BAUBEGINN DER KOMFORTWOHNANLAGE

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360GRADDAS JOURNAL FÜR PREMN ITZ UN D UMGEBUNG

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Veranstaltungstipps

Tatjana Meissner

Dinner Krimi – Requiem für Onkel Knut(Schauspiel inkl. 4-Gänge-Menü)23.11.2012 | 18:30 | Schloss Ribbeck | Tel.: (033237) 85 900Der neuste Dinnerkrimi-Fall, ein „Requiem für Onkel Knut“, serviert mit dem Mord jede Menge Rockmusik und das Le-bensgefühl der wilden 70er. Schottische Kleidung bei den Gästen erwünscht, aber nicht Bedingung.

Autorenlesung mit Edda Gutsche28.11.2012 | 19:00 Uhr | Kulturzentrum RathenowSeit Fontanes Wanderungen durch die Mark Brandenburg ha-ben sich viele Dichter auf seinen Spuren bewegt – und für einige Schriftsteller war Brandenburg zeitweilig oder ein Le-ben lang Heimat. Edda Gutsche porträtiert bekannte wie auch nahezu vergessene Schriftsteller-Orte mit ihren schreibenden Bewohnern.

Die Wand (Kino)

01.12.2012 | 20:00 Uhr | Fontane-Klub BrandenburgEine namenlose Frau fährt auf einen Besuch zu ihrer Cousi-ne, die in einer Hütte in den oberösterreichischen Wäldern wohnt. Gleich nach ihrer Ankunft will ihre Cousine noch etwas im Städtchen erledigen. Als die Frau Stunden später auf der Couch erwacht, ist sie allein. Als sie die Umgebung erkundet, stellt sie fest, dass die Hütte durch eine unsichtbare Wand von der Außenwelt abgeschnitten ist …

Puppenspiel „Der Fäustling“

02.12.2012 | 15:00 Uhr | Alte Schule Ribbeck | Tel.: (033237) 854 58Die Ribbecker Puppenbühne präsentiert das Kaspertheater „Wunderhorn“ im alten Klassenzimmer.

Volkstümliche Musikantenparade

04.12.2012 | 16:00 Uhr | Kulturzentrum Rathenow… mit Mara Kayser, Judith & Mel, G. G. Anderson. Wenn man das Radio einschaltet und die samtweiche dunkle Stimme von Mara Kayser hört, sind für einen Moment alle Sorgen ver-gessen. Für Mara Kayser selbst bedeutet Glück, auf der Bühne zu stehen und für ihr Publikum da zu sein.

„Tatjana Meissner – Alles außer Sex“

05.12.2012 | 20:00 Uhr | Turbinenhaus (Sankt-Annen-Höfen, Kirchhofstraße 3 – 7, Brandenburg an der Havel)Jetzt hat sie ihn gefunden, ihren Traummann und sie ist trotz-dem nicht zufrieden. In ihrem neuen Comedy-Programm zieht die spaßbegabte Kabarettistin Tatjana Meissner mit iro-nisch funkelndem Witz das Publikum auf ihre Seite. Optional dazu buchbar: Genuss-Catering (Buffet): 17,40 Euro

Die Wand

Musikantenparade

Edda Gutsche

Der gestiefelte Kater

Wintersonnenwende im Little Café Semlin

Kristall im Weihnachtsrausch

Dinner Krimi

Silvesterparty mit TOR 11

2 Veranstaltungen

360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung Heft Nr. 11

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Erinnerungssteine im „Premnitzer Weg“SEITE 4 – 5

Das Quartier Am HafenSEITE 6 – 7

Weihnachtliches in und um PremnitzSEITE 8 – 9

Baubeginn der WBG-Komfort-wohnanlage SEITE 10 – 11

Wir sind gerüstet SEITE 12

„Strahlemann“ mit Schal am alten Dachsberg SEITE 13

Rezept: Lammkeule mit Kürbis SEITE 14

Preisrätsel SEITE 15

In diesem Heft:

HerausgeberWohnungsbaugenossenschaft Premnitz e. G.Gerhart-Hauptmann-Straße 4 – 614727 PremnitzTelefon: (03386) 27 14 -0www.wbg-premnitz.deViSdP: Henry Ketter

Redaktionnetpr – Strategisches City- u. ImmobilienmarketingFriedrich-Franz-Straße 1914770 Brandenburg an der HavelTelefon: (03381) 796 32 -16www.netpr.de

