die Landwirtschaft in Deutschland
Die Landwirtschaft hat als Wirtschaftssektor in Deutschland einen großen Stellen-
wert. Nahezu 80% (357.092,90 km2) der Fläche in Deutschland wird durch die
Land- und Forstwirtschaft genutzt. Die Landwirtschaft stellt dabei die flächenmäßig
bedeutendste Landnutzungsform dar (Chmielewski 2007, S. 75). „Im Jahr 2007
bewirtschafteten 374 500 landwirtschaftliche Betriebe rund 17 Millionen Hektar
landwirtschaftlich genutzte Fläche7 (LF)“ laut des Statistischen Bundesamtes
(Hrsg., 2009, S. 5). Dabei beschäftigte die deutsche Landwirtschaft knapp 1,3 Mil-
lionen Arbeitskräfte (Statistisches Bundesamt 2009, S. 9). Deutschland gehört zu
den größten Agrarproduzenten innerhalb der EU und ist bei Agrarprodukten wie
z.B. Getreide, Zuckerrüben, Kartoffeln, Rind-/ Schweinefleisch und Milch einer der
bedeutendsten Exporteure (Statistisches Bundesamt 2009, S. 3). Die Landwirt-
schaft in Deutschland lässt sich in die Bereiche Pflanzenbau und Tierhaltung auf-
teilen. Aufgrund der Betroffenheit durch den Klimawandel soll im Folgenden der
Fokus auf den Pflanzenbau gelegt werden. Der Bereich der Tierhaltung ist eben-
falls durch den Klimawandel betroffen und zeigt eine Sensitivität gegenüber klima-
tischen Einflüssen, jedoch nicht in solch unmittelbarem Ausmaß wie der Pflanzen-
bau. Denn die Pflanzen sind von Änderungen des Klimas und der Witterung direkt
betroffen und reagieren auf komplexe Art und Weise. So kann der projizierte Kli-
mawandel zu erheblichen Veränderungen im bisherigen Pflanzenbau führen.
Im Jahr 2008 entfielen in Deutschland, durch landwirtschaftliche Betriebe bewirt-
schaftete Flächen, etwa 70,5% auf Ackerland und 28,3% auf Dauergrünland (d.h. 7 Die landwirtschaftlich genutzte Fläche umfasst: Ackerland, Dauergrünland sowie Dauerkulturen. Damit alle bewirtschafteten Flächen in Deutschland (Statistisches Bundesamt 2009, S. 5).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 25
Wiesen und Weiden) (Statistisches Bundesamt 2009, S. 13). Der restliche Anteil
von etwa 1,2% stellten Sonderkulturen wie Nutzgarten- und Obstanlagen, Baum-
schulen sowie Rebland dar (Schaller/Weigel 2007, S. 33). Im Folgenden soll auf-
grund des Schwerpunktes der Bereich des Ackerlandes näher betrachtet werden.
Im Ackerlandbau machte im Jahr 2008 der Getreideanbau den größten Anteil aus
(siehe hierzu Anhang - Anlage 3 S. 77). Dabei nahm Getreide wie z.B. Weizen
(dabei überwiegend Winterweizen), Gerste und Roggen etwa 7 Mio. ha, also rund
59% der Fläche des Ackerlandes ein. Angebaut wurden zudem etwa 2,3 Mio. ha
Futterpflanzen (19%), 1,4 Mio. ha Ölfrüchte (12%) dabei überwiegend Winterraps
und 636.400 ha Hackfrüchte (5%) – hiervon fast ausschließlich Zuckerrüben
(58%) und Kartoffeln (41%). Des Weiteren beanspruchten Gemüse, Erdbeeren
und andere Gartengewächse 131.000 ha und Hülsenfrüchte wie Futtererbsen,
Ackerbohnen und Lupinen 84.400 ha. Somit waren in 2008 die wichtigsten Pro-
dukte: Getreide, Futterpflanzen und Ölfrüchte (Statistisches Bundesamt 2009, S.
14). Der wirtschaftliche Nutzen einer Kultur wird dabei nach der Preisentwicklung,
Vermarktungsmöglichkeit, Ertragshöhe, Ertragssicherheit sowie dem Qualitätsrisi-
ko gemessen. Ertragsschwankungen und Ertragssicherheit in Bezug auf den Kli-
mawandel spielen dabei eine zunehmend wichtige Rolle für die Landwirtschaft
(Statistisches Bundesamt 2009, S. 15).
Die Landwirtschaft nimmt in der Diskussion um den Klimawandel eine Sonderstel-
lung ein. Zum einen produziert die Landwirtschaft klimabelastende Treibhausgase
und gehört somit zu den Verursachern des Klimawandels zum anderen ist die
landwirtschaftliche Produktion direkt durch den projizierten Klimawandel betroffen
(Heissenhuber/Zehetmeier 2008, S. 7). In dieser Arbeit wird die Landwirtschaft in
ihrer Rolle als Betroffene durch den Klimawandel betrachtet. Im Weiteren sollen
die Folgen, mit denen die Landwirtschaft durch den Klimawandel konfrontiert wird,
aufgezeigt werden. Dies erfolgt zuerst auf Basis der Fachliteratur und wird in Kapi-
tel 6 durch die Ergebnisse aus den Experteninterviews erweitert. In Kapitel 7 wer-
den mögliche Strategien entwickelt, die aufzeigen sollen, wie sich die Landwirt-
schaft an die aktuellen sowie zukünftig veränderten Bedingungen und damit an die
Folgen des Klimawandels anpassen kann.
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 26
5.2 Folgen in der Landwirtschaft durch den Klimawandel
Zu den wichtigsten Standortfaktoren der Landwirtschaft gehören das Klima und
der Boden. Das Klima ist maßgeblich für die Verbreitungsgrenzen der natürlichen
Vegetation und somit für die Anbaueignung und -form für landwirtschaftliche Kul-
turpflanzen. Das Klima und der Boden sind dabei eng über den Wasserhaushalt
(Niederschlag, Verdunstung und Bodenwassergehalt) miteinander verknüpft. Die
klimatischen Standortfaktoren haben direkten Einfluss auf Wachstums-, Ent-
wicklungs- und Reproduktionsvermögen der Pflanzen und somit auf ihr Ertragspo-
tenzial. Kommt es zu einer Veränderung des Klimas, ändern sich ebenfalls die
Standortbedingungen und damit die Wachstums- und Entwicklungsbedingungen
für die regional etablierten Kulturpflanzen. Dabei können sich je nach klimatischer
Veränderung die Bedingungen für die Kulturpflanzen verbessern oder verschlech-
tern. Dadurch werden im Ergebnis die Ertragshöhe, Stabilität sowie Qualität beein-
flusst (Chmielewski 2007, S. 76), siehe hierzu die Ertragsbestimmenden Parame-
ter im Pflanzenbau in Anlage 4 im Anhang S. 78. Wobei ein erhöhter CO2-Gehalt
in der Atmosphäre, laut Klima- und Agrarforschern, zu Ertragssteigerungen bei
den Kulturpflanzen führen kann (LfULG 2009, S. 39). So mag der Klimawandel in
Teilen Deutschlands einige positive Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Er-
zeugung haben, jedoch wird davon ausgegangen, dass die negativen Folgen
überwiegen (Europäische Kommission 2007, S. 8). Im Weiteren werden die nega-
tiven Folgen für die Landwirtschaft im Fokus der Betrachtung stehen.
