12,3 %
2,7 %
3,1 %
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TOURISMUS IN BAY E RN
3Inhalt
Hinweis zur amtlichen Beherbergungsstatistik:2012 wurde die Abschneidegrenze
der offiziell erfassten Betriebe durch
die statistischen Landesämter und das
statistische Bundesamt von 9 auf 10
Betten erhöht. Dieser Hinweis bezieht
sich auf die Seiten 4–11.
Tourismus in Bayern –
Statistiken & Zahlen
6. Ausgabe
Herausgeber:
BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH
Arabellastr. 17 | 81925 München
www.bayern.by
Geschäftsführung:
Barbara Radomski
Verantwortlich für den Inhalt:
Wolfgang Wagner
Leiter Strategische Entwicklung
089 21 23 97-25
Gestaltung:
Spektrum 44 GmbH | www.spektrum44.de
4 Beherbergung in Bayern – amtliche StatistikenSeite 4 Bayern im Überblick Seite 6 Bayern im Deutschland-VergleichSeite 8 AuslandsmärkteSeite 10 UnterkunftsartenSeite 11 Heilbäder und Kurorte
12 Wirtschaftsfaktor Tourismus in Bayern
15Touristische Verbandsgebiete im Fokus – amtliche Statistiken
20 BIHK-Konjunkturumfrage – Tourismus in Bayern
22 Eigenschaftsrelevanz und -beurteilung
24 Hauptreiseanlass und Aktivitäten bei Urlaubsreisen
26 Marktforschung – Ergebnisse der ReiseanalyseSeite 26 Anzahl potenziell interessanter UrlaubsdestinationenSeite 27 Beliebteste UrlaubszieleSeite 28 Destinationserlebnis der GästeSeite 30 Herkunft der Bayern-Urlauber und -Interessenten
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54
100 Mio.
90 Mio.
80 Mio.
70 Mio.
60 Mio.
50 Mio.
40 Mio.
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10 Mio.
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
94,369 Mio.
37,279 Mio.
Übernachtungen Gästeankünfte
Jan
Feb
Mrz
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Winter
Sommer
Winter
2 Mio 12 Mio. 4 Mio 6 Mio 8 Mio 10 Mio
94,369 Mio.
61%Anteil Sommer
39%Anteil Winter
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Entwicklung der Gästezahlen und Übernachtungen in Bayern
2017 erreicht der Tourismus in Bayern das sechste Rekordjahr in Folge. Insgesamt generieren 37,3 Mio. Übernachtungsgäste (+4,9 % zum Vorjahr) 94,4 Mio. Übernachtungen (+3,7 % zum Vorjahr). Von der positiven Entwicklung können alle vier Verbandsregionen profitieren. Mit einem leicht gestiegenen Marktanteil von 20,5 % an den Übernachtungen ist Bayern weiterhin klar das Reiseziel Nummer 1 in Deutschland.
Dabei entwickeln sich sowohl Inlands- als auch Auslandsnachfrage positiv. Aus dem Inland kommen 3,6 %, aus dem Ausland 8,7 % mehr Gäste als noch 2016. Insgesamt beträgt der Anteil der Auslandsübernachtungen 20,3 %. Bemerkenswert sind vor allem die deutschsprachigen Auslandsmärkte. Österreich und die Schweiz erreichen nach den USA Rang zwei und drei im Übernachtungsranking.
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Übernachtungen in Bayern im saisonalen Fokus 2017
Saisonale Verteilung der Übernachtungen in Bayern
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Stat
istik
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76
Nordrhein-Westfalen
Baden-Württemberg
11,5%
11,2%
Hessen
7,4%
Mecklenburg-Vorpommern
6,5%
4,8%
Sachsen
4,2%Thüringen
2,2%
1,8%
Sachsen-Anhalt
Saarland0,7%
Rheinland-Pfalz
2,8%
Brandenburg
Niedersachsen
9,5%
Bremen0,5%
Hamburg
3,0%
Schleswig-Holstein
6,5%
Berlin
6,8%
Bayern
20,5%
500 Mio.
400 Mio.
300 Mio.
200 Mio.
100 Mio.
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
459,454 Mio.
178,232 Mio.
Übernachtungen Gästeankünfte
5,04,03,02,01,0
0 -1,0-2,0-3,0
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
2,7 %
3,7 %
Deutschland Bayern
Entwicklung der Übernachtungen und Ankünfte in Deutschland
Prozentuale Veränderung der Übernachtungen in Deutschlandund Bayern zum jeweiligen Vorjahr
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Verteilung des Übernachtungsaufkommensnach Bundesländern 2017
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Bay
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98
20 Mio.
18 Mio.
16 Mio.
14 Mio.
12 Mio.
10 Mio.
8 Mio.
6 Mio.
4 Mio.
2 Mio.
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
19,126 Mio.
9,380 Mio.
Übernachtungen Gästeankünfte
80% 20%Übernachtungen aus
Deutschland(75,243 Mio.)
94,369 Mio.
Übernachtungen aus dem Ausland(19,126 Mio.)
1,830 Mio.
1,267 Mio.
1,618 Mio.
0,958 Mio.
1,579 Mio.
0,874 Mio.
1,527 Mio.
1,413 Mio.
1,210 Mio.
1,063 Mio.
1,094 Mio.
0,804 Mio.
0,850 Mio.
0,205 Mio.
0,836 Mio.
0,311 Mio.
0,625 Mio.
0,486 Mio.
0,589 Mio.
0,348 Mio.
0,584 Mio.
0,385 Mio.
0,504 Mio.
0,239 Mio.
0,397 Mio.
0,194 Mio.
0,374 Mio.
0,328 Mio.
0,321 Mio.
0,319 Mio.
USA
AUT
CHE
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ESP
POL
CZE
BEL
JPN
2008 2017
Entwicklung der Gästezahlen und Übernachtungenin Bayern aus dem Ausland
Verteilung der Übernachtungen in Bayern nach Herkunft 2017
Übernachtungsreichste Auslandsmärkteim 10-Jahresvergleich
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1110
Hotels
Vorsorge- und Reha-Kliniken
Campingplätze
Ferienhäuser und Ferien- wohnungen, Ferienzentren
Erholungsheime und Ferienheime, Schulungsheime
Jugendherbergen und Hütten
Pensionen
Gasthöfe
Hotels garnis
42%
9%6%8%
5%3%5%
8%14%
Betten / Schlafgelegenheiten insgesamt: 573.712
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Gas
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1.295
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25 Mio.
20 Mio.
15 Mio.
10 Mio.
5 Mio.
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
12,141 Mio.
8,959 Mio.
2,498 Mio.
23,597 Mio.Heilbäder insg.
Mineral- undMoorbäder
HeilklimatischeKurorte Kneippkurort
25%Heilbäder insgesamt 75%
Bayern ohne Heilbäder
Verteilung der Übernachtungen nach Unterkunftsart 2017
Anzahl gewerblicher Beherbergungsbetriebe nachUnterkunftsart und Schlafgelegenheiten 2017
Anteil der bayerischen Heilbäder und Kurorte anden Gesamtübernachtungen Bayerns 2017
Entwicklung der Übernachtungen in denbayerischen Heilbädern und Kurorten
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1312
Gastgewerbe
64,0 %
Einzelhandel
17,5 %
Dienstleistungen
18,5 %
Gastgewerbe
32,6 %
Einzelhandel
42,2 %
Dienstleistungen
25,2 %
Gastgewerbe
46,5 %
Einzelhandel
31,2 %
Dienstleistungen
22,3 %
Aufenthaltstage:
813,2 Mio. Tagesreisen
76,4 %
Verwandten- /Bekanntenbesucher
(VFR)
8,7 %
gewerbliche Betriebe(≥ 10 Betten;
ohne Camping)
10,9 %
Touristik- und Dauercamping
sowie Reisemobilisten
2,0 %
Privatvermieter(< 10 Betten)
2,0 %
Umsätze:
33.899,4 Mio. € Tagesreisen
50,0 %
Verwandten- /Bekanntenbesucher
(VFR)
5,7 %
gewerbliche Betriebe(≥ 10 Betten;
ohne Camping)
38,4 %
Privatvermieter(< 10 Betten)
4,0 %Touristik- und Dauercamping
sowie Reisemobilisten
1,9 %
15.018,7 Mio. €
18.880,7 Mio. €
Umsätze Übernachtungsgäste:
Umsätze Tagesbesucher:
33.899,4 Mio. €Umsätze gesamt:
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2018
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nTouristische Umsätze und Bedeutung der Segmente
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Bay
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2017
Direkte Profiteure des Tourismus
≈ 200.000Fotos mit #deinbayern
≈ 200.000 Fotos mit #visitbavaria
140.000 Follower der by.TM-Instagram-Seite
Fa cebo o k- U s e r a u s > 5 0 L ä n dern w e l t w e i t
530.000Fans der by.TM-Facebook-Seite
traditionell anders-Podcast
20Episoden
568.978 Downloads
Quellen: dwif, TrustYou, Facebook, Instagram
älteste Eisenbahnstrecke: zwischen Nürnberg und Fürth; vor
182 Jahren eröffnet
ältestes Wirtshaus: Gasthaus Röhrl;
seit 359 Jahren durchgehend geöffnet
älteste durchgehend bewirtschaftete
Sennerei Bayerns: Sennerei Gunzesried; seit
125 Jahren in Betrieb
älteste im Original erhaltene Seilbahn: Predigtstuhlbahn; seit
89 Jahren im Einsatz
Anzahl Tagestouristen in Bayern 2017
621 Mio. Tagesausflüge und
Tagesgeschäftsreisen in Bayern
TrustScore 2017
Gästezufriedenheit bundesweit
82,8 Punkte
86,1 PunkteGästezufriedenheit beim Spitzenreiter Bayern
(mögliches Maximum: 100 Punkte)
1716
Bayerisch-Schwaben
Allgäu
1. Oberstdorf 1,95 Mio.
2. Füssen 1,14 Mio.
3. Bad Hindelang 0,88 Mio.
Aufenthaltsdauer ø: 3 Tage
ÜbernachtungenAnkünfte
0 bis 5oo Tsd. ÜN
500 Tsd. bis 1 Mio. ÜN
1 Mio. bis 3 Mio. ÜN
3 Mio. oder mehr ÜN
17,2 Mio.5,8 Mio.
+ 5 % zum Vorjahr
+ 2,8 % zum Vorjahr
Bayerischer Jura
Bayerisches Golf- und Thermenland
Bayerischer Wald
Ostbayerische Städte
Oberpfälzer Wald
1. Bad Füssing2,25 Mio.
2. Regensburg1,09 Mio.
3. Bad Griesbach i.Rottal0,89 Mio.
Aufenthaltsdauer ø: 3,3 Tage
17,3 Mio.5,2 Mio.
+ 2,1 % zum Vorjahr
+ 1,7 % zum Vorjahr
ÜbernachtungenAnkünfte
Tourismusverband Allgäu/Bayerisch-Schwaben im Fokus 2017
Regionale Übernachtungsverteilung
Top 3 Orte nach Übernachtungen
Tourismusverband Ostbayern im Fokus 2017
Regionale Übernachtungsverteilung
Top 3 Orte nach Übernachtungen
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018
1918
Zugspitz-Region
Pfaffenwinkel
Starnberger Fünf-Seen-Land
Ammersee-Lech
Landeshauptstadt München Ebersberger Grünes Land
Münchener Umland
Oberbayerns Städte
Inn-Salzach
Chiemsee-Alpenland
Tölzer Land
Alpenregion Tegernsee Schliersee
Chiemgau
Berchtesgadener Land
1. München15,66 Mio.
2. Garmisch-Partenkirchen1,08 Mio.
3. Schönau a.Königssee0,71 Mio.
1. Nürnberg 3,33 Mio.
2. Bad Kissingen 1,51 Mio.
3. Würzburg 0,93 Mio.
Aufenthaltsdauer ø: 2,3 Tage
24,1 Mio.10,4 Mio.
+ 2,2 % zum Vorjahr
+ 2,3 % zum Vorjahr
Aufenthaltsdauer ø: 2,3 Tage
39,4 Mio.16,9 Mio.
+ 7,3 % zum Vorjahr
+ 6 % zum Vorjahr
Spessart Mainland
Fränkisches Weinland
Röhn
Haßberge
Steigerwald
Coburg- Rennsteig
Obermain Jura
Frankenwald
Fichtelgebirge
Fränkische Schweiz
Nürnberger Land
Romantisches Franken
Fränkisches Seenland
Naturpark Altmühltal
Städteregion Nürnberg
Liebliches Taubertal
ÜbernachtungenAnkünfte ÜbernachtungenAnkünfte
Tourismusverband Franken im Fokus 2017 Tourismusverband Oberbayern im Fokus 2017
Regionale ÜbernachtungsverteilungRegionale Übernachtungsverteilung
Hinweis: Die Daten entstammen der offiziellen Beherbergungsstatistik des Bayerischen Landesamtes für Statistik und der statistischen Landesämter aus Baden-Württemberg, Hessen und Thüringen. Die aufgeführten Daten zu den Verbands-gebieten umfassen demnach nur die Regionalverbandsmitglieder innerhalb Deutschlands. Verbandsmitglieder außerhalb Deutschlands (z. B. Tannheimer Tal) sind nicht aufgeführt und nicht in den Gesamtzahlen der Verbände eingerechnet. Vereinzelt ergeben sich Doppelzählungen von Gemeinden aufgrund der Zuordnung zu zwei Tourismusgebieten.
Top 3 Orte nach Übernachtungen Top 3 Orte nach Übernachtungen
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2120
50 %
25 %
0
-25 %
Saldo
gut
schlecht
Geschäftslage
50 %
25 %
0
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50 %
25 %
0
-25 %
50 %
25 %
0
-25 %
Saldo
verbessern
verschlechtern
Erwartete Geschäftslage
Saldo
steigen
sinken
Erwartete Investitionen
Saldo
steigen
sinken
Erwartete Beschäftigtenzahl
Beginn2016
Frühjahr2016
Herbst2016
Beginn2017
Frühjahr2017
Herbst2017
Beginn2018
Frühjahr2018
46 %
35 %
-12 %
33 %
27 %
-7 %
34 %
26 %
-9 %
13 %
5 %
-8 %
80 %
70 %
60 %
50 %
40 %
30 %
20 %
10 %
Beginn2016
Frühjahr2016
Herbst2016
Beginn2017
Frühjahr2017
Herbst2017
Beginn2018
Frühjahr2018
Inlandsnachfrage
Wechselkurs
Energie- und Rohstoffe
Fachkräftemangel
Finanzierung
Auslandsnachfrage
wirtschaftspol. Rahmenbedingungen
Arbeitskosten
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Konjunkturumfrage Tourismus
In regelmäßigen Abständen befragt der Bayerische Industrie- und Handelskammertag (BIHK) seine Unternehmen aus der Tourismuswirtschaft in einer Konjunkturumfrage. Die Fragen umfassen dabei Aussagen zur eigenen Geschäftslage, zu den konjunkturellen Erwartungen in den kommenden 12 Monaten und die erwarteten Risiken für das eigene Unternehmen. Die prozentualen Werte geben dabei den Anteil der Befragten an, der der jeweiligen Aussage zustimmt. Negative Antwortmöglichkeiten („schlecht“, „verschlech-tern“, „sinken“) werden entsprechend mit negativen Prozentangaben dargestellt.
Erwartete Risiken für die wirtschaftliche Entwicklungvon touristischen Unternehmen
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2322
überraschend
39 % 41 %
nachhaltig
42 % 43 %
einzigartig
43 %54 %
familienfreundlich
37 %
63 %
serviceorientiert
51 % 52 %
kulturell interessant
53 %63 %
hochwertig / bietet Urlaubsqualität
57 %64 %
ehrlich / glaub-würdig
60 % 57 %
attraktiv
57 %63 %
gastfreundlich
74 %61 %
abwechslungsreich
58 %64 %
Summe der Ausprägungen „5“ und „4“ auf einer Skala von „5 = sehr hohe Relevanz“ bis „1 = gar keine Relevanz“
Summe der Ausprägungen „5“ und „4“ auf einer Skala von „5 = trifft vollkommen zu“ bis „1 = trifft überhaupt nicht zu“
gestützte Eigenschaftsbeurteilung Bayern
allgemeine Relevanz für die Reisezielentscheidung
59 %65 %
authentisch / echt
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Eigenschaftsrelevanz und Eigenschaftsbeurteilungder Destination Bayern
2524
58Aufenthalt in
der Natur
55Besuch von kulturellen /
historischen Sehens- würdigkeiten
42typische Speisen / Getränke genießen
41Wandern
34Zeit mit der Familie / mit dem Partner / mit Freunden verbringen
34Spazierengehen
26Besuch von Events /
Veranstaltungen
20Besuch von
Erlebniseinrichtungen
16Einkaufen / Shopping
15Aktivitäten am / im /
auf dem Wasser
13Wellnessangebote
nutzen
13Besuch von Museen /
Ausstellungen
8Radfahren 6
sonstiger Aktivsport
6Wintersportaktivitäten2
Nachtleben genießen
1%Einkaufs-,
Shoppingreise
1%Studien-, Sprach-,
Pilgerreise
2%Rundreise
35%
Urlaub auf dem Land / in den Bergen
14%
Städtereise
6%
sonstige Urlaubsart
10% Event-,
Veranstaltungs- reise
11%Sport-,
Aktivurlaub
8%Wellnessreise
4%Reise zu einem privaten Anlass
4%Reise zum Besuch einer
Erlebniseinrichtung
2%Badeurlaub
Hauptreiseanlass bei Urlaubsreisen nach Bayern 2017 Aktivitäten bei Urlaubsreisen nach Bayern 2017,die die wichtigste Rolle gespielt haben (in %)
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7,17,4
7,27,4
6,96,6
6,16,26,4
5,4
5,86,0
5,75,4
4,8
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
11,2 % Bayern
7,1 %Berlin
6,6 %Hamburg
6,4 %Baden-Württemberg
5,9 %Sachsen
5,6 % Mecklenburg- Vorpommern
8,3 % Nordrhein-Westfalen
4,0 %Schleswig- Holstein
4,2 % Österreich
5,1 % Niedersachsen
13,1 % Spanien
4,9 %Bayern
8,3 % Italien
3,4 %Niedersachsen
3,7 % Asien/Australien
3,9 % Griechenland/ Rhodos/Kreta
5,0 %Österreich
5,1 %Mecklenburg-Vorpommern
5,7 %Türkei
4,5 % Schleswig-
Holstein
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017
Anzahl potenziell interessanter Urlaubsdestinationen
Die Anzahl potenziell interessanter Urlaubsziele hat sich im Laufe der letzten Jahre mas-siv verändert. Während 2004 noch im Durchschnitt 4,8 Destinationen für einen Urlaub in Frage kamen, sind es im Jahr 2018 bereits 7,1 Destinationen (aus einer Liste von 59 Urlaubsländern). Der Gast wurde hinsichtlich der Reiseziele multioptionaler, gleichzeitig blieb die Anzahl tatsächlich getätigter Reisen in diesem Zeitraum relativ stabil.
Daraus folgt, dass sich im Bereich der Destination das Wettbewerbsumfeld verschärft hat. Zwar ist es heute leichter, in das „Relevant Set“ der potenziellen Urlauber aufgenom-men zu werden, mit einer steigenden Zahl an interessanten Destinationen steigt aber auch die Konkurrenzsituation.
Die größte Herausforderung im Tourismusmarketing wird es daher künftig sein, zu einer der interessantesten Destinationen im Kopf des Gastes (Top of Mind) zu werden.
Das Interesse ergibt sich aus der Frage: „Planen Sie innerhalb der nächsten drei Jahre „ziemlich sicher“ eine Urlaubsreise in eine oder mehrere dieser Regionen? Und welche von diesen Regionen kommen für Sie in den nächsten drei Jahren als Urlaubsziel generell in Frage?“. Das Interesse ist definiert als Kombination der Antworten „ziemlich sicher“ und „kommt generell in Frage“.
Top 10 Zielgebiete der deutschsprachigen Bevölkerung in Deutschland 2017
Urlaubsreisen (ab 5 Tagen)
Kurzurlaubsreisen (2–4 Tage)
2928
„keine Angabe“
„Das Leben im Urlaubsort interessiert mich nicht so, mir sind andere Aspekte wichtig.“
„Ich möchte das Leben im Urlaubsort gerne beobachten, aber nicht selbst mitmachen.“
„Ich möchte das Leben im Urlaubsort kennenlernen und erleben.“
„Ich möchte möglichst tief in das Leben im Urlaubsort eintauchen, z. B. vorübergehend wie
Einheimische leben.“
Landschaft/Aussicht
regionale Speisen und Getränke
Atmosphäre am Urlaubsort
Besuch landestypischer Cafés und Restaurants
gutes Wetter
Zeit für mich
Besichtigung von Sehenswürdigkeiten
Austausch mit Einheimischen
Einkauf auf dem Markt / direkt beim Erzeuger / Hersteller
Eintauchen in das Leben am Urlaubsort
Ortsbild
Kennenlernen von Tradition und Lebenskultur
Austausch mit dem Vermieter, Reiseleiter, Hotelpersonal usw.
kulturelle Veranstaltungen
traditionelles Handwerk
eigene sportliche Aktivitäten
typische Verkehrsmittel
spirituelle Erfahrungen
Sportveranstaltungen
nichts davon
75,9 %
68,1 %
60,2 %
57,9 %
52,8 %
40,9 %
38,7 %
35,9 %
32,6 %
30,8 %
30,1 %
25,8 %
22,0 %
20,5 %
14 %
13,5 %
4,3 %
3,6 %
3,0 %
2,9 %
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Aussagen zum Eintauchen ins Reiseziel währendUrlaubsreisen der Bayern-Interessenten
Destinationserlebnisse während der Haupturlaubsreisenach Bayern, an die man gern zurückdenkt
30
Nielsen 128,2 %
Nielsen 231,3 %
Nielsen 3a43,3 %
Nielsen 3b46,4 %
Nielsen 627 %
Nielsen 729,1 %
Nielsen 449,4 %
Nielsen 528,1 %
Durchschnittswert derInteressenten: 36,6 %
mind. 3 %-Pkt.über ø
ø + 2,9 %-Pkt./ -2,9 %-Pkt
mind. 3 %-Pkt. unter ø
Nielsen 13,7 %
Nielsen 23,4 %
Nielsen 3a4,6 %
Nielsen 3b6,6 %
Nielsen 63 %
Nielsen 73,8 %
Nielsen 46,4 %
Nielsen 53,8 %
Durchschnittswert derReisenden: 4,5 %
mind. 1 %-Pkt. über ø
ø + 0,9 %-Pkt./ -0,9 %-Pkt
mind. 1 %-Pkt. unter ø
Anteil der Bayern-Interessenten in den Nielsen-Gebieten
Anteil der Bayern-Reisenden in den Nielsen-Gebieten 2017
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