Erscheinen / Aufl age halbjährlich kostenlos, 7.000 Stück

Bildquellennetpr (38), iStock (10), Fotolia (9), Seite 7: Google-Maps, Seite 11: Havelland TV (2)

Impressum

„Alice im Wunderland“ (Märchen)

09.12.2012 | 15:00 Uhr | Kulturzentrum Rathenow Die kleine Alice kann es kaum glauben, denn sie hat ein sprechendes weißes Kaninchen mit einer großen Taschenuhr gesehen. Neugierig folgt sie dem eigenartigen Gesellen und fi ndet sich im Wunderland wieder …

„Der gestiefelte Kater“ (Märchen)

16.12.2012 | 15:00 Uhr | Kulturzentrum Rathenow Anton, der arme Müllersohn wandert mit seinem Kater hung-rig die Landstraße entlang, als sie auf eine gute Fee treffen, die ihnen die Stiefel schenkt, mit denen das Glück Antons zu machen sei …

Wintersonnenwende im Little Café Semlin

21.12.2012 | Little Café Semlin | Tel.: (03385) 49 41 68 Die Maya Prophezeiung am 21.12.2012: Ende oder Neube-ginn? Musik der Gäste von Platte, Band und Scheibe / Vortrag und Diskussion zum Thema, Lagerfeuer, Feuerzangenbowle, Krustenbraten und Kesselgulasch sind mit dabei.

Kristall im „Weihnachtsrausch“

22.12.2012 | 19:00 – 23:00 Uhr | Kristall-Therme Bad WilsnackKerzenschein, betörende Weihnachtsdüfte, himmlische Me-lodien, Spezial-Verwöhnprogramm und süße Leckereien rei-zen die Sinne.

Silvesterparty mit TOR 11 – Feiern mit Freunden

31.12.2012 | 20:00 Uhr | Kulturzentrum Rathenow (Blauer Saal)Feiern Sie mit uns und TOR11 in das neue Jahr hinein!TOR11 spielt viel Deutschrock, gewürzt mit aktueller Par-tymusik und Oldies: Deutschrock z. B.: PUR, Peter Maffay, Herbert Grönemeyer, Keimzeit, Marius Müller Westernha-gen; 80er z. B.: Achim Reichel, Opus, R.E.M, The Police, Peter Schilling, Joachim Witt; Oldies z. B.: CCR, Status Quo, Roy Orbison, Karat, Rolling Stones, Smokie; Aktuelles z. B.: Sportfreund Stiller, Die Ärzte, Ich & Ich, Wir sind Helden, Sunrise Avenue.

Kartenpreis: 45,– € pro Person (inkl.Warm-Kalt-Büfett, Kaf-fee und Pfannkuchen um Mitternacht und 1 Glas Sekt zum Anstoßen!)

Der gestiefelte Kater

Wintersonnenwende im Little Café Semlin

Kristall im Weihnachtsrausch

Weihnachten in der Region Viele Tipps auf den Seiten 10 – 11 »

Silvesterparty mit TOR 11

Weihnachten in der Region Viele Tipps auf den Seiten 10 – 11 »

Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°November 2012

Erinnerungssteine im „Premnitzer Weg“

Heft Nr. 11

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360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung

Panorama

November 2012

K eine Frage, der neue Grün-zug hat was. Nicht nur für die kurze BUGA-Zeit. Über diesen in Richtung Havel oder umgekehrt zu spazie-

ren, macht deutlich mehr Spaß. Die Er-innerungssteine fallen Nichteingeweih-ten erst einmal nicht ins Auge, da der Blick durch die gepflegte Anlage gleitet. Erst beim zweiten oder dritten Spazier-gang wird man sie entdecken. Eine neue Premnitzer Kuriosität mit Charme.