Dabei lassen sich die Klimafolgen für die Landwirtschaft durch den Klimawandel
laut der Bundesregierung in drei Gruppen unterteilen:
o In Folgen, die durch eine kontinuierliche Veränderung hervorgerufen werden,
wie z.B. die Verschiebung der Vegetationsperiode (Die Bundesregierung,
2008, online, S. 15), wodurch es zu einer Veränderung der Aussaat- und Ern-
tetermine sowie größeren Schwankungen bei den Ernteerträgen kommen kann
(Deutsche Bank Research, 2007 a, online, S. 13).
o In Folgen, die durch ein verstärktes und/oder häufigeres Auftreten von extre-
men Wetterereignissen hervorgerufen werden, wie z.B. Hitze- oder Trockenpe-
rioden, Starkregen sowie Stürme und Sturmfluten (Die Bundesregierung, 2008,
online, S. 15). Darunter leidet grundsätzlich die Planungssicherheit der Land-
wirte, da diese nicht von Witterungsbedingungen in einem Jahr auf ähnliche im
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 27
nächsten Jahr schließen können (Deutsche Bank Research, 2007 a, online,
S.13).
o In Folgen, aufgrund zunehmender Klimavariabilität8, so dass Schwankungen
des Klimas bereits auch kurzfristig Bedeutung erlangen können, wie z.B. wenn
Dürren in kurzer zeitlicher Folge auftreten und damit die Bewältigungskapazität
der Landwirtschaft überfordern (Die Bundesregierung, 2008, online, S. 15). Ge-
rade solch eine Entwicklung hätte für die Landwirtschaft katastrophale Folgen
(Paeth 2007, S. 53).
Somit wird durch den voranschreitenden Klimawandel das voraussichtliche Risi-
kopotenzial im Landwirtschaftssektor erhöht. Neben Licht und Nährstoffen spielen
die Temperatur, der Niederschlag sowie das Auftreten von Extremwetterereignis-
sen eine zentrale Rolle für den Pflanzenbau (PIK, 2005, online, S. 8; Rahmann
2008, S. 212). Projektionen über die Folgen des Klimawandels für Deutschland
zeigen (wie in Kapitel 3.3 beschrieben), dass es zu höheren Temperaturen, weni-
ger Sommerniederschläge, einer Zunahme der Niederschläge im Winter sowie
einer Zunahme von Extremwetterereignissen kommen kann (Heissenhu-
ber/Zehetmeier 2008, S. 7 f.). Ebenfalls kann es zu einer allgemein veränderten
Schadenorganismussituation für die Kulturpflanzen kommen (PIK, 2005, online, S.
7). Im Folgenden sollen die Auswirkungen der Faktoren Temperatur, Nieder-
schlag, Extremwetterereignisse sowie Schadorganismen auf die Landwirtschaft
und insbesondere dem Pflanzenbau genauer untersucht werden, welche aus den
in Kapitel 3.3 beschriebenen Modellergebnissen abgeleitet werden. Diese sind als
plausibel anzunehmen, solange die reale Klimaentwicklung auch über längere
Zeiträume den Tendenzen der Projektionen folgt (Die Bundesregierung, 2008, on-
line, S. 14).
Bei der Betrachtung der Auswirkungen der genannten Faktoren stellt gerade das
Fehlen von verlässlichen regionalen Projektionen des Klimawandels ein Problem
dar. In der Literatur werden derzeit meist nur qualitative Aussagen zu möglichen
Entwicklungen in spezifischen Regionen über mögliche Auswirkungen der Verän-
derung von einzelnen Faktoren beschrieben. Über Kombinationen oder Rückkopp-
8 Nach dem BMU bezeichnet die Klimavariabilität „die zeitlichen und räumlichen Schwankungen des Klimas um einen mittle- ren Zustand herum. Die Variabilität kann durch natürliche Prozesse innerhalb des Klimasystems zustande kommen (inter- ne Variabilität) oder durch menschliche Einflüsse verursacht sein (externe Variabilität)“ (Hrsg., 2009, S. 66).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 28
lungseffekte können dabei, bezogen auf eine bestimmte Region, nur tendenzielle
Aussagen getroffen werden. Viele der folgenden Aussagen stellen daher nur eine
Bandbreite möglicher Reaktionen dar (Burdick 1994, S. 221). Für jede einzelne
Kulturpflanze ergibt sich ein weitaus differenzierteres Bild. So haben bereits ver-
schiedene Kulturen oder auch verschiedene Sorten einer Kultur sehr spezifische
Ansprüche an die einzelnen Faktoren oder deren Kombination, so dass diese
ganz unterschiedlich auf bestimmte klimatische Veränderungen reagieren. Dabei
sind Informationen im Detail für die meisten Kulturpflanzen nicht bekannt. In dieser
Arbeit können aufgrund der Vielzahl von Möglichkeiten auch nur einige generelle
Aussagen getroffen werden. Hier wird auf die weiterführende Literatur verwiesen
(vgl. Burdick 1994, S. 234 und Glauninger/Kresebaun 2009, S. 138).
5.2.1 Auswirkungen von Temperaturerhöhungen
Kommt es zu steigenden Durchschnittstemperaturen und zunehmend auftreten-
den Extremtemperaturen in Deutschland, kann es zu unterschiedlichen Auswir-
kungen auf den Stoffwechsel und das Wachstum der Pflanzen kommen (Weigel
2008, S. 106). Bei vielen heimischen Kulturen in Deutschland ergibt sich der
höchste Ernteertrag bei unter 20 °C (Biebeler/Maham madzadeh 2009, S. 29). Das
Temperaturoptimum9 für z.B. Kartoffeln liegt zwischen 15 - 20 °C und Winterwei-
zen zwischen 17 - 23 °C (Chmielewski 2007, S. 77). Bei Getreidearten wie z.B.
