+ All Categories
Home > Documents > 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und...

30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und...

Date post: 28-Aug-2019
Category:
Upload: tranngoc
View: 213 times
Download: 0 times
Share this document with a friend
30
Transcript
Page 1: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte
Page 2: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere gleichnamige Bar am Aschaffenburger Dalberg, die sich mittlerweile in der regionalen Gastronomieszene einen festen Platz erobert hat. Dieser nicht ganz alltägliche Name für eine Bar bringt die Philosophie des Teams „Klasse statt Masse“ nachhaltig zur Geltung. Wer jetzt allerdings vermutet, dass der Patron höchstselbst jeden Abend akribisch seine Gäste durchzählt, dem sei empfohlen, sich vor Ort davon zu überzeugen, dass die Profis vom 30 Leut‘ auch Gast Nummer 31 und weitere wie die Nummer eins bedienen.

DAS SIND WIR

Dirk Janssen Der Kopf des Teams ist Gastronom mit Leib und Seele. Nach einer fundierten Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann erwachte in Dirk einige Jahre später die Leidenschaft für die liquide Genusswelt. Deshalb begab er sich ab 2001 hinter den Tresen diverser Hotelbetriebe, absolvierte eine Weiterbildung zum Barmixer und qualifizierte sich 2009 mit der Note „sehr gut“ zum IHK Bar-meister, Schwerpunkt Whisky. Besonders stolz ist Dirk auf seinen 3. Platz beim „Germany’s Best Whisky Award“ 2014, mit dem er auch seinem Arbeitgeber in jenen Tagen eine äußerst begehrte Auszeichnung ins Haus holte. Danach gab es für den Gourmet kein Halten mehr: Mit der Gründung der 30 Leut‘ Bar 2015 erfüllte er sich seinen Traum vom eigenen Gastronomiebetrieb.

Das TeamMittlerweile sind wir ein festes Team und kümmern uns professionell um das Wohl unserer Gäste, deren Bedürfnisse für uns immer an erster Stelle stehen. Wir verfolgen den Anspruch, die Qualität unserer Speisen und Getränke stets auf höchstem Niveau zuzubereiten und zu servieren. Jeder Drink wird mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail gemixt.

Das Angebot

SpeisenEin „BISSCHEN kreativer“ präsentiert sich das kulinarisches Repertoire der 30 Leut‘. Von A wie Austern über Gambas und Käseplatte bis hin zu Thai-Curry – um nur einige Gerichte zu nennen – versteht die Crew das Geheimnis, den Aufenthalt zu einem Wellness Erlebnis für den Gaumen zu machen.

GetränkeWir haben unser Sortiment in allen Bereichen deutlich erweitert. Neben einer reichen Auswahl an Weinspezialitäten, Bier- und Craft Beer Sorten erwartet die Liebhaber erlesener Tropfen ab sofort eine ebenso hochwertige wie vielfältige Kollektion von Whisk(e)ys, Gin und Rum. Bei der Kreation neuer Cocktails konnten wir unser schöpferisches Potenzial entfalten. Das Ergebnis sind neben den bewährten Klassikern innovative moderne Drinks, die vor allem durch eine ausgewogene Rezeptur überzeugen. Lassen Sie sich überraschen. Damit Ihnen die Entscheidung leichter fällt, steht Ihnen bei Bedarf unser versiertes Team selbstverständlich jederzeit gerne zur Seite. Oder Sie schauen einfach öfter mal bei uns vorbei, um peu à peu das gesamte Sortiment zu testen . . .

BarcateringSie möchten auch auf Ihrem Event nicht auf unsere leckeren Drinks verzichten? Das brauchen Sie auch nicht! Mit unseren verschiedenen mobilen Bartresen für eine Größenordnung von 100 bis 1000 Getränken kommen wir gerne zu Ihnen, um Sie und Ihre Gäste mit „flüssigen“ Kostbarkeiten auf ganzer Linie zu verwöhnen.

Dirk Janssen, Barmeister IHK (Inhaber 30 Leut‘ Bar)

Page 3: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Champagner

Louis Roederer Brut Premier 0,75 l 68,00

Perrier Jouët Grand Brut 0,75 l 70,00

Prosecco

Borgo Molino Vino Spumante Brut 0,10 l 4,50

0,75 l 29,00

Valdo Marca Oro Prosecco Superiore 0,75 l 31,50

Borgo Molino Vino Spumante Brut RoséFrisch, saftig und lebendig im Geschmack 0,75 l 33,00 mit Noten von Himbeeren, Erdbeeren sowie Rosen.