Wer ist eigentlich antragsberechtigt und warum? Dazu lautet es im Antragstext sehr tref-fend: „Auf diesem Gehweg erhalten Bür-gerinnen und Bürger, aber auch Unter-nehmungen, Vereine und Institutionen die Möglichkeit, durch Erinnerungs-steine ihre Verbundenheit mit der Stadt Premnitz zum Ausdruck zu bringen. Der Erinnerungsstein ist keine besondere Form der Auszeichnung, so dass alle in-teressierten Personen, Personengruppen, Vereine, Firmen, Schulklassen u. ä., die eine erkennbare Beziehung zu unserer Stadt haben, die Anfertigung und Ver-legung eines solchen Steines beantragen können. Der Antrag wird nur versagt, wenn schwerwiegende Gründe, z. B. moralisches, ethisches oder politisches Fehlverhalten, dies erfordern. Sollten diese Gründe erst zu einem späteren Zeitpunkt bekannt werden, wird der Stein entfernt. Ein Anspruch auf Kos-tenersatz besteht dabei nicht.“

Wie hoch ist die Kostenbeteiligung?Die gravierten Steine aus Marmor oder Granit, haben eine Größe von 215 × 104 × 30 mm. Steine aus weißen Marmor ermöglichen maximal 65 Schriftzeichen und kosten 70 Euro. Granitsteine sind in rot oder

Wie sieht die Antragsberechtigung und die Kostensituation aus?

„Hier sollen vor allem die Namen

von Lebenden eingraviert werden.“

Schon am 22. September wurde der Teil des BUGA-Grünzuges in dem der „Premnitzer Weg“ liegt, an die Öffentlichkeit übergeben. Viele Premnitzer fragen sich nun: Wer ist dazu berech-tigt dort einen Stein gravieren zu lassen und wie hoch sind die Kosten?

anthrazit zu haben und kosten bis 20 Schriftzeichen 70 Euro, bis 40 Zeichen 80 Euro und bis 60 Zeichen 85 Euro. Die Kostenpauschalen gelten für längere Be-arbeitungszeiträume, da die Aufträge ge-sammelt werden. Bei Eilaufträgen (etwa 10 Arbeitstage) wird ein Zuschlag von 30 Euro auf die Pauschalen erhoben .

Bei Redaktionsschluss waren schon 13 Steine verlegt worden. Weitere Anträge liegen bereits vor. Bürgermeister Roy Wallenta mahnte mit Blick auf die ver-legten Steine: „Das soll kein Weg wer-den, der ausschließlich an Verstorbene erinnert. Hier sollen vor allem die Na-men von Lebenden eingraviert werden.“ Der entsprechende 3-seitige Antrag ist direkt bei der Stadtverwaltung oder per Download auf www.premnitz.de erhält-lich.

Wir sind jedenfalls gespannt darauf, wie viele Steine der Premnitzer Weg zur nächs-ten „360Grad“-Ausgabe im April haben wird?

„Das soll kein Weg wer-den, der ausschließlich an Verstorbene erinnert.“

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°

Das Quartier „Am Hafen“Neue WBG-Quartiere vorgestellt:

Wie schon berichtet, hat die WBG ihre Bestandsbe-reiche neu strukturiert und die Namen den örtlichen Gegebenheiten angepasst. Entstanden sind so die Quartiere „Steinbrückenpark“, „Am Hafen“, „Kiefern-wäldchen“, „Gartenblick“, „Alter Dachsberg“ und das Quartier „Am Bahnhof“. Das Quartier „Am Hafen“ wollen wir heute näher vorstellen.

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360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung Heft Nr. 11

Wohnen

A uf der Karte kann man deutlich die Lage an der Havel, am Premnitzer Ha-fen erkennen. Von vielen Wohnungen und Balko-

nen aus hat man einen Blick auf den schönen Fluss. Herrliche Spaziergän-ge entlang des Havelufers machen das Quartier sehr reizvoll.

Aber auch das 300 m entfernt liegende „EDEKA-Center“ mit seinen anschlie-ßenden Geschäften und die gastronomi-schen Angebote sind ideal. Nur 200 m liegt die Stadtverwaltung entfernt. Be-hördengänge sind hier immer ein „Spa-ziergang“, welcher am neuen „Prem-nitzer Weg“ entlang führt. Auch das Kulturhaus Premnitz in der Fabriken-straße 5, liegt nur etwa 500 m entfernt.

Genau 5 WBG-Objekte gehören zum Quartier „Am Hafen“:

1. Martin-A.-Nexö-Str. 2 – 8 2. Martin-A.-Nexö-Str. 10 – 16 3. Erich-Weinert-Straße 12 – 16 4. Erich-Weinert-Straße 18 – 22 5. Erich-Weinert-Straße 21 – 27

Da es sich hier gut leben lässt, sind freie Wohnungen entsprechend knapp. Ins-gesamt sieben Angebote sind zurzeit zu haben. Drei davon fi nden Sie hier.

Ansonsten ist ein Blick auf die WBG-Webseite www.wbg-premnitz.de der schnellste Weg zur aktuellen Informa-tion.