Weizen können wärmere Temperaturen die Entwicklung beschleunigen, jedoch
wird dadurch in der Regel das Ertragspotenzial reduziert. Beispielsweise liegt der
optimale Temperaturbereich für die größtmögliche Ernte von Weizen bei etwa 15
°C. Erhöht sich hier die Temperatur um etwa 1 °C fü hrt das zu einer Verkürzung
der Kornfüllungsphase um ca. 5% und damit zu einem Ertragsverlust von etwa
10% (Weigel 2008, S. 107). So kann es bei zunehmenden Temperaturen zu Er-
tragseinbußen kommen. Diese Auswirkung zeigte bereits der außergewöhnlich
heiße und trockene Sommer in 2003, in dem es vor allem bei Getreide zu Ernte-
einbußen von bis zu 30% kam (Bundesministerium für Bildung und Forschung
2004, S. 20). Ebenfalls problematisch und kostspielig kann dabei der künftige Be-
darf an Bewässerung sein, besonders dort, wo weniger Niederschlag und stärkere
9 Das Temperaturoptimum wird definiert als der Temperaturbereich „in dem das Pflanzenwachstum oder der Ertrag inner- halb von 10% des maximal erreichbaren Wertes liegt (…). Bei Überschreiten des optimalen Temperaturbereichs erfolgt häufig ein abrupter Rückgang in Wachstum und Ertrag“. Wobei eine Temperaturerhöhung unterhalb des Optimums prinzi- piell zu einer Leistungssteigerung führen kann laut Schaller/Weigel (2007, S. 83).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 29
Verdunstung durch höhere Temperaturen gegeben sind (Biebeler/Mahammadza-
deh 2009, S. 29).
Bei der Betrachtung von Temperaturextremen wie z.B. Hitzeextreme mit Hitzeta-
gen (> 30 °C) oder Hitzewellen, lässt sich bereits heute ein eindeutiger Trend fest-
stellen. Deren Eintreten hat sich in den letzten hundert Jahren besonders in den
Sommermonaten Juli und August in fast ganz Deutschland erhöht (Schal-
ler/Weigel 2007, S. 25). Gleichzeitig verlängert sich durch die Temperaturerhö-
hung die derzeitig rund neunmonatige Vegetationsperiode bis zur Jahrhundertmit-
te um etwa einen Monat (Biebler/Mahammadzadeh 2009, S. 15). Neben der Ver-
längerung der Vegetationsperiode kann es zu einem früheren Beginn der Entwick-
lung der Anbaukulturen kommen. Aufgrund des früheren Vegetationsbeginns
steigt die Gefahr durch Spätfröste (Schaller/Weigel 2007, S. 86). Ein weiteres
Problem stellt eine höhere Temperatur im Herbst dar, dadurch können besonders
Winterkulturen durch hohe Saatbeettemperaturen beeinträchtigt und die notwen-
digen Abhärtungsprozesse gefährdet werden (Schaller/Weigel 2007, S. 86). So
ergeben sich voraussichtlich aus dem Anstieg der Temperaturen für die Landwirt-
schaft die größten monetären Schäden (Lang 1999, S. 2).
5.2.2 Auswirkungen von veränderten Niederschlägen
Nach Davies (2006) ist innerhalb einer relativ weiten Temperaturspanne letztlich
der Niederschlag bzw. der Wasserhaushalt der ausschlaggebende Faktor für den
erfolgreichen Anbau einer Kultur. Bereits geringe Änderungen des Niederschlags-
verhaltens können sich auf die Produktivität des Ökosystems auswirken (Schal-
ler/Weigel 2007, S. 106). Daher ist der Niederschlag bzw. der Wasserhaushalt
einer Region ein entscheidender Produktionsfaktor für die Landwirtschaft. Ausrei-
chend Niederschlag ist eine Voraussetzung für Wachstum- bzw. Ertragssteigerun-
gen. Bei den projizierten höheren Temperaturen werden daher höhere Nieder-
schläge benötigt, um die entstehende Verdunstung auszugleichen, da es sonst zu
Trockenheit kommt (Schaller/Weigel 2007, S. 83). Es ist zu befürchten, dass aus-
getrocknete Böden die selteneren Niederschläge nicht mehr aufnehmen können.
Besonders dort wo geringe Niederschläge und Böden mit geringer Wasserspei-
cherkapazität, wie z.B. sandige Böden oder Regionen, die bereits heute unter
Wasserknappheit leiden, zusammentreffen, kann es zu einer drastischen Ver-
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 30
schlechterung der Anbaueignung kommen (Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S.
30). Kommt es laut Hoffmann (1985) zu einem akuten Wassermangel der Pflanze
durch z.B. das Ausbleiben der Niederschläge und hohen Temperaturen, führt dies
zu Wachstumsstörungen, dem Welken oder gar der Notreife der Pflanze. Herrscht
eine anhaltende Trockenheit kann dies zum verdorren und absterben der Pflanze
führen (Burdick 1994, S. 231). In diesem Zuge wird die Wichtigkeit von Bewässe-
rungssystemen massiv zunehmen, da besonders bei fehlenden Niederschlägen
Wasser eine knappe Ressource darstellt (Deutsche Bank Research, 2007 a, onli-
ne, S. 14). Daher ist davon auszugehen, dass es künftig zu einer Zunahme der
Ertragsvariabilität aufgrund des häufigeren Auftretens längerer Trockenphasen in
Verbindung mit hohen Temperaturen kommen kann (PIK, 2005, online, S. 63). Im
Winter stellen dagegen die erwarteten häufigeren Niederschläge und die geringere
Verdunstung ein Problem dar, da es so zu einer Wassersättigung und damit zu
einer natürlichen Versiegelung des Bodens kommen kann. Die Kulturpflanzen
können so durch Staunässe und Überschwemmungen geschädigt werden (Korn
2007, S. 95).
5.2.3 Auswirkungen von veränderten Extremwettererei gnissen
Kommt es im Zuge des Klimawandels zu vermehrten bzw. intensiveren Extrem-
wetterereignissen wie z.B. Dürrephasen, Hagel und Starkregen stellt dies eine
große Bedrohung für die Produktion in der Landwirtschaft dar. Extremwetterereig-
nisse können zu Ertragseinbußen unterschiedlicher Höhe führen oder im
schlimmsten Fall sogar die Ernten komplett vernichten. Ebenfalls steigt die Gefahr
der Bodenerosion10 z.B. im Sommer durch Wind und im Winter durch Wasser
(Biebeler/Mahammadzadeh 2009, S. 30). Wird das Temperaturmaximum bei
Pflanzen überschritten, spielt Hitzestress und die damit verbundenen Hitzeschä-
den eine wichtige Rolle. Diese treten vor allem dann auf, wenn Trockenstress hin-
zukommt (Schaller/Weigel 2007, S. 86). Demgegenüber können z.B. heftige Nie-
derschläge die Keimpflanzen verschlammen oder entwurzeln. Ebenfalls können
z.B. durch Hagel oder Starkniederschläge, direkte Verletzungen an den Pflanzen
verursacht werden. Dies erhöht zum einen die Infektionsanfälligkeit der Pflanze
durch offene Wunden und erschwert zum anderen die Ernte (Burdick 1994, S.