Weißwein

Hauswein 0,20 l 3,80

Riff Pinot Grigio Alois Lageder, Südtirol Duft nach Wiesenblumen und mediterranen Kräutern, 0,20 l 5,50 zahlreiche Fruchtnuancen, harmonischer Geschmack. 0,75 l 20,00

Silvaner trocken Castell, Franken Delikate florale Aromen von reifen gelben Früchten 0,20 l 5,50 wie Aprikose und Mango, am Gaumen mineralisch trocken. 0,75 l 20,00

Riesling Charm Georg Breuer, Rüdesheim In der Nase klare reife Frucht, harmonische Balance 0,20 l 6,80 zwischen Süße und typischer Säure. 0,75 l 25,00

Sauvignon Blanc, Rheinhessen Würzig im Geschmack, jedoch frisch 0,20 l 6,80 und saftig mit deutlichem Lychee-Aroma. 0,75 l 25,00

Page 4: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Rosé Wein

Drostdy-Hof Wine of Origin Western Cape, Südafrika Leuchtendes rosé, am Gaumen würzig und frisch, 0,20 l 5,00 mit einer knackigen Säure. 0,75 l 18,00

Rotwein

Hauswein 0,20 l 3,80

Riff Cabernet Merlot Alois Lageder, Südtirol In Geruch und Geschmack fruchtbetont. 0,20 l 6,20 Mittelkräftige Struktur, gute Dichte am Gaumen, harmonisch. 0,75 l 23,00

Rosemount Cabernet Shiraz, Australien Lebhafte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und 0,20 l 6,20 Pflaumen, welche die kraftvolle Würze des Shiraz besänftigen. 0,75 l 23,00

Andeluna Cabernet Sauvignon, Argentinien Aromen von reifen schwarzen Früchten mit süßlichen 0,20 l 6,20 Tanninen, Pfeffer und Schokolade begeistern Nase und Gaumen. 0,75 l 23,00

Primitivo San Marzano, Italien Weicher, körperreicher Wein mit intensivem Aroma 0,20 l 6,20 von Pflaume und Schwarzkirsche sowie Noten von Rosmarin. 0,75 l 23,00

Page 5: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Flaschenwein

Pesquera Crianza, Ribera del Duero, Spanien Duft nach saftigen roten Beeren, Vanille, Kokos und Holz. Diese dichten Aromen konzentrieren sich noch bei zunehmender Belüftung und begleiten den gesamten Abend. 0,75 l 45,00

Amarone Classico Tommasi, Veneto Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte Fruchtfülle. 0,75 l 65,00

Bier

Bergmann Bio Pils 10) vom Faß 0,4 l 3,60

Bergmann Bio Bernstein Bier 10) vom Faß 0,4 l 3,60

Bergmann Bio Hefeweizen 10) hell 0,5 l 3,80

Bergmann Bio Hefeweizen 10) alkoholfrei 0,5 l 3,80

Craft Beer

Bayrisch Nizza Clubbier 10) Wheat Pale Ale 0,33 l 4,60

Backbonesplitter 10)

India Pale Ale 0,33 l 4,60

Black Nizza Motor Oil 10)

Imperial Stout 0,33 l 4,60

Page 6: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Spritz und Spritziges

30 Leut’ SpritzPussanga, Wildberry, Limette, Prosecco 6,90

Lillet Wild Berry Weißer Vermouth, Russian Wild Berry 1), frische Beeren 6,90

Pallini SpritzLimoncello, Limette, Prosecco 6,90

RossinniVodka, Zitrone, Erdbeere 1), Prosecco 6,90

Pink Ginger Grapefruit, Ingwer, Cranberry 1), Ketel One Zitronenvodka, Prosecco 6,90

Italian BelliniPfirsich 1), Zitrone, Prosecco 6,90

Page 7: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Classics

NegroniTanqueray Gin, Campari 1), Vermouth Rosso 1), Soda 7,60

Sazerac RyeBulleit Rye Whiskey 1), Absinth, Peychaud‘s Bitter 1)2), Zucker 8,60

Old Fashioned Bulleit Rye Whiskey 1), Bitter 1)2), Zucker, Soda 8,60

Dirty Old BastardSmoky Goat Whisky 1), Bitter 1)2), Zucker, Soda 8,60

Mint Julep Bulleit Bourbon Whiskey 1), Zucker, frische Minze 7,60

Rusty NailScotch 1), Drambuie 1) 7,60

GrasshopperCrème de Menthe 1), Crème de Cacao, Sahne 6) 7,60

White RussianKetel One Vodka, Kahlúa 1), Sahne 6) 7,60

Ti-PunschAgricole Rum, Limette, Zucker, Falernum 1) 8,60

Page 8: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

30 Leut’ Favourits

Blue-Berry-Shrub Tanqueray Gin, Heidelbeere 1), Zitrone, Chardonnay, Rosmarin 8,60

SommernachtstraumTanquray Gin, Holunder, Zitrone, Heidelbeeren, Holunder-Limonade 8), Rosmarin 8,60

Gin-Bembel-Take over Bembel Gin, Limette, frisches Basilikum, Apfel 8,60

Copperdog Lemonade Whisky, Zitrone, Orange, Ingwer, frische Minze, Bitter 1)2), Gingerbeer 1)7)8) 8,60

WilsonTequila Blanco, Cachaça, Limette, Cranberry, Gingerbeer 1)7)8) 8,60

One Night in Berlin Tanqueray Gin, Italicus, Belsazar, Limette, Bogart’s Bitter 1)2) , Zucker 8,60

Pussanga SourPussanga 1), Zitrone, Orange 8,60

Ruby Cooler Tanqueray Gin, Limette, Cranberry, Gingerbeer 1)7)8), Blaubeeren, frische Minze 8,60