■ saniert – renoviert■ Fernheizung, Dusche■ großes Wohnzimmer■ Balkon, Keller

3-R-Whg., 69 m

E.-Weinert-Straße 14

€ 377,– Grundmiete

■ teilsaniert – renoviert■ Fernheizung, Badewanne■ Balkon■ Keller

4-R-Whg., 69 m

E.-Weinert-Straße 18

€ 325,– Grundmiete

■ teilsaniert – unrenoviert■ Fernheizung, Badewanne■ Modernisierung in Absprache■ Balkon, Keller

3-R-Whg., 58 m

E.-Weinert-Straße 21

€ 233,– Grundmiete

Angebote im Quartier „Am Hafen“

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°November 2012

Weihnachtliches in und um Premnitz

Weihnachtsmarkt in Stechow01.12.2012, 12:00 – 21:00 Uhr „Zur Feldscheune“Stechow-Ferchesar /OT Stechow

Weihnachtsmarkt in Premnitz 01.12. – 02.12.2012, 14:00 – 20:00 Uhr

Wie gewohnt mit zahl-reichen Losbuden, Ka-russells und Süßigkei-tenständen Marktplatz Premnitz

Vorweihnachtliches Konzert 01.12. – 02.12.2012, 15:30 – 17:30 Uhr Mit dem Blasorchester PremnitzMarktplatz Premnitz

Weihnachtsmarkt inBrandenburg/ Havel 01.12. – 23.12.2012 Ob Lebkuchen, Weihnachtsmandeln, Glühwein und Eierpunsch, Handwerk und Schaustellerei, der Weihnachts-markt empfängt die Besucher festlich und weihnachtlich. Kindergärten ge-stalten vorweih-nachtliche Pro-gramme mit dem Weihnachtsmann. Neustädter Markt

Weihnachtsbrunch amSteckelsdorfer See02.12.2012, 11:30 – 14:30 Uhr Brunch an den AdventssonntagenReservierung erbeten! Gaststätte Klabautermann am Steckels-dorfer See in Rathenow

Geschichten und Traditionen Advent in Milow02.12.2012, 15:00 Uhr Frau Harke, die Schutzpatronin des Ha-vellandes erzählt … Treff: Naturpark-zentrum in Milow, Stremmestr. 10 Naturparkzentrum Westhavelland in

Milow

Weihnachtskonzert für die ganze Familie02.12.2012, 15:00 Uhr Brandenburgisches Konzertorchester Eberswalde: Es werden bekannte und auch selten gewordene Weihnachtslie-der erklingen und das Salonorchester sorgt für feierliche Adventsstimmung mit Ausschnitten aus Bachs „Weih-nachtsoratorium“, Eilenburgs „Peters-burger Schlittenfahrt“ und dem „Schlitt-schuhläufer“ von Emil Waldteufel. Kulturzentrum Rathenow

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02.12.2012, 11:30 – 14:30 Uhr Brunch an den Adventssonntagen

Gaststätte Klabautermann am Steckels-

Geschichten und Traditionen

Frau Harke, die Schutzpatronin des Ha-vellandes erzählt … Treff: Naturpark-zentrum in Milow, Stremmestr. 10 Naturparkzentrum Westhavelland in

Kulturzentrum Rathenow

burger Schlittenfahrt“ und dem „Schlitt-schuhläufer“ von Emil

burger Schlittenfahrt“ und dem „Schlitt-schuhläufer“ von Emil

Heft Nr. 11360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung

8 Premnitz

Tanz im Advent“05.12.2012, 15:00 – 19:00 Uhr Geselliges BeisammenseinGasthaus Retorte in Premnitz

Rathenower Weihnachtsmarkt07.12. – 16.12.2012 Mit einer Wichtelparade wird der Rathenower Weihnachtsmarkt auf dem Märkischen Platz eröffnet. Rund 200 geschmückte Weihnachtsbäume ver-leihen dem Platz eine weihnachtliche Atmosphäre. Die Palette der angebote-nen Waren reicht von klassischen Glüh-wein- und Backständen über Schmuck- und Dekohändler bis zu Anbietern regionaler Spezia-litäten. Ein buntes Programm erwar-tet die Besucher. So wird jeden Tag der Weihnachts-

mann vorbei-schauen, Weihnachtswichtel Willy versteigert u.a. Plüschtiere in der

Weihnachtshütte. Frau Holle bastelt und liest Märchen. Märkischer Platz in Rathenow