10 Darunter werden die Ablösung und der Transport von Bodenteilchen entlang der Bodenoberfläche verstanden. Dabei wird je nach Transportmedium zwischen Wasser- oder Winderosionen unterschieden (Costa et al. 2009, S. 41).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 31
233). Treten gerade solche Extremwetterereignisse während der Vegetationsperi-
ode vermehrt auf, muss gegenüber den heutigen Verhältnissen mit relativ großen
Schäden in der Zukunft gerechnet werden (Schaller/Weigel 2007, S. 87). Gerade
aufgrund zunehmender Wetterextreme und der wachsenden Klimavariabilität wird
insgesamt die Ertragssicherheit und -stabilität in der Landwirtschaft in ganz
Deutschland abnehmen (Schaller/Weigel 2007, S. 148).
5.2.4 Auswirkungen von veränderten Schadorganismen (Unkräuter,
Schädlinge und Krankheiten)
Neben den bisher beschriebenen direkten Auswirkungen auf die landwirtschaftli-
che Produktion sind auch mögliche indirekte Auswirkungen des Klimawandels zu
berücksichtigen. Eine Temperaturerhöhung führt bei Nutzpflanzen zu einer Ver-
schiebung der bestehenden Anbaugrenzen und zu einer Veränderung von Anbau-
und Ernteterminen sowie möglicher Mangelsituationen in bestimmten Entwick-
lungsabschnitten. Dies kann in den Regionen zu einer Verschiebung sowie einer
Erhöhung der Anfälligkeit gegenüber bestimmter Schadorganismen führen (Glau-
ninger/Kresebaum 2009, S. 137). Ein entscheidender Faktor ist der Befall mit Un-
kräutern, Schädlingen und Krankheiten für die landwirtschaftlichen Kulturen
(Schaller/Weigel 2007, S. 123). Hier spielt das Klima für sämtliche Organismen,
bei deren Etablierung, eine entscheidende Rolle. So beeinflussen Temperatur,
Niederschlag, Witterungsschwankungen sowie Wetterextreme die Entwicklung
und Größe der jeweiligen Population (Schaller/Weigel 2007, S. 126). Eine Zunah-
me von wärmeliebenden Ackerunkräutern wurde in Deutschland bereits beobach-
tet (Schaller/Weigel 2007, S. 125). Leicht vorherzusagen ist ebenfalls, dass es zu
einer Erhöhung der Belastung durch Schädlinge und Krankheiten kommen kann,
da sich diese aufgrund der höheren Temperaturen und milderen Winter leichter
verbreiten können. Besonders Pflanzen, für die Wärme und Trockenheit eine hohe
Belastung darstellen, können in ihren Abwehrmechanismen geschwächt werden
und leichter anfällig für Schädlinge und Krankheiten sein (Biebeler/Mahammad-
zadeh 2009, S. 30 f). Ebenfalls begünstigt eine allgemeine Erwärmung in Deutsch-
land den Lebensraum für eingewanderte oder eingeschleppte Organismen aus
mediterranen und subtropischen Gebieten (Weigel 2008, S. 114). So stellen be-
sonders Schädlinge und Krankheiten eine bedeutende Ursache für zukünftig Ern-
teverluste in der Landwirtschaft dar (Schaller/Weigel 2007, S. 126).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 32
5.3 Regionale Auswirkungen und Folgen für die Landwirtschaft
Wie sich bereits heute erkennen lässt, kommt es zu regional unterschiedlichen
Auswirkungen des Klimawandels in der Landwirtschaft in Deutschland. Dabei
kommt es insgesamt in allen Regionen zu einer Verschiebung der agrarökologi-
schen Zonen bzw. der typischen Anbauregionen aufgrund der Erwärmung. Die
Auswirkungen und Folgen sind dabei regional stark von den jeweiligen Ausgangs-
bedingungen und der Höhenlage abhängig (Glauninger/Kresebaum 2009, S. 162).
5.3.1 Unterscheidung nach Ausgangsbedingungen der R egionen
Hinsichtlich der Ausgangsbedingungen kann in Regionen unterschieden werden,
bei denen es sich um einen wärmelimitierten oder wasserlimitierten Standort han-
delt. Werden beispielsweise innerhalb einer Region die Auswirkungen einer zu-
künftigen Temperaturerhöhung betrachtet, können sich unterschiedliche Folgen
ergeben (Schaller/Weigel 2007, S. 83). Bei einem bisher wärmelimitierten Standort
kann eine Klimaerwärmung zu Ertragssteigerungen führen, solange die Tempera-
tursteigerung das Temperaturoptimum der dort angebauten Kulturpflanzen nicht
übersteigt (Schaller/Weigel 2007, S. 109). Handelt es sich jedoch um einen bereits
wärmeren Standort und kommt es zu einem weiteren Temperaturanstieg über das
Temperaturoptimum der dort angebauten Kulturpflanzen hinaus, kann dies zu Er-
tragsverlusten führen (AEA Energy & Environment 2007, S. 27). Des Weiteren
kann die Wasserversorgung einen limitierenden Faktor darstellen (Schaller/Weigel
2007, S. 109). Besonders an Trockenstandorten, die bereits durch die Wasserver-
sorgung limitiert sind, spielen die Temperatur und der Niederschlag eine entschei-
dende Rolle für die Erträge der Kulturenpflanzen (Schaller/Weigel 2007, S. 86).
Kommt es bei einer Temperaturerhöhung nicht gleichzeitig zu höheren Nieder-
schlägen, um die gesteigerte Verdunstung des Bodens und der Pflanze auszuglei-
chen, kann die daraus entstehende Trockenheit negativ auf Wachstum und Ertrag
wirken (Schaller/Weigel 2007, S. 83). So muss besonders an bereits wasserlimi-
tierten Standorten mit Einbußen in der Landwirtschaft gerechnet werden (Schal-
ler/Weigel 2007, S. 84). Positive Wirkungen einer Temperaturerhöhung auf das
Wachstum der Pflanze sind generell nur bei einem konstanten bzw. steigenden
Bodenwassergehalt und somit bei gleichzeitig steigenden Niederschlägen zu er-
warten (Burdick 1994, S. 227). Daher können sich Temperaturerhöhungen sowie
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 33
Verschiebungen des Niederschlags je nach Ausgangsbedingungen eines Standor-
tes positiv oder negativ auf die landwirtschaftliche Produktion auswirken (Schal-
ler/Weigel 2007, S. 86). Besonders trockenstressempfindliche Sommerkulturen
oder Sommerkulturen mit geringeren Temperaturansprüchen wie z.B. Sommerge-
treide, Kartoffeln, Zuckerrüben usw. können durch den zunehmenden Wasser-
mangel bzw. Hitzestress und Trockenschäden betroffen sein. Dabei kann das Er-
tragspotenzial stagnieren oder sogar zurückgehen, besonders auf Böden mit einer
geringen Wasserspeicherkapazität. Wärmeliebende Sommerkulturen wie z.B.