Martinis

Dry MartiniTanqueray Gin, Vermouth dry, Olive 7,60

Raspberry MartiniKetel One Vodka, Himbeere 1), Zitrone, Prosecco 7,60

CosmopolitanKetel One Zitronenvodka, Cointreau, Cranberry 7,60

Espresso MartiniKetel One Vodka, Kahlua 1)3), Espresso 3), Zucker 7,60

Gimlet Tanqueray Gin, Lime Juice, Limette 7,60

Page 9: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Margaritas

Classic MargaritaDon Julio Tequila, Cointreau, Limette, Salzrand 7,60

Thommy‘s Margarita Cuervo Silver Tequila, Limette, Agave 7,60

Frozen Strawberry Margarita Reposado Tequila, Erdbeere 1), Limette 7,60

Frozen Mango MargaritaReposado Tequila, Mango 1, Limette 7,60

Daiquiris

Gurken DaiquiriTanqueray Gin, Gurke, Heidelbeeren, Himbeere, Zitrone, Zucker 7,60

Classic DaiquiriPampero Especial 1), Limette, Zucker 7,60

Ernest Hemmingway Pampero Especial 1), Limette, Zucker, Maraschino, Grapefruit 7,60

Frozen Strawberry DaiquiriPampero Blanco, Erdbeere 1), Limette 7,60

Frozen Mango DaiquiriPampero Blanco, Mango, Mango 1), Limette 7,60

Page 10: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Sours & Fizzes

Whiskey SourBulleit Bourbon 1), Zitrone, Zucker 7,60

Gin-Basil-SmashTanqueray Gin, Limette, frisches Basilikum, Zucker 7,60

New York Sour Bulleit Bourbon 1), Zitrone, Zucker, Cabernet Sauvignon 8,60

Gin meets Schlehe The Ox Gin, Schlehenbrand, Zitrone, Zucker 8,60

Gude Nacht SourHaselnuss, Zitrone, Zucker 7,60

Vodka SourKetel One Vodka, Zitrone, Zucker 7,60

Rosmary Sourfrischer Rosmarin, Tanqueray Gin, Zitrone, Zucker 7,60

Pisco SourPisco Control, Zitrone, Zucker, Angostura Bitter 1), Eiweiß 7,60

Amaretto SourAmaretto 1), Zitrone, Orange 7,60

Aperol SourAperol 1), Zitrone, Orange 7,60

Green Melon SourMidori 1), Zitrone, Orange 7,60

Gin FizzGin, Zitrone, Zucker, Soda 7,60

Ginger Gin FizzGin, Zitrone, Zucker, Ginger Beer 1)7)8) 7,60

Vodka Soda Ketel One Vodka, Limette, Soda 7,60

Page 11: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Hangover

Bloody Mary Ketel One Vodka, Pfeffer, Salz, Tabasco, Worcestershire, Tomate 8,60

Bad Berg Sour Bärenjäger 1), Limette, Chilli, Hellfire Bitter, Zucker 7,60

No Sleep no MorePampero Especial 1), Espresso 3), Limette, Zucker 7,60

Shots

Small BeerLicor 43 1), Sahne 6) 3,00

B52Kahlúa 1)3), Baileys 1)6)8), Rum overproof 1) 5,50

OrgasmusSambuca, Baileys 1)6)8), Rum overproof 1) 5,50

Coladas

Piña ColadaPampero Blanco, Kokos, Ananas, Sahne 6) 7,60

Flying KangarooPampero Blanco, Ketel One Vodka, Kokos, Ananas, Orange, Galiano 1), Sahne 6) 7,60

Cherry ColadaPampero Blanco, Kokos, Kirsche, Sahne 6) 7,60

Chi ChiKetel One Vodka, Kokos, Ananas, Sahne 6) 7,60

Swimming Pool Pampero Blanco, Kokos, Ananas, Blue Curaçao 1), Sahne 6) 7,60

„Alte Dalbergstraße“

Page 12: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Highballs

Horse`s Neck Bulleit Bourbon 1), Limette, Angostura 1)2), Ginger Ale 1)7)8) 7,60

Cuba LibreHavanna Club 3 años 1), Limette, Cola 1)3)7) 7,60

Good Morning AlfredoHavanna Club 3 años 1), Limette, Sprite 7) 7,60

Cucumis HighballTanqueray Gin, Gurken-Basilikum-Limonade 8), Limette 7,60

Lynchburg LemonadeJack Daniel’s, Triple Sec, Limette, Sprite 7) 7,60

Simon’s Duro HighballSimon’s Vermuth, Zitrone, Tonic Water 2) 7) 8), Minze 7,60

Paloma HighballTequila Reposado, Limette, Grapefruit-Limonade 1)8) 7,60

Bright & Sunny Gosling’s Gold Seal Rum 1), Orange, Ginger Ale 1)7)8) 7,60

Tequila SunriseCuervo Silver Tequila 1), Orange, Grenadine 1) 7,60

Harvey Wallbanger Ketel One Vodka, Orange, Galliano 1) 7,60

Page 13: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Mules & Bucks

Moscow MuleKetel One Vodka, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Spessart Mule Donkey 69 Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

British MuleTanqueray Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Munich MuleThe Duke Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Blueberry BuckTanqueray Gin, Limette, Ginger Beer 1)7)8), Blaubeere 8,60

Dark’n StormyGosling’s Black Seal Rum 1), Limette, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Caracas MulePampero Especial 1), Orange, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Kentucky Mule Bulleit Bourbon 1), Limette, Minze, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Marmelade MuleMarmelade Chase Vodka 8), Orange, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Pimm’s MulePimm’s 1), Limette, Gurke, Ginger Beer 1)7)8) 8,60

Page 14: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Specials

Skyes After Glow Talisker Skye 1), Granatapfel 1), Cranberry, Bitter 1)2), Mangoperlen 8,60

Long Island Iced TeaVodka, Rum 1), Gin, Tequila, Triple Sec, Orange, Zitrone, Cola 1)3)7) 9,80

The Wolf of DalbergKetel One Zitronenvodka, Apricot Brandy 1), Maracuja, Grenadine 1) 8,60

Mai TaiPampero Blanco, Pampero Especial 1), Dry Orange 1), Limette, Mandel, Rum overproof 1) 8,60

Raspberry Thyme SmashTanqueray Gin, frische Himbeeren, frischer Thymian, Himbeermark 1), Limette, Cranberry 9,80

ZombiePampero Blanco, Pampero Especial 1), Apricot Brandy 1), Zitrone, Orange, Grenadine, Rum overproof 1) 9,80

Fancys

Mombasa CrushedMombasa Gin, Kumquats, brauner Rohrzucker, Zitrone, Lime Juice 7,60

CaipirinhaCachaça, Limette, brauner Rohrzucker, Lime Juice 7,60

MojitoHavanna Club 3 años 1), Limette, weißer Rohrzucker, Soda, frische Minze 7,60

Page 15: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Fancys

Bulleit MojitoBulleit Bourbon 1), Limette, brauner Rohrzucker, frische Minze 7,60

Kumquats-SmashPampero Especial 1), Kumquats, brauner Rohrzucker, Falernum 1), Limette, Orange 7,60

Sex on the BeachKetel One Vodka, Brombeere 1), Melone 1), Ananas, Cranberry 7,60

Evil CherryBulleit Bourbon 1), Holunderblüte, Zitrone, Kirsche 7,60

Strawberry PassionKetel One Vodka, Erdbeere 1), Zitrone, Maracuja 7,60

Planters PunchPampero Especial 1), Limette, Orange, Angostura 1), Grenadine 1), Muskatnuß 8,60

Low Alcoholics

Cranberry Ginger FizzVodka, Cranberry 1), Limette, Lime Juice, Ginger Ale 1)7)8) 7,60

Italian Colada Amaretto 1), Kokos, Ananas, Sahne 6) 7,60

Malibu Kirsch Malibu, Kirsch 7,60

Butcher LaneApricot Brandy 1), Aperol 1), Zitrone, Orange, Maracuja 7,60

Page 16: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Non Alcoholics

Ginger RushGrapefruit, Limette Ingwer-Limonade 1)7)8), Cranberry 1) 6,90

Coconut Kiss Erdbeere 1), Kokus, Ananas, Sahne 6) 6,90

Autumn Sunsetfrischer Basilikum, Limettte, Gurken-Basilikum-Limonade 8) 6,90

Grape Berry SmoothieGrapefruit, Himbeere 1), Limette 6,90

Cranberry CoolerCranberry 1), Limette, Lime Juice, Ginger Ale 1)7)8) 6,90

Ipanema Limette, brauner Rohrzucker, Ginger Ale 1)7)8) 6,90

Dalberg SummerAnanas, Maracuja, Orange, Mango 1), Grenadine 1) 6,90

Springtime Rosmarin, Limette, Lavendel-Bergamotte-Limonade 8), Limejuice 6,90

Miami Ananas, Orange, Zitrone, Kirsche 6,90

WonderleafGin? Alkoholfrei! Der weltweit prämierte Siegfried Rheinland Dry Gin bekommt mit Siegfried Wonderleaf eine alkoholfreie Alternative mit Tonic. 9,00

Classic Dry Gin

Tanqueray, 43,1% vol., EnglandEine Mischung aus würzig fruchtigen und herbalen Tönen. 5 cl 4,60

Tanqueray Ten, 47,3% vol., EnglandDas Aroma wird von frischen Kräutern und Zitrusfrüchten erzeugt. 5 cl 6,00

Windspiel, 47% vol., Vulkaneifel Der Wacholderschnaps wird auf der Basis vonKartoffeln destilliert und schmeckt nach Wacholderbeeren, Nadelhölzern und Zitrusfrüchten. 5 cl 9,00

Page 17: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Beefeater, 47% vol., EnglandDuftnoten von Zitronen, Orangen und Wacholder mit würzigem Koriander. 5 cl 4,60

Sipsmith, 41,6% vol., EnglandEntsteht auf der Basis von englischem Roggen und hat eine dominante Wacholdernote, die sehr klar zu erkennen ist. 5 cl 7,00

William Chase GB Extra Dry, 40% vol., England Am Gaumen erwartet Sie ein wahres Aromenspektakel von dunkler Schokolade bis zu Zimt. 5 cl 6,50

Ursel, 47% vol., OberurselNeben dem leicht bitteren ätherischen Aroma junger Fichten-triebe spielen auch Rosmarin und Holunder mit rein. 5 cl 10,00

The Duke, 45% vol., München Malz und Hopfenblüten prägen den typisch bayerischen Charakter. 5 cl 6,00

The Botanist, 46% vol., Schottland Von der Insel Islay - blumige Noten bestimmen das Bild. 5 cl 7,00

Dresdner Dry Gin, 44% vol., DresdenMan trifft beim Genuss auf Noten vonWachholder gepaart mit frischen Zitrusfrüchten. 5 cl 9,50

The Ox Gin, 45% vol., Wenighösbach Dieser Gin steckt voller Charakter und Finesse. Er lässt Gourmetherzen höher schlagen. 5 cl 6,00

Whitley Neill, 42% vol., Liverpool Für die Herstellung wird zusätzlich die Frucht des Baobab-Baumes und die Kappstachelbeere (Physalis) verwendet. 5 cl 6,50

Pink 47, 47% vol., EnglandEin Hauch Zitrusfrucht gibt dem Gin nochmals das gewisse Etwas, unterstreicht den hochwertigen Geschmack und verwöhnt den Gaumen. 5 cl 4,60

Mombasa Club Gin, 41,5 % vol., EnglandWürzige Elemente sowie Kräuter und Zitrusfrüchte vereinen sich zu einem komplexen Geschmacksbild. 5 cl 5,50

Ferdinand’s Saar Dry Gin, 44% vol., Saar Dem Gin wird zwischen 1% und 5%Wein beigemischt. Außerdem verlässt man sich auf sage und schreibe bis zu 30 Botanicals. 5 cl 8,00

Page 18: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

New Western Style Gin

Tanqueray Sevilla, 41,3% vol., EnglandGeschmacklich wurde der Flor de Sevilla mit vollreifen Orangen verfeinert. 5 cl 7,00

Amuerte Coca Leaf Gin Black Edition, 43% vol., BelgienWie der Name bereits andeutet, schlummern in diesem Gin die einzigartigen Noten von Kokablättern, Tamarillo, Drachenfrucht und Papaya. 5 cl 14,00

Amuerte Coca Leaf Gin White Edition, 43% vol., BelgienHier kommen zu den o.g. Zutaten Fingerlimetten, Kardamom, Szechuan-Pfeffer und Koriander dazu. 5 cl 14,00

Hendrick‘s, 44% vol., SchottlandGurken und Rosenblüten aus Bulgarien sind das Geheimnis dieses Gins. 5 cl 6,50

GINger Beast of Ginger, 40% vol., Frankfurt Die süssliche Zunge mit kräftigem Ingwer im Abgang bietet einen hervorragenden Kontrast im Geschmacksprofil ohne seinen Wachholder Charakter zu verlieren. 5 cl 7,50

Illusionist, 45% vol., MünchenNatürlich überzeugt der Gin im Glas nicht nur mit seinem Farbenspiel, sondern auch durch seine Botanicals wie Wacholder, Lavendel, Zitrus und Vanille. 5 cl 10,00

Red Door, 45% vol.,Highland Gin von Benromach mit charakteristischen Zitrusnoten von Bitterorange, aromatischem Sanddorn, Heidekraut und Vogelbeere. 5 cl 7,00

Skin Gin, 42% vol., HamburgFrische marokkanische Minze, Zitrus und Grapefruit, sowie Wacholder, Koriander und südost-asiatische Gewürze. 5cl 13,00

Bembel Gin, 43% vol., RodgauDer ersten Gin, der wirklich nach Apfel schmeckt. 5 cl 6,50

Roku Gin, 43% vol., JapanLegendäre japanische Kirschblüten, begleitet von den fruchtigen Schalen der Yuzu Frucht sowie Sencha Tee, Sansho Pfeffer, Kirschblütenblättern und Gyokuro Tee. 5 cl 7,00

Wagon 22, 45% vol., SibirienDen besonderen Charakter bilden die herbalen Aromen von Galgant, Tannennadeln und Sanddorn aus den abgelegenen Tiefen Sibiriens 5 cl 6,50

Page 19: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

GINSTR, 44% vol., Stuttgart Mit Stuttgarter Botanicals und Cannstatter Mineralwasser verfeinert. 5 cl 10,00

Gin Sieben, 49% vol., FrankfurtIst das Rezept der Grünen Soße tatsächlich als Grundlage für einen Gin geeignet? 5 cl 8,50

Donkey 69, 46% vol., DalbergSpannend wird es, wenn man die Farbe dieses Gins entdeckt. Er verdankt sie einem getoasteten Spessart-Eichen-Klötzchen, das auf dem Flaschenboden schlummert und ein durchaus schmeckbares Aroma abgibt. 5 cl 6,50