Adventskonzert08.12. und 09.12.2012, 15:30 Uhr Kulturhaus Liebigstraße in Premnitz

Weihnachtsmarkt in Ribbeck08.12. und 09.12.2012 Zauberhafter kleiner Weihnachtsmarkt mit Ausstellern aus dem Ort und der

Region. Genießen Sie die weihnachtliche

Atmosphäre mit Birnenpunsch, au-ßergewöhnlichen Geschenkideen,

der Märchen-Eis-fee im Kaminzimmer

und vielen Kleinigkeiten zum Kosten und Weiterverschenken. Gegen 17 Uhr hüllt sich das Schloss in die zauberhafte „Zuckerguss-Fassade“. Lesungen und Konzerte Schloss Ribbeck, Nauen /OT Ribbeck

Weihnachtsveran-staltung im Saal von

GenussCatering08.12.2012Wischmeyer-

Reloaded-Showlesung: Die Weihnachtsfeier für klei-nere Betriebe (inkl. Weih-nachtsbuffet und Getränke). Der Autor Dietmar Wisch-meyer führt uns mit seinem Buch „Eine Reise durch das Land der Bekloppten und Bescheuerten“ durch das Gruselka-binett des Alltags, zeigt uns den Men-schen von nebenan als dunklen Kon-tinent, den wir am liebsten gar nicht betreten würden. Hartherzig, cool und brillant! Bei ihrem Ausfl ug in Wisch-

meyers Welt der Bekloppten und Bescheuerten begeben sich der Schauspieler Hank Teufer und sein singender Ak-kordeonist Ekki Busch direkt in die Höhle des Bösen. Ohne jeglichen Vorbehalt wird eine Wortsalve nach der anderen

auf den gerade kritisierten Gegenstand abgefeuert, bis dieser reglos am Boden liegt.GenussCatering GbR in Premnitz

Adventskonzert desHeimatchores Ferchesar 09.12.2012 Kirche in Stechow-FerchesarOT Ferchesar

Weihnachten im Havelland15.12.2012, 15:00 Uhr Mit Gunther Emmerlich (Bass/Moderation) und Jeanne Pascale Schul-ze (Sopran) und Kurt Sandau (Trompete), Klaus Bender (Or-gel/Klavier) und Sabina Herzog (Cello). Es erklingen festliche Arien und Duet-te z. B. von Händel, Bach und Mozart, bekannte Weihnachtslieder und Instru-mentalmusik sowie Gospel und Spiritu-als. Ergänzt wird das Programm durch eine Lesung mit Geschichten passend zur Jahreszeit, vorgetragen von Gunther Emmerlich.Landgut A. BorsigNauen/OT Groß Behnitz

6. Nauener Hofweihnacht15.12. und 16.12.2012 Viele Höfe in der Altstadt beteiligen sich und gestalten ihre Höfe. Ambiente und

Weihnachtszauber verwandeln die Altstadt in eine herrliche Kulisse

Altstadt in Nauen

Weihnacht im Mühlenhof22.12. und 23.12.2012 Die stimmungsvolle Mühlenweihnacht präsentiert traditionelles Handwerk mit umfangreichem gastronomischem An-gebot und weihnachtlichem Bühnen-programm bei Glühwein, Feuerschein und herzlichen Gesprächen. Für die Kinder gibts reichlich zu entdecken und viel Winterspaß. Die beliebte Kinderei-senbahn wird in diesem Jahr von einer Modellei-senbahn ergänzt und läßt nicht nur Kinderau-gen glänzen.Optikpark Rathenow

Konzerte24.12.2012, 17:00 Uhr Orgelmusik Fred Litwinski

St. Gotthardt- und St. Katharinenkirche

Weihnachtsparty 25.12.2012, 20.00 Uhr Mit DJ Ballou, Einlass ab 20 UhrSporthalle Premnitz

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°November 2012

119Premnitz

Am 1. August diesen Jahres war es so weit. Nach vielen Stunden der Pla-nung nimmt die neue Wohnanlage nun langsam Gestalt an. Der Rohbau ist schon weit gekommen. Zur Zeit wird u. a. am Dachstuhl gearbeitet.

Baubeginn der WBG-Komfortwohnanlage Im September 2013 ist der Erstbezug geplant

Baubeginn der WBG-Komfortwohnanlage

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360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung Heft Nr. 11

Wohnen

D er WBG-Vorstand Henry Ketter meint erleichtert: „Die Arbeiten gehen gut voran. Bisher sind auch keine unerwarteten Pro-

bleme aufgetreten. Zum Frühjahr 2013 ist schon der Innenausbau geplant und wenn die Witterung mitspielt, sollen im September die ersten glücklichen Mit-glieder einziehen.“

Die 20 Wohnungen sind sehr begehrt und ausschließlich für WBG-Mitglieder gedacht. Eine Besonderheit wird die Beheizung über eine Fußbodenheizung sein, die durch Fernwärme herangeführt wird. Heizkörper wird man in der Anla-ge so nicht fi nden. Eine platzsparende Variante.

Baubeginn der WBG-Komfortwohnanlage

Mit der neuen Architektur der WBG-Wohnanlage in der Thomas-Mann-Stra-ße, wird sich das Stadtbild in diesem Quartier freundlicher und moderner ge-stalten. Der geplante Park wird auch die umliegenden Nachbarn erfreuen.

Weitere Informationen zur WBG-Kom-fortwohnanlage erhalten Sie auch per Video auf www.wbg-premnitz.de.

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°November 2012

Wir sind gerüstet!Übergabe des Feuerwehr-Neubaues

S eit dem 22. September 2012 kann die Premnitzer Ortsfeuerwehr deutlich ef-fektiver agieren. Der zu die-sem Zeitpunkt übergebene

Neubau hinter dem alten Gerätehaus in der Gartenstraße, kann von den 27 Premnitzer Feuerwehrleuten entspre-chend den Anforderungen der heuti-gen Zeit genutzt werden. Der Neubau bietet Platz für vier Fahrzeuge und hat getrennte Umkleidemöglichkeiten und Sanitäreinrichtungen für Frauen und Männer. Er verfügt weiterhin über ein Büro, Schulungsmöglichkei-ten und eine kleine Küche. Insgesamt 650.000 Euro hat die Stadt Premnitz dafür investiert. Aus dem Konjunk-turpaket II der Bundesregierung zur wirtschaftlichen Entwicklung kamen 165 000 Euro.

Nach dem neuen Gerätefahrzeug hat die Stadt nun weiter in die zeitgemä-ße Ausstattung ihrer Ortsfeuerwehr investiert. Dies wird auch so bleiben müssen. Wenn alles gut läuft, wird in 2013 ein neues Höhenrettungsgerät gekauft. Das alte Drehleiterfahrzeug

ist seinen Aufgaben nicht mehr gewach-sen. Das Land wird dann 60 Prozent der Kaufsumme überneh-men.

Vor allem die erfreuliche Entwicklung im Industriepark, stellt an die Orts-feuerwehr neue und höhere Anfor-derungen. „Mit dem Anbau werden dafür wichtige infrastrukturseitige Voraussetzungen geschaffen“, heißt es in der Bilanz des Ortswehrführers zur Jahreshauptversammlung.

ist seinen Aufgaben nicht mehr gewach-sen. Das Land wird dann 60 Prozent der Kaufsumme überneh-

Vor allem die erfreuliche Entwicklung im Industriepark, stellt an die Orts-

„Mit dem Anbau werden dafür

wichtige infrastrukturseitige

Voraussetzungen geschaff en“

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360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung Heft Nr. 11

Panorama

„Strahlemann“ mit Schal am alten DachsbergNoch eine Wohnung mit herrlichem Blick zu vergeben

D as rote Dach und die freundlich gelbe Fassade passen gut zu dem Grün im Umfeld. Alles schimmert sehr stimmig in der Herbst-

sonne. Die WBG-Hüllensanierung am Objekt in der Straße des Friedens 19 – 25 ist abgeschlossen. So kehrt wieder Ruhe ins Quartier ein. Die Wohnqualität ist deutlich gestiegen: Neue, große Balkone mit Blick aufs Grün, eine frische Ein-gangssituation und freundliche Trep-penhäuser machen den Mietern dort einfach Freude. Der neue Schal – die Fassadendämmung – wird die Heizzeit und damit die Heizkosten minimieren. Auch die kleinen Dinge, wie neue Klin-

gelschilder oder die rückwärtigen Fahr-radständer, werden nun gern genutzt. Die Fällung der störenden Bäume, die genau vor dem Fenster standen, war eine gute Entscheidung.