Mais, Sojabohnen, Sonnenblumen usw. können dagegen von zunehmenden
Temperaturen im Ertragspotenzial profitieren, jedoch nur solange die Wasserver-
sorgung nicht limitierend wirkt. Kommt es zu vermehrtem Trockenstress kann
ebenfalls die Höhe und Stabilität der Erträge negativ beeinflusst werden. So kann
der Wasserbedarf bei bereits bewässerten Kulturen künftig ansteigen oder bei
bisher nicht bewässerten Kulturen regional der Bedarf an Bewässerung zuneh-
men. Hingegen werden Winterkulturen wie z.B. Winterweizen aufgrund der Winter-
feuchte in den Böden in ihrem mittleren Ertragspotenzial eher leicht zunehmen
wobei nasse Standorte oder niederschlagsreiche Regionen eine steigende Gefahr
von Staunässe aufweisen. Dadurch können die Kulturen ebenfalls geschädigt
werden (Glauninger/Kresebaum 2009, S. 193).
Des Weiteren können die Ausgangsbedingungen nach der Wasserspeicherkapazi-
tät des vorhandenen Bodens unterschieden werden. Regionale Unterschiede im
Ertragspotenzial nehmen generell durch eine unterschiedliche Wasserversorgung
der Böden zu. Standorte mit schlecht wasserspeichernden Böden sind gegenüber
Standorten mit gut wasserspeichernden Böden im Nachteil (Glaunin-
ger/Kresebaum 2009, S. 193). Durch den Klimawandel sind Regionen mit leichten
Sandböden oder flachgründigen Verwitterungsböden besonders negativ betroffen.
Kommt es hier zu einer Abnahme der Niederschläge, können diese in Bereiche
fallen, die für das Pflanzenwachstum nicht mehr ausreichend sind. Besonders
sandige Standorte zeigen eine höhere Empfindlichkeit gegenüber Trockenheit
(Glauninger/Kresebaum 2009, S. 171). Bei unbewässerten Kulturen stellt die im
Boden für Pflanzen verfügbare speicherbare Wassermenge den wichtigsten limi-
tierenden Faktor für das Wachstum und das Ertragspotenzial dar (Glaunin-
ger/Kresebaum 2009, S. 173 f.). Beispielsweise können in Zukunft auf dem sandi-
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 34
gen Trockenstandort Müncheberg die Erträge von Weizen aufgrund der fehlenden
Niederschläge und der weiter zunehmenden Sommertrockenheit zurückgehen
(Glauninger/Kresebaum 2009, S. 177). In Zukunft wird daher bei zunehmender
Trockenheit besonders in der Vegetationsperiode das Wasserspeichervermögen
eines Standortes eine ausschlaggebende Bedeutung für die Höhe und Stabilität
der Erträge erlangen (LfULG 2009, S. 47).
5.3.2 Unterscheidung nach Höhenlage der Regionen
Die Regionen haben mit unterschiedlichen Auswirkungen auf die Landwirtschaft
zu rechnen, je nachdem welche klimatische und landwirtschaftliche Ausgangsbe-
dingung vorliegt. Des Weiteren können die Auswirkungen nach Regionen in Hoch-
lagen und niedrigen Breiten unterschieden werden. Gerade in niedrigen Breiten so
Kohlmaier (1992) können die Anbaumöglichkeiten durch einen Temperaturanstieg
zunehmend eingeschränkt oder die Erträge deutlich reduziert werden, da hier viel-
fach das Temperaturoptimum der angebauten Kulturpflanzen bereits erreicht ist
(Burdick 1994, S. 228). Dabei können Regionen in kühleren Hochlagen von einer
Erwärmung profitieren, hier wird zum Teil von deutlichen Ertragssteigerungen aus-
gegangen (Glauninger/Kresebaum 2009, S. 160). So kann es durch die Erwär-
mung zu einer Verschiebung der klimatischen Anbauzonen wärmeliebender Kultu-
ren auch in höheren Lagen kommen (Glauninger/Kresebaum 2009, S. 162). Daher
ist durchaus anzunehmen, dass gerade in höher gelegenen kühleren Regionen
das Ertragspotenzial von z.B. Getreide durch den Klimawandel eher zunimmt, wo-
hingegen trockenere, wärmere Regionen in niedrigen Breiten eher einen abneh-
menden Trend zu erwarten haben (Glauninger/Kresebaum 2009, S. 167).
5.3.3 Unterscheidung der Regionen nach Nord/West/Os t/Süd
Werden nun die Auswirkungen und Folgen der Klimaänderung verglichen, zeigt
sich innerhalb Deutschlands ein Nord/Süd- bzw. ein West/Ost-Gefälle (Schal-
ler/Weigel 2007, S. 143). Dabei zeigen verfügbare Studien für Deutschland von
z.B. Zebisch (Umweltbundesamt 2005), dass es im Durchschnitt mittelfristig im
Nord-Westen zu einer positiven Auswirkung des Klimawandels auf das Ertragspo-
tenzial der Pflanzenproduktion kommt und im Nord-Osten sowie Süd-Westen zu
einer eher negativen Auswirkung. Dabei ist durch die zunehmenden Wetterextre-
me mit Ertragsunsicherheiten in Abhängigkeit von den Standortvoraussetzungen
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 35
in ganz Deutschland zu rechnen (Heissenhuber/Zehetmeier 2008, S. 8). Im Fol-
genden sollen die Trends für die nördlichen/westlichen/östlichen/südlichen Regio-
nen in Deutschland aufgezeigt werden. Diese ergeben sich aus den regionalen
Klimamodellen wie unter Kapitel 3.3 beschrieben. Ebenfalls sind die Unterschei-
dungen aus Kapitel 5.3.1 und 5.3.2, nach Ausgangsbedingungen und Höhenlagen
zu berücksichtigen. Jedoch können nur tendenzielle Aussagen getroffen werden,
da sich auch in den nördlichen, westlichen, östlichen und südlichen Regionen die
jeweiligen Ausgangsbedingungen sowie die Höhenlagen unterscheiden. Es kann
kein einheitlicher Trend für z.B. ein bestimmtes Bundesland getroffen werden. Ers-
te Bundesländer wie z.B. Sachsen sind bereits aktiv und erstellen individuelle re-
gionale Analysen und Studien zur Situation, den Auswirkungen und Folgen.
Nördliche Regionen Deutschlands
Die nördlichen Regionen Deutschlands, wie z.B. die Bundesländer Schleswig-
Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen gelten als bisher eher
wärmelimitierte Regionen und können damit zunächst laut Zebisch (2005) von der
Klimaerwärmung profitieren. Dies gilt solange die Erwärmung das Temperaturop-
timum der angebauten Kulturpflanzen nicht überschreitet (Schaller/Weigel 2007,
S. 148). Daher werden in den nördlichen Regionen Deutschlands die geringsten
Risiken durch den Klimawandel gesehen, da durch das bisher sehr gemäßigte
Klima für die Kulturpflanzen ein relativ hoher Toleranzbereich der Temperaturen
besteht (Umweltbundesamt 2005, S. 167).