Beefeater 24, 45% vol., EnglandAromen von grünem Tee und Grapefruit vereinigen sich hier vortrefflich. 5 cl 7,00

Black Gin, 45% vol., Schwäbische AlbEin milder Gin mit 74 Botanicals, der keine dominante Alkoholnote aufweist. 5 cl 7,00

G-Vine Floraison, 40% vol., FrankreichDie Basis 100% Traubendestillat, ein unglaublich komplexer Körper. 5 cl 7,50

Jinzu, 41,3% vol., England/JapanMit seinem fruchtigen, floralen und durchausNoten von Reiswein mitbringenden Trinkerlebnis ist er ein interessantes Unikat. 5 cl 8,50

Monkey 47, 47% vol., SchwarzwaldDie Basis ist 100% Rum. Ein spritziger, frischer und fruchtiger Gin. 5 cl 9,50

Gin Sul, 43% vol., HamburgDer Wachholderschnaps aus der Hansestadt punktet mit Charisma und leicht bitterer Lakritze. 5 cl 9,50

Gin Mare, 42,7% vol., Costa DoradaKenner, die den Gin probiert haben, loben seinen ausgewogenen mediterranen Geschmack. 5 cl 8,50

Sollten Sie Ihren Gin nicht gefunden haben, fragen Sie bitte bei uns nach. Wir erweitern ständig unser Sortiment.

Page 20: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Tonic

Thomas Henry Tonic Water 2)7)8)

Bitter ist das neue Süß! Sein besonders hoher Chinin-Gehalt und leicht florale Zitrusaromen schaffen ein erfrischendes Geschmackserlebnis. 0,2 l 3,00

Goldberg Tonic Water 2)7)8)

Die Note von frischen Zitronen ist beim Genuss sofort zu vernehmen. Gepaart mit dem enthaltenden Chinin kommt sie leicht bitter daher. 0,2 l 3,50

Schweppes Dry Tonic Water 2)7)8)

Mit seinem betont bitteren Charakter und angenehmen Fruchtnoten harmoniert das neue „Dry“ besonders mit modernen, floralen Gins. 0,2 l 3,00

Fever Tree Mediterranean Tonic Water 2)7)8)

Die natürliche Süße und fruchtige Säure begleiten das Aroma feiner natürlicher Kräuter- und Blumenessenzen. 0,2 l 3,50

Fentimans Tonic Water 2)7)8) Ein fermentiertes Tonic Water, das aus verschiedenen Pflanzenextrakten gewonnen wird. Natürlich Gluten frei und geeignet für Veganer. 0,125 l 4,50

1724 Tonic Water 2)7)8)

Ein chilenisches Tonic Water der Extraklasse aus natürlichen Zutaten.Handgeerntete Chinarinde aus Peru und das reinste Wasser der Welt ausPatagonien bilden die Basis für den ausgewogenen Geschmack und die perfekte Balance zwischen Säure und Süße. 0,2 l 5,50

Windspiel Dry Tonic 2)7)8)

Ausgewogene Zitrone- und Grapefruitnoten mit zarter Bitternis, weniger Zucker und einem höheren Chinin-Anteil machen den Unterschied. 0,2 l 4,50

Page 21: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Brände 1)

Carlos I 2 cl 4,00

Cardenal Mendoza 2 cl 3,50

Grappa di Chardonnay Nonino, Friaul 2 cl 4,50

Dirker Williams Birnenbrand 2 cl 4,00

Dirker Haselnuß 2 cl 4,00

Prinz Alte Marille 2 cl 3,00 Ziegler Mirabelle 2 cl 7,00

Scotch Whisky 1)

Blended Whisky1)

Johnnie Walker - Black Label 12y 2 cl 3,00

Johnnie Walker - Gold Label 2 cl 3,50

Johnnie Walker - Green Label Pure Malt 15y 2 cl 4,00

Johnnie Walker - Select Cask 10y 2 cl 5,00

Johnnie Walker - Platinum 2 cl 6,00

Johnnie Walker - Blue Label 2 cl 13,50

Johnnie Walker - Espresso Roast 2 cl 4,00

Johnnie Walker - Rum Cask Finish 2 cl 4,00

Boxing Hares 2 cl 3,50

Dimple Deluxe 15y 2 cl 3,50

Chivas Regal 18y 2 cl 6,50

Smoky Goat 2 cl 3,50

Page 22: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Single Malt Whisky 1)

Lowlands

Glenkinchie 12y 2 cl 4,00

Southern Highlands

Glengoyne Cask Strength 2 cl 4,50

Western Highlands

Oban 14y 2 cl 4,50

Oban Little Bay 2 cl 6,00

Highlands Speyside

Spey Tenné Port finish 2 cl 4,50

Tamdhu 10y 2 cl 5,00

Tamdhu Batch Strength 2 cl 6,00

Aberlour 16y 2 cl 5,00

Aberlour a'bunadh Cask Strength 10y 2 cl 6,50

Aberlour 18y 2 cl 8,50

Singleton Tailfire 2 cl 3,00

Singleton Sunray 2 cl 3,00

Singleton Spey Cascade 2 cl 3,00

Singleton 12y 2 cl 3,50

Cardhu 12y 2 cl 3,50

Page 23: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Single Malt Whisky 1)