Zu den Arbeiten in der Straße des Frie-dens 19 – 25 gehörten: » der Dachneubau » der Balkonneubau » die Fassadendämmung » neue Hauseingangs- & Kellertüren » Sanierung der Kellerniedergänge » die Sanierung der Treppenhäuser » die neue Umfeldgestaltung inkl. Baumfällungen

Noch eine Wohnung freiSo ist der neue „Strahlemann“ mit seiner Lage im Quartier „Alter Dachsberg“ und dem waldähnli-chem Charme, schon ein Geheim-tipp.

Eine 3-Raum-Wohnung ist zur Zeit noch in der Straße des Friedens 19 zu haben. Knapp 60 m² Wohn-fl äche, in der 2. Etage, mit Balkon, Keller und Badewanne für 266 Euro Grundmiete.

Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°November 2012

13Wohnen

Zutaten für 6 Personen:1,5 kg Lammkeule mit Knochen1 kg Hokkaido-Kürbis3 gelbe Möhren1 kg Kartoffeln300 g Sellerieje 3 Zweige Rosmarin, Thymian 1 mittlere Zwiebel3 Zehen Knoblauch1 EL Butterschmalz + 2 EL Butter1 EL Öl250 ml Milch2 EL MehlSalz, Pfeffer und PetersilieKüchengarn, Gefrierbeutel

KOCHENMIT KATRIN

1 Aus der Lammkeule den Knochen raus-lösen und große Fettstücke von der

Außen- und Innenseite entfer-nen. So den typischen „Hammel-geschmack“ mildern und darauf achten, dass die Außenhaut nicht beschädigt wird. Sonst wird es keine schöne Rolle und beim Auf-schneiden zerfallen die Scheiben.

2 Rosmarin und Thymian waschen, den Knoblauch zerkleinern und die Hälfte

auf dem Fleisch verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Küchengarn die Rolle binden. Den Rest Kräuter, 1 EL Öl, Salz und Pfeffer auf das Fleisch streichen und zum Marinieren im Gefrier-beutel über Nacht kühl stellen.

3 Nun das Fleisch aus dem Beutel nehmen und in Butterschmalz von allen Seiten

anbraten. Für etwa 1 h im Back-ofen bei 180 °C Umluft (200 °C Unter- und Oberhitze) garen. Zwiebel grob schneiden und zum Fleisch geben. Zwischenzeitlich mit etwas Wasser übergießen und nach 30 min das Fleisch umdre-hen.

4 Kartoffeln waschen, schälen, würfeln und in Salzwasser kochen. Den Sellerie

schälen, waschen, würfeln und zu den Kartoffeln geben. Kürbis, Ing-wer und Möhren waschen, putzen und in Würfel schneiden. In einem Topf mit zerlassener Butter alles langsam garen. Mit Salz würzen.

5 Die Kartoffeln abgießen, stampfen, mit warmer Milch und 1 EL Butter zu einem

schönen Püree verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Lammbraten aus dem Ofen nehmen, das Garn entfernen, mit Folie einwickeln und zurück in den ausgeschalteten Ofen zum Ruhen stellen.

6Nun den Bratenansatz mit etwas Wasser aufkochen lassen, damit sich alle Rösta-

romen lösen. Dann durch ein Sieb gießen. Den Fond mit Mehl bin-den, aufkochen und abschmecken. Nun die Petersilie schneiden und zum Kürbis geben. Die Lammrolle aufschneiden. Nun kann ange-richtet werden.

Lammkeule mit Kürbis und Kartoffel-Sellerie-Püree

1 ½ h

je 3 Zweige Rosmarin, Thymian

1 EL Butterschmalz + 2 EL Butter

1 Aus der Lammkeule den Knochen raus-

Lammkeule mit Kürbis und Kartoffel-Sellerie-Püree

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360° – Das Journal für Premnitz und Umgebung Heft Nr. 11

Kochen

Lammkeule mit Kürbis und Kartoffel-Sellerie-Püree

Sie haben das Lösungswort?Dann ab damit an die: WBG Premnitz in der Gerhart-Hauptmann-Stra-ße 4 – 6 in 14727 Premnitz. Auf elektronischen

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Einsendeschluss ist der 14.12.2012. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

für die Kristalltherme Bad Wilsnack und 1 × 2 Freikarten für „Frau Luna“, einer Operette mit Musik von Paul Lincke am 30.12.2012 im

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Das Journal für Premnitz und Umgebung – 360°November 2012

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