Westliche Regionen Deutschlands
Die westlichen Regionen Deutschlands, wie z.B. die Bundesländer Nordrhein-
Westfalen, Rheinland-Pfalz, das Saarland sowie Teile Hessens, können im Ver-
gleich zu den nördlichen Regionen rascher das Temperaturoptimum für die bisher
etablierten Kulturen erreichen. Die westlichen Regionen sind dagegen feuchter
und kühler als z.B. östliche und südliche Regionen, so dass sich in westlichen Re-
gionen eher positive Auswirkungen des Klimawandels ergeben können. Jedoch
können die westlichen Regionen aufgrund des Übergangs von Dauer- auf Stark-
regen vermehrt Bodenerosionen aufweisen oder durch diese ganze Ernten verlie-
ren (Schaller/Weigel 2007, S. 148).
Auswirkungen des projizierten Klimawandels auf die deutsche Landwirtschaft 36
Östliche Regionen Deutschlands
Besonders die östlichen Regionen, wie z.B. die Bundesländer Brandenburg, Sach-
sen-Anhalt, Sachsen und Thüringen, verfügen bereits heute über nur geringe Nie-
derschläge und eine ungünstige klimatische Wasserbilanz. Bereits heute stellt die
Wasserverfügbarkeit einen limitierenden Faktor dar. Durch den Klimawandel kann
es in Zukunft zu einer noch geringeren Wasserverfügbarkeit durch die erwarten-
den niedrigeren Sommerniederschläge sowie der erhöhten Verdunstung als Folge
von steigenden Temperaturen kommen (Umweltbundesamt 2005, S. 166). Beson-
ders der Nordosten, wie z.B. Brandenburg und Sachsen-Anhalt insbesondere die
Magdeburger Börde, verfügen über sandige Böden mit geringer Wasserspeicher-
kapazität wodurch die Lage der Landwirtschaft zusätzlich verschlechtert wird
(Schaller/Weigel 2007, S. 106). Laut Mirschel (2005) können hier in Zukunft über
40% der landwirtschaftlichen Flächen dürregefährdet sein und die Erträge je nach
Anbaubedingungen regional um ca. 5 - 15% abnehmen (Schaller/Weigel 2007, S.
148). Der Großteil der Ertragseinbußen in östlichen Regionen wird daher weniger
durch ein Überschreiten des Temperaturoptimums der dort etablierten Kulturpflan-
zen verursacht sein, als durch eine zunehmende Sommertrockenheit (Glauninger/
Kresebaum 2009, S. 169).
Südliche Regionen Deutschlands
In den südlichen Regionen Deutschlands, wie z.B. in den Bundesländern Baden-
Württemberg, Bayern und Teile von Hessen, werden bereits heute die höchsten
Temperaturen in Deutschland gemessen. So stellt in Zukunft vor allem der Tem-
peraturanstieg in diesen Regionen ein Problem dar. Hier zeigen auch die betrach-
teten regionalen Klimamodelle für Deutschland (siehe Kapitel 3.3), dass im südli-
chen Teil Deutschlands in Zukunft mit der stärksten Temperaturerhöhung gerech-
net werden muss. Des Weiteren zeigt sich für den Süden/Südwesten Deutsch-
lands eine negative Verschiebung der Niederschlagsmuster (Umweltbundesamt
2005, S. 166). Bei diesen Regionen handelt es sich aufgrund des Wassermangels
bereits heute um wasserlimitierte Standorte. Zudem verfügen Teile Südwest-
deutschlands wie z.B. der Oberrheingraben über sandige Böden mit geringer
Wasserspeicherkapazität, so dass es wie in Kapitel 3.3 beschrieben durch ab-
nehmende Sommerniederschläge und einer erhöhten Verdunstung durch den
Temperaturanstieg zu ernsthaften Problemen in der Landwirtschaft kommen kann.
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 37
Ebenfalls kann das Temperaturoptimum für die bisher angepassten Kulturen
schneller erreicht werden (Schaller/Weigel 2007, S. 148). Gerade Pflanzen mit
einem hohen Wasserbedarf können künftig weniger in südlichen Regionen ange-
baut werden (Deutsche Bank Research, 2007 a, online, S. 13).
Wie sich aus Kapitel 5.2 ergibt, bestehen unterschiedliche Auswirkungen und ne-
gative Folgen für die Landwirtschaft durch den Klimawandel. Diese sind wiederum,
wie in Kapitel 5.3 beschrieben, in ihrem Eintreten und ihrer Intensität von den Aus-
gangsbedingungen der jeweiligen Region abhängig. Nach Betrachtung der mögli-
chen Folgen des projizierten Klimawandels für die Landwirtschaft mittels der Lite-
ratur, soll im folgenden Kapitel 6 auf die aus den Experteninterviews ermittelten
Auswirkungen und Folgen eingegangen werden. Hieraus sollen zum einen aktuel-
le Auswirkungen und Folgen für die Landwirtschaft und zum anderen Parallelen
zur Literatur aufgezeigt werden.
6 Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft
6.1 Ausgangssituation und Zielsetzung
In der bisherigen Arbeit wurden die Informationen und Ergebnisse aus der Litera-
tur aufbereitet und dargestellt. Um jedoch noch detaillierter auf das Thema „An-
passungsstrategien der deutschen Landwirtschaft an den Klimawandel“ einzuge-
hen und aktuelle Informationen einzubeziehen, ist eine eigene Studie in Form ei-
nes Experteninterviews nötig. Dadurch soll ein Praxisbezug hergestellt werden.
Ziel der Experteninterviews ist es Einschätzungen und Meinungen von Experten,
die z.B. in Landwirtschaftskammern, Ministerien usw. tätig sind, zum Thema Kli-
mawandel in Bezug auf die Landwirtschaft zu erhalten. Auch sollen aktuelle sowie
zukünftige Anpassungsstrategien aufgezeigt werden. Das Ergebnis soll zeigen,
wie die Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft aktuell einge-
schätzt werden und welche Strategien durch den Landwirtschaftssektor getroffen
werden bzw. in Zukunft getroffen werden können, um sich an den Klimawandel
anzupassen.