Cardhu Amber Rock 2 cl 3,50

Cardhu Gold Reserve 2 cl 3,50

Cragganmore 12y 2 cl 4,00

Dalwhinnie 15y 2 cl 4,00

Dalwhinnie Wintersgold 2 cl 3,50

Glen Elgin 12y 2 cl 4,00

The Glenlivet French Oak 15y 2 cl 4,50

The Glenlivet Nadurra Cask Strength 16y 2 cl 7,00

Mortlach Rare old 2 cl 8,50

Orkney Island

Highland Park dark Origins 2 cl 6,50

Highland Park 18y 2 cl 10,00

Northern Highlands

Glenmorangie Signet 2 cl 14,00

Page 24: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Single Malt Whisky 1)

Isle of Skye

Talisker 10y 2 cl 4,50

Talisker Skye 2 cl 3,50

Talisker Storm 2 cl 4,50

Talisker Port Ruighe 2 cl 5,00

Talisker Distillers Edition 2 cl 6,50

Talisker 57° Cask Strength 2 cl 7,00

Talisker 18y 2 cl 12,00

Islay - Loch Indaal

Bowmore - Darkest Sherry Cask 15y 2 cl 6,50

Octomore 2 cl 12,00

Islay – South Coast

Ardbeg Ten 10y 2 cl 5,00

Ardbeg Uigedail Cask Strength 2 cl 7,50

Ardbeg Corryvreckan Cask Strength 2 cl 7,50

Lagavulin 16y 2 cl 6,50

Lagavulin 8y 2 cl 6,00

Laphroiag Quarter Cask 2 cl 6,00

Islay – West Coast

Kilchoman (aktuelle Abfüllung) 2 cl 6,00

Page 25: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

American Whiskey 1)

Kentucky Straight Bourbon

Bulleit Bourbon 10y 2 cl 4,00

Bulleit Bourbon 2 cl 3,00

Bulleit Rye 2 cl 3,00

Makers Mark 2 cl 3,50

Four Roses 2 cl 3,00

Cleveland The Eighty 2 cl 5,50

Tennessee

Jack Daniel’s 2 cl 2,50

Deutscher Whisky 1)

St Killian Distillers Deutschlands und auch Continental Europas größte Whiskydistillerie ist bei uns in der Region.Versäumen Sie es nicht ihn zu probieren. Zur Zeit haben wir einige Batch Abfüllungen, ab Mai 2019 ist der erster Whisky auch bei uns erhältlich. Fragen Sie uns.

Aureum Die Hauptreifung des Ziegler Whisky aus Freudenberg erfolgt in neuen Eichen- und Sherryfässern aus Spanien. 5 Jahre 2 cl 6,50

Aureum Cask StrengthDeutlicher Geschmack nach Sherry und Honig mit einem Hauch Karamell. 2 cl 6,50

Baltach Wismarian Single Malt Zuerst reifte der Single Malt von der Wismar Brennerei in einem Bourbonfass. Anschließend erfolgte ein 6-monatiges Finish in einem First Fill Sherryfass. 2 cl 6,50

Bachgau WhiskyFruchtiger Single Malt aus der Bachgau Destille in Schaafheim – hier direkt aus dem Holzfass! 2 cl 3,50

Page 26: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Irischer Whiskey 1)

Red Breast 12y 2 cl 4,00

Jameson Crested Ten 2 cl 3,00

Jameson Cask Mates Stout Edition 2 cl 4,00

Jameson Black Barrel 2 cl 4,00

Walisischer Whisky 1)

Penderyn Madeira finish 2 cl 5,50

Kanadischer Whisky

Crown Royal 2 cl 4,00

Taiwanensischer Whisky 1)

Kavalan King Car Whisky 2 cl 5,50

Japanischer Whisky

Nikka From the Barrel 2 cl 5,00

Yamazaki Single Malt Distiller’s Reserve 2 cl 9,00

Yamazaki 12y 2 cl 11,00

Französischer Whisky 1)

Armorik Bretagne 2 cl 4,50

Eddu Blé Noir, reiner Buchweizenwhisky 2 cl 4,50

Sollten Sie Ihren Whisk(e)y nicht gefunden haben, fragen Sie bitte bei uns nach. Wir erweitern ständig unser Sortiment.

