»…morgen Kinder wird’s was geben!« –denn morgen besucht uns der Nikolaus. Undwie wir im Vorfeld erfahren haben, freut ersich bereits auf seinen Besuch und auf dievielen Kinder, für die er selbstverständlichauch ein kleines Geschenk dabei hat.
Für alle »Großen« haben wir im breuninger - LAND Sindel fingen die vielfältigsten undschönsten Geschenkideen zusammenge-tragen. Schauen Sie doch einfach mal inIhrem Lieblings-Shop vorbei oder machenSie einen ausgedehnten Schaufenster-bummel durch unsere Mall und lassen sichdabei für Ihren Wunschzettel inspirieren.
Dafür benötigt man selbstverständlich auchZeit – gerne bieten wir Ihnen daher vonDonnerstag bis Samstag wieder verlängerteShoppingzeiten bis 22 Uhr an. Lassen Siesich also Zeit, bummeln Sie durch unserweihnachtliches breuninger LAND und entdecken Sie die wunderschönsten Ge -schenke. Und wenn Sie möchten, gönnen Sie sich zwischendurch auch mal eine Pausein unseren Cafés und Restaurants.
Ich wünsche Ihnen faszinierende Momentewährend Ihres Besuches im breuninger -LAND Sindel fingen und »ent-spannende«Einkaufserlebnisse sowie eine frohe Weih-nachtszeit.
Ihr
Joachim TrenderCenter Manager
SINDELFINGEN
AKTUELL
■ Sympaticus
Voller Durchblick beim Brillenkauf
Nr. 193 / 5. Dezember 2013www.breuningerland-sindelfingen.de
■ Adventszauber
Kurzweiliges-
Bühnen-
programmSeite 2
■ Culinarium
Weihnachts- menü aus SardinienSeite 6
■ Fashion
Sportlich-chic durch den WinterSeite 8
■ Weihnachten
Geschenk-
Ideen aus
dem CenterSeite 3
Center Manager Joachim Trender gratuliert KathrinRinderknecht zum Gewinn des Sympaticus.
■ Mit der Center-Zeitung im Urlaub
Eine Seefahrt,die ist lustig !251,89 Meter Länge und 32,2 Meter Breite,13 Schiffs decks mit 1.035 Gästekabinen, 7 Res -taurants und 11 Bars, 6.400 QuadratmeterFläche an Sonnendecks und 2.300 Quadrat-meter für Well ness, Body & Soul – das sinddie Eckdaten der AIDA diva, die im Jahr 2007in Papenburg vom Stapel lief und zu diesemZeitpunkt das größte Schiff der AIDA-Flottewar. Wie groß so ein modernes Kreuzfahrt-schiff tatsächlich ist, wird einem eigentlicherst bewusst, wenn man – wie Familie Kramer mit der Center-Zeitung – davor steht.Kramers waren im Sommer letzten Jahres mitder AIDAdiva im östlichen Mittelmeer unter-wegs gewesen – mediterrane Lebensfreude,orientalischer Zauber, historische Schätze, pulsierende Städte und faszinierende Land-schaften – die Kreuzfahrt bot eine gute Ge-legenheit, die ganze Vielfalt dieser Region zuentdecken. Und während der Fahrt zum nächs -ten spannenden Ziel genossen sie in vollenZügen den Luxus ihres schwimmenden Hotels.Wäre das auch etwas für Sie ? Die Reisebürosim breuningerLAND Sindel fingen haltenauch für nächstes Jahr wieder ein breit ge -fächertes Kreuzfahrtangebot für Sie bereit…
■ Adventszauber im breuningerLAND Sindelfingen – Mo, Di + Mi bis 20 Uhr, Do, Fr + Sa bis 22 Uhr geöffnet
Morgen kommt der Nikolaus!Das breuningerLAND Sindel fingenerstrahltim Lichterglanz, durch das Center klingenbesinnliche Lieder und in der Himmels-bäckerei kneten kleine Hände fleißig Teigund stechen Plätzchen aus. Heute morgenwurde an den Adventskalendern schon das fünfte Türchen geöffnet und morgen kommtder Nikolaus. Bald ist Weihnachten!
Damit Sie die Vorweihnachtszeit ganzentspannt genießen können, schenkt Ihnen das breu ninger LAND Sindelfingen auch in diesem Jahr wieder viel zusätzliche Zeit zum Einkaufen, Bummeln und Genießen: Bis ins neue Jahr hinein hat das Center jedenDonnerstag, Freitag und Samstag bis 22 Uhr
geöffnet (Heiligabend und Silvester bis 14 Uhr),Montag bis Mittwoch können Sie wie ge wohntbis 20 Uhr shoppen.
Von besinnlich bis beschwingt ...
Zum Zauber der Adventszeit gehören natür-lich auch besinnliche Klänge und stimmungs-volle Lieder. Auf der Weihnachtsbühne imbreu ninger LAND Sindelfingen präsentierensich auch in diesem Jahr wieder zahlreiche Solisten und Gruppen – darunter auch vieleregionale Künstler und Vereine. Zwischendurchsind aber auch flottere Töne zu hören – Dannbringen Musical-Melo dien und Broadway-Hits,
Gospels, Soul und Easy-Listening-Klassikerder 50er und 60er Jahre das Center zum Swingen. Und dann ist Weihnachten plötzlichvorüber und auch die letzten Tage des Jahreswerden wie im Fluge vergehen. Im breu ninger -LAND Sindelfingen wird 2013 ganz zauber-haft zu Ende gehen, wenn Sie Magier HarryKeaton in seinen Bann zieht – mehr dazu unddas komplette Bühnenprogramm finden Sie aufSeite 2 dieser Ausgabe.
Aber noch schreiben wir Anfang Dezemberund morgen kommt ja erstmal der Nikolaus!Zwischen 11 und 18 Uhr wird er mit seinerhimmlischen Begleitung im Center sein undsüße Überraschungen an die Kinder verteilen.
■ Freude schenken – mit dem Center-Gutschein aus dem breuningerLAND Sindelfingen
Immer ein passendes Geschenk!
Öffnungszeiten im breuningerLAND:
Mo, Di, Mi 10.00 – 20.00 UhrDo. und Fr.: 10.00 –22.00 UhrSamstag: 9.30 – 22.00 UhrDer Lebensmittelbereich, der Dienst -leistungsbereich und die Apothekeöffnen bereits eine Stunde früher.22Uhr shoppen & genießenDo, Fr + Sa bis
Bis 4. Januar 2014: Montag, Dienstag und Mittwoch bis 20 Uhr geöffnet
Beim Brillenkauf legen Helene und GerhardBrandt aus Sindelfingen besonders viel Wertauf drei Dinge: Erstens: Kompetente Beratung;zweitens: freundlichen Service und drittens:sehr gute Fachkenntnis. In Kathrin Rinderknechtvon Krass Optik im breuningerLAND Sindel -fingen fanden Sie jemanden, der darüber hin-aus auch aufmerksam zuhörte und sich vielZeit für die Fragen ihrer Kunden nahm. So wardas passende Modell schnell gefunden und opti-mal angepasst. Als kleines Dankeschön für denerfolgreichen Brillenkauf griff Ehepaar Brandtgerne zur Sympaticus-Karte, um ihre engagierteFachberaterin für diese Auszeichnung vorzu-schlagen. Die Anregung haben wir gerne auf-gegriffen und so dürfen wir Kathrin Rinder-knecht nun ganz herzlich zum Gewinn des Sympaticus gratulieren, während sich Heleneund Gerhard Brandt über einen Center-Gut-schein über 50 Euro freuen dürfen.
Zu Muttertag, Ostern, Geburtstag odereinfach als nette Aufmerksamkeit oder klei-nes Dankeschön zwischendurch, insbe-sondere aber natürlich auch zu Nikolausund Weihnachten ist ein Center-Gutscheinaus dem breuninger LAND Sindel fingen dasperfekte Geschenk.
Erhältlich ist er in den Werten 5, 10, 20,25 und 50 Euro an der Kunden-Informationim EG 2 – und eingelöst werden kann er in jedem der rund 120 Fachgeschäfte im Center: Mode und Accessoires angesagterDesigner und internationaler Labels, exklu-sive Pflege- und Kosmetikprodukte, wert-voller Schmuck, modernste Technik undUnterhaltungselektronik, verführerischeGau menfreuden und Spezialitäten, Spiel-waren, Bücher oder Interieur, die schönenDinge des täglichen Lebens oder lieberetwas ganz Praktisches – mit dem Center-Gutschein haben die Beschenkten die freieAuswahl !
A K T U E L LA D V E N T S Z E I T I M B R E U N I N G E R L A N D25. Dezember 2013
■ Abwechslungsreiches Weihnachtsbühnen-Programm im breuningerLAND Sin del fin gen
Einstimmung auf Weihnachten
Incanto – «Pop meets Classic«: Das sind große Stimmen mit ganz viel Gefühl.
Wie in jedem Jahr versüßenIhnen im breuningerLAND Sin del fin gen feier liche Weih -nachts lieder und besinnlicheKlänge, aber auch stim-mungsvoller Swing und Souldie Zeit bis Weihnachten. Undauch zwischen den Jahren werden Sie während IhresShoppingbummels bestens un terhalten, wie ei n Blick aufdas Bühnenprogramm schnellzeigt.
Der Nikolaus und seinehimmlische Begleitung sindda und überraschen unserekleinen Besucher!
19.00 bis 22.00 Uhr
Stimmungsvolle Stunden mitdem Gitarrenduo AlexanderKübler und Alexander Nolte
Samstag, 7. Dezember11.00 bis 18.30 Uhr
Die Himmelsbäckereiöffnet ihre Pforten!
18.00, 19.00, 20.00 und 21.00 Uhr
Die Formation Soultrippbeschwingt mit einzigartigemSoul
Montag, 9. Dezember12.00, 14.00, 16.00 und 18.00Uhr
Die Märchenerzählerin Ophelia hat verschiedeneMärchen der Brüder Grimmim Programm
Dienstag, 10. Dezember16.00 bis 20.00 Uhr
Carla Link-Walesch & SophiaLink (Querflöte und Piano)musizieren zum Advent
Mittwoch, 11. Dezember17.30 und 18.30 Uhr
Die Living Voices laden zuGospels, Balladen und Weih -nachtsliedern ein
Donnerstag, 12. Dezember19.00 , 20.00 und 21.00 Uhr
Stimmungsvolle Melodienmit Thomas Milonas amPiano
Freitag, 13. Dezember18.30, 19.30 und 20.30 Uhr
Charles Duncan und HaraldSchwer präsentieren Swing,Musical- und Broadway-Hits
Samstag, 14. Dezember11.00 bis 18.30 Uhr
Die Himmelsbäckereiöffnet ihre Pforten !
19.30, 20.30 und 21.30 Uhr
»Pop meets Classic« mitIncanto
Montag, 16. Dezember16.00, 17.00, 18.00 und 19.00Uhr
Anmutige Klänge mit demMarkus Orchester
Dienstag, 17. Dezember15.00 bis 18.00 Uhr
Die Klavierschule NataljaPlähn ist zu Gast
Mittwoch, 18. Dezember12.00, 14.00, 16.00 und 18.00Uhr
Die Märchenerzählerin Ophelia hat verschiedeneMärchen der Brüder Grimmim Programm
Donnerstag, 19. Dezember18.00 bis 22.00 Uhr
Stimmungsvolle Melodienmit Thomas Milonas amPiano
Freitag, 20. Dezember18.00, 19.00, 20.00 und 21.00 Uhr
Die Crooners unterhalten mitEasy-Listening-Klassikern
Samstag, 21. Dezember11.00 bis 18.30 Uhr
Die Himmelsbäckereiöffnet ihre Pforten!
13.00, 14.30, 16.00 Uhr
Das Kindertheater Chapiteauverzaubert mit der Geschichte»Gloria der Weihnachts-engel« –mit Beatrice Hutter
18.00, 19.00, 20.00 und 21.00 Uhr
Die Formation Soultrippbeschwingt mit einzigartigemSoul
Montag, 23. Dezember19.00 bis 22.00 Uhr
Stimmungsvolle Melodienmit Helmut Link am Piano
Dienstag, 24. Dezember9.00 bis 14.00 Uhr
Endlich – das Christkind ist da !
9.00 bis 14.00 Uhr
Conny Huber am Pianobegleitet stimmungsvoll indie Feiertage
An Heiligabend hat das Center bis 14 Uhr geöffnet
Das breu ningerLANDSindel fingen wünscht Ihnenein frohes Weihnachtsfest
Freitag, 27. Dezember18.00 bis 22.00 Uhr
Thomas Milonas spielt Piano
Samstag, 28. Dezember18.00 bis 22.00 Uhr
Stimmungsvolle Melodienmit Helmut Link am Piano
Montag, 30. Dezember15.00, 16.00 und 17.00 Uhr
Charles Duncan und HaraldSchwer präsentieren Swing,Musical- und Broadway-Hits.
Dienstag, 31. Dezember9.00 bis 14.00 Uhr
Harry Keaton »live« – dergroße »Magic Man« ver-zaubert Sie zum Jahresendemit Magie, Temperament und guter Laune
Zu Silvester hat das Centerbis 14 Uhr für Sie geöffnet
Das breu ningerLANDSindel fingen wünscht Ihneneinen guten Rutsch in ein
glück liches Jahr 2014
Donnerstag, 2. Januar18.00, 19.00, 20.00 und 21.00 Uhr
Die Formation Soultrippbeschwingt mit einzigartigemSoul
Freitag, 3. Januar13.00 bis 17.00 Uhr
Das Kindertheater Chapiteauverzaubert mit der Geschichte»Niemand ist zu klein, einHeld zu sein« – mit ManfredKessler
Samstag, 4. Januar18.00 bis 22.00 Uhr
Die Crooners unterhalten mitEasy-Listening-Klassikern
■ Die Formation Soultrip hat ein Weihnachtsalbum herausgebracht
Christmas meets Soultrip
■ Tombola des Lions-Club Böblingen-Sindelfingen für einen guten Zweck
Modernes Beatmungsgerätfür Früh- und Neugeborene
Dienstag, 24. Dezember – endlich Weihnachten: Das Christkind ver-teilt Süßigkeiten an die Besucher.
Die Crooners: Easy-Listening – das sind leise perlende Swing- und Latin-Standards, Jives und Cha-Cha-Cha sowie sanft verjazzte Popsongs.
Heutzutage haben Früh- undNeugeborene eine sehr guteChance, gesund das Erwach -senenalter zu erreichen. SelbstFrühgeborene mit einem Ge -burtsgewicht von unter 1 Kilokönnen dank des medizinischenFortschritts ohne Beeinträch -tigungen überleben.
Hierzu sind allerdings immernoch große medizinische An -strengungen und der Einsatzmodernster Technik notwen-dig – zum Beispiel spezielle
Beatmungsgeräte für Früh- undNeugeborene. Ein solches Gerätwill auch die Kinderklinik Böb-lingen anschaffen, sobald sie diedafür notwendigen Mittel zusam-men hat. Mit dem Erlös der dies -jährigen Tombola des Lions-Club Böblingen-Sindelfingen zuGunsten der Kinderklinik ist siediesem Ziel einen großen Schrittnäher gekommen.
Der Hauptgewinn – in diesemJahr eine Kreuzfahrt für zweiPersonen auf der »AIDA« –
sowie zahlreiche weitere attrak-tive Preise – darunter zum Bei-spiel Gewinne aus dem Be-reich Unterhaltungselektronik,wie et wa ein großer LED-Fern-seher oder ein Smartphone, eineexklusive Luxus-Handtasche,Erlebnis-Wochenenden mit Mer-cedes-Benz, Einkaufsgutscheineund vieles mehr – ließen die Be-sucherinnen und Besucher imbreuningerLAND Sindel fingengerne in die Los eimer greifen.Herzlichen Dank dafür !
Bei der traditionellen Tombola des Lions-Club Böblingen-Sindelfingen ließen sich auch in diesem Jahr wieder tolle Preisegewinnen – vom Einkaufs- oder Erlebnisgutschein über den Staubsauger oder die Luxus-Handtasche bis zur Kreuzfahrt.
Kennen gelernt haben sichMartin, Nunzio und Blago imWinter 2008 bei einer Musik-veranstaltung. Nach einer kur-zen »Kennenlern-Phase« undden ersten gemeinsamen Ge -sang-Sessions waren sich diedrei schnell einig und gründe-ten im Januar 2009 die Band,die heute »Soultrip« heißt.
Im Mai 2009 kam schießlichnoch die instrumentale Be-gleitung hinzu, die den drei-stimmigen Gesang je nachdemdurch die Gitarre, das Piano oder das Cajon unterstreicht.
Was die Band auszeichnet und von vielen anderen unter-scheidet, ist das dreistimmigeArrangement aller Songs. ImRepertoire sind Songs aus denGenres R&B, Soul, Jazz undGospel vertreten. Der Grund-gedanke ist, eine breite Ziel-gruppe anzusprechen und fürjeden Anlass – sei es in der Kirche a capella, auf einer Hoch-zeitsfeier im Saal, Als SpecialAct in einem Club oder ebenauch im Rahmen des Weih-nachts-Bühnenprogramms imbreuningerLAND Sindel fingen.
Apropos Weihnachten –pünkt -lich zum Fest präsentiert dieBand ihr erstes Album, welchesausschließlich aus Weihnachts-
liedern besteht. Da damit so -zusagen zwei Welten aufein -ander treffen, wurde das Albumschließlich mit »Christmasmeets Soultrip« betitelt. Klas -sische und traditionelle Weih-nachtslieder wie »Oh Tannen-baum« oder »Last Christmas«wurden komplett umarrangiertund in einem modernen Soul-Genre wiedergegeben. Außer-
dem zu hören: »Feliz Navidad«,»Stille Nacht«, »Leise rieselt der Schnee«, »Jingle Bells«,»War is over« sowie als BonusTrack »Es weihnachtet sehr«.
Tipp: Bei den diesjährigenAuftritten der Band (siehe Weih-nachtsprogramm auf dieserSeite) im breuningerLANDSindel fingen kann die CD na -türlich direkt erworben werden.
■ Das Kindertheater Chapiteau gastiert im breuningerLAND Sin del fin gen
Zauberhafte GeschichtenOb Zimmertheater oder großeBühne – Theater hat etwas faszinierendes und fesselndes.Natürlich können sich geradeauch Kinder dieser Magie nichtentziehen, erst recht wenn dieStücke speziell für das kleinePublikum entwickelt wordensind.
Manfred Kessler und BeatriceHutter bieten mit ihrem Kin-dertheater Chapiteau Shows mit Live-Musik für Menschen abvier Jahren in clownesker Spiel-weise, phantastischen Kostümenunter Einbeziehung des Pub -likums. Im breuningerLANDSindel fingen sind sie nochmalsam 21. Dezember 2013 sowie am3. Januar 2014 zu Gast.
Mit Geige und Gesang wirddie phantastische Geschichte von»Gloria, dem übermütigen Weih -nachtsengel« erzählt (21.12.).Als Vorbote des heiligen Festsbesucht er die Erde und hat dasKrippenspiel aufzubauen. Dochvon seinen himmlischen Pflich-ten lässt er sich nur allzu gerndurch die weihnachtlichen Ver -lockungen auf der Erde ab lenken.Traditionelle Weihnachtsliederwechseln sich ab mit rührenden
Momenten und clownesken Episoden. Allein der Chefengelmag nicht lachen über die Streiche seines Gehilfen, den erunverrichteter Dinge in den Him-mel nicht zurücklassen will. Hilfesuchend wendet sich Gloria an die Zuschauer undgemeinsam können in letzterSekunde doch noch alle Unstim-migkeiten beseitigt werden...
»Niemand ist zu klein, einHeld zu sein« (3. 1.) erzählt die
Geschichte von GartenzwergWaldemar, der aus seiner Klein-gartenidylle ausbricht. Es ziehtihn in ferne Urwälder, um vonnun an frei und mutig zu leben.Auf seinem Weg gibt es natür-lich eine Menge Abenteuer zubestehen, insbesondere, als er auf den Urwaldgangster Geier-joe trifft. Doch mit Hilfe seinerAffenfreunde gelingt es ihm zum guten Schluss, ein richtigerTarzan zu werden...
X
Das Gitarren-DuoAlexander Kübler und Alexander Nolte: Freuen Siesich auf stimmungsvolle Singer-Songwriter Stücke und swingenden Jazz.
■ Erleben Sie den »Magic Man« Harry Keaton am 31. Dezember live im breuningerLAND
Ein magischer JahresabschlussFür die Vertreter der Kunst der Magie gibt es viele Be -zeichnungen: Zauberer zumBeispiel, Magier oder Illusio-nist. Harry Keaton fühlt sichmit den Bezeichnungen Magierbzw. Magic Man am wohlsten.Mit viel Leidenschaft und gu-ter Laune verzaubert er seinPublikum.
Davon können sich am Sil vestermorgen auch die Be-sucherinnen und Besucher im breu nin ger LAND Sindel -fingen wieder beeindrucken las-sen. Gedankenlesen, eine zer-rissene Zeitung durch die Machtder Zauberei wieder zusammen -fügen, zwei unterschiedliche Bilder in zwei unterschiedlichenUmschlägen an zwei unter-schiedlichen Orten im Publikummit der Kraft der Magie ver-tauschen oder sich im Handum -drehen von einer Handschellebefreien, mit der man eben nochmit einer Freiwilligen scheinbaruntrennbar zusammengefesseltwar – das sind nur einige Kunst-stücke des Magic Man.
Das Beeindruckende dabei:Harry Keaton steht während sei-ner Vorführung nicht etwa weit
entfernt auf einer Bühne – insicherem Abstand zu den Zu-schauern, sondern er ist zumeistmittendrin. Da bleibt kein Raumfür billige Tricks und faulen Zauber – hier kann nur echteMagie überzeugen !
Der charmante Magier ist aufallen Bühnen der Welt zu Hause.So trat er bereits im berühmten
Theater-Café Mostly Magic inNew York auf und zeigte seineKunst vor Prinz Charles undKönigin Sophie von Spanien.Jochen Maas holte ihn zur Formel 1 nach Monaco und beiJürgen von der Lippe wurde erbereits 1997 zum Publikums-liebling gekürt. Auch bei »Ver-stehen Sie Spaß ?« oder »Das
Supertalent« war er mit seinenDarbietungen schon zu sehen.
31.12. – 9 bis 14 Uhr
Am Silvester-Morgen ist HarryKeaton im breu ninger LANDSindel fingen zu Gast. Seien Siegespannt, wie der »Magic Man«das Center verzaubern wird.
A K T U E L L G E S C H E N K T I P P S A U S D E M B R E U N I N G E R L A N D 35. Dezember 2013
Alle
Pre
ise
ohne
Gew
ähr
· Zw
isch
enve
rkau
f vo
rbeh
alte
n
e 800,–✴✴
✷
e 580,–✴✴
✷
Füllfederhalter
Kugelschreiber
entdeckt bei:
entdeckt bei:
e 61,50
KRÄUTERTEETASSE (ca. 0,38 Ltr.)
rund 20 verschiedene Dessins zur Auswahl
PANETTONE
GRAN TRADIZIONE
Nur aus natürlichen Zutaten gebacken.
Mit Zucker glasiert und
mit gerösteten Mandeln
überzogen.
GRANATAPFEL
ENTKERNER
Funktioniert wunder-
bar und die Küche
bleibt sauber ...
VICHY LIFTAKTIV
· Serum 10, 30 ml
· Augen + Wimpern-
serum, 15 ml
MOUNTBLANC STARWALKER ULTIMATE CARBON
Füllhalter Feder aus 585 Gold
ORTHOMOL
· Vital F Trinkflaschen
· Vital M Trinkflaschen
GESCHENKKÖRBE
Individuell für
Sie zusammengestellt
entdeckt bei:
✷
✷
✷
✷
HAPPY PEOPLE mit Sound
Einhorn, Seras Pferd,
Eyelas Pferd
e 89,90✴✴
✷
e 14,29✴✴✷
e 15,–✴✴
✷
MOET & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
0,75 l
e 38,99✴✴
✷
entdeckt bei:
je
abWEIHNACHTSZEIT
Panna Cotta Sahnelikör, 0,2 L
mit Plätzchen-Backmischung
»á la Mama« im Glas
Weihnachtsschokolade
(verschiedene Sorten, 100 g)
z. B. Rum-Rosinen in weißer
Schokolade
entdeckt bei:
e 17,90✴✴
e 4,90 ✴✴
e 40,–✴✴
e 32,–✴✴
e 48,90✴✴
✷
je
PURATASCHE
in Brau, Petrol oder SchwarzMaße: ca. 39 x 15,5 x 34,5 cm
e 79,97✴✴✷
entdeckt bei:
✷
✷
entdeckt bei:
entdeckt bei:
entdeckt bei:
entdeckt bei:
✷
✷
✷
✷
✷
★★✴
★★✴
★★✴
★★✴
✴
★
✷ ✴
A K T U E L LA K T U E L L I M C E N T E R45. Dezember 2013
Urlaub mit ALDIANA ist so viel-fältig wie die Gäste selbst. ObPaare, Singles oder Familien –hier findet jeder das passendeAngebot für einen perfektenUrlaub. ALDIANA ist Premium-Anbieter im Club-Segment mitinsgesamt zehn hochwertig aus-gestatteten Anlagen in beliebtenReisezielen.
Den unterschiedlichsten An -sprüchen gerecht zu werden, dasgehört zum Qualitätsanspruchvon ALDIANA, welchen derVeranstalter seit der Eröffnungdes ersten Clubs im Senegal imJahr 1973 kontinuierlich fort-setzt. Heute genießen Gäste die-sen in der Türkei, auf Zypern,auf dem tunesischen Festland,auf Djerba, in Südspanien, aufFuerteventura sowie in Öster-reich.
Der »Urlaub unter Freunden« ist mehr als eine Auszeit, es istein Lebensgefühl. Hier entstehenFreundschaften, die über eineflüchtige Begegnung in einemgewöhnlichen Hotel hinausge-hen und weit über die Zeit desUrlaubs bestehen. Gäste ge -nießen die Freiräume, die Gebor-genheit und die private Atmo -sphäre der Clubs. Sie gewinnenAbstand zum Alltag, können tiefdurchatmen, neue Horizonte ent-decken und sich sportlichen Her-ausforderungen stellen. »Nichtsmüssen, alles können«, das istdas Motto bei ALDIANA.
Das All Inclusive-Angebot invielen Clubs macht die Urlaubs-ausgaben bereits im Vorfeld kal-kulierbar. Gäste können die kuli-narischen Angebote unbeschwertgenießen, ohne sich Gedanken
um die Kosten machen zu müs-sen. Auch viele Sport-, Fitness-und Wellness-Angebote sowieSchnupperkurse sind bereits imPreis inbegriffen.
Im Sommer wie im Winter sorgen zudem über 300 Event -wochen für eine unvergesslicheZeit. Dabei kann man zum Bei-spiel mit Spitzensportlern undProminenten zu trainieren, beim»Gourmet Gipfel« kulinarischeHöhepunkt der Gourmetküchegenießen oder beim »DJ Camp«auf Zypern abtanzen.
Auch kleine Gäste kommenbei Aldiana groß raus. Altersge-rechte Freizeitangebote lassendie Zeit wie im Fluge vergehen.Kreative Spiele und sportlicheAktivitäten – ALDIANA bietetspezielle Events, die ganz auf die Wünsche von Kindern zuge-
schnitten sind und jede MengeSpaß versprechen. In vielen An -lagen kann der Nachwuchs sogarbereits ab zwei Jahren in dieObhut der Mitarbeiter gegebenwerden.
Ein absolutes Plus für Fami -lien: Hohe Kinderermäßigungenschonen das Urlaubsbudget ! Inden 8 Strandclubs übernachtenKinder im Alter von 2 bis 5 Jahrebei einer Pauschalreise kosten-frei im Zimmer der Eltern imZustellbett. Für den Fluganteilgelten kleine Preise. Darüber hin-aus lässt sich mit diversen Früh-bucher-Preisvorteile oder demAldiana Young-Konzept jetztkräftig sparen.
Nachfragen lohnt sich – IhrEuro Lloyd Reisebüro im breu-ningerLAND Sindel fingen berätSie gerne ausführlich-
■ Der Reisetipp aus dem Euro Lloyd Reisebüro: ALDIANA – »Urlaub unter Freunden«
Club-Urlaub der Extraklasse:»Nichts müssen, alles können...«
Nicht vergessen – morgen istschon Nikolaustag, und bisWeihnachten ist auch nichtmehr lange hin. Wer jetzt aufder Suche nach Geschenken für Kinder ist, sollte dem Spieleparadies Coco Nino im breuningerLAND Sindelfingeneinen Besuch abstatten.
In großzügiger und an ge -nehmer Atmosphäre findet sich hier ein riesiges Angebot an Spielen und Spielsachen – ange-fangen bei Artikeln für die aller-kleinsten – wie zum Beispiel tolleSpieluhren von Steiff (un-verzichtbar über jeder Baby-Wiege) – bis zu Lehrreichem –wie etwa den spannenden Expe-rimentierkästen von KOSMOSoder den Baukastensystemenvon FISCHERTECHNIK.
Bastelspaß und Kreatives,Puzzles und Kniffliges, Kon-struieren und Experimentieren,Puppen und Modellautos, Ge -sellschaftsspiele für den Spiel-spaß mit der ganzen Familie undvieles mehr – bei Coco Nino
scheint sich das Angebot rundum das Thema Spielen in der Tat fast ins Unendliche zu er -strecken.
Und falls ein Wunschartikelwider Erwarten tatsächlich doch
einmal nicht auf Lager sein sollte, kann er gerne für Siebestellt werden. Das Team vonCoco Nino steht Ihnen zudemgerne mit Rat und Tat zur Seite,wenn es darum geht, das rich-
tige Spielzeug für eine be-stimmte Altersgruppe zu finden.Außerdem wissen die Spiele-Experten natürlich ganz genau,was bei den Kids aktuell geradeangesagt ist!
■ Coco Nino im breu nin ger LAND Sindel fingen bietet gigantische Auswahl an Spielen und Spielsachen
Was schenken Sie Ihren Kindern?Geschenkideen für Nikolaus & Co.
Lesen, hören, sehen, surfen, chatten, spielen – das handlichetolino tab 7“ von Weltbild ist ein echtes Multitalent. Passendlautete die Lösung unseres letz-ten Rätsels daher »MULTI-MEDIA FUER ALLE SINNE«
Die richtige Lösung auf derKarte stehen und obendrein dasnötige Quäntchen bei der Aus-losung hatte dieses Mal BiankaLynn aus Böblingen – herzlichenGlückwunsch und ganz viel Spaßmit dem vielseitigen Tablet.
■ Glück beim Kreuzworträtsel
Tablet gewonnen!
Praktisch: Das tolino tab ist nicht nur ein handlicher Tablet-PC, sondern auch ein vollwertiger eBook Reader – mit gestochen scharfer Schrift und Zugang zu einer Million E-Books in den Online -shops der großen Buchhändler wie Weltbild.
Sindelfingen · 0 70 31 / 46 73 65
Endspurt für den NikolausRavensburger Mitbringspieleverschiedene Titel 4.99
4
Ravensburger EinsteigerMalen nach Zahlen oderAquarell-Malen 5.99
Nicht vergessen – wer seineEinkäufe im breu ninger LANDSindelfingen bis 31. Januar ’14mit der Breuninger Card be -zahlt, kann tolle Preise im Ge-samtwert von über 5.000 Eurogewinnen.
Praktischerweise wird dieBreuninger Card in jedem derrund 120 Fachgeschäfte im breu nin ger LAND Sindel fingenals Zahlungsmittel akzeptiert.So hat man schnell eine ganzeReihe von Einkäufen zusammenund erhöht so ganz automatischseine Chance auf den Gewinneines der attraktiven Preise.Weitere Informationen zum Ge winnspiel erhalten Sie imBreuninger Kundenservice imObergeschoss.
Hier können Sie – sollten Sienoch keine besitzen – Ihre per-sönliche Breuninger Card übri-gens direkt beantragen, unter-schreiben und so fort mitnehmen.
Oder Sie laden den Card-Antragvorab im Internet herunter undbringen ihn bereits ausgefülltmit – im Menü »Kundenkarte«unter www.e-breuninger.de
■ Bis 31. Januar 2014: Mit der Breuninger Card bezahlen und gewinnen
Preise im Gesamtwert vonüber 5.000 Euro zu gewinnen
■ Geschenktipp: individuelle Fotobucher, -kalender und Grußkarten von dm
Kreative Fotogeschenke ge -stalten und direkt mitnehmenOb am Strand, in den Bergenoder beim Städtetrip, beim Shopping oder bei der Weih-nachtsbescherung – bei vielenMenschen ist der Fotoapparatstets mit dabei, um die schöns -ten Momente festzuhalten. Ge -bundene Fotobücher mit deneindrucksvollsten Bildern lassenauch Freunde und Verwandtean den Erlebnissen teilhaben.
Bei dm im breuningerLANDSindel fingen können Kunden mitihren Digitalaufnahmen im Ko dak-Foto-Bedienservice im Foto-Pa -radies einfach und kreativ selbstFotobücher gestalten und direktmitnehmen – in diversen Forma-ten und mit verschiedenen Ein-bänden. Auch Poster, Collagen,Leinwände, Grußkarten undKalender können bei dm im Hand -umdrehen erstellt werden.
Freie Bahn für die Kreativität
Für die Gestaltung der Fotopro-dukte stehen den Kunden ver-schiedene Designvorlagen undFormate zur Verfügung, außer-dem können den Motiven persön -liche Texte hinzugefügt werden.
Bereits wenige Minuten nachAbsenden des Auftrags ist dasindividuell gestaltete Fotopro-dukt gedruckt. Mit der »KodakCreate@Home«-Software kön-nen Fotobücher alternativ auchganz in Ruhe zu Hause erstelltund dann sofort im dm-Marktausgedruckt werden. Poster undCollagen können bis zum For-mat 60 x 90 cm direkt vor Ortausgegeben werden.
Ein weiteres Plus des Foto-service bei dm im breuninger -LAND Sindel fingen: die per-sön liche Fachberatung. Stets ist ein kompetenter Mitarbeiter zurStelle. Er beantwortet Fragen,gibt Tipps für die Umsetzung,unterstützt beim Bestellen derFotoprodukte und hilft bei denfinalen Handgriffen. So sindschnell Leinwände auf Keil-rahmen gespannt oder Kalendermit Spiralbindung fertiggestellt.
Individuell und kompetent
Der Kunde kann seine Digital-bilder auf allen gängigen Spei-chermedien mitbringen – die Ter-minals akzeptieren USB-Sticks,
Speicherkarten der Digitalkame -ras sowie CD-ROMs. Auch dieÜbertragung via Bluetooth di rektvom Fotohandy ist möglich.
Viele Wege führen zum Foto
Natürlich bietet der dm-Marktauch den bekannten Fotoserviceam Laborterminal, bei dem dieBestellung nach wenigen Tagenzum Abholen bereitliegt. »Undwer seine Fotobestellungen vonzu Hause aus aufgeben möchte,kann dies via Internet unterwww.fotoparadies.de erledigen«,erklärt Filialleiter René Frank.Dort kann sich der Kunde sei-nen Auftrag versandkostenfrei inden dm-Markt seiner Wahl odergegen geringe Porto- und Versand -kosten an eine beliebige Adres-se in Deutschland liefern lassen.
Tipp: Passend zum neuenKodak-Foto-Bedienservice imFoto-Paradies finden die Kunden bei dm im breuningerLANDSindel fingen auch eine großeAuswahl an farbenfrohen Foto-alben, Bilderrahmen in ver-schiedenen Formaten sowie di -verses Fotozubehör.
Kundenfreundlichkeit ist schon immer ein zen trales Element derBreuninger-Philo sophie gewesen. Noch bevor es EC-Karten gab,führte das Unter nehmen 1959 als erste Firma in Europa die bar-geldlose Zahlung per Kunden karte ein. Heute kann man mit derKarte nicht nur ganz bequem bargeldlos bezahlen, sondern darüberhinaus noch viele zusätzliche Vorteile genießen.
Foto
: pan
ther
med
ia
SINDELFINGEN
Weihnachts-Shoppingbis 4. Januar 2014
MO · D I · MI bis 20 UhrDO · FR · SA bis 22 Uhr
A K T U E L L C U L I N A R I U M 55. Dezember 2013
Ob Bio-, Marken-, Eigenmarken-oder Discountartikel – TobiasBaisch freut sich gemeinsam mit Marktleiter Markus Hei -nen, 60 Mitarbeitern und Mit-arbeiterinnen sowie drei Aus-zubildenden darauf, im neuenEDEKA-Markt im breuninger -LAND Sindelfingen die Wün-sche der Kunden zu erfüllen.
Dabei wird besonders vielWert auf Regionalität gelegt: Sobietet die EDEKA-Regional-marke »Unsere Heimat – echt &gut« eine große Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse, anMolkerei- und Frischproduktenund vielen anderen Artikeln ausder Umgebung – von der Kräu-tercreme bis zum Vesperspeck.
Weitere regionale Erzeug nisseim Sortiment sind z. B. Obst ausdem Neckartal, Kartoffeln aushiesiger Gegend, Eier und Teig-waren vom Bauernhof Föll aus Heibronn, Wurstspezialitätender Firma Dietz, Mehl-Erzeug-nisse der Siegle Mühle in Dit-zingen, Schwarzwälder Obst-brand oder auch das umfang-reiche Kosmetiksortiment derFirma Speick aus Leinfelden-Echterdingen.
Weinkenner und Genießerkönnen sich am großen Sor-timent der Wein-, Sekt- und Spi rituosenabteilung erfreuen:Ob ein Affentaler Spätburgunderaus dem Ortenau oder ein feiner
Grauburgunder vom WeingutAlexander Laible aus Durbach –unzählige Weine verschiedenerbadischer und württembergischerWinzer und Genossenschaftensind hier zu finden, aber natür-lich auch internationale Tropfen.
Fachkundige und individuelleBeratung erhalten die Kunden anden großen Bedientheken fürFleisch und Wurst sowie an derKäsetheke mit vielen nationalenund internationalen Käsesorten.
Ebenfalls attraktiv präsentiertsich die Kosmetikabteilung imMarkt, die mit einer großen Pro-
Seit Mitte 2012 sind EDEKAund der WWF Partner – Zielist es, EDEKA immer nachhal-tiger zu machen: Etwa übereinen noch schonenderen Um -gang mit Ressourcen wie Ener-gie und Wasser, vor allem aberauch über den Ausbau des An gebots an umweltverträg-licheren Produkten
Damit die Kunden diese Pro-dukte als Alternativen im Sorti-ment noch schneller finden,
duktauswahl sowohl den Preis -einstieg als auch den Exklusiv-markenbereich abgedeckt.
Aber auch im Servicebereichsetzt EDEKA Baisch im breu-ningerLAND Sindel fingen Maß-stäbe. So werden etwa für grö-ßere Festlichkeiten nach IhrenWünschen gerne Aufschnitt- und Käseplatten gerichtet, in -dividuelle Geschenkkörbe zu-sammengestellt oder Geschenkehübsch eingepackt – ein Ange-bot, das man vor dem anstehen-den Weihnachtsfest gerne inAnspruch nimmt.
In unserem diesjähriges Weih-nachtsmenü (siehe Seite 6) ent-führt uns Koch Andreas Walkernach Sardinien. Die passendenWeine suchte er gemeinsammit EDEKA-Kaufmann TobiasBaisch in dessen Markt im breuningerLAND Sindel fingenaus.
Zur Vorspeise – GebrateneLangusten schwänze auf Schmor - t omaten – kann sich TobiasBaisch sehr gut den GrauenBurgunder, Kabinett trocken,des Weinguts Siegbert Bim-merle vorstellen; der weckt imDuft Erinnerungen an frischegelbe Früchte wie Birne, Mira-belle und etwas Quitte, auf derZunge zeigt sich seine kräftigeund gehaltvolle Art mit einermild-harmonisch eingebunden
Säurestruktur, die sehr gut zu denMeeresfrüchten passt. Wer eslieblicher mag, kann alternativzum mehrfach ausgezeichnetenMuskat-Trollinger Rosé QbAaus dem Jupiter Keller greifen.»Der frisch-fruchtige, intensiveRosé bringt mit Aromen vonRosenblättern, Muskat und Kirsche ein kleines StückchenSommer zurück und harmoniertperfekt mit der leichten Süße der geschmorten Tomaten«, ver-rät Andreas Walker
Ein perfekter Begleiter zumHauptgang – Gebratenes Kalb -fleisch an kalter Sardinen-Olivensauce mit sardischen Gnocchi – ist der Spätbur-gunder trocken vom WeingutAlexander Laible – reifer Brom-beerduft, umhüllt von reifen
roten Beeren, schöner Abgang –Ein Traum von einem Rotwein,den An dreas Walker durchaus
auch zur Nachspeise – Süße Teig-taschen mit Käsefüllung – wei-ter genießen würde.
■ Neu im Center: EDEKA Baisch setzt auf Frische und Regionalität
»Wir lieben Lebensmittel«
■ Passend zum Weihnachtsmenü – drei Württemberger Tropfen kamen in die engere Wahl
Sardinien trifft Württemberg
■ WWF unterstützt EDEKA beim Ausbau nachhaltigen Handelns
Bärenstarke Partnerschaft
Ende Oktober war es so weit:Der neue EDEKA-Markt imbreuninger LAND Sindelfingenöffnete offiziell seine Pforten.
Getreu dem Firmen-Motto»Wir lieben Lebensmittel« ist im EG 1 des Centers ein mo-derner und großzügiger Markt-platz geschaffen worden, aufdem Auswahl, Service und Fri-sche großgeschrieben werden.
Das Besondere am EDEKA-Konzept: Mehr als die Hälftealler deutschen Märkte werdenvon selbstständigen Kaufleutengeführt, die ihre Geschäfte zumTeil bereits in langer Familien-tradition betreiben. Stets sind dieUnternehmerinnen und Unter-nehmer fest in ihrer Region verwurzelt und pflegen engeGeschäftsbeziehungen zu orts-ansässigen Landwirten und Lie-feranten.
Für den neuen Markt im breuningerLAND Sindel fingenzeichnet Jungunternehmer To -bias Baisch verantwortlich. Der
35-jährige Kaufmann undBetriebswirt wechselte letztesJahr von seinem Management-Posten bei der Metro-Gruppe in die Selbständigkeit und er-öffnete im Leo-Center in Leon-berg seinen ersten EDEKA-Markt, nun folgte das zweiteStandbein im breuninger LANDSindel fingen. Neu sind die Themen »Einzelhandel« und»Lebensmittel« aber nicht fürihn, vielmehr hat er »den Kauf-mann praktisch im Blut« – undauch dem ein oder anderen un -serer Leser dürfte der NameBaisch nicht unbekannt sein.War doch Vater Gerhard Baischüber zwanzig Jahre lang die rechte Hand des BöblingerUnternehmers Johannes Krieg-baum gewesen. Danach machteer sich selbständig und ist heute Eigentümer verschiedenerFirmen, unter anderem einerUnternehmensberatung, die In haber großer Lebensmittel-ketten berät – und auch Sohn
Tobias dürfte von seiner Er -fahrung profitieren. Wir habenmit dem EDEKA-Kaufmann ge -sprochen:
Herr Baisch, vor etwas mehr alseinem Jahr haben Sie Ihrensicheren Angestellten-Job auf-gegeben und sich mit Ihremersten EDEKA-Markt selbst-ständig ge macht. Dazu gehörteine gehörige Portion Mut,oder?
Tobias Baisch: Ja sicherlich,aber die Entscheidung ist ja ge reift war im Vorfeld lange und sorgfältig geplant.
Was macht denn den beson -deren Reiz des Berufsstands»Kaufmann« aus ?
Tobias Baisch: Auf der einenSeite die Betriebswirtschaft undauf der anderen Seite die prak-tische Umsetzung – das Über-legen, Planen und Kontrol-
lieren – immer im direkten Kontakt mit Kunden und Lieferanten.
Ihr Vater berät als Unter-nehmensberater Inhaber undGeschäftsführer von großen Le -bensmittelkonzernen – was hater Ihnen mit auf den Weg ge-geben ?
Tobias Baisch: Begeisterungund Freude in Mensch undSache zu haben, zeigen undspüren zu lassen. Dies hat mirmein Vater stets aktiv vorgelebtund tut es auch heute noch.
Die Philosphie von EDEKAlässt Ihnen ja einige unter-nehmerische Freiheiten alsKaufmann. Welche Vorteileergeben sich dadurch für IhreKundschaft im breuninger-LAND Sin del fingen?
Tobias Baisch: Ob Exklusiv-oder Einstiegssortiment – wirkönnen Genuss für jeden Geld-beutel anbieten – und dabei stehen vor allem regionale Produkte im Fokus.
Vielen Dank für das Gespräch
■ Im Gespräch mit EDEKA-Kaufmann Tobias Baisch
Genuss für jeden Geldbeutel
Center Manager Joachim Trender (rechts) gratuliert Tobias Baischzur Er öffnung seines EDEKA-Markts im breuninger LAND.
In der bestens bestückten Weinabteilung des EDEKA-Markts imbreuninger LAND Sindelfingen sind schnell die passenden Weinefür unser Weihnachtsmenü gefunden
tragen EDEKA Eigenmarken-Produkte, die vom WWF aner-kannte ökologische Standardserfüllen und entsprechend derKriterien unabhängiger Prüf-organisationen zertifiziert sind,den WWF-Panda auf der Ver-packung. Bei Bio-Produkten gilt:Nur jene werden mit dem WWF-Panda gekennzeichnet, bei derenHerstellung auch die länder-spezifischeWasser- und Sozial-situation berücksichtigt wird.
Weihnachts-Shopping:
Do, Fr + Sa bis 22 Uhr geöffnet
Süße eigtaschen mit äsefüllung
Für den Teig (Zutaten für 4-6 Stück):300 g Mehl | 50 g Zucker | 200 g Margarine | 90 ml Mineralwasser
Für die Füllung:100 g Perettakäse (oder milder Pecorino) | Abrieb je ½ Zitrone und Orange (unbeh.) | 2 Eigelbe
Außeerdem: ca. 1 l Sonnenblumenöl zum Ausbacken | 4 EL Honig | Puderzucker
1. Mehl und Zucker auf die Arbeitsplatte geben, eine Mulde formen, Margarine hineingeben und kneten. Nach und nach das Mineralwasser einkneten, bis ein geschmeidiger, nicht klebriger Teig entstanden ist, der kurze Zeit ruhen darf.
2. Inzwischen für die Füllung den Peretta grob reiben und mit dem Zitronen- sowie Orangenabrieb vermengen.
3. Den Teig in zwei jeweils 3 mm dicke Bahnen ausrollen.
4. Auf eine Teigbahn in gleichen Abständen von ca. 8 cm löffelweise die Peretta-Masse geben und leicht andrücken. Die Ränder und Zwischenräume mit Eigelb bestreichen, die zweite Teigbahn auflegen und zwischen den Füllungen und an den Rändern gut andrücken.
5. Mit einem Ausstecher (mindestens 8 cm Durchmesser) ausstanzen, so dass Teig-taschen entstehen, die ähnlich wie Ravioli aussehen. Diese auf ein bemehltes Blechlegen und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
6. In einer Pfanne Pflanzenöl erhitzen und die Teigtaschen darin von beiden Seiten goldbraun backen bzw. frittieren. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
7. Mit Honig beträufeln und mit Puderzucker gut bestäuben.
C U L I N A R I U M – D A S W E I H N A C H T S - M E N Ü
Gebratenes albfleisch mit kalter ardinen-Olivensauce
Für die Sardinen-Olivensauce (Zutaten für 4-6 Stück);10 getrocknete, in Olivenöl eingelegte Tomatenfilets | 4 Sardinenfilets in Öl | 350 g schwarze Oliven ohne Stein | 1 EL Kapern | 2 Zehen Knoblauch, geschält und fein gewürfelt |150 ml Olivenöl extra vergine | 1 Bund glattblättrige Petersilie, Blättchen abgezupft und fein gehackt | Meersalz und Pfeffer aus der Mühle | Abrieb einer ½ unbehandelte Zitrone
Für das Kalbfleisch:700 g Kalbsfilet | Meersalz und Pfeffer aus der Mühle | 50 ml Olivenöl
1. Die Tomatenfilets und Sardellen in grobe Würfel schneiden.
2. Oliven in Ringe schneiden und mit Kapern und Knoblauch zugeben.
3. Olivenöl einrühren und gehackte Petersilie unterheben.
4. Mit Meersalz, Pfeffer und Zitronenabrieb abschmecken.
5. Kalbsfilet in 8 gleich große Medaillons schneiden und mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle würzen.
6. In einer beschichteten Grillpfanne Olivenöl erhitzen und die Medaillons darin von beiden Seiten jeweils 2 bis 3 Minuten braten. Beiseite stellen und abgedeckt noch 2 Minuten ruhen lassen.
7. Die Medaillons mit der Sardinen-Olivensauce servieren.
Tipp: Das Kalbsfilet eventuell vor dem Aufschneiden mit Küchengarn umbinden, damit es seine Form behält.
Beilagentipp: Sardische Gnocchi (Malloreddu)150 ml Mineralwasser | 1 EL Olivenöl | Meersalz aus der Mühle | 1 g Safranpulver |300 g feiner Hartweizengrieß
1. Mineralwasser mit dem Olivenöl, Salz und Safran in eine Schüssel geben und verquirlen.
2. Hartweizengrieß zugeben und alles zu einem glatten, sehr festen Teig verkneten.
3. Den Teig in Folie wickeln und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Mit der Nudelmaschine oder dem Wellholz den Teig in 3 mm dicke Bahnen ausrollen.
5. Aus den Nudelteigbahnen 5 cm breite Streifen und diese dann in 1 bis 2 cm lange Stücke schneiden.
6. Die Teigstücke einzeln mit dem Daumen auf ein Malloreddusbrett andrücken und dabei abrollen, damit die Malloreddus auf den Oberseiten die typischen Streifenabdrücke bekommen.
7. Auf ein bemehltes Blech oder eine Platte legen und einen Tag im Kühlschrank ruhen lassen.
8. In kochendem Wasser bissfest (al dente) kochen.
Gebratene angustenschwänze auf chmortomaten
Zutaten für 4 Portionen:750 g bunte Kirschtomaten | 150 ml Olivenöl extra vergine | 2 Knoblauchzehen, geschält und fein gewürfelt | Meersalz undPfeffer aus der Mühle | 1 Stängel Rosmarin, die Nadeln fein gehackt | 100 g schwarze entsteinte Oliven | 25 g Pinienkerne
4 - 5 l leicht gesalzenes Wasser | 2 Lorbeerblätter | 4 Wacholderbeeren | 4 Piment | 2 Nelken | ½ unbehandelte Zitrone,in Scheiben geschnitten | 2 mittelgroße frische Langusten à ca. 700 g
2–3 EL Olivenöl | Meersalz und Pfeffer aus der Mühle | 50 g Butter | 1 Stängel glattblättrige Petersilie, Blättchen grob zerzupft | 80 g Pecorino, frisch gerieben | 2 Stängel Basilikum, Blättchen grob zerzupft
1. Kirschtomaten leicht einstechen, in eine Auflaufform geben und mit 150 ml Olivenöl, der Hälfte der Knoblauchwürfel, Salz, Pfeffer und Rosmarin marinieren. Schwarze Oliven unterheben.
2. Bei 180 °C (Umluft / Grillkombination) auf der mittleren Schiene 12 Minuten schmoren.
3. In der Zwischenzeit Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Öl hellbraun rösten.
4. Salzwasser zum Kochen bringen, Gewürze und die halbe Zitrone zugeben. Die Langusten zügig kopfüber einlegen, 5 - 7 Minuten kochen und in Eiswasser abschrecken.
5. Die Köpfe der Langusten mit einer Drehung ablösen, Schwänze der Länge nach halbieren. Mit kaltem Wasserabspülen und trocken tupfen.
6. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Langustenschwänze bei geringer Hitze erst von der Schalenseite, dann von der Fleischseite je 3 Minuten braten, dabei immer wieder bewegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Butter, restliche Knoblauchwürfel und Petersilie zugeben, schwenken.
7. Tomaten nochmals abschmecken. Mit den gerösteten Pinienkernen, geriebenem Pecorino und Basilikum bestreuen. Langustenschwänze auf die Tomaten legen.
L
K
T K
S
SA K T U E L L6
5. Dezember 2013
Rezepte und Bilder entnommen aus:»Sardinien – su coro sardu. Genussreise & Rezepte« von Andreas Walker und Pietro Antonio Deiana. Hädecke Verlag, ISBN 978-3-7750-0654-5Fotos: Silvio Knezevic, München
ADOMediterrane Delikatessen
Teehaus Sindelfingen
im Breuningerland Sindelfingen Tilsiter Str. 15
Teehaus Sindelfingen
Einer der besten Bio Tees weltweit!Bio Darjeeling FTGFOP „Seeyok“
A K T U E L L C U L I N A R I U M 75. Dezember 2013
SINDELFINGENEinkaufsspaßmit Service-Plus
- Wir freuen uns auf Sie.
green tomatoIhr Obst - und Gemüsespezialist
Equador oder
Ananas„Extra Sweet”geschältoder ungeschält
Herrlich frischund lecker!
Stück 2,95€
Testen Sie unsere Qualität!
Ghana
z. B. Kirschtomaten, Datteltomaten,Strauchtomaten, Ochsenherztomaten u.v.m.
Auch im Winter
Tomatenvielfaltgenießen!
■ Geschenkideen aus der Alten Brennerei im breuningerLAND Sindelfingen
Die Zeit der GeschenkeWeihnachten ist die Zeit der Ge -schenke – die Zeit, an andere zudenken, andere Menschen glück-lich zu machen und »Danke« zu sagen.
In der Alten Brennerei imbreuninger LAND Sindelfingenfinden Sie jetzt liebevoll gestal-tete Weihnachts präsente für IhreVerwandten und Freunde, aberauch für Kunden und Angestellte.Durch ein Geschenk bringt mandie Wertschätzung dessen zumAusdruck, was man das ganzeJahr miteinander ge leistet hat.
Zeit für Glühwein !
Außerdem beginnt jetzt diegemütlichste Zeit des Jahres.
Draußen ist es kalt, stürmischund nass – diese unwirtliche
Jahreszeit bietet die beste Ge-legenheit für herrlich gemütlicheAbende mit Freunden und Fa-milie in den eigenen vier Wän-den. Besonders beliebt ist jetztder köstliche Glühwein aus derAlten Brennerei. Mit seinem fei-nen Duft und aromatischenGeschmack ist er wie dafürgemacht, um sich die kalte Jah-reszeit etwas zu versüßen – un -bedingt probieren!
Weihnachtliche Genießerfreu-den aus der Alten Brennerei:Winterpflaume-Fruchtaufstrich,Glühwein und Glühwein-Punsch-Gewürz – auch zur Verfeinerungvon »Jagertee« und heißemApfelwein.
■ Weihnachten mit Di Gennaro: »Und nach dem Festessen eine Grappa !«
Una Grappa, per favore !Nach einem – womöglich mehr-gängigen – Festmahl sucht mannach dem passenden Digestif, umdas Essen stilvoll abzurunden.Wie wäre es mit einer Grappa?
In der Tat heißt es »die« undnicht etwa »der Grappa«, dasWort stammt natürlich aus demItalienischen und ist weiblich.Grappa wird aus den vergorenenPressrückständen aus der Wein-herstellung – dem Trester – des -tilliert und muss mindestens 37,5 Volumenpro zent aufweisen,man findet aber auch Grappe mitüber 70 Volumenprozent.
Die Grappa hat eine langeGeschichte: die Destillations-technik erreichte Italien im Zeit-alter der Kreuzzüge um das 11. Jahrhundert, die Jesuiten ver-breiteten die neue Technik. ImJahr 1451 wird die Grappa zumersten Mal namentlich erwähnt.War die Grappa bis ins 20. Jahr-hundert vor allem ein Getränkder Bauern, erfährt sie dank mo derner Destillations verfahrenin hoher Qualität nun auch große
Anerkennung von Gourmets aufder ganzen Welt.
Passend zur Weihnachtszeitpräsentiert Di Gennaro eineganz besondere Grappa: NoninoRi serva, destilliert vom Grappa-Pionier Nonino aus dem Friaul:Intensiv bernsteinfarben, begeis -tert die 8 Jahre in verschiedenenkleinen Holzfässern gereifteGrappa an der Nase mit Noten
von Aprikose, Pflaume, kandier-ten Früchten und Schokolade.»Am Gaumen« erklärt Valen-tino Di Gennaro, »beeindruckendie Aromen von Gebäck, Ge-würzen und Marzipan.« – Derperfekte Ab schluss für jedesWeihnachtsessen. Aber auch alsGe schenk – im Zierrahmen stil-voll verpackt – ist sie ein echterHingucker !
■ Tee-Empfehlung aus dem Teehaus Sindelfingen: Feinste Bio-Darjeelings
Bio-Tees aus dem HimalayaDarjeeling-Tees aus den Höhen-lagen des Himalaya gehören mitihren nuancenreichen Aromenzu den edelsten Tees der Welt.Besuchen sie mit dem TeehausSindelfingenzwei ganz besonde -re Teegärten und entdecken Sieausgezeichnete Bio-Qualitäten:
Der Selim Hill Teegarten inTindharia (Drei Wasserfälle)um fasst 394 Hektar in Höhen-lagen zwischen 1.000 und 1.400Metern über dem Meeresspiegel,176 Hektar davon werden zurTeekultivierung genutzt. Wie einimmenser »Teeteppich« über-zieht die Plantage die steilenAbhänge des Himalaya, teil-weise wachsen die Pflanzen anHängen mit bis zu 45 Grad Nei-gung. Da hier praktisch sowiesonur von Hand gepflückt werdenkann, hat man sich in Selim Hillbereits sehr früh für einen kon-sequenten, biologischen Anbauentschieden.
Auch der Teegarten Seeyok ander Grenze zu Nepal produziertseit vielen Jahren Bio-Tee in konstanter Spitzenqualität. InHöhenlagen zwischen 840 und2.000 Metern ist das Klima durch
Gegenzug kostenfreies Wohnen,gesicherte Altersvorsorge, freieGesundheitsversorgung undSchulbildung für die Kinder.Diese fast autarke Sozialge-meinschaft ist maßgeblich für diebesondere Qualität dieses Teesmitverantwortlich
Entdecken Sie die feinen Dar-jeeling Bio-Qualitäten jetzt imTeehaus Sindelfingen.
kühle Nächte und sehr sonnigeTage geprägt. Etwa 60 Prozentder 460 Hektar großen Flächewird mit Thea Sinensis angebaut,der Rest mit Thea Assamica. EineGemeinschaft von knapp 500Menschen lebt in dieser Regionim Einklang mit der Natur.Kenntnisreich und sorgsam ver-arbeiten sie das empfindlicheBlattgut und genießen dafür im
Hocharomatisch, vollblumig und mild – die Bio-Darjeelings »SelimHill« und »Seeyok« bieten ganz besondere Geschmackserlebnisse.
ADOMediterrane Delikatessen
■ Mediterranes Weihnachtsmenü und neues Kochbuch von Andreas Walker
»Im Herzen Sardiniens«
■ Obst und Gemüse von green tomato überzeugt durch Frische und Geschmack
Aromatische TomatenvielfaltIm Winter sind Tomaten blass,wässrig und geschmacklos? Werbei green tomato im breuninger -LAND Sindelfingen einkauft,kann ganz schnell eines Besse-ren belehrt werden.
Auch Koch Andreas Walker,der in diesem Jahr das Rezeptfür unser Weihnachtsmenü bei-steuert, zeigte sich bei seinemBesuch im Center wieder vomfrischen Obst- und Gemüsean-gebot be geistert. Andreas Waltervon green tomato präsentierteim nicht nur eine Auswahl klei-ner und daher ganz besondersaromatischer Strauch-, Dattel-und Kirschtomaten, sondernkonnte auch mit außergewöhn-lichen Sorten beeindrucken. ZumBeispiel mit der grünen Carmo-ne-Tomate – die besonders in frischen Salaten eine gute Figurmacht – oder der Marinda – ei -ner flachen, gerippten Fleisch-tomate mit ausgezeichnetem
Aroma. Wie auch die Carmone-Tomate kommt sie jetzt aus demsonnigen Süden Italien zu uns.
Entdecken Sie die aromatischeTomatenvielfalt jetzt bei greentomato im breuninger LAND.
Andreas Walker ist Koch ausLeidenschaft und verwöhntseine Gäste im familieneigenenHotel in Renningen gerne mit re gionalen Köstlichkeiten.Durch seinen sardischen FreundPietro Deiana – ebenfallsKoch – sowie dessen TochterAdelina hat er aber insbeson -dere auch die sardische Küchekennen und lieben gelernt.
Warum also nicht zusammenein Kochbuch erstellen? Und so haben Andreas Walker und Pietro Deiana für »Sardinien –su coro sardu.« 52 traditionellesardische Familien rezepte ge -sammelt und aufgeschrieben:mal ganz ursprünglich, mal mitneuen Raffinessen – aber immermit einer persönlichen Note.
Wildschwein und Spanferkel,Lamm und Hirsch, Fisch undMeeresfrüchte, Myrte undSafran, kulinarische Besonder-heiten wie Bottarga (getrock-neter Fischrogen), Pecorino, Torrone (ähnlich wie TürkischerHonig, aber cremiger), Hirten-brot und nicht zu vergessen: sar-discher Wein, sind Bestandteiledieser im Grunde einfachenKüche, die mit regionalen Zu -taten unverfälschten Genuss bietet. Wunderbare Fotos vonLand, Leuten und Rezepten ver-mitteln sardisches Lebensgefühlund laden dazu ein, die Insel mitallen Sinnen zu genießen. Manbekommt Lust aufs Nachkochenund Ausprobieren – und auf dennächsten Urlaub!
Weihnachten auf Sardinien
Lassen Sie sich von unserem dies -jährigen Weihnachtsmenü nachSardinien entführen und ge nie -ßen Sie »Gebratene Langusten -
schwänze auf Schmor tomaten«,»Gebratenes Kalbfleisch an kalter Sardinen-Olivensauce mitsardischen Gnocchi« sowie zumDessert »Süße Teigtaschen mitKäsefüllung«. Die Rezepte fin -den Sie auf der nebenstehendenSeite. Beim Zusammenstellender Zutaten sind Ihnen dieFrische anbieter im breuninger-LAND Sindelfingen gerne be -hilflich.
Termin vormerken!
Am heutigen Donnerstag, den 5. Dezember, ist Andreas Wal-ker zwischen 13 und 17 Uhr auf der Weihnachtsbühne imbreuningerLAND Sindel fingenzu Gast, beantwortet Fragen undsigniert gerne sein neues Buch,das sowohl direkt am Stand, als auch in den Buchhandlungendes Centers erhältlich ist – natür-lich auch ein schönes Geschenkfür begeisterte Hobbyköche undSardinien-Freunde!
Tipp: Wer selbst einmal mit Andreas Walker kochen möchte,kann an einem seiner vielenKochkurse zu den verschie-den sten Themen teilnehmen, hiergibt der Profi seine Tipps undTricks gerne an Hobbyköchinnenund -köche weiter (Programm unter: www.andreaswalker.de /homekochart.html).
Und wer uns eine Postkarte mit dem Stichwort »Sardinien«schreibt, kann einen Gutschein für einen Kochkurs seiner Wahlgewinnen, außerdem eines vondrei Kochbüchern »Sardinien –su coro sardu.«
Center-ManagementbreuningerLAND Sindelfingen»Sardinien«Tilsiter Straße 1571065 Sindelfingen
Bei mehreren richtigen Einsendungen ent schei -det das Los. Der Rechtsweg ist aus ge schlossen.Einsendeschluss ist der 19. Dezember 2013.Mit der Teil nahme willigt der/die Gewinner/inein, dass ihr/sein Name und Wohnort im Rah-men der Nach berichterstattung veröffentlichtwerden darf.
Heute zwischen 13 und 17 Uhr präsentiert Andreas Walker sein neuesKochbuch auf der Weih nachts bühne im breuningerLAND Sindel fingen.Begleitet wird er von der bekannten sardischen Sängerin Paola Puggionisowie einer Folkloregruppe des sardischen Kulturvereins Su Nuraghe.
A K T U E L L85. Dezember 2013
SINDELFINGEN
Einkaufsspaß mit Service-Plus
■ Termin vormerken: Ab 11. Dezember neu im breuningerLAND Sindelfingen – Lacoste
Casual oder sportiv, aber stets perfekt
■ Mit Gabor zu Besuch in der Fashionmetropole an der Themse
Weihnachts-Shopping in London
Lacoste wurde von dem erfolg-reichen französischen Tennis-spieler und mehrfachen FrenchOpen-, Wimbledon- und USOpen-Gewinner René Lacoste(1904 - 1996) gegründet. Daswohl bekannteste Kleidungs-stück des Labels ist das Polo-hemd, das Lacoste 1927 zu -nächst für den eigenen Bedarfals Tennishemd entwarf.
Der Rest ist ein Stück Fashion-Geschichte: Vom Tennisplatz ausmachte sich die Marke mit demKrokodil auf ihren Siegeszug umdie Welt – heute steht das Labelnach wie vor für exklusive Sports-wear, aber auch für sportlichenChic und lässigen Freizeit-/Busi -nesslook.
Lacoste Women
Im Winter 2013/2014 erweitertLacoste die Grundwerte derMarke – sportlicher Chic und ur-bane Lässigkeit – um nautischeElemente – assymetrische Strei-fen in Varianten von Blau und Rot,überdimensioniert auf Pullovernund Bikerjacken. Außerdemwurde eine knallige und traum-haft schöne Vision des Skifahrensgeschaffen, die futu ristische Ge -danken von gestern mit der Mo-dernität von heute verbindet.
Schnitte und Stoffe bilden span-nende Kombinationen, währendMuster geschickt in den Vorder-grund gerückt werden. So entste-hen Looks mit einer unverho le-nen Raffinesse, die als Resultattragbare Eleganz ergeben.
Selbstverständlich findet jedeFrau auch passende Accessoires.Beispielsweise werden die be-reits bekannten Cathy-Taschen mit neuen Stoffen neu erfunden.Die Farb auswahl besteht aus warmen Brauntönen, Burgunder-rot, Schwarz oder Grau, aber auch
einer Reihe von knalligen Farben.Es gibt Portemonnaies, iPad- undSmartphone-Hüllen, alles passendzum urbanen Chic der Kleidung.
Lacoste Men
Für die aktuelle Sasion hat Lacoste die essentiellen Teile, diein den Kleiderschrank eines jedenMannes gehören, neu überdacht:Die klassischen Poloshirts mit dem aufgenähten Markenzeichen
wurden mit neuen Farben undMustern – inspiriert durch denWassersport – erneuert und an den heutigen Style angepasst.
Generell gilt: Streifen zeigenihre unendlichen Möglichkeiten,praktische Details sorgen fürFunktionalität, ohne die Eleganzzu beeinträchtigen. Lässige Roll -kragen pullis liegen im Trend undgrafisch bedruckte Winterjacken inelektrisierenden Farben schützenvor Kälte und halten warm.
Auch für die Männer gibt es diepassenden Accessoires. Ob Porte-monnaie oder Umhänge- undAktentasche – in dieser Saisonkommen sie in Burgunder, Blauoder schokoladigem Braun.
Eröffnung: 11. Dezember
Entdecken Sie die Mode undAccessoires von Lacoste – ab 11. Dezember 2013 in IhrembreuningerLAND Sindel fingen.
Sind Sie bereit für ein Treffenam Trafalgar Square oder einenSpaziergang entlang der Picca-dilly-Einkaufsstraße? Die an derThemse gelegene HauptstadtEnglands hat einiges zu bieten!
London ist die bevölkerungs-reichste Stadt der EuropäischenUnion. Kein Wunder also, dasssich hier so viele gut angezogeneMenschen tummeln. Der Signa-ture-Stil der Londoner ist cool,edgy, grungig und androgyn. Die englische Hauptstadt ist Modemetropole und Epizentrum für Kunst und Kultur. Bedeu-tende britische Schriftsteller wie Shakespeare prägen bis heute denSpirit der Stadt. So erinnern auchdie Looks, die man in den – oftverregneten – Kopfstein pflaster-Gassen sieht, an Drama und Poesie: cooles Schwarz, lässigerLagen-Look und ein bisschenMelancholie im Blick. In einer
Wechselwetter-Stadt wie Londonmuss vor allem das Schuhwerkeiniges aushalten. Sie brauchenalso hochwertige Boots, die dem Regenwetter trotzen. Ist das
Wetter besser, liegen Sie mit Schuhen im Dandy-Stil –zum Bei-spiel lässigen Schnürschuhen ausLackleder oder coolen ChelseaBoots – goldrichtig. Am Abend
geht es in den Londoner Clubs elegant zu. Spitze Pumps mit tren-digen Details wie beispielsweiseCap-Toes oder Cut-Outs sind dagenau das Richtige.
In puncto Service und Kun-denfreundlichkeit macht derRei nigung Lange so schnell keiner etwas vor.
Was zu Hause mangels spe zieller Pflegekenntnisse undProfi equipment nur unnötig Zeitund Nerven kostet – ist zu Lange gebracht, im Hand -umdrehen ge macht ! WährendSie beispielsweise einen aus-gedehnten Einkaufsbummel ge nießen, kümmern sich dieLange-Mitarbeiterinnen undMitarbeiter um die fachkun-dige Wiederherstellung IhrerKleidungsstücke ! Und schautman sich die Preise für die ein-zelnen Kleidungstücke – Hose,Hemd, Pulli oder Rock – an,stellt man fest, dass dieser Ser-vice noch nicht einmal beson-ders teuer ist. Noch günstigerwird es mit der Gold-Card. Dennhier er halten Kunden einen
Bonus von bis zu 10 Prozent.Die Gold-Card gilt für die komplette Leistungspalette derReinigung Lange. Bei Über-nahme Ihrer Garde robe wird derfällige Betrag bequem von der
wieder aufladbaren Gold-Cardab gebucht. Und auf Wunschwerden Sie per E-Mail oderSMS informiert, sobald IhreGarde robe abhol bereit ist – per-fekter kann Service kaum sein!
■ Geschenktipp aus der Reinigung Lange: Gold-Card mit bis zu 10 Prozent Bonus
Reinigung mit Top-Service
■ Geben Sie dem Winter Contra – mit wärmenden Schals, Mützen und Handschuhen
Kuschelige AccessoiresDer Schlauchschal, auch Loopgenannt, ist das Trend-Acces-soire der Saison. Der breiteSchal in Schlauchform kannzwei Mal lässig um den Halsgelegt werden und hält nichtnur bei Eis und Schnee im Ski-urlaub warm.
Gestrickt, gerippt oder gerin-gelt, uni, zweifarbig oder gemus-tert – das Praktische am Loop-Schal ist seine Vielseitigkeit.Wenn es wirklich kalt ist, kannman ihn nämlich auch zu einerwärmenden Kapuze umfunktio-nieren. Auf den Catwalks der
großen Modemetropolen ist derLoop in dieser Saison ebensopräsent wie in den Modege-schäften im breuningerLANDSindel fingen , wie Sie bei Ihremnächsten Modebummel durchdas Center schnell feststellenwerden.
Handschuhe und Mützen
Passend dazu sind natürlich auch Handschuhe und Mützenerhältlich. Bei den Handschuhengilt: Sie werden immer funktio-naler ! So gibt es mehr und mehr
Modelle, die in den Finger -spitzen eingearbeitete Metall-fäden haben, so dass sich auchSmartphones und Tablets da-mit problemlos bedienen lassen.Alternativ wählt man Hand-schuhe, bei denen die Finger-spitzen frei sind.
Mützen dürfen ruhig etwasvoluminöser ausfallen – so sor-gen dicke gestrickte Mützen fürangenehme Wärme. Ebenfallsmodern: Scheinbar ganz dünneMützen aus Cashmere – herrlichweich und wärmend – der Win-ter kann kommen!
WEIHNACHTEN 2013 BEI LACOSTE
Vom 11. bis 24. Dezember 2013 erhalten Sie bei einem Einkauf ab 180 EUR eine LACOSTE Tablet Hülle gratis.* Weitere tolle Eröffnungsangebote und Überraschungen warten auf Sie!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
LACOSTE StoreBreuningerland SindelfingenTilsiter Straße 1571065 Sindelfingen
013 erhalten Sie bei e LACOSTE Tablet
ebote und ie!
ch!
*Maße der LACOSTE Tablet Hülle: 27,5 cm x 21 cm x 3 cm. Angebot gültig nur solange der Vorrat reicht. Ein Ipad ist nicht im Angebot inbegriffen. Umtausch und Barauszahlung ausgeschlossen.
im
BREUNINGERLAND SINDELFINGENam 11. Dezember 2013
Foto
: Pa
nthe
rmed
ia
Foto
: Pa
nthe
rmed
ia
FA S H I O N
A K T U E L L B E A U T Y · G E S U N D H E I T 95. Dezember 2013
Der Gesundheitstipp vonApothekerin Ulrike Herrmann
Gebackener Karpfen, Weih-nachtsgans und Klöße, Christ-stollen, Plätzchen und Scho-kolade. Zusammen mit demeinen oder anderen GläschenAlkohol kommt über die Weih-nachtsfeiertage ganz schönetwas zu sammen.
Das muss unser Körper ersteinmal »wegstecken«. Und jebesser das funktioniert, um so weniger fühlt man sichwährend der Feiertage »ge -plättet« – und umso wenigerschlimm ist schließlich derBlick auf die Waage.
Insbesondere ist eine guteFettverdauung während derFeiertage wichtig. Hier gibt eseinen super Gesundheits-Trickaus dem Mittelmeer-Raum:Die Wissenschaft hat nämlichlängst festgestellt, dass Grie-chen, Italiener und Spaniererstaunlich gesund sind undüberdurchschnittlich langeleben – und das, obwohl sie sich nicht unbedingt soernähren, wie man das nochvor 30 Jahren für »gesund«hielt.
Eines der Geheimnisse der»Mittelmeer-Küche« ist dieArtischocke, die in südlichenLändern wächst, sehr leckerschmeckt und deshalb gerneund oft verzehrt wird. DieArtischocke enthält Substan-zen, die traditionell eingesetztwerden, um die Fettverdauungzu unterstützen.
In der Apotheke im Breu-ningerland erhalten Sie dieArtischocke – zur ganz beque-men Darreichung – in Formvon Regulafit® Artischocke.Aber natürlich ist es stets aucheine gute Idee, Artischockeneinfach mal ins Weihnachts-oder Silvestermenü einzubau-en, denn Ar ti schocken sindwirklich lecker!
Das Team der Apotheke imBreuningerland berät Siegerne ausführlich in allen Fragen rund um Ihre Gesund-heit.
gen Theke im Schönheitsbereicheine große Auswahl an Lid-schatten, Wimperntuschen oderNagellacken an.
»Außerdem führen wir mehrals 600 verschiedene Lebens-mittel der Marke ALNATURA«, verrät der dm-Filialleiter. »Obpikante Brot- oder süße Frucht -aufstriche, schmackhafte Pasta-soßen, Dinkelerzeugnisse oderTees und Säfte – da ist bestimmtfür jeden Geschmack etwasdabei.« Und auch auf die be-liebten Services wie Wasser-spender oder Lernwürfel für dieKinder können die dm-Kundenweiterhin zählen. Autofahrernstehen jetzt direkt vor dem Center über 3.000 kostenloseParkplätze zur Verfügung.
Neuer Fotoservice
Eine Neuheit des umgezogenendm-Markts ist der Kodak-Foto-
Bedienservice im Foto-Para-dies (siehe auch weiteren Be -richt auf Seite 4).
Hier können Kunden ihre Bil-der ausdrucken und Fotobücher,Poster, Fotocollagen, Leinwändesowie Kalender mit ihren Digital -bildern zum Sofortmitnehmengestalten. »Wir sind uns sicher,dass unsere Hobbyfotografenvon den neuen Möglichkeitenbegeistert sein werden«, sagtRené Frank. »Gerade jetzt zurWeihnachtszeit lassen sich dorttolle, individuelle Geschenkekreieren – und das auch nochkurzfristig.«
Übrigens: Da das Center jaaktuell (bis 4. Januar 2014) jedenDonnerstag, Freitag und Sams-tags bis 22 Uhr geöffnet hat,bleibt den Kunden auch nochlange nach Feierabend viel Zeit,ihre Einkäufe entspannt zu er-ledigen oder einen schönen Foto-kalender zu gestalten.
Center Manager Joachim Trender (rechts) heißt dm-Filialleiter René Frankganz herzlich im breuninger LAND Sindelfingen willkommen.
Am Donnerstag, den 28. No-vem ber 2013, hat der neue dm-Drogerie Markt im Centereröffnet – Tipp: Anlässlich derEröffnung er halten Kundennoch bis einschließ lich Samstag, 7. De zem ber 2013, zehn Prozent Willkommens-Rabatt auf ihre Einkäufe.
»Wir freuen uns sehr, unseren Kunden das umfangreiche dm-Sortiment jetzt im breu ninger - LAND anbieten zu können«,erklärt dm-Gebietsverantwort -licher Alfred Wagner nach demUmzug des Markts von Böb-lingen nach Sindelfingen. »Dankder guten Verkehrsanbindung ist das Center sowohl per Autoals auch mit dem Bus von Sindelfingen wie von Böblingenbestens erreichbar.« Mit demUmzug hat dm außerdem zusätz-liche Arbeitsplätze geschaffen.Gleich zehn neue Kolleginnenund Kollegen konnte FilialleiterRené Frank be grüßen. Zum nunmehr 25-köpfigen dm-Teamgehören auch zwei Lehrlinge, die hier ihre Ausbildung zumDrogisten absolvieren. Und fürdas kommende Ausbildungsjahrwird ebenfalls noch Verstärkunggesucht. Weitere Informationenfinden Sie im Internet unter:www.dm.de/erlebnis-ausbildung
12.500 Drogerieartikel aufrund 570 Quadratmetern
Im neuen dm-Drogerie Markt imbreuninger LAND Sindelfingengibt es von Zahnpasta, Dusch-gel, Shampoo über verschie deneCremes bis hin zu Müsliriegelnund Säften alles, was Kunden fürden täglichen Gebrauch benö - ti gen. Für Kosmetikbegeistertebietet dm an der 18 Meter lan-
Huile Prodigieuse® – das Kult-produkt aus dem HauseNUXE – ist ein verführerischduftendes Beauty-Öl, mit demSie gleichzeitig Ihr Gesicht,Ihren Körper und Ihre Haareverwöhnen können.
Dieses Trockenöl, bestehendaus 98,8% Inhaltsstoffen mitnatürlichem Ursprung, ist eineinnovative Kombination auswertvollen Pflanzenölen undVitamin E. Es nährt, repariert und macht geschmeidig ohneeinen Fettfilm zu hinterlassen.
Wie bereits die Jahre zuvor,gibt es auch 2013 wieder eineexklusive Sonderedition des be -liebten Öls. Schließlich soll esnicht nur uns schön machen, son-dern auch selbst schön aussehen.
Dieses Jahr versprüht der Flakon – ganz im Sinne vonNUXE – viel französischen Glamour und schmückt sich mitdem Eiffelturm. So eignet es sich nicht nur, um Haut undHaare jederzeit optimal zu pfle-gen, sondern ist auch ein idealesGeschenk für das anstehendeWeihnachtsfest.
■ Neu im breuningerLAND Sindelfingen: dm-Drogerie Markt eröffnet
Noch bis Samstag: ZehnProzent Willkommens-Rabatt
rundet wird die Kompositionvom grandiosen Dégradé-Farb-verlauf aus sattem Braun amAnsatz und helleren, rötlichschimmernden Spitzen – so avanciert der neue Bob zumPublikumsliebling !
Gentleman
Cary Grant und Gregory Peck –die Gentlemen der goldenen Hollywood-Ära sind bis heuteStilvorbilder. Ihr Markenzei-chen: elegante Scheitelfrisurenmit zurückfrisierten Seiten -par tien. Einen modernen Twisterhält der trapezförmig geschnit-tene Look durch eine längereOberkopfpartie, die über Standund Fülle verfügt. Der Basiscutbleibt gleichförmig mit fließen-den Übergängen. Beim Per so -nalisieren werden Höhen undTiefen eingearbeitet, das erzeugtsubtile Unruhe und eine mo-derne Optik.
Frisuren fürs Fest
Weihnachten und Silvester ste-hen vor der Tür – wie jedes Jahrganz besondere Anlässe, um sich
glamourös zu stylen. Dies giltselbstverständlich auch für dieHaare. Frisuren mit viel Volumenund sinnlichen Locken sind dagenau das Richtige ! LockereSteckfrisuren im Stil von BrigitteBardot versprühen Glamour undEleganz. Colorationen mit har-monischen Farbverläufen zau-bern noch mehr Volumen undBewegung ins Haar – Ihre Friseure im breuningerLANDSindel fingen beraten Sie gernein puncto Styling und Festtags-frisur.
Das perfekte Zusammenspielvon Schnitt, Farbe und Stylinggehört zu den Markenzeichender aktuellen Frisurenkollek -tion für den Herbst/Winter2013/2014 – im Ergebnis ent-stehen hochwertige Fri suren, die mit Natürlichkeit, Dynamikund subtiler Eleganz über-zeugen.
Unter den Looks, die der Zentralverband des DeutschenFriseurhandwerks für die ak-tuelle Saison kreiert hat, habensich die Trends »Bobmania« –bei den Damen – und »Gentle-man« – bei den Herren – zu denLieblingslooks des Winters ent-wickelt.
Bobmania
»To Bob or not to Bob« – dasfragen sich jeden Tag mode-begeisterte Frauen auf der gan-zen Welt. Denn der kinnlange Schnitt – mal mit, mal ohne Pony – gilt unangefochten alsKultfrisur. Als lange Variante ist der Bob im unteren Bereichsoft gestuft und in den Spitzen effiliert, um einen fedrigen Abschluss zu erzeugen. Abge-
■ Raffinierte Schnitte und facettenreiche Stylings für den Winter
■ Die Breuninger Parfümerie präsentiert: Huile Prodigieuse® von NUXE
Liebesgrüße aus Paris
tungen, Wetterwechsel, Lärm,Rauchen, Alkohol u. v. m.
Neben Entspannung tragenkörperliche Aktivität und eineabwechslungsreiche Ernährungzu einem gezielten Stress-management bei. Auch spezielle Nahrungsergänzungsmittel wieORTHOMOL Vital können da-bei eine Unterstützung bieten.ORTHOMOL Vital f – speziell
für die Frau – und ORTHOMOLVital m, speziell für den Mann.
In der Apotheke im Breu -ningerland erhalten Sie jetzt die30er-Monatspackung ORTHO-MOL Vital (Trinkfläschchen /Kapsel/n) zum Sonderpreis.
Tipp: Wäre das nicht auch eine Geschenkidee zu Weihnach -ten ? Das Team der Apo thekeberät Sie gerne ausführlich!
Wir leben in einer Zeit, in derHektik und Stress allgegen -wärtig scheinen. Und so findetsich das Phänomen Stress querdurch die ganze Gesellschaft:Nicht nur Manager sind ge -stresst, sondern zum Beispielauch Lehrer, Krankenpfleger,Hausfrauen, Studenten, Sport-ler und sogar Rentner.
Der Begriff »Stress« stammtaus dem Englischen und bedeu-tet so viel wie Druck, Belastungoder Spannung. Allgemein ver-steht man darunter eine Reak -tion des menschlichen Körpersauf Anforderungen, die vonaußen oder innen auf ihn ein-wirken.
Männer und Frauen sind vonStress gleichermaßen betroffen –denn beide Geschlechter unter-liegen vielfältigen Ansprüchen inBeruf, Familie, Haushalt, aberauch in der Freizeit. Besondersbelastend werden von vielenMenschen ständiger Termin-druck und der Wunsch, allemgerecht zu werden, erlebt. Hin-zukommen zahlreiche äußereFaktoren wie Umweltbelas-
■ Geschenktipp aus der Apotheke im Breu ningerland: ORTHOMOL Vital
Das Anti-Stress-Programmaus Ihrer Apotheke
Foto
s un
d Tr
ends
: Ze
ntra
lver
band
des
Deu
tsch
en F
riseu
rhan
dwer
ksFo
to:
Ingr
am I
mag
es
I M P R E S S U M
breuningerLANDA K T U E L L
ist eine Sonderveröffent li chungder Sindelfinger Zeitung/Böb linger Zeitung sowie des Wochenblatt Böblingen.
AuflageGesamt: ca. 120.000 Ex.
HerausgeberCenter-ManagementBreuningerland SindelfingenTilsiter Straße 1571065 SindelfingenTelefon: 07031/7937480Telefax: 07031/7937470
■ Gewinnen Sie mit der Apotheke im Breuningerland eines von drei Pflegepake ten von RENE FURTERER – inklusive hochwertigem Haarföhn
Trockenes Haar einfach bändigen mit René Furterer CARTHAME
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
s2319.0-2
spött.Rand-bemer-kung
Dis-kussion,Aus-sprache
Ältes-tenrat
Haupt-stadtvon Süd-korea
Be-tragen,Ver-halten
Truppen-stand-ort
Abk.:Madame
Initialend. DichtersGogol† 1852
engl.Staats-mann† 1626
Abk.:NorthDakota
See-weseneinesStaates
Handlung,Aktion
WAP-Handy-Dienst(Abk.)
Norm,Richt-schnur
Riesen-schlange
Stadt ander Loire
Frucht-brei
BlutaderVogel-brut-platz
Amts-tracht
Zeichen-code(EDV)
Haupt-stadtvonLettland
einerderRabenOdins
Zeichenfür Neon
Luft-trübung
Geld-werteinerWare
Kose-formvonAngela
Raub-,Pelztier
An-sprache
Futter-getreidefürPferde
einMarder
Näsche-reien
„Königder Tiere“
Neben-buhler
hinter,folgend
Alarm-gerät
KantonderSchweiz
An-wärter,Bewer-ber
nichtlaut
ugs.:Düsen-flugzeug
Seite imrecht-winkligenDreieck
ehem. Münz-einheitin Frank-reich (Mz.)
Näh-utensil
Wasser-tiefen-messer
Mittel-losig-keit
steigern,ver-bessern
Wider-sacherNagetierFern-
gesprächplatzie-ren
einBinde-wort
süddt.:Ziege
ugs.:zeit-gemäß
See-manns-lohn
Berg-stockbei St.Moritz
männ-licheBiene
Mittel-euro-päer,Magyar
Herbst-monat
Werk-zeug,Instru-ment
dt.Physiker† 1894
franz.:Frau
GewässerimSchwarz-wald
männl.Vorname
Preis-vor-schlag
orienta-lischesGenuss-mittel
Abk.:Rechnung
Teil vomStoß-dämpfer
schwar-zeVögel
Wortder Zu-stim-mung
amjetzigenTage
Luft derLungen
Helferbei Ent-schei-dungen
brasil.Hafen-stadt(Kurzw.)
Wind-richtung
Deich-schleusezaubern
leiden-schaftl.Wut,Raserei
Baustoffasiat.Kampf-sport-art
Speise-fisch
Museumin Paris
europ.Urein-wohner
über-mäßigschnellerFahrer
gesetz-lich
Fuß mitKrallenb. Greif-vögeln
Kriem-hildszweiterGatte
Schmier-vor-richtung
1000Milliar-den
Termin-planer
Märchen-figur mitsehr langenHaaren
JuwelieramZarenhof† 1920
Müll,Abfall
Internet-Abk.:GoodLuck
ugs.: ver-schwen-den
Futter-pflanze
inter-nat.Kredit-institut
Reiz-leiterimKörper
englisch:Kuba
Zeichenfür Alu-minium
Spiel-leitungbei Filmund TV
Wasser-vogel
Verbin-dungs-mittel fürBausteine
ersterBart-wuchs
Sehens-würdig-keit inVenedig
®
Trockenes Haar ist oft auch miteiner trockenen oder sogarsehr trockenen Kopfhaut ver-bunden. Der Hydrolipidfilmder Kopfhaut ist gestört, dasHaar enthält zu wenig Pflege-stoffe und auch die Keratin-zellen sind geschädigt und wer-den brüchig. Meist fällt diesesHaar durch fehlenden Glanz,schlechte Frisierbarkeit, Splissund Haarbruch auf. Manch-mal spannt die Kopfhaut undfängt an zu jucken.
Die Forschung und Entwick-lung in den René Furterer-La -bo ratorien arbeitet sehr eng mit Pharmakologen und Aro-matherapeuten zusammen, umdie wirksamsten ätherischen Öleund Pflanzenauszüge zu finden,die am besten für dieses spe -zifische Haar- und Kopfhaut-problem geeignet sind. Die Pflegelinie CARTHAME fürtrockenes, feuchtigkeitsarmesHaar ist nach der Carthamus-Pflanze – der Färberdistel –benannt, die ursprünglich ausdem Orient stammt. Aus denKernen der Frucht wird ein Ölgewonnen, das sehr reich anessenziellen Fettsäuren ist.
Trockenes Haar, schon beimWaschen glänzend gepflegt
Die Apotheke im Breunin-gerland berät Sie gerne aus-führlich zur richtigen Pflege fürIhr Haar. Und bei unseremKreuzworträtsel können Sie eines von drei René Furterer-Pflegesets inklusive Haarföhngewinnen. Schreiben Sie dierichtige Lösung auf eine Karteund senden Sie diese an:
Center-ManagementbreuningerLAND Sindelfingen»Kreuzworträtsel«Tilsiter Straße 1571065 Sindelfingen
Bei mehreren richtigen Einsendungen ent schei det das Los. Der Rechtsweg ist aus ge schlossen.Einsendeschluss ist der 19.12.2013. Mit der Teil nahme willigt der/die Gewinner/in ein, dassihr/sein Name und Wohnort im Rahmen der Nach berichterstattung veröffentlicht werden darf.