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 38
6.2 Experteninterviews
Zur Erhebung der Informationen bzw. Daten wird auf die Primärforschung zurück-
gegriffen. Dabei werden originäre Daten für den speziellen Untersuchungszweck
erhoben (Fantapié Altobelli 2007, S. 35), da zum speziellen Untersuchungszweck
noch keine direkten Daten vorliegen auf die mittels einer Sekundärerhebung11 zu-
rückgegriffen werden könnte (Berekoven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 39). Die Be-
fragung und die Beobachtung stellen die zwei grundlegenden Techniken für die
Datenerhebung in der Primärforschung dar (Fantapié Altobelli 2007, S. 35). Für
die vorliegende Bachelorarbeit wurde die Form der Befragung gewählt. Da eine
Beobachtung zu diesem Sachverhalt zum einen zu wenig Informationen geliefert
hätte und zum anderen aufgrund der Distanz nur mit einem hohen Kostenaufwand
durchführbar gewesen wäre. Der methodische Ansatz ist dabei qualitativ. Es wird
also nicht versucht, ein repräsentatives Ergebnis für die Grundgesamtheit zu er-
zielen, sondern eine kleine ausgewählte Gruppe soll zum Untersuchungszweck
umfassend analysiert werden (Fantapié Altobelli 2007, S. 23). Dabei stellen sich
die Fragen „Wer befragt werden soll bzw. wessen Antworten von Interesse sind?“
sowie „Wie viele Befragungen durchgeführt werden sollen?“ (Berekoven/Eckert/
Ellenrieder 2009, S. 43). Um möglichst aussagekräftige und informative Ergebnis-
se zu erhalten, wurde als Form der Befragung das explorative12 Interview in Form
einer Expertenbefragung gewählt. Die Interviewpartner stellen Experten13 dar und
können somit wichtige Informationen zu den Themen Klimawandel, Klimarisiken,
Landwirtschaft und Anpassungsstrategien liefern. Durch das Experteninterview
entsteht ein direkter Kontakt zum Interviewpartner, dadurch kann sich an dessen
Individualität angepasst sowie eine gesteigerte Aussagewilligkeit und Spontanität
erzeugt werden. Als Befragungsanzahl für das qualitative Experteninterview erge-
ben sich ca. 20 - 30 durchzuführende Interviews (Berekoven/Eckert/ Ellenrieder
2009, S. 89). Da es sich um keine standardisierte Befragung handelt, wurde für
das Experteninterview ein Interview-Leitfaden erstellt, also eine Teil- bzw. Halb-
standardisierung des Interviews vorgenommen, um dadurch eine Skizze für das
Vorgehen vorzugeben (Berekoven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 93). So soll auch
11 „Unter einer Sekundärerhebung versteht man die Sammlung und Auswertung von Daten, die zu einem früheren Zeit- punkt, ggf. auch zu einem anderen Zweck bereits erhoben wurden“ Fantapié Altobelli (2007, S. 28). 12 Bei dem explorativen Interview handelt es sich um eine offene und weitgehend nicht-standardisierte Befragung in dieser der Interviewer den Ablauf des Gesprächs mitgestaltet. Dadurch sollen subjektiv relevante Informationen der Befragten zum Untersuchungsgegenstand ermittelt werden (Fantapié Altobelli 2007, S. 44). 13 Als Experte gilt eine Person die über ein besonderes Fachwissen bzw. Erfahrung im Hinblick auf den Untersuchungsge- genstand verfügt (Fantapié Altobelli 2007, S. 385).
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 39
die Vergleichbarkeit der einzelnen Interviews sichergestellt sowie ein gewisses
Maß an Strukturierung erzielt werden (Berekoven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 90).
Der Interviewer kann so den Interviewpartner zum angestrebten Thema hinleiten
sowie den Gesprächsablauf soweit notwendig lenken, um eine vielfältige Einsicht
in die Denk-, Empfindungs- und Handlungsweise der Interviewpartner zu erhalten
(Berekoven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 89). Der Aufbau des Leitfadens gliedert
sich wie folgt: Eine kurze Einführung soll den Interviewpartner über den Sinn und
Zweck der Befragung informieren, um eine höhere Akzeptanz zur Beantwortung
der Fragen zu erreichen. Die darauf folgenden Fragen gliedern sich innerhalb
zweier Themenblöcke:
o Klimawandel und Landwirtschaft
o Anpassungsstrategien der Landwirtschaft
Im ersten Themenblock erfolgt eine Klimarisiko-Analyse (Hasenmüller 2009, S.
91). Hier sollen zum einen potenzielle Risiken mittels des Expertengesprächs
identifiziert werden. Zum anderen soll eine Bewertung der potenziellen Risiken
hinsichtlich der Wahrscheinlichkeit des Auftretens und des Schadensausmaßes
erfolgen. Im zweiten Themenblock geht es um die Steuerung und Handhabung
der identifizierten Risiken (Hasenmüller 2009, S.89). Durch die Experten sollen
bereits bestehende sowie mögliche neue Anpassungsstrategien aufgezeigt wer-
den, um so erfolgsversprechende Maßnahmen auszuwählen und in die spätere
Auswertung der Anpassungsstrategien (siehe Kapitel 7) einfließen zu lassen. Der
Leitfaden zum Experteninterview befindet sich im Anhang als Anlage 5 auf Seite
79.
Für die Durchführung der Befragung wurden als Untersuchungseinheiten u.a. ver-
schiedene Landwirtschaftsinstitute, -ämter, -ministerien, -verbände sowie Versi-
cherungen ausgewählt, um ein möglichst umfassendes Bild für die Anforderungen
der Landwirtschaft und deren Anpassungsstrategien zu gewinnen. Um regionale
Unterschiede in Deutschland mit einzubeziehen, wird das Experteninterview über
verschiedene Bundesländern durchgeführt. Daher wird auf die Telefonbefragung14
zurückgegriffen, um die Befragung problemlos in ganz Deutschland durchführen
zu können. Vorteil ist dabei, dass mit dem verantwortlichen Interviewpartner per
14 Bei einer Telefonbefragung handelt es sich um ein fernmündliches Interview (Heidel 2008, S. 301).
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 40
Telefon relativ schnell das Interview durchgeführt werden kann (Bereko-
ven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 103). Rückfragen oder Verdeutlichungen können
schneller beantwortet werden, als bei einer schriftlichen Befragung. Die Interview-
partner sind stärker auf das Gespräch konzentriert und es treten seltener ver-
fälschte Antworten auf als bei einer Face-to-face-Erhebung15 (Berekoven/Eckert/
Ellenrieder 2009, S. 103). Die Telefonbefragung wird durch die „Paper and Pencil
Methode“ unterstützt, wobei der Interviewer während der Befragung den Fragebo-
gen schriftlich ausfüllt (Berekoven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 98).