Page 27: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Rum 1)

Botucal Reserva Exclusiva Venezuela 12 Años 2 cl 4,00

Botucal Planas Premium Blanco Venezuela 6 Años 2 cl 5,00

Don Papa Philippinen 2 cl 4,00

Angostura 1787 Tinidad & Tobago 15 Años 2 cl 7,00

Severin Agricole Guadeloupe 2 cl 5,00

Plantation XO Anniversary Barbados 2 cl 4,50

Dead Head Mexico 6 Años 2 cl 5,00

Ron Centenario Gran Reserva Costa Rica 25 Años 2 cl 7,00

Ron Zacapa Guatemala 23 Solera 2 cl 5,00

Ron Zacapa XO Guatemala 25 Solera 2 cl 6,50

Goslings Black Seal Bermuda 2 cl 4,00

Goslings Gold Seal Bermuda 2 cl 4,00

Rum Company Karibik 10 Años 2 cl 4,00

Rum Company Karibik 20 Años 2 cl 6,00

Rum Company Cocorange Karibik 2 cl 4,50

Pampero Anniversario Venezuela 2 cl 3,00

Alchemist Schaafheim 2 cl 3,50

Havana Club Kuba 3 Años 2 cl 3,00

Havana Club Kuba 7 Años 2 cl 4,00

Havana Club Seleccion de Maestros Kuba 2 cl 5,00

Page 28: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

VodkaKetel One (eiskalt) Weizen Niederlande 2 cl 3,00

Absolut Weizen Schweden 2 cl 3,00

Absolut Elyx Weizen Schweden 2 cl 5,00

Ketel One Weizen Niederlande 2 cl 3,00

Grey Goose Weizen Frankreich 2 cl 4,00

Viking Fjord Kartoffeln Norwegen 2 cl 3,00

Belvedere Roggen Polen 2 cl 4,00

Tequila 1)

Padre Azul super Premium Blanco 100 % Agave Jalisco 2 cl 5,50

Padre Azul super Premium Reposado 100 % Agave Jalisco 2 cl 6,50

Padre Azul super Premium Añejo 100 % Agave Jalisco 2 cl 7,50

Corralejo Añejo 1) 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,00

Patron Añejo 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,50

Herradura Añejo 1) 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,00

Don Julio1) Blanco 100 % Agave Jalisco 2 cl 4,00

Mezcal 1) 100 % Agave Oaxaxa 2 cl 4,50

Kräuter 1), Bitter 1) & Liköre 1)

Jägermeister 1) 4 cl 3,00

Campari 1) 4 cl 3,00

Bärenjäger 1) 4 cl 3,00

Ramazzotti 1) 4 cl 3,00

Averna 1) 4 cl 3,00

Fernet Branca 1) 4 cl 3,00

Chartreuse Verte 1) 4 cl 3,50

Baileys 1)6) 4 cl 3,00

Amaretto 1) 4 cl 3,00

Grand Marnier 1) 4 cl 3,00

Page 29: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Wasser & Softdrinks

Sodenthaler Gourmet spritzig 0,25 l 2,50

0,75 l 5,80

Sodenthaler Gourmet sanft 0,25 l 2,50

0,75 l 5,80

Coca Cola 1)3)7) 0,33 l 3,00

Coca Cola light 1)3)5)7) 0,33 l 3,00

Sprite 7) 0,33 l 3,00

Apfelsaftschorle 0,3 l 2,80

Rhabarberschorle 0,3 l 3,00

Johannisbeersaft 0,3 l 3,00

Bitter Lemon 1)2)7)8) 0,2 l 3,00

Ginger Ale 1)7)8) 0,2 l 3,00

Windspiel Holunderblüten-Limonade 7)8) 0,2 l 4,00

Cucumis Gurken-Limonade 8) 0,33 l 4,00

Cucumis Lavendel-Bergamott-Limonade 8) 0,33 l 4,00

Paloma Grapefruit-Limonade 1)7)8) 0,35 l 4,00

Thomas Henry Ingwer-Limonade 1)7)8) 0,2 l 3,00

Red Bull 1)3)4)5)7)8)9) 0,25 l 4,00

Heißgetränke

Tasse Kaffee 3) 1,90

Espresso 3) 1,90

Hot ToddyBulleit Bourbon 1), Honig, Apfelsaft, Zitrone 7,60

Page 30: 30 Leut‘: Genau so viel Sitzplätze fasst unsere ... · Feinwürzige Aromen von Kaffee, Tabak und Vanille, reifen schwarzen Beerenfrüchten, Anklänge von Bitterschokolade, herzhafte

Alle unsere Drinks und Cocktails werden nach Richtlinien und Rezepturen der IBA (International Barkeeper Association) und der

DBU (Deutsche Barkeeper Union e.V.) hergestellt. Dirk Janssen Barmeister IHK

Alle Preise sind inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung.

1) mit Farbstoff 2) chininhaltig 3) koffeinhaltig 4) mit Taurin 5) mit Süßungsmittel 6) mit Milcheiweiß und Lactose 7) mit Antioxidationsmittel 8) mit Konservierungsstoffen oder Säuerungsmittel, 9) mit Süßungsmittel Aspartam, enthält Phenylalaninquelle 10) glutenhaltiges Getreide (davon Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme)

In Whisk(e)y’s kann der natürliche Farbstoff Zuckercouleur

enthalten sein.

www.30leut.de

Bei den täglich wechselnden Speisen und Tagesgerichten fragen Sie bitte bezüglich Allergene und Zusatzstoffe im Essen beim Barpersonal nach.

Dirk Janssen Inh. 30Leut` die Bar am Dalberg, Dalbergstraße 49, 63739 Aschaffenburg,

Telefon 06021 6253319, Mobil 0179 7441230, www.30Leut.de, Mail [email protected]


Recommended