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10 MB0 Oktober 2013 - AMAMarktbericht der Agrar Markt Austria für den Bereich Obst und Gemüse 10....

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K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF) ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0 www.ama.at 0, Marktbericht OBST UND GEMÜSE Oktober 2013 10. AUSGABE 2013 Marktübersicht Preisbericht Österreich Importe und Zufuhren Erzeugerpreise
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Page 1: 10 MB0 Oktober 2013 - AMAMarktbericht der Agrar Markt Austria für den Bereich Obst und Gemüse 10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 6 D) Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober

K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF)

ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0

www.ama.at

0,

Marktbericht OBST UND GEMÜSE │ Oktober 2013

10. AUSGABE 2013

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Importe und Zufuhren

Erzeugerpreise

Page 2: 10 MB0 Oktober 2013 - AMAMarktbericht der Agrar Markt Austria für den Bereich Obst und Gemüse 10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 6 D) Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 2

I N H A L T

I ............ MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3

II .......... PREISBERICHT ÖSTERREICH ........................................................................... 4

Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 ...................................................... 4 A) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 ................................................ 4 B)

III ......... IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH ..................................................... 5

Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 ...................................................... 5 C) Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 ............................................... 7 D)

IV ......... GRAFIKEN ÖSTERREICH - Gemüse .................................................................. 8

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg ..................................................................................... 8 E) Erzeugerpreise für Traubentomaten in EUR/kg ....................................................................... 8 F) Erzeugerpreise für Radieschen in Cent/Bund ......................................................................... 8 G)

V ........... GRAFIKEN ÖSTERREICH – Feldgemüse/erdäpfel ............................................ 9

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt .................................................................................... 9 H) Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt ..................................................................................... 9 I) Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt .................................................................................... 9 J)

VI ......... MARKT UND PREISE ÖSTERREICH ............................................................... 10

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel ......................................................................... 10 K)

VII ....... APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH ............................................................. 11

VIII ..... AUSSENHANDEL Obst und Gemüse .................................................................. 12

Menge und Wert - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet .................................. 12 O)

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 3

I MARKTÜBERSICHT

Obst und Gemüse: Wetterextreme zeigen Wirkung Obwohl 2013 um 4 % mehr Flächen für die Gemüseproduktion zur Verfügung standen, blieben die Ernteergebnisse um 3 % unter den Vorjahresergebnissen als auch dem Fünfjahresmittel. Auf 15.630 Hektar wurden 595.000 Tonnen Gemüse erzeugt. Davon waren 144.400 Tonnen Fruchtgemüse. Innerhalb dieser Warengruppe gewinnen Rispentomaten weiter Marktanteile. Starke Ernteverluste musste der Einlege- und Feldgemüsegurkenanbau hinnehmen. Durch Hochwasserschäden wurden die Ernteergebnisse um 21 bzw. 22 Prozent verfehlt. Gut hingegen haben sich die Paprikakulturen entwickelt: Es gab einen Zuwachs von 6 %. Wobei mittlerweile die bunten Paprika 3/4 dieser Kultur ausmachen. Hier gab es einen Zuwachs von 12 Prozent. Verluste gab es hingegen im Salatanbau (- 9 %). Hochwasser, Hitze und Trockenheit belasteten aber auch für andere Freilandkulturen. Kraut und Chinakohl erbrachten bis zu 1/5 schwächere Ernten. Relativ gut behaupten konnte sich die Gruppe der Hülsenfrüchte, Wurzel- und Zwiebelgemüse. Im Fünfjahresmittel gab es ein Plus von 3 %. Die Obstproduzenten haben in der heurigen Saison sehr unterschiedliche Bedingungen vorgefunden. Durch einen sehr langen Winter kam es zu Verzögerungen im Vegetationsbeginn. Gefolgt von einer starken Blüte. Ein sehr heißer Sommer führte zu einem verstärkten Fruchtfall und kleineren Früchten. Das ergab in Summe eine Tafelobsternte von 218.200 Tonnen. Diese liegt um 10 % unter dem Zehnjahresschnitt. Vor allem in der Steiermark kam es zu stärkeren Ernteeinbußen. Wogegen sich NÖ über ein hervorragendes Obstjahr freuen konnte. Nach dem katastrophalen Vorjahr brachte die Marillenernte ein Spitzenergebnis. 10.400 Tonnen ergeben die vierfache Vorjahresmenge. In Summe hat sich Steinobst gegenüber dem Vorjahr verdoppelt. Besser gelaufen als im Vorjahr ist auch die Beerenobsternte. Im langjährlichen Mittel kam es zu einem Plus von 3 %. Problem hingegen hatten die Erdbeerkulturen durch Hochwasserschäden und Pilzbefall. Dennoch lag die Ernte um 5 % über einem Normaljahr. Bei Zwiebeln konnte die Ernte mit 144.000 Tonnen erfolgreich abgeschlossen werden. Es kommt zu einem leichten Plus bei Flächen und Ertrag. Ende Oktober konnte zudem das Preisniveau etwas angehoben werden und im Export ergeben sich gute Möglichkeiten. Ein leichtes Plus bei den Flächen und ein etwas geringerer Ertrag ergaben eine Karottenernte von 95.500 Tonnen. Die Erzeugerpreislage bleibt bei einer ausgeglichenen Inlands- und Exportnachfrage stabil. Bei Kartoffeln ist wieder etwas Bewegung in den Markt gekommen. Erzeuger erzielen im Schnitt um 26 EUR/dt. Exporte spielen nur eine untergeordnete Rolle. Das bevorstehende Weihnachtsgeschäft könnte Impulse für die Vermarktung bringen. Außenhandel: Warengruppe im Plus In den ersten 7 Jahresmonaten kommt es wertmäßig zu einem Plus bei den Exporten als auch Importen. Die Ausfuhren erreichten einen Warenwert von 302 Mio EUR. Gegenüber dem Vorjahr ist das ein Anstieg von 12 %. Die Importe der betrachteten Warengruppe lagen im 5 % höher (376 Mio EUR). Den stärksten Exportzuwachs gab es bei Kartoffeln mit einem Plus von fast 50 %. Geringere Exporte als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum waren bei Äpfeln und Birnen zu beobachten. Die bedeutendste Warengruppe in der Gruppe Obst, Gemüse und Kartoffeln sind nach wie vor Fruchtsäfte. Das Exportvolumen erreichte einen Warenwert von knapp 190 Mio. EUR. Gegenüber dem Vorjahr ist das ein Plus von 15 %. Die Bilanz ist positiv. In den ersten 7 Jahresmonaten konnten um 40 Mio. mehr Fruchtsäfte aus- als eingeführt werden.

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 4

II PREISBERICHT ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 A) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Boskoop 70-80 kg 1,36 1,36 0,83 1,36 Braeburn 70-80 kg 1,19 - 0,96 1,25 Elstar 65-70 kg 0,81 1,08 0,66 1,08 Gala 65-70 kg 0,79 0,92 0,59 1,22 Golden D. 70-80 kg 1,08 0,97 0,70 1,22 Granny Smith 70-80 kg 1,02 - 0,70 1,12 Jonagold 70-80 kg 1,01 0,93 0,68 1,22 Red Delicious U. Andere Rote Äpfel 70-80 kg 1,04 1,30 0,76 1,42 Äpfel kg 1,07 1,20 0,60 1,70 Birnen kg 1,32 1,21 0,80 1,55 Wassermelonen kg 0,80 0,84 0,80 0,80 Tafeltrauben kg 1,32 1,33 1,28 1,40

Quelle: AMA

Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 B)

Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Eierschwammerl kg 8,50 - 8,00 9,00 Gurken-Glashaus kg 0,98 0,96 0,98 0,98 Gurken-Glashaus Stk. 0,57 0,52 0,35 0,85 Karfiol kg 0,73 - 0,70 0,75 Karotten kg 0,51 0,59 0,49 0,57 Kartoffeln kg 0,54 0,53 0,30 0,85 Knoblauch kg 4,68 3,75 4,40 4,90 Paprika-Grün kg 1,55 1,50 0,65 2,70 Radieschen bd 0,40 0,41 0,20 0,60 Eissalat Stk. 0,61 0,64 0,30 1,10 Salat - Glashaus kg 1,12 1,09 1,12 1,12 Salat - Glashaus Stk. 0,50 0,48 0,35 0,70 Spinatblätter kg 1,89 2,11 1,00 2,80 Rispentomaten kg 1,30 1,25 1,30 1,30 Tomaten kg 1,22 1,03 0,56 2,50 Tomaten-Kirsch kg 1,25 1,25 1,25 1,25 Zwiebeln kg 0,24 0,29 0,21 0,70

Quelle: AMA

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 5

III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 C) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Äpfel Argentinien kg 1,76 1,61 0,89 2,06 Äpfel Chile kg 1,57 1,55 1,50 1,65 Äpfel China kg 1,33 - 1,00 1,65 Äpfel Frankreich kg 1,39 1,44 1,05 1,65 Äpfel Italien kg 1,40 0,99 0,70 2,08 Äpfel Spanien kg 1,03 1,69 0,60 1,45 Äpfel Südafrika kg 1,07 1,51 0,99 1,20 Äpfel Ungarn kg 0,50 - 0,50 0,50 Bananen Ecuador kg 0,87 0,84 0,28 1,25 Birnen Frankreich kg 1,35 1,36 1,10 1,80 Birnen Italien kg 1,40 1,33 0,35 2,50 Birnen Spanien kg 1,23 1,13 0,91 2,20 Birnen Südafrika kg 1,27 0,94 1,11 1,43 Birnen Türkei kg 1,47 1,51 0,51 2,00 Clementinen Israel kg 1,00 - 1,00 1,00 Clementinen Italien kg 1,65 - 1,50 1,80 Clementinen Spanien kg 1,89 - 0,75 3,30 Clementinen Südafrika kg 2,33 - 1,65 3,00 Clementinen Uruguay kg 1,50 - 1,50 1,50 Erdbeeren Belgien kg 4,52 5,99 3,00 8,40 Erdbeeren Deutschland kg 3,99 4,86 2,00 6,70 Erdbeeren Italien kg 3,94 4,50 2,00 7,20 Erdbeeren Niederlande kg 4,03 4,00 2,50 5,50 Kiwi Chile kg 2,03 2,15 0,99 2,60 Kiwi Griechenland kg 1,40 - 1,40 1,40 Kiwi Italien kg 1,65 - 1,25 2,00 Wassermelonen Brasilien kg 0,84 - 0,75 0,90 Wassermelonen Italien kg 0,73 0,60 0,35 1,20 Wassermelonen Spanien kg 0,70 0,78 0,60 0,80 Wassermelonen Ungarn kg 0,40 0,29 0,40 0,40 Zuckermelonen Brasilien kg 1,31 0,80 2,00 Zuckermelonen Italien kg 1,26 1,18 0,65 2,00 Zuckermelonen Türkei kg 1,00 1,04 1,00 1,00 Nektarinen A Italien kg 1,30 1,01 0,80 1,80 Orangen/Andere Argentinien kg 1,10 - 1,00 1,20 Orangen/Andere Spanien kg 1,63 1,62 0,75 2,95 Orangen/Andere Südafrika kg 1,25 1,46 0,75 2,00 Pfirsiche A Italien kg 1,36 1,24 0,80 1,80 Pfirsiche A Spanien kg 1,13 2,09 1,00 1,80 Satsumas/Mandarinen Spanien kg 1,14 - 0,80 1,55

Quelle: AMA

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 6

Obst - Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 D) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Tafeltrauben Deutschland kg 2,33 - 2,33 2,33 Tafeltrauben Griechenland kg 1,62 1,61 0,30 3,00 Tafeltrauben Israel kg 1,03 - 0,95 1,10 Tafeltrauben Italien kg 1,40 1,53 0,30 2,90 Tafeltrauben Spanien kg 2,94 3,20 2,44 3,11 Tafeltrauben Türkei kg 1,78 1,21 1,00 2,60 Tafeltrauben Ungarn kg 1,15 1,23 1,00 1,50 Tafeltrauben Zypern kg 1,90 1,56 1,90 1,90 Zitronen Argentinien kg 1,47 1,56 0,17 2,07 Zitronen Spanien kg 1,58 1,91 0,69 2,40 Zitronen Südafrika kg 2,05 1,96 0,33 2,76

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 7

Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Oktober bis 31. Oktober 2013 E) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Champignons Ungarn kg 2,74 2,90 1,70 3,60 Gurken-Glashaus Belgien Stk. 0,46 0,44 0,39 0,55 Gurken-Glashaus Griechenland kg 2,79 3,01 0,57 3,86 Gurken-Glashaus Italien Stk. 0,90 - 0,90 0,90 Gurken-Glashaus Niederlande kg 1,30 1,38 1,30 1,30 Gurken-Glashaus Niederlande Stk. 0,42 0,35 0,30 0,55 Gurken-Glashaus Spanien kg 0,99 0,75 0,56 1,63 Gurken-Glashaus Spanien Stk. 0,39 0,35 0,28 0,55 Gurken-Glashaus Türkei Stk. 1,80 0,68 1,80 1,80 Karfiol Spanien kg 0,76 - 0,53 2,53 Kartoffeln Italien kg 0,80 0,77 0,80 0,80 Kartoffeln Ungarn kg 0,70 - 0,70 0,70 Knoblauch China kg 2,57 2,63 1,80 3,50 Knoblauch Spanien kg 2,58 2,58 2,00 3,50 Knoblauch Ungarn kg 3,23 2,38 2,00 5,00 Kohlsprossen Niederlande kg 1,94 - 1,60 2,40 Paprika-Grün Belgien kg 2,24 2,37 0,93 3,60 Paprika-Grün Niederlande kg 2,06 2,54 0,90 3,75 Paprika-Grün Spanien kg 1,63 3,28 0,05 3,10 Paprika-Grün Türkei kg 3,59 2,64 1,50 4,20 Paprika-Grün Ungarn kg 1,95 1,68 0,40 2,40 Radieschen Belgien bd 0,30 0,24 0,30 0,30 Radieschen Niederlande bd 0,65 0,65 0,35 0,80 Eissalat Italien Stk. 0,50 - 0,40 0,60 Eissalat Niederlande Stk. 0,53 0,60 0,40 0,75 Eissalat Spanien Stk. 0,52 0,90 0,40 0,78 Eissalat Ungarn Stk. 0,63 0,53 0,50 0,80 Salat - Glashaus Belgien Stk. 0,53 0,58 0,53 0,53 Salat - Glashaus Italien Stk. 0,93 0,50 0,50 1,30 Spinatblätter Belgien kg 2,20 2,62 2,20 2,20 Spinatblätter Italien kg 1,45 1,65 1,40 1,50 Tomaten Belgien kg 2,28 0,89 0,78 11,14 Tomaten Italien kg 2,71 2,56 1,00 10,95 Tomaten Niederlande kg 1,60 1,59 0,28 4,00 Tomaten Spanien kg 1,25 1,23 0,70 3,60 Zucchini Italien kg 1,70 0,98 1,31 2,09 Zucchini Niederlande kg 3,48 2,62 3,48 3,48 Zucchini Spanien kg 1,40 1,27 0,96 2,14 Zwiebeln Frankreich kg 2,58 - 2,50 3,00 Zwiebeln Italien kg 1,19 1,22 0,50 2,20 Zwiebeln Spanien kg 0,51 0,45 0,48 0,54 Maroni Frankreich kg 6,80 - 6,80 6,80 Maroni Italien kg 7,18 7,75 3,40 10,00 Maroni Spanien kg 5,25 - 5,00 5,50

Quelle: AMA

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 8

IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg F)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Traubentomaten in EUR/kg G)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Kopfsalat in Cent/Stück H)

Quelle: NÖLLWK

0

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2010 2011 2012 2013

AMA-Grafik

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AMA-Grafik

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10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52

2010 2011 2012 2013

AMA-Gafik

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 9

V GRAFIKEN ÖSTERREICH – FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt I)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt J)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt K)

Quelle: NÖLLWK

0

13

26

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2010 2011 2012 2013

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2010 2011 2012 2013

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

2010 2011 2012 2013

AMA-Grafik

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 10

VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel L)

Obst – Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg o hne USt.

Sorten/Woche 41/2013 42/2013 43/2013 44/2013 45/2013 46/2013 47/2013 48/2013 Himbeeren, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - - - Heidelbeeren, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - - - Zwetschken, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - - - Pfirsiche, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - - - Äpfel, ab Hof, inkl. USt. 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 Birnen, ab Hof, inkl. USt. 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35 1,35

Quelle: NÖ LLWK

Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genoss enschaft in EUR, ohne USt.

Sorten/Woche 38/2013 39/2013 40/2013 41/2013 42/2013 43/2013 44/2013 45/2013 Gurken, GL, Stk. 0,35 0,36 0,37 0,37 0,34 0,31 - - Blattspinat, GL, GR, kg - - - - - - 1,14 0,92 Karfiol, GR, Stk. - 0,68 0,68 0,58 - - 0,51 0,63 Kohlrabi, GR, GL, Stk. 0,19 0,19 0,23 0,23 0,21 0,23 0,20 0,29 Kopfsalat, GR,GL, Stk. - 0,25 0,25 0,25 0,26 0,26 0,33 0,38 Mixsalat, GR, GL, Stk. 0,32 0,32 0,33 0,36 0,36 0,36 0,36 0,34 Radieschen, GL, Bd. - - - - 0,37 0,32 0,33 0,29 Stängelspinat, GL, GR, kg - - 1,34 1,35 1,25 1,25 1,10 1,10 Tomaten, GL, kg 0,47 0,48 0,27 0,26 - - - - Traubentomaten, GL, kg 0,79 0,85 0,88 0,90 0,89 0,87 0,81 0,81

Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland

Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg , netto

Sorten/Woche 41/2013 42/2013 43/2013 44/2013 45/2013 46/2013 47/2013 48/2013 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 18,00 17,00 17,00 17,50 18,50 18,50 18,50 18,50 Karotten, 5 kg Sack., dt 26,50 26,50 26,50 26,50 26,50 26,50 26,50 26,50 Sellerie, 5 kg Sack, kg 47,50 42,50 42,50 37,50 37,50 37,50 37,50 37,50

Kraut, weiß, kg 0,27 0,27 0,27 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25 Kraut, rot, kg 0,40 0,40 0,40 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38

Quelle: NÖ LLWK,

Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt.

Sorten/Woche 41/2013 42/2013 43/2013 44/2013 45/2013 46/2013 47/2013 48/2013 Erdäpfel, festkochend 25,00 25,00 25,00 25,00 25,00 26,00 26,00 26,00 Erdäpfel, vorw. festkochend 25,00 25,00 25,00 25,00 25,00 26,00 26,00 26,00

Quelle: NÖ LLWK

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 11

VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH

Apfel Lagerstand in Tonnen M)

01.11.13 01.12.13 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.11.12 Steiermark 114.339 115.818 Oberösterreich 3.243 3.648 Niederösterreich 1.132 1.581 Burgenland 6.465 4.835 Tirol 980 1.359 Kärnten 40 - Wien 1.610 945 Insgesamt 127.809 128.186 Abbau Lager Quelle: AMA

Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen N)

01.11.13 01.12.13 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.11.12 Golden Delicious 34.933 40.299 Evelina 3.380 2.038 Gala 23.370 18.543 Arlet 1.633 1.633 Elstar 3.466 3.072 Rubinette 72 84 Boskoop 118 44 Braeburn 11.697 10.400 Idared 17.592 12.568 Jonagold/Navajo 7.918 6.895 Jonagored 3.619 2.681 Pinova 1.574 1.766 Kronprinz Rudolf 560 206 Granny Smith 206 162 Fuji 2.459 1.597 Topaz 1.721 134 Sonstige Sorten 23 372 Insgesamt 114.339 102.494 Quelle: Lk Steiermark

BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen O) 01.11.13 01.12.13 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.11.12 Insgesamt 10.208 5.985 Quelle: Lk Steiermark

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 12

VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE

Menge und Wert - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet P)

Einfuhr Ausfuhr in 1.000 kg

2009

2010

2011

01-07 2012

01-07 2013

2009

2010

2011

01-07 2012

01-07 2013

KARTOFFELN 105.011 99.764 108.027 61.423 63.422 80.303 78.999 76.510 73.213 43.550 .EU 27 101.074 96.517 103.603 60.038 61.202 79.855 76.981 74.252 71.240 35.638 TOMATEN 41.582 48.076 47.130 30.193 31.582 7.157 7.580 7.280 4.584 4.664 EU 27 37.781 42.987 42.352 28.051 30.089 6.937 7.420 7.098 4.514 4.572 ZWIEBEL 32.520 32.910 27.981 15.685 18.070 53.395 45.811 62.703 52.171 32.506 EU 27 24.797 26.324 21.763 12.364 14.899 49.916 42.296 58.721 49.123 27.228 SALATE 43.995 43.249 37.251 23.983 22.727 6.424 7.123 7.698 4.134 3.341 EU 27 43.755 43.053 37.018 23.865 22.558 6.210 6.926 7.458 3.973 3.241 KAROTTEN 22.753 30.077 28.281 16.927 14.355 45.375 27.596 24.734 15.868 16.963 EU 27 21.818 29.942 27.565 15.947 13.188 42.636 24.229 22.836 14.508 15.647 GURKEN 23.227 23.217 21.457 12.847 14.953 8.854 8.745 11.342 5.110 4.542 EU 27 21.741 21.897 20.410 12.214 13.104 8.326 8.227 11.093 4.981 4.345 BANANEN 117.987 126.295 127.004 73.050 74.435 14.645 16.992 21.291 10.687 13.030 EU 27 455 6.186 2.971 208 1.664 13.397 15.821 20.217 10.046 12.161 ÄPFEL 25.669 24.179 23.640 12.865 14.479 81.503 100.497 107.347 89.430 60.828 EU 27 23.205 21.007 19.397 9.725 12.298 72.201 93.631 94.869 78.980 54.511 BIRNEN 18.445 18.521 17.777 10.576 8.732 1.856 1.561 1.579 1.119 676 EU 27 10.112 11.020 11.120 4.555 2.586 1.798 1.487 1.509 1.108 637 FR/GEM. SÄFTE 223.251 214.290 190.042 101.499 111.116 195.257 217.947 208.562 114.911 131.481 EU 27 152.071 145.632 135.081 66.992 72.432 159.800 179.533 171.401 90.469 107.411

Einfuhr Ausfuhr in 1.000 EURO

2009

2010

2011

01-07 2012

01-07 2013

2009

2010

2011

01-07 2012

01-07 2013

KARTOFFELN 23.369 23.219 26.992 12.979 17.524 15.663 17.629 21.067 9.334 13.942 EU 27 21.381 21.674 24.544 12.280 16.214 15.471 17.185 20.368 9.040 11.624 TOMATEN 54.152 73.904 65.100 43.721 45.769 9.141 11.515 9.553 6.743 8.638 EU 27 50.098 67.541 59.756 41.173 44.112 8.877 11.250 9.309 6.623 8.495 ZWIEBEL 25.816 34.202 32.606 16.360 18.822 11.401 15.555 16.962 7.709 9.625 EU 27 17.359 25.772 23.739 12.392 15.686 10.842 14.413 15.990 7.327 8.348 SALATE 51.986 60.245 48.694 34.450 34.405 6.346 8.622 7.875 4.796 5.683 EU 27 51.683 59.931 48.407 34.269 34.196 6.100 8.269 7.597 4.599 5.579 KAROTTEN 13.537 13.906 15.997 11.101 11.141 11.552 8.616 9.374 5.967 6.048 EU 27 12.922 13.715 15.436 10.588 10.453 10.488 7.370 8.552 5.429 5.481 GURKEN 22.536 24.375 19.175 13.744 14.557 4.802 5.771 6.754 3.612 3.634 EU 27 21.130 23.087 18.129 12.976 13.334 4.308 5.310 6.549 3.477 3.424 BANANEN 95.848 96.857 95.616 59.435 60.165 13.068 13.696 17.974 10.075 11.988 EU 27 531 4.658 1.692 313 1.317 11.815 12.415 16.726 9.380 10.964 ÄPFEL 13.500 17.446 16.270 10.544 12.422 42.397 54.135 73.817 54.688 51.641 EU 27 11.223 13.801 12.874 7.839 9.407 38.020 50.766 65.902 48.745 46.429 BIRNEN 17.004 20.297 17.896 11.750 12.210 2.266 1.898 2.039 1.533 1.089 EU 27 8.753 11.836 10.368 4.660 3.930 2.207 1.782 1.929 1.518 1.014 FR/GEM. SÄFTE 183.376 224.133 259.186 143.937 149.013 215.291 218.786 291.995 165.195 189.871 EU 27 124.372 141.539 165.612 82.965 93.603 164.018 168.135 222.679 120.351 144.217

Quelle: AMA, Statistik Austria

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

10. Ausgabe vom 03. Dezember 2013 13

Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 20. Dezember 2013 erscheinen.

Impressum: Marktbericht der Marktordnungsstelle Agrarmarkt Austria (AMA) für den Bereich Obst und Gemüse Medieninhaber, Herausgeber und Vertrieb:

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