6.3 Ergebnisse der Experteninterviews
6.3.1 Auswertung der Interviews
Wie in Kapitel 6.2 beschrieben, wurden in verschiedenen Regionen Deutschlands
Experteninterviews durchgeführt. Die Bewertungen zu den potenziellen Auswir-
kungen und Folgen des Klimawandels sowie möglicher Anpassungsstrategien lie-
gen für die Landwirtschaft in Deutschland sowie im Speziellen für die Bundeslän-
der Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-
Westfalen, Rheinland-Pfalz, das Saarland, Brandenburg, Sachsen, Thüringen,
Baden-Württemberg, Bayern und Hessen vor. Die Interviews wurden mit überregi-
onalen und regionalen Experten aus den jeweils bereichsspezifischen Fachres-
sorts durchgeführt. Insgesamt wurden 47 Anfragen u.a. an Institute, Einrichtungen,
Verbänden und Unternehmen gerichtet. Es ergaben sich 12 Absagen, da hier kei-
ne Aussagen zum Klimawandel in Kombination mit dem Landwirtschaftssektor
gemacht werden konnten. Bei 13 Anfragen konnte kein Interview durchgeführt
werden, da dieses nicht innerhalb des Zeitrahmens der Bachelorarbeit durchführ-
bar gewesen wäre. Insgesamt konnten aufgrund der Kenntnisse und des Zeitrah-
mens 22 Interviews durchgeführt werden. Darunter waren eine Landesanstalt, ein
Landesumweltamt, ein Landesamt, fünf Landwirtschaftskammern, ein Landesbe-
trieb, zwei Ministerien für Landwirtschaft, ein Landwirtschaftlicher Hauptverband,
zwei Bauernverbände, eine Hochschule, ein Landwirtschaftliches Technologie-
zentrum, drei Forschungsinstitute, eine meteorologische Einrichtung, ein Land-
handel sowie ein Versicherungsverband. Alle Interviewpartner gaben an, sich mit
dem Bereich Landwirtschaft und Klimawandel zu beschäftigen. Daher sind die
15 Die Face-to-face Erhebung stellt eine klassische Befragung im persönlichen Gegenüber von Befragten und Interviewer dar (Berekoven/Eckert/Ellenrieder 2009, S. 98).
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 41
Einschätzungen der Befragten geeignet, um einen Eindruck über die Bewertung
praxisnaher, bereichs- und regionalspezifischer wichtiger Auswirkungen, Folgen
sowie möglicher Anpassungsstrategien aufzuzeigen. Da jedoch die Einblicke und
Erkenntnisse der Experteninterviews zahlenmäßig eine kleine Stichprobe darstel-
len, kann ihnen kein statistisch repräsentativer Charakter beigemessen werden.
Jedoch sprachen generell die Ansichten der Experten eine deutliche Sprache
woraus klare Aussagen ableitbar sind. Im Folgenden wird daher eine Auswertung
der erhaltenen Informationen aus den Interviews vorgenommen, die Ergebnisse
dargestellt sowie entsprechende Rückschlüsse gezogen. Aus den Ergebnissen
der Interviews sowie des Kapitels 5, werden im Kapitel 7 mögliche Anpassungs-
strategien für die deutsche Landwirtschaft abgeleitet.
6.3.2 Darstellung der Ergebnisse
Bei der Darstellung der Ergebnisse wird auf die Vertraulichkeit und Anonymität
besonders großen Wert gelegt. Verständlicherweise erfolgt daher keine nament-
lich Nennung der befragten Personen und Institute in dieser Arbeit, denn ohne die
Zusicherung von Anonymität hätte diese Arbeit nicht entstehen können. Werden
die Aussagen regional betrachtet, ergeben sich fünf Interviews aus südlichen Re-
gionen, fünf Interviews aus östlichen Regionen, drei Interviews aus nördlichen Re-
gionen, vier Interviews aus westlichen Regionen und fünf Interviews auf Gesamt-
deutschland bezogen. Zur Darstellung erfolgt eine Einteilung nach dem Interview-
leitfaden in Risikoidentifizierung, Risikobewertung und Risikobewältigung.
6.3.2.1 Risikoidentifizierung
Einschätzung des Klimawandels
Bei der Einleitungsfrage des Interviews zur Risikoidentifizierung geben alle Befrag-
ten an, dass der Klimawandel für sie ein Thema darstellt. Bei der Einstufung der
Einschätzung des Klimawandels ergeben sich unterschiedliche Meinungen, dies
zeigt Abbildung 5.
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 42
Ergebnis der Frage 1: Einschätzung des Klimawandels
32%
18%
41%
9% 0% Sicher
Praktisch sicher
Wahrscheinlich
Wahrscheinlich bis praktischsicher
Unwahrscheinlich
Abb. 5: Auswertung zur Einschätzung des Klimawandel s (Quelle: Eigene Darstellung)
Von den 22 Befragten halten 32% den Klimawandel für sicher, 18% für praktisch
sicher, 41% für wahrscheinlich und 9% von wahrscheinlich bis praktisch sicher. Es
zeigt sich, dass keiner der Befragten den Klimawandel für unwahrscheinlich hält.
Auswirkungen auf die Landwirtschaft in Deutschland
Hinsichtlich der Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft ergibt sich
aus den Interviews (Frage 2) ein übereinstimmender Konsens der Befragten: Der
Klimawandel hat Auswirkungen auf die Landwirtschaft. Dabei wird darauf verwie-
sen, dass die Auswirkungen je nach Ausgangsbedingungen unterschiedlich sein
können. Zu den am häufigsten genannten Auswirkungen zählen der Temperatur-
anstieg sowie die Veränderung der Niederschläge hinsichtlich Menge und Vertei-
lung. Aufgrund der Veränderung von Temperatur und Niederschlag wird im Be-
sonderen auf eine zunehmende Trockenheit und somit mögliche Wasserknapp-
heit, eine Veränderung und Verlängerung der Vegetationsperiode sowie eine mög-
liche Zunahme bzw. Verschiebung von Schadorganismen verwiesen. Ebenfalls
wird angegeben, dass es zu einer Veränderung im Pflanzenbau kommen kann,
wie z.B. die Umstellung von Sorten aufgrund des Klimawandels. Als weitere wich-
tige Auswirkungen auf die Landwirtschaft wird die Zunahme von Extremwetterer-
eignissen genannt und damit auch eine Veränderung der Ertragssicherheit. Je-
doch sehen die Befragten nicht nur Risiken, sondern auch Chancen im Klimawan-
del z.B. durch den erhöhten CO2-Gehalt in der Atmosphäre.
Befragung zum Klimawandel in der Landwirtschaft 43
Ergebnis der Frage 5: Entwicklung von Extremwettere reignissen
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Frostereignisse
Länger andauernde Niederschlagsperioden
Überschwemmungen
Stürme
Hitzewellen
Hagelereignisse
Starkniederschläge
Länger andauernde Trockenperioden
Ext
rem
wet
tere
reig
niss
e
Antworten in %
Zunahme Keine Veränderung bis Abnahme Keine Aussage möglich
Auswirkungen durch veränderte Extremwetterereigniss en
Gerade in der Landwirtschaft spielen Extremwetterereignisse eine wichtige Rolle
(wie bereits in Kapitel 5 beschrieben). Daraus ergab sich die Frage in den Inter-
views zur Einschätzung einer zukünftigen Zunahme bzw. Abnahme von Extrem-
wetterereignissen in Deutschland aufgrund des Klimawandels (Frage 5). Die
Mehrheit der Befragten gibt dabei als Trend eine Zunahme der Extreme an. Die
Abbildung 6 zeigt die Einschätzungen zu den einzelnen abgefragten Ereignissen.
Abb. 6: Auswertung zu Extremwetterereignissen (Quel le: Eigene Darstellung)
Hieraus ergibt sich, dass die Mehrheit der Befragten eine Zunahme erwartet bei:
